quitina e quitosana
TRANSCRIPT
o Quitina é o segundo mais importante polímero natural do mundo o Principal fonte: crustáceos marinhos (camarões e caranguejos) o Quitosana é o derivado mais importante da Quitina. o Polissacarídeos biodegradáveis (enzimas quitinase e quitosanase)o Polímeros atóxicoso Biodegradáveis
Carapaça de crustáceo cru
Pó de carapaça de crustáceo
Tamanho partícula = 250um
Quitina + CaCO3 + proteínas
Pó de crustáceo desmineralizado
Quitina + proteínasQuitinaQuitosana
Quitosana
Lavagem e moagem
Desmineralização em HCl – CaCO3
Desproteinização
Em NaOH, 70°C - proteínas
Desacetilação 45% NaOH
Radiação Microondas
Desacetilação 45% NaOH a 110°C
Morfologia dos vários tipos de poros da estrutura da Quitosana obtida por MEV
Célula unitária Ortorrômbica da Quitosana (Raio-X)
Reticulação da Quitosana com Glutaraldeído
Quitina é particularmente degradada por ácido para obter séries de oligoquitinas.
Estes oligômeros são tão aplicáveis quanto os da Quitosana.
São reconhecidos por sua:• bioatividade• incluindo anti-tumor• atividade bactericida e fungicida• crescimento de plantas.
Quitosana pode ser usada em blendas com polímeros sintéticos e naturais, pode ser reticulada por agentes usados para celulose (epicloridrina, glutaraldeído, etc).
o Celulose possui grupo –OHo Quitina possui grupo –NHCOCH3o Quitosana possui grupo –NH2
Celulose
Quitina
Quitosana
o Polímero mais abundante no mundo
o Segundo polímero mais abundante
Quitina:
Degradável pela enzima quitinase Material esbranquiçado Duro e anelástico Baixíssima solubilidade Baixa reatividade química Imunogênico Nitrogenada atua como agente quelante
Quitosana
Biocompatibilidade Biodegradabilidade Não absorvida pelo organismo por via oral. Estrutura química bem definida. Quimicamente e enzimaticamente modificado Processado em várias formas: grão, pó fino, floco, membrana, esponja, algodão, fibra e gel Propriedade mucoadesiva Ação bactericida a no combate a infecções Acelerador da reparação tecidual Solúvel em meio ácido aquoso Elaborados suportes celulares Carreadores de fatores de crescimento Degradável pela enzima quitosanase
Tratamento de água
Recobrimento de íons metais e pesticidas,
Remoção de fenóis, proteínas, radioisótopos,
Recobrimento de materiais sólidos
AgriculturaRecobrimento de sementes e frutas, fertilizante e
fungicida
Alimentos
Clarificação e desacidificação de frutas e bebidas,
estabilização de cor, redução de adsorção de
lipídeos, fixar aromas naturais, antioxidante,
emulsificante, estabilizante, preparação de dietas
de fibras.
Outros
Fibras sintéticas.
Recobrimento de papel, fabricando materiais
para fibras, algodão, filmes e esponjas.
Cosméticos
Produtos para pele e cabelos, diminui
eletricidade estática.
Tratamento da acne
Manter a umidade da pele
Composição da pasta de dente
Materiais
biomédicos e
farmacêutico
s
Tratamento de queimaduras, preparação de peles
artificiais,
Suturas cirúrgicas, lentes de contato,
Membranas de diálise sanguínea e vasos sanguíneos
artificiais,
Antitumoral, anticoagulante sanguíneo, antigastrite,
Agentes hipocolesterolêmico e trombogênico,
Sistemas de liberação de drogas e genes e terapia
dentária.
Agente absorvedor de gorduras, promove a perda de
peso
Auxiliar no controle da pressão arterial,
Regeneração de estrutura óssea e regeneração de
ferimentos - Scaffolds
Redução do nível de ácido úrico, bactericida/antiviral,
Inibe formação de placas dentárias,
Aumenta absorção do cálcio.
o Aceleram a cicatrização de feridas – N-acetil-D-glicosaminao Induzem a analgesiao Sensação refrescante aplicada em feridas abertaso Reduz a freqüência de tratamentoo Reduz doro Protege local do ferimentoo Acelera infiltração dos linfócitos polimorfonucleares
o Exemplo: morfina + quitosana = alivio mais rápido via nasal o Quitosana como material adesivoo Permite maior tempo para absorção do fármaco
Matriz de quitosana: o Sensibilidade ao pHo Biocompatibilidadeo Baixa toxicidadeo Metabolizado por enzimas humanas
(lisozima que a torna biodegradável)
Deve ser hidrossolúvel e carregada positivamente para interagir com polímeros carregados negativamente e macromoléculas em meio aquoso, favorecendo a difusão de fármacos no mecanismo de liberação por via oral.
Exemplo 1: N-trimetil-quitosana e N- carboximetil-quitosana tem característica de aderir a mucosa, útil para liberação de fármaco na mucosa.
Exemplo 2: Quitosana+poli(acido acrílico) gera copolímero de enxerto com propriedades hidrofílicas e mucoadesivas.
Ação dos grupos amino catiônicos da quitosana sobre os grupos aniônicos da parede celular de microorganismos;
Exemplo:
Inibiu crescimento de Escherichia coli na presença de concentrações superiores a 0,025% de quitosana;
Compostos com colágeno/ HA/ Biovidros:
Resistência mecânica Atividade antibacteriana Biodegradabilidade
Quitosana:
Estrutura tridimensional Porosidade elevada (via liofilização) Espaço para regeneração Natureza catiônica meio aquoso ácido Interações eletrostática Quitosana-Glicosaminoglicana (fator de crescimento)