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MENÚ SEMANAL RANCHO 1 DEL LUNES 19 AL DOMINGO 25 DE NOVIEMBRE DE 2012 DESAYUNO SEMANA XX DETALLE LUNES ### MARTES ### MIÉRCOLES ### JUEVES ### VIERNES ### SÁBADO ### COMPLEMENTARIO Panqueques Pollo a la Plancha Torta de Fruta S/ Mixto Omelet de verduras Opcional BASE: Té, café, mates, leche, cocoa, avena, jugo de fruta de temporada, matequilla, mermelada, galletas ALMUERZO DETALLE LUNES ### MARTES ### MIÉRCOLES ### JUEVES ### VIERNES ### SÁBADO ### ENTRADA Carote con Carne Rabanitos c/queso Canape Ensalada Buffet Opcional SOPA Verduras Semola Angelical Avena Arroz Fideo OPCIÓN FONDO 1 Chuleta al Jugo TRUCHA A LA ROMANA OPCIÓN FONDO 2 Escabeche de Pollo CHICHARRON DE POLLO GUARNICIÓN 1 Arroz Spaguety Chuño GUARNICIÓN 2 Oca Papa ENSALADA zarsa REFRESCO Manzana Tamarindo Sésamo Limonada Tostada Naranjada POSTRE Fruta Plátano c/yogurt Compota de Naranja Tarta de chocolate Fruta de temporada Fruta ADICIONAL Pan Pan Pan Pan Pan Pan CENA DETALLE LUNES ### MARTES ### MIÉRCOLES ### JUEVES ### VIERNES ### SÁBADO ### SOPA LIVIANA Crema de Espárragos Crema de Espárragos Arroz Crema de verduras Semola FONDO Chicharron de Pollo Chicharron de Pollo Biffe al jugo Caldo de Pollo Niños envueltos Milanesa de Pollo GUARNICIÓN 1 Arroz chaufa Arroz chaufa Pastel de papa Arroz, Huevo Arroz c/queso Pure de papas GUARNICIÓN 2 Papa frita Papa frita Legumbres cocidas Chuño y papa papa frita MATE Mate Mate Mate Mate Mate Mate ADICIONAL Pan Pan Pan Pan Pan Pan BASE Lic. Limbert Ferrel M. Sr. Franklin Macias Lic. Victor Vasquez R. GERENTE GENERAL JEFE DE COCINA SUPERINTENDENTE ADM. DEPARTAMENTO CATERFEST CATERFEST #REF! #REF! COMIBOL EMPRESA MINERA COLQUIRI Escabeche de Queso de Chancho POLLO: Arroz y papa blanca TRUCHA: Arroz, papa, Ensalada ESCABECHE: Arroz, Papa blanca CHICHARRON: Mote, chuño y papa Mayonesa, Ketchup, Moztaza Mayonesa, Ketchup, Moztaza Mayonesa, Ketchup, Moztaza Mayonesa, Ketchup, Moztaza Mayonesa, Ketchup, Moztaza Mayonesa, Ketchup, Moztaza

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MEN SEMANAL RANCHO 1DEL LUNES 19 AL DOMINGO 25 DE NOVIEMBRE DE 2012DESAYUNO DETALLE LUNES ### MARTES ### MIRCOLES ### JUEVES ### VIERNES ###COMPLEMENTARIO Pan!"!"# P$%%$ a %a P%an&'a T$()a *" +(!)a S, M-.)$ O/"%") *" 0"(*!(a#BASE1 T, caf, mates, leche, cocoa, avena, jugo de fruta de temporada, matequilla, mermelada, galletas de agua.ALMUER2ODETALLE LUNES ### MARTES ### MIRCOLES ### JUEVES ### VIERNES ###ENTRADA Ca($)" &$n Ca(n" Ra3an-)$# &,!"#$ Cana4" En#a%a*a B!55")SOPAVerduras Semola Angelical Avena ArrozOPCI6N +ONDO 1C'!%")a a% J!7$OPCI6N +ONDO 2 E#&a3"&'" *" P$%%$GUARNICI6N 1 Arroz SpaguetyGUARNICI6N 2 OcaENSALADARE+RESCOMan8ana Ta/a(-n*$ S9#a/$ L-/$na*a T$#)a*aPOSTRE +(!)a P%:)an$ &,;$7!() C$/4$)a *" Na(an!"#$ *" C'an&'$TRUCHA A LA ROMANACHICHARRON DE POLLO#O&&O) Arroz y papa 'lancaT*+$A) Arroz, papa, !nsalada!SA,!$!) Arroz, #apa 'lanca$-$A**O.) /ote, chu(o y papaCATERFESTALIMENTOS SANOSMEN SEMANAL RANCHO 1DEL LUNES 19 AL DOMINGO 25 DE NOVIEMBRE DE 2012SEMANA ??S@BADO ### DOMINGO ###O4&-$na%O4&-$na%T, caf, mates, leche, cocoa, avena, jugo de fruta de temporada, matequilla, mermelada, galletas de agua.S@BADO ### DOMINGO ###O4&-$na% O4&-$na%0ideo aldillo de #ollohu(o Arroz#apa #apa salteadazarsaNa(an