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Nutrición en el Nivel Inicial

Saberes Integrados: Autonomía. Lenguajes expresivos. Los seres vivos y su entorno.

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Nutrición en el Nivel Inicial

¡Alimentación saludable! La alimentación forma parte de las rutinas diarias a la vez que fomenta hábitos, se enseña y se aprende a comer de manera saludable, motivando el cuidado de la salud desde la más temprana edad. Aquí compartimos una serie de propuestas que pueden ser implementadas en la sala o en el hogar. Actividad N° 1: “¿Qué comemos?”

Indaguen, junto a una persona adulta, sobre los nutrientes que aportan cada uno de los alimentos que ingerimos diariamente (en el desayuno, en la merienda, en el almuerzo y en la cena).

Observen la siguiente imagen. Con ayuda, identifiquen los diferentes alimentos saludables que aparecen representados en el dibujo:

Dibujen un plato con los alimentos saludables que más les gusten.

Socialicen sus producciones. Recuerden comunicar todo lo aprendido eligiendo algún medio

de comunicación: Radio; Facebook; Instagram; etc.

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Actividad Nº 2: “Nutri-rimas”

En esta oportunidad les proponemos algunas “Nutri-rimas” y adivinanzas:

¡Adivinanzas!

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-Me abrigo con paños blancos luzco blanca cabellera, y por causa mía llora hasta la misma cocinera.

-Blanca por dentro, amarilla por fuera. Si quieres que te diga… Espera.

-No toma té, ni toma café, es de color rojo… Dime, ¿qué es?

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Actividad Nº 3: “Un postre saludable y nutritivo” A continuación, ¡les invitamos a realizar una riquísima y nutritiva ensalada de frutas!

Seleccionen las frutas con las que van a preparar la ensalada. Pueden elegir las que más les gusten.

* Sugerencia: 3 naranjas, 1 manzana, 1 banana. Tengan en cuenta que a algunas frutas se les debe

quitar la cáscara. Para ello, pidanle ayuda a una persona adulta.

Corten las frutas en trozos pequeños y colóquenlos en un recipiente.

Enfríen en la heladera, y luego de treinta minutos ¡a disfrutarla!

Otras propuestas

Hacer listas de compras con dibujos Ordenar alimentos: verduras, carnes, frutas, de alacena, etc.

“Recuerden aprovechar todos los momentos de

enseñanza y aprendizaje para estimular de manera permanente la expresión

oral y la ampliación de vocabulario”

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Investigar sobre las comidas de otros lugares. Hacer campañas radiales de alimentación saludable.

A modo de cierre: ¡Material para imprimir!

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Bibliografía

Diseño Curricular de Nivel Inicial. Provincia del Chaco. Resolución Nª 924/21 MECCyT. Saberes Prioritarios

Documento producido por el Equipo Curricular de la Subsecretaría de Educación. Ministerio de

Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología de la Provincia del Chaco. Junio de 2021.

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