propostes d’actuaciÓ alaior · desembre de 2014 gaudeix del poble, ... mapa mental 2.3....

AlaiorPROPOSTES D’ACTUACIÓdesembre de 2014 G

aude

ix d

el p

oble

, gau

deix

del

com

erç

comerç

dinamització comercial per a municipis

Alaior

1. FASE D’INFORMACIÓ

1.1.Situació

1.2.Recullfotogràfic.Aspectespositius

1.3.Enquestesacomerciants

2. JORNADA D’ANÀLISI ESTRATÈGICA

2.1.Dafo

2.2.Mapamental

2.3.Estratègiadelsectorcomercial

3. INFORMACIÓ COMPLEMENTÀRIA TÈCNICA

4. LÍNIES ESTRATÈGIQUES D’ACTUACIÓ

5. ACCIONS PROPOSADES

5.1. ASSESSORAMENTS

5.2. FORMACIÓ

5.3. CONSULTORIA

5.4. EXEMPLES DE PROPOSTES QUE PODRIEN

SORGIR DEL GRUP DE TREBALL DE DINAMITZACIÓ

6. CALENDARI

Índex


3 3


1 Fase d’nformació


4

1.1 Situació // Zona d’actuació

Zones d’intervenciópreferent:

AlaiorSon BouCala en Porter

El comerç es troba ubicat a zones diferentsZona 1: Centre d’Alaior / Polígon Industrial La TrotxaZona 2: Urbanitzacions del muicipi (Son Bou, Cala en Porter)


5

El Pla de Dinamització Comercial per a Municipis, respon a l’objectiu de potenciar el comerç, tenint en compte el pes que aquest té en la imatge que projecta un poble.

El centre d’Alaior es pot considerar com el centre econòmic funcional, per reunir la concentració més gran d’establimentsde distribució al detall de béns i serveis.

1.2 Situació // Recull fotogràfic. Aspectes positius

6



Un poble és molt més que les seves cases, edificis patrimonials, les persones que l’habiten, sinó que també són les oportunitats que ofereix anar de tenda en tenda, de carrer en carrer, “l’art de viure urbanament”.Les compres, la gastronomia i la cultura són les principals motivacions d’una bona part dels visitants.El comerç al detall representa el 27% dels comptes de cotització, seguit per l’hoteleria i la restauració amb un 16%.

Important patrimoni arquitectònic i cultural en el nucli urbà d’Alaior. Església de Santa Eulàlia, les Cases Consistorials, l’església de Sant Diego, l’ermita de Sant Pere Nou, la capella de Gràcia, Can Salort, etc.


7


És important afavorir la promoció turística del centre històric, com motor generador d’atracció i activitat necessària de la comercial.Els factors que distingeixen una destinació de compres són: la qualitat del producte, l‘autenticitat de l’experiència i el valor de l’ofertai l’entreteniment.

Encara es conserven part dels elements arquitectònics del passat; com les finestres de guillotina i les cortines de ganxet.


8


Alaior està situat en un entorn clau del patrimoni arqueològic i paisatgístic illenc.

Alaior posseeix una extraordinària riquesa arqueològica:Torralba d’en Salort, Cales Coves, el poblat talaiòtic de Sa Torre d’en Gaumés, So na Cassana, la basílica paleocristiana de Son Bou i Sa Pedrerade Santa Ponça.


9


El turista curiós busca experiències úniques, i la gastronomia és un factor important, que permet assaborir les cultures locals.

Tradicionalment l’economia d’Alaior ha estat lligada a l’agricultura i ramaderia, amb nombrosos llocs destinats a la producció de formatge. Destaquen,a més, els curadors de formatge, que saben donar-li el gust adequat amb el seu treball artesà.La gastronomia alaiorenca es destaca pels dolços i també pels embotits.


10


El municipi d’Alaior també compta amb molts punts d’interès natural i paisatgístic.

Alaior té un Pla Integral de Turisme Municipal i també compta amb una Junta Municipal de Turisme.


11

1.3 Situació // Enquestes a comerciants

Resum dels resultats de les enquestes realitzades en el mes de maig 2014 als comerços d’Alaior, amb una participació d’un 12,8% dels establiments comercials del municipi.La població total és de 9.610* habitants i compta amb 163 comerços.L’índex comercial d’Alaior és de 16,96 comerços per cada 1.000 habitants.En relació a l’antiguitat dels comerços, la tendència més marcada és el comerç consolidat d’entre 10 anys o més de 20 anys.El 73,9% dels clients són residents al municipi, mentre que el 22,2% són no residents.

Cal destacar els següents resultats:

El 100% dels comerços enquestats estan associatsUna gran majoria estan familiaritzats amb les noves tecnologies i les utilitzen per a la seva gestió.El 79% consideren satisfactòria la imatge general on s’ubica el seu comerç.El 81% dels enquestats estan a favor de les zones de vianants.

*DadesanuarideLaCaixa2012.

Tenspàginaweb? Estàscontentamblaimatgegeneralquedonesal’exterior?


12

1.3 Situació // Enquestes a comerciants

Estaries d’acord en modificar els horaris per adaptar-los més als clients?

Éssatisfactòrialaimatgegeneraldelazonacomercialons’ubicaelteunegoci(mobiliariurbà,enllumenat,jardins,...?

Estàsinteressataparticiparencursosdeformaciódelessegüentstemàtiques?


13

2Jornada d’anàlisi estratègic


14

FORTALESES INTERNES

Poble molt polit agradable per a passeig La gent participa de les activitats que es munten

Varietat d’oferta Indústria del calçat i formatge

Alguns comerços demostren que pot fidelitzar-se Obligació de caminar pel centre

Capacitat de resistència del comerç Oferta cultural d’Alaior

Proximitat al client en molts casos Confiança amb els clients

Afició a l’esport

DEBILITATS INTERNES

Hi ha por de no agradar als clients (inseguretat) Competència Internet Circulació complicada - entren i tornen a sortir Molta competència (mateix tipus de comerç) Oferta de Maó Falta de reclam, més visibilitat (màrqueting) Inspeccions a comerços xinesos Incapacitat d’obrir amb mateix horari (ampli) Alaior és el darrer recurs per comprar Alguns casos comerços antiquats Baixada del poder adquisitiu clients Individualisme Manca de formació adaptada a les nostres necessitats (gratuït) Manca de formació en horari compatible Disseny interior No ens estimem prou el poble, tendència a fugir del poble Clients no fidelitzats, excés de confiança (en algun cas) Idioma d’atenció Accés de vehicles i circumval·lació complicat (càrrega)

2 Jornada d’anàlisi estratègica // 2.1 Dafo

ESTRATÈGIES (FO)

Aprofitar l’oferta cultural Estratègies de comunicació PNL

Connectar els nuclis de costa amb Alaior (per turistes) Cooperació amb les companyies hoteleres Llibres amb informació d’Alaior als hotels

Formació en disseny … Aprofitar fires/mercats per atreure al centre

Crear rutes de patis Accions conjuntes dels comerços (ofertes …)

Dinamització amb activitats d’arqueologia Renovar plànol comercial d’Alaior

Dinamitzar activitats esportives

ESTRATÈGIES (DO)

Estudi de gustos/necessitats dels clients Necessita atraure els clients cap a dins del comerç Millorar la fidelització dels clients (bona atenció) Necessitat de cooperar entre tots Possibilitat d’atraure clients de Maó Anàlisi de com afecten els mercats Convidar a entrar al poble des de la circumval·lació (indicacions) Millorar els pàrquings habilitats que convidin a aparcar-hi

OPORTUNITATS EXTERNES

Internet - comerç electrònicProximitat de Maó

AMENACES EXTERNES

Competència d’InternetProximitat de Maó

Supermercat xinès a MaóFranquícies de Maó

Crisi contínuaCompetència deslleial de les marques (política de preus)


15

2 Jornada d’anàlisi estratègica // 2.2 Mapa mental


16

2 Jornada d’anàlisi estratègica // 2.3 Estratègia sector comercial

1a. ANÀLISI 1a.1. Perfil clients 1a.1.1 Enquestes 1a.1.2. Focus-grup 1a.1.3. Estudi 1a.2. Impacte dels mercats i fires 1a.2.1. Com participar? 1a.2.2. Compatibles horaris? 1b. COOPERACIÓ 1b.1. Cooperació entre comerços 1b.2. Cooperació amb hotels i restaurants 1b.3. Artistes i artesans 1b.3.1. Exemple www.centre de gravat.cat 2. PLA DE FORMACIÓ I GESTIÓ 2a.1 Idiomes 2a.2 Producte 2a.3 Disseny interior 2a.3.1 .Interiorisme 2a.3.2. Aparadorisme 2a.3.3. Retolació 2a.3.4. Merchandising 2a.4. TIC comerç electrònic xarxes socials 3A. RUTES 3a.1. Comercials 3a.2. Culturals 3a.2.1. Arqueologia talaiòtica 3a.2.2. Art 3a.3.3. Música

3a.3. Esportives 3a.3.1. Cavalls 3a.3.2. Senderisme 3a.3.3. MTB 3a.3.4. Running 3B. INFRAESTRUCTURES 3b.1. Millorar pàrquings exteriors 3b.2. Carril bici connectant 3b.3. Millorar circulació 3b.4. Indicacions poble/comerços 3b.4. Transport amb nuclis de costa 3b.5. Transport en els jaciments 4A. MÀRQUETING POBLE 4a.1. Reclam comunicació 4a.2. Plànols 4a.3. Targeta 4a.4. Llibres turistes 4B. DINAMITZACIÓ 4b.1. Fires i mercats ben planificats 4b.2. Activitats culturals 4b.2.1. Gravats Pere Pons 4b.2.2. Interpretació arqueològica 4b.2.3. Música 4b.2.4. Ciència marina Pere Oliver 4b.3. Universitat 4b.4. Activitats esportives 4b.4.1. Triatló 4b.4.2. Campionats eqüestres 4b.4.3. Circuit MTB


17

3Informació complementària tècnica


18

3 Informació complementària tècnica

NECESSITATS DETECTADES EN EL SECTOR COMERCIAL D’ALAIOR

Adaptar l’oferta comercial i el contingut dels comerços, vinculant les necessitats a la demanda del turisme del seu entorn.

Millora de l’oferta dels comerços i anàlisi dels gustos del client potencial.

Realitzar una taula redona i uns assessoraments personalitzats als comerços en temes de visual merxandatge.

Crear punts d’interès que puguin irradiar a tot el poble, fomentant els aspectes positius d’Alaior.

Trobar un equilibri en l’oferta comercial del poble, integrant diferents elements claus de la dinamització comercial:patrimoni, arquitectura, edificis històrics, qualitat del medi ambient, gastronomia, qualitat de l’oferta de comerços i negocis.

Fomentar l’especialització del comerç gastrònomic mitjançant un pla de marketing per millorar la competitivitat del comerçi desestacionalitzar-ho.

Potenciar més el patrimoni arquitectònic i cultural per incentivar les visites al municipi i que s’en beneficiï el comerç.

Professionalitzar el comerç mitjançant la formació en diferents temàtiques d’interès, sobre tot en noves tecnologies, merchandising, idiomes, retolació, aparadorisme, i disseny interiors.

Millorar l’estètica de la retolació gràfica dels comerços. La imatge exterior dels comerços ha d’estar d’acord amb l’entorn i respectar l’arquitectura on s’emmarquen.


19

4Línies estratègiques


20 20

1. IMATGE COMPETITIVA DELS COMERÇOS1.1 Dissenyd’interior1.2 Dissenyd’aparadors1.3 Dissenyd’exterior1.4 Dissenygràfic/web1.5 Dissenydeproducte

2. IMATGE COMERCIAL DEL MUNICIPI2.1 Marcacol·lectivademunicipiozona2.2 Embellimentdecarrerscomercials2.3 Reclamdelcarrercomercial2.4 Estudisociodemogràfic,econòmiciurbàdelmunicipi

3. GESTIÓ INTERNA DE NEGOCI3.1 Implantaciódelesnovestecnologies3.2 Fomentdelaqualitat.Estratègiacomercialinterna3.3 Perfildelproducte3.4 Bonespràctiquesmediambientals3.5 Finançament3.6 Implantaciódelesnovestecnologies3.7 Estratègiacomercialinterna.Perfildelproducte.

4. ASSESSORAMENT URBANÍSTIC4.1 Planificacióglobalurbanística4.2 Creaciód’uncircuitcomercial4.3 Conversióenzonadevianants4.4 Senyalística4.5 Mobiliariurbàiil·luminació4.6 Accessibilitat4.7 Patrimonihistòricialtres4.8 Creaciód’ofertad’ocicomplementària:

places, restaurants, teatre, fires, etc.

4. Línies estratègiques on actuar

5.MERCATSMUNICIPALS 5.1Dissenydel’interiordelmercat 5.2Dissenydel’exteriordelmercat 5.3Dissenydemarcaocomunicaciódelmercat 5.4Estudisd’afluènciaieconòmicsdelmercat 5.5Implantaciódelesnovestecnologies 5.6Estratègiacomercialinterna.Perfildelproducte

6. FOMENT DE COOPERACIÓ COMERCIAL 6.1Campanyesconjuntes:targetesdefidelització,etc. 6.2Fomentdel’associacionisme 6.3Captaciódelpúblicvisitant(turista) 6.4Jornadestècniquesmonogràfiques

7. ASSESSORAMENT EN NORMATIVA COMERCIAL7.1Aplicaciódelanormativacomercial


21 21


5Accions proposades


22

ASSESSORAMENT Estudi de necessitats del client potencial d’Alaior

LÍNEA ESTRATÈGICA GESTIÓ INTERNA DE NEGOCI -Perfildeproducte

DESCRIPCIÓ L’IDIharealitzatunsqüestionarisperalsclientsdelscomerçosd’Alaior.L’objectiuésconèixer: -Elshàbitsdecompratantdelsresidentslocalscomdelsvisitantsituristes -Lesnecessitatsdeproductesquetenenelsclientsdelscomerçosd’Alaior. -Lesnovesoportunitatsdenegoci. -Tenirinformacióperrealitzarcanvisd’estratègiad’ofertadeproductes. Ambelsresultatsd’aquestsqüestionariss’elaboraràunanàlisisobrel’adequaciódel’oferta comercialdelmunicipialesnecessitatsdelsclientspotencials.


23

FORMACIÓ Mostra’t, tècniques bàsiques d’aparadors

LÍNIA ESTRATÈGICA IMATGECOMPETITIVADELSCOMERÇOS -Dissenyd’aparadors -Dissenyd’interiors

DESCRIPCIÓ Cursespecíficdetècniquesbàsiquesd’aparadors. Objectiusitipologiesdel’aparador.Lapsicologiadelcolor,laformailacomposició. Unvehiclefonamentaldecomunicacióentreelcomerçielclientquepermet lasevadiferenciació

DURADA Unasessióde2hores.


24

FORMACIÓ Comunicació en el punt de venda, la imatge corporativa comercial

LÍNEA ESTRATÈGICA IMATGE COMPETITIVA DELS COMERÇOS: -Dissenygràfic -Dissenyd’exterior

OBJECTIUS Millorarlaidentitatvisualdelcomerç:anàlisidelasituacióactual icomafrontar-lamillorantlagràficacorporativadel’empresa:símbol, logotip,colorsitipografies. Resaltarlaimportànciad’unbondissenyenrètols,displays,cartells…

DURADA Unasessióde2hores.


25

FORMACIÓ Màrqueting al comerç, curs de gestió interna

LÍNIA ESTRATÈGICA GESTIÓ INTERNA DE NEGOCI -Fomentdelaqualitat.Estratègiacomercialinterna -Perfiladequatdelproducte

DESCRIPCIÓ Orientamlanostraempresacapalesnecessitatsdelsnostresclients?Coneixemcoméselnostrespúblic? Controlamelquequefalacompetència?Planificamlanostracomunicació?Tenimunapolíticadepreus, productesiserveis?Donamaconèixerlesnovetatsdelnostrecomerç?Aprofitamlesnovestecnologies? Sinotensrespostaaalgunad’aquestespreguntesapunta’taaquestcurs.

DURADA Duessessionsde2horescadascuna,unadelesqualsseràespecíficad’atencióalclient.


26

FORMACIÓ Les noves tecnologies en el comerç

LÍNIA ESTRATÈGICA GESTIÓ INTERNA DE NEGOCI -Implantaciódelesnovestecnologies

DESCRIPCIÓ IncorporaciódelesTIC’salagestiódelsnegociscomercials. -TwitteriFacebookperalteunegoci. -N’hihaproudepaperassa,laburocràciaperInternet! -PosicionamentSEO,localitzacióivisibilitataInternet. -Requisitsbàsicsd’unaWeb/Blogprofessional(contingutsWebsPIMES).

DURADA Quatresessionsde2horescadascuna.


27

SERVEI DE CONSULTORIA Consultories de millora punt de venda

01. GESTIÓ INTERNA PUNT DE VENDA

Incorporació de nous segments declientsalpúblicobjectiu

Comunicacióenlínia,foradelíniaidinspuntdevenda

RenovaciódecarteradeproductesMarxandatge visual i aprofitamentdel’espaientenda

Anàlisidelaimatgedemarca

Anàlisidepreus

Altresnecessitatsquepuguinsorgir

Marquetingalcomerç

PREU: 150 € + IVA

03. DISSENY GRÀFIC PUNT DE VENDA

Laimatgegràfica

Rètols

Imatgedefaçana

Senyalització

Identitat corporativa i les sevesaplicacions

PREU: 150 € + IVA

02. DISSENY INTERIOR PUNT DE VENDA

Façanairètols

Entradaiaparador

Ambientiatmosfera

Recorregutidistribucióinterior

Presentaciódelproducte

Mobiliari

Il·luminació

Campanyesenelpuntdevenda

Rotaciódelproducte

ComunicacióviaInternet

PREU: 250 € + IVA


28

FORMACIÓ/

ASSESSORAMENT El marxandatge visual i l’estètica del comerç Una experiència per innovar i consolidar el teu negoci

LÍNEA ESTRATÈGICA IMATGE COMPETITIVA DELS COMERÇOS Dissenyd’interiors

DESCRIPCIÓ Cursespecíficperformaralpetitcomerçenmatèriad´interiorismedinselspropisestabliments: recorreguts,partsdelatenda,seccions,il·luminacióicol·locaciódelproducte. Esdividiràenduesfases:

- Formació i taula rodonaambelcomerçosparticipants,ons’impartiràunaformacióespecificaenfunció delesdadesfacilitadesambanterioritatpelcomerç(fotografiesdelafaçana,l’aparador,interiorgeneral del’establimentiexposició,amésd’unqüestionariperconèixerlasituaciódel’establiment). - Estudi personalitzat de cada establimentonesfaràunabreuanàlisidelasevasituacióenaquesta matèria.Aixímateixespodranresoldredubtesiposarenpràcticaelsconceptesadquiritsdurantlaformació.

DURADA Unasessióde3horesperalaformacióilataularodona. Lesvisitesalscomerçoss’estableixenen30-40minutsperacadaestabliment.


29

FORMACIÓ / TALLER Taller amb R / Taller de reciclatge

LÍNEA ESTRATÈGICA IMATGE COMPETITIVA DELS COMERÇOS - Disseny d’interiors - Disseny d’aparadors

ASSESSORAMENT URBANÍSTIC - Creació d’un circuit comercial DESCRIPCIÓ El reciclatge i la reutilització com a eina creativa a molt baix cost per als comerços. Taller on es realitzarà un element decoratiu sota la temàtica les cortines blanques de ganxet que decoren les finestres de guillotina, una de les característiques que tenen les finestres d’Alaior. A partir d’aquesta característica pròpia es pot desenvolupar un taller per reinterpretar aquesta particularitat i convertir-la amb un element decoratiu per als aparadors dels comerços. DURADA Una sessió de 3 hores.


30

FORMACIÓ / TALLER Grup de Treball de Dinamització i millora comercial

LÍNEA ESTRATÈGICA FOMENT DE COOPERACIÓ COMERCIAL -Jornades tècniques monogràfiques DESCRIPCIÓ Taller dirigit a tots els comerços d’Alaior. Pluja d’idees conjunta per tal d’aportar propostes per a la dinamització del teixit comercial, basant-nos en les línies estratègiques sorgides de la Jornada d’Anàlisis realitzada.

El resultat d’aquesta acció serà comptar amb una cartera d’idees per dinamitzar el teixit comercial i el municipi en general. DURADA Una sessió de 3 hores.


31

2.2 Jornada d’anàlisi estratègica // 2.2.3 Millora del comerç de Alaior

1a. ANÀLISI 1a.1. Perfil clients 1a.1.1 Enquestes 1a.1.2. Focus-grup 1a.1.3. Estudi 1a.2. Impacte dels mercats i fires 1a.2.1. Com participar? 1a.2.2. Compatibles horaris? 1b. COOPERACIÓ 1b.1. Cooperació entre comerços 1b.2. Cooperació amb hotels i restaurants 1b.3. Artistes i artesans 1b.3.1. Exemple www.centre de gravat.cat 2. PLA DE FORMACIÓ I GESTIÓ 2a.1 Idiomes 2a.2 Producte 2a.3 Disseny interior 2a.3.1 .Interiorisme 2a.3.2. Aparadorisme 2a.3.3. Retolació 2a.3.4. Merchandising 2a.4. TIC comerç electrònic xarxes socials 3A. RUTES 3a.1. Comercials 3a.2. Culturals 3a.2.1. Arqueologia talaiòtica 3a.2.2. Art 3a.3.3. Música

3a.3. Esportives 3a.3.1. Cavalls 3a.3.2. Senderisme 3a.3.3. MTB 3a.3.4. Running 3B. INFRAESTRUCTURES 3b.1. Millorar pàrquings exteriors 3b.2. Carril bici connectant 3b.3. Millorar circulació 3b.4. Indicacions poble/comerços 3b.4. Transport amb nuclis de costa 3b.5. Transport en els jaciments 4A. MÀRQUETING POBLE 4a.1. Reclam comunicació 4a.2. Plànols 4a.3. Targeta 4a.4. Llibres turistes 4B. DINAMITZACIÓ 4b.1. Fires i mercats ben planificats 4b.2. Activitats culturals 4b.2.1. Gravats Pere Pons 4b.2.2. Interpretació arqueològica 4b.2.3. Música 4b.2.4. Ciència marina Pere Oliver 4b.3. Universitat 4b.4. Activitats esportives 4b.4.1. Triatló 4b.4.2. Campionats eqüestres 4b.4.3. Circuit MTB


32

ASSESSORAMENT Exemples de propostes que podrian surgir del Grup de Treball de Dinamització Foment de la gastronomia

LÍNEA ESTRATÈGICA FOMENT DE LA COOPERACIÓ COMERCIAL - Captació de públic visitant. DESCRIPCIÓ Propostes en consonància am el Pla de Desenvolupament Turístic de l’Alaior 2014: Millora de productes turístics existents en el municipi, en general aquells que es troben en fase d’introducció com és el cas del producte local i en concret de la gastronomia. Per aconseguir atreure gent al poble és fonamental mantenir un equilibri en l’oferta gastronòmica. La gastronomia alaiorenca destaca pels dolços, embotitis i formatges i això ens permet potenciar el poble d’Alaior com a destí per al consum de productes gastronòmics. Seria interesant fomentar l’especialització del comerç gastronòmic mitjançant un pla de marketing per millorar la competitivitat dels comerços.


33

ASSESSORAMENT Experiències gastronòmiques d’Alaior 1.Visites guiades als forns i pastisseriesLÍNIA ESTRATÈGICA ASSESSORAMENT URBANÍSTIC -Creaciód’ofertad’ocicomplementària

FOMENT DE LA COOPERACIÓ COMERCIAL -Captaciódepúblicvisitant

DESCRIPCIÓ Es podria proposar als propietaris dels forns dur a terme visites guiades. El punt fort d’aquesta experiència està en l’oportunitat de conèixer en viu tots els detalls del procés d’eleboració. Anunciant que Alaior ha obert els seus obradors al públic a través d’un programa de visites guiades i gratuïtes, destinades principalment a adults (nº de forn artesans d’Alaior: 12 mesos = visites per forn / any) Aquestes és realitzaran una vegada al mes (en la mesura que ho permet l’activitat dels obradors) i en grups limitats, prèvia reserva de plaça per e-mail o telèfon de l’Ajuntament d’Alaior.

Col·laboració público-privada.


34

FORMACIÓ/

ASSESSORAMENT Experiències gastronòmiques d’Alaior 2.Contenidors gastronòmics

LÍNIA ESTRATÈGICA ASSESSORAMENT URBANÍSTIC -Creació d’oferta d’oci complementària

FOMENT DE LA COOPERACIÓ COMERCIAL -Captació de públic visitant (turista) DESCRIPCIÓ Donar a conèixer l’oferta comercial del municipi d’Alaior i augmentar el nombre de possibles clients. La competitivitat turística dependrà de la seva capacitat per oferir de forma sostinguda productes-experiències diferencials i connectades amb les preferències dels turistes. A part del Sol i Platja, les compres, la gastronomia, la cultura i la natura, són unes de les principals motivacions dels turistes. Per aquesta raó es proposa que els forns, pastisseries i d’altres negocis de productes gastronòmics treballin col·lectivament per oferir els seus productes a fires locals, esdeveniments i als nuclis urbans de la costa, a partir d’uns petits i atractius quiosquets mòbils, i així poder explicar i vendre totes les possibilitats gastronòmiques que té el municipi. Col·laboració privada.


35

ASSESSORAMENT Ruta turística al centre d’Alaior 3.Tast gastronòmic LÍNIA ESTRATÈGICA ASSESSORAMENT URBANÍSTIC -Patrimonihistòricialtres FOMENT DE LA COOPERACIÓ COMERCIAL -Captaciódepúblicvisitant(turista) DESCRIPCIÓ Ladiversitatd’elementspatrimonialsilessevescaracterístiquesespecífiquesfanqueelpatrimonid’Alaiorsigui unpotencialeconòmicisocio-culturalpersímateix,quecombinatambaltreselementscomlagastronomia il’arquitecturapodencontribuiraldesenvolupamentlocal.

Programarperiòdicamentunesvisitesguiadesperl’arquitecturadelpobled’Alaior: Espodenmostrarelsdiferentsestilsarquitectònicsambvisitesal’exteriordelsedificis,iacabar amb un tast de productes locals.

Col·laboraciópúblico-privada.


37 37


6Calendari


38

CALENDARI D’ACTUACIONS:

FORMACIÓ

MÀRQUETINGALCOMERÇCOMUNICACIÓPUNTDEVENTAMOSTRAT(Tècniquesperaaparadors)MARXANDATGEVISUALNOVESTECNOLOGIES

TALLER

TALLERAMBR

GRUPDETREBALLDEDINAMINTZACIÓCOMERCIAL

ASSESSORAMENTPLANIFICACIÓ

VISITESDECOORDINACIÓTREBALLINTERNprogramaIDIPresentaciómemòriaENQUESTESCLIENTSPOTENCIALSPRESENTACIÓPROPOSTESPRESENTACIÓPÚBLICA

maig 2014febrer 2014 abril 2014

juny 2014 juliol 2014

març 2014

gener 2015 febrer 2015 març 2015 abril 2015

novembre 2014 desembre 2014

38

Dinamització comercial per a ALAIOR· Dia 30: estudi personalitzat de cada establiment participant, on es farà una breu anàlisi de la seva situació en aquesta matèria (30 - 40 min aprox. per comerç).

FORMADORA: Elena García, Estudi E2G.08 / 01 / 15MOSTRA’T, TÈCNIQUES BÀSIQUES D’APARADORS Curs: formació específica per professionalitzar el petit comerç. L’aparador, un vehicle fonamental de comunicació entre el comerç i el client, que permet la seva diferenciació.Objectius i tipologies de l’aparador. La psicologia del color, la forma i la composició com a eines competitives.

FORMADORA: Antònia Genovart, interiorista i tècnica de l’IDI.

DISSENY D’APARADORS 14.00 - 15.30 h

COMUNICACIÓ EN EL PUNT DE VENDA, LA IMATGE CORPORATIVA COMERCIAL Curs: millorar la imatge gràfica del comerç, anàlisi de la situació actual i com afrontar-la millorant la imatge de l’empresa i dels seus productes. La importància d’un bon disseny en rètols o PLV (displays, cartells…) per a transmetre una imatge de modernitat i innovació a l’exterior.

FORMADOR: Ivan Khanet, DESING STUDIO.

10 / 02 / 15

IMATGE CORPORATIVA 14.30-16.30 o 20.15-22.15 h

TALLER AMB R, TALLER DE RECICLATGE Taller: el reciclatge i la reutilització com a eina creativa a molt baix cost. Taller on es realitzarà un element decoratiu sota la temàtica de la flor, per als aparadors dels comerços.

FORMADORA: Laura Marte,

07 / 02 / 15

DISSENY A BAIX COST 16.30 - 19.30 h

EL MARXANDATGE VISUAL I L’ESTÈTICA DEL COMERÇ Una experiència per consolidar el teu negoci. Consta de dues fases: · Dia 29: formació i taula rodona. La importància del marxandatge visual als comerços, tècniques per a col·locar els productes. Com crear un ambient de compra més agradable per millorar l’experiència i la fidelitat del client.

29 i 30 / 01 / 15

IMATGE COMPETITIVA DELS COMERÇOS

LES NOVES TECNOLOGIES EN EL COMERÇCursos per ajudar al petit comerç a ser més productiu i competitiu amb la incorporació de les noves tecnologies al seu dia a dia, mitjançant conferències i píndoles formatives més pràctiques.

Dia 17: Twitter i facebook per al teu negociObjectiu: adquirir competències a nivell introductori sobre en què consisteixen els mitjans de comunicació social, quines xarxes són les més utilitzades avui en dia a nivell professional, quins usos es fan d’elles per a donar-se a conèixer o com a mecanisme de comercialització i quins avantatges aporta a una empresa estar a les xarxes socials.

17, 24 / 02 / 15 i 03, 10 / 03 / 15

LES NOVES TECNOLOGIES EN EL COMERÇ

Cursos, tallers i jornades de formació

14.30-16.30 h

Dia 24: Posicionament SEO, localització i visibilitat a Internet Objectiu: adquirir coneixements a nivell introductori sobre com millorar el posicionament web de l’empresa, com canalitzar la visibilitat i localitzar el negoci a Internet i millorar la reputació online. Dia 3: N’hi ha prou de paperassa, la burocràcia per Internet!Objectiu: conèixer els avantatges, opcions i possibilitats de l’Administració electrònica. Adquirir coneixements sobre la utilització de la banca electrònica i els serveis públics digitals per realitzar tràmits a través d’Internet.

Dia 10: Requisits bàsics d’una Web / Blog professional (continguts Webs PIMES). Objectiu: conèixer els aspectes a tenir en compte perquè la web de la seva pime sigui informativa, social, legal, accessible, usable i posicionada.

FORMADORS: Empreses col·laboradores del projecte Dr. TIC

Més informació i inscripció prèvia al telèfon 971 371 002 (Joan Urbano). Àrea de Comerç de l’Ajuntament d’Alaior.Adreça electrònica: [email protected]

MÀRQUETING AL PETIT COMERÇ Cursos: orientam la nostra empresa cap a les necessitats dels nostres clients? Coneixem com és el nostre públic? Controlam el que fa la competència? Planificam la nostra comunicació? Tenim una política de preus, productes i serveis? Donam a conèixer les novetats del nostre comerç? Aprofitam les noves tecnologies? Si no tens resposta a alguna d’aquestes preguntes apunta’t a aquest curs.

FORMADOR: Alfons Alférez, AH Consulting Company.

15 i 22 / 01 / 15

ESTRATÈGIA COMERCIAL INTERNA 14.30-16.30 h

GRUP DE TREBALL DE DINAMITZACIÓ I MILLORA COMERCIAL Taller: pluja d’idees conjunta per tal d’aportar propostes per a la dinamització del teixit comercial, basant-nos en les línies estratègiques sorgides de la Jornada d’Anàlisis.

FORMADORA: Pere Jiménez, tècnic de l’IDI.

03 / 02 / 15

FOMENT DE LA COOPERACIÓ COMERCIAL 20.15 - 22.15 h

14.30-16.30 o 20.15-22.15 h

Un projecte de:

Executat per:

comerç


propostes d’actuaciÓ alaior · desembre de 2014 gaudeix del poble, ... mapa mental 2.3....

Documents