metabolismo de los hidratos de carbono
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RESPONSABLES:
UNIVERSITARIOS :
DIANKA TRONCOSO AVENDAÑO
SAYDA TITO ACHACOLLO
JUAN ADUVIRI FLORES
EVER GUTIERREZ
ARTURO BELTRAN GUEVARA
GRADO : 2ºB
METABOLISMO DE LOS
HIDRATOS DE CARBONO Y
FORMACION DEL
TRIFOSFATO DE
ADENOSINA
EL GLUCOGENO SE ALMACENA EN EL HÍGADO Y EN EL
MÚSCULO.
Tras su absorción celular, la glucosa se utiliza de inmediato para proveer
energía a la célula o bien se almacena en forma de glucógeno.
En especial las células hepáticas que aloja un 5%-8% y las células musculares
que alojan 1%-3% su peso molecular es de 5 millones o mas; la mayor parte
del glucógeno precipita en forma de gránulos solidos.
LA GLUCOGENOGENIA: EL PROCESO DE FORMACION DEL
GLUCÓGENO.
La glucosa-6-fosfato primero se convierte en glucosa-1-fosfato, después en
uridina difosfato glucosa y finalmente en glucógeno.
Compuestos mas pequeños como el acido láctico, el glicerol, el acido
pirúvico, y ciertos AA desaminados se pueden transformar en glucosa y
después en glucógeno.
UTILIZACIÓN DEL GLUCÓGENO ALMACENADO: LA
GLUCOGENÓLISIS.
Glucogenólisis significa descomposición del glucógeno almacenado por la
célula para formar nueva glucosa. La glucogenólisis no sucede pro inversión
pero si por la fosforilación catalizada por la enzima fosforilasa.
ACTIVACIÓN DE LA FOSFORILASA POR LA ADRENALINA Y EL
GLUCAGÓN:
El efecto inicial de cada una de estas hormonas es fomentar la síntesis celular de
AMP cíclico, que inicia entonces una cascada de reacciones químicas que
activan la fosforilasa.
La medula suprarrenal libera la adrenalina cuando se estimula el SNS en el cual
su función es de aumentar la disponibilidad de la glucosa para un metabolismo
energético rápido.
El glucagón es secretada pro las células alfa del páncreas cuando la
concentración de glucosa es baja, Estimula la formación de AMP cíclico en las
células hepáticas, con lo que el glucógeno hepático se transforma en glucosa y
esta es liberada en la sangre.
LIBERACIÓN DE LA ENERGÍA DE LA MOLÉCULA DE GLUCOSA POR
LA VÍA GLUCOLÍTICA.
La oxidación de 1 mol de glucosa nos da 686000 calorías de energía y solo se
necesitan 12000 calorías para formar 1 mol de ATP, esto daría un desperdicio de
energía por tanto en la célula se tiene enzimas especiales que hacen que la
glucosa se escinda poco a poco dándonos un resultado de 38 moles de ATP por
cada mol de glucosa.
LA GLUCÓLISIS Y LA FORMACIÓIN DE ÁCIDO PIRÚVICO.
Glucólisis significa partición de la molécula de glucosa en dos moléculas de
acido pirúvico.
Se produce en 10 reacciones químicas sucesivas, cada paso catalizado por una
enzima proteica específica.
La glucosa primero se convierte en fructosa-1.6-fosfato y luego en dos
moléculas de gliceraldehído-3-fosfato los cuales en cinco pasos mas se
convierten en acido pirúvico.
LA FORMACIÓN DE ATP DURANTE LA GLUCÓLISIS.
Se precisan 2 moles de ATP para formar fructosa-1.6-difosfato antes de que
empiece la glucolisis. La ganancia neta de moléculas de ATP seria de 2
moles de por cada mol de glucosa utilizado.
Durante la glucólisis se pierden 56000 calorías de glucosa original. Esto
significa que 24000 calorías se transfirieron al ATP, dándonos un 43% de
ATP, el 57% restante de la energía se pierde en forma de calor.
CONVERSIÓN DE ÁCIDO PIRÚVICO EN ACETIL COENZIMA A.
Consiste en la conversión de acido pirúvico en otras dos de acetil
coenzima A.
El acido pirúvico libera dos moléculas de dióxido de carbono y cuatro
átomos de hidrogeno, mientras que las porciones restantes de las dos
moléculas de acido pirúvico se combinan con la coenzima A del acido
pantoténico para formar dos moléculas de acetil CoA .
Cuando se liberan los cuatro átomos de hidrógeno estos se oxidan y forman
6 moléculas de ATP.
Por cada molécula de glucosa metabolizado originalmente en tre 2 moléculas de acetil CoA en le ciclo del acido cítrico junta a 6 moléculas de agua . Estas se degradan entonces a 4 moléculas de dióxido de carbono 16 átomos de hidrogeno y 2 moléculas de coenzima A . Se forma 2 moléculas de A TP
LA FORMACION DE ATP: de este modo por cada molécula de glucosa metabolizada pasan dos moléculas de acetil CoA a través del ciclo acido cítrico formando cada una molécula de atp o bien se forma un total de molécula de ATP
los átomo de hidrogenan se liberan durante las diferencias reacciones químicas del ciclo del acido cítrico 4 átomo de hidrogeno durante la glucolisis otros 4 durante la formación del acetil CoA a partir del acido piruvico y 16 en el ciclo del acido cítrico y representa un total de 24 átomos de hidrogeno por cada molécula origina de la glucosa
FORMACION DE LA DESCARBOXILASAS EN LA LIBERACION DE DIOXIDO DE CARBONO
para que se libere el dióxido de carbono se precisan otras enzimas proteicas especificas llamadas descarboxilasas que lo separando el sustrato
El dióxido de carbono se disuelve luego en los líquidos orgánicos i es transportado a los pulmones par su espiración
A medida q van pasan por las cadenas de trasporte de electrones se, liberan gran cantidad de energía
Esta energía se utiliza para bombear iones de hidrogeno de3 la matriz interna de la mitocondria
se crea una alta concentración de iones de hidrogeno con carga positiva donde esta cámara genera un fuerte potencial eléctrico negativo en la matriz interna
FORMACION DEL ATP: en la fosforilacion oxidativa consiste en convertirse el ADP en ATP a lo cual contribuya una gran molécula proteica que sobresale toda la membrana mitocondrial interna del citoplasma
Por cada dos electrones que pasan atarve s de toda
la cadena trasportadora electrones que reprecentan
la ionizacion de dos atomos de hidrogeno se
cintetizan hasta tres moleculas
1.- Durante la glucolisis se forman cuatro moleculas de ATP y se consumen dos
de ellas para la fosforilacion .
2.- La molecula de glucosa se divide en dos y por cada molecula metabolizada
ocurre dos vueltas del ciclo citrico y producira dos moleculas de ATP de
produccion neta.
3.- en el siclo de descompocicion de la glucosa se libera 24 atomos de
hidrogeno de los cuales en el ciclo citrico 20 se oxidan por el proceso
quimiosmotico y liberara asta tres moleculas de ATP por cada atomo de
hidrogeno y nos da una suma de trenta moleculas de ATP.
4.- De las cuatro moleculas restantes liberan deshidrogenasa y liberaran dos
moleculas de ATP por cada atomo de hidrogeno.
La glucolisis y posterior
oxidacion de los atomos
esta controlada de una
manera en relacion a las
necesidades de ATP en la
celula.
-El atp ayuda a controlar el
metabolismo de la energia con la
inhibicion de la enzima
FOSFOFRUCTOCINASA
-EL ION CITRATO tambien es otra
forma de control que esta formado en
el ciclo citrico .
-Los sistemas ATP-ADP-AMP tambien
son controlados por el metabolismo de
los hidratos de carbono y haci como la
liberacion de energia apartir de las
grasas y las proteinas.
LIBERACION ANAEROBICA DE
ENERGIA .
-en ocaciones no es no es suficiente
la concentracion de oxigeno para la
fosforilizacion oxidativa , pero se
liberara energia por medio de la
glucolisis anaerobia.
LA LIBERACION DE ACIDO LACTICO DURANTE LA
GLUCOLISIS ANAEROBICA LIBERA MAS ENERGIA.
-Cuando los productos finales de reacciones quimicas se acumulan y las
reacciones disminuyen a cero y los decechos daran lugar al acido
lactico (acido pirubico – atomos de hidrogeno – NAD )
-NAD : dinucleotido de nicotinamina.
RECONVERCION DEL ACIDO LACTICO
EN ACIDO PIRUBICO CON APORTE DE
OXIGENO.
-Cuando el aporte de oxigeno retorna a la
persona el Ac. Lactico se combierte en Ac.
Pirubico despues de una prolongada etapa
metabolica anaerobica y en NADH mas H*
( dinucleotido de nicotinamina y adenina
reducido)
ACIDO LACTICO USADO POR EL CORAZON
PARA OBTENER ENERGIA.
El corazon tiene una capacidad de transformar el acido
lactico en acido pirubico , este proceso se da en el
miocardio.
*Uso de hidrogeno para la sintesis de grasa y funcion de fosfato del dinocleotido de adenina y nicotinamida.
*Conversion de la glucosa englucogeno o grasa.
La concentracion sanguinea de glucosa(glucemia) normal de una persona que no hayacomido en las ultimas 3 a 4 hrs. es de unos 90 mg/dl. Tras una comida con grandes cantidadesde hidratos de carbono, este valor rara ves se eleva por encima de 140 mg/dl, salvo que la persona sufra una diabetes mellitus.
La regulacion de glucemia esta intimamenterelacionada con las hormonas pancreaticasinsulina y glucagon.
