7/24/2019 Proyecciones Exportacin de Productos Nostlgicos Salvadoreos

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PROYECCIONES EXPORTACIN DE PRODUCTOS

NOSTLGICOS SALVADOREOS

Horchata, popusas, loroco, frutas congeladas como el jocote o mamey, pandulce, tamales entre otros productos son exportado cada vez en mayor

cantidad debido a la demanda de los salvadoreos radicados en diferentes

pases del mundo, en especial Estados Unidos.

eg!n ilvia "uellar, directora de la "orporaci#n de Exportadores de El

alvador $"%E&'%()*, manifest# +ue desde +ue entra en vigencia el )ratado

de ibre "omercio entre este pas centroamericano y Estados Unidos $"-)-*,

lo +ue resalta es el crecimiento del producto hacia los salvadoreos en el

exterior por lo +ue esta instituci#n no lo manejan como un tema nost/lgicos

sino productos originalmente de El alvador.

0"laro, se les llama nost/lgico por+ue nuestro compatriotas tiene nostalgia de

tener esos productos, pero resulta +ue est/ creciendo esos p!blicos y ya no

solo se le est/ vendiendo al salvadoreo, sino +ue tambi1n a+uella persona

mexicana o americana casada con un nacional2, expres# "uellar.

eg!n datos del 3inisterio de Economa $345E"* todo este aumento

signi6cativo en la exportaci#n de 0productos nost/lgicos2 se debe a +ue

Estados Unidos es el principal socio comercial de El alvador, al cual se

destinan el 789 de las exportaciones salvadoreas por lo +ue resulta un

mercado atractivo, aunado al potencial +ue representan los :.7 millones de

salvadoreos +ue residen en a+uella naci#n.

0Empezamos exportando +ueso, pupusas, tamal de elote, !ltimamente ha

salido la rigua y jocote en miel del cual ya no hubo jocote para explotar este

ao por la gran demanda, la ;or de izote es algo +ue nosotros no pens/bamos

+ue bamos a exportar nuestra propia ;or nacional en un bote2, indica "uellar.

os productos salvadoreos tambi1n se exportan a "anad/, Europa, 4talia,

Espaa, -ustralia en cantidades signi6cativas +ue ayudan a ampliar las

ganancias y divisas para el 0pulgarcito de -m1rica

"uellar asegura +ue se ha hecho mucha labor promocional de tal forma +ue el

producto se lleve al mercado con la visi#n de poder crecer en la demanda y

compra del producto 1tnico, por lo +ue el mercado est/ creciendo

considerablemente.

0En el ultimo ao nosotros, "%E&'%(), hemos generado alrededor de

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indican +ue el "-)- ha contribuido a fortalecer la cultura exportadora de El

alvador, ya +ue en la actualidad hay m/s de pero eso

implica una mayor industrializaci#n, tecni6caci#n y tambi1n dar un sabor

distintivo ya +ue se est/ haciendo una adaptaci#n del paladar salvadoreo al

americano, enti1ndase como gourmet2, enfatiz# "uellar.

Un posible )ratado de ibre "omercio con la Uni#n Europea $UE* se est/

discutiendo y tomando mayor fuerza al pasar de los meses lo cual signi6cara

un mercado m/s amplio para exportar materia prima salvadorea y 0producto

1tnico2 por lo +ue se traducira en una mayor ganancia, divisas y nuevos

empleos para El alvador.

eg!n "uellar, se bene6ciaria a los productos 1tnicos un )" con Europa

por+ue dara una certeza en cuanto a permanencia dentro de este mercado ya

+ue asegura +ue se est/ entrando debido a autorizaciones especiales +ue

permite +ue todos los productos salvadoreos puedan ser exportables por lo

+ue no se tiene mayor inconveniente, pero est/ ligados a las restricciones +ue

pueden en un dado momento no dejar +ue entre las empresas salvadoreas.

0iento +ue para la UE se debe de hablar de otro tipo de alimento ? no estoy

diciendo +ue no haya oportunidad por+ue claro la hay ? pero creo +ue es a

trav1s de productos como saborizantes en el coco, el b/lsamo en cosm1tico,

tal vez un tema m/s industrial 1tnico para este continente2, dijo "uellar.

"%E&'%() tiene registradas alrededor de ::: empresas +ue se dedican a la

exportaci#n de productos originalmente salvadoreo lo +ue signi6ca para

"uellar es +ue se est/ abriendo nuevas oportunidades +ue se pueden traducir

mayor oportunidad para generar empleos, divisas y valor agregado. 0)ambi1n

se puede ver desde el punto de vista +ue se est/ haciendo +ue en el pas se

generen productos con todo nuestro mejor esfuerzo, con un valor importante

+ue nos dar/ oportunidad de crecer hacia donde +ueramos siempre y cuando

cumplamos con todos los re+uisitos seg!n los re+uerimientos del mercado

como pueden ser salud, sanitario, entre otros2, manifest# "uellar

El reto es cada vez mayor para "uellar por+ue se ha ido ampliando el n!merode productos 1tnicos salvadoreos lo cual aumenta la demanda de oferta

exportable> as como tambi1n se mejora los est/ndares de calidad +ue

bene6cia a todos por+ue este producto no solo est/ a la mano de lo

salvadoreos en el exterior, sino tambi1n en El alvador.

0)ambi1n esto es bueno por+ue podr/ estar a disposici#n a nivel local de una

manera mejor, con mayor calidad incluso ya no tenemos +ue estar importando

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productos de afuera2, aseguro "uellar. El lo +ue va del ao las estadsticas

o6ciales indican +ue se han exportado alrededor de @A=B millones lo +ue

puede generar un crecimiento signi6cativo a 6nal de ao por lo +ue se espera

+ue las exportaciones hayan crecido por lo menos un :=9 y lograr posicionar

con mayor fuerza el 0producto nost/lgico2 a nivel internacional para +ue siga

generando empleos, ganancias y divisas considerables para El alvador.