octubre - hostalric.cat 2014.compressed.pdfÉs imprescindible assistir al curs amb el comprovant de...
TRANSCRIPT
Per a reserves omple el formulari de contacteque trobaràs en aquest enllaç
http://domussentsovi.cat/contacte/ Un cop rebuda la petició, la plaça es con�rmarà mitjançant l’ingrés del 100% de l’import de l’activitat en el número de
compte que us farem arribar per correu electrònic.
També és possible comprar el tiquet anticipat a l’O�cina deTurisme d’Hostalric (Domus Sent Soví).
Places Limitades
En cas de no poder assistir al curs, la reserva no es podrà cancel·lar ni es retornarà l’import del curs.
En el seu lloc podrà venir una altra persona a substituir l’alumne portant el justi�cant de pagament.
És imprescindible assistir al curs amb el comprovant de la con�rmació de reserva rebuda i el justi�cant de pagament.
Per a poder realitzar els tallers s’ha d’assolir un mínim d’alumnes. Si el curs no té el mínim d’assistents previst,
ens reservem el dret de cancel·lar el curs. La cancel·lació es noti�carà als afectats amb reserva de plaça i aquests podran assistir a un curs programat per un altre dia.
Els tallers podrien tenir petites variacions en funció delsprofessors, aliments disponibles de temporada i/o
possibles imprevistos.
SETEMBRE
OCTUBRE
NOVEMBRE
DESEMBRE
Dissabte 4 de 17.30 a 19.30 Taller de cupcakes
Dimarts 7 de 17.30 a 19.00 Xerrada: l’alimentació dels nostres �lls
Diumenge 12 de 09.30 a 12.30 Sortida: Natura al plat (herbes i fruits de tardor a la cuina)
Dissabte 11 de 19.30 a 21.30 Taller de mini hamburgueses marinades amb cervesa artesanal
Dissabte 18 de 17.30 a 19.30 Taller de panellets
Dissabte 25 de 18.30 a 21.00 Cuina de la rata�a
Diumenge 2 de 18.00 a 20.00 Xerrada: esmorzars saludables
Dissabte 13 de 10.00 a 13.00 Nadal i festes: cuina fàcil i atractiva
Dissabte 29 de 18.00 a 20.00 Cuina amb microones
Dissabte 22 de 18.00 a 20.30 Cuina per celíacs
Dissabte 15 de 18.00 a 20.30 Iniciació al sushi
Dissabte 8 de 10.00 a 12.30 Cuina amb la Thermomix
Dissabte 27 de 18 a 20.30Iniciació al món de la xocolata
Diumenge 28 de les 11 a les 13Futurs xefs! Taller de galetes amb nens
15 €
15 €
Gratuït
Gratuït
15 €
15 €
15 €
25 €
15 €
30 €
15 €
5 €
25 €
5 €
Tardor 2014
Un taller per llepar-se els dits i degustar les millors combinacions de mini-hamburguesesi cervesa artesana de la Comarca de La Selva!
El taller serà absolutament pràctic i acabarà amb un sopar amb tot el que haguem preparat, acompanyat d’una selecció de les millors cerveses artesanals de La Selva.
28 de setembre d’11.00 a 13.00
4 d’octubre de 17.30 a 19.30
7 d’octubre de 17.30 a 19.00
11 d’octubre de 19.30 a 21.30
12 d’octubre de 09.30 a 12.30 15 de novembre de 18.00 a 20.30
22 de novembre de 18.00 a 20.30
29 de novembre de 18.00 a 20.00
13 de desembre de 10.00 a 13.00
27 de setembre de 18 a 20.30
18 d’octubre de 17.30 a 19.30
25 d’octubre de 18.30 a 21.00
2 de novembre de 18.00 a 20.00
8 de novembre de 10.00 a 12.30
Aquest taller ens aproparà al meravellós món de la xocolata per poder treballar-la en tot el seu univers. El taller ens permetrà preparar la xocolata com a base per a elaborar una mousse, trufes, bombons…i fer les millors postres. El taller serà participatiu i es podrà degustar tot el treballat.
Els futurs xefs de la nostra cuina podran aprendre a preparar galetes per a tota la família. Es faran galetes de diferents formes i colors i es decoraran al gust. Cada nen s’endurà les seves galetes ja cuites.*Apta per a nens/es celíacs! (cal indicar-ho en el moment de fer la reserva)
Taller de cupcakes on podrem fer diferents variants d’aquestes petites porcions de pastís. Cadascú s’endurà la seva pròpia capseta…o si no podeu resistir-ne la temptació, us les podreu menjar només acabar el taller!
INICIACIÓ AL MÓN DE LA XOCOLATA
TALLER DE PANELLETS
CUINA DE LA RATAFIA
CUINA AMB LA TERMOMIX
CUINA AMB MICROONES
INICIACIÓ AL SUSHI
CUINA PER CELÍACS
NADAL I FESTES: CUINA FÀCIL I ATRACTIVAXERRADA: ESMORZARS SALUDABLES
TALLER DE CUPCAKES
XERRADA: L’ALIMENTACIÓ DELS NOSTRES FILLS
SORTIDA: NATURA AL PLAT (Herbes i fruits de tardor a lacuina)
TALLER MINI HAMBURGUESES MARINADES AMB CERVESAARTESANAL
FUTURS XEFS! TALLER DE GALETES PER NENS
Una proposta provocadora que ens endinsa dins el món de l’alimentació. Es fa una introducció parlantd’alimentació i salut, per endinsar-nos amb el tipus
de menjar processat que mengen els nostres �lls. En les societats avançades els problemes
alimentaris són per excés, i unit a què l’oci que es practica és cada cop més sedentari,
ja tenim sobre la taula un còctel explosiu…
Vine a aprendre a reconèixer les plantes silvestresque es poden utilitzar com a verdures, les �orsque decoren els teus plats o es poden menjar, les plantes aromàtiques que milloren el sabor dels teus plats, i a diferenciar-les de les que poden ser perilloses. Aquesta activitat està pensada com a una sortida per l’entorn. La sortida es fa a càrrecde Naturalwalks. http://naturalwalks.com/
Els de tota la vida, els d’ametlla, els de pinyons els de coco, cafè, de xocolata…i molt més! Aprèn a fer els millors panellets de manera artesana com els millors professionals. Sorprèn a la teva gent amb un toc creatiu i amb la millor recepta tradicional. Taller pràctic.
Showcooking on el �l conductor és aquest licor tant nostre. Un producte que combina perfectament amb sopes, cremes, rostits i sobretot, amb dolços.Una manera de fer plats diferents on sorprendrem de bon grat als nostres comensals.Es faran tres receptes que constaran d’un primer plat, un segon plat i unes postres. En acabar es degustaran tots els plats!
Fem una xerrada d’alimentació saludablerecalcant la importància d’esmorzar, i seguitun taller on es fan diferents opcions i exemples d’alimentació amb molta energia. S’acabarà amb una petita degustació d’esmorzar o berenar saludable. Perquè la millor manera de començar el dia és esmorzant!!
Showcooking pensat per festes de Nadal i ocasions especials on volem engalanar la taula i posar-hi les millors menges.Es faran tres receptes que constaran d’unprimer plat, un segon plat i unes postres. Tots els plats es degustaran en acabar.
Un taller adreçat a totes les persones que volen conèixer més sobre les possibilitats que ofereix el món de la cuina als celíacs. El curs pretén cercar receptes i solucions creatives!El taller està destinat a persones amb intolerància al gluten, a persones que han de cuinar per familiars celíacs o per a qualsevol que estigui interessat en el tema.
Aprendrem a fer 3 tipus de sushi: futomaki, hosomaki i nigiri, així com alguna de les salses i plats estrella de la cuina japonesa. El taller acabarà amb la degustaciódels plats elaborats i maridats amb un vi de la terra.Assaboriu els gustos i aromes d’una cuina apassionant,detallista, minuciosa i de sabors que us sorprendran! inclou sopar amb vi i receptes)El taller serà impartit per la cuinera Isabel Ginés de The Cookery http://www.dcookery.com/
Aquest curs de cuina està adreçat a tota aquella gent que està interessada en conèixer els secrets de la nova cuina en microones. Explicarem també el funcionament de les ones magnètiques per poder utilitzar-lo correctament
Tens una Thermomix i vols treure-n'hi tot elpotencial? No la tens però fa temps que creus que podria ser una bona inversió? Sigui com sigui, vine al taller de cuina amb Thermomix i coneixeràs una altra manera de cuinar…
15€ 15€ 30€
15€ 15€
15€
25€
25€
15€
Gratuït Gratuït
15€
5€
5€