UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAUNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA.

LABORATORIO DE TOXICOLOGIA

NOMBRE: JONATHAN MANUEL PESANTEZ HERRERACURSO: QUINTO AÑO “B”DOCENTE: BIOQ FARMA. DR CARLOS GARCIAGRUPO: 3

CALIFICACION:FECHA DE ELABRACIÓN: 18 de Agosto del 2015.FECHA DE PRESENTACIÓN: 25 de Agosto del 2015 10

PRÁCTICA # 11

TITULO: INTOXICACIÓN CON COBRE

Animal de experimentación: Rata Wistar

Tóxico: CobreVia de administración: Via intraperitoneal Volumen de disección: 10 ml

TIEMPOS

Inicio de la práctica: 07:50 amTiempo de muerte:07:58 (8 minutos)Hora de Baño María: 08:35 am-09:00 amFinalización de Baño María: 09:45 amFinalización de la práctica: 10:30 am

SINTOMAS

• Irritación• Dolor de Cabeza

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

• Vomito• Diarrea

OBJETIVOS:

• Observar todos los sintomas que presenta la rata wistar debido a la intoxicación.• Explicar el tiempo que el toxico deja de actuar en el animal.• Adquirir destrezas y realizar puebas de reacciones de identificación para la

presencia de Cobre en la rata wistar ,tomando como referencia la sol. Madre

MATERIALES

• Jeringa de 10 cc• Agitador• Espatula• Probeta• Pinzas• Fosforo• Cronometro• Perlas de vidrio• Equipo de disección• Tubos de ensayo.• Tabla de disección• Pipeta• Pera• Mechero de Alcohol

• Guantes de látex• Mascarilla• Mandil• Vaso de precipitación 200 y 500 ml• Bisturí

REACTIVOS

• Ferrocianuro de Potasio• Amoniaco(NH3)• Yoduro de Potasio(IK)• Cianuro Alcalino• Hidróxido de Amonio• Hidróxido de Sodio(NaOH)• Sulfuro de Hidrogeno(H2S)

SUSTANCIA

• Agua Destilada

EQUIPO:

• Balanza.• Cocineta

PROCEDIMIENTO.

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

• Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de

implementos de bioseguridad.

• Administrar 10 ml del tóxico por vía intraperitoneal

• Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del animal

• Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.

• Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del animal, y observamos los

cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.

• Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación

• Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado.

• Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el

tiempo establecido añadir 2g más de KClO3 .

• Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las

reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

Con el Ferrocianuro de Potasio: En un medio acidificado con ácido acético, el cobre reacciona dando un precipitado rojo oscuro de ferrocianuro cúprico, insoluble en ácidos diluidos, soluble en amoniaco dando color azul.

K4Fe(CN)6 + 2Cu(NO3) Cu2Fe(CN)6 + KNO3

Con el Amoniaco: La solución muestra tratada con amoniaco, forma primero un precipitado verde claro pulverulento que al agregarle un exceso de reactivo se disuelve fácilmente dando un hermoso colr azul por formación de un compuesto cupro-amónico.

Cu(NO3)2 + 4NH3 Cu(NH3)4 . (NO3)2

Con el Cuprón: En solución alcoholica al 1 % al que se le adiciona gotas de amoniaco, las sales de cobre reaccionan produciendo un precipitado verde insoluble en agua, amoniaco diluido, alcohol, ácido acético, soluble en ácidos diluidos y poco solubles en amoniaco concentrado.

C6H5-C=NOH C6H5-C=N-O

C6H5-CHOH + Cu(NO3)2 Cu + 2HNO3

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

C6H5-C-N-O

Con el Yoduro de Potasio: Adicionando a la solución muestra gota a gota, primeramente se forma un precipitado blando que luego se transforma a pardo-verdoso o amarillo.

Cu(NO3)2 + IK + I3-

Con los cianuros alcalinos: A una pequeña cantidad de muestra se agregan unos pocos cristales de cianuro de sodio formando un precipitado verde de cianuro de cobre, a este precipitado le agregamos exceso de cianuro de sodio y observamos que se disuelve por formación de un complejo de color verde-café.

(NO3)Cu + 2CNNa (CN)2Cu + NO3- + Na+

(NO3)Cu + 3CNNa [Cu(CN)3]= + 3Na+

Con el Hidróxido de Amonio: A la solución muestra, agregarle algunas gotas de NH4OH, con lo cual en caso positivo se forma un precipitado color azul claro de solución NO3(OH)Cu. Este precipitado es soluble en exceso de reactivo, produciendo solución color azul intenso que corresponde al complejo [Cu (NH3)4] ++.

(NO3)2Cu + NH3 Cu(OH)NO3

(NO3)2Cu +3 NH3 2[Cu(NH3)4+++ NO3H + H2O

Con el Hidróxido de Sodio: A 1ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de de NaOH, con lo cual en caso de ser positivo se debe formar un precipitado color azul pegajoso por formación de Cu (OH) 2.Este precipitado es soluble en ácidos minerales y en álcalis concentrados.

Cu++ + 2OH Cu(OH)2

Con el SH2: A la solución muestra, hacerle pasar una buena corriente de SH2, con lo cual en caso de ser positivo se forma un precipitado color negro este precipitado es insoluble en exceso de reactivo, en KOH 6M, en ácidos minerales diluidos y fríos .

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

(NO3)2Cu + SH2 SCu+ 2NO3H

Con el IK: A una pequeña porción de solución muestra agregarle gota a gota de solución de IK, con lo cual en caso de ser positivo se forma inicialmente un precipitado color blanco que luego se transforma en pardo verdoso o por formaciones de iones tri yoduros, el mismo que se puede volar con Tio sulfato de sodio.

(NO3)Cu + Tri yoduros

GRAFICOS

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

2.Inyectar el toxico por via intraperitoneal.

1.Animal de experimentación: Rata

Wistar

.

3. Observamos los síntomas luego de administrar el toxico

4.Colocar el animal en la tabla de disección.

6.Triturar la visceras

5.Extraer las visceras y colocar en un vaso de precipitación.

7. Obtener el filtrado para realizar las

reacciones.

8.Una vez Finalizado a baño

maria,dejar enfriar y Filtrar.

9. Llevar a baño María por 30 minutos con agitación regular

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

SOLUCIÓN MADRE

REACCIÓN CON FERROCIANURO DE POTASIO (Precipitado Rojo Oscuro )

Reacción Positivo Característico Se produjo el precipitado Rojo Oscuro.

Reacción con Amoniaco(Precipitado Verde Claro)

Reacción Positivo Característico Se produjo un Precipitado Verdoso

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

Reacción Ferrocianuro de Potasio

ANTESColor transparente solución madre

Reacción Ferrocianuro de Potasio

DESPUESPositivo Característico

Precipitado Rojo

Reacción con Amoniaco Reacción con Amoniaco

Reacción con Cianuro Alcalino

REACCIÓN CON YODURO DE POTASIO (Precipitado Blanco)

Reacción Positivo no Característico Se produjo un Precipitado Blanco

REACCION CON CIANURO ALCALINO(´Precipitado Verde)

Reacción Positivo Característica Se produjo una Precipitado Verde

REACCIÓN CON HIDRÓXIDO DE AMONIO(Precipitado Azul)

Reacción Positivo Característico Se produjo un Precipitado Azul

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

Reacción con Yoduro de Potasio

ANTESColor transparente del destilado

Reacción con Yoduro de Potasio

DESPUESPositivo no característico (Color

Verde )

Reacción con Cianuro Alcalino

ANTESAñadimos la sustancia la solución

madre

DESPUESComplejo de Color Verde

ANTESColor transparente solución madre

DESPUESPositivo Característico

REACCIÓN CON HIDRÓXIDO DE SODIO (Precipitado Azul)

Reacción Positivo Característico Se produjo un Precipitado Azul

REACCIÓN CON SULFURO DE HIDROGENO (Precipitado Color Negro)

Reacción Positivo Característico Se produjo un Precipitado Negro

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

Reacción con NH4OH

ANTESColor transparente del destilado

Reacción con NH4OH

DESPUESPositivo característico

(Precipitado Azul Verdoso)

Reacción con NaOH

ANTESColor transparente del destilado

Reacción con NaOH

DESPUESPositivo característico (Precipitado Azul )

Reacción con H2S Reacción con H2S

OBSERVACIONES.

Cuando se administró la dosis letal del toxico Cobre por vía intraperitoneal, la rata wistar presento varios signos y síntomas como: Irritación, dolor de cabeza, vomitos, diarrea

CONCLUSIONES.

El Cobre es un mineral que se halla en menor proporción y de acción rápida, en la cual se realizo la experimentación en una rata wistar administrando una dosis letal minima, que por un periodo de tiempo que el toxico actuó en el organismo, provocando la muerte. Mediante una solución madre que se obtuvo por medio de un proceso de filtración, se le realizaron pruebas de identificación para dar a conocer la presencia de hierro presente en el animal de experimentación.

RECOMENDACIONES

• Filtrar correctamente hasta obtener la solucion madre que nos permita realizar las reacciones de reconocimiento.

• Cumplir con todas las medidas de proteccion.cuando se trabaja con componentes toxicos.

• Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes

CUESTIONARIO DE PREGUNTAS

¿QUE ES COBRE ?

Es un elemento esencial para el organismo. Interviene en múltiples aleaciones (latón-bronce). Los compuestos orgánicos e inorgánicos se utilizan como funguicidas.

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

ANTESColor transparente del destilado

DESPUESPositivo característico (Precipitado Negro )

DONDE SE LO ENCUENTRA?

• Ciertos insecticidas y fungicidas• Alambre de cobre• Algunos productos de acuario• Suplementos minerales y vitamínicos (el cobre es un micronutriente esencial,

pero demasiada cantidad puede ser mortal)

SINTOMAS QUE OCASIONA EL COBRE EN LA SALUD

La ingestión de grandes cantidades de cobre puede causar:

• Dolor abdominal• Diarrea• Vómitos• Piel amarilla (ictericia)

FISIOPATOGENIA DEL COBRE

Todos los compuestos de cobre son irritantes de la mucosa digestiva, favoreciendo el vómito y la expulsión de parte del tóxico ingerido. Estudios in vitro sugieren que actúa por inhibición de la glucólisis, oxidación del NADPH e inhibición de G6PD.

GLOSARIO

Fisiopatología. Procesos patológicos (enfermedades), físicos y químicos que tienen lugar en los organismos vivos durante la realización de sus funciones vitales.

Hierro. Es un ingrediente en muchos suplementos minerales y vitamínicos.

Dosis letal.- Necesaria para provocar la muerte de un determinado porcentaje de individuos.

Toxicidad: Al grado de efectividad que poseen las sustancias que, por su composición, se consideran tóxicas. Se trata de una medida que se emplea para identificar al nivel tóxico de diversos fluidos o elementos.

BIBLIOGRAFÍA

Toxicologia Ambiental Dr Ramirez Cuello,H Funher.Editorial Cientifico-medico.Los Angeles.California.

WEBGRAFIA

Medline. (15 de Mayo de 2012). Intoxicacion con Cadmio .Medlineplus.com. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs379/es/

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”

ANEXOS

DATOS OBTENIDOS DE LOS SINTOMAS DE LA RATA WISTAR Y LAS REACCIONES DE RECONOCIMIENTO PARA LA DETERMINACION DE

PRESENCIA DE COBRETOMANDO COMO REFERENCIA SOLUCIÓN MADRE

“Nada es veneno , Todo es veneno, La diferencia esta en la dosis”