practica 19 na oh
TRANSCRIPT
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Alumna: Lidia Elizabeth Guzmán HerasCurso: Quinto Paralelo: A Grupo N° 5
Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 13 de octubre del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 20 de octubre del 2014
PRÁCTICA N° 19
Título de la Práctica: Intoxicación por hidróxido de sodioAnimal de Experimentación: Rata.Vía de Administración: IntraperitonialVolumen administrado: 20 ml
Tiempos:
o Inicio de la práctica: 08:00 am
o Hora de administración del toxico: 08:15 am
o Deceso del animal: 08:21 am (6 minutos)
o Inicio del baño maría: 09:30 am
o Finalización del baño maría: 10:00 am
o Final de la práctica: 10:30 am
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta la rata ante la intoxicación por hidróxido de sodio.2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el
toxico.3. Adquirir la destreza para realizar y reconocer la positividad de las reacciones de
identificación.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1
MATERIALES
o Jeringa de 10 cc
o Varilla
o Espátula
o Probeta
o Campana
o Panema
o Papel filtro
o Embudo
o Perlas de vidrio
o Fosforo
o Pinzas
o Cocineta
o Porta tubo
o Tabla de disección
o Cronómetro
o Equipo de disección
o Bisturí
o Vasos de precipitación 200 y
500 ml.
o Equipo de destilación.
o Tubos de ensayo
o Pipetas
o Guantes de látex
o Mascarilla
o Mandil
o Gorro
SUSTANCIAS
Solución saturada de Hidróxido de sodio 20 ml o 400 gotas.
Alcohol absoluto metanol 10 ml o 200 gotas.
Reactivo de nessler Cloruro de níquel Sales Férricas de sodio Solución de estaño Sal de cadmio
EQUIPO:
Balanza.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 2
PROCEDIMIENTO
1. Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo y tomar las medidas de bioseguridad.2. Colocamos a la rata en el panema.3. Tener todos los materiales a utilizar listos.4. Administramos a la rata, 20 ml del toxico (hidróxido de potasio) por vía
intraperitoneal, anotamos el tiempo.5. Observamos los efectos que produce en la rata.6. Después de 10 minutos de la administración del toxico se llegó a la muerte del
animal.7. Procedimos a la apertura de la rata con la ayuda del equipo de disección,
observamos el estado de las vísceras.8. En un vaso de precipitación recolectamos los líquidos que vertían de animal y
colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles), a esto se le adiciono 10 ml de alcohol absoluto.
9. Se agregó a las vísceras 50 perlas de vidrio y se llevó a baño maría por 30 minutos luego de esto se dejó enfriar y se filtró.
10. Con el filtrado luego procedimos a realizar las reacciones de identificación de hidróxido de potasio en medios biológicos.
11. Una vez terminada la práctica se limpió todo el material y el área utilizada.
REACCIONES DE RECONICIMIENTO
1. Con reactivo de nessler: Si a una pequeña cantidad de reactivo se adicionan unas gotas de muestra, se produce primero un precipitado azul debido a la formación de una sal básica. El exceso de la base, puede producir hidróxido de cobalto color rosa, el cual es oxidado por el oxígeno del aire tornándose pardo y finalmente negro.
2. Con cloruro de níquel: El sodio al agregarle una pequeña porción de cloruro de níquel, produce un precipitado verde claro de aspecto gelatinoso de hidróxido de níquel.
3. Frente a las sales férricas de sodio: Reacciona formando un precipitado blanco del hidróxido correspondiente.
4. Con soluciones de estaño: Igualmente reacciona frente a las soluciones de estaño, dando precipitados blancos de hidróxido de estaño.
5. Con las sales de cadmio: Al agregar unas gotas de la solución muestra, forma un precipitado blanco de hidróxido de cadmio.
6. Ensayo a la llama: Al acercar una cantidad de muestra contenida en la punta de un lápiz, arde con llama color amarilla intensa, en caso positivo.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 3
GRÁFICOS:
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 4
Animal de experimentación Rata
Extraer y Triturar las vísceras, agregar el alcohol absoluto (10 ml) y las perlas de vidrio.
Inyectar 20 ml el toxico (hidróxido de sodio)
Llevar a baño María por 20 minutos.
Observar los síntomas de la rata luego de la administración del tóxico hasta su muerte
Se deja enfriar y se filtra
Colocar a la rata en la tabla de disección
1
4
852
7
3
6
Con el filtrado se puede realizar las reacciones correspondientes.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLÓGICOS
CON REACTIVO DE NESSLER:
Reacción positivo no característico coloración amarillenta
CON EL CLORURO DE NIQUEL:
Reacción positiva característica precipitado verde gelatinoso
CON SALES FÉRRICAS DE SODIO:
Reacción positivo no característico precipitado negro
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 5
Antes
Antes Después
Antes Después
Después
CON SOLUCIONES DE ESTAÑO:
Reacción positivo característico precipitado blanco
CON LAS SALES DE CADMIO:
Reacción positivo no característico se produjo precipitado amarillo lechoso
ENSAYO A LA LLAMA: Ensayo positivo característico se produjo llama color amarillo intenso.
OBSERVACIONES
Hemos observado que al administrar el toxico (HIDRÓXIDO DE SODIO) por vía intraperitoneal la rata presentó nauseas, mareo, vomito, irritación, convulsiones, hipoxia y finalmente a los 6 minutos murió.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 6
Antes Después
Después Antes
CONCLUSION
Al culminar esta práctica pudimos darnos cuenta que el HIDRÓXIDO DE SODIO es una sustancia altamente tóxica, debido a que actuó rápidamente causando convulsiones e hipoxia que produjeron la muerte del animal en un periodo de 6 minutos después de la administración de 20 ml de toxico y posteriormente se realizó las reacciones de identificación en las que pudimos constatar la presencia de HIDRÓXIDO DE SODIO en el filtrado obtenido de la decocción de las vísceras.
RECOMENDACIONES
Realizar la asepsia del área de trabajo. Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla, zapatones si es necesario. Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Utilizar la cámara de gases para realizar las pruebas y evitamos así
intoxicaciones. Tener material para la toma de cada reactivo y evitar contaminación de los
reactivos que pueden llevar a un error en las reacciones.
CUESTIONARIO
¿QUÉ ES EL HIDRÓXIDO DE SODIO?
El hidróxido sódico, o hidróxido de sodio, es una sustancia generalmente conocida como sosa cáustica. Es una sustancia química compuesta por sodio, hidrógeno y oxígeno altamente corrosiva cuya fórmula es NaOH. Sus propiedades hacen que se utilice para muchos y variados propósitos, desde la fabricación de productos de limpieza, como el jabón de sosa, a la potabilización de agua pasando por la fabricación de lodos de perforación en la industria petrolera.
En su forma pura y a temperatura ambiente, el hidróxido de sodio es un sólido de color blanco y sin olor. Es muy higroscópico por lo que absorbe fácilmente la humedad del aire y por ello ha de almacenarse con la menor cantidad de aire posible y en lugares secos. Es una sustancia con muy alcalina con alta solubilidad en agua, característica que la hace apropiada para muchos productos líquidos.
¿CUALES SON LOS EFECTOS DEL HIDRÓXIDO DE SODIIO SOBRE LA SALUD?
El hidróxido de sodio no crea realmente vapor y la exposición por inhalación sólo puede ocurrir con aerosoles. Tres reportes de caso sugieren que los aerosoles de hidróxido de “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 7
sodio pueden provocar irritación severa del tracto respiratorio. En un caso se dio lesión pulmonar permanente. Debido a su naturaleza corrosiva, los aerosoles de hidróxido de sodio pueden provocar edema pulmonar (severa lesión pulmonar de amenaza de por vida). Un trabajador, expuesto a rocíos calientes de hidróxido de sodio en un espacio confinado, experimentó apretazón de pecho, disnea (dificultad para respirar) y tos durante la exposición. Los síntomas se resolvieron cuando se detuvo la exposición. Enfermedad pulmonar obstructiva Crónica irreversible se dio cuando un individuo aplicó cerca de 5 L de una solución de 5% de hidróxido de sodio con una brocha en una habitación pequeña con ventilación muy limitada. Lesión pulmonar severa ocurrió en un hombre que inhaló un aerosol liberado cuando se vertió agua en bolitas de hidróxido de sodio.
¿CUÁLES SON LAS APLICACIONES DEL HIDRÓXIDO DE SODIO?
Como la soda cáustica es un hidróxido cáustico usado en distintas industrias, esta suele ser usada en la fabricacion de:
Papel Tejidos Detergentes Jabones Crayón
Explosivos Pinturas Productos de petróleo Limpiadores de desagües Limpiadores de hornos
BIBLIOGRAFÍA
Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid. España
WEBGRAFÍA
https://curiosoando.com/que-es-el-hidroxido-de-sodio-o-sosa-causticahttp://www.ccsso.ca/oshanswers/chemicals/chem_profiles/sodium_hydroxide/health_sod.htmlhttp://www.quiminet.com/articulos/usos-y-aplicaciones-de-la-soda-caustica-2702313.htm
AUTORIA
Bioq. Farm. Carlos García MSc.
FIRMAS DE LOS INTEGRANTES
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 8
__________________ __________________Elizabeth Guzmán Geovanny Ramón
__________________ Gisela Fernández
GLOSARIO
APRETAZÓN: Apretura o estrujamiento “Dificultad para respirar”
CORROSIVA: Sustancia que puede destruir o dañar irreversiblemente otra superficie o sustancia con la cual entra en contacto.
HIGROSCÓPICO: Que tiene la propiedad de absorber y de exhalar la humedad según las circunstancias: El café soluble es higroscópico y si dejas el bote abierto, se humedece fácilmente.
ENFERMEDAD PULMONAR OBSTRUCTIVA CRONICA: La enfermedad pulmonar obstructiva crónica, o EPOC, es una enfermedad progresiva que causa dificultad para respirar. La palabra "progresiva" indica que la enfermedad empeora con el tiempo.
SEVERA: Que no muestra o contiene tolerancia o indulgencia:
ANEXOS
INTOXICACIÓN POR HIDRÓXIDO DE SODIO NAOH
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 9
Osvaldo Iribarren B y Claudio González G.
* Servicio de Cirugía, Hospital Coquimbo. ** Centro Oftalmológico MEGA, La Serena.
Se conoce como lejía o sosa cáustica. Es un químico muy fuerte con pH >11
Se encuentra: disolventes y limpiadores industriales, productos de uso doméstico.
También se utiliza para pelarfrutas y verduras.
Intoxicación sobredosis de hidróxido de sodio La dosis de NaOH a la cual se produce
intoxicación: 100-200 gramos
Se combina con las proteínas para formar proteinatos y con las grasas para formar
jabones, el contacto con lostejidos produce áreas de necrosis con reblandecimiento y
penetración profundaEn la preparación de alimentos: limpieza de los alimentos, pelado
de alimentos, escaldado de aves, espesante deheladosSíntomas: Vías respiratorias y
pulmones, dificultad respiratoria (por la inhalación), inflamación del pulmón,estornudo,
inflamación en la garganta (que también puede causar dificultad respiratoria) Cutáneos:
Irritación oenrojecimiento, quemaduras, necrosis, (orificios) en la piel o tejidos
subyacentes, Ojos, Oídos, nariz y gargantafuerte dolor en la garganta fuerte dolor o
ardor en la nariz, los ojos, los oídos, los labios o la lengua, pérdida de lavisión Esófago,
intestinos y estomago: sangre en las heces, quemaduras en el esófago y el estómago,
diarrea,dolor abdominal fuerte, vómitos, posiblemente con sangre, Cardiovasculares: colapso, presión
arterial baja quese desarrolla rápidamente, cambio severo en el pH (demasiado o poco
ácido en la sangre).
LESIONES POR HIDRÓXIDO DE SODIO (SODA CÁUSTICA O SOSA
CÁUSTICA)
El hidróxido de sodio es un severo irritante de los ojos, las mucosas y la piel. La
exposición en forma de polvo irrita el tracto respiratorio y puede causar úlceras de la
mucosa nasal. El contacto con los ojos causa desintegración del epitelio conjuntival y de
la córnea, opacidad de la córnea, edema y ulceración. Después de 7 a 13 días del
contacto es posible constatar la recuperación gradual o la progresión a ulceración y
opacidad de la córnea8.
En la piel, la exposición a polvo de hidróxido de sodio causa múltiples pequeñas
quemaduras, que en el caso del cuero cabelludo produce alopecia temporal o definitiva.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 10
La gravedad de los síntomas depende de la concentración de la soda cáustica: las
soluciones entre 25 y 50% causan sensación de irritación y quemadura en alrededor de
tres minutos. Con soluciones al 4% (solución 1 N) la sensación de quemadura no ocurre
hasta algunas horas más tarde. La variación del daño oscila entre las lesiones
eritematosas con formación de vesículas hasta úlceras penetrantes, pudiendo estar
localizadas en forma de gotas por sal.
CONCLUSION:
Las quemaduras por productos químicos son un evento infrecuente pero con un alto
potencial de morbilidad y letalidad. Estos atributos exigen una actualización periódica,
en este tema, del personal profesional que trabaja en las unidades de emergencia para
enfrentar con racionalidad y acierto un accidente de esta naturaleza.
WEBGRAFIA:
http://mingaonline.uach.cl/scielo.php?pid=S028642001000100012&script=sci_arttext
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“
Página 11