membranas plasmáticas - bomba sodio-potasio (1)
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MEMBRANA PLASMÁTICA
CANALES, SISTEMA DE TRANSPORTE, BOMBA SODIO-POTASIO
DOCENTE: Q.F. Graciela Sánchez Silva S.
CURSO: BIOQUÍMICA III
Membrana Plasmática
La membrana plasmática define la extensión de la célula y mantiene las
diferencias esenciales entre el contenido de ésta y su entorno.
•No es una barrera pasiva
•Es un filtro altamente selectivo que mantiene la desigual concentración de iones a
ambos lados de ella.
•Permite que los nutrientes penetren y los productos residuales salgan de la célula.
Membrana Plasmática
Agrupación de moléculas lipídicas y proteicas unidas por interacciones no covalentes.
Bicapa lipídica
Constituye la estructura básica de la membrana y actúa de barrera relativamente
Impermeable al flujo de la mayoría de las moléculas.
El modelo de mosaico fluido es, en biología, un modelo de la estructura
de la membrana plasmática propuesto en 1972 por S. J. Singer y G.
Nicolson gracias a los avances en microscopía electrónica y al desarrollo
de técnicas de criofractura.
Según el modelo del mosaico fluido, las proteínas (integrales o
periféricas) serían como "icebergs" que navegarían en un mar de lípidos
(fluido lipídico).
Componentes Básicos de las Membranas
Lípidos
•Las moléculas lipídicas son insolubles en agua, pero se disuelven fácilmente
en solventes orgánicos.
•Constituyen aproximadamente un 50% de la masa de la mayoría de membranas
plasmáticas de las células animales.
Existen 3 tipos principales de lípidos en las membranas celulares
•Fosfolípidos
•Colesterol
•Glucolípidos
Proteínas
Mediante las funciones de la membrana.
•Transporte
•Reacciones enzimáticas
•Eslabones estructurales entre el citoesqueleto y la matriz extracelular
•Receptores
Estructura general de los fosfolípidos:
O
PO O-
O
CH2CHCH2
Grupo Hidrofílico
(polar)
Colas Hidrofóbicas
(no polar)
Doble enlace cis
O
PO O-
O
CH2CHCH2
Cadenas hidrocarbonadas
Saturadas rectas
Cadenas hidrocarbonadas
Insaturadas con dobles enlaces cis
Componentes bioquímicos de las membranas
Lípidos: Fosfolípidos
Grupo de cabeza polar
Fosfolípidos
Los principales fosfolípidos de la membrana de eritrocitos humanos:
•Fosfatidiletanolamina
•Fosfatidilserina
•Fosfatidilcolina
•Esfingomielina
La bicapa lipídica de la membrana plasmática es asimétrica
Fosfatidiletanolamina Fosfatidilserina
FosfatidilcolinaEsfingomielina
Espacio Extracelular
Citosol
Glucolípidos
•Lípidos que contienen oligosacáridos
•Se encuentran únicamente en la mitad exterior de la bicapa
•Suelen constituir el 5% de las moléculas lipídicas de la monocapa exterior.
Espacio Extracelular
Citosol
Componentes bioquímicos de las membranas
Lípidos:Colesterol
Cabeza polar
Estructura
rígida
del anillo
esteroide
Cola
hidrocarbonada
no polar Posición del colesterol
en la bicapa
Cabeza polar
Región rígida
de colesterol
Región más
fluída
Los dobles enlaces cis de las cadenas hidrocarbonadas insaturadas aumentan la fluidez de
la bicapa fosfolipídica, al hacer que el empaquetamiento de las cadenas sea más difícil
¿De qué depende la fluidez de la membrana?
La fluidez de las bicapas lipídicas depende de su composición lipídica y de la
temperatura
I.- Temperatura
La presencia de colesterol disminuye la fluidez haciendo que las cadenas hidrocarbonadas
de los fosfolípidos se junten, compacten y cristalicen (mayor rigidez).
II.- Composición Lipídica
Viscoso Líquido
LíquidoViscoso
Calor
Transición de fase
Proteínas y glicoproteínas
La cantidad y el tipo de proteínas de una membrana reflejan su función.
Aunque la estructura básica de las membranas biológicas está determinada por la bicapa
lipídica, la mayor parte de sus funciones están desempeñadas por proteínas.
Componentes bioquímicos de las membranas
Glúcidos: Glicolípidos
Glicoproteínas
En la membrana plasmática de todas las células eucarióticas, muchas proteínas y
algunas moléculas lipídicas de la superficie celular tienen cadenas de polisacáridos
unidas covalentemente a ellas.
Glucocalix:
Describe la zona periférica, rica en carbohidratos de la superficie de la mayoría de las células
eucariotas.
Está formado por las cadenas laterales de oligosacáridos de las glucoproteínas y de los
glucolípidos unidos a la membrana, aunque también puede corresponder a glucoproteínas y
glucolípidos segregados y luego adsorbidos por la célula.
Bomba de sodio-
potasio
• La Bomba de
Sodio-Potasio
corresponde a un
tipo de transporte
activo, porque va
en contra de una
gradiente de
concentración,
por lo tanto
requiere energía
(ATP) para su
funcionamiento.
