obtenciÓn de energia y metabolismo en los seres vivos blga. noemí zuta arriola

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OBTENCIÓN DE ENERGIA Y METABOLISMO EN LOS SERES VIVOS Blga. Noemí Zuta Arriola

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Page 1: OBTENCIÓN DE ENERGIA Y METABOLISMO EN LOS SERES VIVOS Blga. Noemí Zuta Arriola

OBTENCIÓN DE ENERGIA Y METABOLISMO EN LOS

SERES VIVOS

Blga. Noemí Zuta Arriola

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REACCIONES REDOXREACCIONES REDOX

Las reacciones químicas implican

transferencia de electrones desde un Dador hasta un Aceptor

La molécula que CEDE O PIERDE Se Oxida

La molécula que gana o recibe Se reduce

REACCIÓN

REDOX

Generalmente en las células, LAS MOLECULAS SE OXIDAN POR SUSTRACCIÓN DE ATOMOS DE HIDROGENO CON SU RESPECTIVO ELECTRÓN

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AGENTES DE TRANSFERENCIA DE ELECTRONES

Forma Oxidada:NAD+NADP+FAD+

Forma reducida

NADH+H+

NADPH+H+

FADH2

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ADENOSIN TRIFOSFATO (ATP)

• Es la “UNIDAD MONETARIA DE ENERGIA DE LA CELULA”. Es decir es la fuente inmediata de Energía.

• Es un NUCLEOTIDO; consta de: Adenina: (base nitrógenada) Ribosa (Azucar de 5 carbonos 3 grupos Fosfatos

ATP + H2O ADP + P

∆ G = -7.6 Kcal/mol.

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Adenosin Trifosfato (ATP)

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GLUCOLISIS

ó ruta de Embden-Meyerhof

• Catabolismo o degradación de moléculas orgánicas para la Obtención de Energía

• No hay intervención del Oxigeno, se lleva a cabo en el CITOPLASMA

GLUCOSA PIRUVATO(HEXOSA) (TRIOSA)

Comprende 2 Etapas:Primera Etapa : SE GASTA MOLECULAS DE ATP PARA FOSFORILAR, formandose finalmente dos triosas de GLICERALDEHIDO 3- FOSFATOSegunda Etapa: Por cada gliceraldehido 3-fosfato se forma un piruvato y la energía libre de las reacciones, es utilizada en la fosforilación del ADP o síntesis de ATP

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GLUCOLISISGLUCOLISIS

. – Este proceso da como resultado un rendimiento

neto de dos moléculas de ATP (a partir de ADP y fosfato inorgánico) y dos moléculas de NADH (a partir de NAD+).

– La glucólisis se lleva a cabo virtualmente en todas las células vivas, desde las células procarióticas hasta las células eucarióticas de nuestros propios cuerpos.

Glucosa + 2ATP + 4ADP + 2Pi + 2NAD+ =>2 Ácido pirúvico + 2ADP + 4ATP + 2NADH + 2H+ + 2H2O

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Oxidación del piruvato

Nota: La Acetil-CoA puede también producirse a partir de lípidos

( por beta oxidación) o del metabolismo de ciertos aminoácidos. Su formación es un nodo importante del metabolismo central.

                                                                      

            

El piruvato pasa al interior de la mitocondria, donde, mediante una reacción irreversible, se une a un coenzima y sufre una descarboxilación (pérdida de CO2) y una oxidación, formándose: CO2, NADH y acetil-CoA.

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CICLO DE KREBS, CICLO DE KREBS,

•Se realiza en la Matriz Mitocondrial.•Mediante 8 pasos sucesivos, los grupo acetilo que entran al ciclo de krebs son oxidados hasta moléculas de CO2.•La mayoría de los átomos de hidrógeno son aceptados por el NAD+ pero en un punto del ciclo son tomados por el FAD. Algo de energía liberada en el proceso es usada de inmediato para formar GTP molécula equivalente al ATP

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Representación esquemática del ciclo de krebsRepresentación esquemática del ciclo de krebs

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La cadena respiratoria • Los transportadores de electrones NADH y FADH2,

originados en la glucolisis y en el ciclo de krebs, albergan el poder reductor que les confieren los electrones “energéticos” que transportan.

• Esa energía será liberada, poco a poco, a lo largo de la cadena respiratoria que tiene lugar en las crestas y en la membrana mitocondrial interna.

• En dicha membrana existen tres complejos enzimáticos transportadores de electrones: - El complejo NADH deshidrogenasa- El complejo citocromo b-c- El complejo citocromo oxidasa.

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Teoria quimiosmótica

– De acuerdo con la teoría quimiosmótica, los protones son bombeados hacia afuera de la matriz mitocondrial, a medida que los electrones descienden a lo largo de la cadena de transporte electrónico, que se encuentra en la membrana mitocondrial interna.

– El movimiento de protones a favor del gradiente electroquímico, a medida que pasan a través del complejo de la ATP sintetasa , suministra la energía por medio de la cual se regenera el ATP a partir del ADP y el fosfato inorgánico.

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Las Lanzaderas

• Las moléculas de NAD+ y NADH no pueden atravesar la membrana mitocondrial interna, que es una barrera selectiva.

• Por ello el NADH generado durante la glicolisis y por otras deshidrogenasas citosólicas no puede atravesar dicha membrana para llegar a la matriz mitocondrial y dar su par de electrones al complejo I de la cadena transportadora.

• Para poder transferir ese " poder reductor " generado en el citosol hasta la cadena transportadora de electrones existen en las células de mamífero dos sistemas de lanzadera de solutos que permiten la transferencia de pares de electrones y protones ( pares de átomos de hidrógeno ) bien directamente hasta la cadena transportadora, bien hasta la matriz mitocondrial.

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La lanzaderas

Existen 2 lanzaderas:1) Lanzadera de glicerol-3-P : permite la

transferencia de pares de electrones y protones ( pares de átomos de hidrógeno ) directamente hasta la cadena transportadora de electrones.Su actividad varía en diferentes tejidos, siendo especialmente activa en cerebro.

2) Lanzadera Malato aspartato: permite la transferencia de pares de electrones y protones ( pares de átomos de hidrógeno ) directamente hasta la matriz mitocondrial . Esta lanzadera es especialmente activa en hígado y músculo cardiaco

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Lanzadera de glicerol-3-P

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Lanzadera Malato aspartato

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Rendimiento energético globalRendimiento energético global

• La producción total a partir de una molécula de glucosa es un máximo de 38 moléculas de ATP.

• Aproximadamente 266 kilocalorías por mol (7 kilocalorías por cada uno de los 38 moles de ATP) han sido capturadas en los enlaces fosfatos de las moléculas de ATP, que equivale a una eficiencia de casi un 40 por ciento.

• Las moléculas de ATP, una vez formadas, son exportadas a través de la membrana de la mitocondria por un sistema de cotransporte que al mismo tiempo ingresa una molécula de ADP por cada ATP exportado.

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Las vías anaerobiasLas vías anaerobias

El ácido pirúvico puede convertirse en :

• Etanol (alcohol etílico)

• En ácido lactico

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Las levaduras transforman el jugo de fruta en vino, convirtiendo la glucosa en etanol.

Se desprende CO2, se oxida el NADH y se reduce acetaldehido

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El ácido láctico se forma a partir del ácido pirúvico, por acción de una variedad de microorganismos y también por algunas células animales cuando el O2 es escaso

o está ausente.

, el NADH se oxida y el ácido pirúvico se reduce

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Vias principales del catabolismo y anabolismo de la célulaVias principales del catabolismo y anabolismo de la célula

Otros alimentos son degradados y convertidos a moléculas que pueden entrar al ciclo de krebs.