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Necesidades Formativas y Fórmulas de Implementación en las Empresas de Economía Social Andaluzas

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Índice

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................................................... 12

1. CONCEPTO DE ECONOMÍA SOCIAL ......................................................................................................................... 16

2. NORMATIVA ............................................................................................................................................................ 20

3. MARCO DE REFERENCIA DE LAS EMPRESAS DE ECONOMÍA SOCIAL ...................................................................... 23

3.1. Empresas de Economía Social. Comparativa por Comunidades Autónomas.................................................. 23

3.2. Empresas de Economía Social. Comparativa por Provincias Andaluzas ......................................................... 28

3.3. Empresas de Economía Social. Comparativa por Provincias y Sector de Actividad ........................................ 32

3.3.1. Almería. EES por Sector de Actividad ........................................................................................................ 36

3.3.2. Cádiz. EES por Sector de Actividad ............................................................................................................ 37

3.3.3. Córdoba. EES por Sector de Actividad ....................................................................................................... 38

3.3.4. Granada. EES por Sector de Actividad ...................................................................................................... 39

3.3.5. Huelva. EES por Sector de Actividad ......................................................................................................... 40

3.3.5. Jaén. EES por Sector de Actividad ............................................................................................................. 41

3.3.5. Málaga. EES por Sector de Actividad ........................................................................................................ 42

3.3.6. Sevilla. EES por Sector de Actividad .......................................................................................................... 43

3.3.7. Andalucía. EES por Sector de Actividad .................................................................................................... 44

3.4. Empresas de Economía Social. Comparativa por Provincias y Grandes Sectores ........................................... 46

3.5. Colectivo de trabajadores de la Economía Social. Caracterización ................................................................. 51

3.5.1. Trabajadores de la Economía Social según sexo y edad ........................................................................... 51

3.5.2. Trabajadores de la Economías Social según tamaño de la empresa ........................................................ 54

3.5.3. Trabajadores de la ES según tipo de contrato y jornada .......................................................................... 56

3.6. Evolución de las Empresas de Economía Social. 2009 – 2015 ......................................................................... 58

3.6.1. Evolución de las Sociedades Cooperativas. 2009 – 2015 .......................................................................... 58

3.6.2. Evolución de las Sociedades Laborales. 2009 – 2015 ............................................................................... 65

3.6.3. Evolución de las Empresas de Economía Social. 2009 – 2015 .................................................................. 72

4. SOCIEDADES COOPERATIVAS. ANÁLISIS POR UT-POTA ......................................................................................... 77

4.1. Apunte Metodológico ...................................................................................................................................... 77

4.2. División Territorial. Unidades Territoriales POTA ........................................................................................... 78

4.3. Evolución de las Cooperativas por Tipo de Unidades Territoriales. 2007 – 2014 ........................................... 80

4.4. Evolución de las Cooperativas por Tamaño y Tipo de UT. 2007 – 2014 .......................................................... 84

4.5. Cooperativas por Tipo de Unidades Territoriales, Sector y Tamaño. 2014 ..................................................... 96

4.6. Cooperativas por Unidades Territoriales y Tamaño. 2014 ............................................................................ 107

4.7. Cooperativas por Unidades Territoriales y Sector de Actividad. 2014 .......................................................... 112

4.8. Distribución de las Cooperativas por Unidades Territoriales. Mapificación ................................................. 120


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5. NECESIDADES FORMATIVAS. ENCUESTA .............................................................................................................. 126

5.1. Ficha Técnica ................................................................................................................................................... 126

5.2. Consideraciones metodológicas y respecto al análisis realizado .................................................................. 127

5.3. Perfil de la Muestra ........................................................................................................................................ 128

5.3.1. Empresas por Forma Jurídica, Tamaño y Sector de Actividad ................................................................ 128

5.3.2. Empresas por Tramo de Empleo ............................................................................................................. 131

5.3.3. Distribución de Trabajadores por Sexo ................................................................................................... 134

5.3.4. Distribución de Trabajadores por Edad .................................................................................................. 136

5.3.5. Distribución de Trabajadores según vinculación (asociados y no asociados) ........................................ 139

5.4. Recursos y Medios de Formación .................................................................................................................. 141

5.4.1. Responsable de Formación y dedicación ................................................................................................ 141

5.4.2. Otras funciones del Responsable de Formación ..................................................................................... 144

5.4.3. Plan de Formación Interno ...................................................................................................................... 145

5.5. Motivos principales para la formación .......................................................................................................... 146

5.5.1. Motivos principales para iniciar un proceso formativo .......................................................................... 147

5.6. Obstáculos principales para desarrollar formación ....................................................................................... 154

5.6.1. Obstáculos principales para desarrollar formación ................................................................................ 155

5.6. Adecuación de la Formación a la Empresa .................................................................................................... 161

5.6.1. Modalidad ............................................................................................................................................... 161

5.6.2. Contenidos ............................................................................................................................................... 163

5.6.3. Sesiones ................................................................................................................................................... 164

5.6.4. Duración .................................................................................................................................................. 166

5.6.5. Jornadas de Impartición .......................................................................................................................... 168

5.6.6. Lugar de Impartición ............................................................................................................................... 169

5.7. Actualidad de la formación impartida en la Empresa ................................................................................... 171

5.7.1. Formación realizada en los dos últimos años (2014 – 2015) .................................................................. 171

5.7.2. Nº de cursos realizados en los dos últimos años (2014 – 2015) ............................................................. 172

5.7.3. Proporción de trabajadores formados en los dos últimos años (2014 – 2015) ..................................... 174

5.7.4. Temática y financiación de los cursos desarrollados en los dos últimos años (2014 – 2015) ............... 176

5.8. Necesidades Formativas por Tipo de Tareas ................................................................................................. 177

5.8.1. NF en la Organización del trabajo o equipo ............................................................................................ 177

5.8.2. NF en la Motivación del Personal ........................................................................................................... 178

5.8.3. NF en la Utilización de Maquinaria ......................................................................................................... 179

5.8.4. NF en el uso de herramientas Informáticas y Ofimáticas ....................................................................... 180

5.8.5. NF en el trato con los Clientes ................................................................................................................. 181

5.8.6. NF en la gestión Económica y Financiera ................................................................................................ 182

5.8.7. Comparativa de Necesidades Formativas por tipo de tarea .................................................................. 183

5.9. Necesidades Formativas por Área de Formación .......................................................................................... 184


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5.9.1. NF en el Área de Recursos Humanos ...................................................................................................... 185

5.9.2. NF en el Área de Gestión y Administración ............................................................................................ 186

5.9.3. NF en el Área de Idiomas ........................................................................................................................ 187

5.9.4. NF en el Área de Nuevas Tecnologías ..................................................................................................... 188

5.9.5. NF en el Área de Calidad y Medio Ambiente .......................................................................................... 189

5.9.6. NF en el Área de Acción Comercial ......................................................................................................... 190

5.9.7 NF en el Área de Prevención de Riesgos Laborales ................................................................................. 191

5.9.8. Comparativa de Necesidades Formativas por Área de Formación ........................................................ 192

5.10. Necesidades Formativas más urgentes por Área de Formación ................................................................. 193

5.10.1. NFU. Área de Recursos Humanos .......................................................................................................... 194

5.10.2. NFU. Área de Gestión y Administración de Empresas .......................................................................... 195

5.10.3. NFU. Área de Idiomas ............................................................................................................................ 196

5.10.4. NFU. Área de Nuevas Tecnologías ........................................................................................................ 197

5.10.5. NFU. Área de Calidad y Medio Ambiente ............................................................................................. 198

5.10.6. NFU. Área de Acción Comercial............................................................................................................. 199

5.10.7. NFU. Área de Prevención de Riesgos Laborales.................................................................................... 200

6. NECESIDADES FORMATIVAS. ENTREVISTAS A EXPERTOS..................................................................................... 202

6.1. Objetivo de las entrevistas ............................................................................................................................. 202

6.2. Técnicas y Trabajo de Campo ......................................................................................................................... 204

6.3. Resultados ...................................................................................................................................................... 205

6.3.1. Consideraciones Básicas .......................................................................................................................... 205

6.3.2. Situación actual de la Formación ............................................................................................................ 207

6.3.3. Características de la formación actual .................................................................................................... 216

6.3.4. Necesidades formativas actuales ............................................................................................................ 220

6.3.5. Proceso de detección de las necesidades formativas ............................................................................. 227

6.3.6. Motivaciones y obstáculos para realizar formación ............................................................................... 231

6.3.7. La teleformación como solución pero con importantes limitaciones .................................................... 239

6.3.8. Fórmulas para implementar las acciones formativas ............................................................................. 240

7. BUENAS PRÁCTICAS EN MATERIA DE FORMACIÓN .............................................................................................. 249

7.1. Bases de una buena práctica en materia de formación ................................................................................ 249

7.2. La experiencia formativa de la Escuela de Economía Social .......................................................................... 253

7.3. Otras BB.PP. en materia de formación .......................................................................................................... 265

8. MAPA FORMATIVO DE LA ECONOMÍA SOCIAL EN ANDALUCÍA ........................................................................... 267


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9. SÍNTESIS Y CONCLUSIONES .................................................................................................................................... 275

9.1. Síntesis del Informe ........................................................................................................................................ 275

9.2. Conclusiones ................................................................................................................................................... 282

Anexo I. Ordenación Territorial en base al POTA ..................................................................................................... 285

Anexo II. Relación de Municipios por Unidades Territoriales .................................................................................. 295

Anexo III. Cooperativas por Unidad Territorial, Sector y Tamaño ........................................................................... 314

Anexo IV. Cooperativas por Unidad Territorial y Sector de Actividad ..................................................................... 318

Anexo V. Cooperativas por Unidad Territorial y Municipio ..................................................................................... 322

Anexo VI. Necesidades Formativas. Encuesta .......................................................................................................... 375

Anexo VII. Bibliografía y Fuentes .............................................................................................................................. 404


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Índice de Cuadros

Cuadro 1. Empresas de Economía Social (Centros de Cotización). Comparativa por CC.AA. 2015 .............................. 24 Cuadro 2. Empresas de Economía Social (Trabajadores). Comparativa por CC.AA. 2015 ............................................ 25 Cuadro 3. Empresas de Economía Social por Provincias. 2015 .................................................................................... 28 Cuadro 4. Empresas de Economía Social y trabajadores por Provincias. 2015 ............................................................ 29 Cuadro 5. Empresas de Economía Social por Sector y Provincia. 2015 ........................................................................ 33 Cuadro 6. Cooperativas por Sector y Provincia. 2015 .................................................................................................. 34 Cuadro 7. Sociedades Laborales por Sector y Provincia. 2015 ..................................................................................... 35 Cuadro 8. Cooperativas por Rama y Provincia. 2015 ................................................................................................... 47 Cuadro 9. Sociedades Laborales por Rama y Provincia. 2015 ...................................................................................... 47 Cuadro 10. Empresas de Economía Social por Rama y Provincia. 2015 ....................................................................... 50 Cuadro 11. Trabajadores de la Eco. Social por Sexo. 2015 ........................................................................................... 52 Cuadro 12. Trabajadores de la Eco. Social por Edad. 2015 .......................................................................................... 53 Cuadro 13. Trabajadores de la Eco. Social por Tamaño de la Empresa. 2015 .............................................................. 55 Cuadro 14. Trabajadores de la Eco. Social por Tipo de Contrato y Jornada. 2015 ....................................................... 56 Cuadro 15. Evolución del nº de cooperativas y de sus trabajadores. 2009 - 2015 ....................................................... 60 Cuadro 16. Evolución cooperativas 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual ................................................... 64 Cuadro 17. Evolución del nº de sociedades laborales y de sus trabajadores. 2009 - 2015 .......................................... 67 Cuadro 18. Evolución sociedades laborales 2009 – 2014. Difer.absoluta y porcentual ............................................... 71 Cuadro 19. Evolución del nº de EES y de sus trabajadores. 2009 - 2015 ..................................................................... 72 Cuadro 20. Evolución EES 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual .................................................................. 76 Cuadro 21. Evolución del nº de empresas en Andalucía. 2007 - 2014 ......................................................................... 82 Cuadro 22. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014 .................................................................... 82 Cuadro 23. Evolución del nº de empresas en Andalucía (por dimensión, sector y UT). 2007 - 2014 ........................... 94 Cuadro 24. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía (por dimensión, sector y UT). 2007 - 2014 ...................... 95 Cuadro 25. Empresas en Andalucía por Tamaño, Sector y UT. 2014 ......................................................................... 100 Cuadro 26. Cooperativas en Andalucía por Tamaño, Sector y UT. 2014 .................................................................... 101 Cuadro 27. Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Ciudades Medias Interior. 2014 .................................................. 314 Cuadro 28.Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Ciudades Medias Litoral. 2014 ..................................................... 315 Cuadro 29. Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Centros Regionales. 2014 ............................................................ 316 Cuadro 30. Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Centros Rurales. 2014 ................................................................. 317 Cuadro 31. Cooperativas por UT-Sector. Ciudades Medias Interior. 2014 ................................................................. 318 Cuadro 32. Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Ciudades Medias Litoral. 2014 .................................................... 319 Cuadro 33. Cooperativas por UT-Sector. Centros Regionales. 2014 .......................................................................... 320 Cuadro 34. Cooperativas por UT-Sector. Centros Rurales. 2014 ................................................................................ 321 Cuadro 35. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Almería. 2014 ..................................................................... 322 Cuadro 36. Cooperativas por Municipio - Sector. CR Bahía de Cádiz - Jerez. 2014 .................................................... 323 Cuadro 37. Cooperativas por Municipio - Sector. CR Bahía de Algeciras. 2014 ......................................................... 324 Cuadro 38. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Córdoba. 2014 .................................................................... 325 Cuadro 39. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Granada (I). 2014 ............................................................... 326 Cuadro 40. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Granada (II). 2014 .............................................................. 327 Cuadro 41. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Huelva. 2014 ...................................................................... 328 Cuadro 42. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Jaén. 2014 .......................................................................... 329 Cuadro 43. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Málaga. 2014...................................................................... 330 Cuadro 44. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Sevilla (I). 2014 ................................................................... 331 Cuadro 45. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Sevilla (II). 2014 .................................................................. 332 Cuadro 46. Cooperativas por Municipio - Sector. Aljarafe – Condado - Marismas (I). 2014 ...................................... 333 Cuadro 47. Cooperativas por Municipio - Sector. Aljarafe – Condado - Marismas (II). 2014 ..................................... 334 Cuadro 48. Cooperativas por Municipio - Sector. Altiplanicies Orientales (I). 2014 .................................................. 335 Cuadro 49. Cooperativas por Municipio - Sector. Altiplanicies Orientales (II). 2014 ................................................. 336 Cuadro 50. Cooperativas por Municipio - Sector. Altiplanicies Orientales (III). 2014 ................................................ 337 Cuadro 51. Cooperativas por Municipio – Sector. Bajo Guadalquivir. 2014 .............................................................. 338


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Cuadro 52. Cooperativas por Municipio – Sector. Campiña y Sierra Sur de Sevilla (I). 2014 ..................................... 339 Cuadro 53. Cooperativas por Municipio – Sector. Campiña y Sierra Sur de Sevilla (II). 2014 .................................... 340 Cuadro 54. Cooperativas por Municipio – Sector. Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén (I). 2014 ....................... 341 Cuadro 55. Cooperativas por Municipio – Sector. Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén (II). 2014 ...................... 342 Cuadro 56. Cooperativas por Municipio – Sector. Centro – Norte de Jaén (I). 2014 ................................................. 343 Cuadro 57. Cooperativas por Municipio – Sector. Centro – Norte de Jaén (II). 2014 ................................................ 344 Cuadro 58. Cooperativas por Municipio – Sector. Depresiones de Antequera y Granada (I). 2014 .......................... 345 Cuadro 59. Cooperativas por Municipio – Sector. Depresiones de Antequera y Granada (II). 2014 ......................... 346 Cuadro 60. Cooperativas por Municipio – Sector.Montoro. 2014 ............................................................................. 347 Cuadro 61. Cooperativas por Municipio – Sector. Serranías de Cádiz y Ronda (I). 2014 ........................................... 348 Cuadro 62. Cooperativas por Municipio – Sector. Serranías de Cádiz y Ronda (II). 2014 .......................................... 349 Cuadro 63. Cooperativas por Municipio – Sector. Serranías de Cádiz y Ronda (III). 2014 ......................................... 350 Cuadro 64. Cooperativas por Municipio – Sector. Sureste Árido - Almanzora (I). 2014............................................. 351 Cuadro 65. Cooperativas por Municipio – Sector. Sureste Árido - Almanzora (II). 2014............................................ 352 Cuadro 66. Cooperativas por Municipio – Sector. Sureste Árido - Almanzora (III). 2014........................................... 353 Cuadro 67. Cooperativas por Municipio – Sector. Vega del Guadalquivir. 2014 ........................................................ 354 Cuadro 68. Cooperativas por Municipio – Sector.Costa de Granada. 2014 ............................................................... 355 Cuadro 69. Cooperativas por Municipio – Sector. Costa del Sol. 2014 ...................................................................... 356 Cuadro 70. Cooperativas por Municipio – Sector. Costa Noroeste de Cádiz. 2014 .................................................... 357 Cuadro 71. Cooperativas por Municipio – Sector. Costa Occidental de Huelva. 2014 ............................................... 358 Cuadro 72. Cooperativas por Municipio – Sector. La Janda. 2014 ............................................................................. 359 Cuadro 73. Cooperativas por Municipio – Sector. Levante Almeriense. 2014 ........................................................... 360 Cuadro 74. Cooperativas por Municipio – Sector. Poniente Almeriense. 2014 ......................................................... 361 Cuadro 75. Cooperativas por Municipio – Sector. Vélez – Málaga y Axarquía. 2014 ................................................. 362 Cuadro 76. Cooperativas por Municipio – Sector. Alpujarras – Sierra Nevada (I). 2014 ............................................ 363 Cuadro 77. Cooperativas por Municipio – Sector. Alpujarras – Sierra Nevada (II). 2014 ........................................... 364 Cuadro 78. Cooperativas por Municipio – Sector. Alpujarras – Sierra Nevada (III). 2014 .......................................... 365 Cuadro 79. Cooperativas por Municipio – Sector. Andévalo y Minas. 2014 .............................................................. 366 Cuadro 80. Cooperativas por Municipio – Sector. Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina (I). 2014 .............................. 367 Cuadro 81. Cooperativas por Municipio – Sector. Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina (II). 2014 ............................. 368 Cuadro 82. Cooperativas por Municipio – Sector. Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina (III). 2014 ............................ 369 Cuadro 83. Cooperativas por Municipio – Sector. Sierra de Aracena (I). 2014 .......................................................... 370 Cuadro 84. Cooperativas por Municipio – Sector. Sierra de Aracena (II). 2014 ......................................................... 371 Cuadro 85. Cooperativas por Municipio – Sector. Sierra Norte de Sevilla. 2014 ....................................................... 372 Cuadro 86. Cooperativas por Municipio – Sector. Valle del Guadiato – Los Pedroches (I). 2014 .............................. 373 Cuadro 87. Cooperativas por Municipio – Sector. Valle del Guadiato – Los Pedroches (II). 2014 ............................. 374 Cuadro 88. Empresas ES por Sector y Tamaño. Encuesta NF. 2016 ........................................................................... 375 Cuadro 89. Empresas ES por Sector y Tramo de Empleo (Agricultura – Industria). Encuesta NF. 2016 ..................... 376 Cuadro 90. Empresas ES por Sector y Tramo de Empleo (Construcción – Servicios). Encuesta NF. 2016 .................. 377 Cuadro 91. Empresas ES por Sector, Forma Jurídica y Sexo de los trabajadores. Encuesta NF. 2016 ........................ 378 Cuadro 92. Empresas ES por Sector, Forma Jurídica y Condición de socio. Encuesta NF. 2016 ................................. 379 Cuadro 93. Empresas ES por Sector, Forma Jurídica y Edad de los trabajadores. Encuesta NF. 2016 ....................... 380 Cuadro 94. Existencia responsable de formación. Encuesta NF. 2016 ....................................................................... 381 Cuadro 95. Responsable de formación. Exclusividad. Encuesta NF. 2016 ................................................................. 381 Cuadro 96. Responsable de formación. Otras funciones. Encuesta NF. 2016 ............................................................ 382 Cuadro 97. Existencia de Plan de Formación Interno. Encuesta NF. 2016 ................................................................. 382 Cuadro 98. Motivos para la formación (Media). Encuesta NF. 2016 .......................................................................... 383 Cuadro 99. Motivos para la formación (% Intensidad elevada). Encuesta NF. 2016 .................................................. 383 Cuadro 100. Obstáculos para la formación (Media). Encuesta NF. 2016 ................................................................... 384 Cuadro 101. Obstáculos para la formación (% intensidad elevada). Encuesta NF. 2016 ........................................... 384 Cuadro 102. Adecuación de la formación. Modalidad. Encuesta NF. 2016................................................................ 385 Cuadro 103. Adecuación de la formación. Contenidos. Encuesta NF. 2016............................................................... 385 Cuadro 104. Adecuación de la formación. Sesiones. Encuesta NF. 2016 ................................................................... 386


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Cuadro 105. Adecuación de la formación. Duración. Encuesta NF. 2016 .................................................................. 386 Cuadro 106. Adecuación de la formación. Jornadas. Encuesta NF. 2016 ................................................................... 387 Cuadro 107. Adecuación de la formación. Lugar de Impartición. Encuesta NF. 2016 ................................................ 387 Cuadro 108. Actualidad de la formación (últimos 2 años). Encuesta NF. 2016 .......................................................... 388 Cuadro 109. Nº de cursos realizados (últimos 2 años). Encuesta NF. 2016 ............................................................... 388 Cuadro 110. Proporción de trabajadores formados (últimos 2 años). Encuesta NF. 2016 ........................................ 389 Cuadro 111. Temática de los cursos de formación desarrollados (últimos dos años). Encuesta NF. 2016 ................ 389 Cuadro 112. Financiación de los cursos de formación desarrollados (últimos dos años). Encuesta NF. 2016 ........... 390 Cuadro 113. Necesidades formativas por tipos de tareas (I). Encuesta NF. 2016 ...................................................... 391 Cuadro 114. Necesidades formativas por tipos de tareas (II). Encuesta NF. 2016 ..................................................... 392 Cuadro 115. Necesidades formativas por Áreas (I). Encuesta NF. 2016 .................................................................... 393 Cuadro 116. Necesidades formativas por Áreas (II). Encuesta NF. 2016 ................................................................... 394 Cuadro 117. Necesidades formativas por Áreas (urgentes). Encuesta NF. 2016 ....................................................... 395 Cuadro 118. Necesidades Formativas. Recursos Humanos. Encuesta NF. 2016 ........................................................ 396 Cuadro 119. Necesidades Formativas. Gestión y Administración. Encuesta NF. 2016 .............................................. 397 Cuadro 120. Necesidades Formativas. Idiomas. Encuesta NF. 2016 .......................................................................... 398 Cuadro 121. Necesidades Formativas. Nuevas Tecnologías (I). Encuesta NF. 2016 ................................................... 399 Cuadro 122. Necesidades Formativas. Nuevas Tecnologías (II). Encuesta NF. 2016 .................................................. 400 Cuadro 123. Necesidades Formativas. Calidad y Medioambiente. Encuesta NF. 2016 ............................................. 401 Cuadro 124. Necesidades Formativas. Área Comercial. Encuesta NF. 2016 .............................................................. 402 Cuadro 125. Necesidades Formativas. PRL. Encuesta NF. 2016 ................................................................................. 403

Índice de tablas

Tabla 1. Unidades Territoriales POTA .......................................................................................................................... 79 Tabla 2. Unidades Territoriales POTA. Municipios y Población .................................................................................. 121 Tabla 3. UT. Centros Regionales (nº de municipios y población) ............................................................................... 288 Tabla 4. Ciudades Medias Interiores (nº de municipios y población) ........................................................................ 289 Tabla 5. Ciudades Medias Litorales (nº de municipios y población) .......................................................................... 289 Tabla 6. Centros Rurales (nº de municipios y población) ........................................................................................... 290


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Índice de gráficos

Gráfico 1. Empresas de Economía Social (Centros de Cotización). Comparativa por CC.AA. 2015 .............................. 26 Gráfico 2. Empresas de Economía Social (Trabajadores). Comparativa por CC.AA. 2015 ............................................ 27 Gráfico 3. Empresas de Economía Social por Provincias. 2015 .................................................................................... 29 Gráfico 4. Trabajadores en Empresas de Economía Social por Provincias. 2015 ......................................................... 30 Gráfico 5. Empresas de Economía Social por Forma Jurídica y Provincia. 2015 ........................................................... 31 Gráfico 6. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Almería. 2015 .................................................. 36 Gráfico 7. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Cádiz. 2015 ...................................................... 37 Gráfico 8. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Córdoba. 2015 ................................................. 38 Gráfico 9. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Granada. 2015 ................................................. 39 Gráfico 10. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Huelva. 2015 ................................................. 40 Gráfico 11. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Jaén. 2015 ..................................................... 41 Gráfico 12. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Málaga. 2015 ................................................. 42 Gráfico 13. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Sevilla. 2015 .................................................. 43 Gráfico 14. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Andalucía. 2015 ............................................. 44 Gráfico 15. Empresas de Economía Social por sector. Andalucía. 2015 ....................................................................... 45 Gráfico 16. Cooperativas por Rama y Provincia. 2015 ................................................................................................. 48 Gráfico 17. Sociedades Laborales por Rama y Provincia. 2015 .................................................................................... 49 Gráfico 18. Empresas de Economía Social por Rama y Provincia. 2015 ....................................................................... 50 Gráfico 19. Trabajadores de la Eco. Social por Sexo. 2015 ........................................................................................... 52 Gráfico 20. Trabajadores de la Eco. Social por Edad. 2015 .......................................................................................... 53 Gráfico 21. Trabajadores de la Eco. Social por Tamaño de la Empresa. 2015 .............................................................. 55 Gráfico 22. Trabajadores de la Eco. Social por Tipo de Contrato. 2015 ....................................................................... 57 Gráfico 23. Trabajadores de la Eco. Social por Tipo de Jornada. 2015 ......................................................................... 57 Gráfico 24. Evolución de sociedades cooperativas (nº de empresas). 2009 - 2015 ..................................................... 61 Gráfico 25. Evolución de sociedades cooperativas (nº de trabajadores). 2009 - 2015 ................................................ 62 Gráfico 26. Evolución cooperativas 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual ................................................... 65 Gráfico 27. Evolución de sociedades laborales (nº de empresas). 2009 - 2015 ........................................................... 68 Gráfico 28. Evolución de sociedades laborales (nº de trabajadores). 2009 - 2015 ...................................................... 69 Gráfico 29. Evolución sociedades laborales 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual....................................... 71 Gráfico 30. Evolución de EES (nº de empresas). 2009 - 2015 ....................................................................................... 73 Gráfico 31. Evolución de EES (nº de trabajadores). 2009 - 2015 .................................................................................. 74 Gráfico 32. Evolución EES 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual .................................................................. 76 Gráfico 33. Evolución del nº de empresas en Andalucía. 2007 - 2014 ......................................................................... 83 Gráfico 34. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014 .................................................................... 83 Gráfico 35. Evolución del nº de empresas en Andalucía (por dimensión y sector). 2007 - 2014 ................................. 85 Gráfico 36. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía (por dimensión y sector). 2007 - 2014 ............................ 85 Gráfico 37. Evolución del nº de empresas en Andalucía. Centros Regionales. 2007 - 2014 ........................................ 87 Gráfico 38. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. Centros Regionales. 2007 - 2014 ................................... 87 Gráfico 39. Evolución del nº de empresas en Andalucía. Ciudades Medias Interior. 2007 - 2014 ............................... 89 Gráfico 40. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. Ciudades Medias Interior. 2007 - 2014 .......................... 89 Gráfico 41. Evolución del nº de empresas en Andalucía. Ciudades Medias Litoral. 2007 - 2014 ................................. 91 Gráfico 42. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. Ciudades Medias Litoral. 2007 - 2014 ............................ 91 Gráfico 43. Evolución del nº de empresas en Andalucía. Centros Rurales. 2007 - 2014 .............................................. 93 Gráfico 44. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. Centros Rurales. 2007 - 2014 ......................................... 93 Gráfico 45. Tamaño de las Empresas. Andalucía 2014 ................................................................................................. 97 Gráfico 46. Tamaño de las Cooperativas. Andalucía 2014 ........................................................................................... 98 Gráfico 47. Tamaño de las Empresas por Sector. Andalucía 2014 ............................................................................... 98 Gráfico 48. Tamaño de las Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 .......................................................................... 99 Gráfico 49. Tamaño de las Cooperativas por Sector (Centros Regionales). Andalucía 2014 ...................................... 102 Gráfico 50. Tamaño de las Cooperativas por Sector (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014 ............................ 103 Gráfico 51. Tamaño de las Cooperativas por Sector (Ciudades Medias Litoral). Andalucía 2014 .............................. 104


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Gráfico 52. Tamaño de las Cooperativas por Sector (Centros Regionales). Andalucía 2014 ...................................... 106 Gráfico 53. Tamaño de las Cooperativas por UT (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014 .................................. 108 Gráfico 54. Tamaño de las Cooperativas por UT (Ciudades Medias Litorales). Andalucía 2014 ................................ 109 Gráfico 55.Tamaño de las Cooperativas por UT (Centros Regionales). Andalucía 2014 ............................................ 110 Gráfico 56. Tamaño de las Cooperativas por UT (Centros Rurales). Andalucía 2014 ................................................. 111 Gráfico 57. Cooperativas por Sector de Actividad y UT (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014 ....................... 113 Gráfico 58. Distribución de Coop. por Sector de Actividad (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014 .................. 114 Gráfico 59. Cooperativas por Sector de Actividad y UT (Ciudades Medias Litoral). Andalucía 2014 ......................... 115 Gráfico 60. Distribución de Coop. por Sector de Actividad (Ciudades Medias Litoral). Andalucía 2014 .................... 116 Gráfico 61. Cooperativas por Sector de Actividad y UT (Centros Regionales). Andalucía 2014 ................................. 117 Gráfico 62. Distribución de Coop. por Sector de Actividad (Centros Regionales). Andalucía 2014 ........................... 118 Gráfico 63. Cooperativas por Sector de Actividad y UT (Centros Rurales). Andalucía 2014 ...................................... 119 Gráfico 64. Distribución de Coop. por Sector de Actividad (Centros Rurales). Andalucía 2014 ................................. 120 Gráfico 65. Empresas de Economía Social por Forma Jurídica. Encuesta NF. 2016 ................................................... 128 Gráfico 66. Tamaño de las Cooperativas por Sector de Actividad. Perfil de la Muestra. Encuesta NF. 2016 ............. 129 Gráfico 67. Tamaño de las Sociedades Laborales por Sector de Actividad. Perfil de la Muestra. Encuesta NF. 2016 130 Gráfico 68. Tramo de Trabajadores. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016 ................................................................. 131 Gráfico 69. Tramo de trabajadores por Cooperativas. Encuesta NF. 2016 ................................................................ 132 Gráfico 70 Tramo de trabajadores por Soc. Laborales. Encuesta NF. 2016 ............................................................... 132 Gráfico 71.Tramo de trabajadores por Coop. y Sectores. Encuesta NF. 2016 ............................................................ 133 Gráfico 72.Tramo de trabajadores por Sociedades Laborales y Sectores. Encuesta NF. 2016 ................................... 133 Gráfico 73. Trabajadores por sexo. Empresas ES. Encuesta NF. 2016 ........................................................................ 134 Gráfico 74. Trabajadores por sexo y sector. Cooperativas. Encuesta NF. 2016 ......................................................... 135 Gráfico 75. Trabajadores por sexo y sector. Soc. Laborales. Encuesta NF. 2016 ....................................................... 136 Gráfico 76. Trabajadores por edad. Empresas ES. Encuesta NF. 2016 ....................................................................... 137 Gráfico 77. Trabajadores por edad y sector. Cooperativas. Encuesta NF. 2016 ........................................................ 138 Gráfico 78. Trabajadores por edad y sector. Sociedades Laborales. Encuesta NF. 2016 ........................................... 138 Gráfico 79. Condición de asociado entre los trabajadores. EES. Encuesta NF. 2016 ................................................. 139 Gráfico 80. Distribución de la condición de asociado entre los trabajadores. Cooperativas. Encuesta NF. 2016 ...... 140 Gráfico 81. Distribución de la condición de asociado entre los trabajadores. Soc. Laborales. Encuesta NF. 2016 .... 140 Gráfico 82. Responsable de Formación en Empresas de Eco. Social. Encuesta NF. 2016 .......................................... 141 Gráfico 83. Dedicación del Responsable de Formación. Encuesta NF. 2016 .............................................................. 142 Gráfico 84. Existencia de Responsable de Formación por Tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016 ........................ 143 Gráfico 85. Dedicación del Responsable de Formación por Tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016 ...................... 144 Gráfico 86. Otras funciones del Responsable de Formación en las Empresas ES. Encuesta NF. 2016 ....................... 145 Gráfico 87. Existencia de Plan de Formación Interno. Encuesta NF. 2016 ................................................................. 146 Gráfico 88. Existencia de Plan de Formación Interno por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016 ..................... 146 Gráfico 89. Principales motivos para iniciar procesos formativos. Encuesta NF. 2016 .............................................. 149 Gráfico 90. Principales motivos para iniciar procesos formativos. Microempresas. Encuesta NF. 2016 ................... 150 Gráfico 91. Principales motivos para iniciar procesos formativos. Pequeñas Emps. Encuesta NF. 2016 ................... 150 Gráfico 92. Principales motivos para iniciar procesos formativos.Med. y Gran Emps. Encuesta NF. 2016 ................ 151 Gráfico 93. Empresas con mayor intensidad en la motivación de formación. Encuesta NF. 2016 ............................. 152 Gráfico 94. Empresas con mayor intensidad en la motivación de formación. Microemp. Encuesta NF. 2016 .......... 153 Gráfico 95. Empresas con mayor intensidad en la motivación de formación. Pequeña Emp. Encuesta NF. 2016..... 153 Gráfico 96. Empresas con mayor intensidad en la motivación de formación. Med. y Gran Emp. Encuesta NF. 2016154 Gráfico 97. Principales obstáculos para iniciar procesos formativos. Encuesta NF. 2016 .......................................... 156 Gráfico 98. Principales obstáculos para iniciar procesos formativos. Microempresas. Encuesta NF. 2016 ............... 157 Gráfico 99. Principales obstáculos para iniciar procesos formativos.Peq.Emp. Encuesta NF. 2016 .......................... 157 Gráfico 100. Principales obstáculos para iniciar procesos formativos.Med. y Gran Emp. Encuesta NF. 2016 ........... 158 Gráfico 101. Empresas (%) con mayor intensidad en los obstáculos de formación. Encuesta NF. 2016 ................... 159 Gráfico 102. Empresas (%) con mayor intensidad obstáculos de formación. Microempresa. Encuesta NF. 2016 .... 160 Gráfico 103. Empresas (%) con mayor intensidad en los obstáculos de formación. Peq. Emp. Encuesta NF. 2016 .. 160 Gráfico 104. Empresas (%) con mayor intensidad en los obstáculos de formación. M-G Emp. Encuesta NF. 2016 .. 161


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Gráfico 105. Modalidad de Formación Preferida. Empresas ES. Encuesta NF. 2016 ................................................. 162 Gráfico 106. Modalidad de Formación Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016 ............................ 163 Gráfico 107. Tipología de Contenidos Preferida. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016 .............................................. 164 Gráfico 108. Tipología de Contenidos Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016 ............................. 164 Gráfico 109. Tipología de Sesiones Preferida. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016 .................................................. 165 Gráfico 110. Tipología de Sesiones Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016 ................................. 166 Gráfico 111. Tipología de Duración Preferida. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016 .................................................. 167 Gráfico 112. Tipología de Duración Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016 ................................. 167 Gráfico 113. Tipología de Jornadas Preferida. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016 .................................................. 168 Gráfico 114. Tipología de Jornadas Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016 ................................. 169 Gráfico 115. Lugar de Impartición Preferido. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016 ................................................... 170 Gráfico 116. Lugar de Impartición Preferido por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016................................... 170 Gráfico 117. Realización cursos de formación últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016 ........................... 172 Gráfico 118. Realización cursos de formación últimos dos años por tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016 ........ 172 Gráfico 119. Nº de cursos realizados últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016 ......................................... 173 Gráfico 120. Nº de cursos realizados últimos dos años por tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016 ...................... 174 Gráfico 121. Proporción de trabajadores formados últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016 ................... 175 Gráfico 122. Proporción de trabajadores formados últimos dos años por tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016 175 Gráfico 123. Temática de los cursos desarrollados últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016 .................... 176 Gráfico 124. Financiación de los cursos desarrollados últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016 ............... 177 Gráfico 125. Necesidad formativa en la organización del trabajo en equipo. Encuesta NF. 2016 ............................. 178 Gráfico 126. Necesidad formativa en la motivación del personal. Encuesta NF. 2016 .............................................. 179 Gráfico 127. Necesidad formativa en la utilización de maquinaria. Encuesta NF. 2016 ............................................ 180 Gráfico 128. Necesidad formativa en el uso de herramientas informáticas y ofimáticas. Encuesta NF. 2016........... 181 Gráfico 129. Necesidad formativa en el trato con los clientes. Encuesta NF. 2016 ................................................... 182 Gráfico 130. Necesidad formativa en la gestión económica y financiera. Encuesta NF. 2016 ................................... 183 Gráfico 131. Comparativa de Necesidades Formativas por tipo de tarea. Encuesta NF. 2016 .................................. 184 Gráfico 132. Necesidad formativa en el área de recursos humanos. Encuesta de NF. 2016 ..................................... 185 Gráfico 133. Necesidad formativa en el área de gestión y administración. Encuesta de NF. 2016............................ 186 Gráfico 134. Necesidad formativa en el área de idiomas. Encuesta de NF. 2016 ...................................................... 187 Gráfico 135. Necesidad formativa en el área de nuevas tecnologías. Encuesta de NF. 2016 .................................... 188 Gráfico 136. Necesidad formativa en el área de calidad y medioambiente. Encuesta de NF. 2016 .......................... 189 Gráfico 137. Necesidad formativa en el área de acción comercial. Encuesta de NF. 2016 ........................................ 190 Gráfico 138. Necesidad formativa en el área de prevención de riesgos laborales. Encuesta de NF. 2016 ................ 191 Gráfico 139. Comparativa de necesidades formativas por áreas de formación. Encuesta de NF. 2016 .................... 192 Gráfico 140. Áreas con necesidades formativas urgentes o importantes. Encuesta NF. 2016 .................................. 194 Gráfico 141.NFU. Recursos Humanos. Encuesta NF. 2016 ......................................................................................... 195 Gráfico 142. NFU. Gestión y Administración de Empresas. Encuesta NF. 2016 ......................................................... 196 Gráfico 143. NFU. Idiomas. Encuesta NF. 2016 .......................................................................................................... 197 Gráfico 144. NFU. Nuevas Tecnologías. Encuesta NF. 2016 ....................................................................................... 198 Gráfico 145. NFU. Calidad y Medioambiente. Encuesta NF. 2016 ............................................................................. 199 Gráfico 146. NFU. Área Comercial. Encuesta NF. 2016 .............................................................................................. 200 Gráfico 147. NFU. Prevención de Riesgos Laborales. Encuesta NF. 2016 .................................................................. 201


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Índice de mapas

Mapa 1. Ciudades Medias Interiores. Nº de cooperativas (absoluto y porcentual) ................................................... 122 Mapa 2. Ciudades Medias Litorales. Nº de cooperativas (absoluto y porcentual) ..................................................... 123 Mapa 3. Centros Regionales. Nº de cooperativas (absoluto y porcentual) ................................................................ 124 Mapa 4. Centros Rurales. Nº de cooperativas (absoluto y porcentual) ..................................................................... 125 Mapa 5. Centros Regionales. Nº de municipios y porcentaje de población ............................................................... 291 Mapa 6. Ciudades Medias Interiores. Nº de municipios y porcentaje de población .................................................. 292 Mapa 7. Ciudades Medias Litorales. Nº de municipios y porcentaje de población .................................................... 293 Mapa 8. Centros Rurales. Nº de municipios y porcentaje de población .................................................................... 294

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Introducción

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INTRODUCCIÓN

Después de ocho años de crisis económica y social en España, y también en Andalucía,

donde ha habido una constante destrucción del empleo, en gran parte debido al

modelo económico existente hasta el momento, se hace imprescindible impulsar

nuevos modelos empresariales que sean capaces de poner en el centro de su actividad

a las personas, y que generen una mayor vertebración y desarrollo equilibrado y

cohesionado de Andalucía a través de la generación de empleos estables y de calidad.

En esta línea se encuentra la Economía Social que defiende valores como “la

solidaridad, la corresponsabilidad, el desarrollo sostenible, la participación, la gestión

democrática, la responsabilidad social, la cultura de la calidad y la excelencia” en las

empresas. En concreto la Economía Social en Andalucía aglutina a casi 7.000 empresas

y genera casi 70.000 empleos directos, lo que supone un 13% del PIB de la Comunidad.

El objetivo principal de este estudio es el de conocer cuáles son las necesidades

formativas que tienen actualmente las empresas de Economía Social en Andalucía, y

cuáles son los factores que influyen en el medio de atender estas necesidades. Para

ello, se requiere identificar qué formación se ha impartido hasta el momento y además

conocer las variables que pueden actuar como incentivo o como barrera cuando una

empresa se plantea la realización de una actuación formativa.

Según la ley 5/2011, de 29 de marzo, la Economía Social se entiende como: “el

conjunto de las actividades económicas y empresariales, que en el ámbito privado

llevan a cabo aquellas entidades que, de conformidad con los principios recogidos (… ),

persiguen bien el interés colectivo de sus integrantes, bien el interés general económico

o social, o ambos”.

Tanto Andalucía como España cuentan con una importante tradición en relación al

cooperativismo tal y como se entiende hoy. En Andalucía el cooperativismo creció y se

arraigó con gran rapidez y las primeras cooperativas se fundaron a mediados del Siglo

XIX. No obstante su desarrollo ha sido bastante irregular y ha estado muy influenciado

por los diferentes momentos políticos que ha vivido el país.

Con la llegada de la democracia, el cooperativismo y por tanto la Economía Social

comenzaron a crecer y con este crecimiento también surgieron cambios. Se pasó de un

cooperativismo eminentemente agrario a un cooperativismo con una concepción más


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moderna, urbano y que estaba presente en todos los sectores productivos. El

desarrollo de diferentes organizaciones, federaciones, asociaciones… de la Economía

Social en estos años culminaría con la creación de una Confederación de Entidades

Para la Economía Social en Andalucía- CEPES-A en el año 1992.

Además en un momento como el actual, la Economía Social pretende mostrar a la

ciudadanía y las instituciones la posibilidad de apostar por otro modelo económico,

innovador y diferente, que ponga en el centro de su actividad a las personas y que

trabaje por la distribución justa de los recursos y el cuidado del medio ambiente. Otra

de las definiciones de Economía Social la considera “un modelo de empresa privada, al

servicio de las personas y no del capital, caracterizada por su funcionamiento

democrático, la igualdad entre sus miembros o la reinversión de las ganancias”1.

El desarrollo de la Economía Social en Andalucía ha estado ligado en gran parte al

dialogo social y la participación institucional lo que ha permitido la creación de tres

“Pactos Andaluces por la Economía Social” (PAES). Tanto el I PAES (2002-2006) como el

II PAES (2006-2011) plantearon como objetivos fundamentales la creación de empleo y

reforzar el papel de la Economía Social como interlocutor social en las diferentes

instituciones de diálogo.

En el III PAES, firmado a finales de 2011 y elaborado en la situación de crisis

económica, se plantea el afianzamiento de un sistema productivo que está alejado de

la especulación y es sostenible, y que además se encargue de implantar y dar a

conocer los propios principios y valores de la Economía Social.

Actualmente existen multitud de actores en el ámbito de la Economía Social en

Andalucía que se encargan de difundir, visibilizar, apoyar y representar a este sector.

Además, en el año 2011 se aprobó en Andalucía la “ley 14/2011, de 23 de diciembre,

de sociedades cooperativas andaluzas” que se encargó de definir a las cooperativas

como “empresas sólidas, versátiles y socialmente responsables que estén en

disposición de liderar el nuevo modelo productivo que desde los sectores más rigurosos

de la doctrina económica, así como desde las fuerzas sociales y políticas progresistas se

reclama”2.

1 Información Estadística y Cartográfica de Andalucía, 2014, “Economía Social y Solidaria”, en Servicio de

Difusión y Publicaciones, España, Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, pag. 27 2 Información Estadística y Cartográfica de Andalucía, op, cit, 2014, pag. 147


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Al analizar los datos Estadísticos de la Economía Social en Andalucía podemos ver la

importancia del sector en la Comunidad. Andalucía cuenta con casi 7.000 empresas en

la ES, lo que representa el 24% del total nacional. Todas las provincias congregan entre

el 9% y el 14% de las empresas, a excepción de Sevilla que concentra el 21%. En cuanto

a empleo, la Economía Social Andaluza genera en torno a 65.000 empleos directos y

todo esto supone un 13% del PIB de la Comunidad Autónoma. En cuanto a sectores, el

60% de las empresas corresponden al sector servicios, un 20% al sector industrial y la

agricultura y la construcción representan un 12% y 8% respectivamente.

Por tanto y teniendo en cuenta la importancia de la Economía Social en Andalucía y la

situación de crisis económica actual, se abre una oportunidad para realizar un cambio

en el modelo productivo que nos ha traído hasta esta situación. Para ello es necesario

que las empresas de Economía Social cuenten con una buena formación, que ésta se

adecué a sus necesidades y que, como fin último, les permita dar respuesta a las

diferentes necesidades que tiene la sociedad.

Por ello es necesario entender y detectar las necesidades formativas que tienen las

empresas de economía social, cuáles son los factores que influyen en la misma y cuáles

son las formas óptimas para alcanzar al mayor número de empresas.

El presente informe se estructura de la siguiente manera:

1. Concepto de Economía Social. En el que se esboza la definición de Economía

Social, identificando a las organizaciones y entidades que la comprenden.

2. Normativa. Se registra la normativa base de las cooperativas y sociedades

laborales.

3. Marco de Referencia. En base a los datos del Ministerio de Empleo y Seguridad

Social se analiza el marco de las empresas de economía social andaluzas, sus

principales características y evolución reciente.

4. Sociedades cooperativas. Análisis por Unidades Territoriales. En este epígrafe se

analiza la distribución de las sociedades cooperativas andaluzas en función de

su tamaño, sector y unidad territorial donde se asientan.

5. Necesidades formativas. Encuesta. Se analizan los resultados de la encuesta de

necesidades formativas.

6. Necesidades formativas. Entrevista a expertos. En este epígrafe se muestran los

principales resultados de las entrevistas realizadas al colectivo de formadores y

representantes sectoriales.


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7. Buenas Prácticas. Se muestra una relación de buenas prácticas formativas en el

sector de la economía social. Desarrollándose el caso de la Escuela de

Economía Social.

8. Mapa Formativo. Se muestra la relación de empresas y entidades que imparten

formación en el sector de la Economía Social.

9. Síntesis y conclusiones. Se sintetiza el informe y se extraen las principales

conclusiones.

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 1. Concepto de Economía Social

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1. CONCEPTO DE ECONOMÍA SOCIAL

Identidad de la Economía Social

Desde una perspectiva identitaria de la Economía Social3, podemos decir que ésta se

identifica por tres elementos: 1. Personas, 2. Empresas y Organizaciones, y 3. Doctrina.

Cuando tratamos de Economía Social estamos hablando de un conjunto de personas

que comparten unas creencias, valores y métodos de actuar (doctrina), que les lleva a

constituir un tipo específico de empresas y a formar organizaciones.

Pero para ahondar en el concepto de Economía Social no podemos obviar el factor

económico del mismo. Muchas veces nos tenemos que retrotraer a los significados

implícitos (y que damos por hecho) para alumbrar los factores esenciales de un

concepto. Así pues detengámonos un instante en el concepto propio de Economía.

La Economía es una ciencia que estudia el medio en el que las sociedades administran

unos recursos limitados con el objetivo de producir y distribuir bienes y servicios que

son consumidos por sus miembros para satisfacer sus necesidades (¿ilimitadas?).

A grandes rasgos podemos identificar dos modelos opuestos a la hora de concebir la

economía: Economía de Estado y Economía de Mercado. En la Economía de Estado

3La introducción al concepto de Economía Social toma como fuente principal el tomo 1 del material desarrollado

por CEPES en su labor de difusión de la Economía Social Andaluza (no se especifica el año de edición).

Economía Social

Personas

Doctrina Empresas y

Organizaciones


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éste es el propietario de las unidades productivas de la sociedad, asumiendo también

la redistribución de los bienes y servicios entre los consumidores. En la Economía de

Mercado las relaciones entre productores (que son tanto de carácter privado como

público) y consumidores de bienes y servicios en la sociedad se rigen por las leyes de la

oferta y la demanda del mercado.

Gran parte de la economía mundial se rige por una economía de mercado, con un

mayor o menor grado de intervención por parte del Estado. En la actualidad, y tras la

grave crisis económica que ha afectado con mayor o menor intensidad a casi todas las

economías del mundo, el debate se centra no tanto en cuál de los dos modelos

económicos es el más adecuado, sino en el grado de intervención/regulación exigible

al Estado; así como en la necesidad de una autorregulación por parte de los actores

privados.

En una Economía de Mercado nos encontramos que para satisfacer las necesidades

ilimitadas de los consumidores se requieren empresas que produzcan bienes y

servicios utilizando recursos limitados. En este proceso se emplean tres factores

productivos; son los siguientes:

− Recursos Materiales

− Trabajo

− Capital

Pues bien, en las entidades de la Economía Social el factor determinante para la

gestión y toma de decisiones en las mismas es el factor trabajo. Por el contrario, el

factor capital es el determinante en el resto de entidades que podemos denominar –

en contraposición con las anteriores – como pertenecientes a la Economía de Capital.


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Definiciones de Economía Social

A continuación esbozamos algunas de las definiciones de Economía Social que

consideramos más operativas.

Es toda actividad económica basada en la asociación de personas en entidades que

apuestan por un funcionamiento democrático y participativo, tanto en la gestión como

en el reparto de los excedentes.

Confederación Empresarial Española de la Economía Social (CEPES)

Toda actividad económica, de carácter privado, basada en la asociación de personas en

entidades de tipo democrático y participativo, con primacía de las aportaciones

personales y de trabajo sobre las de capital

Profesor Javier Morillas

Catedrático de Economía Aplicada. Universidad San Pablo - CEU

La economía integrada por empresas que actúan en el mercado, produciendo bienes y

servicios, y cuya distribución del beneficio y toma de decisiones no están directamente

ligadas con el capital aportado por cada socio

Profesor José Barea

Catedrático Emérito de Hacienda Pública. Universidad Autónoma de Madrid

Las tres definiciones anteriores coinciden en un aspecto capital de las entidades de

economía social, es el siguiente:

Las empresas son entidades democráticas y participativas, donde la gestión y el

beneficio dependen del trabajo y no del capital aportado por los miembros.

Para concluir este apartado definitorio reproducimos la definición de la Comisión

Científica del CIREC-España (Centro Internacional de Investigación e Información sobre

la Economía Pública, Social y Cooperativa), es la siguiente:


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Conjunto de empresas privadas creadas para satisfacer las necesidades de sus socios a

través del mercado, produciendo bienes y servicios. En estas empresas, la distribución

del beneficio y la toma de decisiones no están ligadas directamente con el capital

aportado por cada socio, correspondiendo un voto a cada uno de ellos.

CIREC-España

Formas Jurídicas de las entidades pertenecientes a la Economía Social

La Economía Social engloba un conjunto de actividades integradas en alguna de las

siguientes formas jurídicas.4

4 En el presente estudio nos centramos en las dos principales formas jurídicas (en cuanto a su grado de extensión y

representatividad dentro de la Economía Social), que son las Cooperativas y las Sociedades Laborales (tanto las limitadas como las anónimas, estas últimas residuales respecto a las primeras).

Economía Social

Formas Jurídicas

• Cooperativas

• Sociedades Laborales

• Trabajadores/as Autónomos

• Empresas de Inserción

• Mutualidades

• Centros Especiales de Empleo

• Asociaciones y Fundaciones

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 2. Normativa

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2. NORMATIVA

Como acabamos de ver el concepto de Economía Social se materializa, en cuanto a sus

organizaciones, en muy diferentes formas jurídicas, cada una de ellas con su

reglamentación nacional y autonómica (en su caso). En este apartado nos limitamos a

registrar la principal normativa de las dos formas jurídicas objeto del presente estudio,

las cooperativas y las sociedades laborales; respecto a las primeras se realiza un

sintético repaso de las principales innovaciones que aborda la ley y su reglamento.

Sociedades Laborales

Ley 44/2015, de 14 de octubre, de Sociedades Laborales y Participadas

Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, por el que se aprueba el texto refundido

de la Ley de Sociedades de Capital

Cooperativas

Ley 14/2011, de 23 de diciembre, de Sociedades Cooperativas Andaluzas

Decreto 123/2014, de 2 de septiembre, por el que se aprueba el Reglamento de la Ley

14/2011, de 23 de diciembre, de Sociedades Cooperativas Andaluzas

Principales innovaciones sociales, legales, administrativas y económicas de las

sociedades cooperativas

A continuación esbozamos las principales innovaciones de la normativa andaluza

respecto a las sociedades cooperativas.

> Nuevos tipos de cooperativas

Cooperativas de impulso empresarial

Se afronta el reto de dignificar la intermitencia laboral, aflorar el empleo sumergido en

muchos sectores, crear “el contrato en prácticas de emprendimiento”, ser escuela de

emprendedores, pudiendo ser una herramienta eficaz para la lucha contra el

desempleo estructural. Se emplea especialmente en el sector artístico.

Cooperativas de Servicios Públicos

Uso y gestión colectiva de infraestructura pública infrautilizadas (polideportivos,

guarderías, emisoras de radio, bibliotecas, escuelas de música, etc.), viabilización de

http://www.boe.es/boe/dias/2015/10/15/pdfs/BOE-A-2015-11071.pdf



http://www.juntadeandalucia.es/boja/2011/255/2




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servicios públicos, puesta en valor de espacios degradados, apoyo al desarrollo local

sostenible, etc.

Cooperativas Mixtas

Con la integración en una cooperativa de distintas tipologías, servicios, trabajo,

consumo, etc., se consigue la gestión integral, la eliminación de intermediaros, la

fidelización de los consumidores, la adquisición de tamaño y la intercooperación al

máximo exponente.

Cooperativas sin ánimo de lucro

Convertirse en herramientas al servicio de las ONGs y la ciudadanía para

profesionalizar y optimizar la gestión de las actividades sociales, de salud, culturales

etc., dotando de nuevas vías de sostenibilidad a innumerables sectores de actividad.

Solo para las cooperativas de trabajo asociado.

Cooperativas de cesión de uso

Para la edificación de viviendas; de la propiedad individual al uso mediante la gestión

colectiva.

Grupos cooperativos y nuevas cooperativas de segundo grado

Nuevas herramientas para la intercooperación y la internacionalización de las

cooperativas andaluzas. Aportando una herramienta basada en la importancia del

tamaño.

> Novedosa interpretación del principio de gestión democrática

Ponderación del voto y reserva orgánica.

> Adaptaciones en la gestión y funcionamiento interno

Economía procesal y simplificación de trámites. Nivel de número de trabajadores por

cuenta ajena. Gestión TIC de los órganos. Órganos de administración

profesionalizados. Derecho a la información. Nuevas figuras sociales, etc.

> Normalización contable, seguridad financiera y nuevas formas de capitalización

Regulación del capital social y de las secciones de crédito. Figura de la persona

inversora. Variación del porcentaje de capital máximo por socio. Eliminación del capital

mínimo legal (anteriormente de 3.000 €).

> Cambios en tramitaciones y relaciones con la administración pública


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Agilización en la tramitación. Se prescinde de la figura del notario. Administración

tecnológica, etc.

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 3. Marco de Referencia

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3. MARCO DE REFERENCIA DE LAS EMPRESAS DE ECONOMÍA SOCIAL

3.1. Empresas de Economía Social. Comparativa por Comunidades Autónomas

La Comunidad Autónoma de Andalucía es la región que registra la mayor proporción

de empresas de Economía Social a nivel nacional. El 24% de estas empresas se ubican

en la Comunidad Andaluza (casi 1 de cada 4 empresas de economía social en toda

España tiene su centro de cotización en la región). Se trata de un total de 6.897

empresas (el 59% son cooperativas y el restante 41% lo conforman sociedades

laborales, la práctica totalidad de estas últimas bajo la fórmula de sociedad laboral

limitada).5

Las otras grandes regiones en cuanto al volumen de empresas de economía social son

Cataluña y la Comunidad Valenciana, que albergan al 11% y al 9,5% de estas empresas.

Estas tres comunidades comprenden al 44% de todas las empresas de economía social

afincadas en España.

En cuanto al número de trabajadores empleados en estas empresas de economía

social, Andalucía ocupa el segundo lugar en el ranking nacional (solo precedida por el

País vasco), ocupando a un total de 56.708 personas (la gran mayoría, 77%, empleadas

en sociedades cooperativas). Así pues el 17% de los trabajadores de la Economía

Social en España se emplean en empresas ubicadas en Andalucía.

El sector de la Economía Social en Andalucía está compuesto pues por un total de

6.897 empresas que emplean a un total de 56.708 trabajadores (ver cuadros y gráficos

1 y 2).

5 Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social. Base de Datos de la Economía Social. III Trimestre de 2015. El

95% de las sociedades laborales inscritas en la seguridad social y con centros de cotización en Andalucía lo hacen bajo la fórmula de Sociedades Laborales Limitadas (un total de 2.700 empresas); el restante 5% (144 empresas) se corresponden con Sociedades Laborales Anónimas. En la exposición del presente informe no se diferencian entre ambas figuras, agrupándose bajo la categoría genérica de Sociedad Laboral (aunque habrá que tener en cuenta que la gran mayoría de estas empresas son de responsabilidad limitada).


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En casi todas las Comunidades la fórmula jurídica que prevalece es la de la sociedad

cooperativa (con las excepciones de Asturias, Canarias, Navarra y Cantabria).

Cuadro 1. Empresas de Economía Social (Centros de Cotización). Comparativa por CC.AA. 2015

Comunidades

Frc. % Frc. % Frc. %

TOTAL ESPAÑA 16.913 58,44% 12.028 41,56% 28.941 100,00%

ANDALUCÍA 4.053 58,76% 2.844 41,24% 6.897 23,83% 1º

CATALUÑA 2.144 67,76% 1.020 32,24% 3.164 10,93% 2º

COM. VALENCIANA 1.749 63,79% 993 36,21% 2.742 9,47% 3º

MADRID 887 41,22% 1.265 58,78% 2.152 7,44% 4º

CASTILLA LA MANCHA 1.079 52,13% 991 47,87% 2.070 7,15% 5º

PAIS VASCO 1.250 63,71% 712 36,29% 1.962 6,78% 6º

CASTILLA Y LEON 1.320 69,07% 591 30,93% 1.911 6,60% 7º

MURCIA 1.068 59,83% 717 40,17% 1.785 6,17% 8º

GALICIA 851 57,15% 638 42,85% 1.489 5,14% 9º

EXTREMADURA 708 67,43% 342 32,57% 1.050 3,63% 10º

ARAGON 567 56,19% 442 43,81% 1.009 3,49% 11º

ASTURIAS 243 35,68% 438 64,32% 681 2,35% 12º

CANARIAS 287 43,29% 376 56,71% 663 2,29% 13º

NAVARRA 273 44,32% 343 55,68% 616 2,13% 14º

BALEARES 167 54,22% 141 45,78% 308 1,06% 15º

CANTABRIA 110 46,81% 125 53,19% 235 0,81% 16º

RIOJA (LA) 118 74,21% 41 25,79% 159 0,55% 17º

MELILLA 24 88,89% 3 11,11% 27 0,09% 18º

CEUTA 15 71,43% 6 28,57% 21 0,07% 19º

Empresas de Economía Social. Comparativa por CC.AA. III Trimestre 2015

Empresas* de Economía Social. Comparativa por CC.AA.

Cooperativas Soc. laborales

Fuente: Minis terio de Empleo y Seguridad Socia l

* Centros de Cotización

TotalRanking


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En el caso del colectivo de los trabajadores, la gran mayoría (entre el 75% y el 85%) se

emplean en sociedades cooperativas, que emplea a un volumen mucho mayor de

personas respecto a las sociedades laborales; tan solo en la región de Asturias (y en

menor medida Cantabria) esta dinámica se invierte o se atempera.

Cuadro 2. Empresas de Economía Social (Trabajadores). Comparativa por CC.AA. 2015

En las gráficas inferiores se muestra el número de empresas de economía social

(gráfico 1) y de trabajadores empleados en las mismas (gráfico 2) por comunidad

autónoma.

Comunidades


TOTAL ESPAÑA 277.390 81,14% 64.491 18,86% 341.881 100,00%

PAIS VASCO 54.337 88,64% 6.963 11,36% 61.300 17,93% 1º

ANDALUCÍA 43.897 77,41% 12.811 22,59% 56.708 16,59% 2º

CATALUÑA 42.232 87,36% 6.111 12,64% 48.343 14,14% 3º

COM. VALENCIANA 37.079 87,40% 5.347 12,60% 42.426 12,41% 4º

MADRID 15.471 67,74% 7.367 32,26% 22.838 6,68% 5º

MURCIA 16.529 79,60% 4.236 20,40% 20.765 6,07% 6º

CASTILLA LA MANCHA 12.838 74,01% 4.508 25,99% 17.346 5,07% 7º

CASTILLA Y LEON 10.596 81,15% 2.461 18,85% 13.057 3,82% 8º

GALICIA 9.213 76,57% 2.819 23,43% 12.032 3,52% 9º

NAVARRA 7.755 75,75% 2.482 24,25% 10.237 2,99% 10º

ARAGON 8.237 82,60% 1.735 17,40% 9.972 2,92% 11º

EXTREMADURA 6.349 80,99% 1.490 19,01% 7.839 2,29% 12º

CANARIAS 4.779 75,09% 1.585 24,91% 6.364 1,86% 13º

ASTURIAS 2.583 49,31% 2.655 50,69% 5.238 1,53% 14º

BALEARES 2.020 73,67% 722 26,33% 2.742 0,80% 15º

CANTABRIA 1.176 56,35% 911 43,65% 2.087 0,61% 16º

RIOJA (LA) 1.818 89,42% 215 10,58% 2.033 0,59% 17º

CEUTA 230 83,03% 47 16,97% 277 0,08% 18º

MELILLA 251 90,61% 26 9,39% 277 0,08% 19º


* Total de trabajadores (incluidos los regis trados en el Régimen de Autónomos)

Empleo en Empresas de Economía Social. Comparativa por CC.AA. III Trimestre 2015

Empleo* en Empresas de Economía Social. Comparativa por CC.AA.

Cooperativas Soc. laborales TotalRanking


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Gráfico 1. Empresas de Economía Social (Centros de Cotización). Comparativa por CC.AA. 2015


Página 27 de 406

Gráfico 2. Empresas de Economía Social (Trabajadores). Comparativa por CC.AA. 2015


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3.2. Empresas de Economía Social. Comparativa por Provincias Andaluzas

El 21% de las empresas de economía social andaluzas6se ubican en la provincia de

Sevilla. Otras provincias que destacan por su proporción de empresas son Málaga

(14%), y Córdoba y Almería (con el 12% de empresas en ambos casos).

En cuanto al total de trabajadores destacan las provincias de Sevilla (21%), y de

Almería y Málaga (15% y 14%) respectivamente.

Cuadro 3. Empresas de Economía Social por Provincias. 2015

6 Nota: se consideran empresas andaluzas aquellas que disponen de centros de cotización ubicados en la

Comunidad Autónoma de Andalucía.


Almería 505 12,46% 308 10,83% 813 11,79%

Cádiz 371 9,15% 310 10,90% 681 9,87%

Córdoba 517 12,76% 342 12,03% 859 12,45%

Granada 435 10,73% 247 8,68% 682 9,89%

Huelva 363 8,96% 301 10,58% 664 9,63%

Jaén 435 10,73% 316 11,11% 751 10,89%

Málaga 498 12,29% 494 17,37% 992 14,38%

Sevilla 929 22,92% 526 18,50% 1.455 21,10%

Andalucía 4.053 58,76% 2.844 41,24% 6.897 100,00%



Empresas de Economía Social en Andalucía. III Trimestre 2015

Cooperativas* S. Laborales* Total EES*

Empresas de Economía Social. Andalucía. III Trimestre 2015

Provincias


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Cuadro 4. Empresas de Economía Social y trabajadores por Provincias. 2015

En los gráficos inferiores (3 y 4) se muestra el número de empresas de economía social,

y de los trabajadores empleados, por forma jurídica y provincia.

Gráfico 3. Empresas de Economía Social por Provincias. 2015

Frc. % Frc. % Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

Almería 505 12,46% 7.016 15,98% 308 10,83% 1.313 10,25% 813 11,79% 8.329 14,69%

Cádiz 371 9,15% 2.859 6,51% 310 10,90% 1.564 12,21% 681 9,87% 4.423 7,80%

Córdoba 517 12,76% 4.963 11,31% 342 12,03% 1.269 9,91% 859 12,45% 6.232 10,99%

Granada 435 10,73% 5.830 13,28% 247 8,68% 1.138 8,88% 682 9,89% 6.968 12,29%

Huelva 363 8,96% 4.494 10,24% 301 10,58% 1.279 9,98% 664 9,63% 5.773 10,18%

Jaén 435 10,73% 3.726 8,49% 316 11,11% 1.276 9,96% 751 10,89% 5.002 8,82%

Málaga 498 12,29% 5.737 13,07% 494 17,37% 2.333 18,21% 992 14,38% 8.070 14,23%

Sevilla 929 22,92% 9.272 21,12% 526 18,50% 2.639 20,60% 1.455 21,10% 11.911 21,00%

Andalucía 4.053 58,76% 43.897 77,41% 2.844 41,24% 12.811 22,59% 6.897 100,00% 56.708 100,00%


Empresas* Empresas* Trabajadores


Trabajadores

Empresas de Economía Social en Andalucía. III Trimestre 2015

Empresas* Trabajadores

Total Empresas Economía SocialCooperativas Sociedades Laborales

Provincias


505

371

517

435 363

435 498

929

308 310 342

247 301 316

494 526

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1.000

Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla

Empresas de Economía Social en Andalucía Nº de Empresas. III Trimestre 2015

Sociedades Cooperativas Sociedades Laborales


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Gráfico 4. Trabajadores en Empresas de Economía Social por Provincias. 2015

Como ya se ha comentado destacan las provincias de Sevilla, Córdoba y Almería,

especialmente en cuanto al sector de las sociedades cooperativas, con un total de

929, 517 y 505 cooperativas inscritas en la Seguridad Social en el tercer trimestre del

año.

En cuanto al volumen de trabajadores empleados, las diferencias entre formas

jurídicas se acrecientan (a favor de las cooperativas), destacando los más de 9.000

empleados de la provincia sevillana y los 7.000 trabajadores de las sociedades

cooperativas en Almería. Granada y Málaga registran cifras cercanas a los 6.000

puestos de trabajo.

En función de la forma jurídica se observa la prevalencia del recurso a la sociedad

cooperativa respecto a la sociedad laboral (59% respecto a 41% de media en

Andalucía).

Granada, Sevilla y Almería son las provincias que registran mayor proporción de

cooperativas entre sus empresas de economía social (entre el 64% y el 62%), mientras

que en Málaga, Cádiz y Huelva la relación oscila entre el 50 y el 55%.

7.016

2.859

4.963

5.830

4.494 3.726

5.737

9.272

1.313 1.564 1.269 1.138 1.279 1.276

2.333 2.639

0500

1.0001.5002.0002.5003.0003.5004.0004.5005.0005.5006.0006.5007.0007.5008.0008.5009.0009.500

10.000


Empresas de Economía Social en Andalucía Nº de Trabajadores. III Trimestre 2015

Trabajadores de Sociedades Cooperativas

Trabajadores de Sociedades Laborales


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Gráfico 5. Empresas de Economía Social por Forma Jurídica y Provincia. 2015

62,1% 54,5%

60,2% 63,8% 54,7% 57,9%

50,2% 63,8% 58,8%

37,9% 45,5%

39,8% 36,2% 45,3% 42,1%

49,8% 36,2% 41,2%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Andalucía

Empresas de Economía Social en Andalucía. III Trimestre 2015 Forma jurídica (distribución porcentual por provincia)

Cooperativas Sociedades Laborales


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3.3. Empresas de Economía Social. Comparativa por Provincias y Sector de Actividad

Los sectores del Comercio y de la Hostelería (G,I) aglutinan a más de una cuarta parte

de las empresas de economía social andaluzas (entre el 25% y el 33% de las empresas

se registran en estos sectores). Las Industrias Extractivas y Manufactureras (B,C)

ocupan aproximadamente a otro 20% (con diferencias relevantes entre las provincias);

y la tercera agrupación de actividad en importancia se reparte entre los sectores de las

Actividades Profesionales y Servicios Auxiliares(M,N,O) y el sector de la Educación y

las Actividades Sanitarias y Sociales (P,Q).

Las diferencias en los sectores de actividad son relevantes en función de la forma

jurídica de la empresa. Así pues mientras que entre las sociedades laborales el primer

sector en importancia es el del Comercio y la Hostelería (G,I), con proporciones en

torno al 35 – 40% de media en casi todas las provincias; en el caso de las Cooperativas

la relevancia de este sector (20 – 29%) coexiste con el sector Industrial (B,C) y el

Agrícola y Ganadero en otras provincias (A). La diversificación sectorial es mayor entre

las cooperativas respecto a las sociedades laborales, si se consideran desde una

perspectiva provincial.

En las sociedades laborales el segundo sector en importancia es el Industrial (con

algunas excepciones provinciales), seguido de los sectores de servicios Profesionales y

Auxiliares y del Educativo, Sanitario y Social.

En el caso de las cooperativas, como se ha comentado, el primer y segundo sector en

importancia oscila entre el sector Comercial y Hostelero, y el sector Industrial,

concentrándose en el ámbito de la Educación y los servicios Sanitarios y Sociales el

resto de las actividades, aunque con importantes diferencias provinciales.

En los cuadros siguientes (cuadros 5, 6 y 7) se muestran las empresas de economía

social, agrupadas y diferenciadas por forma jurídica, según provincia y sector de

actividad.7 Con tramas de diferentes colores se identifican las tres principales

agrupaciones sectoriales de actividad por cada provincia.

A continuación se muestran los gráficos por cada una de las provincias andaluzas

(gráficos 6 A 13).

7 La actividad se codifica en base a la Clasificación Nacional de Actividades Económicas 2009 (CNAE

2009). La agrupación empleada es la que provee la fuente del Ministerio de Empleo y Seguridad Social en la difusión de los datos.


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Cuadro 5. Empresas de Economía Social por Sector y Provincia. 2015

Total

C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C.

Almería 220 27,1% 75 9,2% 2 0,2% 63 7,7% 265 32,6% 41 5,0% 10 1,2% 48 5,9% 69 8,5% 20 2,5% 813

Cádiz 58 8,5% 133 19,5% 4 0,6% 51 7,5% 229 33,6% 47 6,9% 7 1,0% 63 9,3% 61 9,0% 28 4,1% 681

Córdoba 80 9,3% 221 25,7% 7 0,8% 67 7,8% 234 27,2% 41 4,8% 13 1,5% 70 8,1% 109 12,7% 17 2,0% 859

Granada 55 8,1% 126 18,5% 0 0,0% 66 9,7% 197 28,9% 30 4,4% 10 1,5% 70 10,3% 109 16,0% 19 2,8% 682

Huelva 177 26,7% 65 9,8% 1 0,2% 58 8,7% 185 27,9% 36 5,4% 6 0,9% 44 6,6% 68 10,2% 24 3,6% 664

Jaén 29 3,9% 277 36,9% 2 0,3% 84 11,2% 178 23,7% 38 5,1% 10 1,3% 59 7,9% 55 7,3% 19 2,5% 751

Málaga 65 6,6% 163 16,4% 1 0,1% 98 9,9% 318 32,1% 66 6,7% 16 1,6% 127 12,8% 112 11,3% 26 2,6% 992

Sevilla 153 10,5% 248 17,0% 2 0,1% 123 8,5% 363 24,9% 122 8,4% 22 1,5% 181 12,4% 174 12,0% 67 4,6% 1.455

Andalucía 837 12,1% 1.308 19,0% 19 0,3% 610 8,8% 1.969 28,5% 421 6,1% 94 1,4% 662 9,6% 757 11,0% 220 3,2% 6.897

Primer Sector Segundo Sector Tercer Sector


P,Q R,S


C.C.: Centros de Cotización

Empresas de Economía Social (Cooperativas y Sociedades Laborales) por Sectores de Actividad y Provincia. Andalucía. III Trimestre 2015

A B,C D,E F G,I H,J K,L M,N,OProvincias

A Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca H,J Transporte, Almacenamiento y Comunicaciones

B,C Industrias Extractivas y Manufactureras K,L Intermediación Financiera y Actv. Inmobiliarias

D,E Producción y distribución de Energía Eléctrica, Gas y Agua M,N,O Actividades Profesionales y Servicios Auxiliares

F Construcción P,Q Educación, y Actividades Sanitarias y Sociales

G,I Comercio y Hostelería R,S Actividades Culturales y Otros Servicios

Sección de Actividad


Página 34 de 406

Cuadro 6. Cooperativas por Sector y Provincia. 2015

Total


Almería 208 41,2% 33 6,5% 2 0,4% 13 2,6% 156 30,9% 23 4,6% 5 1,0% 14 2,8% 45 8,9% 6 1,2% 505

Cádiz 55 14,8% 71 19,1% 1 0,3% 22 5,9% 97 26,1% 35 9,4% 3 0,8% 35 9,4% 36 9,7% 16 4,3% 371

Córdoba 77 14,9% 132 25,5% 3 0,6% 33 6,4% 116 22,4% 28 5,4% 11 2,1% 34 6,6% 78 15,1% 5 1,0% 517

Granada 51 11,7% 77 17,7% 0 0,0% 36 8,3% 100 23,0% 23 5,3% 6 1,4% 40 9,2% 91 20,9% 11 2,5% 435

Huelva 151 41,6% 37 10,2% 0 0,0% 8 2,2% 71 19,6% 14 3,9% 3 0,8% 17 4,7% 48 13,2% 14 3,9% 363

Jaén 25 5,7% 213 49,0% 0 0,0% 37 8,5% 55 12,6% 23 5,3% 6 1,4% 28 6,4% 35 8,0% 13 3,0% 435

Málaga 50 10,0% 98 19,7% 0 0,0% 36 7,2% 142 28,5% 19 3,8% 8 1,6% 65 13,1% 72 14,5% 8 1,6% 498

Sevilla 150 16,1% 143 15,4% 2 0,2% 65 7,0% 185 19,9% 90 9,7% 14 1,5% 118 12,7% 123 13,2% 39 4,2% 929

Andalucía 767 18,9% 804 19,8% 8 0,2% 250 6,2% 922 22,7% 255 6,3% 56 1,4% 351 8,7% 528 13,0% 112 2,8% 4.053

Segundo Sector Tercer SectorPrimer Sector



Cooperativas por Sectores de Actividad y Provincia. Andalucía. III Trimestre 2015

A B,C D,E F G,I H,J K,L M,N,O P,Q R,S

Sociedades Cooperativas. Andalucía. III Trimestre 2015

Provincias








Página 35 de 406

Cuadro 7. Sociedades Laborales por Sector y Provincia. 2015

Total


Almería 12 3,9% 42 13,6% 0 0,0% 50 16,2% 109 35,4% 18 5,8% 5 1,6% 34 11,0% 24 7,8% 14 4,5% 308

Cádiz 3 1,0% 62 20,0% 3 1,0% 29 9,4% 132 42,6% 12 3,9% 4 1,3% 28 9,0% 25 8,1% 12 3,9% 310

Córdoba 3 0,9% 89 26,0% 4 1,2% 34 9,9% 118 34,5% 13 3,8% 2 0,6% 36 10,5% 31 9,1% 12 3,5% 342

Granada 4 1,6% 49 19,8% 0 0,0% 30 12,1% 97 39,3% 7 2,8% 4 1,6% 30 12,1% 18 7,3% 8 3,2% 247

Huelva 26 8,6% 28 9,3% 1 0,3% 50 16,6% 114 37,9% 22 7,3% 3 1,0% 27 9,0% 20 6,6% 10 3,3% 301

Jaén 4 1,3% 64 20,3% 2 0,6% 47 14,9% 123 38,9% 15 4,7% 4 1,3% 31 9,8% 20 6,3% 6 1,9% 316

Málaga 15 3,0% 65 13,2% 1 0,2% 62 12,6% 176 35,6% 47 9,5% 8 1,6% 62 12,6% 40 8,1% 18 3,6% 494

Sevilla 3 0,6% 105 20,0% 0 0,0% 58 11,0% 178 33,8% 32 6,1% 8 1,5% 63 12,0% 51 9,7% 28 5,3% 526

Andalucía 70 2,5% 504 17,7% 11 0,4% 360 12,7% 1.047 36,8% 166 5,8% 38 1,3% 311 10,9% 229 8,1% 108 3,8% 2.844

Primer Sector Segundo Sector Tercer Sector

Sociedades Laborales. Andalucía. III Trimestre 2015

Provincias

Sociedades Laborales por Sectores de Actividad y Provincia. Andalucía. III Trimestre 2015











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3.3.1. Almería. EES por Sector de Actividad

Las cooperativas almerienses se concentran, principalmente, en el sector Agrícola (A)

y en el del Comercio y la Hostelería (G,I), estas dos agrupaciones sectoriales

comprenden al 72% de las sociedades cooperativas de Almería (41% y 31%

respectivamente).

En el caso de las sociedades laborales hay mayor distribución de la actividad. El 35%

de las empresas se registran en el sector del Comercio y la Hostelería, un 16% ejerce

en el sector de la Construcción (F) y otro 14% lo hace en el ámbito de las Industrias

extractivas y manufactureras (B,C); otro 11% se concentra en el sector de las

actividades Profesionales y de Servicios Auxiliares (M,N,O).

Gráfico 6. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Almería. 2015

41%

7%

0% 3%

31%

5%

1% 3%

9%

1% 4%

14%

0%

16%

35%

6%

2%

11% 8%

5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en ALMERÍA. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector









Página 37 de 406

3.3.2. Cádiz. EES por Sector de Actividad

En la provincia de Cádiz las cooperativas se concentran en los sectores del Comercio y

la Hostelería (26%), Industrial (19%) y Agrícola y Ganadero (15%). Conjuntamente

suponen 6 de cada 10 cooperativas de la provincia (60%). Otros sectores relevantes

son el del transporte y las comunicaciones (H,J), el de las actividades Profesionales y

Auxiliares (M,N,O) y el de la Educación y el sector Sanitario y Social (P,Q), con

proporciones en torno al 9,5% – 10% del total de cooperativas de la provincia.

Entre las sociedades laborales el sector comercial y hostelero supone el 43% de las

empresas y el sector Industrial otro 20%. La Construcción (F) y las actividades

Profesionales y Auxiliares, agrupan respectivamente al 9% del total de las sociedades

laborales.

Gráfico 7. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Cádiz. 2015

14,8%

19,1%

0,3%

5,9%

26,1%

9,4%

0,8%

9,4% 9,7%

4,3% 1%

20%

1%

9%

43%

4% 1%

9% 8%

4%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en CÁDIZ. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector









Página 38 de 406

3.3.3. Córdoba. EES por Sector de Actividad

En la provincia de Córdoba las sociedades cooperativas se concentran principalmente,

y por este orden, en los siguientes sectores: Industrial, Comercio y Hostelería, Agrícola

y Ganadero, y Educativo, Sanitario y Social, con las siguientes proporciones: 26%, 22%

y 15% en los dos últimos casos.

Entre las sociedades laborales son, de nuevo, los sectores del Comercio y la

Hostelería, conjuntamente con el Industrial, los que albergan mayor proporción de

empresas con esta forma jurídica (35% y 26% respectivamente). Y de nuevo el sector

de las Actividades Profesionales y Auxiliares, y el de la Construcción comprenden a

entre el 11 y el 10% de las sociedades laborales.

Gráfico 8. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Córdoba. 2015

15%

26%

1%

6%

22%

5% 2%

7%

15%

1% 1%

26%

1%

10%

35%

4% 1%

11% 9%

4%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en CÓRDOBA. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector









Página 39 de 406

3.3.4. Granada. EES por Sector de Actividad

En Granada las cooperativas se distribuyen muy uniformemente en tres sectores, el

del Comercio y la Hostelería (23%), el de los servicios Profesionales y Auxiliares (21%)

y el de las Industrias Extractivas y Manufactureras (18%). El 62% de las cooperativas

granadinas desarrolla su actividad en alguna de las tres agrupaciones anteriores. El

sector Agrario y Ganadero (A) concentra al 12% de las sociedades cooperativas.

En el caso de las sociedades laborales, los dos grandes sectores son, siguiendo con la

dinámica precedente, los del Comercio y la Hostelería (39%) y el Industrial (20%). El

sector de las actividades Profesionales y Auxiliares y el de la Construcción suman otro

24% de empresas (con una distribución del 12% en ambos casos).

Gráfico 9. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Granada. 2015

12%

18%

0%

8%

23%

5%

1%

9%

21%

3% 2%

20%

0%

12%

39%

3% 2%

12%

7%

3%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en GRANADA. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector









Página 40 de 406

3.3.5. Huelva. EES por Sector de Actividad

El sector Agrícola y Ganadero es el más representativo entre las cooperativas

onubenses, albergando al 42% de las mismas. Otro sector relevante es el Comercial y

Hostelero (20%) y, en menor medida, el Educativo, Sanitario y Social (13%).

Entre las sociedades laborales, de nuevo el sector Comercial y Hostelero es el que

registra mayor proporción de empresas (38%), seguido del sector de la Construcción

(17%), y, en menor medida los sectores Agrario, Industrial y de actividades

Profesionales y Auxiliares con registros del 9% en cada caso.

Gráfico 10. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Huelva. 2015

42%

10%

0% 2%

20%

4% 1%

5%

13%

4%

9% 9%

0%

17%

38%

7%

1%

9% 7%

3%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en HUELVA. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector









Página 41 de 406

3.3.5. Jaén. EES por Sector de Actividad

En Jaén es el sector de las Industrias Extractivas y Manufactureras (B,C) el que alberga

prácticamente a la mitad de las cooperativas de la provincia (49%). Suponiendo el

sector del Comercio y de la Hostelería apenas un 13% de las sociedades cooperativas

jienenses.

En el caso de las sociedades laborales hay mayor diversificación. Aunque una

proporción mayoritaria se concentra en el sector Comercial y Hostelero (39%), los

otros sectores más significativos son el Industrial (20%) y el de la Construcción (15%).

Gráfico 11. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Jaén. 2015

6%

49%

0%

9%

13%

5%

1%

6% 8%

3% 1%

20%

1%

15%

39%

5%

1%

10%

6%

2%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en JAÉN. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector









Página 42 de 406

3.3.5. Málaga. EES por Sector de Actividad

En la provincia de Málaga se registra una mayor diversificación de las actividades entre

las cooperativas, así pues el 29% se concentra en el sector Comercial y Hostelero, otro

20% lo hace en el sector Industrial, y entre el 13% y el 14% en los sectores de las

actividades Profesionales y Auxiliares y en el sector Educativo, Sanitario y Social

(respectivamente).

Entre las sociedades laborales el Comercio y la Hostelería (36%), seguido del sector

Industrial, de la Construcción y de las actividades Profesionales (13% en todos los

casos) son las que registran mayor proporción de empresas bajo esta fórmula jurídica

de la economía social.

Gráfico 12. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Málaga. 2015

10%

20%

0%

7%

29%

4% 2%

13% 14%

2% 3%

13%

0%

13%

36%

10%

2%

13%

8%

4%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en MÁLAGA. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector









Página 43 de 406

3.3.6. Sevilla. EES por Sector de Actividad

Al igual que en la provincia anterior, las cooperativas afincadas en Sevilla muestran

una mayor distribución sectorial en sus actividades. Una de cada cinco sociedades

cooperativas se registra en el sector Comercial y Hostelero (20%); y en torno al 16% -

13% lo hace en los siguientes sectores (por este orden) Agrario y Ganadero, Industrial,

actividades Profesionales y Auxiliares; y Educativo, Sanitario y Social.

En el caso de las sociedades laborales, más de la mitad se concentran en los sectores

Comercial y Hostelero (34%) y en el ámbito de las Industrias Extractivas y

Manufactureras (20%). La Construcción, las actividades Profesionales y Auxiliares y el

sector de la Educación, Sanitario y Social, agrupan proporciones ligeramente

superiores al 10% del total de las sociedades laborales con actividad en la provincia

sevillana.

Gráfico 13. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Sevilla. 2015

16% 15%

0%

7%

20%

10%

2%

13% 13%

4% 1%

20%

0%

11%

34%

6%

2%

12% 10%

5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en SEVILLA. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector









Página 44 de 406

3.3.7. Andalucía. EES por Sector de Actividad

A nivel regional los tres grandes sectores económicos de las cooperativas son, por este

orden, los siguientes: Comercio y Hostelería (23%), Industrias extractivas y

manufactureras (20%) y sector Agrario y Ganadero (19%).

En el caso de las sociedades laborales las dos grandes agrupaciones sectoriales son las

del Comercio y la Hostelería (más de un tercio de las empresas, 37%) y las que

engloban a las Industrias extractivas y manufactureras (18%).

Si consideramos ambas formas jurídicas en su conjunto (Cooperativas y Sociedades

Laborales) estos sectores (Comercio y Hostelería e Industrial extractivo y

manufacturero) representan, respectivamente, el 29% y el 19% de las actividades

empresariales colectivas a nivel autonómico. Otros sectores importantes son el Agrario

y Ganadero y el Educativo, Sanitario y Social con proporciones respectivas del 12% y

11% del total de empresas a nivel regional.

Gráfico 14. Empresas de Economía Social por forma jurídica y sector. Andalucía. 2015

19% 20%

0%

6%

23%

6%

1%

9%

13%

3% 2%

18%

0%

13%

37%

6%

1%

11% 8%

4%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en ANDALUCÍA. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Forma Jurídica y Sector



Página 45 de 406

Gráfico 15. Empresas de Economía Social por sector. Andalucía. 2015







12,14%

18,96%

0,28%

8,84%

28,55%

6,10%

1,36%

9,60% 10,98%

3,19%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%


Empresas de Economía Social en ANDALUCÍA. III Trimestre 2015 Distribución de Empresas por Sector de Actividad

Empresas de Economía Social








Página 46 de 406

3.4. Empresas de Economía Social. Comparativa por Provincias y Grandes Sectores

Continuando con el análisis sectorial de las empresas de economía social procedemos

a agrupar la actividad en cuatro grandes ramas (Agricultura, Industria, Construcción y

Servicios) con el objeto de simplificar su tratamiento.

Sociedades Cooperativas

Se observa que algo más de la mitad de las cooperativas andaluzas desarrolla su

actividad empresarial en el sector Servicios (55%), que es el mayoritario en todas las

provincias, con la excepción de Jaén, en la que el sector Industrial aglutina al 49% de

las sociedades cooperativas.

Por provincias destacan también, además de la provincia jienense, las de Almería y

Huelva, en las que el sector de la Agricultura concentra en torno al 41 – 42% de las

cooperativas.

Con las excepciones indicadas, el sector de la Industria es el segundo en cuanto a la

distribución de la actividad cooperativa andaluza, con proporciones que oscilan entre

el 16% y el 26%.

La Construcción es, con diferencia, el sector que menos empresas cooperativas

registra (alcanzando casi un 9% en la provincia de Jaén, y en torno al 7 – 8% en las de

Granada, Málaga y Sevilla).


En el caso de las sociedades laborales la actividad se concentra, principalmente, en el

sector Servicios (67% a nivel regional), con proporciones que oscilan entre el 71% en el

caso de Málaga y el 62% en el caso de Córdoba. El sector agrícola es prácticamente

residual entre las empresas constituidas como sociedades laborales (tan solo en la

provincia de Huelva muestran cierta relevancia, alcanzando al 9% de las empresas).

Los otros sectores son el Industrial y el de la Construcción, con prevalencia del primero

en las provincias de Cádiz, Córdoba, Granada, Jaén y Sevilla (en torno al 20 – 27%), y

del segundo en Almería y Huelva (16 – 17%). En Málaga ambos sectores registran al

13% de las sociedades laborales.

En las páginas siguientes se muestran los cuadros y gráficos de las sociedades

cooperativas y laborales por provincias y rama de actividad.


Página 47 de 406

Cuadro 8. Cooperativas por Rama y Provincia. 2015

Cuadro 9. Sociedades Laborales por Rama y Provincia. 2015

Total

C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C.

Almería 208 41,2% 35 6,9% 13 2,6% 249 49,3% 505

Cádiz 55 14,8% 72 19,4% 22 5,9% 222 59,8% 371

Córdoba 77 14,9% 135 26,1% 33 6,4% 272 52,6% 517

Granada 51 11,7% 77 17,7% 36 8,3% 271 62,3% 435

Huelva 151 41,6% 37 10,2% 8 2,2% 167 46,0% 363

Jaén 25 5,7% 213 49,0% 37 8,5% 160 36,8% 435

Málaga 50 10,0% 98 19,7% 36 7,2% 314 63,1% 498

Sevilla 150 16,1% 145 15,6% 65 7,0% 569 61,2% 929

Andalucía 767 18,9% 812 20,0% 250 6,2% 2.224 54,9% 4.053

Cooperativas por Sectores de Actividad y Provincia. Andalucía. III Trimestre 2015

Agricultura Industria Servicios


Cooperativas

ProvinciasConstrucción


Total

C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C.

Almería 12 3,9% 42 13,6% 50 16,2% 204 66,2% 308

Cádiz 3 1,0% 65 21,0% 29 9,4% 213 68,7% 310

Córdoba 3 0,9% 93 27,2% 34 9,9% 212 62,0% 342

Granada 4 1,6% 49 19,8% 30 12,1% 164 66,4% 247

Huelva 26 8,6% 29 9,6% 50 16,6% 196 65,1% 301

Jaén 4 1,3% 66 20,9% 47 14,9% 199 63,0% 316

Málaga 15 3,0% 66 13,4% 62 12,6% 351 71,1% 494

Sevilla 3 0,6% 105 20,0% 58 11,0% 360 68,4% 526

Andalucía 70 2,5% 515 18,1% 360 12,7% 1.899 66,8% 2.844

Industria Servicios


ProvinciasConstrucción



Sociedades Laborales por Sectores de Actividad y Provincia. Andalucía. III Trimestre 2015

Agricultura


Página 48 de 406

Gráfico 16. Cooperativas por Rama y Provincia. 2015

41%

15% 15% 12%

42%

6% 10% 16% 19%

7%

19% 26%

18%

10%

49%

20% 16%

20%

3%

6%

6%

8%

2% 9%

7% 7%

6%

49% 60%

53% 62%

46% 37%

63% 61% 55%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


Distribución de Cooperativas por Provincias y Grandes Sectores III Trimestre 2015

Agricultura Industria Construcción Servicios


Página 49 de 406

Gráfico 17. Sociedades Laborales por Rama y Provincia. 2015

Si consideramos las empresas de Economía Social en su conjunto se replica, con

menor intensidad, la dinámica registrada entre las sociedades cooperativas (ya que

éstas suponen el 59% de las empresas); esto es, prevalencia del sector Servicios, y

relevancia del sector Industrial como segundo grupo de actividad, con las excepciones

de Almería y Huelva, donde el sector Agrario desplaza al Industrial como segundo

sector.

4% 1% 1% 2% 9%

1% 3% 1% 2%

14% 21% 27%

20% 10% 21% 13% 20% 18%

16% 9% 10%

12% 17% 15%

13% 11% 13%

66% 69% 62% 66% 65% 63%

71% 68% 67%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


Distribución de Soc. Laborales por Provincias y Grandes Sectores III Trimestre 2015



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Cuadro 10. Empresas de Economía Social por Rama y Provincia. 2015

Gráfico 18. Empresas de Economía Social por Rama y Provincia. 2015

Total

C.C. % C.C. % C.C. % C.C. % C.C.

Almería 220 27,1% 77 9,5% 63 7,7% 453 55,7% 813

Cádiz 58 8,5% 137 20,1% 51 7,5% 435 63,9% 681

Córdoba 80 9,3% 228 26,5% 67 7,8% 484 56,3% 859

Granada 55 8,1% 126 18,5% 66 9,7% 435 63,8% 682

Huelva 177 26,7% 66 9,9% 58 8,7% 363 54,7% 664

Jaén 29 3,9% 279 37,2% 84 11,2% 359 47,8% 751

Málaga 65 6,6% 164 16,5% 98 9,9% 665 67,0% 992

Sevilla 153 10,5% 250 17,2% 123 8,5% 929 63,8% 1.455

Andalucía 837 12,1% 1.327 19,2% 610 8,8% 4.123 59,8% 6.897


Construcción

Empresas de Eco. Social por Sectores de Actividad y Provincia. Andalucía. III Trimestre 2015

Agricultura Industria Servicios

Empresas de Economía Social

Provincias

27%

9% 9% 8%

27%

4% 7% 11% 12%

9%

20% 27%

18%

10%

37%

17% 17%

19%

8%

7%

8%

10%

9% 11%

10% 8%

9%

56% 64%

56% 64%

55% 48%

67% 64% 60%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


Distribución de EES por Provincias y Grandes Sectores III Trimestre 2015



Página 51 de 406

3.5. Colectivo de trabajadores de la Economía Social. Caracterización

En este epígrafe se analizarán someramente las características principales del colectivo

de trabajadores empleados en las empresas de Economía Social.8 Sexo, edad, tamaño

de la sociedad y tipo de contrato y jornada.

3.5.1. Trabajadores de la Economía Social según sexo y edad

Sexo

El 57% del colectivo ocupado en empresas de Economía Social afincadas en Andalucía

son varones. Las mujeres representan el 43% de los trabajadores (la relación de la

media nacional es de 56 – 44).

Las provincias de Cádiz y Córdoba son las que registran mayor prevalencia de hombres

entre sus trabajadores (en torno al 61%); mientras que en Almería y Granada la

paridad es casi absoluta (50% de mujeres).

Edad

El 53% de los trabajadores andaluces empleados en empresas de Economía Social

tiene más de 39 años (esta proporción alcanza al 56% en la media nacional).

Por provincias el colectivo más joven se registra en Granada y Málaga (donde la mitad

de los trabajadores tiene menos de 40 años de edad), y el de más edad en la provincia

de Jaén, en la que el 59% tiene más de 39 años (y un 14% más de 54 años de edad).

8La fuente de información empleada, la Base de Datos de la Economía Social del Ministerio de Empleo y Seguridad

Social, no provee esta información por tipo de sociedad cuando se desagrega por Comunidad Autónoma y Provincia; por lo que los datos se muestran respecto de todas las empresas de Economía Social agrupadas (cooperativas y sociedades laborales).


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Cuadro 11. Trabajadores de la Eco. Social por Sexo. 2015

Gráfico 19. Trabajadores de la Eco. Social por Sexo. 2015

Hombres Mujeres

España 55,7% 44,3%

Andalucía 57,1% 42,9%

Almería 50,1% 49,9%

Cádiz 61,3% 38,7%

Córdoba 62,4% 37,6%

Granada 50,4% 49,6%

Huelva 59,1% 40,9%

Jaén 60,2% 39,8%

Málaga 57,0% 43,0%

Sevilla 59,4% 40,6%

Ámbito


Trabajadores de la Eco. Social por Sexo

Distribución porcentual

III Trimestre de 2015

50,1% 61,3% 62,4%

50,4% 59,1% 60,2% 57,0% 59,4% 57,1%

49,9% 38,7% 37,6%

49,6% 40,9% 39,8% 43,0% 40,6% 42,9%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


Distribución de trabajadores de la Economía Social por sexo III Trimestre 2015

Hombres Mujeres


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Cuadro 12. Trabajadores de la Eco. Social por Edad. 2015

Gráfico 20. Trabajadores de la Eco. Social por Edad. 2015

Menor de 25 De 25 a 39 De 40 a 54 De 55 o más

España 5,0% 39,0% 42,8% 13,3%

Andalucía 5,5% 41,8% 41,6% 11,0%

Almería 5,6% 41,3% 42,4% 10,7%

Cádiz 5,6% 40,8% 41,7% 11,9%

Córdoba 4,5% 41,1% 41,8% 12,6%

Granada 5,7% 43,7% 39,5% 11,1%

Huelva 5,6% 43,2% 41,5% 9,6%

Jaén 5,2% 36,3% 44,5% 14,0%

Málaga 6,7% 43,1% 40,3% 9,9%

Sevilla 5,1% 42,5% 42,0% 10,4%

Trabajadores de la Economía Social según Edad. III Trimestre 2015

Distribución porcentual por grupos de edad


Ámbito

5,6% 5,6% 4,5% 5,7% 5,6% 5,2% 6,7% 5,1% 5,5%

41,3% 40,8% 41,1% 43,7% 43,2% 36,3%

43,1% 42,5% 41,8%

42,4% 41,7% 41,8% 39,5% 41,5%

44,5% 40,3% 42,0% 41,6%

10,7% 11,9% 12,6% 11,1% 9,6% 14,0% 9,9% 10,4% 11,0%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


Distribución de trabajadores de la Economía Social por edad III Trimestre 2015

Menor de 25 años De 25 a 39 años De 40 a 54 años 55 o más años


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3.5.2. Trabajadores de la Economías Social según tamaño de la empresa

Uno de cada cuatro trabajadores ocupados (25%) en empresas de economía social en

Andalucía se emplea en grandes empresas9 (más de 250 trabajadores). Esta

proporción alcanza al 36% de los empleados en las provincias de Almería y Granada.

En el otro extremo se sitúan las provincias de Cádiz y Jaén, en las que en torno al 43%

del colectivo empleado en empresas de economía social lo hace en microempresas10.

En torno al 28 – 29% de los trabajadores de empresas colectivas de las provincias de

Córdoba, Huelva y Sevilla se emplean en pequeñas empresas11.

Y una proporción que oscila entre el 20 y el 25% de los trabajadores de empresas de

economía social se ocupa en empresas medianas12, en las provincias de Almería,

Cádiz, Huelva y Sevilla.

Una proporción próxima o ligeramente superior al 20% de los trabajadores de las

provincias de Málaga, Córdoba y Cádiz se emplean en empresas de 5 trabajadores o

menos; en Jaén esta proporción alcanza al 27% de todos los trabajadores de las

empresas de economía social de la provincia.

En la página siguiente se muestra el cuadro y el gráfico con la información comentada.

9En esta clasificación de empresas no se considera el balance o volumen de negocio anual (información que no se

provee) sino exclusivamente el número de trabajadores empleados. 10

En sentido estricto las microempresas son las que tienen menos de 10 empleados (y un volumen de negocios inferior a los 2 millones de euros anuales), en este caso se incluyen las empresas con 10 empleados; ya que los tramos empleados por la fuente original así lo hace. Como se ha indicado en la nota al pie anterior no se considera el criterio económico en la categorización del tamaño empresarial. 11

En función de los rangos empleados en la fuente original, aquí se incluyen las empresas con entre 11 y 50 trabajadores (el rango ortodoxo para esta categoría es el que comprende a entre 10 y 49 trabajadores). 12

En este caso el rango incluye a las empresas con entre 51 y 250 trabajadores (en el rango estandarizado el tramo comienza en las organizaciones con 50 trabajadores).


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Cuadro 13. Trabajadores de la Eco. Social por Tamaño de la Empresa. 2015

Gráfico 21. Trabajadores de la Eco. Social por Tamaño de la Empresa. 2015

0 -5 6 - 10 11 -25 26 - 50 51 - 100 101 - 250 > 250

Andalucía 17,3% 13,0% 15,6% 10,6% 9,5% 9,2% 24,7%

Almería 11,0% 8,4% 11,7% 10,8% 11,0% 11,2% 35,9%

Cádiz 22,3% 20,5% 14,8% 5,8% 6,6% 15,4% 14,6%

Córdoba 19,4% 15,3% 17,9% 11,2% 6,1% 8,2% 21,9%

Granada 12,6% 10,5% 14,1% 10,3% 8,4% 8,6% 35,6%

Huelva 15,9% 12,6% 14,9% 13,3% 9,4% 16,2% 17,7%

Jaén 27,4% 15,1% 18,7% 7,4% 5,1% 2,8% 23,4%

Málaga 19,8% 13,5% 14,8% 12,3% 9,5% 7,0% 23,0%

Sevilla 16,7% 12,9% 18,0% 11,1% 13,9% 6,8% 20,5%


Trabajadores de la Economía Social según Tamaño de la Sociedad. III Trimestre

Distribución % del colectivo empleado en función del tamaño de la sociedadÁmbito

11,0% 22,3% 19,4%

12,6% 15,9% 27,4%

19,8% 16,7% 17,3%

8,4%

20,5% 15,3%

10,5% 12,6%

15,1%

13,5% 12,9% 13,0% 11,7%

14,8%

17,9%

14,1% 14,9%

18,7%

14,8% 18,0% 15,6% 10,8%

5,8% 11,2%

10,3%

13,3%

7,4%

12,3% 11,1% 10,6% 11,0%

6,6% 6,1%

8,4%

9,4%

5,1% 9,5% 13,9%

9,5% 11,2%

15,4% 8,2%

8,6%

16,2% 2,8% 7,0% 6,8%

9,2%

35,9%

14,6% 21,9%

35,6%

17,7% 23,4% 23,0% 20,5% 24,7%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


Distribución de trabajadores de la Eco. Social por tamaño empresarial III Trimestre 2015

0 - 5 6 - 10 11 -25 26 - 50 51 - 100 101 - 250 > 250


Página 56 de 406

3.5.3. Trabajadores de la ES según tipo de contrato y jornada

La gran mayoría de los trabajadores empleados en empresas de economía social en

España lo hace con un contrato indefinido (76%) y a jornada completa (80%). En

Andalucía la temporalidad respecto a la media nacional es sensiblemente superior

(34% regional respecto a 24% nacional).

La contratación indefinida engloba en torno al 65% - 70% de los trabajadores de la

economía social en las provincias andaluzas, con la excepción de Huelva, en la que la

contratación de carácter temporal es superior a la indefinida (58% y 42%

respectivamente). En el otro extremo se sitúa la provincia malagueña, en la que el

recurso a la contratación indefinida alcanza al 74% del colectivo de trabajadores

ocupados en empresas colectivas.

En cuanto a la duración de la jornada las diferencias entre la media regional y nacional

no son significativas (22% respecto a 20%). De media, algo más de las tres cuartas

partes de los contratos suscritos son de jornada completa. Almería y Huelva son las

provincias en las que las empresas de economía social recurren más a este tipo de

duración (entre el 84% y el 83% de las contrataciones son de jornada completa); en el

otro extremo se sitúa las provincia de Cádiz, en la que el 29% de los trabajadores se

emplean con un contrato de jornada a tiempo parcial.

Cuadro 14. Trabajadores de la Eco. Social por Tipo de Contrato y Jornada. 2015

Indefinido Temporal Completa Parcial

España 75,9% 24,1% 80,3% 19,7%

Andalucía 65,7% 34,3% 77,8% 22,2%

Almería 64,7% 35,3% 83,8% 16,2%

Cádiz 66,3% 33,7% 71,4% 28,6%

Córdoba 70,6% 29,4% 78,0% 22,0%

Granada 70,9% 29,1% 76,9% 23,1%

Huelva 42,4% 57,6% 83,0% 17,0%

Jaén 70,9% 29,1% 75,5% 24,5%

Málaga 73,9% 26,1% 77,0% 23,0%

Sevilla 63,9% 36,1% 75,5% 24,5%

Distribución porcentual por contrato y jornada


Ámbito

Trabajadores de la Economía Social según Tipo de Contrato y Jornada

Tipo de Contrato Tipo de Jornada

III Trimestre 2015


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Gráfico 22. Trabajadores de la Eco. Social por Tipo de Contrato. 2015

Gráfico 23. Trabajadores de la Eco. Social por Tipo de Jornada. 2015

64,7% 66,3% 70,6% 70,9%

42,4%

70,9% 73,9% 63,9% 65,7%

35,3% 33,7% 29,4% 29,1%

57,6%

29,1% 26,1% 36,1% 34,3%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


Distribución de trabajadores de la Economía Social por tipo de contrato III Trimestre 2015

Indefinido Temporal

83,8% 71,4%

78,0% 76,9% 83,0%

75,5% 77,0% 75,5% 77,8%

16,2% 28,6%

22,0% 23,1% 17,0%

24,5% 23,0% 24,5% 22,2%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


Distribución de trabajadores de la Economía Social por tipo de jornada III Trimestre 2015

Completa Parcial


Página 58 de 406

3.6. Evolución de las Empresas de Economía Social. 2009 – 2015

En este apartado se analiza la evolución del número de empresas de economía social y

del colectivo empleado por las mismas en los últimos siete años (enero de 2009 a

septiembre de 2015). Por lo que se aprecia el comportamiento de las cooperativas y de

las sociedades laborales durante la actual crisis económica13. Los datos que se

muestran se corresponden con las medias anuales de las sociedades cooperativas y

laborales inscritas en la Seguridad Social.14

3.6.1. Evolución de las Sociedades Cooperativas. 2009 – 2015

En términos generales se observa un descenso continuado del número de

cooperativas andaluzas, especialmente intenso durante los primeros años

considerados (2009 – 2013), y atenuándose, e incluso registrando crecimientos

positivos, en el último tercio considerado (2013 – 2015).

En cuanto al colectivo de trabajadores empleados se registra también un descenso

significativo en los mismos, aunque de menor intensidad respecto al número de

empresas, con las excepciones de Almería y Granada, que registran un incremento en

el número de trabajadores a mitad de serie. En Sevilla, por su parte, el descenso del

colectivo ocupado en cooperativas se acentúa de forma evidente durante 2013,

registrando posteriormente una ligera recuperación.

13

Considerando que esta crisis comienza a mediados de 2007 y principios de 2008, y continúa en la actualidad. 14Los datos proveídos por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social tienen carácter trimestral (anualmente se publican cuatro informes de actualización de la Base de Datos de la Economía Social), para el tratamiento de los mismos se ha procedido al cálculo de la media anual. La media de 2015 se ha calculado en base a los tres primeros informes trimestrales (Enero – Septiembre de 2015). Al respecto hay que tener en consideración la fuerte variación que, al menos en el periodo analizado, viene registrando el número de trabajadores de las sociedades cooperativas en el último trimestre del año, sobre todo en las provincias de Almería y Jaén, que incrementan considerablemente las contrataciones en estos tres últimos meses. Esta fluctuación no se registra en el último año considerado al no estar disponibles los datos en el momento de la redacción del presente informe. Esta variación apenas influye en el número de centros de cotización de las cooperativas; y tampoco resulta significativa entre las sociedades laborales (empresas y trabajadores). En base a lo anterior, en las gráficas evolutivas que incluyen toda la serie (2009 – 2015) se ha optado por mantener todos los datos, realizando el cálculo de 2015 en base a los datos disponibles de los nueve primeros meses; sin embargo en los cuadros y gráficos en los que se muestra la diferencia absoluta y porcentual al inicio y final del periodo, se ha preferido cerrar la serie analizada en el año 2014, con el objeto de evitar la posible distorsión generada por la ausencia del cuarto trimestre del año 2015. Distorsión que se produce, como se ha indicado, entre el colectivo de trabajadores de las sociedades cooperativas.


Página 59 de 406

Ver cuadro nº 15 y gráficos 24 y 25 de la página siguiente.


Página 60 de 406

Cuadro 15. Evolución del nº de cooperativas y de sus trabajadores. 2009 - 2015

C.C. TRB. C.C. TRB. C.C. TRB. C.C. TRB. C.C. TRB. C.C. TRB. C.C. TRB.

Almería 491 9.007 521 8.931 503 9.089 485 9.275 476 9.686 459 9.525 494 8.565

Cádiz 472 3.840 437 3.605 406 3.855 389 3.625 366 3.473 363 3.331 373 3.219

Córdoba 640 6.458 603 6.343 556 5.590 520 5.256 500 5.045 515 5.080 520 5.018

Granada 471 6.243 456 6.298 448 6.462 427 6.241 426 6.232 436 6.441 440 6.427

Huelva 452 7.126 462 7.071 432 6.595 384 6.100 362 6.289 348 6.426 367 7.481

Jaén 552 5.239 514 5.071 486 4.841 464 4.434 440 4.304 440 4.283 435 3.710

Málaga 574 5.618 543 5.399 522 5.160 488 5.329 467 5.330 479 5.419 498 5.760

Sevilla 1.199 11.261 1.085 11.189 1.032 11.374 956 11.049 904 8.731 912 8.906 925 9.171

Andalucía 4.853 54.791 4.619 53.906 4.384 52.966 4.111 51.309 3.941 49.090 3.950 49.411 4.054 49.351

C.C.: Centros de Cotización / TRB.: Trabajadores (media anual, en el caso de 2015 el dato corresponde a la media de los tres primeros trimestres)

Evolución del nº de Cooperativas y de sus trabajadores. 2009 - 2015

Provincias

Evolución Sociedades Cooperativas 2009 - 2015

Fuente: Ministerio de Empleo y Seguridad Social

20152009 2010 2011 2012 2013 2014


Página 61 de 406

Gráfico 24. Evolución de sociedades cooperativas (nº de empresas). 2009 - 2015

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Evolución Sociedades Cooperativas. 2009 - 2015 (Centros de Cotización)



Página 62 de 406

Gráfico 25. Evolución de sociedades cooperativas (nº de trabajadores). 2009 - 2015

0500

1.0001.5002.0002.5003.0003.5004.0004.5005.0005.5006.0006.5007.0007.5008.0008.5009.0009.500

10.00010.50011.00011.50012.000

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Evolución Sociedades Cooperativas. 2009 - 2015 (Nº de Trabajadores)



Página 63 de 406

Evolución Cooperativas (absoluta y porcentual) 2009 – 2014

En términos absolutos se han perdido en los seis años comprendidos entre 2009 y

201415 un total de 903 empresas cooperativas y 5.380 puestos de trabajo. Lo que

supone una merma del 19% de empresas en 2014 respecto a las existentes en 2009, y

una reducción de los puestos de trabajo del 10%.

El comportamiento por provincias es muy desigual. Así pues la reducción de empresas

en Almería y Granada es bastante reducida en comparación con el resto de provincias,

disminuyendo su número en un 6,6% y un 7,5% respectivamente. Éstas son las únicas

provincias que registran un incremento en el número de trabajadores respecto a los

existentes en 2009, un incremento de casi el 6% en Almería y del 3% en Granada.

Por su parte, en las provincias de Sevilla, Cádiz y Huelva, es donde más cooperativas

desaparecen (una proporción próxima a 1 de cada 4 cooperativas se extinguen en el

periodo considerado; entre el 24% y el 23%).

Córdoba y Jaén registran descensos en torno al 20% (1 de cada 5 cooperativas

desaparece en el periodo considerado); en Málaga la merma es algo menor (-17%),

registrando una de las reducciones de puestos de trabajo menos agresivas (-3,6%).

En cuanto al número de puestos de trabajo extinguidos destacan las provincias de

Córdoba, Sevilla y Jaén, en la que la reducción de los trabajadores se sitúa en torno al

21% (en los dos primeros casos); en Jaén es del 18%. En Huelva y Cádiz la reducción

oscila entre el 10% y el 13% (respectivamente).

En el cuadro nº 16 se muestran los datos absolutos y porcentuales de la evolución

comentada; en el gráfico nº 26 se ilustra la evolución en términos relativos

(proporciones).

15

En este análisis se omite el año 2015 al no estar disponibles los datos relativos al último trimestre del año. Entre las cooperativas, y especialmente en algunas provincias y entre el colectivo de trabajadores, el último trimestre es un momento de incremento relevante de la contratación; al no contar con estos datos se opta por cerrar la serie considerada en el último año del que se disponen datos completos (2014). Este aspecto se explica con mayor profundidad en la nota al pie anterior.


Página 64 de 406

Cuadro 16. Evolución cooperativas 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual

Dif. Abs. Dif. % Dif. Abs. Dif. %

Almería -33 -6,62% 518 5,75%

Cádiz -109 -23,13% -509 -13,25%

Córdoba -126 -19,60% -1.378 -21,33%

Granada -36 -7,53% 199 3,18%

Huelva -104 -23,05% -700 -9,82%

Jaén -113 -20,42% -957 -18,26%

Málaga -96 -16,67% -199 -3,55%

Sevilla -288 -23,99% -2.355 -20,91%

Andalucía -903 -18,61% -5.380 -9,82%

Evolución Cooperativas 2009 - 2014

Diferencia absoluta y porcentual

Media anual (se omite el dato de 2015 debido a que no están disponibles los

datos del último trimestre, y la fuerte estacionalidad del empleo condiciona

la media anual obtenida respecto a los registros precedentes)

Centros Trabajadores

Evolución Sociedades Cooperativas Andalucía 2009 - 2014

Provincias



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Gráfico 26. Evolución cooperativas 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual

3.6.2. Evolución de las Sociedades Laborales. 2009 – 2015

Al igual que en el caso de las cooperativas, las sociedades laborales no son ajenas al

actual contexto de incertidumbre y crisis económica, y registra también un continuado

descenso en el número de empresas colectivas, descenso parejo en cuanto al número

de trabajadores y trabajadoras empleados en estas sociedades (si bien, en este caso, la

provincia de Málaga, registra un incremento continuado en cuanto a la incorporación

de personal en los dos últimos años considerados; incremento que no obstante no

consigue recuperar la importante pérdida de empleo registrado en los años

precedentes).

En el cuadro nº 17 se muestra la evolución del número de sociedades laborales y de

sus trabajadores entre los años 2009 y 2015. En los gráficos 27 y 28 se ilustra la

evolución del número de empresas y del colectivo de trabajadores respectivamente.

-7%

-23% -20%

-8%

-23% -20%

-17%

-24%

-19%

6%

-13%

-21%

3%

-10%

-18%

-4%

-21%

-10%

-50%

-45%

-40%

-35%

-30%

-25%

-20%

-15%

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%


Evolución de las Sociedades Cooperativas en Andalucía. 2009 - 2014 Por Provincias y Total Andalucía



Página 66 de 406


Página 67 de 406

Cuadro 17. Evolución del nº de sociedades laborales y de sus trabajadores. 2009 - 2015


Almería 516 1.715 469 1.627 429 1.482 384 1.322 340 1.186 326 1.168 320 1.224

Cádiz 534 2.509 471 2.229 426 1.986 380 1.752 355 1.609 339 1.545 321 1.552

Córdoba 524 2.023 487 1.915 479 1.896 445 1.694 402 1.514 376 1.365 352 1.321

Granada 383 1.630 346 1.521 334 1.514 301 1.303 268 1.208 254 1.108 253 1.145

Huelva 464 2.172 439 2.015 414 1.847 379 1.540 338 1.448 317 1.428 308 1.406

Jaén 452 1.715 408 1.588 383 1.496 351 1.380 337 1.322 318 1.259 317 1.248

Málaga 739 3.127 706 3.051 651 2.700 587 2.253 536 2.105 504 2.235 497 2.366

Sevilla 847 4.548 757 3.913 690 3.695 632 3.144 580 2.834 560 2.765 538 2.722

Andalucía 4.458 19.437 4.081 17.857 3.806 16.614 3.457 14.388 3.156 13.226 2.993 12.872 2.906 12.985

Evolución del nº de Sociedades Laborales y de sus trabajadores. 2009 - 2015



Evolución Sociedades Laborales 2009 - 2015

Provincias20152009 2010 2011 2012 2013 2014


Página 68 de 406

Gráfico 27. Evolución de sociedades laborales (nº de empresas). 2009 - 2015

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Evolución Sociedades Laborales. 2009 - 2015. Nº de Centros de Cotización



Página 69 de 406

Gráfico 28. Evolución de sociedades laborales (nº de trabajadores). 2009 - 2015

100

400

700

1.000

1.300

1.600

1.900

2.200

2.500

2.800

3.100

3.400

3.700

4.000

4.300

4.600

4.900

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Evolución Sociedades Laborales. 2009 - 2015. Nº de Trabajadores



Página 70 de 406

Evolución Sociedades Laborales (absoluta y porcentual) 2009 – 2014

Entre los años 2009 y 2014 se han extinguido un total de 1.465 sociedades laborales

en Andalucía, y se han perdido un total de 6.565 puestos de trabajo; lo que supone en

torno a un tercio de las empresas y de los trabajadores existentes al principio del

periodo.

En este caso se observa que la pérdida de empresas (-33%) es pareja a la pérdida de

puestos de trabajo (-34%), y esto se debe, en gran medida, a la menor dimensión de

las sociedades laborales (y probablemente a la menor estacionalidad en el empleo)

respecto a las cooperativas; lo que se traduce en que la pérdida o extinción de las

sociedades acarrea una tendencia proporcional similar en la extinción de empleos.16

Las diferencias interprovinciales no son muy relevantes, oscilando entre el menor

descenso, registrado en Córdoba (-28%) y el mayor, constatado en Almería (-37%). Las

otras provincias muestran poca dispersión respecto a la media (-33%).

En cuanto al descenso en el número de empleados las provincias de Sevilla y Cádiz

registran las mayores pérdidas de empleo (-39% y -38% respectivamente), y las

provincias de Jaén y Málaga las reducciones menos gravosas (-27% y -29%).


comentada; en el gráfico nº 29 se ilustra la evolución en términos relativos

(proporciones).

16

En el caso de las cooperativas observábamos una reducción del 19% en las empresas y del 10% en el número de empleos, esta divergencia respecto a la relación registrada en las sociedades laborales (33% - 34%) se explica por la dimensión de algunas cooperativas, categorizadas como grandes empresas (> 250 empleados), y que acumulan una proporción relevante del empleo entre las sociedades cooperativistas. Interpretamos que la reducción en el número de sociedades cooperativistas se ha concentrado especialmente entre las de menor tamaño (y por tanto, el menor descenso en contratación respecto al mayor descenso en el número de empresas se explica porque las sociedades de mayor tamaño han seguido contratando personal o la reducción de sus recursos ha sido menos acusada respecto a las entidades de menor dimensión). En el caso de las sociedades laborales la paridad o similitud entre la merma de empresas y empleos se explica por la escasa dimensión de estas, y por lo tanto se deriva cierta correlación entre la extinción de empresas y la pérdida de puestos de trabajo (ya que no son frecuentes los grandes empleadores con esta fórmula societaria).


Página 71 de 406

Cuadro 18. Evolución sociedades laborales 2009 – 2014. Difer.absoluta y porcentual

Gráfico 29. Evolución sociedades laborales 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual


Almería -190 -36,89% -548 -31,92%

Cádiz -195 -36,49% -964 -38,44%

Córdoba -148 -28,21% -658 -32,54%

Granada -129 -33,62% -522 -32,02%

Huelva -147 -31,72% -744 -34,24%

Jaén -134 -29,68% -456 -26,57%

Málaga -235 -31,82% -892 -28,52%

Sevilla -287 -33,85% -1.783 -39,20%

Andalucía -1.465 -32,85% -6.565 -33,78%



datos del último trimestre, y con el objeto de adecuarse a la exposición de las

Cooperativas. En este caso el comportamiento estacional no es relevante)


Evolución Sociedades Laborales Andalucía 2009 - 2014

Provincias

Evolución Sociedades Laborales 2009 - 2014


-38% -40%

-33% -34% -34% -30%

-33% -36%

-35%

-29%

-38% -35%

-30%

-35%

-27% -24%

-40%

-33%

-50%

-45%

-40%

-35%

-30%

-25%

-20%

-15%

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%


Evolución de las Sociedades Laborales en Andalucía. 2009 - 2014 Por Provincias y Total Andalucía



Página 72 de 406

3.6.3. Evolución de las Empresas de Economía Social. 2009 – 2015

En el cuadro y gráficos inferiores se muestra la evolución de todas las empresas de Economía Social (cooperativas y sociedades laborales)

para el periodo 2009 – 2015, respecto al número de empresas (centros de cotización) y colectivo de trabajadores.

Cuadro 19. Evolución del nº de EES y de sus trabajadores. 2009 - 2015


Almería 1.007 10.722 989 10.558 931 10.571 868 10.597 817 10.872 784 10.693 814 9.789

Cádiz 1.006 6.348 908 5.834 832 5.841 769 5.377 721 5.082 702 4.875 695 4.771

Córdoba 1.164 8.481 1.090 8.258 1.035 7.486 964 6.950 902 6.559 891 6.445 872 6.340

Granada 854 7.872 802 7.818 782 7.975 728 7.544 694 7.440 690 7.549 693 7.573

Huelva 917 9.298 901 9.086 846 8.442 763 7.640 701 7.737 665 7.854 675 8.887

Jaén 1.004 6.954 921 6.658 869 6.337 814 5.815 777 5.626 757 5.542 752 4.958

Málaga 1.314 8.744 1.248 8.450 1.173 7.860 1.074 7.582 1.003 7.435 983 7.653 995 8.126

Sevilla 2.046 15.808 1.842 15.102 1.722 15.069 1.589 14.193 1.484 11.566 1.472 11.671 1.463 11.893

Andalucía 9.311 74.228 8.700 71.763 8.190 69.580 7.568 65.696 7.097 62.316 6.943 62.282 6.959 62.336



Evolución del nº de Empresas de Economía Social y de sus trabajadores (Coop. y Soc. Laborales) 2009 - 2015

Evolución Empresas de Economía Social (Sociedades Cooperativas y Sociedades Laborales) 2009 - 2015

Provincias2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015


Página 73 de 406

Gráfico 30. Evolución de EES (nº de empresas). 2009 - 2015

0

150

300

450

600

750

900

1.050

1.200

1.350

1.500

1.650

1.800

1.950

2.100

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Evolución Empresas de Economía Social. 2009 - 2015 (Centros de Cotización)



Página 74 de 406

Gráfico 31. Evolución de EES (nº de trabajadores). 2009 - 2015

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

11.000

12.000

13.000

14.000

15.000

16.000

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Evolución Empresas de Economía Social. 2009 - 2015 (Nº de Trabajadores)



Página 75 de 406

Evolución Empresas de Economía Social (absoluta y porcentual) 2009 – 2014

Si consideramos ambas formas societarias de la economía social observamos una

reducción del tejido empresarial del 25% en los seis años analizados (1 de cada 4

cooperativas y sociedades laborales se ha extinguido en este periodo), y una pérdida

de puestos de trabajo del 16%; lo que en términos absolutos suponen 2.351 empresas

menos y la destrucción de 11.891 puestos de trabajo.

Por provincias, las mayores extinciones de empresas se registran en Cádiz y Sevilla (-

31% y -29%), registrando Granada y Almería los descensos menos acusados (-19% en

ambos casos).

En cuanto a la pérdida de empleo las diferencias provinciales son muy significativas,

registrando las provincias de Jaén, Córdoba, Cádiz y Sevilla, por este orden, las

mayores pérdidas (muy superiores a la media, iguales o superiores al 25% en todos los

casos); en el espectro contrario se sitúan las provincias de Granada y Huelva, en las

que las pérdidas de empleo se sitúan en torno al 4% del colectivo trabajador registrado

en 2009.

En Málaga y Almería se pierden entre el 7% y el 9% de los empleos existentes a

principios del periodo considerado.


comentada, y en el gráfico nº 32 se observa la evolución en términos relativos

(proporciones).


Página 76 de 406

Cuadro 20. Evolución EES 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual

Gráfico 32. Evolución EES 2009 – 2014. Diferencia absoluta y porcentual


Almería -193 -19,13% -933 -8,70%

Cádiz -311 -30,95% -1.577 -24,84%

Córdoba -292 -25,09% -2.141 -25,25%

Granada -161 -18,88% -299 -3,80%

Huelva -242 -26,35% -411 -4,42%

Jaén -252 -25,08% -1.996 -28,71%

Málaga -318 -24,22% -618 -7,07%

Sevilla -583 -28,49% -3.916 -24,77%

Andalucía -2.351 -25,25% -11.891 -16,02%



datos del último trimestre, y la fuerte estacionalidad del empleo condiciona

la media anual obtenida respecto a los registros precedentes)

Evolución Empresas de Economía Social 2009 - 2014


Evolución Empresas Eco. Social en Andalucía 2009 - 2014

ProvinciasCentros Trabajadores

-19%

-31%

-25%

-19%

-26% -25% -24%

-28% -25%

-9%

-25% -25%

-4% -4%

-29%

-7%

-25%

-16%

-50%

-45%

-40%

-35%

-30%

-25%

-20%

-15%

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%


Evolución de las Empresas de Economía Social en Andalucía. 2009 - 2014 Por Provincias y Total Andalucía


Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 4. Sociedades Cooperativas. Análisis por UT - POTA

Página 77 de 406

4. SOCIEDADES COOPERATIVAS. ANÁLISIS POR UT-POTA

4.1. Apunte Metodológico

La principal fuente empleada hasta ahora para la caracterización de las Empresas de

Economía Social Andaluzas ha sido la Base de Datos de la Economía Social difundida

por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social. En base a esta fuente se han obtenido

datos del número de empresas y de sus trabajadores por tipo de sociedad (cooperativa

o sociedad laboral), sector de actividad y provincia; así como respecto a las principales

características de sus trabajadores (sexo, edad y tipo de contrato).

El máximo nivel de desagregación posible en esta fuente es el provincial, así mismo el

recurso a la misma dificulta el análisis comparativo respecto a la evolución del tejido

empresarial andaluz en su conjunto. Esto es, conocer la evolución reciente de las

empresas de economía social en el contexto más amplio del comportamiento

empresarial en su conjunto.

Tomando en consideración ambos aspectos se ha optado por ahondar en el análisis de

la situación recurriendo a otra fuente, concretamente al Directorio de Empresas y

Establecimientos con Actividad Económica de Andalucía que provee el Instituto de

Estadística y Cartografía de Andalucía (IECA, en adelante).

El recurso a esta fuente permite salvar, en parte, las dos limitaciones anteriores (la

territorial, ya que transciende el límite provincial, o más bien permite recurrir a otro

tipo de división del territorio; y la comparativa, ya que en la misma fuente se tiene

acceso a los datos del total de empresas y aquellas pertenecientes a la economía

social, parcialmente, como se explica a continuación).

Estas dos ventajas implican, no obstante, dos importantes limitaciones, la primera y

principal es que el Directorio del IECA no desagrega las sociedades laborales como

categoría de análisis, esto es, no permite su explotación porque las incluye en otras

categorías superiores;17 y la segunda limitación es que excluye algunas actividades

económicas que sí explota la fuente ministerial, a este respecto el principal obstáculo

es la omisión respecto a las actividades agrarias (tampoco considera las actividades de

la administración pública).18

17

Concretamente las incluye entre las sociedades limitadas o anónimas, sin considerar su carácter de asociación de trabajadores (imposibilitando a efectos prácticos la desagregación de las mismas con motivos estadísticos). 18

Los sectores excluidos son los siguientes: A. Actividades agrarias, O. Actividades de la Administración Pública. T. Actividades de los hogares como empleadores de personal doméstico; actividades de los hogares como productores de bienes y servicios para uso propio, U. Actividades de organizaciones y organismos extraterritoriales.


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Aun considerando los límites anteriores se ha optado por profundizar en el análisis de

la economía social recurriendo a esta fuente, lo que nos permitirá, con las reservas

indicadas, una aproximación territorial a los datos, así como un mejor análisis

contextual de los mismos (respecto al comportamiento del tejido andaluz en su

conjunto).

Recapitulando todo lo anterior, hay que considerar que el presente análisis se limita a:

1. Las sociedades cooperativas con centros de producción económica en

Andalucía. Se excluye por tanto a las sociedades laborales.

2. Todos los sectores considerados en la CNAE 2009, con la excepción del sector

Agrario (A) y las actividades de la Administración Pública (O), entre otros

residuales (ver nota al pie anterior).

4.2. División Territorial. Unidades Territoriales POTA

Respecto al análisis territorial de los datos se ha optado por recurrir a la zonificación

empleada por el Plan de Ordenación del Territorio de Andalucía (POTA, en adelante),

ya que se ha considerado que esta demarcación responde mejor a los intereses

analíticos del estudio, prescindiendo de la división administrativa provincial y

recurriendo, en su lugar, a una división de carácter más puramente territorial,

vinculada a las funciones desarrolladas, de facto, por el territorio y a las unidades de

intervención y ordenación del mismo. Esta división se concreta en las Unidades

Territoriales empleadas en el POTA.

Las Unidades Territoriales son áreas continuas definidas por su homogeneidad física y

funcional, así como por presentar problemas y oportunidades comunes en materias

relacionadas con el uso económico del territorio y la gestión de sus recursos

patrimoniales.19

A efectos estadísticos la no consideración de la actividad agraria sí deja fuera una importante parte de la organización cooperativa. No obstante permite concentrar el análisis en el resto de actividades que si bien se muestran muy heterogéneas entre sí si cubren el espectro de las otras tres ramas de producción básica (industrial, construcción y servicios). 19

Plan de Ordenación del Territorio de Andalucía (pág. 32) http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/portal_web/ot_urbanismo/ordenacion_territorio/pota/pota_completo.pdf

http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/portal_web/ot_urbanismo/ordenacion_territorio/pota/pota_completo.pdf



Página 79 de 406

El POTA identifica cuatro tipos de Unidades Territoriales (UT, en adelante), son las

siguientes:

− Centros Regionales.

− Ciudades Medias Litorales.

− Ciudades Medias Interior.

− Centros Rurales.

Esta tipología de unidades, basadas en el Sistema de Ciudades de la red de

asentamientos urbanos y rurales de Andalucía, comprende un total de 34 Unidades

Territoriales. Esas unidades serán el mayor grado de desagregación territorial

empleado en el análisis de las cooperativas en base a la fuente del Directorio de

Empresas del IECA. Su distribución por UT y municipios se muestra en la tabla inferior.

Tipo de Unidad Territorial Nº de Unidades Territoriales Nº de Municipios

Ciudades Medias Interior 11 357

Ciudades Medias Litoral 8 92

Centros Regionales 9 131

Centros Rurales 6 190

Total 34 770

Tabla 1. Unidades Territoriales POTA

Una mayor exposición del modelo de desagregación territorial empleado se puede

consultar en el Anexo I del presente documento. En este anexo se desglosan cada una

de las 34 Unidades Territoriales definidas en el POTA, con la indicación del número de

municipios que comprenden cada una de las UT, así como el tamaño de su población

(tablas 3 a 6); también se muestra su localización en el mapa regional.

En el Anexo II se muestra la relación de municipios por cada Unidad Territorial.


Página 80 de 406

4.3. Evolución de las Cooperativas por Tipo de Unidades Territoriales. 2007 – 2014

Si observamos la evolución del comportamiento de las cooperativas en el contexto

empresarial andaluz podemos apreciar cómo el impacto de la crisis económica parece

haber sido mucho más virulento entre las sociedades cooperativistas.20

Entre 2007 y 2014 la destrucción de empresas cooperativas ha sido más intensa

respecto al comportamiento experimentado por el tejido empresarial en su conjunto;

y se ha cebado especialmente en el sector de la Construcción y, en menor medida, en

el de la Industria y la Energía.

En las Ciudades Medias Litoral han desaparecido el 62% de las cooperativas que se

dedicaban a la Construcción, esta proporción es del 56% en las Ciudades Medias de

Interior y del 51% en los Centros Regionales.

Si consideramos el sector empresarial andaluz en su conjunto, en el ámbito de la

Construcción, se ha perdido algo más de un tercio de las empresas existentes en 2007

(entre el 35% y el 40% dependiendo de las zonas).

En el sector de la Industria y Energía se ha perdido entre un 30% y un 39% de las

cooperativas existentes en 2007 (una proporción significativamente menor en los

Centros Rurales, en los que el decrecimiento es del 21%). Si consideramos la totalidad

de las empresas la merma se sitúa en torno al 19 – 22% de las entidades (y algo menor,

de nuevo, en los Centros Rurales).

Observamos que la diferencia en cuanto a la virulencia de la crisis en estos dos

sectores en función del tipo de empresas (cooperativas o todas las empresas) es

mucho mayor entre las primeras, en torno a los 15 - 20 puntos porcentuales de

diferencia (mayor intensidad de la destrucción de empresas) respecto al tejido

empresarial en su conjunto.

El sector del Comercio y del Servicio también registra una disminución considerable en

su número de cooperativas, mayor en el ámbito comercial, aunque no tan intenso

como en los otros dos sectores considerados. El sector del Comercio pierde entre un

19% y un 27% de sus empresas cooperativas en las mayores Unidades Territoriales

(Ciudades Medias de Interior y Litoral y Centros Regionales), y bastante menos en los

Centros Rurales (9%). En el sector Servicios la reducción se sitúa en torno al 11% - 16%.

20

Recordamos que en el presente análisis se excluye la actividad económica agraria (además de otras residuales para el presente informe).


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En estos dos sectores el comportamiento del sector empresarial andaluz en su

conjunto es muy diferente, en el Comercio se pierden empresas, pero con una

proporción modesta si consideramos los anteriores indicadores (en torno al 1% - 4%,

según zonas), y en el sector Servicios se registran incrementos positivos en todos los

ámbitos (salvo en los Centros Regionales, en los que no se registran incrementos pero

tampoco reducciones); así pues en las Ciudades Medias y en los Centros Rurales el

número de empresas dedicadas al sector Servicios se incrementan en torno al 4% - 6%.

Si nos centramos en las cooperativas por zonas delimitadas se observa que la

reducción de empresas ha sido mucho más intensa en las zonas de mayor densidad,

urbanización y actividad económica (Ciudades Medias y Centros Regionales) y algo

más atenuada en los ámbitos identificados como Centros Rurales. Este patrón no se

replica al considerar a la totalidad del tejido empresarial en su conjunto (donde las

evoluciones no parecen guardar un vínculo determinante con la zonificación

empleada).

Podemos inferir, aunque con muchas reservas, que las cooperativas asentadas en

ámbitos rurales (Centros Rurales) han sorteado, ligeramente mejor, la actual crisis,

quizás por una menor exposición de riesgo, una menor competencia sectorial o una

concentración del mercado de base más inmediatamente local.

En las páginas siguientes se muestran los datos de la evolución del número de

empresas y cooperativas en Andalucía por cada una de las Unidades Territoriales para

el periodo 2007 – 2014 (cuadros nº 21 y 22 y gráficos nº 33 y 34).


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Cuadro 21. Evolución del nº de empresas en Andalucía. 2007 - 2014

Cuadro 22. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014

Frc. % Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

Ciudades Medias Interior -441 -1,26% -7.432 -40,05% -2.679 -19,13% 2.296 5,69% -8.256 -7,65%

Ciudades Medias Litoral -37 -0,16% -5.886 -36,77% -947 -21,22% 1.834 4,39% -5.036 -5,90%

Centros Regionales -3.079 -3,85% -13.239 -35,50% -4.345 -22,11% 66 0,04% -20.597 -7,08%

Centros Rurales -68 -0,96% -1.135 -35,41% -419 -15,35% 442 5,56% -1.180 -5,63%

Total -3.625 -2,50% -27.692 -36,89% -8.390 -20,54% 4.638 1,90% -35.069 -6,94%

Evolución del nº de Empresas en Andalucía por Sector de Actividad. 2007 - 2014

Unidades Territoriales

Evolución Empresas 2007 - 2014

Comercio Construcción Industria y Energía Servicios Total

Fuente: Directorio de Empresas y Establecimientos con Actividad Económica de Andalucía. IECA


Ciudades Medias Interior -99 -20,12% -192 -55,81% -291 -31,09% -37 -10,48% -619 -29,13%

Ciudades Medias Litoral -50 -19,38% -68 -61,82% -36 -29,27% -22 -11,11% -176 -25,54%

Centros Regionales -165 -27,00% -260 -50,88% -195 -39,08% -169 -16,20% -789 -29,62%

Centros Rurales -9 -8,91% -24 -37,50% -49 -20,76% -12 -12,63% -94 -18,95%

Total -323 -22,09% -544 -52,87% -571 -31,83% -240 -14,21% -1.678 -28,09%

Evolución del nº de Cooperativas en Andalucía por Sector de Actividad. 2007 - 2014



Unidades TerritorialesComercio Construcción Industria y Energía Servicios Total


Página 83 de 406

Gráfico 33. Evolución del nº de empresas en Andalucía. 2007 - 2014

Gráfico 34. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014

-1,3% -0,2% -3,8%

-1,0%

-40,1% -36,8% -35,5% -35,4%

-19,1% -21,2% -22,1%

-15,3%

5,7% 4,4% 0,0%

5,6%

-65%-60%-55%-50%-45%-40%-35%-30%-25%-20%-15%-10%

-5%0%5%

10%15%

Ciudades MediasInterior

Ciudades MediasLitoral

Centros Regionales Centros Rurales

Evolución del total de Empresas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Unidad Territoral - POTA

Comercio Construcción Industria y Energía Servicios

-20,1% -19,4%

-27,0%

-8,9%

-55,8%

-61,8%

-50,9%

-37,5%

-31,1% -29,3%

-39,1%

-20,8%

-10,5% -11,1% -16,2%

-12,6%

-65%-60%-55%-50%-45%-40%-35%-30%-25%-20%-15%-10%

-5%0%5%

10%15%

Ciudades MediasInterior

Ciudades MediasLitoral

Centros Regionales Centros Rurales

Evolución de las Cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Unidad Territoral - POTA



Página 84 de 406

4.4. Evolución de las Cooperativas por Tamaño y Tipo de UT. 2007 – 2014

En el apartado anterior se ha observado que la crisis económica se ha mostrado más

virulenta entre las sociedades cooperativas respecto al tejido empresarial andaluz en

su conjunto; especialmente en el sector de la Construcción y de la Industria y la

Energía, y en las Unidades Territoriales de mayor dimensión y complejidad21 (Ciudades

Medias y Centros Regionales).

En este epígrafe se incluye una tercera variable, la relativa a la dimensión de las

empresas, con el objeto de analizar la evolución de las cooperativas en estos años

(2007 – 2014) en función de su sector, su demarcación territorial (UT) y el número de

trabajadores empleados22. Al igual que en el caso anterior se procederá a comparar el

comportamiento de las cooperativas con el registrado por el tejido empresarial

andaluz en su conjunto. En términos generales, y a grandes rasgos, la destrucción de

empresas sigue el siguiente patrón:

1. Relativamente mayor entre las cooperativas respecto al tejido empresarial en

su conjunto.

2. De mayor intensidad en el sector de la construcción y de la industria y la

energía.

3. De mayor intensidad conforme se incrementa la dimensión de la empresa (la

destrucción es mayor en las pequeñas y medianas empresas; las

microempresas, en términos relativos, aguantan mejor la crisis). Con la

excepción del sector Servicios, que ve incrementada su presencia en las

cooperativas de mayor dimensión (en todas las unidades territoriales salvo en

los Centros Rurales).

En los gráficos inferiores (nº 35 y 36) se ilustra la evolución empresarial para este

periodo.

21

Mayor complejidad en cuanto al desarrollo urbanístico y del sistema de redes y vínculos espaciales y funcionales con los territorios adyacentes. 22

Con el objeto de facilitar el análisis comparativo se ha empleado el siguiente rango en cuanto a la dimensión de las empresas (dimensión operativizada a través del número de trabajadores o tramo de empleo): Menos de 10 trabajadores (microempresa), entre 10 y 49 trabajadores (pequeña empresa), 50 y más trabajadores (medianas y grandes empresas).


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Gráfico 35. Evolución del nº de empresas en Andalucía (por dimensión y sector). 2007 - 2014

Gráfico 36. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía (por dimensión y sector). 2007 - 2014

-1,3%

-31,5% -34,0% -30,1%

-83,7% -89,0%

-15,9%

-50,3% -38,3%

2,4%

-9,2% -8,6%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

Menos de 10 trabajadores Entre 10 y 49 trabajadores 50 y más trabajadores

Evolución del total de Empresas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo


-20,8% -30,4% -30,6%

-45,9%

-91,1% -100,0%

-28,5%

-43,9% -50,0%

-15,2% -15,0%

32,4%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución de las Cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo



Página 86 de 406

Centros Regionales

Tal y como se ha indicado, en las zonas delimitadas como Centros Regionales (las de

mayor dimensión poblacional y urbanística, así como complejidad de redes entre

poblamientos) se replica el patrón señalado. Mayor incidencia de la destrucción de

empresas en las cooperativas, en las de mayor dimensión y, especialmente, en el

sector de la Construcción y de la Industria y la Energía.

Las pequeñas, medianas y grandes cooperativas ubicadas en los Centros Regionales de

Andalucía y que operaban en el sector de la Construcción prácticamente se han

extinguido en los siete años transcurridos entre 2007 y 2014 (las que empleaban a 50 o

más trabajadores han desaparecido por completo, y las que daban trabajo a entre 10 y

49 trabajadores se han reducido en un 92%).23

En el sector de la Industria y Energía la reducción relativa en el número de

cooperativas también es significativa (del 83% en las medianas y grandes empresas) y

del 53% en las pequeñas empresas.

Las menores pérdidas se registran en el sector Servicios (-16% entre las

microempresas y -24% entre las pequeñas empresas); en el caso de empresas

medianas y grandes (50 y más trabajadores) se registra un incremento positivo del

22%.

Entre el tejido empresarial (todas las empresas) se replica este patrón. Fuerte

descenso en el número de empresas constructoras y de mayor dimensión (83% - 86%),

descenso acusado pero no tan intenso en Energía e Industria, y menor virulencia entre

las microempresas en general (menos de 10 empleados). 23

El Directorio de Empresas y Establecimientos del IECA recurre, principalmente (tal y como hace también la fuente ministerial) a las cuentas de cotización de la seguridad social. En la evolución de las empresas se considera la inscripción de éstas en la Seguridad Social a 1 de enero de cada año. Se considera destrucción o desaparición de empresas cuando el registro de las mismas decrece en cada categoría establecida (por ejemplo sociedades cooperativas del sector servicios con menos de 10 trabajadores); sin embargo también es posible (sobre todo en los tramos menores) que una empresa clasificada como pequeña empresa (10 – 49 trabajadores) pase a ser clasificada como microempresa (menos de 10 trabajadores) por registrar una pérdida en el número de empleados entre periodos (de 15 a 9 empleados, por ejemplo). En este caso no se trataría, en sentido estricto, de una desaparición de la empresa, sino de una pérdida en su dimensión. Este aspecto no puede ser discernido en la fuente, no obstante, consideramos que no debe de tener una gran repercusión estadística en el análisis de los datos (su efecto sí puede ser mayor cuanto mayor sea el grado de desagregación y menor el número absoluto de empresas de que se trate). En cualquier caso, aunque la empresa en cuestión no haya desaparecido como tal, sí lo habrá hecho en la doble categoría de sector y dimensión (esto es, las empresas de mayor dimensión del sector de la Construcción, en este caso, han desaparecido; existían 4 empresas cooperativas de 50 trabajadores y más dedicadas a la Construcción en los Centros Regionales de Andalucía en 2007, en 2014 no se registra ninguna empresa en esta categoría. Es probable que alguna de estas empresas no hayan desaparecido, sino que hayan pasado a engrosar la categoría de empresas con entre 10 y 49 trabajadores). Tal y como se indicaba anteriormente este extremo no se puede discernir en la fuente empleada.


Página 87 de 406

Gráfico 37. Evolución del nº de empresas en Andalucía. Centros Regionales. 2007 - 2014

Gráfico 38. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. Centros Regionales. 2007 - 2014

-2,4%

-33,0% -37,6% -28,2%

-82,7% -85,9%

-17,3%

-51,3%

-38,3%

0,7%

-12,7% -10,8%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución del total de Empresas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo - Centros Regionales


-26,4% -34,8%

-25,0%

-44,7%

-91,9% -100,0%

-35,3%

-52,7%

-83,3%

-16,0% -24,3%

22,2%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución de las Cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo - Centros Regionales



Página 88 de 406

Ciudades Medias Interior

Entre las cooperativas ubicadas en las Ciudades Medias Interior de Andalucía se

replica la práctica extinción de las empresas del sector de la Construcción de más de

10 empleados (9 de cada 10 desaparecen entre las pequeñas empresas24 y se

extinguen en su totalidad al final del periodo las organizaciones de 50 y más

trabajadores). Entre las microempresas la reducción es del 48%.

En este caso la segunda mayor reducción relativa en el número de empresas se

registra en las del sector del Comercio con 50 y más trabajadores (-75%).25

De nuevo, en el sector Servicios es donde se registran incrementos positivos en el

número de cooperativas, de en torno al 23% - 20% entre las empresas de mayor

dimensión (pequeñas, medianas y grandes empresas).

En el tejido empresarial andaluz la dinámica es la indicada en el patrón general

(importante reducción en el sector de la Construcción, en torno al 85% – 95% en las

empresas de más de 9 trabajadores; y reducción de entre el 30% y el 50% entre las

empresas de similar dimensión de los sectores del Comercio y la Industria y la

Energía).

En el caso del sector Servicios se registran incrementos positivos en el número de

empresas en las tres categorías empleadas (5,5% entre las microempresas, 13% entre

las pequeñas empresas y 8% entre las medianas y grandes empresas).

En los gráficos 39 y 40 se ilustra la información comentada.

24

Entre 10 y 49 trabajadores. 25

En términos absolutos se trata de una reducción de 3 empresas respecto a las 4 que se registraban a principios de 2007.


Página 89 de 406

Gráfico 39. Evolución del nº de empresas en Andalucía. Ciudades Medias Interior. 2007 - 2014

Gráfico 40. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. Ciudades Medias Interior. 2007 - 2014

-0,4%

-29,7% -39,0%

-33,5%

-85,2% -95,0%

-14,3%

-49,6% -37,9%

5,5% 13,1%

8,0%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución del total de Empresas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo - Ciudades Medias Interior


-18,0%

-34,7%

-75,0%

-48,4%

-89,5% -100,0%

-28,0%

-42,6% -33,3%

-14,7%

22,9% 20,0%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución de las Cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo - Ciudades Medias Interior



Página 90 de 406

Ciudades Medias Litoral De nuevo, en las demarcaciones de las Ciudades Medias Litoral se replica el patrón

general analizado.

Las reducciones en el número de cooperativas son especialmente intensas en los

sectores Industriales y Energéticos y de la Construcción, y mayores conforme se

incrementa la dimensión de la empresa. Salvo, de nuevo, en el sector Servicios, donde

las cooperativas de 50 y más empleados se incrementan en un 50% en el periodo

analizado (en términos absolutos supone pasar de 2 a 3 cooperativas).

No se registran empresas cooperativas dedicadas a la construcción con 50 o más

empleados en el periodo analizado.

En cuanto al tejido empresarial andaluz tomado en su conjunto también se vuelve a

reproducir el patrón de mayor virulencia de la crisis en los sectores de la Construcción

y de la Industria y la Energía, y entre las organizaciones de mayor dimensión

(pequeñas, medianas y grandes empresas). Únicamente se registran incrementos entre

las cooperativas de menos de 10 empleados del sector Servicios (+5%).

Ver gráficos nº 41 y 42 a continuación.


Página 91 de 406

Gráfico 41. Evolución del nº de empresas en Andalucía. Ciudades Medias Litoral. 2007 - 2014

Gráfico 42. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. Ciudades Medias Litoral. 2007 - 2014

0,9%

-26,2% -23,4% -30,4%

-85,8% -91,9%

-17,4%

-53,5% -47,5%

4,9%

-11,0% -12,2%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución del total de Empresas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo - Ciudades Medias Litoral


-15,3%

-29,4%

-32,4%

-55,9%

-94,1%

-21,2%

-72,2%

-100,0%

-11,2% -14,8%

50,0%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución de las Cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo - Ciudades Medias Litoral



Página 92 de 406

Centros Rurales

Entre las empresas afincadas en los Centros Rurales de Andalucía se replica, con

algunas desviaciones, el patrón que venimos comentando. Desaparición de las

empresas de más de 49 trabajadores en los sectores de la Construcción y de la

Industria y la Energía, y práctica extinción entre las pequeñas empresas de la

Construcción (-90%). Sin embargo, en el sector del Comercio estas empresas se

incrementan en un 33%.

Entre las micro cooperativas (menos de 10 empleados) las reducciones son moderadas

(entre el 12% y el 25% dependiendo del sector).

Si consideramos la evolución del tejido empresarial tomado en su conjunto se observa

la fuerte reducción (como se ha replicado en todos los ámbitos y tipologías de

sociedades empresariales) registrada en el sector de la Construcción (-32%, -76% y -

82% en las micro empresas, pequeñas, y medianas y grandes empresas

respectivamente). Fuerte reducciones en las pequeñas empresas del sector del

Comercio y de la Industria y la Energía (-38% y -40% respectivamente); y relevantes

incrementos relativos en las empresas de más de 49 trabajadores de los sectores del

Comercio y del Servicio (+67% y +92% respectivamente).26

En los gráficos nº 43 y 44 se ilustra la información comentada.

En los cuadros nº 23 y 24 de las páginas siguientes se muestran las variaciones relativas

y absolutas en el número empresas y cooperativas a final del periodo considerado

(2014).

26

Son incrementos importantes en términos relativos, en términos absolutos pueden parecer menores, pero hay que considerar dos aspectos esenciales: el tamaño de las empresas (más de 49 empleados) y, sobre todo, la ruralidad de su contexto (Centros Rurales). En el caso del sector del Comercio se pasa de 3 empresas de más de 49 empleados a principios de 2007 a un total de 5 empresas de la misma dimensión; en el sector Servicios el registro pasa de 13 a 25 empresas en los siete años considerados.


Página 93 de 406

Gráfico 43. Evolución del nº de empresas en Andalucía. Centros Rurales. 2007 - 2014

Gráfico 44. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía. Centros Rurales. 2007 - 2014

-0,3%

-38,4%

66,7%

-31,6%

-76,1% -81,8%

-12,5%

-40,3%

-25,0%

5,4% 5,3%

92,3%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución del total de Empresas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo - Centros Rurales


-12,6%

33,3%

-25,0%

-90,0% -100,0%

-20,0% -22,0%

-100,0%

-16,9% -8,3%

-100%-90%-80%-70%-60%-50%-40%-30%-20%-10%

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%


Evolución de las Cooperativas en Andalucía. 2007 - 2014 Por Sector Económico y Tramo de Empleo - Centros Rurales



Página 94 de 406

Cuadro 23. Evolución del nº de empresas en Andalucía (por dimensión, sector y UT). 2007 - 2014

Unidades Territoriales T.Empleo Frc. % Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

< 10 -148 -0,4% -5.457 -33,5% -1.715 -14,3% 2.160 5,5% -5.160 -5,1%

10 - 49 -270 -29,7% -1.745 -85,2% -892 -49,6% 127 13,1% -2.780 -48,6%

50 y + -23 -39,0% -230 -95,0% -72 -37,9% 9 8,0% -316 -52,4%

Total -441 -1,3% -7.432 -40,1% -2.679 -19,1% 2.296 5,7% -8.256 -7,7%

< 10 206 0,9% -4.304 -30,4% -691 -17,4% 1.994 4,9% -2.795 -3,5%

10 - 49 -213 -26,2% -1.411 -85,8% -237 -53,5% -140 -11,0% -2.001 -48,0%

50 y + -30 -23,4% -171 -91,9% -19 -47,5% -20 -12,2% -240 -46,3%

Total -37 -0,2% -5.886 -36,8% -947 -21,2% 1.834 4,4% -5.036 -5,9%

< 10 -1.800 -2,4% -9.119 -28,2% -2.895 -17,3% 988 0,7% -12.826 -4,7%

10 - 49 -1.139 -33,0% -3.579 -82,7% -1.310 -51,3% -797 -12,7% -6.825 -41,1%

50 y + -140 -37,6% -541 -85,9% -140 -38,3% -125 -10,8% -946 -37,5%

Total -3.079 -3,8% -13.239 -35,5% -4.345 -22,1% 66 0,0% -20.597 -7,1%

< 10 -22 -0,3% -925 -31,6% -306 -12,5% 420 5,4% -833 -4,1%

10 - 49 -48 -38,4% -201 -76,1% -108 -40,3% 10 5,3% -347 -41,1%

50 y + 2 66,7% -9 -81,8% -5 -25,0% 12 92,3% 0 0,0%

Total -68 -1,0% -1.135 -35,4% -419 -15,3% 442 5,6% -1.180 -5,6%

< 10 -1.764 -1,3% -19.805 -30,1% -5.607 -15,9% 5.562 2,4% -21.614 -4,6%

10 - 49 -1.670 -31,5% -6.936 -83,7% -2.547 -50,3% -800 -9,2% -11.953 -43,7%

50 y + -191 -34,0% -951 -89,0% -236 -38,3% -124 -8,6% -1.502 -40,7%

Total -3.625 -2,5% -27.692 -36,9% -8.390 -20,5% 4.638 1,9% -35.069 -6,9%

Evolución del nº de Empresas en Andalucía por Sector y Tamaño de la Empresa. 2007 - 2014

Industria y Energía Servicios Total

Evolución Empresas 2007 - 2014

Territorios y Tamaño Empresa Comercio Construcción



Ciudades Medias Litoral

Centros Regionales

Centros Rurales

Total


Página 95 de 406

Cuadro 24. Evolución del nº de cooperativas en Andalucía (por dimensión, sector y UT). 2007 - 2014

Unidades Territoriales T.Empleo Frc. % Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

< 10 -79 -18,0% -137 -48,4% -204 -28,0% -46 -14,7% -466 -26,4%

10 - 49 -17 -34,7% -51 -89,5% -81 -42,6% 8 22,9% -141 -42,6%

50 y + -3 -75,0% -4 -100,0% -6 -33,3% 1 20,0% -12 -38,7%

Total -99 -20,1% -192 -55,8% -291 -31,1% -37 -10,5% -619 -29,1%

< 10 -29 -15,3% -52 -55,9% -22 -21,2% -19 -11,2% -122 -21,9%

10 - 49 -10 -29,4% -16 -94,1% -13 -72,2% -4 -14,8% -43 -44,8%

50 y + -11 -32,4% 0 − -1 -100,0% 1 50,0% -11 -29,7%

Total -50 -19,4% -68 -61,8% -36 -29,3% -22 -11,1% -176 -25,5%

< 10 -143 -26,4% -199 -44,7% -141 -35,3% -138 -16,0% -621 -27,6%

10 - 49 -16 -34,8% -57 -91,9% -49 -52,7% -37 -24,3% -159 -45,0%

50 y + -6 -25,0% -4 -100,0% -5 -83,3% 6 22,2% -9 -14,8%

Total -165 -27,0% -260 -50,9% -195 -39,1% -169 -16,2% -789 -29,6%

< 10 -12 -12,6% -13 -25,0% -37 -20,0% -14 -16,9% -76 -18,3%

10 - 49 2 33,3% -9 -90,0% -11 -22,0% -1 -8,3% -19 -24,4%

50 y + 1 − -2 -100,0% -1 -100,0% 3 − 1 33,3%

Total -9 -8,9% -24 -37,5% -49 -20,8% -12 -12,6% -94 -19,0%

< 10 -263 -20,8% -401 -45,9% -404 -28,5% -217 -15,2% -1.285 -25,8%

10 - 49 -41 -30,4% -133 -91,1% -154 -43,9% -34 -15,0% -362 -42,2%

50 y + -19 -30,6% -10 -100,0% -13 -50,0% 11 32,4% -31 -23,5%

Total -323 -22,1% -544 -52,9% -571 -31,8% -240 -14,2% -1.678 -28,1%

Evolución del nº de Cooperativas en Andalucía por Sector y Tamaño de la Empresa. 2007 - 2014



TotalTerritorios y Tamaño Empresa Comercio Construcción

Centros Rurales

Total

Industria y Energía Servicios



Centros Regionales


Página 96 de 406

4.5. Cooperativas por Tipo de Unidades Territoriales, Sector y Tamaño. 2014

En los epígrafes anteriores se ha realizado una comparativa de la evolución de las

cooperativas y de las empresas andaluzas durante el periodo 2007 – 2014 (de fuerte

crisis y recesión económica), considerando además el tamaño y sector de actividad de

las empresas. En este apartado el análisis se centra en la dimensión de las

cooperativas andaluzas por sector y zona (UT). Los datos corresponden al año 2014.

El tejido empresarial andaluz (al igual que el nacional) está conformado

principalmente por microempresas (el 96,3% de las empresas andaluzas emplea a

menos de 10 trabajadores), apenas un 3% son pequeñas empresas (entre 10 y 49

empleados), y tan solo el 0,5% se registra en la categoría de medianas o grandes

empresas (50 y más trabajadores).

Entre las cooperativas andaluzas, aunque sigue primando la microempresa (86%), las

pequeñas empresas alcanzan al 11,5% de las sociedades cooperativistas (entre 10 y 49

trabajadores); y un 2,4% posee 50 o más empleados (medianas y grandes empresas).27

Si se considera la relación entre tamaño y sector se observa que éste apenas influye

entre las empresas en general (salvo en el sector de la Industria y la Energía), en el que

las pequeñas empresas (entre 10 y 49 empleados) se incrementan hasta suponer el

7,7% de las registradas en el sector. En el resto de ámbitos las microempresas copan

entre el 96% y el 97% del espectro económico.

En el caso de las cooperativas las microempresas son la norma en el sector de la

Construcción (97,3%), en el Comercio las pequeñas empresas suponen el 8,3% de las

cooperativas y las que emplean a 50 y más trabajadores suponen casi el 4% de las

sociedades del sector.

En los sectores de la Industria y la Energía, y en el sector Servicios entre el 16% y el

13% de las cooperativas se clasifican como pequeñas empresas. La norma sigue siendo

la microcooperativa (menos de 10 empleados).

27

De nuevo es conveniente recordar que en este análisis se omite (porque no lo recoge la fuente empleada) el importante sector agrario cooperativista, que incrementaría (de forma considerable según zonas) el tamaño de las sociedades cooperativistas tomadas en su conjunto.


Página 97 de 406

En los gráficos inferiores (nº 45 y 46) se muestra la diferente dimensión de las

cooperativas respecto al tejido empresarial andaluz en su conjunto. En los que le

siguen (nº 47 y 48) se considera además el sector de actividad.

En los cuadros que continúan (nº 25 y 26) se muestra el número de empresas y de

cooperativas por sector y tipo de zona, así como la distribución de las mismas por zona

y sector en función de su dimensión (nº de trabajadores empleados).

Gráfico 45. Tamaño de las Empresas. Andalucía 2014

96,3%

3,3% 0,5%

Tamaño* de las Empresas. Andalucía. 2014 *(en función del nº de trabajadores)



Página 98 de 406

Gráfico 46. Tamaño de las Cooperativas. Andalucía 2014

Gráfico 47. Tamaño de las Empresas por Sector. Andalucía 2014

86,1%

11,5% 2,4%

Tamaño* de las Sociedades Cooperativas. Andalucía. 2014 *(en función del nº de trabajadores)


97,2% 96,9% 91,1% 96,3% 96,3%

2,6% 2,8% 7,7% 3,2% 3,3%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Comercio Construcción Industria yEnergía

Servicios Total

Tamaño* de las Empresas por Sector. Andalucía 2014 Total Andalucía * (tamaño en función del nº de trabajadores)



Página 99 de 406

Gráfico 48. Tamaño de las Cooperativas por Sector. Andalucía 2014

88,0% 97,3%

82,8% 83,6% 86,1%

8,3% 2,7%

16,1% 13,3% 11,5%

3,8% 1,1% 3,1% 2,4%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Servicios Total

Tamaño* de las Sociedades Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Total Andalucía * (tamaño en función del nº de trabajadores)



Página 100 de 406

Cuadro 25. Empresas en Andalucía por Tamaño, Sector y UT. 2014


< 10 33.873 98,0% 10.810 97,2% 10.303 91,0% 41.415 97,1% 96.401 96,8%

10 - 49 638 1,8% 302 2,7% 907 8,0% 1.097 2,6% 2.944 3,0%

50 y + 36 0,1% 12 0,1% 118 1,0% 121 0,3% 287 0,3%

< 10 22.430 97,0% 9.871 97,5% 3.288 93,5% 42.347 97,1% 77.936 97,0%

10 - 49 599 2,6% 234 2,3% 206 5,9% 1.130 2,6% 2.169 2,7%

50 y + 98 0,4% 15 0,1% 21 0,6% 144 0,3% 278 0,3%

< 10 74.403 96,7% 23.222 96,5% 13.841 90,4% 147.680 95,8% 259.146 95,8%

10 - 49 2.312 3,0% 747 3,1% 1.242 8,1% 5.469 3,5% 9.770 3,6%

50 y + 232 0,3% 89 0,4% 226 1,5% 1.031 0,7% 1.578 0,6%

< 10 6.935 98,8% 2.005 96,9% 2.136 92,4% 8.171 97,4% 19.247 97,3%

10 - 49 77 1,1% 63 3,0% 160 6,9% 197 2,3% 497 2,5%

50 y + 5 0,1% 2 0,1% 15 0,6% 25 0,3% 47 0,2%

< 10 137.641 97,2% 45.908 96,9% 29.568 91,1% 239.613 96,3% 452.730 96,3%

Total 10 - 49 3.626 2,6% 1.346 2,8% 2.515 7,7% 7.893 3,2% 15.380 3,3%

50 y + 371 0,3% 118 0,2% 380 1,2% 1.321 0,5% 2.190 0,5%

Total Empresas por Sector y Tamaño. Andalucía. 2014

Territorios y Tamaño Empresa Total Empresas 2014

Unidades Territoriales T.EmpleoComercio Construcción Ind. y Energía Servicios Total



Centros Regionales

Centros Rurales

Fuente: Directorio de Empresas y Establecimientos con Actividad Económica en Andalucía. IECA.


Página 101 de 406

Cuadro 26. Cooperativas en Andalucía por Tamaño, Sector y UT. 2014


< 10 360 91,6% 146 96,1% 524 81,2% 267 84,5% 1.297 86,1%

10 - 49 32 8,1% 6 3,9% 109 16,9% 43 13,6% 190 12,6%

50 y + 1 0,3% 0 0,0% 12 1,9% 6 1,9% 19 1,3%

< 10 161 77,4% 41 97,6% 82 94,3% 150 85,2% 434 84,6%

10 - 49 24 11,5% 1 2,4% 5 5,7% 23 13,1% 53 10,3%

50 y + 23 11,1% 0 0,0% 0 0,0% 3 1,7% 26 5,1%

< 10 398 89,2% 246 98,0% 259 85,2% 726 83,1% 1.629 86,9%

10 - 49 30 6,7% 5 2,0% 44 14,5% 115 13,2% 194 10,3%

50 y + 18 4,0% 0 0,0% 1 0,3% 33 3,8% 52 2,8%

< 10 83 90,2% 39 97,5% 148 79,1% 69 83,1% 339 84,3%

10 - 49 8 8,7% 1 2,5% 39 20,9% 11 13,3% 59 14,7%

50 y + 1 1,1% 0 0,0% 0 0,0% 3 3,6% 4 1,0%

< 10 1.002 88,0% 472 97,3% 1.013 82,8% 1.212 83,6% 3.699 86,1%

Total 10 - 49 94 8,3% 13 2,7% 197 16,1% 192 13,3% 496 11,5%

50 y + 43 3,8% 0 0,0% 13 1,1% 45 3,1% 101 2,4%

Centros Regionales

Servicios Total


* Los porcentajes de los subtotales de cada Tipo de Unidad Territorial por sector de actividad se calculan respecto al total de Cooperativas por cada UT.

Unidades Territoriales T.EmpleoComercio Construcción Ind. y Energía

Centros Rurales

Cooperativas por Sector y Tamaño. Andalucía. 2014

Territorios y Tamaño Empresa Cooperativas 2014




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Centros Regionales

En los Centros Regionales (capitales de provincia, más Jerez y Algeciras, y su ámbito

metropolitano) las cooperativas tienen escasa dimensión (menos de 10 trabajadores),

especialmente en el sector de la Construcción (el 98% son microempresas). Éstas

suponen entre el 83 % y el 89% de las cooperativas en el resto de sectores.

El 14,5% de las sociedades cooperativas que operan en el sector de la Industria y la

Energía tienen entre 10 y 49 empleados28, esta proporción es del 13% en el caso del

sector Servicios, y del 6,7% en el ámbito del Comercio. En estos dos últimos sectores

es, además, donde se registran cooperativas de más de 49 empleados (el 4% en ambos

casos).

Gráfico 49. Tamaño de las Cooperativas por Sector (Centros Regionales). Andalucía 2014

28

En este apartado nº 4 (Sociedades Cooperativas. Análisis por UT – POTA) empleamos indistintamente el término de empleado o trabajador cuando hacemos referencia a la dimensión o tamaño de la empresa; sin considerar la condición de socio o no de los trabajadores respecto a la cooperativa empleadora (así pues se incluyen tanto socios como trabajadores asalariados no socios, indistintamente del régimen en el que coticen).

89,2% 98,0%

85,2% 83,1% 86,9%

6,7%

2,0% 14,5% 13,2% 10,3%

4,0% 3,8% 2,8%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Servicios Total

Tamaño* de las Sociedades Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Centros Regionales * (tamaño en función del nº de trabajadores)



Página 103 de 406


En las Ciudades Medias Interior (ciudades medias históricas ubicadas principalmente

en el Valle del Guadalquivir y el surco intrabético) se replica el patrón registrado

anteriormente en los Centros Regionales. Esto es, prevalencia de la microempresa,

especialmente en el sector de la Construcción, y existencia de empresas pequeñas

(entre 10 y 49 trabajadores) en el sector de la Industria y la Energía y en el sector

Servicios (en torno al 17% - 14% respectivamente).

Gráfico 50. Tamaño de las Cooperativas por Sector (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014

91,6% 96,1%

81,2% 84,5% 86,1%

8,1% 3,9%

16,9% 13,6% 12,6% 1,9% 1,9% 1,3%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Servicios Total

Tamaño* de las Sociedades Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Ciudades Medias Interior * (tamaño en función del nº de trabajadores)



Página 104 de 406


En este ámbito, marcado principalmente por el carácter litoral del territorio y la

dinámica demográfica y económica de sus ciudades (elevada población, turismo,

nuevas agriculturas y agriculturas intensivas), la dimensión de las sociedades

cooperativas muestra el mismo patrón; si bien en el sector del Comercio las

cooperativas adquieren mayor dimensión (un 11,5% tienen entre 10 y 49 trabajadores

y una proporción similar, 11%, emplea a 50 o más personas).

En el sector de la Construcción y la Industria y Energía impera la microempresa (entre

el 98% y el 94% de las cooperativas del ramo emplean a menos de 10 trabajadores);

mientras que en el sector Servicios las cooperativas con entre 10 y 49 empleados

suponen el 13% de las que operan en el sector (la práctica totalidad del resto tienen

menos de 10 trabajadores).

Gráfico 51. Tamaño de las Cooperativas por Sector (Ciudades Medias Litoral). Andalucía 2014

77,4%

97,6% 94,3% 85,2% 84,6%

11,5%

2,4% 5,7% 13,1% 10,3%

11,1% 1,7% 5,1%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Servicios Total

Tamaño* de las Sociedades Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Ciudades Medias Litoral * (tamaño en función del nº de trabajadores)



Página 105 de 406

Centros Rurales

Esta zonificación se caracteriza por su ámbito rural, ya sea a través de Ciudades Medias

ubicadas en áreas rurales de montaña, Centros Rurales y otros asentamientos de

carácter rural con mayor o menor densidad y complejidad en cuanto a la organización

en red del espacio.29

El patrón de nuevo es el de la microempresa (el 84% de las cooperativas tienen menos

de 10 empleados, llegando al 98% en el caso de las que se dedican a la Construcción).

Tan solo en el sector de la Industria y la Energía y en el de los Servicios se encuentran

proporciones de cooperativas pequeñas (entre 10 y 49 trabajadores) que supongan

más del 10% respecto al total del sector (el 21% en el primer caso y el 13% en el

segundo).

Las cooperativas con 50 o más empleados son prácticamente inexistentes, y tan solo

suponen el 3,6% en el ámbito del sector Servicios.

29

Aquí se incluyen las zonas de los Pedroches – Guadiato, Andévalo – Minas, Aracena y Cazorla entre otros enclaves que ejercen como centros de referencia de sus correspondientes ámbitos.


Página 106 de 406

Gráfico 52. Tamaño de las Cooperativas por Sector (Centros Regionales). Andalucía 2014

90,2% 97,5%

79,1% 83,1% 84,3%

8,7% 2,5%

20,9% 13,3% 14,7%

1,1% 3,6% 1,0%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Servicios Total

Tamaño* de las Sociedades Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Centros Rurales * (tamaño en función del nº de trabajadores)



Página 107 de 406

4.6. Cooperativas por Unidades Territoriales y Tamaño. 2014

En este epígrafe se analiza la dimensión de las cooperativas en función de la Unidad

Territorial en la que se ubican30 (en el anexo I se muestra la desagregación espacial por

Unidades Territoriales, con indicación del número de municipios que comprende cada

UT y el tamaño poblacional de cada uno).

Ciudades Medias de Interior

Tal y como se comentaba en el epígrafe anterior, la mayoría de las cooperativas están

conformadas por microempresas (menos de 10 trabajadores), aunque su prevalencia

varía en función de cada UT.

Así pues en las UT de Aljarafe-Condado-Marismas, Bajo Guadalquivir, Vega del

Guadalquivir, Serranías de Cádiz y Ronda, y Sureste Árido Almanzora las empresas con

menos de 10 empleados representan más del 90% de las cooperativas existentes. En el

otro extremo se sitúan las zonas de Montoro y Centro - Norte de Jaén en las que las

cooperativas conformadas como pequeñas empresas (entre 10 y 49 trabajadores)

representan en torno al 21 – 22% del total de las cooperativas existentes en el

territorio.

Las empresas cooperativas con 50 o más trabajadores son muy escasas. En la UT de

Montoro se registra la mayor proporción, aunque apenas alcanza al 4% de las

cooperativas del territorio.

30

En los apartados anteriores se ha analizado el tamaño y la distribución sectorial de las cooperativas por tipo de Unidad Territorial (las cuatro grandes tipologías de UT mostradas hasta ahora: Centros Regionales, Ciudades Medias Interiores, Ciudades Medias Litorales y Centros Rurales); ahora se mostrará el tamaño y su distribución sectorial (siguiente apartado) por cada Unidad Territorial (esto es, la mayor desagregación territorial ofrecida por el POTA).


Página 108 de 406

En el gráfico inferior (nº 53) se muestra el tamaño de las cooperativas ubicadas en las

Ciudades Medias Interior en función de las Unidades Territoriales en las que se

localizan.

Gráfico 53. Tamaño de las Cooperativas por UT (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014

90,8% 85,2%

93,4% 87,9% 83,9%

77,6% 82,7%

74,1%

90,4% 93,2% 92,4%

8,3% 14,1% 5,7% 9,8% 15,3%

20,5% 15,5%

22,2%

8,8% 6,8% 7,6%

0,8% 0,8% 0,9% 2,3% 0,8% 2,0% 1,8% 3,7% 0,8%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

ACM AO BG CSSS CSCJ CNJ DAG M SCR SAA VG

Tamaño de Sociedades Cooperativas por UT. Andalucía 2014 Ciudades Medias Interior. Todos los sectores


ACM Aljarafe-Condado-Marismas DAG Depresiones de Antequera y Granada

AO Altiplanicies Orientales M Montoro

BG Bajo Guadalquivir SCR Serranías de Cádiz y Ronda

CSSS Campiña y Sierra Sur de Sevilla SAA Sureste Árido - Almanzora

CSCJ Campiña y Subbético de Córdoba-Jaén VG Vega del Guadalquivir

CNJ Centro-Norte de Jaén

Abreviaturas


Página 109 de 406

Ciudades Medias Litorales

En las Ciudades Medias Litorales se replica el mismo patrón, con una excepción

relevante. Las microempresas copan entre el 80 y el 100% de las cooperativas del

territorio, con la salvedad del poniente almeriense, en las que el 26% de las sociedades

cooperativas son pequeñas o medianas y grandes empresas (con una distribución

paritaria del 13% en ambos casos).

Gráfico 54. Tamaño de las Cooperativas por UT (Ciudades Medias Litorales). Andalucía 2014

85,5%

100,0%

85,7% 85,7% 80,0%

97,7%

73,3%

91,4%

8,7% 14,3% 14,3% 20,0%

2,3%

13,3%

8,6% 5,8% 13,3%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Costa GR Costa Sol Costa NOCA

Costa Occ.H

La Janda Levante AL PonienteAL

Velez - MA-Axarquía

Tamaño de Sociedades Cooperativas por UT. Andalucía 2014 Ciudades Medias Litoral. Todos los sectores


Costa GR Costa de Granada La Janda La Janda

Costa Sol Costa del Sol Levante AL Levante Almeriense

Costa NO CA Costa Noroeste de Cádiz Poniente AL Poniente Almeriense

Costa Occ. H Costa Occidental de Huelva Velez-MA-Axarquía Vélez-Málaga y Axarquía

Abreviaturas


Página 110 de 406

Centros Regionales

Entre las cooperativas localizadas en los Centros Regionales impera también la

microempresa, entre el 85% y el 98% de las cooperativas tienen menos de 10

trabajadores; la única excepción se registra en el Centro Regional de Jaén, en las que

éstas alcanzan al 72% de las cooperativas, registrándose un 24% de las mismas con

entre 10 y 49 empleados (y apenas un 4% con más de 49 trabajadores).

En el Centro Regional de Almería (que comprende a la capital y a siete municipios

más) el 9% de las cooperativas entran en la categoría de mediana o gran empresa (50 o

más empleados).

Gráfico 55.Tamaño de las Cooperativas por UT (Centros Regionales). Andalucía 2014

84,1% 90,4%

98,1% 86,1% 85,9% 86,3%

72,2%

89,8% 88,3%

7,1%

8,0% 11,4% 10,7% 10,5%

23,6%

8,8% 9,7% 8,7%

1,6% 1,9% 2,5% 3,4% 3,3% 4,2% 1,4% 2,0%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

CR-AL CR-B.CA-J CR-B.ALG. CR-CO CR-GR CR-H CR-J CR-MA CR-SE

Tamaño de Sociedades Cooperativas por UT. Andalucía 2014 Centros Regionales. Todos los sectores


CR-AL Centro Regional de Almería CR-H Centro Regional de Huelva

CR-B.CA-J Centro Regional Bahía de Cádiz - Jerez CR-J Centro Regional de Jaén

CR-B.ALG. Centro Regional Bahía de Algeciras CR-MA Centro Regional de Málaga

CR-CO Centro Regional de Córdoba CR-SE Centro Regional de Sevilla

CR-GR Centro Regional de Granada

Abreviaturas


Página 111 de 406

Centros Rurales

En el caso de las empresas situadas en los Centros Rurales las cooperativas de más de

49 empleados son prácticamente inexistentes; y las que emplean a entre 10 y 49

trabajadores (pequeñas empresas) tan solo registran porcentajes medianamente

relevantes en la UT de Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina (que comprende a un total

de 45 municipios y a 1 de cada 3 habitantes afincados en los Centros Rurales),

alcanzando al 25% de las empresas cooperativas de esta zona.

Las micro cooperativas (menos de 10 trabajadores) son la norma pues en los

municipios organizados en torno a Centros Rurales (entre el 75% y el 95% de sus

cooperativas se registran en esta categoría).

Gráfico 56. Tamaño de las Cooperativas por UT (Centros Rurales). Andalucía 2014

90,9% 95,5%

74,3%

93,8% 81,3%

89,7%

7,6%

4,5%

25,0%

6,3%

15,6% 9,5%

1,5% 0,7% 3,1% 0,8%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Alpujarras - SN AndevaloMinas

Cazorla -S.LV.M.

S. Aracena S.N. Sevilla V. Guadiato -Pedroches

Tamaño de Sociedades Cooperativas por UT. Andalucía 2014 Centros Rurales. Todos los sectores



Página 112 de 406

4.7. Cooperativas por Unidades Territoriales y Sector de Actividad. 2014

En este apartado se muestra la distribución de las cooperativas por Unidades

Territoriales y Sector de Actividad. Tal y como se ha indicado, en el anexo I se recoge la

relación de UT (con indicación del número de municipios que comprenden y del peso

poblacional de los mismos); y en el anexo II la relación pormenorizada de todos los

municipios por cada una de las 34 Unidades Territoriales.

Ciudades Medias Interiores

El principal sector de actividad de las cooperativas registradas en las UT organizadas en

torno a las ciudades medias interiores de Andalucía es el de la Industria y la Energía (el

43% de las cooperativas de la zona se enmarcan en este sector). Por encima de esta

proporción se sitúan las UT de la Campiña y Subbético de Córdoba y Jaén, el Centro

Norte de Jaén, la Campiña y Sierra Sur de Sevilla, las Depresiones de Antequera y

Granada, y la zona de influencia de Montoro (por este orden, entre el 54% y el 44% de

las cooperativas afincadas en estas zonas se dedican al sector industrial o energético).

El segundo sector en importancia es el del Comercio, que aglutina al 26% de la

actividad cooperativa de la zona. En este sector destacan las UT de la Vega del

Guadalquivir (42%), la delimitada por el triángulo de Aljarafe – Condado – Marismas

(39%) y la del Sureste Árido – Almanzora (36%).

El tercer sector, en cuanto al número de cooperativas que operan en el mismo, es el

que aglutina a las actividades de Servicios (21%). En este ámbito destacan las UT de las

Altiplanicies Orientales (que comprende un total de 60 municipios y el 6,7% de la

población residente en ciudades medias interiores) y del Bajo Guadalquivir (7

municipios y un 7,6% de la población registrada en estas ciudades), en las que entre el

31 y el 30% de las cooperativas desarrollan su actividad en este sector.

Por último, el sector de la Construcción ocupa a 1 de cada 10 cooperativas de la

demarcación. Tan solo en la zona del Bajo Guadalquivir registra cierta relevancia

(alcanzando al 19% de las cooperativas del territorio).

Alpujarras -SN Alpujarras - Sierra Nevada S. Aracena Sierra de Aracena

Andévalo Minas Andévalo y Minas S.N. Sevilla Sierra Norte de Sevilla

Cazorla, Segura, Valle del Guadiato -

Las Villas y Mágina Los Pedroches

Abreviaturas

V-Guadiato-PedrochesCazorla-S.L.V.M.


Página 113 de 406

En los gráficos inferiores se ilustra la distribución de las cooperativas por sector de

actividad y Unidad Territorial (gráfico nº 57), así como la distribución sectorial

agrupada de la Unidad Territorial en su conjunto (gráfico nº 58).

31

Gráfico 57. Cooperativas por Sector de Actividad y UT (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014

31

ACM (Aljarafe-Condado-Marismas). AO (Altiplanicies Orientales). BG (Bajo Guadalquivir). CSSS (Campiña y Sierra Sur de Sevilla). CSCJ (Campiña y Subbético de Córdoba – Jaén). CNJ (Centro-Norte de Jaén). DAG (Depresiones de Antequera y Granada). M (Montoro). SCR (Serranía de Cádiz y Ronda). SAA (Sureste árido Almanzora). VG (Vega del Guadalquivir).

39,2%

24,2% 27,4% 27,6% 17,7% 18,5%

23,8% 14,8%

28,8% 35,6%

42,4%

8,3%

7,8%

18,9% 11,2%

6,0% 10,7%

12,5%

11,1%

8,8%

12,3% 7,6%

40,8%

36,7%

23,6% 47,2%

54,4% 48,8%

45,8%

44,4%

38,4%

32,9% 29,3%

11,7%

31,3% 30,2%

14,0% 21,8% 22,0% 17,9%

29,6% 24,0% 19,2% 20,7%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

ACM AO BG CSSS CSCJ CNJ DAG M SCR SAA VG

Distribución de Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Ciudades Medias Interior



Página 114 de 406

Gráfico 58. Distribución de Coop. por Sector de Actividad (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014


En el ámbito litoral la distribución sectorial de la actividad es muy diferente. Si en las

Ciudades Medias de Interior predomina la actividad Industrial y Energética, en estas

zonas prevalece el sector del Comercio y de los Servicios, entre ambos comprenden a

3 de cada 4 cooperativas del territorio (40,5% en el primer caso y 34,3% en el

segundo).

A grandes rasgos estos dos sectores imperan en todas las UT organizadas en torno a

las ciudades medias de litoral; si bien cabe mencionar la importancia relativa del sector

de la Industria y la Energía en la UT de Vélez – Málaga y la Axarquía (35,8%).

En la Costa Noroeste de Cádiz destaca también el sector de la Construcción que agrupa

al 26,5% de las cooperativas de la zona.

En cuanto al grado de concentración de la actividad cooperativa cabe destacar la que

se registra en torno al sector del Comercio en la unidad territorial del poniente

almeriense, en el que se concentran más de la mitad de las sociedades cooperativas de

la zona (53,3%).

En la página siguiente se muestra la distribución de las cooperativas por sector de

actividad y Unidad Territorial, así como la distribución sectorial agrupada de la Unidad

Territorial en su conjunto (gráficos nº 59 y 60).

26,1%

10,1%

42,8%

21,0%

Distribución de Cooperativas por Sector. Andalucía. 2014 Ciudades Medias Interior



Página 115 de 406

32

Gráfico 59. Cooperativas por Sector de Actividad y UT (Ciudades Medias Litoral). Andalucía 2014

32

Costa GR (Costa de Granada). Costa NO CA (Costa Noroeste de Cádiz). Costa Occ. H (Costa Occidental de Huelva). Levante AL (Levante Almeriense). Poniente AL (Poniente Almeriense). Vélez – MA – Axarquía (Vélez – Málaga y Axarquía).

40,6% 29,5% 34,7%

40,5% 40,0% 39,5%

53,3%

24,7%

10,1%

9,1%

26,5% 11,9% 5,0% 7,0%

3,0%

4,9%

8,7%

9,1%

18,4%

2,4% 10,0%

18,6%

17,0%

35,8%

40,6% 52,3%

20,4%

45,2% 45,0% 34,9%

26,7% 34,6%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Costa GR Costa Sol Costa NOCA

Costa Occ.H

La Janda Levante AL PonienteAL

Velez - MA-Axarquía

Distribución de Sociedades Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Ciudades Medias Litoral



Página 116 de 406

Gráfico 60. Distribución de Coop. por Sector de Actividad (Ciudades Medias Litoral). Andalucía 2014

Centros Regionales

De nuevo en los Centros Regionales predominan el sector del Comercio y el sector

Servicios, aunque invirtiendo el orden y ganando bastante más peso el segundo

respecto al primero. Así pues el sector Servicios agrupa a 47 de cada 100 cooperativas

ubicadas en las zonas de influencia de las capitales y las otras grandes áreas

metropolitanas (Jerez y la Bahía de Algeciras). En el Comercio se concentra una

proporción próxima a 24 de cada 100 empresas cooperativas. Un 16% se emplean en

el ámbito de la Industria y la Energía y otro 13% en el muy castigado por la crisis sector

de la Construcción.

A grandes rasgos el patrón replicado en cada Unidad Territorial es el mismo, el primer

sector en importancia es el sector Servicios (con relevantes oscilaciones en cuanto al

grado de concentración de la actividad) seguido del sector del Comercio (este patrón

invierte su orden en los Centros Regionales de Almería y Huelva). Únicamente en el

Centro Regional de Jaén la actividad cooperativa se concentra en un sector distinto de

los anteriores, y lo hace en el ámbito de la Industria y la Energía (el 42% de las

cooperativas de la zona desarrolla su actividad en este sector).

En cuanto al grado de concentración destaca el Centro Regional de Sevilla (que

engloba a un total de 28 municipios organizados en una red de ciudades en torno a la

capital andaluza, y con una población próxima a 1.300.000 habitantes), en la que 58 de

cada 100 cooperativas de la demarcación se registran en el sector Servicios. Otro

Centro Regional en el que el grado de concentración de la actividad cooperativa en un

40,5%

8,2% 17,0%

34,3%

Distribución de Cooperativas por Sector. Andalucía. 2014 Ciudades Medias Litoral



Página 117 de 406

único sector es elevado es el de Huelva, en el que la mitad de sus empresas

cooperativas desarrollan su trabajo en el sector del Comercio (51%).

En los gráficos inferiores (nº 61 y 62) se ilustra la información anterior.

33

Gráfico 61. Cooperativas por Sector de Actividad y UT (Centros Regionales). Andalucía 2014

33

CR (Centro Regional). CR-AL (CR de Almería). CR-B.CA-J (CR de Bahía de Cádiz – Jerez). CR-B. ALG (CR de Bahía de Algeciras). CR-CO (CR de Córdoba). CR-GR (CR de Granada). CR-H (CR de Huelva). CR-J (CR de Jaén). CR-MA (CR de Málaga). CR-SE (CR de Sevilla).

37,3%

20,9% 28,3% 27,2% 23,9%

51,0%

16,0% 20,1% 16,8%

18,3%

15,5% 9,4% 9,5%

10,2%

5,9%

14,6% 16,7%

14,2%

11,9%

17,1% 24,5%

17,1% 16,1%

8,5%

41,7%

16,3%

11,4%

32,5%

46,5% 37,7%

46,2% 49,8%

34,6% 27,8%

46,9% 57,7%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

CR-AL CR-B.CA-J CR-B.ALG. CR-CO CR-GR CR-H CR-J CR-MA CR-SE

Distribución de Sociedades Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Centros Regionales



Página 118 de 406

Gráfico 62. Distribución de Coop. por Sector de Actividad (Centros Regionales). Andalucía 2014

Centros Rurales

Por último, en los Centros Rurales el principal sector es, al igual que ocurre en las

Ciudades Medias Interiores, el de la Industria y la Energía. Este sector concentra a más

de la mitad de las cooperativas localizadas en las UT de Cazorla, Segura, Las Villas y

Mágina (62%), y de la Sierra Norte de Sevilla (53%). En la zona de Andévalo y Minas

suponen el 41%, y en la Sierra de Aracena y el Valle del Guadiato – Los Pedroches

alcanzan al 38% de todas las cooperativas del lugar.

Únicamente en la UT de las Alpujarras – Sierra Nevada el primer sector en importancia

difiere del anterior, y se desplaza al sector Servicios, que en este territorio alcanza a 1

de cada 3 cooperativas (33%).

Con la excepción anterior el segundo sector en importancia en cuanto a la distribución

de la actividad cooperativa oscila entre el sector del Comercio (Andévalo y Minas, Valle

del Guadiato – Los Pedroches y Sierra Norte de Sevilla), y el sector Servicios (Cazorla,

Segura, Las Villas y Mágina; y la Sierra de Aracena).

En estas unidades territoriales, aunque de escaso peso demográfico respecto a las

otras delimitaciones (apenas suponen un 5% del total de la población andaluza),

juegan un papel fundamental en la configuración territorial de Andalucía, en cuanto

23,8%

13,4%

16,2%

46,6%

Distribución de Cooperativas por Sector. Andalucía. 2014 Centros Regionales



Página 119 de 406

que constituyen nodos urbanos vitales para la organización de una gran extensión del

ámbito rural de la Comunidad.34

En los gráficos nº 63 y 64 se muestra la distribución sectorial por tipo de Unidad

Territorial, así como ésta para todas las UT tomadas en su conjunto.

35

Gráfico 63. Cooperativas por Sector de Actividad y UT (Centros Rurales). Andalucía 2014

34

El peso demográfico de cada Unidad Territorial analizada se puede consultar en las tablas del Anexo I. 35

SN (Sierra Nevada). S.LV.M. (Segura, Las Villas, Mágina). S (Sierra). S.N. (Sierra Norte). V. (Valle).

27,3% 36,4%

12,9% 18,8%

28,1% 28,6%

9,1%

4,5%

10,0%

12,5% 3,1%

12,7%

30,3%

40,9%

62,1% 37,5%

53,1% 38,1%

33,3%

18,2% 15,0%

31,3%

15,6% 20,6%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Alpujarras - SN AndevaloMinas

Cazorla -S.LV.M.

S. Aracena S.N. Sevilla V. Guadiato -Pedroches

Distribución de Sociedades Cooperativas por Sector. Andalucía 2014 Centros Rurales



Página 120 de 406

Gráfico 64. Distribución de Coop. por Sector de Actividad (Centros Rurales). Andalucía 2014

4.8. Distribución de las Cooperativas por Unidades Territoriales. Mapificación

A continuación se localizan en el mapa del territorio andaluz las 34 unidades

territoriales definidas por el POTA y empleadas en el informe para el análisis de la

empresa cooperativa andaluza.

Se emplean cuatro mapas, en función de los cuatro tipos de Unidades Territoriales

definidos. En la tabla inferior (nº 2) se muestra el número de Unidades Territoriales

comprendido en cada agrupación (tipo de UT), así como el número de municipios que

se incluye dentro de cada agrupación y el peso proporcional de estos respecto al total

de municipios andaluces; igualmente se muestra el peso poblacional (en términos

absolutos y relativos).

Los Centros Regionales concentran algo más de la mitad de la población residente en

Andalucía, y otro 24% se distribuye en los municipios organizados en torno a las

Ciudades Medias Interiores (que comprenden al 46% de todos los municipios

andaluces). En los ámbitos costeros definidos por las Ciudades Medias Litorales se

concentra un 16% de la población; y el restante 5% lo hace en ciudades medias de

montaña y en otros entornos y asentamientos rurales (Centros Rurales).

Composición municipal y poblacional de las Unidades Territoriales. Andalucía 2014

22,9%

10,0%

46,5%

20,6%

Distribución de Cooperativas por Sector. Andalucía. 2014 Centros Rurales



Página 121 de 406

Tipo de Unidad Territorial Nº UT Mun. (abs.) Mun. (%) Pobl. (abs.) Pobl. (%)

Ciudades Medias Interior 11 357 46,36% 1.995.813 23,75%

Ciudades Medias Litoral 8 92 11,95% 1.323.611 15,75%

Centros Regionales 9 131 17,01% 4.678.759 55,68%

Centros Rurales 6 190 24,68% 404.122 4,81%

Total 34 770 100,00% 8.402.305 100,00%

Fuente: POTA e IECA. SIMA. Padrón 2014

Tabla 2. Unidades Territoriales POTA. Municipios y Población

En los mapas se identifica la denominación de la UT en cuestión, y se acompaña del

número de cooperativas existentes en la zona, así como del porcentaje que éstas

suponen respecto al total de las cooperativas registradas en el tipo de Unidad

Territorial. El color de la zona se intensifica cuanto mayor es el número absoluto (y

relativo) de cooperativas existentes en el territorio.

En la gran mayoría de los casos la mayor proporción de cooperativas se correlaciona

con una mayor proporción de población en la Unidad Territorial.


Página 122 de 406


Mapa 1. Ciudades Medias Interiores. Nº de cooperativas (absoluto y porcentual)

Centro Norte de Jaén (205/14%)

Aljarafe Condado Marismas (120/8%)

Vega del Guadalquivir (92/6%)

Montoro (27/2%)

Campiña y Sierra Sur de Sevilla (214/14%)

Campiña Subbética de Córdoba y Jaén (248/17%)

Depresiones de Antequera Granada (168/11%)

Sureste Árido Almanzora (73/5%)

Altiplanicies Orientales (128/9%)

Serranías de Cádiz y Ronda (125/8%)

B. Guadalquivir (106/7%)


Página 123 de 406


Mapa 2. Ciudades Medias Litorales. Nº de cooperativas (absoluto y porcentual)

Levante Almeriense (43/8%)

Poniente Almeriense (165/32%)

Costa de Granada (69/14%)

Vélez – Málaga y Axarquía (81/16%)

Costa del Sol (44/9%)

La Janda (20/4%)

Costa Noroeste de Cádiz (49/10%)

Costa Occidental de Huelva (42/8%)


Página 124 de 406

Centros Regionales

Mapa 3. Centros Regionales. Nº de cooperativas (absoluto y porcentual)

CR. de Almería (126/7%)

CR. de Granada (205/11%)

CR. de Jaén (144/8%)

CR. de Córdoba (158/8%)

CR. de Sevilla (555/30%)

CR. de Málaga (294/16%)

CR. Bahía de Algeciras (53/3%)

CR. de Bahía de Cádiz - Jerez (187/10%)

CR. de Huelva (153/8%)


Página 125 de 406

Centros Rurales

Mapa 4. Centros Rurales. Nº de cooperativas (absoluto y porcentual)

Andévalo y Minas (22/6%)

Sierra de Aracena (16/4%)

Sierra Norte de Sevilla (32/8%)

Valle del Guadiato Los Pedroches (126/31%)

Cazorla, Segura Las Villas y Mágina (140/35%)

Alpujarras – Sierra Nevada (66/16%)

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 5. Necesidades formativas. Encuesta

Página 126 de 406

5. NECESIDADES FORMATIVAS. ENCUESTA

5.1. Ficha Técnica

Dirección Técnica. NEXO SCA F-91088922 www.webnexo.es

Ámbito. Comunidad Autónoma de Andalucía.

Universo. La Población objeto de estudio la comprenden las empresas de Economía

Social (cooperativas y sociedades laborales) vigentes en Andalucía. Según datos

publicados en el Informe Estadístico de la Economía Social Andaluza el número se

puede fijar en un total de 7.026 empresas de economía social.

Procedimiento de muestreo. Elección de empresas por extracción aleatoria de

números de teléfono. Listado de teléfonos fijos y móviles.

Procedimiento de entrevista. Entrevistas asistidas por ordenador (CATI) mediante

cuestionario estructurado. Las entrevistas han sido realizadas por entrevistadores

cualificados con instrucción específica en este estudio. El trabajo de campo se llevó a

cabo desde el 22 de enero al 05 de febrero de 2016.

Tamaño de la muestra. 600 entrevistas.

Margen de error muestral. El nivel de confianza es del 97,5% y P=0,5. Error muestral

máximo para datos globales de ± 3,83%.

Cuestionario. Estructurado de 45 preguntas.

http://www.webnexo.es/


Página 127 de 406

5.2. Consideraciones metodológicas y respecto al análisis realizado

Tal y como se indica en la ficha técnica el nivel de confianza es del 97,5% (P=0,5) para

un error muestral máximo de ± 3,83%. Este nivel opera cuando se analizan los datos de

forma global; esto es cuando se considera toda la muestra sin desagregación alguna

(de forma jurídica o tamaño de la empresa).

En el análisis realizado primero se procede a presentar el perfil de la muestra

empleado (epígrafe 5.3.), lo que se puede interpretar como una aproximación a la

estructura de las empresas de economía social (forma jurídica, tamaño, sector de

actividad, etc.); que ya ha sido abordada en base a registros administrativos (cuentas

de cotización) en el epígrafe 3 del estudio (Marco de Referencia) y cuyos datos se

amplían con el cuestionario realizado.

En los epígrafes posteriores (5.4. a 5.10.) se analizan los resultados de las encuestas.

Los datos se ofrecen en primer lugar para todo el colectivo, todas las empresas de

economía social encuestadas (aquí es donde opera la representatividad estadística

indicada), y posteriormente se desagregan en función del tamaño de la empresa

(microempresa, pequeña empresa, y medianas y grandes empresas); en el caso de las

microempresas y debido al tamaño de su colectivo (suponen el 73,3% de la muestra)

este subconjunto continúa teniendo relevancia y significación estadística en su análisis

(aunque sensiblemente menor respecto a los datos globales), en los otros dos

subconjuntos (pequeñas empresas y medianas y grandes empresas) no existe

representatividad estadística, aunque hemos creído conveniente su exposición con el

objeto de caracterizar aunque sea de forma parcial las necesidades de las empresas de

mayor dimensión del sector.

En los epígrafes 5.8. y 5.9. la representación gráfica de todo el colectivo y de las

empresas según su dimensión se ilustra en el mismo gráfico. En el caso del epígrafe

5.10. (Necesidades formativas más urgentes por área formativa) y debido a la

reducción en el número de respuestas no se procede a la desagregación de resultados

en función del tamaño de la empresa.


Página 128 de 406

5.3. Perfil de la Muestra

En este apartado sintetizamos el perfil de la muestra de empresas empleadas para el

presente estudio. Este perfil se puede interpretar como una caracterización de la

estructura empresarial del sector de la Economía Social en Andalucía.36

5.3.1. Empresas por Forma Jurídica, Tamaño y Sector de Actividad

Una proporción cercana a las dos terceras partes de las empresas de economía social

andaluzas toman la forma jurídica de Cooperativas (63%), y el restante 36% están

formadas por Sociedades Laborales (en su mayoría de carácter limitado).

Gráfico 65. Empresas de Economía Social por Forma Jurídica. Encuesta NF. 2016

36

Como ya se ha indicado en el apartado anterior el máximo nivel de desagregación analítica de los datos obedece al tamaño de la empresa; diferenciando entre microempresas (menos de 10 trabajadores), pequeñas empresas (entre 10 y 49 trabajadores) y medianas y grandes empresas (50 y más trabajadores). La representatividad estadística para el margen de error admitido (+/- 3,83) únicamente opera cuando se muestran los datos para todo el colectivo empresarial (sin desagregar por tamaño empresarial); no obstante hemos considerado importante desagregar los datos en función de la dimensión de las empresas (sin obviar que en este caso el margen de error se eleva considerablemente, sobre todo en los colectivos de las pequeñas y medianas y grandes empresas). Lo mismo sucede en este apartado introductorio al perfil del colectivo empresarial encuestado (la validez estadística únicamente opera cuando la población analizada se referencia a la totalidad de la muestra; esto es, todas las empresas de economía social encuestadas sin desagregación alguna); no obstante hemos considerado oportuno mostrar la estructura de la muestra empleada.

62,7%

36,2% 1,2%

Empresas de Economía Social. Andalucía. 2016 Distribución por forma jurídica

Cooperativas Sociedades Laborales Otras formas ES


Página 129 de 406

Cooperativas

Dos de cada tres cooperativas son microempresas (menos de 10 empleados), y otro

23% posee entre 10 y 49 trabajadores (pequeñas empresas). El restante 10% se divide

a partes iguales entre las medianas (entre 50 y 249 empleados) y las grandes empresas

(250 y más empleados).

Por sector de actividad las menores dimensiones se concentran en la Construcción y

los Servicios (entorno al 74% - 71% de las entidades entran en la categoría de

microempresas). Las mayores dimensiones se registran en el sector agrario37; en el que

casi una de cada cuatro empresas posee 50 o más empleados (24%).

Gráfico 66. Tamaño de las Cooperativas por Sector de Actividad. Perfil de la Muestra. Encuesta NF. 2016

37

Aunque se ha codificado como Agricultura incluye también actividades ganaderas y forestales; por lo que en sentido estricto se trata del sector agrario.

52,4% 60,2%

73,9% 71,4% 66,5%

23,8%

28,6%

26,1% 20,2%

23,1% 16,7%

1,0%

0,0% 5,2% 5,1%

7,1% 10,2% 3,3% 5,3%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Agricultura Industria Construcción Servicios Total

Tamaño* de las Cooperativas por Sector de Actividad. Andalucía 2016 * (tamaño en función del nº de trabajadores)

Microempresa Pequeña Empresa Mediana Empresa Grandes Empresas


Página 130 de 406


Entre las sociedades laborales las dimensiones empresariales son significativamente

mucho más reducidas; el 86% de las empresas tienen menos de 10 empleados; esta

proporción asciende al 90% en el sector Servicios. En la muestra empleada las

sociedades laborales con dimensiones de mediana empresa (más de 49 empleados)

son prácticamente inexistentes.

Gráfico 67. Tamaño de las Sociedades Laborales por Sector de Actividad. Perfil de la Muestra. Encuesta NF. 2016

60,0%

83,3% 70,4%

90,2% 85,7%

40,0%

16,7% 29,6%

9,1% 13,8%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Tamaño* de las Soc. Laborales por Sector de Actividad. Andalucía 2016 * (tamaño en función del nº de trabajadores)

Microempresa Pequeña Empresa Mediana Empresa Grandes Empresas


Página 131 de 406

5.3.2. Empresas por Tramo de Empleo

El 43% de las empresas de economía social posee menos de 5 trabajadores, y otro 30%

emplea a entre 5 y 9 trabajadores (por lo que las microempresas en el sector

ascienden a casi las tres cuartas partes, 73%). Un 13,5% de las entidades emplean a

entre 10 y 20 personas, y otro 6% da trabajo a entre 21 y 49 personas. Por último el 7%

de las empresas de economía social emplea a más de 49 trabajadores.

Gráfico 68. Tramo de Trabajadores. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016

Cooperativas

El 35% de las cooperativas andaluzas emplea a menos de 5 trabajadores y otro 31% da

trabajo a entre 5 y 9 empleados (por lo que 2 de cada 3 cooperativas se encuadran en

la categoría de microempresas). Un 15% emplea a entre 10 y 20 personas, el 8,5% a

entre 21 y 49 empleados, y 10 de cada 100 posee más de 49 trabajadores.


Como ya se ha visto la dimensión empresarial entre las sociedades laborales es mucho

más reducida, la proporción de empresas con esta forma jurídica que emplea a menos

de 5 trabajadores asciende al 58%; y la que da trabajo a entre 5 y 9 personas es del

28% (así pues las microempresas entre el sector alcanzan al 86% de las sociedades

laborales).

43,2%

30,2%

13,5%

6,3%

6,8%

Rango de trabajadores. Empresas ES. Andalucía 2016 Tramo de Empleo

< 5 trabajadores 5 - 9 trabajadores 10 - 20 trabajadores

21 - 49 trabajadores 50 y más trabajadores


Página 132 de 406

En las páginas siguientes se muestran los gráficos del tramo de empleo de

cooperativas y sociedades laborales (gráficos 69 y 70), así como la desagregación de

estos por sector de actividad (gráficos 71 y 72).38

Gráfico 69. Tramo de trabajadores por Cooperativas. Encuesta NF. 2016

Gráfico 70 Tramo de trabajadores por Soc. Laborales. Encuesta NF. 2016

38

De nuevo recordamos que las desagregaciones de los datos tienen por objeto ilustrar sobre el perfil de la muestra,

y que no poseen representatividad estadística salvo cuando estos consideran a la totalidad de las empresas de economía social (independientemente de su dimensión, forma jurídica o sector de actividad).

35,4%

31,1%

14,6% 8,5%

10,4%

Rango de trabajadores por Cooperativas. Andalucía 2016 Tramo de Empleo



57,6%

28,1%

11,5%

2,3%

0,5%

Rango de trabajadores por Soc. Laborales. Andalucía 2016 Tramo de Empleo




Página 133 de 406

Gráfico 71.Tramo de trabajadores por Coop. y Sectores. Encuesta NF. 2016

Gráfico 72.Tramo de trabajadores por Sociedades Laborales y Sectores. Encuesta NF. 2016

21,4% 28,6%

47,8% 39,9% 35,4%

31,0%

31,6%

26,1% 31,5%

31,1%

16,7%

17,3%

13,0% 13,1% 14,6% 7,1%

11,2%

13,0% 7,0% 8,5%

23,8% 11,2% 8,5% 10,4%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Rango de trabajadores por Cooperativas y Sector. Andalucía 2016



60,0%

42,9% 40,7%

65,0% 57,6%

40,5%

29,6%

25,2% 28,1% 20,0%

11,9% 29,6%

7,7% 11,5% 20,0%

4,8% 1,4% 2,3%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Rango de trabajadores por Soc. Laborales y Sector. Andalucía 2016




Página 134 de 406

5.3.3. Distribución de Trabajadores por Sexo

Cuatro de cada 10 trabajadores de las empresas de Economía Social son mujeres, y 6

de cada 10 hombres.39 Las diferencias en la distribución del sexo de los trabajadores en

función de la forma jurídica de la empresa (cooperativas o sociedades laborales) no

son relevantes. Sí se aprecian diferencias al considerar el sector de actividad de las

mismas.

Gráfico 73. Trabajadores por sexo. Empresas ES. Encuesta NF. 2016

Cooperativas

Por sectores de actividad la mayor paridad entre el sexo de los trabajadores se registra

en el sector Servicios (una relación de 49 mujeres por cada 51 varones), seguido del

sector Agrícola (41 / 59); estos son además los sectores con mayor número absoluto

de empresas y trabajadores. Los sectores de la Industria y de la Construcción

presentan (en la muestra empleada) una importante masculinización de la fuerza de

trabajo (27 mujeres por cada 100 empleados en el primer caso y 17 por cada 100 en el

segundo).


Entre el colectivo de las sociedades laborales la paridad se registra en el sector

Servicios (con cierta prevalencia de las mujeres, 53 / 46). Mostrando una fuerte

39

Se trata, recordamos, del perfil de la muestra empleada (en este caso concreto con validez estadística al considerar el conjunto de empresas de economía social). Si cotejamos este dato, obtenido de la encuestación telefónica, con el dato proveniente del registro del Ministerio de Empleo y Seguridad Social, gráfico 19 del presente informe, observamos que los datos de la muestra se aproximan a los datos ministeriales de 2015; que arrojaban una distribución por sexo del 57% y 43% entre varones y mujeres en las empresas de economía social andaluzas).

39,65%

60,35%

Empresas de Economía Social. Andalucía. 2016 Distribución de trabajadores por sexo

Mujeres Hombres


Página 135 de 406

masculinización los sectores de la Construcción, principalmente, y de la Industria. El

sector agrícola es muy residual (en la muestra) para esta forma jurídica.

Gráfico 74. Trabajadores por sexo y sector. Cooperativas. Encuesta NF. 2016

40,75%

27,13% 17,11%

48,92% 37,83%

59,25%

72,87% 82,89%

51,08% 62,17%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Colectivo de trabajadores por sexo y sector. Andalucía 2016 Cooperativas

Mujeres Hombres


Página 136 de 406

Gráfico 75. Trabajadores por sexo y sector. Soc. Laborales. Encuesta NF. 2016

5.3.4. Distribución de Trabajadores por Edad

El grueso del colectivo laboral posee entre 30 y 50 años de edad (61%), uno de cada

cinco tiene menos de 30 años (21%) y el resto de la masa laboral posee más de 50 años

de edad (17%).

Esta distribución de edad es muy similar independientemente de la forma jurídica de la

empresa, si bien las cooperativas presentan una población ligeramente más envejecida

respecto a las sociedades laborales (el 18% de los trabajadores tienen más de 50 años

respecto al 13% en el caso de las sociedades laborales).

21,74% 17,87% 6,70%

53,28%

38,17%

78,26% 82,13% 93,30%

46,72%

61,83%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Colectivo de trabajadores por sexo y sector. Andalucía 2016 Sociedades Laborales

Mujeres Hombres


Página 137 de 406

Gráfico 76. Trabajadores por edad. Empresas ES. Encuesta NF. 2016

Cooperativas

Entre las cooperativas la población laboral más joven (menos de 30 años) se concentra

en el sector de la Industria (30,5%). En el importante sector Servicios este grupo se

reduce a la mitad (16,5%) y el colectivo de más de 50 años engloba a 1 de cada 5

trabajadores en cooperativas.


Entre las sociedades laborales la población más joven asciende en torno al 24 – 26% de

la masa laboral en los sectores de la Industria y Servicios. En el sector de la

Construcción se reduce al 14% (el sector agrícola es residual).

En los gráficos 77 y 78 se representa el rango de edad de las cooperativas y sociedades

laborales por sector de actividad. Esta información alude a la caracterización de la

muestra (en esta desagregación no tiene representatividad estadística).

21,4%

61,3%

17,3%

Rango de edad de los trabajadores Empresas de Economía Social Andalucía 2016

Menos de 30 años Entre 30 y 50 años Más de 50 años


Página 138 de 406

Gráfico 77. Trabajadores por edad y sector. Cooperativas. Encuesta NF. 2016

Gráfico 78. Trabajadores por edad y sector. Sociedades Laborales. Encuesta NF. 2016

16,3%

30,5%

15,5% 16,5% 22,1%

73,7% 49,7%

62,0% 62,6% 60,1%

10,0% 19,8% 22,5% 20,9% 17,8%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Edad de los trabajadores Cooperativas por Sector de Actividad. Andalucía 2016

Menos de 30 Entre 30 y 50 Más de 50 años

10,9% 24,0%

13,9% 26,5% 23,6%

65,2%

63,5% 72,2%

61,0% 63,3%

23,9% 12,5% 13,9% 12,5% 13,1%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Edad de los trabajadores Sociedades Laborales por Sector de Actividad. Andalucía 2016

Menos de 30 Entre 30 y 50 Más de 50 años


Página 139 de 406

5.3.5. Distribución de Trabajadores según vinculación (asociados y no asociados)

El 63% de los trabajadores de las empresas de Economía Social tienen la condición de

socios y socias de sus empresas. Esta proporción es sensiblemente superior en el caso

de las cooperativas respecto a las sociedades laborales (69% en el primer caso frente a

49% en el segundo).

Gráfico 79. Condición de asociado entre los trabajadores. EES. Encuesta NF. 2016

Cooperativas

La distribución de la condición de socios entre los trabajadores de las cooperativas

varía en función del sector de actividad, siendo especialmente relevante en el sector

agrario e industrial (el 69% y el 78% de los trabajadores, respectivamente, son socios

de las empresas en la que se emplean). En los sectores de la Construcción y Servicios

estas proporciones alcanzan al 57% y 59% de los empleados respectivamente.


En el caso de las sociedades laborales la mayor proporción de socios entre los

trabajadores se registra en el sector Servicios (con diferencia el que registra mayor

número de empresas y el que emplea a más trabajadores), 56%. En los otros sectores

la proporción se socios es inferior a la mitad de los trabajadores en todos los casos.

En los gráficos nº 80 y 81 se ilustra la distribución de la condición de socios por

cooperativas y sociedades laborales en función del sector de actividad de las

empresas.

63,3%

36,7%

Empresas de Economía Social. Andalucía. 2016 Condición de asociado de los trabajadores

Socios No Socios


Página 140 de 406

Gráfico 80. Distribución de la condición de asociado entre los trabajadores. Cooperativas. Encuesta NF. 2016

Gráfico 81. Distribución de la condición de asociado entre los trabajadores. Soc. Laborales. Encuesta NF. 2016

68,7% 77,6%

57,2% 59,3% 68,9%

31,3% 22,4%

42,8% 40,7% 31,1%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Distribución de la condición de socios entre los trabajadores Cooperativas por Sector de Actividad. Andalucía 2016

Socios No Socios

17,4%

42,2% 37,6%

55,8% 49,0%

82,6%

57,8% 62,4%

44,2% 51,0%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Distribución de la condición de socios entre los trabajadores Sociedades Laborales por Sector de Actividad. Andalucía 2016

Socios No Socios


Página 141 de 406

5.4. Recursos y Medios de Formación

En este apartado se analizan los recursos y medios que posee la empresa orientados

hacia la organización y planificación de la formación. Se consideran las siguientes

variables:

− Existencia de responsable de formación (y exclusividad del mismo).

− Otras funciones desempeñadas por el responsable de formación.

− Existencia de Plan de Formación Interno.

5.4.1. Responsable de Formación y dedicación

Prácticamente en la mitad de las empresas encuestadas hay una persona de referencia

que es la que se encarga de conocer, tramitar y solucionar o dar respuesta a las

necesidades de formación de la empresa; tratándose siempre o en la mayoría de los

casos de la misma persona (ver gráfico nº 82).40

Sin embargo en la práctica totalidad de los casos esta responsabilidad se comparte con

otras funciones o tareas (generalmente de carácter administrativo). Tan solo en el 6%

de los casos el responsable de formación tiene dedicación exclusiva en el ámbito de la

formación (ver gráfico nº 83). Lo cual, consideramos, está estrechamente vinculado

con la dimensión de las empresas (el 73% de las entidades son microempresas, lo que

en gran parte imposibilita o hace innecesaria la existencia de un responsable de

formación con dedicación exclusiva).

Gráfico 82. Responsable de Formación en Empresas de Eco. Social. Encuesta NF. 2016

40

La pregunta en cuestión es la siguiente: ¿Existe alguna persona que se responsabilice de la formación de los trabajadores en la empresa?

49,0%

50,7%

Responsable de Formación en las Empresas de Eco. Social Andalucía 2016

Sí No


Página 142 de 406

Gráfico 83. Dedicación del Responsable de Formación. Encuesta NF. 2016

La existencia de la figura del responsable de formación (o de persona de referencia en

la empresa con funciones similares) se incrementa conforme lo hace el tamaño de la

empresa. Así pues esta figura o persona responsable se registra en el 43% de las

entidades con menos de 10 trabajadores (microempresas); mientras que en el caso de

las pequeñas empresas se extiende al 62% de los casos, y en las medianas y grandes

empresas la proporción alcanza a 71 de cada 100 empresas.

Igualmente la exclusividad en cuanto a la dedicación en el ámbito de la formación de

estas figuras se incrementa con el tamaño empresarial; si bien lo normal es la

conjugación con otras funciones en la empresa.

En los gráficos 84 y 85 se muestra la existencia de la figura y su exclusividad de

dedicación en función de la dimensión de la empresa.

5,8%

94,2%

Responsable de Formación en las Empresas de Economía Social Dedicación en Exclusividad. Andalucía 2016

Sí No


Página 143 de 406

Gráfico 84. Existencia de Responsable de Formación por Tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016

43,4%

62,2% 70,7%

56,1%

37,8% 29,3%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Microempresa (< 10trabajadores)

Pequeña Empresa (10 - 49trabajadores)

Medianas y Grandes Empresas(50 y más trabajadores)

Existencia de Responsable de Formación en las Empresas de Eco. Social Por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Sí No


Página 144 de 406

Gráfico 85. Dedicación del Responsable de Formación por Tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016

5.4.2. Otras funciones del Responsable de Formación

En la mayoría de los casos la figura del responsable de formación o su equivalente en

la empresa compagina esta labor con otras funciones de carácter administrativo (75%);

y en menor proporción con funciones comerciales o propias de la gestión de recursos

humanos (39% y 31% respectivamente).

3,7% 8,1% 13,8%

96,3% 91,9% 86,2%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Responsable de Formación en las Empresas de Economía Social Dedicación en exclusividad por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Sí No


Página 145 de 406

Gráfico 86. Otras funciones del Responsable de Formación en las Empresas ES. Encuesta NF. 2016

5.4.3. Plan de Formación Interno

El 72% de las empresas de economía social no disponen de un plan de formación

interno. Una proporción ligeramente superior a 1 de cada 4 empresas (26%) sí dispone

del mismo.41Al igual que ocurre con la figura del responsable formativo, la existencia

de un plan de formación interno se incrementa conforme lo hace el tamaño de la

empresa; así pues mientras que entre las microempresas la proporción de entidades

con planes de formación interno apenas alcanza al 24% del colectivo, en las pequeñas

empresas (entre 10 y 49 trabajadores) esta proporción se incrementa hasta alcanzar al

31% de las mismas, y en el caso de las medianas y grandes empresas la cobertura es

del 39%.

En los gráficos 87 y 88 se muestra la existencia de planes de formación internos, en las

empresas de economía social y en función de la dimensión de las mismas.

41

Un plan de formación interno implica un documento escrito en el que, con mayor o menor profundidad/complejidad, se recogen herramientas para la detección de necesidades formativas, se plasma la organización en áreas productivas de la empresa y el personal que se encarga de las mismas, y puede incluir un diagnóstico previo de las necesidades de formación de la empresa, el tipo de formación que poseen los empleados, etc. En cualquier caso debe de poseer unos objetivos de ejecución/análisis de las necesidades formativas de la org.

74,7%

38,6%

28,5% 31,0%

19,5%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

FuncionesAdministrativas

FuncionesComerciales

Funciones deProducción /

Técnicas

Funciones deRecursosHumanos

Otras funcionesespecíficas

Otras Funciones de Responsable de Formación. Empresas de Eco. Social Andalucía 2016

Otras Funciones del Responsable de Formación


Página 146 de 406

Gráfico 87. Existencia de Plan de Formación Interno. Encuesta NF. 2016

Gráfico 88. Existencia de Plan de Formación Interno por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016

5.5. Motivos principales para la formación

26,2% 72,0%

1,8%

Existencia Plan de Formación Interno. Empresas de Eco. Social Andalucía 2016

Sí No Ns/Nc

23,6% 31,1%

39,0%

75,0% 66,4% 56,1%

1,4% 2,5% 4,9%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Existencia de Plan de Formación Interno en las Empresas de Eco. Social Por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Sí No Ns/Nc


Página 147 de 406

En este epígrafe se indaga acerca de las principales situaciones que pueden motivar un

proceso de formación en las empresas. Se proponen una serie de posibles motivos, son

los siguientes:

− Cambios tecnológicos en herramientas de comunicación y administración de la

empresa (ofimáticos, de gestión, de contabilidad, etc.).

− Cambios tecnológicos en los procesos de producción.

− Cambios legislativos – normativos.

− Desarrollo del colectivo de trabajadores.42

− Ampliación del mercado.43

− Otros motivos para invertir en formación.

Cada motivo es valorado por las empresas en una escala entre 1 y 5 (considerando que

1 significa nula intensidad del mismo en cuanto posible motivo u origen para el inicio

de un proceso formativo, y 5 indica una intensidad muy elevada en cuanto motivo de

formación).

A continuación se presentan dos tipos de resultados, la media obtenida por todas las

valoraciones, y la proporción de empresas que han valorado cada uno de los motivos

propuestos con la máxima intensidad. Y al igual que en el caso anterior se desagregan

los datos en función del tamaño de la empresa.44

5.5.1. Motivos principales para iniciar un proceso formativo

42

Bajo esta opción se entiende la formación directa o transversal vinculada a la actividad empresarial (con origen en la empresa o manifestada por el empleado; aquí también se incluyen las acciones de motivación, liderazgo, organización del trabajo y trabajo en equipo, esto es, las puramente vinculadas al desarrollo de los recursos humanos en organizaciones). 43

En este enunciado se entiende la ampliación de mercado en sentido amplio, ya sea por innovación del producto que fuera o por apertura a mercados externos (internacionalización, comercio exterior, normativa y aranceles, etc.). 44

Como ya se ha indicado el nivel de confianza y margen de error establecido en la ficha técnica solo opera cuando nos referenciamos a la totalidad de la muestra en su conjunto, esto es, a todas las empresas de economía social sin mayor desagregación.


Página 148 de 406

Media

La mayoría de los motivos propuestos son identificados como posibles situaciones

tendentes a originar u motivar procesos de formación en la empresa. Sin embargo el

grado de intensidad registrado por cada motivo es medio, superando ligeramente los 3

puntos sobre 5. Los que registran mayores medias (sin grandes diferencias respecto al

resto de motivos) son los cambios tecnológicos y la ampliación del mercado (gráfico

89).

Entre las microempresas el principal motivo que puede originar el inicio de un proceso

formativo es la ampliación del mercado (ya sea a través de la innovación sobre el

producto o servicio, o a través de la apertura a mercados externos), 3,31 puntos sobre

5 (gráfico 90).

En las pequeñas empresas el principal motivo de formación radica en los cambios

tecnológicos en las herramientas de comunicación y administración empresarial, 3,38

puntos sobre 5 (gráfico 91).

Por último entre las medianas y grandes empresas el principal motivo de formación

es, de nuevo, el que se origina en los cambios tecnológicos en las herramientas e

instrumentos de comunicación y administración empresarial, en este caso la intensidad

del motivo se eleva considerablemente respecto a la media general y las otras

categorías empresariales, alcanzando 3,80 puntos sobre un máximo de 5 posibles. Un

aspecto importante a destacar es que el segundo motivo de formación en importancia

es el que tiene como origen el desarrollo del colectivo de trabajadores, con una media

de 3,46 puntos sobre 5.

A grandes rasgos la intensidad de los diferentes motivos que pueden suscitar el inicio

de procesos formativos se incrementan conforme se incrementa la dimensión o

tamaño de la empresa; lo que puede estar indicando, de forma indirecta, no tanto una

diferencia en cuanto a los motivos susceptibles de propiciar acciones de formación en

función del tamaño empresarial como una mayor concienciación de la importancia de

la formación en la empresa entre las entidades de mayor tamaño respecto a las

empresas de menor dimensión.

En los gráficos inferiores (gráficos 89 a 92 se ilustran los comentarios anteriores).


Página 149 de 406

Gráfico 89. Principales motivos para iniciar procesos formativos. Encuesta NF. 2016

3,30 3,03 3,10 3,08

3,28

1,34

1,001,251,501,752,002,252,502,753,003,253,503,754,004,254,504,755,00

Cambiostecnológicos

(comunicacióny admin. deempresas)


(procesosproducción)

Cambioslegislativos -normativos

Desarrollocolectivo

trabajadores

Ampliaciónmercado

Otros motivos

Principales motivos para iniciar procesos formativos. Empresas de ES Andalucía 2016

Todas las empresas de Economía Social


Página 150 de 406

Gráfico 90. Principales motivos para iniciar procesos formativos. Microempresas. Encuesta NF. 2016

Gráfico 91. Principales motivos para iniciar procesos formativos. Pequeñas Emps. Encuesta NF. 2016

3,23 3,01 3,04 3,00

3,31

1,36

1,001,251,501,752,002,252,502,753,003,253,503,754,004,254,504,755,00






Desarrollocolectivo

trabajadores

Ampliaciónmercado

Otros motivos

Principales motivos para iniciar procesos formativos. Empresas ES Andalucía 2016

Microempresa (< 10 trabajadores)

3,38

3,00 3,25 3,22 3,16

1,39

1,001,251,501,752,002,252,502,753,003,253,503,754,004,254,504,755,00






Desarrollocolectivo

trabajadores

Ampliaciónmercado

Otros motivos


Pequeña Empresa (10 - 49 trabajadores)


Página 151 de 406

Gráfico 92. Principales motivos para iniciar procesos formativos.Med. y Gran Emps. Encuesta NF. 2016

Proporción de Empresas cuyos motivos de formación registran la mayor intensidad

La ampliación del mercado (ya sea a través de la innovación del producto o servicio

comercializado, o a través de la internacionalización u otros medios) es un motivo de

formación que registra una intensidad muy elevada (la máxima) para el 28% de las

empresas de economía social; los otros posibles motivos son identificados por 1 de

cada 4 empresas (en torno al 25%) como situaciones con una elevada intensidad en

cuanto originarias o propiciadoras de acciones de formación; con la excepción del

desarrollo del colectivo de trabajadores (con una proporción del 20,6%).

Entre las microempresas se replica el patrón anterior (ya que el 73% de las empresas

de economía social se encuadran en esta categoría; y por tanto los resultados globales

son en gran parte deudores de este colectivo empresarial). El 29% de las

microempresas identifica la ampliación del mercado como un motivo de intensidad

muy elevado, en cuanto que puede originar procesos de formación en la organización.

Entre el caso de las pequeñas empresas (entre 10 y 49 empleados) los motivos que

registran mayor proporción de casos con elevada intensidad son los que se originan en

cambios legislativos y/o normativos, cambios tecnológicos en las herramientas de

3,80

3,37 3,34 3,46 3,25

1,06 1,001,251,501,752,002,252,502,753,003,253,503,754,004,254,504,755,00






Desarrollocolectivo

trabajadores

Ampliaciónmercado

Otros motivos


Medianas y Grandes Empresas (50 y más trabajadores)


Página 152 de 406

comunicación y administración de empresas, y en la ampliación del mercado, con

proporciones que oscilan entre el 27 y el 26% de los casos.

Por último, entre las medianas y grandes empresas, todos los motivos registran

significativas proporciones de empresas que los identifican con el mayor grado de

intensidad en cuanto originarios o precursores de acciones de formación (en torno al

25% - 35% de las empresas encuestadas), siendo los cambios tecnológicos, tanto en

herramientas de comunicación y gestión como en los procesos productivos, los que

registran las mayores proporciones de casos (35% y 30% respectivamente).

En los gráficos 93 a 96 se ilustra la información anterior.

Gráfico 93. Empresas con mayor intensidad en la motivación de formación. Encuesta NF. 2016

26,17% 24,92% 25,17% 20,64%

28,38%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%


(comunicación yadmin. deempresas)




Desarrollocolectivo

trabajadores

Ampliaciónmercado

Principales motivos de formación. Empresas de Eco. Social Porcentaje de empresas cuya intensidad formativa es mayor ( = 5)

Andalucía 2016



Página 153 de 406

Gráfico 94. Empresas con mayor intensidad en la motivación de formación. Microemp. Encuesta NF. 2016

Gráfico 95. Empresas con mayor intensidad en la motivación de formación. Pequeña Emp. Encuesta NF. 2016

25,17% 25,34% 24,71% 20,59%

29,33%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%






Desarrollocolectivo

trabajadores

Ampliaciónmercado


Andalucía 2016


26,89% 21,85%

27,12% 19,49%

26,05%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%






Desarrollocolectivo

trabajadores

Ampliaciónmercado


Andalucía 2016



Página 154 de 406

Gráfico 96. Empresas con mayor intensidad en la motivación de formación. Med. y Gran Emp. Encuesta NF. 2016

5.6. Obstáculos principales para desarrollar formación

Si antes hemos analizado los principales motivos de la empresa para invertir en

procesos formativos, ahora abordamos los principales obstáculos susceptibles de

impedir que estos procesos se lleven a cabo. Los obstáculos enunciados son los

siguientes:

− Incompatibilidad de horario (la formación no se puede realizar en horario

laboral).

− Falta de información (oferta de cursos, financiación, etc…).

− Desconocimiento de las necesidades de formación de su empresa.

− Inexistencia del curso necesario.

− Coste de la formación.

− Falta de interés de los trabajadores.

Al igual que en el caso anterior cada posible obstáculo es ponderado por las empresas

en una escala entre 1 y 5 (considerando que 1 significa nulo obstáculo o impedimento

para el inicio de un proceso formativo, y 5 indica máximo nivel de obstáculo para

desarrollar acciones formativas).

35,00% 29,27%

24,39% 24,39% 25,00%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%






Desarrollocolectivo

trabajadores

Ampliaciónmercado


Andalucía 2016



Página 155 de 406

A continuación se presentan dos tipos de resultados, la media obtenida por todas las

valoraciones, y la proporción de empresas que han valorado cada uno de los

obstáculos a la formación propuestos con la máxima intensidad. Y al igual que en el

caso anterior se desagregan los datos en función del tamaño de la empresa.

5.6.1. Obstáculos principales para desarrollar formación

Media

La incompatibilidad de horario (no se puede desarrollar la formación en horario

laboral) y el coste de la formación son los dos principales obstáculos para el desarrollo

de acciones formativas en las Empresas de Economía Social; si bien su intensidad es

moderada (3,15 puntos sobre 5 en el primer caso y 2,86 puntos en el segundo). El

resto de posibles obstáculos (falta de información, desconocimiento de las necesidades

formativas, inexistencia del curso necesario y falta de interés de los trabajadores)

registra valoraciones en torno a los 2,10 y los 2,43 puntos sobre 5 posibles; lo cual

interpretamos como obstáculos de baja intensidad (esto es, con escasa capacidad para

impedir el inicio de procesos de formación). La graduación de los obstáculos varía,

ligeramente, en función de la dimensión empresarial.

Entre las microempresas (así como en el resto de categorías de empresas) se replica el

mismo patrón que se acaba de comentar, la incompatibilidad de horario y el coste son

los dos principales obstáculos que identifican las organizaciones en cuanto al

desarrollo de acciones formativas, 3,11 y 2,90 puntos respectivamente (registrando las

otras posibles causas graduaciones de escasa intensidad, entre 2,16 y 2,48 puntos).

En el caso de las pequeñas empresas la incompatibilidad de horario es un obstáculo

que tiende a registrar una intensidad elevada (3,39 puntos sobre 5 posibles), mientras

que el coste de la formación aún siendo el segundo obstáculo en importancia no

supera los 3 puntos en la escala (2,86). El resto de situaciones no registra valores

superiores a los 2,5 puntos (excepto la falta de interés de los trabajadores, que registra

una valoración de 2,56 puntos, lo que interpretamos como un obstáculo leve pero a

considerar).

Por último, entre las medianas y grandes empresas tan solo la incompatibilidad de

horario supera los 2,5 puntos (2,85), siendo todas las causas restantes inferiores a este

límite. Se puede concluir que las empresas de estas dimensiones tienen escasos

obstáculos para el desarrollo de acciones formativas (o cuando menos las posibles

situaciones propuestas no le suponen un impedimento gravoso para el desarrollo de


Página 156 de 406

las mismas); y que tan solo la incompatibilidad de la jornada laboral con el desarrollo

de la acción formativa parece un obstáculo reseñable.

Gráfico 97. Principales obstáculos para iniciar procesos formativos. Encuesta NF. 2016

3,15

2,25 2,10

2,43

2,86

2,28

1,001,251,501,752,002,252,502,753,003,253,503,754,004,254,504,755,00

Incomp.Horario

FaltaInformación

Desco. Nec.Formacion

Inexist. CursoNecesario

CosteFormación

Falta InterésTrab.

Principales obstáculos para la formación en las Empresas de ES Andalucía 2016



Página 157 de 406

Gráfico 98. Principales obstáculos para iniciar procesos formativos. Microempresas. Encuesta NF. 2016

Gráfico 99. Principales obstáculos para iniciar procesos formativos.Peq.Emp. Encuesta NF. 2016

3,11

2,33 2,16

2,48

2,90

2,21

1,001,251,501,752,002,252,502,753,003,253,503,754,004,254,504,755,00

Incomp.Horario

FaltaInformación



CosteFormación

Falta InterésTrab.



3,39

2,12 2,07

2,43

2,86

2,56

1,001,251,501,752,002,252,502,753,003,253,503,754,004,254,504,755,00

Incomp.Horario

FaltaInformación



CosteFormación

Falta InterésTrab.




Página 158 de 406

Gráfico 100. Principales obstáculos para iniciar procesos formativos.Med. y Gran Emp. Encuesta NF. 2016

Proporción de Empresas cuyos obstáculos de formación registran la mayor

intensidad

Para el 30% de las empresas de economía social encuestadas la incompatibilidad de

horario es un obstáculo de máximo nivel para el desarrollo de acciones formativas

(esto supone que dicho obstáculo puede llevar a impedir el desarrollo de dichas

acciones); en el caso del coste de la formación esta proporción (identificación de

obstáculo de máximo nivel) alcanza al 26% de las empresas.

Entre el 29% y el 28% de las microempresas identifican las dos causas anteriores como

fuertes obstáculos a la formación en sus organizaciones.

En el caso de las pequeñas empresas, la proporción de entidades que consideran la

incompatibilidad horaria como un obstáculo de máximo nivel a la formación alcanza al

37% del colectivo; y el coste de la formación supone también un obstáculo importante

para otro 26% de las empresas.

Parece evidente que el principal obstáculo y el más recurrente es el de compatibilizar

la organización del trabajo y el desarrollo de la acción formativa de que se trate, ya que

2,85

1,80 1,66

1,93

2,46 2,22

1,001,251,501,752,002,252,502,753,003,253,503,754,004,254,504,755,00

Incomp.Horario

FaltaInformación



CosteFormación

Falta InterésTrab.




Página 159 de 406

hasta en las medianas y grandes empresas la incompatibilidad de horarios se erige en

un obstáculo de gran intensidad para el 29% de las entidades encuestadas.

En los gráficos 101 a 104 se ilustra la información anterior.

Gráfico 101. Empresas (%) con mayor intensidad en los obstáculos de formación. Encuesta NF. 2016

30,43%

12,37% 9,40%

15,80%

26,31%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Incomp. Horario Falta Información Desco. Nec.Formacion


Coste Formación

Principales obstáculos para la formación en las Empresas de ES Empresas cuya intensidad del obstáculo es mayor ( = 5). Andalucía 2016



Página 160 de 406

Gráfico 102. Empresas (%) con mayor intensidad obstáculos de formación. Microempresa. Encuesta NF. 2016

Gráfico 103. Empresas (%) con mayor intensidad en los obstáculos de formación. Peq. Emp. Encuesta NF. 2016

28,77%

13,24% 10,53% 16,06%

27,94%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%



Coste Formación



36,97%

10,92% 7,63%

18,64% 24,37%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%



Coste Formación




Página 161 de 406

Gráfico 104. Empresas (%) con mayor intensidad en los obstáculos de formación. M-G Emp. Encuesta NF. 2016

5.6. Adecuación de la Formación a la Empresa

Tras identificar los principales motivos para emprender acciones formativas, así como

los principales obstáculos para su desarrollo, a continuación se le pregunta a las

empresas sus preferencias respecto al tipo de formación que mejor se adecúa a sus

necesidades. Se consideran los siguientes criterios:

− Modalidad.

− Contenidos.

− Sesiones (distribución horaria).

− Duración.

− Jornadas (distribución en la semana).

− Lugar de impartición.

5.6.1. Modalidad

Respecto a la modalidad formativa las preferencias se inclinan, con parecidos

porcentajes, por la formación mixta (que conjuga formación presencial y

29,27%

7,32% 4,88% 2,44%

14,63%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%



Coste Formación




Página 162 de 406

teleformación) y por la formación presencial, 39% y 35% respectivamente; si bien en el

23% de los casos las empresas optan por una formación completamente online.

Gráfico 105. Modalidad de Formación Preferida. Empresas ES. Encuesta NF. 2016

Si consideramos la dimensión empresarial se observa que el patrón anterior se

reproduce, con escasas diferencias, para las micro y pequeñas empresas.

Es entre las medianas y grandes empresas donde se registra una mayor preferencia

por la formación mixta (44%), e incluso donde la opción de la teleformación se sitúa

por delante de la formación presencial (29% respecto a 24%); quizás el recurso a la

formación mixta y, especialmente, a la teleformación sea el medio de estas empresas

de salvar el principal obstáculo para el desarrollo de acciones formativas que vimos en

el epígrafe anterior, esto es, la incompatibilidad del horario laboral con la puesta en

marcha de acciones de formación.

35,00%

23,17%

39,17%

Modalidad de Formación Preferida. Empresas de ES Andalucía 2016

F. Presencial Teleformación F. Mixta


Página 163 de 406

Gráfico 106. Modalidad de Formación Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016

5.6.2. Contenidos

En cuanto al tipo de contenidos, algo más de la mitad de las empresas encuestadas se

inclinan por contenidos tanto prácticos como teóricos, y un 43% se inclina por la

prevalencia de los contenidos de carácter práctico sobre los teóricos. Solo un 5% de las

empresas opta por la relación inversa (más teóricos que prácticos). Es evidente que

para las empresas la formación debe tener un fuerte componente pragmático. Este

patrón se replica sin grandes diferencias en todas las empresas, independientemente

de su dimensión.

35,5% 37,0% 24,4%

23,18% 21,01%

29,27%

38,64% 39,50% 43,90%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Modalidad de Formación Preferida. Empresas de Economía Social Por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

F. Presencial Teleformación F. Mixta


Página 164 de 406

Gráfico 107. Tipología de Contenidos Preferida. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016

Gráfico 108. Tipología de Contenidos Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016

5.6.3. Sesiones

Respecto a las sesiones las preferencias oscilan entre las empresas que prefieren que

las acciones de formación se desarrollen en horario de tarde (43,5%) y a las que les

resulta indiferente la distribución horaria de las mismas (44%). Tan solo el 9% de los

encuestados optaron por implementar la formación en horario matinal.

42,67%

5,17% 51,00%

Tipología de Contenidos Preferidos. Empresas de ES Andalucía 2016

Más prácticos que teóricos Más teóricos que prácticos

Tanto prácticos como teóricos

41,4% 47,9%

41,5%

5,9% 3,4%

2,4%

51,6% 47,9% 53,7%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Tipología de Contenidos Preferidos. Empresas de Economía Social Por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Más prácticos que teóricos Más teóricos que prácticos Tanto prácticos como teóricos


Página 165 de 406

Este patrón se replica en el caso de las microempresas, y varía ligeramente cuando se

trata de pequeñas empresas (en este caso prácticamente la mitad de las empresas se

inclina por el horario vespertino para la ejecución de los procesos formativos). En las

entidades de mayor dimensión, medianas y grandes empresas, la distribución horaria

de la formación no es un factor relevante a la hora de implementar acciones de

capacitación (a 2 de cada 3 entidades le resulta indiferente la distribución horaria de

las sesiones).

Gráfico 109. Tipología de Sesiones Preferida. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016

9,17%

43,50%

44,00%

Tipología de Sesiones Preferidas. Empresas de ES Andalucía 2016

Sesiones de mañana Sesiones de tarde Indiferente (mañana y tarde)


Página 166 de 406

Gráfico 110. Tipología de Sesiones Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016

5.6.4. Duración

La mitad de las empresas encuestadas muestran su preferencia por acciones

formativas con una duración máxima entre 10 y 40 horas. En un 22% de los casos se

opta por procesos formativos más extensos (más de 40 horas), y otro 19% de las

empresas prefiere cursos inferiores a las 10 horas de duración.

Ya que el 73% de las empresas de economía social están conformadas por

microempresas, los datos anteriores son extensibles (con mínimas variaciones) a este

colectivo. Conforme se incrementa la dimensión empresarial se incrementa también la

preferencia por acciones de formación de mayor duración (23,5% entre las pequeñas

empresas y 29,3% en el caso de las medianas y grandes empresas). En estas dos

últimas categorías también se valoran los cursos breves (inferiores a las 10 horas de

duración, optan por ellos el 23% y el 22% de ambas agrupaciones respectivamente).

8,6% 11,8% 7,3%

43,9% 49,6%

22,0%

44,1% 36,1%

65,9%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Tipología de Sesiones Preferidas. Empresas de Economía Social Por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Sesiones de mañana Sesiones de tarde Indiferente (mañana y tarde)


Página 167 de 406

Gráfico 111. Tipología de Duración Preferida. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016

Gráfico 112. Tipología de Duración Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016

18,67%

49,50%

22,00%

Tipología de Duración Preferida. Empresas de Economía Social Andalucía 2016

Inferiores a 10 horas Entre 10 y 40 horas Más de 40 horas

17,3% 22,7% 22,0%

51,6% 47,9% 31,7%

20,9% 23,5% 29,3%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Tipología de Duración Preferida. Empresas de Economía Social Por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Inferiores a 10 horas Entre 10 y 40 horas Más de 40 horas


Página 168 de 406

5.6.5. Jornadas de Impartición

El 57% de las empresas prefiere acometer los procesos formativos durante la semana

(lunes a viernes), y otro 26% opta por concentrar las acciones formativas en viernes y

sábados. Observamos que aunque el mayor obstáculo a la implementación de acciones

de formación es la incompatibilidad con el horario laboral, más de la mitad de las

empresas prefieren acometer dichas acciones durante la semana (probablemente por

la resistencia del colectivo trabajador a desarrollar formación en horario no retribuido,

y quizás también por la falta de incentivos de las entidades para hacer atractiva la

formación desarrollada fuera de horario).

En este caso son las empresas de menor dimensión las que se muestran más

propensas a asumir los procesos formativos fuera del horario laboral o empleando

parte de los días de descanso de los trabajadores. Una de cada tres microempresas

(33%) prefiere desarrollar las acciones en viernes y sábados, principalmente, o solo en

sábados (en mucha menor medida). Esta proporción se reduce al 28,5% en el caso de

las pequeñas empresas, y al 14,6% entre las de mayor dimensión.

Podemos interpretar que cuanto menor es la plantilla más difícil se presenta la

realización de acciones de capacitación durante la jornada laboral, y mayor la

tendencia a desplazar parte de la formación a horarios extralaborales.

Gráfico 113. Tipología de Jornadas Preferida. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016

5,33%

5,33%

26,00%

57,17%

Tipología de Jornadas Preferida. Empresas de Economía Social Andalucía 2016

Viernes Sábados Viernes y Sábados Durante la semana


Página 169 de 406

Gráfico 114. Tipología de Jornadas Preferida por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016

5.6.6. Lugar de Impartición

Para algo menos de la mitad de los encuestados (45%) el lugar de impartición de la

formación no es relevante o no muestra preferencias concretas al respecto; sin

embargo en el 38% de los casos sí se opta por el propio centro de trabajo como lugar

preferente donde impartir las acciones formativas. En el 14% de los casos restantes la

preferencia es por un centro formativo.

El 34% de las microempresas prefiere que las acciones formativas se desarrollen en el

centro de trabajo, y otro 16% opta por centros de formación específicos. Para el

restante 47% de las empresas el lugar de impartición es indiferente.

La preferencia por el centro laboral como lugar donde desarrollar la capacitación

asciende al 51% de las entidades en el caso de las pequeñas empresas, y al 46% en el

caso de las medianas y grandes empresas.

5,2% 5,0% 7,3% 6,6% 2,5%

27,0% 26,1%

14,6%

55,23% 61,34%

65,85%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Tipología de Jornadas Preferida. Empresas de Economía Social Por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Viernes Sábados Viernes y sábados Durante la semana


Página 170 de 406

Gráfico 115. Lugar de Impartición Preferido. Empresas de ES. Encuesta NF. 2016

Gráfico 116. Lugar de Impartición Preferido por Tamaño de la Empresa. Encuesta NF. 2016

38,17%

14,33%

44,67%

Lugar de impartición preferido. Empresas de Economía Social Andalucía 2016

Empresa Centros de Formación Indiferente

33,9%

51,3% 46,3%

15,9%

11,8%

4,9%

46,8% 36,1%

46,3%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Lugar de impartición preferido. Empresas de Economía Social Por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Impartidos en la Empresa Impartidos en Centros de Formación Indiferente


Página 171 de 406

5.7. Actualidad de la formación impartida en la Empresa

A continuación se indaga acerca de la actualidad de la formación impartida en las

empresas. Las cuestiones que se abordan son las siguientes:

1. Si se han realizado cursos de formación en los últimos dos años y (en caso

afirmativo)

2. El nº de cursos de formación realizados.

3. La proporción de trabajadores formados (respecto al total de la plantilla).

4. La temática de los cursos.

5. El medio de financiación de los mismos.

De esta manera se obtiene un referente empírico (en base a actuaciones acometidas

de facto) del recurso de las empresas a la formación, su extensión, contenido y

financiación.

5.7.1. Formación realizada en los dos últimos años (2014 – 2015)

Más de las tres cuartas partes de las empresas de economía social han realizado algún

curso de formación en los dos últimos años (2014 – 2015).

El porcentaje se incrementa conforme lo hace el tamaño de las empresas, así pues

mientras que entre las microempresas esta proporción es del 73%, asciende al 85% en

el caso de las pequeñas empresas y al 93% en el caso de las medianas y grandes

empresas.


Página 172 de 406

Gráfico 117. Realización cursos de formación últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016

Gráfico 118. Realización cursos de formación últimos dos años por tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016

5.7.2. Nº de cursos realizados en los dos últimos años (2014 – 2015)

El 43% de las empresas que han desarrollado formación en los últimos dos años han

realizado entre 1 y 2 cursos, un 30% de las mismas han realizado entre 3 y 4 cursos, y

en el 26% de los casos se han ejecutado 5 o más cursos.

76,7%

22,3%

Realización formación últimos dos años (2014 - 2015) Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

Sí No

73,0% 84,9%

92,7%

26,4% 14,3% 2,4%

0,7% 0,8% 4,9%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Realización de cursos de formación en los últimos dos años (2014 - 2015) Empresas de Economía Social por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

Sí No Ns/Nc


Página 173 de 406

Entre el colectivo de microempresas que han desarrollado acciones formativas, la

mitad no supera los dos cursos, un 29% ha ejecutado entre 3 y 4 cursos y el 20%

restante ha llevado a cabo 5 cursos o más.

Entre las pequeñas empresas que han ejecutado formación el 41% iguala o supera las

5 acciones formativas en los dos últimos años. En el caso de las medianas y grandes

empresas esta proporción es del 38%.

Gráfico 119. Nº de cursos realizados últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016

43,4%

30,4% 26,3%

Nº de cursos realizados últimos dos años (2014 - 2015) Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

1 - 2 cursos 3 - 4 cursos 5 y más cursos


Página 174 de 406

Gráfico 120. Nº de cursos realizados últimos dos años por tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016

5.7.3. Proporción de trabajadores formados en los dos últimos años (2014 – 2015)

En cuanto al alcance de las acciones de formación acometidas indicar que en el 46% de

los casos las capacitaciones cubrieron a las tres cuartas partes y más de la plantilla; en

otro 23% de los casos la formación cubrió a entre el 25% y el 49% de los trabajadores,

y en el 21% de las empresas encuestadas sus acciones de formación repercutieron

entre la mitad y las tres cuartas partes del colectivo total de trabajadores.

En las empresas de menor dimensión (microempresas) la formación desarrollada

cubre a un amplio espectro de la plantilla (en el 72% de los casos los cursos han

cubierto a la mitad o más de los trabajadores; en el caso de las pequeñas empresas

esta proporción es del 64%).

En el caso de las medianas y grandes empresas el grueso de las acciones de formación

apenas cubrió a una cuarta parte de la plantilla, en el 67% de los casos las

51,0%

26,1% 20,7%

28,6%

32,6% 41,4%

20,4%

41,3% 37,9%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Nº de cursos realizados en los últimos dos años (2014 - 2015) Empresas de Economía Social por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

1 - 2 cursos 3 - 4 cursos 5 y más cursos


Página 175 de 406

capacitaciones implementadas en los dos últimos años no cubrió a más del 25% del

colectivo de trabajadores.

Gráfico 121. Proporción de trabajadores formados últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016

Gráfico 122. Proporción de trabajadores formados últimos dos años por tamaño de Empresa. Encuesta NF. 2016

10,8%

22,5%

20,9%

45,8%

Proporción trabajadores formados (2014 - 2015) Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

< 25 % 25% - 49% 50% - 74% 75% y más

3,3%

19,1%

66,7%

24,9%

17,0%

14,8%

25,2% 12,8%

46,6% 51,1%

18,5%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%




Proporción de trabajadores formados últimos dos años (2014 - 2015) Empresas de Economía Social por tamaño de la Empresa. Andalucía 2016

< 25 % 25% - 49% 50% - 74% 75% y más


Página 176 de 406

5.7.4. Temática y financiación de los cursos desarrollados en los dos últimos años

(2014 – 2015)

La mayoría de las acciones formativas desarrolladas en los últimos dos años versaba

sobre materias específicas vinculada con la actividad principal de la empresa (65%), y

en el 28% de los casos sobre Gestión Integral (prevención de riesgos laborales,

medioambiente y calidad). Otras materias fueron las siguientes: Gestión

administrativa, legal y tributaria (18%), Informática, posicionamiento Web y Redes

Sociales (13%), Idiomas (11%); entre otras.

En su gran mayoría fueron financiados mediante bonificaciones en las cotizaciones a la

Seguridad Social (68%), mediante formación subvencionada a los trabajadores (21%) o

por medios propios de la empresa (32%).

Gráfico 123. Temática de los cursos desarrollados últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016

11,3%

28,0%

7,2% 13,0%

5,0%

18,0%

65,4%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Idiomas GestiónIntegral

Ofimática Informática,Web y RS

Com. yMarketing

Gest. Adm.Legal y Trib.

Otra Form.Específica

Temáticas cursos desarrollados últimos dos años (2014 - 2015) Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

Temática de los cursos


Página 177 de 406

Gráfico 124. Financiación de los cursos desarrollados últimos dos años. Empresa ES. Encuesta NF. 2016

5.8. Necesidades Formativas por Tipo de Tareas

El cuestionario a las empresas prosigue intentando clarificar las necesidades de

formación de las entidades en una serie de tareas específicas, son las siguientes:

− Organización del trabajo o equipo

− Motivación del personal

− Utilización de maquinaria.

− Uso de herramientas informáticas y ofimáticas.

− Trato con los clientes.

− Gestión económica y financiera.

El posicionamiento de las empresas respecto a cada tipo de tarea se codifica en una

escala entre el 1 y el 5, en el que 1 significa ninguna necesidad y 5 significa mucha

necesidad.

5.8.1. NF en la Organización del trabajo o equipo

El 28,6% de las empresas encuestadas manifiestan tener necesidades formativas

intensas (valor 4-5) en la organización del trabajo o equipo. En el caso de las pequeñas

67,8%

21,1%

32,0%

1,5%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Formación bonificada(Tripartita)

Formaciónsubvencionada

Medios propios de laempresa

Otros medios

Financiación cursos desarrollados últimos dos años (2014 - 2015) Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

Medios de financiación de la formación


Página 178 de 406

empresas la proporción alcanza a casi 1 de cada 3 empresas (32%) y es sensiblemente

inferior en las organizaciones de mayor tamaño (24,4%).

Gráfico 125. Necesidad formativa en la organización del trabajo en equipo. Encuesta NF. 2016

5.8.2. NF en la Motivación del Personal

En el ámbito de la motivación de los trabajadores la proporción de empresas que

reconocen carencias formativas intensas (4-5) se incrementa hasta aproximarse a un

tercio del colectivo encuestado (31,5%). Y son especialmente relevantes, de nuevo, en

las pequeñas empresas (4 de cada 10 empresas con entre 10 y 49 trabajadores

reconocen necesidades formativas intensas respecto a la motivación de su personal).

En el caso de las empresas mayores esta proporción es del 26,8% y del 29,7% si se

trata de microempresas.

44,5 32,8

39,0 41,8

11,9

14,3

24,4 13,2

15,5 21,0

12,2 16,4

12,8 19,3 12,2

14,0

15,3 12,6 12,2 14,5

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Microempresa Pequeña Empresa Mediana y GranEmpresa

Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 En la organización del trabajo o equipo

1 = Ninguna necesidad 2 3 4 5 = Mucha necesidad


Página 179 de 406

Gráfico 126. Necesidad formativa en la motivación del personal. Encuesta NF. 2016

5.8.3. NF en la Utilización de Maquinaria

En el caso de tareas vinculadas con la utilización de maquinaria específica, 1 de cada 4

empresas manifiesta necesidades de formación intensa (4-5), esta proporción se eleva

al 37,5% en el caso de las medianas y grandes empresas. Consideramos que el motivo

de esta elevada proporción entre las empresas de mayor tamaño radica en que son

estas las que, en mayor medida, recurren al empleo de maquinaria pesada (ya sea en

el sector agrario, industrial o de la construcción). El 52% de las microempresas

manifiesta no tener ninguna necesidad formativa en esta tarea específica.

43,2 32,2 29,3

40,0

10,0

11,9 19,5 11,1

17,1

16,1

24,4 17,4

12,6

17,8

9,8 13,4

17,1 22,0 17,1 18,1

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 En la motivación del personal



Página 180 de 406

Gráfico 127. Necesidad formativa en la utilización de maquinaria. Encuesta NF. 2016

5.8.4. NF en el uso de herramientas Informáticas y Ofimáticas

El 35% de las empresas de economía social manifiesta tener necesidades formativas

intensas en las tareas que requieren el uso de herramientas informáticas y ofimáticas.

Las proporciones apenas varían en función de la dimensión empresarial. Consideramos

que esta “uniformidad” del grado de necesidad al margen del tipo de empresa

obedece a la naturaleza obsolescente de estas herramientas y a su extensión en todas

las organizaciones independientemente de su tamaño, lo que implica una necesidad de

adaptación y formación constante respecto a las mismas.

51,9 45,4

37,5 49,7

11,0 10,9

10,0

10,9

13,7 17,6

15,0

14,6

9,4 11,8 30,0 11,2

14,0 14,3 7,5

13,6

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 En la utilización de maquinaria



Página 181 de 406

Gráfico 128. Necesidad formativa en el uso de herramientas informáticas y ofimáticas. Encuesta NF. 2016

5.8.5. NF en el trato con los Clientes

La relación con los clientes es otra de las funciones laborales analizadas, al respecto el

28,6% de las empresas manifiestan necesidades formativas intensas (4-5) en este tipo

de tareas. Tratándose de microempresas la proporción asciende al 30,4%; entre los

otros tamaños empresariales las proporciones oscilan entre el 24 y el 22%.

33,6 39,5 39,0 35,2

12,1 9,2

17,1 11,9

19,0 15,1 9,8

17,6

18,8 23,5 24,4 20,1

16,5 12,6 9,8 15,2

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 En el uso de herramientas informáticas y ofimáticas



Página 182 de 406

Gráfico 129. Necesidad formativa en el trato con los clientes. Encuesta NF. 2016

5.8.6. NF en la gestión Económica y Financiera

Por último, las tareas de gestión económica y financiera de la empresa también

registran relevantes porcentajes de necesidades formativas de carácter elevado, tres

de cada 10 empresas identifican sus necesidades de formación en este ámbito con los

valores 4 o 5 sobre un máximo de 5. Tratándose de microempresas la proporción es

del 31%, y del 26% y del 29% en el caso de las pequeñas y medianas y grandes

empresas respectivamente.

41,8 46,2 46,3 43,0

10,5 6,7 17,1

10,2

17,4 22,7

14,6

18,2

12,3 10,1

17,1

12,2

18,0 14,3 4,9

16,4

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 En el trato con los clientes



Página 183 de 406

Gráfico 130. Necesidad formativa en la gestión económica y financiera. Encuesta NF. 2016

5.8.7. Comparativa de Necesidades Formativas por tipo de tarea

Si comparamos las diferentes tareas consideradas observamos que son las que

requieren el uso de herramientas informáticas y ofimáticas las que registran mayor

proporción de empresas cuya necesidad formativa en este ámbito es mayor (35%).

Otras tareas sensibles o que registran mayores necesidades de formación son las que

abordan la motivación del personal, así como la gestión económica y financiera 31,5%

y 30% respectivamente.

39,0 46,2

36,6 40,3

10,6 8,4

9,8 10,1

19,2 19,3

24,4 19,6

15,9 14,3

14,6 15,5

15,2 11,8 14,6 14,5

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 En la gestión económica y financiera



Página 184 de 406

Gráfico 131. Comparativa de Necesidades Formativas por tipo de tarea. Encuesta NF. 2016

5.9. Necesidades Formativas por Área de Formación

Si en el epígrafe anterior se indagaba acerca de las necesidades formativas de las

empresas en una serie de tareas específicas, ahora se prosigue elevando las cuestiones

a diferentes áreas formativas. En el primer caso el objeto de análisis eran las tareas

concretas susceptibles de ejecutarse en una empresa, en esta ocasión la unidad se

vincula a áreas de conocimiento o destrezas específicas, que engloban a su vez

subáreas específicas de formación. Las áreas formativas analizadas son las siguientes:

− Recursos Humanos.

− Gestión y Administración de Empresas.

− Idiomas.

− Nuevas Tecnologías.

− Calidad y Medio Ambiente.

− Acción Comercial.

− Prevención de Riesgos Laborales.

En esta ocasión en lugar de emplear una escala numérica para ponderar el grado de

necesidad formativa (1-5) se recurre a una escala nominativa (u ordinal), es la

41,8 40,0 49,7

35,2 43,0 40,3

13,2 11,1

10,9

11,9 10,2 10,1

16,4 17,4

14,6

17,6 18,2 19,6

14,0 13,4

11,2 20,1 12,2 15,5

14,5 18,1 13,6 15,2 16,4 14,5

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Organizacióndel trabajo o

equipo

Motivación delpersonal

Utilización demaquinaria

Informática yofimática

Trato con losclientes

Gestióneconómica y

financiera

Necesidad formativa en la empresa por tipo de tarea. Andalucía 2016 Todas las empresas



Página 185 de 406

siguiente: 1 = formación no necesaria. 2 = formación necesaria. 3 = formación muy

necesaria. 4 = formación imprescindible. A través de esta se pretende conocer, a

grandes rasgos primero, la existencia de necesidad de formación o no por área de

conocimiento; y segundo, en caso de necesidad, la intensidad de la misma.

En el análisis de los datos nos centraremos en las empresas que indican los valores 3 y

4, esto es requerimientos de formación muy necesarios o imprescindibles en el área de

que se trate.

5.9.1. NF en el Área de Recursos Humanos

El 22,8% de las empresas encuestadas manifiestan necesidades formativas muy

intensas (muy necesaria o imprescindible) en el área de recursos humanos. Esta

proporción es especialmente elevada entre las pequeñas empresas (alcanza al 28% de

las mismas).

Gráfico 132. Necesidad formativa en el área de recursos humanos. Encuesta de NF. 2016

53,4 39,8

53,7 50,8

24,9

32,2

26,8 26,5

18,7 25,4

17,1 19,9

3,0 2,5 2,4 2,8

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 Área de Recursos Humanos

No necesaria Necesaria Muy necesaria Imprescindible


Página 186 de 406

5.9.2. NF en el Área de Gestión y Administración

El área de Gestión y Administración es un campo fundamental en el funcionamiento de

la empresa, y queda reflejado en la importancia que al mismo le otorgan éstas a través

de la consideración de sus necesidades de formación al respecto. El 30,5% de las

organizaciones encuestadas consideran muy necesaria o imprescindible su formación

en esta área. Esta proporción asciende al 32% en el caso de las microempresas (y

desciende de forma moderada entre las pequeñas empresas, alcanzando al 24% en el

caso de las medianas y grandes empresas).

Gráfico 133. Necesidad formativa en el área de gestión y administración. Encuesta de NF. 2016

42,5 45,8 46,3 43,4

25,6 27,1 29,3

26,1

22,8 18,6 19,5

21,8

9,1 8,5 4,9 8,7

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 Área de Gestión y Administración



Página 187 de 406

5.9.3. NF en el Área de Idiomas

El área idiomática es una de las que, desde la perspectiva de las empresas, menos

intensidad de necesidad formativa presenta.45 El 24,6% de las empresas manifiesta que

la formación en el área de idiomas es muy necesaria o imprescindible (en el 33% de los

casos se considera la formación necesaria, y en el 43% restante no se considera que

existan necesidades formativas al respecto).

Las medianas y grandes empresas son las que registran, sensiblemente, menos

necesidades de formación en el ámbito de los idiomas (apenas el 10% de estas

empresas considera como muy necesaria su formación en este ámbito).

Gráfico 134. Necesidad formativa en el área de idiomas. Encuesta de NF. 2016

45

Esto no significa que no existan necesidades formativas en esta área en concreto, sino que la percepción de las empresas encuestadas en este ámbito no son tan intensas respecto a los otros ámbitos propuestos.

41,1 44,9 56,1

42,9

33,1 29,7

34,1

32,5

16,9 22,0

9,8

17,4

8,9 3,4 7,2

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 Área de Idiomas



Página 188 de 406

5.9.4. NF en el Área de Nuevas Tecnologías

Entorno a 1 de cada 3 empresas encuestadas (32,2%) manifiesta como muy necesaria

o imprescindible su formación en el área de las nuevas tecnologías (consecuentemente

con las necesidades formativas manifestadas en el epígrafe anterior respecto al uso de

herramientas informáticas y ofimáticas). Las microempresas registran similar

proporción (32%), y en el caso de las pequeñas empresas asciende al 35%. La

proporción entre las medianas y grandes empresas es del 29%.

Gráfico 135. Necesidad formativa en el área de nuevas tecnologías. Encuesta de NF. 2016

37,9 33,9 39,0 37,2

30,4 31,4

31,7 30,7

24,7 25,4 26,8

25,0

7,1 9,3 2,4 7,2

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 Área de Nuevas Tecnologías



Página 189 de 406

5.9.5. NF en el Área de Calidad y Medio Ambiente

En el área de Calidad y Medio Ambiente 22 de cada 100 empresas consideran muy

necesaria su formación en el mismo (similares proporciones se registran entre las

micro y pequeñas empresas). Casi la mitad de las empresas considera que no necesita

más formación en estas temáticas (esta proporción se incrementa conforme lo hace el

tamaño de la empresa).

Gráfico 136. Necesidad formativa en el área de calidad y medioambiente. Encuesta de NF. 2016

47,6 52,5 56,1 49,2

28,4 24,6

26,8 27,5

22,4 21,2 17,1

21,8

1,6 1,7 1,5

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 Área de Calidad y Medioambiente



Página 190 de 406

5.9.6. NF en el Área de Acción Comercial

El área formativa de la acción comercial de la empresa (conjuntamente con la de

Nuevas Tecnologías) es la que registra mayores percepciones de necesidad formativa.

Un tercio de las empresas consideran como muy necesaria o incluso imprescindible su

formación en esta área (esta proporción asciende al 37% en el caso de las pequeñas

empresas y se reduce al 22% tratándose de las de mayor dimensión, medianas y

grandes empresas).

Gráfico 137. Necesidad formativa en el área de acción comercial. Encuesta de NF. 2016

42,5 44,9 51,2

43,6

24,0 17,8

26,8

22,9

21,2 24,6

19,5

21,8

12,3 12,7 2,4

11,7

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 Área de Acción Comercial



Página 191 de 406

5.9.7 NF en el Área de Prevención de Riesgos Laborales

Por último, en el ámbito de la Prevención de los Riesgos Laborales, la percepción de

necesidad formativa no es tan intensa como en el caso anterior. Una de cada cuatro

empresas considera su formación muy necesaria (o imprescindible), esta proporción

asciende al 30% en el caso de las pequeñas empresas, y disminuye al 20% en el caso

de las medianas y grandes empresas.

Gráfico 138. Necesidad formativa en el área de prevención de riesgos laborales. Encuesta de NF. 2016

47,1 34,7 34,1

43,8

28,1

34,7 46,3 30,7

20,1 25,4

19,5 21,1

4,6 5,1 4,4

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%


Total

Necesidad formativa en la empresa según tamaño. Andalucía 2016 Área de Prevención de Riesgos Laborales



Página 192 de 406

5.9.8. Comparativa de Necesidades Formativas por Área de Formación

Si comparamos las diferentes áreas formativas consideradas observamos que son las

que comprenden las Nuevas Tecnologías y las acciones de carácter Comercial las que

son percibidas por las empresas con mayor intensidad de necesidad formativa (en

torno a 1 de cada 3 empresas consideran sus necesidades de formación al respecto

como muy necesarias o imprescindibles). En el otro extremo se sitúan las áreas de

Recursos Humanos y de Calidad y Medioambiente en las que la proporción anterior

desciende hasta el 23% de los casos (además prácticamente la mitad de las empresas

consideran no tener necesidad formativa alguna en estas áreas).

Gráfico 139. Comparativa de necesidades formativas por áreas de formación. Encuesta de NF. 2016

50,8 43,4 42,9

37,2 49,2 43,6 43,8

26,5

26,1 32,5 30,7

27,5

22,9 30,7

19,9 21,8

17,4 25,0

21,8

21,8

21,1

2,8 8,7 7,2 7,2

1,5 11,7

4,4

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

RR.HH. Gestión yAdmn.

Idiomas NuevasTecnologías

Calidad yMedioamb.

AcciónComercial

PRL

Necesidad formativa en la empresa por tipo de Área. Andalucía 2016 Todas las empresas



Página 193 de 406

5.10. Necesidades Formativas más urgentes por Área de Formación

El objetivo del cuestionario es, entre otros, delimitar e identificar las necesidades

formativas de las empresas de economía social. Para ello se ha indagado acerca de las

necesidades de formación en tareas concretas (epígrafe 5.8) así como por áreas

formativas (epígrafe anterior, 5.9). Con el objeto de ahondar en las necesidades de

formación de las empresas por áreas específicas a continuación se les solicita que, de

las siete áreas formativas enunciadas, seleccionen dos ellas, aquellas en las que las

necesidades de formación de la empresa sean más urgentes o importantes.

El 35% de las empresas no selecciona ninguna de las áreas propuestas, hay que tener

en cuenta que estamos indicando que la necesidad formativa es de carácter urgente o

importante, por lo que cabe interpretar dos opciones al respecto: o bien que las

necesidades de formación más perentorias se identifican en otras áreas formativas

(distintas de las propuestas), o que las necesidades de formación, aún identificándose

en las áreas propuestas no son consideradas como urgentes o de especial importancia.

En el resto de casos sí se identifican algunas de las áreas propuestas. Las principales,

las que registran necesidades de formación de carácter urgente o importante, son por

este orden las siguientes: Nuevas Tecnologías, Idiomas y Gestión y Administración de

Empresas (entorno al 16% - 14% de las empresas), y en menor medida las áreas de

Acción Comercial y Prevención de Riesgos (12% en ambos casos).


Página 194 de 406

Gráfico 140. Áreas con necesidades formativas urgentes o importantes. Encuesta NF. 2016

La dinámica de la encuestación es la siguiente: a las empresas que identifican áreas

formativas con necesidades de formación urgentes o importantes se les propone una

serie de subáreas dentro de las anteriores con el objeto de concretar cada uno de los

ámbitos formativos con mayor necesidad, urgencia y relevancia para sus empresas.

5.10.1. NFU. Área de Recursos Humanos

El 6,67% de las empresas de economía social encuestadas identifican sus necesidades

de formación más urgentes o importantes (NFU) en el área de los Recursos Humanos;

y concretamente en los siguientes ámbitos:

− Gestión del Tiempo.

− Selección de Personal.

− Motivación.

En torno al 55% - 65% de estas empresas consideran su formación imprescindible o

muy necesaria en los ámbitos anteriores.

6,67%

13,50% 14,33%

15,67%

6,33%

11,67% 11,67%

0,00%

5,00%

10,00%

15,00%

20,00%

25,00%

RR.HH. Gestión yAdmn.

Idiomas NuevasTecnologías

Calidad yMedioamb.

AcciónComercial

PRL

Áreas con necesidades formativas urgentes o importantes. Empresas ES Andalucía 2016



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Gráfico 141.NFU. Recursos Humanos. Encuesta NF. 2016

5.10.2. NFU. Área de Gestión y Administración de Empresas

En el caso del área de Gestión y Administración de Empresas, el 13,5% de las entidades

encuestadas identifican en este ámbito necesidades formativas de carácter urgente o

importante. A estas empresas se les pregunta acerca de subáreas concretas, siendo las

más relevantes las siguientes:

− Contabilidad.

− Fiscalidad.

− Gestión de tesorería.

Entre el 65% y el 51% de las empresas que identifican en esta área sus necesidades

formativas más urgentes, centran en los ámbitos anteriores sus mayores necesidades

de formación.

5,0% 7,5% 17,5% 12,5% 15,0%

50,0% 30,0%

27,5%

22,5%

32,5%

12,5%

30,0%

37,5%

32,5% 17,5%

32,5% 30,0% 17,5%

32,5% 35,0%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Gestión de RR.HH. Gestión delTiempo

Selección dePersonal

Motivación Trabajo en Equipo

Área de Recursos Humanos. Necesidades Formativas Todas las empresas . Andalucía 2016



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Gráfico 142. NFU. Gestión y Administración de Empresas. Encuesta NF. 2016

5.10.3. NFU. Área de Idiomas

En el caso de los idiomas, un 14,3% de las empresas encuestadas identifica sus

mayores necesidades de formación (o de mayor urgencia) en esta área. Y dentro del

mismo el inglés concentra casi todo el interés. El 85% de las empresas que optan por

esta área especifican que sus necesidades de formación en este idioma concreto son

muy necesarias (22%) o imprescindibles (60,5%).

38,3%

21,0% 13,6%

19,8% 23,5%

21,0%

32,1%

21,0% 18,5%

25,9%

12,3% 19,8%

28,4% 27,2%

23,5%

28,4% 27,2% 37,0% 34,6%

27,2%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Gestión deNóminas y Seg.

Sociales

Gestión de Pymes Contabilidad Fiscalidad Gestión deTesorería

Área de Gestión y Administración. Necesidades Formativas Todas las empresas . Andalucía 2016



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Gráfico 143. NFU. Idiomas. Encuesta NF. 2016

5.10.4. NFU. Área de Nuevas Tecnologías

El 15,67% de las empresas selecciona el área de las nuevas tecnologías como aquella

en las que sus necesidades de formación tienen un carácter más urgente (o

importante). Y dentro de las diferentes opciones que se proponen destacan las

siguientes tres:

− Informática básica.

− Internet.

− Contabilidad informatizada.

Entre el 47% y el 53% de las empresas que identifican en esta área sus necesidades

formativas más urgentes, centran en las herramientas anteriores sus mayores

necesidades de formación.

46,5% 57,0%

76,7% 72,1%

17,4%

27,9%

22,1%

18,6%

12,8%

22,1%

18,6% 12,8%

2,3%

7,0%

60,5%

7,0% 8,1% 2,3%

8,1%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Inglés Francés Alemán Italiano Chino

Área de Idiomas. Necesidades Formativas Todas las empresas . Andalucía 2016



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Gráfico 144. NFU. Nuevas Tecnologías. Encuesta NF. 2016

5.10.5. NFU. Área de Calidad y Medio Ambiente

El área de Calidad y Medio Ambiente es, conjuntamente con el de Recursos Humanos,

el que menos proporción de empresas identifican con sus necesidades de formación

más urgentes, apenas el 6,3% de los encuestados se decantan por la misma.

De entre las empresas que lo hacen, las mayores necesidades formativas se

concentran en los ámbitos de la sensibilización medioambiental y de la gestión de

residuos (entre el 61% y el 66% de los encuestados consideran sus necesidades

formativas en las temáticas anteriores como muy necesarias o imprescindibles).

42,6% 41,5% 33,0%

25,5% 24,5% 35,1%

27,7%

10,6% 17,0% 26,6%

31,9% 22,3%

34,0%

19,1%

14,9% 18,1% 21,3%

19,1% 26,6%

14,9%

22,3%

31,9% 23,4% 19,1% 23,4% 26,6%

16,0%

30,9%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

Informáticabase

Procesadortextos

Hoja cálculo Base datos Present. Internet ContabilidadInforzda.

Área de Nuevas Tecnologías. Necesidades Formativas Todas las empresas . Andalucía 2016



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Gráfico 145. NFU. Calidad y Medioambiente. Encuesta NF. 2016

5.10.6. NFU. Área de Acción Comercial

El 11,67% de las empresas identifican en el área de la Acción Comercial sus

necesidades de formación más urgentes. En torno al 60% - 70% de las empresas que

optan por esta área identifican como muy necesaria o imprescindible sus

requerimientos formativos, destacando especialmente los siguientes ámbitos:

− Técnicas de Venta.

− Comunicación Comercial.

− Fidelización de Clientes.

En torno a 7 de cada 10 empresas que opta por esta área considera su necesidad

formativa en los ejes anteriores como muy necesaria o imprescindible.

15,8% 21,1% 23,7%

5,3% 7,9%

28,9%

36,8% 21,1%

31,6% 23,7%

21,1%

18,4% 15,8%

23,7% 23,7%

34,2% 23,7% 15,8%

36,8% 42,1%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

SensibilizaciónCalidad

Normativa ISO9001:2000

Modelo EFQM SensibilizaciónMedioambiente

Gestión deResiduos

Área de Calidad y Medioambiente. Necesidades Formativas Todas las empresas . Andalucía 2016



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Gráfico 146. NFU. Área Comercial. Encuesta NF. 2016

5.10.7. NFU. Área de Prevención de Riesgos Laborales

El área de Prevención de Riesgos Laborales es el último que se ofrece en la encuesta, y

al igual que en el caso anterior, el 11,67% de las empresas encuestadas identifican en

la misma sus necesidades de formación más urgentes. Especialmente en los ámbitos

de PRL Básico, Seguridad en el Trabajo y Riesgos Específicos de la actividad empresarial

(proporciones en torno al 66% - 60%).

10,0% 5,7% 7,1% 12,9% 10,0% 8,6%

22,9% 22,9% 24,3%

24,3% 30,0% 22,9%

38,6%

30,0% 30,0% 22,9%

28,6%

31,4%

28,6% 41,4% 38,6% 40,0%

31,4% 37,1%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

DirecciónComercial

Técnicas deVenta

ComunicaciónComercial

Técnicas deNegociación

Fidelización deClientes

Gestión deRedes Sociales

Área Comercial. Necesidades Formativas Todas las empresas . Andalucía 2016



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Gráfico 147. NFU. Prevención de Riesgos Laborales. Encuesta NF. 2016

8,6% 12,9% 5,7%

12,9% 11,4%

25,7% 30,0%

28,6%

34,3% 28,6%

21,4%

21,4%

20,0%

22,9%

21,4%

44,3% 35,7%

44,3%

28,6% 37,1%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%95%

100%

PRL Básico PRL Superior Seguridad en eltrabajo

Higiene industrial Riesgosespecíficos

Área de Prevención de Riesgos Laborales. Necesidades Formativas Todas las empresas . Andalucía 2016


Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 6. Necesidades formativas. Entrevistas a Expertos

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6. NECESIDADES FORMATIVAS. ENTREVISTAS A EXPERTOS

6.1. Objetivo de las entrevistas

En este apartado cualitativo se pretende abordar el informe con un acercamiento

progresivo al objeto de investigación, con la finalidad de lograr una compresión

profunda de la realidad y las necesidades de las empresas, involucrando al investigador

y también a los propios actores (formadores y empresas) para alcanzar ese

conocimiento.

Se trata de un estudio descriptivo-interpretativo ya que la finalidad es conocer la

opinión de las personas entrevistadas ante diferentes variables que influyen en la

ejecución de la formación actual en las empresas de Economía Social. Pero además se

quiere interpretar y analizar los motivos de esta forma de actuar.

Objetivos

El objetivo principal del estudio es el de conocer las necesidades formativas de las

empresas de Economía Social en Andalucía. El continuo desarrollo de la ES como

modelo empresarial unido a la actual crisis económica, impulsa la necesidad de

conocer las necesidades formativas y las fórmulas de implementación de las mismas

para mejorar la capacidad técnica de estas empresas y adecuarse a los retos que se les

presentan.

Esto nos ayudará a conocer las necesidades formativas de las empresas, las variables

que influyen en la formación y las fórmulas de implementación de la formación más

demandadas. Algunas de las preguntas a las que se pretende dar respuesta son:

- ¿Qué tipo de formación han recibido las empresas de ES en los últimos años?

¿Ha tenido algún efecto la crisis económica?

- ¿Existen áreas formativas donde las empresas están solicitando formación y

que no se ha impartido hasta el momento? ¿Y existen diferencias en estas

necesidades según los sectores económicos?

- ¿Cómo realizan las empresas el proceso de detección de sus necesidades?

- ¿Qué factores influyen en la realización de actuaciones formativas? ¿Y qué

obstáculos desincentivan la realización de los mismos?


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- ¿Existe un formato de impartir la formación que se adecúe a las necesidades de

“todas” las empresas?

Objetivo General

Identificar las necesidades actuales y lo factores que influyen en la realización de

actividades formativas de las empresas de Economía Social.

Objetivos Específicos

- Conocer los ámbitos formativos donde se vienen desarrollando la formación en

los últimos años.

- Analizar los ámbitos o el tipo de formación que están reclamando actualmente

las empresas de Economía Social.

- Conocer la forma de detectar las necesidades formativas en las empresas y por

las empresas.

- Analizar los factores que incluyen en la ejecución de actuaciones formativas.

- Analizar los obstáculos que dificultan la ejecución de actividades formativas.

- Conocer si existe un formato ideal de actuaciones formativas que se adecúe a

todas las empresas.

- Identificar aspectos básicos que debe contener cualquier actividad formativa.


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6.2. Técnicas y Trabajo de Campo

Este estudio ha utilizado la metodología cualitativa con el objetivo de poder conocer y

analizar los diferentes objetivos que se han señalado en el apartado anterior.

Concretamente se han realizado siete entrevistas semiestructuradas a diferentes

actores de la Economía Social.

Estos profesionales provenían de diferentes organizaciones, actuaban sobre diferentes

empresas y también trabajaban en diferentes sectores productivos. En concreto se

diferenciaban dos tipos de perfiles:

- Expertas y expertos formativos (3). Se trata de personas que trabajan en

organizaciones o empresas que dan formación a las empresas de Economía

Social y que por tanto tienen conocimiento sobre las experiencias y

necesidades formativas de estas.

- Responsables sectoriales (4). Se trata de personas con un conocimiento amplio

sobre un sector económico concreto. En este caso se podría diferenciar entre

responsables sectoriales que son responsables de empresas productivas y los

responsables sectoriales que pertenecen a alguna organización encargada de

dar formación.

El trabajo de campo se ha realizado entre el 19 de enero y el 12 de febrero. A

continuación se muestra una tabla con información relevante sobre los participantes y

las entrevistas

Resumen del trabajo de campo

Nombre Sector Entidad Fecha Duración

Saturnino Formación FAECTA 19 de Enero 56 minutos

Juan Antonio Industria Celulosa y Papel SCA 21 de Enero 45 minutos

Juan Antonio Construcción FAECTA 21 de Enero 25 minutos

Rocío Alcalde Formación FEANSAL 26 de Enero 37 minutos

Inmaculada Agrario UPA 28 de Enero 34 minutos

Eladia Pino Formación ICEP 5 de Febrero 38 minutos

Abel Catela Servicios Cooperativa El Roble 12 de Febrero 35 minutos


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6.3. Resultados

En este apartado analizaremos siete bloques temáticos. En el primero de ellos

exponemos una serie de consideraciones básicas que han surgido a lo largo de todas

las entrevistas y que es necesario tener en cuenta, ya que facilitará la comprensión del

informe. Los otros seis apartados responden a los diferentes bloques temáticos

analizados a través de las entrevistas semiestructuradas.

6.3.1. Consideraciones Básicas

A continuación abordaremos tres aspectos que surgen de forma transversal en todas

las entrevistas, y que es necesario tener en cuenta para entender las diferencias en las

necesidades formativas de las empresas de Economía Social.

Diferente clasificación de cooperativas En este punto no nos referimos a la tipología de cooperativas establecidas según la Ley 14/2011 de 13 de diciembre de Sociedades Cooperativas Andaluzas, sino a las diferentes formas de entender las cooperativas. Durante las entrevistas ha surgido la idea de que existen dos tipos de cooperativas dependiendo de la visión y los fines de los socios y socias: Por un lado se encuentra la visión de una “cooperativa tradicional”, que ha sido creada en base a unas necesidades específicas y que entienden la cooperativa como otro tipo de empresa más. Suelen estar ligadas a trabajos más manuales (sector primario y secundario) y la formación de los/as trabajadoras no se considera uno de los ejes fundamentales del desarrollo empresarial. Por otro lado se encuentra la visión de una “cooperativa moderna” que ha sido creada sobre la base de los principios y valores que se defienden desde la Economía Social. Suelen estar formadas por personas jóvenes y con una alta formación, además de concentrarse en empresas del sector servicios. Para la creación de la empresa se ha tenido en cuenta los valores de la ES como un aspecto fundamental de la decisión y se es consecuente con ellos. Por su puesto, esta clasificación no es excluyente y ambas formas de entender las cooperativas pueden estar interconectadas. Pero sí es cierto que a la hora de invertir en formación y analizar las necesidades, estas diferencias se han puesto de manifiesto.


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Sector de las cooperativas En el informe se han señalado las diferencias que existen en las necesidades formativas según el sector económico al que se pertenece, pero debemos tener en cuenta que el 60% de las Empresas de Economía Social en Andalucía pertenecen al sector servicios. Por esta razón, los expertos formativos (más el responsable del sector servicios) concentran una parte importante de sus experiencias y conocimientos en este sector, por lo que es probable que gran parte de la información recogida y analizada responda a experiencias y necesidades de empresas de este sector. En el caso del sector agrario se ha obtenido información relevante a través de la entrevista realizada, y por ello se irán haciendo puntualizaciones del sector a lo largo del informe.

Diferencias en cuanto a la formación Cuando analicemos el “formato” que más se adecúa a las necesidades de las empresas para recibir formación, es necesario tener en cuenta las diferencias que aparecen en el informe entre la formación de oferta y la formación de demanda. Se ha podido ver que la mayoría de las personas entrevistadas realizan su oferta formativa a través de la formación de oferta y por tanto su “formato” de como se debe impartir la formación responde a estas características. En cambio, aquellos que trabajan con formación de demanda tienen una visión más amplia de las diferentes necesidades que pueden existir desde las empresas. Por tanto, a la hora de analizar si existe un mejor formato para impartir la formación, nos encontramos con importantes diferencias en función de qué tipo de formación se esté impartiendo: de oferta o de demanda.


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6.3.2. Situación actual de la Formación

En este apartado se analiza cuál es la formación que se ha impartido hasta el momento

en las empresas de Economía Social.

Debemos tener en cuenta que ha sido bastante habitual la relación de discursos que

hablaban de la formación que se da actualmente con las necesidades formativas

existentes, ya que no siempre es fácil delimitar la formación que has recibido y cuáles

son tus necesidades, puesto que a pesar de haber recibido cierta formación en un

área, puede seguir existiendo necesidades.

Por tanto, es posible que algunos aspectos que aparezcan como necesidades

formativas estén siendo cubiertos actualmente por algún organismo, pero esto quiere

decir que aún siguen existiendo necesidades.

Como se ve a continuación, hemos separado la formación que se imparte actualmente

en seis grupos que se analizarán a continuación:


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• Gestión y Administración de las Empresas

• Habilidades Directivas y Recursos Humanos

• Cursos de Gestión

Acorde a las características propias de las Empresas de ES

(mayoritario)

• Formación Sociosanitaria

• Cualificación docente

• Profesionales de teleformación

• Prevención de Riesgos Laborales

Responden a formaciones obligatioras

(relevante)

• Aplicaciones y herramientas de trabajo gratuito

• Temática de financiación

Acorde a las necesidades surgidas

por la crisis económica

(minoritario)


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• Idiomas

• Marketing

• Internacionalización

Resultado del mercado y de las nuevas

tecnologías (minoritario)

• Carnets de conducir

• Formación fitosanitaria (obligatoria)

• Poda

Formaciones más específicas en otros

sectores

(agrario, transporte...)

• Producción ecológica

• Producción integrada

Cooperativas agrarias con perspectiva

moderna o tendente al cambio


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I. Formación acorde a las características propias de las empresas de ES

La formación relacionada con la gestión y administración de las empresas

(responsabilidad societaria, contabilidad, aspectos jurídicos…) ha sido señalada por

todas las personas entrevistadas como la formación más realizada en la actualidad.

Tan solo en las empresas del sector agrario no se está dando esta formación, ya que se

ha optado por otro tipo de cursos más urgentes para las empresas del sector, puesto

que con la crisis se ha reducido la cantidad de cursos y se ha tenido que priorizar.

También aparece la formación relacionada con las habilidades directivas y modelos de

gestión, o cursos de gestión que dan ciertas “pinceladas” sobre diferentes aspectos de

la gestión empresarial, desde cuestiones de marketing hasta la propia gestión de la

empresa. En esta línea se suele hacer bastante hincapié en la gestión de los RR.HH., ya

que las características específicas de estas empresas (mayor horizontalidad) hacen

necesaria una mayor formación y organización.

Todo este tipo de formación está relacionado con las características propias que

tienen las empresas de Economía Social, ya que las personas que forman una

cooperativa suelen ser expertas en el tema al cual está enfocada la empresa, pero no

tienen por qué conocer el funcionamiento (técnico, económico o administrativo) de

una empresa.

Una persona es experta en su tema y está formado, pero no es experto en contabilidad o

recursos humanos, son muy pocas las empresas que tienen un departamento de recursos

humanos o una persona dedicada exclusivamente a contabilidad

En el tema de la Economía Social, la formación normalmente ha estado más encaminada a la

gestión, al tema de la gestión, al tema incluso de cuestiones de tipo societario, y cuestiones

que son a lo mejor más genéricas.

(…) el grueso de la formación nos estamos moviendo mucho en los modelos jurídicos de las

empresas de economía social, porque entendemos que es una forma empresarial que hay que

trabajar mucho en la toma de decisiones, en la gestión, son varios socios….


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II. Formación que responde a la obligatoriedad

Este conjunto de formación también concentra una parte importante de la oferta

formativa que se ofrece actualmente y tiene que ver con la obligatoriedad normativa

o legislativa con respecto a ciertas temáticas. Las temáticas son diferentes según el

sector económico del que estemos hablando, algunos ejemplos de estas formaciones

serían las formaciones sociosanitarias, manipulación de alimentos, la cualificación

docente, formación para profesionales de la Teleformación y prevención de Riesgos

Laborales. Las formaciones para la consecución de Certificados de Profesionalidad se

incluyen dentro de este grupo.

Esta formación responde a necesidades creadas en base a la obligatoriedad y los

cambios legislativos/normativos. Las empresas y los trabajadores necesitan contar

con este tipo de formación para poder ejercer su trabajo.

El sociosanitario (…) el personal lo necesita a la fuerza para poder trabajar en algunos

casos ya, porque no tienen esa formación pues no tienen otro remedio que hacerlo.

Incluso las empresas prestan parte del horario de trabajo para que la gente pueda

desplazarse y hacer esa formación porque si no mañana lo tienes que despedir, y como

es obligatorio tienen que hacerlo así.

(…) aquí estaríamos hablando de la formación que tenemos que dar para manipulador

de alimentos, para nuestro personal auxiliar, o formación más técnica de temas de

autoprotección, o determinadas cuestiones que nos permita realizar cuestión es que

nos pida la administración.


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III. Formación acorde a las necesidades surgidas por la crisis económica

Este tipo de formación está relacionada con las necesidades creadas por los efectos de

la crisis económica y que se ha concentrado en la puesta en marcha de cursos

relacionados con aplicaciones y herramientas de trabajo gratuitas, y cuestiones de

financiación.

Con la llegada de la crisis ha aparecido una necesidad creciente con la formación en

cuestiones relacionadas con el uso de herramientas gratuitas (hojas de cálculo,

programación…) y sobre todo de formación en cuestiones de financiación de las

empresas. Según las entrevistas, desde las organizaciones se ha sabido dar respuesta a

estas necesidades.

(…) hoy en día la gente está mucho más pendiente de las tecnologías y

comunicaciones y por tanto están buscando, bueno quizás también tenga que ver algo

con la crisis, herramientas de trabajo, y no me refiero al linux, sino a otras aplicaciones

gratuitas de Google o en Windows y ese tipo de aplicaciones(…), pues utilizar

aplicaciones que te proporciona este tipo de herramientas gratuitas

En la época de crisis pues las materias que más nos pedían las empresas era la

financiación, instrumentos financieros

Pero sí te digo que sí ha habido un giro (por la crisis) hacia un mayor interés por el

tema de la gestión económica, o el tema del marketing y esos temas


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IV. Resultado del mercado y de las nuevas tecnologías

Este punto se encuentra relacionado con la situación actual del mercado y el

surgimiento de las nuevas tecnologías, pero también está influenciado y es

consecuencia de la crisis económica señalada en el punto anterior.

Se trata de formación relacionada con la ampliación del mercado y la mejora de la

comercialización, es decir, el desarrollo de un mayor enfoque al cliente. Para ello se

necesita el desarrollo de los idiomas y un mejor conocimiento del marketing, además

de la mejora de la comercialización a través de las nuevas tecnologías (principalmente

con las Redes Sociales).

Se trata de una formación que no es igual de importante para todas las empresas y en

todos los sectores, pero por lo general se ha abierto el abanico de cursos en este

sector, con el objetivo de cubrir las necesidades de aquellas empresas que estén

intentando mejorar su comercialización y su mercado en un momento como el actual.

bueno en el abanico de cursos y de ofertas formativas que se ha dado, y que antes no

estaba presente, y el tema de los idiomas, el tema de la informática… ya sea a nivel

usuario, ya sea cursos un poco más específicos…

Iniciar la internacionalización de servicio o del producto. Más bien todo orientado a

salir de España y buscar otras oportunidades…


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V. Formación específica en otros sectores

A parte de todo lo anterior, también se está dando otra formación que responde a

cuestiones más específicas, y que se concentran en su mayoría en el sector agrario y

del transporte.

Durante algunas entrevistas ha surgido la idea de que en ambos sectores se está

dando formación más enfocada a la obtención de títulos o carnets, que tengan una

aplicación práctica y directa sobre sus empresas o trabajos. En concreto se habla de la

obtención de carnets de conducir, cursos de cuestiones fitosanitarias y cursos sobre

poda. Todos ellos tienen una aplicación práctica y no guardan relación con cuestiones

de Economía Social, sino que son necesidades que puede tener cualquier empresa del

sector agrario o del transporte.

Se trata de dos sectores donde la formación nunca ha estado muy implantada y por

tanto, cuando se realiza una formación se busca la máxima aplicabilidad posible y que

sea específica del sector.

El plan de formación del transporte si ves una formación más práctica, más orientada

a la obtención de carnet, ¿vale?

(…) hemos tenido que ir a exactamente lo que nos demandan los agricultores en ese

momento con más urgencia, que son esos cursos que te he dicho anteriormente, poda

y fitosanitarios.

VI. Cooperativas agrarias con nuevas perspectivas


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Cuando se han analizado las formaciones en el sector agrario, ha surgido la

diferenciación entre las cooperativas “tradicionales” (históricamente las cooperativas

se han centrado en este sector) y las “modernas”.

De hecho, se señala que las cooperativas “modernas” sí están interesadas por la

formación, pero no como respuesta a sus necesidades más urgentes (fitosanitarios y

poda) sino como una mejora de las explotaciones ganaderas que además trabajen en

el respeto al Medio Ambiente (principios de la Economía Social).

En estas cooperativas se entiende la formación de los trabajadores y de los propios

socios/as como algo fundamental, y se hace referencia a la formación que se está

impartiendo en producción ecológica y producción integrada, que además trabajan en

el respeto al Medio Ambiente.

En el tema de Medio Ambiente, lo único que nosotros sí que hemos trabajado y que

nos ha ido bien han sido cursos de producción integrada, como de producción

ecológica.

Por tanto, en producción integrada como en producción ecológica, la gente que se

mete en esa rama sí que apuestan por la formación de sus trabajadores y de ellos

mismos.


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6.3.3. Características de la formación actual

I. Fórmulas de la Formación

Al analizar las fórmulas de impartir esta formación todos los entrevistados han

coincidido en señalar la teleformación como la forma más común de impartir o recibir

los cursos, a excepción del sector agrario que explicaremos más adelante.

La implantación de la teleformación y la

aceptación por parte de las empresas se ha

extendido en los últimos años, y esto se debe a su

capacidad para resolver diferentes obstáculos que

surgen con la formación presencial

(incompatibilidad horaria, desplazamientos…).

Seguido de la teleformación se sitúa el sistema

mixto que permite una conjunción de ambas fórmulas. Normalmente reduce los

obstáculos de la formación presencial, y concentra en varias sesiones presenciales (un

día a la semana o al mes) para resolver las dudas y cuestiones que no se hayan podido

resolver de forma online.

La formación totalmente presencial es la menos ejecutada por la dificultad de llevarla

a cabo, sobre todo por la incompatibilidad horaria cuando las empresas se encuentran

en funcionamiento. Las empresas del sector agrario concentran casi toda su formación

a través de sistemas presenciales.

En algunas empresas se opta por dar formación online o a través de sistemas mixtos

para los puestos técnicos y personal de base, mientras que para formación de

directivos/as se opta por formación presencial.

Nosotros estamos intentando apostar por la teleformación, más que nada por la

peculiaridad de Andalucía.

Ahora creo… ahora el número más importante de cursos que se está desarrollando,

por lo menos una parte importante, son online.

Formulas de formación

1ª. Teleformación

2ª. Sistema Mixto

3ª. Presencial


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II. Duración de la Formación

En cuanto a la duración de los cursos, existen diferentes opciones:

a. Seminarios. Pequeños cursos de 30 horas y presenciales donde se realiza un

acercamiento al tema en cuestión. Son cursos con bastante aceptación y en

muchas ocasiones son financiados a través de las empresas (financiación privada).

Normalmente se plantea una segunda formación para aquellos que quieran seguir

profundizando en el tema.

b. Cursos estándar. Cuando se trata de un curso presencial suele situarse en las 40-50

horas, algo más largo que los seminarios. En cambio si se trata de un sistema mixto

u online, que es lo habitual, este puede irse hasta las 90 horas.

c. Certificados de Profesionalidad. Se trata de una de las formaciones más

extendidas actualmente, y combina formación presencial y teleformación. Suelen

ser formaciones de larga duración, a partir de las 300 horas, por lo que si las

convocatorias o circunstancias lo permiten se opta por opciones intermedias para

hacer esta formación más viable y acorde a las realidades de las empresas:

Módulos Formativos de 80-90 horas que permite ir obteniendo formación año

a año, hasta conseguir el Certificado de Profesionalidad.

Itinerarios formativos de 40-50 horas, aún más accesibles y también permite ir

obtenido el CP poco a poco.

Duración de los cursos

Seminarios. Unas 30 horas

Curso estándar

Presencial:

40-50h

Teleformación: 90h

Certificados de Profesionalidad

Módulos formativos.

80-90h

Itinerarios formativos:

40-50h


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Por otro lado aparece la formación en el sector agrario. En este sector casi toda la

formación se realiza de manera presencial y con una duración de 60 o 70 horas. Esto

se debe a diferentes motivos:

- Se trata de una formación eminentemente práctica (fitosanitarios y poda) por

lo que no se necesita dejar días entre la formación que permitan la asimilación

de contenidos teóricos.

- Normalmente, tanto los trabajadores como los empresarios son menos

propensos a destinar muchas jornadas de trabajo a la formación, ya que no

“suele” existir la cultura de ver la formación como una oportunidad para la

empresa.

- Se aprovechan los horarios de trabajo en el campo para impartir esas sesiones

presenciales. En invierno a partir de las 6 de la tarde “no se puede trabajar” ya

que ha oscurecido (formación 17:30 a 21:30), y en verano a las 11 de la mañana

hace demasiada calor para seguir trabajando (formación 11h a 15h).

(…) un curso presencial sobre diseño de PowerPoint y ese tipo de programas de diseño

pues puede ser un curso de 30 horas o así, cuando es un curso de Teleformación

pueden ser más largos de 90 o 100 horas.

(…) un curso estándar, para trabajadores no puede durar más de 50 o 60 horas

presenciales, porque es muy difícil.

(…) un módulo formativo puede tener 80 o 90 horas o más, y ya incluso en algunos

casos hemos planteado unidades formativas, que sí son cursos de 30 o 40 horas…


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III. Financiación de la Formación

La gran mayoría de los cursos se realiza a través de financiación pública, siendo

habitual la referencia a la Dirección General de Economía Social dentro de la

Consejería de Economía y Conocimiento de la Junta de Andalucía. Se trata en su

mayoría de formación de oferta por lo que la capacidad para adecuarse a las

necesidades específicas de las empresas (horarios, días, temáticas…) no siempre es la

adecuada.

Por otro lado, y de forma minoritaria aparece la formación de demanda y

coparticipada (empresa y trabajador), realizada a través de fondos propios o de

forma mixta. Suele tratarse de una formación mucho más específica o técnica, ya que

se realiza en respuesta a una serie de necesidades específicas de las empresas, ya sea

de temáticas, de horarios, etc.

Esta cuestión, referida al tipo de financiación, que inicialmente no parece tener mucha

importancia, acaba siendo muy relevante en el funcionamiento de la formación en las

empresas de la Economía Social, tanto en la formación que se imparte actualmente

como en las necesidades formativas existentes.

Nosotros solemos acudir a los planes de oferta, en los cuales es 100% gratuita, para

los socios y trabajadores que lo hacen.

(…) nuestro grueso es subvencionado, es formación de oferta. La formación de

demanda la vamos utilizando o gestionando para demandas concretas de formación


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6.3.4. Necesidades formativas actuales

En este apartado vamos a analizar las necesidades formativas que existen actualmente

entre las empresas de Economía Social.

Hay que tener en cuenta que algunas de estas formaciones ya se están impartiendo

actualmente aunque las necesidades siguen sin estar totalmente cubiertas. Se ha

optado por separar estas necesidades en tres grupos:

I. Formación general

Se trata de la formación que más se imparte hasta el momento, por lo que las

necesidades en este aspecto están bastante cubiertas. No obstante siempre existirán

necesidades en este tipo de formación ya que la puesta en marcha de nuevas

empresas de Economía Social es constante y por tanto la formación general en la

gestión de las mismas siempre será necesaria.

Algunos de los aspectos nombrados en este tipo de formación son:

Cuestiones de Gestión Interna y de organización de la empresa

Formación sobre el trabajo en equipo y selección de personal.

Formación en gestión por proyectos. Enfocada a las nuevas necesidades de

contar con profesionales concretos para proyectos concretos.

Formación en

cuestiones generales

Formación en cuestiones específicas

Formación a profesionales relacionados

con la ES


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Formación en aspectos concretos de la Economía Social (responsabilidad, roles…).

Se habla de la necesidad de formar en los valores y principios que conllevan las

Empresas de Economía Social.

Cuestiones generales en el funcionamiento de empresas. Diferenciando entre:

Formación para nuevos agricultores. Se trata de una formación obligatoria

para los jóvenes agricultores (que también se ofrece desde el IFAPA46).

Formación para los socios y socias que tienen una formación muy concreta

(ingenieras, abogados, enfermeros…) y no cuentan con formación sobre el

funcionamiento general de una empresa.

Formación general que permita externalizar la menor cantidad de servicios

y seguir manteniendo el control de sus empresas.

Formación en cuestiones económicas. Se señala la necesidad de dar formación

económica y financiera de la gestión de las empresas, sobre todo a aquellas

personas que parten de una formación de ámbito social. En muchas ocasiones

estas cuestiones se externalizan, pero un buen conocimiento sobre los mismos

ayuda a la propia toma de decisiones y a mantener el control de la empresa.

Por tanto, habría que entender esta formación como necesaria y esencial para el

funcionamiento de las empresas de Economía Social, pero no debería absorber la

mayor parte de la formación que se ofrece actualmente ya que muchas empresas ya

han cubierto estas necesidades formativas.

Se podría decir que este tipo de formación permite a los diferentes profesionales de

las empresas de ES ser versátiles en sus funciones. Por un lado, siguen trabajando en el

fin para el que se ha creado la empresa (ingenieros, programadores, abogados…), y por

otro tienen un control sobre aspectos básicos de su empresa. No debemos olvidar que

muchas de estas actividades o gestiones generales son apoyadas por expertos

externos.

46

Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera. Organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.


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Sí, yo observo, sobre todo, trabajo en equipo es un problema que se plantean ya

muchas empresas. (…) y hay demanda de todo lo que tienen que ver con RR.HH., sobre

todo con la forma de trabajar en grupo, la gestión de los proyectos.

(Hablamos de gestión y administración de la empresa) Ahí sí que te tengo que decir

que necesitamos más formación. En ese aspecto en concreto, y yo creo que es un tema

genérico al sector, al final los cargos de dirección (…), somos más que nada de la parte

social.

El área de Recursos Humanos, una carencia que vemos (…) y lo van pidiendo es la

gestión por proyectos de personal, de trabajar por objetivos, definir muy bien los

puestos de trabajo, las funciones y tareas y al desarrollar una gestión por proyectos y

competencias.

Yo creo que las EES deben ser los más versátiles posible, es decir, que aquí como

decimos “lo mismo planchamos un huevo, que freímos una corbata” que un poco la

gente haga un poco de todo.

No obstante, en algunas entrevistas se ha puesto de manifiesto la necesidad de

impartir otro tipo de formación, más alejada de las cuestiones generales, ya que esta

se considera cubierta:

Acerca de cuestiones de gestión y administración de empresas:

Si te soy sincera creo que eso es un error que tenemos las organizaciones, porque a la

hora de difundir los programas de formación, cada vez nos encontramos con más

empresas que te dicen que están cansados de esos cursos tan genéricos y que quieren

formación específica en su sector, que esté acreditado o que atienda a una necesidad

de formación concreta.


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II. Formación específica

Se trata del ámbito donde existen mayores necesidades formativas.

Los profesionales entrevistados hacen hincapié en la necesidad de desarrollar cursos y

programas de formación que fuesen mucho más específicos del sector donde se

están impartiendo. Como se comentó arriba, en sectores como el agrario o el de

transportes ya se está realizando este tipo de formación, pero se ha señalado la

necesidad de trasladar este tipo de formación al resto de sectores.

Las necesidades señaladas en este aspecto han sido muy diversas, y debemos tener en

cuenta que al ser necesidades específicas, éstas cambian según el sector del que

hablemos, y dentro de algunos sectores, (por ejemplo el sector servicios) las

necesidades también son muy diferentes. A continuación hemos agrupado algunas de

las formaciones señaladas en las entrevistas:

Necesidades técnicas según el sector:

Sector agrario. Producción ecológica e integrada. También se necesita

mejorar la comercialización y la ampliación del mercado. Se menciona el

manejo de tablets, teléfonos, redes sociales, en general nuevas tecnologías

aplicadas al sector.

Sector industrial. Formación de especialistas para el mantenimiento de la

maquinaria, electromecánicos, etc. Formación muy concreta para el

mantenimiento y el funcionamiento de las industrias.

Sector de la construcción. Programas específicos para gestión de obras,

proyectos, etc. Un ejemplo es el Programa Presto.

Sector servicios. Formación que permita enfocar los servicios al cliente a

través de enfoques CRM y nuevas herramientas para la gestión de los

clientes.

Yo creo que la formación, estaría en gente que tuviese una formación técnica, de

maquinaria, y electromecánica, que hacen mucha falta también en las empresas…

(…) una necesidad formativa que nosotros, vaya, todavía no la hemos plasmado en nuestros planes de formación, es la utilización y gestión de CRM.


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Formación en cuestiones sociosanitarias (obligatorio y no cubierto al completo)

Formación que permita ampliar el mercado y la comercialización. Aquí se incluyen

aspectos enfocados a redes sociales, las nuevas tecnologías, la búsqueda de

clientes, los idiomas o el marketing online.

Formación ligada a la internacionalización, que a su vez permita la creación de

sinergias y la cooperación entre empresas.

Vamos, yo lo que es la industria, la veo que necesitaría sobre todo mucha formación

de cara a buscar nuevos mercados de gente que coloque esos productos.

A ver nosotros no trabajamos el tema de Idiomas, (…) nuestra percepción un poco… es

que es algo muy necesario, porque a las empresas empiezan a interesarse por el tema

de la internacionalización y nos encontramos con que la gente no maneja los idiomas

Técnicas de negociación enfocadas a la compra. Se plantea la necesidad de

obtener formación en técnicas de compra que permitan el ahorro de costes a la

hora de producir el producto o servicio. Se señala que existe mucha formación en

marketing y comercialización, pero se olvida la parte de la negociación que es

también fundamental para el desarrollo de la empresa.

Entonces esa forma de abaratar costes es comprando realmente bien, y ¿cómo se

compra bien? (…) Yo creo que es una cosa fundamental es que el departamento de

compras funciones muy bien.

se gana más comprando, muchas veces se gana más comprando que vendiendo


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> Factores que influyen en que no haya más formación específica

Existen diferentes factores que dificultan la puesta en marcha de estas acciones de

formación que son más específicas. Algunas de ellas son:

a. La dificultad para conformar grupos con los mismos intereses temáticos. Al

tratar sobre temáticas concretas es deseable que haya “algo” de formación

presencial, pero es difícil conformar grupos de más de 10 personas con

intereses similares y que se encuentren relativamente cerca para realizar estas

sesiones presenciales.

b. La formación que imparten muchas de las Federaciones es formación de oferta

que suele estar ligada a convocatorias públicas y deben responder a requisitos

concretos, por lo que no siempre existe margen para elegir las temáticas

concretas. Esta formación se realiza a través de formación de demanda pero

esta conlleva un aumento de los costes.

Estos dos factores señalados aquí arriba explican por qué la formación en cuestiones

generales es la que más se imparte actualmente. Por un lado existe mayor facilidad

para conformar los grupos, y por otro lado, con este tipo de temáticas es más fácil que

se adecuen a las necesidades señaladas en las convocatorias públicas.


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III. Formación a profesionales relacionados con la Economía Social

Durante las entrevistas también se ha puesto de manifiesto la necesidad de impartir

formación a profesionales que trabajan y asesoran a las empresas de Economía

Social. En concreto se ha señalado el desconocimiento general (siempre con

excepciones) entre las asesorías y consultorías sobre las características y

peculiaridades concretas de las empresas de Economía Social.

Se considera fundamental desarrollar estas formaciones para asesores y consultores

que les permitan adquirir conocimientos de este modelo empresarial. Principalmente

por dos motivos:

- Son los encargados de asesorar a las personas que se están planteando la

creación de una empresa, y por tanto es necesario que este modelo

empresarial se sitúen al mismo nivel del resto en cuanto a conocimiento de los

profesionales, con sus “pros” y sus “contras”.

- Una vez creada una empresa de ES, estas son las personas encargadas de

asesorarlas y apoyarlas, y esto no se puede hacer correctamente si no se

cuenta con los conocimientos profundos de este modelo empresarial.

En otra línea se ha señalado la necesidad de dar formación a profesionales dedicados a

la dinamización y tutorización de proyectos de economía social, principalmente desde

la filosofía del coaching como forma de transmitir y asumir conocimientos.

Y luego no son los socios, las carencias las vemos que están en los propios asesores.

Muchas de las consultas nos vienen, más que las propias cooperativas, de las asesorías

que asesoran a esas cooperativas.

Uno puede ser muy bueno en marketing, pero no tiene ni idea de cómo gestionar una

cooperativa y el asesor que tiene tampoco sabe. Ahí hay una gran laguna, hay un

nicho de mercado, de formación, que aún está pendiente de descubrir.

Si de hecho ya te digo, que o sea gente que trabaja como agentes pudiendo

desarrollar proyectos colectivos, y que le falta formación en economía social... Y si ya

hablamos de consultores o asesorías a nivel general, es que el desconocimiento es

tremendo.


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(…) nosotros lo impartimos a agentes que trabajan con empresas de economía social,

más que a propias empresas de economía social. Hay cursos de... específicos de

Economía Social que sí que están muy demandados, pero sobre todo para gente que

tiene que dinamizar o tutorizar proyectos de Economía Social.

6.3.5. Proceso de detección de las necesidades formativas

En este apartado se pretendía profundizar sobre las formas de detección de

necesidades formativas en las empresas de Economía Social, cómo era el proceso, si

era formal o informal y quién en última instancia decidía los ámbitos de la formación.

No obstante, muchos de los entrevistados desconocían o no tenían mucha información

de los procesos internos de las empresas a la hora de realizar esta detección, y se optó

por obtener información sobre cómo su propia organización realizaba esa detección de

necesidades.

I. Detección de necesidades en las empresas

Dentro de la detección en las empresas existía una importante diferencia según el

tamaño de las mismas.

Los entrevistados señalaban que la mayoría de las empresas de ES son Pymes o

Micropymes por lo que la detección de las necesidades se realizaba de manera muy

informal. Es decir, al tratarse de empresas pequeñas esta detección se realizaba de

manera conjunta entre los socios y socias, y desde ahí se señalaban las necesidades

formativas en función de las necesidades presentes o futuras de la organización.

En cualquier caso, los profesionales han coincidido en señalar que a pesar de que no

existan planes formales, estas empresas sí que tienen claras e identificadas cuáles son

sus necesidades formativas.


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(…) ellos sí son conscientes de las necesidades formativas que van teniendo y se

preocupan por ello.

No, la verdad es que no tenemos ningún plan, simplemente es que hay cosas que te

han presentado y cosas que tú has indagado o necesidades que tú vas teniendo y vas

intentando hacer cosas que, viendo la necesidad y la posibilidad que tienes

Por otra parte, las empresas de mayor tamaño (minoritarias en el sector de la ES) sí

que tienen establecidos planes para detectar las necesidades de formación, más aún si

estas empresas cuentan con algún certificado de calidad como las Normas ISO. De

hecho, en la entrevista realizada al sector servicios se ha puesto de manifiesto que las

cooperativas relativamente más grandes sí tienen establecidos procesos más formales,

y que existen órganos encargados de identificar y consultar a sus empleados por sus

necesidades, aunque finalmente sean los órganos directivos quienes deciden las áreas

de formación.

Nosotros hacemos una revisión desde la dirección, en la que analizamos desde las... Lo

que escuchamos un poco de que a la gente le interesa, y cuando evaluamos a cada

trabajador y si vemos que hay alguna línea en la que alguien está pues demandando...

Yo creo que sólo son las empresas que tienen la ISO y tienen un proceso establecido,

un procedimiento de formación continua, establecido pueden llevar el tema

medianamente…


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II. Detección de las necesidades en las entidades consultadas

En cuanto a las organizaciones y empresas consultadas, las formas para detectar las

necesidades son diferentes, aunque en la mayoría de las ocasiones cuentan con

sistemas “formales” para detectar estas necesidades. Algunas de las formas señaladas

han sido:

a. Realización de cuestionarios (cuantitativos o cualitativos) sobre las necesidades

formativas. Normalmente suelen realizarse tras la finalización de un curso de

formación o unas jornadas técnicas. Es el método más utilizado.

b. Envío de email a socios y socias para preguntar por las preferencias en cuanto a

los diferentes cursos de formación.

c. Realizando un análisis interno de la demanda con respecto a un curso de

formación que se ha estado impartiendo a través de delegados provinciales.

Además de esto, todas las organizaciones están abiertas a recibir propuestas

directamente tanto de sus socios como de los no socios en cuanto a necesidades

formativas.

De hecho, la UPA (Unión de Pequeños Agricultores) basa la selección de los cursos de

formación (de oferta) de esta forma. Utiliza el “boca a boca” o lo que escucha a sus

socios para ofertar los cursos de formación. Esta sería la organización que cuenta con

un sistema de detección de necesidades más informal.

La captación suponía el enviar emails a todas las cooperativas que estaban asociadas

(…). Otra de las fórmulas es cuando se hacen jornadas técnicas, (…) a la vez que pasa

un cuestionario sobre las jornadas pues también se incluye alguna pregunta relativa a

los intereses formativos.

(Hablamos de la detección de necesidades) Partimos mucho del trato personal que

tienen las delegaciones con las empresas, y luego a raíz de los proyectos de consultoría

que vamos desarrollando, ahí también se va realizando una detención de necesidades

formativas.

(…) independientemente de que cualquier empresa afiliada o no, (…) pueden

solicitarnos también cualquier curso que necesiten.


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Por tanto, se podría resumir que en base al el tamaño general de las empresas de ES

no es habitual el recurso a planes “formales” de formación, lo cual no implica que

éstas no sean conscientes de sus necesidades formativas47.

En el caso de empresas más grandes sí que pueden existir estos planes formales, sobre

todo si las empresas cuentan con certificados de calidad. Por su parte, las

organizaciones que ofrecen formación cuentan con sistemas “formales” para detectar

las necesidades de las empresas, además de contar con otros canales o medios más

informales.

Tanto FAECTA como FEANSAL y asociaciones de sectores concretos o colegios

profesionales aparecen como actores formativos, junto a empresas que asesoran en

este aspecto (Proinca, por ejemplo).

47

Particularmente opinamos que, al margen del tamaño o dimensión de la empresa, la formulación y estructuración de las necesidades formativas en un documento escrito y operativo siempre permite un mayor conocimiento y propicia un debate y análisis más riguroso acerca de las necesidades formativas de cualquier organización, independientemente del número de miembros que la compongan. En el caso de las EES, y debido al carácter horizontal de las mismas, este aspecto reviste una mayor importancia si cabe; esto es, el hecho de plasmar las necesidades y los medios de detección en un documento formal como es el Plan de Formación de la Empresa.


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6.3.6. Motivaciones y obstáculos para realizar formación

En este apartado se analizan cuáles son las principales motivaciones y obstáculos que

llevan a las empresas a invertir en formación o no hacerlo. La idea es que además de

contar con un listado de las motivaciones y obstáculos principales, podamos clasificar y

analizar cada uno de ellos.

I. Motivaciones para realizar acciones formativas

Podemos resumir en dos grandes grupos las motivaciones principales de las empresas

para invertir en formación, en función de que la motivación se origine como dinámicas

y necesidades internas de las empresas, o que ésta sea propiciada por dinámicas y

necesidades creadas desde el contexto exterior de la empresa.

Motivaciones

Dinámica Interna

Para el desarrollo de los

trabajadores

En línea con los principios y

valores de la Economía Social

Dinámica externa

Adecuación a las obligaciones normativas

Adecuación a los cambios del

mercado


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i. Dinámica Interna de las empresas

a. La motivación principal a la hora de invertir en formación está relacionada con

el desarrollo de las personas, y de los propios trabajadores y trabajadoras.

Todas las personas entrevistadas han coincidido en señalar esta motivación

como fundamental a la hora de invertir en formación, aunque desde dos

perspectivas:

Formación del trabajador para adecuarse a una necesidad existente en

ese momento en la empresa (reacción) y que favorece el desarrollo

interno y la promoción de los trabajadores.

Desarrollo de los trabajadores como algo fundamental y básico de las

empresas de Economía Social. Con este desarrollo se quiere:

adelantarse a los cambios y necesidades, y seguir formando y

desarrollando a los profesionales de las empresas como base para su

crecimiento.

b. El segundo lugar aparece una serie de motivaciones que se relaciona con la

forma de entender y asumir los valores de la Economía Social por parte de los

empresarios/as. En este caso, las empresas consideran la formación como una

necesidad básica de su empresa, y además se ve motivado por la oportunidad

de generar sinergias (intercooperación) con otras empresas a través de estas

actuaciones formativas.

Nosotros cuando lo hemos hecho ha sido por la formación del trabajador en sí, por la

formación nuestra, para que podamos formarnos en ese aspecto…

El fomentar el emprendimiento y el crecimiento interno de la empresa (…) preparar a

alguien para que pueda responder y no haya que buscar a nadie de fuera, un tema que

te permite la promoción interna.

En definitiva, las personas son fundamentales en las empresas y hoy en día se es muy

consciente de que la formación no se termina (…) en empresas de economía social

donde el tema humano y el tema de las personas es todavía más importante.

(…) tenemos una política muy dirigida al ambiente de trabajo, a que la gente esté bien,


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y trabajamos muchas cosas de recursos humanos, entendidos como relaciones

profesionales, pero por una vocación propia de nuestra empresa.

Ambos aspectos están muy relacionados, ya que si una empresa tiene asumidos los

valores de la Economía Social es mucho más fácil que considere el desarrollo del

trabajador como algo fundamental de su empresa.

ii. Dinámica Externa de las empresas

a. La motivación por adecuarse a las obligaciones normativas o legales que

tienen las empresas. Se mencionan las formaciones que responden al

cumplimiento de una serie de requisitos normativos, que puede ir desde la

realización de cursos formativos obligatorios para trabajar (fitosanitarios) a

otros requisitos ligados a los Certificados de Calidad, la Prevención de Riesgos

Laborales... Por tanto, este tipo de formación viene totalmente impuesta desde

fuera y suelen ser de “obligatorio” cumplimiento.

b. La motivación por adecuarse a los diferentes cambios que se producen en el

mercado. Se refiere a cambios producidos en el contexto que afectan al

funcionamiento de la empresa (NNTT, programas informáticos, ampliar el

mercado…) y por tanto les motiva a realizar formación. También aparece la

motivación por profundizar en cuestiones normativas, aunque en este caso no

se refiere a leyes obligatorias, sino a profundizar en aspectos que pueden

afectar, de una forma u otra, a las empresas.

(…) creo que se mueven más por la obligatoriedad que por otro tipo.

Y por supuesto los idiomas, (…) Hemos tenido una época en que educación exigía esto,

al final volvemos al mismo sitio, cuando a algún colectivo le exigen algo, para el tema

de colegios bilingüe y comenzó a demandarse idiomas, a parte, de que por regla

general siempre las hay.

(…) las necesidades vienen a ser que tienen que crecer y que para que crecer necesitan

tener una formación concreta, utilizar un soporte tecnológico muy específico

Hay mucha conciencia de que no te puedes quedar atrás en la aplicación de elementos

tecnológicos, y de conocimiento de tecnologías y demás.


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II. Obstáculos o barreras para realizar acciones formativas

En cuanto a los obstáculos a las que se enfrentan las empresas de Economía Social a la

hora de realizar formación, nos encontramos con la misma dicotomía que en las

motivaciones.

Existen barreras que surgen de las dinámicas de las propias empresas (internas), junto

a otras barreras que surgen de factores externos y que no pueden ser resueltas ni

asumidas directamente por las empresas. No obstante, los obstáculos de uno y otro

tipo no son independientes y en muchas ocasiones están interconectados.

Obstáculos

Dinámicas Internas

Falta de disponibilidad de tiempo

Coste económico

Desplazamiento

Desconocimiento o falta de interes de los directivos

Dinámicas externas

Dispersión geográfica de Andalucía

Plazos de las AAPP

Formación que no se adecúa a la realidad empresarial

Cuestiones internas de los cursos

Temáticas de los cursos


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i. Dinámica Interna de las empresas

Algunos de los obstáculos que surgen de las dinámicas internas de las empresas se

encuentran relacionados y se retroalimentan entre ellos. En concreto hemos

identificado cuatro obstáculos principales a nivel interno:

a. Falta de disponibilidad de tiempo. Todas las personas entrevistas han señalado

este aspecto como uno de los mayores obstáculos. Entre las empresas del

sector servicios que trabajan en horarios de atención al público este obstáculo

es aún mayor. Surge la cuestión de la dificultad de la conciliación familiar,

aunque consideran que por las características de las empresas de Economía

Social la conciliación familiar es algo que se sobrelleva (empresas familiares, de

amigos…), ya que suelen ser más flexibles.

b. Coste económico. El coste económico de la formación también ha sido un

aspecto muy señalado sobre todo en sectores económicos más golpeados por

la crisis, como el de la construcción. Además, cuando se necesita de una

formación más específica y por tanto se opta por una formación de demanda

(de financiación privada), este obstáculo es aún mayor.

c. Desplazamientos o distancia para la formación. Está muy relacionado con los

dos obstáculos anteriores, ya que el desplazamiento supone utilizar un tiempo

y además conlleva un coste económico, tanto por el transporte como por el

tiempo que “no dedicas” a tú empleo.

d. Desconocimiento y falta de interés de los equipos directivos. Se trata de una

cuestión de gran relevancia en el sector agrario y de la construcción, y en este

ámbito se considera como uno de los problemas principales para la realización

de actuaciones formativas. Muchos empresarios no consideran que la

formación aporte beneficios para sus empresas. Debemos tener en cuenta que

se trata de sectores con empleos muy temporales y con alta rotación de sus

trabajadores, y que por tanto, el empresario o directivo no lo considere un

recurso humano interno.


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Y eh… también el tiempo. Un socio de una cooperativa, que además es trabajador, que

también es gestor… es todo, y claro una vez que termino mi horario de trabajo, me

pongo a preparar la parte social, y ¿Cuándo me pongo con la formación?

Ahora mismo, la principal barrera puede ser el coste.

Pero hay obstáculos que hay para la formación, el horario, el tener que

compatibilizarlo con el trabajo, en algunos casos la formación presencial se hace un

grupo y le requiere tener que desplazarse.

Quizás un poco de desconocimiento, de falta de interés… ahora en los últimos años un

poco falta de interés en la… en los equipos directivos, en los consejos rectores.

ii. Dinámica Externa de las empresas

Entre los obstáculos que parten de realidades externas a las empresas hay algunos que

podrían resolverse, pero hay otros que presentan más difícil solución. En el primer

caso, estos obstáculos pueden ser resueltos por diferentes actores que trabajan o

están relacionados (AA.PP.) con el sector formativo de la ES.

a. Dispersión geográfica en Andalucía. La realidad geográfica andaluza ha sido

señalada como uno de los inconvenientes a la hora de realizar la formación. Si

se realiza una formación muy específica (algunas sesiones presenciales) y solo

se ha formado un grupo en toda Andalucía, la realidad es que incluso

realizándola en el punto más central de la comunidad, todavía habría unos

300km de distancia entre zonas de Almería y Huelva (por ejemplo). Este

obstáculo externo se relaciona con tres de los obstáculos señalados a nivel

interno en las empresas (falta de tiempo, costes y desplazamiento).

b. Plazos de las administraciones públicas. Cuando hablamos de cursos con

financiación pública (mayoritarios), surge el problema de los tiempos que estos

manejan desde la propuesta de un curso de formación, hasta la aprobación y

puesta en marcha del mismo, que puede pasar más de 4 o 5 meses. Esto es un

problema ya que en un mundo como el actual, las necesidades pueden cambiar

en muy pocos meses y lo que era urgente hace 3 meses, hoy ya no tiene por


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qué serlo. Técnicamente se podría solucionar, aunque depende de la

administración.

c. La formación que no se adecúa a la realidad empresarial. Cuando se habla de

formación financiada o regulada desde el ámbito público, existen una serie de

requisitos en horarios, asistencia presencial, formación mínima… que no se

adecúan a las realidades de las personas que están trabajando. Un ejemplo

sería el de realizar un curso de 600 horas en un año por una persona que está

trabajando. La realización de módulos o itinerarios formativos es una de las

alternativas, aunque no siempre es posible ni resuelve todos los

inconvenientes.

d. Cuestiones internas del curso. En ocasiones se señala la planificación del curso

como uno de los mayores obstáculos, pero entendiendo esta planificación por

la generación de expectativas muy altas antes del inicio del mismo o por la

forma de impartir el curso. Cuando las expectativas no llegan a alcanzarse o

cuando el medio de impartición no es suficientemente motivador se

incrementan los obstáculos a la hora de continuar o volver a realizar acciones

formativas.

e. Temáticas de la formación. Como ya hemos hablado a lo largo del informe, la

falta de adecuación de la formación financiada con dinero público (mayoritaria)

a las necesidades concretas de las empresas también se convierte en un gran

obstáculo. Puede ser resuelto a través de financiación privada pero no siempre

es posible debido al coste de la formación.

(…) la distancia es un problema, Andalucía al ser tan extensa, tan rectangular, es muy

difícil algunas veces montar cursos específicos, porque tienes personas de 7 provincias.

(…) la administración que es más lenta de lo que deseáramos y por tanto un plan de

formación que se planifica, cuando se concede después de 6 o 7 meses se pueda

ejecutar en condiciones.

Algunas veces las convocatorias nos hacen diseñar planes de formación inviables.

Los requisitos de acceso también, ya que hay muchas empresas que no tienen la

formación reglada básica


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La aplicabilidad y utilidad de los conocimientos que se imparten en los cursos puede

considerarse una motivación pero a la vez puede ser el mayor obstáculo para la

formación. Los entrevistados señalan que si consideran que una formación va a ser de

utilidad y aplicable a su proyecto, muchos de los obstáculos señalados (distancia,

tiempo…) pueden ser asumidos por las empresas y se pueden solventar. En el caso

contrario, cuando el curso no se considere de utilidad y aunque no exista ningún

obstáculo, lo entrevistados consideran que éste no se realizaría.

(…) para mí el aspecto más relevante es la... No digamos la calidad de la formación,

sino que la formación que tú vayas a recibir tenga mucha aplicabilidad en tu puesto de

trabajo, eso puede hacer que tú estés dispuesto a desplazarte fuera o que tú hagas

esfuerzos (…) si no le voy a sacar mucho rendimiento no pierdo el tiempo, aunque lo

pueda hacer en mi casa o lo pueda hacer en mi puesto de trabajo…


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6.3.7. La teleformación como solución pero con importantes limitaciones

La teleformación aparece como una herramienta fruto de las nuevas tecnologías y que

permite resolver algunos de los obstáculos que aparecen señalados en los puntos

anteriores. No obstante, las personas entrevistadas también han señalado las

limitaciones que tiene esta herramienta.

Ventajas. Permite resolver el obstáculo de la dispersión geográfica de Andalucía, los

desplazamientos y además flexibiliza el horario para recibir la formación, por lo que

ésta se hace mucho más accesible a cualquier persona. Incluso en algunas ocasiones

permite reducir el coste de los cursos por lo que también ofrece una alternativa en

este aspecto.

Limitaciones. Algunos de los inconvenientes es que la mayor flexibilidad para realizar

la formación puede conllevar una menor fidelización al curso y que éste no se finalice

si no existe una verdadera motivación por el trabajador, o un tutor que “incentive” la

realización del mismo. Además desaparecen o queda muy limitada la generación de

sinergias y cooperación (muy importante) entre los trabajadores y empresas que

asisten a las formaciones.

Por último, existen ciertas temáticas de formación que necesitan e incluso obligan

(certificados de profesionalidad) a realizar una serie de sesiones presenciales, por lo

que vuelven a aparecer algunos de los problemas anteriores.

Muchos de los entrevistados señalan la teleformación como un complemento

importante a la formación tradicional, pero siempre teniendo en cuenta sus

limitaciones e intentando conjugar las dos opciones (formación mixta).

Ventajas:

Sí, por eso el tema de la formación online está subiendo tanto, porque tiene esa

ventaja que no importa la dispersión geográfica y hay mucha flexibilidad horaria.

Inconvenientes:

He visto una evolución positiva en la formación online, pero es a costa de un gran

esfuerzo de tiempo. Veo la formación online en la que vas a aprender mucho, pero te

cuesta mucho al final ponerte, y al final esa libertad es un problema


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6.3.8. Fórmulas para implementar las acciones formativas

En este ámbito nos encontramos con dos grupos de respuestas diferenciadas. Por un

lado se sitúan los que nos dan información concreta sobre cómo debería ser el “curso

ideal” con respecto a diferentes variables. Estos nos aportan sus recomendaciones y

cómo han llegado a estas conclusiones. Por otro lado, surge una visión (minoritaria)

que habla sobre la capacidad que tienen que tener los cursos para adecuarse a las

necesidades de las empresas, y que por tanto no existe un “curso ideal” con un

formato concreto sino que depende de las necesidades concretas.

Antes de analizar estas dos perspectivas, expondremos una serie de conceptos o

variables que han ido saliendo en las entrevistas y que se consideran básicas a la hora

de diseñar cualquier acción formativa.

I. Aspectos a cubrir por cualquier formación

Interactividad y dinamización. Todas las personas entrevistadas han coincidido en

señalar la necesidad de que las formaciones sean interactivas y dinámicas. Que las

personas que están recibiendo la formación se sientan en el centro del proceso de

aprendizaje. Este aspecto se señala tanto en la formación presencial como en la

modalidad online, aunque conseguir esto en la segunda tipología es si cabe más

importante debido a las peculiaridades del modelo.

La metodología del coaching también se situaría en esta línea ya que el proceso de

aprendizaje gira en torno a los propios casos prácticos de la persona o empresa.

No es ir leyendo o viendo vídeos tutoriales, sino que eres tú la protagonista de esta

teleformación y dependiendo de las decisiones que estás tomando pues el curso

transcurre de una manera o de otra

Aplicabilidad de los contenidos. La idea de que los contenidos que se impartan en las

formaciones sean de aplicabilidad se considera fundamental para todas las personas y

como hemos dicho antes, puede ser la mayor motivación o el mayor obstáculo para

invertir en formación. Se intenta evitar las grandes teorías sobre los diferentes

aspectos y se prioriza en contenidos que sean aplicables y útiles para sus propias

empresas.


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(…) lo que se pretende es una formación mucho más cercana a la realidad, que

puedan aplicarlo en el momento que lo están aprendiendo a su propio proyecto, a su

propia empresa. Una formación mucho más práctica.

Flexibilidad de las formaciones. Las personas entrevistadas también consideran

importante que las formaciones cuenten con cierta flexibilidad que permita adecuarse

a los cambios que puedan producirse durante el desarrollo de los cursos de formación.

Se da muchas veces el caso de que se ha comunicado un curso con un horario y unos

días lectivos, y una vez empezado pues el grupo se pone de acuerdo y pedirnos un

cambio de horario y otros días distintos…

Formación = Cualificación + Sinergias. La idea es que la formación es muy importante

para generar conocimiento, pero de la misma manera se considera relevante para la

generación de sinergias. Este es uno de los motivos principales por el que las personas

entrevistadas prefieran la formación mixta, ya que conlleva algunas clases

presenciales, y que en su opinión es la mejor forma para generar sinergias entre

profesionales y empresas.

Al final lo que buscamos con la formación es que esa empresa, y sus trabajadores,

cuenten con una cualificación estupenda y ya está… no, no. También nos interesa la

integración, que las empresas se conozcan entre ellas, que puedan trabajar entre ellas,

pueden crear algo en conjunto y que sea beneficioso para todos


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II. Tipo ideal de fórmula de implementación

La mayoría de las personas entrevistadas cuentan con un “curso ideal o fórmula ideal”

para impartir su formación, que se basa en su experiencia práctica y en los diferentes

cambios que han ido realizando a lo largo del tiempo para adecuarlos a las necesidades

de las empresas.

Por este motivo es posible que algunas de sus recomendaciones coincidan con su

forma de realizar los cursos actualmente (6.3.3. Características de la formación actual)

ya que lo consideran la mejor forma de impartir la formación y en la medida de lo

posible intentan ponerlo en práctica.

i. Modalidad del curso

Al cuestionar el tipo de modalidad de los cursos, todas las personas entrevistadas han

optado por el sistema mixto, que sea capaz de conjugar los aspectos más positivos que

aportan tanto la formación presencial como la teleformación. De esta forma se

obtienen las ventajas de la formación online (reducción de problemas de tiempo,

desplazamiento, costes…) y aquello que no se puede cubrir se solventa con algunas

sesiones presenciales (puntuales) que puedan dar respuesta a otras necesidades.

No obstante, se ha hecho mucho hincapié en la importancia de que la formación

cuente con una parte presencial, incluso en sectores como el agrícola o de la

construcción, se mencionan la posibilidad de que fuese completamente presencial.

ii. Tipo de contenidos

Se opta principalmente por contenidos prácticos, pero siempre sobre una base teórica

que es fundamental. Además estas posibilidades dependerán de las especialidades en

las que se esté dando la formación.

En este caso se señalan principalmente dos aspectos: la aplicabilidad de los

conocimientos para crear interés entre las personas que se forman, y la interactividad

y dinamización del tutor a la hora de dar la formación, que sea capaz de hacer amena

la misma, independientemente de que sea formación teórica o práctica.


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iii. Sesiones y jornadas de impartición.

En este caso las opiniones son muy diferentes y se basa tanto en las experiencias

personales como en las posibilidades del grupo. La opinión mayoritaria es la de realizar

las jornadas presenciales en los últimos días de la semana (jueves, viernes o sábado)

siempre que esto sea una vez o dos al mes, y durante la semana realizar la formación

online.

Por otro lado, también se plantea la opción de que si los desplazamientos no son muy

largos y la formación es constante, realizar las sesiones en Miércoles tarde y jueves

mañana, pero siempre dejando un margen, por si las necesidades del grupo fueran

otras, es decir contar con un horario flexible. Se opta por esta fórmula con la idea de

no “robar” tiempo libre (viernes tarde y sábados) a los trabajadores de las empresas,

que no siempre lo ven con buenos ojos.

La última opción, que surge principalmente en el ámbito agrario es la de concentrar las

sesiones presenciales en una o dos semanas, ya que al tratarse de contenidos más bien

prácticos que no necesitan la asimilación (teórica) de los mismos, se pueden

concentrar en poco tiempo, además de que los horarios laborales son más flexibles (en

invierno anochece pronto y verano cuenta con horas centrales de calor).

iv. Duración de los cursos.

La duración de los cursos también es muy diferente, ya que depende de diferentes

factores, como que sean presenciales, mixtos o de teleformación; que sean más

teóricos o prácticos; de contenidos generales o temáticas muy específicas… Así que se

podría decir que en cuanto a duración, depende de las características de cada curso.

No obstante, realizamos un pequeño resumen:

- Sector agrario y de la construcción, reclaman contenidos prácticos y

específicos, señalan que los cursos pueden ir desde 30 a 70 horas,

dependiendo de las variables comentadas anteriormente. Siendo de 30 horas

los cursos más específicos y hasta 70 los más generales.

- El resto de profesionales, que trabajan con empresas del sector servicios,

señalan que los cursos no deben superar las 100 o 120 horas, y en estos se

incluyen sistemas mixtos de formación. Menos de esto lo consideran una

formación “casi” testimonial, y más horas comienza a ser difícil de asumir por

las empresas.


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v. Lugar para impartir el curso

En cuanto al lugar para impartir los cursos, se señala fuera de las empresas y además

se apoya desde dos perspectivas:

- Obligatoriedad. En los últimos tiempos se está valorando o incluso exigiendo

que la formación se imparta en Centros Especializados y Acreditados que de

valor a las formaciones que se imparten, por lo que la opción de realizarlos

dentro de la empresa se descarta. En casos como los Certificados de

Profesionalidad este requisito es obligatorio.

- Beneficios. La formación fuera de la empresa fomenta la creación de sinergias

y cooperación con otras empresas y trabajadores. Además se ha planteado la

“libertad” para consultar dudas sobre tú trabajo cuando estás realizando una

formación y no estás con compañeros y compañeras de trabajo o los

superiores.


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Modalidad del Curso

Yo pienso que el curso online sí, pero debe tener una parte presencial. La parte

presencial es muy importante.

El curso debería ser mixto, o en su defecto incluso presencial, yo creo que para las

necesidades del sector es más válido.

Tipo de contenidos

Más prácticos, prácticos. Es muy importante la formación teórica porque si no no tiene

sentido la práctica pero la metodología tiene que ser práctica, y en eso el docente

tiene mucha responsabilidad.

Sesiones y jornadas

(…) los lunes nadie quiere formación y los viernes pues depende, a veces... Eso sí, por la

mañana. La gente cada vez está más deseosa de su tiempo libre y si le planteas una

formación los viernes por la tarde y los sábados, les cuesta mucho trabajo, mucho,

mucho trabajo. A no ser que sí es una vez al mes…

Nosotros concretamente hemos cambiado en los últimos años, y lo estamos haciendo

de lunes a jueves, porque los viernes nos costaba la misma vida.

Duración de los cursos

Ciento y pico horas, 120 no más. Lo que lleva un módulo formativo, que uno lo puede

programar bien en un par de meses y te da tiempo a adquirir conocimientos. Porque

menos es algo simbólico o una aproximación a la materia, y más las empresas se

cansan.

Agrario: De duración, si son muy específicos de unas 30 horas y si son un poco menos

específicos, pues como máximo 70 horas, más no

Lugar para el curso

Obligatoriedad: (…) estamos entrando en la dinámica de que como no vale un curso

cualquiera, sino que son cursos que tiene detrás algún tipo de validación, pues tienen

que ser centros con acreditaciones oficiales…

Beneficios: (…) la formación es sentarte en un aula con personas que no ves, que te

van a contar una problemática, que tú te vas a ver identificado (…)

Además te ves con más libertad ya que si tú tienes un problema en el trabajo…


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III. Formación adecuada a las necesidades

Este grupo lo conforman aquellas personas que creen que no hay un “formato ideal”

para impartir la formación y que el curso lo que debe hacer es adecuarse a las

necesidades concretas de las empresas. Pero este colectivo no ha aportado datos

concretos, ya que cambia según la ocasión, aunque sií nos han dado algunas claves

que, en su opinión, deben cumplir las acciones formativas:

i. Adecuación a las necesidades de las empresas. En estas entrevistas se ha

señalado que cuestiones como la modalidad de la formación, la duración, el

tipo de contenidos o el lugar de impartición, no deben responder a un ideal de

formación sino que dependen del curso que se esté dando, de las necesidades

de las empresas y de las posibilidades que exista para dar esta formación.

Yo no creo que exista un ideal, y todo depende. Yo creo que la teleformación viene a

ocupar un espacio que de otra forma no se podría realizar, y pienso que la formación

presencial y la semipresencial tienen también su hueco, pero no creo que haya una

solución mejor que otra, depende…

ii. Concentración de la formación cuando es posible. A pesar de lo anterior, se ha

señalado que cuando la formación no es muy extensa (y presencial) y se trabaja

con empresas ya en funcionamiento, sería adecuado concentrar las acciones

formativas en pocas sesiones, que evite que se dilate en el tiempo y pueda

perder atractivo para las empresas.

(…) si a lo mejor no son muchas, muchas horas, pues que estén concentradas. O sea si

son 15 horas pues tú te organizas para estar un día y medio, mañana y tarde, y

después mañana, y esta formación se da y se termina, que no estén muy repartidas en

el tiempo


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iii. Metodología del Coach. Aparece la metodología del coaching como la base

para realizar las formaciones actuales. Se trata de formaciones con una parte

teórica que apoyan e incentivan la aplicación práctica sobre el propio proyecto

empresarial. Los casos prácticos de estas formaciones se ejecutan directamente

sobre los proyectos empresariales por lo que se asegura la aplicabilidad y

utilidad de los mismos.

Son introducciones teóricas, que luego se plasmen prácticamente, es decir talleres

para aprender haciendo, o sea nada de grandes bloques de teoría, sino la teoría en

base a la práctica.

Nosotros lo que estamos haciendo es obligarle a que lo apliquen de alguna manera, es

decir en lugar de que haya un caso práctico, el caso práctico a su propia empresa

iv. Participación de las empresas en el diseño de las formaciones. Se ha señalado

la necesidad de que se cuente con la participación de las empresas en el diseño

y elaboración de los cursos de formación. Es decir, se plantea la posibilidad de

que al elaborar un curso de formación en un sector concreto, se cuente con un

par de empresas de este sector que aseguren la utilidad de estos

conocimientos que ahí se van a impartir.

Creo que si se cuenta con los posibles receptores de la formación para el diseño de la

acción, puede que nos aseguremos la implementación al final de lo que se aprende.

Nadie sabe más que el loco en su casa como se suele decir.

Tú puedes ser muy experto, puedes tener el título o muchas carreras y tal, pero al final

el trabajo de mi casa lo conozco yo.

En resumen este segundo grupo, que intenta adecuarse a las necesidades de las

empresas y utiliza otro tipo de metodologías de formación (como el coaching),

responde a la formación de demanda. Esta formación le permite adecuarse a las

situaciones concretas ya que no tiene que responder a requisitos marcados desde

convocatorias públicas.


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Por su parte, el epígrafe anterior (tipo ideal de implementación), establece las

características básicas que los profesionales suelen tener en cuenta a la hora de

diseñar formación “subvencionada” o “reglada”, y que debe responder a unos criterios

concretos para la administración.

Por tanto, es posible que no exista un formato ideal, y que la mejor opción sea la de

responder a las necesidades concretas de las empresas, pero los formadores tienen en

cuenta sus limitaciones (o las limitaciones que les marcan los financiadores) ya que

están acostumbrados a trabajar con este tipo de formación y han señalado lo que para

ellos es el formato ideal, teniendo en cuenta esos límites.

No obstante es fundamental considerar las cuatro características básicas que debe

tener una formación, ya que han sido señaladas por todas las personas entrevistadas.

Por otro lado, debe valorarse la opción de contar con la participación de las propias

empresas beneficiarias de la formación para el diseño de la misma, con lo que se

aseguraría una mayor utilidad y aplicabilidad de la acción formativa.

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 7.Buenas Prácticas en materia de formación

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7. BUENAS PRÁCTICAS EN MATERIA DE FORMACIÓN

No se han encontrado referencias a buenas prácticas en el ámbito de la formación

implementada en el contexto de las empresas y organizaciones de la Economía Social

(al igual que la literatura existente respecto a estudios de necesidades formativas en

este sector es prácticamente inexistente). Por ello en este epígrafe hemos optado por

reseñar los aspectos esenciales que debe reunir una buena práctica en el ámbito de la

formación y describir una actuación propia de la Escuela de Economía Social que,

consideramos, puede ser un referente metodológico en el sector y presenta los

atributos esenciales para ser considerada como una acción susceptible de ser identifica

como una buena práctica. Al final del epígrafe se relacionan algunos enlaces de buenas

prácticas (en el ámbito formativo en general y del emprendimiento en particular) que

hemos considerado de especial interés (aunque al no centrarse en el contexto de la

Economía Social no han sido desarrollados en el presente informe).

7.1. Bases de una buena práctica en materia de formación

Qué es una buena práctica

Aquellas actuaciones, guías y herramientas, puestas en marcha en el ámbito de la

formación que han demostrado su capacidad para introducir transformaciones con

resultados positivos para la formación del colectivo de trabajadores (ocupados y

desempleados) y que son susceptibles de ser transferidas a otros contextos.

Una buena práctica puede adoptar la modalidad de una acción, una metodología, un

procedimiento, un proceso, y/o un instrumento (por ejemplo, una herramienta).

Criterios que definen una buena práctica

A continuación se enumeran una serie de criterios que debe poseer una buena

práctica, son los siguientes:

Resultados

Favorables, medibles y demostrables.

Transferencia

Extrapolable y replicable en otras organizaciones y entidades.

Efectividad


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Capacidad de lograr el efecto deseado con los mínimos recursos posibles. Tras la

formación se incrementa el nivel de conocimiento (y de empleabilidad) y con una

evaluación posterior se hace demostrable.

Eficacia

Obtención de resultados demostrables y tangibles con una gestión eficaz de recursos.

Alineadas con su misión, visión y valores

La buena práctica ha de ser coherente y consecuente con la misión, visión y valores de

la organización/entidad en que se produce.

Sostenibilidad o grado de continuidad

Del proceso y de los resultados positivos esperados del proyecto, una vez que la

ejecución se haya completado. Así como la perdurabilidad del impacto sobre los

beneficiarios.

Calidad

Con un contenido contrastado y validado.

Replicabilidad

Modelos de prácticas capaces de ser replicados más de una vez.

Adaptación al colectivo

Que tenga en cuenta las capacidades y características del colectivo objetivo.

Que responda a necesidades reales

Enfocada a la demanda del mercado laboral y a las necesidades formativas de las

empresas.


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Proceso general de una acción formativa

A continuación se desglosa esquemáticamente el proceso general base de una acción

formativa, en cada uno de los procesos y subprocesos puede residir una actuación

específica susceptible de ser considerada como una buena práctica objeto de

transferencia.

Planificación y gestión

• Análisis de las necesidades del mercado laboral y de la empresa

• Selección del tipo de puesto, rol o categoría

• Definición del objetivo, tipo y contenidos de la formación

• Planificación del calendario y cronología

• Plan de necesidades y recursos

• Planificación del seguimiento del alumnado

Captación

• Documentación de la acción formativa

• Divulgación de la acción formativa

• Registro de candidaturas/solicitudes

Selección

• Preselección de candidaturas/solicitudes

• Definición pruebas de selección

• Selección de candidaturas

• Documentación del proceso y extracción de conclusiones


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Formación

• Elaboración del plan de trabajo de la acción formativa

• Control y seguimiento del alumnado

• Evaluación del alumnado

• Contenidos

Prácticas

• Planificación y preparación

• Seguimiento de las prácticas

• Elaboración documentación cierre de la fase de prácticas

Inserción

• Identificación y selección de candidatos

• Identificación y selección de empresas / puestos

• Seguimiento de inserción

• Evaluación del éxito del proyecto formativo


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7.2. La experiencia formativa de la Escuela de Economía Social

Aunque no parece muy ortodoxo citar como buena práctica a la misma entidad

responsable de la redacción del presente estudio, la escasa literatura al respecto, en el

ámbito específico de la economía social, y la particularidad de la entidad (se trata del

centro de formación estratégica por excelencia del sector de la economía social en

Andalucía, auspiciado por las dos principales organizaciones del sector – CEPES

Andalucía y FAECTA), nos obligaba a no obviar a un referente de la formación cuyo

principal colectivo destinatario está compuesto por el universo objeto del presente

estudio, las empresas de economía social andaluzas.

A. Base formativa de la Escuela de Economía Social

La base formativa de la Escuela se concentra en la formación estratégica. La acción

formativa no se dirige a mejorar las capacidades técnicas y habilidades específicas y

sectoriales que ya están cubiertas por el sistema formativo de la Economía Social

andaluza (en base a la oferta de otras organizaciones y cooperativas); sino que busca

actuar a un nivel superior y transversal a los diferentes sectores de la economía social,

generando conocimientos y metodologías para alcanzar los objetivos estratégicos a

medio y largo plazo de todo el sector, complementando e integrando los

conocimientos técnicos específicos ofrecidos por otras organizaciones de formación.

Otra especificidad de la formación impartida por la Escuela, precisamente por su

carácter estratégico, es la integración de la capacitación técnico – profesional con la

capacitación “humana o social” en base a los principios y valores de la Economía Social.

Este binomio es el eje diferenciador de la Escuela respecto a otras escuelas de negocio.


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Formación técnica

Mejorar las

competencias

Directivas y de

Gestión

Formación Emprendedora

Promover la

creación e

innovación en

empresas de

Economía Social

Formación Política/Ética

Promover la

educación crítica

en los principios y

valores de la

Economía Social

Las principales prioridades estratégicas del sector de la Economía Social, identificadas

por la Escuela y que pretende cubrir con su oferta formativa, son las siguientes:

- Mejorar las competencias en dirección y gestión estratégica del colectivo

directivo de las cooperativas y empresas de Economía Social andaluzas.

- Contribuir a la formación política y económica rigurosa y actualizada de los y las

dirigentes de las organizaciones representativas de la Economía Social.

- Contribuir a la creación de nuevas empresas y organizaciones de Economía

Social y a la innovación empresarial.

Para cada uno de estos ejes la Escuela ha elaborado y desarrollado programas

formativos específicos orientados a satisfacer las necesidades formativas de sus

destinatarios, bajo el paragua común de la marca FIDES – Formación Investigación y

Desarrollo de la Economía Social.

Ejes de formación


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En la actualidad, los principales colectivos y áreas a los que se dirige la formación

estratégica en Economía Social son los siguientes:

B. Principales Programas Formativos de la Escuela de Economía Social

Fides Directivos/as

Especialización en gestión y dirección de empresas de Economía Social.

Ha sido el primer programa de la Escuela dirigido a los socios y trabajadores de

empresas y organizaciones de la Economía Social, con el objetivo actualizar sus

conocimientos y desarrollar sus habilidades de dirección estratégica.

A lo largo de sus 12 ediciones ha formado a más de 380 directivos y directivas del

sector, contribuyendo a mejorar la gestión estratégica de las empresas y

organizaciones sectoriales, proporcionando las herramientas y recursos más

Administradores locales: Gestión Pública y Economía

Social

Profesionales de apoyo a la ES:

Dinamización de la Economía Social

NTICS Turismo

Nuevos emprendedores

Fides Emprende

Representantes de las organizaciones de ES:

Fides Rector

Directivos y Directivas de la ES

Fides Directivos


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innovadores del ámbito de la gestión empresarial, interpretados y adaptados a la

realidad específica del sector de la Economía Social.

Fides Rector

Formación política y económica para el colectivo dirigente de las organizaciones de la

Economía Social.

Ideado para los y las dirigentes de las organizaciones representativas de la Economía

Social, tiene el objetivo de proporcionarles una base teórica plural, diversificada y

contrastada sobre los temas más relevantes de la actualidad política y económica. Su

finalidad última es dotar al colectivo dirigente de los conocimientos necesarios para

contribuir a los debates de política económica local, nacional e internacional desde la

perspectiva y la experiencia de la Economía Social.

Fides Emprende

Creación y desarrollo de proyectos de emprendimiento colectivo.

Es el programa más innovador de la Escuela, dirigido principalmente a jóvenes que

quieren acometer un proyecto empresarial colectivo en el ámbito de la Economía

Social, su objetivo es guiar y acompañar a los grupos a lo largo de la evolución de su

idea de negocio y de su estructura societaria. Fides Emprende juega un papel crítico en

la génesis y consolidación de nuevos proyectos empresariales de Economía Social,

promoviendo modelos de negocio innovadores, sostenibles e inclusivos. El programa

tiene algunas características únicas que consideramos necesarias destacar como

ejemplo de buena práctica:

Es un programa dirigido exclusivamente a emprendimientos colectivos: los

participantes no se pueden inscribir individualmente, sino en calidad de

promotores de un proyecto empresarial común.

Está especializado en el sector de la Economía Social: los proyectos son dotados

de las herramientas técnicas y estratégicas para su desarrollo colectivo, al

mismo tiempo que desde su creación son impregnados de los principios y

valores de la Economía Social.

Su metodología combina formación de impacto, trabajo en equipo y coaching

para el emprendimiento colectivo. Cada equipo cuenta desde el principio con

un Coach empresarial que guía y acompaña el desarrollo del grupo y la

evolución del proyecto de empresa.


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En las ocho ediciones realizadas hasta la fecha el programa ha acompañado la creación

y desarrollo de más de 80 emprendimientos de Economía Social, formando y

asesorando a más de 200 emprendedores.

Dinamizador/a en emprendimiento colectivo

A partir de la experiencia formativa y de la metodología validada en sus años de

actividad, la Escuela ha desarrollado una línea de formación específica dirigida a los

agentes de desarrollo, promotores y técnicos de apoyo a la Economía Social, y en

general a todos los profesionales con responsabilidades para identificar, acompañar y

asesorar iniciativas de emprendimiento colectivo.

Se trata de un programa que utiliza los fundamentos y técnicas del coaching grupal

para aplicarlas al acompañamiento y asesoramiento de proyectos de emprendimiento

colectivo, fusionándolos con elementos de análisis empresarial, pensamiento

estratégico y modelos de negocio. Este programa es un ejemplo de cómo la actividad

continua de formación e investigación de la Escuela ha propiciado el desarrollo de

elementos de conocimiento propio: gran parte de sus contenidos provienen de las

técnicas y metodologías experimentadas en los programas Fides Directivos/as y Fides

Emprende, que se han elaborado y puesto a disposición de las nuevas necesidades

formativas del sector.

Gestión Pública y Economía Social

Para completar e integrar la formación de los diferentes actores de la Economía Social,

en el año 2014 la Escuela puso en marcha una acción experimental con el objetivo de

formar al personal político y técnico de las pequeñas y medianas administraciones

locales y agencias de desarrollo para profundizar en su conocimiento de la Economía

Social. En particular, el programa pretendía promover nuevas metodologías y

herramientas para la gestión pública inspiradas en la Economía Social y proponer

nuevos modelos de cooperación pública – privada para el desarrollo rural y local.

Áreas transversales…

El carácter específico de las empresas y organizaciones de Economía Social, en las

cuales las personas son centrales y la sostenibilidad es medida no sólo desde el punto

de vista económico, sino también desde una perspectiva social y medioambiental, ha

llevado el sistema formativo a especializarse en algunas áreas transversales que en

mayor o en menor medida están presentes en todos los programas formativos en

calidad de elementos de valor, identidad y diferenciación.


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Algunas de estas áreas son parte integrante del ADN de la Economía Social, tal como

los principios y valores – que siempre inauguran los programas de especialización

directiva y de emprendedores – y la Responsabilidad Social de Empresa - que ya antes

de su actual formulación estaba contemplada y practicada en las organizaciones de

Economía Social. La equidad de género, además de ser impartida en calidad de

contenido formativo, se aplica en la misma práctica de la Escuela: en los años 2013 y

2014 el porcentaje de mujeres participantes de los programas ha superado el 55%,

contribuyendo desde la formación a garantizar en el futuro inmediato una mejor

distribución de género en los cargos directivos y profesionales del sector.

Otras áreas representan las bases metodológicas de la acción cooperativa y por lo

tanto deben tener especial relevancia y profundidad: el trabajo en equipo, que es la

competencia crítica que en muchos casos determina el éxito o el fracaso de las

empresas de Economía Social; la intercooperación, que el sistema cooperativo

privilegió como estrategia ganadora hace ya muchos años y que en el actual contexto

de complejidad e interdependencia de los mercados representa casi una decisión

obligada para las empresas.

Principios y valores de la Economía Social

Responsabilidad Social de Empresa

RSE

Equidad de género Medioambiente

Trabajo en equipo

Intercooperación


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…y áreas de especialización

Las características específicas del tejido productivo andaluz, sus vocaciones y el

contexto internacional en el cual crece su presencia han orientado la formación hacia

nuevas áreas de especialización: en primer lugar, hacia la innovación en los modelos de

negocio, entendida como capacidad de innovar no solo a través de la incorporación de

las nuevas tecnologías, sino también introduciendo nuevas formas de organizar la

producción de bienes y servicios, de crear y distribuir valor en la comunidad y de

responder a sus necesidades.

Posteriormente hacia sectores específicos que en los últimos años han aumentado su

importancia en la economía andaluza: la atención socio-sanitaria y a la dependencia, la

industria cultural y el sector turístico, motores de un crecimiento social y económico

sostenible.

Además, la Escuela en los últimos años ha dedicado una atención especial a la

internacionalización de las empresas de Economía Social, así como a su mayor

integración en el espacio común europeo, entendiendo que el sector tiene que dotarse

de instrumentos y capacidades para proyectarse cada vez más fuera del territorio

autonómico y nacional.

Finalmente, un área que merece una mención específica es la formación de

formadores: empujada por la necesidad de formar a profesionales que unieran a las

Innovación en Modelos de Negocio de la Economía Social

Gestión de cooperativas

sociosanitarias

Industria cultural y turística

Internacionalización de empresas de Economía

Social

Formación de formadores en

Economía Social


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competencias técnicas el compromiso con los valores y principios de la Economía

Social, la Escuela a lo largo de los años ha ido desarrollando sus propias metodologías y

contenidos formativos dirigidos a los formadores del sector de la Economía Social, que

van desde la planificación, elaboración y ejecución de programas formativos hasta las

fronteras más innovadoras de la teleformación, de los entornos personales de

aprendizajes y del community manager en formación on-line. Esta área tiene un valor

estratégico particular por su efecto multiplicador y su incidencia en la identidad propia

del sector de la Economía Social.

C. Metodología formativa

El sistema de formación estratégica de la Economía Social andaluza necesitaba

trasladar a la práctica formativa los principios y objetivos enunciados en su plan

programático. Para hacerlo era preciso elaborar y validar una metodología propia, que

no podía seguir aquella tradicional de las escuelas de negocio, pero tenía que tener

igual o mayor rigor y eficacia. La metodología elaborada se ha fundamentado por lo

tanto en algunos elementos pedagógicos y funcionales muy específicos.

En primer lugar la formación estratégica de la Economía Social responde a una

necesidad de aplicación práctica e inmediata de los conocimientos, competencias y

actitudes requeridas para la puesta en marcha, la gestión y el desarrollo de los

proyectos empresariales. No se trata, como en el caso de la enseñanza universitaria,

de comenzar con el desarrollo de bases teóricas solidas, generales y amplias para su

eventual profundización, sino más bien de ofrecer herramientas de trabajo aplicables a

la práctica económica y social de las organizaciones. Los alumnos y alumnas son

emprendedores, directivos, profesionales y técnicos que enfrentan cotidianamente

problemas y desafíos concretos y diversos, y que demandan instrumentos eficaces y

coherentes para afrontarlos con profesionalidad.

El desafío es unir la visión estratégica con la necesidad de un casi inmediato impacto

práctico. De aquí la prominencia de la práctica sobre la teoría: es la experiencia

práctica de los participantes la que guía la construcción de los contenidos teóricos

impartidos en la Escuela, son los problemas y las aspiraciones de los trabajadores de la

Economía Social los que orientan las materias a tratar y su peso en los programas.

Asimismo es la aplicabilidad a la realidad del trabajo de los participantes la que

determina el éxito de los programas formativos.

Por eso el sistema formativo intenta estar en constante contacto e intercambio con las

empresas y organizaciones de la Economía Social que afrontan cotidianamente el reto


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de mantenerse en el mercado, escuchando sus inquietudes y necesidades para

traducirlas en propuestas formativas y aprovechando su experiencia y sus recursos

humanos para especializar y adaptar las acciones formativas.

Actualmente alrededor del 70% de los formadores del sistema tienen una experiencia

profesional directa en el sector de la Economía Social y los casos de estudio utilizados

en los programas formativos provienen en su mayoría de ejemplos reales de empresas

del sector.

Además los programas formativos se encuentran en continua evolución, son flexibles y

sujetos a cambios años tras años, siguiendo una lógica incremental, de mejora y

adaptación continua a las exigencias y necesidades que surgen en el tiempo. Por

ejemplo, anteriormente a la crisis económica que ha sufrido España, y Andalucía en

particular manera, las prioridades del sector Economía Social estaban más orientadas a

especializar las herramientas de gestión de sus organizaciones, mejorando su eficacia y

poniendo en valor su carácter social. Con la llegada de la crisis las necesidades han

virado rápidamente hacia modelos de gestión capaces de enfrentar la menor

disponibilidad de recursos, y hacia la reformulación de los modelos de negocio

existentes o el diseño de nuevos modelos de negocio que permitieran aumentar el

volumen de ingresos.

Finalmente, el sistema de formación estratégica de la Economía Social tiene la

necesidad de adaptarse a los diferentes niveles y perfiles educativos y profesionales de

sus destinatarios, que son mucho más variados que en el sector tradicional,

especialmente en lo que se refiere a los cargos directivos, que no cuentan

necesariamente con estudios superiores y específicos de Economía, Administración de

Empresas, Ingeniería, etc., como es más frecuente en otros sectores. Coherentemente

con el principio cooperativo de democracia, en la práctica de las empresas de

Economía Social ascienden a los cargos directivos aquellos trabajadores y socios que

demuestran capacidades, liderazgo y compromiso con la organización,

independientemente de su currículum académico o de su perfil profesional inicial: la

gerente de una cooperativa puede ser economista como trabajadora social, maestra,

enfermera, etc.

Es responsabilidad del sistema de formación poner los conocimientos y las

herramientas al alcance de todos los diferentes perfiles de alumnos, tomando en

cuenta las diferencias a veces sustanciales en los niveles educativos. Se trata de un

desafío complejo y todavía no completamente resuelto: la Escuela de Economía Social

ha intentado darle respuesta a través de una precisa orientación pedagógica,


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intentando adaptar y flexibilizar al máximo los contenidos técnicos para todos los

perfiles, siendo consciente de que cada alumno, en cuanto persona adulta, puede y

debe seleccionar los contenidos más relevantes para su crecimiento humano y

profesional y decidir la profundidad que quiere alcanzar en cada ámbito específico. La

Escuela no concibe la formación como una mera transferencia de conocimientos y

herramientas, sino más bien como un proceso de cambio y transformación consciente,

colectivo y dirigido por los mismos participantes con el acompañamiento y la guía de

profesionales.

A nivel metodológico la acción formativa de la Escuela se caracteriza por:

Aprender haciendo: no intenta constituir un desarrollo teórico genérico sino

que busca que los participantes trabajen siempre sobre su propio proyecto y/o

realidad empresarial.

Trabajo en equipo: la idea de aprendizaje cooperativo implica que los

participantes de los programas trabajen en grupo y entre grupos, compartiendo

conocimientos, experiencias y vivencias.

Intercooperación y aprendizaje social: desde el principio se ha apostado para

que la Escuela, fuera un lugar de encuentro y convivencia para todos los

integrantes de la Economía Social, aprovechando su ubicación estratégica en

un antiguo convento que permite el alojamiento y la manutención de los

participantes durante las acciones formativas. La convivencia no permite solo el

mutuo intercambio de información y conocimiento, sino que es el terreno fértil

para el nacimiento de nuevos proyectos empresariales, para la

intercooperación y para la adquisición de una mayor conciencia e identidad del

sector de la Economía Social.

Apuesta por las nuevas Tecnologías de la Información y Comunicación: desde

su nacimiento la Escuela se ha dotado de una plataforma de formación on-line,

intuyendo la importancia estratégica que las TIC iban a tener en el sector de la

formación y las oportunidades que iban a brindar. Actualmente todos los

programas se imparten en modalidad on-line o mixta, alternando las sesiones

presenciales con sesiones online que permiten reforzar y profundizar los

conocimientos y contenidos. El nivel de conocimiento y experiencia alcanzado

en las TICs aplicadas a la formación es tan avanzado que se ha constituido un


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área dirigida específicamente a la formación de expertos en la elaboración,

planificación e impartición de programas formativos online.

D. Resultados alcanzados y nuevos retos

La Escuela de Economía Social, en sus 12 años de actividad ha alcanzado a través de

sus programas formativos a más de 3.000 personas en el territorio Andaluz y Español,

poniendo en marcha más de 80 programas formativos, contribuyendo a la creación,

consolidación y crecimiento de más de 300 organizaciones y empresas de Economía

Social.

Sin embargo queda mucho recorrido por delante y existen nuevos desafíos y nuevas

áreas de intervención para la formación estratégica en la Economía Social. En primer

lugar es importante lograr una mayor integración a nivel Europeo con los diferentes

sistemas formativos cooperativos y de empresas sociales presentes en los países de la

UE y de la cuenca mediterránea, para mejorar el nivel general de la formación en

Economía Social en este espacio y lograr mayor peso e incidencia.

En segundo lugar, es estratégico fortalecer y ampliar las relaciones de cooperación con

América Latina, donde la Escuela tiene ya una presencia consolidada que está

generando cada año una mayor demanda de acciones formativas y de intercambios.

Esta relación, nacida en el ámbito de la cooperación internacional para el desarrollo

gestionada por el gobierno andaluz, está asumiendo cada vez más un carácter de

cooperación empresarial para las empresas cooperativas y organizaciones de la región,

que se han vuelto clientes estratégicos del sistema de formación, demostrando un

interés elevado por modelos culturalmente cercanos y ya validados de desarrollo del

sector de la Economía Social.

Un ulterior frente de acción se representado por las nuevas fórmulas organizativas y

los nuevos sectores que se van integrando en la Economía Social: la velocidad de las

innovaciones tecnológicas ha permitido el diseño de modelos de negocio diferentes e

innovadores, basados en la cooperación empresarial en redes y plataformas y en el uso

intensivo de las TIC. Las empresas de Economía Social están creando nuevos bienes y

servicios para nuevas demandas, están experimentando nuevas formas de

participación de los clientes y usuarios en los servicios ofrecidos, están ingresando en

la gestión de servicios públicos en cooperación con las administraciones locales, están

continuamente remodelando los confines tradicionales de las organizaciones

empresariales. También el tercer sector, tradicionalmente identificado con

asociaciones sin ánimo de lucro y ONGs, con una estructura muy tradicional, se está


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rápidamente convirtiendo al emprendimiento social y a las prácticas organizativas de

las empresas de Economía Social, para adquirir mayor profesionalidad y orientación al

cliente sin por eso perder su coherencia y su vocación social.

Las fórmulas, las estructuras organizativas, los sectores y los colectivos de referencia

de la Economía Social se están multiplicando y flexibilizando, planteando nuevos

desafíos y creando nuevas necesidades formativas.

Un sistema de formación estratégica consolidado, bien arraigado en los principios

cooperativos, cercano a las empresas y a sus trabajadores, es un instrumento

imprescindible para no perder el rumbo en la complejidad de estas transformaciones,

sino al contrario ofrecer al colectivo de trabajadores de la Economía Social las

herramientas para interpretar y liderar estos cambios y aprovechar las oportunidades

que brindan para la construcción de una economía más equitativa y justa.

La buena práctica que hemos querido exponer aquí aúna la adaptación constante de

los programas formativos a las necesidades del mercado y a las competencias y

necesidades de las empresas y de sus trabajadores, con una consideración transversal

pero no por ello menos importante de los valores y principios de la Economía Social,

base diferenciadora de la formación impartida por la Escuela respecto a otras escuelas

de negocio. La internacionalización y la adaptación y aprovechamiento de las nuevas

tecnologías es otro de los factores esenciales en la actividad formativa de la entidad.


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7.3. Otras BB.PP. en materia de formación

Como ya se ha indicado al inicio del epígrafe, no se han encontrado referencias a

buenas prácticas en el ámbito de la formación desarrollada para las empresas y

trabajadores de la Economía Social. A continuación, no obstante, referenciamos

algunos enlaces que hemos considerado relevantes en el ámbito de las buenas

prácticas en materia de formación, si bien ninguno de ellas se suscribe al entorno de la

economía social. Son los siguientes:

Economía Social: ejemplo privilegiado de Organizaciones Socialmente Responsables

Se trata realmente de un documento que reúne una serie de Buenas Prácticas en el

ámbito de la Responsabilidad Social Corporativa. Su interés reside en que se trata de

buenas prácticas desarrolladas en empresas y organizaciones de la Economía Social. De

interés resulta el capítulo de Gestión de Recursos Humanos, en el que se recogen

algunas buenas prácticas en el ámbito de la formación de los trabajadores y de la

inserción a través de la formación de colectivos vulnerables.

http://www.cointegra.org/economia_social.pdf

Elaboración e implementación de experiencias que vinculen la formación para el

empleo al fomento de la actividad emprendedora en el colectivo de trabajadores

mayores de 45 años en situación de desempleo. Documento de síntesis

Se trata específicamente de formación para el emprendimiento en el colectivo de

mayores de 45 años. Las buenas prácticas se recogen en el capítulo 5 del informe

(Iniciativas de formación para el emprendimiento), tanto de carácter nacional como en

la Unión Europea.

Formación para el empleo y actividad emprendedora. Mayores de 45 años

Promoción del Espíritu Emprendedor desde el Sistema Educativo

Aunque se trata de un documento que data de bastantes años (2004) hemos

considerado su relevancia por la detalla exposición de la buena práctica. Que se

concentra en el ámbito de la formación reglada pero consideramos que posee

aspectos susceptibles de extrapolarse a la formación para los trabajadores. El objetivo

de las buenas prácticas es la promoción del carácter emprendedor en los ámbitos y

prácticas de la educación formal. Creemos que en este aspecto no se ha avanzado lo

suficiente y seguimos considerando de interés y utilidad este documento.

http://www.oei.es/etp/Promocion_espiritu_emprendedor_sistema_educativo.pdf

http://www.cointegra.org/economia_social.pdf

http://www.sepe.es/LegislativaWeb/verFichero.do?fichero=09017edb8011e304

http://www.oei.es/etp/Promocion_espiritu_emprendedor_sistema_educativo.pdf


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Formación Profesional Dual

Se trata de una iniciativa de la Agencia para el Empleo del Ayuntamiento de Madrid,

que busca la mejora de la competitividad empresarial, combinando los procesos de

aprendizaje en centros de formación y en el contexto empresarial real. Apoyando

además al alumnado en los procesos de contratación tras los itinerarios de formación.

Formación dual

Oficina de arraigo empresarial

En este caso se trata de la Agencia de Desarrollo Económico, también dependiente del

Ayuntamiento de Madrid. Su labor se centra en el apoyo a las empresas que pasan por

dificultades económicas, ofreciendo diferentes servicios, entre los que se incluyen el

asesoramiento y la formación. Hemos considerado su carácter de buena práctica en

base a la integridad de la medida, que busca apoyar a las empresas en diferentes

ámbitos, incluida la formación de sus trabajadores y directivos.

Oficina de arraigo empresarial

Libro Blanco del Emprendimiento

Se trata de las conclusiones extraídas del I Foro Internacional de Emprendimiento de

Andalucía Emprende; y aunque en sentido estricto no recoge buenas prácticas en

materias de formación algunas de sus recomendaciones sí son susceptibles de ser

consideradas en las acciones de formación destinadas al ámbito de la Economía Social.

A favor su actualidad (octubre 2015) y en contra el escaso desarrollo de sus buenas

prácticas, apenas enunciadas.

Libro Blanco del Emprendimiento

http://www.madrid.es/UnidadesDescentralizadas/RelacionesInternacionales/Publicaciones/CatalogoBuenasPracticas/EmpleEmprendimiento/3.Formaci%C3%B3n%20Dual%2013.pdf

http://www.madrid.es/UnidadesDescentralizadas/RelacionesInternacionales/Publicaciones/CatalogoBuenasPracticas/EmpleEmprendimiento/9.Oficina%20Arraigo%20Empresarial%2013.pdf

http://www.andaluciaemprende.es/wp-content/uploads/2015/02/LIBRO-BLANCO-EMPRENDIMIENTO-ES.pdf

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 8. Mapa Formativo de la Economía Social en Andalucía

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8. MAPA FORMATIVO DE LA ECONOMÍA SOCIAL EN ANDALUCÍA

A continuación se muestra una relación de cooperativas que imparten formación, entre otros servicios. La formación impartida es de

carácter general (formación para el empleo subvencionada o bonificada) o específica, vinculada al sector de actividad de cada empresa.48

En otra tabla se muestran las principales organizaciones de la Economía Social que proveen entre sus servicios acciones de formación

para el colectivo de trabajadores de la economía social.49

Empresas

Empresa Forma Jurídica

Servicios Ámbito formación Web Sede

GEOGES SC Asesoría alimentaria Formación

Seguridad alimentaria http://www.geoges.es/

El Ejido (Almería)

Almería Innovación

SCA Formación Formación subvencionada, bonificada y a medida

http://www.rnformacion.es/epsilon/web/quienes.html

Almería (Almería)

Instituto de Estudios Andaluces

SCA de Integración

Formación Formación para el Empleo y Bonificada

Roquetas de Mar (Almería)

Vidamar SCA de Interés

Formación Sociosanitario

Cursos FPE (ocupados y desempleados)

http://www.vidamar.es

Níjar (Almería)

48

Fuente: Directorio de cooperativas de FAECTA (http://www.faecta.coop/index.php?id=11) y lacentral.coop. (http://lacentral.coop/) plataforma de cooperación empresarial puesta en marcha por FAECTA. 49

Fuente: Observatorio Español de la Economía Social http://www.observatorioeconomiasocial.es/enlaces-organizaciones-sector.php

http://www.geoges.es/

http://www.rnformacion.es/epsilon/web/quienes.html

http://www.vidamar.es/

http://www.faecta.coop/index.php?id=11

http://lacentral.coop/

http://www.observatorioeconomiasocial.es/enlaces-organizaciones-sector.php


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Social Limpieza Desarrollo planes formativos



The Room Social SCA Publicidad y Marketing online Formación

Nuevas Tecnologías y Redes Sociales

http://www.theroomsocial.com/

Pto. Sta. María (Cádiz)

Infomatic SCA Formación Formación Marítima Formación para el Empleo

http://www.infomatic.es/

Almería / Algeciras (Cádiz)

Ingecoop SCA Formación FPE - Desempleados http://www.ingecoop.com/es/ Jerez de la Fra. (Cádiz)

Innocoop SCA Gestoría, Asesoramiento empresarial, Proyectos Formación

Formación empresarial http://www.innocoop.es/ Jerez de la Fra. (Cádiz)

Nutrialia SCA Educación alimentaria Formación especializada

Formación nutricional Formación bonificada

http://www.nutrialia.com/ Jerez de la Fra. (Cádiz)



Cambio Integral Consultores

SCA Asesoría, formación y consultoría

Competencias gerenciales Gestión de Empresas Coop.

http://www.cambiointegral.com/ Córdoba

Buisan 2H SCA Formación Organización, Comunicación y Motivación

http://buisan2h.blogspot.com.es/

Córdoba

http://www.theroomsocial.com/

http://www.infomatic.es/

http://www.ingecoop.com/es/

http://www.innocoop.es/

http://www.nutrialia.com/

http://www.cambiointegral.com/

http://buisan2h.blogspot.com.es/


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Grupo DSD Consulting

SCA Comunicación Marketing Formación

Formación a Empresas Formación Bonificada Formación Desempleados Idiomas

http://www.dsdconsulting.es/ Lucena (Córdoba)



Abenzoar SCA Sociosanitario Formación

Sociosanitario http://www.abenzoar.com/ Granada

Centro de Estudios Hermanos Naranjos

SCA Formación Certificados de Profesionalidad Formación para Empresas Formación Reglada / Idiomas

http://hermanosnaranjo.com/ Granada

CREATEC4 SCA Coworking tecnológico Impresión 3D Servicio de Prototipado Formación

Diseño 3D Impresión 3D Fabricación de Drones

http://www.createc3d.com/ Granada

Foracci SCA Consultoría Formación

FPE / Bonificada Formación a Empresas

http://www.foracci.es/ Granada

Giro Comunicación

SCA Comunicación Formación

Comunicación Redes Sociales

http://www.girocomunicacion.es/ Granada

Merxuar Consulting

Organización de eventos Consultoría empresarial Formación

Formación a Empresas (comunicación interpersonal, Liderazgo, Management,

http://mexuarconsulting.com/es/ Salobreña (Granada)

http://www.dsdconsulting.es/

http://www.abenzoar.com/

http://hermanosnaranjo.com/

http://www.createc3d.com/

http://www.foracci.es/

http://www.girocomunicacion.es/

http://mexuarconsulting.com/es/


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Publicidad y Marketing Motivación, etc.)

Timon SCA Consultoría social Evaluación políticas públicas Formación

Formación para empresas Formación no reglada

http://www.timonweb.org/ Monachil (Granada)



Fortalezas SCA Consultoría Formación Editorial

Formación a Empresas FPE / Certificados Prof. Sociosanitario

http://www.fortalezasformacion.com/

Jaén

Maude Linares SCA Formación FPE Formación Empresarial

http://www.cmformacion.com/ Linares (Jaén)

Peraber SCA Asesoramiento empresarial Formación

Formación Empresarial http://www.peraber.com/ Jaén



FiveOclock SCA Formación Idiomas (Inglés) http://fiveoclockschool.com/ Málaga

http://www.timonweb.org/



http://www.cmformacion.com/

http://www.peraber.com/

http://fiveoclockschool.com/


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Pandora SCA Formación Intervención social Consultoría

FPE / Bonificada Formación a demanda

http://www.grupopandora.es/ Málaga Sevilla Granada

Educate Formación FPE / Bonificada http://www.centroseducate.com/ Alhaurín de la Torre (Málaga)

Laborali SCA Prevención / Topografía Seguridad alimentaria Formación

Formación bonificada Formación obligatoria/normativa

http://laborali.com/ Campanillas (Málaga)

Link SCA Formación Formación Profesional para el Empleo

http://www.linkmalaga.com/ Málaga

Okra Formación SCA Formación Refuerzo educativo Idiomas Formación a empresas

http://www.okraformacion.com/ Málaga (Málaga)



Autonomía Sur SCA Asesoría laboral y Asesoramiento a entidades de ES Estudios / Formación

Formación en temática social y económica

http://autonomiasur.org/

Sevilla (Sevilla)

Nambaruan SCA Comunicación Formación

Herramientas de gestión de Webs y Redes Sociales. Marketing. Comunicación y NT

http://nambaruan.com/

Sevilla (Sevilla)

http://www.grupopandora.es/

http://www.centroseducate.com/

http://laborali.com/

http://www.linkmalaga.com/

http://www.okraformacion.com/

http://autonomiasur.org/

http://nambaruan.com/


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Leitmotiv SCA de Interés Social

Consultoría en Coop. Internacional y Desarrollo Social

Formación en evaluación de proyectos sociales, de coop. Internacional y campañas de sensibilización. Asistencia técnica en convocatorias

http://www.leitmotivsocial.com/

Sevilla (Sevilla)

Ediciones Rodio SCA Editorial Multimedia Publicaciones

Edición de manuales para convocatorias de Empleo Público y de Formación para el Empleo

http://www.edicionesrodio.com/

Sevilla (Sevilla)

A2A Formación SCA Formación

FPE / Bonificada Formación de Oferta

http://a2a.coop/index.php Sevilla

Advocare Abogados

SCA Servicios Jurídicos Consultoría Formación

Formación empresarial Formación ocupacional Formación jurídica

http://www.advocareabogados.com/

Sevilla

Forapre SCA Formación PRL http://www.forapre.com/ Sevilla

Grupo Proyemer SCA PRL Formación

PRL Técnicos en emergencia

http://www.proyemer.com/ El Ronquillo (Sevilla)



ICEP SCA Formación Asesoramiento empresarial

Formación para Empresas Formación Eco. Social Coaching empresarial

http://www.icepdigital.net Mairena del Aljarafe (Sevilla)

Integralia SCA Consultoría social Formación

Formación para empresas http://www.integralia.info/ Sevilla

http://www.leitmotivsocial.com/

http://www.edicionesrodio.com/

http://a2a.coop/index.php

http://www.advocareabogados.com/

http://www.forapre.com/

http://www.proyemer.com/

http://www.icepdigital.net/

http://www.integralia.info/


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Natures SCA Formación y educación ambiental / Geoturismo Estudios ambientales

Formación ambiental http://www.natures.es/ Sevilla

Panacea SCA Formación y asesoramiento en Intervención social

FPE http://www.panaceaonline.org/ Sevilla

Quale Consultoría Y Desarrollo

SCA Consultoría Formación

Formación bonificada Formación a empresas

http://www.quale.es/

Sevilla

Entidades

Entidad Forma / Sector Ámbito Formativo Web

CEPES – Andalucía Confederación de Entidades para la Economía Social Andaluza

Confederación Economía Social

Formación para entidades de la Economía Social

http://www.cepes-andalucia.es/

FAECTA Federación Andaluza de Empresas Cooperativas de Trabajo

Federación Cooperativas de Trabajo Asociado

Formación ocupados (pertenecientes a la ES) Formación desempleados

http://www.faecta.coop/

FEANSAL Federación Andaluza de Sociedades Laborales

Federación Sociedades Laborales

Formación ocupados (socios y trabajadores SL) Formación desempleados

http://www.feansal.es/

FEDECCON Federación Andaluza de Empresas

Federación Cooperativas de Consumo

Formación para el Empleo Formación dirigida a

http://www.fedeccon.es/

http://www.natures.es/

http://www.panaceaonline.org/

http://www.quale.es/

http://www.cepes-andalucia.es/

http://www.faecta.coop/

http://www.feansal.es/

http://www.fedeccon.es/


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Cooperativas de Consumidores y Usuarios trabajadores del sector

EMCOFEANTRAN Federación Andaluza de Cooperativas del Transporte

Federación Cooperativas de Transporte

Formación especializada Carnets profesionales Formación gestión

http://emcofeantran.es/

AMECOOP Andalucía Asociación de Mujeres Empresarias Cooperativistas de Andalucía

Asociación Empresarias Cooperativistas

Formación empresarial Emprendimiento Igualdad

http://www.amecoop-andalucia.org/

ACES Asociación Andaluza de Centros de Enseñanza de la Economía Social

Asociación Centros de Enseñanza bajo la fórmula de ES

Formación en materia de educación (reglada y no reglada)

http://aces-andalucia.es/

AFA Asociación de Fundaciones Andaluzas

Asociación Fundaciones

Formación en el ámbito fundacional

http://www.fundacionesandaluzas.org/

Escuela de Economía Social Fundación Escuela Andaluza de Economía Social

Fundación Economía Social

Gestión empresarial y Emprendimiento Internacionalización

http://escueladeeconomiasocial.es/

http://emcofeantran.es/

http://www.amecoop-andalucia.org/

http://aces-andalucia.es/

http://www.fundacionesandaluzas.org/

http://escueladeeconomiasocial.es/

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social 9. Síntesis y Conclusiones

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9. SÍNTESIS Y CONCLUSIONES

9.1. Síntesis del Informe

A. Marco de Referencia

Sectores de actividad

El sector servicios prevalece en el contexto de las empresas de Economía Social, siendo

el sector Industrial el segundo en importancia, con las excepciones de las provincias de

Almería y Huelva, donde el sector Agrario desplaza al industrial como segundo sector

en importancia en cuanto al número de empresas.

Evolución reciente

Se observa una reducción del tejido empresarial de la economía social (cooperativas y

sociedades laborales) del 25% en los últimos años considerados (2009 – 2014), y una

pérdida de puestos de trabajo del 16% (lo que en términos absolutos suponen 2.351

empresas menos y la destrucción de 11.891 puestos de trabajo). Las mayores

extinciones de empresas se registran en Cádiz y Sevilla (en torno al 30%), registrando

Granada y Almería los descensos menos acusados (- 19%).

Distribución territorial y sectorial de las cooperativas

El principal sector de actividad de las sociedades cooperativas que se afincan en torno

a las Ciudades Medias Interiores de Andalucía es el de la Industria y la Energía (el 43%

de las cooperativas de la zona se registran en este sector); en el caso de las sociedades

ubicadas en torno a las Ciudades Medias Litorales son los sectores del Comercio (41%)

y de los Servicios (34%) los que registran mayor número de empresas cooperativas.

En las zonas organizadas en torno a los Centros Regionales (zonas de influencia de las

capitales y de otras grandes áreas metropolitanas) son de nuevo los sectores del

Comercio y del Servicio los que registran mayor prevalencia entre las cooperativas,

aunque en este caso invirtiendo el orden anterior (24% en el primer caso y 47% en el

segundo). Por último, el principal sector de las cooperativas afincadas en torno a los

Centros Rurales es el sector de la Industria y la Energía (47%).


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B. Caracterización de las Empresas de Economía Social Andaluzas50

Forma Jurídica y Tamaño

El 63% de las empresas de economía social andaluzas toman la forma jurídica de

sociedades cooperativas, el restante 36% son sociedades laborales, en su gran

mayoría de carácter limitado. Las dos terceras partes de las cooperativas son

microempresas (emplean a menos de 10 trabajadores), entre las sociedades laborales

esta proporción asciende al 86% de las mismas.

Edad y Sexo

El grueso del colectivo laboral posee entre 30 y 50 años de edad (61%), sin apenas

diferencias en función de la forma jurídica de la empresa (si bien las cooperativas

presentan una población ligeramente más envejecida respecto a las sociedades

laborales).

En cuanto al sexo de los trabajadores la relación es de 4 mujeres por cada 10

trabajadores, en este caso tampoco se muestran diferencias significativas en función

de la forma jurídica; éstas sí se aprecian en función del sector (masculinización del

sector industrial y, especialmente, el de la construcción). En el sector Servicios, el que

registra a más empresas en ambas fórmulas jurídicas, se registra paridad en las

cooperativas (49/51) y cierta prevalencia de las mujeres entre las sociedades laborales

(53/46).

Vinculación con la empresa

El 63% de los trabajadores de las empresas de Economía Social tienen la condición de

socios y socias de sus empresas. Esta proporción es sensiblemente superior en el caso

de las cooperativas respecto a las sociedades laborales (69% en el primer caso frente a

49% en el segundo).

50

En base a la muestra empleada y al cuestionario realizado.


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C. Recursos, motivaciones, preferencias y actualidad de la formación

Recursos y medios de formación

En la mitad de las empresas encuestadas hay una persona de referencia que se

responsabiliza de conocer, tramitar y dar respuesta a las necesidades formativas de la

empresa (ejerciendo en cierta manera las funciones de un responsable de formación);

en la práctica totalidad de los casos esta función se conjuga con otras varias,

principalmente de carácter administrativo. Tan solo el 26% de las empresas

encuestadas manifiesta poseer un Plan de Formación Interno.

Motivos y obstáculos para iniciar procesos de formación

Los cambios tecnológicos en las herramientas de comunicación y administración de la

empresa, y en los procesos productivos; así como las iniciativas para la ampliación del

mercado se erigen como los principales motivos que pueden originar procesos

formativos entre las empresas de economía social.

En el caso de los obstáculos a la formación, los principales parecen ser los relativos a la

incompatibilidad de horarios (no se puede desarrollar la formación en horario laboral)

y al coste de la misma.

Preferencias del tipo de formación

Las preferencias de las empresas encuestadas respecto a la tipología de la formación

son las siguientes:

- Formación mixta (39%) o presencial (35%).

- Contenidos tanto prácticos como teóricos (51%).

- Sesiones de tarde (44%)51.

- Duración máxima entre 10 y 40 horas (50%).

51

Aunque a una proporción similar de empresas (44%) le resulta indiferente el que las sesiones formativas tengan lugar por la mañana o por la tarde.

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Anexo I. Ordenación Territorial en base al POTA

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- Jornadas formativas de lunes a viernes (57%).

- Irrelevancia del lugar para impartir la formación (45%).

Actualidad de la formación impartida

El 77% de las empresas de Economía Social han realizado algún curso de formación en

los dos últimos años (2014 – 2015). De éstas el 30% ha realizado entre 3 y 4 cursos en

el periodo indicado, un 20% ha realizado cinco cursos o más, y el restante 43% ha

desarrollado una o dos acciones de formación.

En casi la mitad de los cursos realizados (46%) la formación cubrió a las tres cuartas

partes o más del colectivo de trabajadores.

En la mayoría de los casos las acciones de formación están directamente vinculadas a

la actividad principal y específica de la empresa; aunque destacan las acciones

formativas en Gestión Integral (PRL, Medioambiente y Calidad), que suponen el 28%

de los cursos desarrollados en los dos últimos años considerados.

Estas acciones se financian, principalmente, mediante bonificaciones a las cotizaciones

de la Seguridad Social (Tripartita); aunque una tercera parte de las mismas se asume

con fondos propios de las empresas.

D. Necesidades formativas por tipos de tareas

A continuación se indica la proporción de empresas que manifiestan necesidades de

formación intensas (NFI) en función de una serie de tareas específicas52:

- NFI en la organización del trabajo o equipo (28,5%).

- NFI en la motivación del personal (31,5%).

- NFI en la utilización de maquinaria (24,8%).

- NFI en el uso de herramientas informáticas y ofimáticas (35,3%).

- NFI en la atención al cliente (28,6%).

- NFI en la gestión económica y financiera (30%).

Así pues, son las tareas que requieren el uso de herramientas informáticas y

ofimáticas las que registran mayor proporción de empresas con necesidad formativa

52

Se codifica como necesidad de formación intensa (NFI) aquellas que son identificadas por las empresas con valores entre 4 y 5 puntos sobre una escala de 5 puntos máximos.


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intensa (NFI). Entendemos que debido a la rápida obsolescencia de estas tecnologías,

aunque también, y como se indica en las entrevistas, debido al interés de las empresas

por las aplicaciones y herramientas gratuitas, que no requieren el pago de licencia de

uso.

Otras tareas sensibles, en cuanto al grado de necesidad formativa, son las que abordan

la motivación del personal y las que se ocupan de la gestión económica y financiera

de la empresa.

E. Necesidades formativas por área de formación

Al igual que en el caso anterior a continuación se indica la proporción de empresas que

manifiestan necesidades de formación intensa (NFI), pero en este caso, en lugar de

centrarnos en tareas específicas, la atención se dirige a áreas de conocimiento o

destrezas concretas (susceptibles de englobar a su vez subáreas específicas de

formación). En esta ocasión la codificación de la NFI varía respecto al caso anterior (ver

nota al pie)53. Los resultados son los siguientes:

- NFI en el área de Recursos Humanos (22,8%).

- NFI en el área de Gestión y Administración (30,5%).

- NFI en el área de Idiomas (24,6%).

- NFI en el área de Nuevas Tecnologías (32,2%).

- NFI en el área de Calidad y Medio Ambiente (23,3%).

- NFI en el área de Acción Comercial (33,5%).

- NFI en el área de Prevención de Riesgos Laborales (25,5%).

Como se puede apreciar las principales áreas, en cuanto a la intensidad de la necesidad

formativa manifestada por las empresas, son las que comprenden la acción comercial,

el uso de las nuevas tecnologías y la gestión y administración de la empresa.

F. Opinión de los expertos

Tipo de formación impartida en las Empresas de Economía Social

53

En esta ocasión en lugar de emplear una escala numérica (1 – 5), se recurre a una escala nominativa (u ordinal), la siguiente: 1 = formación no necesaria, 2 = formación necesaria, 3 = formación muy necesaria, 4 = formación imprescindible. En este caso el concepto de NFI (necesidad de formación intensa) se vincula con los valores 3 y 4 de la escala (esto es, formación muy necesaria o imprescindible).


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La formación mayoritaria y común a la mayoría de los sectores es la que está vinculada

a las características propias de las empresas en cuanto a su condición de

organizaciones o entidades de la economía social; y se enfoca en el ámbito de la

administración y gestión empresarial, en las habilidades directivas, la gestión de

recursos humanos y las técnicas de gestión en general.

Por otro lado también resultan significativas las acciones formativas vinculadas a

cualificaciones o credenciales de carácter obligatorio para el desempeño de

determinadas tareas o puestos de trabajo (formación sociosanitaria, cualificación

docente, etc.).

A grandes rasgos se distinguen seis tipos de formación que se imparte en las empresas:

Tipo de Formación Principales cursos / ejemplos

Vinculada a las características propias de las Empresas de ES

(Mayoritario)

Gestión y Administración de Empresas

Habilidades Directivas y Recursos Humanos

Cursos de Gestión

Formación obligatoria

(Relevante)

Formación sociosanitaria

Cualificación docente

Profesionales de teleformación

Prevención de Riesgos Laborales

Vinculada a las necesidades surgidas con la crisis (Minoritario)

Aplicaciones y herramientas de trabajo gratuitas

Financiación

Producto del mercado y de las nuevas tecnologías

(Minoritario)

Idiomas

Marketing

Internacionalización

Específicas de sectores (agrario, transporte, etc)

Permisos de conducción

Formación fitosanitaria

Poda

Cooperativas agrarias con tendencia al cambio

Producción ecológica

Producción integrada

Necesidades formativas en las Empresas de Economía Social

Se distinguen tres grandes grupos en cuanto a las necesidades formativas:

- Formación de ámbito general.

- Formación de ámbito específico.

- Formación a profesionales relacionados con la Economía Social.


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Formación de ámbito general

Se trata del tipo de formación más extendido, aunque la creación constante de nuevas

empresas de economía social, y la dinámica propia de la gestión empresarial, implica

que, aunque las necesidades estén cubiertas, sea necesaria una constante

actualización de las materias en este ámbito. Las principales áreas son las siguientes:

- Gestión interna y organización empresarial (trabajo en equipo, selección de

personal, gestión de proyectos, etc).

- Aspectos concretos de la Economía Social (formación en valores y principios de

la economía social, aplicabilidad y puesta en práctica).

- Formación económica y financiera (con el objeto de mantener el control

aunque se externalicen algunos aspectos específicos de este ámbito).

Formación de ámbito específico

Se trata del ámbito donde las necesidades formativas son mayores (y de más difícil

cobertura, debido a la especificidad de las mismas). La adaptación a la especificidad del

sector ya es bastante relevante en el ámbito agrario o del transporte; pero requiere de

una mayor adecuación en los otros sectores (especialmente en el sector Servicios, si

bien su heterogeneidad y complejidad dificulta esta tarea). Se indican, a modo de

ejemplo, las siguientes necesidades por sectores:

- Sector agrario. Producción ecológica e integrada. Comercialización y ampliación

del mercado. Nuevas tecnologías aplicadas al sector.

- Sector industrial. Mantenimiento general de maquinaria. Formación específica

aplicada a la producción industrial.

- Sector de la construcción. Programas de gestión de obras y proyectos

(Programa Presto).

- Sector Servicios. Formación que permita la orientación al cliente a través de

enfoques CRM, y nuevas herramientas para la gestión de clientes.

Dentro de la formación específica y no cubierta (o no suficientemente cubierta), los

expertos y expertas consultados destacan las siguientes materias:

- Formación sociosanitaria (tendente a la obtención de credenciales

profesionales de carácter obligatorio para el desempeño del trabajo).


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- Formación para la ampliación del mercado y la comercialización (redes sociales,

nuevas tecnologías, idiomas, marketing y búsqueda de clientes entre otras

materias).

- Formación para la internacionalización de las empresas.

- Técnicas de negociación enfocadas a la compra.

Formación a profesionales relacionados con la Economía Social

Se señala la necesidad de impartir formación a los profesionales que trabajan y

asesoran a las empresas de Economía Social, en base al desconocimiento general entre

las asesorías y consultoras sobre las características e idiosincrasia del sector.

Esta formación tendría una doble orientación:

- Enfocada al mayor conocimiento de las diferentes formas jurídicas de la

economía social (principalmente cooperativas y sociedades laborales), por

parte de los profesionales responsables de asesorar al colectivo de

emprendedores que se plantea la creación de una empresa.

- Enfocada al asesoramiento específico de las empresas de Economía Social.

En el ámbito de los profesionales de la dinamización y tutorización de proyectos de

emprendimiento bajo la fórmula economía social, se indica la necesidad de ampliar las

herramientas y metodologías de este colectivo en base a la filosofía del coaching.

9.2. Conclusiones

Las principales conclusiones del informe son las siguientes:

Uno

Que la formación de carácter más generalista que se viene desarrollando en las

empresas de Economía Social es la que obedece a la idiosincrasia propia de este tipo

de empresas (cooperativas y sociedades laborales), atendiendo a su carácter

horizontal, a su gestión democrática y a la primacía del factor trabajo sobre el factor

capital. Y esta formación se centra específicamente en las materias de gestión y

administración de empresas en su adaptación a las empresas de economía social, en

las habilidades directivas de sus miembros ejecutivos, en la gestión de los recursos


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humanos y en general en el ámbito de la gestión a todos los niveles de este tipo de

empresas.

Ésta es, por decirlo de alguna manera, la formación clásica que se imparte entre las

empresas del sector, y por tanto estas necesidades, a priori, están cubiertas. No

obstante parece detectarse un cierto “hartazgo” respecto a esta formación centrada

en la gestión y administración de empresas. La importancia de esta formación radica

en que una parte importante de los dirigentes y directivos y directivas, así como del

personal técnico de las empresas de economía social proviene de otras disciplinas (las

propias de la actividad que desarrolla la empresa) ajenas a la administración

empresarial, y por tanto se viene reconociendo desde hace años la necesidad de

profesionalizar o capacitar a los responsables directivos y técnicos de las cooperativas,

sociedades laborales y resto de entidades del sector en las competencias de

administración y gestión empresarial necesarias para el desarrollo de cualquier

actividad mercantil, empresarial, asociativa o del carácter que sea, considerando las

características intrínsecas de la Economía Social.

En base a los datos obtenidos y a la opinión de los expertos esta formación sigue

siendo considerada como imprescindible por parte de las empresas. Ese “hartazgo”

que se comentaba antes quizás no se deba tanto a las materias en sí, consideradas

esenciales tanto por las empresas como por los expertos, como al método de

impartición y, sobre todo, su falta de adaptación al escenario real de cada empresa.

En este sentido consideramos que la necesidad formativa en el ámbito de la

administración y gestión de empresas, aún estando cubierta por la oferta formativa

existente, debe de avanzar en su método de impartición, haciendo prevalecer una

metodología que pivote sobre el aprendizaje basado en problemas, y adaptándose a

las necesidades específicas de cada empresa en cuestión. En este sentido el recurso a

una filosofía de coaching empresarial (que busque el aprendizaje colaborativo, la

implicación de las empresas y la adaptación a sus necesidades en escenarios cortos y

medios) supone un medio para innovar, implicar y adaptar esta formación

imprescindible a cada realidad empresarial.

Así pues podemos concluir en este primer punto que aunque la oferta formativa

formal en materia de gestión y administración de empresas está cubierta, las

necesidades de las empresas van más allá de este tipo de oferta, y requiere de un

nuevo planteamiento en la forma de abordar la capacitación en este ámbito, esencial

para la supervivencia y el crecimiento de las organizaciones.


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Dos

La formación de carácter específico (más técnica o más estrechamente vinculada a la

actividad principal de la empresa) parece estar bien cubierta en los sectores agrarios y

en el sector del transporte; no obstante en el mayoritario (y heterogéneo) sector

servicios esta cobertura es bastante menor. Al respecto consideramos que es necesaria

una mayor adecuación y especificidad de la oferta formativa a la actividad empresarial

de cada territorio; en este sentido consideramos necesario ahondar en las necesidades

de formación de las empresas identificando las distintas realidades socioeconómicas

del territorio; para ello es necesario trascender la clásica división provincial del mismo,

y ahondar en unidades territoriales inferiores (como se ha hecho en el presente

estudio, con el análisis de las cooperativas por unidades territoriales en base a la

división empleada por el POTA - Plan de Ordenación del Territorio de Andalucía -).

Las indicaciones de necesidades formativas por áreas y subáreas se muestran en el

cuerpo del presente informe (epígrafes 5.9 y 5.10); no obstante consideramos

relevante resaltar una serie de ámbitos o temáticas que, siendo de carácter específico

en cuanto a que están estrechamente vinculadas a la actividad de cada empresa, sí

presentan unas necesidades de cobertura relevantes, al margen del sector de actividad

en que se enmarque cada entidad, son las siguientes: ampliación del mercado y

comercialización (con el recurso a las nuevas tecnologías, a la gestión de las redes

sociales, al marketing 2.0. y la necesidad de manejar otros idiomas);

Internacionalización; y Técnicas de negociación enfocadas a la compra de suministros y

a la interrelación con clientes y proveedores.

Tres

Respecto a las fórmulas de implementación, tanto los expertos y expertas consultados

como las empresas apuestan por una formación de carácter mixto (con sesiones

presenciales puntuales, y seguimiento y apoyo online). Igualmente se priorizan los

contenidos prácticos sobre una base teórica; respecto a las jornadas se muestran

preferencias por los días al final de semana; y aunque respecto al lugar de impartición

las empresas no parecen darle mucha importancia al mismo, los expertos optan por

centros de formación (amparándose en la obligatoriedad normativa –centros

especializados o acreditados – y en la obtención de sinergias y la creación de redes de

colaboración entre diferentes empresas).


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Un aspecto esencial de la implementación de las acciones formativas es que éstas se

adecúen a las necesidades de las empresas, en este sentido los aspectos de duración,

modalidad, contenidos o lugar de impartición estarán condicionados, en última

instancia, por las necesidades de adecuación a la actividad empresarial.

Por último se señala la conveniencia de concentrar la formación cuando sea posible,

evitando las acciones formativas que se dilatan excesivamente en el tiempo. Y, de

nuevo, se apela a la metodología del coaching como base para la implementación de

las acciones formativas actuales.

Anexo I. Ordenación Territorial en base al POTA

Unidades Territoriales

Las Unidades Territoriales son áreas continuas definidas por su homogeneidad física y

funcional, así como por presentar problemas y oportunidades comunes en materias

relacionadas con el uso económico del territorio y la gestión de sus recursos

patrimoniales.54

El POTA identifica cuatro tipos de Unidades Territoriales (UT, en adelante), son las

siguientes55:

− Centros Regionales.

− Ciudades Medias Litorales.

− Ciudades Medias Interior.

− Centros Rurales.

Centros Regionales

Se entiende por Centro Regional al conjunto del ámbito urbano, afectado en mayor o

menor medida por procesos de naturaleza metropolitana, en el que se integran cada

una de las ciudades principales de Andalucía (capitales de provincia, más Jerez y

Algeciras), y su ámbito metropolitano.

54

Plan de Ordenación del Territorio de Andalucía (pág. 32) 55

Toda la información expuesta procede del documento original (pp. 24 – 32). http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/portal_web/ot_urbanismo/ordenacion_territorio/pota/pota_completo.pdf




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Dentro de los Centros Regionales y atendiendo a la dimensión, estructura y madurez

de cada ámbito urbano se distinguen tres situaciones:

− Las áreas urbanas de Sevilla, Málaga y Granada, que responden a un modelo

clásico de ciudad central dominante. Encontrándose en un ciclo metropolitano

en el que la ciudad central comienza a perder peso poblacional y económico

relativo en favor de los municipios y núcleos que conforman su primera o

segunda corona metropolitana.

− Áreas de carácter polinuclear, como las de Bahía de Cádiz – Jerez y la Bahía de

Algeciras (la primera con una estructura urbana muy compleja, y la segunda

con menores dimensiones urbanas, vinculados a procesos no consolidados

todavía).

− Huelva, Almería Jaén y Córdoba, que se encuentran en pleno proceso de inicio

o consolidación de sus procesos de desarrollo urbano de carácter

metropolitano.


Las ciudades medias constituyen el segundo nivel del Sistema de Ciudades56, por

detrás de las Ciudades Principales. Se distinguen entre litorales e interiores. Las

Ciudades Medias Litorales se caracterizan, evidentemente, por el hecho litoral, pero

también por su dinámica económica y demográfica; así como por sus procesos de

urbanización (procesos expansivos que tienden a generar un continuo urbano que

engloba a las ciudades históricas). Dentro de éstas se distinguen dos grandes niveles

de consolidación urbana:

− Determinados por su relevancia demográfica (superior a 200.000 habitantes) y

especialización funcional (turismo y nuevas agriculturas); son los casos de la

Costa del Sol (turismo) y del Poniente almeriense (nuevas agriculturas de

exportación).

56

El Sistema de Ciudades es el modelo de sistema básico para la ordenación del territorio empleado en Andalucía. El modelo parte de las estructuras previas creadas por la red de asentamientos urbanos y rurales de Andalucía (poblamientos) y su objetivo es potenciar y desarrollar estas redes o sistemas territoriales; así como servir de instrumento a la planificación del territorio. El modelo identifica la jerarquía urbana que se emplea en el actual informe como base para la desagregación territorial de los datos; es la siguiente: 1. Ciudades Principales (situadas en la cabecera del Sistema y ejes básicos de los Centros Regionales), 2. Ciudades Medias (Litorales e Interiores), 3. Centros Rurales o pequeñas ciudades, y 4. Resto de asentamientos.


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− Determinados por una base económica mixta de agricultura intensiva y

turismo. Aquí se incluyen las redes de Ciudades Medias del Litoral Occidental

de Huelva, Costa Noroeste de Cádiz, La Janda, Axarquía-Vélez-Málaga, Costa

de Granada y Levante almeriense.


La proximidad física de sus ciudades, su continuidad espacial y la existencia de bases

económicas compartidas las caracterizan (usos agrarios, sistemas productivos locales,

etc.). Se diferencian dos grandes ámbitos territoriales:

− Redes de Ciudades Medias del Valle del Guadalquivir, en las que existen ya

procesos más o menos intensos de relación económica y territorial (Campiña y

Subbético de Córdoba y Jaén, Centro – Norte de Jaén, Bajo Guadalquivir, Vega

del Guadalquivir, Campiña de Sevilla, Aljarafe-Condado y el ámbito de

Montoro).

− Redes de Ciudades Medias de las Sierras y Valles Béticos, con menor nivel de

consolidación interna57 (Serranía de Cádiz – Ronda, Depresiones de Antequera

y Granada, Altiplanicies Orientales y Valle de Almanzora).

Centros Rurales

Contempla a los espacios de carácter rural, organizados básicamente bajo tres formas:

1. Como Ciudades Medias localizadas en áreas rurales de montaña (y por tanto

fuera de los ámbitos anteriores litorales o de campiña), representativas de

ámbitos territoriales muy centralizados y con predominio de asentamientos

rurales, su incipiente estructura de red se limita a un número limitado de

hechos urbanos (es el caso de Los Pedroches – Guadiato y de Andévalo –

Minas).

2. Como redes organizadas por Centros Rurales, cuya centralidad es detentada

por algunos núcleos (pequeña ciudad o centros rurales), que ejercen un rol

semejante al de las Ciudades Medias en las zonas de montaña, en cuanto

referente de identificación territorial, cultural, económica y funcional en

57

Menor nivel de consolidación en cuanto al Sistema de Redes Territoriales entre ciudades, ya sea por el menor peso urbano de los elementos con potencialidad para la generación de redes, o por la escasa intensidad y formalización de sus relaciones.


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ámbitos supralocales homogéneos (es el caso de Aracena, Cazalla –

Constantina, Villacarrillo y Cazorla).

3. Otras redes de Asentamientos Rurales, caracterizadas por dos situaciones

diferentes: una en la que las redes de asentamientos rurales presentan un alto

nivel de cohesión y homogeneidad interna (es el caso de las Alpujarras o la

Sierra Norte de Huelva), y otra en la que los asentamientos presentan una baja

densidad y una estructura poco definida.

En las tablas inferiores se muestran las Unidades Territoriales (UT) adscritas a cada uno

de los tipos de UT acuñadas en el POTA, así como el tamaño de su población y el peso

relativo de ésta respecto al tipo de Unidad Territorial de que se trate (tablas nº 2 a 5).

Unidades Territoriales por Centros Regionales

Centros Regionales Nº Munic. Población % Pobl. UT

Centro Regional de Almería 8 256.817 5,49%

Centro Regional de Bahía de Cádiz – Jerez 6 642.784 13,74%

Centro Regional de Bahía de Algeciras 7 264.290 5,65%

Centro Regional de Córdoba 8 362.596 7,75%

Centro Regional de Granada 41 543.832 11,62%

Centro Regional de Huelva 8 242.716 5,19%

Centro Regional de Jaén 12 204.583 4,37%

Centro Regional de Málaga 13 882.658 18,87%

Centro Regional de Sevilla 28 1.278.483 27,33%

Total Centros Regionales * 131 4.678.759 55,68%

Total Andalucía 770 8.402.305

Fuente: POTA e IECA. SIMA. (Datos de Población: Padrón 2014) El porcentaje de población por UT se calcula respecto al total poblacional de los Centros Regionales, salvo el Porcentaje del total de los CR, que se calcula respecto al total de Andalucía

Tabla 3. UT. Centros Regionales (nº de municipios y población)


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Unidades Territoriales por Ciudades Medias Interiores

Ciudades Medias Interiores Nº Munic. Población % Pobl. UT

Aljarafe – Condado - Marismas 25 153.854 7,71%

Altiplanicies Orientales 60 133.393 6,68%

Bajo Guadalquivir 7 151.688 7,60%

Campiña y Sierra Sur de Sevilla 34 315.171 15,79%

Campiña y Subbético de Córdoba – Jaén 36 315.801 15,82%

Centro – Norte de Jaén 35 274.448 13,75%

Depresiones de Antequera y Granada 39 193.314 9,69%

Montoro 7 39.821 2,00%

Serranías de Cádiz y Ronda 51 198.280 9,93%

Sureste Árido - Almanzora 47 73.273 3,67%

Vega del Guadalquivir 16 146.770 7,35%

Total Ciudades Medias Interiores * 357 1.995.813 23,75%


Fuente: POTA e IECA. SIMA. (Datos de Población: Padrón 2014) El porcentaje de población por UT se calcula respecto al total poblacional de las Ciudades Medias Interiores, salvo el porcentaje del total de las CMI, que se calcula respecto al total de Andalucía

Tabla 4. Ciudades Medias Interiores (nº de municipios y población)

Unidades Territoriales por Ciudades Medias Litorales

Ciudades Medias Litorales Nº Munic. Población % Pobl. UT

Costa de Granada 17 126.812 9,58%

Costa del Sol 9 390.207 29,48%

Costa Noroeste de Cádiz 4 122.658 9,27%

Costa Occidental de Huelva 6 90.908 6,87%

La Janda 7 87.568 6,62%

Levante Almeriense 11 89.849 6,79%

Poniente Almeriense 9 254.378 19,22%

Vélez-Málaga y Axarquía 29 161.231 12,18%

Total Ciudades Medias Litorales* 92 1.323.611 15,75%


Fuente: POTA e IECA. SIMA. (Datos de Población: Padrón 2014) El porcentaje de población por UT se calcula respecto al total poblacional de las Ciudades Medias Litorales, salvo el porcentaje del total de las CML, que se calcula respecto al total de Andalucía

Tabla 5. Ciudades Medias Litorales (nº de municipios y población)


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Unidades Territoriales por Centros Rurales

Centros Rurales Nº Munic. Población % Pobl. UT

Alpujarras – Sierra Nevada 56 61.942 15,33%

Andévalo y Minas 21 54.503 13,49%

Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina 45 136.765 33,84%

Sierra de Aracena 29 38.711 9,58%

Sierra Norte de Sevilla 14 32.602 8,07%

Valle del Guadiato – Los Pedroches 25 79.599 19,70%

Total Centros Rurales* 190 404.122 4,81%


Fuente: POTA e IECA. SIMA. (Datos de Población: Padrón 2014) El porcentaje de población por UT se calcula respecto al total poblacional de los Centros Rurales, salvo el porcentaje del total de los CRR, que se calcula respecto al total de Andalucía

Tabla 6. Centros Rurales (nº de municipios y población)

En los mapas inferiores se muestra la localización de cada una de las Unidades

Territoriales, la leyenda que acompaña a cada UT indica el nº de municipios (X) y el

porcentaje de población respecto al tipo de UT de que se trate (Y). De tal forma:

Denominación de la Unidad Territorial (X / Y)


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Centros Regionales

Mapa 5. Centros Regionales. Nº de municipios y porcentaje de población

CR. de Córdoba (8/8%)

CR. de Sevilla (28/27%)

CR. de Huelva (8/5%)

CR. de Bahía de Cádiz - Jerez (6/14%)

CR. Bahía de Algeciras (7/6%)

CR. de Málaga (13/19%)

CR. de Granada (41/12%)

CR. de Almería (8/6%)

CR. de Jaén (12/4%)


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Mapa 6. Ciudades Medias Interiores. Nº de municipios y porcentaje de población

Aljarafe Condado Marismas (25/8%)

B. Guadalquivir (7/8%) Serranías de Cádiz y

Ronda (51/10%)

Depresiones de Antequera Granada (39/10%)

Campiña y Sierra Sur de Sevilla (34/16%)

Campiña Subbética de Córdoba y Jaén 36/16%)

Sureste Árido Almanzora (47/4%)

Altiplanicies Orientales (60/7%)

Centro Norte de Jaén (35/14%)

Montoro (7/2%) Vega del

Guadalquivir (16/7%)


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Mapa 7. Ciudades Medias Litorales. Nº de municipios y porcentaje de población

Levante Almeriense (11/7%)

Poniente Almeriense (9/19%)

Costa de Granada (17/10%)

Vélez – Málaga yAxarquía (29/12%)

Costa del Sol (9/30%)

La Janda (7/7%)

Costa Noroeste de Cádiz (4/9%)

Costa Occidental de Huelva (6/7%)


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Centros Rurales

Mapa 8. Centros Rurales. Nº de municipios y porcentaje de población

Alpujarras – Sierra Nevada (56/15%)

Cazorla, Segura Las Villas y Mágina (45/34%)

Valle del Guadiato Los Pedroches (25/20%)

Sierra Norte de Sevilla (14/8%)

Sierra de Aracena (29/10%)

Andévalo y Minas (21/14%)

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Anexo II. Relación de Municipios por Unidades Territoriales - POTA

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Anexo II. Relación de Municipios por Unidades Territoriales

A. Centros Regionales

Centro Regional de Almería

Municipio Cod. Municipio Cod.

Almería 4013 Níjar 4066

Benahadux 4024 Pechina 4074

Gádor 4047 Rioja 4078

Huércal de Almería 4052 Viator 4101

Fuente: POTA

Centro Regional de Bahía de Cádiz - Jerez


Cádiz 11012 Puerto de Santa María (El) 11027

Chiclana de la Frontera 11015 Puerto Real 11028

Jerez de la Frontera 11020 San Fernando 11031

Fuente: POTA

Centro Regional de Bahía de Algeciras


Algeciras 11004 Línea de la Concepción (La) 11022

Barrios (Los) 11008 San Roque 11033

Castellar de la Frontera 11013 Tarifa 11035

Jimena de la Frontera 11021

Fuente: POTA

Centro Regional de Córdoba


Almodóvar del Río 14005 Obejo 14047

Carlota (La) 14017 Villafranca de Córdoba 14067

Córdoba 14021 Villaharta 14068

Guadalcázar 14033 Villaviciosa de Córdoba 14073

Fuente: POTA


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Centro Regional de Granada


Albolote 18003 Güevéjar 18095

Alfacar 18011 Huétor de Santillán 18099

Alhendín 18014 Huétor Vega 18101

Armilla 18021 Jun 18111

Atarfe 18022 Láchar 18115

Beas de Granada 18024 Maracena 18127

Cájar 18036 Monachil 18134

Calicasas 18037 Nívar 18144

Cenes de la Vega 18047 Ogíjares 18145

Cijuela 18048 Otura 18149

Cogollos de la Vega 18050 Peligros 18153

Cúllar Vega 18057 Pinos Genil 18157

Chauchina 18059 Pinos Puente 18158

Churriana de la Vega 18062 Pulianas 18165

Deifontes 18066 Quéntar 18168

Dílar 18068 Santa Fe 18175

Dúdar 18070 Víznar 18189

Fuente Vaqueros 18079 Zubia (La) 18193

Gójar 18084 Gabias (Las) 18905

Granada 18087 Vegas del Genil 18911

Güejar Sierra 18094

Fuente: POTA

Centro Regional de Huelva


Aljaraque 21002 Palos de la Frontera 21055

Gibraleón 21035 Punta Umbría 21060

Huelva 21041 San Juan del Puerto 21064

Moguer 21050 Trigueros 21070

Fuente: POTA


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Centro Regional de Jaén


Fuensanta de Martos 23034 Martos 23060

Fuerte del Rey 23035 Torre del Campo 23086

Guardia de Jaén (La) 23038 Torredonjimeno 23087

Jaén 23050 Villardompardo 23098

Jamilena 23051 Villares (Los) 23099

Mancha Real 23058 Villatorres 23903

Fuente: POTA

Centro Regional de Málaga


Alhaurín de la Torre 29007 Coín 29042

Alhaurín el Grande 29008 Málaga 29067

Almogía 29011 Pizarra 29080

Álora 29012 Rincón de la Victoria 29082

Benalmádena 29025 Totalán 29092

Cártama 29038 Torremolinos 29901

Casabermeja 29039

Fuente: POTA

Centro Regional de Sevilla


Albaida del Aljarafe 41003 Gines 41047

Alcalá de Guadaíra 41004 Mairena del Aljarafe 41059

Alcalá del Río 41005 Olivares 41067

Algaba (La) 41007 Palomares del Río 41070

Almensilla 41010 Puebla del Río (La) 41079

Bollullos de la Mitación 41016 Rinconada (La) 41081

Bormujos 41017 Salteras 41085

Camas 41021 San Juan de Aznalfarache 41086

Castilleja de Guzmán 41028 Santiponce 41089

Castilleja de la Cuesta 41029 Sevilla 41091

Coria del Río 41034 Tomares 41093

Dos Hermanas 41038 Umbrete 41094

Espartinas 41040 Valencina de la Concepción 41096

Gelves 41044 Villanueva del Ariscal 41098

Fuente: POTA


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B. Ciudades Medias Interiores

Aljarafe - Condado - Marismas


Almonte 21005 Villalba del Alcor 21074

Beas 21011 Villarrasa 21077

Bollullos Par del Condado 21013 Aznalcázar 41012

Bonares 21014 Aznalcóllar 41013

Chucena 21030 Benacazón 41015

Escacena del Campo 21032 Carrión de los Céspedes 41025

Hinojos 21040 Castilleja del Campo 41030

Lucena del Puerto 21046 Huévar del Aljarafe 41051

Manzanilla 21047 Pilas 41075

Niebla 21053 Sanlúcar la Mayor 41087

Palma del Condado (La) 21054 Villamanrique de la Condesa 41097

Paterna del Campo 21056 Isla Mayor 41902

Rociana del Condado 21061

Fuente: POTA


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Altiplanicies Orientales


Chirivel 4037 Galera 18082

María 4063 Gobernador 18083

Vélez-Blanco 4098 Gor 18085

Vélez-Rubio 4099 Gorafe 18086

Alamedilla 18002 Guadahortuna 18088

Albuñán 18005 Guadix 18089

Aldeire 18010 Huélago 18096

Alicún de Ortega 18015 Huéneja 18097

Alquife 18018 Huéscar 18098

Baza 18023 Iznalloz 18105

Beas de Guadix 18025 Jerez del Marquesado 18108

Benalúa 18027 Calahorra (La) 18114

Benalúa de las Villas 18028 Lanteira 18117

Benamaurel 18029 Lugros 18123

Campotéjar 18038 Marchal 18128

Caniles 18039 Montejícar 18136

Castilléjar 18045 Montillana 18137

Castril 18046 Orce 18146

Cogollos de Guadix 18049 Pedro Martínez 18152

Colomera 18051 Peza (La) 18154

Cortes de Baza 18053 Píñar 18159

Cortes y Graena 18054 Polícar 18161

Cúllar 18056 Puebla de Don Fadrique 18164

Darro 18063 Purullena 18167

Dehesas de Guadix 18064 Torre-Cardela 18178

Diezma 18067 Villanueva de las Torres 18187

Dólar 18069 Zújar 18194

Ferreira 18074 Valle del Zalabí 18907

Fonelas 18076 Morelábor 18909

Freila 18078 Cuevas del Campo 18912

Fuente: POTA


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Bajo Guadalquivir


Cabezas de San Juan (Las) 41020 Palacios y Villafranca (Los) 41069

Coronil (El) 41036 Utrera 41095

Lebrija 41053 Cuervo de Sevilla (El) 41903

Molares (Los) 41063

Fuente: POTA

Campiña y Sierra Sur de Sevilla


Aguadulce 41001 Mairena del Alcor 41058

Algámitas 41008 Marchena 41060

Arahal 41011 Marinaleda 41061

Badolatosa 41014 Martín de la Jara 41062

Campana (La) 41022 Montellano 41064

Carmona 41024 Morón de la Frontera 41065

Casariche 41026 Osuna 41068

Coripe 41035 Paradas 41071

Corrales (Los) 41037 Pedrera 41072

Écija 41039 Pruna 41076

Estepa 41041 Puebla de Cazalla (La) 41077

Fuentes de Andalucía 41042 Roda de Andalucía (La) 41082

Gilena 41046 Rubio (El) 41084

Herrera 41050 Saucejo (El) 41090

Lantejuela (La) 41052 Villanueva de San Juan 41100

Lora de Estepa 41054 Viso del Alcor (El) 41102

Luisiana (La) 41056 Cañada Rosal 41901

Fuente: POTA


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Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén


Aguilar de la Frontera 14002 Monturque 14044

Almedinilla 14004 Moriles 14045

Baena 14007 Nueva Carteya 14046

Benamejí 14010 Palenciana 14048

Cabra 14013 Priego de Córdoba 14055

Carcabuey 14015 Puente Genil 14056

Castro del Río 14019 Rambla (La) 14057

Doña Mencía 14022 Rute 14058

Encinas Reales 14024 San Sebastián de los Ballesteros 14059

Espejo 14025 Santaella 14060

Fernán-Núñez 14027 Valenzuela 14063

Fuente-Tójar 14031 Victoria (La) 14065

Iznájar 14037 Zuheros 14075

Lucena 14038 Alcalá la Real 23002

Luque 14039 Alcaudete 23003

Montalbán de Córdoba 14040 Castillo de Locubín 23026

Montemayor 14041 Frailes 23033

Montilla 14042 Valdepeñas de Jaén 23093

Fuente: POTA


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Centro - Norte de Jaén


Aldeaquemada 23004 Ibros 23046

Andújar 23005 Jabalquinto 23049

Arjona 23006 Linares 23055

Arjonilla 23007 Lopera 23056

Arquillos 23008 Lupión 23057

Baeza 23009 Marmolejo 23059

Bailén 23010 Mengíbar 23061

Baños de la Encina 23011 Porcuna 23069

Begíjar 23014 Rus 23074

Canena 23020 Sabiote 23075

Carboneros 23021 Santa Elena 23076

Carolina (La) 23024 Santiago de Calatrava 23077

Cazalilla 23027 Torreblascopedro 23085

Escañuela 23031 Torreperogil 23088

Espelúy 23032 Úbeda 23092

Guarromán 23039 Vilches 23094

Lahiguera 23040 Villanueva de la Reina 23096

Higuera de Calatrava 23041

Fuente: POTA


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Depresiones de Antequera y Granada


Agrón 18001 Zagra 18913

Algarinejo 18012 Alameda 29001

Alhama de Granada 18013 Almargen 29010

Arenas del Rey 18020 Antequera 29015

Cacín 18034 Archidona 29017

Chimeneas 18061 Campillos 29032

Escúzar 18072 Cañete la Real 29035

HuétorTájar 18100 Cuevas Bajas 29047

Illora 18102 Cuevas de San Marcos 29049

Jayena 18107 Fuente de Piedra 29055

Loja 18122 Humilladero 29059

Malahá (La) 18126 Mollina 29072

Moclín 18132 Sierra de Yeguas 29088

Montefrío 18135 Teba 29089

Moraleda de Zafayona 18138 Valle de Abdalajís 29093

Salar 18171 Villanueva de Algaidas 29095

Santa Cruz del Comercio 18174 Villanueva del Rosario 29096

Ventas de Huelma 18185 Villanueva del Trabuco 29097

Villanueva Mesía 18188 Villanueva de Tapia 29098

Zafarraya 18192

Fuente: POTA

Montoro


Adamuz 14001 Montoro 14043

Bujalance 14012 Pedro Abad 14050

Cañete de las Torres 14014 Villa del Río 14066

Carpio (El) 14018

Fuente: POTA


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Serranías de Cádiz y Ronda


Alcalá del Valle 11002 Benadalid 29022

Algar 11003 Benalauría 29024

Algodonales 11005 Benaoján 29028

Arcos de la Frontera 11006 Benarrabá 29029

Benaocaz 11009 Burgo (El) 29031

Bornos 11010 Carratraca 29036

Bosque (El) 11011 Cartajima 29037

Espera 11017 Casarabonela 29040

Gastor (El) 11018 Cortes de la Frontera 29046

Grazalema 11019 Cuevas del Becerro 29048

Olvera 11024 Faraján 29052

Prado del Rey 11026 Gaucín 29056

Puerto Serrano 11029 Genalguacil 29057

Setenil de las Bodegas 11034 Guaro 29058

Torre Alháquime 11036 Igualeja 29060

Ubrique 11038 Jimera de Líbar 29063

Villaluenga del Rosario 11040 Jubrique 29064

Villamartín 11041 Júzcar 29065

Zahara 11042 Monda 29073

San José del Valle 11902 Montejaque 29074

Algatocín 29006 Parauta 29077

Alozaina 29013 Pujerra 29081

Alpandeire 29014 Ronda 29084

Ardales 29018 Tolox 29090

Arriate 29020 Yunquera 29100

Atajate 29021

Fuente: POTA


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Sureste Árido - Almanzora


Abla 4001 Macael 4062

Abrucena 4002 Nacimiento 4065

Albánchez 4004 Olula de Castro 4068

Albox 4006 Olula del Río 4069

Alcóntar 4008 Oria 4070

Alcudia de Monteagud 4009 Partaloa 4072

Arboleas 4017 Purchena 4076

Armuña de Almanzora 4018 Senés 4082

Bacares 4019 Serón 4083

Bayarque 4021 Sierro 4084

Benitagla 4026 Somontín 4085

Benizalón 4027 Sorbas 4086

Cantoria 4031 Suflí 4087

Castro de Filabres 4033 Tabernas 4088

Cóbdar 4034 Taberno 4089

Chercos 4036 Tahal 4090

Fines 4044 Tíjola 4092

Fiñana 4045 Turrillas 4094

Gérgal 4050 Uleila del Campo 4095

Laroya 4056 Urrácal 4096

Líjar 4058 Velefique 4097

Lubrín 4059 Zurgena 4103

Lucainena de las Torres 4060 Tres Villas (Las) 4901

Lúcar 4061

Fuente: POTA

Vega del Guadalquivir


Fuente Palmera 14030 Gerena 41045

Hornachuelos 14036 Guillena 41049

Palma del Río 14049 Lora del Río 41055

Posadas 14053 Peñaflor 41074

Alcolea del Río 41006 Puebla de los Infantes (La) 41078

Brenes 41018 Tocina 41092

Burguillos 41019 Villanueva del Río y Minas 41099

Cantillana 41023 Villaverde del Río 41101

Fuente: POTA


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C. Ciudades Medias Litorales

Costa de Granada


Albondón 18004 Motril 18140

Albuñol 18006 Otívar 18148

Almuñécar 18017 Polopos 18162

Gualchos 18093 Rubite 18170

Itrabo 18103 Salobreña 18173

Jete 18109 Sorvilán 18177

Lentegí 18120 Vélez de Benaudalla 18184

Lújar 18124 Guajares (Los) 18906

Molvízar 18133

Fuente: POTA

Costa del Sol


Benahavís 29023 Manilva 29068

Casares 29041 Marbella 29069

Estepona 29051 Mijas 29070

Fuengirola 29054 Ojén 29076

Istán 29061

Fuente: POTA

Costa Noroeste de Cádiz


Chipiona 11016 Sanlúcar de Barrameda 11032

Rota 11030 Trebujena 11037

Fuente: POTA

Costa Occidental de Huelva


Ayamonte 21010 Lepe 21044

Cartaya 21021 San Silvestre de Guzmán 21066

Isla Cristina 21042 Villablanca 21073

Fuente: POTA


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La Janda


Alcalá de los Gazules 11001 Paterna de Rivera 11025

Barbate 11007 Vejer de la Frontera 11039

Conil de la Frontera 11014 Benalup-Casas Viejas 11901

Medina-Sidonia 11023

Fuente: POTA

Levante Almeriense


Antas 4016 Huércal-Overa 4053

Bédar 4022 Mojácar 4064

Carboneras 4032 Pulpí 4075

Cuevas del Almanzora 4035 Turre 4093

Gallardos (Los) 4048 Vera 4100

Garrucha 4049

Fuente: POTA

Poniente Almeriense


Adra 4003 Roquetas de Mar 4079

Berja 4029 Vícar 4102

Dalías 4038 Ejido (El) 4902

Enix 4041 Mojonera (La) 4903

Felix 4043

Fuente: POTA


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Vélez - Málaga y Axarquía


Alcaucín 29002 Cútar 29050

Alfarnate 29003 Frigiliana 29053

Alfarnatejo 29004 Iznate 29062

Algarrobo 29005 Macharaviaya 29066

Almáchar 29009 Moclinejo 29071

Árchez 29016 Nerja 29075

Arenas 29019 Periana 29079

Benamargosa 29026 Riogordo 29083

Benamocarra 29027 Salares 29085

Borge (El) 29030 Sayalonga 29086

Canillas de Aceituno 29033 Sedella 29087

Canillas de Albaida 29034 Torrox 29091

Colmenar 29043 Vélez-Málaga 29094

Comares 29044 Viñuela 29099

Cómpeta 29045

Fuente: POTA


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D. Centros Rurales

Alpujarras - Sierra Nevada


Alboloduy 4005 Cádiar 18035

Alcolea 4007 Cáñar 18040

Alhabia 4010 Capileira 18042

Alhama de Almería 4011 Carataunas 18043

Alicún 4012 Cástaras 18044

Almócita 4014 Dúrcal 18071

Alsodux 4015 Juviles 18112

Bayárcal 4020 Lanjarón 18116

Beires 4023 Lecrín 18119

Bentarique 4028 Lobras 18121

Canjáyar 4030 Murtas 18141

Fondón 4046 Nigüelas 18143

Huécija 4051 Órgiva 18147

Illar 4054 Padul 18150

Instinción 4055 Pampaneira 18151

Láujar de Andarax 4057 Pórtugos 18163

Ohanes 4067 Soportújar 18176

Padules 4071 Torvizcón 18179

Paterna del Río 4073 Trevélez 18180

Rágol 4077 Turón 18181

Santa Cruz de Marchena 4080 Ugíjar 18182

Santa Fe de Mondújar 4081 Válor 18183

Terque 4091 Taha (La) 18901

Albuñuelas 18007 Valle (El) 18902

Almegíjar 18016 Nevada 18903

Bérchules 18030 Alpujarra de la Sierra 18904

Bubión 18032 Villamena 18908

Busquístar 18033 Pinar (El) 18910

Fuente: POTA


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Andévalo y Minas


Almendro (El) 21003 Nerva 21052

Alosno 21006 Paymogo 21057

Berrocal 21012 Puebla de Guzmán 21058

Cabezas Rubias 21015 San Bartolomé de la Torre 21063

Calañas 21017 Sanlúcar de Guadiana 21065

Campillo (El) 21018 Santa Bárbara de Casa 21068

Campofrío 21019 Valverde del Camino 21072

Cerro de Andévalo (El) 21023 Villanueva de las Cruces 21075

Granada de Río-Tinto (La) 21036 Villanueva de los Castillejos 21076

Granado (El) 21037 Zalamea la Real 21078

Minas de Riotinto 21049

Fuente: POTA


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Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina


Albanchez de Mágina 23001 Noalejo 23064

Beas de Segura 23012 Orcera 23065

Bélmez de la Moraleda 23015 Peal de Becerro 23066

Benatae 23016 Pegalajar 23067

Cabra del Santo Cristo 23017 Pozo Alcón 23070

Cambil 23018 Puente de Génave 23071

Campillo de Arenas 23019 Puerta de Segura (La) 23072

Castellar 23025 Quesada 23073

Cazorla 23028 Santisteban del Puerto 23079

Chiclana de Segura 23029 Santo Tomé 23080

Chilluévar 23030 Segura de la Sierra 23081

Génave 23037 Siles 23082

Hinojares 23042 Sorihuela del Guadalimar 23084

Hornos 23043 Torres 23090

Huelma 23044 Torres de Albánchez 23091

Huesa 23045 Villacarrillo 23095

Iruela (La) 23047 Villanueva del Arzobispo 23097

Iznatoraf 23048 Villarrodrigo 23101

Jimena 23052 Cárcheles 23901

Jódar 23053 Bedmar y Garcíez 23902

Larva 23054 Santiago-Pontones 23904

Montizón 23062 Arroyo del Ojanco 23905

Navas de San Juan 23063

Fuente: POTA


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Sierra de Aracena


Alájar 21001 Fuenteheridos 21033

Almonaster la Real 21004 Galaroza 21034

Aracena 21007 Higuera de la Sierra 21038

Aroche 21008 Hinojales 21039

Arroyomolinos de León 21009 Jabugo 21043

Cala 21016 Linares de la Sierra 21045

Cañaveral de León 21020 Marines (Los) 21048

Castaño del Robledo 21022 Nava (La) 21051

Corteconcepción 21024 Puerto Moral 21059

Cortegana 21025 Rosal de la Frontera 21062

Cortelazor 21026 Santa Ana la Real 21067

Cumbres de Enmedio 21027 Santa Olalla del Cala 21069

Cumbres de San Bartolomé 21028 Valdelarco 21071

Cumbres Mayores 21029 Zufre 21079

Encinasola 21031

Fuente: POTA

Sierra Norte de Sevilla


Alanís 41002 Guadalcanal 41048

Almadén de la Plata 41009 Madroño (El) 41057

Castilblanco de los Arroyos 41027 Navas de la Concepción (Las) 41066

Castillo de las Guardas (El) 41031 Pedroso (El) 41073

Cazalla de la Sierra 41032 Real de la Jara (El) 41080

Constantina 41033 Ronquillo (El) 41083

Garrobo (El) 41043 San Nicolás del Puerto 41088

Fuente: POTA


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Valle del Guadiato - Los Pedroches


Alcaracejos 14003 Hinojosa del Duque 14035

Añora 14006 Pedroche 14051

Belalcázar 14008 Peñarroya-Pueblonuevo 14052

Belmez 14009 Pozoblanco 14054

Blázquez (Los) 14011 Santa Eufemia 14061

Cardeña 14016 Torrecampo 14062

Conquista 14020 Valsequillo 14064

Dos Torres 14023 Villanueva de Córdoba 14069

Espiel 14026 Villanueva del Duque 14070

Fuente la Lancha 14028 Villanueva del Rey 14071

Fuente Obejuna 14029 Villaralto 14072

Granjuela (La) 14032 Viso (El) 14074

Guijo (El) 14034

Fuente: POTA

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Anexo III. Cooperativas por Unidad Territorial, Sector y Tamaño

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Anexo III. Cooperativas por Unidad Territorial, Sector y Tamaño

Cuadro 27. Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Ciudades Medias Interior. 2014

Ámbito Dimensión

Territorial Empresa

UT-POTA Nª Trab. Frc. % Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

Aljarafe Menor de 10 44 93,6% 10 100,0% 42 85,7% 13 92,9% 109 90,8%

Condado De 10 a 49 3 6,4% 0 0,0% 6 12,2% 1 7,1% 10 8,3%

Marismas 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 1 2,0% 0 0,0% 1 0,8%

Total 47 100,0% 10 100,0% 49 100,0% 14 100,0% 120 100,0%

Altiplanicies Menor de 10 28 90,3% 10 100,0% 40 85,1% 31 77,5% 109 85,2%

Orientales De 10 a 49 3 9,7% 0 0,0% 7 14,9% 8 20,0% 18 14,1%

50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 2,5% 1 0,8%

Total 31 100,0% 10 100,0% 47 100,0% 40 100,0% 128 100,0%

Bajo Menor de 10 27 93,1% 20 100,0% 23 92,0% 29 90,6% 99 93,4%

Guadalquivir De 10 a 49 1 3,4% 0 0,0% 2 8,0% 3 9,4% 6 5,7%

50 y + 1 3,4% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 0,9%

Total 29 100,0% 20 100,0% 25 100,0% 32 100,0% 106 100,0%

Campiña y Menor de 10 55 93,2% 23 95,8% 83 82,2% 27 90,0% 188 87,9%

Sierra Sur De 10 a 49 4 6,8% 1 4,2% 14 13,9% 2 6,7% 21 9,8%

de Sevilla 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 4 4,0% 1 3,3% 5 2,3%

Total 59 100,0% 24 100,0% 101 100,0% 30 100,0% 214 100,0%

Campiña y Menor de 10 38 86,4% 14 93,3% 113 83,7% 43 79,6% 208 83,9%

Subbética de De 10 a 49 6 13,6% 1 6,7% 21 15,6% 10 18,5% 38 15,3%

Córdoba y 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 1 0,7% 1 1,9% 2 0,8%

Jaén Total 44 100,0% 15 100,0% 135 100,0% 54 100,0% 248 100,0%

Centro Menor de 10 34 89,5% 21 95,5% 65 65,0% 39 86,7% 159 77,6%

Norte de De 10 a 49 4 10,5% 1 4,5% 32 32,0% 5 11,1% 42 20,5%

Jaén 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 3 3,0% 1 2,2% 4 2,0%

Total 38 100,0% 22 100,0% 100 100,0% 45 100,0% 205 100,0%

Depresiones Menor de 10 37 92,5% 19 90,5% 57 74,0% 26 86,7% 139 82,7%

de Antequera De 10 a 49 3 7,5% 2 9,5% 18 23,4% 3 10,0% 26 15,5%

y Granada 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 2 2,6% 1 3,3% 3 1,8%

Total 40 100,0% 21 100,0% 77 100,0% 30 100,0% 168 100,0%

Menor de 10 3 75,0% 3 100,0% 9 75,0% 5 62,5% 20 74,1%

Montoro De 10 a 49 1 25,0% 0 0,0% 3 25,0% 2 25,0% 6 22,2%

50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 12,5% 1 3,7%

Total 4 100,0% 3 100,0% 12 100,0% 8 100,0% 27 100,0%

Serranías de Menor de 10 34 94,4% 10 90,9% 42 87,5% 27 90,0% 113 90,4%

Cádiz y De 10 a 49 2 5,6% 1 9,1% 5 10,4% 3 10,0% 11 8,8%

Ronda 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 1 2,1% 0 0,0% 1 0,8%

Total 36 100,0% 11 100,0% 48 100,0% 30 100,0% 125 100,0%

Sureste Menor de 10 24 92,3% 9 100,0% 23 95,8% 12 85,7% 68 93,2%

Árido De 10 a 49 2 7,7% 0 0,0% 1 4,2% 2 14,3% 5 6,8%

Almanzora 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 26 100,0% 9 100,0% 24 100,0% 14 100,0% 73 100,0%

Vega Menor de 10 36 92,3% 7 100,0% 27 100,0% 15 78,9% 85 92,4%

del De 10 a 49 3 7,7% 0 0,0% 0 0,0% 4 21,1% 7 7,6%

Guadalquivir 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 39 100,0% 7 100,0% 27 100,0% 19 100,0% 92 100,0%

Total Menor de 10 360 91,6% 146 96,1% 524 81,2% 267 84,5% 1.297 86,1%

Ciudades De 10 a 49 32 8,1% 6 3,9% 109 16,9% 43 13,6% 190 12,6%

Medias de 50 y + 1 0,3% 0 0,0% 12 1,9% 6 1,9% 19 1,3%

Interior Total 393 100,0% 152 100,0% 645 100,0% 316 100,0% 1.506 100,0%

Fuente: Directorio de Empresas y Establecimientos con Actividad Económica de Andalucía. 2014. IECA.

Cooperativas por UT, Sector y Tamaño (Ciudades Medias Interior). Andalucía 2014

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SECTOR

Comercio Construcción Ind. y Energía Servicios Total General


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Cuadro 28.Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Ciudades Medias Litoral. 2014

Ámbito Dimensión

Territorial Empresa


Costa Menor de 10 23 82,1% 7 100,0% 6 100,0% 23 82,1% 59 85,5%

de De 10 a 49 1 3,6% 0 0,0% 0 0,0% 5 17,9% 6 8,7%

Granada 50 y + 4 14,3% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 4 5,8%

Total 28 100,0% 7 100,0% 6 100,0% 28 100,0% 69 100,0%

Costa Menor de 10 13 100,0% 4 100,0% 4 100,0% 23 100,0% 44 100,0%

del De 10 a 49 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Sol 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 13 100,0% 4 100,0% 4 100,0% 23 100,0% 44 100,0%

Costa Menor de 10 15 88,2% 12 92,3% 7 77,8% 8 80,0% 42 85,7%

Noroeste De 10 a 49 2 11,8% 1 7,7% 2 22,2% 2 20,0% 7 14,3%

de Cádiz 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 17 100,0% 13 100,0% 9 100,0% 10 100,0% 49 100,0%

Costa Menor de 10 14 82,4% 5 100,0% 1 100,0% 16 84,2% 36 85,7%

Occidental De 10 a 49 3 17,6% 0 0,0% 0 0,0% 3 15,8% 6 14,3%

de Huelva 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 17 100,0% 5 100,0% 1 100,0% 19 100,0% 42 100,0%

Menor de 10 5 62,5% 1 100,0% 2 100,0% 8 88,9% 16 80,0%

La Janda De 10 a 49 3 37,5% 0 0,0% 0 0,0% 1 11,1% 4 20,0%

50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 8 100,0% 1 100,0% 2 100,0% 9 100,0% 20 100,0%

Menor de 10 16 94,1% 3 100,0% 8 100,0% 15 100,0% 42 97,7%

Levante De 10 a 49 1 5,9% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 2,3%

Almeriense 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 17 100,0% 3 100,0% 8 100,0% 15 100,0% 43 100,0%

Menor de 10 57 64,8% 5 100,0% 27 96,4% 32 72,7% 121 73,3%

Poniente De 10 a 49 12 13,6% 0 0,0% 1 3,6% 9 20,5% 22 13,3%

Almeriense 50 y + 19 21,6% 0 0,0% 0 0,0% 3 6,8% 22 13,3%

Total 88 100,0% 5 100,0% 28 100,0% 44 100,0% 165 100,0%

Menor de 10 18 90,0% 4 100,0% 27 93,1% 25 89,3% 74 91,4%

Vélez-Málaga De 10 a 49 2 10,0% 0 0,0% 2 6,9% 3 10,7% 7 8,6%

y Axarquía 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 20 100,0% 4 100,0% 29 100,0% 28 100,0% 81 100,0%

Total Menor de 10 161 77,4% 41 97,6% 82 94,3% 150 85,2% 434 84,6%

Ciudades De 10 a 49 24 11,5% 1 2,4% 5 5,7% 23 13,1% 53 10,3%

Medias 50 y + 23 11,1% 0 0,0% 0 0,0% 3 1,7% 26 5,1%

Litoral Total 208 100,0% 42 100,0% 87 100,0% 176 100,0% 513 100,0%


Cooperativas por UT, Sector y Tamaño (Ciudades Medias Litoral). Andalucía 2014

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SECTOR



Página 316 de 406

Cuadro 29. Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Centros Regionales. 2014

Ámbito Dimensión

Territorial Empresa


Centro Menor de 10 35 74,5% 23 100,0% 15 100,0% 33 80,5% 106 84,1%

Regional de De 10 a 49 3 6,4% 0 0,0% 0 0,0% 6 14,6% 9 7,1%

Almería 50 y + 9 19,1% 0 0,0% 0 0,0% 2 4,9% 11 8,7%

Total 47 100,0% 23 100,0% 15 100,0% 41 100,0% 126 100,0%

Centro Menor de 10 37 94,9% 29 100,0% 27 84,4% 76 87,4% 169 90,4%

Regional de De 10 a 49 1 2,6% 0 0,0% 5 15,6% 9 10,3% 15 8,0%

Bahía Cádiz - 50 y + 1 2,6% 0 0,0% 0 0,0% 2 2,3% 3 1,6%

Jerez Total 39 100,0% 29 100,0% 32 100,0% 87 100,0% 187 100,0%

Centro Menor de 10 14 93,3% 5 100,0% 13 100,0% 20 100,0% 52 98,1%

Regional de De 10 a 49 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Bahía de 50 y + 1 6,7% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 1,9%

Algeciras Total 15 100,0% 5 100,0% 13 100,0% 20 100,0% 53 100,0%

Centro Menor de 10 38 88,4% 15 100,0% 26 96,3% 57 78,1% 136 86,1%

Regional de De 10 a 49 4 9,3% 0 0,0% 1 3,7% 13 17,8% 18 11,4%

Córdoba 50 y + 1 2,3% 0 0,0% 0 0,0% 3 4,1% 4 2,5%

Total 43 100,0% 15 100,0% 27 100,0% 73 100,0% 158 100,0%

Centro Menor de 10 43 87,8% 21 100,0% 31 93,9% 81 79,4% 176 85,9%

Regional de De 10 a 49 4 8,2% 0 0,0% 2 6,1% 16 15,7% 22 10,7%

Granada 50 y + 2 4,1% 0 0,0% 0 0,0% 5 4,9% 7 3,4%

Total 49 100,0% 21 100,0% 33 100,0% 102 100,0% 205 100,0%

Centro Menor de 10 71 91,0% 8 88,9% 11 84,6% 42 79,2% 132 86,3%

Regional de De 10 a 49 6 7,7% 1 11,1% 2 15,4% 7 13,2% 16 10,5%

Huelva 50 y + 1 1,3% 0 0,0% 0 0,0% 4 7,5% 5 3,3%

Total 78 100,0% 9 100,0% 13 100,0% 53 100,0% 153 100,0%

Centro Menor de 10 19 82,6% 20 95,2% 33 55,0% 32 80,0% 104 72,2%

Regional de De 10 a 49 3 13,0% 1 4,8% 27 45,0% 3 7,5% 34 23,6%

Jaén 50 y + 1 4,3% 0 0,0% 0 0,0% 5 12,5% 6 4,2%

Total 23 100,0% 21 100,0% 60 100,0% 40 100,0% 144 100,0%

Centro Menor de 10 54 91,5% 46 93,9% 45 93,8% 119 86,2% 264 89,8%

Regional de De 10 a 49 4 6,8% 3 6,1% 3 6,3% 16 11,6% 26 8,8%

Málaga 50 y + 1 1,7% 0 0,0% 0 0,0% 3 2,2% 4 1,4%

Total 59 100,0% 49 100,0% 48 100,0% 138 100,0% 294 100,0%

Centro Menor de 10 87 93,5% 79 100,0% 58 92,1% 266 83,1% 490 88,3%

Regional de De 10 a 49 5 5,4% 0 0,0% 4 6,3% 45 14,1% 54 9,7%

Sevilla 50 y + 1 1,1% 0 0,0% 1 1,6% 9 2,8% 11 2,0%

Total 93 100,0% 79 100,0% 63 100,0% 320 100,0% 555 100,0%

Total Menor de 10 398 89,2% 246 98,0% 259 85,2% 726 83,1% 1.629 86,9%

Centros De 10 a 49 30 6,7% 5 2,0% 44 14,5% 115 13,2% 194 10,3%

Regionales 50 y + 18 4,0% 0 0,0% 1 0,3% 33 3,8% 52 2,8%

Total 446 100,0% 251 100,0% 304 100,0% 874 100,0% 1.875 100,0%

Cooperativas por UT, Sector y Tamaño (Centros Regionales). Andalucía 2014


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SECTOR



Página 317 de 406

Cuadro 30. Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Centros Rurales. 2014

Ámbito Dimensión

Territorial Empresa


Menor de 10 17 94,4% 6 100,0% 19 95,0% 18 81,8% 60 90,9%

Alpujarras - De 10 a 49 1 5,6% 0 0,0% 1 5,0% 3 13,6% 5 7,6%

Sierra Nevada 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 4,5% 1 1,5%

Total 18 100,0% 6 100,0% 20 100,0% 22 100,0% 66 100,0%

Menor de 10 7 87,5% 1 100,0% 9 100,0% 4 100,0% 21 95,5%

Andévalo y De 10 a 49 1 12,5% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 4,5%

Mina 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 8 100,0% 1 100,0% 9 100,0% 4 100,0% 22 100,0%

Cazorla Menor de 10 16 88,9% 14 100,0% 56 64,4% 18 85,7% 104 74,3%

Segura De 10 a 49 2 11,1% 0 0,0% 31 35,6% 2 9,5% 35 25,0%

Las Villas y 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 4,8% 1 0,7%

Mágina Total 18 100,0% 14 100,0% 87 100,0% 21 100,0% 140 100,0%

Menor de 10 3 100,0% 2 100,0% 6 100,0% 4 80,0% 15 93,8%

Sierra de De 10 a 49 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 20,0% 1 6,3%

Aracena 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 3 100,0% 2 100,0% 6 100,0% 5 100,0% 16 100,0%

Menor de 10 9 100,0% 1 100,0% 13 76,5% 3 60,0% 26 81,3%

Sierra Norte De 10 a 49 0 0,0% 0 0,0% 4 23,5% 1 20,0% 5 15,6%

de Sevilla 50 y + 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 20,0% 1 3,1%

Total 9 100,0% 1 100,0% 17 100,0% 5 100,0% 32 100,0%

Valle del Menor de 10 31 86,1% 15 93,8% 45 93,8% 22 84,6% 113 89,7%

Guadiaro De 10 a 49 4 11,1% 1 6,3% 3 6,3% 4 15,4% 12 9,5%

Los Pedroches 50 y + 1 2,8% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 1 0,8%

Total 36 100,0% 16 100,0% 48 100,0% 26 100,0% 126 100,0%

Total Menor de 10 83 90,2% 39 97,5% 148 79,1% 69 83,1% 339 84,3%

Centros De 10 a 49 8 8,7% 1 2,5% 39 20,9% 11 13,3% 59 14,7%

Rurales 50 y + 1 1,1% 0 0,0% 0 0,0% 3 3,6% 4 1,0%

Total 92 100,0% 40 100,0% 187 100,0% 83 100,0% 402 100,0%

Cooperativas por UT, Sector y Tamaño (Centros Rurales). Andalucía 2014


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SECTOR


Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Anexo IV. Cooperativas por Unidad Territorial y Sector de Actividad

Página 318 de 406

Anexo IV. Cooperativas por Unidad Territorial y Sector de Actividad

Cuadro 31. Cooperativas por UT-Sector. Ciudades Medias Interior. 2014

Nº Coop. % Nº Coop. % Nº Coop. % Nº Coop. % Nº Coop. % *

Aljarafe-Condado-Marismas 47 39,2% 10 8,3% 49 40,8% 14 11,7% 120 8,0%

Altiplanicies Orientales 31 24,2% 10 7,8% 47 36,7% 40 31,3% 128 8,5%

Bajo Guadalquivir 29 27,4% 20 18,9% 25 23,6% 32 30,2% 106 7,0%

Campiña y Sierra Sur de Sevilla 59 27,6% 24 11,2% 101 47,2% 30 14,0% 214 14,2%

Campiña y Subbética de Córdoba-Jaén 44 17,7% 15 6,0% 135 54,4% 54 21,8% 248 16,5%

Centro-Norte de Jaén 38 18,5% 22 10,7% 100 48,8% 45 22,0% 205 13,6%

Depresiones de Antequera y Granada 40 23,8% 21 12,5% 77 45,8% 30 17,9% 168 11,2%

Montoro 4 14,8% 3 11,1% 12 44,4% 8 29,6% 27 1,8%

Serranías de Cádiz y Ronda 36 28,8% 11 8,8% 48 38,4% 30 24,0% 125 8,3%

Sureste Árido-Almanzora 26 35,6% 9 12,3% 24 32,9% 14 19,2% 73 4,8%

Vega del Guadalquivir 39 42,4% 7 7,6% 27 29,3% 19 20,7% 92 6,1%

Total Ciudades Medias Interior 393 26,1% 152 10,1% 645 42,8% 316 21,0% 1.506 100,0%


* Porcentaje respecto total de Cooperativas en Ciudades Medias Interior (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial)

Sociedades Cooperativas por Sector de Actividad - Ciudades Medias Interior - Andalucía. 2014

Ciudades Medias InteriorComercio Construcción Industria y Energía Servicios Total

Sociedades Cooperativas por Sector de Actividad. Andalucía. 2014 - Ciudades Medias Interior -


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Cuadro 32. Cooperativas por UT-Sector-Tamaño. Ciudades Medias Litoral. 2014


Costa de Granada 28 40,6% 7 10,1% 6 8,7% 28 40,6% 69 13,5%

Costa del Sol 13 29,5% 4 9,1% 4 9,1% 23 52,3% 44 8,6%

Costa Noroeste Cádiz 17 34,7% 13 26,5% 9 18,4% 10 20,4% 49 9,6%

Costa Occidental de Huelva 17 40,5% 5 11,9% 1 2,4% 19 45,2% 42 8,2%

La Janda 8 40,0% 1 5,0% 2 10,0% 9 45,0% 20 3,9%

Levante almeriense 17 39,5% 3 7,0% 8 18,6% 15 34,9% 43 8,4%

Poniente Almeriense 88 53,3% 5 3,0% 28 17,0% 44 26,7% 165 32,2%

Vélez-Málaga y Axarquía 20 24,7% 4 4,9% 29 35,8% 28 34,6% 81 15,8%

Total Ciudades Medias Litoral 208 40,5% 42 8,2% 87 17,0% 176 34,3% 513 100,0%


* Porcentaje respecto total de Cooperativas en Ciudades Medias Litoral (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial)

Sociedades Cooperativas por Sector de Actividad - Ciudades Medias Litoral - Andalucía. 2014

Ciudades Medias LitoralComercio Construcción Industria y Energía Servicios Total

Sociedades Cooperativas por Sector de Actividad. Andalucía. 2014 - Ciudades Medias Litoral-


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Cuadro 33. Cooperativas por UT-Sector. Centros Regionales. 2014


Centro Regional de Almería 47 37,3% 23 18,3% 15 11,9% 41 32,5% 126 6,7%

Centro Regional de Bahía Cádiz-Jerez 39 20,9% 29 15,5% 32 17,1% 87 46,5% 187 10,0%

Centro Regional de Bahía de Algeciras 15 28,3% 5 9,4% 13 24,5% 20 37,7% 53 2,8%

Centro Regional de Córdoba 43 27,2% 15 9,5% 27 17,1% 73 46,2% 158 8,4%

Centro Regional de Granada 49 23,9% 21 10,2% 33 16,1% 102 49,8% 205 10,9%

Centro Regional de Huelva 78 51,0% 9 5,9% 13 8,5% 53 34,6% 153 8,2%

Centro Regional de Jaén 23 16,0% 21 14,6% 60 41,7% 40 27,8% 144 7,7%

Centro Regional de Málaga 59 20,1% 49 16,7% 48 16,3% 138 46,9% 294 15,7%

Centro Regional de Sevilla 93 16,8% 79 14,2% 63 11,4% 320 57,7% 555 29,6%

Total Centros Regionales 446 23,8% 251 13,4% 304 16,2% 874 46,6% 1.875 100,0%


* Porcentaje respecto total de Cooperativas en Centros Regionales (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial)

Sociedades Cooperativas por Sector de Actividad - Centros Regionales - Andalucía. 2014

Centros RegionalesComercio Construcción Industria y Energía Servicios Total

Sociedades Cooperativas por Sector de Actividad. Andalucía. 2014 - Centros Regionales -


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Cuadro 34. Cooperativas por UT-Sector. Centros Rurales. 2014


Alpujarras-Sierra Nevada 18 27,3% 6 9,1% 20 30,3% 22 33,3% 66 16,4%

Andévalo y Mina 8 36,4% 1 4,5% 9 40,9% 4 18,2% 22 5,5%

Cazorla, Segura Las Villas y Mágina 18 12,9% 14 10,0% 87 62,1% 21 15,0% 140 34,8%

Sierra de Aracena 3 18,8% 2 12,5% 6 37,5% 5 31,3% 16 4,0%

Sierra Norte de Sevilla 9 28,1% 1 3,1% 17 53,1% 5 15,6% 32 8,0%

Valle del Guadiaro-Los Pedroches 36 28,6% 16 12,7% 48 38,1% 26 20,6% 126 31,3%

Total Centros Rurales 92 22,9% 40 10,0% 187 46,5% 83 20,6% 402 100,0%


* Porcentaje respecto total de Cooperativas en Centros Regionales (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial)

Sociedades Cooperativas por Sector de Actividad - Centros Rurales - Andalucía. 2014

Centros RuralesComercio Construcción Industria y Energía Servicios Total

Sociedades Cooperativas por Sector de Actividad. Andalucía. 2014 - Centros Rurales -

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Anexo V. Cooperativas por Unidad Territorial y Municipio

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Anexo V. Cooperativas por Unidad Territorial y Municipio

A. Centros Regionales

Cuadro 35. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Almería. 2014

Coop % Coop % Coop % Coop % Coop % Coop % Coop % Coop % Coop %* %**

Almería (capital) 6 8% 20 27% 21 29% 2 3% 4 5% 1 1% 1 1% 18 25% 73 58% 0,6%

Benahadux 0 0% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 50% 4 3% 1,7%

Gádor 0 0% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 2% 2,7%

Huércal de Almería 5 33% 2 13% 3 20% 0 0% 1 7% 0 0% 0 0% 4 27% 15 12% 1,3%

Níjar 1 5% 1 5% 14 70% 0 0% 1 5% 0 0% 0 0% 3 15% 20 16% 1,5%

Pechina 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 1,3%

Rioja 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Viator 2 22% 0 0% 4 44% 1 11% 0 0% 0 0% 0 0% 2 22% 9 7% 1,7%

Total CR Almería 15 12% 23 18% 47 37% 3 2% 6 5% 1 1% 1 1% 30 24% 126 100% 0,8%

** Porcentaje de Cooperativas en el municipio respecto al total de empresas existentes en el municipio


* Porcentaje respecto total de Cooperativas en Centro Regional (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial)

TyA H IyC ByS

Centro Regional de Almería. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Centro Regional de Almería. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014

MunicipiosI.E.A.GR CT CC SSEyRS Total

Industria, Energía, Agua y Gestión de Residuos

Construcción

Comercio

Transporte y Almacenamiento

H Hostelería

IyC Información y Comunicaciones

ByS Banca y Seguros

SSEyRS Servicios Sanitarios, Educativos y resto de Servicios

CC

TyA

I.E.A.GR

CT


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Cuadro 36. Cooperativas por Municipio - Sector. CR Bahía de Cádiz - Jerez. 2014


Cádiz (capital) 3 8% 5 14% 5 14% 5 14% 5 14% 0 0% 0 0% 14 38% 37 20% 0,5%

Chiclana de la Frontera 3 33% 0 0% 3 33% 1 11% 2 22% 0 0% 0 0% 0 0% 9 5% 0,2%

Jerez de la Frontera 13 18% 11 15% 21 30% 7 10% 2 3% 1 1% 1 1% 15 21% 71 38% 0,7%

Puerto de Santa María (El) 6 16% 8 21% 7 18% 5 13% 1 3% 1 3% 0 0% 10 26% 38 20% 0,8%

Puerto Real 3 38% 0 0% 1 13% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 50% 8 4% 0,6%

San Fernando 4 17% 5 21% 2 8% 1 4% 1 4% 1 4% 0 0% 10 42% 24 13% 0,8%

Total CR-B.CA-J 32 17% 29 16% 39 21% 19 10% 11 6% 3 2% 1 1% 53 28% 187 100% 0,6%


Centro Regional de Bahía de Cádiz - Jerez. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Centro Regional de Bahía de Cádiz - Jerez. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014

MunicipiosI.E.A.GR CT CC TyA H IyC ByS SSEyRS Total




Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 324 de 406

Cuadro 37. Cooperativas por Municipio - Sector. CR Bahía de Algeciras. 2014


Algeciras 3 13% 1 4% 7 30% 4 17% 1 4% 0 0% 0 0% 7 30% 23 43% 0,6%

Barrios (Los) 2 29% 1 14% 2 29% 0 0% 1 14% 0 0% 0 0% 1 14% 7 13% 1,7%

Castellar de la Frontera 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 2,7%

Jimena de la Frontera 1 33% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 6% 1,3%

Línea de la Concepción (La) 5 38% 1 8% 3 23% 1 8% 0 0% 0 0% 0 0% 3 23% 13 25% 1,5%

San Roque 0 0% 1 33% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 6% 1,3%

Tarifa 1 33% 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 6% 0,0%

Total CR Bahía de Algeciras 13 25% 5 9% 15 28% 6 11% 2 4% 0 0% 0 0% 12 23% 53 100% 0,4%


Centro Regional Bahía de Algeciras. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Centro Regional Bahía de Algeciras. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 325 de 406

Cuadro 38. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Córdoba. 2014


Almodóvar del Río 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Carlota (La) 6 50% 0 0% 1 8% 1 8% 1 8% 0 0% 0 0% 3 25% 12 8% 1,5%

Córdoba (capital) 17 12% 14 10% 41 30% 10 7% 9 7% 1 1% 1 1% 45 33% 138 87% 0,7%

Guadalcázar 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 1% 2,0%

Obejo 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 3,0%

Villafranca de Córdoba 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,4%

Villaharta 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Villaviciosa de Córdoba 2 50% 0 0% 1 25% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 2,4%

Total CR de Córdoba 27 17% 15 9% 43 27% 12 8% 10 6% 1 1% 1 1% 49 31% 158 100% 0,7%


Centro Regional de Córdoba. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Centro Regional de Córdoba. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 326 de 406

Cuadro 39. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Granada (I). 2014


Albolote 6 24% 2 8% 6 24% 2 8% 0 0% 1 4% 0 0% 8 32% 25 12% 1,8%

Alfacar 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 0,7%

Alhendín 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Armilla 1 17% 1 17% 2 33% 1 17% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 6 3% 0,5%

Atarfe 1 20% 1 20% 3 60% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 2% 0,5%

Beas de Granada 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cájar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Calicasas 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 4,5%

Cenes de la Vega 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cijuela 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cogollos de la Vega 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 1,9%

Cúllar Vega 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 0,6%

Chauchina 1 13% 0 0% 5 63% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 25% 8 4% 2,5%

Churriana de la Vega 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 100% 3 1% 0,4%

Deifontes 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 2,5%

Dílar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 1,7%

Dúdar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Fuente Vaqueros 1 33% 0 0% 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 1,4%

Gójar 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 0,8%

Granada (capital) 5 5% 11 12% 13 14% 7 7% 6 6% 5 5% 1 1% 47 49% 95 46% 0,5%

Total CR de Granada 33 16% 21 10% 49 24% 13 6% 8 4% 7 3% 1 0% 73 36% 205 100% 0,6%


Centro Regional de Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Centro Regional de Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Página 327 de 406

Cuadro 40. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Granada (II). 2014


Güejar Sierra 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 2 1% 1,6%

Güevéjar 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 1,2%

Huétor de Santillán 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 2,3%

Huétor Vega 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 0,2%

Jun 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 0% 0,8%

Láchar 2 50% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 2% 2,5%

Maracena 3 43% 0 0% 2 29% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 29% 7 3% 0,7%

Monachil 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 0,4%

Nívar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Ogíjares 3 38% 0 0% 2 25% 1 13% 1 13% 0 0% 0 0% 1 13% 8 4% 1,0%

Otura 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Peligros 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 1% 0,3%

Pinos Genil 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Pinos Puente 0 0% 0 0% 2 67% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 0,5%

Pulianas 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 0,4%

Quéntar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Santa Fe 2 25% 1 13% 5 63% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 8 4% 0,9%

Víznar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Zubia (La) 0 0% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 1% 0,3%

Gabias (Las) 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 100% 2 1% 0,3%

Vegas del Genil 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 0,3%

Total CR de Granada 33 16% 21 10% 49 24% 13 6% 8 4% 7 3% 1 0% 73 36% 205 100% 0,6%


* Porcentaje respecto total de Cooperativas en UT (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial). ** Porcentajes de coop. en el municipio respecto total empresas municipio

Centro Regional de Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Centro Regional de Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014



Página 328 de 406

Cuadro 41. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Huelva. 2014


Aljaraque 1 17% 0 0% 2 33% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 2 33% 6 4% 0,8%

Gibraleón 2 22% 0 0% 5 56% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 22% 9 6% 2,1%

Huelva (capital) 5 7% 4 6% 23 34% 4 6% 1 1% 1 1% 0 0% 29 43% 67 44% 0,9%

Moguer 2 4% 4 9% 34 72% 0 0% 2 4% 0 0% 0 0% 5 11% 47 31% 5,1%

Palos de la Frontera 0 0% 0 0% 10 91% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 9% 11 7% 2,4%

Punta Umbría 0 0% 0 0% 2 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 67% 6 4% 0,8%

San Juan del Puerto 0 0% 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 0,5%

Trigueros 3 60% 0 0% 1 20% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 5 3% 1,5%

Total CR de Huelva 13 8% 9 6% 78 51% 5 3% 4 3% 1 1% 0 0% 43 28% 153 100% 1,3%


Centro Regional de Huelva. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Centro Regional de Huelva. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 329 de 406

Cuadro 42. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Jaén. 2014


Fuensanta de Martos 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,6%

Fuerte del Rey 2 67% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 5,5%

Guardia de Jaén (La) 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,5%

Jaén (capital) 11 17% 12 19% 10 16% 1 2% 2 3% 1 2% 2 3% 25 39% 64 44% 0,9%

Jamilena 3 75% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 2,6%

Mancha Real 8 89% 0 0% 1 11% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 9 6% 1,4%

Martos 6 46% 3 23% 1 8% 1 8% 0 0% 1 8% 0 0% 1 8% 13 9% 1,1%

Torre del Campo 9 56% 3 19% 2 13% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 13% 16 11% 2,2%

Torredonjimeno 12 52% 2 9% 5 22% 2 9% 0 0% 0 0% 0 0% 2 9% 23 16% 3,1%

Villardompardo 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 3,7%

Villares (Los) 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 1,4%

Villatorres 4 67% 0 0% 2 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 4% 4,3%

Total CR-Jaén 60 42% 21 15% 23 16% 4 3% 2 1% 2 1% 2 1% 30 21% 144 100% 1,3%


Centro Regional de Jaén. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Centro Regional de Jaén. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 330 de 406

Cuadro 43. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Málaga. 2014


Alhaurín de la Torre 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 1% 0,1%

Alhaurín el Grande 2 33% 1 17% 2 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 17% 6 2% 0,4%

Almogía 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 2,5%

Álora 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 0,5%

Benalmádena 0 0% 0 0% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 83% 6 2% 0,1%

Cártama 3 33% 0 0% 4 44% 1 11% 1 11% 0 0% 0 0% 0 0% 9 3% 0,9%

Casabermeja 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 1,1%

Coín 5 33% 5 33% 0 0% 0 0% 1 7% 0 0% 0 0% 4 27% 15 5% 1,2%

Málaga (capital) 28 13% 35 16% 49 22% 16 7% 11 5% 7 3% 1 0% 77 34% 224 76% 0,6%

Pizarra 2 50% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 1% 0,9%

Rincón de la Victoria 0 0% 3 33% 0 0% 1 11% 0 0% 0 0% 0 0% 5 56% 9 3% 0,5%

Totalán 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Torremolinos 1 10% 3 30% 2 20% 1 10% 0 0% 0 0% 0 0% 3 30% 10 3% 0,2%

Total CR-Málaga 48 16% 49 17% 59 20% 19 6% 13 4% 7 2% 1 0% 98 33% 294 100% 0,5%


Centro Regional de Málaga. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Centro Regional de Málaga. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


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CT


Página 331 de 406

Cuadro 44. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Sevilla (I). 2014


Albaida del Aljarafe 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 1,2%

Alcalá de Guadaíra 6 43% 0 0% 3 21% 0 0% 0 0% 2 14% 0 0% 3 21% 14 3% 0,3%

Alcalá del Río 2 20% 1 10% 2 20% 2 20% 0 0% 0 0% 0 0% 3 30% 10 2% 2,2%

Algaba (La) 1 14% 1 14% 2 29% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 43% 7 1% 1,1%

Almensilla 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Bollullos de la Mitación 0 0% 1 20% 2 40% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 1 20% 5 1% 0,7%

Bormujos 0 0% 0 0% 2 25% 2 25% 0 0% 0 0% 0 0% 4 50% 8 1% 0,7%

Camas 0 0% 1 20% 2 40% 0 0% 0 0% 1 20% 0 0% 1 20% 5 1% 0,4%

Castilleja de Guzmán 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Castilleja de la Cuesta 0 0% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 1% 0,4%

Coria del Río 4 40% 1 10% 3 30% 1 10% 0 0% 0 0% 0 0% 1 10% 10 2% 0,8%

Dos Hermanas 11 24% 7 15% 5 11% 2 4% 1 2% 3 7% 0 0% 17 37% 46 8% 0,8%

Espartinas 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 0% 0,1%

Gelves 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 2 0% 0,4%

Gines 1 33% 0 0% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 1% 0,4%

Mairena del Aljarafe 3 10% 5 17% 4 14% 1 3% 1 3% 0 0% 0 0% 15 52% 29 5% 1,0%

Olivares 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 0% 0,5%

Palomares del Río 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 0% 0,3%

Puebla del Río (La) 0 0% 2 29% 4 57% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 7 1% 1,5%

Rinconada (La) 2 18% 1 9% 2 18% 3 27% 1 9% 0 0% 0 0% 2 18% 11 2% 0,6%

Total CR de Sevilla 63 11% 79 14% 93 17% 54 10% 20 4% 18 3% 2 0% 226 41% 555 100% 0,7%


Centro Regional de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Centro Regional de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Página 332 de 406

Cuadro 45. Cooperativas por Municipio - Sector. CR de Sevilla (II). 2014


Salteras 1 33% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 0,7%

San Juan de Aznalfarache 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 50% 0 0% 0 0% 3 50% 6 1% 0,7%

Santiponce 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 100% 3 1% 0,8%

Sevilla (capital) 28 8% 53 14% 58 16% 41 11% 12 3% 11 3% 2 1% 162 44% 367 66% 0,8%

Tomares 2 25% 2 25% 0 0% 0 0% 0 0% 1 13% 0 0% 3 38% 8 1% 0,5%

Umbrete 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 0,3%

Valencina de la Concepción 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Villanueva del Ariscal 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 0% 0,8%

Total CR de Sevilla 63 11% 79 14% 93 17% 54 10% 20 4% 18 3% 2 0% 226 41% 555 100% 0,7%


Centro Regional de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Centro Regional de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


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Página 333 de 406

B. Ciudades Medias Interiores

Cuadro 46. Cooperativas por Municipio - Sector. Aljarafe – Condado - Marismas (I). 2014


Almonte 3 20% 0 0% 9 60% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 20% 15 13% 1,3%

Beas 3 75% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 2,4%

Bollullos Par del Condado 4 50% 2 25% 1 13% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 13% 8 7% 1,2%

Bonares 2 17% 0 0% 8 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 17% 12 10% 4,9%

Chucena 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 3% 3,3%

Escacena del Campo 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,0%

Hinojos 2 40% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 40% 5 4% 3,1%

Lucena del Puerto 2 33% 0 0% 4 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 5% 5,8%

Manzanilla 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 2,6%

Niebla 2 40% 1 20% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 4% 3,1%

Palma del Condado (La) 2 40% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 20% 5 4% 1,0%

Paterna del Campo 2 50% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 3% 3,2%

Rociana del Condado 2 17% 1 8% 9 75% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 12 10% 4,4%

Villalba del Alcor 2 50% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 3% 3,3%

Villarrasa 3 60% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 4% 6,3%

Aznalcázar 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 3% 1,3%

Aznalcóllar 0 0% 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 1,0%

Benacazón 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Carrión de los Céspedes 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Castilleja del Campo 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total ACM 49 41% 10 8% 47 39% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 14 12% 120 100% 1,8%

Aljarafe - Condado - Marismas. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Aljarafe - Condado - Marismas. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014



* Porcentaje respecto total de Cooperativas en UT (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial)/** Porcentaje de Coop. en el municipio respecto al total de empresas/mun.


Página 334 de 406

Cuadro 47. Cooperativas por Municipio - Sector. Aljarafe – Condado - Marismas (II). 2014


Huévar del Aljarafe 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,3%

Pilas 5 71% 0 0% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 7 6% 1,0%

Sanlúcar la Mayor 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 2% 0,3%

Villamanrique de la Condesa 0 0% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 3% 2,1%

Isla Mayor 6 55% 3 27% 2 18% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 11 9% 4,2%

Total ACM 49 41% 10 8% 47 39% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 14 12% 120 100% 1,8%


Aljarafe - Condado - Marismas. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Aljarafe - Condado - Marismas. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014



* Porcentaje respecto total de Cooperativas en UT (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial)


Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 335 de 406

Cuadro 48. Cooperativas por Municipio - Sector. Altiplanicies Orientales (I). 2014


Chirivel 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,3%

María 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 3,0%

Vélez-Blanco 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,0%

Vélez-Rubio 5 26% 1 5% 10 53% 0 0% 1 5% 0 0% 0 0% 2 11% 19 15% 4,2%

Alamedilla 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Albuñán 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Aldeire 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Alicún de Ortega 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Alquife 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Baza 8 44% 0 0% 1 6% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 9 50% 18 14% 1,2%

Beas de Guadix 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 14,3%

Benalúa 1 25% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 3% 2,4%

Benalúa de las Villas 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,9%

Benamaurel 3 75% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 3% 4,3%

Campotéjar 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 3,9%

Caniles 3 38% 0 0% 0 0% 2 25% 0 0% 0 0% 0 0% 3 38% 8 6% 3,4%

Castilléjar 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 2% 3,4%

Castril 3 75% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 4,2%

Cogollos de Guadix 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Colomera 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,4%

Total A. Orientales 47 37% 10 8% 31 24% 4 3% 5 4% 0 0% 0 0% 31 24% 128 100% 1,9%



Altiplanicies Orientales. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Altiplanicies Orientales. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Página 336 de 406

Cuadro 49. Cooperativas por Municipio - Sector. Altiplanicies Orientales (II). 2014


Cortes de Baza 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,4%

Cortes y Graena 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cúllar 1 25% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 50% 4 3% 1,7%

Darro 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,4%

Dehesas de Guadix 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Diezma 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,2%

Dólar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Ferreira 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Fonelas 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Freila 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,3%

Galera 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 1% 2,4%

Gobernador 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Gor 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Gorafe 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Guadahortuna 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Guadix 2 25% 2 25% 1 13% 0 0% 1 13% 0 0% 0 0% 2 25% 8 6% 0,6%

Huélago 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Huéneja 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 2% 3,5%

Huéscar 0 0% 1 11% 3 33% 0 0% 1 11% 0 0% 0 0% 4 44% 9 7% 1,9%

Iznalloz 3 50% 2 33% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 5% 2,2%





Altiplanicies Orientales. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)




Página 337 de 406

Cuadro 50. Cooperativas por Municipio - Sector. Altiplanicies Orientales (III). 2014


Jerez del Marquesado 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Calahorra (La) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Lanteira 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Lugros 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Marchal 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Montejícar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,3%

Montillana 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 6,5%

Orce 0 0% 2 50% 1 25% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 7,0%

Pedro Martínez 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 1% 2,9%

Peza (La) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Píñar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 3,4%

Polícar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Puebla de Don Fadrique 0 0% 0 0% 2 50% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 1 25% 4 3% 4,0%

Purullena 1 33% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 2,5%

Torre-Cardela 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Villanueva de las Torres 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Zújar 1 20% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 40% 5 4% 3,8%

Valle del Zalabí 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 2,0%

Morelábor 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cuevas del Campo 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 3,4%





Altiplanicies Orientales. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (III)




Página 338 de 406

Cuadro 51. Cooperativas por Municipio – Sector. Bajo Guadalquivir. 2014


Cabezas de San Juan (Las) 3 14% 3 14% 6 27% 1 5% 1 5% 0 0% 1 5% 7 32% 22 21% 3,2%

Coronil (El) 3 20% 5 33% 3 20% 0 0% 2 13% 0 0% 0 0% 2 13% 15 14% 7,5%

Lebrija 5 21% 2 8% 10 42% 2 8% 0 0% 1 4% 0 0% 4 17% 24 23% 1,7%

Molares (Los) 1 25% 1 25% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 4% 3,7%

Palacios y Villafranca (Los) 6 38% 2 13% 4 25% 2 13% 0 0% 0 0% 0 0% 2 13% 16 15% 1,0%

Utrera 7 33% 6 29% 5 24% 1 5% 0 0% 0 0% 1 5% 1 5% 21 20% 0,9%

Cuervo de Sevilla (El) 0 0% 1 25% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 4% 0,9%

Total Bajo Guadalquivir 25 24% 20 19% 29 27% 8 8% 3 3% 1 1% 2 2% 18 17% 106 100% 1,6%



Bajo Guadalquivir. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Bajo Guadalquivir. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 339 de 406

Cuadro 52. Cooperativas por Municipio – Sector. Campiña y Sierra Sur de Sevilla (I). 2014


Aguadulce 4 67% 0 0% 2 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 3% 5,7%

Algámitas 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 2,3%

Arahal 2 18% 4 36% 5 45% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 11 5% 1,2%

Badolatosa 4 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 3,4%

Campana (La) 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 0,8%

Carmona 0 0% 1 10% 6 60% 0 0% 1 10% 0 0% 0 0% 2 20% 10 5% 0,7%

Casariche 5 83% 0 0% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 3% 2,4%

Coripe 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 1,6%

Corrales (Los) 4 57% 0 0% 2 29% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 7 3% 3,6%

Écija 17 59% 0 0% 6 21% 1 3% 1 3% 1 3% 0 0% 3 10% 29 14% 1,3%

Estepa 4 31% 4 31% 4 31% 1 8% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 13 6% 1,7%

Fuentes de Andalucía 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 0,8%

Gilena 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 0,9%

Herrera 2 22% 4 44% 3 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 9 4% 2,2%

Lantejuela (La) 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 1,1%

Lora de Estepa 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 2,0%

Luisiana (La) 0 0% 1 25% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 50% 4 2% 1,7%

Total CSSS 101 47% 24 11% 59 28% 4 2% 6 3% 2 1% 0 0% 18 8% 214 100% 1,4%



Campiña y Sierra Sur de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Campiña y Sierra Sur de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Página 340 de 406

Cuadro 53. Cooperativas por Municipio – Sector. Campiña y Sierra Sur de Sevilla (II). 2014


Mairena del Alcor 4 33% 1 8% 3 25% 2 17% 0 0% 1 8% 0 0% 1 8% 12 6% 1,0%

Marchena 7 41% 3 18% 6 35% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 6% 17 8% 1,7%

Marinaleda 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 3,7%

Martín de la Jara 4 80% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 2% 3,8%

Montellano 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 0,7%

Morón de la Frontera 5 56% 0 0% 2 22% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 22% 9 4% 0,7%

Osuna 2 15% 3 23% 4 31% 0 0% 1 8% 0 0% 0 0% 3 23% 13 6% 1,5%

Paradas 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 0,9%

Pedrera 3 30% 2 20% 2 20% 0 0% 1 10% 0 0% 0 0% 2 20% 10 5% 3,2%

Pruna 0 0% 0 0% 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 2,3%

Puebla de Cazalla (La) 5 83% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 17% 6 3% 1,2%

Roda de Andalucía (La) 4 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 1,6%

Rubio (El) 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 0,7%

Saucejo (El) 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 0,5%

Villanueva de San Juan 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 2,3%

Viso del Alcor (El) 3 27% 1 9% 5 45% 0 0% 2 18% 0 0% 0 0% 0 0% 11 5% 1,1%

Cañada Rosal 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 2,5%

Total CSSS 101 47% 24 11% 59 28% 4 2% 6 3% 2 1% 0 0% 18 8% 214 100% 1,4%

Campiña y Sierra Sur de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Campiña y Sierra Sur de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014



* Porcentaje respecto total de Cooperativas en UT (distribución de Cooperativas en la agrupación territorial)/ ** Porcentaje de coop. en el municipio respecto total empresas/municipio


Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 341 de 406

Cuadro 54. Cooperativas por Municipio – Sector. Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén (I). 2014


Aguilar de la Frontera 4 57% 0 0% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 29% 7 3% 1,1%

Almedinilla 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 0,8%

Baena 6 32% 2 11% 7 37% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 3 16% 19 9% 1,6%

Benamejí 4 44% 1 11% 2 22% 0 0% 2 22% 0 0% 0 0% 0 0% 9 4% 3,4%

Cabra 4 44% 0 0% 1 11% 0 0% 2 22% 0 0% 0 0% 2 22% 9 4% 0,7%

Carcabuey 1 25% 1 25% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 0 0% 4 2% 3,1%

Castro del Río 6 60% 2 20% 2 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 10 5% 2,3%

Doña Mencía 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 0,9%

Encinas Reales 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 1% 2,6%

Espejo 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 2,1%

Fernán-Núñez 1 14% 0 0% 3 43% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 2 29% 7 3% 1,3%

Fuente-Tójar 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 5,9%

Iznájar 4 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 1,9%

Lucena 11 55% 0 0% 3 15% 1 5% 0 0% 0 0% 0 0% 5 25% 20 9% 0,7%

Luque 4 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 2,5%

Montalbán de Córdoba 3 60% 1 20% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 2% 1,4%

Montemayor 3 50% 0 0% 1 17% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 1 17% 6 3% 3,0%

Montilla 5 56% 1 11% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 33% 9 4% 0,6%

Total CSCJ 101 47% 24 11% 59 28% 4 2% 6 3% 2 1% 0 0% 18 8% 214 100% 1,4%



Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Página 342 de 406

Cuadro 55. Cooperativas por Municipio – Sector. Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén (II). 2014


Monturque 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Moriles 3 60% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 2% 2,3%

Nueva Carteya 5 83% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 17% 0 0% 6 3% 2,7%

Palenciana 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 1,7%

Priego de Córdoba 5 38% 0 0% 5 38% 0 0% 1 8% 0 0% 0 0% 2 15% 13 6% 0,9%

Puente Genil 9 60% 1 7% 5 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 15 7% 0,8%

Rambla (La) 4 50% 1 13% 2 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 13% 8 4% 1,4%

Rute 4 67% 2 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 3% 1,0%

San Sebastián de los Ballesteros 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 6,7%

Santaella 2 22% 1 11% 3 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 33% 9 4% 3,1%

Valenzuela 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 2,2%

Victoria (La) 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 1 25% 4 2% 3,8%

Zuheros 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 3,0%

Alcalá la Real 20 54% 1 3% 3 8% 4 11% 1 3% 0 0% 1 3% 7 19% 37 17% 2,8%

Alcaudete 3 50% 0 0% 1 17% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 1 17% 6 3% 1,2%

Castillo de Locubín 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 1,8%

Frailes 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 4,1%

Valdepeñas de Jaén 3 75% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 2,6%

Total CSCJ 101 47% 24 11% 59 28% 4 2% 6 3% 2 1% 0 0% 18 8% 214 100% 1,4%

Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Campiña y Subbética de Córdoba y Jaén Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 343 de 406

Cuadro 56. Cooperativas por Municipio – Sector. Centro – Norte de Jaén (I). 2014


Aldeaquemada 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 14,3%

Andújar 7 35% 2 10% 4 20% 2 10% 3 15% 0 0% 0 0% 2 10% 20 9% 1,0%

Arjona 4 57% 0 0% 1 14% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 7 3% 2,5%

Arjonilla 2 67% 0 0% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 1,9%

Arquillos 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 1,2%

Baeza 6 46% 0 0% 4 31% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 23% 13 6% 1,4%

Bailén 5 38% 2 15% 1 8% 3 23% 0 0% 1 8% 0 0% 1 8% 13 6% 1,3%

Baños de la Encina 4 80% 0 0% 0 0% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 5 2% 5,5%

Begíjar 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 2,3%

Canena 3 75% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 4,2%

Carboneros 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 7,7%

Carolina (La) 4 57% 0 0% 2 29% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 7 3% 1,0%

Cazalilla 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 4,2%

Escañuela 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 2,9%

Espelúy 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 0% 0,0%

Guarromán 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 0,6%

Lahiguera 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 4,3%

Higuera de Calatrava 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 6,3%

Total CNJ 101 47% 24 11% 59 28% 4 2% 6 3% 2 1% 0 0% 18 8% 214 100% 1,5%



Centro - Norte de Jaén. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Centro - Norte de Jaén Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Página 344 de 406

Cuadro 57. Cooperativas por Municipio – Sector. Centro – Norte de Jaén (II). 2014


Ibros 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 1,0%

Jabalquinto 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 4,2%

Linares 5 23% 4 18% 4 18% 1 5% 0 0% 0 0% 0 0% 8 36% 22 10% 0,8%

Lopera 1 13% 4 50% 3 38% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 8 4% 4,8%

Lupión 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 4,8%

Marmolejo 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 1,0%

Mengíbar 7 39% 6 33% 3 17% 0 0% 0 0% 1 6% 0 0% 1 6% 18 8% 3,3%

Porcuna 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 1% 1,0%

Rus 2 50% 1 25% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 2,6%

Sabiote 4 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 2,5%

Santa Elena 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 0% 0,0%

Santiago de Calatrava 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 0% 3,2%

Torreblascopedro 3 27% 1 9% 4 36% 1 9% 0 0% 0 0% 0 0% 2 18% 11 5% 12,9%

Torreperogil 3 75% 0 0% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 1,1%

Úbeda 7 29% 2 8% 7 29% 0 0% 2 8% 0 0% 0 0% 6 25% 24 11% 1,1%

Vilches 6 86% 0 0% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 7 3% 3,7%

Villanueva de la Reina 3 75% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 3,1%

Total CNJ 100 47% 22 11% 38 28% 11 2% 7 3% 2 1% 0 0% 25 8% 205 100% 1,5%

Centro - Norte de Jaén. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Centro - Norte de Jaén Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 345 de 406

Cuadro 58. Cooperativas por Municipio – Sector. Depresiones de Antequera y Granada (I). 2014


Agrón 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Algarinejo 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 2,4%

Alhama de Granada 6 46% 1 8% 2 15% 0 0% 1 8% 0 0% 0 0% 3 23% 13 8% 3,8%

Arenas del Rey 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 4,5%

Cacín 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Chimeneas 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Escúzar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,5%

Huétor Tájar 5 38% 4 31% 1 8% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 23% 13 8% 2,6%

Illora 1 25% 2 50% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 0,9%

Jayena 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,5%

Loja 6 46% 1 8% 2 15% 1 8% 0 0% 0 0% 0 0% 3 23% 13 8% 1,1%

Malahá (La) 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 2,6%

Moclín 3 50% 0 0% 3 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 4% 4,3%

Montefrío 3 60% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 20% 5 3% 2,2%

Moraleda de Zafayona 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,6%

Salar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,3%

Santa Cruz del Comercio 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Ventas de Huelma 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 5,7%

Villanueva Mesía 3 30% 6 60% 1 10% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 10 6% 9,3%

Zafarraya 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 1,8%

Total DAG 76 46% 21 13% 40 24% 4 2% 2 1% 0 0% 0 0% 24 14% 167 100% 1,7%



Depresiones de Antequera y Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Depresiones de Antequera y Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Página 346 de 406

Cuadro 59. Cooperativas por Municipio – Sector. Depresiones de Antequera y Granada (II). 2014


Zagra 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,7%

Alameda 5 63% 2 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 13% 8 5% 3,1%

Almargen 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 1,5%

Antequera 6 30% 1 5% 8 40% 1 5% 0 0% 0 0% 0 0% 4 20% 20 12% 0,8%

Archidona 4 80% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 20% 5 3% 1,0%

Campillos 1 10% 1 10% 5 50% 2 20% 0 0% 0 0% 0 0% 1 10% 10 6% 2,0%

Cañete la Real 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,3%

Cuevas Bajas 2 67% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 4,0%

Cuevas de San Marcos 4 57% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 0 0% 0 0% 2 29% 7 4% 4,1%

Fuente de Piedra 3 75% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 2% 2,8%

Humilladero 1 33% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 1,9%

Mollina 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 1,1%

Sierra de Yeguas 2 40% 1 20% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 3% 3,0%

Teba 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 1,4%

Valle de Abdalajís 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,1%

Villanueva de Algaidas 5 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 3% 2,1%

Villanueva del Rosario 1 33% 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 1,9%

Villanueva del Trabuco 2 50% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 2% 1,2%

Villanueva de Tapia 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,4%

Total DAG 76 46% 21 13% 40 24% 4 2% 2 1% 0 0% 0 0% 24 14% 167 100% 1,7%

Depresiones de Antequera y Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Depresiones de Antequera y Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Página 347 de 406

Cuadro 60. Cooperativas por Municipio – Sector.Montoro. 2014


Adamuz 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 20% 2 40% 5 19% 2,4%

Bujalance 4 67% 1 17% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 22% 1,5%

Cañete de las Torres 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 2 7% 1,2%

Carpio (El) 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 4% 0,5%

Montoro 4 50% 2 25% 1 13% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 13% 8 30% 1,5%

Pedro Abad 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 ─ 0 0% 0,0%

Villa del Río 1 20% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 40% 5 19% 1,1%

Total Montoro 12 44% 3 11% 4 15% 0 0% 0 0% 0 0% 2 7% 6 22% 27 100% 0,6%



Montoro. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Montoro. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 348 de 406

Cuadro 61. Cooperativas por Municipio – Sector. Serranías de Cádiz y Ronda (I). 2014


Alcalá del Valle 1 33% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 2% 1,8%

Algar 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 1% 1,4%

Algodonales 1 25% 1 25% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 3% 1,8%

Arcos de la Frontera 2 17% 0 0% 6 50% 1 8% 1 8% 0 0% 0 0% 2 17% 12 10% 1,0%

Benaocaz 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Bornos 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 0,8%

Bosque (El) 3 75% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 3,0%

Espera 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 2% 1,8%

Gastor (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Grazalema 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 1,8%

Olvera 6 40% 2 13% 4 27% 0 0% 0 0% 1 7% 0 0% 2 13% 15 12% 3,5%

Prado del Rey 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,3%

Puerto Serrano 1 25% 0 0% 3 75% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 2,2%

Setenil de las Bodegas 3 75% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 2,9%

Torre Alháquime 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 8,7%

Ubrique 2 33% 3 50% 0 0% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 5% 0,6%

Villaluenga del Rosario 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Villamartín 0 0% 1 25% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 3% 0,7%

Zahara 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

San José del Valle 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,5%

Total Serranías CA y Ronda 48 38% 11 9% 36 29% 3 2% 7 6% 1 1% 0 0% 19 15% 125 100% 1,3%



Serranías de Cádiz y Ronda. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Serranías de Cádiz y Ronda. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Página 349 de 406

Cuadro 62. Cooperativas por Municipio – Sector. Serranías de Cádiz y Ronda (II). 2014


Algatocín 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Alozaina 2 50% 0 0% 1 25% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 4,9%

Alpandeire 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Ardales 1 33% 0 0% 1 33% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 2,0%

Arriate 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,5%

Atajate 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 11,1%

Benadalid 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Benalauría 4 67% 0 0% 0 0% 0 0% 1 17% 0 0% 0 0% 1 17% 6 5% 37,5%

Benaoján 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Benarrabá 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Burgo (El) 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,4%

Carratraca 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cartajima 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Casarabonela 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,7%

Cortes de la Frontera 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,7%

Cuevas del Becerro 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,4%

Faraján 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Gaucín 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 1% 0,9%

Genalguacil 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Guaro 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,3%




Serranías de Cádiz y Ronda. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)





Página 350 de 406

Cuadro 63. Cooperativas por Municipio – Sector. Serranías de Cádiz y Ronda (III). 2014


Igualeja 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 6,9%

Jimera de Líbar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Jubrique 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 8,3%

Júzcar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Monda 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,7%

Montejaque 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,6%

Parauta 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Pujerra 0 0% 0 0% 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 20,0%

Ronda 6 25% 1 4% 8 33% 1 4% 1 4% 0 0% 0 0% 7 29% 24 19% 1,1%

Tolox 3 75% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 4,8%

Yunquera 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 1% 0,7%




Serranías de Cádiz y Ronda. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (III)





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 351 de 406

Cuadro 64. Cooperativas por Municipio – Sector. Sureste Árido - Almanzora (I). 2014


Abla 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Abrucena 2 50% 1 25% 0 0% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 4 5% 6,3%

Albánchez 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Albox 1 20% 0 0% 3 60% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 7% 0,6%

Alcóntar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,8%

Alcudia de Monteagud 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Arboleas 1 − 0 − 6 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 7 10% 4,5%

Armuña de Almanzora 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Bacares 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Bayarque 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Benitagla 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% −

Benizalón 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cantoria 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Castro de Filabres 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cóbdar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Chercos 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total SAA 24 33% 9 12% 26 36% 2 3% 5 7% 0 0% 0 0% 7 10% 73 100% 1,8%

ByS SSEyRS Total


* Porcentaje respecto total de Cooperativas en UT (distribución de Cooperativas en el territorio)/ ** Porcentaje de coop. en el municipio respecto total empresas en el municipio

Sureste Árido - Almanzora. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Sureste Árido - Almanzora. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014

MunicipiosI.E.A.GR CT CC TyA H IyC


Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 352 de 406

Cuadro 65. Cooperativas por Municipio – Sector. Sureste Árido - Almanzora (II). 2014


Fines 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,6%

Fiñana 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 2,2%

Gérgal 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 3% 3,8%

Laroya 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Líjar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Lubrín 0 0% 1 33% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 4% 3,9%

Lucainena de las Torres 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Lúcar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 3,2%

Macael 5 45% 2 18% 2 18% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 18% 11 15% 2,7%

Nacimiento 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 5,3%

Olula de Castro 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Olula del Río 6 55% 0 0% 2 18% 0 0% 1 9% 0 0% 0 0% 2 18% 11 15% 2,4%

Oria 0 0% 0 0% 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 2,2%

Partaloa 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Purchena 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Senés 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total SAA 24 33% 9 12% 26 36% 2 3% 5 7% 0 0% 0 0% 7 10% 73 100% 1,8%

ByS SSEyRS Total



Sureste Árido - Almanzora. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)




Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 353 de 406

Cuadro 66. Cooperativas por Municipio – Sector. Sureste Árido - Almanzora (III). 2014


Serón 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,9%

Sierro 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Somontín 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Sorbas 2 50% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 5% 2,3%

Suflí 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Tabernas 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,6%

Taberno 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 5,6%

Tíjola 1 10% 2 20% 5 50% 0 0% 1 10% 0 0% 0 0% 1 10% 10 14% 3,8%

Tahal 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 1% 5,6%

Turrillas 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Uleila del Campo 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,9%

Urrácal 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Velefique 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Zurgena 0 0% 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 1,9%

Tres Villas (Las) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total SAA 24 33% 9 12% 26 36% 2 3% 5 7% 0 0% 0 0% 7 10% 73 100% 1,8%

ByS SSEyRS Total



Sureste Árido - Almanzora. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (III)




Construcción

Comercio


H Hostelería


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CC

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Página 354 de 406

Cuadro 67. Cooperativas por Municipio – Sector. Vega del Guadalquivir. 2014


Fuente Palmera 7 47% 0 0% 5 33% 1 7% 0 0% 0 0% 0 0% 2 13% 15 16% 2,5%

Hornachuelos 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 1% 0,5%

Palma del Río 8 31% 1 4% 11 42% 1 4% 1 4% 0 0% 1 4% 3 12% 26 28% 2,6%

Posadas 2 50% 1 25% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 4% 1,1%

Alcolea del Río 1 − 0 − 1 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 2 2% 1,8%

Brenes 1 20% 0 0% 4 80% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 5% 1,0%

Burguillos 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,4%

Cantillana 0 0% 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 3% 0,6%

Gerena 1 − 0 − 3 − 0 − 0 − 0 − 0 − 2 − 6 7% 1,8%

Guillena 2 25% 1 13% 3 38% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 25% 8 9% 1,4%

Lora del Río 1 14% 2 29% 4 57% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 7 8% 0,8%

Peñaflor 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,8%

Puebla de los Infantes (La) 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,8%

Tocina 1 11% 0 0% 5 56% 1 11% 1 11% 0 0% 0 0% 1 11% 9 10% 2,3%

Villanueva del Río y Minas 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 1,3%

Villaverde del Río 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,3%

Total Vega del Guadalquivir 27 29% 7 8% 39 42% 3 3% 3 3% 0 0% 1 1% 12 13% 92 100% 1,4%



Vega del Guadalquivir. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Vega del Guadalquivir. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


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Página 355 de 406

C. Ciudades Medias Litorales

Cuadro 68. Cooperativas por Municipio – Sector.Costa de Granada. 2014


Albondón 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Albuñol 0 0% 0 0% 4 80% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 5 7% 2,2%

Almuñécar 1 14% 3 43% 2 29% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 7 10% 0,4%

Gualchos 0 0% 0 0% 4 57% 0 0% 1 14% 0 0% 0 0% 2 29% 7 10% 4,6%

Itrabo 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Jete 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Lentegí 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Lújar 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 7,7%

Molvízar 0 0% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 33% 3 4% 4,0%

Motril 2 6% 4 11% 13 37% 1 3% 2 6% 0 0% 0 0% 13 37% 35 51% 1,1%

Otívar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 4,0%

Polopos 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,2%

Rubite 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 7,1%

Salobreña 1 17% 0 0% 0 0% 1 17% 1 17% 0 0% 0 0% 3 50% 6 9% 1,0%

Sorvilán 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Vélez de Benaudalla 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 1,9%

Guajares (Los) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total Costa de Granada 6 9% 7 10% 28 41% 3 4% 5 7% 0 0% 0 0% 20 29% 69 100% 1,1%

Costa de Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Costa de Granada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Página 356 de 406

Cuadro 69. Cooperativas por Municipio – Sector. Costa del Sol. 2014


Benahavís 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Casares 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 0,4%

Estepona 1 33% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 7% 0,1%

Fuengirola 1 6% 2 12% 2 12% 0 0% 3 18% 0 0% 0 0% 9 53% 17 39% 0,3%

Istán 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Manilva 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 0,1%

Marbella 1 10% 0 0% 4 40% 0 0% 2 20% 0 0% 0 0% 3 30% 10 23% 0,1%

Mijas 1 14% 0 0% 3 43% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 2 29% 7 16% 0,2%

Ojén 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 1 20% 5 11% 2,6%

Total Costa del Sol 4 9% 4 9% 13 30% 1 2% 7 16% 0 0% 0 0% 15 34% 44 100% 0,1%



Costa del Sol. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Costa del Sol. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


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CC

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CT


Página 357 de 406

Cuadro 70. Cooperativas por Municipio – Sector. Costa Noroeste de Cádiz. 2014


Chipiona 2 17% 2 17% 7 58% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 8% 12 24% 1,3%

Rota 0 0% 7 44% 4 25% 1 6% 0 0% 0 0% 0 0% 4 25% 16 33% 1,2%

Sanlúcar de Barrameda 4 29% 3 21% 5 36% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 14% 14 29% 0,5%

Trebujena 3 43% 1 14% 1 14% 1 14% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 7 14% 2,6%

Total Costa NO CA 9 18% 13 27% 17 35% 2 4% 1 2% 0 0% 0 0% 7 14% 49 100% 0,9%



Costa Noroeste de Cádiz. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Costa Noroeste de Cádiz. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


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CT


Página 358 de 406

Cuadro 71. Cooperativas por Municipio – Sector. Costa Occidental de Huelva. 2014


Ayamonte 0 0% 0 0% 2 50% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 4 10% 0,4%

Cartaya 1 6% 2 11% 4 22% 3 17% 1 6% 0 0% 0 0% 7 39% 18 43% 2,2%

Isla Cristina 0 0% 1 11% 4 44% 1 11% 2 22% 0 0% 0 0% 1 11% 9 21% 1,1%

Lepe 0 0% 0 0% 6 86% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 7 17% 0,6%

San Silvestre de Guzmán 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 4,2%

Villablanca 0 0% 2 67% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 7% 2,6%

Total Costa Occ. H 1 2% 5 12% 17 40% 4 10% 6 14% 0 0% 0 0% 9 21% 42 100% 1,0%



Costa Occidental de Huelva. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Costa Occidental de Huelva. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


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Página 359 de 406

Cuadro 72. Cooperativas por Municipio – Sector. La Janda. 2014


Alcalá de los Gazules 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Barbate 1 20% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 40% 5 25% 0,5%

Conil de la Frontera 0 0% 0 0% 3 60% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 40% 5 25% 0,4%

Medina-Sidonia 0 0% 0 0% 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 10% 0,4%

Paterna de Rivera 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 0,5%

Vejer de la Frontera 0 0% 0 0% 1 20% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 2 40% 5 25% 0,8%

Benalup-Casas Viejas 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 10% 0,6%

Total La Janda 2 10% 1 5% 8 40% 0 0% 2 10% 0 0% 0 0% 7 35% 20 100% 0,5%



La Janda. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

La Janda. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


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CT


Página 360 de 406

Cuadro 73. Cooperativas por Municipio – Sector. Levante Almeriense. 2014


Antas 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 5% 0,5%

Bédar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Carboneras 0 0% 0 0% 4 80% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 12% 1,1%

Cuevas del Almanzora 3 20% 2 13% 6 40% 1 7% 1 7% 0 0% 0 0% 2 13% 15 35% 1,6%

Gallardos (Los) 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 0,6%

Garrucha 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 2% 0,2%

Huércal-Overa 1 9% 1 9% 2 18% 2 18% 1 9% 0 0% 1 9% 3 27% 11 26% 1,1%

Mojácar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Pulpí 1 25% 0 0% 1 25% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 9% 0,7%

Turre 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Vera 1 25% 0 0% 3 75% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 9% 0,4%

Total Levante AL 8 19% 3 7% 17 40% 5 12% 2 5% 0 0% 1 2% 7 16% 43 100% 0,7%



Levante Almeriense. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Levante Almeriense. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


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Página 361 de 406

Cuadro 74. Cooperativas por Municipio – Sector. Poniente Almeriense. 2014


Adra 2 29% 0 0% 4 57% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 7 4% 0,6%

Berja 2 29% 0 0% 5 71% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 7 4% 1,0%

Dalías 0 0% 0 0% 2 50% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 2% 2,4%

Enix 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Felix 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 8,0%

Roquetas de Mar 1 3% 2 6% 15 43% 1 3% 0 0% 0 0% 0 0% 16 46% 35 21% 0,8%

Vícar 2 12% 0 0% 9 53% 2 12% 0 0% 0 0% 0 0% 4 24% 17 10% 1,6%

Ejido (El) 18 22% 3 4% 46 55% 7 8% 2 2% 0 0% 0 0% 7 8% 83 50% 1,8%

Mojonera (La) 2 20% 0 0% 6 60% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 20% 10 6% 2,3%

Total Poniente AL 28 17% 5 3% 88 53% 11 7% 2 1% 0 0% 0 0% 31 19% 165 100% 1,3%



Poniente Almeriense. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Poniente Almeriense. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


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Página 362 de 406

Cuadro 75. Cooperativas por Municipio – Sector. Vélez – Málaga y Axarquía. 2014


Alcaucín 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 1,8%

Alfarnate 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,2%

Alfarnatejo 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Algarrobo 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 2 67% 0 0% 0 0% 0 0% 3 4% 1,0%

Almáchar 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,2%

Árchez 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Arenas 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 5,7%

Benamargosa 0 0% 0 0% 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 3,1%

Benamocarra 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 2% 1,6%

Borge (El) 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,8%

Canillas de Aceituno 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 2,6%

Canillas de Albaida 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Colmenar 3 75% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 5% 1,8%

Comares 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cómpeta 2 33% 0 0% 2 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 33% 6 7% 2,6%

Total V- MA - Axarquía 29 36% 4 5% 20 25% 4 5% 7 9% 1 1% 0 0% 16 20% 81 100% 0,9%



Vélez - Málaga y Axarquía. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Vélez - Málaga y Axarquía. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014




Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 363 de 406

C. Centros Rurales

Cuadro 76. Cooperativas por Municipio – Sector. Alpujarras – Sierra Nevada (I). 2014


Alboloduy 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Alcolea 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 6,3%

Alhabia 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Alhama de Almería 2 40% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 20% 5 8% 2,2%

Alicún 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 12,5%

Almócita 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Alsodux 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Bayárcal 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Beires 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Bentarique 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 6,7%

Canjáyar 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 3,3%

Fondón 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 3% 4,3%

Huécija 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 4,2%

Illar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Instinción 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 4,0%

Láujar de Andarax 5 33% 2 13% 4 27% 0 0% 2 13% 0 0% 0 0% 2 13% 15 23% 12,3%

Ohanes 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 5,3%

Padules 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Paterna del Río 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 6,7%

Rágol 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total Alpujarras - S.N. 20 30% 6 9% 18 27% 4 6% 4 6% 0 0% 0 0% 14 21% 66 100% 1,9%

Alpujarras - Sierra Nevada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Alpujarras - Sierra Nevada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014



Página 364 de 406

Cuadro 77. Cooperativas por Municipio – Sector. Alpujarras – Sierra Nevada (II). 2014


Santa Cruz de Marchena 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Santa Fe de Mondújar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Terque 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Albuñuelas 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 2% 3,1%

Almegíjar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Bérchules 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Bubión 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Busquístar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cádiar 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 1,0%

Cáñar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Capileira 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Carataunas 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cástaras 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 2% 16,7%

Dúrcal 2 25% 1 13% 1 13% 1 13% 0 0% 0 0% 0 0% 3 38% 8 12% 1,8%

Juviles 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Lanjarón 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 1,0%

Lecrín 0 0% 1 33% 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 5% 2,5%

Lobras 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Murtas 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Nigüelas 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 1,4%


Alpujarras - Sierra Nevada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)






Página 365 de 406

Cuadro 78. Cooperativas por Municipio – Sector. Alpujarras – Sierra Nevada (III). 2014


Órgiva 2 50% 1 25% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 6% 1,1%

Padul 0 0% 0 0% 2 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 60% 5 8% 1,1%

Pampaneira 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Pórtugos 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Soportújar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Torvizcón 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 2% 2,5%

Trevélez 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Turón 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Ugíjar 1 50% 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 1,5%

Válor 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 2,3%

Taha (La) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Valle (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Nevada 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Alpujarra de la Sierra 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 2% 2,0%

Villamena 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 2% 2,0%

Pinar (El) 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 3% 6,1%


Alpujarras - Sierra Nevada. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (III)






Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 366 de 406

Cuadro 79. Cooperativas por Municipio – Sector. Andévalo y Minas. 2014


Almendro (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Alosno 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Berrocal 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 12,5%

Cabezas Rubias 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Calañas 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Campillo (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Campofrío 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cerro de Andévalo (El) 0 0% 0 0% 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 9% 2,1%

Granada de Río-Tinto (La) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Granado (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Minas de Riotinto 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 9% 1,2%

Nerva 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 0,4%

Paymogo 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 2,8%

Puebla de Guzmán 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 9% 1,5%

San Bartolomé de la Torre 2 29% 1 14% 3 43% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 14% 7 32% 5,0%

Sanlúcar de Guadiana 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Santa Bárbara de Casa 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 1,9%

Valverde del Camino 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 0,1%

Villanueva de las Cruces 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 5% 11,1%

Villanueva de los Castillejos 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 1 5% 0,7%

Zalamea la Real 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 9% 1,5%

Total Andévalo y Minas 9 41% 1 5% 8 36% 0 0% 1 5% 0 0% 0 0% 3 14% 22 100% 1,0%

Andévalo y Minas. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Andévalo y Minas. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Página 367 de 406

Cuadro 80. Cooperativas por Municipio – Sector. Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina (I). 2014


Albanchez de Mágina 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 4,9%

Beas de Segura 6 86% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 7 5% 2,6%

Bélmez de la Moraleda 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,7%

Benatae 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 1% 8,7%

Cabra del Santo Cristo 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 2,8%

Cambil 3 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 3,8%

Campillo de Arenas 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 2,3%

Castellar 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 1,3%

Cazorla 1 10% 2 20% 4 40% 1 10% 0 0% 0 0% 0 0% 2 20% 10 7% 2,1%

Chiclana de Segura 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 7,1%

Chilluévar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,8%

Génave 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 10,0%

Hinojares 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Hornos 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 6,7%

Huelma 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 1,2%

Huesa 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,2%

Iruela (La) 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,1%

Iznatoraf 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 3,8%

Jimena 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,7%

Jódar 3 60% 0 0% 1 20% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 4% 1,4%

Total Cazorla S.LV.M. 87 62% 14 10% 18 13% 2 1% 7 5% 1 1% 1 1% 10 7% 140 100% 2,3%

Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Página 368 de 406

Cuadro 81. Cooperativas por Municipio – Sector. Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina (II). 2014


Larva 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Montizón 2 67% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 6,1%

Navas de San Juan 3 60% 1 20% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 5 4% 2,5%

Noalejo 4 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 4,7%

Orcera 1 33% 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 2,6%

Peal de Becerro 3 60% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 20% 5 4% 1,5%

Pegalajar 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,9%

Pozo Alcón 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,3%

Puente de Génave 4 57% 1 14% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 29% 7 5% 4,9%

Puerta de Segura (La) 1 33% 1 33% 0 0% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 1,9%

Quesada 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 0,8%

Santisteban del Puerto 4 50% 1 13% 2 25% 0 0% 0 0% 0 0% 1 13% 0 0% 8 6% 3,9%

Santo Tomé 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 2,2%

Segura de la Sierra 2 33% 1 17% 0 0% 0 0% 3 50% 0 0% 0 0% 0 0% 6 4% 6,3%

Siles 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 2,8%

Sorihuela del Guadalimar 2 67% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 7,3%

Torres 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 3,8%

Torres de Albánchez 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 5,9%

Villacarrillo 5 83% 0 0% 1 17% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 6 4% 1,3%

Villanueva del Arzobispo 5 56% 1 11% 1 11% 0 0% 0 0% 1 11% 0 0% 1 11% 9 6% 2,3%


Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)






Página 369 de 406

Cuadro 82. Cooperativas por Municipio – Sector. Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina (III). 2014


Villarrodrigo 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 11,8%

Cárcheles 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 1% 3,5%

Bedmar y Garcíez 3 75% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 3,8%

Santiago-Pontones 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 3 60% 5 4% 4,2%

Arroyo del Ojanco 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,9%


Cazorla, Segura, Las Villas y Mágina. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (III)






Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 370 de 406

Cuadro 83. Cooperativas por Municipio – Sector. Sierra de Aracena (I). 2014


Alájar 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Almonaster la Real 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 6% 1,2%

Aracena 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 13% 0,3%

Aroche 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 13% 1,7%

Arroyomolinos de León 1 50% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 13% 5,0%

Cala 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cañaveral de León 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Castaño del Robledo 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Corteconcepción 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cortegana 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 2 13% 0,8%

Cortelazor 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cumbres de Enmedio 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cumbres de San Bartolomé 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cumbres Mayores 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Encinasola 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Fuenteheridos 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Galaroza 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 6% 1,3%

Higuera de la Sierra 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Hinojales 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Jabugo 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 6% 0,8%

Total Sierra de Aracena 6 38% 2 13% 3 19% 0 0% 3 19% 0 0% 0 0% 2 13% 16 100% 0,8%


Sierra de Aracena. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Sierra de Aracena. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Página 371 de 406

Cuadro 84. Cooperativas por Municipio – Sector. Sierra de Aracena (II). 2014


Linares de la Sierra 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Marines (Los) 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 6% 8,3%

Nava (La) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Puerto Moral 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 1 6% 9,1%

Rosal de la Frontera 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Santa Ana la Real 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 6% 4,2%

Santa Olalla del Cala 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 13% 1,5%

Valdelarco 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Zufre 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total Sierra de Aracena 6 38% 2 13% 3 19% 0 0% 3 19% 0 0% 0 0% 2 13% 16 100% 0,8%


Sierra de Aracena. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Sierra de Aracena. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 372 de 406

Cuadro 85. Cooperativas por Municipio – Sector. Sierra Norte de Sevilla. 2014


Alanís 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 3% 1,4%

Almadén de la Plata 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Castilblanco de los Arroyos 1 25% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 25% 4 13% 2,1%

Castillo de las Guardas (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Cazalla de la Sierra 5 50% 0 0% 3 30% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 20% 10 31% 3,7%

Constantina 3 60% 0 0% 1 20% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 20% 5 16% 1,5%

Garrobo (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Guadalcanal 2 50% 0 0% 2 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 13% 3,0%

Madroño (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Navas de la Concepción (Las) 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 3% 1,5%

Pedroso (El) 2 67% 0 0% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 9% 2,7%

Real de la Jara (El) 2 67% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 9% 3,8%

Ronquillo (El) 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 3% 1,3%

San Nicolás del Puerto 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total SN de Sevilla 17 53% 1 3% 9 28% 1 3% 0 0% 0 0% 0 0% 4 13% 32 100% 2,1%


Sierra Norte de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014

Sierra Norte de Sevilla. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT


Página 373 de 406

Cuadro 86. Cooperativas por Municipio – Sector. Valle del Guadiato – Los Pedroches (I). 2014


Alcaracejos 0 0% 0 0% 2 50% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 1 25% 4 3% 5,6%

Añora 2 20% 1 10% 4 40% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 30% 10 8% 11,5%

Belalcázar 3 33% 2 22% 3 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 11% 9 7% 5,4%

Belmez 2 67% 0 0% 1 33% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 3 2% 1,9%

Blázquez (Los) 1 50% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 5,0%

Cardeña 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Conquista 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 5,3%

Dos Torres 10 45% 5 23% 4 18% 1 5% 0 0% 0 0% 0 0% 2 9% 22 17% 13,4%

Espiel 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 1,7%

Fuente la Lancha 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Fuente Obejuna 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 0,4%

Granjuela (La) 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 9,1%

Guijo (El) 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Total V. Guadiato - Pedroches 48 38% 16 13% 36 29% 3 2% 5 4% 0 0% 0 0% 18 14% 126 100% 2,8%


Valle del Guadiato - Los Pedroches. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (I)

Valle del Guadiato - Los Pedroches. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





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Cuadro 87. Cooperativas por Municipio – Sector. Valle del Guadiato – Los Pedroches (II). 2014


Hinojosa del Duque 12 48% 2 8% 9 36% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 8% 25 20% 5,5%

Pedroche 0 0% 0 0% 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,3%

Peñarroya-Pueblonuevo 1 25% 2 50% 0 0% 1 25% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 4 3% 0,7%

Pozoblanco 3 14% 2 9% 8 36% 1 5% 3 14% 0 0% 0 0% 5 23% 22 17% 1,9%

Santa Eufemia 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,9%

Torrecampo 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 − 0 0% 0,0%

Valsequillo 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 2% 12,5%

Villanueva de Córdoba 4 44% 1 11% 2 22% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 22% 9 7% 1,7%

Villanueva del Duque 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 1,3%

Villanueva del Rey 1 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 1% 2,0%

Villaralto 2 100% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 2 2% 4,2%

Viso (El) 1 50% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 1 50% 2 2% 1,1%

Total V. Guadiato - Pedroches 48 38% 16 13% 36 29% 3 2% 5 4% 0 0% 0 0% 18 14% 126 100% 2,8%


Valle del Guadiato - Los Pedroches. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipio. 2014 (II)

Valle del Guadiato - Los Pedroches. Cooperativas por Sector de Actividad y Municipios. 2014





Construcción

Comercio


H Hostelería


ByS Banca y Seguros


CC

TyA

I.E.A.GR

CT

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Anexo VI. Necesidades formativas. Encuesta

Página 375 de 406

Anexo VI. Necesidades Formativas. Encuesta

1. Perfil de la Muestra

Cuadro 88. Empresas ES por Sector y Tamaño. Encuesta NF. 2016


Cooperativa 22 52,4% 10 23,8% 7 16,7% 3 7,1% 42 11,2%

Soc. Laboral 3 60,0% 2 40,0% 0 0,0% 0 0,0% 5 2,3%

Otras formas 1 50,0% 1 50,0% 0 0,0% 0 0,0% 2 28,6%

Total 26 53,1% 13 26,5% 7 14,3% 3 6,1% 49 8,2%

Cooperativa 59 60,2% 28 28,6% 1 1,0% 10 10,2% 98 26,1%

Soc. Laboral 35 83,3% 7 16,7% 0 0,0% 0 0,0% 42 19,4%

Otras formas 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 94 67,1% 35 25,0% 1 0,7% 10 7,1% 140 23,3%

Cooperativa 17 73,9% 6 26,1% 0 0,0% 0 0,0% 23 6,1%

Soc. Laboral 19 70,4% 8 29,6% 0 0,0% 0 0,0% 27 12,4%

Otras formas 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0% 0 0,0%

Total 36 72,0% 14 28,0% 0 0,0% 0 0,0% 50 8,3%

Cooperativa 152 71,4% 43 20,2% 11 5,2% 7 3,3% 213 56,6%

Soc. Laboral 129 90,2% 13 9,1% 1 0,7% 0 0,0% 143 65,9%

Otras formas 3 60,0% 1 20,0% 0 0,0% 1 20,0% 5 71,4%

Total 284 78,7% 57 15,8% 12 3,3% 8 2,2% 361 60,2%

Cooperativa 250 66,5% 87 23,1% 19 5,1% 20 5,3% 376 62,7%

Soc. Laboral 186 85,7% 30 13,8% 1 0,5% 0 0,0% 217 36,2%

Total Otras formas 4 57,1% 2 28,6% 0 0,0% 1 14,3% 7 1,2%

Total 440 73,3% 119 19,8% 20 3,3% 21 3,5% 600 100,0%

Empresas de Economía Social por Sector y Tamaño. Andalucía. 2016

Sector y Forma Jurídica Tamaño de la Empresa

Sector Forma J.Microempresa Pequeña Emp. Mediana Emp. Grandes Emp. Total

Agricultura

Industria

Construcción

Servicios

Fuente: Encuesta de Neces idades Formativas a Empresas de Economía Socia l . 2016


Página 376 de 406

Cuadro 89. Empresas ES por Sector y Tramo de Empleo (Agricultura – Industria). Encuesta NF. 2016

Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

Menos de 5 trabajadores 9 21,4% 3 60,0% 0 0,0% 12 24,5%

5 - 9 trabajadores 13 31,0% 0 0,0% 1 50,0% 14 28,6%

10 - 20 trabajadores 7 16,7% 1 20,0% 0 0,0% 8 16,3%

21 - 49 trabajadores 3 7,1% 1 20,0% 1 50,0% 5 10,2%

50 y más trabajadores 10 23,8% 0 0,0% 0 0,0% 10 20,4%

Total 42 100,0% 5 100,0% 2 100,0% 49 100,0%


5 - 9 trabajadores 31 31,6% 17 40,5% 0 0,0% 48 34,3%

10 - 20 trabajadores 17 17,3% 5 11,9% 0 0,0% 22 15,7%

21 - 49 trabajadores 11 11,2% 2 4,8% 0 0,0% 13 9,3%


Total 98 100,0% 42 100,0% 0 0,0% 140 100,0%


5 - 9 trabajadores 117 31,1% 61 28,1% 3 42,9% 181 30,2%

10 - 20 trabajadores 55 14,6% 25 11,5% 1 14,3% 81 13,5%

21 - 49 trabajadores 32 8,5% 5 2,3% 1 14,3% 38 6,3%

Total 50 y más trabajadores 39 10,4% 1 0,5% 1 14,3% 41 6,8%

Total 376 100,0% 217 100,0% 7 100,0% 600 100,0%

Agricultura

Industria


Empresas de Economía Social por Sector y Tramo de Empleo. Andalucía. 2016

Sector y Tramo de Empleo Tamaño de la Empresa

Sector Tramo de EmpleoCooperativa Sociedad Laboral Otras Formas ES Total


Página 377 de 406

Cuadro 90. Empresas ES por Sector y Tramo de Empleo (Construcción – Servicios). Encuesta NF. 2016



5 - 9 trabajadores 6 26,1% 8 29,6% 0 0,0% 14 28,0%

10 - 20 trabajadores 3 13,0% 8 29,6% 0 0,0% 11 22,0%

21 - 49 trabajadores 3 13,0% 0 0,0% 0 0,0% 3 6,0%


Total 23 100,0% 27 100,0% 0 0,0% 50 100,0%


5 - 9 trabajadores 67 31,5% 36 25,2% 2 40,0% 105 29,1%

10 - 20 trabajadores 28 13,1% 11 7,7% 1 20,0% 40 11,1%

21 - 49 trabajadores 15 7,0% 2 1,4% 0 0,0% 17 4,7%


Total 213 100,0% 143 100,0% 5 100,0% 361 100,0%


5 - 9 trabajadores 117 31,1% 61 28,1% 3 42,9% 181 30,2%

10 - 20 trabajadores 55 14,6% 25 11,5% 1 14,3% 81 13,5%

21 - 49 trabajadores 32 8,5% 5 2,3% 1 14,3% 38 6,3%

Total 50 y más trabajadores 39 10,4% 1 0,5% 1 14,3% 41 6,8%

Total 376 100,0% 217 100,0% 7 100,0% 600 100,0%

Construcción

Servicios


Empresas de Economía Social por Sector y Tramo de Empleo. Andalucía. 2016

Sector y Tramo de Empleo Tamaño de la Empresa

Sector Tramo de EmpleoCooperativa Sociedad Laboral Otras Formas ES Total


Página 378 de 406

Cuadro 91. Empresas ES por Sector, Forma Jurídica y Sexo de los trabajadores. Encuesta NF. 2016

% Media % Media

Cooperativa 40,75% 42 59,25% 61

Soc. Laboral 21,74% 2 78,26% 7

Otras formas 2,08% 1 97,92% 24

Total 40,13% 36 59,87% 54

Cooperativa 27,13% 20 72,87% 53

Soc. Laboral 17,87% 1 82,13% 5

Otras formas − 0 − 0

Total 26,81% 14 73,19% 39

Cooperativa 17,11% 1 82,89% 7

Soc. Laboral 6,70% 0 93,30% 7

Otras formas − 0 − 0

Total 11,81% 1 88,19% 7

Cooperativa 48,92% 14 51,08% 15

Soc. Laboral 53,28% 3 46,72% 3

Otras formas 68,83% 170 31,17% 77

Total 52,36% 12 47,64% 11

Cooperativa 37,83% 18 62,17% 29

Soc. Laboral 38,17% 2 61,83% 4

Total Otras formas 66,33% 121 33,67% 62

Total 39,65% 13 60,35% 20

Distribución del colectivo de trabajadores por sexo y forma jurídica

Empresas de Economía Social. Andalucía. 2016

Sector y Forma Jurídica Distribución por sexo del colectivo de trabajadores

Sector Forma J.Mujeres Hombres

Agricultura

Industria

Construcción

Servicios



Página 379 de 406

Cuadro 92. Empresas ES por Sector, Forma Jurídica y Condición de socio. Encuesta NF. 2016


Cooperativa 2.962 68,7% 1.351 31,3% 4.313 97,9%

Soc. Laboral 8 17,4% 38 82,6% 46 1,0%

Otras formas 0 0,0% 48 100,0% 48 1,1%

Total 2.970 67,4% 1.437 32,6% 4.407 100,0%

Cooperativa 5.543 77,6% 1.603 22,4% 7.146 96,5%

Soc. Laboral 111 42,2% 152 57,8% 263 3,5%

Otras formas 0 − 0 − 0 0,0%

Total 5.654 76,3% 1.755 23,7% 7.409 100,0%

Cooperativa 107 57,2% 80 42,8% 187 49,1%

Soc. Laboral 73 37,6% 121 62,4% 194 50,9%

Otras formas 0 − 0 − 0 0,0%

Total 180 47,2% 201 52,8% 381 100,0%

Cooperativa 3.622 59,3% 2.490 40,7% 6.112 75,0%

Soc. Laboral 450 55,8% 357 44,2% 807 9,9%

Otras formas 10 0,8% 1.222 99,2% 1.232 15,1%

Total 4.082 50,1% 4.069 49,9% 8.151 100,0%

Cooperativa 12.234 68,9% 5.524 31,1% 17.758 87,3%

Soc. Laboral 642 49,0% 668 51,0% 1.310 6,4%

Total Otras formas 10 0,8% 1.270 99,2% 1.280 6,3%

Total 12.886 63,3% 7.462 36,7% 20.348 100,0%

Empresas de Economía Social. Socios y No Socios. Andalucía. 2016

Sector y Forma Jurídica Condición de socios de los trabajadores

Sector Forma J.Socios No Socios Total

Agricultura

Industria

Construcción

Servicios



Página 380 de 406

Cuadro 93. Empresas ES por Sector, Forma Jurídica y Edad de los trabajadores. Encuesta NF. 2016


Cooperativa 704 16,3% 3.179 73,7% 430 10,0%

Soc. Laboral 5 10,9% 30 65,2% 11 23,9%

Otras formas 4 8,3% 40 83,3% 4 8,3%

Total 713 16,2% 3.249 73,7% 445 10,1%

Cooperativa 2.180 30,5% 3.549 49,7% 1.417 19,8%

Soc. Laboral 63 24,0% 167 63,5% 33 12,5%

Otras formas 0 − 0 − 0 −

Total 2.243 30,3% 3.716 50,2% 1.450 19,6%

Cooperativa 29 15,5% 116 62,0% 42 22,5%

Soc. Laboral 27 13,9% 140 72,2% 27 13,9%

Otras formas 0 − 0 − 0 −

Total 56 14,7% 256 67,2% 69 18,1%

Cooperativa 1.008 16,5% 3.829 62,6% 1.275 20,9%

Soc. Laboral 214 26,5% 492 61,0% 101 12,5%

Otras formas 124 10,1% 925 75,1% 183 14,9%

Total 1.346 16,5% 5.246 64,4% 1.559 19,1%

Cooperativa 3.921 22,1% 10.673 60,1% 3.164 17,8%

Soc. Laboral 309 23,6% 829 63,3% 172 13,1%

Total Otras formas 128 10,0% 965 75,4% 187 14,6%

Total 4.358 21,4% 12.467 61,3% 3.523 17,3%

Empresas de Economía Social. Edad de los trabajadores. Andalucía. 2016

Sector y Forma Jurídica Edad de los trabajadores

Sector Forma J.Menos de 30 Entre 30 y 50 Más de 50 años

Agricultura

Industria

Construcción

Servicios



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2. Recursos y Medios de Formación

Cuadro 94. Existencia responsable de formación. Encuesta NF. 2016

Cuadro 95. Responsable de formación. Exclusividad. Encuesta NF. 2016


Microempresa 191 43,4% 247 56,1% 2 0,5%

Pequeña Empresa 74 62,2% 45 37,8% 0 0,0%

Medianas y Grandes Empresas 29 70,7% 12 29,3% 0 0,0%

Total 294 49,0% 304 50,7% 2 0,3%

Responsable de Formación en las Empresas

Empresas de Economía Social. Responsables de Formación. Andalucía. 2016

Tamaño EmpresaSí No Ns/Nc



Microempresa 7 3,7% 184 96,3% 0 0,0%

Pequeña Empresa 6 8,1% 68 91,9% 0 0,0%


Total 17 5,8% 277 94,2% 0 0,0%

Responsable de Formación en las Empresas (dedicación exclusiva)

Empresas de Economía Social. Responsables de Formación (exclusividad). Andalucía. 2016




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Cuadro 96. Responsable de formación. Otras funciones. Encuesta NF. 2016

Cuadro 97. Existencia de Plan de Formación Interno. Encuesta NF. 2016

Otras Funciones

del Responsable de Formación Frc. %

Funciones Administrativas 207 74,7%

Funciones Comerciales 107 38,6%

Funciones de Producción / Técnicas 79 28,5%

Funciones de Recursos Humanos 86 31,0%

Otras funciones específicas 54 19,5%

Total respuestas múltiples

Responsable de Formación en las Empresas (otras funciones)

Empresas de Economía Social. Responsables de Formación (otras funciones). Andalucía. 2016

Otras funciones (Respuestas)


533


Microempresa 104 23,6% 330 75,0% 6 1,4%

Pequeña Empresa 37 31,1% 79 66,4% 3 2,5%


Total 157 26,2% 432 72,0% 11 1,8%

Existencia de Plan de Formación Interno

Empresas de Economía Social. Existencia de Plan de Formación Interno. Andalucía. 2016




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3. Motivos para la Formación

Cuadro 98. Motivos para la formación (Media). Encuesta NF. 2016

Cuadro 99. Motivos para la formación (% Intensidad elevada). Encuesta NF. 2016

Media DT Media DT Media DT Media DT

Cambios tecnológicos en herramientas de comunicación y administración de empresas 3,23 1,49 3,38 1,38 3,80 1,14 3,30 1,46

Cambios tecnológicos en los procesos de producción 3,01 1,57 3,00 1,55 3,37 1,46 3,03 1,56

Cambios legislativos - normativos 3,04 1,51 3,25 1,46 3,34 1,41 3,10 1,50

Desarrollo del colectivo de trabajadores 3,00 1,49 3,22 1,35 3,46 1,25 3,08 1,45

Ampliación del mercado 3,31 1,49 3,16 1,53 3,25 1,41 3,28 1,49

Otros motivos para invertir en formación* 1,36 1,05 1,39 1,12 1,06 0,34 1,34 1,03

Motivos para iniciar procesos formativos en función del tamaño de la Empresa

* Ésta úl tima categoría regis tra a l tos procentajes de respuestas Ns/Nc (entre el 17% y el 26%), as í como escasas va loraciones en cuanto a la intens idad del motivo

Empresas de Economía Social. Motivos para iniciar procesos de formación. Andalucía. 2016

Motivos de formaciónMicroempresa Mediana y Grande Total


Pequeña Emp


Cambios tecnológicos en herramientas de comunicación y administración de empresas 110 25,17 32 26,89 14 35,00 156 26,17

Cambios tecnológicos en los procesos de producción 111 25,34 26 21,85 12 29,27 149 24,92

Cambios legislativos - normativos 107 24,71 32 27,12 10 24,39 149 25,17

Desarrollo del colectivo de trabajadores 90 20,59 23 19,49 10 24,39 123 20,64

Ampliación del mercado 127 29,33 31 26,05 10 25,00 168 28,38

Motivos para iniciar procesos formativos en función del tamaño de la Empresa. (Respuestas con intensidad máxima = 5)

Empresas de Economía Social. Motivos para iniciar procesos de formación (Intensidad elevada = 5). Andalucía. 2016

Motivos de formación (respuestas con máxima intensidad = 5)Microempresa Mediana y Grande Total


Pequeña Emp


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4. Obstáculos para la Formación

Cuadro 100. Obstáculos para la formación (Media). Encuesta NF. 2016

Cuadro 101. Obstáculos para la formación (% intensidad elevada). Encuesta NF. 2016

Media DT Media DT Media DT Media DT

Incompatibilidad de horarios (la formación no se puede realizar en horario laboral) 3,11 1,62 3,39 1,58 2,85 1,71 3,15 1,62

Falta de información (oferta de cursos, financiación, etc.). 2,33 1,46 2,12 1,40 1,80 1,33 2,25 1,44

Desconocimiento de las necesidades de formación de su empresa 2,16 1,38 2,07 1,33 1,66 1,04 2,10 1,35

Inexistencia del curso necesario 2,48 1,54 2,43 1,57 1,93 1,27 2,43 1,54

Coste de la formación 2,90 1,63 2,86 1,57 2,46 1,60 2,86 1,62

Falta de interés de los trabajadores 2,21 1,41 2,56 1,54 2,22 1,29 2,28 1,44


Pequeña Emp

Obstáculos para la realización de acciones formativas en función del tamaño de la Empresa

Empresas de Economía Social. Obstáculos para la realización de acciones formativas. Andalucía. 2016

Obstáculos para la realización de acciones de formaciónMicroempresa Mediana y Grande Total


Incompatibilidad de horarios (la formación no se puede realizar en horario laboral) 126 28,77 44 36,97 12 29,27 182 30,43

Falta de información (oferta de cursos, financiación, etc.). 58 13,24 13 10,92 3 7,32 74 12,37

Desconocimiento de las necesidades de formación de su empresa 46 10,53 9 7,63 2 4,88 56 9,40

Inexistencia del curso necesario 70 16,06 22 18,64 1 2,44 94 15,80

Coste de la formación 121 27,94 29 24,37 6 14,63 156 26,31

Falta de interés de los trabajadores 47 10,76 19 16,10 1 2,44 67 11,24

Obstáculos para la realización de acciones de formación en función del tamaño de la Empresa. (Respuestas con intensidad máxima = 5)

Empresas de Economía Social. Obstáculos para la realización de acciones de formación (Intensidad elevada = 5). Andalucía. 2016

Obstáculos para la formación (respuestas con máxima intensidad = 5)Microempresa Mediana y Grande Total


Pequeña Emp


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5. Adecuación de la Formación a la Empresa

Cuadro 102. Adecuación de la formación. Modalidad. Encuesta NF. 2016

Cuadro 103. Adecuación de la formación. Contenidos. Encuesta NF. 2016


Microempresa 156 35,45% 102 23,18% 170 38,64% 12 2,73%

Pequeña Empresa 44 36,97% 25 21,01% 47 39,50% 3 2,52%

Medianas y Grandes Empresas 10 24,39% 12 29,27% 18 43,90% 1 2,44%

Total 210 35,00% 139 23,17% 235 39,17% 16 2,67%

Modalidad de Formación preferida

Adecuación de la Formación. Modalidad. Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

Tamaño EmpresaF. Presencial F. Mixta Ns/Nc


Teleformación


Microempresa 182 41,36% 26 5,91% 227 51,59% 5 1,14%

Pequeña Empresa 57 47,90% 4 3,36% 57 47,90% 1 0,84%


Total 256 42,67% 31 5,17% 306 51,00% 7 1,17%

Tipología de contenidos preferidos

Adecuación de la Formación. Contenidos. Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

que teóricos como teóricos


que prácticosTamaño Empresa

Más prácticos Más teóricos Tanto prácticosNs/Nc


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Cuadro 104. Adecuación de la formación. Sesiones. Encuesta NF. 2016

Cuadro 105. Adecuación de la formación. Duración. Encuesta NF. 2016


Microempresa 38 8,64% 193 43,86% 194 44,09% 15 3,41%

Pequeña Empresa 14 11,76% 59 49,58% 43 36,13% 3 2,52%


Total 55 9,17% 261 43,50% 264 44,00% 20 3,33%

Tipología de sesiones preferidas

Adecuación de la Formación. Sesiones. Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

mañana (mañana y tarde)


tardeTamaño Empresa

Sesiones de Sesiones de IndiferenteNs/Nc


Microempresa 76 17,27% 227 51,59% 92 20,91% 45 10,23%

Pequeña Empresa 27 22,69% 57 47,90% 28 23,53% 7 5,88%


Total 112 18,67% 297 49,50% 132 22,00% 59 9,83%

Tipología de Duración preferida

Adecuación de la Formación. Duración. Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

10 horas de duración


de duraciónTamaño Empresa

Inferiores a Entre 10 y 40 horas Más de 40 horas Ns/Nc


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Cuadro 106. Adecuación de la formación. Jornadas. Encuesta NF. 2016

Cuadro 107. Adecuación de la formación. Lugar de Impartición. Encuesta NF. 2016


Microempresa 23 5,23% 29 6,59% 119 27,05% 243 55,23% 26 5,91%

Pequeña Empresa 6 5,04% 3 2,52% 31 26,05% 73 61,34% 6 5,04%

Medianas y Grandes Empresas 3 7,32% 0 0,00% 6 14,63% 27 65,85% 5 12,20%

Total 32 5,33% 32 5,33% 156 26,00% 343 57,17% 37 6,17%

Sábados

Tipología de Jornadas preferida

Adecuación de la Formación. Jornadas. Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

semana


Tamaño Empresa

Durante laNs/NcViernes Sábados

Viernes y


Microempresa 149 33,86% 70 15,91% 206 46,82% 15 3,41%

Pequeña Empresa 61 51,26% 14 11,76% 43 36,13% 1 0,84%


Total 229 38,17% 86 14,33% 268 44,67% 17 2,83%

Lugar de impartición preferido

Adecuación de la Formación. Lugar de Impartición. Empresas de Economía Social. Andalucía 2016

la empresa


centros de form.Tamaño Empresa

Impartidos en Impartidos en Ns/NcIndiferente


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6. Actualidad de la formación impartida en la Empresa

Cuadro 108. Actualidad de la formación (últimos 2 años). Encuesta NF. 2016

Cuadro 109. Nº de cursos realizados (últimos 2 años). Encuesta NF. 2016


Microempresa 321 73,0% 116 26,4% 3 0,7%

Pequeña Empresa 101 84,9% 17 14,3% 1 0,8%


Total 460 76,7% 134 22,3% 6 1,0%

Realización de cursos de formación en los últimos dos años

Realización de cursos de formación en los últimos dos años (2014 - 2015)



Empresas de Economía Social. Andalucía 2016


Microempresa 150 51,0% 84 28,6% 60 20,4% 294 100,0%

Pequeña Empresa 24 26,1% 30 32,6% 38 41,3% 92 100,0%


Total 180 43,4% 126 30,4% 109 26,3% 415 100,0%

Nº de cursos de formación realizados en los últimos dos años (2014 - 2015)

Nº de cursos realizados en los últimos dos años (2014 - 2015)

Tamaño Empresa1 - 2 cursos 5 y más cursos Total



3 - 4 cursos


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Cuadro 110. Proporción de trabajadores formados (últimos 2 años). Encuesta NF. 2016

Cuadro 111. Temática de los cursos de formación desarrollados (últimos dos años). Encuesta NF. 2016


Microempresa 10 3,3% 76 24,9% 77 25,2% 142 46,6%

Pequeña Empresa 18 19,1% 16 17,0% 12 12,8% 48 51,1%


Total 46 10,8% 96 22,5% 89 20,9% 195 45,8%

Proporción de trabajadores formados en los últimos dos años (2014 - 2015)

Proporción de trabajadores formados en los últimos dos años (2014 - 2015)

Tamaño Empresa< 25 % 50% - 74% 75% y más



25% - 49%

Temáticas Frc. %

Idiomas 52 11,3%

Gestión Integral (PRL, Medioambiente y Calidad) 129 28,0%

Ofimática (procesadores, hojas de cálculo, BBDD, etc) 33 7,2%

Informática, posicionamiento Web y Redes Sociales 60 13,0%

Comunicación externa, marketing y atenc. Cliente 23 5,0%

Gestión administrativa, legal y tributaria 83 18,0%

Formación específica relacionada con la actividad principal de la empresa 301 65,4%


Temáticas de los Cursos de Formación desarrollados (2014 - 2015)

Temáticas de los cursos de formación desarrollados en los últimos dos años (2014 - 2015)


691



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Cuadro 112. Financiación de los cursos de formación desarrollados (últimos dos años). Encuesta NF. 2016

Medios de Financiación Frc. %

Formación bonificada (bonificación S.S. - Tripartita) 312 67,8%

Formación subvencionada (gratuita para trabajadores) 97 21,1%

Medios propios de la empresa (sin subvención ni bonificación) 147 32,0%

Otros medios 7 1,5%


Financiación de los Cursos de Formación desarrollados (2014 - 2015)

Financiación de los cursos de formación desarrollados en los últimos dos años (2014 - 2015)


573



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7. Necesidades Formativas por Tipo de Tareas

Cuadro 113. Necesidades formativas por tipos de tareas (I). Encuesta NF. 2016

Val.

necesidad Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

1 195 44,5 39 32,8 16 39,0 250 41,8

En la organización del 2 52 11,9 17 14,3 10 24,4 79 13,2

trabajo o equipo 3 68 15,5 25 21,0 5 12,2 98 16,4

4 56 12,8 23 19,3 5 12,2 84 14,0

5 67 15,3 15 12,6 5 12,2 87 14,5

1 189 43,2 38 32,2 12 29,3 239 40,0

En la motivación del 2 44 10,0 14 11,9 8 19,5 66 11,1

personal 3 75 17,1 19 16,1 10 24,4 104 17,4

4 55 12,6 21 17,8 4 9,8 80 13,4

5 75 17,1 26 22,0 7 17,1 108 18,1

1 227 51,9 54 45,4 15 37,5 296 49,7

En la utilización de 2 48 11,0 13 10,9 4 10,0 65 10,9

maquinaria 3 60 13,7 21 17,6 6 15,0 87 14,6

4 41 9,4 14 11,8 12 30,0 67 11,2

5 61 14,0 17 14,3 3 7,5 81 13,6


Necesidades formativas en tareas específicas. Empresas de Economía Social

Andalucía 2016

Tarea y valoración necesidad Tamaño de la Empresa

Tipo de tareaMicroempresa Pequeña Emp. Med. y Gran Emp. Total


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Cuadro 114. Necesidades formativas por tipos de tareas (II). Encuesta NF. 2016

Val.

necesidad Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

En el uso de 1 147 33,6 47 39,5 16 39,0 210 35,2

herramientas 2 53 12,1 11 9,2 7 17,1 71 11,9

informáticas y 3 83 19,0 18 15,1 4 9,8 105 17,6

ofimáticas 4 82 18,8 28 23,5 10 24,4 120 20,1

5 72 16,5 15 12,6 4 9,8 91 15,2

1 183 41,8 55 46,2 19 46,3 257 43,0

En el trato con los 2 46 10,5 8 6,7 7 17,1 61 10,2

clientes 3 76 17,4 27 22,7 6 14,6 109 18,2

4 54 12,3 12 10,1 7 17,1 73 12,2

5 79 18,0 17 14,3 2 4,9 98 16,4

1 169 39,0 55 46,2 15 36,6 239 40,3

En la gestión 2 46 10,6 10 8,4 4 9,8 60 10,1

económica y 3 83 19,2 23 19,3 10 24,4 116 19,6

financiera 4 69 15,9 17 14,3 6 14,6 92 15,5

5 66 15,2 14 11,8 6 14,6 86 14,5


Necesidades formativas en tareas específicas. Empresas de Economía Social

Andalucía 2016

Tarea y valoración necesidad Tamaño de la Empresa

Tipo de tareaMicroempresa Pequeña Emp. Med. y Gran Emp. Total


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8. Necesidades Formativas por Áreas

Cuadro 115. Necesidades formativas por Áreas (I). Encuesta NF. 2016

Valoración

necesidad formativa Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

No necesaria 234 53,4 47 39,8 22 53,7 303 50,8

Recursos Necesaria 109 24,9 38 32,2 11 26,8 158 26,5

Humanos Muy necesaria 82 18,7 30 25,4 7 17,1 119 19,9

Imprescindible 13 3,0 3 2,5 1 2,4 17 2,8

No necesaria 186 42,5 54 45,8 19 46,3 259 43,4

Gestión y Necesaria 112 25,6 32 27,1 12 29,3 156 26,1

Administración Muy necesaria 100 22,8 22 18,6 8 19,5 130 21,8

de Empresas Imprescindible 40 9,1 10 8,5 2 4,9 52 8,7

No necesaria 180 41,1 53 44,9 23 56,1 256 42,9

Idiomas Necesaria 145 33,1 35 29,7 14 34,1 194 32,5

Muy necesaria 74 16,9 26 22,0 4 9,8 104 17,4

Imprescindible 39 8,9 4 3,4 0 0,0 43 7,2


Necesidades formativas en áreas específicas. Empresas de Economía Social

Andalucía 2016

Área y valoración necesidad Tamaño de la Empresa

ÁreaMicroempresa Pequeña Emp. Med. y Gran Emp. Total


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Cuadro 116. Necesidades formativas por Áreas (II). Encuesta NF. 2016

Valoración

necesidad formativa Frc. % Frc. % Frc. % Frc. %

No necesaria 166 37,9 40 33,9 16 39,0 222 37,2

Nuevas Necesaria 133 30,4 37 31,4 13 31,7 183 30,7

Tecnologías Muy necesaria 108 24,7 30 25,4 11 26,8 149 25,0

Imprescindible 31 7,1 11 9,3 1 2,4 43 7,2

No necesaria 208 47,6 62 52,5 23 56,1 293 49,2

Calidad y Necesaria 124 28,4 29 24,6 11 26,8 164 27,5

Medioambiente Muy necesaria 98 22,4 25 21,2 7 17,1 130 21,8

Imprescindible 7 1,6 2 1,7 0 0,0 9 1,5

No necesaria 186 42,5 53 44,9 21 51,2 260 43,6

Acción Necesaria 105 24,0 21 17,8 11 26,8 137 22,9

Comercial Muy necesaria 93 21,2 29 24,6 8 19,5 130 21,8

Imprescindible 54 12,3 15 12,7 1 2,4 70 11,7

No necesaria 206 47,1 41 34,7 14 34,1 261 43,8

Prevención Necesaria 123 28,1 41 34,7 19 46,3 183 30,7

de Riesgos Muy necesaria 88 20,1 30 25,4 8 19,5 126 21,1

Laborales Imprescindible 20 4,6 6 5,1 0 0,0 26 4,4


Necesidades formativas en áreas específicas. Empresas de Economía Social

Andalucía 2016

Área y valoración necesidad Tamaño de la Empresa

ÁreaMicroempresa Pequeña Emp. Med. y Gran Emp. Total


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Cuadro 117. Necesidades formativas por Áreas (urgentes). Encuesta NF. 2016

Frc. %

Recursos Humanos 40 6,67%

Gestión y Administración 81 13,50%

Idiomas 86 14,33%

Nuevas Tecnologías 94 15,67%

Calidad y Medioambiente 38 6,33%

Acción Comercial 70 11,67%

Prevención de Riesgos Laborales 70 11,67%



Áreas con necesidades formativas urgentes o importantes

Áreas con necesidades formativas urgentes o importantes

Áreas de trabajoTotal Empresas ES


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9. Necesidades Formativas Urgentes o Importantes

Cuadro 118. Necesidades Formativas. Recursos Humanos. Encuesta NF. 2016

Valoración

necesidad formativa Frc. %

No necesaria 2 5,0%

Gestión de Necesaria 20 50,0%

RR.HH. Muy necesaria 5 12,5%

Imprescindible 13 32,5%

No necesaria 3 7,5%

Gestión del Necesaria 12 30,0%

Tiempo Muy necesaria 12 30,0%


No necesaria 7 17,5%

Selección de Necesaria 11 27,5%

personal Muy necesaria 15 37,5%



Motivación Necesaria 9 22,5%

Muy necesaria 13 32,5%



Trabajo en Necesaria 13 32,5%

equipo Muy necesaria 7 17,5%



Fuente: Encuesta de Necesidades Formativas a EES. 2016

Ámbito y valoración necesidad Recursos Humanos

ÁmbitosTotal Empresas ES

Fuente: Encuesta de Neces idades Formativas a EES. 2016


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Cuadro 119. Necesidades Formativas. Gestión y Administración. Encuesta NF. 2016

Valoración




Nóminas y S.S. Muy necesaria 10 12,3%




Pymes Muy necesaria 16 19,8%



Contabilidad Necesaria 17 21,0%




Fiscalidad Necesaria 15 18,5%





tesorería Muy necesaria 19 23,5%



Área de Gestión y Administración. Necesidades Formativas

Ámbito y valoración necesidad Gestión y Administración




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Cuadro 120. Necesidades Formativas. Idiomas. Encuesta NF. 2016

Valoración


No necesaria 0 0,0%

Inglés Necesaria 15 17,4%




Francés Necesaria 24 27,9%




Alemán Necesaria 19 22,1%




Italiano Necesaria 16 18,6%




Chino Necesaria 11 12,8%





Área de Idiomas. Necesidades Formativas

Ámbito y valoración necesidad Idiomas



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Cuadro 121. Necesidades Formativas. Nuevas Tecnologías (I). Encuesta NF. 2016

Valoración



Informática Necesaria 10 10,6%

básica Muy necesaria 14 14,9%



Procesador Necesaria 16 17,0%

de textos Muy necesaria 17 18,1%



Hojas Necesaria 25 26,6%

de cálculo Muy necesaria 20 21,3%



Área de Nuevas Tecnologías. Necesidades Formativas


Ámbito y valoración necesidad Nuevas Tecnologías



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Cuadro 122. Necesidades Formativas. Nuevas Tecnologías (II). Encuesta NF. 2016

Valoración



Base Necesaria 30 31,9%

de datos Muy necesaria 18 19,1%



Presentaciones Necesaria 32 34,0%




Internet Necesaria 18 19,1%




Contabilidad Necesaria 21 22,3%

informatizada Muy necesaria 25 26,6%



Área de Nuevas Tecnologías. Necesidades Formativas


Ámbito y valoración necesidad Nuevas Tecnologías



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Cuadro 123. Necesidades Formativas. Calidad y Medioambiente. Encuesta NF. 2016

Valoración



Sensibilización Necesaria 11 28,9%

Calidad Muy necesaria 8 21,1%



Normativa ISO Necesaria 14 36,8%

9001:2000 Muy necesaria 7 18,4%



Modelo Necesaria 8 21,1%

EFQM Muy necesaria 6 15,8%


No necesaria 2 5,3%

Sensibilización Necesaria 12 31,6%

Medioambiente Muy necesaria 9 23,7%


No necesaria 3 7,9%


Residuos Muy necesaria 9 23,7%




Área de Calidad y Medioambiente. Necesidades Formativas

Ámbito y valoración necesidad Calidad y Medioambiente



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Cuadro 124. Necesidades Formativas. Área Comercial. Encuesta NF. 2016

Valoración



Dirección Necesaria 16 22,9%

Comercial Muy necesaria 27 38,6%


No necesaria 4 5,7%

Técnicas de Necesaria 16 22,9%

Venta Muy necesaria 21 30,0%


No necesaria 5 7,1%

Comunicación Necesaria 17 24,3%

Comercial Muy necesaria 21 30,0%



Técnicas de Necesaria 17 24,3%

Negociación Muy necesaria 16 22,9%


No necesaria 6 8,6%

Fidelización de Necesaria 16 22,9%

Clientes Muy necesaria 22 31,4%




Redes Sociales Muy necesaria 20 28,6%




Área Comercial. Necesidades Formativas

Ámbito y valoración necesidad Acción Comercial



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Cuadro 125. Necesidades Formativas. PRL. Encuesta NF. 2016

Valoración


No necesaria 6 8,6%

PRL Necesaria 18 25,7%

Básico Muy necesaria 15 21,4%



PRL Necesaria 21 30,0%

Superior Muy necesaria 15 21,4%


No necesaria 4 5,7%

Seguridad en el Necesaria 20 28,6%

trabajo Muy necesaria 14 20,0%



Higiene Necesaria 24 34,3%

industrial Muy necesaria 16 22,9%



Riesgos Necesaria 20 28,6%

específicos Muy necesaria 15 21,4%




Área de Prevención de Riesgos Laborales. Necesidades Formativas

Ámbito y valoración necesidad PRL


Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Anexo VII. Bibliografía y Fuentes

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Anexo VII. Bibliografía y Fuentes

Bibliografía

UNIÓN GENERAL DE TRABAJADORES DE ANDALUCÍA (2008)

«Elaboración de una Metodología para la Detección de Necesidades de Formación

Continua de los Trabajadores en los Sistemas Territoriales de Producción en la

Comunidad Autónoma de Andalucía»

Acción complementaria y de acompañamiento a la formación continua.

Exp. 7027 – AC/07

formacionyempleo.ugt-andalucia.com

FUNDACIÓN RED ANDALUCÍA EMPRENDE (2007)

«Estudio de Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social en

Andalucía»

Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa

Catálogo de Publicaciones de la Junta de Andalucía

MINISTERIO DE EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL (2014)

«Estudio del comportamiento regional de las empresas españolas de Economía Social»

Ministerio de Empleo y Seguridad Social

Consulta de Estudios. Ministerio de Empleo y Seguridad Social

MONZÓN, J.L. (2006)

«Economía Social y conceptos afines: fronteras borrosas y ambigüedades conceptuales

del tercer sector»

CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa, 56, 9-24.

ciriec-revistaeconomia.es

MONZÓN, J.L. y CHAVES, R. (2012)

«La Economía Social en la Unión Europea»

Comité Económico y Social Europeo. Bruselas.

eesc.europa.eu

MONZÓN, J.L. y PÉREZ DE URALDE, J.M. (2013)

«Informe para la elaboración de un catálogo de las entidades de Economía Social»

CIRIEC-España, Ministerio de Empleo y Seguridad Social

ciriec.es/fondo-editorial

http://www.formacionyempleo.ugt-andalucia.com/uploads/Elaboraci%C3%B3n%20de%20una%20Metodolog%C3%ADa%20para%20la%20Detecci%C3%B3n%20de%20Necesidades.pdf

http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/54260.html

http://www.empleo.gob.es/es/sec_bep/estudios/ficheros-estudios/000299E0.PDF

http://www.ciriec-revistaeconomia.es/banco/5601_Monzon.pdf

http://www.eesc.europa.eu/resources/docs/qe-30-12-790-es-c.pdf

http://ciriec.es/fondo-editorial/

Necesidades Formativas en las Empresas de Economía Social Anexo VII. Bibliografía y Fuentes

Página 405 de 406

FEDERACIÓN NACIONAL DE ASOCIACIONES DE TRABAJADORES AUTÓNOMOS (2012)

«Modelos y prácticas de formación dirigidas a trabajadores autónomos»

Consulta de Estudios. Ministerio de Empleo y Seguridad Social

CONSEJERÍA DE OBRAS PÚBLICAS Y TRANSPORTES (2007)

«Plan de Ordenación del Territorio de Andalucía»

BOJA nº 250, de 29 de diciembre de 2006

POTA

Fuentes Estadísticas:

MINISTERIO DE EMPLEO Y SEGURIDAD SOCIAL

D.G. del Trabajo Autónomo, de la Economía Social y de la RS de las Empresas

Base de Datos de la Economía Social

INSTITUTO DE ESTADÍSTICA Y CARTOGRAFÍA DE ANDALUCÍA

Directorio de Empresas con Actividad Empresarial en Andalucía

Directorio de Empresas IECA

http://www.empleo.gob.es/es/sec_bep/estudios/ficheros-estudios/00029440.PDF


http://www.empleo.gob.es/es/sec_trabajo/autonomos/economia-soc/EconomiaSocial/estadisticas/index.htm

http://www.juntadeandalucia.es/institutodeestadisticaycartografia/direst/

necesidades formativas y fórmulas de implementación en ......necesidades formativas en las...

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