proyectoel mostachon (1)

Universidad autónoma del estado de hidalgo

Instituto de ciencias económico administrativas

Licenciatura en comercio exterior

Proyecto de exportación a Francia de “El mostachón”

Erika Ramírez Martínez 8° 1Presenta

Quiroz Ordoñez José JuanCatedrático

“El mostachón”…

ContenidoResumen ejecutivo..........................................................................................................................4

Introducción......................................................................................................................................6

Capítulo 1. Descripción del mercado meta.................................................................................7

1.1 situación o análisis del mercado meta.....................................................................7

1.1.1 Relieve......................................................................................................................7

1.1.2 Recursos con los que cuenta.............................................................................7

1.1.3 Clima.........................................................................................................................8

1.1.4 Población.................................................................................................................9

1.1.5 Densidad demográfica.........................................................................................9

1.1.6 Principales ciudades...........................................................................................10

1.1.7 Usos y costumbre y horarios...........................................................................10

1.1.8 Religión..................................................................................................................11

1.1.9 Idioma.....................................................................................................................12

1.1.10 Educación..............................................................................................................12

1.2 Situación Política.........................................................................................................13

1.2.1 forma de gobierno (tipos de poderes que existen).....................................13

1.2.2 Principales partidos políticos...........................................................................14

1.2.3 Líder político del país.........................................................................................14

1.2.4 Situación económica..........................................................................................14

1.2.5 Principales indicadores económicos.............................................................15

1.2.6 Principales sectores económicos...................................................................16

1.2.7 Comercio exterior................................................................................................17

.....................................................................................................................................................18

1.2.8 Exportación año 2014.........................................................................................18

1.2.9 Importaciones año 2014 y primer semestre 2015........................................19

1.2.10 Inversión extranjera............................................................................................20

1.2.11 flujos de la inversión extranjera.......................................................................21

1.2.12 Ventajas y desventajas de invertir en país meta..........................................22

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1.2.13 Apoyos que existen a la IE en nuestro país..................................................23

1.2.14 Mencionar constitución de la empresa..........................................................23

Capitulo II. El producto.................................................................................................................24

2.3.1Clasificación arancelaria (Regulaciones y restricciones no arancelarias)......25

Capitulo III. Análisis de la oferta..................................................................................................25

Capitulo IV. Análisis de la demanda...........................................................................................26

4.2 Precio.............................................................................................................................26

4.3 Canales de distribución.............................................................................................26

Capitulo V. Negociación internacional........................................................................................27

4.4 Características del mercado.....................................................................................27

4.5 Características del empresario (quien compra)...................................................28

Capítulo VI. Logística Internacional............................................................................................28

4.6 Barreras al comercio exterior del producto..........................................................28

4.7 Documentación............................................................................................................29

Anexos............................................................................................................................................30

4.8 Mapa de las principales ciudades...............................................................................30

4.10 Directorio de aduana.....................................................................................................31

https://es.santandertrade.com/gestionar-embarques/francia/exportacion-de-productos.31

4.11 Documentación..............................................................................................................32

4.12 Bibliografía......................................................................................................................34

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Resumen ejecutivo

“El mostachón” producto a base de leche con una nuez en medio, es un producto representativo de la gastronomía mexicana con lo que se pretende dar a conocer un poco de nuestro país en el extranjero. En estados como Puebla, Oaxaca entre otros representan la industria dulcera del país por su gran producción. Por lo que se elige a Convento Santa Clara y su grupo de dulcerías ubicadas en puebla como exportador reconocidas por la calidad de sus productos como la exportadora el producto de este proyecto de exportación.

La mayoría de las exportaciones tienen como destino el país vecino, Estados Unidos de América por la migración lo que genera el mercado de la nostalgia.

Francia con el actual representante político, de derecha François Gérard Georges Hollande se elige como país destino para la exportación del producto por distintos puntos:

El tipo de alimentación y cultura.

El poder adquisitivo de la población.

La situación diplomática buena entre México y Francia.

Francia es la sexta economía a nivel mundial con mayor auge.

El producto será vendido a un precio de 1.5 euros a precio FOB con lo que se pretende obtener una ganancia del 20%, será exportado en cajas de cartón de 10*10*4 cm la cual contendrá 9 dulces, con un diseño elegante de todos camel con rojo para que resulte llamativo pero al mismo tiempo tenga el toque elegante al que los franceses están acostumbrados. Así como los datos necesarios para la manipulación, fecha de caducidad, la etiqueta hecho en México, así como el valor nutrimental obligatorios en la UE todo esto puesto es Español y Francés.

Los países que le exportan

El producto va dirigido a personas de nivel económico medio de hombres y mujeres de 15-70, hombres y mujeres que gusten de postres, por la tendencia a comer este tipo de productos dulces más que los productos salados y al igual por conocer nuevos sabores y

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dado a que este tiene el tamaño de los Macarrón galleta típica de Francia tendrá gran aceptación en las reuniones de estos.

Este proyecto pretende venderle a una de las cadenas más reconocidas en Francia, especialmente al supermercado Auchant, Toulouse(importador), que facilitara los canales de distribución y colocara con facilidad el producto al alcance del consumidor; el canal de distribución será el siguiente: Productor-exportador/importador- comercializadora- consumidor final.

Al ser exportación está exento de pago de DTA, IVA, solo cumplirá para la exportación con certificado de origen, pedimento, factura, lista de empaque y permiso de salubridad para alimentos.

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Introducción

México y Francia son dos países con grandes intereses en el fomento de las relaciones diplomáticas y comerciales por el lazo de la historia, por la cultura y la atracción de inversión.

México es un país con grandes tradiciones y una cultura digna de presumir al mundo, es así como diferentes estados hacen de los dulces una gran industria; El siguiente proyecto de exportación del dulce “el mostachón” por el grupo de dulcerías típicas poblanas, El Convento de Santa Clara (con lo que se pretende impulsar el desarrollo de la región) a Francia; es por esto que se mencionan las características más importantes del país destino llevándote de la mano a conocer un poco sobre él ya que el análisis del mercado meta es importante; con lo cual podrás ver la importancia del mismo y la razón por la cual este país es excelente objetivo para dar a conocer los productos mexicanos, este producto va más allá de ser un producto en el mercado de la nostalgia ya que cumple con muchas características perfectas para conquistar el paladar exigente de los franceses.

Dentro encontraras capítulos de relevantes como la situación económica del país, las principales ciudades, las principales actividades económicas, los indicadores, y claro no podría faltar los socios comerciales en los que débilmente se encuentra México pero este no será un detonante para que el lazo comercial del presente proyecto no exista; así como se retomaran los documentos necesarios para la exportación de los dulces.

Siendo este un proyecto completo retomamos la parte legal comenzando por obtener la fracción arancelaria que nos podrá arrojar las medidas arancelarias y no arancelarias que deberá de cumplir nuestro producto así como las formalidades para la exportación del mismo.

Y para concluir se anexara toda la bibliografía del origen de la información así como anexos que ayudaran a complementar y asentar el proyecto con mapas del país destino, documentos necesarios para la exportación y nombre de aduanas francesas como información extra.

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Capítulo 1. Descripción del mercado meta1.1 situación o análisis del mercado meta.

1.1.1 Relieve

El relieve de la Francia; La parte del sur de los Vosgos, desciende por el valle del Ródano y se dirige hacia el oeste por el sur del Macizo Central y el norte de los Pirineos.Las montañas que alcanzan mayor altitud son los Alpes y los Pirineos. Más suave es la altura en el Macizo Central, cimas antiguas y redondeadas. En la frontera con Alemania están Los Vosgos y Las Ardenas. Al norte de los Alpes se encuentra el Jura, cubierta de pastos y con una altura que no supera los 800 msnm.Al noroeste de esta línea se encuentra la zona herciniana que data de la era

primaria y secundaria, al sureste se encuentra la zona alpina que data de la era Terciaria y Cuaternaria. Esta línea es también una frontera altimétrica: la zona herciniana muestra las laderas redondeadas mientras que la zona alpina es más abrupta; y es una línea divisoria de aguas: al oeste, los ríos fluyen hacia el Atlántico, al este, fluyen hacia el Mediterráneo. El oeste tiene una influencia oceánica, mientras que al este experimenta una influencia mediterránea que se atenúa llegando al Jura.Los puntos extremos de elevación son el delta del río Ródano, las Bocas del Ródano, que está 2 metros bajo el nivel del mar; el punto más alto es el Mont Blanc, con 4.807 msnm. Para comprobar los posibles efectos del cambio climático sobre la capa de hielo y nieve del Mont Blanc, su superficie y cumbre han sido medidos extensa y periódicamente en años recientes; estas nuevas medidas del pico han superado la altura de 4.807 m y han variado entre 4.808 m y 4.811 m; la cumbre auténtica, de roca, es de 4.792 m y queda a 40 m de la cumbre cubierta de hielo.

1.1.2 Recursos con los que cuenta

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Francia presenta una excelente distribución de sus recursos mineros y agrícolas. El país es uno de los principales productores del mundo en mineral de hierro y de carbón. Además, tiene notables depósitos de antimonio, bauxita, magnesio, pirita, tungsteno, sal, potasio, materiales radiactivos, plomo y cinc. Está en pleno desarrollo la producción de gas natural, petróleo y azufre.Por otro lado, Francia cuenta con grandes extensiones de suelos fértiles; entre ellos, los más ricos son los formados por los sedimentos marinos en la cuenca de París y los suelos aluviales bien drenados de los valles más bajos de los ríos Sena y Somme.

1.1.3 Clima

El clima de Francia es templado, pero existen considerables contrastes regionales.El área costera del sureste, goza de un clima mediterráneo con veranos secos y cálidos e inviernos suaves, mientras en la meseta del interior, las montañas y las regiones de las tierras altas orientales el clima se vuelve continental. El clima oceánico es característico de las regiones de Bretaña y Normandía y se extiende a toda la zona occidental de Francia. Las temperaturas en el litoral atlántico están suavizadas por las corrientes oceánicas y los vientos dominantes del suroeste. La temperatura media de París en el mes de enero es de 3,2 ºC y de 19,5 ºC en julio; en Estrasburgo, la temperatura media del mes de enero es de 0,8 ºC y en julio de 19,1 ºC; en Niza, de 8,3 ºC en

enero y de 22,4 ºC en julio; y en Lyon, es de 2 ºC en enero y de 21 ºC en julio. Las precipitaciones son abundantes durante todo el año en el oeste, y en el este aumentan con la altitud y durante los meses de primavera y otoño. La precipitación media es de 585 mm anuales en París y de 813 mm en Lyon. Las variaciones de precipitación oscilan entre los 1.397 mm anuales en las áreas montañosas y los 254 mm en ciertas áreas de las

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tierras bajas septentrionales. Una de las peculiaridades meteorológicas del sur de Francia es el mistral, un viento muy fuerte procedente de la meseta central que sopla hacia la región mediterránea.

1.1.4 Población

Según el banco mundial Francia cuenta con una población de 6621 millones 2014 con una esperanza de vida de 82.47 años, en 2013, la población femenina fue mayoritaria, con 33.948.035 mujeres, lo que supone el 51,56% del total, frente a los 31.887.544 hombres que son el 48,44%.Más del 90% de la población ha nacido en Francia y es en su mayoría blanca. Entre los extranjeros, predominan los italianos, los españoles, los portugueses, los polacos y los africanos occidentales y del norte.

1.1.5 Densidad demográfica

Francia tiene una densidad de población media, de 116 habitantes por Km2.

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2010 2011 2012 2013 2014114

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Densidad de población Francia 2010-2014

Densidad de población Francia 2010-2014

1.1.6 Principales ciudades

La capital y ciudad más importante de Francia es París, con una población de 2.153.600 habitantes (según datos de 2005), y en el total del área metropolitana 9.794.337 habitantes (2003). Marsella (820.900 habitantes y 1.372.838 habitantes incluida el área metropolitana) es un importante puerto; y Lyon (466.400 habitantes y 1.390.572 habitantes incluida el área metropolitana) un centro industrial

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especializado en el sector textil. Otras grandes ciudades son Toulouse (435.000 habitantes), centro industrial y comercial; Niza (347.900 habitantes), centro turístico; Estrasburgo (272.700 habitantes), puerto del Rin y centro industrial y comercial; Nantes (281.800 habitantes), notable por sus refinerías de azúcar, astilleros y otras industrias; Burdeos (230.600 habitantes), puerto marítimo y centro industrial y de producción de vinos; y Montpellier (244.300 habitantes), centro industrial y comercial, Stranbourg, Bordeaux, Lille, Rennes, Reims, Le havre, Saint-Étienne y touloun.

1.1.7 Usos y costumbre y horarios

Francia es uno de los países con tantas costumbres y protocolos fáciles de identificar muchas de ellas son muy antiguos entre ellas podemos destacar las siguientes:

La familia es importante y no cualquier persona puede entrar en ella, pero de igual manera hay libertad ya que a cierta edad los hijos dejan el hogar,

La cocina y su gastronomía es reconocida a nivel mundial. . Sus tradiciones regionales tienen un gran peso. En el pasado los ingredientes utilizados en esta cocina eran de un coste elevado y hoy la costumbre ha cambiado sobre todo pasando a una comida más ligera, de pequeñas porciones y con una presentación sumamente artística. Suelen tomar un desayuno liviano que generalmente se compone de croissants o pan y café.En cuanto al almuerzo, hoy se distingue por ser una comida ligera y en París es costumbre tomarlo a las 13 horas. Los franceses gustan de comer fuera de casa con frecuencia y la mayoría de los restaurantes tienen un menú con un valor fijo. Siendo costumbre el elegir este tipo de menú a menos que se trate de algún festejo especial.

El café: Las cafeterías suelen ser el centro de la vida social que se reserva para los fines de semana.

Las visitas: Los franceses gustan de guardar las formalidades y por ello antes de ir de visita a la casa de otra persona se lo anuncia previamente. Al anfitrión es costumbre obsequiarle una botella de vino y es muy importante felicitarlo por la comida, siendo ésta un motivo de orgullo.

Deportes: Los más populares son el fútbol y el rugby, como también la carrera ciclista muy famosa denominada el Tour de France.

El idioma: Es costumbre para los franceses no responder cuando se les habla en otro idioma ya que aprecian más cuando un visitante trata de hablar su idioma a pesar que no lo haga correctamente.

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1.1.8 Religión

Desde la constitución Francia es considerada como un estado oficialmente laico, así como también secular y que tiene la libertad religiosa, incluso esta posición es un derecho constitucional, si bien no cualquier secta es considerado como una religión en este país como es el caso de la Iglesia de la Cienciología, la Iglesia de la Unificación o la Familia o Familia Internacional, por lo cual dentro de este país están bajo el título de organización sin ánimo de lucro.

Según una encuesta realizada en el año 2007 las estadísticas que ubicaban a la población en alguna religión marco un fuerte pérdida de territorio por parte de la religión católica, la cual en la antigüedad se ubicaba como la más popular con el 80% de la población mientras que en este estudio solo tiene alrededor del 51%.

Otra de las más llamativas apariciones en esta lista fue el ateísmo, el cual ocupo el segundo lugar con el 31 % cuando antes solo tenía un 23% de la población, inmediatamente después aparecieron la religión musulmana con el 6%y después la judía con el 1,5%, por último ubicándose la budista y la ortodoxa entre otros cultos que libremente son practicados entre la población.

1.1.9 Idioma

El catalán es la lengua regional Francia tiene una cultura rica y diversa, por lo que existen varias lenguas que se hablan en diferentes regiones del país, aunque el francés es la lengua oficial de Francia.

1.1.10 Educación

En Francia toman su educación muy seriamente, y eso se nota en el nivel de educación que se puede encontrar a lo largo de todo el país. Mucho dinero es invertido para la educación en Francia, y si obtener una educación excepcional es lo que deseas y necesitas, estudiar en allí es sin duda la opción perfecta.

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El sistema educativo francés está organizado en tres grandes etapas: escuela, colegio e instituto. La educación en primaria y secundaria es gratuita, neutra, laica y obligatoria de los 6 a los 16 años.

Los niños empiezan la educación infantil a los 2 o 3 años de edad. La escuela elemental de educación primaria, mixta, y gratuita si es pública, acoge a los niños de entre 6 y 11 años.

El colegio recibe a los alumnos de la escuela elemental sin prueba de acceso. La enseñanza está estructurada en diferentes disciplinas: Francés, Matemáticas, Historia y Geografía, Educación cívica, Ciencias de la vida y de la Tierra, Tecnología, Artes plásticas, Educación musical, Educación física y deportiva, Física y Química. Los programas nacionales fijan los objetivos.

Una vez finalizado el colegio, los alumnos prosiguen su escolaridad ya sea en un Instituto de Enseñanza General y Tecnológica o en un Instituto Profesional. Este último permite el Certificado de Aptitud Profesional (C.A.P) y la Prueba de Acceso a la Universidad.

Este Certificado de Aptitud Profesional da acceso a oficios de operarios o de empleados capacitados y está enfocado a la integración directa en la vida profesional. El Diploma de Enseñanza Profesional (B.E.P.)

El Bachillerato general está organizado en las siguientes series: económico y social (E.S.), literario (L) y científico (S), mientras que el Bachillerato tecnológico está dividido en las siguientes: STG, STI, STL, STSS, STAV, TMD y hostelería. Cada serie se organiza en un núcleo coherente de disciplinas dominantes. El Bachillerato profesional, preparado en tres años, demuestra la aptitud para ejercer una actividad profesional que requiere una alta cualificación.

1.2 Situación Política

Durante las elecciones, se puede observar un reagrupamiento de los partidos políticos en función de sus tendencias ya que se crean listas en función de la pertenencia de cada partido como por ejemplo listas con partidos de derecha o de extrema derecha, o bien de izquierda. Hay una tendencia bipolar en Francia en lo que concierne los partidos políticos con la derecha y la izquierda.

En cuanto a como esta parado Francia, el crecimiento en la zona del euro está repuntando, pero Francia está rezagado porque no ha seguido a Alemania y otros en la reforma de los mercados laborales y de productos, el recorte de los beneficios de las prestaciones sociales y las pensiones y la reducción de los impuestos y el gasto público. Hollande ha prometido cambiar, pero no ha hecho casi nada. El gobierno de Francia gasta 57 por ciento del PIB del país, comparado con el 45 por ciento de Alemania y el 39 por

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ciento de Estados Unidos. Pero es así como maneja Hollande el país despues de que le ganara a Le Pen del partido contrario y con el peligro de que el sistema destruyera el sistema Frances.

Aunj así Francia es hasta hoy uno de los paises con mejor economia.

1.2.1 forma de gobierno (tipos de poderes que existen)

Francia es una democracia liberal, está gestionado como una República indivisible, laica, democrática y social. Los poderes están divididos en tres: ejecutivo, legislativo y judicial.

Es el Presidente de la República que detiene el poder ejecutivo, dirige el Estado con el Primer Ministro que nombra. Ese último le propone miembros para constituir el resto del gobierno. Son los ciudadanos que eligen al Presidente a través del sufragio universal.

El Parlamento, compuesto por la Asamblea General y el Senado, detiene el poder legislativo.

El último poder es el poder judicial que es independiente de los otros dos aunque el Presidente tiene la posibilidad de indultar.

1.2.2 Principales partidos políticos

Existen diferentes partidos político dentro de los cuales dos más “importantes” que son el UMP (l’Union pour un Mouvement Populaire), partido de derecha y centro-derecha y el PS (Parti Socialiste)

que es un partido de izquierda y centro-izquierda. Cada uno pertenece a un partido europeo, respectivamente el Partido Popular Europeo para el UMP y el Partido Socialista Europeo para el PS.

1.2.3 Líder político del país

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François Gérard Georges Hollande es un político francés. Desde el 15 de mayo de 2012 es el vigesimocuarto presidente de la República Francesa, copríncipe de Andorra y gran maestre de la Legión de Honor. Nació el 12 de agosto de 1954 (edad 61), en Ruan, Francia tiene su residencia en el Palacio del Elíseo, París, Francia y es del Partido Socialista.

1.2.4 Situación económica

Francia es la 6ª economía por volumen de PIB. Su deuda pública en 2014 fue de 2.037.772 millones de euros, un 95,00% del PIB y su deuda per cápita de 30.590 € euros por habitante.

La última tasa de variación anual del IPC publicada en Francia es de septiembre de 2015 y fue del 0%. Hay algunas variables que pueden ayudarle a conocer algo más si va a viajar a Francia o simplemente quiere saber sobre más el nivel de vida de sus habitantes.

El PIB per cápita es un muy buen indicador de la calidad de vida y en el caso de Francia, en 2014, fue de 32.200€ euros, por lo que se encuentra en una buena posición, ya que ocupa el puesto 24 del ranking, lo que supone que su población tiene un buen nivel de vida en relación a los 196 países.

En cuanto al Índice de Desarrollo Humano o IDH de Francia, que elabora las Naciones Unidas para medir el progreso de un país, fue de 0,884 puntos en 2013, con lo que se situó en el puesto 20 de la tabla de 186 países que publicamos.

Si la razón para visitar Francia son negocios, es útil saber se encuentra en el 31º puesto del Doing Business de los 189 que conforman este ranking, que clasifica los países según la facilidad que ofrecen para hacer negocios. En cuanto al Índice de Percepción de la Corrupción del sector público en Francia ha sido de 69 puntos, con el que se colocó en el puesto 28 de los 174 publicados en este ranking, en el que los países en los que hay menor percepción de corrupción ocupan los primeros puestos.

1.2.5 Principales indicadores económicos

PIB [+] 2014 2.132.449 M.€

PIB Per Capita [+] 2014 32.200€

Deuda [+] 2014 2.037.772 M.€

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Gasto público (M.€) [+] 2014 1.226.406,0

Gasto Educación (M.€) [+] 2012 115.541,6

Gasto Salud (M.€) [+] 2013 191.242,8

Gasto Defensa (M.€) [+] 2014 47.204,4

Índice de Corrupción [+] 2014 69

Tasa de paro [+] II Trimestre 2015 10,0%

Salario Medio [+] 2014 37.427€

Comercio

Exportaciones [+] 2014 438.532,0 M.€

Importaciones [+] 2014 510.126,0 M.€

Balanza comercial [+] 2014 -71.594,0 M.€

Población [+] 2014 63.920.000

Densidad [+] 2014 116

Ranking Paz Global [+] 2015 45º

Tasa mortalidad [+] 2014 8,40‰

Esperanza de vida [+] 2013 82,40

Número de Homicidios [+] 2013 77

1.2.6 Principales sectores económicos

Las actividades primarias francesas son de gran importancia no solo en la economía del país sino a nivel mundial. Francia es el principal productor agrícola de Europa, el sexto a nivel mundial y el segundo mayor exportador de productos agrícolas. Los principales productos primarios que produce son el trigo, papa, tabaco, lácteos, carne de cerdo, aves de corral, melocotón, manzanas, peras, uvas y melones. La vinicultura es uno de los sectores más importantes de la agricultura francesa siendo el segundo productor a nivel mundial después de Italia. En las actividades secundarias Francia se destaca como uno de los líderes industriales del mundo (Top 10 líderes industriales). La producción francesa es una de las más

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diversificadas del mundo con importantes empresas reconocidas en todo el mudo. Las industrias más importantes son la producción de alimentos, automóviles, aviones, barcos, trenes, maquinas eléctricas, equipos mecánicos, herramientas, químicos, fármacos, plásticos, fertilizantes, productos de belleza entre otros. La producción de armas francesa es una de las más grandes del mundo siendo el cuarto exportador detrás de China, Rusia y Estados Unidos. El sector terciario francés abarca una amplia gama de actividades económicas algunas de estas son el comercio al por menor, transporte, telecomunicaciones, finanzas y seguros, bienes raíces, hotelería y turismo, restaurantes, salud, educación entre otros. Francia es de lejos el destino turístico más popular en el mundo con casi 80 millones de visitantes, por encima de China y Estados Unidos que cuentan con alrededor de 60 millones de visitantes por año. Un atractivo paisaje y miles de recursos culturales, más de 1200 museos y 12000 monumentos históricos, hacen de este país un destino turístico muy atractivo . Francia es hogar de muchas grandes compañías líderes a nivel mundial en diversas industrias, en el Rankin Global 500 de CNN y Fortune hay 32 empresas francesas entre ellas Total, AXA, BNP Paribas, Carrefour, Peugeot, Renault, Vivendi, Michelin, Air France-KLM Group, Danone, sodexo.Francia es el segundo mayor comerciante de Europa, después de Alemania (Top 10 mayores exportadores). El 15% de sus exportaciones son dirigidas a Alemania, 9% a España, 9% a Italia, 8% a Reino Unido, 7% a Bélgica. El comercio con países de la Unión Europea representa el 60% del comercio francés.

1.2.7 Comercio exterior

Francia es una de las diez principales potencias exportadoras del mundo y el comercio representa más de 60% del PIB (OMC, media 2011-2013).

Sin embargo, el país registra un importante déficit comercial estructural. Las importaciones se desarrollan a gran velocidad porque los franceses adquieren una gran cantidad de mercancías importadas, que se venden a un precio relativamente inferior en el mercado local que los productos “made in France”. Las importaciones de energía y su claro encarecimiento pesan también en la balanza. Además, a pesar del esfuerzo realizado por el gobierno para favorecer la innovación, el valor añadido de las exportaciones francesas es relativamente bajo. Tras alcanzar un registro máximo en 2011, el déficit comercial tiende a reducirse. En 2014, bajo el efecto del aligeramiento de la factura energética relacionado con el clima y la baja de los precios petroleros, el déficit

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se redujo en 11%, bajando a 53,8 mil millones de EUR. Las exportaciones permanecieron estables, mientras que las importaciones disminuyeron.

Los principales socios comerciales de Francia son la Unión Europea, Estados Unidos y China.

1.2.8 Exportación año 2014

En 2014 las exportaciones en Francia crecieron un 0,26% respecto al año anterior. Las ventas al exterior representan el 20,56% de su PIB , un bajo porcentaje comparado con el de otros países, que le sitúa en el puesto 115 de 189 países, del ranking de exportaciones respecto al PIB, con una cifra de 438.532,0 millones de euros. Si ordenamos nuestro ranking en función del importe de las exportaciones, Francia ocupa el puesto número 6 de la lista.

Este año hubo déficit en su Balanza comercial ya que, a pesar de que cayeran las importaciones, fueron mayores que las exportaciones.

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Clientes principales

(% de las exportaciones

)

2014 Principales proveedores

(% de las importaciones)

2014

Alemania 16,6% Alemania 17,1%

Bélgica 7,3% China 8,5%

Italia 7,2% Bélgica 8,0%

España 7,1% Italia 7,3%

Reino Unido

7,1% Estados Unidos 6,3%

Estados Unidos

6,4% España 6,0%

Países Bajos

4,1% Países Bajos 4,3%

China 3,8% Reino Unido 3,9%

Suiza 3,0% Suiza 2,6%

Polonia 1,7% Rusia 2,1%


La tasa de cobertura (porcentaje de lo que se importa que puede pagarse con lo que se exporta) fue del 85,86%.

Si miramos la evolución de las exportaciones en Francia en los últimos años se observa que se han incrementado respecto a 2013, como ya hemos visto, al igual que ocurre respecto a 2004 cuando fueron de 363.458,0 millones de euros, que suponía un 21,25% de su PIB.

Francia - Exportaciones de Mercancías

Fecha Exportaciones Exportaciones % PIB

2014 438.532,0 M.€ 20,56%

2013 437.383,0 M.€ 20,66%

2012 442.643,0 M.€ 21,21%

1.2.9 Importaciones año 2014 y primer semestre 2015

En 2014 las importaciones en Francia cayeron un 0,58% respecto al año anterior. Las compras al exterior representan el 23,92% de su PIB, por lo que se encuentra en el puesto 41, de 189 países, del ranking de importaciones respecto al PIB, ordenado de menor a mayor porcentaje.

Las importaciones supusieron ese año 510.126,0 millones de euros, Francia es uno de los países con mayor volumen de importaciones de la lista de importaciones mundiales, ordenadas de menor a mayor valor.

Ese año hubo déficit en la Balanza comercial ya que, a pesar de producirse un incremento de las exportaciones, fueron menores que las importaciones.

Si miramos la evolución de las importaciones en Francia en los últimos años se observa que ha caído respecto a 2013, como ya hemos visto, aunque han subido respecto a 2004 cuando fueron de 378.603,0 millones de euros, que suponía un 22,13% de su PIB.

Francia - Importaciones de Mercancías

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Fecha Importaciones Importaciones % PIB

2014 510.126,0 M.€ 23,92%

2013 513.088,0 M.€ 24,24%

2012 524.918,0 M.€ 25,15%

1.2.10 Inversión extranjera

Según el Informe sobre las inversiones mundiales de 2014, publicado por la CNUCYD, Francia siguió bajando en la clasificación de los veinte países del mundo más atractivos en términos de atracción de IED, al punto que el país desapareció del top 20.

El país registra una baja de la inversión extranjera debido a la degradación de la situación económica internacional desde 2009/2010. Mientras que la IED hacia la UE ha aumentado 13% en 2014, los flujos de IED hacia Francia han continuado contrayéndose (-6,9 mil millones de USD). Sin embargo, París es la segunda ciudad del mundo, tras Tokio, en términos de implantación de sedes sociales de multinacionales (acoge alrededor de 500). Francia subió siete lugares en la clasificación Doing Business 2015 del Banco Mundial (situándose en el lugar 31 de 189 países).

Entre los puntos fuertes de Francia podemos citar su posición como sexta potencia mundial, su mano de obra cualificada, su importante base industrial, sus recursos agrícolas y su ubicación en el centro de Europa.

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http://unctad.org/en/publicationslibrary/wir2014_en.pdf


Inversión Extranjera Directa

2012 2013 2014

Flujo de IED entrante (millones de USD)

16.979 42.892 15.191

Provisión de IED (millones de USD)

717.328 796.488 729.147

Número de inversiones greenfield***

390 535 308

IED entrantes (en % de la FBCF****)

2,8 6,9 2,5

Provisión de IED (en % del PIB)

26,7 28,4 25,6

Fuente: UNCTAD - últimos datos disponibles.

1.2.11 flujos de la inversión extranjera

La siguiente tabla muestra los flujos de IED por país y por sector de actividad.

Principales países inversores 2013, en %

Luxemburgo 16,7

Países Bajos 16,3

Estados Unidos 11,7

Alemania 11,3

Reino Unido 10,3

Bélgica 9,6

Suiza 7,5

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España 3,6

Italia 3,2

Japón 2,0

Principales sectores de inversión

1.2.12 Ventajas y desventajas de invertir en país meta

Los puntos fuertes en Francia se encuentra entre las diez potencias económicas más importantes del mundo, y está estratégicamente situada en el centro de Europa. Es un país innovador que cuenta con un tejido terciario sumamente desarrollado. El país cuenta con infraestructuras de calidad, recursos agrícolas consecuentes y una base industrial vasta. La mano de obra está cualificada y es productiva (2º país europeo en términos de productividad horaria). El ambiente de negocios es favorable a las inversiones y el contexto legal es relativamente estable y transparente. Los puntos débilesEntre los puntos negativos del mercado francés encontramos un nivel impositivo que se encuentra entre los más altos del mundo, un elevado coste de la mano de obra y una escasa competencia en ciertos sectores que puede limitar las economías de escala. La investigación sufre las consecuencias de una colaboración insuficiente entre el sector público y privado. Recientemente, el bajo crecimiento económico, lo imprevisible de las políticas económicas y presupuestarias, y la cada vez mayor complejidad de los regímenes fiscales y laborales constituyen frenos posibles a la inversión. Medidas establecidas por el gobiernoLas empresas extranjeras perciben las mismas ayudas que las empresas francesas (ayudas para la inversión productiva, I+D para formación de personal, para creación de empleo, etc.). Se han reducido los trámites administrativos para la implantación de empresas extranjeras.

Para luchar contra la crisis financiera, el gobierno francés ha emprendido diversas medidas: la implementación de un programa de crédito fiscal de 20 mil millones de EUR (crédit d'impôt competitivité emploi), y la supresión del impuesto de solidaridad para atraer a más inversionistas; la creación del crédito fiscal de investigación (crédit impôt recherche) y estímulos para las nuevas empresas innovadoras; y la creación de una nueva legislación laboral que refuerza la formación profesional y flexibiliza más el mercado laboral.

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1.2.13 Apoyos que existen a la IE en nuestro país

En México existe la Dirección General de Inversión Extranjera (DGIE) es la Unidad Administrativa de la Secretaría de Economía encargada, entre otras cosas, de emitir resoluciones administrativas bajo la Ley de Inversión Extranjera, administrar y operar el Registro Nacional de Inversiones Extranjeras (RNIE), elaborar y publicar estadísticas sobre el comportamiento de la IED en el territorio nacional, fungir como Secretaría Técnica de la Comisión Nacional de Inversiones Extranjeras, representar a México ante los foros internacionales de inversión, coadyuvar en la promoción y atracción de inversiones, difundir información y estudios sobre el clima de inversión en el país e instrumentar lineamientos de política pública en materia de IED.

1.2.14 Mencionar constitución de la empresa

Aquí en nuestra dulcería típica y repostería fina, encontrarás el tradicional sabor de nuestros dulces poblanos en talavera. Contamos con servicio de cafetería.

Somos un grupo de dulcerías típicas poblanas, El Convento de Santa Clara fundada desde 1907 y La Clarita fundada desde 1893 y nuestra sucursal en palmas plaza.

Siendo los primeros en comenzar con la venta de los tradicionales dulces poblanos en la calle antiguamente llamada Santa Clara, que ahora es la 6 Oriente.

La calidad en nuestros productos tanto en dulces como en Talavera es de primera. Tenemos un amplio surtido de dulces como los tradicionales camotes, tortitas de santa clara, jamoncillo de pepita, cocada de horno, dulces de leche, marinas de piñón, durazno de almendra, macarrones, rompope, mole en pasta entre otros.

También contamos con un amplio surtido en Talavera como platos de 20cm, 25cm, 30cm, 40cm, platos rectangulares, cuadrados, maceteros, floreros, tazas, tequileros, servilleteros, vajillas, juegos de té y mucho más.

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Capitulo II. El producto

2.3 Análisis del producto (industria)

“El Mostachón” es un dulce típico mexicano de leche con nuez con forma redonda color camel y una nuez en medio.

La industria dulcera es una de las industrias más sobresalientes de la gastronomía mexicana y fuente de la creatividad artesanal, formando parte de las cocinas típicas.

El origen de la dulcería poblana surgió gracias a la unión de la cultura árabe, española o indígena, durante la época colonial. Y claro con la llegada de Hernán Cortez cuando se introdujeron nuevos productos por ejemplo la caña, la historia menciona que estos productos se crearon principalmente en los conventos de las distintas regiones.

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2.3.1Clasificación arancelaria (Regulaciones y restricciones no arancelarias)

Este producto se encuentra dentro del capítulo 19, preparaciones a base de cereal es harina almidón fécula o leche; productos de pastelería partida 1905 Productos de panadería pastelería o galletería incluso con adición de cacao; hostias sellos vacíos del tipo de los utilizados para medicamentos obleas para sellar pastas secas de harina almidón o fécula en hojas y productos similares. Subpartida 190530 Galletas dulces (con adición de edulcorante); barquillos y obleas incluso.

Impuestos

Es muy importante conocer las regulaciones con las que cuenta nuestra exportación para no caer en irregularidades, y ya que esta es una exportación no se pagara impuestos a la salida de la mercancía del país: La tasa está exenta de DTA, IVA.

Restricciones no arancelarias

Permiso de salubridad para alimentos procesados

Capitulo III. Análisis de la oferta

3.1 Histórico de exportación del producto al país meta

En 2008, Francia ocupó el decimotercer lugar en el comercio total de México y el sexto entre los países de la UE.

México, el proveedor número 46 de Francia a nivel mundial y segundo del país europeo en América Latina, exporta fundamentalmente a esta nación productos industriales, entre los que destacan equipos mecánicos, material eléctrico, electrónica e informática.

El comercio bilateral en 2013 “alcanzó un nivel histórico” con una suma total de 5,300 mdd. Francia sigue siendo el proveedor número 14 a nivel mundial de México y el quinto de Europa.

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3.2 Principales destinos de exportación del producto

Como es ya de conocimiento general, Estados Unidos es nuestro primer socio comercial, la mayor parte de nuestras exportaciones. Y existen acuerdos para ventas en otros países en un futuro próximo.

Capitulo IV. Análisis de la demanda

4.1 Tamaño de mercado

El consumidor francés siempre consume bocadillos en reuniones a base de leche o chocolate dependiendo la ocasión, se distinguen por ser bueno anfitriones por lo que la compra de este tipo de productos es elevada. Su principal factor de conducta de compra es la calidad sobre el precio aunque se debe mencionar que generalmente Francia solo acepta buenos productos por lo que la seguridad de hacer una buena compra que no afecte a la salud nos da un punto a favor.

Las características de los consumidores hace que nuestro producto “el mostachón” este dirigido a un segmento: hombres y mujeres de 15-70, hombres y mujeres que gusten de postres de economía media, por la tendencia a comer este tipo de productos dulces más que los productos salados y al igual por conocer nuevos sabores y dado a que este tiene el tamaño de los Macarrón galleta típica de Francia tendrá gran aceptación en las reuniones de estos.

4.2 Precio

El producto se llevara en cajas de cartón de 10 por 10 cm con un contenido de 9 mostachones y se venderá a precio FOB por lo que tiene un precio de 1.5. con lo que se obtiene un 20% de ganancía y logra llegar a un excelente precio al país destino.

4.3 Canales de distribución

El canal de distribución no es algo por lo que se deba preocupar la empresa mexicana ya que las empresas francesas cuentan con excelente logística tal es el caso de Auchant que

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es una empresa con años de experiencia y que claro es una cadena de supermercados que ubicara perfectamente el producto.

Por lo que el canal de distribución queda de esta manera productor- exportador- consumidor final.

Capitulo V. Negociación internacional

4.4 Características del mercado

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Frnacia tiene una gran historia en la repostería y es un país reconocido por ella su alimentación se basa en un 90% harinas y postres de todo tipo, en las reuniones son excelentes anfitriones y siempre hay un vino, postres, quesos que degustar lo que lo hace un país con gran demanda en el sector. De esta manera la fortaleza es una gran ventaja ya que por tener un gran gusto es un paladar exigente y así mismo existe gran competencia ya que los supermercados tienen pasillos llenos de postres de todo tipo y compran en grandes cantidades.

4.5 Características del empresario (quien compra)

Grupo Mulliez, es el que crea grupo Auchan fue lanzada por este primer grupo en 1961 por Gerard Mulliez, que es hasta hoy una empresa prospera y con renombre en Francia, hasta hoy cuenta con una federación de empresas autónomas responsables proveedoras de este supermercado.

No bastando con sus grandes ingresos por ser intermediario auchan tiene su propia marca en gran cantidad de productos de la canasta básica y de mayor demanda lo que lo coloca como una gran marca ya que ofrece en ellos excelente calidad y el precio más accesible al consumidor.

Capítulo VI. Logística Internacional

4.6 Barreras al comercio exterior del producto

En teoría, el libre comercio implica la eliminación de todas las barreras, exceptuando

quizás aquellas consideradas necesarias por motivos de salud o seguridad nacional. La

mayor parte de las barreras comerciales utilizan el mismo principio: la imposición de

alguna clase de coste al comercio que hace incrementar el precio del producto introducido

o expedido. Si dos o más naciones aplican barreras al comercio de manera repetida entre

ellas, acaba surgiendo una guerra comercial.

La mayoría de economistas coinciden al afirmar que las barreras comerciales tienen un

efecto negativo en la eficacia económica, Las barreras que encontramos con Francia son

especialmente:

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El desconocimiento del producto

El producto es nuevo en el mercado

La expectativa del consumidor

Exigente control de calidad.

4.7 Documentación

La exportación debe contar con las formalidades que la aduana requiere como lo son :

Pedimento, formalidad aduanal.

Factura

Lista de empaque: el cual debe contener nombre del producto, nombre del fabricante, país de origen, número de lote, contenido neto.

Certificado de origen. TLCUE

Registro para utilizar la marca hecho en México, el cual le dara mayor valor a nuestro producto, este tendrá que solicitarse y no tiene precio alguno en el siguiente link: http://www.hechoenmexico.gob.mx/HechoEnMexico/registroUsuario.do?method=inicioRegistro

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Anexos4.8 Mapa de las principales ciudades

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4.9 Principales puertos

Puertos Marsella

Le Havre Dunkerque Nantes Saint Nazaire Calais Rouen

4.10 Directorio de aduana

https://es.santandertrade.com/gestionar-embarques/francia/exportacion-de-productos

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https://es.santandertrade.com/gestionar-embarques/francia/exportacion-de-productos


4.11 Documentación

32


33


4.12 Bibliografía

http://datos.bancomundial.org/indicador/AG.LND.AGRI.ZS

División:

http://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/francia

https://es.wikipedia.org/wiki/Geograf%C3%ADa_de_Francia

Ciudades https://publicaronline.wordpress.com/2008/10/13/francia-territorio-y-recursos-poblacion-ciudades-principales-republique-francaise/

Religión

http://www.francia.net/religion-de-francia/

Libro. https://books.google.com.mx/books?id=0gBBW4iIWG4C&pg=PT245&lpg=PT245&dq=La+sociedad+(francia9&source=bl&ots=cXAAo7t8vo&sig=cMZNwKeVfLFAd_CUyFpCHRGRiFs&hl=es&sa=X&ved=0CCoQ6AEwA2oVChMIvODC0YrSyAIVx9CACh2t3w2q#v=onepage&q=La%20sociedad%20(francia9&f=false

La educación en Francia: http://www.studying-in-france.org/es/una-mirada-al-sistema-educativo-frances/

Situación política: https://compolitic.wordpress.com/2010/03/17/la-situacion-politica-de-francia/

Indicadores: http://www.datosmacro.com/paises/francia

Sectores económicos. http://www.actividadeseconomicas.org/2013/04/actividades-economicas-de-francia.html#.VibFJfnh20c

Exportaciones: http://www.datosmacro.com/comercio/exportaciones/francia

Importaciones: http://www.datosmacro.com/comercio/importaciones/francia

IDE https://es.santandertrade.com/establecerse-extranjero/francia/inversion-extranjera

http://www.economia.gob.mx/comunidad-negocios/competitividad-normatividad/inversion-extranjera-directa

Embajada de México en Francia http://embamex.sre.gob.mx/francia/index.php/es/relaciones-economicas?showall=1

34

http://embamex.sre.gob.mx/francia/index.php/es/relaciones-economicas?showall=1



https://es.santandertrade.com/establecerse-extranjero/francia/inversion-extranjera

http://www.datosmacro.com/comercio/importaciones/francia

http://www.datosmacro.com/comercio/exportaciones/francia

http://www.actividadeseconomicas.org/2013/04/actividades-economicas-de-francia.html#.VibFJfnh20c

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http://www.datosmacro.com/paises/francia

https://compolitic.wordpress.com/2010/03/17/la-situacion-politica-de-francia/

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http://datos.bancomundial.org/indicador/AG.LND.AGRI.ZS

proyectoel mostachon (1)

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