UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN

MEDICINA VETERINARIA

MEJORAMIENTO

CURSO : PRODUCCION DE VACUNOS

DE LECHE

DOCENTE : Ing. Jaime L. Linares Rivera.

Factores que determinan la productividad animal

Productividad animal: eficiencia de los animales para transformar en productos (leche, carne, etc.) los recursos ofrecidos por el hombre.

La eficiencia de transformación depende de la composición genética del animal y su interacción con el ambiente.

La proporción (frecuencia) de genes deseables para el carácter en particular determina la habilidad genética del animal para producir eficientemente el producto animal especifico

Mejoramiento genético

Es el incremento de genes deseables en la población el cual permite un aumento en la frecuencia de genes

Mayor frecuencia de genes deseables

Mayor productividad

=

Herramientas disponibles para el incremento de la ganancia genética

SelecciónIntensidad de

selección

Cruzamiento Reproducción

Se define como el apareamiento de animales con un grado de parentesco menor que el promedio de la población, cuyo efecto genético esperado es la heterosis o vigor híbrido.

ESTRATÉGIA PARA REALIZAR CRUZAMIENTOS ADECUADOS• Definir las condiciones ambientales, en donde la nueva población de

animales será explotada comercialmente.• Seleccionar a las razas más adecuadas a los objetivos de la empresa

ganadera.• Definir las características que deben ser mejoradas genéticamente.

CRUZAMIENTO