origen del chocolate
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Su origen
Se cree que el cacaocacao es originario de la AmazoniaAmazonia.
Pero los MayasMayas ya lo cultivaban hace más de 2500 años.
Mas tarde, fue procesado y convertido en ChocolateChocolate.
Se distribuyó en EuropaEuropa hacia los años 1600.
Y para 1755, era disfrutado en todo el mundotodo el mundo.
Su nombre
Las palabras Cacao y Chocolate Cacao y Chocolate
provienen del antiguo idioma mexicano
castellanizado
choco = cacao
+ + ati = agua
xococ = agrio
+ + ati = agua
kakawa = grano de caco
cochoti = ceiba
óó
Cuenta la Leyenda…
El Dios Quetzalcóatl Quetzalcóatl regaló a los toltecas una
planta que había robado a sus hermanos dioses.
… Los hermanos de Quetzalcóatl juraron vengarse.
Pidió a los dioses de la lluvia y las
flores que regasen su amor en el
arbusto de hojas rojas.
Pasado el tiempo, el sagrado arbusto dio
frutos convirtiéndose en la bebida sagrada
más preciada para los toltecas.