platillOs

Molcajete de arrachera | 300gr (Arrachera a la parrilla bañada en salsa de molcajete de la casa acompañada de panela fresca y cebollitas cambray).

$289.00Aguachile de Ribeye rojo | 150gr $199.00

* Una guarnición ** Dos guarniciones

menú infantil PEPITOSClub Sandwich | 150gr

(Acompañado de lechuga, jitomate frijoles, guacamoley aderezo de chipotle de la casa)(c/queso + 15.00)

Dedos de pollo (6pzas) | (Acompañados de salsa rosa.)

(Acompañados de papas a la francesa)$115.00

$70.00

pastas

Con pollo + $35 | 130gr Con camarón + $50 | 130gr (Pasta artesanal fresca)Fetuccini Alfredo | 200gr

Pasta Carbonara | 200gr

Lasaña Vegetariana | 500gr (Pasta de la casa acompañada de vegetales de temporada en espejode salsa bechamel y pomodoro).

$140.00

Lasaña Boloñesa | 500gr (Pasta de la casa acompañada de carne molida en espejo de salsabechamel y pomodoro).

$165.00

$110.00

$180.00

GuarniciOnesEXTra

$50.00$60.00

$60.00$60.00

Verduras Salteadas | 250 grPuré de papa | 250 gr

Papas Cambray ajo y limón |

$145.00Ribeye | 150gr$130.00Arrachera | 150gr$125.00Filete | 150gr$120.00Chistorra | 150gr

250 gr$60.00Papas Gajo | 250gr $60.00Papas a la francesa | 250gr

Elote | 250gr

Filete Caborca |

AVES

MARISCOS & PESCADOS

250gr (Filete de la casa en salsa especial, reducción de vino tinto con verdura $249.00y camarón)

Molcajete Mar y Tierra | 500gr (Arrachera, pollo, pulpo, camarón a la parrila bañada en salsa de $399.00molcajete de la casa acompañada de panela fresca, nopal y cebollitas cambray)

salada).Medallón de atún a la parrilla | 250gr (En espejo de salsa de espinaca acompañado de enSalmón natural | 250gr (En espejo de mermelada de ciruela y verduras).Salmón en salsa de camarón | 250gr (Bañado en una deliciosa salsa a base de camarón).

Pulpo Caborca | 450gr (Pulpo zarandeado a la parrilla sobre una cama de guacamole y chicharrón de lonja de cerdo).

$399.00

$190.00$199.00$239.00

Camarones al Coco | 250gr $225.00Aguachile caborca | 250gr $215.00

Cordon Bleu de jamón y queso |(Pechuga de pollo a la parrilla, salsa de elote dulce y ejotes al vapor)

250gr (Pechuga de pollo empanizada rellena de jamón y queso,

Cordon Bleu con verduras | 250gr (Pechuga de pollo empanizada rellena de verduras frescas del día, cocida al horno en espejo de salsa de salsa napolitana).Pollo Cajún a la parrilla | 250gr (Pechuga de pollo a la parrilla acompañado de chutney de mango con un toque picante).

$150.00

$150.00

$175.00

cocinada al horno en espejo de salsa napolitana)

vinOs de mesa

Jardín Secreto | TempranilloCASA MADERO 3V | Cabernet Sauvignon/Merlot/Tempranillo V | Cabernet EL CIELOPerseus | Nebbiolo/Sangiovese Copernicus | Cabernet Sauvignon Eclipse | Cabernet Sauvignon/Nebbiolo/MerlotL.A CETTOLA Cetto | NebbioloMARIA TINTOMaría Tinto | Tempranillo/Syrha/Grenache/Petite Sirah/Cabernet FranMONTE XANICGran Ricardo | Cabernet/Sauvignon/Merlot/Petit VerdotMonte Xanic | Cabernet FrancMonte Xanic Syrah | Syrah Monte Xanic Viña Kristell | Sauvignon BlancSANTO TOMÁSSanto Tomás 31.8 | Tempranillo/Cabernet Sauvignon/Syrah SINERGYIcaro | Nebbiolo/Merlot/Pentife Syrah Balero | Tempranilo/Cabernet/Sauvignon/Merlot

ADOBE GUADALUPE

Catena Angelica Zapata | Malbec $2,400.00Zuccardi Zeta | Tempranillo/Malbec $2,100.00Catena Malbec | Malbec $830.00Terraza de Los Andes Reserva | Malbec $790.00Navarro CorreasBlend| Cabernet/ $620.00Sauvignon/Merlot/Malbec Fuzion l Tempranillo | Malbec $380.00

750 mlArgentina

Lopez Cristobal Roble | Tempranillo/RobleCarmelo Rodero 9 Meses | TempranilloMatarromera | Crianza TempranilloAlion | Tempranillo

Botella 750 ml

$820.00 $940.00

$1,200.00 $3,000.00

ESpaña

Carmen Insigne Carmenere | CarmenereCarmen Isigne Merlot |MerlotCarmen Winemakers | Cabernet SauvignonLos Vascos Cabernet Sauvignon | Cabernet Sauvignon

Botella750 ml

$440.00 $440.00

$1,800.00$440.00

Botella750 ml

$830.00

$750.00 $540.00

$1,500.00 $800.00 $560.00 $110.00

$400.00 $90.00

$2,100.00$1,500.00$1,100.00

$600.00 $110.00

$490.00 $100.00

$2,300.00$580.00

$1,100.00

Copa5 oz.

Predator ZinfandelRobert Mondavi | Cabernet Svg Beringer White Zinfandel

Estados unidosamericanos

Botella750 ml

$850.00 $350.00

$400.00

Copa5 oz.

$90.00

Chile

MÉXICO

*Todas las copas de vino tinto se sirven de 5oz, lo que es equivalente a 145 ml.

Botella

ITALIAFragolino Dolce La Giogiosa | Fragola $400.00 $90.00

Botella750 ml

Copa5 oz.

Suprema de Pollo | 250gr $160.00

vOdka

Smirnoff X1 TamarindoSmirnoff 21Ketel oneAbsolute AzulAbsolute MandrinAbsolute CitronAbsolute RaspberriGrey GooseBelvedere

Copa2 oz.

$70.00 $70.00 $80.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00

$130.00 $130.00

champagne

Moet Brut ImperialMoet Néctar ImperialMoet RoseVeuve Clicquot Brut Dom Perignon

Botella 750 ml

$1,600.00 $1,700.00 $2,000.00 $1,700.00 $5,500.00

ginebra

Tanqueray GinTanqueray RangpurTanqueray TenHendrick'sBombayBeefeater

Copa 2 oz.

$80.00 $110.00 $150.00 $150.00 $110.00 $90.00

vinOs generOsOs

Licor Malamado Duboned Oporto Ferreira

Copa 2 oz.

$80.00$60.00$65.00

brandy

Carlos PrimeroDuque de AlbaAzteca de OroCardenal de MendozaTorres 10Torres 20

Copa 2 oz.

$170.00 $200.00 $70.00 $90.00 $70.00

$190.00

MEZCAL

Mezcal Unión JóvenMezcal Unión El ViejoMarca Negra

Copa 2 oz.

$90.00 $120.00 $150.00

cognac

Hennessy VSHennessy VSOPHennessy XOMartell VSMartell VSOPMartell XORemmy Martin VSOP

Copa 2 oz.

$160.00 $220.00 $560.00 $140.00 $170.00 $550.00 $170.00

Grapa

Piave

Copa 2 oz.

$70.00

EVITE EL EXCESO www.alcoholinformate.org.mx

*2oz es igual a 58 ml.destiladOstequila

Copa 2 oz.

$90.00 $100.00 $120.00 $120.00 $130.00 $280.00 $600.00

$80.00 $90.00

$110.00 $125.00 $80.00

$530.00 $60.00 $70.00 $90.00

$110.00 $130.00 $90.00

$120.00 $90.00 $80.00 $90.00

$120.00 $210.00 $550.00 $290.00 $100.00 $130.00 $90.00 $90.00

$130.00 $120.00 $120.00 $120.00 $120.00 $130.00 $150.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00

$70.00

rOn

Whiskey

Jhonnie Walker Red LabelJhonnie Walker Black LabelJhonnie Walker Double BlackJhonnie Walker Gold ReserveJhonnie Walker Green LabelJhonnie Walker 18Jhonnie Walker Blue LabelBuchannan´s 12Buchannan´s MasterBuchannan´s 18Buchannan´s Red SealSingleton of DufftownOld ParrTalisker 10Cardhu 12J&BGlenmorangie 10 Glenmorangie 12 La SantaMacallan 12Macallan 15

Jack DanielsChivas Regal 12Chivas Regal 18

Copa 2 oz.

$70.00 $150.00 $170.00 $200.00 $230.00 $320.00 $610.00 $140.00 $170.00 $280.00 $440.00 $230.00 $120.00 $220.00 $200.00 $70.00

$170.00 $220.00 $230.00 $360.00 $150.00 $270.00 $90.00

$140.00 $280.00

Zacapa ÁmbarZacapa 23Zacapa XOCaptain MorganMatusalen ClásicoMatusalen PlatinoMatusalen Gran ReservaBacardi BlancoAppleton StateHavana Club 3Havana Club 7

*2oz es igual a 58 ml.

EVITE EL EXCESO www.alcoholinformate.org.mx

Copa 2 oz.

$110.00 $170.00 $410.00

$70.00 $70.00 $80.00

$110.00 $70.00 $70.00 $70.00 $80.00

Don Julio BlancoDon Julio ReposadoDon Julio Reposado ClaroDon Julio AñejoDon Julio 70Don Julio 1942Don julio RealHerradura BlancoHerradura ReposadoHerradura AñejoHerradura UltraHerradura PlataHerradura Selección SupremaHerradura Antiguo Reposado1800 Blanco1800 Reposado1800 Añejo1800 CristalinoVolcán de mi Tierra BlancoVolcán de mi Tierra Blanco Añejo CristalinoTierra Noble7 Leguas Blanco7 Leguas Reposado7 Leguas AñejoCasa Dragones BlancoCasa Dragones JóvenReserva de la Familia AñejoReserva de los González ReposadoReserva de los González AñejoMaestro Tequilero BlancoMaestro Tequilero ReposadoMaestro Tequilero AñejoMaestro Tequilero DobelTesoro de Don Felipe PeposadoSan Matías CristalinoPatrón BlancoPatrón ReposadoPatrón AñejoTradicional ReposadoTradicional PlataCentenario PlataCentenario ReposadoEl Mexicano ReposadoEl Mexicano Blanco

cerveza

Corona ExtraCorona Light

VictoriaNegra ModeloModelo EspecialMichelob UltraStella Artois RusaMicheladaClamato Preparado

$35.00 $35.00 $35.00 $35.00 $50.00 $50.00 $55.00 $60.00 $5.00

$15.00 $35.00

cerveza artesanal

La BlancaLa Blanca Original | Cerveza de TrigoLa Blanca Negra | Cerveza de Trigo

ColimaColimitaPáramoPiedra Lisa

MinervaMinerva StoutMinerva ColonialMinerva VienaMinerva Pale Ale

Sin alcoholErdinger

$65.00

$70.00

$65.00 $70.00 $70.00

$60.00 $60.00 $60.00 $60.00

$80.00

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

330 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

355 ml

pOstres

tés

Helado | 3 bolas (Vainilla Haagen-Dazs)

Volcán de Chocolate

Crème brûléeCheesecake (Frutos Rojos)Panacota

$65.00

$85.00

$85.00$85.00

$55.00

caféCapuccino

Espresso

Café Americano

Latte

Espresso Doble Espresso Cortado

$40.00

$30.00

$35.00

$40.00

$60.00 $35.00

230 ml

58 ml

230 ml

230 ml

115 ml60 ml

bebidas sin alcOhOl

PiñadaNaranjadaLimonadaRefrescoAgua de PiedraPerrierSan Pellegrino Ag a L’OuRedbull

350 ml

375 ml

375 ml

355 ml

700 ml

330 ml

500 ml

355 ml

250 ml

$40.00 $35.00 $35.00 $30.00 $80.00 $55.00 $75.00 $25.00$50.00

licores y cremas

BaileysPatrón XO Café Licor de Cacao Obscura Licor de FresaLicor de DuraznoLicor de PlatanoLicor de Manzana Licor de Menta VerdeLicor Curacao AzulLicor de Chile Ancho Sambuca RomanaSambuca BlackLicor 43Licor 43 de horchata KalhuaMidori

Copa2 oz.

$50.00 $80.00$40.00$40.00$40.00$40.00$40.00$40.00$40.00$55.00$50.00$55.00$70.00$60.00$45.00$60.00

digestivOsRon MalibuAmarento Di SaronnoChinchón DulceChinchón SecoGrand MarnierChartreus VerdeChartreus Amarillo Cassis

JägermeisterStregaFernet BrancaCampariAperolFrengelicoControyPlum Dew Licor Ciruela

Copa2 oz.

Copa2 oz.

$55.00 $70.00$50.00$50.00

$105.00 $150.00$145.00 $60.00 $90.00

$55.00 $90.00 $75.00 $65.00 $60.00 $60.00 $45.00 $60.00 $90.00

*2oz es igual a 58 ml.

EVITE EL EXCESO www.alcoholinformate.org.mx

agua artesanal

Jamaica, hierbabuena y arándanoLimón, espinaca, lechuga y guayabaHorchata, avena y canelaCoco, nuez y crema de coco

$30.00$30.00$30.00$30.00

casacaborca.com.mx

Canija 350 ml (Baileys) Carajillo 350ml (Licor 43)

Bombay Chai (Té negro de la India con sutiles toques de naranja, cardamomo,pimienta y clavo de olor).

$35.00

$35.00

$35.00

$35.00

$35.00

Chamomille (Té de Manzanilla).

Green Tea (Té verde suave con tentadoras frutastropicales de piña, guayaba y fresa).Organic Mint (Té de Menta).

Spring Jasmin (Té de Jazmín).