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JUNIO 2016

COMUNICACIÓN CORPORATIVA

IP MARK Ferrero Ibérica

01 de junio de 2016

eportaje

Presentaci6n del Intbrme de Responsabilidad Social Corporativa

Grupo Ferreropresent6 el 28 de abrilen Madrid su Informede RSC 20]4, con los

compromisos del grupoen materia de protecci6n

del medioambiente,trazabilidad y

s©stenibilidad y susobjetivos para 2020en este campo, asi

como el compromisocon la promoci6n deestilos de vida activosespecialmente con losj6venes, "Esta filosofia

de nuestro grupo"est6 basada "en loscriterios que marc6el fundador de la

compaF~ia, un precursoren responsabilidad social

corporativa", segQnmanifest6 Claudia Millo,directora de RelacionesInstitucionales del Grupojunto a los responsablesde recursos y calidad en

el Grupo Ferrero

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1 Junio, 2016

"Ferrero es la terceraempresa de Italia yesun orgullo su senfido

de la responsabilidadcon la sociedad"

Stefano Sannino

t a embajada de Italia en Madrid esel marco en el que Ferrero presen-ta. desde 2010, su lnforme anual de

Responsabilidad Social Corporativa, en elque refleja el compromiso de la empresacon el respeto al medioambiente, los re-cursos naturales, los derechos humanos, lageneraci6n de oportunidades laborales y elfomento de estilos de vida activos y salu-

"Una de las prioridadespara Ferrero es mejorarel impacto en toda la

de suministro"Aldo Cristiano

dables. AI tratarse de uno de los principa-les grupos agroalimentarios dcl mundo, lacompafifa quiere reflejar su compromisocon el planeta en un documento anual quecada afio es presentado a profesionalesdel sector alimentario, entre los que en-contramos a Fernando Burgaz. directorgeneral de la industria alimentaria delMinisterio de Agriculturm Alimentaci6ny Medio Ambiente y Mauricio Garcfa deQuevedo, director general de FIAB. y alque acudid este afio Claudia Millo. res-ponsable de Relaciones lnstitucionales yComunicacidn Corporativa del Grupo. enla fotograffa de la primera pfigina entre elembajador de Italia en Espafia Stefano Sa-ninno y Aldo Cristiano, director de com-pras del Grupo. Millo. con quien tuvimosla oportunidad de hablar antes del eventoy conocer la realidad y la filosoffa de lacompafifa en el ~imbito de la Responsabblidad Social Corporativa, explic6 que laRSC "es una parte fundamental de nues-tra cadena de producci6n y una forma derelacionarnos tanto con los clientes, comocon la sociedad".

Para Roberto Ton-i, director de Rela-clones lnstitucionales de Ferrero lbdrica"la Responsabilidad Social Corporativaest~i presente en el ADN de la compafilae impregna todos los pasos de la cadenade elaboracidn y distribuci6n de sus productos. Desde la recoleccidn de materiasprimas hasta el empaquetado final y rigelas directrices que marcan el camino potel que avanza la compafiia".

Aldo Cristiano, director de Comprasde todo el grupo y director del programade sostenibdidad, traslad6 en su ponenciaque Ferrero se compromete a que las ma-terias primas que utiliza en la elaboraci6nde sus productos sean 100% sosteniblesen 2020. Este compromiso se plasma enel programa "FACTS" (Ferrem - Agri-cultural Commitment To Sustainability).Cristiano explic6 rotundamente el enfoque de Ferrero en sostenibilidad para laobtenci6n de las materias primas "tene-mos un c6digo de conductamuy estricto alineado con la dimctficesinmmacionales de OECD, ILO, UN y

"Para Ferrerola atenci6n al

consumidor es unapr6ctica diaria deresponsabilidad"

Roberto Torri

FAO. asociados con organizaciones demnombre y teniendo muy en cuenta elenfoque sobre el impacto y los resultadosacelerando siempre que sea viable m~isalibi de la certificacidn".

"Calidad Ferrerosignifica productos

excelentes en toda lacadena de valor"

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ILCES NOTICIAS... y algo m~s

Siempre, en Ferrero -afirm6- "pre-ferimos establecer relaciones comerciales directas y de larga duraci6n conlos fabricantes y proveedores de mate-rias primas, basadas en el di~ilogo ytransparencia porquc para nuestra com-pallia la excelencia en la calidad y elrespeto de los derechos humanos y lasostenibilidad son criterios bfisicos parala selecci6n de las materias primas".Para ello "Ferrero mantiene directa eindirectamente un di~ilogo constructi-vo con todas las panes interesadas, elapoyo a los gobiernos e institucionesque proporcionan la regulaci6n de laspr~.cticas sostenibles para el cuhivo yla comercializaci6n de los productosagrfcolas y la prestaci6n de asistencia.cuando sea necesario".

Ferrero establece, entre otras cosas,"requisitos claros sobre la excelente ca-lidad y lYescura de las materias primasen plena conformidad con los princi-pios de la 6tica y la sostenibilidad. Lasprincipales materias primas que utiliza-mos explicd son: cacao, en su mayoriaprocedente de Costa de Marfil, Ghana,Nigeria y Ecuador: cat’6 y leche, de pro-veedores seleccionados de acuerdo conestos criterios: lecitina de soja, proce-dente de Brasil y [a India que se utilizanen la producci6n de chocolates, rellenosy horneados: avellanas de las que seleccionan s61o las mejores variedades: elaceite de palma, procedente principal-mente de Malasia. Papua Nueva Guineay Brasih huevos garantlzados de galli-has en libertad y no OMG.

-Durante el tiltlmo afio, Ferrero uti-liz6 m~is de 1,6 millones de toneladas dematerias primas en la elaboraci6n y em-paquetado de sus productos. De hecho,Ferrero es el mayor consumidor de ave-lianas del mundo, uno de los elementosb,’tsicos en buena pane de sus productos.En este sentido, ademgs de la sosteni-

bilidad. Ferrero alcanzartl un 100% detrazabilidad de las avellanas para ladena de suministro antes de 2020. Losobjetivos fijados para los sectores de lalecitina de soja y el cal? se alcanzaronya y se mantiene que el 100% de la [ecitina de soja no estd modilicada gendtica-mente y el 100°~ del cal? tenga certifi-cado de sostenibilidad.

Asimismo. a travds del programaF-ACTS busca mejorar las condicionesde las zonas rurales y de las comunidades localesee relaciones comerciales directas y de

a duraci6n.

"Calidad es hacer productos nicos, inimitables e inigualables"

Roberto Tom, director de relaciones institucionales de Ferrero Ib#ricaexplico en su intervenci6n que "en nuestros 70 afios de historia elmundo se ha transformado y la sociedad se ha globalizado y nues-tra compafiia tambien, para adaptarse alas nuevas necesidades de

los consumidores pero sin cambiar nuestra esencia de los origenes en las quehay fuertes compromisos". Present~5 las grandes cifras del grupo: "Ferrero esel tercer grupo chocolate a nivel global, est~ presente en 160 paises, con 53oficinas operativas en todo el mundo y Ferrero Iberica est& presente en Espa-fia desde 1988 y hoy ocupa el puesto 24 en gran consumo espaSol y la terceraempresa en el mercado espafiol del chocolate". Pero aunque "somos una em-presa global, tambien somos una empresa familiar que no cotiza en bolsa nipertenece a ningQn grupo inversor, Io que nos permite trabajar con menor pre-si6n y con una extraordinaria pasi6n pot el trabajo que hacemos. Todos man-tenemos un fuerte compromiso con la familia Ferrero de la que todoslos que trabajamos en el grupo nos sentimos unom&s". Y enumer6 los compromisos con la ca-lidad, la seguridad, la nutricion, la sociedad,el deporte.,, porque otro de los compromisosm&s importantes de la compaSia se encuen-tra recogido en su programa Kinder+Sport, ini-ciativa que tiene por objetivo el fomento de lapr&ctica deportiva y la difusi6n de estilos de vidaactivos y saludables entre los j6venes, ya queasi cuatro millones de nifios participan en elprograma Kinder+Sport.

En esta presentaci6n del informe RSC2014. Ferrero ha querido que se conozcala forma en que se persigue y cons~guela calidad de Ferrero focalizando en laforma de obtener las materias primas,y ]as relaciones con los agricultoresy la b0squeda de la excelencia demanos de dos personas clave enel Grupo en este cometido: AldoCristiano y Stefania Agnello.

Entre los compromisos, "’tanto elcacao, co.no el aceite de palma como lasavellanas y el azdcar de carla estdn cenili-cados 100% en 2020"’.

En total. Ferrero cuenta con nueveempresas agrlcolas en cuatro continen-tes de ambos hemisferios. Esto permi-tea la compafila disponer de materiasprimas frescas durante todo el arlo, Ioque asegura la calidad de sus produc-tos "’porque la calidad -explic6 Stefa-nia Agnello. directora de calidadGrupo- en su exposici6n se plasma"en todas las fases de ~roducci6n y

on incluido el punto deventa ya que hacemos controles de calidad en tiendas’.

Agnello indic6 que "la bfisquedade la calidad mfixima en todos nuestrosproductos es nuestra forma de entenderel compromiso" para detenerse en expli-car que contemplan la calidad "desde laspropiedades sensoriales. [a formulaci6n,la seguridad alimentaria en todas lasrases, el envase y embalaje, con especialatenci6n a[ etiquetado ~con etiquetas f~.-ciles de leeF, la relaci6n calidad/precio,el tamafio del formato, la comunicaci6n,la conservaci6n de[ producto en todas lasfases de producci6n y comercializaci6n".

Para finalizar Stefania Agnello invit6a todos a una original -cata" para profun-dizar en "los secretos mejor guardadosde uno de los iconos de la comparlfa: el

Fen’ero Rocher". Todos

dil~rentes rases de de este prc-ducto emblem&ico. Desde la

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Junio 2(3

Sobre estas Ifneas uno de los momentos de la cata de calidadde los bombones Ferrero Rocher

de la masa que tiene en su interior,la fabricacirn de la oblea, el corta-do. colocaci6n del molde y Ilenado,hasta la colocaci6n de la avella-na que tiene en su interior, a la quesigue el cierre del molde, la refrige-racirn, el recubrimiento, una nuevarefrigeraci6n a la que sigue un largoproceso que culmina con la coloca-ci6n del envase y la blonda "y el re-sultado es un producto industrial conel mismo cuidado y carifio de susorlgenes artesanos". ~

D

"La responsabilidad social corporativa marca elcamino del Grupo Ferrero"

ulces Noticias... y algo m~s pudo conocer la filosofia del Grupo enesta materia y profundizar en aspectos clave que marcan su com-promiso que Claudia Millo, directora de relaciones institucionales delgrupo y comunicaci6n corporativa, junto a estas lineas, que explic~5

"es el camino que marc6 el fundador de la compafiia, que fue un precursor enesta materia y tambi#n defini5 las pautas en Io relativo a la calidad y a la filosofiade trabajo con sslidos compromisos: con la excelencia, la innovaciSn y la satis-facci6n de los consumidores; la protecci5n del medioambiente y la contribuci6na la sociedad", para afiadir que "todas las personas que trabajamos en Ferrerohemos interiorizado este legado".

Por su parte AIdo Cristiano, nos explic5 que desde 2013 el Grupo se uni6 al Pro-grama de Comercio Justo, con "el objetivo de permitir que los pequefios agricultorespuedan beneficiarse de la venta de una cantidad mayor de su cacao como comer-cio justo y se ha comprometido a comprar dentro de los t~rminos de este comercio20.000 toneladas de cacao en tres afios". En Io relativo al aceite de palma, "la plantaoleaginosa m&s eficiente del mundo, ya que una hect~rea dedicada a aceite de palma tiene una producci6n hasta 10veces mayor que otras de las semillas m&s utilizadas para la obtencisn de aceite". Desde finales de 2015, el 99,5% delsuministro de aceite de palma que utiliza Ferrero proviene de 63 molinos y 301 plantaciones -y cuenta con el apoyo deGreenpeace- porque "fuimos una de las primeras empresas en anunciar una politica para acabar con el uso de aceite depalma procedente de deforestaci{3n". Igualmente en el caso del az~car, el compromiso es total "y hemos sido galardona-dos por con el Premio Bonsucro al Liderazgo, por adquirir azt~car certificado para una mejor Carla de AzQcar".

Para Stefania Agnello, "la calidad y la I+D+i del grupo son la base para poder realizar productos caracteristicos,recetas ~nicas y tener una innovaci~Sn continua". En el ambito de la producci~Sn, todas las f&bricas del grupo "trabajande la misma forma: con equipos de procesamiento Qnico, con certificaciones de calidad y de seguridad alimentariay partiendo de un enfoque de calidad global". E, igualmente, en el &mbito de la Iogistica yen el punto de venta, "semonitoriza durante el transporte la temperatura para garantizar la calidad y se realizan auditorias de almacenaje yenel punto de venta, adem&s de la pausa en el verano para garantizar la frescura".

El informe de Ferrero es destacado por @DulcesNoticiascon el hoshfag #dulcesostenibilidad en Twitter

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