metabolismo de los hidratos de carbono
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Metabolismo de los Hidratos de Carbono
Integrantes: Cruz Gutiérrez Gisella Haycho Huayhua Maribel
Loncharich Fernández Jeisina Zuni Chávez Karla Xiomara
Energía
Para los distintos sistemas
fisiológicos de la célula
ATP
Dos enlaces fosfatos de lata
energía cuya energía libre es de
12,000 calorías
Se oxidan los alimentos gradualmente y se libera
energía q se usa para volver a formar ATP manteniendo
su suministro continuo
Trasporte de la glucosa a través de la membrana celular
Los productos finales de la digestión de los
hidratos de carbono en el aparato digestivo son:
MonosacáridosGlucosa
FructuosaGalactosa
Para q estos penetren la célula deben de combinarse con transportadores proteicos de la membrana q hacen posible el paso atreves de ella mediante
difusión facilitada hacia el interior de las células una vez atravesadas las células estos dejan los
trasportadores
Insulina
La velocidad de utilización de los hidratos de carbono en el organismo depende del la cantidad de secreción pancreática
de insulina.
Almacenamiento de Glucógeno en el Hígado y el musculo
Una vez absorbida :
Energia usarse GLUCOSA
Glucógeno Almacenarse
Glucogenia:Proceso de
formación de glucógeno
Glucogenolisis:Proceso de
degradación que vuelve a formar
glucosa
La molécula de glucosa se separa por fosforilacion catalizado por la enzima fosforilasa en condiciones de reposos se
encuentra inactiva, pero cuando se requiere volver a formar glucosa se activa gracias a las hormonas adrenalina y
glucagon
LIBERACION DE LA ENERGIA DE LA molécula de glucosa por vía glucolítica
La Oxidación completa de 1 MOL de glucosa libera 686.000calorias de energía pero para formar un mol de ATP solo se NECESITA 12.000 Calorías .Si la Glucosa se degradara hasta agua y dióxido de carbono y solo se FORMARA UNA MOLECULA DE ATP , el desperdicio de energía seria enorme .Por fortuna las células contienen UNA AMPLIA VARIEDAD DE ENZIMAS QUE HACEN QUE LA DEGRADACION DE LA GLUCOSA OCURRA POCO A POCO, en muchos pasos sucesivos.
LA ENERGIA DE GLUCOSA SE GENERA EN PEQUEÑAS
PORCIONES
ATP
ATP
ATP
GENERANDO UNA MOLECULA DE ATP POR CADA PORCION DE GLUCOSA
De forma que por CADA MOL DE GLUCOSA UTILIZADO POR LA CELULAS SE PRODUCE :
36 moles de ATP
LA GLUCOLISIS IMPLICA LA
FORMACION DE ACIDO PIRÚVICO:
Durante la glucolisis LA MOLECULA DE GLUCOSA SE DIVIDE para formar 2 moléculas de ACIDO PIRUVICO , proceso que tiene lugar 10 pasos sucesivos , cada uno de los cuales esta catalizado por al menos una ENZIMA ESPECIFICA
Por c/ molécula de glucosa que se utiliza se forman:
ATP
ATP
LO QUE SUPONE EL ALMACENAMIENTO DE:
24.000 CALORIAS
(ATP)
LA CANTIDA TOTAL DE ENERGIA DE LA MOLECULA DE GLUCOSA ORIGINAL QUE SE PIERDE ES DE 56.000 CALORIAS ; ASI PUES,
LA EFICIENCIA GLOBAL DE ATP DURANTE LA GLUCOLISIS ES DEL 43%.
El restante 57% de energía se pierde en Forma de calor.
Es un subproducto de la glucólisis anaeróbica, de la descomposición de la glucosas para obtener energía. Cuando iniciamos el ejercicio y se degrada la glucosas, esta produce ácido pirúvico, si la intensidad lo permite y se dispone de oxigeno, el ácido pirúvico entra en el ciclo de Krebs para seguir formando energía con ayuda del oxigeno (vía aeróbica), pero si no se dispone de oxigeno y/o la intensidad es muy alta continua en el metabolismo anaeróbico produciendo ácido láctico.
PERO QUE ES EL ACIDO PIRUVICO ?
EL ACIDO PIRUVICO SE CONVIERTE EN ACETIL-
COENZIMA A Acetil-CoA
EL PASO SIGUIENTE EN LA DEGRADACIONDE LA GLUCOSA ES LA CONVERSION DE :
ACIDO PIRUVIC
OACIDO PIRUVI
CO
Acetil-CoA
Acetil-CoA
CO2 CO2
Átomoshidrogeno
NO SE FORMA ATPPero si hubiera un
proceso de FOSFORILACION
OXIDATIVA
ATP
La degradacion de la Molecula de Glucosa continua en el CICLO DE ACIDO CITRICO
ESTE CICLO EN UNA SECUENCIA DE REACCIONES QUIMICAS EN LA QUE LA PORCION ACETIL DEL Acetil-CoA se degrada a dióxido de carbono y átomos de oxigeno .
ESTAS REACCIONES TIENEN LUGAR EN LA MATRIZ DE LAS MITOCONDRIAS.
Los atomos de hidrogeno liberados se oxidan a continuación , liberando enormes cantidades de energia para formar ATP
SIN EMBARGO, DURANTE EL CICLO DEL ACIDO CITRICO NO SE LIBERAN GRANDES CANTIDADES DE ENERGIA ; POR CADA MOLECULA DE GLUCOSA METABOLIZADA SE FORMAN 2 MOLECULAS DE ATP
A pesar de todas las complejidades de
LA GLUCOLISIS El ciclo de acido cítrico
La des hidrogenación La descarboxilacion
Se forman Cantidades
pequeñas de ATP
2ATP 2ATP POR C/MOLC DE GLUCO METABOLIZADA
En cambio casi el 90% de ATP Total creado con el metabolismo de la glucosa se forma durante la posterior oxidación de los átomos de hidrogeno , que se liberaron en las 1ers fases de degradación de la glucosa .De hecho la f(x) principal de todos estos primeros pasos es suministrar el hidrogeno de la molécula de glucosa en formas oxidables.
La fosforilación oxidativa se lleva a cabo en las mitocondrias mediante una serie de reacciones catalizadas por enzimas.
Durante este proceso, los átomos de hidrogeno se convierten en iones hidrogeno y electrones estos últimos termina x combinarse con el O2 disuelto en los líquidos para formar IONES HIDROXILO .El hidrogeno & los iones hidroxilo se combinan entre si para producir AGUA
H+ + (OH)- H2O
Durante esta secuencia de reacciones oxidativas se liberan enormes cantidades de energía , que se utilizan para crear ATP; ES LA LLAMADA FOSFORILACION OXIDATIVA
La totalidad del proceso se da en LAS MITOCONDRIAS. A través de un mecanismo muy especializado llamado MECANISMO QUIMIOSMOTICO
Los ELECTRONES procedentes de los átomos de Hidrogeno penetran EN UNA CADENA DE TRANSPORTES DE ELECTRONES que e sun componente intrínseco de LA MEMBRANA INTERNA de las mitocondrias .Estas cadenas de transporte consiste EN UNA SERIE DE CERPTORES de ELECTRONES que pueden REDUCIRSE U/O OXIDARSE en Forma REVERSIBLE ,aceptando o donando e- .Los Miembros importantes de la cadena de transporte son :
ACEPTORES O DADORES DE ELECROES
FLAVOPROTEINAS
Varias proteínas de sulfuro de Hierro. La Ubiquinona
FMN FeS Q
citocromos
B C1 C
A A3
Cada electrón pasa de uno de los aceptores al siguiente hasta llegar Al Cit.A3 , que recibe el nombre de citocromo oxidasa PORQUE mediante la DIONACIONDE 2 ELECTRONES PUEDE GENERAR OXIGENO ELEMENTAL que se combina con los iones Hidrogeno para formar el Agua
Durante el transporte de estos electrones a través de la cadena de transportes se libera energía que se utiliza para sintetizar
ATP
FORMACION DEL ATP
La energia liberada cuando los electrones pasan por la cadena de transporte de electrones se utiliza para crear un gradiente de IONES DE HIDROGENO ATRAVES DE la MEMBRANA INTERNA DE LAS MITOCONDRIAS . La elevada concentración de los iones hidrogeno en este espacio causa una gran diferencia de potencial eléctrico a través de la membrana , que hace que los iones de hidrogeno pasen hacia la matriz mitocondrial por medio de una molécula ATP SINTETASA ,esta utiliza la energía procedente de los iones hidrogeno para convertir el di fosfato de adenosina (ADP)en trifosfato adenosina(ATP)por c/2 átomos de hidrógenos ionizados por la cadena de transportes de electrones se sintetizan hasta 3 moléculas de ATP
GRACIAS !