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PROGRAMACIÓN DE DEPARTAMENTO

CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE JARDINERÍA Y FLORISTERÍA

FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA EN AGRO-JARDINERÍA Y COMPOSICIONES

FLORALES.

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ÍNDICE: pág.

I. Comunes a todas las etapas ……………………..…………….……….……………… 3

IV. Ciclo Formativo Grado Medio …………………..…….………………....………... 13

4.5. Programación por cada módulo profesional ………………….………….. 24

Curso 1º de Jardinería y Floristería: ……………………….……….……….………... 25 0404. Fundamentos agronómicos .…………………………….………………….……… 25 0407. Taller y equipos de tracción. …………………………………..……………...…... 43 0408. Infraestructuras e instalaciones agrícolas. …………………..………….…….....… 70 0409. Principios de sanidad vegetal. ……………………………...….……….…...…….. 87 0578. Producción de plantas y tepes en vivero. ……………………….……………...... 106 0579. Composiciones florales y con plantas. ………………………………...…...…..... 132 Curso 2º de Jardinería y Floristería: …………………………….……………….…...143

0479. Control fitosanitario. …………………………………………...………...……….143 0576. Implantación de jardines y zonas verdes. ……………………………….….…..…159 Horas de libre configuración: asociadas al módulo 0576. …………..…….………….… 168 0577. Mantenimiento y mejora de jardines y zonas verdes. ………………………….... 174 0580. Establecimientos de floristería. ……………………..………………….………... 205 0581. Técnicas de venta en jardinería y floristería. ………………….…….………..….. 222 0584. Formación en centros de trabajo. ……………………………………...….………236

IV. Formación Profesional Básica …………………………………………….……... 245

4.5. Programación por cada módulo profesional ……………….…………… 256 Curso 1º FP Básica: …………………………………………………….……..………. 257

3051. Op. auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos ……. 257 3053. Op. básicas de producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería. …………………………………….……...……………………..…………… 265 3055. Operaciones básicas en instalación de jardines, parques y zonas verdes. ……..… 273 Curso 2º FP Básica: …………………………………………………………...………. 281 3050. Actividades de riego, abonado y tratamientos en cultivos……………….………. 281 3054. Op. auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas ....……... 292 3057. Materiales de floristería …...................................................................................... 302 3056. Op. básicas para el mantenimiento de jardines, parques y zonas verdes …...…… 311 Unidad Formativa de Seguridad: asociada al módulo 3050 ……………………………. 320 3058. Formación en centros de trabajo. …………………………………………...…… 324 ANEXO 1: Informe evaluación FCT de CICLO. ………………………………………. 328 ANEXO 2: Informe evaluación FCT de FPB. ……………...………………………….. 329 ANEXO 3: Programa formativo de FCT de CICLO. ANEXO 4: Programa formativo de FCT de FPB.

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I. Comunes a todas las etapas

1.1. Criterios para el reparto de enseñanzas.

El Departamento está formado por 1 profesores del Cuerpo de Enseñanza Secundaria de la Especialidad de Procesos de Producción Agraria, y 4 profesores del Cuerpo de Profesores Técnicos de la Especialidad de Operaciones y Equipos de Producción Agraria.

Los módulos se reparten por consenso de los miembros del departamento, respetando los módulos impartidos por el profesorado en cursos anteriores, y dentro de lo posible, que pertenezcan a su especialidad.

1.2. Criterios generales para el gasto del presupuesto económico del departamento.

Los criterios generales para el gasto del presupuesto del Departamento son los siguientes y en ese orden:

Adquisición de material fungible para prácticas.

Mejoras de los recursos espaciales y materiales (sistema de riego, invernadero, jardines...)

Reparaciones de los materiales del departamento (maquinaria, herramientas, instalaciones...)

Reposición del material deteriorado o robado.

Mejora de los jardines del instituto durante el curso.

Actividades extraescolares con el alumnado (viajes y visitas)

Mantenimiento de los jardines del instituto durante el verano.

Plantas, decoración e instalaciones de jardinería de interior en la entrada del instituto.

Mejora de la seguridad de los recursos (cámaras, arquetas...)

Adquisición de material didáctico especializado (libros, manuales, material de oficina...)

Gastos promocionales: buzoneo, ferias y congresos...

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1.3. Recursos espaciales y materiales del departamento. Procedimiento para el mantenimiento de los recursos.

El Departamento consta de 3 aulas, A14, B56 y B57 para la impartición de sus enseñanzas dotadas por el departamento de ordenador del profesor y cañón con pantalla desplegable. En estas aulas también se almacena material de clase para alumnado y profesorado.

De los espacios citados en la Orden EDU/2882/2010, de 2 de noviembre, por la que se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Medio correspondiente al título de Técnico en Jardinería y Floristería, que son:

Superficie m² Espacios formativos 30 alumnos 20 alumnos

Aula polivalente 60 40 Laboratorio 90 60 Taller agrícola 150 120 Taller de floristería 90 60 Almacén de floristería 60 40 Sala de exposición y ventas 15 15 Almacén de maquinaria 50 50 Almacén de fitosanitarios 20 20 Superficie de invernadero 300 300 Superficie de jardín exterior 1000 1000 Superficie de jardín interior 200 200 Superficie exterior de vivero 1000 1000

Los espacios de los que dispone el departamento de Jardinería son:

Espacios formativos Superficie 2 Aula polivalente 2 x 24 m2 Laboratorio El del centro Taller agrícola 120 m2 Taller de floristería no Almacén de floristería no Sala de exposición y ventas En construcción Almacén de maquinaria 24 m2 Almacén de fitosanitarios no Superficie de invernadero 200 m2 Superficie de jardín exterior 3000 m2 Superficie de jardín interior 200 m2 Superficie exterior de vivero 800 m2

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(*) En algunas ocasiones los alumnos realizan prácticas fuera del centro a través del convenio de colaboración suscrito con el Exmo. Ayuntamiento de Olivares.

EQUIPAMIENTOS:

Según la Orden EDU/2882/2010, de 2 de noviembre, por la que se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Medio correspondiente al título de Técnico en Jardinería y Floristería:

Espacio formativo Equipamiento Aula polivalente. PC’s instalados en red, cañón de

proyección e Internet.

Medios audiovisuales.

Biblioteca de aula.

Vitrinas.

Laboratorio. (el de ciencias del IES)

Botiquín.

Extintor de polvo polivalente.

Servicios auxiliares de agua y energía eléctrica.

Suelos, paredes, techos, protección de ventanas y desagües según la normativa técnico-sanitaria vigente.

Campana extractora vapores tóxicos.

Armario vitrina con puertas de cristal.

Armario con puertas de madera.

Mesas de trabajo c/ cuatro banquetas.

Estantería metálica.

Frigorífico.

Caseta meteorológica.

Destilador.

Vidrio de laboratorio (pipetas, matraces..).

Reactivos de laboratorio.

pH-metro digital portátil.

Agitador magnético.

Mecheros de laboratorio.

Balanzas electrónicas.

Equipo análisis de agua.

Conductímetro portátil.

Batidora.

Horno.

Molino de muestras de suelo y material vegetal.

Trampas entomológicas (trampas cromáticas)

Armarios entomológicos.

Alfileres entomológicos.

Pinzas.

Aspiradores entomológicos (tradicionales y eléctricos).

Cajas para colecciones de insectos.

Lupas cuentahílos.

Lupas binoculares.

Microscopios.

Termómetros,

Cronómetros (en el móvil)

Fregaderos.

Ducha-lavaojos.

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Equipo análisis de suelo. Cámara de germinación.

Germinadores. Taller agrícola. Botiquín.

Extintor de polvo polivalente.

Armario mural mecánica.

Herramientas específicas agrarias (azadas, palines, palas, escardillos, plantadores, tijeras de podar..).

Máquina injertadora.

Motocultor.

Desbarbadora portátil.

Soldadura eléctrica portátil.

Herramientas de mecánica.

Mochilas pulverizadoras fitosanitarias.

Aplicadores ULV (a pilas).

Máquina desbrozadora manual.

Máquinas sopladoras.

Máquina cortasetos.

Máquina cortacésped.

Máquinas cortafilos.

Elementos de riego (aspersión, goteo).

Taller de floristería. (en el mismo espacio de taller)

Mesas y mostradores.

Estanterías y expositores.

Maquinaria y equipos de floristería.

Herramientas específicas de jardinería y floristería.

Herramientas de bricolaje.

Flores y plantas, naturales y artificiales.

Materiales decorativos.

Materiales auxiliares: impresoras/rotuladoras de cintas, máquina de etiquetar, recipientes.

Teléfono-FAX.

Ordenador personal e impresora.

Almacén de Floristería. (en el mismo espacio de taller)

Cámara frigorífica.

Estanterías.

Material de embalado y empaquetado.

Sala de exposición y ventas. (en construcción)

Mesas y estanterías.

Etiquetadoras y marcadores para envases de cristal, metal, plástico, etc.

Marcadores de proyección de tinta en superficies porosas y no porosas.

Almacén de maquinaria. Estanterías de acero inoxidable.

Carrillos manuales.

Almacén de fitosanitarios. (en el mismo espacio de taller)

Estanterías de acero inoxidable.

Medidores de líquidos y sólidos.

Equipos de Protección Individual.

Superficie de Invernadero.

Invernaderos (C/ ventilación lateral y cenital automatizada).

Mezcladoras de sustratos.

Equipos y mesas de propagación.

Programador de riego.

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Máquinas y equipos de siembra. Superficie de jardín

exterior.

Trituradora.

Compostadora.

Atomizadores.

Pulverizadores.

Tractor.

Cabezal de riego.

Grupo de bombeo.

Mobiliario de jardín.

Equipos e instalaciones de agua potable.

Equipos e instalaciones de saneamiento.

Superficie de jardín

interior.

Contenedores diversos.

Elementos decorativos: fuentes, pasarelas de madera, puentes.

Sistemas de humidificación.

Sistemas de iluminación.

Sistemas de calefacción.

Superficie exterior de

vivero.

Mezcladoras de sustratos.

Máquinas y equipos de siembra.

Umbráculo.

Programador de riego.

En azul, las herramientas y equipamientos que no existen en el departamento.

1.3.1.- Procedimiento para el mantenimiento de los recursos.

Cada profesor/a se responsabiliza de la conservación y el mantenimiento del material utilizado en sus clases, controlando la entrada y salida de herramientas y máquinas del taller.

Por norma consensuada en este departamento, el alumno/a que deteriore el material por un mal uso del mismo, está obligado a pagarlo o reponerlo.

Existen medidas de seguridad en la zona del taller y en la zona de vivero y jardines, como cámaras de vigilancia estratégicamente colocadas y refuerzos en el cierre de las puertas. Todo ello dirigido a luchar contra el vandalismo.

1.4. Contenidos de carácter transversal.

Los contenidos transversales tienen como función dotar al alumnado de una formación integral que contribuya a su desarrollo como persona en todas sus dimensiones. Así estas materias no cuentan con un “espacio temporal” propio en el currículo, sino que serán tratados a medida que se expongan y estudien el resto de contenidos específicos del ciclo formativo, estando presente en todos los módulos y de forma continua en los intercambios

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comunicativos y en los trabajos realizados.

Estos temas transversales serán:

Educación ambiental, Educación del consumidor, Educación para la salud, Educación para la igualdad de oportunidades entre ambos sexos, Educación para la paz, Educación moral y cívica, y Nuevas tecnologías. Más aquellos que el profesorado crea oportuno incluir.

En FPB se trabajará con:

Trabajo en equipo, prevención de riesgos laborales, emprendimiento, actividad empresarial, orientación laboral, respeto al medio ambiente, promoción de la actividad física y dieta saludable. Así mismo, se tratarán de forma transversal las competencias relacionadas con la comprensión lectora, la expresión oral y escrita, la comunicación audiovisual, las Tecnologías de la Información y la Comunicación y la Educación Cívica y Constitucional. Los valores de Igualdad y prevención de violencia de genero y no discriminación, etc.

1.5. Estímulo de la lectura y mejora de la expresión oral y escrita.

Para el estimulo de la lectura y la mejora de la expresión oral y escrita de nuestro alumnado acordamos que se podrán realizar alguna de las siguientes actividades, siempre de forma voluntaria y a criterio del profesor de cada módulo:

o Elaborar un glosario de cada unidad con las palabras nuevas. Realizar un esquema al terminar cada unidad con una herramienta para crear mapas conceptuales como por ejemplo cmaptools, que viene instalada en todos los ordenadores con Guadalinex y que es muy fácil de utilizar.

o Visualizar vídeos y a continuación completar una ficha con preguntas al respecto.

o Exposiciones orales.

o Criterio general para ortografía para los trabajos entregados digitalmente.

Por acuerdo en ETCP se establece el uso de un Manual de estilo (plantilla de procesador de texto) de forma obligatoria para todo el alumnado de este centro.

1.6. Atención al alumnado repetidor.

No procede para alumnado de Formación Profesional.

1.7. Programas para la recuperación de pendientes.

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Según la Orden de 29 de septiembre de 2010, en su artículo 15, los alumnos y alumnas que no hayan superado la totalidad de los módulos profesionales de primer curso, deberán repetir los módulos profesionales no superados.

Según el Decreto 135/2016 de 26 de julio, de FPB en Andalucía, en su artículo 16, los alumnos y alumnas que accedan a segundo curso con algún módulo profesional pendiente, deberá matricularse en los módulos profesionales de segundo y de los pendientes de primero.

1.8. Otros casos de atención a la diversidad.

Es posible encontrar alumnos/as que tengan alguna discapacidad física, sensorial o motriz que le impidan dar las clases de la misma forma que otro alumno/a sin dicha discapacidad o que presenten un claro problema de aprendizaje. Se pueden establecer diversas medidas para adaptar la programación de este ciclo. En cualquier caso, se deben alcanzar los resultados de aprendizaje previstos.

- Herramientas y técnicas para atender a los casos puntuales de diversidad:

Pensando en un alumnado heterogéneo, es preciso diseñar actividades de enseñanza-aprendizaje de diferente grado de dificultad, de tal forma que se puedan superar las diferencias que encontremos entre nuestros alumnos/as, y así queda recogido en las unidades de trabajo donde se han diseñado actividades de “Refuerzo y Recuperación” y actividades de “Ampliación”.

También se incluyen una serie de actividades de ampliación con mayor grado de dificultad, que permiten profundizar en algunos aspectos del módulo, para aquellos alumnos/as que progresan con mayor rapidez.

- Las adaptaciones curriculares:

Las medidas que se adopten dependerán de las necesidades de adaptación curricular del alumno. Estas necesidades se establecerán a partir del informe que elabore el Departamento de Orientación del Centro sobre el alumno.

En primer lugar actuaremos con un refuerzo educativo, para atender las dificultades de aprendizaje en aquellos alumnos/as que en un momento concreto presentan dificultades para seguir el desarrollo ordinario de las clases. Estas actividades, alternativas a las propuestas con carácter general, inciden de forma concreta en los problemas de aprendizaje que se hayan detectado.

Según las necesidades del alumno se puede optar por medidas ordinarias de apoyo y de refuerzo educativo. Por ejemplo:

Realizar distintas actividades de refuerzo para afianzar los contenidos y procedimientos. Realizar distintas actividades puente que sirvan para enlazar los conocimientos y las habilidades previas del alumno con los conocimientos y habilidades que se pretenden adquirir.

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Establecer un grupo de refuerzo o enriquecimiento. Utilizar recursos didácticos que ayuden al alumno. Modificar el sistema de evaluación. Cambiar la temporalización de las actividades. Repetir las prácticas en más ocasiones. Dar más oportunidades para recuperar trabajos, exámenes o prácticas. Dejar más tiempo para realizar actividades, exámenes o prácticas.

En segundo lugar, si no fuese suficiente con el refuerzo educativo o cuando las dificultades de aprendizaje detectadas son de mayor gravedad, se utilizarían adaptaciones curriculares no significativas, en las que la modificación que se realiza afecta a elementos del currículo referidas a la metodología o a determinados contenidos no fundamentales, pero sin que se vean afectadas las metas generales que se pretenden conseguir.

Para el alumnado de FPB, en los módulos de Ciencias Aplicadas I y II, el departamento de orientación podrá realizar adaptaciones curriculares significativas y las hará llegar al profesorado para su seguimiento.

1.9. Actividades complementarias y extraescolares.

El Departamento de Jardinería realizará las actividades previstas dentro del ROF, teniendo en cuenta, además:

Visitas enmarcadas dentro de los planes y proyectos en los que participa el Centro, así como las gestionadas por las organizaciones públicas o privadas en el ámbito del título de técnico en jardinería y floristería.

Además se puede valorar la participación en cualquier otra actividad que surja de forma inesperada y que no se haya podido prever con antelación.

Estas visitas podrán cambiarse por otras similares dependiendo de la disponibilidad de horarios y fechas y de las condiciones meteorológicas.

Actividades complementarias y/o extraescolares.

Stand prácticas actividad de ventas.

Actividad convivencia Jardinería y FPB.

Visita a Campo de Golf.

Visita a Jardín Botánico.

Visita a Parques o Jardines de la localidad y el entorno.

Visita a empresas del sector.

Colaboración con Ayuntamiento de Olivares en mantenimiento e implantación de

jardines.

Colaboración con empresas del sector de la jardinería y la floristería.

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Visitas/Charlas de expertos: sindicatos, cámara de comercio, protección civil, bomberos,

sanitarios, empresas particulares…

Visita a IES con CF Grado Superior.

Actividades físicas en la naturaleza.

Jornadas de puertas abiertas a IES del entorno.

Visitas enmarcadas dentro de los planes y proyectos en los que participa el centro.

Actividades propuestas por el departamento de orientación.

Emprende Joven.

Asistencia a Jornadas Técnicas de Jardinería y Paisajismo.

Montaje stand decorativo para promocionar el ciclo de jardinería.

Feria de las ciencia.

Si no se especifica otra cosa, en todas las actividades participan todos los alumnos (FPB y CFGM de Jardinería y Floristería).

1.10. Bibliografía y recursos específicos

Cada profesor puede recomendar una bibliografía de consulta especializada en su materia. El departamento cuenta con una pequeña biblioteca de textos técnicos.

1.11. Proceso de autoevaluación de la programación didáctica y de la actividad docente.

La evaluación de la práctica docente es un componente fundamental dentro del proceso general de evaluación académica:

Se revisará mensualmente el grado de cumplimiento de la programación, realizando, si fuera necesario, alguna corrección y/o adaptación.

• Criterios e instrumentos para la valoración.

Se recomienda:

o El contraste de experiencias entre compañeros del equipo docente o con otros compañeros.

o Los cuestionarios a contestar por los propios alumnos/as, que se realizará al finalizar el trimestre.

o La reflexión del propio docente sobre su experiencia en el aula.

• Mejora de la programación y su incidencia en el aula:

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La programación debe ser dinámica y estar sometida a una continua revisión por ello es imprescindible:

o Estudiar el diseño y desarrollo de las unidades didácticas. o Seleccionar los contenidos en coherencia con los objetivos expresados a

través de las capacidades terminales a conseguir. o En cuanto a las actividades programadas, conviene hacer un estudio de su

capacidad de motivación al alumnado, su claridad, variedad y nivel de consecución de los fines propuestos.

o Conviene estimar el grado de utilización y comprensión de los recursos didácticos empleados en cada unidad.

o El profesor debe observar su propia actuación como promotor de actividades, como motivador y asesor.

1.12. Recoger los procedimientos para hacer el seguimiento:

Recogido en el apartado 1.11

1.13. Otros aspectos.

Para la adquisición de la cualificación profesional del título de Técnico en Jardinería y Floristería, así como de Auxiliar en Agrojardinería y Composiciones Florales, es necesaria la aportación interdisciplinar de los contenidos de los diferentes módulos que integran el título. Por tanto, la cualificación profesional se obtendrá a través de la planificación y desarrollo de todos los módulos: profesionales, socioeconómicos y formación en centros de trabajo.

Del mismo modo, en FPB se trabajará a través de proyectos, en los que ésta interdisciplinariedad es esencial.

Este planteamiento obliga a trabajar los distintos módulos de forma integrada y coordinada, por lo que se quiere señalar que las actividades organizadas por este departamento, como actividades complementarias o extraescolares, visitas o charlas, participación en planes y proyectos de cualquier tipo, así como la realización de ciertas prácticas, serán incluidas y evaluadas por los distintos módulos desde una perspectiva interdisciplinar, pudiendo ocasionar en algún momento la alteración de la temporalización de la programación de aula de los módulos profesionales, tanto en CFGM como en FPB.

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IV. Ciclo Formativo GRADO MEDIO

4.1.- Objetivos de la etapa.

Objetivos de la Formación Profesional Inicial

La formación profesional en el sistema educativo tiene por finalidad preparar a los alumnos y a las alumnas para la actividad en un campo profesional y facilitar su adaptación a las modificaciones laborales que pueden producirse a lo largo de su vida, así como contribuir a su desarrollo personal, al ejercicio de una ciudadanía democrática y al aprendizaje permanente.

Objetivos del ciclo formativo.

Los objetivos generales del Ciclo Formativo de Jardinería y Floristería, según la Orden de 2 de noviembre de 2011, son:

a) Interpretar planos, analizando las especificaciones con criterio técnico para realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje.

b) Realizar las labores, según buenas prácticas agrícolas, justificando la selección y regulación de los equipos con el fin de preparar el terreno.

c) Identificar los sustratos y sus mezclas, relacionándolos con cada especie vegetal para preparar el medio de cultivo.

d) Interpretar documentación y aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, analizando las especificaciones con criterio técnico para montar y mantener instalaciones.

e) Identificar y aplicar los procedimientos de siembra y plantación, describiendo los medios técnicos para implantar el material vegetal.

f) Identificar y aplicar las técnicas de mantenimiento, reconociendo y seleccionando las herramientas, maquinaria y equipos para realizar la conservación y reposición de los elementos vegetales y no vegetales del jardín.

g) Describir y utilizar los métodos de muestreo, identificando los procedimientos de conteo para cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales de los cultivos.

h) Describir y ejecutar el proceso de tratamiento fitosanitario, analizando la documentación técnica y seleccionando los equipos para su preparación y aplicación.

i) Analizar los parámetros técnicos y de calidad, identificando los medios necesarios para realizar la recolección de frutos y semillas.

j) Realizar las labores siguiendo la programación de trabajo de las mismas para la propagación y el cultivo de plantas y tepes.

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k) Analizar las condiciones y documentación requeridas en la expedición y transporte de pedidos, identificando los materiales y productos para realizar el embalaje, etiquetado y acondicionamiento.

l) Reconocer y operar los elementos de control de máquinas y equipos, relacionándolos con las funciones que realizan, a fin de manejarlos.

m) Aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, calculando las necesidades hídricas de los cultivos y relacionándolos con su aplicación para manejar sistemas de riego.

n) Describir y aplicar criterios técnicos, prácticos y estéticos

analizando su finalidad para organizar salas y escaparates.

ñ) Describir y ejecutar las técnicas de montaje, identificando los materiales y herramientas para realizar composiciones florales y proyectos de decoración.

o) Describir las técnicas de marketing, justificando su aplicación para realizar la venta de productos y servicios de jardinería y floristería.

p) Analizar las características de los productos y servicios, utilizando las técnicas de comunicación adecuadas para asesorar técnicamente al cliente.

q) Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales.

r) Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia y respeto y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con responsabilidad y autonomía.

s) Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma responsable las incidencias de su actividad.

t) Aplicar técnicas de comunicación adaptándose a los contenidos que se van a transmitir, a su finalidad, y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia del proceso.

u) Analizar y relacionar los riesgos ambientales y laborales asociados a la actividad profesional, con las causas que los producen a fin de fundamentar las medidas preventivas que se van adoptar, y aplicar los protocolos correspondientes, para evitar daños en uno mismo, en las demás personas, en el entorno y en el ambiente.

v) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para dar respuesta a la accesibilidad universal y al «diseño para todos».

w) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de calidad del trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia.

x) Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de

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iniciativa profesional, para realizar la gestión básica de una pequeña empresa o emprender un trabajo.

y) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como ciudadano democrático.

4.2.- Contribución a la adquisición de las competencias profesionales, personales y sociales.

Según el Real Decreto 1129/2010, de 10 de septiembre, por el que se establece el título de Técnico en Jardinería y Floristería y se fijan sus enseñanzas mínimas, en su artículo 5 indica que las competencias profesionales, personales y sociales de este título son las que se relacionan a continuación:

a) Realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje siguiendo las indicaciones de los planos.

b) Preparar el terreno con la maquinaria seleccionada, realizando la regulación de los equipos y garantizando que las labores se realizan según buenas prácticas.

c) Preparar los sustratos utilizando las herramientas y medios adecuados para cada especie vegetal.

d) Montar y mantener instalaciones, infraestructuras sencillas y equipamiento interpretando planos de instalación y manuales de mantenimiento.

e) Realizar las labores de siembra y/o plantación del material vegetal cumpliendo las especificaciones del proyecto.

f) Realizar las labores de conservación y reposición de los elementos vegetales y no vegetales del jardín aplicando las técnicas adecuadas.

g) Cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales para los cultivos, utilizando los métodos de muestreo establecidos.

h) Preparar y aplicar el tratamiento fitosanitario necesario interpretando la documentación técnica.

i) Realizar la recolección de frutos y semillas, la propagación y cultivo de plantas y tepes manteniendo las condiciones de seguridad y atendiendo a la programación de trabajo.

j) Realizar el embalaje, etiquetado y acondicionamiento de pedidos para su expedición y transporte, siguiendo las instrucciones recibidas.

k) Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.

l) Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas.

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m) Organizar salas y escaparates aplicando criterios técnicos.

n) Realizar composiciones florales y proyectos de decoración con plantas naturales y/o artificiales aplicando las técnicas establecidas.

ñ) Asesorar técnicamente al cliente describiendo las características de los productos y servicios ofrecidos, justificando la necesidad de los mismos y valorando los objetivos de la empresa.

o) Comercializar productos y servicios de jardinería y floristería aplicando las técnicas de venta y marketing.

p) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos utilizando los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información.

q) Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia, organizando y desarrollando el trabajo asignado cooperando o trabajando en equipo con otros profesionales en el entorno de trabajo.

r) Resolver de forma responsable las incidencias relativas a su actividad, identificando las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y autonomía.

s) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas que intervienen en el ámbito de su trabajo.

t) Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el entorno laboral y ambiental.

u) Aplicar procedimientos de calidad, de accesibilidad universal y de «diseño para todos» en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios.

v) Realizar la gestión básica para la creación y funcionamiento de una pequeña empresa y tener iniciativa en su actividad profesional.

w) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando activamente en la vida económica, social y cultural.

No obstante, hay que destacar que cada módulo profesional contribuirá a alcanzar las competencias profesionales personales y sociales que le corresponda.

4.3. Evaluación.

En el Plan de Centro, en el punto 10, se recogen los aspectos generales para la evaluación en la FORMACIÓN PROFESIONAL INICIAL.

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En el DECRETO 436/2008 de 2 de septiembre de Ordenación de la Formación Profesional Inicial y en la ORDEN de 29 de septiembre de 2010, se regula la evaluación, certificación, acreditación y titulación académica del alumnado que cursa enseñanzas de formación profesional inicial que forma parte del sistema educativo en la Comunidad Autónoma de Andalucía.

El proceso de evaluación será continuo y sumativo, requerirá su asistencia regular a clase y su participación en las actividades programadas.

El profesorado informará al alumnado y, si éste es menor de edad también a sus representantes legales, a principios de curso, acerca de los resultados de aprendizaje, contenidos, metodología y criterios de evaluación del módulo profesional, así como de los requisitos mínimos exigibles para obtener una calificación positiva.

El alumnado dispondrá de un máximo de cuatro convocatorias, con independencia de la oferta o modalidad en que los curse.

Salvo el módulo de FCT QUE TIENE DOS COVOCATORIAS

Para 1º de Jardinería y Floristería, se tendrán en cuenta las siguientes consideraciones:

Dentro del periodo lectivo, se realizarán tres sesiones de evaluación parciales. Además de éstas, se llevará a cabo una sesión de evaluación inicial y una sesión de evaluación final. Por tanto las sesiones de evaluación serán:

• Durante el primer mes desde el comienzo de las actividades lectivas se realizará una evaluación inicial. La evaluación inicial será el punto de referencia del equipo docente y del departamento, para la toma de decisiones relativas al desarrollo del currículo y su adecuación a las características, capacidades y conocimientos del alumnado. Esta evaluación en ningún caso conllevará calificación para el alumnado.

• Una evaluación por cada trimestre, la última de las cuales se desarrollará durante el mes de mayo. Para tener aprobado el trimestre es necesario haber alcanzado una puntuación total de al menos 5 puntos.

• El alumnado que no haya alcanzado con calificación positiva el módulo profesional mediante las evaluaciones parciales, o desee mejorar los resultados obtenidos, tendrá obligación de asistir a clases y continuar con las actividades lectivas hasta la fecha de finalización del régimen ordinario de clase según lo indicado en la orden de comienzo y final de curso.

Para 2º de Jardinería y Floristería, se tendrán en cuenta las siguientes consideraciones:

Dentro del periodo lectivo, se realizarán dos sesiones de evaluación parciales. Además de éstas, se llevará a cabo una sesión de evaluación inicial y una sesión de evaluación final. Por tanto las sesiones de evaluación serán:

• Durante el primer mes desde el comienzo de las actividades lectivas se

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realizará una evaluación inicial. La evaluación inicial será el punto de referencia del equipo docente y del departamento, para la toma de decisiones relativas al desarrollo del currículo y su adecuación a las características, capacidades y conocimientos del alumnado. Esta evaluación en ningún caso conllevará calificación para el alumnado.

• Una evaluación por cada trimestre, la última de las cuales se desarrollará durante el mes de marzo (nunca antes de que hayan transcurrido 110 jornadas desde el inicio del curso). Para tener aprobado el trimestre es necesario haber alcanzado una puntuación total de al menos 5 puntos.

• El alumnado que no haya alcanzado con calificación positiva el módulo profesional mediante las evaluaciones parciales, o desee mejorar los resultados obtenidos, tendrá obligación de asistir a clases y continuar con las actividades lectivas hasta la fecha de finalización del régimen ordinario de clase según lo indicado en la orden de comienzo y final de curso.

Evaluación continua:

El proceso de evaluación continua del alumnado requerirá su asistencia regular a clase y su participación en las actividades programadas para la superación del módulo en la Evaluación Parcial.

El alumnado que no supere el módulo en Evaluación Parcial realizará las actividades de refuerzo o mejora de las competencias que le permita la superación en la Evaluación Final.

4.3.1. Porcentaje de cada uno de los apartados “Trabajo del alumno, Conceptos y destrezas adquiridos y Actitud” en la calificación de las evaluaciones ordinarias.

En cada una de las evaluaciones se calificarán los siguientes apartados:

CRITERIOS

PROCEDIMIENTOS

(Destrezas adquiridas)

Los asociados a cada módulo profesional de acuerdo con los resultados de aprendizaje, los criterios de evaluación y contenidos de cada módulo profesional así como las competencias profesionales y sociales y objetivos generales del ciclo formativo asociados a los mismos.

Debe suponer al menos un 30% de la

calificación

CONCEPTOS Los asociados a cada módulo profesional de acuerdo con los resultados de aprendizaje, los criterios de evaluación y contenidos de cada

Debe suponer al menos un 30% de la

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módulo profesional así como las competencias profesionales y sociales y objetivos generales del ciclo formativo asociados a los mismos.

calificación

ACTITUD

Se valora la adquisición de los hábitos y comportamientos necesarios para el desarrollo de la vida social y profesional.

Debe suponer al menos un 10 % de la

calificación

OBSERVACIONES:

Para el módulo de FCT, los criterios a seguir son los siguientes:

.- El tutor laboral completará el Informe de evaluación de la FCT que le entregará el profesor responsable del seguimiento.

.- Una vez completada la primera parte del informe, se decide la calificación del alumno que será Apto/No apto, dicha calificación la deciden en la última reunión de seguimiento el tutor laboral y el profesor encargado del seguimiento de la FCT, basándose para ello en la superación de los Resultados de Aprendizaje que se adquirirán en el módulo de la Formación en Centros de Trabajo.

4.3.2. Instrumentos que se utilizarán en cada uno de los tres apartados anteriores.

Cada uno de los apartados procedimientos, conceptos y actitud debe evaluarse al menos con uno de los instrumentos indicados en la tabla que se incluye a continuación.

MÓDULO PROFESIONAL:

GRUPO: EVALUACIÓN:

UNIDADES DE TRABAJO:

Pruebas prácticas Actividades prácticas Trabajos de clase y prácticas Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el

trabajo Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial Intervención activa en la puesta en marcha de campañas

empresariales Participación activa en debates

PROCEDIMIENTOS

Realización de trabajos de investigación

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Búsqueda de la perfección y procedimiento óptimo en la realización de prácticas

Cuaderno del profesor Pruebas escritas Pruebas orales Simulaciones de actividad empresarial Actividades de comprensión

CONCEPTOS

Cuaderno del profesor Asistencia y puntualidad a clase Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio a las

explicaciones del profesor/a. Motivación e interés Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. Asistencia a clase con el material solicitado Respeto en el uso de herramientas y materiales Participación en las actividades complementarias y

extraescolares Respeto por las normas de clase previamente consensuadas y

reflejadas en tarjeta de puntos Consideración por las TIC disponibles en el aula

ACTITUD

Cuaderno del profesor

Para el módulo de FCT, instrumentos de evaluación que se usarán son los siguientes:

• Las visitas de seguimiento que el tutor docente realiza al alumno durante el periodo que dura la Formación en Centros de Trabajo, durante esas visitas dicho tutor comprueba que se esté llevando a cabo satisfactoriamente el Plan Formativo diseñado para dicho alumno/a.

• Las fichas semanales de seguimiento de la FCT que el alumno/a tiene consigo en la empresa colaboradora durante el tiempo que realiza la FCT, donde el tutor laboral anota las tareas o puestos formativos que el alumno ha ido desempeñando, además de las observaciones que estime conveniente.

4.3.3. Frecuencia y forma en la que se utilizarán los diferentes instrumentos de evaluación.

Se debe incluir al menos una tabla por evaluación y módulo profesional.

Todos los instrumentos utilizados para la calificación de un alumno en un trimestre deben constar por escrito con indicación de la fecha en el cuaderno del profesor.

Para que determinados instrumentos sean considerados en la evaluación de un módulo profesional, se requerirá la asistencia regular del alumno/a a clase y su participación en las actividades programadas.

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4.3.4. Valoración de las competencias profesionales, personales y sociales en cada evaluación.

Serán valoradas por el profesorado de cada módulo y el equipo docente en cada evaluación.

4.3.5. Puntuación extra en la calificación de cada evaluación.

Las actividades extraordinarias serán valoradas conforme a su dificultad en cada módulo. Pudiendo sumar como máximo 1 punto a la nota final de cada unidad de trabajo.

4.3.6. Recuperación de cada una de las evaluaciones parciales.

Referido a cada módulo:

Dado las características de estas enseñanzas y el desarrollo de la programación en espiral, la secuenciación y temporalización y modo de recuperación dependerán de las características de la unidad de trabajo y del perfil del alumnado, así como del criterio de cada profesor.

4.3.7. Evaluación extraordinaria: instrumentos que se podrán utilizar para evaluar y porcentajes en la calificación final de cada uno de ellos.

La convocatoria extraordinaria es la que se concede con carácter excepcional, previa solicitud del alumnado y por una sola vez, para cada uno de los módulos profesionales que puedan ser objeto de evaluación en cuatro convocatorias, una vez agotadas las mismas. La solicitud de la convocatoria extraordinaria se presentará entre el uno y el quince de julio de cada año, preferentemente en la secretaría del centro docente donde el alumno o alumna cursó por última vez el módulo o módulos profesionales para los que solicita convocatoria extraordinaria.

4.4. Metodología.

- Principios establecidos por el currículo oficial para la etapa educativa:

La metodología es la forma concreta en la que se organizan, regulan y selecciona entre sí los diversos componentes que intervienen en el proceso de aprendizaje: objetivos, contenidos, actividades, evaluación, recursos y medios didácticos; y, especialmente, alumnado, profesorado y comunidad educativa.

El sistema educativo marca las orientaciones metodológicas para alcanzar las capacidades

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terminales (objetivos) del módulo profesional, entre las que se proponen:

Considerar el momento evolutivo del alumno/a, es decir, fundamentarse en las dimensiones psicológicas, sociales y afectivas del mismo.

Partir de sus ideas previas, que tengan carácter participativo y sean adecuadas para atender a la diversidad.

Con ello se consigue realizar un aprendizaje constructivista, significativo y funcional, acorde con las tendencias pedagógicas actuales, en una continua interacción entre alumnos/as y profesor/a mediante planteamientos de preguntas y realización de actividades que estén estrechamente ligadas al desarrollo de los contenidos, siendo en todo caso el profesorado el organizador y coordinador del proceso de enseñanza-aprendizaje.

La metodología tendrá como objetivo conseguir progresivamente desarrollar la autonomía y autosuficiencia de los alumnos/as, mediante la superación de las dificultades que irán surgiendo, concediendo especial relevancia a potenciar la iniciativa, la deducción lógica, la aplicación del método apropiado, la acumulación de experiencia y la capacidad de reacción ante nuevas situaciones. En definitiva, el desarrollo de habilidades, destrezas y criterios propios que consigan un gradual aumento de la independencia de los alumnos/as respecto a los profesores, preparándolos así para el desarrollo de su profesión y fomentando el autoaprendizaje y la capacidad de evolución. Este último aspecto debería formar parte relevante de los objetivos de la formación de cualquier profesional.

- Metodología y didáctica del módulo.

La autonomía pedagógica de los profesores posibilita que los currículos prescriptivos competencia de la Administración Educativa, puedan ser desarrollados, concretados y secuenciados por los profesores, lo que cada uno hará en su módulo.

En este nivel de concreción del currículo se secuencian y organizan en unidades didácticas los contenidos del curso en los distintos módulos profesionales, seleccionando los contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales para que nuestro alumnado consiga los objetivos generales del ciclo.

La didáctica de los módulos asociados a la competencia se basa en el modelo de Currículo en Espiral de Bruner, organizando los contenidos de una forma continua y progresiva, abordando los mismos problemas a lo largo del curso, pero cada vez a un mayor nivel de profundidad, lo que permite también una mayor atención a la diversidad del grupo de alumnos/as. Así, los tres tipos de contenidos se trabajan interrelacionados, contribuyendo a una formación integral de nuestro alumnado.

Con el objetivo de lograr esta formación integral del alumnado, se pone a su disposición los materiales, herramientas y máquinas de las que se dispone en el centro, con la previa indicación por parte del profesorado de su uso y medidas de prevención particulares y la posterior utilización y manejo por parte del alumnado, se conseguirá la adquisición de los conocimientos necesarios para el desarrollo de habilidades, destrezas y un gradual aumento de la independencia de los alumnos/as.

- Incorporación de las TIC.

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Este departamento incopora las nuevas tacnologías de la información y comunicación en todas sus enseñanzas.

Gracias a la incorporación de las TIC´s en las aulas se facilita el proceso de enseñanza – aprendizaje del alumnado. En nuestras aulas contamos con cañón de proyección y con un carrito con varios ordenadores para los alumnos/as. Además de las aulas TIC del centro que puntualmente pueden ser utilizadas.

- La interdisciplinariedad en el proceso de aprendizaje: trabajos monográficos desde distintos módulos, proyectos comunes entre departamentos…

Para la adquisición de la cualificación profesional del título de Técnico en Jardinería y Floristería es necesaria la aportación interdisciplinar de los contenidos de los diferentes módulos que integran el título. Por tanto, la cualificación profesional se obtendrá a través de la planificación y desarrollo de todos los módulos: profesionales, socioeconómicos y formación en centros de trabajo.

Este planteamiento obliga a trabajar los distintos módulos de forma integrada y coordinada, por lo que se quiere señalar que las actividades organizadas por este departamento, como actividades complementarias o extraescolares, visitas o charlas, participación en planes y proyectos de cualquier tipo, serán incluidas y evaluadas por los distintos módulos desde una perspectiva interdisciplinar, pudiendo ocasionar en algún momento la alteración de la temporalización de la programación de aula de los módulos profesionales.

Del mismo modo, la utilización de espacios comunes como jardines, taller, jardines verticales y vivero, será planificada por el profesorado para realizar las prácticas de forma interdisciplinar entre todos los niveles de enseñanzas de este departamento.

Este departamento realizará actividades en colaboración con otros departamentos del centro. Normalmente con el departamento de Informática y el de Plástica.

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4.5. Programación por cada módulo profesional C.F.G.M.

Los módulos impartidos por este departamento en el presente curso son:

Curso 1º de Jardinería y Floristería:

0404. Fundamentos agronómicos. 0407. Taller y equipos de tracción. 0408. Infraestructuras e instalaciones agrícolas. 0409. Principios de sanidad vegetal. 0578. Producción de plantas y tepes en vivero. 0579. Composiciones florales y con plantas.

Curso 2º de Jardinería y Floristería:

0479. Control fitosanitario. 0576. Implantación de jardines y zonas verdes. Horas de libre configuración: asociadas al módulo 0576. 0577. Mantenimiento y mejora de jardines y zonas verdes. 0580. Establecimientos de floristería. 0581. Técnicas de venta en jardinería y floristería. 0584. Formación en centros de trabajo. El ÍNDICE a seguir será el siguiente:

o CUALIFICACIONES PROFESIONALES ASOCIADAS AL MÓDULO. o OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO. o COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO. o ORGANIZACIÓN Y SECUENCIACIÓN DE LOS CONTENIDOS. o DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DE LOS CONTENIDOS POR UNIDAD

DE TRABAJO. o CRITERIOS DE EVALUACIÓN DEL MÓDULO.

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MÓDULOS PROFESIONALES DE 1º CURSO

0404. Fundamentos agronómicos. FAG 2013-14 FRANCISCO OLIVARES

PROGRAMACIÓN SEGÚN EL GUIÓN DE 2013-2014.

Quiero hacer constar mi malestar por pedirme cambiar todos los años el guión de la programación. Me parece gastar unas energías preciosas en modificar unos papeles que ya estaban bien (y yo creo que estaban mejor).

Guión pedido este año:

4.5.- Programación por cada módulo profesional.

.- Cualificaciones profesionales asociadas al módulo.

.- Objetivos específicos del módulo.

.- Competencias específicas del módulo

.- Organización y secuenciación de los contenidos

(En este punto vamos a incluir los contenidos del módulo , la relación de las competencias profesionales y objetivos generales de cada unidad de trabajo)

.-Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo

(Temporalización y análisis de las necesidades para los procedimientos)

.- Criterios de evaluación del módulo

(En este punto recogemos los criterios que teníamos cada uno más las tablas. Hay que poner 1 tabla por trimestre y marcar los item correspondiente teniendo en cuenta no cotradecir los % de la parte común)


Correspondencias entre las unidades de competencia y los módulos profesionales:

Según los anexos V(a) y V(b) del Real Decreto 1129/2010, de 10 de septiembre, por el que se establece el título de Técnico en Jardinería y Floristería y se fijan sus enseñanzas mínimas.

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Publicado en BOE Núm. 244 del Viernes 8 de octubre de 2010.

Correspondencia de las unidades de competencia acreditadas de acuerdo a lo establecido en el artículo 8 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, con los módulos profesionales para su convalidación.

Unidades de competencia acreditadas Módulos profesionales convalidables

UC0531_2: Instalar jardines de interior, exterior y zonas verdes.

0576. Implantación de jardines y zonas verdes.

UC0532_2: Mantener y mejorar jardines de interior, exterior y zonas verdes.

UC1119_2: Realizar trabajos en altura en los árboles.

0577. Mantenimiento y mejora de jardines y zonas verdes.

UC1479_2: Realizar operaciones de propagación de plantas en vivero.

UC1480_2: Realizar operaciones de cultivo de plantas y tepes en vivero

0578. Producción de plantas y tepes en vivero.

UC1468_2: Coordinar y realizar las actividades propias de empresas de floristería.

0580. Establecimientos de floristería.

UC1469_2: Realizar composiciones florales.

UC1470_2: Realizar composiciones con plantas.

0579. Composiciones florales y con plantas.

UC1471_2: Vender e informar sobre productos y servicios de floristería.

0581. Técnicas de venta en jardinería y floristería

UC0525_2 Controlar las plagas, enfermedades, malas hierbas y fisiopatías.

0479. Control fitosanitario.

0409. Principios de sanidad vegetal.

UC0526_2 Manejar tractores y montar instalaciones agrarias, realizando su mantenimiento.

0407. Taller y equipos de tracción.

0408. Infraestructuras e instalaciones agrícolas.

Nota: Las personas matriculadas en este ciclo formativo que tengan acreditadas todas las unidades de competencia correspondientes a la cualificación profesional de AGA168_2 Instalación y mantenimiento de jardines y zonas verdes y a la de AGA460_2 Producción de semillas y plantas en vivero, de acuerdo al procedimiento establecido en el Real Decreto 1224/2009, de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral o por vías no formales de formación, tendrán convalidado el módulo profesional 0404 Fundamentos agronómicos.

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Correspondencia de los módulos profesionales con las unidades de competencia para su acreditación.

Unidades de competencia acreditadas

Módulos profesionales convalidables


0404. Fundamentos agronómicos.























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La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación:

a.- Interpretar planos, analizando las especificaciones con criterio técnico para realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje.

l.- Reconocer y operar los elementos de control de máquinas y equipos, relacionándolos con las funciones que realizan, a fin de manejarlos.

q.- Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales.

r.- Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia y respeto y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con responsabilidad y autonomía.

s.- Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma responsable las incidencias de su actividad.

u.- Analizar y relacionar los riesgos ambientales y laborales asociados a la actividad profesional, con las causas que los producen a fin de fundamentar las medidas preventivas que se van adoptar, y aplicar los protocolos correspondientes, para evitar daños en uno mismo, en las demás personas, en el entorno y en el ambiente.

Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:

• Recopilación e interpretación de datos climatológicos.

• Realización e interpretación de análisis de suelo.

• Uso de instrumentos topográficos.

• Registro de los datos tomados con los instrumentos topográficos.

• Dibujo de croquis y planos a diferentes escalas.

• Cálculo de dosis y frecuencia de riegos.

• Análisis del medio del entorno más próximo.

• Clasificación botánica de las especies vegetales.

• Identificación de tipos de fertilizantes.

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• Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevención de riesgos laborales y de las normas de seguridad e higiene.


La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación:

a.- Realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje siguiendo las indicaciones de los planos. l.- Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas. p.- Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos utilizando los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información. q.- Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia, organizando y desarrollando el trabajo asignado cooperando o trabajando en equipo con otros profesionales en el entorno de trabajo. r.- Resolver de forma responsable las incidencias relativas a su actividad, identificando las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y autonomía. t.- Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el entorno laboral y ambiental. w.- Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando activamente en la vida económica, social y cultural.


(En este punto vamos a incluir los contenidos del módulo , la relación de las competencias profesionales y objetivos generales de cada unidad de trabajo)

BLOQUES TEMÁTICOS

Caracterización del clima y microclima:

• Clima y microclima. Concepto y tipos.

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• Climas del mundo y de España.

• Clima mediterráneo.

• Factores que influyen en la formación de microclimas.

• Elementos climáticos. Temperatura, radiación solar, presión, precipitación, humedad atmosférica, viento, masas de aire.

• Influencia del clima sobre las plantas.

• Importancia de la sequía.

• Meteoros. Concepto y tipos. Influencia en las plantas.

• Aparatos de medida de variables climáticas.

• Estaciones meteorológicas. Estaciones automáticas.

• Termómetros, psicrómetros e hidrógrafos, pluviómetros, barómetros, veletas y anemómetros, heliógrafos, entre otros.

• Registro, almacenamiento y transmisión de datos.

• Redes de información agroclimática.

• Climodiagramas y fichas hídricas. Interpretación.

• Elaboración de índices fitoclimáticos a partir de datos climáticos.

• Interpretación de mapas meteorológicos.

• Simbología.

• Mapas de isobaras.

• Predicción del tiempo. Conceptos y procesos de formación de borrascas y anticiclones.

• Influencia de las actividades agropecuarias en el clima. Efecto invernadero.

Identificación y caracterización de suelos:

• El suelo. Componentes y factores formadores.

• El perfil del suelo. Descripción y formación de horizontes.

• Propiedades físicas del suelo.

− Textura. Clases texturales. Interpretación del triángulo de texturas.

− Estructura.

− Porosidad, permeabilidad y otras propiedades físicas.

• Propiedades químicas del suelo.

− Alteraciones minerales.

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− Poder adsorbente y capacidad de intercambio catiónico.

− Conductividad eléctrica.

− pH.

• Propiedades biológicas del suelo. Microfauna y macrofauna. Microflora y macroflora.

• Materia orgánica del suelo. Humus. Mineralización y humidificación.

• Análisis de suelo.

− Procedimiento de toma de muestras. Preparación de muestras.

− Realización de análisis. Variables a analizar. Técnicas analíticas. Interpretación y registro de resultados.

• Tipos de suelo. Descripción y clasificaciones.

• Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales relativa a los análisis de suelo.

Representación básica de las características topográficas del terreno:

• Unidades de medida.

• Coordenadas geográficas y sistema UTM.

• Parámetros topográficos. Planimetría y altimetría.

• Escalas. Escala numérica y escala gráfica. Uso de escalímetros.

• Interpretación de mapas y planos. Curvas de nivel y equidistancia. Cálculo de distancias reales y reducidas. Cálculo de pendientes y altitudes sobre el plano. Formas del relieve terrestre.

• Orientación. Simbología y leyendas.

• Instrumentos de medida. Uso de Estaciones totales, GPS, niveles, entre otros.

• Toma de datos. Estadillos.

• Elaboración de croquis y planos. Acotaciones y métodos usados en agrimensura.

• Normativa de prevención de riesgos laborales relativa a las operaciones topográficas.

Determinación de las necesidades hídricas de las especies:

• El agua. Procedencia y calidad. Interpretación de análisis de aguas.

• El agua en el suelo. Capa freática.

− Comprobación de la fuerza de retención del agua en el suelo. Tensiómetros. Capacidad de retención de agua según la textura y estructura del suelo.

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− Movimientos de agua en el suelo.

− Cálculo de la velocidad de infiltración de agua en el suelo.

− Intervalo de humedad disponible.

• Necesidades de agua. Cálculo de la evapotranspiración. Balance de agua en el suelo. Cálculo de necesidades netas y totales. Fracción de lavado.

• Cálculo de la dosis y frecuencia de riego. Aplicaciones informáticas.

• Sistemas de riego. Riego de superficie, por aspersión, localizado. Nuevas tecnologías aplicadas al riego.

• Normativa ambiental relativa al uso del agua.

Identificación de los ecosistemas del entorno más próximo:

• Concepto de ecología, ecosistemas, hábitat y nicho ecológico.

• Comunidades. Dinámica de poblaciones. Tasa de crecimiento. Curvas de crecimiento.

• Interacciones. Sucesión, regresión y clímax.

• Redes tróficas. Productores primarios o autótrofos, secundarios o heterótrofos y descomponedores.

• Flujo energético. Energía solar y energía química. Eficiencia energética.

• Recursos naturales del ecosistema. Suelo, agua, aire y biodiversidad.

• Agricultura, ganadería y conservación de los ecosistemas. Agricultura de conservación. Sistemas agrarios sostenibles.

− Erosión, pérdida de biodiversidad, eutrofización, contaminación de acuíferos, entre otros problemas ambientales.

− Producción ecológica, integrada y convencional. Influencia sobre el ecosistema.

Identificación de especies vegetales:

• La célula vegetal. Partes y funciones vitales.

• Los tejidos vegetales. Tipos y funciones.

• Morfología y estructura de las plantas. Órganos y funciones.

• Procesos fisiológicos.

− Funciones de nutrición. Fotosíntesis.

− Crecimiento, tropismos y reproducción.

− Fenología. Fases y etapas.

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• Taxonomía vegetal. Sistemática. Empleo de claves de identificación y guías de campo.

Caracterización de los fertilizantes:

• Los elementos nutritivos. Macronutrientes y micronutrientes.

• Desequilibrios nutricionales. Sintomatología de carencias y excesos. Métodos de diagnóstico de la nutrición.

• Tipos de abonos. Origen, composición y presentaciones comerciales.

• Influencia de los fertilizantes en las plantas.

• Los fertilizantes en el suelo. Movilidad. Incorporación a la planta. Adsorción. Bloqueos, sinergias, antagonismos y modificaciones del pH del suelo.

• Los abonos en hidroponía y fertirrigación. Preparación de disoluciones fertilizantes. Solubilidad de los fertilizantes. Incompatibilidad en las mezclas.

CONTENIDOS ACTITUDINALES

Valorar las distintas opciones laborales relacionadas con la jardinería.

Reconocimiento de los peligros que entraña la ruptura del equilibrio natural por el uso inadecuado de los recursos.

Adquisición de actitudes críticas sobre los efectos de los procesos productivos en la calidad de vida de las personas y el medio ambiente.

Criticar actitudes tales como faltas de respeto hacia las demás personas, comportamiento incívico, falta de compañerismo, etc.

Predisposición y habilidad para las tareas encomendadas.

Adquisición de iniciativa en las tareas relacionadas con la jardinería.

.- Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo


TEMPORALIZACIÓN

Duración del módulo: 192 horas.

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PRIMER TRIMESTRE:

• Representación básica de las características topográficas del terreno:

• Caracterización del clima y microclima

SEGUNDO TRIMESTRE:

• Identificación y caracterización de suelos.

• Caracterización de los fertilizantes.

• Determinación de las necesidades hídricas de las especies.

TERCER TRIMESTRE:

• Identificación de especies vegetales.

• Identificación de los ecosistemas del entorno más próximo.

ORGANIZACIÓN Y SECUENCIACIÓN

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Criterios de evaluación del módulo


RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

1.- Caracteriza el clima y sus efectos sobre los cultivos analizando las informaciones disponibles.

Criterios de evaluación:

a) Se han clasificado los climas de las diferentes zonas.

b) Se ha descrito el microclima de zonas características o conocidas.

c) Se han descrito los meteoros que influyen en la agricultura.

d) Se han recogido los datos meteorológicos y climáticos con equipos y aparatos.

e) Se ha interpretado la información recabada de la serie histórica de las variables climáticas de la zona.

f) Se han interpretado mapas meteorológicos.

g) Se ha valorado la influencia de las actividades agrarias en el clima.

2.- Identifica tipos de suelos y sus características interpretando los datos obtenidos mediante análisis.


a) Se han descrito las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.

b) Se han descrito las técnicas y métodos de recogida y acondicionamiento de muestras.

c) Se han reconocido las diferentes técnicas analíticas.

d) Se han preparado las muestras que van a ser analizadas.

e) Se han analizado las muestras siguiendo los protocolos analíticos establecidos.

f) Se han registrado e interpretado los resultados de los análisis.

g) Se han caracterizado los distintos tipos de suelo.

h) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos

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laborales en los análisis de suelo.

3.- Realiza la representación básica de las características topográficas del terreno justificando las técnicas utilizadas.


a) Se han reconocido las unidades de medida topográficas.

b) Se han interpretado mapas topográficos y planos.

c) Se han utilizado los diferentes instrumentos y aparatos de medición.

d) Se han registrado los datos de la medición.

e) Se ha realizado el croquis de la parcela con su acotación.

f) Se ha dibujado el plano de la parcela a diferentes escalas.

g) Se ha aplicado la normativa de prevención de riesgos laborales.

4.- Determina las necesidades hídricas de las especies analizando la relación agua- suelo-planta.


a) Se ha valorado la procedencia y calidad del agua de riego.

b) Se ha determinado la capacidad de retención de agua en el suelo.

c) Se ha calculado la velocidad de infiltración del agua en el suelo.

d) Se ha valorado la capa freática del suelo.

e) Se ha determinado la evapotranspiración de la planta.

f) Se ha calculado la dosis y frecuencia de riego.

g) Se han descrito los sistemas de riego en función de las características del suelo, agua, planta y topografía.

h) Se ha interpretado la normativa ambiental.

5.- Reconoce las características de los ecosistemas del entorno más próximo analizando las interrelaciones bióticas.


a) Se han analizado las comunidades bióticas de los ecosistemas del entorno.

b) Se han definido las diferentes redes tróficas de la zona.

c) Se ha estudiado el flujo energético del entorno determinando sus características.

d) Se ha relacionado la incidencia de la actividad agropecuaria con

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el ecosistema.

e) Se han identificado los recursos naturales existentes.

f) Se ha valorado la incidencia de la producción ecológica sobre el ecosistema.

6.- Identifica las especies vegetales siguiendo criterios taxonómicos.


a) Se han descrito las partes y funciones de la célula vegetal.

b) Se han identificado los diferentes tipos de tejidos vegetales.

c) Se ha identificado la estructura, morfología y anatomía de las plantas.

d) Se han descrito las principales funciones y características de las partes de la planta.

e) Se han descrito los procesos fisiológicos de los vegetales.

f) Se han utilizado claves de clasificación botánica.

7.- Caracteriza los fertilizantes que va a utilizar reconociendo su uso.


a) Se han identificado los elementos nutritivos para las plantas.

b) Se han descrito los desequilibrios nutricionales en las plantas.

c) Se han descrito las propiedades de los distintos tipos de abonos.

d) Se ha relacionado la importancia de los tipos de fertilizantes con el desarrollo de las plantas.

e) Se ha descrito el comportamiento de los abonos en el suelo y su incorporación a la planta.

f) Se han identificado los fertilizantes utilizados en hidroponía y fertirrigación.

g) Se ha valorado la importancia de las mezclas de fertilizantes en hidroponía y fertirrigación.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN

Para alcanzar estos resultados de aprendizaje, y teniendo en cuenta los objetivos propuestos, las estrategias de evaluación que se seguirán son:

Sobre la capacidad de obtener, seleccionar, tratar e interpretar informaciones.

Sobre la capacidad de organización.

Sobre la capacidad de participación y de corresponsabilización

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(trabajo en grupo)

Sobre la capacidad de decisión, de creatividad y de dar alternativas.

Sobre la capacidad de esfuerzo.

Sobre la capacidad de análisis crítico.

Sobre la capacidad de comprensión y expresión oral y escrita.

PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

Para valorar estas capacidades, se tendrán en cuenta:

Concepto % sobre la nota final

Pruebas escritas y orales.

Trabajos.

Prácticas en el jardín

Trabajo diario: participación, respeto y convivencia, ejercicios y estudio, organización de apuntes (revisión del

material de clase).

Asistencia y puntualidad.

35 %

25 %

25 %

15 %

0 % (*)

(*) La asistencia y puntualidad no puntúa como nota positiva. Cada falta sin justificar será en nota numérica un cero para hacer media con el resto de notas.

.- CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Para una valoración objetiva se usarán notas numéricas en exámenes escritos, exámenes orales, trabajos, prácticas en el jardín y notas diarias.

Para aprobar se necesita una nota media de 5.

MÓDULO PROFESIONAL: FUNDAMENTOS AGRONÓMICOS

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GRUPO: 1º JARD EVALUACIÓN: 1ª

UNIDADES DE TRABAJO: Nomenclatura botánica, topografía (I), Microclimas.

X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene

en el trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial

Intervención activa en la puesta en marcha de campañas empresariales

X Participación activa en debates X Realización de trabajos de investigación

PROCEDIMIENTOS

X Búsqueda de la perfección y procedimiento óptimo en la realización de prácticas

X Pruebas escritas X Pruebas orales Simulaciones de actividad empresarial CONCEPTOS

X Actividades de comprensión X Asistencia y puntualidad a clase X Comportamiento en clase: atención, respeto y

silencio a las explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. X Realizar actividades de ampliación en clase o en

casa. X Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales X Participación en las actividades complementarias y

extraescolares X Respeto por las normas de clase previamente

consensuadas y reflejadas en tarjeta de puntos

ACTITUD

X Consideración por las TIC disponibles en el aula MÓDULO PROFESIONAL: FUNDAMENTOS AGRONÓMICOS


UNIDADES DE TRABAJO: Suelos, abonado, topografía (II).




X Participación activa en debates

PROCEDIMIENTOS

X Realización de trabajos de investigación

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ACTITUD

X Consideración por las TIC disponibles en el aula

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MÓDULO PROFESIONAL: FUNDAMENTOS AGRONÓMICOS


UNIDADES DE TRABAJO: Morfología botánica, Fisiología botánica.





PROCEDIMIENTOS








ACTITUD


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0407. Taller y equipos de tracción. 0407. TALLER Y EQUIPOS DE TRACCIÓN.

Juan Vega Caballero.

1. Cualificaciones profesionales asociadas al módulo. Artículo 6. Relación de cualificaciones y unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título asociadas a este módulo son las siguientes 1. Cualificaciones profesionales completas:

UC0526_2: Manejar tractores y montar instalaciones agrarias, realizando su mantenimiento.

2. Objetivos específicos del módulo.









3. Competencias específicas del módulo

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4. Organización y secuenciación de los contenidos

• Organización y secuenciación de los contenidos:

El contenido horario del módulo es de 160 horas que se distribuyen durante los tres trimestres. Los contenidos se desarrollan en fichas didácticas que repartiremos equitativamente entre los tres trimestres del curso, esto nos permitirá dividir

Las unidades didácticas son los siguientes:

FICHA Nº 0 ORGANIZACIÓN DEL TALLER DE LA EXPLOTACIÓN.

OBJETIVOS

Conocer las distintas partes de un taller sus herramientas y máquinas básicas.

CONTENIDOS

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El taller de la explotación. Caracterización de zonas de trabajo y funciones.

Herramientas y equipos del taller.

Descripción y características de uso y funcionamiento de bancos de trabajo, y desplazamiento, juegos de herramientas, equipos de engrase, equipos de soldadura, depósitos para el almacenamiento de combustibles y lubricantes, equipo de primeros auxilios y otros posibles.

Organización del taller. Optimización del espacio y acceso a herramientas y equipos de trabajo.

Inventario. Modelos de inventario. Aplicaciones informáticas. Control de consumos. Frecuencia de actualización.

Registro de operaciones de entrada y salida de equipos y herramientas. Registros documentales y aplicaciones informáticas.

Limpieza y eliminación de residuos. Equipos y productos de limpieza.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Tendrás que conocer las distintas partes de un taller. Tendrás que reconocer y saber utilizar las distintas herramientas y máquinas de

un taller. Tendrás que identificar clasificar y manipular las herramientas, máquinas y

lubricantes con seguridad. Tendrás que saber llevar un inventario del taller.

FICHA Nº 1 y 2 HERRAMIENTAS DE PODA Y HERRAMIENTAS Y MÁQUINAS DE UN TALLER

OBJETIVOS

Conocer las distintas herramientas de poda y de taller así como pequeñas máquinas.

CONTENIDOS

Herramientas de poda.

Herramientas de taller

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

Tendrás que reconocer y saber utilizar las distintas herramientas y máquinas de un taller.

Tendrás que identificar clasificar y manipular las herramientas, máquinas con seguridad.

Tendrás que saber llevar un inventario del taller. FICHA Nº 3 MOTOR TÉRMICO

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OBJETIVOS:

Conocer los distintos tipos de motores térmicos, las principales partes de los motores de gasolina y como funcionan. Distinguir entre motores de cuatro tiempos y de dos tiempos.

CONTENIDOS:

Definición y principios básicos.

Clasificación de los motores térmicos:

¿En qué se basan los motores alternativos?

El motor de explosión de 4t. partes y funcionamiento

El motor de dos tiemposqué debes saber de los motores de 4t y 2t

Datos extremadamente importantes.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Deberás distinguir las diferentes partes de un motor.

Deberás entender el funcionamiento de los distintos motores.

Deberás distinguir entre un motor de 4T y 2T.

Deberás saber la diferencia entre los combustibles empleados entre un motor y otro.

FICHA Nº 4 MANTENIMIENTO DE MOTORES

OBJETIVOS:

Conocer los distintos puntos básicos de mantenimiento de los motores térmicos, aprender la importancia de una buena conservación de los mismos, localizar los puntos de mantenimiento en distintos motores y saber llevar un calendario de mantenimiento.

CONTENIDOS

Definición y principios básicos del mantenimiento.

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Puntos de mantenimiento de los motores.

◦ Filtro del aire.

◦ Cambio de aceite.

◦ La bujía.


Deberás distinguir las diferentes partes de mantenimiento.

Deberás entender la importancia del mantenimiento de los mismos.

Deberás localizar en cada máquina los diferentes puntos de mantenimiento.

Deberás realizar el mantenimiento de distintas máquinas.

Deberás aprender a rellenar un cuadrante de mantenimiento.

FICHA Nº5 MANTENIMIENTO DE LA MOTOAZADA (I) CONTROL Y CAMBIO DE ACEITE.

OBJETIVO:

Realizar el mantenimiento de los elementos de la motoazada para su correcto funcionamiento, evitándose un desgaste excesivo y daños en la máquina.

Para ello se comprobará el nivel de aceite y se realizará su cambio cuando proceda.

EPIS Y OBSERVACIONES

CONTENIDOS

Comprobación del nivel de aceite del motor

Cambio de aceite


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Deberás seguir fielmente las instrucciones que se dan en la ficha ( la primera vez con la ficha por delante).


Deberás saber mirar el nivel de aceite.

Deberás llevar el control de las horas de trabajo de la motoazada.

Deberás saber cambiar el aceite cumpliendo las normas de seguridad e higiene y medioambientales.

Deberás saber dónde se encuentra todo el material de la práctica en el taller y recoger todo el material en su sitio cuando termines.

FICHA Nº6 MANTENIMIENTO DE LA MOTOAZADA (II) LIMPIEZA DEL FILTRO DE AIRE.

OBJETIVO:

Realizar el mantenimiento de los elementos de la motoazada para su correcto funcionamiento, evitándose un desgaste excesivo y daños en la máquina. Para ello se procederá a la limpieza del filtro del aire y se cambiarán los elementos deteriorados.


CONTENIDOS

Limpieza del filtro de aire tipo baño de aceite

Limpieza de filtro de aire de papel.




Deberás realizar el limpiado del filtro así como reconocer los síntomas de su deterioro.

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Deberás rellenar el filtro a su nivel.


FICHA Nº7 MANTENIMIENTO BUJÍA MOTOR GX160 (PICADORA Y MULA MECÁNICA)

OBJETIVO:

Realizar el seguimiento del mantenimiento de los motores Honda GX160 que llevan nuestra mula mecánica y picadora. En este caso se centra en el control del estado de la bujía y su sustitución.


CONTENIDOS

Desmontaje de la bujía.

Comprobación del estado de la bujía.

Sustitución de una bujía.

¿QUÉ TENDRÁS QUE HACER PARA APROBAR?


Deberás localizar las diferentes partes sobre la máquina.

Deberás extraer la bujía, saber valorar su funcionamiento, limpiarla, ajustarla y colocarla.


FICHA 8 DESBROZADORA 1: CONOCIMIENTO TÉCNICO Y PUESTA EN MARCHA.

OBJETIVOS:

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Se pretende dar a conocer los elementos y componentes principales de la desbrozadora para un uso correcto y con garantías de seguridad para su puesta en marcha y manejo posterior.

EPIS:

Para este primer contacto con la desbrozadora y puesta en marcha (no corte de matorral) emplearemos sólo los guantes y protector auditivo y ocular.

CONTENIDOS

Componentes principales de la desbrozadora.

Procedimiento y precauciones de seguridad en la puesta en marcha.



Deberás identificar las distintas partes y piezas de la ficha.

Deberás arrancar y parar la desbrozadora siguiendo las normas de seguridad e higiene.


FICHA Nº9 DESBROZADORA 2: COLOCACIÓN Y REGULACIÓN DEL ARNÉS.

OBJETIVOS:

Se pretende que conozcas la forma de colocación y equilibrado de la desbrozadora para que trabajes lo más cómodamente posible.

EPIS:

Para este contacto con la desbrozadora y puesta en marcha emplearemos los guantes, espinilleras, protector auditivo y ocular.

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CONTENIDOS

Colocación del arnés y equilibrado de la desbrozadora:

Uso de los accesorios de corte



Deberás colocarte adecuadamente la desbrozadora y equilibrarla en función del accesorio que monte.

Deberás conocer las precauciones que tendrás que tomar para no accidentarte.


FICHA Nº 10 DESBROZADORA 3: COLOCACIÓN DE LOS ACCESORIOS A LA DESBROZADORA.

OBJETIVO:

Colocar correctamente los accesorios de la desbrozadora para su correcto funcionamiento.


• Botas de seguridad que protegerán de caídas de herramientas o materiales.

• Ropa adecuada.

• Guantes para amortiguar golpes.

• La máquina debe de estar parada en todo momento y el accesorio de corte mirando hacia arriba.

CONTENIDOS

• Procedimiento bloquear el árbol

• Fijar el cabezal de corte.

• Montar el cabezal de corte

• Montar herramientas de corte de metal (cuchillas)

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• Deberás seguir fielmente las instrucciones que se dan en la ficha ( la primera vez con la ficha por delante).

• Deberás describir bloquear el árbol de transmisión, desmontar, montar y sustituir los distintos accesorios.

• Deberás saber dónde se encuentra todo el material de la práctica en el taller y recoger todo el material en su sitio cuando termines.

FICHA Nº 11 DEZBROZADORA 4: PRECAUCIONES EN EL MANEJO DE LA DESBROZADORA.

OBJETIVO:

Utilización de la desbrozadora teniendo en cuenta los peligros que conlleva su utilización.



• Ropa adecuada.

• Guantes.

• Casco con pantalla de protección.

• Protecciones auditivas.

• Polainas.

• Zahones de protección.

• Petos reflectantes en caso de lugares de trabajo cercanos a la circulación de vehículos.

CONTENIDOS

• Normas y precauciones en el manejo de la desbrozadora:

• Antes de arrancar el motor.

• Al arrancar el motor.

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• Durante el trabajo.

• Técnicas de trabajo.



• Deberás cumplir todas las normas que se establecen en la ficha.

• Deberás aplicar las distintas formas de corte según la situación dada.

• Deberás manejar con destreza la desbrozadora en distintas superficies.

• Deberás saber dónde se encuentra todo el material de la práctica en el taller y recoger todo el material en su sitio cuando termines.

FICHA Nº 12 DEZBROZADORA 5:. MANTENIMIENTO Y CUIDADOS DE UNA DESBROZADORA

OBJETIVO:

Realizar el mantenimiento de los elementos de la desbrozadora para su correcto funcionamiento, evitándose un desgaste excesivo y daños en la máquina.



• Ropa adecuada.

• Guantes para amortiguar golpes y evitar llenarse de grasa y aceite al realizar el mantenimiento.

• La máquina debe de estar parada en todo momento, salvo que la operación lo requiera como el reglaje del ralentí.

CONTENIDOS

• Limpieza del filtro de aire

• Control de la bujía.

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• Limpieza del chíspero.

• Lubricación de la caja de engranajes




Deberás realizar el limpiado y sustitución del filtro así como reconocer los síntomas de su deterioro.

Deberás realizar la revisión de la bujía así como reconocer los síntomas de de fallo.

Deberás saber limpiar y sustituir el chíspero.

Deberás saber lubricar la caja de engranajes.


FICHA Nº 13 CONOCIMIENTO Y PUESTA EN MARCHA DEL CORTACÉSPED.

OBJETIVO

Dominar todos los pasos a tener en cuenta para la puesta en marcha del Cortacésped.

EPIS Y NORMAS DE SEGURIDAD

Este apartado esta muy completo en su ficha correspondiente, sólo recordar que es imprescindible y obligatorio el uso del E.P.I., antes del manejo de cualquier maquinaria, en este caso, el cortacésped.

CONTENIDOS

Cortacésped o cortadoras de césped:

Los cortacésped rotativos

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Los cortacésped helicoidales.

Cortacésped manuales.

Cortacésped autopropulsados.

El tractor cortacésped.

Partes del corta césped.

Puesta en marcha.


Deberás seguir fielmente las instrucciones que se dan en la ficha. Deberás cumplir todas las normas de seguridad antes y durante el

funcionamiento de la maquinaria. Tendrás que aprenderte todas las partes del Cortacésped. Saber arrancar el motor con seguridad y firmeza. Conocer el manejo con destreza.

FICHA Nº 14 CORTE DE CÉSPEDES

OBJETIVO:

La siega es necesaria si se quiere conseguir tapiz, de lo contrario, los tallos tendrían tendencia a formar espiga y granar, limitando el desarrollo de los tallos herbáceos.

EPIS Y OBSERVACIONES:

Se emplearán guantes, botas, cascos y ropa adecuada.

En el perfilado si la labor se realiza de rodillas se podrá disponer de rodilleras. Observar que la zona a cortar está libre de materiales que puedan estropear la máquina o su cuchilla.

Habrá que poner especial cuidado en no meter ni la mano ni el pie debajo de la cortadora cuando esta esté funcionando. Para la protección de los pies es aconsejable el uso de botas con punta de acero.

Habrá que parar el motor cada vez que se vacíe el cesto.

Habrá que ponerse las protecciones de careta, cascos y mandil en el caso de usar desbrozadora y se respetará la distancia de seguridad.

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CONTENIDOS

Procedimiento.

Limpiar la zona.

Perfilar los bordes.

Hacer un repaso del mantenimiento de la maquina.

La altura de corte

Segando el contorno.

Al aproximarnos a los alcorques


deberás seguir fielmente las instrucciones que se dan en la ficha ( la primera vez con la ficha por delante).

Tendrás que limpiar la zona.

Deberás perfilar los bordes.

Deberás saber a qué altura deberás cortar el césped y como regular la máquina.

Tendrás que hacer una pequeña revisión de la máquina.

Tendrás que segar el césped sin dejar zonas sin cortar.

Tendrás que recoger los restos y dejar la zona bien limpia.

Deberás cortar una superficie razonable al tiempo dado.(unos 500 metros cuadrados por hora incluida la recogida de restos).


FICHA Nº 15 CORTASETO: MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL MANEJO DEL CORTASETO.

OBJETIVOS:

Dado que el cortaseto es una herramienta de corte de gran velocidad y muy rápida

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en su manejo, es necesario tomar las medidas especiales de seguridad para reducir el

riesgo de lesiones y evitar accidentes inesperados.

CONTENIDOS

Normas de seguridad a tener en cuenta antes de la puesta en Marcha.

Normas de seguridad a tener en cuenta durante el transporte del cortaseto

Normas de seguridad a tener en cuenta durante el repostaje del cortaseto.

Normas de seguridad a tener en cuenta durante el arranque del cortaseto.

Normas de seguridad a tener en cuenta durante el trabajo con el cortaseto.

FICHA Nº 16 RECORTES Y PINZAMIENTOS DE SETOS.

OBJETIVO:

Se emplean como poda de formación, para crear futuras geometrías en el caso de setos o árboles formales o simplemente para mejorar o guiar la estructura que tendrá en un futuro cualquier planta.

Se realizarán cada vez que sea necesario, siendo más aconsejable que se realice a edades tempranas.

EPIS Y OBSERVACIONES:

Usar E.P.I.S. como ropa adecuada, guantes, gafas y cascos sobre todo si se emplea máquina de cortar setos eléctrica o a gasolina.

No cortar el seto mojado con máquina eléctrica.

Asegurar bien escaleras y andamias en el caso de que se empleen calzando adecuadamente las patas si fuera necesario.

CONTENIDO:

Forma de actuación.

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Corte vertical.

Corte horizontal.

Otras formas.

Renovación de un seto.


deberás seguir fielmente las instrucciones que se dan en la ficha ( la primera vez con la ficha por delante).

Deberás saber a qué altura deberás dar los primeros cortes y cual será la altura definitiva de corte para trabajar cómodamente.

Tendrás que colocar la guía correctamente y hacer cortes horizontales y verticales tanto con tijeras como con máquina.

Deberás repasar los tallos no cortados en la primera pasada.

Tendrás que recoger los restos y dejar la zona bien limpia.

Tendrás que saber utilizar un dendómetro y otras plantillas.

Deberás saber renovar un seto.Deberás podar una longitud de seto razonable al tiempo dado.(unos 17 metros por hora incluida la recogida de restos).


FICHA 17 MOTOSIERRA 1: CONOCIMIENTO TÉCNICO Y PUESTA EN MARCHA.

OBJETIVOS:

Se pretende dar a conocer los elementos y componentes principales de la motosierra para un uso correcto y con garantías de seguridad para su puesta en marcha y manejo posterior.

EPIS:

Para este primer contacto con la motosierra y puesta en marcha (no corte de madera) emplearemos sólo los guantes y protector auditivo y ocular.

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CONTENIDOS

Componentes principales de la motosierra.

Piezas de la cadena

Como funciona un diente de corte.

Procedimiento y precauciones de seguridad en la puesta en marcha.

Arranque de la motosierra y paro del motor



Deberás describir las distintas partes y piezas de la motosierra.

Deberás arrancar y parar la motosierra siguiendo las normas de seguridad e higiene.


FICHA 18 MOTOSIERRA 2: TÉCNICA DE CORTE EN LA TALA DE ÁRBOLES.

OBJETIVOS:

La motosierra es una herramienta mecánica muy útil y a la vez peligrosa, que puede usarse para la tala, tronzado de árboles, desrames, aserrado de maderas, poda de árboles, construcción de vallas y muebles de jardín.

Nosotros nos centraremos en conocer las técnicas de tala o derribo de árboles más comunes que podemos emplear.

EPIS:

Para reducir el riesgo de lesiones, el operador/a debe usar el equipo protector adecuado:

La ropa debe ser de confección fuerte y ajustada, evitándose el uso de chaquetas sueltas, bufandas, corbatas, joyas, pelo largo suelto o cualquier otra cosa que pueda engancharse en la sierra o matorrales.

Pantalones de seguridad anti‐corte ya que en su interior llevan unas hebras de fibra de nylon que en caso de corte accidental, se enredan en

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el piñón de la cadena y hacen que se pare la motosierra.

Guantes gruesos y antideslizantes.

Cascos integrales con protección auditiva y ocular (gafas de protección o pantalla).

Botas gruesas de seguridad con puntera de acero y antideslizantes.

CONTENIDOS

Precauciones de seguridad.

Procedimiento.

Procedimiento para árboles con un diámetro mayor que la longitud de la espada.

◦ Diámetro hasta el doble de la longitud de la espada.

◦ Diámetro igual al doble o más que la longitud de la espada.



Deberás describir las distintas técnicas de corte en la tala de árboles.

Deberás dominar y manejar con soltura la motosierra utilizando todos los equipos de protección.


FICHA Nº 19 MOTOSIERRA 3: TÉCNICA DE CORTE EN EL DESRAME DE ÁRBOLES.

OBJETIVOS:

El desrame consiste en la eliminación de todas las ramas del árbol una vez talado, comenzando desde la base del tronco abatido y avanzando hacia la copa. Emplearemos el método de desrame de palanca o el de péndulo, dependiendo de la disposición de las ramas.

EPIS:

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Para reducir el riesgo de lesiones, el operador/a debe usar el equipo protector adecuado:

La ropa debe ser de confección fuerte y ajustada, evitándose el uso de chaquetas sueltas, bufandas, corbatas, joyas, pelo largo suelto o cualquier otra cosa que pueda engancharse en la sierra o matorrales.

Pantalones de seguridad anti‐corte ya que en su interior llevan unas hebras de fibra de nylon que en caso de corte accidental, se enredan en el piñón de la cadena y hacen que se pare la motosierra.

Guantes gruesos y antideslizantes.

Cascos integrales con protección auditiva y ocular (gafas de protección o pantalla).

Botas gruesas de seguridad con puntera de acero y antideslizantes.

CONTENIDOS

Precauciones de seguridad

Técnicas de desrame.

Método de palanca

Método del péndulo



Deberás describir las distintas técnicas de corte en el desrrame de árboles.

Deberás dominar y manejar con soltura la motosierra utilizando todos los equipos de protección y las técnicas descritas.


FICHA Nº 20 MOTOSIERRA 4: TÉCNICA DE CORTE EN EL TRONZADO Y EN ÁRBOLES BAJO TENSIÓN.

OBJETIVOS:

El tronzado consiste en cortar un tronco en secciones, siendo la fase posterior al desrame del árbol.

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CONTENIDOS

Precaucines de seguridad durante el trozado.

Cadena tirando

Cadena empujando

Troncos bajo tensión



Deberás describir las distintas técnicas de corte en el tronzado de árboles.

Deberás realizar los cortes de tronzar practicando los dos casos.

Deberás dominar y manejar con soltura la motosierra utilizando todos los equipos de protección.


FICHA Nº 21 MOTOSIERRA 5: AFILADO DE LA MOTOSIERRA.

OBJETIVOS:

Para poder serrar con eficacia, precisión y seguridad, la cadena tiene que estar afilada y limada correctamente.

EPIS

Utilizaremos guantes en la manipulación de la cadena y para mayor seguridad quitaremos el capuchón de la bujía ( peligro de lesiones por un arranque accidental del motor).

CONTENIDOS.

Limas especiales para aserrado de cadenas.

El paso de la cadena

Calibrador o pie de rey.

Porta‐limas.Lima plana y calibre

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Sentado de filo.

Afilado intenso

Talón o limitador de la profundidad de corte.



Deberás describir como se afila la cadena.

Deberás saber medir el paso de la cadena y elegir la lima que deberás utilizar para el afilado.

Deberás realizar el afilado y el ajuste del talón de profundidad de la cadena.


FICHA Nº22 MOTOSIERRA 6: MANTENIMIENTO.

OBJETIVOS:

Una motosierra está sujeta a considerable esfuerzo por lo tanto deberá tener un mantenimiento apropiado para que efectúe un buen trabajo y tenga un funcionamiento óptimo y seguro.

EPIS:

Utilizaremos guantes y gafas protectoras.

CONTENIDOS

Mantenimiento durante el trabajo.

Mantenimiento diario.

Mantenimiento semanal.



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Deberás describir los distintos puntos de mantenimiento.

Deberás saber realizar el mantenimiento de todos los puntos de la motosierra con destreza.


FICHA 23 ELTRACTOR

OBJETIVO:

Conocer las distintas partes del tractor y las distintos tipos de aperos que puede llevar.

CONTENIDOS:

Tipos de tractores.

Partes del tractor.

Cultivador.

Fresadora.

Abonadora.

Pulverizador.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

Deberás distinguir distintos tipos de tractores.

Deberás identificar las distintas partes del tractor y saber para qué sirven.

Tendrás que identificar y saber para qué se utilizan los distintos aperos.

5. -Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo

Ficha 0 Ficha 1 Ficha 2 Ficha 3 Ficha 4 Ficha 5 Ficha 6 Ficha 7 Ficha 8 y 9 Ficha 10 y 11 Ficha 12

Semana

1 Semana 2 Semana

3 Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8 Semana 9 Semana 10 Semana 11

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Ficha 13 Ficha 14 Ficha 15 Ficha 16 Ficha 17 Ficha 18

Semana 12

Semana 13

Semana 14

Semana 14

Semana 15

Semana 16

Semana 17

Semana 18

Semana 19

Semana 20 Semana 21

Ficha 19 Ficha 20 Ficha 21 Ficha 22 Ficha 23

Semana 22 Semana 23 Semana 24 Semana 25 Semana 26 Semana 27 Semana 28 Semana 29 Semana 30 Semana 31

Ficha nº 0 Organización del taller de la explotación.

Ficha nº 1 y 2 Herramientas de poda y herramientas y máquinas de un taller

Ficha nº 3 Motor térmico

Ficha nº 4 Mantenimiento de motores

Ficha nº5 Mantenimiento de la motoazada (I) control y cambio de aceite.

Ficha nº6 Mantenimiento de la motoazada (II) limpieza del filtro de aire.

Ficha nº7 Mantenimiento bujía motor gx160 (picadora y mula mecánica)

Ficha nº8 Desbrozadora 1: conocimiento técnico y puesta en marcha.

Ficha nº9 Desbrozadora 2: colocación y regulación del arnés.

Ficha nº 10 Desbrozadora 3: colocación de los accesorios a la desbrozadora.

Ficha nº 11 Dezbrozadora 4: precauciones en el manejo de la desbrozadora.

Ficha nº 12 Dezbrozadora 5:. Mantenimiento y cuidados de una desbrozadora

Ficha nº 13 Conocimiento y puesta en marcha del cortacésped.

Ficha nº 14 Corte de céspedes

Ficha nº 15 Cortaseto: medidas de seguridad en el manejo del cortaseto.

Ficha nº 16 Recortes y pinzamientos de setos.

Ficha nº17 Motosierra 1: conocimiento técnico y puesta en marcha.

Ficha nº 18 Motosierra 2: técnica de corte en la tala de árboles.

Ficha nº 19 Motosierra 3: técnica de corte en el desrame de árboles.

Ficha nº 20 Motosierra 4: técnica de corte en el tronzado y en árboles

Ficha nº 21 Motosierra 5: afilado de la motosierra.

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Ficha nº22 Motosierra 6: mantenimiento.

Ficha nº 23 El tractor.

6. Criterios de evaluación del módulo.

1. Organiza el taller de la explotación justificando la ubicación de herramientas y equipos.


a) Se han descrito y señalizado las diferentes zonas del taller de la explotación.

b) Se han identificado las principales herramientas y equipos del taller.

c) Se han ubicado las herramientas y equipos en el lugar correspondiente.

d) Se ha realizado un inventario de las herramientas y equipos verificando las necesidades de reposición.

e) Se ha realizado un registro de herramientas y equipos del taller.

f) Se han aplicado procedimientos de limpieza y eliminación de residuos del taller.

2. Maneja el tractor y equipos de tracción interpretando la funcionalidad y utilización del mismo.


a) Se han identificado las partes y componentes de un tractor y equipos de tracción.

b) Se han descrito los sistemas del tractor y de los equipos de tracción.

c) Se han descrito los tipos de tractores y de equipos de tracción.

d) Se ha accionado la toma de fuerza y el sistema hidráulico.

e) Se han realizado actividades de manejo de tractores sin aperos.

f) Se han acoplado los aperos y la maquinaria al tractor.

g) Se han realizado actividades de manejo de tractores con los remolques o aperos.

h) Se ha calculado el coste horario de utilización del tractor y de los equipos de tracción.

i) Se ha seleccionado el tractor y equipos de tracción según las características de la explotación.

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3. Realiza el mantenimiento básico de maquinaria interpretando los protocolos y fichas de mantenimiento.


a) Se han descrito y efectuado las principales operaciones de mantenimiento.

b) Se han interpretado las indicaciones e instrucciones técnicas del programa de mantenimiento.

c) Se han detectado y reparado averías sencillas.

d) Se han identificado las averías cuya reparación es necesario realizar en un taller especializado.

e) Se ha realizado el montaje/desmontaje de elementos y sistemas simples.

f) Se han identificado los materiales y repuestos necesarios para el mantenimiento y la reparación básica.

g) Se han realizado sustituciones y reparaciones básicas.

h) Se han cumplimentado los registros de las operaciones.

i) Se han analizado las repercusiones técnico‐económicas.

4. Realiza operaciones de soldadura y de mecanizado básico justificando los materiales y métodos empleados.


a) Se han identificado las herramientas y equipos más utilizados para realizar operaciones de mecanizado básico.

b) Se han descrito los procesos de soldadura utilizados en el taller de una explotación agraria.

c) Se han caracterizado los equipos de soldadura según el procedimiento que se va a utilizar.

d) Se han realizado uniones de elementos y recargas de material por distintos procedimientos de soldadura.

e) Se ha controlado que la soldadura obtenida no presente defectos.

f) Se han realizado operaciones de mecanizado básico utilizando herramientas y máquinas sencillas.

5. Cumple las normas de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, identificando los riesgos asociados, y las medidas y equipos para prevenirlos.


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a) Se han identificado los riesgos y el nivel de peligrosidad que suponen la manipulación de los materiales, herramientas, útiles y máquinas del taller agrario.

b) Se han descrito las medidas de seguridad y de protección personal y colectiva que se deben adoptar en la ejecución de operaciones en el área de electromecánica.

c) Se ha identificado las causas más frecuentes de accidentes en la manipulación de materiales, herramientas, máquinas y equipos de trabajo empleados.

d) Se ha valorado el orden y la limpieza de instalaciones y equipos como primer factor de prevención de riesgos.

e) Se han clasificado los residuos generados para su retirada selectiva.

f) Se ha cumplido la normativa de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental en las operaciones realizadas.

Criterios de calificación:

Pruebas escritas específicas: 40% Actividades de clases prácticas: 30% Trabajos individuales o en grupo. Actitud: 30%

Instrumentos de evaluación:


GRUPO: EVALUACIÓN:


X Pruebas prácticas X Actividades prácticas Trabajos de clase y prácticas Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el


empresariales Participación activa en debates Realización de trabajos de investigación

PROCEDIMIENTOS



Actividades de comprensión ACTITUD X Asistencia y puntualidad a clase

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X Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio a las explicaciones del profesor/a.

X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. X Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales X Participación en las actividades complementarias y


reflejadas en tarjeta de puntos

Consideración por las TIC disponibles en el aula

70


0408. Instalación y mantenimiento de infraestructuras agrícolas Manuel Campos.

1. Cualificaciones profesionales asociadas al módulo.

Relación de cualificaciones profesionales y unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título.

1. Cualificaciones profesionales completas:

a) Instalación y mantenimiento de jardines y zonas verdes AGA168_2 (RD 1228/2006, de 27 de octubre).

2. Cualificaciones profesionales incompletas:

a) Producción de semillas y plantas en vivero AGA460_2 (RD 715/2010, de 28 de mayo), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC0526_2: Manejar tractores y montar instalaciones agrarias, realizando su mantenimiento.







s) Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma

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responsable las incidencias de su actividad.













Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza‐aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:

Identificación y caracterización de infraestructuras e instalaciones.

Aplicación de técnicas de montaje de instalaciones.

Acondicionamiento de infraestructuras e instalaciones.

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Mantenimiento de infraestructuras e instalaciones.

Procedimientos de detección y reparación de averías sencillas.

Métodos de limpieza y desinfección de instalaciones.

Manejo de equipos, herramientas y maquinaria.

Cumplimiento de normas de seguridad laboral y de protección ambiental.

3. Competencias específicas del módulo.

La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales

de este título que se relacionan a continuación:








Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:

- Caracterización de las herramientas y equipos del taller.

- Registro de las operaciones del taller.

- Limpieza y eliminación de los residuos del taller.

- Aprovechamiento de la potencia del tractor.

- Selección y reemplazo del tractor y equipos de tracción.

- Cálculo del coste horario del tractor y equipos de tracción.

- Caracterización de los elementos del tractor.

- Operaciones de mantenimiento del tractor.

− Proceso de soldadura.


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Teniendo en cuenta las competencias del ciclo, los objetivos de ciclo y módulo, las capacidades terminales y criterios de evaluación de dicho módulo la distribución del temario será la siguiente:

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5. Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo

Primer trimestre:

• Unidad didáctica 1 (6horas): El Jardín como consumidor de agua.

• Unidad didáctica 2 (8horas): Necesidades de agua en las plantas de un jardín.

• Unidad didáctica 3 (14horas): Conceptos básicos del riego a presión.

• Unidad didáctica 4 (10horas): Tipos de sistemas de riego. Componentes de las instalaciones.

Segundo trimestre:

• Unidad didáctica 5 (10horas): Soldadura blanda.

• Unidad didáctica 6 (12horas): Automatización del riego.

• Unidad didáctica 7 (22horas) Diseño de las instalaciones de riego de jardines.

Tercer trimestre:

• Unidad didáctica 8 (13 horas): Maderas para ajardinamientos.

• Unidad didáctica 9 (13horas): Nociones básicas sobre la ordenación del espacio de un jardín.

• Unidad didáctica 10 (14horas): Elementos de madera.

6. Criterios de evaluación del módulo

Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación:

1. Instala y mantiene infraestructuras agrícolas describiendo sus características y técnicas de montaje.


a) Se han identificado las infraestructuras necesarias para una explotación. b) Se han descrito las principales características y técnicas de montaje de las infraestructuras.

c) Se ha relacionado la topografía del terreno y las características de la parcela con el tipo de

infraestructura a implantar. d) Se han descrito los sistemas de drenaje.

e) Se ha manejado la maquinaria y herramientas básicas para la instalación y mantenimiento de una infraestructura. f) Se han realizado operaciones de mantenimiento de infraestructuras.

2. Monta instalaciones de riego identificando los elementos de la instalación y las

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técnicas de montaje.

Criterios de evaluación: a) Se han descrito los componentes de la instalación de riego y su funcionamiento.

b) Se han seleccionado los materiales necesarios para el montaje de una instalación de riego. c) Se han interpretado las especificaciones técnicas de un proyecto de riego.

d) Se ha realizado el replanteo de una instalación de riego.

e) Se han montado piezas y accesorios de riego en diferentes tipos de tuberías. f) Se ha verificado el funcionamiento de una instalación de riego.

g) Se han corregido las deficiencias de funcionamiento detectadas en una instalación de riego.

3. Instala sistemas de protección y forzado relacionándolos con los factores ambientales y de cultivo. Criterios de evaluación:

a) Se han clasificado las instalaciones de protección y forzado de los cultivos. b) Se han descrito las características de los sistemas de protección y forzado.

c) Se han descrito las propiedades de los diferentes tipos de cubiertas.

d) Se han seleccionado los materiales y herramientas para el montaje de un sistema de protección o forzado.

e) Se han instalado los elementos de un sistema de protección siguiendo las especificaciones técnicas de montaje.

f) Se han descrito los elementos que permiten el control ambiental en un invernadero. g) Se han instalado los elementos de control ambiental.

4. Mantiene instalaciones agrícolas interpretando los protocolos establecidos para su conservación e higiene. Criterios de evaluación:

a) Se han descrito y relacionado las averías más frecuentes con las instalaciones.

b) Se han identificado los elementos averiados o deteriorados en una instalación. c) Se han aprovisionado los elementos necesarios para el mantenimiento de una instalación. d) Se han sustituido los elementos averiados o deteriorados de una instalación.

e) Se han realizado las reparaciones básicas.

f) Se han seleccionado los productos de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.

g) Se han aplicado los productos de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización en las

dosis recomendadas.

85

5. Cumple las normas de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, identificando los riesgos asociados, y las medidas y equipos para prevenirlos.


a) Se han identificado los riesgos y el nivel de peligrosidad que suponen la manipulación de los

materiales, herramientas, útiles y máquinas de la instalación agrícola.

b) Se han descrito las medidas de seguridad y de protección personal y colectiva que se deben

adoptar en la ejecución de operaciones en el área de electromecánica. c) Se ha identificado las causas más frecuentes de accidentes en la manipulación de materiales,

herramientas, máquinas y equipos de trabajo empleados. d) Se ha valorado el orden y la limpieza de instalaciones y equipos como primer factor de prevención de riesgos.







GRUPO: EVALUACIÓN:


X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el

trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial

PROCEDIMIENTOS


86

Participación activa en debates Realización de trabajos de investigación


X Pruebas escritas Pruebas orales Simulaciones de actividad empresarial CONCEPTOS

Actividades de comprensión X Asistencia y puntualidad a clase X Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio a las

explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. X Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales X Participación en las actividades complementarias y



ACTITUD


87

0409. Principios de sanidad vegetal. PROGRAMACIÓN MÓDULO “PRINCIPIOS DE SANIDAD VEGETAL”. Código 0409.

Francisco José Olivares Vidal.

CUALIFICACIONES PROFESIONALES ASOCIADAS AL MÓDULO.

El módulo profesional 0409. Principios de sanidad vegetal, es un módulo

asociado a la competencia de 1º curso, y forma parte del título de Técnico en

Jardinería y Floristería que queda identificado por los siguientes elementos:

Denominación: Jardinería y Floristería. Nivel: Formación Profesional de Grado Medio.

Duración: 2000 horas. Familia Profesional: Agraria.

Referente europeo: CINE‐3 (Clasificación Internacional Normalizada de la Educación).

Dentro de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título, a este módulo profesional le corresponde:

a) Instalación y mantenimiento de jardines y zonas verdes AGA168_2 (RD 1228/2006, de 27 de octubre) que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC0531_2: Instalar jardines de interior, exterior y zonas verdes. UC0532_2: Mantener y mejorar jardines de interior, exterior y zonas verdes. UC0525_2: Controlar las plagas, enfermedades, malas hierbas y fisiopatías. UC0526_2: Manejar tractores y montar instalaciones agrarias, realizando su

mantenimiento.

Según el ANEXO V A) del Real Decreto 1129/2010, se establece la siguiente correspondencia de las unidades de competencia acreditadas de acuerdo a lo establecido en el artículo 8 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, con los módulos profesionales para su convalidación :

Módulos profesionales convalidables: 0479 Control fitosanitario. 0409 Principios de Sanidad Vegetal.

Unidades de competencia acreditadas: UC0525_2 Controlar las plagas, enfermedades, malas hierbas y fisiopatías.

Según el ANEXO V B) Correspondencia de los módulos profesionales con las unidades de competencia para su acreditación

88

Módulos profesionales superados: 0479 Control fitosanitario. 0409 Principios de Sanidad Vegetal.0580.

Unidades de competencia acreditables: UC0525_2 Controlar las plagas, enfermedades, malas hierbas y fisiopatías.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO.

Los objetivos generales de las enseñanzas correspondientes al título de

formación profesional de Técnico en Jardinería, según el decreto andaluz

anteriormente citado, son los siguientes:

• Seleccionar, comprender y expresar la información técnica relacionada con la

profesión, analizando y valorando su contenido y utilizando la terminología y

simbología adecuadas.

• Analizar los procesos y efectuar las operaciones para la ejecución de un proyecto de

jardinería, identificando las técnicas y condiciones de realización y relacionándolas

con la maquinaria y equipos requeridos.

• Analizar los procesos y efectuar las operaciones de gestión, mejora y conservación de

jardines y zonas verdes, identificando las técnicas y condiciones de realización y

relacionándolos con la maquinaria y equipos adecuados.

• Analizar los procesos y efectuar las operaciones de producción de planta ornamental,

identificando las técnicas y condiciones de realización y relacionándolos con la

maquinaria y equipos requeridos.

• Analizar los procesos y efectuar las operaciones de ajardinamiento de interiores y

floristería, identificando las técnicas y condiciones de realización y relacionándolos

con la maquinaria y equipos requeridos.

• Valorar los resultados de su trabajo en la ejecución de las distintas operaciones,

verificando el nivel de cumplimiento de los requisitos y calidad establecidos.

• Aplicar la legislación en materia contable, fiscal y laboral, así como la relacionada con

la seguridad e higiene en el trabajo.

• Utilizar las aplicaciones informáticas a nivel de usuario, como medio de adquisición y

comunicación de datos y de gestión.

• Comprender el marco legal, económico y organizativo que regula y condiciona el

89

funcionamiento de la empresa, identificando los derechos y las obligaciones que se

derivan de las relaciones laborales, adquiriendo la capacidad de seguir los

procedimientos establecidos y de actuar con eficacia en las anomalías que pueden

presentarse.

• Sensibilizarse respecto a los efectos que las condiciones de trabajo pueden producir

sobre la salud personal, colectiva y ambiental, con el fin de mejorar las condiciones de

realización del trabajo, utilizando medidas correctivas y protecciones adecuadas.

• Analizar las consecuencias de la falta de seguridad e higiene en las máquinas, equipos

e instalaciones, o de la actuación de las personas durante la manipulación de los

equipos, y aplicar las normas y medidas necesarias para minimizar los riesgos sobre

personas, máquinas y medio ambiente.

• Controlar e identificar enemigos de las plantas, valorando métodos, medidas a tomar

y productos, minimizando su incidencia sobre el medio natural.

• Utilizar y buscar cauces de información y formación relacionada con el ejercicio de la

profesión, que le posibiliten el conocimiento y la inserción en el sector y la evolución y

adaptación de sus capacidades profesionales a los cambios tecnológicos y

organizativos.

• Establecer una eficaz comunicación verbal, escrita y gestual para transmitir y recibir

una correcta información y resolver situaciones conflictivas, tanto en el ámbito de las

relaciones laborales como en las que, en su caso, pueda desarrollar con visitantes de

jardines y zonas verdes.

• Conocer el sector de las actividades agrarias en Andalucía.

La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo

formativo que se relacionan a continuación:

• Describir y utilizar los métodos de muestreo, identificando los procedimientos de

conteo para cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales de los cultivos.

• Reconocer y operar los elementos de control de máquinas y equipos, relacionándolos

con las funciones que realizan, a fin de manejarlos.

• Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y

las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus

conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para

90

adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales.

• Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia

y respeto y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con

responsabilidad y autonomía.

• Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se

presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma

responsable las incidencias de su actividad.

Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los

objetivos del módulo versarán sobre:

• Clasificación de los ejemplares de vegetación espontánea no deseada encontrados.

• Realización de un herbario con especies de vegetación espontánea.

• Identificación de la fauna auxiliar y perjudicial presente sobre las plantas.

• Elaboración de un insectario con las especies más representativas.

• Reconocimiento de las enfermedades bióticas y abióticas de las plantas.

• Conteos y tomas de muestras.

• Análisis de los métodos de protección

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO.

La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias

profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación:

• Cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales para los cultivos, utilizando los

métodos de muestreo establecidos.

• Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.

• Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y

organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos utilizando

los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de

la comunicación y de la información.

91

• Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia, organizando

y desarrollando el trabajo asignado cooperando o trabajando en equipo con otros

profesionales en el entorno de trabajo.

• Resolver de forma responsable las incidencias relativas a su actividad, identificando

las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y autonomía.

• Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad

profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando

activamente en la vida económica, social y cultural.

ORGANIZACIÓN Y SECUENCIACIÓN DE LOS CONTENIDOS.

La manera de organizar, secuenciar y presentar los contenidos es decisiva,

pues deben estar contextualizados (al entorno del grupo, y al perfil de nuestro

alumnado), estructurados de una forma lógica para su asimilación y la metodología

empleada ser la adecuada al tipo de conocimiento que se desea construir.

Si se tiene en cuenta que el aprendizaje no depende de la cantidad de

información que se proporciona al alumnado, sino de las conexiones que estos logren

establecer entre lo que ya saben y lo que desconocen, es decir, aprendizajes

significativos, parece lógico que sean los propios alumnos y alumnas los que

construyan el conocimiento resolviendo los diferentes casos o situaciones de trabajo

que en el futuro se puedan presentar.

◦ Contenidos básicos.

• Caracterización de la vegetación espontánea no deseada: Vegetación espontánea.

Clasificación. Identificación y características morfológicas.

• Claves para la clasificación de especies. Tipología y usos.

• Elaboración de herbarios.

• Materiales. Identificación, características y aplicaciones.

• Procedimientos de recogida, prensado, secado, acondicionamiento y conservación.

• Elaboración de fichas de campo.

• Descripción biológica. Formas de propagación y dispersión y ciclos de crecimiento.

92

• Hábitat. Asociación de especies. Estacionalidad de la flora arvense. Relación entre los

cultivos y flora específica.

• Plantas parásitas. Definición, descripción y clasificación.

• Perjuicios causados. Daños en función del estado fenológico del cultivo.

• Determinación de la fauna perjudicial y beneficiosa.

• Clasificación de los seres vivos.

• Fauna perjudicial y beneficiosa.

• Invertebrados, aves y mamíferos más significativos. Morfología y fisiología.

Clasificación de los órdenes taxonómicos de importancia.

• Comportamiento de dispersión de la fauna perjudicial y beneficiosa. Condiciones

ambientales que afectan a su ciclo vital.

• Elaboración de insectarios de especies que constituyen plaga.

• Equipos. Captura y acondicionamiento.

• Elaboración de fichas de campo.

• Exposición de ejemplares.

• Fauna beneficiosa.

• Biología y fisiología.

• Plagas sobre la que actúan.

• Técnicas de mantenimiento de poblaciones de depredadores.

• Plaga. Concepto. Plagas polífagas. Clasificación, biología. Síntomas y daños. Estado

fenológico susceptible del cultivo. Determinación. Condiciones ambientales

favorecedoras.

• Plagas específicas. Clasificación. Biología. Síntomas. Daños. Estados en los que causan

daños.

• Estado fenológico susceptible del cultivo. Determinación. Condiciones ambientales

favorecedoras.

• Determinación de agentes beneficiosos y de los que provocan enfermedades:

93

• Enfermedad. Concepto. Transmisión. Condiciones ambientales favorables y

desfavorables. Medios favorables y no favorables. Vectores de transmisión.

• Clasificación de agentes beneficiosos y de los que provocan enfermedades.

Descripción.

• Identificación. Tipos.

• Agentes bióticos beneficiosos y perjudiciales. Descripción e identificación. Biología.

Factores que afectan a las poblaciones auxiliares. Mantenimiento de microorganismos

del suelo.

• Agentes abióticos. Daños. Alteraciones en las plantas causadas por agentes

atmosféricos, el suelo, entre otros. Alteraciones nutricionales.

• Enfermedades de origen biótico. Descripción y biología de los seres vivos que causan

enfermedades. Síntomas y daños. Alteraciones provocadas en las plantas por hongos,

bacterias, virus, entre otros.

• Preparación de muestras de laboratorio. Condiciones de recogida, conservación y de

envío.

• Determinación del estado sanitario de las plantas:

• Muestreo. Concepto y tipos de muestreo. Técnicas que se deben utilizar.

• Materiales y equipos de conteo y muestreo. Cumplimentación de fichas de campo,

colocación de trampas. Otros materiales.

• Conteos. Localización de los puntos de conteo. Muestreo de fauna auxiliar y agentes

no beneficiosos. Objetivos y protocolos.

• Toma de muestras. Protocolos de actuación.

• Interpretación de los niveles de presencia de patógenos, fauna auxiliar y otros

organismos beneficiosos. Estado sanitario de las plantas.

• Umbrales. Tipos y conceptos. Equilibrio, daño económico, entre otros.

• Preparación de muestras patológicas y envío al laboratorio. Recogida, acondicionado

y condiciones de envío según los diferentes protocolos.

• Caracterización de métodos de protección de los vegetales:

94

• Métodos de protección. Clasificación.

• Métodos indirectos. Características. Disposiciones legales, mejora genética, medidas

culturales, barreras físicas, recogida de insectos, descortezados, plantas cebo, refugios

artificiales, entre otros.

• Métodos directos. Tipos. Características y modos de acción.

• Lucha biológica y biotécnica. Fauna auxiliar, productos biológicos formulados y

feromonas, entre otros. Métodos de lucha macrobiológica y microbiológica.

• Control químico. Ventajas e inconvenientes.

• Lucha integrada. Normativa. Planes de lucha integrada. Características y métodos de

lucha.

◦ Unidades didácticas.

▪ Contenidos conceptuales.

Dado que los alumnos al obtener el título Técnico en Jardinería tendrán

convalidado el Carnet de Aplicador de Plaguicidas Nivel Cualificado, usaremos como

libro de texto el Manual de Aplicación de Plaguicidas Nivel Cualificado, editado por la

Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. ISBN: 978‐84‐8474‐272‐2.

Acompañado de algunas unidades de elaboración propia. Los contenidos a impartir

son:

UNIDAD TÍTULO

1 Los enemigos de los cultivos y los daños que producen.

2 Métodos de control de plagas

3 Medios de protección fitosanitaria. Lucha integrada y lucha biológica.

4 Productos fitosanitarios: sustancias activas y preparados.

5 Caracterización de la vegetación espontánea no deseada: Vegetación

espontánea. Clasificación. Identificación y características morfológicas.

6 Claves para la clasificación de especies. Tipología y usos.

95

7 Elaboración de herbarios. Procedimientos de recogida, prensado, secado,

acondicionamiento y conservación.

8 Materiales. Identificación, características y aplicaciones.

9 Perjuicios causados. Daños en función del estado fenológico del cultivo.

10 Residuos de productos fitosanitarios: riesgos para el consumidor.

11 Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios.

12 Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios.

13 Nivel de exposición del operario.

14 Medidas preventivas y de protección del operario.

15 Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental.

16 Riesgos para el medio ambiente: medidas de mitigación.

17 Seguridad social agraria.

18 Buena práctica fitosanitaria.

19 Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios.

▪ Contenidos procedimentales.

- Recogida en el campo de diversos organismos invertebrados.

- Visualización, mediante cuentahilos de los organismos recogidos y clasificación de los

mismos.

- Preparación de una colección de organismos invertebrados.

- Identificación de las principales plagas que afectan a los cultivos.

- Identificar malas hierbas y elaboración de un herbario.

- Relacionar síntoma/daño con organismo que lo produce.

- Visualización de videos sobre plagas y efectos que producen en los cultivos.

96

- Realizar un seguimiento de las posibles plagas o enfermedades que afecten a lo

cultivado en otros Módulos y aplicar el/los tratamientos adecuados.

- Consultar la normativa legal sobre aplicación de fitosanitarios y cumplirla.

▪ Contenidos actitudinales.

• Valorar la importancia de las plagas y enfermedades en el rendimiento de los cultivos.

• Reconocimiento de los peligros que entraña la ruptura del equilibrio natural por la

utilización abusiva de los fitosanitarios.

• Adquisición de actitudes críticas sobre los efectos de los distintos medios de lucha en

las personas y el medio ambiente.

• Criticar actitudes tales como faltas de respeto hacia las demás personas,

comportamiento incívico, falta de compañerismo, etc.

• Predisposición y habilidad para las tareas encomendadas.

DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DE LOS CONTENIDOS POR UNIDAD DE TRABAJO.

Para la impartición de los contenidos básicos, en la normativa se establece un

mínimo de 96 horas. Correspondientes a dicho módulo se darán 3 horas semanales

repartidas los lunes a segunda hora, los jueves a quinta hora y viernes a sexta hora.

En cualquier caso, la temporalización estará en función de la capacidad de

aprendizaje comprensión del alumnado, así como de la adaptación a cada ciclo

formativo concreto, pretendiéndose que las 19 unidades didácticas queden repartidas

en los tres trimestres de la siguiente manera:

PRIMER TRIMESTRE:

Unidad 1: 10 horas

Unidad 2: 6 horas

Unidad 3: 6 horas

Unidad 4: 6 horas

Unidad 5: 6 horas

97

SEGUNDO TRIMESTRE:

Unidad 6: 6 horas

Unidad 7: 6 horas

Unidad 8: 6 horas

Unidad 9: 6 horas

Unidad 10: 6 horas

Unidad 11: 6 horas

TERCER TRIMESTRE:

Unidad 12: 6 horas

Unidad 13: 5 horas

Unidad 14: 5 horas

Unidad 15: 2 horas

Unidad 16: 2 horas

Unidad 17: 2 horas

Unidad 18: 2 horas

Unidad 19: 2 horas

CRITERIOS DE EVALUACIÓN DEL MÓDULO.

Dependiendo del carácter del módulo que sea más o menos práctico, el

departamento tendrá en cuenta unos instrumentos de valoración con intervalos

comunes como son:

CONCEPTOS: 40% Exámenes escritos y orales.

PROCEDIMIENTOS: 35% Exámenes prácticos; Actividades; Trabajos; Prácticas. A

destacar el insectario y el herbario que formarán el 50% de la nota del último

trimestre.

ACTITUDES: 25% Trabajo en grupo e individual; Interés, esfuerzo, etc.; Asistencia;

98

puntualidad.

El alumno perderá el derecho a evaluación continua si tiene las siguientes faltas de

asistencia, en todo caso, prevalecen los criterios numéricos fijados en departamento para el

Ciclo: 20% faltas justificadas.

La evaluación será trimestral. Para los alumnos/as suspensos se proveerá de

pruebas de recuperación antes de finalizar el trimestre e incluso posponerlas

al siguiente.

( En todo caso, será de aplicación los criterios de evaluación del departamento)

◦ RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

1. Caracteriza la vegetación espontánea no deseada describiendo las especies presentes en la zona.

Se han reconocido las plántulas de vegetación espontánea no deseada.

Se han identificado las plantas parásitas de los vegetales.

Se han determinado las especies mediante el empleo de claves.

Se han descrito las características biológicas de las especies de vegetación espontánea.

Se ha identificado la asociación de la vegetación espontánea no deseada con los cultivos.

Se ha elaborado un herbario con las especies de vegetación espontánea no deseada.

Se ha valorado la incidencia ejercida por la vegetación espontánea sobre los cultivos.

2. Determina la fauna perjudicial y beneficiosa para los vegetales, relacionando las características biológicas con los efectos sobre las plantas.

Se han almacenado los productos de acabado según el protocolo establecido.

Se han ubicado los seres vivos perjudiciales y beneficiosos en una clasificación general.

Se han identificado las características morfológicas de invertebrados, aves y mamíferos más significativos.

Se ha descrito la fisiología de la fauna perjudicial y beneficiosa.

Se han diferenciado los órdenes de insectos y ácaros perjudiciales y beneficiosos de las plantas.

Se ha realizado un insectario con los órdenes más característicos.

Se han reconocido los síntomas y daños producidos por la fauna perjudicial en las

99

plantas.

Se ha identificado la fauna perjudicial que ha provocado los síntomas o daños en las plantas.

Se ha relacionado el ciclo biológico de la fauna que puede provocar plaga con las condiciones ambientales y la fenología de la planta.

3. Determina los agentes beneficiosos y los que provocan enfermedades y daños que afectan a las plantas, describiendo sus características.

Se han clasificado los agentes beneficiosos y los que provocan enfermedades y daños.

Se han descrito los agentes bióticos.

Se han descrito las condiciones ambientales que afectan a los agentes beneficiosos y a los que provocan las enfermedades.

Se ha valorado la forma de transmisión de las enfermedades.

Se han descrito los síntomas y daños de las enfermedades.

Se han reconocido las enfermedades propias de cada planta.

Se han identificado los agentes causantes de la enfermedad en una muestra.

4. Determina el estado sanitario de las plantas, valorando la información obtenida según el protocolo establecido.

Se han identificado las unidades de muestreo señaladas en el terreno.

Se han efectuado los conteos y tomas de muestras con las técnicas y medios establecidos.

Se han interpretado los niveles de presencia de agentes no beneficiosos, comparándolo con los valores de referencia.

Se han relacionado las condiciones ambientales con el muestreo que se ha de realizar.

Se ha cuantificado la fauna auxiliar existente.

Se ha reconocido el umbral de tratamiento de cada agente no beneficioso.

Se han tomado muestras de patologías desconocidas para su envío al laboratorio siguiendo el protocolo establecido

5. Caracteriza los métodos de protección para las plantas valorando sus efectos sobre la sanidad de las mismas. Se han clasificado los métodos de protección contra la fauna perjudicial,

enfermedades, fisiopatías y vegetación espontánea no deseada.

Se han interpretado las características de los métodos de control indirecto.

Se han interpretado las características de los métodos de control directo.

100

Se han descrito los métodos biológicos y biotécnicos.

Se han valorado los métodos químicos empleados en la lucha contra la fauna perjudicial, enfermedades y vegetación espontánea no deseada.

Se ha descrito el método de lucha integrada.

◦ INSTRUMENTOS DE CALIFICACIÓN.

La calificación se obtendrá puntuando cada actividad de 0 a 10, de tal forma que los

conceptos y los procedimientos se sacarán de pruebas objetivas, actividades, mientras que

las actitudes se calificarán teniendo en cuenta la asistencia a clase, puntualidad,

motivación, interés y cooperación con los compañeros (recogido de forma cotidiana en el

cuaderno del profesor).

La calificación se ponderará según lo recogido en la programación, una vez

modificada con la nueva Orden. Para valorar las actitudes se tendrá muy en cuenta el

trabajo de colaboración en el aula y la asistencia, el buen estado y uso del material y su

conservación.

MÓDULO PROFESIONAL: PRINCIPIOS DE SANIDAD VEGETAL

GRUPO: 1º JARD

EVALUACIÓN: 1ª

UNIDADES DE TRABAJO: Los enemigos de los cultivos, métodos de control de plagas, métodos de protección fitosanitarias, productos fitosanitarios, claves de identificación de especies

X Pruebas prácticas

X Actividades prácticas

X Trabajos de clase y prácticas

X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el trabajo

X Entrega de tareas en fecha y forma

Simulaciones de actividad empresarial


PROCEDIMIENTOS


101



X Pruebas escritas

X Pruebas orales

Simulaciones de actividad empresarial CONCEPTOS

X Actividades de comprensión

X Asistencia y puntualidad a clase


X Motivación e interés

X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado.

X Realizar actividades de ampliación en clase o en casa.

X Asistencia a clase con el material solicitado

X Respeto en el uso de herramientas y materiales

X Participación en las actividades complementarias y extraescolares

X Respeto por las normas de clase previamente consensuadas y reflejadas en tarjeta de puntos

ACTITUD



GRUPO: 1º JARD

EVALUACIÓN: 2ª

UNIDADES DE TRABAJO: Elaboración de herbarios, materiales, perjuicios, residuos, intoxicaciones, riesgos

102










PROCEDIMIENTOS


X Pruebas escritas

X Pruebas orales







ACTITUD


103







GRUPO: 1º JARD

EVALUACIÓN: 3ª

UNIDADES DE TRABAJO: Riesgos utilización productos fitosanitarios, nivel de exposición del operario, medidas preventivas, buenas prácticas ambientales, riesgo para el medio ambiente.










PROCEDIMIENTOS


CONCEPTOS X Pruebas escritas

104

X Pruebas orales












ACTITUD


◦ CRITERIOS DE RECUPERACIÓN.

La recuperación forma parte del proceso de enseñanza‐aprendizaje y deberá

iniciarse cuando se detecten insuficiencias en algunos alumnos sin esperar a que

éstos suspendan.

Así pues, cuando el alumno no alcanza el dominio de los conceptos incluidos en la

Unidad de Trabajo, se llevarán a cabo las siguientes medidas de recuperación:

1. Actividades de repaso de los conceptos y

procedimientos.

105

2. Elaboración de mapas conceptuales y

esquemas.

3. Trabajos individuales que tendrán su nota.

Los criterios de recuperación serán los mismos que los indicados para la evaluación.

El alumnado que no haya conseguido superar los objetivos previstos, realizará

exámenes de recuperación relacionadas con los objetivos.

◦ INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.

Evaluación del proceso de aprendizaje.

Observación sistemática a través de las listas de control diario y a través de los diarios

de clase elaborados por el profesor. Donde se evalúa la actitud, la asistencia, la

asimilación de contenidos, etc.

Análisis de producciones de los alumnos, mediante el método de resolución de

ejercicios por parte de cada alumno, sus respuestas, etc.

Intercambios orales con los alumnos, a través de conversaciones y diálogos con ellos a

lo largo de todas las sesiones.

Pruebas específicas objetivas determinadas por cómo resuelven los alumnos las

actividades que se plantean ( HERBARIO E INSECTARIO)

Cuestionarios, como por ejemplo, la prueba escrita sobre ideas previas.

Evaluación del proceso de enseñanza.

Incorporación de un observador externo en el aula, que pueda servir de ayuda en la

detección de posibles problemas, tanto por mi parte como por parte de los alumnos y

alumnas.

Grupos de trabajo en el aula donde serán valoradas las diferentes opiniones del

alumnado.

Entrevistas y reuniones, ya sean con los alumnos o con algún otro integrante de la

comunidad educativa con especial atención al tutor/a del curso.

Cuestionarios a los alumnos.

106


0578. Producción de plantas y tepes en vivero Por Juan Vega Caballero.


Competencia general.

La competencia general de este título consiste en instalar, conservar y restaurar jardines de exterior e interior, así como praderas para uso deportivo, y realizar las actividades de producción de planta y de floristería, manejando y manteniendo la maquinaria e instalaciones, cumpliendo con la normativa medioambiental, de control de calidad y de prevención de riesgos laborales.

Relación de cualificaciones profesionales y unidades de competencia del

Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título.

Cualificaciones profesionales completas:

b) Actividades de floristería AGA457_2 (RD 715/2010, de 28 de mayo).

Cualificaciones profesionales incompletas:

a) Producción de semillas y plantas en vivero AGA460_2 (RD 715/2010, de 28 de mayo), que comprende las siguientes unidades de competencia:


UC1480_2: Realizar operaciones de cultivo de plantas y tepes en vivero.

UC0525_2: Controlar las plagas, enfermedades, malas hierbas y fisiopatías.

2. Objetivos específicos del módulo



b) Realizar las labores, según buenas prácticas agrícolas, justificando la selección y regulación de los equipos con el fin de preparar el terreno.



e) Identificar y aplicar los procedimientos de siembra y plantación, describiendo los

107

medios técnicos para implantar el material vegetal.

i) Analizar los parámetros técnicos y de calidad, identificando los medios necesarios para realizar la recolección de frutos y semillas.

j) Realizar las labores siguiendo la programación de trabajo de las mismas para la propagación y el cultivo de plantas y tepes.



m) Aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, calculando las necesidades hídricas de los cultivos y relacionándolos con su aplicación para manejar sistemas de riego.




t) Aplicar técnicas de comunicación adaptándose a los contenidos que se van a transmitir, a su

finalidad, y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia del proceso.






108








l) Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y verificando que las

necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas.







w) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional.


109

Contenidos:

Contenidos básicos:

Propagación de plantas por multiplicación sexual:

– Semillas y frutos. Identificación.

- Material de reproducción.

- Semillas transgénicas.

- Ventajas e inconvenientes de la multiplicación sexual.

– Recolección.

- Épocas y zonas de recogida.

- Técnicas en suelo y en altura.

- Transporte y acondicionamiento de semillas.

– Recolección.

- Épocas y zonas de recogida.

- Técnicas en suelo y en altura.

- Transporte y acondicionamiento de semillas.

– Lotes de frutos y semillas. Materiales y métodos. Limpieza y acondicionamiento.

– Almacenamiento de semillas. Tipos.

- Conservación de recursos fitogenéticos.

– Calidad de las semillas. Control de viabilidad de las semillas.

- Pureza, longevidad, sanidad, poder germinativo, valor real.

- Clasificación de semillas comerciales.

– Tratamientos pregerminativos. Letargos y latencias.

- Fases y tipos de germinación.

- Pruebas de germinación.

– Semilleros. Tipos.

– Siembra. Técnicas. Dosis. Densidad. Profundidad.

- Maquinaria y herramientas. Selección. Uso. Mantenimiento.

- Maquinaria de siembra y llenado.

- Sembradoras de precisión.

– Normativa ambiental de producción en vivero y de prevención

de riesgos laborales. Normativa sobre especies protegidas en Andalucía. Catalogación de semillas. Normativa sobre control fitosanitario de semillas.

Propagación de plantas de forma asexual:

110

– Fundamentos de la multiplicación asexual o vegetativa.

Ventajas e inconvenientes. Órganos de multiplicación asexual.

− Criterios de selección de la planta madre. Manejo.

− – Técnicas de multiplicación vegetativa. Esquejado. Estaquillado.

Acodado. Injertos. División de matas e hijuelos. Multiplicación in Vitro.

– Estimuladores y fitohormonas. Elección y usos.

– Cuidados en el manejo de material vegetal. Obtención, preparación, almacenaje y conservación.

– Maquinaria y herramientas. Selección. Uso. Mantenimiento. Manejo de las mesas de enraizamiento y de las demás instalaciones.

– Normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos laborales.

Preparación del medio de cultivo:

– Sustratos. Componentes. Clasificación. Tipos.

– Procedimientos de recogida de muestras.

– Mezclas de sustratos. Normas.

– Almacenaje y conservación de componentes y mezclas.

– Técnicas de preparación del medio de cultivo. Construcción de eras. Alomados. Llenado de contenedores.

– Labores de arraigo. Binas, escardas, desbrozados, escarificados y fresados, entre otros.

– Labores de arraigo. Binas, escardas, desbrozados, escarificados y fresados, entre otros.

– Maquinaria y herramientas. Selección. Uso. Mantenimiento.


Cultivo de planta en vivero:

– Desarrollo del material vegetal. Comprobación.

– Extracción de la planta y acondicionamiento. Operaciones de pretransplante.

– Contenedores en producción de plantas. Tipos y usos.

– Transplante. Técnicas. Escayolado de árboles.

– Análisis de las necesidades de las plantas de vivero.

– Labores culturales sobre la parte aérea. Acondicionado, podas y entutorados, entre otras.

– Cálculo y aplicación de fertilizantes y riego.

– Factores ambientales en instalaciones de protección. Control.


– Normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos laboral.

Producción de tepes:

– Almacenaje de materiales. Condiciones.

111

– Soportes de sostén. Mantas. Geotextiles. Extendido.

– Implantación de tepes. Técnicas. Tipos.

- Acondicionamiento de sustratos y soportes de cultivo.

- Aplicación del espesor de la mezcla de sustratos.

- Semillado.

– Mantenimiento de tepes. Labores de cultivo.

– Extracción de placas de tepes. Técnicas. Tipos.

– Equipos, maquinaria, aperos y herramientas. Selección. Uso. Mantenimiento.


Preparación de pedidos de semillas, plantas y tepes:

– Elementos para preparación, almacenaje, embalaje y expedición. Materiales.

– Maquinaria de envasado de semillas. Características. Calibrado.

– Pesado de semillas. Técnicas. Clasificación. Acondicionado.

– Envasado y etiquetado de semillas. Técnicas. Almacenaje.

– Técnicas de acondicionado y preparación de pedidos de plantas y tepes. Condiciones de expedición y transporte.

– Condiciones de conservación de plantas y de tepes.

– Embalaje y etiquetado de plantas y tepes. Preparación. Técnicas. Almacenaje.


- Normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos laborales. Teniendo en cuenta las competencias del ciclo, los objetivos de ciclo y módulo, las capacidades terminales y criterios de evaluación de dicho módulo la distribución del temario será la siguiente:

Teniendo en cuenta las competencias del ciclo, los objetivos de ciclo y módulo, las capacidades terminales y criterios de evaluación de dicho módulo la distribución del temario será la siguiente:

Unidad didáctica Nº 1: La reproducción en las plantas.

Pretende diferenciar entre los dos tipos de reproducción, explicando los distintos órganos de reproducción sexual y asexual de las plantas.

Unidad didáctica Nº 2: La semilla.

Esta unidad da a conocer las distintas formas de recolección de semillas así como poder conservarlas durante largos periodos de tiempo una vez recogidas. También se pretende que el alumno/a comprenda cuales son las condiciones que harán germinar una semilla, a su vez procuramos que dé explicaciones y soluciones sobre porqué una semilla no germina y que operaciones tendrá que realizar para que germine. Además pretendo que conozcan los distintos tratamientos que se emplean en las semillas.

112

Unidad didáctica Nº 3: La siembra.

La unidad tiene el propósito de enseñar que labores hay que dar antes de sembrar y las distintas formas de realizar la siembra.

Unidad didáctica Nº 4: Sustratos.

Esta unidad da a conocer los distintos sustratos empleados en producción de plantas tanto en semilleros, como macetas e incluso en cultivos hidropónicos.

Unidad didáctica Nº 5 y 6. Semilleros I y semilleros II.

Esta unidad da a conocer porque las plantas se siembran en semilleros, las condiciones para ubicar el mismo, sistemas de protección de semilleros y distintos tipos de semilleros. También entra en profundidad en la realización de semilleros en bandejas estableciendo las diferencias entre unos y otros.

Unidad didáctica Nº 7: El estaquillado.

Este tema pretende enseñar los distintos métodos de reproducción asexual mediante estaquillado. Así como las condiciones e instalaciones para realizarlos como mesas de enraizamiento y productos como antitranspirantes y hormonas.

Unidad didáctica Nº 8: Acodos.

Este tema pretende enseñar los distintos métodos de reproducción asexual mediante acodado. Así como las condiciones e instalaciones para realizarlos como mesas de enraizamiento y productos como antitranspirantes y hormonas.

Unidad didáctica Nº 9: División de mata.

Este tema pretende enseñar los distintos métodos de reproducción asexual mediante división de mata. Así como las condiciones e instalaciones para realizarlos como mesas de enraizamiento y productos como antitranspirantes y hormonas.

Unidad didáctica Nº 10: Injertos.

La unidad tiene el propósito de enseñar y aplicar distintos tipos de injerto, así como sus materiales, épocas de realización y distintos tipos de máquinas.

Unidad didáctica Nº 11: Reproducción de plantas mediante bulbos.

Esta unidad da a conocer la reproducción de plantas por bulbos y rizomas.

Unidad didáctica Nº 12: Reproducción de tepes.

Esta unidad versa sobre como se producen céspedes para la producción de tepes.

Las unidades contienen las capacidades terminales a conseguir, los contenidos

113

(conceptuales, procedimentales, y actitudinales), así como los criterios de evaluación, todo esto está recogido en las siguientes fichas

UNIDAD DE TRABAJO Nº 1 La reproducción sexual y asexual

Capacidades terminales:

Conocer distintos tipos de reproducción

CONTENIDOS:

Conceptuales:

Reproducción sexual.

Reproducción asexual.

Ventajas e inconvenientes de la reproducción sexual y asexual.

Procedimentales:

Enseñar a distinguir entre reproducción sexual y asexual.

Identificar las partes de una flor.

Distinguir los órganos.

Distinguir las partes de la semilla.

Actitudinales:

Importancia de la selección de especies.

Metodología:

Transmisiva. (Explicación por parte del profesor).

Reflexiva. Creación de situaciones teóricas donde los alumnos/as deben dar soluciones.

Actividades:

Distinguir entre reproducción sexual y asexual.

Identificar las partes de una flor.

Distinguir otros órganos de reproducción.

Distinguir los órganos.


Saber distinguir que tipo de reproducción se lleva a cabo en un supuesto práctico.

114

Materiales y recursos:

Aula, cañon, vivero, transparencias, apuntes, semillas y flores.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 2 La semilla


Analizar los procesos de recolección, manipulación y conservación del material vegetal utilizado en la multiplicación de las plantas.

CONTENIDOS:

Conceptuales:

¿Qué es la semilla?

Recolección de la semilla.

Extracción de la semilla.

Conservación de las semillas.

.4. Métodos de almacenaje

Selección de las semillas.

Etiquetas oficiales.

Germinación de la semilla.

Letargo o latencias

Tratamientos para evitar latencias

Tratamientos para manejar su manipulación.

Procedimentales:

Realización de problemas.

Limpieza de semillas.

Pesado de semillas, y ensayos.

Actitudinales:

Rigor y limpieza.

Metodología:



115

Práctica.

Actividades:

Muestra de catálogos de semillas.

Recolección de semillas.

Limpieza de semillas, recuento, pesado y cálculo de problemas.

Práctica de tratamiento con ácidos, escarificado y estratificado.


Describir el estado sanitario del material vegetal.

Explicar el proceso de recogida, preparación y conservación del material vegetal.

Sobre un supuesto práctico de obtención de material

vegetal para la producción de planta:

Calcular el peso y/o la cantidad de semillas y material vegetal necesarios para la siembra o multiplicación.

Seleccionar las fuentes de aprovisionamiento de material vegetal.

Explicar las condiciones de manipulación y conservación del material vegetal.

Describir las condiciones ambientales adecuadas para la conservación del material vegetal utilizado.


Aula, cañon, vivero, transparencias, apuntes, semillas, báscula y catálogos.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 4 Sustratos


Analizar el proceso para la preparación del suelo o medio de cultivo con el fin de obtener las plantas en condiciones de calidad.

CONTENIDOS:

116

Conceptuales:

¿Qué es un sustrato?

Propiedades de los sustratos de cultivo.

Características del sustrato ideal.

Tipos de sustratos.

Según sus propiedades químicas.

Según el origen de los materiales.

Descripción general de algunos sustratos.

Sustratos naturales.

Sustratos artificiales.

Procedimentales:

Explicación de cómo usan y se mezclan.

Actitudinales:

Rigor, limpieza, respeto por el medio ambiente, precisión, observación y ejecución.

Metodología:



Práctica.

Actividades:

Distinción de los diferentes sustratos.

Realización de distintos tipos de mezclas.

Pruebas de retención de agua.

Cálculo de volúmenes para macetas.

Preparación del suelo, de semilleros en suelo y en bandejas.

Realización de distintos tipos de siembra.


Describir los métodos y productos de desinfección de suelos y sustratos.

Describir las técnicas y medios empleados en la preparación del medio de cultivo.

Identificar los productos utilizados como sustratos.

A partir de un supuesto práctico bien caracterizado de

preparación de un medio de cultivo:

Enumerar las operaciones necesarias que se deben realizar.

117

Seleccionar los productos adecuados para la desinfección, enmienda y abonado que se debe realizar en función de las características del suelo y las necesidades de las plantas.

Seleccionar y describir los equipos, materiales y maquinaria adecuados para las distintas operaciones que se van a realizar.

Calcular las dosis y cantidades de productos que se deben utilizar

Preparar las mezclas de productos.

Establecer la secuencia idónea para las distintas operaciones que se van a realizar.


Aula, cañon, transparencias, apuntes vivero, parcela, sustratos, abonos, semilleros, semillas, sembradora y báscula.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 5 Semilleros I (semilleros a raíz desnuda)


Analizar el proceso para la preparación del medio de cultivo con el fin de obtener las plantas en condiciones de calidad.

Analizar las técnicas de reproducción y propagación seleccionando los productos, materiales e instalaciones requeridos.

Analizar las operaciones necesarias para el mantenimiento y protección de los vegetales.

Analizar las técnicas de producción de plantas en instalaciones de protección y forzado

CONTENIDOS:

Conceptuales:

Semilleros.

Ventajas e inconvenientes de los semilleros.

Localización y protección de los semilleros.

118

Descripción de las distintas técnicas en semilleros.

Labores preparatorias de semilleros en el suelo.

Cuidados culturales en la siembra.

Siembra y primer riego.

Control y manejo del semillero.

Procedimentales:

Explicación de cómo se realizan y ver las instalaciones.

Actitudinales:

Rigor, limpieza, respeto por el medio ambiente, precisión, observación, ejecución responsabilidad.

.

Metodología:


Reflexiva. Creación de situaciones teóricas donde los alumnas/os deben dar soluciones.

Práctica.

Actividades:


Etiquetado, control, riego, repicado…


Describir las técnicas de multiplicación vegetal.

Explicar las operaciones de siembra según los distintos sistemas de semilleros y la preparación de la semilla.

En un supuesto práctico de reproducción y multiplicación

claramente identificado:

Seleccionar el tipo de multiplicación que se debe aplicar.

Seleccionar el método de siembra.

Seleccionar y describir los equipos materiales, maquinaria e instalaciones necesarias para las distintas operaciones que hay que realizar.

Realizar las operaciones necesarias

119

para la siembra,


Aula, cañon, transparencias, apuntes vivero, parcela, sustratos, abonos, semilleros, semillas, sembradora, báscula, abonos y productos fitosanitarios.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 6 Semilleros II (semilleros en contenedor)






CONTENIDOS:

Conceptuales:

Siembra en contenedores.

¿Qué tipos de recipientes utilizaremos?

¿Qué sustrato se emplea?

¿Cómo se hace el semillero y qué manejo tiene?

El llenado de los contenedores.

La siembra.

Riego.

Etiquetado.

Aclareos y repicados.

Control.

Procedimentales:


120

Actitudinales:


Metodología:



Práctica.

Actividades:


Etiquetado, control, riego, repicado…



Explicar las operaciones de siembra según los distintos sistemas de semilleros y la preparación de la semilla.




Seleccionar el método de siembra.


Realizar las operaciones necesarias para la siembra,

Describir las operaciones de mantenimiento de los semilleros.

Explicar la secuencia idónea de las operaciones que hay que realizar en el mantenimiento de los cultivos.

En un supuesto práctico referido a un cultivo concreto:

Calcular, preparar y aplicar la dosis y cantidades necesarias de abonos y

121

productos fitosanitarios.

Identificar diferentes especies de malas hierbas, plagas y enfermedades.

Seleccionar las operaciones de mantenimiento que se deben aplicar.

Aplicar, en su caso, las técnicas de poda, transplante y repicado.

Seleccionar y describir los equipos, materiales, herramientas y maquinaria necesarias para las distintas operaciones que se van a realizar.

Seleccionar y manejar el sistema de riegos/fertirrigación más adecuado a cada especie de cultivo.


Aula, cañon, transparencias, apuntes vivero, parcela, sustratos, abonos, semilleros, semillas, sembradora, báscula, abonos y productos fitosanitarios.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 7 Estaquillado






CONTENIDOS:

Conceptuales:

Reproducción mediante estacas.

Condiciones y tratamiento del material vegetal.

122

Estado fisiológico y nutritivo de la madera.

Edad de la madera.

Época de corte.

Tratamientos auxínicos.

Clases de estacas.

Cuidados posteriores a las estacas.

Procedimentales:


Actitudinales:


.

Metodología:



Práctica.

Actividades:

Preparación de distintos tipos de estaquillas en suelo y en mesa de enraizamiento.

Tratamientos hormonales.

Etiquetado, control, riego y posterior trasplante.







Realizar las operaciones necesarias para el estaquillado, acodos.


Aula, cañón, transparencias, apuntes vivero, parcela, sustratos, mesa de

123

enraizamiento, material vegetal y hormonas.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 8 Acodo y división de mata






CONTENIDOS:

Conceptuales:

¿Dónde se emplean los acodos?

Tipos de acodos.

Acodos aéreos.

Acodos terrestres.

Tratamientos auxínicos.

Procedimentales:


Actitudinales:


.

Metodología:



Práctica.

124

Actividades:

Preparación de distintos tipos de estaquillas en suelo y en mesa de enraizamiento.

Tratamientos hormonales.








Realizar las operaciones necesarias para el estaquillado, acodos.


Aula, cañón, transparencias, apuntes vivero, parcela, sustratos, mesa de enraizamiento, material vegetal y hormonas.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 9 Injertos



Analizar y planificar la recolección, selección y almacenamiento de los productos para su conservación y distribución.




CONTENIDOS:

125

Conceptuales:

¿Dónde se emplean los injertos?

Requisitos fundamentales para obtener éxito en los injertos.

Afinidad o compatibilidad.

Proximidad de los cámbiunes.

Época de realización de los injertos.

Protección y cuidados posteriores de los injertos.

Clasificación de los injertos.

Tipos de injertos.

Instalaciones.

Procedimentales:


Actitudinales:


.

Metodología:



Práctica.

Actividades:

Preparación de distintos tipos de injerto.







Seleccionar y describir los equipos materiales, maquinaria e instalaciones

126

necesarias para las distintas operaciones que hay que realizar.

Realizar las operaciones necesarias para el injertado.


Aula, retroproyector, transparencias, apuntes vivero, parcela, árboles material vegetal y navajas de injertar, máquinas de injertar y cinta.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 10 Bulbos



Analizar y planificar la recolección, selección y almacenamiento de los productos para su conservación y distribución.




CONTENIDOS:

Conceptuales:

• Multiplicación de plantas bulbosas por semillas.

• Bulbos.

• Cormos.

• Púberos.

• Raíces tuberosas o tubérculos

• Rizomas.

• Pseudobulbos

• Instalaciones y sistemas de forzado.

Procedimentales:

127


Actitudinales:


.

Metodología:



Práctica.

Actividades:

Preparación de distintos tipos de bulbos y rizomas.








Realizar las operaciones necesarias para la producción mediante bulbos.


Aula, cañón, transparencias, apuntes vivero, parcela, árboles material vegetal y navajas de injertar, máquinas de injertar y cinta.

5. ‐Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo

Primera evaluación 12 semanas

Unidad didáctica Nº 1 14horas

128




Segunda evaluación 10 semanas





Tercera evaluación 10 semanas

Unidad didáctica Nº 9 24





Propaga plantas por multiplicación sexual analizando las características y necesidades de las semillas.

Criterios de evaluación: a) Se han recogido frutos y semillas.

b) Se han descrito las técnicas de preparación de lotes de frutos y semillas.

c) Se han acondicionado y almacenado las semillas. d) Se ha analizado la viabilidad y la calidad de las semillas.

e) Se han realizado los tratamientos pregerminativos. f) Se han calculado las dosis y la densidad de semilla.

g) Se han descrito los tipos de semillero.

h) Se han sembrado los semilleros. i) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar.

j) Se ha aplicado la normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos laborales.

Propaga plantas de forma asexual describiendo las técnicas de multiplicación. Criterios de evaluación:

a) Se ha elegido la planta madre para obtención de material vegetal de propagación.

129

b) Se han descrito las técnicas de obtención del material vegetal de la planta madre.

c) Se ha almacenado el material vegetal de propagación. d) Se ha preparado el material vegetal de propagación.

e) Se ha preparado el medio de enraizamiento.

f) Se han manejado los estimuladores del enraizamiento. g) Se han colocado los propágulos en el medio de cultivo.

h) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar. i) Se ha aplicado la normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos laborales. Prepara el medio de cultivo de plantas en vivero describiendo los medios y materiales de

producción. Criterios de evaluación:

a) Se han descrito los tipos de sustratos empleados en viverismo. b) Se han recogido las muestras de suelo.

c) Se han almacenado los materiales para la preparación del medio de cultivo.

d) Se han analizado las técnicas de preparación del medio de cultivo. e) Se ha realizado la mezcla de sustratos para cultivo de plantas en vivero.

f) Se han llenado los contenedores.

g) Se han realizado las labores del suelo que aseguren el arraigo. h) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se van a realizar. i) Se ha aplicado la normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos laborales.

Realiza el cultivo de planta en vivero y el manejo del control ambiental describiendo las exigencias de las especies.


a) Se ha comprobado el estado de desarrollo del material vegetal. b) Se ha realizado la extracción de la planta y su acondicionamiento.

c) Se han caracterizado los diferentes tipos de contenedores de producción de plantas.

d) Se ha transplantado el material vegetal.

e) Se han analizado las necesidades de las plantas en el vivero. f) Se han acondicionado las plantas según su desarrollo.

g) Se ha calculado y aplicado el riego y la fertilización. h) Se han controlado los factores ambientales del vivero.

130

i) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar. j) Se ha aplicado la normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos

laborales. Realiza la producción de tepes describiendo las operaciones de cultivo.


a) Se han almacenado los materiales para producción de tepes. b) Se han descrito los soportes de sostén de los tepes.

c) Se han extendido las mantas soporte de cultivo. d) Se ha aplicado el espesor de la mezcla de sustratos.

e) Se han descrito los tipos de implantación de tepes.

f) Se han realizado las operaciones de mantenimiento de praderas para tepes. g) Se han analizado los sistemas de arranque o extracción de las placas de tepes.

h) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar.

i) Se ha aplicado la normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos laborales.

Prepara los pedidos de semillas, plantas y tepes para su expedición y transporte describiendo los métodos y técnicas. Criterios de evaluación:

a) Se han identificado las técnicas de preparación y almacenaje de pedidos de semillas para su

comercialización.

b) Se han calibrado las máquinas de envasado de semillas. c) Se han pesado y acondicionado las semillas.

d) Se han envasado y etiquetado las semillas.

e) Se han identificado las técnicas de preparación y almacenaje de pedidos de plantas y tepes para comercialización.

f) Se han acondicionado y preparado los pedidos de plantas y tepes. g) Se han optimizado las condiciones de conservación de tepes.

h) Se han embalado y etiquetado los pedidos de plantas y tepes.

i) Se han seleccionado y utilizado herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar.

j) Se ha realizado el mantenimiento de herramientas y maquinaria. k) Se ha aplicado la normativa ambiental de producción en vivero y de prevención de riesgos laborales.

131





GRUPO: EVALUACIÓN:



trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial Intervención activa en la puesta en marcha de campañas

empresariales Participación activa en debates Realización de trabajos de investigación

PROCEDIMIENTOS


X Pruebas escritas Pruebas orales Simulaciones de actividad empresarial

CONCEPTOS


explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. X Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales X Participación en las actividades complementarias y



ACTITUD


132

0579. Composiciones florales y con plantas. MÓDULO PROFESIONAL: COMPOSICIONES FLORALES Y CON PLANTAS. Código: 0579.

INMACULADA VELÁZQUEZ


Actividades de floristería AGA457_22 (RRD 715/2010, de 28 de mayo), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC1468_22: Coordinar realizar las actividades propias de empresas de floristería.


UC1470_22: Realizar composiciones con plantas







n) Describir y aplicar criterios técnicos, prácticos y estéticos analizando su finalidad para organizar salas y escaparates.

ñ) Describir y ejecutar las técnicas de montaje, identificando los materiales y herramientas para realizar composiciones florales y proyectos de decoración.



133





w) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de calidad del trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia. La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación:










t) Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el entorno

134

laboral y ambiental.



Diseño de composiciones florales y con plantas.

Interpretación de proyectos de decoración con flores y plantas.

Ambientación de espacios.

Realización de composiciones con flores.

Realización de composiciones con plantas.

Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevención de riesgos laborales y de las normas de seguridad e higiene.

.- Competencias específicas del módulo.

Unidades de competencia:

• UC 1469_2: Realizar composiciones con flores.

• UC 1470_2: Realizar composiciones con plantas.







135






u) Aplicar procedimientos de calidad, de accesibilidad universal y de «diseño para todos» en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios

.- Organización y secuenciación de los contenidos.

El contenido horario del módulo es de 96 horas que se distribuyen durante los tres trimestres. Los contenidos se desarrollan en 5 bloques de contenidos repartidos entre los tres trimestres del curso.

Los bloques de contenidos son los siguientes:

BLOQUE 1: BOCETOS DE COMPOSICIONES FLORALES Y CON PLANTAS.

• Fundamentos históricos y sociales. • Forma, espacio, perspectiva, profundidad y simetría. • Teoría del color, contraste y armonización de colores. • Luz. Claroscuro. • Estilos artísticos y de composición. Estilo formal, decorativo, libre, lineal y

vegetativo, entre otros. Texturas. Medidas y proporciones. • Fundamentos de dibujo técnico y artístico. Dibujo a mano alzada. Representación

plana y volumétrica. Técnicas y resultados. • Criterios económicos en la realización de composiciones florales y con plantas. • Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

BLOQUE 2: COMPOSICIONES CON FLORES.

Nomenclatura e identificación de las especies para flor cortada. Calidad del material vegetal. Condiciones y criterios de valoración. Técnicas y métodos de secado, liofilizado y desnaturalización del material

136

vegetal. Elaboración de composiciones con flores y plantas artificiales. Contenedores y recipientes. Elementos de soporte, estructura y sujeción. Elementos decorativos. Elementos no vegetales de ornamentación y

relleno. Técnicas de montaje de elementos en la composición. Realización de

técnicas de base y aplicación de estilos. Atado, alambrado, forrado, pinchado y pegado, entre otros.

Empaquetado y embalaje de composiciones florales. Materiales de embalaje y empaquetado.

Manejo de herramientas y maquinaria. Técnicas y productos para la conservación de las composiciones florales. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

BLOQUE 3: COMPOSICIONES CON PLANTAS.

Plantas de interior. Tipología y morfología. Criterios de uso. Criterios de calidad en plantas de interior. Sustratos para composiciones con plantas naturales y artificiales. Sistemas de drenaje. Contenedores y recipientes. Envases hidropónicos y geles. Elementos ornamentales y de decoración. Utilización de materiales específicos para composiciones con plantas. Tutores. Implantación de elementos vegetales. Criterios artísticos y técnicos. Trasplantes. Elaboración de composiciones mediante el empleo de arte topiario y bonsáis. Presentación de las composiciones con plantas. Ambientaciones y naturalizaciones. Conservación de las composiciones con plantas. Técnicas. Productos. Materiales equipos y maquinaria para la realización y mantenimiento de composiciones con plantas. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

BLOQUE 4: COMPOSICIONES PARA EVENTOS Y OTROS ACTOS.

Eventos, ceremonias y otros actos en los que se utilizan composiciones y ornamentos con flores y plantas.

Realización de diversos tipos de ramos y técnicas de composición. Ornamentación navideña con plantas y flores. Realización de composiciones funerarias. Realización de composiciones florales y con plantas para celebraciones nupciales. Elaboración de diversos tipos de tocados, “corsages” y “boutonnieres”, entre otros. Centros de mesa. Otras composiciones para fiestas y celebraciones locales, regionales y tradiciones

nacionales e internacionales. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

BLOQUE 5: ORNAMENTACIÓN DE GRANDES ESPACIOS CON PLANTAS Y FLORES.

• Interpretación de proyectos decorativos. • Características espaciales y ambientales de la sala.

137

• Replanteo. Variantes técnicas y de diseño. • Instalación de sistemas de riego y drenaje en interior. • Instalación de iluminación de espacios. Sistema eléctrico. • Elementos decorativos. Implantación, distribución y montajes. • Necesidades de mantenimiento y conservación en grandes espacios ornamentados

con plantas y flores. Técnicas. Productos. • Herramientas, equipos y maquinarias utilizadas en la ornamentación de grandes

espacios. • Mantenimiento y uso. • Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

.-Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo.

Los contenidos se dividirán en unidades de trabajo, en cada una se desarrollan unos procedimientos asociados a esos contenidos, y se distribuirán en tres trimestres:

Trimestre 1º:

Unidad de trabajo 1: Introducción: decoración con plantas de interior. Unidad de trabajo 2: La representación del espacio. Unidad de trabajo 3: Cuidado de las plantas. Unidad de trabajo 4: Conservar las plantas en casa. Unidad de trabajo 5: Elementos mecánicos.

Trimestre 2º:

Unidad de trabajo 6: Diseñar el arreglo. Unidad de trabajo 7: Confeccionar el arreglo. Unidad de trabajo 8: Las macetas. Unidad de trabajo 9: Tipos básicos de tiestos.

Trimestre 3º:

Unidad de trabajo 10: Proyectos decorativos I. Unidad de trabajo 11: Celebraciones. Unidad de trabajo 12: Proyectos decorativos II.

Bibliografía específica del módulo CFP:

• “Manual de arreglos florales”. Autor: D.G. Hessayon. Editorial: Leopold Blume. • “Escuela de arte floral”. Autora: Paula Pryke. Editorial: Blume. • “Flores prensadas y enmarcadas”. Autora: Anna Levada Luzzi. Editorial: DRAC. • “El cuidado de las plantas de interior”. Autor: David Longman. Editorial: Blume.

138

.- Criterios de evaluación del módulo.

Criterios de evaluación del currículo oficial y resultados de aprendizaje:

Para cada una de las capacidades terminales, se establecen los siguientes criterios de evaluación:

1. Realiza bocetos de composiciones florales y con plantas utilizando técnicas artísticas con criterio estético, económico y funcional.


a) Se han descrito los fundamentos históricos-artísticos y sociales en floristería.

b) Se han descrito los fundamentos de la teoría del color, la luz y la forma.

c) Se han caracterizado los principales estilos artísticos y de composición.

d) Se han empleado las técnicas y procedimientos básicos de dibujo a mano alzada.

e) Se han utilizado los principales métodos de representación plana y volumétrica.

f) Se han desarrollado la capacidad artístico-creativa, la limpieza y la claridad en la representación.

g) Se han descrito los criterios económicos en la realización de composiciones florales y con plantas.

h) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

2. Realiza composiciones con flores describiendo las distintas fases de montaje.


a) Se han caracterizado las principales especies vegetales utilizadas para flor cortada.

b) Se ha comprobado que el material vegetal se encuentra en buenas condiciones y atiende a criterios de calidad.

c) Se han caracterizado los principales métodos de secado, liofilizado y desnaturalización del material vegetal.

d) Se han descrito los principales métodos de construcción floral a partir de materiales inertes.

e) Se han seleccionado los recipientes y elementos de soporte, estructura y sujeción.

f) Se han caracterizado los elementos de ornamentación y relleno que completan la composición.

g) Se ha determinado la estructura de la composición y la secuencia de montaje.

139

h) Se ha realizado la implantación de los elementos de la composición.

i) Se han caracterizado y utilizado los materiales de embalaje y empaquetado.

j) Se ha utilizado la maquinaria y herramientas para el acondicionamiento de los materiales.

k) Se han aplicado las técnicas o productos para la optimización final o conservación de la composición.

l) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

3. Realiza composiciones con plantas relacionando las técnicas de estética con el diseño preestablecido. Criterios de evaluación:

a) Se han descrito la tipología y la morfología de las principales plantas de interior.

b) Se ha comprobado que las plantas atienden a criterios de calidad.

c) Se han seleccionado los sustratos, contenedores y sistemas de drenaje para la implantación.

d) Se han implantado los materiales vegetales que forman la composición basándose en criterios artísticos y técnicos.

e) Se han empleado los elementos ornamentales y de decoración.

f) Se ha descrito el proceso de elaboración de topiarios.

g) Se ha ambientado y presentado la composición.

h) Se han descrito las necesidades de mantenimiento y conservación de la composición.

i) Se han aplicado las técnicas o productos para la optimización final o conservación de la composición.

j) Se han utilizado las herramientas, equipos o máquinas del taller de floristería.

k) Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

4. Realiza composiciones para eventos, actos, ceremonias o celebraciones específicas describiendo las técnicas artísticas.


a) Se han descrito los principales eventos, actos, ceremonias y celebraciones en los que se emplean composiciones con flores y plantas.

b) Se han realizado los principales tipos de ramos para ocasiones especiales.

140

c) Se han realizado composiciones y motivos florales navideños.

d) Se han realizado las principales composiciones funerarias.

e) Se han creado los arreglos florales destinados a las celebraciones nupciales.

f) Se han realizado los principales tipos de tocados para el cabello, “corsages” y “boutonnieres”.

g) Se han descrito las características de los centros de mesa.

h) Se han realizado composiciones para otras ceremonias, fiestas y tradiciones locales y regionales.

i) Se han identificado los valores y costumbres culturales de otros países.

j) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

5. Ornamenta grandes espacios con plantas y flores describiendo las distintas fases de ejecución del proyecto decorativo.


a) Se ha interpretado el proyecto decorativo.

b) Se han analizado las características espaciales y ambientales de la sala.

c) Se ha realizado el replanteo.

d) Se han instalado los sistemas de riego y drenaje, eléctrico y de iluminación.

e) Se han distribuido, montado o implantado los elementos vegetales y decorativos según el diseño o proyecto.

f) Se han descrito las necesidades de mantenimiento y conservación del espacio. Se han aplicado las técnicas o productos para la optimización final y conservación del espacio decorado.

g) Se han utilizado las herramientas, equipos y maquinas.

h) Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.


La nota de cada trimestre y la final se obtendrá de la media ponderada de los siguientes aspectos:

• Pruebas escritas específicas: 40%

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• Actividades de clases prácticas: 30% • Trabajos individuales o en grupo: 10% • Cuestiones orales en clase: 10% • Actitud: 10%

Procedimientos e instrumentos de evaluación:

Los instrumentos de evaluación más útiles son:

La observación. Las pruebas escritas. Análisis de tareas de los alumnos/as. Entrevistas, cuestionarios. Autoevaluación del alumno/a.

Los conceptos, procedimientos y actitudes del alumnado se evaluarán en cada trimestre con los instrumentos indicados en la tabla:

MÓDULO PROFESIONAL: CFP

GRUPO:

EVALUACIÓN:









Participación activa en debates

Realización de trabajos de investigación

PROCEDIMIENTOS


X Pruebas escritas

X Pruebas orales


Actividades de comprensión




ACTITUD


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Características de la evaluación:

La evaluación se realizará trimestralmente, con una o dos pruebas escritas por trimestre de los contenidos teóricos-prácticos del módulo, en las cuales se tendrá en cuenta los resultados de aprendizaje y los criterios de evaluación establecidos en el módulo profesional, así como las capacidades terminales y los objetivos generales del ciclo.

La evaluación va a ser continua. La asistencia y participación en las actividades programadas es obligatoria.

Se observará la evolución del alumno/a a lo largo de todo el curso y se tendrá en cuenta el nivel de partida de cada uno.

Se realizarán exámenes de recuperación por cada una de las evaluaciones trimestrales, así como una evaluación final de recuperación para todos aquellos alumnos que no hayan superado el módulo por trimestres.

Para los alumnos/as que no superen el módulo se continuará con las actividades de refuerzo destinadas a superar el módulo profesional pendiente hasta la fecha de finalización del régimen ordinario de clase.

143

MÓDULOS PROFESIONALES DE 2º CURSO

0479. Control fitosanitario. CF FRANCISCO JOSÉ OLIVARES .- Cualificaciones profesionales asociadas al módulo.

Correspondencias entre las unidades de competencia y los módulos profesionales:

Según los anexos V(a) y V(b) del Real Decreto 1129/2010, de 10 de septiembre, por el que se establece el título de Técnico en Jardinería y Floristería y se fijan sus enseñanzas mínimas.

Publicado en BOE Núm. 244 del Viernes 8 de octubre de 2010.

Correspondencia de las unidades de competencia acreditadas de acuerdo a lo establecido en el artículo 8 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, con los módulos profesionales para su convalidación.

Unidades de competencia acreditadas Módulos profesionales convalidables
















UC0525_2 Controlar las plagas, 0479. Control

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enfermedades, malas hierbas y fisiopatías. fitosanitario.





Nota: Las personas matriculadas en este ciclo formativo que tengan acreditadas todas las unidades de competencia correspondientes a la cualificación profesional de AGA168_2 Instalación y mantenimiento de jardines y zonas verdes y a la de AGA460_2 Producción de semillas y plantas en vivero, de acuerdo al procedimiento establecido en el Real Decreto 1224/2009, de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral o por vías no formales de formación, tendrán convalidado el módulo profesional 0404 Fundamentos agronómicos.

Correspondencia de los módulos profesionales con las unidades de competencia para su acreditación.

Unidades de competencia acreditadas

Módulos profesionales convalidables


















0580. Establecimientos de UC1468_2: Coordinar y realizar las

145

floristería. actividades propias de empresas de floristería.








h) Describir y ejecutar el proceso de tratamiento fitosanitario, analizando la documentación técnica y seleccionando los equipos para su preparación y aplicación.







− Identificación de productos químicos fitosanitarios.

− Interpretación de etiquetas y fichas técnicas.

− Análisis de las condiciones de transporte y almacenaje.

− Uso de materiales, herramientas y equipos.

146

− Identificación de los métodos físicos, biológicos y bio-técnicos.

− Cálculo de la cantidad de formulado.

− Uso de equipos de protección individual.

− Eliminación de envases vacíos.

− Regulación y uso de máquinas y equipos.

− Registro de las operaciones realizadas.

− Análisis de los efectos de los productos químicos fitosanitarios sobre la salud y el medio ambiente.

− Cumplimiento de las normas establecidas sobre utilización de productos químicos fitosanitarios, de seguridad alimentaria, ambiental y de prevención de riesgos laborales.





p) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos

productivos, actualizando sus conocimientos utilizando los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información.


r) Resolver de forma responsable las incidencias relativas

a su actividad, identificando las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y autonomía.




(En este punto vamos a incluir los contenidos del módulo , la

147

relación de las competencias profesionales y objetivos generales de cada unidad de trabajo)

Selección de productos químicos fitosanitarios.

Almacenaje y manipulación de productos químicos fitosanitarios.

Aplicación de métodos físicos, biológicos y biotécnicos.

Preparación de productos químicos fitosanitarios.

Aplicación de productos químicos fitosanitarios.

Riesgos derivados de la utilización de los productos químicos fitosanitarios.

Prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

BLOQUES TEMÁTICOS

Selección de productos químicos fitosanitarios:

Definición de producto químico fitosanitario. Clasificaciones de los productos químicos fitosanitarios.

Características de los productos químicos fitosanitarios.

Composición y formulación. Materia activa, ingredientes inertes, aditivos y coadyuvantes.

Presentación. Polvo, líquido, tabletas o cápsulas, granulado o gas, entre otros.

Toxicidad, residuos de plaguicidas, irritabilidad e inflamabilidad, entre otros.

Formulados. Elección. Uso del VADEMÉCUM. Mezclas de Plaguicidas e incompatibilidades.

La etiqueta de los productos químicos fitosanitarios. Estructura de la etiqueta. Símbolos e indicaciones de peligro. Riesgos particulares. Fichas técnicas y de seguridad. Interpretación de la etiqueta.

Normativa fitosanitaria. Normativa básica. Normativa de infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria.

Almacenaje y manipulación de productos químicos fitosanitarios:

Normas generales para el transporte de productos químicos fitosanitarios. Documentos para el transporte de productos químicos fitosanitarios. Libro Oficial de Movimientos.

Características técnicas del almacén.

Ubicación.

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Tipos de materiales de construcción.

Registro de entradas y salidas. Accesibilidad.

Ventilación, iluminación, ventanas, red de desagüe y otras consideraciones.

Zonas de almacenamiento.

Señales de advertencia.

Normas de seguridad para el almacenamiento de productos. Instalación eléctrica, medidas contra incendios, productos combustibles, inspecciones periódicas, entre otras.

Normas de retirada de productos fitosanitarios de la explotación. Gestión y tipos de residuos. Contenedores y envases. Modos de eliminación.

Manipulación de productos químicos fitosanitarios. Carné de manipulador de productos fitosanitarios. Nivel básico y nivel cualificado.

Medidas de emergencia en caso de accidente como derrame, incendio o contaminación directa de las personas durante el transporte y/ o almacenamiento de productos químicos fitosanitarios.

Normativa fitosanitaria relativa al medio ambiente, transporte, almacenaje, comercialización, manipulación y aplicación de productos químicos fitosanitarios.

Aplicación de métodos físicos, biológicos y biotécnicos:

Valoración y elección del método. Ventajas e inconvenientes de los métodos físicos, biológicos y/ o biotécnicos frente a los métodos químicos.

Métodos físicos. Consideraciones generales. Tipos. Criterios de selección.

Métodos biológicos. Consideraciones generales. Criterios de selección. Parasitoides y depredadores. Principales tipos, características y biología de las especies de parasitoides y depredadores. Lucha autocida, esterilización de machos y microorganismos entomopatógenos, entre otros.

Técnicas de aplicación de los enemigos naturales. Importación, incremento y conservación.

Métodos biotécnicos. Fundamento.

Materiales utilizados.

Tipos. Trampas. Monitorización y trampeo masivo.

Criterios de selección. Época de empleo. Interpretación de las capturas.

Condiciones que favorecen su empleo.

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Materiales, herramientas y equipos. Manejo.

Cálculo de costes y valoración de la eficacia de los resultados obtenidos.

Registro de datos. Cuaderno de campo.

Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Preparación de productos químicos fitosanitarios:

Equipos para la protección de cultivos.

Clasificación. Características y tipos.

Boquillas. Influencia del tamaño de gota. Criterios de selección del tipo de boquillas según la aplicación y tipo de agente nocivo.

Pulverizadores hidráulicos, hidroneumáticos y centrífugos. Componentes esenciales de un pulverizador. Criterios de selección.

Espolvoreadores manuales o de tracción mecánica. Criterios de selección.

Distribuidores de microgránulos, fumigadores y otras técnicas y equipos de defensa fitosanitaria. Criterios de selección.

Cálculo de la cantidad de formulado de tratamiento en función de la dosis. Mezclas. Conceptos básicos sobre concentración y dilución. Disoluciones, suspensiones y dispersiones.

Equipos de protección personal. Equipos para la protección de la piel, ojos y de las vías respiratorias. Tipos. Filtros. Recomendaciones de mantenimiento del equipo. Selección del equipo de protección.

Preparación de caldos de tratamiento. Procedimientos de preparación.

Eliminación de contenedores y envases vacíos. Sistemas de gestión.

El cuaderno de explotación. Exigencias legales y anotaciones.

Normativa fitosanitaria relativa a la preparación y aplicación de productos químicos fitosanitarios. Normativa sobre residuos de envases.

Aplicación de productos químicos fitosanitarios:

Elección de la maquinaria y equipos.

Condiciones climáticas durante el tratamiento. Incidencia en la eficacia del tratamiento y en los cultivos circundantes de unas malas condiciones climáticas.

Regulación y calibrado (dosificado) de la maquinaria y equipo.

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Pasos a seguir según el tipo de maquinaria.

Utilización de los equipos de protección individual.

Prácticas de preparación y aplicación. Actuaciones previas, durante y tras el empleo de productos químicos fitosanitarios. Técnica de aplicación. Influencia de la deriva. Aplicación en bandas, aplicaciones con pistolas y lanzas, pulverizadores de mochila y otros.

Mantenimiento, limpieza y conservación de los equipos. Limpieza de las máquinas y equipos. Actuaciones antes de realizar los tratamientos y operaciones previas al almacenamiento de los equipos entre temporadas. Productos recomendados para la limpieza según agroquímicos empleados.

Cálculo de costes de tratamiento y valoración de la eficacia de los resultados obtenidos.

Elaboración de fichas y anotación de operaciones realizadas. Anotación de medios empleados. Ventajas sobre las rotaciones.

Normativa fitosanitaria relativa a la preparación y aplicación de productos químicos fitosanitarios.

Riesgos derivados de la utilización de los productos químicos fitosanitarios:

Factores que influyen en la peligrosidad de un producto químico fitosanitario.

Propiedades físico-químicas de los productos químicos fitosanitarios. Plazo de seguridad.

Condiciones climáticas en el momento de la exposición al producto.

Factores fisiológicos. Vías de absorción.

Toxicidad de los productos químicos fitosanitarios. Toxicidad aguda y crónica.

Síntomas y efectos de los productos químicos fitosanitarios sobre la salud. Síntomas y efectos según grupos de plaguicidas. Conducta a seguir en caso de intoxicación. Primeros auxilios. Conducta a seguir después de haber sufrido una intoxicación. Medidas para disminuir riesgos sobre la salud.

Riesgos para la agricultura. Fitotoxicidad. Generación de residuos en el suelo y en el agua. Resistencia en los organismos. Pérdida de predadores naturales. Medidas para disminuir riesgos sobre la agricultura.

Riesgos para el medio ambiente. Riesgos para la fauna. Riesgos para el aire, el suelo y el agua. Medidas para disminuir riesgos sobre el medio ambiente.

Residuos de productos químicos fitosanitarios. Conceptos generales.

Normativa sobre límites máximos de residuos.

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Normativa fitosanitaria relativa a la utilización de productos químicos fitosanitarios.

Prevención de riesgos laborales y protección ambiental:

Riesgos y factores de riesgo inherentes a la explotación agrícola derivados del manejo de equipos y herramientas.

Medios de prevención.

Prevención y protección colectiva.

Equipos de protección individual o EPI’s.

Señalización en la explotación agrícola. Normalización de las señales.

Seguridad en la explotación agrícola. Elementos de seguridad y protocolos de actuación en la ejecución de operaciones realizadas en la explotación.

Fichas de seguridad.

Protección ambiental. Recogida y selección de residuos.

Almacenamiento y retirada de residuos. Legislación.

Riesgos inherentes al manejo de máquinas agrícolas. Medidas de prevención.


• Valorar las distintas opciones laborales relacionadas con la jardinería.

• Reconocimiento de los peligros que entraña la ruptura del equilibrio natural por el uso inadecuado de los recursos.

• Adquisición de actitudes críticas sobre los efectos de los procesos productivos en la calidad de vida de las personas y el medio ambiente.

• Criticar actitudes tales como faltas de respeto hacia las demás personas, comportamiento incívico, falta de compañerismo, etc.

• Predisposición y habilidad para las tareas encomendadas.

• Adquisición de iniciativa en las tareas relacionadas con la jardinería.

.-Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo

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Duración del módulo: 105 horas.

PRIMER TRIMESTRE:

Selección de productos químicos fitosanitarios.

Almacenaje y manipulación de productos químicos fitosanitarios.

Aplicación de métodos físicos, biológicos y biotécnicos.

Preparación de productos químicos fitosanitarios.

SEGUNDO TRIMESTRE:

Aplicación de productos químicos fitosanitarios.

Riesgos derivados de la utilización de los productos químicos fitosanitarios.

Prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

.- Criterios de evaluación del módulo


RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

1.- Determina los productos químicos fitosanitarios que se deben aplicar analizando sus características técnicas.


a) Se han clasificado los distintos tipos de productos químicos fitosanitarios.

b) Se han caracterizado las propiedades generales de los productos químicos fitosanitarios.

c) Se han reconocido las principales características de los formulados.

d) Se han seleccionado los formulados que se desean emplear.

e) Se han valorado las posibles incompatibilidades entre los formulados

f) Se han analizado las etiquetas y ficha técnica de seguridad de los formulados.

153

g) Se han valorado las condiciones ambientales y del cultivo en la elección de los productos químicos.

h) Se ha aplicado la legislación fitosanitaria vigente.

2.- Almacena y manipula los productos químicos fitosanitarios interpretando las normas y protocolos establecidos.


a) Se han descrito las condiciones que debe cumplir el transporte y almacenamiento de productos químicos fitosanitarios.

b) Se ha cumplimentado la documentación de transporte y el libro oficial de movimientos de productos químicos fitosanitarios.

c) Se han colocado los productos químicos fitosanitarios en el medio de transporte.

d) Se han colocado los productos químicos fitosanitarios en el almacén siguiendo la normativa básica.

e) Se han caracterizado los procedimientos a seguir en la retirada de productos fitosanitarios de la explotación.

f) Se han manipulado los productos químicos fitosanitarios siguiendo el protocolo establecido.

g) Se han descrito las actuaciones que se deben seguir en el caso de derrame, incendio o contaminación directa de las personas accidental durante el transporte y/o almacenamiento de productos químicos fitosanitarios.

h) Se ha aplicado la normativa de utilización de productos químicos fitosanitarios, ambiental y de prevención de riesgos laborales en el almacenamiento y manipulación.

3.- Aplica métodos físicos, biológicos y/ o biotécnicos describiendo y manejando las técnicas prescritas.


a) Se ha reconocido la conveniencia de aplicar métodos físicos, biológicos y/ o biotécnicos.

b) Se ha elegido el método físico, biológico y/ o biotécnico que se va a utilizar.

c) Se han valorado las condiciones de aplicación de productos biológicos y/ o biotécnicos.

d) Se han utilizado los materiales, herramientas y equipos en la aplicación de métodos físicos, biológicos y/o biotécnicos.

e) Se han calculado los costes de las aplicaciones.

f) Se ha valorado la eficacia de los métodos físicos, biológicos y/ o biotécnicos utilizados.

g) Se han anotado las operaciones realizadas en el cuaderno de campo.

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4.- Prepara productos químicos fitosanitarios siguiendo el protocolo establecido.


a) Se han seleccionado los materiales y equipos empleados en la preparación de productos químicos fitosanitarios.

b) Se ha calculado la cantidad de formulado en función de la dosis del tratamiento.

c) Se han utilizado los equipos de protección individual.

d) Se ha realizado la mezcla del formulado que se vaya a emplear.

e) Se han eliminado los envases vacíos según los sistemas de gestión.

f) Se han anotado las operaciones realizadas en el cuaderno de campo.

g) Se ha cumplido la normativa ambiental y de prevención

de riesgos laborales referida a la utilización de productos químicos fitosanitarios.

5.- Aplica productos químicos fitosanitarios seleccionando la maquinaria y equipos.


a) Se han seleccionado los materiales, equipos y maquinaria empleados en la aplicación de productos químicos fitosanitarios

b) Se han previsto las condiciones climáticas que pueden afectar a la aplicación.

c) Se ha regulado y calibrado la maquinaria y equipos.

d) Se han utilizado los equipos de protección individual.

e) Se han utilizado las máquinas y equipos en la aplicación de productos químicos fitosanitarios.

f) Se han realizado las labores de limpieza y mantenimiento en máquinas y equipos según las especificaciones técnicas.

g) Se ha calculado el coste de los tratamientos aplicados.

h) Se ha valorado la eficacia de los tratamientos químicos realizados.

i) Se han elaborado fichas y documentación que recogen las fechas, tareas, tiempos y medios empleados en los tratamientos.

j) Se ha seguido la normativa ambiental, de utilización de productos químicos fitosanitarios, de seguridad alimentaria, y de prevención de riesgos laborales.

6.- Reconoce los riesgos derivados de la utilización de productos

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químicos fitosanitarios en función de su composición y mecanismos de acción, analizando sus efectos perjudiciales sobre las personas y el medio.


a) Se han analizado los factores que influyen en la peligrosidad de un producto químico fitosanitario.

b) Se ha caracterizado la peligrosidad de los diferentes grupos de productos fitosanitarios.

c) Se han descrito los efectos de los productos químicos fitosanitarios sobre la salud de las personas.

d) Se han señalado los efectos de los productos químicos fitosanitarios sobre la agricultura.

e) Se han caracterizado los riesgos de los productos químicos fitosanitarios para el medio ambiente.

f) Se han descrito las medidas para disminuir el riesgo derivado de la aplicación de los tratamientos.

7.- Cumple las normas de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, identificando los riesgos asociados, y las medidas y equipos para prevenirlos.


a) Se han identificado los riesgos y el nivel de peligrosidad que suponen la manipulación de los materiales, herramientas, útiles y máquinas de la explotación agrícola.

b) Se han descrito las medidas de seguridad y de protección personal y colectiva que se deben adoptar en la ejecución de operaciones en el área de electromecánica.

c) Se ha identificado las causas más frecuentes de accidentes en la manipulación de materiales, herramientas, máquinas y equipos de trabajo empleados.

d) Se ha valorado el orden y la limpieza de instalaciones y equipos como primer factor de prevención de riesgos.



ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN


Sobre la capacidad de obtener, seleccionar, tratar e interpretar informaciones.

Sobre la capacidad de organización.

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Sobre la capacidad de participación y de corresponsabilización (trabajo en grupo)

Sobre la capacidad de decisión, de creatividad y de dar alternativas.

Sobre la capacidad de esfuerzo.

Sobre la capacidad de análisis crítico.

Sobre la capacidad de comprensión y expresión oral y escrita.

PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

Para valorar estas capacidades, se tendrán en cuenta:

• Pruebas escritas y orales. 35 %

• Trabajos. 25 %

• Prácticas en el jardín. 25 %

• Trabajo diario: participación, respeto y convivencia, ejercicios y estudio, organización de apuntes (revisión del material de clase. 15 %

• Asistencia y puntualidad. 0 % (*)

(*) La asistencia y puntualidad no puntúa como nota positiva. Cada falta sin justificar será en nota numérica un cero para hacer media con el resto de notas.


Para una valoración objetiva se usarán notas numéricas en exámenes escritos, exámenes orales, trabajos, prácticas en el jardín y notas diarias.

Para hacer media se exige una nota mínima en cada trabajo o examen de un 5 sobre 10.

Para aprobar se necesita una nota media de 5.

La fecha de entrega de trabajos y de realización de exámenes se acuerda entre profesor y alumnos.

El alumno que no se presente al examen o no entregue el trabajo tendrá que presentar justificante oficial (médico, juzgado, examen conducir, etc) para poder entregar el trabajo en el día siguiente a su incorporación o para realizar el examen en el día que el profesor le diga.

Pruebas de mínimos. Algunas pruebas o exámenes son para comprobar si el alumno sabe o no sabe realizar una actividad en concreto. Estas pruebas no son puntuables. Se evaluarán como superada o no superada.

157

Trabajos voluntarios. Algunos trabajos o prácticas serán voluntarios. Sólo para alumnos que tienen los trabajos o prácticas obligatorios superados y quiere sacar más nota.

RECUPERACIONES

Las recuperaciones de exámenes y trabajos se harán a lo largo del curso.

La calificación de exámenes o trabajos será Recupera/No recupera.

La última semana de mayo estará destinada a exámenes de recuperación.

Los alumnos que terminen mayo con algún examen o trabajo suspenso tendrán que asistir en junio a las clases de recuperación.

MÓDULO PROFESIONAL: CONTROL FITOSANITARIO


UNIDADES DE TRABAJO: Selección de productos químicos fitosanitarios. Almacenaje y manipulación de productos químicos fitosanitarios. Aplicación de métodos físicos, biológicos y biotécnicos. Preparación de productos químicos fitosanitarios. X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en

el trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial



PROCEDIMIENTOS



X Actividades de comprensión X Asistencia y puntualidad a clase X Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio

a las explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. X Realizar actividades de ampliación en clase o en




ACTITUD


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MÓDULO PROFESIONAL: CONTROL FITOSANITARIO


UNIDADES DE TRABAJO: Aplicación de productos químicos fitosanitarios. Riesgos derivados de la utilización de los productos químicos fitosanitarios. Prevención de riesgos laborales y protección ambiental. X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en

el trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial



PROCEDIMIENTOS



X Actividades de comprensión X Asistencia y puntualidad a clase X Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio

a las explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. X Realizar actividades de ampliación en clase o en




ACTITUD


159

0576. Implantación de jardines y zonas verdes y HLC (módulo asociado). IJZV y HLC (módulo asociado) José María Ramírez Ortega y Francisco José Olivares Vidal.

1.- Cualificaciones profesionales asociadas al módulo. Correspondencias entre las unidades de competencia y los módulos profesionales: Según los anexos V(a) y V(b) del Real Decreto 1129/2010, de 10 de septiembre, por el que se establece el título de Técnico en Jardinería y Floristería y se fijan sus enseñanzas mínimas. Publicado en BOE Núm. 244 del Viernes 8 de octubre de 2010. Correspondencia de las unidades de competencia acreditadas de acuerdo a lo establecido en el artículo 8 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, con los módulos profesionales para su convalidación. UNIDADES DE COMPETENCIA ACREDITADAS MÓDULOS PROFESIONALES CONVALIDABLES UC0531_2: Instalar jardines de interior, exterior y zonas verdes.


UC0532_2: Mantener y mejorar jardines de interior, exterior y zonas verdes. UC1119_2: Realizar trabajos en altura en los árboles.


UC1479_2: Realizar operaciones de propagación de plantas en vivero. UC1480_2: Realizar operaciones de cultivo de plantas y tepes en vivero




UC1469_2: Realizar composiciones florales. UC1470_2: Realizar composiciones con plantas.





0479. Control fitosanitario. 0409. Principios de sanidad vegetal.


0407. Taller y equipos de tracción. 0408. Infraestructuras e instalaciones agrícolas.

Nota: Las personas matriculadas en este ciclo formativo que tengan acreditadas todas las unidades de competencia correspondientes a la cualificación profesional de AGA168_2 Instalación y mantenimiento de jardines y zonas verdes y a la de AGA460_2 Producción de semillas y plantas en vivero, de acuerdo al procedimiento establecido en el Real Decreto 1224/2009, de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral o por vías no formales de formación, tendrán convalidado el módulo profesional 0404 Fundamentos agronómicos. Correspondencia de los módulos profesionales con las unidades de competencia para su acreditación. UNIDADES DE COMPETENCIA ACREDITADAS MÓDULOS PROFESIONALES CONVALIDABLES 0576. Implantación de jardines y zonas verdes. 0404. Fundamentos agronómicos.


0577. Mantenimiento y mejora de jardines y zonas verdes. 0404. Fundamentos agronómicos.

UC0532_2: Mantener y mejorar jardines de interior, exterior y zonas verdes. UC1119_2: Realizar trabajos en altura en los árboles.

0578. Producción de plantas y tepes en vivero. 0404. Fundamentos agronómicos.

UC1479_2: Realizar operaciones de propagación de plantas en vivero. UC1480_2: Realizar operaciones de cultivo de plantas y tepes en vivero

0409. Principios de sanidad vegetal. 0479. Control fitosanitario.


0408. Infraestructuras e instalaciones agrícolas. 0407. Taller y equipos de tracción.


0580. Establecimientos de floristería. UC1468_2: Coordinar y realizar las actividades propias de empresas

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de floristería. 0579. Composiciones florales y con plantas. UC1469_2: Realizar composiciones florales.

UC1470_2: Realizar composiciones con plantas. 0581. Técnicas de venta en jardinería y floristería UC1471_2: Vender e informar sobre productos y servicios de floristería. 2.- Objetivos específicos del módulo. La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación:

a.- Interpretar planos, analizando las especificaciones con criterio técnico para realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje. b.- Realizar las labores, según buenas prácticas agrícolas, justificando la selección y regulación de los equipos con el fin de preparar el terreno. c.- Identificar los sustratos y sus mezclas, relacionándolos con cada especie vegetal para preparar el medio de cultivo. d.- Interpretar documentación y aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, analizando las especificaciones con criterio técnico para montar y mantener instalaciones. e.- Identificar y aplicar los procedimientos de siembra y plantación, describiendo los medios técnicos para implantar el material vegetal. l.- Reconocer y operar los elementos de control de máquinas y equipos, relacionándolos con las funciones que realizan, a fin de manejarlos. q.- Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales. r.- Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia y respeto y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con responsabilidad y autonomía. s.- Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma responsable las incidencias de su actividad. t.- Aplicar técnicas de comunicación adaptándose a los contenidos que se van a transmitir, a su finalidad, y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia del proceso. u.- Analizar y relacionar los riesgos ambientales y laborales asociados a la actividad profesional, con las causas que los producen a fin de fundamentar las medidas preventivas que se van adoptar, y aplicar los protocolos correspondientes, para evitar daños en uno mismo, en las demás personas, en el entorno y en el ambiente. v.- Aplicar y analizar las técnicas necesarias para dar respuesta a la accesibilidad universal y al «diseño para todos». w.- Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de calidad del trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia.


• Interpretación de planos. • Mediciones y replanteo. • Preparación y acondicionamiento del terreno. • Preparación de mezclas de sustratos. • Realización de pequeñas obras de construcción. • Realización de instalaciones en jardinería. • Siembra y plantación de especies ornamentales. • Manejo de aperos, herramientas y maquinaria. • Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevención de riesgos

laborales y de las normas de seguridad e higiene.

161

3.- Competencias específicas del módulo La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación:

a.- Realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje siguiendo las indicaciones de los planos. b.- Preparar el terreno con la maquinaria seleccionada, realizando la regulación de los equipos y garantizando que las labores se realizan según buenas prácticas. c.- Preparar los sustratos utilizando las herramientas y medios adecuados para cada especie vegetal. d.- Montar y mantener instalaciones, infraestructuras sencillas y equipamiento interpretando planos de instalación y manuales de mantenimiento. e.- Realizar las labores de siembra y/o plantación del material vegetal cumpliendo las especificaciones del proyecto. k.- Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas. p.- Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos utilizando los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información. q.- Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia, organizando y desarrollando el trabajo asignado cooperando o trabajando en equipo con otros profesionales en el entorno de trabajo. r.- Resolver de forma responsable las incidencias relativas a su actividad, identificando las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y autonomía. s.- Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas que intervienen en el ámbito de su trabajo. t.- Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el entorno laboral y ambiental. u.- Aplicar procedimientos de calidad, de accesibilidad universal y de «diseño para todos» en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios. w.- Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando activamente en la vida económica, social y cultural.

4.- Organización y secuenciación de los contenidos BLOQUES TEMÁTICOS Replanteo del jardín interior, exterior o zona verde:

Historia de los estilos en jardinería. Tipos de jardines. Características. El jardín mediterráneo. Principios y elementos característicos. Xerojardinería. Principios y elementos característicos. Interpretación de planos del jardín o zona verde. Numeración de planos. Escalas. Identificación de elementos vegetales y no vegetales en planos. Interpretación de croquis, bocetos y representación en 3D. Otras representaciones. Identificación y cálculo de pendientes. Herramientas para el replanteo. Escuadras. Jalones. Estacas. Cuerdas. Marcadores.

Cintas métricas. Estaciones y niveles. Mediciones. Cubicaciones. Realización de mediciones para replanteo. Cálculos básicos a

emplear en cubicaciones. Técnicas de marqueo de puntos sobre el terreno.

162

Preparación del terreno y de contenedores:

Acondicionamiento del suelo. Limpieza y desbroce del terreno. Retirada de escombros y materiales. Repaso, conservación y retirada de elementos existentes en el terreno.

Movimientos de tierra. Roturación del terreno natural. Aporte de tierras. Transporte de tierras. Desmontes y terraplenes. Compactación y refinado de taludes.

Acondicionamiento para instalaciones e infraestructuras. Viales de acceso. Zonas de acopio de materiales inertes y de material vegetal. Almacenes y oficinas.

Labores del suelo. Elección de sustratos. Sustratos para interior y exterior. Fertilizantes en jardinería de exterior e interior. Contenedores en jardinería de exterior e interior. Elección y uso. Maquinaria y herramientas. Selección, uso y mantenimiento. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Construcciones, instalaciones y equipamiento de jardines de interior y exterior:

Drenaje de jardines. Tipos de drenaje en función del sustrato. Materiales. Instalación de una red de drenaje.

Elementos de construcción. Realización de muretes, muros de contención, rocallas y estanques.

Materiales de construcción. Maderas. Piedra. Hormigones. Minerales. Aglomerantes. Enlucidos, revoques y pavimentos continuos. Cerámica y ladrillos. Metales. Vidrio. Plásticos. Tejidos y membranas.

Técnicas de construcción. Realización del aplomo y de la nivelación en la pequeña construcción.

Redes de saneamiento y abastecimiento de agua potable. Sistemas de impulsión y canalización. Materiales. Reciclaje y depuración de aguas. Dispositivos contra contaminación de aguas. Instalación y comprobación.

Iluminación del jardín. Clasificación y tipos de luminarias para jardinería. Disposición geométrica. Rendimiento y niveles para alumbrado exterior e interior.

Elementos no vegetales. Equipamiento y mobiliario. Tipos, características e instalación. Mallas antihierba. Técnicas de instalación. Tipos de mulch. Ventajas e inconvenientes. Instalación del sistema hidropónico. Maquinaria, herramientas y útiles. Selección, uso y mantenimiento. Normativa ambiental, sobre patrimonio y de prevención de riesgos laborales.

Siembra e implantación del material vegetal:

• Especies y variedades de céspedes y tapizantes. Cualidades. Identificación. Exigencias. Especies de estación fría y de estación cálida. Selección de especies.

• Mezclas de semillas. Finalidades. Mezclas para zonas cálidas y mezclas para zonas templadas. Mezclas comerciales. Ejecución de siembra con mezclas de semillas.

• Técnicas de implantación de céspedes y tapizantes. • Semillado. Cespitosas. Tapizantes. Homogeneidad. Especies aptas para el

semillado. Labores específicas. Preparación de las semillas. Ejecución. Hidrosiembras. Épocas de siembra.

• División de matas. Estolonado. Especies aptas para la división de matas. Labores específicas. Ejecución.

• Césped a partir de matas. Plantación. Técnicas. Labores específicas. Especies adecuadas.

• Césped a partir de tepes. Tipos. Labores específicas. Características. Acopio del material. Ejecución.

• Labores postsiembra o plantación. • Labores culturales primarias. Siega. Fertilización. Riego. Tratamientos

fitosanitarios. • Labores culturales secundarias. Rastrillado. Aireación. Verticut. Acondicionado.

Rulado. Barrido. Manteado. Recebos. Resiembras. Descompactación. Otras aplicaciones.

- Maquinaria y herramientas. Selección, uso y mantenimiento. - Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

163

Plantación de árboles, arbustos y plantas:

• Identificación de especies y variedades de árboles, arbustos y plantas. • Material vegetal. • Especies y variedades de árboles, arbustos y plantas empleadas en jardinería.

Identificación. • Índices de calidad. Exigencias. Condiciones generales. Sanidad. Sistema radicular.

Crecimiento. Comercialización. Clasificación del material vegetal. Comprobaciones de calidad.

• Transporte y almacenaje de plantas. Acondicionamiento. Condiciones y espacios de acopio.

• Acondicionamiento de las plantas para su plantación. • Plantación. Métodos. Técnicas. Trabajos de preparación. Plantación de ejemplares con

raíz desnuda y con raíz protegida. • Fertilizantes y agua de implantación. Tipos y calidades. Condiciones del primer riego. • Tutorado. Tipos. Materiales. Colocación de tutores en función de la especie. • Reposición de marras. • Maquinaria y herramientas. Selección, uso y mantenimiento. • Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Estos contenidos están estructurados en los apuntes del aula virtual en 9 capítulos:

Capítulo 1: Anteproyecto. Capítulo 2: Proyecto. Capítulo 3: Historia de la jardinería Capítulo 4: El diseño del jardín. Capítulo 5: Replanteos. Capítulo 6: Preparación del terreno y de contenedores. Capítulo 7: Construcciones, instalaciones y equipamiento. Capítulo 8: Céspedes. Capítulo 9: Plantación de árboles, arbustos y plantas.


• Valorar las distintas opciones laborales relacionadas con la jardinería. • Reconocimiento de los peligros que entraña la ruptura del equilibrio natural por el uso

inadecuado de los recursos. • Adquisición de actitudes críticas sobre los efectos de los procesos productivos en la calidad

de vida de las personas y el medio ambiente. • Criticar actitudes tales como faltas de respeto hacia las demás personas, comportamiento

incívico, falta de compañerismo, etc. • Predisposición y habilidad para las tareas encomendadas. • Adquisición de iniciativa en las tareas relacionadas con la jardinería.

164

5.- Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo Duración del módulo: 126 horas, más 63 del módulo asociado (Horas de Libre Configuración), dedicado a realizar un proyecto de jardín. Las 126 y las 63 horas están repartidas en 21 semanas, por lo que dedicamos a IJZV 6 horas semanales y a Proyectro 3 horas semanales. El libro de texto está estructurado en 9 capítulos, que nosotros distribuimos en 2 trimestres: PRIMER TRIMESTRE:

Capítulo 1: Anteproyecto. Capítulo 2: Proyecto. Capítulo 3: Historia de la jardinería Capítulo 4: El diseño del jardín. Capítulo 5: Replanteos.

1 semana Todo el curso

6 semanas 2 semanas 2 semanas

SEGUNDO TRIMESTRE:

6. Capítulo 6: Preparación del terreno y de contenedores. 7. Capítulo 7: Construcciones, instalaciones y equipamiento. 8. Capítulo 8: Céspedes. 9. Capítulo 9: Plantación de árboles, arbustos y plantas.

2 semanas 3 semanas 3 semanas 2 semanas

6.- Criterios de evaluación del módulo 6.1.- CALIFICACIÓN NUMÉRICA TENIENDO EN CUENTA HLC

Para la evaluación final de IJZV se tendrá en cuenta la nota del módulo asociado (HLC) en un 33%, teniendo el módulo IJZV un peso del 67%. Por tanto, la nota final del módulo se obtendrá de la expresión:

Nota final = IJZV*0,65 + HLC*0,35 6.2.- CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE CADA RESULTADO DE APRENDIZAJE

Resultado de aprendizaje 1.- Replantea los elementos del jardín interior, exterior o zona verde describiendo los tipos de mediciones y las técnicas de marqueo. Criterios de evaluación:

a) Se han interpretado e identificado los elementos del plano del jardín o zona verde. b) Se han analizado las características topográficas y de la superficie del terreno. c) Se han identificado y aplicado las herramientas y los medios materiales utilizados en el replanteo. d) Se han realizado las mediciones sobre el terreno. e) Se han marcado los puntos correspondientes a los elementos del jardín o zona verde. f) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales. g) Se ha manifestado una disposición positiva para la innovación en los medios materiales y en la organización de los procesos.

Resultado de aprendizaje 2.- Prepara el terreno y los contenedores describiendo los medios y métodos utilizados. Criterios de evaluación:

a) Se ha limpiado y desbrozado el terreno. b) Se han realizado los movimientos de tierra. c) Se han realizado las labores previas al montaje de instalaciones. d) Se han descrito y ejecutado las labores de preparación del terreno. e) Se ha realizado el acondicionamiento del suelo. f) Se han determinado y aplicado los fertilizantes y las enmiendas necesarias.

165

g) Se han identificado los tipos de contenedores y sustratos empleados en jardinería. h) Se han rellenado los contenedores con los sustratos o sus mezclas. i) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar. j) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Resultado de aprendizaje 3.- Realiza pequeñas construcciones e instalaciones en jardinería distinguiendo los componentes o elementos de la instalación. Criterios de evaluación:

a) Se ha instalado el drenaje y saneamiento en jardines de interior y exterior. b) Se han descrito los elementos de iluminación e impulsión de agua del jardín. c) Se han identificado los materiales de construcción. d) Se han elaborado los morteros. e) Se ha realizado el aplomo y nivelación de la pequeña construcción. f) Se han identificado los elementos no vegetales, equipamientos y mobiliario del jardín. g) Se ha instalado la malla antihierba. h) Se ha instalado el sistema hidropónico. i) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar. j) Se ha aplicado la normativa local, ambiental y de prevención de riesgos laborales. k) Se ha respetado el patrimonio ambiental y cultural de la sociedad.

Resultado de aprendizaje 4.- Siembra e implanta material vegetal describiendo las labores que aseguren la nascencia y el arraigo. Criterios de evaluación:

a) Se han identificado las especies y variedades de céspedes y tapizantes. b) Se han analizado las exigencias de las especies y variedades de céspedes y tapizantes. c) Se han descrito las mezclas de semillas de céspedes y tapizantes. d) Se ha repartido de forma homogénea la dosis de semilla. e) Se han dividido las matas de las especies estoloníferas. f) Se han distribuido las matas de forma homogénea. g) Se ha realizado la colocación de tepes. h) Se han realizado las labores que aseguren la germinación y el arraigo. i) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar. j) Se ha aplicado la normativa de legislación ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Resultado de aprendizaje 5.- Planta árboles, arbustos y plantas analizando las técnicas asociadas. Criterios de evaluación:

a) Se han identificado las especies y variedades de árboles, arbustos y plantas. b) Se han analizado las exigencias de las especies y variedades de árboles, arbustos y plantas. c) Se ha comprobado que las plantas cumplen las condiciones de calidad e idoneidad. d) Se han acondicionado las plantas para su almacenaje o plantación. e) Se han descrito los métodos de plantación. f) Se han preparado los hoyos con las dimensiones requeridas. g) Se han aportado los fertilizantes y el agua de implantación. h) Se ha colocado el tutor en función de la especie. i) Se ha realizado la reposición de marras. j) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar. k) Se ha aplicado la normativa de legislación ambiental y de prevención de riesgos laborales así como la específica de jardinería.

166

6.3.- ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN


Sobre la capacidad de obtener, seleccionar, tratar e interpretar informaciones. Sobre la capacidad de organización. Sobre la capacidad de participación y de corresponsabilización (trabajo en grupo) Sobre la capacidad de decisión, de creatividad y de dar alternativas. Sobre la capacidad de esfuerzo. Sobre la capacidad de análisis crítico. Sobre la capacidad de comprensión y expresión oral y escrita.

6.4.- PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

Para valorar estas capacidades, se tendrán en cuenta: Concepto % sobre la nota final

Conceptos (exámenes escritos y orales) Procedimientos (trabajos y prácticas) Actitudes (trabajo diario, estudio diario, interés, participa adecuadamente, respeto y convivencia, ejercicios y estudio)

30 % 40 % 30 %

MÓDULO PROFESIONAL: IMPLANTACIÓN DE JARDINES Y ZONAS VERDES GRUPO: 2º JARD EVALUACIÓN: 1ª

UNIDADES DE TRABAJO: Principios de jardinería. Replanteo de proyectos de instalación de jardines y zonas verdes. Construcción e instalación de infraestructuras, equipamientos y mobiliario de jardines. Implantación de elementos vegetales del jardín. X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial Intervención activa en la puesta en marcha de campañas empresariales X Participación activa en debates X Realización de trabajos de investigación

PROCEDIMIENTOS

X Búsqueda de la perfección y procedimiento óptimo en la realización de prácticas X Pruebas escritas X Pruebas orales Simulaciones de actividad empresarial CONCEPTOS X Actividades de comprensión X Asistencia y puntualidad a clase X Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio a las explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. X Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. X Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales X Participación en las actividades complementarias y extraescolares X Respeto a las normas de clase previamente consensuadas reflejadas en tarjeta de puntos

ACTITUD


167

MÓDULO PROFESIONAL: IMPLANTACIÓN DE JARDINES Y ZONAS VERDES GRUPO: 2º JARD EVALUACIÓN: 2ª

UNIDADES DE TRABAJO: Implantación de céspedes. Valoración económica. Legislación.

X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial Intervención activa en la puesta en marcha de campañas empresariales X Participación activa en debates X Realización de trabajos de investigación

PROCEDIMIENTOS

X Búsqueda de la perfección y procedimiento óptimo en la realización de prácticas X Pruebas escritas X Pruebas orales Simulaciones de actividad empresarial CONCEPTOS X Actividades de comprensión X Asistencia y puntualidad a clase X Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio a las explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. X Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. X Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales X Participación en las actividades complementarias y extraescolares X Respeto a las normas de clase previamente consensuadas reflejadas en tarjeta de puntos

ACTITUD


Para una valoración objetiva se usarán notas numéricas en exámenes escritos, exámenes orales, trabajos, prácticas en el jardín y notas diarias. Para aprobar se necesita una nota media de 5. Pruebas de mínimos. Algunas pruebas o exámenes son para comprobar si el alumno sabe o no sabe realizar una actividad en concreto. Estas pruebas no son puntuables. Se evaluarán como superada o no superada. Trabajos voluntarios. Algunos trabajos o prácticas serán voluntarios y servirán para subir nota.

168

HORAS DE LIBRE CONFIGURACIÓN. EL MÓDULO ASOCIADO A IJZV: PROYECTO. 1.- INTRODUCCIÓN Asociado al módulo Implantación de Jardines y Zonas Verdes, se desarrolla el módulo Horas de Libre Configuración, dedicado a la realización de un proyecto, y que denominamos PROYECTO. 2.- CONTRIBUCIÓN A LA ADQUISICIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES EN LA FP INICIAL. La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación:

a.- Realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje siguiendo las indicaciones de los planos. l.- Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas. p.- Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos utilizando los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información. q.- Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia, organizando y desarrollando el trabajo asignado cooperando o trabajando en equipo con otros profesionales en el entorno de trabajo. r.- Resolver de forma responsable las incidencias relativas a su actividad, identificando las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y autonomía. s.- Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas que intervienen en el ámbito de su trabajo. t.- Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el entorno laboral y ambiental. u.- Aplicar procedimientos de calidad, de accesibilidad universal y de «diseño para todos» en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios. w.- Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando activamente en la vida económica, social y cultural.

3.- OBJETIVOS: La formación del módulo PROYECTO contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación:

a) Interpretar planos, analizando las especificaciones con criterio técnico para realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje. c) Identificar los sustratos y sus mezclas, relacionándolos con cada especie vegetal para preparar el medio de cultivo. d) Interpretar documentación y aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, analizando las especificaciones con criterio técnico para montar y mantener instalaciones. e) Identificar y aplicar los procedimientos de siembra y plantación, describiendo los medios técnicos para implantar el material vegetal. f) Identificar y aplicar las técnicas de mantenimiento, reconociendo y seleccionando las herramientas, maquinaria y equipos para realizar la conservación y reposición de los elementos vegetales y no vegetales del jardín. m) Aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, calculando las necesidades hídricas de los cultivos y relacionándolos con su aplicación para manejar sistemas de riego. q) Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales. r) Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia y respeto y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con responsabilidad y

169

autonomía. s) Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma responsable las incidencias de su actividad. u) Analizar y relacionar los riesgos ambientales y laborales asociados a la actividad profesional, con las causas que los producen a fin de fundamentar las medidas preventivas que se van adoptar, y aplicar los protocolos correspondientes, para evitar daños en uno mismo, en las demás personas, en el entorno y en el ambiente. v) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para dar respuesta a la accesibilidad universal y al «diseño para todos». w) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de calidad del trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia.

El módulo Proyecto tiene, además, una serie de finalidades:

Complementar la adquisición por los alumnos y alumnas de la competencia profesional conseguida en los demás módulos profesionales correspondientes al ciclo formativo.

Contribuir al logro de las finalidades generales de la Formación Profesional, adquiriendo la competencia profesional característica del título y una identidad y madurez profesional motivadora de futuros aprendizajes y adaptaciones al cambio de cualificaciones.

Comprender de una forma integrada aspectos sobresalientes de la competencia profesional que han sido abordados en otros módulos profesionales del ciclo formativo.

Integrar ordenadamente distintos conocimientos sobre organización, características, condiciones, tipologías, técnicas y procesos que se desarrollan en las diferentes actividades productivas del sector.

4.- CONTENIDOS: 4.1.- BLOQUES TEMÁTICOS El índice del proyecto es el siguiente:

01.- Descripción del jardín. 01.01.- Localización. 01.02.- Dimensiones. 01.03.- Situación del jardín y el edificio en la parcela. 01.03.- Orografía. 01.04.- Servicios.

02.- Objeto del proyecto. 03.- Condicionantes del proyecto.

03.01.- Entorno y carácter del edificio. 03.02.- Situación del edificio en la parcela. 03.03.- Climatología y microclimas en el jardín 03.04.- Riego. Tipo de agua y si se desea riego automático. 03.05.- Suelo. 03.06.- Presupuesto disponible. 03.07.- Usuarios. 03.08.- Preferencias particulares del cliente.

04.- Distribución de espacios 05.- Obras y estructuras 06.- Mobiliario 07.- Elección de especies vegetales 08.- Diseño del sistema de riego. 09.- Iluminación y electricidad. 10.- Implantación del jardín

10.01.- Preparación del terreno. 10.02.- Plantación. 10.03.- Instalación de riego. 10.04.- Instalación del sistema eléctrico.

11.- Herramientas y materiales necesarios. 12.- Presupuesto. 13.- PLANOS.

Plano 1. Localización.

170

Plano 2. Situación inicial. Plano 3. Microclimas del jardín. Plano 4. Zonificación. Plano 5. Plano de estructuras, obras y mobiliario. Plano 6. Plano de especies vegetales. Plano 7. Plano de sistema de riego. Plano 8. Plano de iluminación y electricidad. Plano 9. Plano general del jardín. Plano 10. Vistas en perspectiva del jardín. Plano 10a, 10b, 10c, ... (vista muro norte, vista desde la ventana del salón, etc.)

14.- Plan de mantenimiento. 15.- Presupuesto de mantenimiento.

4.2.- CONTENIDOS ACTITUDINALES Valorar las distintas opciones laborales relacionadas con la jardinería. Reconocimiento de los peligros que entraña la ruptura del equilibrio natural por el uso

inadecuado de los recursos. Adquisición de actitudes críticas sobre los efectos de los procesos productivos en la calidad

de vida de las personas y el medio ambiente. Criticar actitudes tales como faltas de respeto hacia las demás personas, comportamiento

incívico, falta de compañerismo, etc. Predisposición y habilidad para las tareas encomendadas. Adquisición de iniciativa en las tareas relacionadas con la jardinería.

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4.3.- TEMPORALIZACIÓN Duración del módulo: 63 horas.

PROYECTO PLANOS Tiempo

Sep semanas 01 y 02

00.- ANTEPROYECTO.

00.- Croquis acotado. 2 h

Oct semana 3

01.- DESCRIPCIÓN DEL JARDÍN. Localización, dimensiones, orografía, servicios. 02.- OBJETO DEL PROYECTO.

1 h

Oct semana 4

01.- SITUACIÓN INICIAL. 2 h

Oct semana 5

03.- CONDICIONANTES. Suelo, clima, microclima, requerimientos del cliente.

02a.- SOMBRAS POR LA MAÑANA. 02b.- SOMBRAS POR LA TARDE. 02c.- SOMBRAS EN INVIERNO A MEDIODÍA.

3 h

Oct semana 6

02.- MICROCLIMAS DEL JARDÍN. 1 h

Nov semana 7

04.- DISTRIBUCIÓN DE ESPACIOS. 03.- ZONIFICACIÓN. Distribución de espacios.

2 h

Nov semana 8

08.- PLANO GENERAL DEL JARDÍN. Diseño del jardín.

10 h

Nov semana 9

07.- ELECCIÓN DE ESPECIES VEGETALES.

05.- ELEMENTOS VEGETALES. 6 h

Nov semana 10

05.- OBRAS Y ESTRUCTURAS. 06.- MOBILIARIO.

04.- OBRAS, ESTRUCTURAS Y MOBILIARIO. 2 h

Dic semana 11

09.- VISTAS DEL JARDÍN EN 3D. Sketchup, maqueta, … (Opcional. No es obligatorio, aunque sí recomendable.)

8 h

Dic semanas 12 y 13

Estas dos semanas son para ponernos al día y recuperar trabajo atrasado o avanzar trabajo del siguiente trimestre.

Ene semana 14

08.- DISEÑO DEL SISTEMA DE RIEGO. Cálculos.

06.- RIEGO. 4 h

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Ene semana 15

09.- ILUMINACIÓN Y ELECTRICIDAD. 07.- ILUMINACIÓN Y ELECTRICIDAD. 2 h

Ene semana 16

10.- IMPLANTACIÓN DEL JARDÍN. 2 h

Feb semana 17

12.- PRESUPUESTO. 6 h

Feb semana 18

11.- PLAN DE MANTENIMIENTO. Opcional.

3 h

Feb semana 19

13.- PRESUPUESTO DE MANTENIMIENTO Opcional.

3 h

Feb semana 20

PREPARACIÓN PARA PRESENTACIÓN. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO. Opcional.

3 h

15/02/17 1ª ENTREGA DEL PROYECTO.

28/02/17 2ª ENTREGA DEL PROYECTO.

5.- EVALUACIÓN 5.1.- CALIFICACIÓN NUMÉRICA PARA HACER MEDIA CON IJZV

Para la evaluación final de IJZV se tendrá en cuenta la nota del módulo asociado (HLC) en un 33%, teniendo el módulo IJZV un peso del 67%. Por tanto, la nota final del módulo se obtendrá de la expresión:

Nota final = IJZV*0,65 + HLC*0,35 5.2.- RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Resultado de aprendizaje 1.- Definir y planificar con detalle el/los contenido/s para el desarrollo de un proyecto de implantación de un jardín.

Criterios de evaluación: 1. Se ha identificado y obtenido la información necesaria. 2. Se ha propuesto una idea para un proyecto de jardín. 3. Se ha definido el proyecto justificando su finalidad, objeto, características y viabilidad. 4. Se ha descrito la estructura general del proyecto. 5. Se ha determinado la documentación técnica necesaria. 6. Se han identificado los medios, recursos y espacios relacionándolos con sus

características. 7. Se han precisado los tiempos de realización. 8. Se ha seleccionado la normativa aplicable al desarrollo del proyecto.

5.3.- ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN

173


Sobre la capacidad de obtener, seleccionar, tratar e interpretar informaciones. Sobre la capacidad de organización. Sobre la capacidad de participación y de corresponsabilización (trabajo en grupo) Sobre la capacidad de decisión, de creatividad y de dar alternativas. Sobre la capacidad de esfuerzo. Sobre la capacidad de análisis crítico. Sobre la capacidad de comprensión y expresión oral y escrita.

5.4.- PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN Para valorar estas capacidades, se tendrán en cuenta:

Concepto % sobre la nota final

Cumplimiento de fechas propuestas. Trabajo diario: participación, respeto y convivencia, organización del trabajo. Trabajo final.

25 % 15 %

60%

El profesor tutor del proyecto será el encargado de la revisión y calificación del mismo. El alumnado podrá explicar el proyecto a los compañeros de su grupo y a los de primer curso. La nota final del proyecto se obtendrá teniendo en cuenta:

▪ Redacción y elaboración del proyecto, completo y con todos los apartados bien desarrollados. 4 puntos.

▪ Complejidad y originalidad. 3 puntos. ▪ Presentación comercial del proyecto (maqueta, vistas en 3D, perspectivas o

dibujos). 1 punto. ▪ Plan y presupuesto de mantenimiento. 1 punto. ▪ Presentación al grupo. 1 punto.

5.5.- CRITERIOS DE EVALUACIÓN Para una valoración objetiva se usarán notas numéricas en cada uno de los conceptos anteriores. Para aprobar se necesita una nota de 5. Trabajos voluntarios. Para optar a mejorar la nota existen apartados voluntarios en el proyecto, como realización de maqueta, vistas en 3D, o defensa del proyecto.

174


0577. Mantenimiento y mejora de jardines y zonas verdes Por Juan Vega Caballero.


1. Cualificaciones profesionales completas: a) Instalación y mantenimiento de jardines y zonas verdes AGA168_2 (RD 1228/2006,

de 27 de octubre). 2. Cualificaciones profesionales incompletas:

UC1480_2: Realizar operaciones de cultivo de plantas y tepes en vivero.

UC0525_2: Controlar las plagas, enfermedades, malas hierbas y fisiopatías. Aprovechamientos forestales AGA343_2 (RD 108/2008, de 1 de febrero), que

comprende la siguiente unidad de competencia: UC1119_2: Realizar trabajos en altura en los árboles.


La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo

formativo que se relacionan a continuación:

b) Realizar las labores, según buenas prácticas agrícolas, justificando la selección y

regulación de los equipos con el fin de preparar el terreno.

c) Identificar los sustratos y sus mezclas, relacionándolos con cada especie vegetal

para preparar el medio de cultivo.

d) Interpretar documentación y aplicar técnicas de montaje y mantenimiento,

analizando las especificaciones con criterio técnico para montar y mantener instalaciones.

e) Identificar y aplicar los procedimientos de siembra y plantación, describiendo los

medios técnicos para implantar el material vegetal.

f) Identificar y aplicar las técnicas de mantenimiento, reconociendo y

seleccionando las herramientas, maquinaria y equipos para realizar la conservación y

reposición de los elementos vegetales y no vegetales del jardín.

l) Reconocer y operar los elementos de control de máquinas y equipos,

relacionándolos con las funciones que realizan, a fin de manejarlos.

m) Aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, calculando las necesidades

hídricas de los cultivos y relacionándolos con su aplicación para manejar sistemas de riego.

175

q) Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la

vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar

sus conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para

adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales.

r) Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con

tolerancia y respeto y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con

responsabilidad y autonomía.

s) Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se

presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma responsable las

incidencias de su actividad.

t) Aplicar técnicas de comunicación adaptándose a los contenidos que se van a

transmitir, a su finalidad, y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia

del proceso.

u) Analizar y relacionar los riesgos ambientales y laborales asociados a la actividad

profesional, con las causas que los producen a fin de fundamentar las medidas preventivas

que se van adoptar, y aplicar los protocolos correspondientes, para evitar daños en uno

mismo, en las demás personas, en el entorno y en el ambiente.

v) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para dar respuesta a la accesibilidad

universal y al «diseño para todos».

w) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de

calidad del trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia.

Sean cuales sean los objetivos, lo importante es que estén claros, que el alumno/a

los conozca desde el principio y sepa donde se encuentra, hacia donde se dirige y por qué

se persiguen estos objetivos. Es necesario en cada tema conocer lo que los alumnos saben

previamente y hacer que su enseñanza y aprendizaje sea accesible a todos. Por ello en

la mayor parte de los temas se partirá de un nivel de conocimiento cero sobre el mismo, y

se prestará atención a desterrar las posibles ideas previas que contradigan o entren en

conflicto con los nuevos contenidos o métodos de trabajo.


La competencia general de este título consiste en mantener tanto parques, jardines y

céspedes tanto en grandes áreas como en pequeños entornos, asegurando su funcionalidad

y aplicando los protocolos de calidad, seguridad y respeto al medio ambiente establecidos.

176

La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales,

personales y sociales de este título que se relacionan a continuación:

b) Preparar el terreno con la maquinaria seleccionada, realizando la regulación de

los equipos y garantizando que las labores se realizan según buenas prácticas.

c) Preparar los sustratos utilizando las herramientas y medios adecuados para cada

especie vegetal.

d) Montar y mantener instalaciones, infraestructuras sencillas y equipamiento

interpretando planos de instalación y manuales de mantenimiento.a) Interpretar planos,

analizando las especificaciones con criterio técnico para realizar replanteos de proyectos

de jardinería y restauración del paisaje.

e) Realizar las labores de siembra y/o plantación del material vegetal cumpliendo

las especificaciones del proyecto.

f) Realizar las labores de conservación y reposición de los elementos vegetales y no

vegetales del jardín aplicando las técnicas adecuadas.


l) Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y

verificando que las necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas.

p) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios

tecnológicos y organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos

utilizando los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las

tecnologías de la comunicación y de la información.

q) Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia,

organizando y desarrollando el trabajo asignado cooperando o trabajando en equipo con

otros profesionales en el entorno de trabajo.

r) Resolver de forma responsable las incidencias relativas a su actividad,

identificando las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y

autonomía.

s) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las

distintas personas que intervienen en el ámbito de su trabajo.

t) Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y

protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en

el entorno laboral y ambiental.

177

u) Aplicar procedimientos de calidad, de accesibilidad universal y de «diseño para

todos» en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o

prestación de servicios.

w) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad

profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando


Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza aprendizaje que permiten

alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:

- Elaboración del calendario de tareas.

- Labores de mantenimiento o restauración.

- Reposición de elementos vegetales deteriorados.

- Realización de enmiendas y abonados.

- Utilización del sistema de riego, fertirriego e hidroponía.

- Sustitución o reparación del mobiliario deteriorado del jardín y/o zona verde.

- Realización de desplazamientos por la copa del árbol.

- Podas de árboles en altura.

- Selección, manejo y mantenimiento de herramientas y maquinaria.

- Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevención de riesgos

laborales y de las normas de seguridad e higiene


Contenidos

Mantenimiento y restauración del jardín o zona verde:

Documentación de un proyecto de conservación y mantenimiento de un jardín.

Planos y croquis. Localización, identificación y cuantificación de elementos.

Labores de mantenimiento, limpieza y mejora de un jardín o zona verde.

◦ Causas del deterioro de los espacios ajardinados.

◦ Secuenciación, recursos humanos y rendimientos.

◦ Elaboración de calendarios de tareas.

Labores de reposición del material vegetal de temporada y elementos vegetales

deteriorados. Selección y plantación.

Necesidades de poda. Técnicas de poda.

◦ Poda de árboles. Realización de podas de mantenimiento e intervenciones

puntuales. Cirugía arbórea. Limpia de palmeras.

178

◦ Poda de arbustos y setos. Realización de podas de Formación y conservación.

Realización del mantenimiento y conservación de céspedes. Objetivos. Tipos de

labores. Riegos, siegas, enmiendas, abonados, aireado, escarificado, escardas,

perfilados, tratamientos fitosanitarios y limpieza, entre otros.

Eliminación o reciclado de los residuos vegetales.

Máquinas, herramientas y útiles. Características, selección, uso y mantenimiento.

Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales así como la específica de

jardinería.

Riego y abonado del jardín o zona verde:

Determinación de las necesidades de abonado y enmiendas en las etapas de

desarrollo. Técnicas y aplicación.

Manejo del sistema de riego, fertirrigación e hidroponía.

◦ Polímeros de retención de agua.

◦ Evaluación de sistemas de riego.

◦ Detección, diagnóstico y reparación de averías.

◦ Eficacia del riego.

Manejo de plantas en contenedores. Sustitución de sustratos. Condiciones.

Máquinas, herramientas y útiles. Características, selección, uso y mantenimiento.

Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Mantenimiento de los elementos no vegetales del jardín o zona verde:

Causas del deterioro de los elementos no vegetales.

Mantenimiento de instalaciones.

◦ Caminos, paseos y zonas estanciales. Conservación y reposición. Reparaciones.

◦ Alumbrado y fontanería. Conservación y reposición. Reparaciones.

◦ Pequeñas construcciones. Conservación y reposición. Reparaciones.

◦ Piscinas y estanques. Limpieza. Materiales y productos. Periodicidad. Cloración

salina. Controles de la depuración. Mantenimiento de invierno.

Mantenimiento del equipamiento del jardín. Mobiliario urbano y juegos infantiles.

Reparaciones y reposición.

Herramientas y equipos. Características, selección, uso y mantenimiento.

Normativa local, ambiental, de patrimonio histórico, cultural y de prevención de

riesgos laborales.

179

Desplazamientos en altura:

Principios generales del trabajo en altura. Técnicas básicas de trepa.

◦ Equipos, útiles y materiales de trepa.

◦ Características. Uso, conservación, mantenimiento y almacenamiento.

Situaciones de riesgo.

Señalización de las zonas de trabajo.

Técnicas de trabajo en árboles. Técnicas de desplazamiento.

◦ Montaje del equipo para trepa. Nudos. Lanzamiento de hondilla. Realización de

trepa de forma segura.

◦ Movimientos por la copa. Realización de movimientos de forma segura.

◦ Movimientos de descenso. Montaje del equipo. Utilización del descensor y

otros medios de forma segura.

Normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales y específica.

Trabajos en altura:

Funciones y objetivos de la poda en altura. Condicionantes técnicos, estéticos y

sanitarios de la poda de arbolado.

Propiedades mecánicas de la madera.

Zonas de actuación. Marcado.

Técnicas de poda del arbolado. Técnicas de eliminación de ramas completas.

Técnica de acortamiento de ramas.

Realización del descenso guiado de trozas y ramas. Características. Materiales y

equipos.

Maquinaria y herramientas de poda. Identificación, selección, uso y mantenimiento.

Seguridad en las labores de los trabajos en altura. Plan de emergencia. Primeros

auxilios.

Normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales y específica

Basándonos en los resultados de aprendizaje y en los contenidos básicos del módulo

profesional, las unidades de trabajo a desarrollar en el módulo serían las siguientes.

5. -Distribución temporal de los contenidos por unidad de trabajo

180

Unidad de trabajo 1: Necesidades de conservación y unidades de producción

Hora conceptuales: 10 Horas procedimentales:16 Horas totales: 26

Estará relacionada con la

competencia profesional d),

p), q) y w)

Contribuye a alcanzar los

objetivos generales d), f) y

q)

Contribuye a alcanzar el

Resultado de Aprendizaje

1. Mantiene y restaura el

jardín o zona verde

describiendo los métodos y

técnicas de conservación.

2. Riega y abona el jardín

o zona verde analizando

las necesidades de las

plantas y las técnicas de

aplicación.

3. Realiza el

mantenimiento de los

elementos no vegetales del


describiendo las

herramientas y las técnicas

asociadas.


Analizar los procesos de mantenimiento de un jardín, determinando las operaciones

necesarias para mantenerlo en condiciones.

Analizar los factores que determinan la necesidad de restauración de los elementos que

forman un jardín y de nuevas plantaciones.

CONTENIDOS:

Documentación de un proyecto de conservación y mantenimiento de un jardín.

Planos y croquis. Localización, identificación y cuantificación de elementos.

181



◦ Secuenciación, recursos humanos y rendimientos.

◦ Elaboración de calendarios de tareas.

◦ Principios del mantenimiento

◦ Unidades de producción y rendimientos

◦ Las labores de conservación.

Procedimentales:

Analizar la necesidad del mantenimiento.

Hacer comprender el peso del diseño en el mantenimiento.

Enseñar a distinguir el peso del mantenimiento en los costes.

Actitudinales:

Comportamiento, capacidad de análisis y autonomía.

Metodología:

− Transmisiva. (Explicación por parte del profesor).

− Reflexiva. Creación de situaciones teóricas donde los alumnos/as deben dar

soluciones.

Actividades:

Realización de problemas para el cálculo horario de un mantenimiento.


Establecer un calendario de conservación de elementos vegetales, infraestructuras,

mobiliario y equipamiento de un jardín.

Describir los factores que determinan la reposición de unas plantas existentes en un

jardín, por otras.

182

Calcular los medios humanos necesarios para realizar cada uno de los trabajos de

restauración.

Describir el sistema de toma de datos para confeccionar un inventario de todos los

elementos, vegetales o no, que forman parte de un jardín.


Aula, proyector y apuntes.

UNIDAD DE TRABAJO Nº 2

Limpieza, tratamiento contra malas hierbas y tratamiento contra

plagas.



competencia profesional b),

t)


objetivos generales b)



1. Mantiene y restaura el


describiendo los métodos y

técnicas de conservación.

2. Riega y abona el jardín

o zona verde analizando

las necesidades de las

plantas y las técnicas de

aplicación.


Analizar los procesos de mantenimiento de un jardín, determinando las operaciones

183

necesarias para mantenerlo en condiciones adecuadas de conservación.

Analizar el proceso para restablecer el buen estado de los elementos vegetales y no

vegetales de un jardín cuya conservación quedó interrumpida.

Interpretar la normativa de carácter medioambiental, para los trabajos de conservación

y mejoras de un jardín.

CONTENIDOS



◦ Eliminación o reciclado de los residuos vegetales.

◦ Tratamiento contra malas hierbas en caminos y zonas pavimentadas.

◦ Tratamiento contra malas hierbas en zonas cubiertas por plantas.

◦ Tratamientos químicos y tratamientos físicos.

◦ Tratamiento contar plagas y enfermedades.

Procedimentales:

Analizar la necesidad de eliminación de malas hierbas.

Saber que tipo de técnica se emplea en cada caso.

Actitudinales:

Comportamiento, respeto por las normas de S e H, formalidad, puntualidad, capacidad

de análisis y autonomía.

Metodología:



soluciones.

Actividades:

Realizar prácticas de poda.

184


Explicar la normativa que hace referencia a los trabajos de conservación de un jardín.

Describir el impacto ambiental y daños ecológicos que pueden originar los trabajos de

conservación y mejora de un jardín, así como las técnicas para evitarlos o corregirlos.

En un caso real sobre el terreno o en un supuesto práctico de conservación de un jardín

correctamente identificado:

Determinar el impacto y daños ecológicos causados por la realización de los trabajos.

Proponer medidas para su corrección.

Evaluar el grado de cumplimiento de la legislación medioambiental.

Describir los distintos procesos de restauración de las especies vegetales.

Aplicar las medidas de seguridad e higiene en el trabajo.


Aula, proyector, apuntes, terreno, EPIS, herramientas, árboles y escaleras.


Mantenimiento del suelo.



competencia profesional c),

k)


objetivos generales b), c)



3. Realiza el mantenimiento de

los elementos no vegetales

del jardín o zona verde

describiendo las

herramientas y las técnicas

asociadas.

185


Analizar los procesos de mantenimiento de un suelo, determinando las operaciones


Analizar los factores que determinan la necesidad de restauración de un suelo





CONTENIDOS:

Conceptuales:

Clasificación de los suelos según su Textura.

Tipos de suelos según su Ph.

Correcciones de problemas.

Mantenimiento de suelos (abonado).

Procedimentales:

Analizar la necesidad del mantenimiento del suelo.

Saber calcular dosis de abonado.

Saber dar respuestas y soluciones a distintos problemas.

Actitudinales:

Comportamiento, formalidad, puntualidad, capacidad de análisis y autonomía.

Metodología:



186

soluciones.

Actividades:

Realización de problemas para el cálculo de abonado y enmiendas de mantenimiento.


Establecer un calendario de conservación del suelo.

Describir los procedimientos para la conservación del suelo de un jardín.

Clasificar las labores culturales del suelo en el mantenimiento de un jardín en función

de su finalidad.

Clasificar la maquinaria, herramientas y útiles de trabajo utilizados en la conservación

de un suelo de jardín, según el fin para el que se empleen.

Identificar las medidas de seguridad e higiene en el trabajo y valorar su grado de

cumplimiento

Interpretar el pliego de condiciones técnicas de un proyecto de restauración.

En un proyecto real sobre el terreno o en un supuesto práctico perfectamente

concretado sobre restauración de un jardín:

Determinar de forma secuencial los trabajos para la restauración del suelo y drenajes.


Aula, cañon, apuntes, terreno, abonos, herramientas, drenajes, arena, y elementos de

laboratorio.


LAS LABORES DE CONSERVACIÓN DE CÉSPEDES Y PRADERAS.

187



competencia profesional e),

k), l)


objetivos generales d), e),

m), l) u)



1. Mantiene y restaura el jardín

o zona verde describiendo

los métodos y técnicas de

conservación.

2. Riega y abona el jardín o

zona verde analizando las

necesidades de las plantas y

las técnicas de aplicación.


Analizar los procesos de mantenimiento de un césped, determinando las operaciones


Analizar los factores que determinan la necesidad de restauración de un césped



CONTENIDOS:

Conceptuales:

Riego.

Necesidades de agua.

Formas de cubrir las necesidades, sistemas de riego.

¿Cuándo se debe regar?

Siega de césped.

Frecuencia de corte.

188

Altura de corte.

Tipos de máquinas

Elección del tipo de máquina

Mantenimiento de la maquinaria.

Consejos sobre la siega

Abonados

Época de aplicación.

Forma de aplicación.

Recebos y aireados.

Perfilados.

Procedimentales:

Analizar la necesidad del mantenimiento del césped.

Saber perfilar el césped

Saber cortar el césped.

Saber abonar.

Saber seleccionar la máquina.

Saber dar soluciones a problemas.

Actitudinales:


Metodología:



189

soluciones.

Actividades:

Riego, corte, perfilado, abonado, recebado, y reposición de céspedes.




Describir las operaciones de mantenimiento de un césped o pradera.

Clasificar la maquinaria, herramientas y útiles de trabajo utilizados en la conservación

de un jardín, según el fin para el que se empleen.

Establecer un calendario de conservación de elementos

Cespitosos.

Determinar de forma secuencial los trabajos para la restauración del césped.


Aula, retroproyector, transparencias, apuntes, terreno, abonos, herramientas, drenajes,

arena, y cortadora de césped, palín, azadas, carrillo, espuertas, desbrozadora.


Trasplante


190


competencia profesional f)


objetivos generales c), e)






conservación.






CONTENIDOS:

Conceptuales:

• Trasplante

• Tipos de trasplante.

• Época de trasplante

• Extracción de la planta.

• Plantación.

• Precauciones.

Procedimentales:

Analizar la necesidad del trasplante

Saber que tipo de trasplante usa en cada caso.

Saber extraer la planta.

Saber plantar.

191

Actitudinales:


Metodología:



soluciones.

Actividades:

Realización de múltiples trasplantes.




Describir las operaciones de mantenimiento de un jardín.

Clasificar la maquinaria, herramientas y útiles de trabajo utilizados en un trasplante.

Determinar de forma secuencial los trabajos para la realización de un trasplante.


Aula, cañón, apuntes, terreno, herramientas, arena, y , palín, azadas, carrillo,

espuertas, tijeras de poda, arpillera, cuerda, alambre, escayola, malla metálica.


Poda


192


competencia profesional f)


objetivos generales u)






conservación.


Analizar los procesos de mantenimiento de poda, determinando las operaciones

necesarias para mantener unas condiciones adecuadas de conservación.

Analizar los factores que determinan la necesidad de poda de los elementos que forman

un jardín y de nuevas plantaciones.



CONTENIDOS:

Conceptuales:

10. Necesidades de la poda.

11. Principios de la poda.

12. Objetivos.

13. Clases de poda.

• Poda de Transplante.

• Poda de formación.

• Poda de mantenimiento corriente.

14. Las podas ligeras, anuales y el mantenimiento de las formas arquitecturizadas.

15. Las podas más importantes: plurianuales

193

16. Podas excepcionales.

17. La reformación

Procedimentales:

Analizar la necesidad de realizar una poda.

Saber que tipo de poda se emplea en cada caso.

Actitudinales:


Metodología:



soluciones.

Actividades:

Analizar árboles para ver las posibles necesidades que tengan de poda.




Describir las operaciones de mantenimiento de arbolado.

Clasificar la maquinaria, herramientas y útiles de trabajo utilizados en una poda.

Determinar de forma secuencial los trabajos para la realización de la poda.


Aula, retroproyector, transparencias, apuntes, terreno, herramientas, árboles y

194

escaleras.


Los métodos de corte.



competencia profesional f),

r)


objetivos generales l), r), u),

w)






conservación.








CONTENIDOS:

Conceptuales:

Los principios de la cicatrización.

Los modos operatorios.

195

La supresión de una rama o de una ramilla.

Supresión de ramas con cuello muy desarrollado.

Supresión de ramas horizontales.

Supresión de una rama con el arranque curvo.

Corte a nivel de una horquilla.

Corte de una rama muerta o de un tocón.

La supresión o reducción de una rama.

Eliminación de una brotación o de una prolongación.

El descabezado.

Procedimentales:



Saber dar los cortes en una poda.

Actitudinales:


Metodología:



soluciones.

Actividades:


196









escaleras.


Precauciones particulares en la poda.



competencia profesional f),

r), s), u).


objetivos generales l), s), t),

u),






conservación.




197





CONTENIDOS:

Conceptuales:

Introducción.

Orientación de la caída de una rama.

Corte de una rama por trozos sucesivos.

Apeo de ramas

Los cuidados a realizar a las heridas

Arranque de ramas

Las épocas de poda

La sensibilidad de los árboles a la poda

El empleo de inhibidores de crecimiento

Procedimentales:



Actitudinales:


Metodología:

198



soluciones.

Actividades:










escaleras.


Trepa.


Estará relacionada con la Contribuye a alcanzar los Contribuye a alcanzar el

199

competencia profesional r),

u).

objetivos generales l), s), t),

u), w)


4. Realiza desplazamientos en

altura identificando los

sistemas y métodos de trepa.

5. Efectúa trabajos en altura

describiendo las máquinas,

herramientas y métodos.


Interpretar la normativa de seguridad e higiene en poda.

CONTENIDOS:

Conceptuales:

Normativa.

EPIS.

Escaleras.

Plataformas.

Trepa.

Actuación del auxiliar.

Actuación del podador.

Procedimentales:

Analizar la necesidad de seguridad en poda.

Saber que tipo de técnica se emplea en cada caso.

Actitudinales:


200

Metodología:



soluciones.

Actividades:

Realizar prácticas de poda guardando todas las medidas de seguridad.




Aula, retroproyector, transparencias, apuntes, terreno, EPIS, herramientas, árboles y

escaleras.


Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación

En la Formación Profesional Específica, los criterios de evaluación se fijan en

función de los resultados de aprendizaje, y en este módulo se fijan de la siguiente forma:


Mantiene y restaura el jardín o zona verde describiendo los métodos y técnicas de

conservación.

201


a) Se han caracterizado las labores de mantenimiento y de limpieza.

b) Se ha elaborado el calendario de tareas en función de las necesidades del jardín o

zona verde.

c) Se ha seleccionado y plantado el material vegetal de temporada.

d) Se han aplicado los tipos de poda según especies y funcionalidad.

e) Se han realizado las labores de conservación del césped.

f) Se han eliminado o reciclado los residuos vegetales.

g) Se ha realizado la reposición de elementos vegetales deteriorados.

h) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en

función de la labor que se va a realizar.

i) Se ha valorado el trabajo en equipo.

j) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales así

como la específica de jardinería.

Riega y abona el jardín o zona verde analizando las necesidades de las plantas

y las técnicas de aplicación.


a) Se han valorado las necesidades de las plantas.

b) Se han calculado los fertilizantes.

c) Se han descrito las técnicas de abonado.

d) Se han aplicado las enmiendas y el abonado.

e) Se ha utilizado el sistema de riego, fertirriego e hidroponía.

f) Se ha comprobado la eficacia del riego.

g) Se han realizado labores de sustitución de sustratos.

h) Se han seleccionado, utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en

función de la labor que se va a realizar.

i) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Realiza el mantenimiento de los elementos no vegetales del jardín o zona verde

describiendo las herramientas y las técnicas asociadas.


a) Se han caracterizado las diferentes operaciones de mantenimiento y mejora.

b) Se han seleccionado las herramientas según la operación que va a realizarse.

c) Se han reemplazado o reparado los elementos no vegetales y el mobiliario en el

jardín y/o zona verde valorando el trabajo en equipo.

202

d) Se han sustituido o reparado los elementos deteriorados de los sistemas y

construcciones del jardín o zona verde, respetando el entorno artístico y cultural.

e) Se han realizado las operaciones de conservación de piscinas y estanques.

f) Se han utilizado y mantenido herramientas y maquinaria en función de la

operación que se va a realizar.

g) Se ha aplicado la normativa local, ambiental y de prevención de riesgos

laborales.

Realiza desplazamientos en altura identificando los sistemas y métodos de

trepa.


a) Se han caracterizado las técnicas básicas de trepa.

b) Se ha reconocido el equipo de trabajo que se va a utilizar

c)Se han valorado las situaciones de riesgo.

d) Se ha señalizado la zona de trabajo.

e) Se han analizado los desplazamientos que se han de realizar en la copa del árbol.

f) Se ha instalado el equipo de trepa para subir a la copa.

g) Se ha realizado la trepa y descenso del árbol.

h) Se ha valorado el estado del material una vez recogido.

i) Se ha realizado el mantenimiento del equipo.

j) Se ha aplicado la normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales y la

normativa específica de las tareas que van a realizarse.

Efectúa trabajos en altura describiendo las máquinas, herramientas y

métodos.


a) Se han valorado y marcado las zonas de actuación.

b) Se han identificado las técnicas de poda.

c) Se han podado las ramas seleccionadas.

d) Se han aplicado las técnicas de tratamiento de las heridas de poda.

e) Se ha realizado el descenso controlado de trozas y ramas.

f) Se ha identificado, seleccionado y mantenido la maquinaria y herramientas.

g) Se ha valorado el plan de actuación para casos de emergencia.

h) Se ha aplicado la normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales y la

normativa específica de las tareas que se deben realizar.

203

Es necesario crear un clima que de confianza al alumno/a que nos llega fracasado

de otros niveles, y recordarle que estos son unos estudios específicos y por tanto debe

abordarlos como tales, con ánimo de superarlos. También, incidir en la motivación de los

alumnos/as, pero más que con actividades lúdicas y culturales, que también son

necesarias, procurando acercarles a la realidad del mundo laboral en el que se

desenvolverán muy pronto. Que vean la utilidad de lo que están estudiando en el sentido

que más valoran: Encontrar un puesto de trabajo. Hay que procurar no caer en el

pesimismo y fomentar su capacidad de lucha.



Instrumentos de evaluación.

MÓDULO PROFESIONAL: CJZV

GRUPO: EVALUACIÓN:


X Pruebas prácticas X Actividades prácticas Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el

trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma X Simulaciones de actividad empresarial Intervención activa en la puesta en marcha de campañas

empresariales Participación activa en debates X Realización de trabajos de investigación

PROCEDIMIENTOS


X Pruebas escritas Pruebas orales X Simulaciones de actividad empresarial

CONCEPTOS

Actividades de comprensión X Asistencia y puntualidad a clase ACTITUD X Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio a las

explicaciones del profesor/a.

204

X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales Participación en las actividades complementarias y




205

0580. Establecimientos de floristería. PROGRAMACIÓN MÓDULO “ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERÍA”. Código 0580.

Francisco Olivares.

1. CUALIFICACIONES PROFESIONALES ASOCIADAS AL MÓDULO.

El módulo profesional 0580. Establecimientos de floristería, es un módulo asociado a la competencia de 2º curso, y forma parte del título de Técnico en Jardinería y Floristería que queda identificado por los siguientes elementos:

Denominación: Jardinería y Floristería.

Nivel: Formación Profesional de Grado Medio.

Duración: 2000 horas.

Familia Profesional: Agraria.

Referente europeo: CINE‐3 (Clasificación Internacional Normalizada de la Educación).


Actividades de floristería AGA457_2 (RD 715/2010, de 28 de mayo), que comprende las siguientes unidades de competencia):



UC1470_2: Realizar composiciones con plantas


Según el ANEXO V A) del Real Decreto 1129/2010, se establece la siguiente correspondencia de las unidades de competencia acreditadas de acuerdo a lo establecido en el artículo 8 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, con los módulos profesionales para su convalidación :

206

Módulos profesionales convalidables: 0580. Establecimientos de floristería.

Unidades de competencia acreditadas:UC1468_2: Coordinar y realizar las actividades propias de empresas de floristería


Módulos profesionales superados: 0580. Establecimientos de floristería.

Unidades de competencia acreditables: UC1468_2: Coordinar y realizar las actividades propias de empresas de floristería.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO.

La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este

ciclo formativo que se relacionan a continuación:




n) Describir y aplicar criterios técnicos, prácticos y estéticos analizando su finalidad para organizar salas y escaparates.

o) Describir las técnicas de marketing, justificando su aplicación para realizar la venta de productos y servicios de jardinería y floristería.

q) Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus

conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales.


207






x) Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de iniciativa profesional, para realizar la gestión básica de una pequeña empresa o emprender un trabajo.





Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:

‐ Criterios comerciales y funcionales aplicados en la distribución de espacios y dependencias.

‐ Señalización y acondicionamiento del local.

‐ Distribución del trabajo diario.

‐ Aplicación de los protocolos establecidos para realizar encargos y pedidos.

‐ Control del plan de limpieza y recogida y retirada de los residuos generados.

‐ Realización del mantenimiento de las instalaciones, equipos, máquinas y herramientas.

‐ Organización del almacenaje y conservación de materias primas y productos finales.

208

‐ Programación y control de los equipos de conservación.

‐ Diseño de escaparates y salas de exposición.

‐ Montaje y mantenimiento de escaparates y salas de exposición.

‐ Control de calidad de los productos expuestos.

‐ Cumplimiento de las normas de comercio, de seguridad e higiene y de las establecidas en los planes de prevención de riesgos laborales

3. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO.













209

v) Realizar la gestión básica para la creación y funcionamiento de una pequeña empresa y tener iniciativa en su actividad profesional.


4. ORGANIZACIÓN Y SECUENCIACIÓN DE LOS CONTENIDOS.

La manera de organizar, secuenciar y presentar los contenidos es decisiva,

pues deben estar contextualizados (al entorno del grupo, y al perfil de nuestro

alumnado), estructurados de una forma lógica para su asimilación y la metodología

empleada ser la adecuada al tipo de conocimiento que se desea construir.

Si se tiene en cuenta que el aprendizaje no depende de la cantidad de

información que se proporciona al alumnado, sino de las conexiones que estos logren

establecer entre lo que ya saben y lo que desconocen, es decir, aprendizajes

significativos, parece lógico que sean los propios alumnos y alumnas los que

construyan el conocimiento resolviendo los diferentes casos o situaciones de trabajo

que en el futuro se puedan presentar.

Contenidos básicos.

Contenidos básicos: Distribución de dependencias y elementos de una floristería:

– Dependencias de una floristería. Zona de venta al público. Almacenes y taller. Cámaras frigoríficas.

– Distribución de espacios. Criterios funcionales y comerciales. Esquemas sobre el plano. Aplicaciones informáticas de diseño.

– Señalización de espacios. Adecuación a la distribución de espacios. Diseño de señales.

– Acondicionamiento de la superficie de venta y de trabajo del local. Iluminación, elementos decorativos, colores, ambientación musical y disposición de los elementos. Imagen y promoción de ventas.

– Elementos y mobiliario. Situación dentro de la floristería. Tipos, formas, estructura, funcionalidad y utilidades.

– Normativa comercial, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Organización de las actividades del taller de floristería:

210

– Tareas propias del taller de floristería.

‐ Composiciones florales con flor cortada, con plantas y con otros elementos.

‐ Control de calidad.

‐ Embalaje, presentación y conservación de las materias primas, materiales recibidos y productos finales.

– Distribución del trabajo diario. Tiempos, espacios y desplazamientos.

‐ Organización de recursos humanos. Adecuación al tamaño del establecimiento, tareas y capacitación profesional.

– Protocolos para realizar encargos a proveedores.

‐ Adecuación al momento, situación y recursos disponibles. Orden de preferencia y volumen de trabajo.

‐ Zonas y países de producción de materias primas y canales de distribución. Proveedores.

– Documentación asociada para encargos y pedidos que se debe generar. Formularios, notas de entrega, albaranes, facturas, textos, tarjetas y mensajes que acompañan a los encargos. Cumplimentación.

– Equipos, herramientas, materiales, técnicas y productos necesarios para el trabajo diario. Mobiliario, floristería y oficina. Selección y organización.

– Normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales. Limpieza y mantenimiento en establecimientos de floristería:

– Plan de limpieza de floristerías. Organización de las tareas.

‐ Periodicidad.

‐ Técnicas aplicadas. Utensilios y productos de limpieza. Criterios de selección.

‐ Compatibilidad con las actividades productivas.

– Recogida y retirada de los residuos generados. Reciclaje.

– Programa de mantenimiento de instalaciones, equipos, máquinas y herramientas de una floristería.

‐ Fichas de control.

‐ Consumibles.

– Maquinaria y herramienta para las operaciones de mantenimiento. Manejo.

– Normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Almacenaje y conservación de materiales, materias primas y productos de floristería:

– Sistemas y equipos de almacenaje. Señalización e identificación.

211

– Técnicas de mantenimiento, clasificación, colocación y conservación de materias primas y productos finales.

‐ Cámaras frigoríficas y equipos de climatización. Control de parámetros.

‐ Productos para la conservación de flores y plantas.

‐ Manipulación de flores y plantas.

– Control de existencias. Periodicidad. Inventarios. Técnicas de realización.

– Protocolos para realizar pedidos. Recepción de pedidos. Comprobación.

– Reclamaciones. Sistemas y métodos. Tramitación.

– Normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Montaje de escaparates y exposiciones en salas de venta de floristerías:

– Escaparates y exposiciones. Tipología. Elementos que los integran. Adecuación a las distintas campañas comerciales.

– Elementos vegetales y complementos de ambientación y decorativos no florales. Ambientación musical.

– Diseño del escaparate o exposición.

‐ Criterios funcionales, estéticos y comerciales. Colores, formas y tamaños.

‐ Medición y acondicionamiento de la zona de escaparate o exposición.

‐ Bocetos y otras formas sencillas de representación.

‐ Colocación de escaparates y exposiciones. Técnicas.Adecuación al espacio y a la situación.

‐ Control de calidad de los productos expuestos. Elementos de control y periodicidad.

– Limpieza, conservación, mantenimiento y reposición.Desmontaje. Reciclaje de los elementos y materiales.

– Normativa comercial, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Orientaciones pedagógicas.

Este módulo profesional contiene la formación necesaria para desempeñar la función de distribución de espacios, organización del trabajo diario y control del almacenaje y conservación de materias primas y productos finales, así como el montaje de escaparates y salas de exposición en establecimientos de floristería.

La organización de las tareas y dependencias, el almacenaje y la conservación de materias primas y productos, así como el montaje de escaparates y salas de exposición, incluyen aspectos como:

‐ Distribución de espacios y dependencias.

212

‐ Organización de las tareas.

‐ Control del almacenaje y conservación de materias primas, materiales y productos.

‐ Realización del montaje y mantenimiento de escaparates y salas de exposición en floristerías.

Las actividades profesionales asociadas a esta función se aplican en:

‐ Distribución de espacios y dependencias de establecimientos de floristería

Organización de las actividades de un taller de floristería.

‐ Control y almacenaje de existencias.

‐ Organización de la limpieza.

‐ Mantenimiento de instalaciones, equipos, máquinas y herramientas.

‐ Diseño y montaje de escaparates y salas de exposición.

Unidades didácticas.

Contenidos conceptuales.

UD. 1. Dependencias de una floristería:

– Zonas de ventas; almacenes; taller y cámaras frigoríficas.

‐ Diseño, distribución y señalización de espacios. – Elementos del mobiliario.

‐ Decoración e iluminación.

UD. 2. Organización de las actividades del taller de floristería:

– Tareas propias del taller: composiciones florales; embalajes; presentación; control de calidad.

‐ Cronogramas.

‐ Protocolos para realizar encargos a proveedores. Orden de preferencia y volumen de trabajo.

‐ documentación asociada para encargos y pedidos (albaranes, facturas, formularios, textos , tarjetas y mensajes). ‐ Cálculo de precios unitarios y descompuestos.

– Medios para la elaboración de presupuestos. Bases de datos de precios y programas informáticos. Nuevas tecnologías.

‐ Herramientas, equipos, materiales y productos.

UD. 3.Limpieza y mantenimiento en establecimientos de floristería:

213

– Plan de limpieza: Organización de las tareas; periodicidad; técnicas y utensilios.

– Recogida y retirada de residuos. Reciclaje. ‐ Programa de mantenimiento de instalaciones, maquinaria y herramientas. Fichas de control. Consumibles.

UD. 4. Almacenaje y conservación de materiales y materias primas:

– Sistemas y equipos de almacenaje.

– Técnicas de mantenimiento, clasificación, colocación y

conservación de materias primas y productos finales:

Cámaras frigoríficas y equipos de climatización. Control de parámetros.

Productos para la conservación de flores y plantas.

Manipulación de flores y plantas.

– Control de existencias. Periodicidad. Inventarios. Técnicas de realización.

– Realización de pedidos. Recepción de pedidos.

– Reclamaciones. Tramitación.

UD. 5. Montaje de escaparates y exposiciones en salas de venta de floristerías: – Escaparates y exposiciones. Tipología. Elementos que los integran. Adecuación a las distintas campañas comerciales.

– Elementos vegetales y complementos de ambientación y decorativos no florales. Ambientación musical.

– Diseño del escaparate o exposición.

‐ Medición y acondicionamiento de la zona de escaparate o exposición.

‐ Colocación de escaparates y exposiciones. Técnicas.

‐ Control de calidad de los productos expuestos. Elementos de control y periodicidad.

– Limpieza, conservación, mantenimiento y reposición.Desmontaje. Reciclaje de los elementos y materiales. Normativa comercial, de protección ambiental y de prevención

Contenidos procedimentales.

Con la presentación de un proyecto de instalación de una floristería, los alumnos

deberán acompañar de los siguientes puntos:

214

Distribución de espacios y locales.

Organización el trabajo diario de una floristería.

Control sobre los productos y materias primas.

Montaje y decoración del escaparate de la tienda.

Contenidos actitudinales.

Valorar la importancia del diseño y la decoración de la

floristería, abarcando no solo el interior sino también el

escaparate como “gancho” para nuestro negocio.

Mantener una mente empresarial y de proyección en los

negocios siendo conscientes de la necesidad del control y la

organización del trabajo.

Comprender la obligatoriedad y el uso legal de las normas en

prevención de riesgos laborales y reglamentación vigente en

cuanto residuos.

5.DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DE LOS CONTENIDOS POR UNIDAD DE TRABAJO.

Para la impartición de los contenidos básicos, la normativa establece 63 horas.

Correspondientes a dicho módulo se darán 3 horas semanales repartidas los martes

a cuarta hora, miércoles a segunda hora y viernes a 3ª hora.

En cualquier caso, la temporalización estará en función de la capacidad de aprendizaje comprensión del alumnado, así como de la adaptación a cada ciclo formativo concreto, pretendiéndose que las 5 unidades didácticas queden repartidas en los dos trimestres de la siguiente manera:

• PRIMER TRIMESTRE:

Unidad 1: 13 horas

Unidad 2: 13 horas

Unidad 3: 13 horas

215

• SEGUNDO TRIMESTRE:

Unidad 4: 12 horas

Unidad 5: 12 horas

6. CRITERIOS DE EVALUACIÓN DEL MÓDULO.

Dependiendo del carácter del módulo que sea más o menos práctico, el

departamento tendrá en cuenta unos instrumentos de valoración con intervalos

comunes como son:

- CONCEPTOS: 40% Exámenes escritos y orales.

- PROCEDIMIENTOS: 35% Exámenes prácticos; Actividades; Trabajos; Prácticas. A

destacar el trabajo y el plan de empresa que formarán el 50% de la nota del último

trimestre.

- ACTITUDES: 25% Trabajo en grupo e individual; Interés, esfuerzo, etc.; Asistencia;

puntualidad.

El alumno perderá el derecho a evaluación continua si tiene las siguientes faltas de

asistencia: 20% faltas justificadas.

La evaluación será trimestral. Para los alumnos/as suspensos se proveerá de

pruebas de recuperación antes de finalizar el trimestre e incluso posponerlas al

siguiente. En todo caso, se seguirán los porcentajes establecidos en departamento.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

1. Distribuye las dependencias y los elementos de una floristería, analizando criterios técnicos, prácticos, estéticos y de confortabilidad.

• Se han caracterizado las dependencias de una floristería.

• Se ha realizado el diseño de la distribución de espacios.

• Se han optimizando espacios y secciones para favorecer la circulación de trabajadores y clientes.

• Se han señalizado las distintas zonas del establecimiento. • Se ha acondicionado la superficie del local comercial.

• Se han utilizado herramientas y útiles en el diseño y la distribución de espacios.

216

• Se han descrito los elementos y mobiliario de cada dependencia.

• Se ha aplicado la normativa comercial, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

2. Organiza las actividades del taller de floristería, describiendo las tareas e interpretando los métodos de organización. Se han caracterizado las actividades del taller de floristería.

Se han distribuido y controlado las tareas diarias. Se han seguido los protocolos establecidos para los pedidos.

Se ha cumplimentado la documentación asociada a los pedidos.

Se han organizado los equipos, herramientas y materiales propios del taller de floristería.

Se han seleccionado las técnicas, utensilios y productos necesarios para el trabajo diario.

Se han seleccionado herramientas y maquinaria en función de la labor que se va a realizar.

Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

3. Organiza la limpieza y realiza el mantenimiento de las instalaciones, equipos, máquinas y herramientas de una floristería, interpretando los protocolos y manuales de mantenimiento.

• Se ha establecido el plan de limpieza de una floristería.

• Se han seleccionado las técnicas, utensilios y productos para la limpieza.

• Se ha controlado la recogida y retirada de los residuos. • Se ha aplicado el programa de mantenimiento de las instalaciones,

equipos, máquinas y herramientas de una floristería. • Se ha manejado la maquinaria y herramienta básica para el

mantenimiento.

f) Se han coordinado la limpieza y el mantenimiento con las actividades productivas propias de floristería.

g) Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales. 4. Controla y organiza el almacenaje y conservación de materias primas, materiales y productos habituales en floristería, describiendo los sistemas y técnicas asociadas.

18. Se han caracterizado los sistemas y equipos de almacenaje.

19. Se han clasificado y colocado las materias primas y materiales. 20. Se han controlado los parámetros de la cámara frigorífica.

21. Se han conservado las materias primas y los productos finales.

22. Se ha realizado el inventario para controlar las existencias.

217

23. Se han comprobado los pedidos y la documentación asociada a su recepción.

24. Se han identificado los sistemas y medios de reclamación.

h) Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales. 5. Monta escaparates y exposiciones en la sala de ventas de la floristería, identificando criterios funcionales, estéticos y comerciales.

• Se han caracterizado los tipos de escaparates y los elementos que los integran.

• Se han identificado las distintas campañas comerciales. • Se han caracterizado elementos vegetales y los complementos decorativos

no florales y de ambientación del escaparate.

• Se ha medido y acondicionado la zona de escaparate o exposición. • Se ha realizado el boceto del escaparate.

• Se han ubicado los elementos representados en el boceto. • Se ha controlado periódicamente el estado y la calidad de los productos

exhibidos.

• Se ha realizado la limpieza, mantenimiento, conservación y reposición de los elementos de escaparates y de la sala de exposición.

i) Se ha aplicado la normativa comercial, de protección ambiental y de prevención

de riesgos laborales.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.

La calificación se obtendrá puntuando cada actividad de 0 a 10, de tal

forma que los conceptos y los procedimientos se sacarán de pruebas objetivas, actividades,

mientras que las actitudes se calificarán teniendo en cuenta la asistencia a clase,

puntualidad, motivación, interés y cooperación con los compañeros (recogido de forma

cotidiana en el cuaderno del profesor).

La calificación se ponderará según lo recogido en la programación, una vez

modificada con la nueva Orden. Para valorar las actitudes se tendrá muy en cuenta el

trabajo de colaboración en el aula y la asistencia, el buen estado y uso del material y su

conservación.

MÓDULO PROFESIONAL: ESTABLECIMIENTOS DE JARDINERÍA

GRUPO: 2º JARD UNIDADES DE TRABAJO: DEPENDENCIAS, ORGANIZACIÓN DEL

218

EVALUACIÓN: 1ª TALLER DE FLORISTERÍA, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERÍA










PROCEDIMIENTOS


X Pruebas escritas

X Pruebas orales






ACTITUD


219







MÓDULO PROFESIONAL: ESTABLECIMIENTOS DE FLORISTERÍA

GRUPO: 2º JARD

EVALUACIÓN: 2ª

UNIDADES DE TRABAJO: ALMACENAJE Y CONSERVACIÓN DE MATERIALES Y MATERIAS PRIMAS, MONTAJE DE ESCAPARATES.










PROCEDIMIENTOS


220

X Pruebas escritas

X Pruebas orales












ACTITUD


CRITERIOS DE RECUPERACIÓN.

La recuperación forma parte del proceso de enseñanza‐aprendizaje y deberá

iniciarse cuando se detecten insuficiencias en algunos alumnos sin esperar a que

éstos suspendan.

Así pues, cuando el alumno no alcanza el dominio de los conceptos incluidos

en la Unidad de Trabajo, se llevarán a cabo las siguientes medidas de recuperación:

1. Actividades de repaso de los conceptos y procedimientos.

221

2. Elaboración de mapas conceptuales y esquemas.

3. Trabajos individuales que tendrán su nota.

Los criterios de recuperación serán los mismos que los indicados

para la evaluación.

El alumnado que no haya conseguido superar los objetivos

previstos, realizará exámenes de recuperación relacionadas con los objetivos.

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.


Observación sistemática a través de las listas de control diario y a través de los diarios

de clase elaborados por el profesor. Donde se evalúa la actitud, la asistencia, la

asimilación de contenidos, etc.

Análisis de producciones de los alumnos, mediante el método de resolución de

ejercicios por parte de cada alumno, sus respuestas, etc.

Intercambios orales con los alumnos, a través de conversaciones y diálogos con ellos a

lo largo de todas las sesiones.

Pruebas específicas objetivas determinadas por cómo resuelven los alumnos

las actividades que se plantean ( Trabajo fin de curso)

Cuestionarios, como por ejemplo, la prueba escrita sobre ideas previas.


Incorporación de un observador externo en el aula, que pueda servir de ayuda en la detección de posibles problemas, tanto por mi parte como por parte de los alumnos y

alumnas.

Grupos de trabajo en el aula donde serán valoradas las diferentes opiniones del alumnado.

Entrevistas y reuniones, ya sean con los alumnos o con algún otro integrante de la comunidad educativa con especial atención al tutor/a del curso.

Cuestionarios a los alumnos.

222

0581. Técnicas de venta en jardinería y floristería. PROGRAMACIÓN MÓDULO “TÉCNICAS DE VENTA EN JARDINERÍA Y FLORISTERÍA”. Código 0581.

Inmaculada Velázquez.


El módulo profesional 0581. Establecimientos de floristería, es un módulo asociado a la

competencia de 2º curso, y forma parte del título de Técnico en Jardinería y Floristería que

queda identificado por los siguientes elementos:

• Denominación: Jardinería y Floristería. • Nivel: Formación Profesional de Grado Medio. • Duración: 2000 horas. • Familia Profesional: Agraria. • Referente europeo: CINE-3 (Clasificación Internacional Normalizada de la

Educación).


Actividades de floristería AGA457_2 (RD 715/2010, de 28 de mayo), que comprende las siguientes unidades de competencia):

• UC1468_2: Coordinar y realizar las actividades propias de empresas de floristería.

• UC1469_2: Realizar composiciones florales. • UC1470_2: Realizar composiciones con plantas • UC1471_2: Vender e informar sobre productos y servicios de floristería.

Según el ANEXO V A) del Real Decreto 1129/2010, se establece la siguiente

correspondencia de las unidades de competencia acreditadas de acuerdo a lo establecido en el artículo 8 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, con los módulos profesionales para su convalidación :

Módulos profesionales convalidables: 0581. Técnicas de venta en jardinería y floristería.

Unidades de competencia acreditadas: UC1471_2: Vender e informar sobre productos y servicios de floristería.


223

Módulos profesionales superados: 0581. Técnicas de venta en jardinería y floristería. Unidades de competencia acreditables: UC1471_2: Vender e informar sobre productos

y servicios de floristería. 2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO.


o) Describir las técnicas de marketing, justificando su aplicación para realizar la venta de productos y servicios de jardinería y floristería. p) Analizar las características de los productos y servicios, utilizando las técnicas de comunicación adecuadas para asesorar técnicamente al cliente. q) Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales. r) Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia y respeto y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con responsabilidad y autonomía. s) Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma responsable las incidencias de su actividad. t) Aplicar técnicas de comunicación adaptándose a los contenidos que se van a transmitir, a su finalidad, y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia del proceso. u) Analizar y relacionar los riesgos ambientales y laborales asociados a la actividad profesional, con las causas que los producen a fin de fundamentar las medidas preventivas que se van adoptar, y aplicar los protocolos correspondientes, para evitar daños en uno mismo, en las demás personas, en el entorno y en el ambiente. v) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para dar respuesta a la accesibilidad universal y al «diseño para todos». w) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de calidad del trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia. x) Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de iniciativa profesional, para realizar la gestión básica de una pequeña empresa o emprender un trabajo. y) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como ciudadano democrático. Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre: - Descripción, análisis y aplicación de los procesos de comunicación e imagen personal. - Aplicación de técnicas de venta en productos y servicios de jardinería y floristería. - Realización de presupuestos de productos y servicios de jardinería y floristería.

224

- Identificación, análisis y procedimientos de actuación ante quejas y reclamaciones de los clientes. - Cumplimiento de las normas establecidas en los planes de prevención de riesgos laborales y de las normas de seguridad e higiene.

3. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO. La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales,

personales y sociales de este título que se relacionan a continuación: ñ) Asesorar técnicamente al cliente describiendo las características de los productos y servicios ofrecidos, justificando la necesidad de los mismos y valorando los objetivos de la empresa. o) Comercializar productos y servicios de jardinería y floristería aplicando las técnicas de venta y marketing. p) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos utilizando los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información. q) Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia, organizando y desarrollando el trabajo asignado cooperando o trabajando en equipo con otros profesionales en el entorno de trabajo. r) Resolver de forma responsable las incidencias relativas a su actividad, identificando las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y autonomía. s) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas que intervienen en el ámbito de su trabajo. t) Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el entorno laboral y ambiental. u) Aplicar procedimientos de calidad, de accesibilidad universal y de «diseño para todos» en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios. v) Realizar la gestión básica para la creación y funcionamiento de una pequeña empresa y tener iniciativa en su actividad profesional.


El contenido horario del módulo es de 63 horas que se distribuyen durante dos trimestres. Los contenidos se desarrollan en 5 bloques de contenidos repartidos entre dos primeros trimestres del curso.


BLOQUE 1. Atención al cliente: • Elementos de la comunicación. • Habilidades personales y sociales que mejoran la comunicación interpersonal.

225

• Comunicación verbal y no verbal. La actitud y la imagen personal del vendedor. • Conductas de la clientela. • Análisis del comportamiento del cliente. • Situaciones especiales de venta. Horas punta, clientela tardía, atención a grupos de

clientela, hurtos y otros. • Características de los productos y servicios ofertados por la empresa. Utilización de

catálogos y manuales. • Detección de las necesidades del cliente. • Modelo de actuación en el asesoramiento. Exposición de cualidades del producto al

cliente. Técnicas de persuasión. • Canales de entrada de encargos. Atención telefónica.

BLOQUE 2. Realización de presupuestos:

• Elementos del presupuesto. • Realización de mediciones del jardín, espacios y elementos. • Cálculo del tiempo previsto para elaborar cada producto o servicio. Cronogramas. • Tarifas de precios de materiales, material vegetal y de horas de trabajo.

Rendimientos. • Cálculo de los costes directos e indirectos. • Cálculo de precios unitarios y descompuestos. • Medios para la elaboración de presupuestos. Bases de datos de precios y programas

informáticos. Nuevas tecnologías como elemento de consulta y apoyo. • Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.

BLOQUE 3. Finalización del proceso de venta:

• Formas de cobro al cliente. Formas de pago. Medios telemáticos. • Facturación y sistemas de gestión integrada. • La factura. Datos necesarios. Cumplimentación. • Procedimientos de facturación y cobro. • Albaranes. • Devolución y cambio de dinero. • Etapas del proceso de arqueo y cierre de caja. Libros de caja. Partes de caja.

Ingresos y gastos. • Normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales y de protección de datos.

BLOQUE 4. Organización del reparto de productos o servicios: • Formalización del encargo. Documentación y medios para el registro de datos. • Formulario de entrega a domicilio. Cumplimentación de datos del receptor.

226

• Medios de transporte. Clasificación y características en función del producto o servicio y del plazo de entrega.

• Condiciones de transporte. Verificación del estado del vehículo, de los factores ambientales y de los recursos necesarios para la entrega.

• Valoración de la imagen corporativa. • Acondicionamiento y ubicación en el vehículo del producto para el transporte.

Importancia para el producto. • Utilización de mapas, planos y callejeros. Elaboración de rutas de reparto. Uso de

nuevas tecnologías. • Verificación de entrega del producto. Cumplimentación y gestión de recibís de

entrega. • Control de calidad en la entrega del producto o servicio realizado. Verificación de

la satisfacción del cliente. • Normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales y de protección de datos.

BLOQUE 5. Atención de reclamaciones, quejas o sugerencias en el servicio postventa: • Técnicas para afrontar conflictos y reclamaciones. • Tolerancia y respeto hacia el punto de vista del cliente. • Alternativas a la reclamación que pueden ofrecerse al cliente. • Procedimiento de presentación de reclamaciones. Gestión de reclamaciones. • Documentos necesarios o pruebas en una reclamación. Hojas de reclamaciones. • Nota interior para la comunicación al superior jerárquico. • Utilización de herramientas informáticas en la gestión de reclamaciones. • Organizaciones de consumidores y usuarios y administraciones de consumo. • Seguimiento postventa. Análisis de las incidencias, peticiones y reclamaciones

presentadas como indicadores de calidad y formas de aumentar la fidelización. • Normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales, de consumo y de

protección de datos.

Orientaciones pedagógicas. Este módulo profesional contiene la formación necesaria para desempeñar la función de atención, información y asesoramiento al cliente en establecimientos de venta de jardinería y floristería. Las funciones de atención al cliente, información y asesoramiento al cliente, incluyen aspectos como: - Realización de la venta del producto o servicio. - Realización de presupuestos. - Realización del reparto del producto o servicio. - Gestión de reclamaciones, quejas o sugerencias para la obtención de la mejora en el servicio prestado.

227

Las actividades profesionales asociadas a esta función se aplican en: Establecimientos de floristería. Centros de jardinería.

5. DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DE LOS CONTENIDOS POR UNIDAD DE

TRABAJO.

Para la impartición de los contenidos básicos, la normativa establece 63 horas. Correspondientes a dicho módulo se darán 3 horas semanales.

En cualquier caso, la temporalización estará en función de la capacidad de aprendizaje comprensión del alumnado, así como de la adaptación a cada ciclo formativo concreto, pretendiéndose que las 5 unidades didácticas queden repartidas en los dos trimestres de la siguiente manera:

- PRIMER TRIMESTRE:

Unidad 1: 12 horas

Unidad 2: 12 horas

Unidad 3: 12 horas

- SEGUNDO TRIMESTRE:

Unidad 4: 12 horas

Unidad 5: 12 horas

Unidades de trabajo.

1. Contenidos conceptuales.

UT. 1. Atención al cliente: ‐ Elementos de la comunicación. Habilidades personales y sociales. ‐ Comunicación verbal y no verbal. La actitud y la imagen personal del vendedor.

‐ Conductas de la clientela. Análisis del comportamiento del cliente. ‐ Situaciones especiales de venta. Horas punta, clientela tardía, atención a grupos de

clientela, hurtos y otros.

‐ Necesidades del cliente. ‐ Modelo de actuación en el asesoramiento. Exposición de cualidades del producto al

cliente. Técnicas de persuasión. Características de los productos y servicios ofertados por la empresa. Utilización de catálogos y manuales.

UT. 2.Realización de presupuestos:

228

‐ Elementos de un presupuesto. Mediciones.

‐ Cronogramas. ‐ Tarifas de precios de materiales, material vegetal y de horas de trabajo.

Rendimientos.

‐ Cálculo de los costes directos e indirectos. ‐ Cálculo de precios unitarios y descompuestos. ‐ Medios para la elaboración de presupuestos. Bases de datos de precios y programas

informáticos. Nuevas tecnologías.

UT. 3.Finalización del proceso de venta: ‐ Formas de cobro al cliente. Formas de pago. Medios telemáticos. ‐ Facturación y sistemas de gestión integrada.

‐ La factura. Datos necesarios. Cumplimentación. ‐ Procedimientos de facturación y cobro. ‐ Albaranes.

‐ Devolución y cambio de dinero. ‐ Etapas del proceso de arqueo y cierre de caja. Libros de caja. Partes de caja.

Ingresos y gastos. UT. 4. Organización del reparto de productos o servicios:

‐ Formalización del encargo y formularios de entrega a domicilio. Documentación y medios para el registro de datos.

‐ Medios de transporte. Clasificación y características en función del producto o servicio y del plazo de entrega. Imagen corporativa. Acondicionamiento y ubicación del transporte. Rutas de transporte.

UT. 5. Atención de reclamaciones, quejas o sugerencias en el servicio postventa: ‐ Técnicas para afrontar conflictos y reclamaciones. Trato al cliente. Gestión de

reclamaciones.

‐ Seguimiento postventa. Análisis de las incidencias, peticiones y reclamaciones presentadas como indicadores de calidad y formas de aumentar la fidelización.

2. Contenidos procedimentales.

• Ante la realización de un proyecto de instalación, montaje y puesta en marcha de una floristería, el alumno realizará:

• Descripción de las pautas a tener en cuenta para la captación, el trato y la gestión de reclamaciones de los clientes.

• Desarrollar sus propias técnicas de venta en productos y servicios.

229

• Realizar presupuestos para todo tipo de productos y eventos.

3. Contenidos actitudinales.

• Comprender la vital importancia para el negocio del CLIENTE y su satisfacción ante nuestros productos y servicios.

• Aceptar la necesidad de la constante innovación en productos y servicios.

• Controlar su propio negocio sin necesidad de terceros.


o RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

1. Atiende a clientes describiendo los protocolos de actuación y los productos y servicios ofertados

a) Se han descrito las habilidades sociales que se deben mostrar ante un cliente. b) Se ha analizado el comportamiento del cliente potencial.

c) Se ha valorado el enriquecimiento personal que supone la relación con otras personas pertenecientes a otras culturas.

d) Se ha recabado información al posible cliente sobre sus necesidades.

e) Se han caracterizado los productos y servicios ofertados por la empresa.

f) Se han manejado los catálogos y manuales de venta más usuales en floristería y jardinería.

g) Se ha realizado el asesoramiento sobre productos y servicios de floristería y jardinería.

h) Se han identificado los canales de entrada de encargos en una empresa.

2. Realiza presupuestos analizando los costes de los productos y servicios así como las herramientas de elaboración.

a) Se han realizado las mediciones de jardines, espacios y elementos.

b) Se han descrito los precios unitarios y descompuestos, el estado de mediciones y los detalles precisos para su valoración.

c) Se han extraído los precios de los productos y de los materiales.

d) Se han calculado los precios descompuestos.

e) Se han aplicado las tarifas correspondientes a la mano de obra.

230

f) Se ha redactado el presupuesto con programas específicos.

g) Se ha reconocido el potencial de las nuevas tecnologías como elemento de consulta y apoyo.


3. Completa el proceso de venta describiendo el procedimiento para el cobro y presentación de productos.

a) Se han identificado las distintas formas de cobro al cliente.

b) Se han caracterizado los procesos de facturación y cobro.

c) Se ha cumplimentado la factura indicando todos los datos.

d) Se ha realizado el cobro de la factura utilizando las distintas fórmulas o formas de pago.

e) Se ha relacionado la facturación con los sistemas de gestión integrada.

f) Se han realizado las operaciones de devolución o cambio de dinero.

g) Se ha descrito el proceso de arqueo y cierre de caja.

h) Se ha cumplimentado el parte de caja correspondiente.

i) Se ha aplicado la normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales y de protección de datos.

4. Organiza el reparto de productos o servicios describiendo los procedimientos que se deben seguir

a) Se han anotado los pedidos en un formulario donde quedan reflejados los datos de la persona que recibe el encargo.

b) Se han descrito los medios de transporte más eficaces en función del encargo, sus características y el plazo de entrega.

c) Se ha valorado la importancia de que el vehículo esté en perfectas condiciones y que disponga en su interior de todo lo necesario para efectuar la entrega.

d) Se han ubicado los productos que se van a entregar en el vehículo, evitando que se dañen y acondicionándolos de manera óptima para su transporte.

e) Se han manejado planos, mapas y callejeros en cualquier soporte de ayuda para localizar direcciones.

f) Se han verificado los pedidos con los formularios y recibís de entrega.

g) Se ha valorado el control de calidad de la entrega del producto o de los servicios realizados.

h) Se ha aplicado la normativa de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales

5. Atiende reclamaciones, quejas o sugerencias de los clientes en el servicio

231

postventa demostrando criterios y procedimientos de actuación a) Se han descrito las técnicas para la resolución de conflictos y reclamaciones.

b) Se han identificado las alternativas al procedimiento

que se pueden ofrecer al cliente ante reclamaciones fácilmente subsanables.

c) Se ha descrito el procedimiento para la presentación de reclamaciones.

d) Se ha suministrado la información y documentación necesarias al cliente para la presentación de una reclamación escrita.

e) Se ha trasladado la información sobre la reclamación según el orden jerárquico preestablecido.

f) Se ha valorado la importancia que para el control de calidad del servicio tienen los sistemas de información manuales e informáticos que organizan la información.

g) Se ha registrado la información del seguimiento postventa, de incidencias, de peticiones y de reclamaciones de clientes como indicadores para mejorar la calidad del servicio prestado y aumentar la fidelización.

h) Se ha aplicado la normativa ambiental, de prevención de riesgos laborales, de consumo y de protección de datos.

i) Se han reconocido los aspectos de las reclamaciones en los que incide la legislación vigente

o CRITERIOS DE CALIFICACIÓN.

La calificación se obtendrá puntuando cada actividad de 0 a 10, de tal forma que los conceptos y los procedimientos se sacarán de pruebas objetivas, actividades, mientras que las actitudes se calificarán teniendo en cuenta la asistencia a clase, puntualidad, motivación, interés y cooperación con los compañeros (recogido de forma cotidiana en el cuaderno del profesor). Para valorar las actitudes se tendrá muy en cuenta el trabajo de colaboración en el aula y la asistencia, el buen estado y uso del material y su conservación.

• CONCEPTOS: 40% Exámenes escritos y orales.

• PROCEDIMIENTOS: 40% Exámenes prácticos; Actividades; Trabajos; Prácticas.

• ACTITUDES: 20% Trabajo en grupo e individual; Interés, esfuerzo, etc.; Asistencia, puntualidad.

La evaluación será trimestral. Para los alumnos/as suspensos se proveerá de pruebas de recuperación antes de finalizar el trimestre e incluso posponerlas al siguiente.

o PROCEDIMIENTOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN.

Los instrumentos de evaluación más útiles son:

232

La observación. Las pruebas escritas. Análisis de tareas de los alumnos/as. Entrevistas, cuestionarios. Autoevaluación del alumno/a.

Los conceptos, procedimientos y actitudes del alumnado se evaluarán en cada trimestre con los instrumentos indicados en la tabla:

MÓDULO PROFESIONAL: TÉCNICAS DE VENTA EN JARDINERÍA Y FLORISTERÍA

GRUPO: 2º JARD

EVALUACIÓN: 1ª

UNIDADES DE TRABAJO: Atención al cliente, realización de presupuestos, finalización del proceso de venta.










PROCEDIMIENTOS


X Pruebas escritas

X Pruebas orales



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ACTITUD


MÓDULO PROFESIONAL: TÉCNICAS DE VENTA EN JARDINERÍA Y FLORISTERÍA

GRUPO: 2º JARD

EVALUACIÓN: 2ª

UNIDADES DE TRABAJO: Organización del reparto de productos. Atención de reclamaciones y quejas.








PROCEDIMIENTOS


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X Pruebas escritas

X Pruebas orales












ACTITUD


o CRITERIOS DE RECUPERACIÓN.

La recuperación forma parte del proceso de enseñanza-aprendizaje y deberá iniciarse cuando se detecten insuficiencias en algunos alumnos sin esperar a que éstos suspendan.

Así pues, cuando el alumno no alcanza el dominio de los contenidos incluidos en la Unidad de Trabajo, se llevarán a cabo las siguientes medidas de recuperación:

- Actividades de repaso de los conceptos y procedimientos.

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- Elaboración de mapas conceptuales y esquemas.

- Trabajos individuales que tendrán su nota.

Los criterios de recuperación serán los mismos que los indicados para la evaluación.

El alumnado que no haya conseguido superar los objetivos previstos, realizará exámenes de recuperación relacionadas con los objetivos.

o EVALUACIÓN DEL PROCESO DE ENSEÑANZA- APRENDIZAJE.


‐ Observación sistemática a través de las listas de control diario y a través de los diarios de clase elaborados por el profesor. Donde se evalúa la actitud, la asistencia, la asimilación de contenidos, etc.

‐ Análisis de producciones de los alumnos, mediante el método de resolución de ejercicios por parte de cada alumno, sus respuestas, etc.

‐ Intercambios orales con los alumnos, a través de conversaciones y diálogos con ellos a lo largo de todas las sesiones.

‐ Pruebas específicas objetivas determinadas por cómo resuelven los alumnos las actividades que se plantean ( Trabajo fin de curso)

‐ Cuestionarios, como por ejemplo, la prueba escrita sobre ideas previas.


‐ Incorporación de un observador externo en el aula, que pueda servir de ayuda en la detección de posibles problemas, tanto por mi parte como por parte de los alumnos y alumnas.

‐ Grupos de trabajo en el aula donde serán valoradas las diferentes opiniones del alumnado.

‐ Entrevistas y reuniones, ya sean con los alumnos o con algún otro integrante de la comunidad educativa con especial atención al tutor/a del curso.

‐ Cuestionarios a los alumnos.

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0584. Formación en centros de trabajo

PROGRAMACIÓN MÓDULO “FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO”.

Código 0584.

Manuel Campos.


El módulo profesional 0584. Formación en centros de trabajo, es un módulo asociado a la competencia de 2º curso, y forma parte del título de Técnico en Jardinería y Floristería que queda identificado por los siguientes elementos:

Denominación: Jardinería y Floristería.

Nivel: Formación Profesional de Grado Medio.

Duración: 2000 horas.

Familia Profesional: Agraria.

Referente europeo: CINE-3 (Clasificación Internacional Normalizada de la Educación).

La duración de este módulo profesional es de 410 horas, y se pueden realizar en cualquiera de los 3 trimestres del curso siempre y cuando se hayan superado todos los módulos profesionales que se imparten en el centro educativo.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO.

Este módulo profesional contribuye a completar las competencias y objetivos generales, propios de este título, que se han alcanzado en el centro educativo o a desarrollar competencias características difíciles de conseguir en el mismo. Objetivos generales. De conformidad con lo establecido en el artículo 9 del Real Decreto 1129/2010, de 10 de septiembre por el que se establece el título de Técnico en Jardinería y Floristería y se fijan sus enseñanzas mínimas, los objetivos generales de las enseñanzas correspondientes al mismo son: a) Interpretar planos, analizando las especificaciones con criterio técnico para realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje. b) Realizar las labores, según buenas prácticas agrícolas, justificando la selección y regulación de los equipos con el fin de preparar el terreno. c) Identificar los sustratos y sus mezclas, relacionándolos con cada especie vegetal para

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preparar el medio de cultivo. d) Interpretar documentación y aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, analizando las especificaciones con criterio técnico para montar y mantener instalaciones. e) Identificar y aplicar los procedimientos de siembra y plantación, describiendo los medios técnicos para implantar el material vegetal. f) Identificar y aplicar las técnicas de mantenimiento, reconociendo y seleccionando las herramientas, maquinaria y equipos para realizar la conservación y reposición de los elementos vegetales y no vegetales del jardín. g) Describir y utilizar los métodos de muestreo, identificando los procedimientos de conteo para cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales de los cultivos. h) Describir y ejecutar el proceso de tratamiento fitosanitario, analizando la documentación técnica y seleccionando los equipos para su preparación y aplicación. i) Analizar los parámetros técnicos y de calidad, identificando los medios necesarios para realizar la recolección de frutos y semillas. j) Realizar las labores siguiendo la programación de trabajo de las mismas para la propagación y el cultivo de plantas y tepes. k) Analizar las condiciones y documentación requeridas en la expedición y transporte de pedidos, identificando los materiales y productos para realizar el embalaje, etiquetado y acondicionamiento. l) Reconocer y operar los elementos de control de máquinas y equipos, relacionándolos con las funciones que realizan, a fin de manejarlos. m) Aplicar técnicas de montaje y mantenimiento, calculando las necesidades hídricas de los cultivos y relacionándolos con su aplicación para manejar sistemas de riego. n) Describir y aplicar criterios técnicos, prácticos y estéticos analizando su finalidad para organizar salas y escaparates. ñ) Describir y ejecutar las técnicas de montaje, identificando los materiales y herramientas para realizar composiciones florales y proyectos de decoración. o) Describir las técnicas de marketing, justificando su aplicación para realizar la venta de productos y servicios de jardinería y floristería. p) Analizar las características de los productos y servicios, utilizando las técnicas de comunicación adecuadas para asesorar técnicamente al cliente. q) Analizar y utilizar los recursos existentes para el «aprendizaje a lo largo de la vida» y las tecnologías de la comunicación y de la información para aprender y actualizar sus conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales. r) Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia y respeto y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con responsabilidad y autonomía. s) Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo para resolver de forma responsable las incidencias de su actividad. t) Aplicar técnicas de comunicación adaptándose a los contenidos que se van a transmitir, a su finalidad, y a las características de los receptores, para asegurar la eficacia del proceso.

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u) Analizar y relacionar los riesgos ambientales y laborales asociados a la actividad profesional, con las causas que los producen a fin de fundamentar las medidas preventivas que se van adoptar, y aplicar los protocolos correspondientes, para evitar daños en uno mismo, en las demás personas, en el entorno y en el ambiente. v) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para dar respuesta a la accesibilidad universal y al «diseño para todos». w) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de calidad del trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia. x) Utilizar procedimientos relacionados con la cultura emprendedora, empresarial y de iniciativa profesional, para realizar la gestión básica de una pequeña empresa o emprender un trabajo. y) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como ciudadano democrático.

3. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO. Las competencias profesionales, personales y sociales de este título son las que se relacionan a continuación:

a) Realizar replanteos de proyectos de jardinería y restauración del paisaje siguiendo las indicaciones de los planos.





f) Realizar las labores de conservación y reposición de los elementos vegetales y no vegetales del jardín aplicando las técnicas adecuadas.

g) Cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales para los cultivos, utilizando los métodos de muestreo establecidos.





l) Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y verificando que

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las necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas.


n) Realizar composiciones florales y proyectos de decoración con plantas naturales

y/o artificiales aplicando las técnicas establecidas.

ñ) Asesorar técnicamente al cliente describiendo las características de los productos y servicios ofrecidos, justificando la necesidad de los mismos y valorando los objetivos de la empresa.








v) Realizar la gestión básica para la creación y funcionamiento de una pequeña empresa y tener iniciativa en su actividad profesional. cve: BOE-A-2010-15357


Cada alumno que realice la FCT tendrá diseñado un Programa formativo, elaborado por el profesor/a responsable del seguimiento, deberá consensuarse con el tutor laboral del alumno en el centro de trabajo.

Las actividades que constituyen el programa formativo deben cumplir los siguientes requisitos:

Inspirarse en las situaciones de trabajo correspondientes al perfil profesional y tomar como referencia las Capacidades Terminales del módulo.

Referirse a actividades reales y poder realizarse, adaptándolas a las características del puesto de trabajo.

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Permitir la utilización de medios e instalaciones y documentación técnica propias del proceso productivo de la empresa con las limitaciones que procedan.

Posibilitar la integración del alumnado en la estructura productiva. Hacer posible la rotación por distintos puestos de trabajo.

Evitar tareas repetitivas no relevantes.


Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación. 1. Identifica la estructura y organización de la empresa, relacionándolas con la producción y comercialización de los productos que obtiene. Criterios de evaluación: a) Se ha identificado la estructura organizativa de la empresa y las funciones de cada área de la misma. b) Se ha comparado la estructura de la empresa con las organizaciones empresariales tipo existentes en el sector. c) Se han identificado los elementos que constituyen la red logística de la empresa: proveedores, clientes, sistemas de producción y almacenaje, entre otros. d) Se han identificado los procedimientos de trabajo en el desarrollo de la prestación de servicio. e) Se han valorado las competencias necesarias de los recursos humanos para el desarrollo óptimo de la actividad. f) Se ha valorado la idoneidad de los canales de difusión más frecuentes en esta actividad. 2. Aplica hábitos éticos y laborales en el desarrollo de su actividad profesional, de acuerdo con las características del puesto de trabajo y con los procedimientos establecidos en la empresa. Criterios de evaluación: a) Se han reconocido y justificado: - La disponibilidad personal y temporal necesarias en el puesto de trabajo. - Las actitudes personales (puntualidad y empatía, entre otras) y profesionales (orden, limpieza, responsabilidad, entre otras) necesarias para el puesto de trabajo. - Los requerimientos actitudinales ante la prevención de riesgos en la actividad profesional. - Los requerimientos actitudinales referidos a la calidad en la actividad profesional. - Las actitudes relacionales con el propio equipo de trabajo y con las jerarquías establecidas en la empresa. - Las actitudes relacionadas con la documentación de las actividades realizadas en el ámbito laboral. - Las necesidades formativas para la inserción y reinserción laboral en el ámbito científico y técnico del buen hacer del profesional. b) Se han identificado las normas de prevención de riesgos laborales y los aspectos fundamentales de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales de aplicación en la actividad

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profesional. c) Se han aplicado los equipos de protección individual según los riesgos de la actividad profesional y las normas de la empresa. d) Se ha mantenido una actitud de respeto al medio ambiente en las actividades desarrolladas. e) Se ha mantenido organizado, limpio y libre de obstáculos el puesto de trabajo o el área correspondiente al desarrollo de la actividad. f) Se ha responsabilizado del trabajo asignado interpretando y cumpliendo las instrucciones recibidas. g) Se ha establecido una comunicación eficaz con la persona responsable en cada situación y con los miembros del equipo. h) Se ha coordinado con el resto del equipo comunicando las incidencias relevantes que se presenten. i) Se ha valorado la importancia de su actividad y la necesidad de adaptación a los cambios de tareas. j) Se ha responsabilizado de la aplicación de las normas y procedimientos en el desarrollo de su trabajo. 3. Realiza operaciones de implantación de jardines y zonas verdes, preparando el terreno y utilizando los equipos y maquinaria de la empresa, según instrucciones establecidas. Criterios de evaluación: a) Se han replanteado los elementos del jardín interior, exterior o zona verde. b) Se ha preparado el terreno y los contenedores con la maquinaria, aperos, herramientas y equipos seleccionados. c) Se han realizado pequeñas construcciones e instalaciones en jardinería. d) Se han realizado las operaciones de siembra y plantación del material vegetal. e) Se ha verificado la nascencia y el arraigo del material vegetal. f) Se ha realizado la restauración del jardín o zona verde. g) Se ha aplicado el riego, el abonado y las técnicas de control fitosanitario. h) Se ha realizado el mantenimiento de los elementos no vegetales del jardín. i) Se han realizado desplazamientos y trabajos en altura para el mantenimiento del jardín y de la zona verde. j) Se ha realizado la limpieza y mantenimiento de primer nivel de las máquinas, aperos, herramientas y equipos utilizados en la implantación del jardín o de la zona verde. k) Se ha seguido la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de implantación de jardines y zonas verdes. 4. Realiza las operaciones de producción de plantas y tepes en vivero identificando las técnicas y utilizando los recursos e instalaciones disponibles. Criterios de evaluación: a) Se han propagado las plantas por multiplicación sexual y asexual. b) Se ha preparado el medio de cultivo de las plantas de vivero.

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c) Se han seguido las etapas para el cultivo de plantas en el vivero. d) Se han seguido los procedimientos para el control ambiental en el cultivo de plantas en el vivero. e) Se han realizado las operaciones de producción de tepes. f) Se han realizado las operaciones de mantenimiento de praderas para tepes. g) Se han seguido los procedimientos para la preparación de los pedidos de semillas, plantas y tepes. h) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de producción de plantas y tepes en vivero. 5. Aplica técnicas de control fitosanitario utilizando métodos y equipos de acuerdo con los protocolos establecidos. Criterios de evaluación: a) Se han identificado los problemas sanitarios de los cultivos. b) Se han valorado los métodos aplicados por la empresa para controlar los problemas fitosanitarios. c) Se han transportado y almacenado los productos fitosanitarios en la explotación. d) Se ha seleccionado la maquinaria, útiles, herramientas y equipos disponibles en la explotación para aplicar las técnicas de control fitosanitario. e) Se han regulado los medios mecánicos para aplicar las técnicas de control fitosanitario. f) Se han preparado, dosificado y aplicado los productos fitosanitarios siguiendo los protocolos establecidos. g) Se han utilizado los medios físicos, biológicos y biotécnicos para el control fitosanitario. h) Se ha realizado la limpieza, retirada de residuos y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, útiles, herramientas y equipos de control fitosanitario. i) Se ha seguido el protocolo de control de los trabajos realizados y los medios empleados. j) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de control fitosanitario. 6. Realiza composiciones florales y con plantas caracterizando las técnicas artísticas y las distintas fases del montaje. Criterios de evaluación: a) Se han realizado bocetos de composiciones florales y con plantas. b) Se han desarrollado las diferentes técnicas y etapas en la obtención de una composición con flores. c) Se han desarrollado las diferentes técnicas y etapas en la obtención de una composición con plantas. d) Se han realizado composiciones para eventos, actos, ceremonias o celebraciones específicas. e) Se ha realizado la ornamentación de grandes espacios con plantas y flores. f) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en la realización de composiciones florales y con plantas.

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7. Realiza trabajos en los establecimientos de floristería siguiendo las actuaciones propuestas en la empresa. Criterios de evaluación: a) Se han organizado las actividades del taller de floristería. b) Se ha organizado la limpieza de las instalaciones, equipos, máquinas y herramientas de una floristería. c) Se ha realizado el mantenimiento de primer nivel de la maquinaria de la floristería. d) Se ha controlado y organizado el almacenaje y conservación de materias primas, materiales y productos habituales en floristería. e) Se ha realizado el montaje de escaparates y exposiciones en la sala de ventas de la floristería. f) Se ha aplicado la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en la realización de trabajos en los establecimientos de floristería. 8. Monta y mantiene sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones, interpretando las instrucciones y la documentación técnica. Criterios de evaluación: a) Se han valorado los sistemas de forzado, las infraestructuras y las instalaciones de la empresa. b) Se ha realizado el montaje de la instalación de riego, preparando y manejando los componentes y accesorios según especificaciones técnicas. c) Se ha montado la estructura y cubierta de un sistema de protección según instrucciones recibidas. d) Se han utilizado los instrumentos de control ambiental de la instalación de forzado de acuerdo con las instrucciones o procedimientos establecidos y las necesidades de los cultivos. e) Se han controlado las condiciones ambientales de las instalaciones siguiendo instrucciones. f) Se ha seguido el protocolo de control de los trabajos realizados y los medios empleados. g) Se ha realizado el mantenimiento de los sistemas de forzado, de infraestructuras y de instalaciones según instrucciones y procedimientos establecidos. h) Se ha seguido la normativa ambiental y el plan de prevención de riesgos laborales en el montaje y mantenimiento de sistemas de forzado, de infraestructuras y de instalaciones. 9. Efectúa las operaciones de venta y atención al cliente, siguiendo las instrucciones establecidas por la empresa. Criterios de evaluación: a) Se han elaborado presupuestos solicitados por el cliente. b) Se ha completado el proceso de venta. c) Se han anotado los pedidos en un formulario donde se reflejen los datos de la persona que recibe el encargo. d) Se ha organizado el reparto de los productos o servicios. e) Se han atendido las reclamaciones, quejas o sugerencias de los clientes.

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f) Se han procesado las reclamaciones, quejas o sugerencias de los clientes. g) Se ha registrado la información del seguimiento postventa. h) Se ha aplicado la normativa ambiental y el plan de prevención de riesgos laborales en la venta en jardinería y floristería. Duración: 410 horas. Este módulo profesional contribuye a completar las competencias y objetivos generales, propios de este título, que se han alcanzado en el centro educativo o a desarrollar competencias características difíciles de conseguir en el mismo.

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

Los instrumentos de evaluación usados en este módulo profesional son:

Las visitas de seguimiento que el tutor docente realiza al alumno durante el periodo que dura la Formación en Centros de Trabajo, durante esas visitas dicho tutor comprueba que se esté llevando a cabo satisfactoriamente el Plan Formativo diseñado para dicho alumno.

Las fichas semanales de seguimiento de la FCT que el alumno tiene consigo en la empresa colaboradora durante el tiempo que realiza la FCT, donde el tutor laboral anota las tareas o puestos formativos que el alumno ha ido desempeñando, además de las observaciones que estime conveniente.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN

El tutor laboral completará el Informe de evaluación de la FCT que le entregará el profesor responsable del seguimiento.

Una vez completada la primera parte del informe, se decide la calificación del alumno que será Apto/No apto, dicha calificación la deciden en la última reunión de seguimiento el tutor laboral y el profesor encargado del seguimiento de la FCT, basándose para ello en la superación de los Resultados de Aprendizaje que se adquirirán en el módulo de la Formación en Centros de Trabajo que están recogidos en el apartado RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN. OBJETIVOS de esta programación didáctica.

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IV Ciclo Formativo F.P. BASICA

4.1. Objetivos de la etapa.

Objetivos de la Formación Profesional Básica

Además de los fines y objetivos establecidos con carácter general para las enseñanzas de Formación Profesional, las enseñanzas conducentes a la obtención de los títulos profesionales básicos, según el artículo 40.2 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, contribuirán, además, a que el alumnado adquiera o complete las competencias del aprendizaje permanente.

Objetivos del ciclo formativo

Los objetivos generales del Título Profesional Básico en Agrojardinería y Composiciones Florales, según el anexo VII del Real Decreto 127/2014 de 28 de febrero, así como en la Orden de 9 de junio de 2015, son los siguientes:

a) Reconocer e identificar los protocolos establecidos sobre infraestructuras, instalaciones, maquinaria y equipos, relacionándolos con las funciones que van a desarrollar, para llevar a cabo las operaciones auxiliares de montaje, mantenimiento, limpieza y desinfección.

b) Identificar el cultivo que se va a realizar justificando la selección de la maquinaria o/ y otras herramientas, con el fin de preparar el terreno y el substrato.

c) Identificar el producto que se desea obtener considerando las características del terreno con el fin de sembrar, plantar o trasplantar cultivos.

d) Identificar las características del cultivo y del suelo, reconociendo y justificando sus necesidades, a fin de regarlos y realizar las labores culturales.

e) Identificar las necesidades nutritivas de los cultivos y sus tratamientos preventivos y curativos, relacionándolos con los fertilizantes y con las causas que los provocan, con el fin de abonarlos y aplicar los tratamientos fitosanitarios.

f) Identificar y seleccionar material de floristería y auxiliares, describiendo sus características y propiedades para su aprovisionamiento.

g) Describir las técnicas de reproducción de las especies vegetales reconociendo los recursos y mecanismos aplicables con el fin de realizar los trabajos básicos para la multiplicación sexual del material vegetal.

h) Explicar las técnicas de montaje, desmontaje y decoración, describiendo el material y las herramientas necesarias para montar y desmontar trabajos de decoración floral.

i) Identificar técnicas estéticas de envoltorio relacionándolas con los materiales disponibles y las características del producto con el fin de envolver composiciones florales y/o con plantas y satisfacer al cliente.

j) Determinar las necesidades de conservación y mantenimiento de zonas ajardinadas

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justificando la selección de las técnicas para realizar la limpieza y cuidado de las mismas.

k) Comprender los fenómenos que acontecen en el entorno natural mediante el conocimiento científico como un saber integrado, así como conocer y aplicar los métodos para identificar y resolver problemas básicos en los diversos campos del conocimiento y de la experiencia.

l) Desarrollar habilidades para formular, plantear, interpretar y resolver problemas aplicar el razonamiento de cálculo matemático para desenvolverse en la sociedad, en el entorno laboral y gestionar sus recursos económicos.

m) Identificar y comprender los aspectos básicos de funcionamiento del cuerpo humano y ponerlos en relación con la salud individual y colectiva y valorar la higiene y la salud para permitir el desarrollo y afianzamiento de hábitos saludables de vida en función del entorno en el que se encuentra.

n) Desarrollar hábitos y valores acordes con la conservación y sostenibilidad del patrimonio natural, comprendiendo la interacción entre los seres vivos y el medio natural para valorar las consecuencias que se derivan de la acción humana sobre el equilibrio medioambiental.

ñ) Desarrollar las destrezas básicas de las fuentes de información utilizando con sentido crítico las tecnologías de la información y de la comunicación para obtener y comunicar información en el entorno personal, social o profesional.

o) Reconocer características básicas de producciones culturales y artísticas, aplicando técnicas análisis básico de sus elementos para actuar con respeto y sensibilidad hacia la diversidad cultural, el patrimonio histórico-artístico y las manifestaciones culturales y artísticas.

p) Desarrollar y afianzar habilidades y destrezas lingüísticas y alcanzar el nivel de precisión, claridad y fluidez requeridas, utilizando los conocimientos sobre la lengua castellana y, en su caso, la lengua cooficial para comunicarse en su entorno social, en su vida cotidiana y en la actividad laboral.

q) Desarrollar habilidades lingüísticas básicas en lengua extranjera para comunicarse de forma oral y escrita en situaciones habituales y predecibles de la vida cotidiana y profesional.

r) Reconocer causas y rasgos propios de fenómenos y acontecimientos contemporáneos, evolución histórica, distribución geográfica para explicar las características propias de las sociedades contemporáneas.

s) Desarrollar valores y hábitos de comportamiento basados en principios democráticos, aplicándolos en sus relaciones sociales habituales y en la resolución pacífica de los conflictos.

t) Comparar y seleccionar recursos y ofertas formativas existentes para el aprendizaje a lo largo de la vida para adaptarse a las nuevas situaciones laborales y personales.

u) Desarrollar la iniciativa, la creatividad y el espíritu emprendedor, así como la confianza

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en sí mismo, la participación y el espíritu crítico para resolver situaciones e incidencias tanto de la actividad profesional como de la personal.

v) Desarrollar trabajos en equipo, asumiendo sus deberes, respetando a los demás y cooperando con ellos, actuando con tolerancia y respeto a los demás para la realización eficaz de las tareas y como medio de desarrollo personal.

w) Utilizar las tecnologías de la información y de la comunicación para informarse, comunicarse, aprender y facilitarse las tareas laborales.

x) Relacionar los riesgos laborales y ambientales con la actividad laboral con el propósito de utilizar las medidas preventivas correspondientes para la protección personal, evitando daños a las demás personas y en el medio ambiente.

y) Desarrollar las técnicas de su actividad profesional asegurando la eficacia y la calidad en su trabajo, proponiendo, si procede, mejoras en las actividades de trabajo.

z) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como ciudadano democrático.

4.2. Contribución a la adquisición de las competencias profesionales, personales y sociales.

Según el anexo VII del Real Decreto 127/2014 de 28 de febrero, las competencias profesionales, personales, sociales y las competencias para el aprendizaje permanente de este título son las que se relacionan a continuación:

a) Preparar y realizar operaciones auxiliares de montaje, mantenimiento, limpieza y desinfección de infraestructuras, instalaciones, dependencias de floristería, maquinaria y equipos, según proceda, garantizando su funcionamiento e higiene.

b) Preparar el terreno y el substrato para la implantación y producción del material vegetal, teniendo en cuenta su uso posterior, con la maquinaria, herramientas y útiles necesarios.

c) Sembrar, plantar o trasplantar cultivos, distribuyéndolos sobre el terreno de acuerdo a las especificaciones y consiguiendo una buena “nascencia” o arraigo.

d) Regar el cultivo y realizar las labores culturales utilizando las técnicas que aseguren la satisfacción de sus necesidades hídricas y el buen desarrollo del cultivo.

e) Abonar los cultivos de forma homogénea y aplicar tratamientos fitosanitarios, en la dosis, momento y con el equipo indicado, para satisfacer sus necesidades o carencias nutritivas y para mantener la sanidad de las plantas.

f) Recepcionar y almacenar material de floristería y auxiliares, atendiendo a las características del producto final.

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g) Realizar los trabajos básicos para la multiplicación sexual del material vegetal, para llevar a cabo las labores de producción de planta en vivero.

h) Montar y desmontar trabajos de decoración floral cuidando su presentación para el punto de venta, siguiendo los criterios del personal de categoría superior, atendiendo a la tipología de los materiales y materias primas empleadas y su tratamiento.

i) Envolver composiciones florales y/o con plantas con criterios estéticos para su óptima presentación, aplicando técnicas de atención al cliente.

j) Realizar la limpieza y cuidado de zonas ajardinadas, ejecutando pequeñas reparaciones.

k) Resolver problemas predecibles relacionados con su entorno físico, social, personal y productivo, utilizando el razonamiento científico y los elementos proporcionados por las ciencias aplicadas y sociales.

l) Actuar de forma saludable en distintos contextos cotidianos que favorezcan el desarrollo personal y social, analizando hábitos e influencias positivas para la salud humana.

m) Valorar actuaciones encaminadas a la conservación del medio ambiente diferenciando las consecuencias de las actividades cotidianas que pueda afectar al equilibrio del mismo.

n) Obtener y comunicar información destinada al autoaprendizaje y a su uso en distintos contextos de su entorno personal, social o profesional mediante recursos a su alcance y los propios de las tecnologías de la información y de la comunicación.

ñ) Actuar con respeto y sensibilidad hacia la diversidad cultural, el patrimonio histórico-artístico y las manifestaciones culturales y artísticas, apreciando su uso y disfrute como fuente de enriquecimiento personal y social.

o) Comunicarse con claridad, precisión y fluidez en distintos contextos sociales o profesionales y por distintos medios, canales y soportes a su alcance, utilizando y adecuando recursos lingüísticos orales y escritos propios de la lengua castellana y, en su caso, de la lengua cooficial.

p) Comunicarse en situaciones habituales tanto laborales como personales y sociales utilizando recursos lingüísticos básicos en lengua extranjera.

q) Realizar explicaciones sencillas sobre acontecimientos y fenómenos característicos de las sociedades contemporáneas a partir de información histórica y geográfica a su disposición.

r) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en su actividad laboral, utilizando las ofertas formativas a su alcance y localizando los recursos mediante las tecnologías de la información y la comunicación.

s) Cumplir las tareas propias de su nivel con autonomía y responsabilidad, empleando criterios de calidad y eficiencia en el trabajo asignado y efectuándolo de forma individual o como miembro de un equipo.

t) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas

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personas que intervienen en su ámbito de trabajo, contribuyendo a la calidad del trabajo realizado.

u) Asumir y cumplir las medidas de prevención de riesgos y seguridad laboral en la realización de las actividades laborales evitando daños personales, laborales y ambientales.

v) Cumplir las normas de calidad, de accesibilidad universal y diseño para todos que afectan a su actividad profesional.

w) Actuar con espíritu emprendedor, iniciativa personal y responsabilidad en la elección de los procedimientos de su actividad profesional.

x) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando activamente en la vida económica, social y cultural.

No obstante, hay que destacar que cada módulo profesional contribuirá a alcanzar las competencias profesionales personales y sociales que le corresponda.

4.3. Evaluación.

La evaluación del alumnado de Formación Profesional Básica se regula en el Real Decreto 127/2014 de 28 de febrero (artículo 23), y por las instrucciones de la Dirección General de Formación Profesional Inicial y Educación Permanente de la Junta de Andalucía.

1. La evaluación de los alumnos y las alumnas de los ciclos de formación profesional básica tendrá carácter continuo, formativo e integrador.

2. Los alumnos y las alumnas matriculados en un centro tendrán derecho a un máximo de dos convocatorias anuales cada uno de los cuatro años en que puede estar cursando estas enseñanzas para superar los módulos en que esté matriculado, excepto el módulo de formación en centros de trabajo, que podrá ser objeto de evaluación únicamente en dos convocatorias.

Los alumnos y las alumnas, sin superar el plazo máximo establecido de permanencia, podrán repetir cada uno de los cursos una sola vez como máximo, si bien excepcionalmente podrán repetir uno de los cursos una segunda vez, previo informe favorable del equipo docente.

3. La evaluación estará adaptada a las necesidades y evolución de los alumnos y las alumnas, especialmente para las personas en situación de discapacidad, para las que se incluirán medidas de accesibilidad que garanticen una participación no discriminatoria en las pruebas de evaluación.

4. El alumno o la alumna podrá promocionar a segundo curso cuando los módulos profesionales asociados a unidades de competencia pendientes no superen el 20% del horario semanal; no obstante, deberá matricularse de los módulos profesionales pendientes de primer curso. Los centros deberán organizar las consiguientes actividades de recuperación y evaluación de los módulos profesionales pendientes.

250

5. El módulo de formación en centro de trabajo, con independencia del momento en que se realice, se evaluará una vez alcanzada la evaluación positiva en los módulos profesionales asociados a las unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el periodo de formación en centros de trabajo correspondiente.

6. En el caso de que los módulos se organicen en unidades formativas de acuerdo con el artículo 9.4 del presente real decreto, dichas unidades podrán ser certificables, siendo válida la certificación en el ámbito de la Administración educativa correspondiente.

La superación de todas las unidades formativas que constituyen el módulo profesional dará derecho a la certificación del mismo, con validez en todo el territorio nacional.

• Criterios de evaluación:

La evaluación del proceso de aprendizaje de los alumnos que cursan estudios de formación profesional básica será continua y diferenciada según los distintos módulos profesionales del currículo.

• Evaluación inicial:

Para dar respuesta a la diversidad del alumnado el equipo docente realizará una evaluación inicial destinada a planificar actividades de enseñanza-aprendizaje que permitan atender los diferentes ritmos de aprendizaje y la progresión del alumnado.

Durante el primer mes desde el comienzo de la actividad lectiva, se realizará la evaluación inicial que tendrá como objetivo fundamental indagar sobre las características y el nivel de competencias que presenta el alumnado. Para ello se considerará el consejo orientador que se aporta en el expediente del alumno o alumna.

• Convocatorias:

La primera convocatoria de los módulos profesionales asociados a unidades de competencia y a aprendizaje permanente se realizarán, en el primer curso dentro de la 32 semana lectiva y en segundo curso dentro de la 26 semana lectiva.

La segunda convocatoria se llevará a cabo durante la semana 35.

• Sesiones de evaluación:

A lo largo del curso académico se realizarán, para cada módulo profesional excepto para el módulo profesional de formación en centros de trabajo, una sesión de evaluación inicial y, al menos, dos sesiones de evaluación parcial, además de dos sesiones de evaluación final.

• Promoción:

El alumnado que cursa Formación Profesional Básica promocionará a segundo curso cuando:

- Haya superado todos los módulos profesionales. - Haya superado los dos módulos profesionales de aprendizaje permanente y los

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módulos profesionales asociados a unidades de competencia pendientes no superen el 20% del horario semanal de éstos.

- Haya superado todos los módulos profesionales del primer curso, aunque no tenga superada la unidad formativa del módulo profesional de Formación en centros de trabajo correspondiente.

- Excepcionalmente cuando, a juicio del equipo educativo tenga la madurez suficiente para cursar con éxito el segundo curso de estas enseñanzas, teniendo uno de los módulos profesionales de aprendizaje permanente y la unidad formativa del módulo profesional de Formación en centros de trabajo no superados.

4.3.1. Porcentaje de cada uno de los apartados “Trabajo del alumno, Conceptos y destrezas adquiridos y Actitud” en la calificación de las evaluaciones ordinarias.

En cada una de las evaluaciones se calificarán los siguientes apartados:

CRITERIOS

PROCEDIMIENTOS


Debe suponer al menos un 30% de la calificación

CONCEPTOS



ACTITUD

Se valora la adquisición de los hábitos y comportamientos necesarios para el desarrollo de la vida social y profesional.


OBSERVACIONES:

Para el módulo de FCT, los criterios a seguir son los siguientes:

.- El tutor laboral completará el Informe de evaluación de la FCT que le entregará el profesor responsable del seguimiento.

.- Una vez completada la primera parte del informe, se decide la calificación del alumno que será Apto/No apto, dicha calificación la deciden en la última reunión de seguimiento el tutor laboral y el profesor encargado del seguimiento de la FCT, basándose para ello en

252

la superación de los Resultados de Aprendizaje que se adquirirán en el módulo de la Formación en Centros de Trabajo.

4.3.2. Instrumentos que se utilizarán en cada uno de los tres apartados anteriores.

Cada uno de los apartados procedimientos, conceptos y actitud debe evaluarse al menos con uno de los instrumentos indicados en la tabla que se incluye a continuación.


GRUPO: EVALUACIÓN:


Pruebas prácticas Actividades prácticas Trabajos de clase y prácticas Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el


empresariales Participación activa en debates Realización de trabajos de investigación Búsqueda de la perfección y procedimiento óptimo en la

realización de prácticas

PROCEDIMIENTOS

Cuaderno del profesor Pruebas escritas Pruebas orales Simulaciones de actividad empresarial Actividades de comprensión

CONCEPTOS

Cuaderno del profesor Asistencia y puntualidad a clase Comportamiento en clase: atención, respeto y silencio a las

explicaciones del profesor/a. Motivación e interés Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. Asistencia a clase con el material solicitado Respeto en el uso de herramientas y materiales Participación en las actividades complementarias y


reflejadas en tarjeta de puntos Consideración por las TIC disponibles en el aula

ACTITUD

Cuaderno del profesor

253

Para el módulo de FCT, instrumentos de evaluación que se usarán son los siguientes:

• Las visitas de seguimiento que el tutor docente realiza al alumno durante el periodo que dura la Formación en Centros de Trabajo, durante esas visitas dicho tutor comprueba que se esté llevando a cabo satisfactoriamente el Plan Formativo diseñado para dicho alumno/a.

• Las fichas semanales de seguimiento de la FCT que el alumno/a tiene consigo en la empresa colaboradora durante el tiempo que realiza la FCT, donde el tutor laboral anota las tareas o puestos formativos que el alumno ha ido desempeñando, además de las observaciones que estime conveniente.

4.3.3. Frecuencia y forma en la que se utilizarán los diferentes instrumentos de evaluación.

Se debe incluir al menos una tabla por evaluación y módulo profesional.

Todos los instrumentos utilizados para la calificación de un alumno en un trimestre deben constar por escito con indicación de la fecha en el cuaderno del profesor.

Para que determinados instrumentos sean considerados en la evaluación de un módulo profesional, se requerirá la asistencia regular del alumno/a a clase y su participación en las actividades programadas.

4.3.4. Valoración de las competencias profesionales, personales y sociales en cada evaluación.

Serán valorados por el profesorado del módulo y el equipo educativo en cada evaluación.

4.3.5. Puntuación extra en la calificación de cada evaluación.

Las actividades extraordinarias serán valoradas conforme a su dificultad en cada módulo. Pudiendo sumar como máximo 1 punto a la nota final de cada unidad de trabajo.

4.3.6. Recuperación de cada una de las evaluaciones parciales.

Referido a cada módulo:

Dado las caracteristicas de estas enseñanzas y el desarrollo de la programación en espiral, la secuenciación y temporalización y modo de recuperación dependerán de las características de la unidad de trabajo y del perfil del alumnado, así como del criterio de cada profesor.

254

4.3.7. Evaluación extraordinaria: instrumentos que se podrán utilizar para evaluar y porcentajes en la calificación final de cada uno de ellos.

Los alumnos y las alumnas, sin superar el plazo máximo establecido de permanencia, podrán repetir cada uno de los cursos una sola vez como máximo, si bien excepcionalmente podrán repetir uno de los cursos una segunda vez, previo informe favorable del equipo docente.

4.4. Metodología.

- Principios establecidos por el currículo oficial para la etapa educativa:

El sistema educativo marca las orientaciones metodológicas para alcanzar las capacidades terminales (objetivos) del módulo profesional, entre las que se proponen:

Considerar el momento evolutivo del alumno/a, es decir, fundamentarse en las dimensiones psicológicas, sociales y afectivas del mismo.

Partir de sus ideas previas, que tengan carácter participativo y sean adecuadas para atender a la diversidad.

La metodología utilizada para la impartición de los módulos profesionales será adaptada a las características del alumnado. Los contenidos tendrán un carácter motivador y un sentido práctico, buscando siempre el aprendizaje significativo. Se favorecerá la autonomía y el trabajo en equipo y el profesorado deberá ajustar las actividades de manera que éstas sean motivadoras para los alumnos, que sean realizables por ellos y que creen una situación de logro de los resultados previstos. Se preverán, asimismo, actividades que permitan profundizar y tener un trabajo más autónomo para aquellos alumnos que avancen de forma más rápida o necesiten menos ayuda.

La planificación de la actividad docente debe buscar un enfoque globalizador que permita abordar los conocimientos de los módulos profesionales de los bloques comunes, así como las competencias personales y sociales que se deben adquirir, poniéndolas en relación con las competencias profesionales del perfil profesional del título que se curse.

- Metodología y didáctica del módulo.

La autonomía pedagógica de los profesores posibilita que los currículos prescriptivos competencia de la Administración Educativa, puedan ser desarrollados, concretados y secuenciados por los profesores, lo que cada uno hará en su módulo.

En este nivel de concreción del currículo se secuencian y organizan en unidades didácticas los contenidos del curso en los distintos módulos profesionales, seleccionando los contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales para que nuestro alumnado consiga los objetivos generales del ciclo.

La didáctica de los módulos asociados a la competencia se basa en el modelo de Currículo en Espiral de Bruner, organizando los contenidos de una forma continua y progresiva, abordando los mismos problemas a lo largo del curso, pero cada vez a un mayor nivel de

255

profundidad, lo que permite también una mayor atención a la diversidad del grupo de alumnos/as. Así, los tres tipos de contenidos se trabajan interrelacionados, contribuyendo a una formación integral de nuestro alumnado.

Con el objetivo de lograr esta formación integral del alumnado, se pone a su disposición los materiales, herramientas y máquinas de las que se dispone en el centro, con la previa indicación por parte del profesorado de su uso y medidas de prevención particulares y la posterior utilización y manejo por parte del alumnado, se conseguirá la adquisición de los conocimientos necesarios para el desarrollo de habilidades, destrezas y un gradual aumento de la independencia de los alumnos/as.

La metodología a seguir en los dos cursos de FPB se basa en el Trabajo por Proyecto. En cada uno de los cursos, el equipo educativo planificará el proyecto a seguir durante el curso en el que se integrarán las distintas unidades de trabajo de los diferentes módulos, trabajándose todos ellos de forma interdisciplinar.

Para el primer curso se propone el Proyecto: El huerto-jardín.

Para el segundo curso se propone el Proyecto: Preparación del jardín para eventos.

- Incorporación de las TIC.

Este departamento incorpora las nuevas tecnologías de la información y comunicación en todas sus enseñanzas.

Gracias a la incorporación de las TIC´s en las aulas se facilita el proceso de enseñanza–aprendizaje del alumnado. En nuestras aulas contamos con cañón de proyección y con un carrito con varios ordenadores para los alumnos/as. Además de las aulas TIC del centro que puntualmente pueden ser utilizadas.

- La interdisciplinariedad en el proceso de aprendizaje: trabajos monográficos desde distintos módulos, proyectos comunes entre departamentos…

Para la adquisición de la cualificación profesional del título de Auxiliar en Agro-Jardinería y Composiciones Florales es necesaria la aportación interdisciplinar de los contenidos de los diferentes módulos que integran el título. Por tanto, la cualificación profesional se obtendrá a través de la planificación y desarrollo de todos los módulos profesionales.

Este planteamiento obliga a trabajar los distintos módulos de forma integrada y coordinada, por lo que se quiere señalar que las actividades organizadas por este departamento, como actividades complementarias o extraescolares, visitas o charlas, participación en planes y proyectos de cualquier tipo, serán incluidas y evaluadas por los distintos módulos desde una perspectiva interdisciplinar, pudiendo ocasionar en algún momento la alteración de la temporalización de la programación de aula de los módulos profesionales.

Del mismo modo, la utilización de espacios comunes como jardines, taller, jardines verticales y vivero, será planificada por el profesorado para realizar las prácticas de forma interdisciplinar entre todos los niveles de enseñanzas de este departamento.

256

4.5. Programación por cada módulo profesional

Los módulos de FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA, son los que a continuación se relacionan:

Curso 1º FP Básica:

3051. Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos.

3053. Operaciones básicas de producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería.

3055. Operaciones básicas en instalación de jardines, parques y zonas verdes.

Curso 2º FP Básica:

3050. Actividades de riego, abonado y tratamientos en cultivos.

3054. Operaciones auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas.

3057. Materiales de floristería.

3056. Operaciones básicas para el mantenimineto de jardines, parques y zonas verdes.

Unidad Formativa de Seguridad: asociada al módulo 3050

3058. Formación en centros de trabajo.

El ÍNDICE a seguir en cada módulo asociado a la competencia será el siguiente:

o CUALIFICACIONES PROFESIONALES ASOCIADAS AL MÓDULO. o OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO. o COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO. o ORGANIZACIÓN Y SECUENCIACIÓN DE LOS CONTENIDOS. o DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DE LOS CONTENIDOS POR UNIDAD

DE TRABAJO. o CRITERIOS DE EVALUACIÓN DEL MÓDULO.

257

MÓDULOS PROFESIONALES DE 1º CURSO FPB

3051. Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos.

José María Ramírez.

.- Cualificaciones profesionales (incompleta) asociadas al módulo.

Actividades auxiliares en agricultura AGA163_1 (RD 1228/2006, de 27 de octubre), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC0517_1: Realizar operaciones auxiliares para la preparación del terreno, siembra y plantación de cultivos agrícolas.


La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación: a), b), c), t), u), v), w), x), y), z)





u) Desarrollar la iniciativa, la creatividad y el espíritu emprendedor, así como la confianza en sí mismo, la participación y el espíritu crítico para resolver situaciones e incidencias tanto de la actividad profesional como de la personal.




258




La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación: a), b), c), r), s), t), u), v), w), x)






t) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas que intervienen en su ámbito de trabajo, contribuyendo a la calidad del trabajo realizado.





259

Las líneas de actuación en el proceso enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar las competencias del módulo versarán sobre:

- La caracterización suelos, semillas y plantas. - El almacenado y conservación de materiales vegetales. - La aplicación de técnicas de preparación de terrenos, de instalaciones de abrigo y

de siembra de semillas o plantas.

Competencias y contenidos de carácter transversal.

En los módulos de jardinería se organizarán actividades para incluir estas competencias y contenidos de carácter transversal.

La evaluación de esta actividad se realizará como cualquier otra actividad, teniendo en cuenta su participación, esfuerzo y cumplimiento de las normas.

• Partido de fútbol o actividad similar: en esta actividad se trabajan los siguientes aspectos:

◦ trabajo en equipo

◦ promoción de la actividad física

◦ la dieta saludable

• Emprende Joven y Día de los enamorados: en esta actividad se trabajan los siguientes aspectos:

◦ emprendimiento

◦ la actividad empresarial

◦ la orientación laboral

• Participación en las actividades celebradas por el centro:

◦ Educación Cívica y Constitucional.

• Participación en las actividades complementarios y/o extraescolares organizadas por el departamento:

◦ prevención de riesgos laborales




• En todos los módulos profesionales se incluye:


◦ respeto al medio ambiente

◦ compresión lectora

260

◦ la expresión oral y escrita

◦ la comunicación audiovisual

◦ las Tecnologías de la Información y la Comunicación


El contenido horario del módulo es de 160 horas que se distribuyen durante los tres trimestres. Los contenidos se desarrollan en 4 bloques.


BLOQUE 1: Preparación del terreno para la siembra y/o plantación:

U.T.1 - Normas de seguridad. Empleo de los equipos de protección individual.

U.T.2 - La azada: tipos y manejo. Cava y escarda.

U.T.3 - La motoazada. Mantenimiento básico y manejo.

U.T.4 - Clasificación de la textura del suelo. Contenido de materia orgánica. Enmiendas.

U.T.5 - Desbroce y limpieza del terreno.

U.T.6 - Abonado, tipos. Normas de seguridad.

U.T.7 - Conservación del suelo y Medio Ambiente. La erosión.

BLOQUE 2: Recepción de material vegetal:

U.T.8 - Identificación de plantas y semillas. Manipulación de plantas y semillas. Descarga. Conservación y almacenamiento.

BLOQUE 3: Instalación de infraestructuras básicas de abrigo para cultivos:

U.T.9 - Construcción de una pequeña instalación de abrigo de cultivos. Túneles, acolchados.

U.T.10 - Materiales utilizados.

U.T.11 - Elementos de protección ambiental.

U.T.12 - Infraestructuras. Materiales de construcción.

U.T.13 - Limpieza y desinfección.

BLOQUE 4: Siembra, trasplante o plantación:

261

U.T.14 - Marcado de la distribución de la plantación en el terreno. Hoyos y caballones.

U.T.15 - Siembra, trasplante o plantación. Tipos y requisitos.

U.T.16 - Sistemas de siembra o plantación. Época. Marcos.

U.T.17 - Entutorado. Riego. Cuidados.


El trabajo de los módulos profesionales se programa en espiral, de manera que la secuenciación de los contenidos parte de los más sencillos y se va abriendo hasta los más complejos, sin dejar de lado el resto de contenidos y procedimientos y volviendo a repetir lo anterior. Por lo que la distribución temporal no es fija, sino aproximada, ya que debe adaptarse al ritmo de aprendizaje y demanda del alumnado.

Los contenidos se dividirán en unidades de trabajo, en cada una se desarrollan unos procedimientos asociados a esos contenidos.

La temporalización aproximada de las unidades de trabajo en los tres trimestres será la siguiente:

Trimestre 1º:

Unidad de trabajo 1, 2, 3, 4, 8, 14, 15, 16.

Trimestre 2º:

Unidad de trabajo 5, 6, 9, 10, 17.

Trimestre 3º:

Unidad de trabajo 7, 11, 12, 13.




1. Prepara una pequeña superficie de terreno para la implantación de material vegetal, relacionando las técnicas y medios seleccionados con el tipo de suelo. Criterios de evaluación:

a) Se han identificado los diferentes tipos de suelo. b) Se han descrito los sistemas de desbroce y limpieza adecuados para cada caso.

262

c) Se han identificado los tipos de enmiendas y abonos y su método de aplicación. d) Se han interpretado etiquetas normalizadas de contenidos, manipulados y conservación. e) Se han reconocido las herramientas y maquinaria adecuadas para la preparación del terreno y las necesidades de su mantenimiento. f) Se han clasificado las labores de preparación del terreno según el objetivo establecido. g) Se ha realizado el desbroce y limpieza del terreno previo a la labor de preparación. h) Se ha abonado el terreno en función de las necesidades, teniendo en cuenta las normas de utilización de abonos. i) Se han realizado las labores de limpieza y mantenimiento básico de las herramientas, maquinaria e instalaciones utilizadas para la preparación del terreno. j) Se han identificado los riesgos laborales y ambientales, así como las medidas de prevención de los mismos.

2. Recepciona el material vegetal, identificando sus características y aplicaciones. Criterios de evaluación:

a) Se han identificado las semillas o plantas de los principales cultivos. b) Se ha clasificado el material vegetal en función de sus aplicaciones. c) Se han identificado los sistemas de descarga de plantas y semillas. d) Se han identificado las técnicas de preparación y acondicionamiento del material vegetal para su correcta implantación. e) Se han clasificado los sistemas de conservación de la planta o semilla hasta su plantación o siembra. f) Se han descrito las operaciones auxiliares de reproducción y propagación vegetales. g) Se han realizado las labores de mantenimiento básico de las herramientas, útiles y maquinaria utilizados en la recepción y conservación del material vegetal. h) Se han aplicado las medidas de seguridad en el manejo de maquinaria y herramientas.

3. Instala pequeñas infraestructuras de abrigo, reconociendo los diferentes sistemas de protección. Criterios de evaluación:

a) Se han identificado las infraestructuras sencillas de abrigo que pueden existir en una explotación agraria. b) Se han especificado los trabajos de instalación de infraestructuras sencillas para la protección de cultivos. c) Se han identificado los materiales de construcción en las diferentes infraestructuras. d) Se ha demostrado seguridad en la evaluación inicial de la instalación a construir. e) Se han colocado los materiales para la instalación de umbráculos, túneles, acolchados, viveros e invernaderos. f) Se han desarrollado los trabajos siguiendo una sucesión adecuada de tareas. g) Se han realizado las labores de mantenimiento básico de las herramientas, máquinas, útiles e instalaciones utilizados en la instalación de infraestructuras de abrigo. h) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales y ambientales, relacionadas con las operaciones auxiliares en la instalación de pequeñas infraestructuras de abrigo para el cultivo.

4. Siembra o trasplanta plantas, justificando los procedimientos y sistemas seleccionados. Criterios de evaluación:

a) Se ha establecido el marcado de la distribución de la plantación en el terreno. b) Se ha deducido el número y dimensión de hoyos y caballones.

263

c) Se han caracterizado los diferentes sistemas para la siembra o plantación, relacionándolos con el tipo de material vegetal. d) Se ha asegurado la correcta implantación del cultivo. e) Se ha realizado el mantenimiento básico de las herramientas, útiles y maquinaria utilizados en la siembra o plantación. f) Se ha responsabilizado de la labor que desarrolla, comunicándose de manera eficaz con la persona adecuada en cada momento. g) Se han aplicado las medidas de seguridad en el manejo de maquinaria y herramientas, relacionadas con las operaciones auxiliares en la siembra y/o plantación del cultivo.


• Procedimientos 40 %

• Conceptos 40 %

• Actitud 20 %


Los instrumentos de evaluación a utilizar son:

• Asistencia y participación en actividades programadas.

• Las pruebas escritas.

• Cuaderno del profesor y diario de clase. La observación.

• La ficha de actividades de clase.

• Análisis de tareas de los alumnos/as.

• Cuestionarios y trabajos realizados.

Los conceptos, procedimientos y actitudes del alumnado se evaluarán en cada trimestre con algunos de los instrumentos indicados en la tabla:

MÓDULO PROFESIONAL: Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos

GRUPO: EVALUACIÓN:


X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial

PROCEDIMIENTOS


264

Participación activa en debates X Realización de trabajos de investigación




explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. X Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales Participación en las actividades complementarias y extraescolares X Respeto por las normas de clase previamente consensuadas y


ACTITUD


265

3053. Operaciones básicas de producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería.

Manuel Campos.


Actividades auxiliares en viveros, jardines y centros de jardinería AGA164_1 (RD 1228/2006, de 27 de octubre), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC0520_1: Realizar operaciones auxiliares para la producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería.


La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación: a), b), g), t), u), v), w), x), y), z)



g) Describir las técnicas de reproducción de las especies vegetales reconociendo los recursos y mecanismos aplicables con el fin de realizar los trabajos básicos para la multiplicación sexual del material vegetal.







266



La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación: : a), b), g), r), s), t), u), v), w), x)



g) Realizar los trabajos básicos para la multiplicación sexual del material vegetal, para llevar a cabo las labores de producción de planta en vivero.









267

- La caracterización de suelos, semillas y plantas. - El almacenaje, conservación y presentación de materiales vegetales. - La aplicación de técnicas de preparación de terrenos, de instalaciones de abrigo y

de siembra de semillas o plantas. - La producción de diferentes especies vegetales









◦ emprendimiento
















268





BLOQUE 1: Preparación del terreno:

U.T.1 - Normas de seguridad. Empleo de los equipos de protección individual.

U.T. 2- Instalaciones que componen un vivero. Distribución del espacio

U.T. 3 - Clasificación de suelos. Textura.

U.T. 4 - Preparación de sustratos: tipos, características, preparación y mezclas.

BLOQUE 2: Instalación de infraestructura de protección y de riego:

U.T.5- Construcción de una pequeña instalación de abrigo. Pequeños invernaderos. Umbráculo.

U.T. 6 - Sistemas de riego: elementos constituyentes. Instalaciones de riego.

BLOQUE 3: Producción de plantas:

U.T. 7- - Reproducción sexual: la semilla. Recolección y almacenamiento de semillas.

U.T. 8- Semilleros. Técnicas de pregerminación.

U.T. 9- Tipo de material vegetal. Reproducción asexual o vegetativa.

U.T. 10- Cuidados culturales básicos aplicados en la producción y mantenimiento de elementos vegetales.

BLOQUE 4: Preparación de plantas para su comercialización:

U.T. 11- Acondicionamiento del sistema radicular y aéreo de plantas. “Aviverado”.

U.T. 12- Tipos de envases. Etiquetas.

U.T.13- Limpieza y conservación del equipo. Tratamiento de residuos. Normas medioambientales.


269




Trimestre 1º:


Trimestre 2º:


Trimestre 3º:

Unidad de trabajo10, 11, 12, 13.




1. Prepara el terreno de un vivero, relacionando el tipo de enmienda y abonos con las características del suelo. Criterios de evaluación:

a) Se han descrito las infraestructuras que constituyen un vivero.

b) Se han distinguido los distintos tipos de suelo según su textura.

c) Se han descrito las labores de preparación del terreno según el objetivo establecido.

d) Se han descrito los sistemas de desbroce y limpieza adecuados a cada caso.

e) Se han explicado los diferentes tipos de enmiendas y abonos y su método de aplicación.

f) Se han incorporado las enmiendas orgánicas y minerales al terreno de manera uniforme.

g) Se ha abonado el terreno, teniendo en cuenta las normas de seguridad en la utilización de abonos.

270

h) Se han descrito los diferentes tipos de sustratos que se pueden utilizar en producción de plantas.

i) Se han mezclado los distintos componentes de los sustratos de forma homogénea y en las proporciones establecidas.

j) Se ha aportado el agua necesaria para mantener el sustrato con un nivel adecuado de humedad.

k) Se han limpiado y ordenado las herramientas y máquinas utilizadas y se mantienen en perfecto estado de conservación.

2. Instala infraestructuras básicas de protección de cultivos y de riego, justificando su ubicación. Criterios de evaluación:

a) Se han identificado los diferentes sistemas de protección de cultivos.

b) Se han descrito los trabajos de instalación de infraestructuras para la protección de cultivos.

c) Se han citado los sistemas de riego utilizados en producción de plantas.

d) Se han enumerado los elementos de los sistemas de riego más frecuentes.

e) Se han realizado los hoyos y zanjas necesarios para la instalación de infraestructuras de protección de cultivos y riego.

f) Se han abierto los hoyos garantizando las dimensiones establecidas.

g) Se han aportado, extendido o colocado los materiales de forma ordenada.

h) Se ha minimizado la incidencia del impacto ambiental de la infraestructura.

i) Se han identificado las causas más frecuentes de accidentes en la manipulación de materiales, herramientas, máquinas y equipos empleados.

j) Se han limpiado y ordenado las herramientas y máquinas utilizadas, manteniéndolas en perfecto estado de conservación.

k) Se han aplicado las normas de prevención de riesgos laborales y ambientales relacionadas.

l) Se han empleado los equipos de protección individual.

3. Produce plantas, describiendo y aplicando las técnicas de propagación. Criterios de evaluación:

a) Se han descrito los medios que hay que utilizar en la propagación vegetativa y sexual del material vegetal.

b) Se han identificado las técnicas de propagación vegetativa y sexual tipo.

271

c) Se han explicado las técnicas de conservación del material vegetal.

d) Se ha realizado la preparación de las mesas de propagación y germinación, semilleros, bancales y contenedores.

e) Se han reconocido las técnicas de preparación del material vegetal.

f) Se ha distribuido la semilla uniformemente y a la profundidad indicada, realizando el primer riego después de la implantación del material.

g) Se han realizado repicados garantizando la viabilidad de las plantas.

h) Se han realizado aclareos en semillero asegurando el desarrollo de las plántulas.

i) Se han realizado “entutorados” utilizando la técnica y medios adecuados.

j) Se han controlado las condiciones ambientales en zonas de cultivo.

4. Prepara para su comercialización las plantas, reconociendo las técnicas de acondicionamiento del sistema radicular y aéreo de plantas. Criterios de evaluación:

a) Se han descrito las técnicas de arrancado de la planta.

b) Se han explicado las técnicas de “aviverado” de la planta.

c) Se han definido las técnicas de acondicionamiento del sistema radicular y aéreo de plantas.

d) Se han identificado los tipos de etiquetas.

e) Se han descrito las técnicas de protección de la planta para el transporte.

f) Se han limpiado de hojas secas, flores marchitas, malas hierbas y suciedad las plantas para su presentación

g) Se han limpiado, ordenado o mantenido las herramientas en perfecto estado de conservación.

h) Se han aplicado las medidas relacionadas con la normativa ambiental.



• Conceptos 40 %

• Actitud 20 %



272








MÓDULO PROFESIONAL: Operaciones básicas de producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería

GRUPO: EVALUACIÓN:


X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial Intervención activa en la puesta en marcha de campañas


PROCEDIMIENTOS






ACTITUD


273

3055. Operaciones básicas en instalación de jardines, parques y zonas verdes.

José María Ramírez.


Actividades auxiliares en viveros, jardines y centros de jardinería AGA164_1 (RD 1228/2006, de 27 de octubre), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC0521_1: Realizar operaciones auxiliares para la instalación de jardines, parques y zonas verdes.


La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación: a), b), c), d), e), t), u), v), w), x), y), z)










274





La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación: : a), b), c), d), e), r), s), t), u), v), w), x)










275





- La caracterización especies vegetales y céspedes de parques y jardines. - La aplicación de técnicas de preparación de terrenos, de instalaciones de abrigo y

de siembra de semillas o plantas.









◦ emprendimiento








276













BLOQUE 1: Replanteo de proyectos:

U.T.1 - Medición y cálculo de superficies regulares.

U.T.2 - Planos y croquis. Simbología e interpretación de leyendas. Escalas.

U.T.3 - Replanteo.

U.T.4 - Estilos de jardines y parques.

BLOQUE 2: Construcción de pequeñas infraestructuras:

U.T.5- Infraestructuras básicas: caminos, muretes, …

U.T.6- Riegos y drenajes: tipos, componentes e instalación.

U.T.7- Mobiliario y equipamiento.

BLOQUE 3: Plantación de especies vegetales:

U.T.8- Identificación de las especies principales del jardín.

U.T.9- Técnicas de plantación. Épocas y marcos de plantación. Hoyos y zanjas. Dimensiones.

U.T.10- Acondicionamiento de la planta. Entutorados y protectores.

277

BLOQUE 4: Implantación de céspedes:

U.T.11- Tipos de céspedes. Especies. Características.

U.T.12- Preparación del terreno.

U.T.13- Siembra de céspedes.

U.T.14 - Implantación de tepes.

U.T.15- Normas de prevención de riesgos laborales y de protección del medioambiente.





Trimestre 1º:


Trimestre 2º:


Trimestre 3º:

Unidad de trabajo 7, 11, 12, 13, 14, 15.




1. Replantea proyectos sobre el terreno, relacionándolos con los diferentes estilos de jardines y parques. Criterios de evaluación:

278

a) Se han identificado los diferentes estilos de jardines

b) Se ha interpretado la información contenida en un plano o croquis básico.

c) Se han localizado sobre el terreno los elementos del jardín, parque o zona verde según croquis o plano.

d) Se han representado sobre el terreno figuras geométricas sencillas.

e) Se han calculado superficies de parcelas regulares en el plano o en el terreno.

f) Se han realizado las labores de preparación del terreno, empleando las enmiendas y sustratos acorde a las características del terreno.

2. Construye pequeñas infraestructuras, justificando su ubicación y aplicaciones. Criterios de evaluación:

a) Se han descrito las diferentes instalaciones e infraestructuras posibles del jardín.

b) Se han descrito los distintos sistemas de riegos y drenajes que se utilizan en jardinería.

c) Se han identificado los componentes de los sistemas de riego y drenaje y explicado su funcionamiento

d) Se han analizado los materiales de construcción empleados en las diferentes infraestructuras.

e) Se han realizado operaciones de mantenimiento de primer nivel de las instalaciones eléctricas, de riego y de ventilación/climatización.

f) Se ha instalado el mobiliario y equipamiento de un jardín, siguiendo la normativa vigente requerida en materia de seguridad e higiene.

g) Se han abierto los hoyos y zanjas con las dimensiones necesarias para cada tipo de instalación.

h) Se han identificado los diferentes elementos luminosos y clasificarlos según usos.

i) Se han descrito los diferentes tipos de caminos de un jardín, materiales que se utilizan en su construcción y características de los mismos.

j) Se han descrito las infraestructuras de puentes, muretes y estanques y los materiales y medios.

k) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa ambiental.

3. Planta especies vegetales en parques o jardines, reconociendo las características de las diferentes especies. Criterios de evaluación:

a) Se han reconocido los órganos fundamentales de los vegetales y su función.

b) Se han identificado las principales especies de plantas utilizadas en la jardinería de la zona.

c) Se han descrito las diferentes formas de comercialización y las normas de calidad requeridas para cada especie

279

d) Se han identificado las principales características y exigencias de las especies utilizadas en jardinería.

e) Se han descrito las operaciones necesarias para el acondicionamiento de plantas antes de la plantación.

f) Se han manejado la maquinaria y herramientas adecuadas en la plantación de árboles, arbustos y otras especies vegetales.

g) Se han calculado las necesidades de riego de plantación o siembra y se ha programado los sistemas de riego para cada zona.

h) Se han colocado las plantas aportando abonos y enmiendas y entutorando.

i) Se han aplicado las normas de seguridad en el desarrollo de los trabajos.

j) Se ha minimizado el impacto ambiental durante la plantación de especies vegetales.

4. Implanta céspedes, relacionando el tipo de césped con sus aplicaciones. Criterios de evaluación:

a) Se han descrito las técnicas de siembra o implantación de céspedes.

b) Se han identificado los diferentes tipos de céspedes y sus aplicaciones.

c) Se han preparado las herramientas y útiles empleados en la siembra o implantación de céspedes.

d) Se ha distribuido la semilla uniformemente, con la dosis y mezcla indicada, aplicando el cubre-siembra.

e) Se han colocado los tepes asegurando la continuidad del césped.

f) Se han compactado el terreno y aplicar el primer riego para asegurar la “nascencia”.

g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales y la normativa medioambiental.



• Conceptos 40 %

• Actitud 20 %





280






MÓDULO PROFESIONAL: Operaciones básicas en instalación de jardines, parques y zonas verdes.

GRUPO: EVALUACIÓN:


X Pruebas prácticas X Actividades prácticas X Trabajos de clase y prácticas X Cumplimiento de las normas de prevención e higiene en el trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma Simulaciones de actividad empresarial Intervención activa en la puesta en marcha de campañas


PROCEDIMIENTOS


X Pruebas escritas X Pruebas orales Simulaciones de actividad empresarial

CONCEPTOS




ACTITUD


281

MÓDULOS PROFESIONALES DE 2º CURSO FPB

3050. Actividades de riego, abonado y tratamientos en cultivos.

Manuel Campos.

.- Cualificaciones profesionales (incompleta) asociadas al módulo.

Actividades auxiliares en agricultura AGA163_1 (RD 1228/2006, de 27 de octubre), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC0518_1: Realizar operaciones auxiliares para el riego, abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas.


La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación: a), d), e), t), u), v), w), x), y), z)









282




La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación: a), d), e), r), s), t), u), v), w), x)










x) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando

283



• La caracterización de suelos y de productos químicos empleados para combatir parásitos.

• La aplicación de técnicas de riego, abonado y tratamientos fitosanitarios. • La caracterización de especies cultivadas. • La aplicación de buenas prácticas sanitarias. • La relación de la actividad agrícola con el impacto ambiental. • La necesidad del mantenimiento de suelos y cultivos.





- trabajo en equipo

- promoción de la actividad física

- la dieta saludable


- emprendimiento

- la actividad empresarial

- la orientación laboral


- Educación Cívica y Constitucional.


- prevención de riesgos laborales

- trabajo en equipo


284




- respeto al medio ambiente

- compresión lectora

- la expresión oral y escrita

- la comunicación audiovisual

- las Tecnologías de la Información y la Comunicación




BLOQUE 1: Riego:

U.T.1 - Categorías taxonómicas

U.T.2 - Morfología de la planta: raíz , tallo y hojas.

U.T.3 - Fisiología de la planta: floración, fructificación y reproducción.

U.T.4 - Factores que repercuten en el desarrollo: agua, aire, luz, calor, sales minerales, competencia.

U.T.5 - Claves dicotómicas.

U.T.6 - El agua en el suelo. Sistemas básicos de aplicación.

U.T.7 - La práctica del riego: intensidad, duración y momento de aplicación. Dosis y frecuencia.

U.T.8 - Instalaciones de riego. Tensiómetros, fertirrigación, automatismos.

U.T.9 - Conservación del sistema de riego.

U.T.10 - Componentes, herramientas, pequeña maquinaria y equipos utilizados en el riego.

U.T.11 - Normas de prevención de riesgos laborales.

285

BLOQUE 2: Abonado:

U.T.12 – La nutrición de las plantas. 12.1- Tipos de abono: de fondo, de cobertera, fertirrigación, foliar. 12.2- preparación de mezclas. U.T.13 – Los abonos orgánicos. 13.1- procedencia. 13.2- características. 13.3- abonos sólidos, abonos líquidos, abonos verdes, mantillo. U.T.14 - Abonos químicos: 14.1- características. 14.2- abonos simples. 14.3- abonos compuestos. 14.4- interpretación de etiquetas. U.T.15 – Distribución de abonos: 15.1- distribución manual. 15.2- maquinaria. 15.3- labores de apoyo. 15.4- almacenaje de abonos, instalaciones y equipos. U.T.16 - Normas de prevención de riesgos laborales en abonado.

BLOQUE 3: Tratamientos fitosanitarios:

U.T.17 – La sanidad de las plantas:

17.1- tipos de tratamientos

17.2- parásitos que afectan a los cultivos: plagas, enfermedades y malas hierbas.

U.T.18 – Métodos de control.

U.T.19 – Equipos de aplicación.

U.T.20 – Productos fitosanitarios: plaguicidas.

20.1- descripción.

20.2- formas de presentación.

20.3- mecanismos de acción.

U.T.21- Preparación del caldo. Cálculo.

U.T.22- Verificación de la efectividad.

U.T.23- Los equipos. Limpieza, mantenimiento, regulación.

U.T.24- Medios de defensa.

286

U.T.25- Peligrosidad de los productos. Residuos. Medidas preventivas.

U.T.26- Riesgos derivados. Buenas practicas.

U.T.27- Primeros auxilios.

U.T.28- Normas de prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

BLOQUE 4: Mantenimiento del suelo y cultivo:

U.T.29- Máquinas y equipos utilizados en labores culturales.

U.T.30- Manejo del suelo.

U.T.31- Poda:

31.1- equipos y herramientas.

31.2- principios generales.

U.T.32- Estructuras de protección.

U.T.33- Limpieza y conservación.

U.T.34- Prevención de riesgos laborales




1ª EVALUACIÓN: 1, 2, 5, 3, 4, 12, 13, 30, 6, 7. Botánica: Septiembre-Octubre. U.T.1 - Categorías taxonómicas U.T.2 - Morfología de la planta: raíz , tallo y hojas. U.T.5 - Claves dicotómicas. U.T.3 - Fisiología de la planta: floración, fructificación y reproducción. U.T.4- Factores que repercuten en el desarrollo: agua, aire, luz, calor, sales minerales, competencia. Abonado: Noviembre

287

U.T.12 – La nutrición de las plantas. 12.1- Tipos de abono: de fondo, de cobertera, fertirrigación, foliar. 12.2- preparación de mezclas. U.T.13 – Los abonos orgánicos. 13.1- procedencia. 13.2- características. 13.3- abonos sólidos, abonos líquidos, abonos verdes, mantillo. Mantenimiento del suelo y cultivo: Noviembre. U.T.30- Manejo del suelo. Riego: Diciembre. U.T.6 - El agua en el suelo. Sistemas básicos de aplicación. U.T.7 - La práctica del riego: intensidad, duración y momento de aplicación. Dosis y frecuencia. 2ª EVALUACIÓN: 31, 17, 18, 24, 20, 25, 26, 27, 28, 14, 15, 16. Mantenimiento del suelo y cultivo: Enero. U.T.31- Poda: 31.1- equipos y herramientas. 31.2- principios generales. Tratamientos fitosanitarios: Febrero. U.T.17 – La sanidad de las plantas: 17.1- tipos de tratamientos 17.2- parásitos que afectan a los cultivos: plagas, enfermedades y malas hierbas. U.T.18 – Métodos de control. U.T.24- Medios de defensa. U.T.20 – Productos fitosanitarios: plaguicidas. 20.1- descripción. 20.2- formas de presentación. 20.3- mecanismos de acción. U.T.25- Peligrosidad de los productos. Residuos. Medidas preventivas. U.T.26- Riesgos derivados. Buenas practicas. U.T.27- Primeros auxilios. U.T.28- Normas de prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Abonado: Marzo. U.T.14 - Abonos químicos: 14.1- características. 14.2- abonos simples. 14.3- abonos compuestos. 14.4- interpretación de etiquetas. U.T.15 – Distribución de abonos: 15.1- distribución manual. 15.2- maquinaria. 15.3- labores de apoyo. 15.4- almacenaje de abonos, instalaciones y equipos.

288

U.T.16 - Normas de prevención de riesgos laborales en abonado. 3ª EVALUACIÓN: 29, 8, 9, 10, 11, 19, 21, 22, 23. Mantenimiento del suelo y cultivo: Abril. U.T.29- Máquinas y equipos utilizados en labores culturales. Riego: Abril. U.T.8 - Instalaciones de riego. Tensiómetros, fertirrigación, automatismos. U.T.9 - Conservación del sistema de riego. U.T.10 - Componentes, herramientas, pequeña maquinaria y equipos utilizados en el riego. U.T.11 - Normas de prevención de riesgos laborales. Tratamientos fitosanitarios: Mayo. U.T.19- Equipos de aplicación. U.T.21- Preparación del caldo. Cálculo. U.T.22- Verificación de la efectividad. U.T.23- Los equipos. Limpieza, mantenimiento, regulación. Las unidad de trabajo 32, 33 y 34 se ven en módulos de primer curso. Se repasarán si queda tiempo. U.T.32- Estructuras de protección. U.T.33- Limpieza y conservación. U.T.34- Prevención de riesgos laborales. Las unidad de trabajo sombreadas coinciden con el Módulo de Mantenimiento de Jardines.




1. Riega los cultivos, relacionando el método seleccionado con el cultivo y tipo de suelo.

Criterios de evaluación para las U.T. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 y 11:

a) Se han identificado los órganos fundamentales de los vegetales y sus funciones. b) Se han diferenciado las principales especies de plantas cultivadas y sus exigencias nutricionales e hídricas. c) Se han identificado los componentes principales de una instalación de riego. d) Se ha descrito el funcionamiento de cada uno de los elementos principales de una instalación de riego. e) Se ha establecido la uniformidad en la aplicación y la cantidad de agua necesaria en

289

los riegos manuales. f) Se ha relacionado el tipo de riego con el cultivo y tipo de suelo. g) Se ha explicado el accionamiento de mecanismos sencillos del sistema de riego. h) Se han controlado los automatismos asociados al riego mecanizado. i) Se ha demostrado responsabilidad ante errores y fracasos.

2. Abona los cultivos, identificando las necesidades nutritivas de las plantas.

Criterios de evaluación para las U.T. 12, 13, 14, 15 y 16:

a) Se han identificado los tipos de abonos orgánicos y su procedencia. b) Se han explicado las características básicas de los abonos químicos. c) Se han interpretado las etiquetas de los abonos químicos. d) Se han establecido las labores de apoyo en las operaciones de carga y distribución mecanizada de abonos orgánicos y químicos. e) Se ha distinguido la manera de aplicar manual y homogéneamente el abono en la dosis y momento indicado. f) Se han observado las medidas de seguridad en la aplicación de abonos. g) Se ha relacionado el abonado con el cultivo y tipo de suelo. h) Se han realizado las labores de mantenimiento básico de las herramientas, equipos, maquinaria e instalaciones para abonar los cultivos. i) Se han ejecutado los procedimientos y técnicas de forma ordenada, con pulcritud, precisión y seguridad. j) Se han empleado los equipos de protección individual.

3. Aplica tratamientos fitosanitarios, justificando su necesidad y efectividad.

Criterios de evaluación para la U.T. 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27 y 28:

a) Se han identificado los aspectos generales de la sanidad de plantas. b) Se han identificado básicamente los grupos de parásitos que afectan a los cultivos. c) Se ha reconocido un producto fitosanitario por la información recogida en las etiquetas de los envases. d) Se ha interpretado la simbología de seguridad de los productos fitosanitarios. e) Se han descrito las operaciones de mezcla, de preparación del caldo y de aplicación en forma y proporción establecidas. f) Se ha realizado la preparación del caldo, según la superficie a tratar y en función del parásito a combatir. g) Se ha aplicado el tratamiento de forma uniforme. h) Se ha verificado la efectividad del tratamiento. i) Se han detallado las labores de limpieza, manejo y de mantenimiento básico de las herramientas, equipos e instalaciones empleadas en los tratamientos, según el modo de aplicación y el tipo de producto empleado. j) Se ha aplicado la normativa de utilización de productos químicos fitosanitarios. k) Se han aplicado las normas de prevención de riesgos laborales y ambientales, relacionadas con las operaciones auxiliares en la preparación y aplicación de productos fitosanitarios.

4. Realiza labores de mantenimiento de suelo y cultivo, relacionando su necesidad con el aumento de la producción y calidad de los productos.

290

Criterios de evaluación para las U.T. 29, 30, 31, 32, 33 y 34:

a) Se han caracterizado las máquinas, herramientas y útiles propios del mantenimiento del suelo y/o cultivo. b) Se ha determinado el momento de la realización de las labores de mantenimiento de suelos y cultivos. c) Se han justificado las labores de mantenimiento como medio de aumento de la producción y de la calidad de la misma. d) Se ha relacionado el mantenimiento con el cultivo y tipo de suelo. e) Se han identificado los útiles y herramientas para el “entutorado” de las plantas. f) Se ha realizado la operación de “entutorado”, en función del cultivo de que se trate. g) Se han deducido las herramientas o útiles para la poda de las especies que la requieran. h) Se ha realizado la operación de poda del cultivo asignado. i) Se han tenido en cuenta los sistemas de control ambiental. j) Se han realizado las labores de limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones, equipos y herramientas utilizados. k) Se han empleado los equipos de protección individual.



• Conceptos 40 %

• Actitud 20 %










291


GRUPO: EVALUACIÓN:





PROCEDIMIENTOS






ACTITUD


292

3054. Operaciones auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas.



Actividades auxiliares en floristería AGA342_1 (RD 108/2008, de 1 de febrero), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC1114_1: Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas.

UC1115_1: Atender y prestar servicios al público en floristería.


La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación: h), i), t), u), v), w), x), y), z)

h) Explicar las técnicas de montaje, desmontaje y decoración, describiendo el material y las herramientas necesarias para montar y desmontar trabajos de decoración floral.

i) Identificar técnicas estéticas de envoltorio relacionándolas con los materiales disponibles y las características del producto con el fin de envolver composiciones florales y/o con plantas y satisfacer al cliente.







293



La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación: h), i), r), s), t), u), v), w), x).

h) Montar y desmontar trabajos de decoración floral cuidando su presentación para el punto de venta, siguiendo los criterios del personal de categoría superior, atendiendo a la tipología de los materiales y materias primas empleadas y su tratamiento.

i) Envolver composiciones florales y/o con plantas con criterios estéticos para su óptima presentación, aplicando técnicas de atención al cliente.









294

• La caracterización de flores y verdes ornamentales. • El almacenado y conservación de especies florales. • La aplicación de técnicas de decoración, presentación y composición floral. • La aplicación de técnicas de atención al cliente.





- trabajo en equipo




- emprendimiento







- trabajo en equipo








295






BLOQUE 1: Acondicionado de materias primas y elementos estructurales:

U.T.1- Materias primas y elementos estructurales: vegetales, no vegetales, auxiliares.

U.T.2- Acondicionamiento, conservación.

BLOQUE 2: Confección de composiciones con flores y/o plantas:

U.T.3- Armonía: color, forma, peso…

U.T.4- Técnicas: Espiral, atado, alambrado, esponja.

BLOQUE 3: Presentación de productos de floristería:

U.T.5- Envoltorios.

U.T.6- Empaquetado.

BLOQUE 4: Montaje y desmontaje de decoraciones:

U.T.7- Técnicas de montaje y desmontaje.

U.T.8- Interpretación de croquis y bocetos de decoración.

U.T.9- Normativa sobre salud laboral y prevención de riesgos.

BLOQUE 5: Atención al público:

U.T.10- Técnicas de comunicación. Normas de cortesía y urbanidad.

U.T.11- Variables que influyen en la atención al cliente.

U.T.12- Servicios y productos ofertados en floristería, catálogos:

- Clasificación de composiciones

- Listas de precios, Medios de pago

296

U.T.13- Tipos de formularios: albaranes, notas de pedido, entre otros.

U.T.14- Operación de venta. Cierre.

U.T.15- Procedimiento de recogida de las reclamaciones. Técnicas en la resolución de reclamaciones.

U.T.16- Ley General de Defensa de los consumidores y usuarios. - Ley Orgánica de protección de datos.




1ª EVALUACIÓN: 1, 2, 3, 4. Acondicionado de materias primas y elementos estructurales: Septiembre-Octubre. U.T.1- Materias primas y elementos estructurales: vegetales, no vegetales, auxiliares. U.T.2- Acondicionamiento, conservación. Confección de composiciones con flores y/o plantas: Noviembre- Diciembre. U.T.3- Armonía: color, forma, peso… U.T.4- Técnicas: Espiral, atado, alambrado, esponja. 2ª EVALUACIÓN: 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16. Atención al público: Enero-Febrero-Marzo. U.T.10- Técnicas de comunicación. Normas de cortesía y urbanidad. U.T.11- Variables que influyen en la atención al cliente. U.T.12- Servicios y productos ofertados en floristería, catálogos: - Clasificación de composiciones - Listas de precios, Medios de pago U.T.13- Tipos de formularios: albaranes, notas de pedido, entre otros. U.T.14- Operación de venta. Cierre. U.T.15- Procedimiento de recogida de las reclamaciones. Técnicas en la resolución de reclamaciones. U.T.16- Ley General de Defensa de los consumidores y usuarios. - Ley Orgánica de protección de datos. 3ª EVALUACIÓN: 5, 6, 7, 8, 9.

297

Presentación de productos de floristería: Abril. U.T.5- Envoltorios. U.T.6- Empaquetado. Montaje y desmontaje de decoraciones: Mayo. U.T.7- Técnicas de montaje y desmontaje. U.T.8- Interpretación de croquis y bocetos de decoración. U.T.9- Normativa sobre salud laboral y prevención de riesgos.




1. Acondiciona materias primas y elementos estructurales, relacionándolos con las características del producto final.

Criterios de evaluación para las U.T. 1 y 2:

a) Se han enumerado los materiales según su naturaleza/tipología, haciendo referencia a ellos por el/los nombre/s más conocidos, describiendo el uso que se les da en la floristería. b) Se han identificado los posibles daños en materias primas y materiales. c) Se han identificado las especies de flores y de plantas comercializadas habitualmente en una floristería, describiendo sus cuidados básicos y sus características específicas. d) Se han definido las necesidades físicas y ambientales de almacenaje de cada uno de los productos, materias primas y materiales para su óptima conservación y durabilidad. e) Se han indicado las características básicas necesarias de los soportes, bases y estructuras. f) Se ha identificado los tipos y formas de los recipientes que pueden forman parte de composiciones florales o de plantas y enumerar las características principales que deben tener. g) Se han desempaquetado y limpiado las flores una vez clasificadas. h) Se han sometido las flores a condiciones físicas y tratamientos químicos hasta alcanzar un grado de apertura específico. i) Se ha cambiado periódicamente el agua de los recipientes de las flores y verdes ornamentales almacenados. j) Se han retirado los envoltorios de protección, no decorativos, de flores o plantas para favorecer la oxigenación y prevenir enfermedades en el material vegetal. k) Se han identificado los riesgos inherentes a la manipulación de materias primas y elementos estructurales.

2. Confecciona composiciones en floristería, relacionando forma, tamaño, color y volumen de las plantas, flores y verdes de corte ornamentales con el tipo de composición que se va a realizar.

298


a) Se han descrito las principales técnicas utilizadas en la elaboración de composiciones florales. b) Se ha elegido el soporte, base, estructura y/o recipiente más apropiado de entre los predefinidos como idóneos para la composición floral y/o de plantas que se va a realizar. c) Se han elegido los complementos decorativos apropiados de entre los predefinidos para cada composición. d) Se han elegido los elementos naturales apropiados de entre los predefinidos al tipo de composición o trabajo, que se va a realizar atendiendo a los criterios de durabilidad y compatibilidad. e) Se ha acondicionado el soporte, base, estructura y/o recipiente, rellenándolo del material (perlita, gel, tierra, entre otros) apropiado al tipo de materia prima que vaya a formar parte de la composición floral. f) Se han manipulado las plantas, flores y/o verdes ornamentales utilizando las técnicas de preparación más apropiadas para cada trabajo en particular. g) Se ha practicado el trasplante y la preparación de sustratos. h) Se han forrado aros de corona con cinta y con verdes. i) Se han preparado cabeceros de corona.

3. Presenta productos de floristería, justificando su estética.


a) Se han identificado texturas de materiales que se emplean para envolver productos finalizados. b) Se han definido tipos de envoltorio y formas de presentación aplicables para cada composición de flores y/o plantas en función de su forma, tamaño y requisitos de entrega. c) Se han descrito las técnicas que se usan con cada tipo de envoltorio para presentar flores y plantas sin confeccionar y para composiciones de flores y/o plantas naturales y/o artificiales. d) Se han realizado diferentes tipos de envoltorios, cortando y montando lazos, papeles y telas. e) Se han preparado cajas para regalo con flores. f) Se han elaborado lazos con dedicatoria para las composiciones de flores y plantas. g) Se han descrito las técnicas de pegado, grapado y atado. h) Se han valorado los criterios estéticos frente a los funcionales.

4. Monta/desmonta decoraciones con flores o plantas naturales o artificiales, relacionándolas con los espacios donde se ubican.

Criterios de evaluación para las U.T. 7, 8 y 9:

a) Se han descrito las composiciones con flores y/o plantas que se instalan en espacios concretos (coches nupciales, iglesias, escenarios y otras). b) Se han descrito las técnicas de montaje, desmontaje y transporte de los materiales que se emplean en decoraciones de flores y/o plantas específicas atendiendo a su tipología. c) Se han identificado las piezas que componen un trabajo unitario y los trabajos

299

terminados de una decoración de flores o plantas. d) Se ha identificado el estado de las flores y/o plantas naturales y/o artificiales empleadas en la decoración. e) Se han interpretado croquis y bocetos de decoraciones florales. f) Se han localizado los puntos de colocación de flores y/o plantas en diferentes espacios. g) Se ha operado con orden y limpieza en el montaje y desmontaje de decoraciones de diferentes características y dificultades compositivas. h) Se han sustituido los materiales, materias primas y/o productos defectuosos o en mal estado sin cambiar el aspecto final del trabajo. i) Se han justificado los criterios estéticos y su evolución histórica. j) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales.

5. Atiende al público, caracterizando y aplicando las técnicas de comunicación y de resolución de conflictos.

Criterios de evaluación para las U.T. 10, 11, 12, 13, 14, 15 y 16:

a) Se han descrito las diferentes técnicas de comunicación. b) Se ha identificado la tipología del cliente y sus necesidades de compra. c) Se ha orientado a la clientela para satisfacer sus necesidades de compra de productos y/o servicios de floristería. d) Se han descrito los servicios y productos ofertados en floristería en función de la ocasión o acontecimiento para el que se destine. e) Se ha informado sobre los medios de pago. f) Se han manejado los catálogos y manuales en papel, informatizados o en cualquier otro soporte. g) Se ha cumplimentado el correspondiente albarán de encargo con los datos necesarios y se ha archivado. h) Se ha finalizado la operación de venta calculando el importe correspondiente del encargo y emitiendo justificantes de pago. i) Se han seleccionado los argumentos adecuados ante las objeciones planteadas por el cliente. j) Se han descrito las técnicas utilizadas para afrontar quejas y reclamaciones de los clientes. k) Se ha identificado el proceso a seguir ante una reclamación.



• Conceptos 40 %

• Actitud 20 %


300










GRUPO: EVALUACIÓN:



trabajo X Entrega de tareas en fecha y forma X Simulaciones de actividad empresarial Intervención activa en la puesta en marcha de campañas


PROCEDIMIENTOS


X Pruebas escritas X Pruebas orales X Simulaciones de actividad empresarial CONCEPTOS


explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. X Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales

ACTITUD

Participación en las actividades complementarias y extraescolares

301



302

3057. Materiales de floristería.



Actividades auxiliares en floristería AGA342_1 (Real Decreto 108/2008, de 1 de febrero), que comprende las siguientes unidades de competencias:

UC1112_1: Realizar operaciones auxiliares de mantenimiento de las instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas de floristería.

UC1113_1: Recepcionar y acondicionar materias primas y materiales de floristería.


La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación: a), f), t), u), v), w), x), y), z)


f) Identificar y seleccionar material de floristería y auxiliares, describiendo sus características y propiedades para su aprovisionamiento.







303



La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación: : a), f), r), s), t), u), v), w), x)


f) Recepcionar y almacenar material de floristería y auxiliares, atendiendo a las características del producto final.









304

• La identificación de las especies ornamentales más importantes utilizadas en las floristerías.

• La aplicación de técnicas de recolección de material vegetal. • La aplicación de técnicas de preparación del material, secado y prensado de

plantas naturales. • El manejo de herramientas y equipos de recolección y manipulación de

productos naturales. • La identificación y clasificación de los materiales y materias primas de

floristería. • El conocimiento del proceso comercial en la petición y recepción de productos o

insumos. • La aplicación de criterios de recepción, acondicionamiento y colocación de los

materiales, materias primas y productos naturales. • El manejo de equipos para el marcado y etiquetado de los productos de

floristería. • El conocimiento del proceso de limpieza y mantenimiento de instalaciones de

jardinería. • La aplicación de la normativa sobre prevención de riesgos laborales y

medioambientales.



La evaluación de esta actividad se realizará con el instrumento Tarjeta de seguimiento del alumno, teniendo en cuenta su participación, esfuerzo y cumplimiento de las normas.






◦ emprendimiento






305















BLOQUE 1: Recolección y acondicionado de material vegetal utilizados en los trabajos de arreglos florales:

U.T.1 - Elementos vegetales en el arte floral. Nociones sobre morfología vegetal.

U.T.2 - Conceptos de flor cortada, flor silvestre, flor fresca, flor seca, flor artificial.

U.T.3 - Técnicas básicas de recogida de flores y plantas. Materiales y herramientas.

BLOQUE 2: Conservación del material vegetal:

U.T.4 - Técnica del secado: al aire libre, secado artificial, prensado. Procedimiento.

U.T.5 - Técnica de teñido de plantas y conservación del material trasformado. Procedimiento.

U.T.6 - Equipos, materiales y herramientas.

BLOQUE 3: Recepción y clasificación de materiales y materias primas de floristería:

U.T.7 - Materias primas y materiales de una floristería.

306

U.T.8 - Proceso de pedido y recepción de insumos. Procedimiento de devolución.

U.T.9 - Normas de atención a proveedores.

U.T.10 - El albarán. La nota de entrega. La factura.

BLOQUE 4: Acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales en floristería:

U.T.11 - Almacenaje, colocación y conservación de materiales y materias primas y materias primas naturales.

BLOQUE 5: Limpieza y eliminación de residuos:

U.T.12 - Limpieza de plantas naturales. Residuos generados en una floristería. Productos de limpieza.

U.T.13 - Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.





Trimestre 1º:


Trimestre 2º:

Unidad de trabajo 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11.

Trimestre 3º:



307



1. Realiza operaciones de recolección y acondicionado de material vegetal reconociendo las especies y técnicas establecidas que se utilizan frecuentemente en los trabajos de arreglos florales.


a) Se han identificado los órganos de una planta.

b) Se han clasificado las especies vegetales en función de las partes que se utilizan para composiciones o arreglos florales.

c) Se han definido los términos de flor cortada natural y flor o planta silvestre.

d) Se ha citado una taxonomía básica.

e) Se han identificado las técnicas de recolección del material vegetal.

f) Se han descrito las técnicas de conservación del material recolectado.

g) Se han identificado los materiales y herramientas de recolección y acondicionamiento.

h) Se han utilizado los materiales y herramientas de recolección y acondicionamiento dejándolos limpios para su próximo uso.

i) Se han seguido la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de recolección y acondicionamiento de material vegetal.

2. Conserva el material vegetal destinado al secado aplicando las técnicas más frecuentes.


a) Se han identificado las flores y plantas que pueden desecarse.

b) Se han descrito las técnicas de preparación y conservación del material vegetal.

c) Se ha seleccionado y manipulado el material vegetal.

d) Se ha aplicado la técnica de secado y/o prensado del material. e) Se ha aplicado las técnicas de teñido del material vegetal.

f) Se ha acondicionado el material preparado y trasformado para su óptima conservación.

g) Se han utilizado los materiales, equipos y herramientas necesarias para la aplicación de cada técnica.

h) Se han mantenido las zonas de trabajo de su responsabilidad en condiciones de orden,

308

limpieza y seguridad.

i) Se ha seguido la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de conservación del material vegetal.

3. Recepciona y clasifica los materiales y materias primas verificándolos y ordenándolos según su tipología.

Criterios de evaluación para las U.T. 7, 8, 9 y 10:

a) Se han identificado y clasificado los materiales y materias primas que con mayor frecuencia hay en una floristería.

b) Se ha descrito y realizado el proceso de encargo y recepción de pedidos utilizando el sistema de comunicación indicado.

c) Se ha descrito los conceptos y diferencias entre albarán, nota de entrega y factura.

d) Se han distinguido los tipos de embalaje y las técnicas de desembalaje.

e) Se han determinado las características de calidad básicas de flores y plantas.

f) Se han comunicado las incidencias surgidas de posibles daños o errores y registrado en el documento apropiado.

g) Se ha seguido la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de carga y descarga de insumos.

4. Realiza las operaciones de acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales identificando los métodos y técnicas determinados.

Criterios de evaluación para las U.T.11:

a) Se han enumerado las condiciones óptimas de conservación y almacenaje de los materiales y materias primas.

b) Se han descrito las técnicas de almacenaje en atención al tipo de producto y el espacio a ubicar.

c) Se han descrito las técnicas básicas de conservación de flores y verde natural.

d) Se han cortado y limpiado los tallos de las flores y el verde natural.

e) Se han aplicado las técnicas de conservación del agua en las flores naturales.

f) Se ha aplicado técnicas de apertura de flores según instrucciones.

g) Se ha dejado el lugar de trabajo, los materiales y herramientas limpios y ordenado todo según tipología.

h) Se ha seguido la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales.

309

5. Limpia los equipos, materiales y herramientas seleccionando y aplicando los productos de limpieza más adecuados.


a) Se han reconocido las necesidades de limpieza de los equipos, materiales y herramientas, identificando aquellas partes que requieren especial atención en cuanto a posibles riesgos.

b) Se han identificado los productos de limpieza más apropiado a cada caso a través de sus etiquetas informativas.

c) Se han limpiado las hojas de las plantas y flores con sumo cuidado y en atención al método más apropiado.

d) Se ha dejado limpio y ordenado el puesto de trabajo.

e) Se han clasificado los residuos procedentes de la actividad de una floristería y/o taller.

f) Se ha seguido la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en la limpieza de los equipos, materiales y herramientas.



• Conceptos 40 %

• Actitud 20 %









310


MÓDULO PROFESIONAL: Materiales de floristería.

GRUPO: EVALUACIÓN:





PROCEDIMIENTOS



CONCEPTOS


explicaciones del profesor/a. X Motivación e interés X Respeto a los compañeros de clase y al profesorado. Realizar actividades de ampliación en clase o en casa. X Asistencia a clase con el material solicitado X Respeto en el uso de herramientas y materiales Participación en las actividades complementarias y

extraescolares X Respeto por las normas de clase previamente consensuadas y


ACTITUD


311

3056. Operaciones básicas para el mantenimiento de jardines, parques y zonas verdes.



Actividades auxiliares en viveros, jardines, y centros de jardinería AGA164_1 (RD 1228/2006, de 27 de octubre), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC0522_1: Realizar operaciones auxiliares para el mantenimiento de jardines, parques y zonas verdes.


La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales de este ciclo formativo que se relacionan a continuación: a), e), j), t), u), v), w), x), y), z)



j) Determinar las necesidades de conservación y mantenimiento de zonas ajardinadas justificando la selección de las técnicas para realizar la limpieza y cuidado de las mismas.






312




La formación del módulo contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y sociales de este título que se relacionan a continuación: a), e), j), r), s), t), u), v), w), x).



j) Realizar la limpieza y cuidado de zonas ajardinadas, ejecutando pequeñas reparaciones.







x) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando

313



• La caracterización de suelos y de productos químicos empleados para combatir parásitos.

• La aplicación de técnicas de riego, abonado y tratamientos fitosanitarios. • La aplicación de buenas prácticas sanitarias. • La relación de la actividad de mantenimiento con el impacto ambiental. • La necesidad del mantenimiento de suelos, especies vegetales e infraestructuras

y mobiliario. • La realización de inventarios de especies vegetales e infraestructuras y

mobiliario.





- trabajo en equipo




- emprendimiento







- trabajo en equipo

314













BLOQUE 1: Riego de parques, jardines y zonas verdes:

U.T.1- El agua en el suelo: comportamiento.

U.T.2- Sistemas básicos de aplicación de riego.

U.T.3- La práctica del riego.

U.T.4- Instalaciones de riego. Tensiómetros, válvulas, automatismos.

U.T.5- El agua como un bien escaso.

BLOQUE 2: Abonado de parques, jardines y zonas verdes:

U.T.6- La nutrición de las plantas.

U.T.7- Los abonos orgánicos. Mantillos.

U.T.8- Distribución de abonos, maquinaria o equipos utilizados.

U.T.9- La contaminación por el mal uso y abuso de los abonos químicos.

BLOQUE 3: Conservación de elementos vegetales:

U.T.10- Poda básica de elementos vegetales. Técnicas, época y medios.

315

U.T.11- Labores de mantenimiento y mejora de céspedes.

U.T.12- Aspectos generales sobre la sanidad de las plantas. Plagas y enfermedades más frecuentes.

U.T.13- Limpieza y conservación del equipo, herramientas e instalaciones empleadas en las labores culturales.

BLOQUE 4: Mantenimiento de infraestructuras, mobiliario y equipamientos:

U.T.14- Inventario de infraestructuras, mobiliario y equipamientos. Aplicaciones y usos.

U.T.15- Técnicas y medios de mantenimiento. Principales anomalías.

U.T.16- Normas de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental en las operaciones auxiliares en el riego, abonado y operaciones culturales. Equipos de protección y seguridad.

U.T.17- Normativa básica vigente relacionada con las operaciones básicas para el mantenimiento de infraestructuras, mobiliario y equipamientos.




1ª EVALUACIÓN: 14, 15, 6, 7, 1, 2, 3. Mantenimiento de infraestructuras, mobiliario y equipamientos: Septiembre-Octubre. U.T.14- Inventario de infraestructuras, mobiliario y equipamientos. Aplicaciones y usos. U.T.15- Técnicas y medios de mantenimiento. Principales anomalías. Abonado de parques, jardines y zonas verdes: Noviembre. U.T.6- La nutrición de las plantas. U.T.7- Los abonos orgánicos. Mantillos. Riego de parques, jardines y zonas verdes: Diciembre. U.T.1- El agua en el suelo: comportamiento. U.T.2- Sistemas básicos de aplicación de riego. U.T.3- La práctica del riego.

316

2ª EVALUACIÓN: 10, 12, 11, 8, 9. Conservación de elementos vegetales: Enero. U.T.10- Poda básica de elementos vegetales. Técnicas, época y medios. Conservación de elementos vegetales: Febrero. U.T.12- Aspectos generales sobre la sanidad de las plantas. Plagas y enfermedades más frecuentes. Conservación de elementos vegetales: Marzo. U.T.11- Labores de mantenimiento y mejora de céspedes. Abonado de parques, jardines y zonas verdes: Marzo. U.T.8- Distribución de abonos, maquinaria o equipos utilizados. U.T.9- La contaminación por el mal uso y abuso de los abonos químicos. 3ª EVALUACIÓN: 4, 5, 13, 16, 17. Riego de parques, jardines y zonas verdes: Abril. U.T.4- Instalaciones de riego. Tensiómetros, válvulas, automatismos. U.T.5- El agua como un bien escaso. Conservación de elementos vegetales:Mayo U.T.13- Limpieza y conservación del equipo, herramientas e instalaciones empleadas en las labores culturales. Mantenimiento de infraestructuras, mobiliario y equipamientos: Mayo. U.T.16- Normas de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental en las operaciones auxiliares en el riego, abonado y operaciones culturales. Equipos de protección y seguridad. U.T.17- Normativa básica vigente relacionada con las operaciones básicas para el mantenimiento de infraestructuras, mobiliario y equipamientos. Las unidad de trabajo sombreadas coinciden con el Módulo de Actividades de riego, abonado y tratamientos en cultivos.




1. Riega jardines, parques y zonas verdes, identificando sus necesidades hídricas.

Criterios de evaluación para las U.T. 1, 2, 3, 4 y 5:

317

a) Se han descrito los sistemas de riego utilizados en jardinería. b) Se ha identificado el buen funcionamiento del sistema de riego. c) Se ha descrito el funcionamiento de cada uno de los elementos principales de una instalación de riego. d) Se ha establecido la uniformidad en la aplicación y la cantidad de agua necesaria en los riegos manuales. e) Se ha relacionado el tipo de riego con la especie vegetal y tipo de suelo. f) Se ha explicado el accionamiento de mecanismos sencillos del sistema de riego. g) Se han controlado los automatismos asociados al riego mecanizado h) Se han aplicado las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales. i) Se ha minimizado el consumo de agua.

2. Abona jardines, parques y zonas verdes, relacionando los tipos de abonos y enmiendas con el desarrollo vegetal.

Criterios de evaluación para las U.T. 6, 7, 8 y 9:

a) Se han descrito los diferentes tipos de enmiendas y abonos y su método de aplicación. b) Se han interpretado las etiquetas de los abonos químicos. c) Se han establecido las labores de apoyo en las operaciones de carga y distribución mecanizada de abonos orgánicos y químicos. d) Se ha distinguido la manera de aplicar manual y homogéneamente el abono en la dosis y momento indicado. e) Se ha relacionado el abonado con el cultivo y tipo de suelo. f) Se han realizado las labores de mantenimiento básico de las herramientas, equipos, maquinaria e instalaciones para abonar los cultivos. g) Se han ejecutado los procedimientos y técnicas de forma ordenada, con pulcritud, precisión y seguridad. h) Se han tenido en cuenta las normas de seguridad en el manejo y utilización de abonos. i) Se han empelado los equipos de protección individual.

3. Conserva los elementos vegetales de jardines, parques y zonas verdes, reconociendo y aplicando labores culturales rutinarias.

Criterios de evaluación para las U.T.10, 11, 12 y 13:

a) Se han descrito las labores de mantenimiento y mejora de un jardín, parque o zona verde. b) Se ha realizado un inventario básico de los elementos vegetales que forman parte del jardín o zona verde. c) Se han realizado operaciones básicas de poda de los elementos vegetales. d) Se aplicado tratamientos fitosanitarios con la dosis, equipos y maquinaria indicados. e) Se han identificado básicamente los grupos de parásitos que afectan a los cultivos. f) Se ha reconocido un producto fitosanitario por la información recogida en las etiquetas de los envases. g) Se ha identificado las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales. h) Se ha determinado el momento de la realización de las labores de mantenimiento de

318

suelos y cultivos. i) Se han justificado las labores de mantenimiento como medio de aumento de la calidad de parques, jardines y zonas verdes. j) Se han realizado las labores de limpieza y mantenimiento básico de equipos y herramientas.

4. Mantiene infraestructuras, equipamientos y mobiliario de jardines, parques y zonas verdes, describiendo sus características.

Criterios de evaluación para las U.T.14, 15, 16 y 17:

a) Se ha realizado un inventario básico de infraestructuras, equipamiento y mobiliario que forman parte de jardín, parque o zona verde. b) Se han descrito las aplicaciones de las diferentes infraestructuras, equipamiento y mobiliario. c) Se han descrito las operaciones de mantenimiento de infraestructuras, equipamiento y mobiliario de un jardín, parque o zona verde en función de su finalidad. d) Se han identificado las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales. e) Se ha preparado la maquinaria, herramientas y útiles de trabajo. f) Se han utilizado los equipos de protección adecuados. g) Se han reconocido las ventajas del mantenimiento frente a la reparación.



• Conceptos 40 %

• Actitud 20 %









319



GRUPO: EVALUACIÓN:





PROCEDIMIENTOS



CONCEPTOS




ACTITUD


320

Unidad Formativa de Seguridad. Asociada al módulo 3050.

Manuel Campos.


Esta Unidad Formativa, que forma parte del Título Profesional Básico en Agro-jardinería y Composiciones Florales y comprende la relación de Cualificaciones y Unidades de Competencia del catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título identificado por los siguientes elementos:

- Denominación: Agro-jardinería y Composiciones Florales.

- Nivel: Formación Profesional Básica.

- Duración: 2.000 horas.

- Familia Profesional: Agraria.

- Referente europeo: CINE-3.5.3. (Clasificación Internacional Normalizada de la Educación).

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO Y COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO.

Esta Unidad Formativa contribuye a completar las competencias y objetivos generales, propios de este título, en materia de seguridad e higiene en el trabajo.


Los contenidos se desarrollan en base a lo publicado en el ANEXO I de las Instrucciones de 15 de septiembre de 2014.

Contenidos básicos:

1- Seguridad y salud laboral:

• Relación entre trabajo y salud. Influencia de las condiciones de trabajo sobre la salud.

• Definición de seguridad y salud laboral.

• Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales. Derechos y obligaciones de los/las trabajadores/as y empresarios/as.

• Órganos de representación y participación de los/las trabajadores/as en prevención de riesgos laborales.

• Organismos estatales y autonómicos relacionados con la prevención de riesgos.

321

• Protección de trabajadores/as especialmente sensibles a determinados riesgos.

2- Participación en la evaluación de riesgos profesionales generales y específicos del sector o de los Sectores relacionados con el título:

• Análisis de factores de riesgo ligados a condiciones de seguridad, ambientales, ergonómicas y psicosociales de la empresa.

• Análisis de factores de riesgo específicos en el sector o en los sectores relacionados con el título.

• Determinación de los daños a la salud del de la trabajador/a que se pueden derivar de las condiciones de trabajo y de los factores de riesgo detectados.

• Los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales.

3- Aplicación, seguimiento y control de las medidas de prevención de riesgos y de protección en la empresa:

• Actuación responsable en el desarrollo del trabajo para evitar las situaciones de riesgo en su ámbito laboral.

• Medidas de prevención y protección individual y colectiva.

• Seguimiento y control de las actuaciones preventivas básicas.

• Protocolo de actuación ante una situación de emergencia.

• Sistemas elementales de control de riesgos. Protección colectiva e individual

• Aplicación de las técnicas de primeros auxilios.

• Elaboración y conservación de la documentación relacionada con el sistema de prevención de riesgos.

• Plan de prevención en la empresa.

• Planes de emergencia y de evacuación en ámbitos de trabajo.


El contenido horario del módulo es de 26 horas que se distribuyen durante los tres trimestres del segundo curso.

Con anterioridad al inicio del módulo de formación en centros de trabajo, los alumnos y las alumnas habrán adquirido las competencias y los contenidos relativos a los riesgos específicos y las medidas de prevención en las actividades profesionales correspondientes al perfil profesional de cada título profesional básico.

322


Resultados de aprendizaje y Criterios de evaluación:

1- Reconoce los derechos y las obligaciones de los/las trabajadores/as y empresarios/as relacionados/as con la seguridad y la salud laboral enmarcados en la normativa básica en materia de prevención de riesgos laborales.

- Se han relacionado las condiciones laborales con la salud del de la trabajador/a.

- Se han distinguido los principios de la acción preventiva que garantizan el derecho a la Seguridad y a la salud de los/las trabajadores/as.

- Se ha apreciado la importancia de la información y de la formación como medio para la eliminación o la reducción de los riesgos laborales.

- Se han analizado los derechos a la vigilancia y a la protección de la salud en el sector o en los sectores relacionados con el título.

- Se ha asumido la necesidad de cumplir las obligaciones de los/las trabajadores/as en materia de prevención de riesgos laborales.

- Se han determinado las maneras de representación de los/las trabajadores/as en la empresa en materia de prevención de riesgos.

- Se han identificado los organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales.

- Se han valorado las medidas de protección específicas de trabajadores/as sensibles a determinados riesgos, así como las de protección de la maternidad y la lactancia, y de menores.

2- Participa en la evaluación de las situaciones de riesgo derivadas de su actividad profesional determinando las condiciones de trabajo e identificando los factores de riesgo más habituales del sector o de los sectores relacionados con el título.

- Se han determinado las condiciones de trabajo con significación para la prevención en los ámbitos de trabajo relacionados con el perfil profesional del título.

- Se han clasificado los factores de riesgo ligados a condiciones de seguridad, ambientales, ergonómicas y psicosociales en el sector de actividad del perfil.

- Se han identificado los factores de riesgo específicos en el sector o en los sectores relacionados con el título.

- Se han descrito los tipos de daños derivados de accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales relacionados con el perfil profesional del título.

- Se han identificado las situaciones de riesgo más habituales en los ámbitos de trabajo específicos del sector o de los sectores relacionados con el título.

- Se han realizado evaluaciones elementales de riesgos en un ámbito de trabajo, real o simulado, relacionado con el sector de actividad.

323

3- Determina las medidas de prevención de riesgos y de protección en su ámbito laboral e identifica los protocolos para el seguimiento y el control de las actuaciones preventivas básicas.

- Se han definido las técnicas y las medidas de prevención elementales y de protección que se deben aplicar para evitar o disminuir los factores de riesgo para reducir sus Consecuencias.

- Justifica la importancia de actuaciones preventivas básicas, tales como el orden, la limpieza y el mantenimiento en general.

- Describe los protocolos de seguimiento y de control de las actuaciones preventivas básicas.

- Se ha analizado el significado y el alcance de la señalización de seguridad de diversos tipos.

- Se han Seleccionado los equipos de protección individual adecuados para la Situaciones de riesgo halladas.

- Se han identificado las técnicas básicas de primeros auxilios que se deben aplicar en el lugar del accidente ante daños de diversos tipos.

- Se han analizado los protocolos de actuación en caso de emergencia y riesgo laboral grave e inminente.

- Se ha descrito la composición y el uso del botiquín.

- Se ha identificado y se ha clasificado la documentación resultante de las actividades y medidas de prevención de riesgos realizadas y aplicadas en la empresa.

- Se han distinguido los elementos del plan de prevención de riesgos de un centro de trabajo relacionado con el sector o con los sectores relacionados con el título.

- Se ha valorado la importancia de la existencia de un plan preventivo en la empresa que incluya la secuencia de actuaciones para realizar en caso de emergencia.

Orientaciones pedagógicas:

Esta unidad formativa contiene la formación necesaria para que el alumnado se pueda insertar laboralmente y desarrollar su carrera profesional en el sector relacionado con el título.

Las línea de actuación en el proceso de enseñanza y aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre el análisis de la normativa de prevención de riesgos laborales que le permita la evaluación, el seguimiento y el control de los riesgos derivados de las actividades desarrolladas en el sector productivo relacionado con el título.

324

3058. Formación en centros de trabajo.

Manuel Campos.


El módulo profesional 3058 Formación en Centros de Trabajo, es un módulo asociado a la competencia, que forma parte del Título Profesional Básico en Agro-jardinería y Composiciones Florales y comprende la relación de Cualificaciones y Unidades de Competencia del catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título identificado por los siguientes elementos:

- Denominación: Agro-jardinería y Composiciones Florales.

- Nivel: Formación Profesional Básica.

- Duración: 2.000 horas.

- Familia Profesional: Agraria.

- Referente europeo: CINE-3.5.3. (Clasificación Internacional Normalizada de la Educación).

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL MÓDULO Y COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL MÓDULO.

Este módulo profesional contribuye a completar las competencias y objetivos generales, propios de este título, que se han alcanzado en el centro educativo o a desarrollar competencias características difíciles de conseguir en el mismo.


Cada alumno que realice la FCT tendrá diseñado un Programa formativo, elaborado por el profesor/a responsable del seguimiento, deberá consensuarse con el tutor laboral del alumno en el centro de trabajo.


La duración de este módulo es de 240 horas, a realizar durante el segundo curso.

Con anterioridad al inicio del módulo de formación en centros de trabajo, los alumnos y las alumnas habrán adquirido las competencias y los contenidos relativos a los riesgos específicos y las medidas de prevención en las actividades profesionales

325

correspondientes al perfil profesional de cada título profesional básico. Deberán cursar la Unidad formativa de Seguridad y salud laboral.


1. Efectúa las operaciones de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos, manejando los equipos y siguiendo especificaciones definidas.


a) Se han comprendido las instrucciones para la ejecución del proceso de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos, y las realiza en el orden establecido b) Se han realizado las operaciones necesarias para la correcta limpieza y preparación de los equipos y útiles. c) Se han ejecutado las operaciones de preparación del terreno, tales como el desbrozado, limpieza, abonado y enmiendas, operando los equipos de forma diestra. d) Se han colocado los materiales para la instalación de umbráculos, túneles, acolchados, invernaderos, sistema de riego u otras infraestructuras. e) Se han sembrado, plantado o trasplantado distintos tipos de materiales vegetales, asegurando la correcta implantación de la semilla o plantones f) Se ha conseguido un rendimiento adecuado, tanto en calidad como en tiempo g) Se ha responsabilizado del trabajo que desarrolla, mostrando iniciativa.

2. Riega, abona y aplica tratamientos fitosanitarios en cultivos, parques, jardines y zonas verdes, preparando y operando los equipos de acuerdo con los procedimientos establecidos.


a) Se ha regado de forma uniforme y con la cantidad de agua necesaria, manejando los mecanismos del riego automático. b) Se han aplicado los abonos homogéneamente en la dosis y momento indicado. c) Se han realizado las operaciones de mezcla, preparación y aplicación de productos fitosanitarios en la forma y proporción establecidas. d) Se ha verificado la efectividad de los tratamientos fitosanitarios. e) Se ha realizado la operación de entutorado en función del cultivo de que se trate. f) Se ha realizado la operación de poda del cultivo y de las especies asignadas. g) Se han realizado las labores de recolección en función del cultivo de que se trate, evitando dañar el producto recolectado. h) Se han realizado las labores de mantenimiento de céspedes y pradera i) Se han operado las máquinas de forma ordenada, con pulcritud, precisión y seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuados.

3. Efectúa las operaciones de producción y mantenimiento de plantas, preparando y manejando los equipos establecidos.


a) Se han comprendido las instrucciones para la ejecución del proceso de preparación del terreno, plantación y siembra de especies vegetales, y las realiza en el orden

326

establecido. b) Se han realizado las operaciones necesarias para la correcta limpieza y preparación de los equipos y útiles c) Se han ejecutado las operaciones de preparación del terreno, tales como el desbrozado, limpieza, abonado y enmiendas, operando los equipos de forma diestra. d) Se han mezclado los distintos componentes de los sustratos de forma homogénea y en las proporciones establecidas. e) Se han sembrado, plantado o trasplantado distintos tipos de materiales vegetales, asegurando la correcta implantación de la semilla o plantones. f) Se ha distribuido la semilla uniformemente y a la profundidad indicada, realizando el primer riego después de la implantación del material. g) Se han realizado repicados garantizando la viabilidad de las plantas. h) Se han realizado aclareos en semillero asegurando el desarrollo de las plántulas. i) Se han realizado “entutorados” utilizando la técnica y medios adecuados. j) Se ha conseguido un rendimiento adecuado, tanto en calidad como en tiempo.

4. Confecciona composiciones en floristería, y realiza montajes florales, de acuerdo al diseño establecido y siguiendo criterios estéticos.


a) Se han recepcionado y clasificado los materiales de floristería y auxiliares. b) Se han aplicado las técnicas de desecado a flores y plantas. c) Se ha operado con orden y limpieza en el montaje y desmontaje de decoraciones de diferentes características y dificultades compositivas. d) Se han manipulado las plantas, flores o verdes ornamentales utilizando las técnicas de preparación más apropiadas para cada trabajo en particular. e) Se ha elegido el soporte, base, estructura o recipiente para la composición floral o de plantas que se va a realizar. f) Se han elegido los complementos decorativos apropiados para cada composición. g) Se han elegido los elementos naturales apropiados al tipo de composición o trabajo a realizar atendiendo a los criterios de durabilidad y compatibilidad. h) Se ha acondicionado el soporte, base, estructura o recipiente, rellenándolo del material (perlita, gel, tierra, entre otros) apropiado al tipo de materia prima que vaya a formar parte de la composición floral. i) Se ha orientado al cliente sobre las composiciones florales o de plantas apropiadas a cada acontecimiento o evento. j) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales en la realización de estos trabajos.

5. Actúa conforme a las normas de prevención de riesgos, seguridad alimentaria y ambiental.


a) Se ha cumplido en todo momento la normativa general sobre prevención y seguridad, así como las establecidas por la empresa. b) Se han identificado los factores y situaciones de riesgo que se presentan en su ámbito de actuación en el centro de trabajo. c) Se han adoptado actitudes relacionadas con la actividad para minimizar los riesgos

327

laborales y medioambientales. d) Se ha empleado el equipo de protección individual (EPIs) establecido para las distintas operaciones. e) Se han utilizado los dispositivos de protección de las máquinas, equipos e instalaciones en las distintas actividades. f) Se ha actuado según el plan de prevención. g) Se ha mantenido la zona de trabajo libre de riesgos, con orden y limpieza. h) Se ha trabajado minimizando el consumo de energía y la generación de residuos.

6. Actúa de forma responsable y se integra en el sistema de relaciones técnico-sociales de la empresa.


a) Se han ejecutado con diligencia las instrucciones que recibe. b) Se ha responsabilizado del trabajo que desarrolla, comunicándose eficazmente con la persona adecuada en cada momento. c) Se ha cumplido con los requerimientos y normas técnicas, demostrando un buen hacer profesional y finalizando su trabajo en un tiempo límite razonable. d) Se ha mostrado en todo momento una actitud de respeto hacia los procedimientos y normas establecidos. e) Se ha organizado el trabajo que realiza de acuerdo con las instrucciones y procedimientos establecidos, cumpliendo las tareas en orden de prioridad y actuando bajo criterios de seguridad y calidad en las intervenciones. f) Se ha coordinado la actividad que desempeña con el resto del personal, informando de cualquier cambio, necesidad relevante o contingencia no prevista. g) Se ha incorporado puntualmente al puesto de trabajo, disfrutando de los descansos instituidos y no abandonando el centro de trabajo antes de lo establecido sin motivos debidamente justificados.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN

El tutor laboral completará el Informe de evaluación de la FCT que le entregará el profesor responsable del seguimiento.

Una vez completada la primera parte del informe, se decide la calificación del alumno que será Apto/No apto, dicha calificación la deciden en la última reunión de seguimiento el tutor laboral y el profesor encargado del seguimiento de la FCT, basándose para ello en la superación de los Resultados de Aprendizaje que se adquirirán en el módulo de la Formación en Centros de Trabajo que están recogidos en el apartado RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

ANEXO 1: Informe evaluación FCT de CICLO. ANEXO 2: Informe evaluación FCT de FPB.

328

INFORME DE EVALUACIÓN FINAL DEL MÓDULO PROFESIONAL:

0584. FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO

CFGM JARDINERÍA Y FLORISTERÍA

ALUMNO: EMPRESA:

EVALUACIÓN DE LA ADQUISICIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

Resultados de aprendizaje Negativa Positiva Excelente No procede

1. Identifica la estructura y organización de la empresa, relacionándolas con la producción y comercialización de los productos que obtiene.

2. Aplica hábitos éticos y laborales en el desarrollo de su actividad profesional, de acuerdo con las características del puesto de trabajo y con los procedimientos establecidos en la empresa.

3. Realiza operaciones de implantación de jardines y zonas verdes, preparando el terreno y utilizando los equipos y maquinaria de la empresa, según instrucciones establecidas.

4. Realiza las operaciones de producción de plantas y tepes en vivero identificando las técnicas y utilizando los recursos e instalaciones disponibles.

5. Aplica técnicas de control fitosanitario utilizando métodos y equipos de acuerdo con los protocolos establecidos.

6. Realiza composiciones florales y con plantas caracterizando las técnicas artísticas y las distintas fases del montaje

7. Realiza trabajos en los establecimientos de floristería siguiendo las actuaciones propuestas en la empresa.

8. Monta y mantiene sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones, interpretando las instrucciones y la documentación técnica.

9. Efectúa las operaciones de venta y atención al cliente, siguiendo las instrucciones establecidas por la empresa.

OBSERVACIONES:

EVALUACIÓN GLOBAL: APTO: NO APTO:

EL TUTOR LABORAL EL PROF. RESPONSABLE DEL SEGUIMIENTO

FDO: FDO:

329

INFORME DE EVALUACIÓN FINAL DEL MÓDULO PROFESIONAL:

3058. FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO

FPB AGROJARDINERÍA Y COMPOSICIONES FLORALES

ALUMNO:

EMPRESA:

EVALUACIÓN DE LA ADQUISICIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

Resultados de aprendizaje Negativa Positiva Excelente No procede

1. Efectúa las operaciones de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos, manejando los equipos y siguiendo especificaciones definidas.

2. Riega, abona y aplica tratamientos fitosanitarios en cultivos, parques, jardines y zonas verdes, preparando y operando los equipos de acuerdo con los procedimientos establecidos.

3. Efectúa las operaciones de producción y mantenimiento de plantas, preparando y manejando los equipos establecidos.

4. Confecciona composiciones en floristería, y realiza montajes florales, de acuerdo al diseño establecido y siguiendo criterios estéticos.

5. Actúa conforme a las normas de prevención de riesgos, seguridad alimentaria y ambiental.

6. Actúa de forma responsable y se integra en el sistema de relaciones técnico‐sociales de la empresa.

OBSERVACIONES:

EVALUACIÓN GLOBAL: APTO: NO APTO:

EL TUTOR LABORAL EL PROF. RESPONSABLE DEL SEGUIMIENTO

FDO: FDO:

programaciÓn de departamento ciclo formativo de …aprendizaje de diferente grado de dificultad, de...

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