nitratos
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Nitratos en la agriculturaTRANSCRIPT
NO3-
• Paye.
Hasta que termine mi
exposición créanme,
luego ya no será verdad.
• Sócrates.
Lo único que se es que
no se nada.
NO3-
Nitratos y nitritos en la agricultura
• En forma anionica es:
•NO3-
•NO2-
NO3-
Donde se origina
• Ciclo del nitrógeno
• Procede de la agricultura, industria.
NO3-
Donde se emplea?
•Agricultura• Industria
• Planta de energía solar
• Sector alimentario
• Sector farmacéutico
NO3-
Fertilizantes
•Orgánicos
•Inorgánicos
NO3-
Para que sirve
•Crecimiento vegetativo de la
planta.
NO3- METABOLISMO DEL NITROGENO EN
LAS PLANTAS
• Reducción del nitrato (NO3) a amonio (NH4)
NO3-Célula vegetal
NO3-
PROBLEMA
• El nitrato se emplea abundantemente en laindustria de los fertilizantes. El peligro del
nitrato, una sustancia que en sí misma noes tóxica, reside en su transformación
química en nitrito, hecho que sucede, en
parte, durante el metabolismo humano.
NO3-
• Este nitrito puede reaccionar en medio
ácido del estómago con las aminas, sustancias obtenidas por el metabolismo de los alimentos proteicos (carnes, pescados, huevos, leche y derivados de estos alimentos)
originando nitrosaminas, las cuales son
agentes cancerígenos.
Fuente: http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/adulto_y_vejez/2001/11/08/37264.php
NO3-
Muerte, al infierno
NO3-
Preguntas:
• ¿Cual es el nivel optimo de
nitrógeno en las plantas del altiplano boliviano?
NO3-
• Como influye los nitratos en la reducción a
nitritos es causantes de salud humana.
NO3-
• Como influye la intensidad de luz en
el altiplano boliviano en la producción de hortalizas ya que la concentración
de nitratos es mayor.
NO3-
TITULO
• ¿Cómo influyen los fertilizantes nitrogenados y la radiación solar en los cultivos de hortícolas en el
altiplano boliviano y su efecto residual de nitritos?
NO3-
Gracias.
• Por favor comentarios constructivos.
•Ayuda…