ministerio de agricultura, ganadería y pesca - info coordinaciones … · 2016-09-14 ·...

Info Coordinaciones 1/09/2016

Secretaría deAgricultura Familiar

Presidencia de la NaciónMinisterio de Agroindustria

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INDICE

Mesa Interinstitucional de Trabajo

Se realizó el primer encuentro entre autorida-des del Ministerio de Agroindustria de la Na-ción y organismos de la Provincia de Bs. As., para la implementación y desarrollo de políti-cas conjuntas y la ejecución del Programa Na-cional de Titulación y Arraigo Rural (PRON-TAR). Participaron del evento la Directora Nacio-nal de Tierras y Unidades Agropecuarias del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Ma-ría Victoria Stoppani, el Director de Vincula-ción entre Provincias Municipios y ONG`s de

Agroindustria, Augusto Gherardi Arbizu, el Coordinador de la SAF Bs. As., Miguel Mele, el Director Provincial Agroindustria de Bs. As., Eduardo Soto, la Directora de Economía y Esta-dísticas del Ministerio de Agroindustria, Pilar Palmieri, el Director de Urbanizaciones Sociales Planificadas - Dirección Provincial de Tierras, Juan Gabriel Calazza, por la Fiscalía de Estado de la Prov. de Bs. As, Blas Szelagowski y Juan Ignacio Bitar, el responsable del Área tierras INTA Reg. Pampeana, Edgardo González y por la Defensoría del Pueblo de la Prov. De Bs. As., Pilar Ali Brouchoux.También estuvieron presentes la titular del Programa Periurbano del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Julia Gentile, por el área de Apoyo a las Organizaciones de la Agricultura Familiar de la SAF, Constanza Bruno, además de Diego Orainde y Juan Manuel Aceto Benítez de la SAF.

BUENOS AIRES

J Mesa Interinstitucional de Trabajo sobre Tierra, Buenos Aires, pág. 1

J Entrega de estacas forestales, Buenos Aires, pág. 2 J Programa Cambio Rural Lechero, Buenos Aires, pág. 2 J Inscripciones RENAF y MSA, Buenos Aires, pág. 3 J Turismo Rural, Entre Ríos, pág. 3 J Apicultura de Precisión, Entre Ríos, pág. 3 J Comunidades Originarias, Entre Ríos, pág. 4 J Entrega de árboles frutales, Entre Ríos, pág. 4 J Jornadas sobre Alimentación y Salud, Entre Ríos, pág. 4 J Encuentro Regional Cuyo, Mendoza, pág. 5 J La SAF en Malargüe, Mendoza, pág. 5 J Capacitación en Valle de Uco, Mendoza, pág. 6 J Feria la Primavera, Mendoza, pág. 6 J El Estado en tu Barrio, Mendoza, pág. 6 J Entrega de MSA, Corrientes, pág. 7 J Sala de extracción de miel fija, Corrientes, pág. 7 J 21 años de las Ferias Francas, Misiones, pág. 8 J Queso Cooperativa Sol de Aurora, Misiones, pág. 8 J Encuentro Intercambio de saberes, Misiones, pág. 8 J Finalizó Programa de Sanidad animal, Misiones, pág. 9 J Fiesta de la AF del Alto Uruguay, Misiones, pág. 9 J Próxima Fiesta Provincial del Lechón, Misiones, pág. 9 J Capacitación: Cultivos hortícolas intensivos, Misiones,

pág. 10 J Elaboración de escabeches, Misiones, pág. 10 J Capacitación en Municipio de San Martín, Misiones, pág. 10 J Capacitación ovina, Misiones, pág. 11 J Sandía y Mandioca, Misiones, pág. 11 J Proyecto voluntariado, Misiones, pág. 11

J Capacitación extensión rural, Misiones, pág. 12 J Turismo Rural, Jujuy, pág. 12 J Feria de semillas, Jujuy, pág. 12 J Sociedad Rural, Salta, pág. 13 J Plan Ganadero, Salta, pág. 13 J Jornada regional NOA, Salta, pág. 13 J Reunión técnicos SAF, Salta, pág. 14 J Feria en Aguaray, Salta, pág. 14 J 1° Foro de Economías Regionales, Salta, pág. 14 J Maquinas ordeñadoras, Santiago del Estero, pág. 15 J Feria en el Cumpleaños de la Abuela Carbajal, Santiago

del Estero, pág. 15 J Clúster de alfalfa, Santiago del Estero, pág. 15 J Producción caprina, Santiago del Estero, pág. 16 J Semana de la Ingeniería forestal, Santiago del Estero,

pág. 16 J Capacitación en frutales, Santiago del Estero, pág. 16 J Planificación caprina, Santiago del Estero, pág. 17 J Derechos de productores y organizaciones, Santiago del

Estero, pág. 17 J Agregado de valor en caprinos, Santiago del Estero,

pág. 17 J Cisternas para capacitación de lluvia, Santiago del Es-

tero, pág. 18 J Feria en Hotel Los Cardones, Santiago del Estero, pág. 18 J Proyecto ITI, Santiago del Estero, pág. 18 J Ecos productivos, Santiago del Estero, pág. 19 J Expo Lules 2016, Tucumán, pág. 19 J La SAF en la Mesa de Desarrollo de Telsen, Chubut, pág. 20 J Taller de Capacitación en fieltro, Chubut, pág. 20




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Entrega de estacas forestales

La Coordinación Buenos Aires de la SAF con-cretó el Plan de distribución de estacas fo-restales para productores de la Agricultura Familiar en las localidades de San Vicente, Marcos Paz, Luján, Alte. Brown, Ituzaingó, Es-teban Echeverría, Moreno, Cañuelas, Dolores, Castelli, Navarro, Junín, San Nicolás, González Chávez, Mar del Plata, Balcarce, Ayacucho, Lo-bería y Rauch.Unas 18.000 estacas forestales, en su mayoría de sauce y de álamo, pero tambien de ligustros y de mebrillos, fueron proporcionadas por la Estación Forestal INTA 25 de Mayo, la Estación Forestal provincial Parque Pereyra Iraola, el vi-vero Carlos Darwin y la Estación Forestal Julio Hirschorn, dependiente de la Universidad Na-cional de La Plata, a 300 familias de la zona. El relevamiento de necesidades y la distribución estuvo a cargo de los técnicos de la SAF en cada una de las regiones.

Programa Cambio Rural Lechero

La Secretaría de Agricultura Familiar participó en la Capacitación del Programa Cambio Ru-ral Lechero en Trenque Lauquen, mediante la actividad generada por el equipo técnico zo-nal de la SAF, zona III Oeste.Se realizaron encuentros con distintas autori-dades a quienes se les presentaron los linea-mientos y articulaciones, entre ellos con el Director del Centro Regional Buenos Aires Norte del INTA, Daniel Somma, el Coordinador de Lechería INTA Rafaela, Dr. Miguel Taverna, el consultor en recursos humanos y empresa familiar rural, Ing. Fernando Ravaglia, y el Di-rector Provincial de Lechería del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Juan Linari, entre otros.

BUENOS AIRES




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Inscripciones RENAF y MSA

En la localidad de Abasto se realizó una acti-vidad de registración de Monotributo Social Agropecuario (MSA) y Registro Nacional de Agricultura Familiar (RENAF), conjuntamen-te con técnicos del SENASA, que integró a productores agropecuarios del cinturón hor-tícola de la ciudad de La Plata. Buenos Aires Reunión de referentes zonalesSe realizó la reunión con representantes de las Direcciones Nacionales y Subsecretaría de Lechería de la SAF, en la cual participaron la Directora de Procesos Productivos para la AF, ingeniera Fabiana Brizio y Claudia Marengo de esa área, la Directora de Infraesctructura, Equipamientos y Cadenas de Valor de la AF,

Elsa Biffi y Bárbara Kaneko, por la Subsecretaría de Lechería de Nación, el Dr. Federico Na-vamuel e Ing. Agr. Martín Valero de la S.A.F. Durante el encuentro se expuso el Plan Tambero y se pusieron en común acciones, aportes y voluntad de sumarse tanto a las mesas mensuales interinstitucionales de Lechería Familiar en La Plata, como a las actividades de campo.

Turismo Rural

En el marco del proyecto que apunta a cons-truir colectivamente una Ruta de Turismo Ru-ral en el Corredor del Uruguay, se realizaron dos talleres en Chajarí y San José, para pre-sentar la marca comunitaria “Volver a lo Natu-ral”. El trabajo fue organizado por INTA, la Se-cretaría de Agricultura Familiar de la Nación y contó con el apoyo de INTI.

Participaron Cambio Rural, el Inta, Inti, CAFESEG (Comisión Adm. para el Fondo especial de Salta Grande), Ministerio deTrabajo y la Saf entre otros.

Apicultura de Precisión

Con el objetivo de obtener datos de lo que sucede en las colmenas y salas de extrac-ción entrerrianas, técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar y del INTA partici-paron del proyecto Apicultura de Precisión, en la sala del Parque Industrial de Villaguay. Los técnicos Rubén Pérez y Hernán Figue-roa integraron el equipo que permite moni-torear temperatura y humedad en todo el circuito de la miel mediante sensores, des-de que ingresa hasta que queda sale en-vasada. Esto permite sustentar su calidad.

BUENOS AIRES

ENTRE RÍOS




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Comunidades originarias

Más de 50 personas participaron del II Encuen-tro de Difusión de Derechos Colectivos del Pueblo Nación Charrúa, que se llevó a cabo en Chajarí y fue organizado por la Secretaría de Agricultura Familiar. Diez comunidades originarias entrerrianas y representantes de los pueblos Diaguita, Qom, Guaraní, Atacama y Comechingones, celebraron el reencuentro de sus pueblos en la identidad originaria, se-gún describió la referente de Pueblos Origina-rios de la SAF, Sandra Giménez, en el marco del debate sobre sus derechos colectivos.

Entrega de árboles frutales

La Secretaría de Agricultura Familiar de la Na-ción organizó y gestionó la compra de árboles frutales en forma comunitaria para producto-res familiares, mediante el trabajo de los inge-nieros agrónomos, Marcel Tabares y Mario Den Dauw. Asimismo los técnicos de la SAF en cada uno de los territorios coordinaron y relevaron las necesidades de los agricultores familiares. También se elaboró una guía práctica para la plantación de cítricos. El documento abarca aspectos fundamentales de su manejo como el trasplante, la poda de formación y otros cui-dados que requieren estas especies, como así también el control de hormigas y de malezas.

Jornadas sobre Alimentación y Salud

El proyecto de extensión “Hablemos con la boca llena: la soberanía alimentaria desde la comunicación comunitaria”, participó en las jornadas sobre Alimentación y Salud en la Escuela Almirante Brown de Santa Fe. Las integrantes de esta experiencia pertenecien-tes a la SAF Entre Ríos y Santa Fe, a la ra-dio “Voces de la Costa de Arroyo Leyes” y los estudiantes de comunicación, presentaron un cortometraje sobre la temática. A partir de una metodología participativa se deba-tió acerca de la construcción del derecho a elegir qué comer y cómo producir. La char-la se enmarcó en una actividad general que organizó la escuela sobre nutrición y salud.

ENTRE RÍOS




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Encuentro Regional Cuyo

El encuentro Regional Cuyo estuvo presidido por el Secretario de la SAF, Oscar Alloatti, el Subsecretario Patricio Quinos, el equipo na-cional del organismo y los Coordinadores de las provincias de San Juan, San Luis, La Rioja y Mendoza. En conjunto con los referentes de área provinciales se analizaron los lineamien-tos nacionales y su adecuación a los requeri-mientos locales del sector.El Secretario Oscar Alloatti explicó los obje-tivos de estos encuentros al afirmar que, “los estamos realizando en todo el país. Lo que tra-

tamos de hacer es vincular las distintas áreas de trabajo a nivel nacional con cada uno de los responsables de las provincias y hacer una gimnasia de entrenamiento de las posibilidades que existen, de trabajar en cada uno de los sectores”.El Secretario expresó también que “muchas veces la gente de la ciudad no logra hacerse una visión general del sector. Cuando se den cuenta, comprenderán que cuando compra algo del sector le está dando la posibilidad de trabajo digno a una familia entera. Y muchas veces se dice que es gente pobre, depende de cómo se lo mire porque aquel que come bien, produce lo que come, el que usa su lana y puede hacer su propia vestimenta o construye con su madera su hogar o corral o escucha los pájaros en su paraje, todo eso es calidad de vida. Debemos seguir trabajando desde el Estado y la sociedad toda por mejorar el nivel de vida de los agricultores familiares. Me refiero a caminos, centros de salud, escuelas, servicios, etc”.

La SAF en Malargüe

Con el objetivo de profundizar el trabajo his-tórico de la institución en este departamen-to mendocino, el Coordinador en Mendoza de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Ing. Agr. Martín Balliro, realizó distin-tas actividades de articulación institucional y acompañamiento al equipo técnico zonal de dicha localidad. Posteriormente se realizó una reunión con el Equipo Técnico Zonal, profundizando el cono-cimiento de las líneas trabajadas localmente, como es el caso del Proyecto de Implantación

de alfalfa, que se trabaja con cinco organizaciones nucleadas en La Unión de organizaciones de Malargüe y se encuentran en la Mesa de Gestión del Convenio de Pasturas, con un importante acompañamiento de la SAF. Además, teniendo en cuenta que Malargüe posee el mayor número de ovinos de la provincia, se habló de la cadena de valor de la lana, abordaje que se pretende hacer en forma integral: cuidado animal (sanidad, trato), esquila prolija (limpieza, acondiciona-miento), acopio (volumen para comercializar), comercialización (en distintas formas, en bruto, lavada), agregado de valor (lavada, para fieltro, para hilado, fieltro).

MENDOZA




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MENDOZA

Capacitación en Valle de Uco

La continuidad de las acciones en territorio en el marco del acuerdo de trabajo entre la Se-cretaría de Agricultura Familiar de la Nación, el Departamento de Higiene y Seguridad de los Alimentos y la Dirección de Control y Fis-calización del Gobierno de Mendoza, se tradu-jo en la capacitación interinstitucional de “Trá-mites para habilitación de Establecimientos y Productos Alimenticios de la Agricultura Familiar”.Asistieron representantes de los municipios de

Tunuyán, San Carlos y Tupungato; de INTA La Consulta y Cambio Rural, Instituto de Desarrollo Rural (IDR), Instituto de Desarrollo Industrial, Tecnológico y de Servicios, (DITS), Esc. Camilo Carballo, Escuela 4-193 MPL de Bandera, Escuela EBTA, IES Rosario Vera Peñaloza, Cooperativa APITUN, y miembros del Equipo Técnico Zonal del organismo nacional de Agricultura Familiar.

Feria La Primavera

En el marco de los festejos del Día del Niño se realizó la segunda Feria de La Primavera, loca-lidad urbano rural del departamento de Guay-mallén. Esta es una iniciativa llevada adelante por la comunidad, el municipio y otras institu-ciones públicas de la provincia y la Nación, en el marco de la Mesa de Gestión local que es acompañada por la SAF.

El Estado en tu Barrio

El Programa Nacional que acerca el Estado a los vecinos también se realizará en la pro-vincia. La Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación Mendoza, brindará información y asesoramiento con respecto a sus distintas líneas de apoyo al sector, en la localidad de Tres Porteñas, departamento de San Martín.




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Entrega de MSA

En la sede de la “Asociación La Florida”, en el paraje Colonia Llano del departamento de San Luis del Palmar, técnicos de la Coordina-ción Corrientes de la Secretaría de Agricultura Familiar entregaron credenciales del Monotri-buto Social Agropecuario (MSA) a una decena de agricultores familiares. En ese marco, los técnicos comentaron los nuevos lineamientos de la Secretaría y la im-portancia de visibilizar el sector, la difusión de la Ley de Agricultura Familiar, el Registro Nacional de la Agricultura Familiar (RENAF) y MSA.

Sala de extracción de miel fija

Una activa participación asumió la Secreta-ría de Agricultura Familiar Coordinación Cha-co, en la reunión de la Unidad Evaluadora de Proyectos (UEP ) del Programa de Desarrollo Rural Incluyente (PRODERI), durante la cual se logró la aprobación del proyecto elaborado en forma conjunta con el Coordinador Apíco-la Provincial Pablo Chipulina, la Coordinadora Apícola de Zona Sudoeste Gladys Schab, el técnico Coordinador de la Zona Sudoeste de la Secretaría Agricultura Familiar de Nación, Esteban Kiffel, para la realización de la Sala de Extracción de Miel Fija destinada a la Coope-rativa Apícola De Santa Sylvina, por un monto de más de 500.000 pesos. Este es el primer proyecto de magnitud logra-do para instituciones de productores de Santa Sylvina.

CORRIENTES

CHACO




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MISIONES

21 años de las Ferias Francas

En 21 años las Ferias Francas, los productores y sus familias han recorrido un largo camino desde aquella primera experiencia puesta en funcionamiento en la ciudad de Oberá en 1995, hasta llegar en la actualidad, a los más de 600 puntos de venta en todo el país.La Feria Franca de Oberá es hoy un modelo de la economía social que posibilitó una al-ternativa diferenciada para la producción y la comercialización de los productos de la agri-cultura familiar y que la Secretaría promueve y acompaña.

Queso Cooperativa Sol de Aurora

Bajo la marca “Sol de Aurora”, la Cooperativa Agropecuaria, Tambera y Forestal Esperanza Km. 7 de Colonia Aurora presentó la variedad de queso muzzarella, que se suma a las de queso cremoso, tybo y ricota, a los fines de ampliar sus opciones comerciales. En cuanto a la calidad de sus productos los integrantes de la Cooperativa Esperanza des-tacan el acompañamiento técnico de la Secre-taría de Agricultura Familiar de la Nación, en lo que respecta a la gestión de proyectos, aná-lisis de calidad de leche y la capacitación en buenas prácticas.

Encuentro intercambio de saberes

Técnicos de la Secretaría de Agricultura Fa-miliar de la Nación y productores integrantes de cooperativas que proveen semillas al Pro-grama de Sostenimiento del Empleo y la Se-guridad Alimentaria del Ministerio del Agro y la Producción de Misiones, participaron en la provincia de San Juan, de un Encuentro de in-tercambio de saberes y experiencias con pro-ductores asociados en pequeñas cooperativas que integran la Federación de Cooperativas Agropecuarias de San Juan (FECOAGRO).




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Finalizó Programa de sanidad animal

Concluyó la ejecución de la “Pasantía veteri-naria en brucelosis y tuberculosis bovina” que se desarrolló en diversas ferias francas de los municipios de la provincia. Mediante este programa se realizaron análisis a más de 900 bovinos para contar con datos sanitarios pre-cisos sobre brucelosis, tuberculosis, parasito-sis, calidad de leche y mastitis, estableciendo una intervención sanitaria que brinda mayor seguridad a productores y consumidores de productos lácteos en el ámbito de las Ferias Francas.El programa es producto de la articulación in-

terinstitucional entre la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agroindustria de la Nación, la Universidad Nacional de Río Cuarto (UNRC), el Ministerio de Salud Pública de la provincia de Misiones, INTERFERIAS y la SENAF-SENASA.

Fiesta de la AF del Alto Uruguay

Con motivo del Día del Agricultor Familiar la localidad de El soberbio será anfitriona de la Fiesta provincial de la Agricultura Familiar del Alto Uruguay. Se trata del cuarto evento que se realiza de manera consecutiva como espa-cio de encuentro entre agricultores familiares y esa comunidad. Productores, feriantes, es-cuelas, cooperativas y asociaciones de la agri-cultura familiar de los municipios de San Vi-cente, 25 de mayo, Aurora y El Soberbio, se

darán cita en el espacio verde de la localidad fronteriza para poner en valor el trabajo realizado en sus chacras.La organización del Encuentro está a cargo de la municipalidad de El Soberbio y el Concejo So-cial y Productivo local, del cual es integrante la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación.

Próxima Fiesta Provincial del Lechón Una reunión de trabajo interinstitucional en la localidad de Bonpland, referida a la planifica-ción productiva y el desarrollo local de dicho municipio con vistas a la próxima Fiesta Pro-vincial del Lechón fue realizada recientemen-te. En este sentido, participaron autoridades municipales, productores e integrantes de los equipos técnicos de la Secretaría de Agricul-tura Familiar de la Nación y el INTA.

MISIONES




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MISIONES

Capacitación: Cultivos hortícolas intensivos

Más de 30 productores participaron del pri-mer módulo del curso sobre “Cultivos hortí-colas intensivos” en la Escuela de la Familia Agrícola, EFA Espíritu Santo de El Soberbio. Allí se trabajó en el diagnóstico de la produc-ción local, la construcción de los invernaderos y la preparación de sustratos para iniciar la plantación.La capacitación estuvo a cargo del técnico de la SAF, Javier Selzler. La iniciativa surgió del trabajo articulado entre la Municipalidad de El Soberbio, la Secretaria de Agricultura Familiar de la Nación y el Consejo Social y Productivo local, que registró las distintas demandas de capacitación.

Elaboración de escabeches

En la localidad de Aristóbulo de Valle se rea-lizó la capacitación en “Buenas Prácticas para la elaboración de escabeches”. El predio de la “Asociación Civil Mujeres Soñadoras” fue el punto de encuentro de la actividad, organiza-da por el área alimentos del Ministerio de Sa-lud Pública y el equipo de Agregado de Valor de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación.

Capacitación en Municipio de San Martín

En el marco de las acciones tendientes a la conformación de un Mercado Solidario de la Agricultura Familiar y Emprendedores Rurales en la localidad de San Martín, se brindó una charla sobre Monotributo Social Agropecua-rio y una capacitación en “Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos”, dirigido a los productores locales.




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Capacitación Ovina

En el marco del “Ciclo de Capacitaciones en producción ovina”, la Cuenca Ovina zona sur de Misiones desarrolló una capacitación en manejo de ganado ovino. Un grupo de 50 pro-ductores de los cinco municipios que integran la cuenca; técnicos de la Secretaría de Agri-cultura Familiar de la Nación, Coordinación Misiones; profesionales del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), agencia Posadas, y del Ministerio del Agro y la Produc-ción de Misiones, participaron activamente de

la actividad. Allí se abordaron temas relacionados a la sanidad animal, alimentación, instalacio-nes, manejo, genética, valor agregado y administración.

Sandía y Mandioca

En la localidad de Ruíz de Montoya se realizó una reunión entre el coordinador de la Secre-taría de Agricultura Familiar de la Nación, Wal-ter Kunz; el diputado provincial, Anibal Vogel; y el intendente Daniel Scheri, para discutir la elaboración de políticas públicas tendientes a fortalecer producciones tales como sandía y mandioca. Luego, las autoridades realizaron una recorrida a campo donde visitaron la cha-cra del productor Parra, para conocer la pro-ducción de sandía.Posteriormente, se realizó una capacitación en “Manejo de plagas y enfermedades de la san-

día”, a cargo de los ingenieros agrónomos, Mauro Colina y Mariano Azula, que contó con la participación de una veintena de productores de la zona.

Proyecto voluntariado

En el marco del Proyecto Voluntariado Universitario e Industriali-zación Alimentaria, se realizó una visita a la chacra del productor Eligio Areco, en la localidad de 9 de Julio. La actividad contó con la participación de estudiantes y docentes de la Escuela Agrotéc-nica de Eldorado - Facultad de Ciencias Forestales; el delegado de la Feria Franca de Eldorado, Daniel San Juan; productores de la Feria 9 de Julio y técnicas y técnicos de la Secretaría de Agri-cultura Familiar de la Nación, que acompañan el proceso de in-tervención.En el recorrido por la chacra se pudo conocer la variedad pro-ductiva, el tipo de suelo y nutrientes. En una segunda etapa, se presentó y trabajó sobre el faenadero portátil de punto fijo, una tecnología que permite mejorar e introducir buenas prácticas de manufactura en la faena de pollo.

MISIONES




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Capacitación extensión rural

Se desarrolló el segundo encuentro del curso de “Gestión en extensión rural” en San Pedro, a cargo del docente e investigador Fernando Landini. El curso está organizado de manera conjunta entre la Secretaría de Agricultura Fa-miliar de la Nación y el INTA, para desarrollar herramientas que permitan un mejor proceso de intervención territorial.

Turismo Rural

Se lanzó el proyecto “Valles de altura” que propone capacitar a comunidades de distintas regiones de la provincia, para desarrollar pro-puestas de turismo rural comunitario con el fin de mostrar la producción, ofrecer experiencias y preservar las zonas.Se trata de una iniciativa conjunta entre las Se-cretarías de Turismo de la Provincia, la Coor-dinación Jujuy de la Secretaría de Agricultura Familiar y la de Economía Popular del Minis-terio de Desarrollo Económico y Producción de Jujuy, que trabajarán con técnicos de cada organismo para evaluar, formar y decidir cómo trabajarán en torno a seis comunidades ubica-das en cercanías de la ruta provincial 83.

Feria de Semillas

El equipo técnico de la Secretaría de Agricul-tura Familiar de Salta acompañó a la comuni-dad de Matancillas, ubicada en el departamen-to de Los Andes, en la 3° Feria de Semillas, “Sembrando esperanza, rescatando identi-dad”. Visitantes y productores del lugar rea-lizaron intercambios tradicionales de semillas y comercializaron productos característicos afianzando la comercialización directa entre productor y consumidor, además del agrega-do de valor de los productos de la zona.

El equipo técnico de la SAF realizó la demostración de un sistema de riego que optimizará la producción y brindó una charla sobre el abastecimiento de semillas nativas y criollas, para con-tribuir a la soberanía y seguridad alimentaria.

MISIONES

JUJUY

SALTA




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Sociedad Rural

En el marco de la 72° Exposición Agrícola Ga-nadera se realizó por primera vez la Feria de la Agricultura Familiar, donde participaron pe-queños productores del interior de la provincia con el apoyo y organización de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación Salta. El referente de la SAF-Salta, Carlos López Sa-nabria, calificó de hecho “histórico que la Se-cretaría de Agricultura Familiar tenga un es-pacio en la Rural” y destacó su importancia ya que, “aunque la agricultura no es netamente empresarial, sí genera riqueza genuina, ayu-dando a la sustentabilidad de los feriantes”

Plan Ganadero en el Chaco Salteño

Técnicos y técnicas de la Secretaría de Agri-cultura Familiar se reunieron para acordar es-trategias para el desarrollo productivo en el Chaco Salteño. Participaron además integran-tes de las Áreas Tecnológica y Productiva, In-fraestructura y Seguimiento, con el objetivo de analizar la situación actual y dar propues-tas de trabajo para las familias criollas que ha-bitan el Chaco Salteño. Una de las alternativas que se consideró es la implementación de un módulo demostrativo ganadero para una su-

perficie de 100 hectáreas, con siembra de pasturas, mejora en la infraestructura productiva y manejo del rodeo vacuno.

Jornada Regional NOA

Organizado por la Coordinación Salta de la SAF, se desarrolló la Jornada Regional NOA que contó con la presencia de autoridades nacionales. El Subsecretario de Ejecución de Programas para la Agricultura Familiar, Pa-tricio Quinos, el jefe de Gabinete de la SAF, Guillermo Abdala y el Director Nacional de Fortalecimiento Institucional y Apoyo a las Or-ganizaciones de la AF, Miguel Sánchez, entre otros, participaron del evento que también re-

cibió a técnicos de las Coordinaciones de Agricultura Familiar de las provincias de Catamarca, Santiago del Estero, Jujuy y Tucumán.En la Jornada se expusieron los ejes de trabajo para la Agenda 2016/2020 para el sector de la agricultura familiar y se reconoció la importancia que tiene la Ley de Reparación Historia para la Agricultura Familiar (Ley N° 27.118), como marco normativo y de canalización de políticas públicas para el sector.

SALTA




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Reunión técnicos de la SAF con funcionarios

Técnicas y técnicos de la Secretaría de Agri-cultura Familiar se reunieron con el Director de la Dirección Nacional de Identificación y Formalización de los Agricultores Familiares, Matías Berger, y la Directora de la Dirección de Procesos Productivos para la Agricultura Familiar, Fabiana Brizio, con el fin de optimizar el trabajo de la Secretaría con los agricultores.

Feria en Aguaray

La Coordinación de la SAF en Salta participó de la Feria en homenaje a los 105 años de la fundación de la localidad de Aguaray. La co-mercialización de los productos de la AF su-peró el 90%.

1º Foro de Economías Regionales

Durante el Primer Foro de Economías Regio-nales el Coordinador de la Secretaría de Agri-cultura Familiar Salta, Carlos López Sanabria, destacó la importancia de generar un desa-rrollo humano y económico para los peque-ños productores. Y reiteró “la importancia de trabajar con toda la ruralidad, para generar ese desarrollo del sector de la Agricultura Fa-miliar”.

SALTA




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Máquinas Ordeñadoras

Los técnicos Javier Ponce, Osvaldo Gonzá-lez, Leandro Ruiz Díaz y Santiago De Grego-rio, de la Región Centro de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación Coordinación Santiago del Estero, realizaron un relevamiento del estado de las máquinas ordeñadoras me-canizadas para bovinos, instaladas por la SAF.Los productores tamberos destacaron que la incorporación de tecnología a sus emprendi-mientos productivos les permitió optimizar la eficiencia en el trabajo diario de ordeñe.

Feria en el cumpleaños de la abuela Carabajal

Pequeños productores de la Agricultura Fami-liar de los parajes San José y Cuatro Horco-nes del departamento Banda, comercializaron sus productos en una feria realizada durante la fiesta conocida como “El Cumpleaños de La Abuela de los Carabajal”.Con el acompañamiento técnico del Equipo de Banda Sur de la Secretaría de Agricultura Familiar representado por las técnicas Cintia Gramajo y Ana Clara Merino, los feriantes ex-pusieron sus producciones hortícolas, exhi-biendo verduras frescas, orgánicas, conser-

vas tanto dulces como saladas, elaboradas con frutos de la zona, panificados y una amplia gama de artículos artesanales.

Clúster de alfalfa

Representantes de la SAF participaron junto a autoridades del INTA y técnicos de la Fun-dación ArgenINTA de Tucumán, de la reunión de los proyectos de establecimiento del Clús-ter de Alfalfa en Santiago. Un Clúster es un agrupamiento de emprendimientos producti-vos que se interrelacionan en un mismo sector, para colaborar estratégicamente con la finali-dad de obtener beneficios comunes.Durante el encuentro se abordó una agenda de temas referidos al Clúster de Alfalfa, que involucra a los proyectos en curso que com-

prenden cuestiones referidas al armado de contratos marcos e individuales, prioridades y revi-sión de inversiones, presentación de notas de inicio de actividades de cada proyecto, presen-tación de convenio con INTI y plan de negocio, posibles fechas de reunión para la difusión de los proyectos de Aportes No Reembolsables (ANR) complementarios para las zonas de riego, Fernández, Colonia Simbolar y Banda.

SANTIAGO DEL ESTERO




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Producción Caprina en Albigasta

En la ciudad de Las Termas de Río Hondo se realizó una nueva reunión de la Mesa Capri-na de la Región de Albigasta, donde se tra-taron los proyectos del Centro de Servicio de la Asociación Tras del Cerro de Choya y del Centro de Servicio de la Asociación Grunisur de Graneros, provincia de Tucumán. Temas ta-les como el estado de situación del Mercado Municipal de Las Termas, cuya remodelación se inauguró recientemente, el funcionamiento del Frigorífico de la ciudad de Taco Ralo y el

circuito de comercialización caprino también fueron abordados en la reunión.La reunión estuvo presidida entre otros representantes, por el intendente de Las Termas Miguel Mukdise, el Director de Agricultura de la Provincia Miguel Mandrile, el representante de la Ley Caprina de Santiago Jorge Meleán, el referente técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación Ing. Martín Gauna, Técnicos de la SAF Región Oeste Marcelo Shangosian, Agustín Salvatierra, Diego Kuper, Pablo Usandivaras y Diego Velardokio por la Unidad para el Cambio Rural, (UCAR) y el Coordinador de la región de Albigasta Daniel Baytala.

Semana de la Ingeniería Forestal

El acto de apertura de los festejos de la Sema-na de la Ingeniería Forestal estuvo presidido por el Coordinador de la Secretaría de Agri-cultura Familiar de la Nación, Coordinación Santiago del Estero, Carlos Cejas Lescano, el decano de la Facultad de Ciencias Forestales, Ing. Forestal Hugo Acosta y la Vicedecana, Lic. Elsa Ibarra.Durante la jornada también se debatió acerca de la «Agricultura familiar en la semana de la Ingeniería Forestal» y los productores del Gru-

po Pre Cooperativo Progreso Familiar realizaron una feria de productos de las zonas de Banda Centro, Banda Sur y Villa Río Hondo.

Capacitación en frutales

El Decano de la Facultad de Agronomía y Agroindustria de la Universidad Nacional de Santiago del Estero, Ing. José Salgado, cerró la capacitación en frutales que dictó en las ofici-nas de la Secretaría de Agricultura Familiar la Dra. en Agronomía Graciela Leguizamón, des-tinada a los técnicos de la Secretaría e incluyó una salida a campo.Las jornadas se desarrollaron en el contexto del convenio marco firmado oportunamente por la Facultad y la Secretaría.

SANTIAGO DEL ESTERO




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Planificación caprina

En las oficinas de la Secretaría de Agricultu-ra Familiar se realizó una reunión entre el res-ponsable del área técnica Ing. Martín Gauna, el Ing. Ramón Álvarez por la UCAR y el técnico asesor Ing. Santiago Lamadrid, con motivo de supervisar y planificar diferentes actividades financiadas por la UCAR en la región Oeste de la Provincia.Entre las acciones a concretarse se encuen-tran la implementación de Centros de Servi-cios Caprinos que serán coordinados por las organizaciones de la Agricultura Familiar de la

zona: “Tras el Cerro”, “Pozo Huascho” y “Luna Creciente”, con apoyo técnico de la SAF.

Derechos de productores y organizaciones

El Equipo Provincial de Tierras de la Coordina-ción Santiago mantuvo una reunión en la cual se abordaron temas relacionados a los dere-chos que involucran a aquellos productores que se encuentran en la situación de poseedo-res de la tierra. El Equipo, conformado por técnicos de los distintos equipos regionales se comprometió a realizar un relevamiento junto a los poblado-res, para constatar la situación de cada familia a fin de reunir los elementos necesarios para iniciar el proceso de regularización dominial.

Agregado de valor en caprinos

Los integrantes del Equipo Técnico de la lo-calidad de Silípica, Luis Russo, Walter Beltrán y Santiago de Gregorio, dictaron una capaci-tación en elaboración de chacinados caprinos en la localidad de Chañar Pujio a un grupo de productores de toda la zona. Durante el encuentro los técnicos enseñaron las recetas para elaborar chorizos, morcillas, hamburgue-sas, escabeche y matambre arrollado, utilizan-do la carne de cabra.

SANTIAGO DEL ESTERO




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Cisternas para captación de lluvia

En el marco de los proyectos de agua que se ejecutan en la zona de Río Hondo y luego de la implementación del proyecto denominado “Agua Segura”, se trabaja actualmente en la construcción y capacitación de cisternas de placas en localidad de Loma De Yeso.Se trata de la aplicación de una tecnología de fácil implementación y adaptación para los productores y familias rurales de la zona, acti-vidad que fue posible mediante la articulación del trabajo mancomunado de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación y el INTA.

Feria en Hotel Los Cardones

La Feria de la Agricultura Familiar se desarro-lló en los jardines del Hotel Los Cardones de la ciudad de Las Termas, donde participaron los huéspedes de dicho establecimiento. Con el acompañamiento de los técnicos de la Secre-taría de Agricultura Familiar de la Nación los agricultores familiares de distintas localidades de la zona expusieron y comercializaron sus productos.

Proyecto ITI

En el marco del Proyecto ITI – UNSE, tuvo lu-gar recientemente una reunión en la que par-ticiparon representantes de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, la Universi-dad Nacional de Santiago del Estero, y de la Unidad de Cambio Rural, (UCAR).ITI es la sigla de un proyecto denominado Ini-ciativas de Transferencia de Innovación, de apoyo a la producción, que permitirá el tra-tamiento de post recolección de frutos del monte nativo provincial y la producción de harinas.

SANTIAGO DEL ESTERO




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Ecos Productivos

La localidad de Malbrán fue sede de la 1° Mues-tra Ganadera, Artesanal y Comercial “Ecos Productivos” organizada por la Secretaría de Agricultura Familiar, el INTA y la Asociación de Productores Agropecuarios de los Depar-tamentos de Rivadavia, Aguirre y Mitre, (APA-DRAM).A lo largo de dos jornadas se registró una im-portante presencia de alumnos de distintos colegios de la zona. La SAF y el INTA contaron con un espacio institucional donde mostraron las distintas temáticas con las que se trabaja, muestra de pasturas, suelo y herramientas de la Agricultura familiar, brindando asistencia técnica ante las distintas consultas realizadas por los participantes.

EXPO LULES 2016

Con la presencia de organizaciones de Agri-cultores Familiares de Lules, San Javier, Simo-ca y La Chocha, sumada a la concurrencia de gran cantidad de público, concluyó la séptima edición de la Expo Lules 2016 que muestra el potencial productivo y de servicios del muni-cipio.La Secretaría de Agricultura Familiar participó con un espacio institucional junto a los pro-ductores que comercializaron frutillas, hor-talizas, plantas y alimentos regionales. Ade-más, representantes de la Coordinación SAF

Tucumán brindaron charlas informativas sobre comercialización, mercado, protección vegetal (HLB), sanidad animal e inocuidad (triquinosis), como así también habilitación de empaques y calidad agroalimentaria.

SANTIAGO DEL ESTERO

TUCUMAN




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La SAF en la Mesa de Desarrollo de Telsen

El coordinador de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación en Chubut, Fernando Fe-rrera, junto a técnicos de la SAF, el jefe comu-nal, Leonardo Bowman y más de 60 produc-tores, participaron en la localidad de Telsen, de la Mesa de Desarrollo Local. Durante la reu-nión se solicitó infraestructura para el manejo y racionalización de uso del agua como así también diques compensatorios que permitan la retención y abastecimientos de espejos de agua, que redunden en un mejor aprovecha-miento del recurso.También se presentaron a los técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar que trabaja-rán en terreno, herramientas y financiamiento disponible, como por ejemplo el Programa de Desarrollo Rural Incluyente (ProDeRI), con un presupuesto de más de 30 millones de pesos para el sector, el Registro Nacional de Agricul-tura Familiar (ReNAF) y el Monotributo Social Agropecuario, entregándose credenciales a los beneficiarios.Segunda Foto: Ferrera (der.) entrega la cre-dencial del Monotributo Social Agropecuario

Taller de Capacitación en fieltro

El dictado del taller estuvo a cargo de repre-sentantes de la empresa Social Quenuir, con amplia experiencia en la temática, sumándose la capacitadora local, Eva Cheuqueta, de Co-lán Conhué, formada en los encuentros reali-zados anteriormente en esa localidad.La actividad, que fue solicitada por integrantes del Club de Madres de Aldea Epulef y acom-pañada por la Coordinación Chubut de la Se-cretaría de Agricultura Familiar, se realizó en las instalaciones de la escuela N° 129 y contó con la participación de artesanas, referentes sanitarios, docentes y público en general .En representación de la SAF, concurrió el téc-nico Juan Marcos Zermoglio y por la empresa social, Mabel Soto y Juan Pablo Huichacoy.

CHUBUT

ministerio de agricultura, ganadería y pesca - info coordinaciones … · 2016-09-14 ·...

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