proyecto de star fruit

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    ORIGEN

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    Misión

    Producir y comercializar néctar decarambolo en el municipio de san Albertocesar, generando bienestar y calidad a losconsumidores y sus familias siendo unalimento nutritivo que además incrementael empleo y por ende el desarrollo de la

    región.

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    Visión

    Para el ao !"!", seremos una de lasempresas productoras y comercializadorasde néctar de frutas e#óticas más importantede la región que contribuirá al desarrollo dela misma.

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    UBICACION

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    $ Descripción

    e! pr"#c$"% %ebida obtenidaa partir de lamezcla de pulpa

    natural decarambolaconcentrada conaz&car y agua.

    $ A$ri$"s

    i'erenci("res%saborcaracter'stico e

    innovación

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    $ ()*MA+(- /012

      3+) !!"""  4AP

      %uenas practicas de manufactura.

      %uenas practicas agr'colas

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     A*A-5*3+-3A+ 63+3)783M3A+

      Agua 9"g

      Vitaminas /,0g

      arbo:idratos 1,;g

    Prote'nas ",1g

     

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    $ Microorganismos

     7ue alteran el producto bacteriaslipol'ticas, :ongos y levaduras.

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    >iagrama de flu?o

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    $ aracter'sticas sensoriales

    olor amarillo claro

    )lor caracter'stico.

    +abor caracter'stico.

    -e#tura liquida.

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    6)*M8A*3@A>A

    P8) 3-*3) ",=

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    $ Mercado ob?etivo tiendas ysupermercados de san Alberto cesar ymunicipios aledaos.

    $ Ventas al por mayor.

    $ ompetencia empresascomercializadoras.

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    $ >3AB*AMA >5 )P5*3A3)(5+.

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    $ APA3>A> >5< P*)D5-).

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    $ )*BA(3B*AMA

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    INVERSION FIJA TOTAL.

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    INVERSION DIFERIDA

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    INVERSION TOTAL

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    P*53) >5 V5(-A

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    ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADO

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    6lu?o de ca?a proyectada

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    6lu?o de ca?a neto

     AÑO ) AÑO * AÑO +

    SALDOS NETOS DE CAJA +,-.)/-**. /-,)0-)1. *+-)23-,+)

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     ¡ M I

     L  G R A C I A

     S !