manual ilustrado

Cmo evitar la cada de plantas de maces nativos?

Investigacin para el desarrollo agrcola1

Presentacin

Presidente:Ing. Agr. M.Sc. Elmer Lpez RodrguezMinistro de Agricultura, Ganadera y Alimentacin -MAGA-

Ing. Carlos Anzueto del ValleViceministro de Desarrollo Econmico Rural -VIDER- Representante del Ministro de Agricultura Ganadera y Alimentacin

Directores:Lic. ngel Santay IxcoyRepresentante del Ministro de Economa

Lic. Julio Gordillo ColomaRepresentante SuplenteSecretara General de Planificacin y Programacin -SEGEPLAN-

Ing. Julio Reyna de LenRepresentante Titular del Sector Privado Agrcola AGEXPORT

Ing. Hernn Adolfo Sarmiento QuroaRepresentante Suplente del Sector Privado Agrcola AGEXPORT

Dr. Lauriano FigueroaDecano Facultad de Agronoma USAC

Asesor:Dr. Elas Raymundo RaymundoGerente General ICTA

Comit Editorial del ICTAIng. Agr. M. Sc. Albaro Dionel Orellana Polanco PresidenteLicda. Lidia Guadalupe Tello SecretariaIng. Agr. M. Sc. Adn Obispo Rodas Cifuentes VocalIng. Agr. Mario Antonio Morales Montoya VocalIng. Benjamn Prez Vocal

Revisor:Ing. Agr. Juan Pedro Lacn de LenInvestigador Asociado Programa de Maz



Agradecimiento Mi agradecimiento para el Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas, por haberme permitido entregar mi experiencia en el mejoramiento de maces nativos guatemaltecos y por ser parte del equipo profe-sional en apoyo a los pequeos agricultores. Parte de los contenidos vertidos en este documento es fruto de mi experiencia en la aplicacin del mtodo de seleccin masal al mejoramiento de variedades nativas de maz en San Miguel Totonicapn, por ms de 25 aos. Compartir y mostrar productos tangibles de esta tarea que inici con la firmeza para alcanzar resultados.Es para m una satisfaccin contribuir con los esfuerzos de Agricultores guatemaltecos en el manten-imiento de sus variedades nativas de maz. En la biodiversidad est la riqueza de un pueblo, cuyas races profundas en su cultura, hace inclumes sus ideales.

Federico I. Saquimux C.ICTA-CIALO, Quetzaltenango

Noble remembranza

Bajo este cielo de mi tierra,Creced tu excelsa presencia.Y entre folios de impresionante papiro,sois fruto del ingenio de mis ancestros:Oh Ixim de Madre Tierra!

Choch we kaj choch we ulew,Utzalaj a kiyik chqawach.Chuxol taq uxaq le Pop WujXat tikar loq pa kichomabal ri e Qatit Qamam.Nimalaj abantajik Ixim rech we Qanan Ulew

Nimalaj u nataxikTraduccin Maya Kiche J. V. Batz Tzoc.

Federico I. Saquimux C.



PresentacinEl presente manual tcnico ha sido preparado por el Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas -ICTA-con el propsito de contribuir con la seguridad alimentaria nacional y la conservacin de los recursos fitogenticos del maz guatemalteco.En el Altiplano occidental de Guatemala la siembra de maces nativos como parte de la cultura y de la soberana alimentaria de sus habitantes, dada principalmente por sus caractersticas culinarias y apego a races antropolgicas.Este manual presenta un mtodo de trabajo sencillo y fcil de realizar por parte de los Agricultores, con el fin de mejorar las caractersticas agronmicas de las variedades nativas de maz. La aplicacin de este mtodo de mejoramiento coadyuva con la conservacin in situ de la riqueza gentica de maz en la regin, por lo que est dedicada a los Pequeos Agricultores que por generaciones han conservado sus Cultivares de maz.Con este mtodo se puede bajar la altura de planta de maz, con el resultado final evitar el acame o cada de plantas. Adems es til para otras caractersticas como la calidad y color del grano. El ICTA ha recomendado a los Agricultores este mtodo desde hace varios aos, convencido de que se trata de una buena solucin para mejorar o mantener la produccin de maz en el Altiplano guatemalteco. Este manual est hecho para usted, Amigo Agricultor. Aplicando este mtodo de trabajo pueda mejorar sus variedades nativas. En el ICTA, a este mtodo de mejoramiento se le ha llamado como Seleccin Masal, con buenos resultados.



El origen del Maz en San Ildefonso Ixtahuacn(Leyenda)

Los antiguos Seores se alimentaban comiendo de una planta llamada txetxina, que los ladinos llama-ban madre maz (teocintle). No coman maz y pasaban grandes penas. En una ocasin uno de esos Seores vio a un gato monts comiendo unas cositas amarillas y se lo fue a contar a los otros ancianos. Entonces se juntaron para ir a ver al gato y preguntarle qu cosa era lo que coma tan gustoso, y ste les dijo que eran granos de maz que acarreaba de una cueva en la montaa Paxil. Los viejitos pidieron al gato les mostrara el lugar. Que estaba bueno, les contest el animalito.Los Seores no podan acompaar el gato monts, porque era muy rpido para correr, y por ello des-ignaron a un piojo para que lo acompaara. Se meti entre las races de los pelos, pero como el gato brincaba mucho, no pudo agarrarse bien y cay en el suelo. Entonces los Ancianos designaron a la pulga para que fuera con el animal en un nuevo intento. Como ste corra sobre las piedras y troncos, tambin la pulga se desprendi, cayendo al suelo. Pero ms lista que el piojo de un gran brinco se prendi nuevamente de los pelos del gato, y asindose fuertemente llegaron a una roca que tena un pequeo agujero en donde el mish saci su apetito con los granitos amarillos. La pulga regres a contar lo que haba visto en aquella montaa que se nombra de Paxil.Los Seores principales le pidieron a la pulga que los guiara y constataron que era verdad, pero como el agujero era muy chiquito, no les fue posible penetrar al interior. Buscaron entonces a los pjaros carpinteros para que con su fuerte pico ampliaran la abertura de la roca, cosa que no consiguieron por la dureza. Lo nico, fue sacar con su largo pico unos granos de maz que all se comieron.Al fallar los pjaros carpinteros, los gobiernos acudieron a Rayo Blanco para que con su poder lo logra-ra. A pesar de que descarg toda su fuerza, apenas le abri una grieta a la piedra, y tampoco caba un hombre. Los Seores optaron por llamar al hermano menor, Rayo Colorado.El pequeo rayo se ri de su hermano, y para demostrar que era superior a l lanz una descarga con toda su furia y la roca se abri. Segn contaron los abuelos el retumbo se oy en todos los municipios de Huehuetenango, convocando a los principales de cada pueblo a venir a ver el milagro: adentro de la cueva estaban las mazorcas acomodadas en redes con su mecapal, listas. Luego ordenaron los Se-ores que cada pueblo tena derecho a llevarse una red, pero que guardaran los mejores granos para semilla y que las respetaran. Al recolectar la cosecha ya no volvieron a usar txetxina para alimentarse, solamente maz.Fuente: Carlos Navarrete. Relatos mayas de tierras altas sobre el origen del maz: Los Caminos de Paxil.



Qu semilla de maz se siembra en el Altiplano de Guatemala?

En el Altiplano guatemalteco, la produccin de maz se realiza con la siembra de variedades o se-millas nativas, que en lenguaje comn se les llaman criollas. Estas variedades es producto de la adaptacin a los climas de cada lugar y se heredan de generacin en generacin.

Pero las plantas de un maz nativo tienen la desventaja se ser altos. Pueden alcanzar ms de tres met-ros de altura y producir ms de 18 hojas desde que nace hasta la ltima hoja.

Una planta de maz alta causa prdidas al agricultor, ya que tiende a caerse.

Qu problema tiene una planta de maz nativo por su altura?

Cules son las principales razones de la siembra de maces nativos en el Altiplano occidental?

Por su sabor agradable para la alimentacin de la poblacin, lo que se muestra con un mayor precio de venta en el mercado.

Por herencia cultural, al pasar la semilla de una generacin a otra, como herencia de los ancestros Mayas.

1

2



Entonces qu se recomienda en este caso?:?

Es posible bajar la altura de planta del maz para evitar su cada o acame. Pero requiere de un trabajo bien pensado, esto lleva varios pasos, es decir un mtodo de trabajo. Pero antes de utilizar este mtodo, es necesario estudiar cmo es una planta de maz o milpa.



Una planta de maz tiene races, tallos, hojas y flores, al igual que cualquier zacate, rbol o cualquier otra planta. Los agricultores llaman la milpa a la planta de maz.Las hojas de una milpa son largas y tienen a lo largo una nervadura central gruesa. Una milpa de maz nativo puede tener ms de dieciocho hojas, desde que nace hasta que produce la ltima hoja. Mientras ms alta es la milpa, ms hojas produce.

Conociendo la planta de maz!



Entonces

Mientras ms hojas producen una milpa, ms entrenudos tendrn, y por lo tanto tendr mayor altura.

El tallo de una milpa est formado por nudos y entrenudos. En cada nudo nace una hoja y se envuelve al tallo por medio de una vaina o pednculo. En los primero cuatro o cinco nudos nacen las races, que le sirve a la planta para alimentarse y tomar agua del suelo. A veces una planta de maz produce races en los nudos siguientes y le sirven de sostn a la planta.

El entrenudo es la parte que se encuentra entre dos nudos.



Entonces

Por qu se dice que la planta de maz tiene dos clases de flores?

En efecto, una milpa tiene dos clases de flores, una es la masculina y otra es la femenina. Esto es importante para realizar el mejoramiento de una poblacin de maz nativo

Floracin masculina que se llama panoja.

Floracin femenina, llamado elote, que al madurar es la mazorca

una planta de maz tiene separada las flores masculinas y las femeninas.

1

2

Una planta de maz tiene dos clases de flores:



1

2

Una panoja es un conjunto de flores masculinas. Una flor masculina se llama espiguilla y produce un polvo amarillo que se llama Polen. El polen se produce en sacos amarillos llamadas Anteras.

Un elote es un conjunto de flores femeninas y producen granos de maz. Cada flor femenina tiene un vulo que es el elote inmaduro o tierno. A cada ovulo se le une un pelo que tambin se le llama seda o estigma.



Cmo se forma un grano de maz?

Entonces

Para ello, los granos de polen germinan o crecen sobre los pelos del elote inmaduro y llegan a fertilizar los vulos de la flor femenina y se producen granos de maz. Se necesita un solo polen para formar un grano en la mazorca.Al traslado del polen de la panoja al estigma o pelo del elote, se le llama Polinizacin. La polinizacin es necesario para que ocurra la fecundacin. En el caso del maz, la polinizacin es ayudada por el viento.

Como la milpa tiene dos clases de flores y la polinizacin es ayudada por el viento, es posible que ocurran cruzamientos entre plantas. A esto se le llama polinizacin cruzada.Cuando no se da el cruzamiento entre plantas, entonces ocurre la autopolinizacin. Esto es posible verlo cuando una planta crece sola.

Para que se forme granos de maz en una mazorca, es necesario que ocurra la Fecundacin.



1

2

Autopolinizacin.

Polinizacin cruzada.



El viento es un agente que ayuda a la polinizacin cruzada, lo que no es deseable si el polen es de un maizal vecino, por lo que se debe evitar cuando se desea mejorar una variedad propia.

Si una flor femenina no se poliniza, no se formarn granos de maz. Entonces, es comn encontrar elotes y mazorcas con pocos granos.

Cuando una mazorca tiene granos de otro color, es porque ha ocurrido una polinizacin cruzada con otras plantas vecinas, este es un ejemplo de Cruzamiento

Si queremos mejorar una variedad propia, el cruzamiento con poblaciones vecinas no es lo deseable.

Como la planta de maz o milpa tiene flores femeninas y masculinas en diferente lugar, esto favorece el cruzamiento entre plantas.

El cruzamiento es bueno cuando se quiere tener varias tipos de plantas para seleccionar. Esto quiere decir que se cuenta con muchas clases de plantas con diferentes caractersticas, as es posible seleccionar o escoger las mejores para semilla en una prxima generacin.



Por qu bajar la altura de planta de maz?

Por naturaleza, las platas de variedades nativas de maz son altas, algunas con ms de tres metros de altura y producen ms de dieciocho hojas en toda su vida, incluso hay algunas con 28 hojas.Una planta alta se puede caer y causar prdidas de produccin de grano al agricultor. A la cada de estas plantas se le llama Acame.

La herencia de altura de planta es favorecida por la fertilidad del suelo y su humedad.



El agricultor acostumbra seleccionar las mejores mazorcas para semilla despus de realizada la cosecha. Selecciona aquellas mazorcas grandes, con hileras rectas y llenas de grano grande. Algunos buscan olote o xilote delgado.Esto no es malo, lo que pasa es que no se conoce la planta que dio origen a la mazorca grande. Puede que estaba sola o era muy alta. Es mejor seleccionar la semilla en el campo, para conocer la planta madre que dio un mazorca buena y en qu condiciones creci.

Cmo selecciona el agricultor la semilla de maz en el Altiplano guatemalteco?



Cuando se caen las plantas, la cosecha disminuye!

Las prdidas en el maz por acame de plantas, se puede ver en la cosecha. Estas prdidas se pueden observar con los siguientes daos, adems de aumentar el costo de cosecha.

Grano Chupado

Grano Podrido

1

2



Grano Germinado

Mazorca comida por ratones

3

4

El acame de plantas es favorecido por la fuertes lluvias acompaadas de vientos fuertes.



La importancia de bajar la altura de planta es disminuir el riesgo del acame o cada de plantas y asegurarse mejores cosechas.

Esto es posible utilizando un mtodo de seleccin de plantas, llamado Seleccin Masal. Es fcil de hacer, pero quiere trabajo de varios aos. Si desea bajar la altura de su maizal, hay que empezar ahora.

Para evitar este problema se debe seleccionar las plantas ms bajas en el campo, estas sern la semilla de la siguiente generacin.

Entonces: Cmo bajar la altura de una planta de maz?



El ser humano desde que inici a producir su propio alimento, seleccion las mejores plantas por sus mejores caractersticas y junt la semilla de estas plantas. A este proceso se le llam: Seleccin masal.

La seleccin de plantas realizado por el ser humano han sido para tener mejores cosechas y tener mejor calidad de produccin. Este es como un arte.

Qu es la seleccin masal?

Entonces

Entonces

La seleccin masal es juntar la semilla de varias plantas seleccionadas por tener buenas caractersticas, juntar la semilla en un solo lote para la siguiente siembra.

El ser humano ha buscado su bienestar seleccionando las mejores plantas, a este arte se le ha denominado mejoramiento de plantas o Fitomejoramiento.



La importancia de bajar la altura de planta es disminuir el riesgo del acame o cada de plantas y asegurarse mejores cosechas.

El Fitomejoramiento es un arte y no es ms que escoger las mejores plantas dentro de una poblacin de plantas y que sern los padres de una futura generacin, siempre buscando un beneficio.

La naturaleza tambin ha seleccionado por siglos las mejores plantas, han sobrevivido las que son resistentes a plagas y enfermedades, las que se adaptan a cambio de la naturaleza, a esto se le llama seleccin natural. El Ser humano y la naturaleza unen esfuerzos para seleccionar las mejores plantas, las que sobresalen dentro de otras de su misma clase.

Seleccin natural Seleccin artificial

La diversidad dentro de las poblaciones de plantas cultivadas

+

=



Para realizar la seleccin masal en maz es necesario realizar varias prcticas. Estas prcticas se relacionan con las caractersticas de floracin del maz.En este proceso, se seleccionan las mejores plantas y se eliminan las que no interesan para el mejoramiento.

Cuando se seleccionan las mejores plantas se le llama Seleccin positiva. Cuando se eliminan las plantas que no renan las caractersticas deseables, se le llama Seleccin negativa.

En maz es necesario realizar las dos prcticas, se complementan y ambos son buenos para lograr resultados en menor tiempo.Veamos algunos ejemplos para mejorar el cultivo de maz para altura de planta:

Seleccin positiva: Seleccin negativa:Seleccin artificial

Cmo aplicar la seleccin masal para bajar la altura de planta del maz?

Seleccin de plantas por altura baja. Eliminacin de mazorcas por tener grano de otros colores.

Seleccin de plantas de dos mazorcas Eliminacin de panojas de plantas altas.Seleccin de plantas por tallo grueso. Eliminacin de plantas de tallo delgado.Seleccin de plantas en el centro del ter-reno.

Eliminacin de mazorcas con punta descu-bierta.

Buscar mazorcas sin punta descubierta o doblador largo.

No seleccin de plantas a las orillas del terreno.

Seleccin masal es entonces:



Buscar las mejores plantas dentro de una poblacin, juntar la semilla de estas plantas seleccionadas y guardarlas para el siguiente ao de cultivo, para una siguiente generacin.

Siguiendo este mtodo de mejoramiento se pude utilizar para mantener las caractersticas de una variedad mejorada por varios aos, como las que entrega el ICTA a los agricul-tores.

Importante:

Al terreno donde se realiza el mejoramiento de la semilla se llama lote de seleccin masal, tiene que tener ciertas caractersticas para lograr bueno resultados.



Pasos para realizar la seleccin masal, se procede de la siguiente manera:

Para evitar la polinizacin cruzada, es necesario que selec-cione un terreno aislado de otros maces vecinos. Esto se pu-ede realizar de dos maneras.

Aislamiento por distancia: siembre el lote a una distancia de por lo menos 300 metros de otros terrenos sembrados de maz. Un lote que est aislado por montaas, pastos u otros cultivos que no sea maz, es un buen terreno.

Aislamiento por tiempo: siembre el lote por lo menos un mes antes o un mes despus de la siembra de los vecinos. Este es el aislamiento por tiempo, es tambin llamado aislamiento cronolgico.

Paso 1: Seleccin del lote de seleccin masal.

1 2



Busque las plantas deseables y seleccione marcndolas con alguna cinta, por ejemplo una cinta de plstico de color rojo o aplicando un poco de cal en las hojas.

Paso 2: Seleccin de plantas deseables.

Seleccione nicamente plantas en el centro del lote, evitando las de los bordes.

De esta manera se evita la posibilidad de la polinizacin cruzada con variedades vecinas.

Seleccione las plantas ms bajas de altura, estas tienen mejor posicin de mazorca y transmitirn esta herencia a su hijos en la siguiente generacin.



Seleccione las plantas que tengan dos mazorcas. Esta caracterstica se hereda y puede mejorar la produccin.

Seleccione plantas que tengan competencia completa y de tallos gruesos.Una planta en competencia completa es cuando est sembrada en una mata, es decir con otras maces.

Evite la seleccin de plantas que tenga mazorca con punta descubierta. La punta descubierta favorece la aparicin de enfermedades o son comidos por pjaros.



De ser posible proceda a eliminar las panojas de plantas altas.

Esta prctica evita la polinizacin cruzada entre plantas bajas y altas.

Seleccione por lo menos 500 plantas que estn en el centro del lote de seleccin masal.

Se selecciona esta cantidad para tener por lo menos unas 400 mazorcas despus de la eliminacin de mazorcas indeseables.



Evite recolectar las mazorcas de plantas seleccionadas que se hayan cado.

Puede tener un tallo delgado.

No mezcle las mazorcas de plantas seleccionadas con el resto de la cosecha.

Realice la cosecha lo antes posible, de esta manera se evita prdidas por pudricin en el campo o ataques de insectos.

Antes de iniciar la cosecha, se recomienda cosechar primero las plantas seleccionadas.

Paso 3: Cosecha de la semilla.



Siendo la semilla lo ms importante que cuenta el agricultor para iniciar su cultivo y que sern los padres de la siguiente generacin, es necesario evitar que se revuelva con el resto de la cosecha. De esta manera se disminuye el riesgo de perder la semilla mejorada.

Paso 4: Secado y almacenamiento de la semilla.

Haga la seleccin negativa. Elimine mazorcas que tengan granos indeseables, como granos de otro color, de otra textura, de otra forma o daados por insectos. Un grano de otro color significa que se cruz con una planta de otra poblacin.

Seque la semilla bajo sombra. La semilla no debe llevar demasiado secamiento, puede perder su calidad para nacer o germinar. Se recomienda secarlo en sombra bajo techo, como un corredor con lmina de zinc. Revise que no sea atacado por insectos o ratas.



Desgrane a mano las mazorcas. El golpe por aporreo puede causar dao al grano de maz, como rajaduras. Se puede guardar todo el grano que tenga la mazorca, ya que todos pueden producir una buena planta para la cosecha.

Almacene su semilla en recipientes adecuados. Se recomienda usar un pequeo silo, un depsito de plstico cerrado como las de un galn de pintura, o bien algn envase de vidrio.

Marque en el exterior del envase la fecha de cosecha y la cantidad de grano almacenado.Puede dejar una tarjeta en el interior del envase con la misma informacin. Una semilla almacenada por cinco o cuatro aos puede germinar solo el 50%, guardada en condiciones de temperatura y humedad ambiental.



Tiempo de almacenamiento de la semilla:

Como la semilla son los padres de una nueva generacin y producto del trabajo de mejoramiento, hay que cuidarlos demasiado.

Se recomienda guardar la semilla por lo menos dos aos hasta cuando se tenga nueva semilla. Tiene la ventaja de que si ocurra alguna catstrofe natural en el campo, se tiene reservas de semilla para continuar con la Seleccin Masal, y no se perdera el trabajo ganado por aos anteriores.



El anterior mtodo se le llama Seleccin Masal Simple. Que no es ms que juntar semilla de varias plantas y hacer un solo grupo de semilla.Pero si al lote de seleccin masal se divide en subparcelas, el mtodo de mejoramiento se le llama Seleccin Masal Estratificado.

Cmo mejorar el proceso de Se-leccin Masal?



Con la divisin de lote en subparcelas se tiene mayor seguridad de que la semilla es representativa de todo el lote de mejoramiento. Esto significa que la semilla pueda responder mejor para todo el terreno en que se va sembrar la semilla. Si desea tener una semilla para ms adaptacin, es necesarios hacer la seleccin masal en diferentes localidades y en otras condiciones como sequa, exceso de humedad, baja fertilidad del suelo, entre otras razones. Luego se junta la semilla de las diferentes localidades en uno solo.

Pasos para realizar la Seleccin Masal Estratificada:



Paso 1: El lote de seleccin masal aislado. Marque el lote de seleccin masal en el centro de su terreno, que tenga 25 metros de largo por 25 metros de ancho. Solo en esta rea seleccione las plantas, siguiendo las mismas ideas de la Seleccin Masal Simple.

Paso 2: Divida el lote en subparcelas. ivida el lote en 25 subparcelas. Si el lote tiene 25 metros de ancho y 25 metros de largo, cada subparcela tendr 5 metros de ancho y cinco metros de largo.

Paso 3: Siembra de la subaprcela. Siembre cada subparcela con 25 matas. Se recomienda sembrar a un metro entre surcos y un metro entre matas. La distancia entre matas puede cambiar segn lo practica el agricultor.Cada mata pude tener cinco plantas.Se puede sembrar al cuadro o al tringulo, como lo acostumbra el agricultor.

Paso 4: Seleccin de plantas. En una subparcela habr 125 plantas si el agricultor desea tener cinco plantas por mata. Esto puede cambiar. De cada subparcela se pueden seleccionar entre 20 a 25 plantas por las caractersticas de planta baja, posicin de mazorca, tallo grueso y mazorca con punta cubierta.Si son 25 subparcelas y si se seleccionan 20 en cada una de ellas, se tendrn 500 mazorcas.Al aplicar la seleccin negativa a unas 100 mazorcas, se tendrn 400 para formar la semilla masal.Con 400 mazorcas se tendr cerca de dos quintales en grano. Decida cunta semilla



necesita almacenar y cunto sembrar.Lo recomendable es hacer un Compuesto balanceado. Este consiste en tomar una misma cantidad de granos por mazorca y juntarlas para formar una sola unidad.La cantidad de semilla para una cuerda depende de la distancia de siembra que se realiza, pero dejando cerca de 200 granos por mazorca es suficiente.

La semilla seleccionada por mazorca se mezcla y se guarda en un solo recipiente. Esta es la semilla de la seleccin masal, esta es la semilla para la siembra del prximo ao.Se recomienda almacenar la semilla por dos aos para prevenir cualquier catstrofe natural que pueda ocurrir, cuidando que est libre de insectos y de humedad para evitar el desarrollo de enfermedades.



Registros de actividades realizadas

Llevar registro de las actividades realizadas en la produccin de cualquier cultivo es un buen hbito. Estos registros se deben realizar desde el inicio del proceso de mejoramiento y desde la siembra hasta el almacenamiento de la semilla.Estos datos le pueden servir para llevar control del mejoramiento de la semilla y se puede observar los avances logrados. Pero hay algo importante del por qu es bueno llevar registros de trabajo que se realiza, es la evaluacin de los resultados.



Un formulario sencillo para llevar registro de las actividades realizadas puede ser el siguiente:



Condiciones para obtener buenos resultados en el mejoramiento

Para obtener buenos resultados se recomienda los siguientes consejos, son tiles para obtener buenos resultados al final del trabajo.Solo dedicando trabajo y esfuerzo se llaga lejos.

Lleve registros del proceso de seleccin. Un Agricultor Mejorador lleva registros de todo lo que realiza. Como registros de fechas de las actividades realizadas, datos de altura de planta y de mazorca, entre otros apuntes o anotaciones.

Comunicacin entre Agricultores Mejoradores. Comparte sus experiencias con otros agricultores siempre es bueno. Se aprende de las experiencias de otros. Tambin se pueden compartir otras clases de experiencias como manejo del cultivo.

Los resultados son a largo plazo, en unos diez aos de mejoramiento se logra bajar un metro en la altura de planta. Esta disminucin es suficientes para evitar el acame o cada de plantas.



APUNTES IMPORTANTES:



Este manual fue publicado con el apoyo del Proyecto Estrategia de Innovacin Tecnolgica para Mejorar la Productividad y Competitividad de Cadenas Producto en Centro Amrica y Repblica Dominica -PRESICA-La reproduccin y publicacin del artculo es libre, toda vez que se cite la fuente.El contenido tcnico, comentarios y conclusiones expresadas en este Manual son responsabilidad del autor.El Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas, es la Institucin de Derecho Pblico responsable de generar y promover el uso de la Ciencia y Tecnologa en el sector respectivo. En conciencia le corresponde conducir investigaciones tendientes a la solucin de los problemas de exportacin agrcola que incidan en el bienestar social; producir materiales y mtodos para incrementar la productividad agrcola; promover la utilizacin de la tecnologa a nivel de agricultor y de desarrollo rural regional, que determine el Sector Pblico Agrcola. ..



Pg.

Introduccin 1Conociendo la planta de maz! .... 2Cmo se forma un grano de maz? 6Por qu bajar la altura de planta de maz? 9Cmo selecciona el agricultor la semilla de maz en el Altiplano guatemalteco? . 10Qu es la seleccin masal? .. 13Cmo aplicar la seleccin masal para bajar la altura de planta del maz?.. 15Cmo mejorar el proceso de seleccin masal? . 24Registro de las actividades realizadas . 28Condiciones para obtener buenos resultados en el mejoramiento... 31

CONTENIDO

manual ilustrado

Documents