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Patitas de pollo Dificultad: Baja | Para cocinar con chicos: si | 6 Porciones | Plato: Caliente , Salado , Guarnici?n | Comida: Argentina | Preferidas por los chicos, son bienvenidas en una mesa fría. Y si hay grandes con alma de niños que las quieran saborear, puede sumarse un bol con una salsa a base de tomate rallado, cebolla y ají picante fresco, más un toque de cilantro. Tiempo de preparación: menos 15 minutos Tiempo de cocción: menos de 15 min. Ingredientes 500 Gramo/s de Carne picada 1 Cucharadita/s de Provenzal 1 Cucharadita/s de Orégano 0.5 Taza/s de Queso rallado 3 Cucharada/s de Pan Rallado 2 Cucharada/s de Leche 2 de Huevo Preparación Amasar con las manos la carne de pollo picada, la mezcla provenzal, el orégano y la media taza de queso rallado Hidratar las 3 cucharadas de pan rallado con la leche y sumarlos a la preparación anterior y salpimentar Tomar porciones y darle forma de patitas, luego pasarla por huevo batido. Rebozar las patitas con pan rallado y dejarlas enfriar bien en la heladera varias horas Retirarlas y freírlas en abundante aceite caliente. Escurrirlos sobre papel absorbente. Receta impresa el 01072015 TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © 2012 BienCasero.com

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    http://www.biencasero.com/ImprimirReceta.php?id=5335 1/1

    Patitasdepollo

    Dificultad:Baja|Paracocinarconchicos:si|6Porciones|Plato:Caliente,Salado,Guarnici?n|Comida:Argentina|

    Preferidasporloschicos,sonbienvenidasenunamesafra.Ysihaygrandesconalmadeniosquelasquieransaborear,puedesumarseunbolconunasalsaabasedetomaterallado,cebollayajpicantefresco,msuntoquedecilantro.

    Tiempodepreparacin:menos15minutos

    Tiempodecoccin:menosde15min.

    Ingredientes

    500Gramo/sdeCarnepicada1Cucharadita/sdeProvenzal1Cucharadita/sdeOrgano0.5Taza/sdeQuesorallado

    3Cucharada/sdePanRallado2Cucharada/sdeLeche2deHuevo

    Preparacin

    Amasarconlasmanoslacarnedepollopicada,lamezclaprovenzal,elorganoylamediatazadequesorallado

    Hidratarlas3cucharadasdepanralladoconlalecheysumarlosalapreparacinanteriorysalpimentar

    Tomarporcionesydarleformadepatitas,luegopasarlaporhuevobatido.Rebozarlaspatitasconpanralladoydejarlasenfriarbienenlaheladeravariashoras

    Retirarlasyfrerlasenabundanteaceitecaliente.Escurrirlossobrepapelabsorbente.

    Recetaimpresael01072015TODOSLOSDERECHOSRESERVADOS2012BienCasero.com


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