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de 38 PROCESO ADQUIRIR BIENES Y SERVICIOS

POLICÍA NACIONAL

CÓDIGO: 2BS-FR-0004

FECHA: 23/12/2013 FORMATO DE DILIGENCIAMIENTO PARA LA ELABORACIÒN DE ESTUDIOS PREVIOS VERSIÓN: 6

CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS POLICIA NACIONAL

Bogotá, 14 de Mayo de 2015

1. DEFINICIÓN O IDENTIFICACIÓN DE LA NECESIDAD Y ANALISIS DEL SECTOR

1.1 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL OBJETO

SUMINISTRO DE PESCADOS Y MARISCOS PARA EL CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS DE LA POLICÍA NACIONAL

CLASIFICACIÓN UNSPSC

Segmento Familia Clase Producto

50121900

(50) Alimentos, bebidas y tabaco

(12) Pescados y mariscos

(19) Pescados y mariscos preservados en sal


50121500



(15) Pescado (00) Pescado

50121600



(16) Marisco fresco

(00) Marisco fresco

50121700



(17) Invertebrados acuáticos

(00) Invertebrados acuáticos

1.2 VALOR ESTIMADO El valor establecido en el plan de compras para la presente contratación es de CIENTO CUARENTA Y DOS MILLONES OCHOCIENTOS MIL PESOS ($142.800.000.oo.)

1.3 CERTIFICADO PLAN DE COMPRAS

ÍTEM CÓDIGO PRESUPUESTAL

RECURSO VALOR

1 511 Suministro $142.800.000.

1.4 CLASE DE CONTRATO

Suministro.

1.5 PERFIL Y CALIDAD DE LOS PROPONENTES

El suministro de los productos requeridos podrá hacerlo un distribuidor o comerciante de los productos solicitados sea persona natural o jurídica cuyo objeto social corresponda al objeto de la presente contratación. Igualmente podrán participar los oferentes nacionales, extranjeros con representación en Colombia, en forma individual o conjunta (Consorcio, Unión Temporal, promesa de sociedad).

1.6 IDENTIFICACIÓN DE LA NECESIDAD Y JUSTIFICACIÓN

DEFINICIÓN DE LA NECESIDAD

Dentro de las políticas de Bienestar y recreación que ofrece el Centro Social de Agentes es el de brindar un buen servicio a sus afiliados y familiares, familia policial, pensando en uno de ellos es el de ofrecer variedad y oportunidad en los puntos de venta y comedor de esta sede social. Porque el centro Social de Agentes y Patrulleros de la Policía nacional tiene como fines exclusivamente hospedaje, recreación, deportes, culturales, sociales y dentro de ellos prestar los servicios de alimentación y similares a los afiliados y en general propiciar condiciones que favorezcan el desarrollo integral de los afiliados y sus beneficiarios, con el fin de mejorar su calidad de vida y elevar los niveles de identificación, satisfacción y efectividad en su trabajo. Para continuar prestando los servicios ofrecidos por el centro Social de agentes y patrulleros, se requiere el suministro de estos productos constituyéndose como una necesidad del Centro social de agentes y patrulleros, estos productos se hacen necesarios debido a que no se cuenta con los suministros ni la logística e infraestructura necesaria para satisfacer esta necesidad y verificado el contrato de suministros no hay suficiente saldo en los contratos para suplir la demanda del Centro social de Agentes durante la vigencia 2015. Mes en que está proyectado para el mes de Enero de acuerdo al plan de compras vigencia 2015 JUSTIFICACION

Se requiere satisfacer las necesidades que se puedan presentar en el servicio de alimentos y bebidas para los usuarios del Centro Social de Agentes de la Policía Nacional, se hace necesario contratar con una persona natural o jurídica que ofrezca la venta de pescados y mariscos para el personal que hace uso de los servicios de esta Sede Social. Para el anterior contrato El Centro Social de Agentes y Patrulleros cuenta con el presupuesto para realizar la contratación

2. ANTECEDENTES ADMINISTRATIVOS DEL PROCESO (NO APLICA PARA MINIMA CUANTIA)

ENTIDAD Y UNIDAD

NÚMERO Y FECHA DEL CONTRATO

OBJETO ACIERTOS PROBLEMAS

CESAP 08-08-095-13 suministro de pescados y mariscos

Cumplieron oportunamente con la entrega de los bienes contratados.

Ninguno



Ninguno



Ninguno

Revisados los antecedentes administrativos se verificó que tanto los productos como los precios contratados difieren del presente estudio, por cuanto el estudio de mercado realizado para dichos procesos, corresponde a promedio de mercado, de acuerdo a guía para elaboración de ecos aplicable para la época del proceso y presente estudio para el estudio de mercado se tomara el menor valor cotizado, de acuerdo a guía para elaboración de ecos de la suite visión empresarial versión 6. Así mismo los elementos y especificaciones contratados difieren del presente estudio. Por tal razón no se tomaran para el análisis. 3. FUNDAMENTOS JURÍDICOS QUE SOPORTAN LA MODALIDAD DE SELECCIÓN

SELECCIÓN ABREVIADA PARA LA ADQUISICIÓN DE BIENES Y SERVICIOS DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS UNIFORMES, en cumplimiento al artículo No. 2, literal “a” de la Ley 1150 de 2007, en concordancia con el título I capítulo II del Decreto 1510 de 2013.” 4.1. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS MÍNIMAS

Los factores de verificación técnicas están descritos en el Anexo No. 2 del presente estudio previo, los cuales se comprobarán como CUMPLE o NO CUMPLE.

4.1.1. Experiencia Proponente en producir o comercializar el bien y/o ofrecer el servicio

De conformidad con lo establecido por el artículo 6 de la Ley 1150 de 2007, modificado por el artículo 221 del

Decreto 019 de 2012, respecto de la verificación de las condiciones de los proponentes El certificado de Registro Único de Proponentes será plena prueba de las circunstancias que en ella se hagan constar y que

hayan sido verificadas por las Cámaras de Comercio. En tal sentido, la verificación de las condiciones

establecidas en el numeral 1 del artículo 5 de la presente ley, se demostrará exclusivamente con el respectivo

certificado del RUP en donde deberán constar dichas condiciones. Por lo cual las entidades estatales en los

procesos de contratación no podrán exigir, ni los proponentes aportar documentación que deba utilizarse para

efectuar la inscripción en el registro.

De acuerdo con lo anterior el oferente deberá acreditar en el Registro Único de Proponentes la ejecución

de mínimo uno (1) y máximo tres (3) contratos identificados con alguno de los siguientes códigos del

Clasificador de bienes y servicios de Naciones Unidas relacionado a continuación, cuyo valor de manera

individual o acumulada sumen un valor igual o superior a 221.6 SMLMV. Este requisito se acreditará con la

información consignada en el Registro Único de Proponentes (RUP) de la Cámara de Comercio.



50121900





1. Para el caso de Consorcios o Uniones Temporales uno (1) de los miembros podrá acreditar la experiencia

solicitada o podrá ser acreditada por la sumatoria de las experiencias de los integrantes que la tengan, de manera proporcional a su participación en el mismo.

2. De acuerdo con el literal e del numeral 2 del artículo 9 del Decreto 1510 de 2013: "Si la constitución del interesado es menor a tres (3) años, puede acreditar la experiencia de sus accionistas, socios o

constituyentes. No podrá acumularse a la vez, la experiencia de los socios y de la persona jurídica cuando

estos se asocien entre sí para presentar propuesta bajo alguna de las modalidades previstas en el artículo 7

de la ley 80 de 1993".

3. Cuando se presenten experiencia de ejecución de contratos en los cuales se actuó en forma de Consorcio o Unión Temporal, El Centro Social de Agentes y Patrulleros, para efectos de verificar el cumplimiento de la

misma, tendrá en cuenta únicamente el valor correspondiente al porcentaje de participación del oferente.

4. Cuando el oferente sea una persona natural o jurídica extranjera que tenga domicilio o sucursal en Colombia, relacionará la información que acredite su experiencia, en igualdad de condiciones que los

nacionales.

4.1.2 Otras condiciones técnicas verificables.

ITEM CONDICIONES TECNICAS MINIMAS CUMPLE NO CUMPLE

1

El oferente deberá demostrar que el personal de la empresa cuenta con estudios y certificaciones en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura, mediante certificación escrita suscrita con el representante legal en la que relacione el personal operativo y de transporte que cuente con estos requisitos, así como los vehículos en que

realizan el trasporte de los productos. Anexando carnet de manipulación de alimentos de cada persona relacionada. El oferente debe contar con un mínimo de 20 de empleados. El oferente debe contar con mínimo de dos (2) vehículos para el transporte de alimentos. La relación de personal será verificada en la visita técnica.

2

El domicilio principal, sucursal o establecimiento comercial del oferente, deberá estar ubicado en la ciudad de Bogotá o sus alrededores. Lo cual será verificado en el certificado de existencia y representación legal. La visita técnica será realizada en la dirección registrada en el certificado de existencia y representación legal y/o matricula de registro mercantil. En la cual se verificaran los siguientes aspectos: Separación por áreas de productos comercializados señalizados debidamente. Los alimentos se encuentren separados de sustancias químicas como disolventes, plaguicidas, combustibles entre otros. Que el enlucimiento o la higiene locativa de la unidad sanitaria (pisos, muros, techos, iluminación, ventilación), sean adecuados. Que en lugar no se produzca emisiones atmosféricas que puedan afectar la calidad de los alimentos. Que no existan evidencias de huellas y de plagas. Que las materias primas o alimentos sin procesar se reciban en un lugar limpio y protegidos del medio ambiente. Que los alimentos crudos se almacenan separadamente de los preparados, de tal manera que se evite la contaminación cruzada. Que los empleados conserven sus manos limpias, sin joyas y sin esmalte. Que los accesos y alrededores del establecimiento se encuentren limpios y en buen estado de mantenimiento. Que los vehículos de transporte no se encuentren deteriorados y cumplan con la normatividad sanitaria. Que el oferente cuente con una capacidad de almacenamiento de mínimo 500 kilos en cuartos fríos

3

El oferente deberá certificar bajo la gravedad de juramento que cuenta con la capacidad operativa y técnica para dar respuesta a los requerimientos masivos a gran escala del Centro Social de Agentes y Patrulleros en un término de respuesta máximo de seis (6) horas para suplir de forma permanente y oportuna las necesidades del Centros Social de Agentes y Patrulleros.

4 El oferente deberá presentar Acta de Inspección Sanitaria para expendio de alimentos y bebidas realizada por el INVIMA con concepto favorable, el cual debe estar vigente.

5

TRANSPORTE: La empresa debe contar con medios de transporte

idóneo para el transporte de alimentos de acuerdo al producto objeto del contrato y a las normas legales vigentes, entre ellas la (Resolución 2505 de 2004), razón por la cual el oferente debe allegar los siguientes documentos de los vehículos relacionados por el oferente:

Actas vigentes de Inspección vigilancia y Control higiénico sanitaria a vehículos transportadores de alimentos y materias primas para alimentos por la entidad territorial de salud correspondiente, con concepto FAVORABLE.

Certificación Técnico Mecánica y Certificado de Emisión de Gases.

Seguro Obligatorio de Accidentes de Transito

Licencia de Transito del Vehículo El comité técnico verificara adicionalmente esta condición en la visita técnica.

6 ENTREGA: El oferente realizará la entrega de lunes a sábado y el horario lo define el supervisor del contrato.

7

EMPAQUE: El oferente deberá demostrar el cumplimiento del empaque

solicitado mediante certificación escrita en la cual se comprometa al cumplimiento de la entrega de los productos objeto del contrato, empacados y embalados de acuerdo a las especificaciones técnicas y normas vigentes, con su respectivo rotulado (Resolución 5109 / 2005).

8

CALIDAD: El oferente deberá anexar copia del cronograma de muestreo

de los análisis microbiológicos de acuerdo al sistema de calidad, allegando los análisis microbiológicos realizados de acuerdo a dicho cronograma Factores bióticos y abióticos

9

CAMBIOS: El oferente mediante certificación suscrita por el representante

legal se deberá comprometer a realizar los cambios de los productos que no sean recibidos por el Centro Social de Agentes y Patrulleros a través del supervisor del contrato, por no cumplir con las características mínimas exigidas y calidad.

10

SOLICITUD DE PRODUCTOS QUE NO SE ENCUENTREN RELACIONADOS EN EL LISTADO DE PRECIOS UNITARIOS: El

oferente mediante certificación escrita se comprometerá a que en el evento de ser adjudicatario, presentará una cotización del producto requerido (que no esté en el listado inicial establecido en el proceso) que esté relacionado con el objeto del contrato. Con el propósito de que el supervisor del contrato defina el valor del elemento que deberá ser suministrado por el contratista mediante una comparación de precios en el mercado, previa autorización del Ordenador del Gasto del Centro Social de Agentes y Patrulleros de la Policía Nacional.

4.1.2 EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA

Verificación Capacidad Financiera

Los indicadores para medir la capacidad financiera y organizacional de los proponentes interesados en participar en un proceso de contratación y que se encuentran registrados en el RUP, de conformidad con el

artículo 10 del Decreto 1510 de 2013 son:

Indicadores que miden la capacidad financiera

ÍNDICE DE LIQUIDEZ. Activo Corriente / Pasivo Corriente, el cual determina la capacidad que tiene un

proponente para cumplir con sus obligaciones de corto plazo. A mayor índice de liquidez, menor es la probabilidad de que el proponente incumpla sus obligaciones de corto plazo.

ÍNDICE DE ENDEUDAMIENTO. Pasivo Total / Activo Total, el cual determina el grado de

endeudamiento en la estructura de financiación (pasivos y patrimonio) del proponente. A mayor índice de

endeudamiento, mayor es la probabilidad del proponente de no poder cumplir con sus pasivos. RAZÓN DE COBERTURA DE INTERESES. Utilidad Operacional / Gastos de Intereses, el cual refleja

la capacidad del proponente de cumplir con sus obligaciones financieras. A mayor cobertura de intereses,

menor es la probabilidad de que el proponente incumpla sus obligaciones financieras. Indicadores que miden la capacidad organizacional

RENTABILIDAD DEL PATRIMONIO: Utilidad operacional / por el Patrimonio, el cual determina la rentabilidad del patrimonio del proponente, es decir, la capacidad de generación de utilidad operacional por

cada peso invertido en el patrimonio. A mayor rentabilidad sobre el patrimonio, mayor es la rentabilidad de

los accionistas y mejor la capacidad organizacional de proponente. RENTABILIDAD SOBRE ACTIVOS: Utilidad Operacional / por el Activo Total, el cual determina la

rentabilidad de los activos del proponente, es decir, la capacidad de generación de utilidad operacional por

cada peso invertido en el activo. A mayor rentabilidad sobre activos, mayor es la rentabilidad del negocio y

mejor la capacidad organizacional del proponente. Este indicador debe ser siempre menor o igual que el de

la rentabilidad del patrimonio.

De conformidad con lo establecido en el numeral 15 del artículo 25 de la Ley 80 de 1993, Artículo 6 de la Ley 1150 de 2007 modificado por el artículo 221 del Decreto Ley 019 de 2012 y el Decreto 1510 de 2013, la

capacidad jurídica y la solidez financiera serán objeto de verificación sin calificarse en cuanto no son factores

de comparación de las ofertas y por lo tanto, podrán complementarse en los términos que establezcan las citadas normas y la entidad.

De conformidad con el artículo 8 del Decreto 1510 de 2013, “Las personas naturales y jurídicas, nacionales o extranjeras, con domicilio en Colombia, interesadas en participar en Procesos de Contratación convocados

por las Entidades Estatales, deben estar inscritas en el RUP, salvo las excepciones previstas de forma

taxativa en la ley”. De acuerdo con lo anterior, la entidad evaluará los indicadores de capacidad financiera del

Registro Único de Proponentes, RUP. De conformidad con lo consagrado en el artículo 221 del Decreto –

Ley 019 de 2012 y el artículo 8 del Decreto 1510 de 2013, la inscripción del proponente debe encontrarse

vigente y en firme para la fecha en la cual presentan la oferta.

De acuerdo con lo establecido en el artículo 10 del Decreto 1510 de 2013, la Entidad verificara los siguientes indicadores, así:

No INDICADOR FORMULA CRITERIO DE SELECCIÓN

4.1.2.1 Liquidez Activo corriente sobre pasivo corriente >= 1.5

4.1.2.2 Nivel de Endeudamiento Pasivo total sobre activo total <=70%

4.1.2.3 Razón cobertura de intereses Utilidad operacional dividida por los gastos de intereses

>=1

4.1.2.4 Rentabilidad del patrimonio Utilidad operacional dividida por el patrimonio Debe ser Positiva y Mayor

que la rentabilidad del Activo

4.1.2.5 Rentabilidad del activo Utilidad operacional dividida por el activo total Debe ser Positiva y Menor

que la rentabilidad del Patrimonio

Si los oferentes presentan los gastos de intereses en cero (0), no podrán calcular el indicador de razón de cobertura de intereses. Por lo tanto cumplen con el indicador, salvo que la utilidad operacional sea negativa, caso en el cual no cumple con el indicador de razón de cobertura de intereses.

Para los indicadores de Capital de Trabajo, Razón de cobertura de interés, Rentabilidad del patrimonio y Rentabilidad del activo, si el proponente es una Unión Temporal, los indicadores financieros, serán el resultado de la suma de cada uno de los mismos según el porcentaje de participación; si el proponente es un consorcio los indicadores financieros, serán el resultado de la sumatoria de cada uno de sus integrantes.

Para los indicadores de Liquidez y Nivel de Endeudamiento, el resultado será la suma de cada uno de los mismos según su porcentaje de participación.

La anterior información se verificará con el registro único de proponentes RUP, el cual debe contener la información financiera a corte 31 de diciembre de 2014. 4.3.1. Evaluación Económica

Selección Abreviada título I capítulo II del Decreto 1510 de 2013

Bienes y servicios de características técnicas uniformes y de común utilización, a través de subasta pública.

Como quiera que el presente proceso de contratación se adelantara bajo la modalidad subasta inversa presencial, el único criterio para selección del contratista es el precio. La verificación económica se define en el anexo No. 7, justificación del margen mínimo (lance). (Ver anexo No. 7). 5. CONDICIONES DEL CONTRATO 5.1. LUGAR DE ENTREGA O LUGAR DE PRESTACIÓN DEL SERVICIOS

El CONTRATISTA, hará entrega del objeto del contrato en el economato del Centro Social de Agentes y Patrulleros ubicado en la diagonal 44 No 68 B-30, sin costo adicional para el contratante por concepto de transporte, embalajes y / o demás gastos. 5.2. FORMA DE EJECUCIÓN DEL CONTRATO

El objeto del contrato a celebrar se ejecutará en forma de tracto sucesivo, de acuerdo a las necesidades de la

institución, previa coordinación con el supervisor (es) del contrato. El contratista deberá cumplir con todos y cada uno de los parámetros establecidos para satisfacer la necesidad expresada en el objeto requerido, para lo cual en este documento se especifican las características generales y particulares del bien que se debe hacer de manera total de acuerdo a lo descrito en el cuadro de las características técnicas mínimas. Anexo No. 2 . 5.3. PLAZO DE EJECUCIÓNDEL CONTRATO

El plazo para la ejecución del presente contrato será de 12 meses y/o hasta agotar el presupuesto de este contrato lo que primero ocurra, contado a partir de la aprobación por parte de la Administración de la garantía única. 5.4. FORMA DE PAGO

El Centro Social de Agentes y Patrulleros, pagará al CONTRATISTA en forma parcial de acuerdo al suministro de Pescados y Mariscos dentro de los treinta (30) días hábiles siguientes a la presentación y radicación de la factura, previa expedición del recibo a satisfacción por parte del supervisor del contrato y una vez que se hayan entregado los BIENES de acuerdo a las especificaciones técnicas exigidas y presentación de los siguientes documentos: a) Factura Comercial o cuenta de cobro debidamente diligenciada por el CONTRATISTA, b) Recibo a satisfacción que expida el supervisor designado para este contrato. c) Certificación del pago a los aportes parafiscales relativos al Sistema de Seguridad social, conforme a lo establecido en el artículo 50 de la ley 789 de 2002 adicionado por el artículo 1 de la ley 828 de 2003. EL CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS efectuará las deducciones a que haya lugar según las obligaciones tributarias que tenga el contratista ante la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacional, de conformidad con la inscripción en el registro único tributario. Cualquier tipo de impuesto, que genere la ejecución del contrato, será a cargo del contratista. Si los documentos en referencia no se reciben dentro del plazo establecido, ó, que recibidos sean devueltos por inconsistencias como la falta de información o mal diligenciamiento de los mismos, el Centro Social de Agentes y Patrulleros, se obliga a la asignación nuevamente de turno, siempre y cuando se hubieren subsanado las observaciones y se haya cumplido con el trámite documental dentro del plazo indicado. Este pago podrá ser modificado previo el cumplimiento de los requisitos de Ley y con autorización del Administrador del Centro Social. El acta de entrega, aunque se encuentre suscrita por el supervisor del contrato, no implica el recibo o aprobación definitiva por parte del CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS DE LA POLICÍA NACIONAL, respecto del bien y/o servicio suministrado y por consiguiente, no exime al CONTRATISTA de su responsabilidad en cuanto a la durabilidad, cantidad y buena calidad de lo contratado o de cualquier otra obligación contractual o de responsabilidad civil sea esta contractual o extracontractual. Todas las demoras que se presenten por estos conceptos serán responsabilidad del CONTRATISTA, quien no tendrá por ello derecho al pago de intereses de cualquier clase o compensación de ninguna naturaleza. Lo mismo se predicará en el caso en que el CONTRATISTA no elabore y presente las respectivas actas al CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS DE LA POLICÍA NACIONAL. NOTA 1: Este pago podrá ser modificado previo el cumplimiento de los requisitos de Ley y con autorización del Administrador del Centro Social. NOTA 2: EL CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS, efectuará las deducciones a que haya lugar según las obligaciones tributarias que tenga el contratista ante la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacional, de conformidad con la inscripción en el registro único tributario. NOTA 3: cualquier tipo de impuesto, que genere la ejecución del contrato, será a cargo del contratista 5.5. SUPERVISOR O INTERVENTOR DEL CONTRATO

La Supervisión quedará a cargo del responsable del economato del CESAP quien verificará el cumplimiento de las especificaciones requeridas, de acuerdo a las funciones establecidas en la resolución No. 3256 de 2004 expedida por la Dirección General de la Policía Nacional, sin que la existencia de esta SUPERVISION releve al CONTRATISTA de su responsabilidad

5.6. OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA

Las obligaciones del contratista están descritas en los anexos No. 2 y No. 4 del presente estudio de conveniencia y oportunidad. 5.7. OBLIGACIONES DE LA POLICÍA NACIONAL

Las obligaciones de la Policía Nacional están descritas en el anexo No. 5 del presente estudio de conveniencia y oportunidad.

6. FORMA Y PROCEDIMIENTO DE ADJUDICACIÓN

Para subasta inversa

La forma de adjudicación del presente proceso se efectuara en forma total de acuerdo a lo establecido en el Decreto 1510 de 2013. La justificación del margen mínimo está descrita en el Anexo No. 7 del presente estudio previo. NOTA: EL CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS DE LA POLICIA NACIONAL, podrá adjudicar hasta la totalidad del presupuesto asignado del presente proceso, según las necesidades de la Institución. 7. ESTIMACIÓN, TIPIFICACIÓN, ASIGNACIÓN DE RIESGOS Y DETERMINACIÓN DE GARANTÍAS.

De conformidad con lo indicado en el “Manual para la Identificación y Cobertura del Riesgo en los Procesos de Contratación (Versión 2)”, publicado por la Agencia Nacional de Contratación – Colombia Compra Eficiente, se debe utilizar la matriz de riesgos indicada en dicho Manual y conforme a los lineamientos y metodologías expuestos en el mismo.

___________________________________ SI WILSON BAQUERO

Responsable de economato

ANEXO No. 1

1. ANÁLISIS DE LA DEMANDA

DEFINICIÓN DE LA NECESIDAD

Dentro de las políticas de Bienestar y recreación que ofrece el Centro Social de Agentes es el de brindar un buen servicio a sus afiliados y familiares, familia policial, pensando en uno de ellos es el de ofrecer variedad y oportunidad en los puntos de venta y comedor de esta sede social. Porque el centro Social de Agentes y Patrulleros de la Policía nacional tiene como fines exclusivamente hospedaje, recreación, deportes, culturales, sociales y dentro de ellos prestar los servicios de alimentación y similares a los afiliados y en general propiciar condiciones que favorezcan el desarrollo integral de los afiliados y sus beneficiarios, con el fin de mejorar su calidad de vida y elevar los niveles de identificación, satisfacción y efectividad en su trabajo. Para continuar prestando los servicios ofrecidos por el centro Social de agentes y patrulleros, se requiere el suministro de estos productos constituyéndose como una necesidad del Centro social de agentes y patrulleros, estos productos se hacen necesarios debido a que no se cuenta con los suministros ni la logística e infraestructura necesaria para satisfacer esta necesidad y verificado el contrato de suministros no hay suficiente saldo en los contratos para suplir la demanda del Centro social de Agentes durante la vigencia 2015. Mes en que está proyectado contratarse en el mes de Enero de acuerdo al plan de compras vigencia 2015 JUSTIFICACION

Se requiere satisfacer las necesidades que se puedan presentar en el servicio de alimentos y bebidas para los usuarios del Centro Social de Agentes de la Policía Nacional, se hace necesario contratar con una persona natural o jurídica que ofrezca la venta de pescados y mariscos para el personal que hace uso de los servicios de esta Sede Social. Para el anterior contrato El Centro Social de Agentes y Patrulleros cuenta con el presupuesto para realizar la contratación

2. ANÁLISIS DE LA OFERTA DEL MERCADO

DESCRIPCION MERCADO: Las empresas que se les solicito cotización dentro de los parámetros PARA EL CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS acreditada para realizar dicho proceso son, AKI FOOD S.A.S (COMERCIALIZADORA DE PESCADOS Y MARISCOS), EDGAR CARDOZO CALDERON, VITAMAR Y PESCADERIA EVANS, solo cotizaron COMERCIALIZADORA DE PESCADOS Y MARISCOS, EDGAR CARDOZO CALDERON IDENTIFICACION DEL PROVEEDOR: EDGAR CARDOZO CALDERON Calle 69 No 20 – 49 Teléfono 3126665 - [email protected] COMERCIALIZADORA DE PESCAODS Y MARISCOS Cra 57 No 70b – 12 Teléfono 6075933 PROCEDENCIA Y DISPONIBLIDAD DE LOS BIENES:

Los bienes son de origen internacional y si hay disponibilidad en el mercado nacional. MONEDA A CONTRATAR: La moneda en la cual se debe presentar la oferta y se celebrará el contrato es

pesos colombianos. FORMA DE PAGO: El Centro Social de Agentes y Patrulleros, pagará al CONTRATISTA en forma parcial

de acuerdo al suministro de Pescados y mariscos que realice, el contratista una vez firmada el acta de

ESTUDIO DE MERCADO

recibo a satisfacción y presentación de los documentos requeridos para los respectivos pagos, entregándole los respectivos soportes o anexos, obligación que deberá cumplir el Supervisor del contrato, anexando lo siguiente: A). Recibo a satisfacción que expida el supervisor designado para este contrato, B). Factura Comercial o cuenta de cobro debidamente diligenciada por el CONTRATISTA, C). Entrada al Almacén de intendencia del CESAP y D). Certificación del pago a los aportes de salud y pensión (parafiscales).D). Certificación bancaria PARÁGRAFO PRIMERO. Si los documentos en referencia no se reciben dentro del plazo

establecido, ó, que recibidos sean devueltos por inconsistencias como la falta de información o mal diligenciamiento de los mismos, se obliga a cancelar la(s) factura(s) al mes siguiente de la fecha programada, siempre y cuando se hubieren subsanado las observaciones y se haya cumplido con el trámite documental dentro del plazo indicado.

3. ANALISIS DE PRECIOS

3.1. PRECIOS REFERENCIA SECOP

ENTIDAD OBJETO NÚMERO DE CONTRATO

FECHA VALOR

CLUB MILITAR (CLUB MILITAR)

Para contratar el suministro pescados, mariscos y pavo para el club militar sede principal - grupo de gestión centro vacacional Paipa - grupo de gestión centro vacacional las mercedes.

043 27 de mayo

de 2014 $485,419,100

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

(SENA

Contratar el suministro de insumos y materias primas necesarias para atender la formación titulada complementaria y grupos de población vulnerable del área de gastronomía alimentos y bebidas y las actividades programadas en el área de producción de centros del Centro de Servicios y Gestión Empresarial del SENA en Antioquia, en los siguientes grupos de alimentos e insumos: 1. Cárnicos, 2. Pescados y mariscos, 3. Licores; para con ellos garantizar los materiales necesarios para atender los eventos y compromisos derivados de esta área.

3215 08 de abril de 2013

$55,044,414

AGENCIA LOGÍSTICA DE LAS FUERZAS

MILITARES (ALFM

suministro de pescados y mariscos, frutas y verduras con destino a la fuerza pública, entidades adscritas y/o vinculadas al ministerio de defensa y otras, en desarrollo de operaciones

005-060-2013

20 de septiembre de 2013

$236,000,000

3.2. ANÁLISIS DE PRECIOS HISTÓRICOS

ITEM DESCRIPCION PRESENTACION

Valor

Unitario Año 2013

Valor

unitario Proyectado

Valor unitario

AÑO 2014

Valor unitario

Proyectado

Valor unitario

2014

Valor unitario

Proyectado

VALOR HISTÓRICO

PROYECTADO A TOMAR

1 Almeja en concha LIBRA $2088 N/A $1701 N/A $2001 N/A N/A

2 Almeja pre cocida criolla limpia sin sal

LIBRA $6380 N/A $5400 N/A $8400 N/A N/A

3 Anillos de calamar grande LIBRA $5046 N/A $6100 N/A $6300 N/A N/A

4 Bagre dorado (presentaciones, de 130,150,180,200,400 grs.

LIBRA $7500 N/A $9500 N/A $9250 N/A N/A

5 Bagre rayado (presentaciones, de 130,150,180,200,400 grs.

LIBRA $9500 N/A $9500 N/A $9250 N/A N/A

6 Cabezas de calamar morado

LIBRA $2320 N/A $6999 N/A $5220 N/A N/A

7 Calamar blanco picado (cuadro 2*2cms)

LIBRA $2900 N/A $2900 N/A $3500 N/A N/A

8 Calamar morado LIBRA $2320 N/A $4900 N/A $5220 N/A N/A

9 Calamar pota picado x 2 cm corte empacado X 2kg

LIBRA $2668 N/A $2900 N/A $3500 N/A N/A

10 Camarón tigre pre cocido, desvenado de 41/50 unidades

LIBRA $12500 N/A $14000 N/A $18000 N/A N/A

http://www.clubmilitar.gov.co/

http://www.clubmilitar.gov.co/

http://www.sena.gov.co/




http://www.fre.mil.co/





11 Camarón titi pre cocido, 12desvenado de tamaño PY13D

LIBRA $9000 N/A $12000 N/A $14616 N/A N/A

12 Capaz entero en presentaciones de 500, 400,300 y 250 grs

LIBRA $4700 N/A $11000 N/A $6000 N/A N/A

13 Caracol copey LIBRA $9280 N/A $9454 N/A $8900 N/A N/A

14 Caracol copey atlántico LIBRA $8120 N/A $9454 N/A $9400 N/A N/A

15 Caracol rojito LIBRA $7540 N/A $8004 N/A $8400 N/A N/A

16 Carcasa de langosta empacada X 2.5 kg

LIBRA $3480 N/A $4550 N/A $4650 N/A N/A

17 Carne de jaiba limpia LIBRA $6960 N/A $8897 N/A $11600 N/A N/A

18

Cazuela de mariscos compuesta de 100 grs de camarón tigre, 80 de calamar blanco picado, 100 grs de filete de robalo, 100 de almeja precocida lavada sin sal y 100 gr de pulpo

Unidad $8352 N/A $8352 N/A $9280 N/A N/A

19 Cola de langosta en presentación de 150-180 y de 200 a 250 grs

LIBRA $20880 N/A $38164 N/A $40000 N/A N/A

20 Filete de atún rojo en presentaciones 100, 150, 200

LIBRA $8000 N/A $22500 N/A $22500 N/A N/A

21 Filete de congrio en presentaciones por 100, 120, 200,300 grs

LIBRA $6000 N/A $20000 N/A $17300 N/A N/A

22 Filete de corvina 300,200,180,150,130,120 y 100 grs

LIBRA $8000 N/A $19000 N/A $17500 N/A N/A

23 Filete de mero por 300, 200, 130, 120, 100 , 150, 180 grs.

LIBRA $6000 N/A N/A N/A N/A N/A N/A

24 Filete de salmón en presentaciones de 300, 250,180, 150,130 grs

LIBRA $11000 N/A $13000 N/A $13750 N/A N/A

25 Filete de robalo por 300, 200, 130, 120, 100 , 150, 180 grs.

LIBRA $6000 N/A $18000 N/A $12200 N/A N/A

26 Filete de tilapia, en presentaciones de 150, 130 grs

LIBRA $5000 N/A $6800 N/A $7600 N/A N/A

27 Filete de trucha ahumada presentaciones de 300, 200 y 130 grs

LIBRA $8500 N/A $13500 N/A $14500 N/A N/A

28 Gambas enteras LIBRA $7000 N/A $20000 N/A $29000 N/A N/A

29 Hueso de pescado de bagre picado , bolsa empacado de 5 libras

LIBRA $2900 N/A $1500 N/A $2500 N/A N/A

30 Langosta entera de 600 a 800 grs

LIBRA $11600 N/A $22040 N/A $22040 N/A N/A

31 Langostino u12 (empacado en bandeja x 12 unidades)

LIBRA $24000 N/A $32500 N/A $34000 N/A N/A

32 Langostino U15 (empacado en bandeja x 15 unidades)

LIBRA $23000 N/A $30000 N/A $34000 N/A N/A

33 Mejillones media concha negros cerrados y verdes

LIBRA N/A N/A $9512 N/A 13000

34 Mejillones media concha verdes

LIBRA $7076 N/A N/A N/A N/A

35 Mejillones media concha negros cerrados


36 Mero picado cuadro de 2.cm cuadrado


37 Corvina picada cuadro de 2 cms cuadrado

LIBRA N/A N/A $4500 N/A N/A

38 Mojarra roja 350 grs.-500 grs 200 gr.-250 grs. 150 grs.

LIBRA $4000 N/A $3500 N/A $4500 N/A N/A

39 Ostiones de decoración UNIDAD N/A N/A $23200 N/A N/A

40 Ostiones de decoración LIBRA $1160 N/A N/A N/A $1508 N/A N/A

41 Ostras en su jugo LIBRA $3480 N/A N/A N/A $4400 N/A N/A

42 Ostras en su jugo PAQUETE N/A N/A $4408 N/A

43 Palmitos de mar paquete por unidades

LIBRA $3480 N/A $4292 N/A $4100 N/A N/A

44 Pargo rojo en filete presentación de 280 a 300 grs

LIBRA $13000 N/A $14800 N/A $14000 N/A N/A

45 Pargo rojo entero X 300,600 grs

LIBRA $9000 N/A $9800 N/A $10000 N/A N/A

46 Pulpo baybe entero LIBRA $3480 N/A $9280 N/A $11360 N/A N/A

47 Pulpo nacional entero LIBRA $3248 N/A $3480 N/A $3248 N/A N/A

48 salmón ahumado tipo noruego fileteado

LIBRA $17000 N/A $28000 N/A $32500 N/A N/A

49

Salmón fresco en presentaciones de 100,120,130,150, 250, 280 grs

LIBRA $10000 N/A $14000 N/A $13750 N/A N/A

50 Scallops de mar varias tallas

LIBRA $12760 N/A $27840 N/A $29000 N/A N/A

51 Sierra porcionada de 150, 200, y enteras

LIBRA $7000 N/A $6000 N/A $7500 N/A N/A

52 Sushi, presentación rollo de 330ª 350 grs y 20 cms de largo

LIBRA $13920 N/A $15080 N/A $19000 N/A N/A

53 Tintura de calamar, sobre o paquete por 4 a 5 grs

UNIDAD $916 N/A $1392 N/A $3480 N/A N/A

54 Trucha arco iris fresca, en presentaciones 400, 300 y 180-200 grs

LIBRA $7000 N/A $6250 N/A $7200 N/A N/A

55 Trucha arco iris ahumada x libra

LIBRA $8500 N/A $13500 N/A $15000 N/A N/A

56 Tubos de calamar pequeños ( chipirones )

LIBRA $4640 N/A $8700 N/A $7888 N/A N/A

57 Tuna blancofite en presentaciones de 200, 150 y 100 grs

LIBRA $4000 N/A $40000 N/A $25000 N/A N/A

58 Wasabi por 50 grs UNIDAD $1392 N/A $1972 N/A $4000 N/A N/A

59 Filete de baza por 300, 200, 130, 120, 100 , 150, 180 grs.

LIBRA $6200 N/A $5500 N/A $6500 N/A N/A

60 Grouper por 100,120,130,150,200,300 grs

LIBRA N/A N/A $6000 N/A $6500 N/A N/A

61 Bocachico LIBRA $5900 N/A $6000 N/A $5000 N/A N/A

62 Carne de jaiba KILO N/A N/A $16356 N/A $11600 N/A N/A

63 Camarón crudo 5160 LIBRA N/A N/A $14500 N/A $17000 N/A N/A

64 Cola de langosta KILO N/A N/A $75168 N/A $42800 N/A N/A

65 Filete de robalo importado KILO N/A N/A $24000 N/A N/A N/A N/A

66 Filete de robalo importado LIBRA N/A N/A N/A N/A $15000 N/A N/A

3.3. ANÁLISIS PRECIOS DE MERCADO

ITEM PRODUCTO PRESENTACION EDGAR

CARDOZO CALDERON

AKI FOOD S.A.S COMERCIALIZADORA DE PESCADOS Y MARISCOS

MENOR VALOR

COTIZADO

1 Almeja en concha LIBRA $2000 $3500 $2000


LIBRA $7242 $12800 $7242

3 Anillos de calamar grande LIBRA $9000 $11900 $9000


LIBRA $9500 $12000 $9500


LIBRA $9500 $12300 $9500

6 Cabezas de calamar morado LIBRA $4500 $12000 $4500


LIBRA $4200 $5000 $4200

8 Calamar morado LIBRA $4450 $7900 $4450


LIBRA $4200 $6800 $4200


LIBRA $16000 $18800 $16000

11 Camarón titi pre cocido, desvenado de tamaño PYD

LIBRA $13250 $16000 $13250


LIBRA $6000 $7000 $6000

13 Caracol copey LIBRA $8560 $9500 $8560

14 Caracol copey atlántico LIBRA $8560 $11200 $8560

15 Caracol rojito LIBRA $8400 $12200 $8400


LIBRA $4560 $11000 $4560

17 Carne de jaiba limpia LIBRA $11250 $13000 $11250

18


UNIDAD

$8000

$15800

$8000


LIBRA $42800 $4400 $42800


LIBRA $24000 $29300 $24000


LIBRA $18000 $24000 $18000


LIBRA $17000 $24000 $17000


LIBRA $14500 $17500 $14500


LIBRA $18000 $19000 $18000


LIBRA $7600 $11000 $7600


LIBRA $13000 $18200 $13000

27 Gambas enteras LIBRA $25000 $32500 $25000


LIBRA $3200 $6200 $3200


LIBRA $20000 $26400 $20000


LIBRA $33000 $40000 $33000


LIBRA $31250 $37000 $31250

32 Mejillones media concha cerrados negros y verdes

LIBRA $14500 $14000 $14000


LIBRA $4600 $5500 $4600

34 Ostiones de decoración LIBRA $1500 $2800 $1500

35 Ostras en su jugo LIBRA $4800 $5000 $4800


LIBRA $6000 $7500 $6000


LIBRA $14000 $17000 $14000


LIBRA $10000 $12000 $10000

39 Pulpo baybe entero LIBRA $1050 $14000 $1050

40 Pulpo nacional entero LIBRA $4000 $7500 $4000


LIBRA $29000 $40000 $29000

42


LIBRA

$15000 $20000 $15000

43 Scallops de mar varias tallas LIBRA $29000 $41000 $29000


LIBRA $7500 $9000 $7500


LIBRA $14000 $19000 $14000


UNIDAD $2800 $3800 $2800


LIBRA $7000 $7800 $7000


LIBRA $14000 $17000 $14000


LIBRA $7000 $12500 $7000


LIBRA $24000 $42000 $24000

51 Wasabi por 50 grs UNIDAD $4000 $4800 $4000


LIBRA $5000 $7500 $5000

53 Grouper por 100,120,130,150,200,300 grs

LIBRA $5000 $7500 $5000

54 Bocachico LIBRA $5200 $9000 $5200

55 Carne de jaiba KILO $22.500 $13000 $13000

56 Camarón crudo 5160 LIBRA $17000 $18800 $17000

57 Cola de langosta KILO $84600 $47000 $84600

58 Filete de robalo importado KILO $34000 $17500 $34000

3.4. ANALISIS DEL VALOR ESTIMADO

ANÁLISIS VALOR ESTIMADO

ITEM DESCRIPCIÓN PRECIO SECOP

PRECIOS HISTÓRICOS PROYECTAD

OS

PRECIOS DE MERCADO

VALOR ESTIMADO

1 Almeja en concha

N/A

N/A

$2000 $2000 2 Almeja pre cocida criolla limpia

sin sal $7242 $7242

3 Anillos de calamar grande $9000 $9000


$9500 $9500


$9500 $9500

6 Cabezas de calamar morado $4500 $4500


$4200 $4200

8 Calamar morado $4450 $4450


$4200 $4200


$16000 $16000


$13250 $13250


$6000 $6000

13 Caracol copey $8560 $8560

14 Caracol copey atlántico $8560 $8560

15 Caracol rojito $8400 $8400


$4560 $4560

17 Carne de jaiba limpia $11250 $11250

18


$8000

$8000


$42800 $42800


$24000 $24000


$18000 $18000


$17000 $17000


$14500 $14500


$18000 $18000


$7600 $7600


$13000 $13000

27 Gambas enteras $25000 $25000


$3200 $3200

29 Langosta entera de 600 a 800 grs $20000 $20000


$33000 $33000


$31250 $31250


$14000 $14000


$4600 $4600

34 Ostiones de decoración $1500 $1500

35 Ostras en su jugo $4800 $4800


$6000 $6000


$14000 $14000

38 Pargo rojo entero X 300,600 grs $10000 $10000

39 Pulpo baybe entero $1050 $1050

40 Pulpo nacional entero $4000 $4000


$29000 $29000

42 Salmón fresco en presentaciones de 100,120,130,150, 250, 280 grs

$15000 $15000

43 Scallops de mar varias tallas $29000 $29000


$7500 $7500


$14000 $14000


$2800 $2800


$7000 $7000

48 Trucha arco iris ahumada x libra $14000 $14000


$7000 $7000


$24000 $24000

51 Wasabi por 50 grs $4000 $4000


$5000 $5000

53 Grouper por 100,120,130,150,200,300 grs

$5000 $5000

54 Bocachico $5200 $5200

55 Carne de jaiba $13000 $13000

56 Camarón crudo 5160 $17000 $17000

57 Cola de langosta $84600 $84600

58 Filete de robalo importado $34000 $34000

3.5. VALOR ESTIMADO DE LA CONTRATACIÓN

ITEM RUBRO/

PROYECTO DESCRIPCION CANTIDAD

VALOR UNITARIO ESTIMADO CON IVA

1 511

Almeja en concha LIBRA $2000

2 Almeja pre cocida criolla limpia sin sal LIBRA $7242

3 Anillos de calamar grande LIBRA $9000


LIBRA $9500


LIBRA $9500

6 Cabezas de calamar morado LIBRA $4500

7 Calamar blanco picado (cuadro 2*2cms) LIBRA $4200

8 Calamar morado LIBRA $4450

9 Calamar pota picado x 2 cm corte empacado X 2kg LIBRA $4200


LIBRA $16000

11 Camarón titi pre cocido, desvenado de tamaño PYD LIBRA $13250


LIBRA $6000

13 Caracol copey LIBRA $8560

14 Caracol copey atlántico LIBRA $8560

15 Caracol rojito LIBRA $8400

16 Carcasa de langosta empacada X 2.5 kg LIBRA $4560

17 Carne de jaiba limpia LIBRA $11250

18


Unidad

$8000 19 Cola de langosta en presentación de 150-180 y de

200 a 250 grs LIBRA

$42800

20 Filete de atún rojo en presentaciones 100, 150, 200 LIBRA $24000


LIBRA $18000

22 Filete de corvina 300,200,180,150,130,120 y 100 grs LIBRA $17000


LIBRA $14500


LIBRA $18000

25 Filete de tilapia, en presentaciones de 150, 130 grs LIBRA $7600


LIBRA $13000

27 Gambas enteras LIBRA $25000


LIBRA $3200

29 Langosta entera de 600 a 800 grs LIBRA $20000


LIBRA $33000


LIBRA $31250

32 Mejillones media concha cerrados negros y verdes LIBRA $14000

33 Mojarra roja 350 grs.-500 grs 200 gr.-250 grs. 150 LIBRA $4600

grs.

34 Ostiones de decoración UNIDAD $1500

35 Ostras en su jugo LIBRA $4800

36 Palmitos de mar paquete por unidades LIBRA $6000

37 Pargo rojo en filete presentación de 280 a 300 grs LIBRA $14000

38 Pargo rojo entero X 300,600 grs LIBRA $10000

39 Pulpo baybe entero LIBRA $1050

40 Pulpo nacional entero LIBRA $4000

41 salmón ahumado tipo noruego fileteado LIBRA $29000

42 Salmón fresco en presentaciones de 100,120,130,150, 250, 280 grs

LIBRA $15000

43 Scallops de mar varias tallas LIBRA $29000

44 Sierra porcionada de 150, 200, y enteras LIBRA $7500


LIBRA $14000

46 Tintura de calamar, sobre o paquete por 4 a 5 grs UNIDAD $2800


LIBRA $7000

48 Trucha arco iris ahumada x libra LIBRA $14000

49 Tubos de calamar pequeños ( chipirones ) LIBRA $7000


LIBRA $24000

51 Wasabi por 50 grs UNIDAD $4000


LIBRA $5000

53 Grouper por 100,120,130,150,200,300 grs LIBRA $5000

54 Bocachico LIBRA $5200

55 Carne de jaiba KILO $13000

56 Camarón crudo 5160 LIBRA $17000

57 Cola de langosta KILO $84600

58 Filete de robalo importado KILO $34000

ANEXO No 2

CONDICIONES TECNICAS MÍNIMAS HABILITABLES

Para lo anterior se diligencia la información en el siguiente cuadro:

ITEM PRODUCTO FICHA TECNICA CUMPLE NO CUMPLE

1 Almeja en concha

Origen: Nacional -Descripción: Pertenecen a la familia de los moluscos bivalvos - Vida útil: 12 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122 de2012


Origen: Nacional - Descripción: Pertenecen a la familia de los moluscos bivalvos - Consiguen su alimento por medio de la filtración del agua - Vida útil: 12 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

3 Anillos de calamar grande

Origen: Ecuador - Descripción: Pertenece a la familia de los cefalópodos - Vida útil: 24 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122 de 2012


Origen: Nacional -Descripción: Pez de agua dulce de 40 a 80 cm de longitud, color pardo por los lados y blanquecino por el vientre, cabeza muy grande, hocico obtuso, sin escamas y con barbillas. Cortado por medio de una sierra - Vida útil: 12 meses en congelación - Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional - Descripción: Especie pelágica, son cortados los medallones por medio de la sierra eléctrica

1. Vida útil: 12 meses en congelación - Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

6 Cabezas de calamar morado

Origen: Perú - Descripción: Pertenecen a la familia de los moluscos, se alimentan con crustáceos, moluscos y pescados - Vida útil: 24 meses en congelación - Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Ecuador - Descripción: Pertenecen a la familia de los moluscos - Vida útil: 24 meses en congelación - Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 776 de 2008

8 Calamar morado

Origen: Argentina - Descripción: Es un molusco cefalópodo muy abundante en los dos mares. Viven en el fondo del mar y se alimentan con crustáceos y peces pequeños -Vida útil: 24 meses en congelación - Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Ecuador - Descripción: Pertenece a la familia de los moluscos - Vida útil: 24 meses en congelación - Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122

CONDICIONES TECNICAS

de 2012.


Origen: Nacional - Descripción: Es un crustáceo de origen nacional o importado, de agua dulce o marino sometido a cocción - Vida útil: 24 meses en congelación - Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo -Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional - Descripción: Es un crustáceo de origen nacional o importado, de agua dulce o marino sometido a cocción. Tamaño menor - Vida útil: 24 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional - Descripción: Pescado de rio con piel lisa y sin escamas de tamaño mediano - Vida útil: 12 meses en congelación - Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C - Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo - Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

13 Caracol copey

Origen: Peru - Descripción: Molusco marino gasterópodo, excelente en las preparaciones gastronómicas-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

14 Caracol copey atlántico

Origen: Peru - Descripción: : Molusco marino gasterópodo, excelente en las preparaciones gastronómicas-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

15 Caracol rojito

Origen: Perú - Descripción: Especie invertebrada marina gasterópodo de la familia de los moluscos-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Crustáceo decápodo, subproducto de la langosta-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

17 Carne de jaiba limpia

Origen: Nacional -Descripción: Crustáceo que habita en el mar en aguas en aguas no muy profundas-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

18


Origen: Nacional-Descripción: Es una mezcla de filete de pescado, calamar blanco, almeja y pulpo-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Crustáceo que habita en fondos profundos y se clasifica por tamaños-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Es un pescado azul, posee 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso, rico en omega-3-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y

presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Chile-Descripción: Pez marino de cuerpo muy largo y cilíndrico parecido al de una serpiente, vive en fondos marinos-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Habitan en áreas tropicales y templadas, filete de carne blanca y textura consistente.

2. Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: chile-Descripción: El salmón pertenece a la familia de los Salmónidos- cultivo de salmón, se realiza con los mismos procesos naturales pero en ambientes cerrados y controlados-Vida útil: 12 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Habita en aguas de salinidad media y poca profunda-Vida útil: 12 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a 18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Pez de agua dulce, de coloración distinta según las especies; vive en clima tropical.



Origen: Nacional-Descripción: Pescado de cultivo. Es la especie que más se cultiva en las piscifactorías. Su aspecto externo presenta una coloración verde azulada y oscura en el dorso, con los lados más claros y el vientre tirando a blanco. Es llevada a un cuarto especial para ser tratada con humo-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

27 Gambas enteras

Origen: Nacional-Descripción: Es un crustáceo marino con caparazón o cascara fuerte que habita en aguas profundas



Origen: Nacional-Descripción: Subproducto de las diferentes áreas del pescado al cortarlas por medio de la sierra eléctrica-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Habita en fondos duros y aguas profundas. Su cuerpo está constituido por segmentos agrupados en tres regiones: cabeza, tórax y abdomen-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Es un crustáceo marino de caparazón semiduro y de color variado con vetas

amarronadas. Se clasifica por tamaño-Vida útil: 12 meses en congelación -Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción:Es un crustáceo marino de caparazón semiduro y de color variado con vetas amarronadas. Se clasifica por tamaño -Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nueva Zelanda-Descripción: Es un pequeño marisco de concha alargada y estriada, de un tono verdoso más o menos oscuro.-Vida útil: 24 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012

Origen: Chile-Descripción: Marisco de concha formada por dos valvas simétricas de color negro azulado por fuera.

5. Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 201


Origen: Nacional-Descripción: La Tilapia roja, también conocida como Mojarra roja, es un pez que taxonómicamente no responde a un solo nombre científico- Este pez se puede reproducir en grandes espacios como estanques o en grandes ciénagas-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

34 Ostiones de decoración

Origen: Peru-Descripción: Pertenece a la familia de los moluscos bivalvos y su morfología presenta una forma característica.-Vida útil: 12 meses-Condiciones de Conservación: Manténgase a temperatura de medio ambiente en un lugar seco-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

35 Ostras en su jugo

Origen: Nacional-Descripción: Pertenece a la familia de los moluscos y son filtradoras de agua-Vida útil: 14 dias Condiciones de Conservación: Manténgase en refrigeración Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: China-Descripción: son un tipo de alimento procesado elaborado a partir de surimi o carne de pescado blanco finamente picada-Vida útil: 24 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012


Origen: Nacional-Descripción: Es un pescado marino blanco, Pez marino de hasta 50 cm de longitud, con el dorso y los flancos rosados y el vientre plateado; su carne es exquisita.



Origen: Nacional-Vida útil: 12 meses en congelación

7. Descripción: Es un pescado marino blanco, Pez marino de hasta 50 cm de longitud, con el dorso y los flancos rosados y el vientre plateado; su carne es exquisita-Condiciones de Conservación: Manténgase

congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

39 Pulpo baybe entero

Origen: Importado-Descripción: Pertenece a la familia de los moluscos cefalópodos, viven en aguas profundas-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

40 Pulpo nacional entero

Origen: Perú-Descripción: De la familia de los moluscos y se encuentran en mares fríos y templados-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Noruega-Descripción: Se consigue con exponer al humo en condiciones especiales, lo que le permite un mayor tiempo de conservación y un sabor diferente-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

42


Origen: Chile-Descripción: El salmón pertenece a la familia de los Salmónidos- cultivo de salmón, se realiza con los mismos procesos naturales pero en ambientes cerrados y controlados-Vida útil: 10 días en condiciones de refrigeración-Condiciones de Conservación: Manténgase refrigerado-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

43 Scallops de mar varias tallas

Origen: Perú-Descripción: Son bivalvos de gran importancia comercial, debido al sabroso sabor de su carne, que puede ser consumida de diferentes formas-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Es un pescado semiazul de mar tropical de excelente sabor y textura-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Japonés-Descripción: Es un plato de origen japonés basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente-Vida útil: 8 días en refrigeración-Condiciones de Conservación: Manténgase refrigerado Empaque y presentación: Empacado en bandeja-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Estados unidos-Descripción: Es una especie de pigmento oscuro que desprenden algunos cefalópodos, por regla general se trata de una estrategia de evasión.



Origen: Nacional-Descripción: Pescado de cultivo. Es la especie que más se cultiva en las piscifactorías. Su aspecto externo presenta una coloración verde azulada y oscura en el dorso, con los lados más claros y el vientre tirando a blanco.-Vida útil: 8 días-Condiciones de Conservación: Manténgase refrigerada-Empaque y presentación-Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Nacional-Descripción: Descripción: Pescado de cultivo. Es la especie que más se cultiva en las piscifactorías. Su aspecto externo presenta una coloración verde azulada y oscura en el dorso, con los

lados más claros y el vientre tirando a blanco. Es llevada a un cuarto especial para ser tratada con humo-Vida útil: 12 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: China-Descripción: Se encuentra dentro de la familia de los cefalópodos-Vida útil: 24 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Importado-Descripción: Se encuentra en las aguas del mediterráneo-Vida útil: 12 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

51 Wasabi por 50 grs

Origen: China-Descripción: Condimento japonés hecho de una raíz verdosa de la planta Wasabi con el sabor de un rábano picante-Vida útil: 12 meses en un lugar seco Condiciones de Conservación: Manténgase a temperatura de medio ambiente en un lugar seco-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.


Origen: Vietnam-Descripción: Es un pez comestible de gran importancia comercial. Esta especie se cría y produce de forma intensiva en varias partes del mundo-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

53 Grouper por 100,120,130,150,200,300 grs

Origen: Vietnam-Descripción: Es un pez comestible de gran importancia comercial. Esta especie se cría y produce de forma intensiva en varias partes del mundo-Vida útil: 24 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

54 Bocachico

Origen: Nacional-Descripción: El bocachico es un pez migratorio de agua dulce, su tamaño es mediano, los ejemplares más grandes pueden alcanzar los 60 cms de longitud, su boca es pequeña y carnosa y prominente lo cual da origen a su nombre común-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

55 Carne de jaiba

Origen: Nacional-Descripción: Crustáceo que habita en el mar en aguas en aguas no muy profundas-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

56 Camarón crudo 5160

Origen: Nacional o importado-Descripción: Especie de crustáceo decápodo acuático, marinos o de agua dulce, distintivos por poseer una marcada inclinación en el abdomen-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

57 Cola de langosta

Origen: Nacional-Descripción: Crustáceo que habita en fondos profundos y se clasifica por tamaños-Vida útil: 12 meses en congelación-Condiciones de Conservación:-Manténgase congelado a -18°C- Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo Referencia normativa: Resolución 122 de 2012.

58 Filete de robalo importado

Origen: África-Descripción: Es un pez de la familia latidae del lago victoria-Vida útil: 24 meses en congelación Condiciones de Conservación: Manténgase congelado a -18°C-Empaque y presentación: Empacada en bolsa por libra o kilo-Referencia normativa: Resolución 122 de 2012

CONDICIONES TECNICAS GENERALES


1 El contratista deberá cumplir con las normas de la Resolución 2674 de 2013, durante todo el tiempo de ejecución del contrato.

2

Los productos entregados por el contratista deberán cumplir con las especificaciones técnicas descritas en el presente anexo, para lo cual el supervisor del contrato o quien el delegue verificara la calidad de los mismos.

3

Los productos que no cumplan con las características técnicas mínimas exigidas y de calidad, deberán ser remplazados por el contratista sin ningún costo adicional para el Centro Social de Agentes y Patrulleros, dentro de un plazo máximo de seis (6) horas después de realizada le devolución.

4

El contratista deberá contar con suficiente personal e insumos que para suplir de forma permanente y oportuna las necesidades del Centro Social de Agentes y Patrulleros, dentro de un tiempo de respuesta máximo de seis (6) horas después de realizado el pedido.

5

El contratista durante la ejecución del contrato deberá realizar los análisis microbiológicos de los productos de acuerdo al cronograma, anexando el análisis físico químico mensualmente, lo cual será exigible por el supervisor del contrato.

6

El contratista suministrara productos que no se encuentren en el listado inicial establecido en el proceso y que estén relacionados con el objeto de la contratación previa presentación de una cotización del producto requerido al supervisor del contrato quien definirá el valor del elemento mediante una comparación de precios en el mercado, para autorización por parte del Ordenador del Gasto del Centro Social de Agentes y Patrulleros.

7 El Contratista deberá atender los pedidos de los productos de forma oportuna, para lo cual debe contar por lo menos con una persona que atienda los pedidos del Centro Social de Agentes y Patrulleros.

8

Los costos de transportes y demás gastos ocasionados con la entrega de los productos objeto del contrato, serán a sumidos por el proponente y no tendrán costo adicional al valor establecido en la propuesta.

9 El contratista debe tener capacidad de respuesta para los requerimientos de los productos que solicite el Centro Social de Agentes y Patrulleros.

10 Los productos deberán venir debidamente empacados y embalados de acuerdo a las normas legales vigentes.

CONDICIONES TECNICAS VERIFICABLES


1 El oferente deberá demostrar que el personal de la empresa cuenta con estudios y certificaciones en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura, mediante certificación escrita suscrita con el

representante legal en la que relacione el personal operativo y de transporte que cuente con estos requisitos, así como los vehículos en que realizan el trasporte de los productos. Anexando carnet de manipulación de alimentos de cada persona relacionada. El oferente debe contar con un mínimo de 20 de empleados. El oferente debe contar con mínimo de dos (2) vehículos para el transporte de alimentos. La relación de personal será verificada en la visita técnica.

2

El domicilio principal, sucursal o establecimiento comercial del oferente, deberá estar ubicado en la ciudad de Bogotá o sus alrededores. Lo cual será verificado en el certificado de existencia y representación legal. La visita técnica será realizada en la dirección registrada en el certificado de existencia y representación legal y/o matricula de registro mercantil. En la cual se verificaran los siguientes aspectos: Separación por áreas de productos comercializados señalizados debidamente. Los alimentos se encuentren separados de sustancias químicas como disolventes, plaguicidas, combustibles entre otros. Que el enlucimiento o la higiene locativa de la unidad sanitaria (pisos, muros, techos, iluminación, ventilación), sean adecuados. Que en lugar no se produzca emisiones atmosféricas que puedan afectar la calidad de los alimentos. Que no existan evidencias de huellas y de plagas. Que las materias primas o alimentos sin procesar se reciban en un lugar limpio y protegidos del medio ambiente. Que los alimentos crudos se almacenan separadamente de los preparados, de tal manera que se evite la contaminación cruzada. Que los empleados conserven sus manos limpias, sin joyas y sin esmalte. Que los accesos y alrededores del establecimiento se encuentren limpios y en buen estado de mantenimiento. Que los vehículos de transporte no se encuentren deteriorados y cumplan con la normatividad sanitaria. Que el oferente cuente con una capacidad de almacenamiento de mínimo 500 kilos en cuartos fríos

3

El oferente deberá certificar bajo la gravedad de juramento que cuenta con la capacidad operativa y técnica para dar respuesta a los requerimientos masivos a gran escala del Centro Social de Agentes y Patrulleros en un término de respuesta máximo de seis (6) horas para suplir de forma permanente y oportuna las necesidades del Centros Social de Agentes y Patrulleros.

4 El oferente deberá presentar Acta de Inspección Sanitaria para expendio de alimentos y bebidas realizada por el INVIMA con concepto favorable, el cual debe estar vigente.

5

TRANSPORTE: La empresa debe contar con medios de transporte

idóneo para el transporte de alimentos de acuerdo al producto objeto del contrato y a las normas legales vigentes, entre ellas la (Resolución 2505 de 2004), razón por la cual el oferente debe allegar los siguientes documentos de los vehículos relacionados por el oferente:

Actas vigentes de Inspección vigilancia y Control higiénico sanitaria a vehículos transportadores de alimentos y materias primas para alimentos por la entidad territorial de salud correspondiente, con concepto FAVORABLE.

Certificación Técnico Mecánica y Certificado de Emisión de Gases.

Seguro Obligatorio de Accidentes de Transito

Licencia de Transito del Vehículo El comité técnico verificara adicionalmente esta condición en la visita técnica.

6 ENTREGA: El oferente realizará la entrega de lunes a sábado y el horario lo define el supervisor del contrato.

7

EMPAQUE: El oferente deberá demostrar el cumplimiento del empaque

solicitado mediante certificación escrita en la cual se comprometa al cumplimiento de la entrega de los productos objeto del contrato, empacados y embalados de acuerdo a las especificaciones técnicas y normas vigentes, con su respectivo rotulado (Resolución 5109 / 2005).

8

CALIDAD: El oferente deberá anexar copia del cronograma de muestreo

de los análisis microbiológicos de acuerdo al sistema de calidad, allegando los análisis microbiológicos realizados de acuerdo a dicho cronograma Factores bióticos y abióticos

9

CAMBIOS: El oferente mediante certificación suscrita por el representante

legal se deberá comprometer a realizar los cambios de los productos que no sean recibidos por el Centro Social de Agentes y Patrulleros a través del supervisor del contrato, por no cumplir con las características mínimas exigidas y calidad.

10

SOLICITUD DE PRODUCTOS QUE NO SE ENCUENTREN RELACIONADOS EN EL LISTADO DE PRECIOS UNITARIOS: El

oferente mediante certificación escrita se comprometerá a que en el evento de ser adjudicatario, presentará una cotización del producto requerido (que no esté en el listado inicial establecido en el proceso) que esté relacionado con el objeto del contrato. Con el propósito de que el supervisor del contrato defina el valor del elemento que deberá ser suministrado por el contratista mediante una comparación de precios en el mercado, previa autorización del Ordenador del Gasto del Centro Social de Agentes y Patrulleros de la Policía Nacional.

11

Experiencia Proponente en producir o comercializar el bien y/o ofrecer el servicio

De conformidad con lo establecido por el artículo 6 de la Ley 1150 de

2007, modificado por el artículo 221 del Decreto 019 de 2012, respecto de

la verificación de las condiciones de los proponentes El certificado de

Registro Único de Proponentes será plena prueba de las circunstancias

que en ella se hagan constar y que hayan sido verificadas por las

Cámaras de Comercio. En tal sentido, la verificación de las condiciones

establecidas en el numeral 1 del artículo 5 de la presente ley, se

demostrará exclusivamente con el respectivo certificado del RUP en donde deberán constar dichas condiciones. Por lo cual las entidades

estatales en los procesos de contratación no podrán exigir, ni los

proponentes aportar documentación que deba utilizarse para efectuar la

inscripción en el registro.

De acuerdo con lo anterior el oferente deberá acreditar en el

Registro Único de Proponentes la ejecución de mínimo uno (1) y máximo

tres (3) contratos identificados con alguno de los siguientes códigos del

Clasificador de bienes y servicios de Naciones Unidas relacionado a

continuación, cuyo valor de manera individual o acumulada sumen un

valor igual o superior a 221.6 SMLMV. Este requisito se acreditará con la

información consignada en el Registro Único de Proponentes (RUP) de la Cámara de Comercio.



50121900





1. Para el caso de Consorcios o Uniones Temporales uno (1) de los

miembros podrá acreditar la experiencia solicitada o podrá ser acreditada por la sumatoria de las experiencias de los integrantes que la tengan, de

manera proporcional a su participación en el mismo.

2. De acuerdo con el literal e del numeral 2 del artículo 9 del Decreto 1510 de 2013: "Si la constitución del interesado es menor a tres (3) años,

puede acreditar la experiencia de sus accionistas, socios o

constituyentes. No podrá acumularse a la vez, la experiencia de los

socios y de la persona jurídica cuando estos se asocien entre sí para

presentar propuesta bajo alguna de las modalidades previstas en el

artículo 7 de la ley 80 de 1993".

3. Cuando se presenten experiencia de ejecución de contratos en los cuales se actuó en forma de Consorcio o Unión Temporal, El Centro

Social de Agentes y Patrulleros, para efectos de verificar el cumplimiento

de la misma, tendrá en cuenta únicamente el valor correspondiente al

porcentaje de participación del oferente.

4. Cuando el oferente sea una persona natural o jurídica extranjera que tenga domicilio o sucursal en Colombia, relacionará la información que

acredite su experiencia, en igualdad de condiciones que los nacionales.

ANEXO No. 3

CERTIFICACION DE LA NECESIDAD

En mí calidad de Responsable del Economato del Centro Social de Agentes y Patrulleros, manifiesto con la suscripción de esta CERTIFICACION que consultado el saldo del contrato y no hay suficiente saldo para suplir las demanda de los usuarios del Centro Social de Agentes y Patrulleros, por tal razón la única forma de resolver esta necesidad es mediante la contratación del suministro de estos productos. Firma, ____________________________ SI WILSON BAQUERO

Responsable del Economato CESAP

ANEXO No. 4

OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA

1. Cumplir con el objeto contractual. 2. Obrar con lealtad y buena fe en las distintas etapas contractuales, evitando dilaciones y trabas. 3. Responder en los plazos que EL CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS establezca en

cada caso, los requerimientos de aclaración o de información que le formule. 4. El Contratista deberá asumir el pago de: a) Salarios, prestaciones sociales e indemnizaciones de

carácter laboral del personal que utilice para la ejecución del objeto del contrato. b) Los impuestos gravámenes y servicios de cualquier género que se deriven de la ejecución del contrato. c) Cumplir con las obligaciones frente al Sistema de Seguridad Social Integral y Parafiscales (Caja de Compensación Familiar, Sena e ICBF), para tal fin deberá allegar con la correspondiente factura certificación donde conste dicho cumplimiento firmada por el representante legal y/o revisor fiscal, si conforme a las normas pertinentes estuviera obligado a tenerlo

5. No acceder a peticiones o amenazas, de quienes actuando por fuera de la ley pretendan obligarlo a hacer u omitir algún acto o hecho, el CONTRATISTA deberá Informar de tal evento al Centro Social de Agentes y Patrulleros y a las autoridades competentes para que se adopte las medidas necesarias.

6. Guardar la confidencialidad de toda la información que le sea entregada y que se encuentre bajo su custodia o que por cualquier otra circunstancia deba conocer o manipular y responderá civil, penal y disciplinariamente por los perjuicios de su divulgación y/o utilización indebida que por sí o por un tercero se cause a la administración o a terceros.

7. Mantener activa la cuenta corriente o de ahorros reportada para los pagos con el fin de evitar traumatismos en el proceso de ejecución del contrato.

8. Restituir al Centro Social de Agentes y Patrulleros los elementos que haya colocado a su disposición para el desarrollo del objeto contractual, cuando se lo requiera o al finalizar el contrato, en caso que estos se hubieren suministrado.

9. Cumplir con los términos y condiciones pactadas. 10. Cumplir con los requerimientos del supervisor del contrato 11. Cumplir con la buena calidad del bien solicitado. 12. Programar las actividades que deba desarrollar para el objeto del contrato. 13. Radicar la factura en el plazo convenido 14. Responder en los plazos establecidos, los requerimientos de aclaración o de información. 15. Reportar inmediatamente cualquier novedad o anomalía que afecte la debida ejecución del contrato. 16. Colaborar con el Centro Social de Agentes y Patrulleros de la Policía Nacional, en lo que sea necesario

para que el objeto contratado se cumpla y este sea de la mejor calidad. 17. Seguir las indicaciones dadas por el Centro Social de Agentes y Patrulleros de la Policía Nacional,

directamente o a través del supervisor del contrato y que tengan como fin el correcto desarrollo y ejecución del contrato.

18. Permitir al supervisor la revisión de los documentos concernientes o los que sean necesarios para el cumplimiento del contrato.

19. El CONTRATISTA, suministrara la información que el CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS DE LA POLICÍA NACIONAL considere necesaria para verificar la correcta ejecución del contrato, la cual se realizara inmediatamente, a no ser que se convenga un plazo adicional, cuando la naturaleza de la información así lo requiera.

20. El CONTRATISTA autorizará para que el CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS DE LA POLICÍA NACIONAL verifique directamente o a través de terceros el cumplimiento de las condiciones de ejecución del contrato, según los términos convenidos y solicitarle que corrija los incumplimientos.

21. El CONTRATISTA, será responsable ante las autoridades de los actos u omisiones en el ejercicio de las actividades que desarrolle en virtud del contrato, cuando con ello cause perjuicio al CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS DE LA POLICÍA NACIONAL o a terceros.

22. Cumplir con las disposiciones legales y reglamentarias referentes al medioambiente, seguridad industrial e higiene.

23. Cualquier infracción ambiental por omisión de permisos, concesiones o licencias ambientales que hubiese sido necesario tramitar antes del inicio, durante y al final de la adquisición de los bienes y/o servicios, serán asumidas como responsabilidad del contratista.

24. Las específicas para el desarrollo del contrato, descritas en el anexo No 2 “ESPECIFICACIONES TECNICAS”.

25. Constituir en debida forma y aportar al Grupo Contractual del Centro Social de Agentes y Patrulleros a o quien haga sus veces, dentro de los tres (3) días hábiles siguientes a la suscripción del contrato, la Garantía Única.

26. En el evento en que se solicite prorroga el contratista deberá presentar ante el Centro Social de Agentes y Patrulleros, los soportes necesarios por lo menos diez (10) días hábiles anteriores al vencimiento del plazo de ejecución.

27. Las demás obligaciones del CONTRATISTA contenidos en el artículo 5º de la Ley 80 de 1993, así mismo, será civil y penalmente responsable por sus acciones u omisiones en la actuación contractual.

ANEXO No. 5

OBLIGACIONES DE LA POLICÍA NACIONAL

1. Poner a disposición del CONTRATISTA los servicios y lugares que se requieran para la ejecución y entrega del objeto contratado.

2. Una vez se surta el proceso de contratación estatal, asignar un Supervisor, a través de quien EL CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS, mantendrá la interlocución permanente y directa con el CONTRATISTA y ejercerá el control sobre el cumplimiento del contrato, exigiendo la ejecución idónea y oportuna del objeto contractual.

3. Recibir a satisfacción los bienes que sean entregados por el CONTRATISTA, cuando estos cumplan con las condiciones establecidas y en especial las especificaciones u obligaciones técnicas contenidas en Anexo No 2 “ESPECIFICACIONES TECNICAS.

4. Adelantar las gestiones necesarias para el reconocimiento y cobro de las sanciones pecuniarias y garantías a que hubiere lugar, para lo cual el Supervisor dará aviso oportuno al CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS, sobre la ocurrencia de hechos constitutivos de mora o incumplimiento.

5. Pagar al CONTRATISTA en la forma pactada y con sujeción a las disponibilidades presupuestales previstas para el efecto.

6. Tramitar diligentemente las apropiaciones presupuestales que requiera para solventar las prestaciones patrimoniales que hayan surgido a su cargo como consecuencia de la suscripción del contrato.

7. Solicitar y recibir información técnica respecto del bien y demás del CONTRATISTA en desarrollo del objeto del contractual.

8. Rechazar el bien y/o producto cuando no cumpla con los requerimientos técnicos exigidos.

ANEXO No. 6

ESTIMACIÓN, TIPIFICACIÓN, ASIGNACIÓN DE RIESGOS Y DETERMINACIÓN DE GARANTÍAS.

GARANTIAS DEL PROCESO

MECANISMO DE COBERTURA

CLASE DE RIESGO

TIPIFICACIÓN DE

LOS RIESGOS

ESTIMACIÓN DEL RIESGO

ASIGNACIÓN DEL RIESGO VIGENCIA

JUSTIFICACIÓN COBERTURA /

VIGENCIA

GARANTÍA ÚNICA

RIESGO JURÍDICO

INCUMPLIMIENTO DEL CONTRATO

20% DEL VALOR DEL CONTRATO

CONTRATISTA

VIGENTE POR UN TÉRMINO IGUAL A LA VIGENCIA DEL CONTRATOY CUATRO MESES MÁS.

AMPARA EL RIESGO DE INCUMPLIMIENTO DURANTE LA VIGENCIA DEL CONTRATO Y CUATRO MESES MÁS. LA ESTIMACIÓNDEL RIESGO

CUBRE EL 20% DEL VALOR DEL CONTRATO COMO QUIERA QUE SE PRETENDE EL PAGO PARCIAL O DEFINITIVO DE LOS PERJUICIOS QUE CAUSE A LA ENTIDAD, EN LOS MISMOS TÉRMINOS DE LA CLÁUSULA PENAL PECUNIARIA.

RIESGO OPERATIVO

CALIDAD DEL BIEN

(30%) DEL VALOR DEL CONTRATO

CONTRATISTA

VIGENTE POR UN TÉRMINO IGUAL A LA VIGENCIA DEL CONTRATOY CUATRO MESES MAS

AMPARA EL RIESGO DE MALA CALIDAD DEL BIEN POR EL TIEMPO QUE CUBRE LA GARANTÍA,

BUSCANDO RESARCIR EL DETRIMENTO CAUSADO A LA ENTIDAD DURANTE LA VIGENCIA DEL CONTRATO.

GARANTIA UNICA RIESGO OPERATIVO

CALIDAD DEL SERVICIO

(30%) DEL VALOR DEL CONTRATO.

CONTRATISTA

VIGENTE POR EL PLAZO DEL CONTRATO Y CUATRO MESES MAS

AMPARA EL RIESGO DE MALA CALIDAD DEL SERVICIO DURANTE LA VIGENCIA DEL CONTRATO

GARANTÍA ÚNICA RIESGO

FINANCIERO

DAÑOS A TERCEROS POR

RESPONSABILIDAD CIVIL EXTRA-CONTRACTUAL

POR 200 SMLMV

CONTRATISTA

VIGENTE POR EL TÉRMINO DE LA VIGENCIA DEL

CONTRATO.

AMPARA LOS DAÑOS PRODUCIDOS POR EL CONTRATISTA CON OCASIÓN DE LA EJECUCIÓN DE CONTRATO AMPARADO, Y SERÁN BENEFICIARIOS TANTO LA ENTIDAD CONTRATANTE COMO LOS TERCEROS QUE PUEDAN RESULTAR AFECTADOS POR LA RESPONSABILIDAD EXTRACONTRACTUAL DEL CONTRATISTA O SUS SUBCONTRATISTA. ARTICULO 117 DECRETO 1510 DE 2013

CLAUSULAS SANCIONATORIAS

MULTA RIESGO JURIDICO

LA NO CONSTITUCION DENTRO DEL TERMINO Y EN LA FORMA PREVISTA EN EL CONTRATO O EN ALGUNO DE SUS MODIFICATORIOS LA POLIZA DE GARANTIA UNICA

MULTA CUYO VALOR SE LIQUIDARA CON BASE EN UN CERO PUNTO DOS (0.2%) DEL VALOR DEL CONTRATO

CONTRATISTA

LA MULTA SE APLICARA POR CADA DIA DE RETARDO Y HASTA POR DIEZ(10) DIAS

CUANDO EL CONTRATISTA NO CONSTITUYA DENTRO DEL TERMINO Y EN LA FORMA PREVISTA EN EL CONTRATO O EN ALGUNO DE SUS MODIFICATORIOS, A POLIZA DE GARANTIA UNICA

MULTA RIESGO JURIDICO

INCUMPLIMIENTO PARCIAL

MULTAS CUYO VALOR SE LIQUIDARA CON BASE EN UN CERO PUNTO CINCO (0.5%) DEL VALOR DEJADO DE CUMPLIR O ENTREGAR

CONTRATISTA

LA MULTA SE APLICARA POR CADA DIA DE RETARDO HASTA POR UN PLAZO DE QUINCE (15) DIAS CALENDARIO QUE SE DESCONTARA DEL SALDO QUE LE ADEUDE LA ENTIDAD. ESTA SANCION SE IMPONDRA MEDIANTE ACTO ADMINISTRATIVO MOTIVADO EN EL QUE SE EXPRESARA LAS CAUSAS QUE DIERONLUGAR A ELLA

AMPARA LA MORA O INCUMPLIMIENTO PARCIAL DE ALGUNA OBLIGACION DERIVADA DEL CONTRATO POR CAUSAS IMPUTABLES AL CONTRATISTA

CLAUSULA PENAL PECUNIARIA

RIESGO JURIDICO

INCUMPLIMIENTO TOTAL DECLARATORIA DE CADUCIDAD

VEINTE POR CIENTO (20%) DEL VALOR TOTAL DEL CONTRATO

CONTRATISTA

EL VEINTE POR CIENTO (20%) DEL VALOR TOTAL DEL CONTRATO CUANDO SE TRATE DE INCUMPLIMIENTO TOTAL DEL CONTRATO Y PROPORCIONAL AL INCUMPLIMIENTO PARCIAL DEL CONTRATO

AMPARA EL INCUMPLIMIENTO PARCIAL O DEFINITIVO DEL CONTRATO POR PARTE DEL CONTRATISTA , SE BUSCA EL PAGO PARCIAL Y DEFINITIVO DE LOS PERJUICIOS QUE SE CAUSEN A LA ENTIDAD

ANALISIS DEL RIESGO Y LA FORMA DE MITIGARLO

No

Cla

se

Fu

ente

Eta

pa

Tip

o

Descripción (que puede

pasar y, como puede

ocurrir)

Consecuencia de la ocurrencia del evento P

rob

abili

dad

Imp

acto

Val

ora

ció

n y

Cat

ego

ría

del

Rie

sgo

Tratamiento del Riesgo

¿A quién se le

asigna?

Tratamiento /

Controles a ser

implementados

Impacto después

del tratamiento

¿Afecta el

equilibrio

económico del contrat

o?

Persona responsa

ble por implemen

tar el tratamien

to

Fecha estimada en que se inicia

el tratamie

nto

Fecha estimada en que

se complet

a el tratamie

nto

Monitoreo y revisión

Pro

bab

ilid

ad

Imp

acto

Val

ora

ció

n d

el

Rie

sgo

¿Cómo se

realiza el

monitoreo?

Periodicidad

¿Cuándo?

1

Esp

ecífi

co

Ext

erno

Sel

ecci

ón

Rie

sgos

Ope

raci

onal

es

Falta de Experiencia requerida

para la correcta

ejecución del contrato

Terminación anormal

del proceso de

contratación y no

cumplimiento del

objeto del contrato

Pro

babl

e

Mod

erad

o

Rie

sgo

Alto

Evitar el Riesgo

CESAP

Reducir la probabilida

d de ocurrencia solicitando

en la especificaci

ones técnicas

experiencia como

requisito habilitante

Impr

obab

le

Men

or

Rie

sgo

Baj

o

NO

Estructurador

Estudio Previo

Aprobación del

Estudio Previo

Aprobación del

Estudio Previo

Aprobación del

Estudio Previo

Una vez se

apruebe el

Estudio Previo

2

Esp

ecífi

co

Ext

erno

Sel

ecci

ón

Rie

sgos

Ope

raci

onal

es

Falsedad en los

documentos que

conforman la oferta

Declaratoria de

desierto del proceso

Pos

ible

Men

or

Rie

sgo

Med

io

Evitar el Riesgo

Contratista

Verificación Estricta de

los documento

s que conforman

la oferta por parte del comité

evaluador

Pro

babl

e

Men

or

Rie

sgo

Alto

NO Comité

Evaluador

Evaluación de

Propuestas

Evaluación de

Propuestas

Informe de

evaluación de

propuestas

Una vez se

publique la

evaluación de las propuest

as

3

Esp

ecífi

co

Ext

erno

Sel

ecci

ón

Rie

sgos

Ope

raci

onal

es

Que no se presente el oferente al proceso de selección

Declaratoria de

desierto del proceso

Pos

ible

Mod

erad

o

Rie

sgo

Alto

Evitar el Riesgo

CESAP

Planeación disponibilid

ad de recursos y

estricto estudio de mercado y del sector

Pos

ible

Men

or

Rie

sgo

Med

io

NO

Estructurador

Estudio Previo

Aprobación del

Estudio Previo

Aprobación del

Estudio Previo

Aprobación del

Estudio Previo

Una vez se

apruebe el

Estudio Previo

4

Esp

ecífi

co

Ext

erno

Eje

cuci

ón

Rie

sgos

Ope

raci

onal

es

Que con ocasión a factores

externos no controlados

por la entidad se presente

un desabastecim

iento de productos

Afectación del servicio

en el Centro Social

Rar

o

Men

or

Rie

sgo

Baj

o

Evitar el Riesgo

Contratista

Elegir requisitos,

requerimientos, y

especificaciones

particulares en el

contrato

Rar

o

Men

or

Rie

sgo

Baj

o

SI Superviso

r del Contrato

Inicio de ejecució

n del contrato

Finalización de

ejecución del

contrato

Informe de

supervisión

mensual Soporte

de Actividad

es

Periódico

5

Gen

eral

Inte

rno

Eje

cuci

ón

Rie

sgos

Ope

raci

onal

es

Terminación del contrato

unilateral por parte del

contratista

Fallas en la operación

de las actividades del Grupo

Rar

o

May

or

Rie

sgo

Med

io

Evitar el Riesgo

CESAP 20% y

Contratista

80%

Establecer canales de comunicaci

ón frecuentes

con el contratista actividades

de supervisión

Rar

o

Men

or

Rie

sgo

Baj

o

SI

Supervisor del

Contrato

Contratista

Inicio de ejecució

n del contrato

Finalización de

ejecución del

contrato

Informe de

supervisión

mensual Soporte

de Actividad

es

Mensual

6

Gen

eral

Inte

rno

Eje

cuci

ón

Rie

sgos

Fin

anci

eros

Agotamiento de

presupuesto durante el

desarrollo del contrato

No cumplimien

to con la necesidad

de la entidad en el envio de comunicaci

ones oficiales

Pos

ible

May

or

Rie

sgo

Alto

Reducir la

probabilidad de la ocurrenci

a

CESAP

Determinar y solicitar el presupuesto adecuado

para dar cumplimient

o a la necesidad

de la entidad

Impr

obab

le

Mod

erad

o

Rie

sgo

Med

io

SI

Supervisor del

Contrato

Responsables

Direcciones

Técnicas

En el moment

o de realizar

la solicitud

de presupu

esto

Aprobación del

presupuesto

Seguimiento a la solicitud

Durante la

elaboración de los estudios previos

7

Esp

ecífi

co

Inte

rno

Eje

cuci

ón

Rie

sgos

Ope

raci

onal

es

Deterioro o perdidas en

el transporte de elementos.

Incumplimiento con el

usuario Pos

ible

Cat

astr

ófic

o

Rie

sgo

Ext

rem

o

Transferir el

Riesgo

Contratista

Controles periódicos por parte

del contratista, informes.

Impr

obab

le

May

or

Rie

sgo

Alto

NO Contratist

a

Inicio de ejecució

n del contrato

Finalización de

ejecución del

contrato

Informes Periódico

8

Esp

ecífi

co

Inte

rno

Eje

cuci

ón

Rie

sgos

Ope

raci

onal

es Incumplimient

o de los tiempos

establecidos de entrega según la matriz

propuesta por el contratista.

Quejas e insatisfacción de los usuarios

del CESAP.

Rar

o

May

or

Rie

sgo

Med

io Reducir

la probabilidad de la ocurrenci

a

Contratista

Actividades de

supervisión, controles

periódicos, informes.

Rar

o

Men

or

Rie

sgo

Baj

o

NO

Supervisor del

Contrato

Contratista

Inicio de ejecució

n del contrato

Finalización de

ejecución del

contrato

Informes Periódico

9

Esp

ecífi

co

Ext

erno

Eje

cuci

ón

Rie

sgos

Reg

ulat

orio

s No cumplimiento

durante la operación de

la normatividad legal vigente

Sanciones, multas por parte de las autoridades o entidades de control

Impr

obab

le

Cat

astr

ófic

o

Rie

sgo

Alto

Reducir la

probabilidad de la ocurrenci

a

CESAP 50% y

Contratista

50%

Revisión de los

procedimientos

establecidos

Seguimiento a su

cumplimiento

Rar

o

May

or

Rie

sgo

Med

io

SI

Supervisor del

Contrato

Contratista

Inicio de ejecució

n del contrato

Finalización de

ejecución del

contrato

Informes Periódico

10

Esp

ecífi

co

Inte

rno

Eje

cuci

ón

Rie

sgos

Ope

raci

onal

es

Utilización indebida de

la información entregada

por la entidad

Utilización indebida de información

o elementos enviados

Rar

o

May

or

Rie

sgo

Med

io

Evitar el Riesgo

Contratista

Controles periodicos, informes.

Rar

o

Men

or

Rie

sgo

Baj

o

NO Contratist

a

Inicio de ejecució

n del contrato

Finalización de

ejecución del

contrato

Informes Periódico

ANEXO No. 7

1 FORMA DE ADJUDICAR. La adjudicación del presente proceso de selección se efectuara por ítem, grupo o en forma total. 2 PRESENTACION DE LA OFERTA ECONOMICA INICIAL

ITEM

DESCRIPCIÓN CANT

% DE DESCUENTO

1

SUMINISTRO DE PRODUCTOS DE PESCADOS Y MARISCOS PARA EL CENTRO SOCIAL DE AGENTES Y PATRULLEROS

GLOBAL

NOTA 1. La oferta económica deberá diligenciarse por el proponente, de conformidad con las condiciones establecidas en el pliego de condiciones, en especial la forma de pago, plazo de ejecución del contrato, lugar de entrega y las establecidas en las obligaciones del contratista. El Centro Social de Agentes y Patrulleros realizará el ajuste (aplicación y reducción) de precios de los productos ofrecidos por el proponente en el Anexo de Especificaciones Técnicas, de conformidad con el porcentaje de descuento ofrecido total que este haya aplicado en la subasta inversa, el ajuste al precio se realizará al valor unitario ofertado y se trabajará con dos (2) decimales.

NOTA 2: El oferente deberá entregar únicamente el presente formulario debidamente diligenciado en un sobre aparte (Sobre No 2) Oferta Económica) y sellado, este sobre solo será abierto en desarrollo de la audiencia de subasta inversa presencial. 3 PROCEDIMIENTO DE ADJUDICACIÓN – SUBASTA

Teniendo en cuenta que el proceso de selección es “selección abreviada - bienes y servicios de características técnicas uniformes”, La adjudicación se realizara por subasta inversa. El porcentaje base para la puja será el siguiente:

DESCRIPCIÓN PRESUPUESTO OFICIAL

PORCENTAJE MÍNIMO PRIMER

LANCE

SUMINISTRO DE PESCADOS Y MARISCOS

VALOR ESTIMADO PARA CADA ITEM

2%

El porcentaje de arranque de la subasta inversa será el mayor porcentaje de descuento revivido en las ofertas iníciales, entre las ofrecidas por los proponentes que resulten habilitados para participar en el evento. JUSTIFICACIÓN MARGEN MÍNIMO Como quiera que no es factible tomar los antecedentes históricos que nos permitan de alguna manera determinar el comportamiento de los oferentes en la subasta, y con el fin de garantizar una pluralidad de oferentes a pesar que en el mercado existen empresas claramente identificadas como proveedoras estos productos y que están en condiciones de igualdad, se tomará como porcentaje de lance mínimo para el presente proceso el 2% sobre el valor estimado de cada uno de los ítems ofertados.

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