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INDICE

Recomendaciones Generales..

Conociendo tu Laboratorio de Biologa ....

Construccin de un Microscopio Simple (2A)...

Conocimiento del Microscopio compuesto (2B)...

Investigador Biolgico....

Procariota o Eucariota ..

Estructuras Celulares .

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RECOMENDACIONES GENERALES

El laboratorio es el lugar para la experimentacin y por lo tanto, se requieren condiciones fundamentales de trabajo

como: disciplina, orden y limpieza; ya que con frecuencia se manipulan microorganismos o productos que los contienen y

que son capaces de producir enfermedades. En otras ocasiones, se utilizan reactivos corrosivos que pueden causar dao a

la piel o a su ropa, por tales motivos la disciplina durante el desarrollo de los experimentos, el orden de los pasos a seguir y

la limpieza del lugar de trabajo ofrecen mayores posibilidades de obtener resultados exitosos en la experimentacin.

Por lo que es necesario cumplir con ciertos requisitos particulares:

1. Leer cuidadosamente el

procedimiento a seguir y analizar

cada uno de los pasos, antes de

iniciar la prctica.

2. Usar bata de laboratorio durante

el desarrollo de la prctica.

3. Contar el manual de prcticas.

4. Llevar una franela por equipo

para mantener limpia el rea

de trabajo.

5. Cerciorarse de tener el material

completo para la

experimentacin.

6. Antes de usar el material y

equipo, deben limpiarse y

secarse con cuidado y entregar

limpio al finalizar la prctica.

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7. Llevar individualmente una

bitcora de hojas blancas para

las anotaciones y una caja de

colores para iluminar las

observaciones.

8. Evitar ingerir alimentos,

bebidas y fumar dentro del

laboratorio; morderse las uas

o llevarse cualquier tipo de

objeto a la boca.

9. No jugar con el instrumental y

aparatos del laboratorio, ya que

son materiales delicados y/o de

precisin y pueden sufrir dao.

10. No conversar en voz alta,

porque cualquier distraccin

ocasionar accidentes.

11. Si no sabes utilizar algn

aparato o instrumento, consulta

con el laboratorista o tu

profesor.

12. Si te salpicas accidentalmente, con sustancias txicas, lava la zona afectada con agua abundante.

13 .Fjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos qumicos.

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PRCTICA N 1 CONOCIENDO TU LABORATORIO DE BIOLOGA

Propsito a) Identifica los riesgos a los que est expuesto durante su aprendizaje en el laboratorio de Biologa; a su vez analiza los

posibles inconvenientes y accidentes que se puedan presentar.

b) Genera una actitud mental lgica y de control ante cualquier accidente y por sobre todas las cosas, previene en lo posible

todo tipo de accidentes.

Presentacin

El manejo sin riesgos de un laboratorio es responsabilidad

directa de su maestro y laboratorista, as como indirectamente de los

alumnos que hacen uso del mismo. Esta responsabilidad puede

delegarse, reasignarse, abandonarse o ignorarse, pero cuando se

produce un accidente vuelve siempre sin excepcin a recaer en el

encargado del laboratorio. Este ltimo debe desarrollar y aplicar un

programa operativo de seguridad que minimice con eficacia los riesgos

francos inherentes al laboratorio para todos los que estn expuestos

directa o indirectamente a ellos. Los riesgos potenciales del laboratorio

estn relacionados con materiales infecciosos, qumicos o radioactivos

y con las instalaciones fsicas de la institucin. Un buen programa de

seguridad para un laboratorio debe abarcar desde el manejo y

mantenimiento de las instalaciones, hasta la capacitacin del personal

responsable de las mismas, pero adems, implica consideraciones de

almacenamiento, uso y eliminacin de materiales qumicos, biolgicos,

radiactivos y cualquier tipo de desecho que represente riesgo para la

salud; as como las recomendaciones para la vigilancia mdica en caso

de que ocurriera algn accidente.

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Materiales y Recursos

Computadora

Can

Manual de laboratorio

Bitcora o cuaderno

DESARROLLO

Actividad A.

1. Mediante la proyeccin de diapositivas el maestro te mostrar el material que se encuentra dentro del laboratorio de Biologa, para que junto con tus compaeros y maestros logres identificar su funcin.

Desecador. Recipiente de vidrio que se

utiliza para evitar que los solidos tomen

humedad ambiental. En (2), donde hay una

placa, se coloca el solido y en (1) una

sustancia deshidratante.

Vasos de precipitado. Pueden ser de dos formas: altos o bajos. Sin graduar o graduados y nos dan un volumen aproximado (los vasos al tener dimetros grandes nunca dan volmenes precisos). Se pueden calentar (pero no directamente a la llama) con ayuda de una rejilla.

Embudo de vidrio. Se emplea para

trasvasar lquidos o disoluciones de un

recipiente a otro y tambin para filtrar, en este caso se coloca un filtro de papel

cnico o plegado.

Embudo Buchner es de porcelana y tiene una placa filtrante de poros grandes por lo que se

necesita colocar un papel filtro circular, que acople

perfectamente, para su uso. Se emplea para filtrar a presin reducida. El Matraz Kitazato va conectado al embudo a travs de un tapn de hule

para la filtracin al vaco.

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Cristalizador. Puede ser de forma

baja o alta. Es un recipiente de vidrio

donde al aadir una disolucin se

intenta que, en las mejores

condiciones, el soluto cristalice.

Vidrio de reloj. Lmina de vidrio cncava que

se emplea para pesar los slidos y como recipiente para recoger un precipitado de cualquier experiencia que se introducir en un desecador o bien en una estufa.

Filtro plegado. Se elabora con papel

de filtro, sirve para separar un slido de

un lquido, se coloca sobre el embudo de vidrio y el lquido atraviesa el papel

por accin de la gravedad; el de

pliegues presenta mayor superficie de

contacto con la suspensin o mezcla.

Embudos de decantacin. Son de vidrio.

Pueden ser cnicos o cilndricos. Con llave de

vidrio o de tefln. Se utilizan para separar

lquidos, inmiscibles, de diferente densidad.

Tubos de ensayo. Recipiente de vidrio con

forma cilndrica, de volumen variable, normalmente pequeo. Sirven para hacer

pequeos ensayos en el laboratorio. Se

pueden calentar, con cuidado, directamente

en la llama.

Probeta. Recipiente de vidrio para medir volmen,

su precisin es bastante aceptable, aunque por

debajo de la pipeta. Las hay de capacidades muy

diferentes: 10, 25, 50 y 100 ml.

Pipetas. Recipientes de vidrio para

medir volmen, podemos distinguir

entre: a) graduadas: sirven para poder

medir volumenes variables, b) volomtricas, miden volumenes fijos

pero con una mayor precisin.

Buretas. Material de vidrio para medir

volmen con toda precisin. Se emplea,

especialmente para titulaciones. Pueden ser:

a) rectas. b) con depsito c) de sobremesa

con enrase automtico.

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Matraz Aforado. Material de vidrio para

medir volmen con precisin. Existen de

capacidades muy variadas: 5, 10, 25, 50, 100,

250, 500, 1.000 mI. Slo mide el volumen que

se indica en el matraz. No se puede calentar ni contener lquidos calientes.

Frascos lavadores. Recipientes en general de

plstico (tambin pueden ser de vidrio), con tapn

y un tubo fino y doblado, que se emplean para

contener agua destilada o desionizada.

Frasco cuentagotas, con tetina. Normalmente se utilizan para contener disoluciones recin preparadas, se acompaan de cuentagotas para poder facilitar las reacciones de tipo cualitativo.

Mortero con mano o pistilo. Pueden ser de vidrio o porcelana. Se utilizan para triturar slidos hasta volverlos polvo, en el caso de vegetales, despus de triturarlos, es posible aadir un disolvente adecuado y posteriormente extraer los pigmentos, etc.

Gradilla. Material de madera o metal

(aluminio), con orificios en los cuales se

introducen los tubos de ensayo.

Escobilla y escobilln. Material fabricado con mechn de pelo natural, segn el dimetro, se utilizan para lavar tubos de ensayo, buretas, vasos de precipitado, erlenmeyer, etc.

Matraz Erlenmeyer. recipiente de vidrio

donde se pueden preparar disoluciones,

calentarlas (usando rejillas), etc. Las

graduaciones sirven para tener un

volumen aproximado. En una titulacin es

el recipiente sobre el cual se vaca el

contenido de la bureta.

Matraz. Instrumento de laboratorio que se

utiliza, sobre todo, para contener ylquidos. Es

un recipiente de vidrio de forma esfrica o

troncocnica con un cuello cilndrico.

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Crucigrama sobre material de laboratorio

Instrucciones: completa el crucigrama anotando el material correspondiente a las funciones que se describen en la tabla de la siguiente pgina.

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HORIZONTALES 2. Es un recipiente de vidrio que contiene una disolucin que

permite que en las condiciones adecuadas, el soluto pueda cristalizar.

4. Instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo, para contener lquidos. Es un recipiente de vidrio de forma esfrica o troncocnica con un cuello cilndrico.

5. Se emplea para trasvasar lquidos o disoluciones de un recipiente a otro y tambin para filtrar, en este caso se coloca un filtro de papel cnico o plegado.

7. Material de madera o metal (aluminio), con orificios en los cuales se introducen los tubos de ensayo.

8. Material de vidrio para medir volmenes con toda precisin. Se emplea, especialmente, para titulaciones. La llave sirve para regular la velocidad de salida del lquido.

VERTICALES 1. Matraz de vidrio donde se pueden agitar disoluciones, calentarlas

(usando rejillas), etc.

3. Recipiente de vidrio para medir volumen, su precisin es bastante aceptable, aunque por debajo de la pipeta. Las hay de capacidades muy diferentes: 10, 25, 50 y 100 ml.

6. Recipientes de vidrio para medir volmenes, son de gran precisin. Las hay volumtricas y graduadas.

Actividad B

1. Revisa en equipo la siguiente informacin, ya que es de gran importancia para la bioseguridad tuya y de tus compaeros. 2. Una vez realizada la lectura elabora un organizador grfico.

La generacin de residuos o desechos durante el desarrollo de las actividades en los laboratorios de ciencias experimentales, est determinada por: a) la complejidad y la frecuencia de las actividades que se realizan durante el desarrollo de las prcticas, b) por la eficiencia que alcancen los docentes (responsables) durante el desarrollo o desempeo de sus tareas y c) por las metodologas aplicada. Estos factores son tiles para estimar la cantidad de residuos que se generan en cada prctica, adems de ser, el punto de partida para el diseo de un sistema de manejo del mismo.

DESECHO BIOLGICO

Son aquellos remanentes o residuos generados en el diagnstico, tratamiento, inmunizacin, produccin o pruebas de productos

biolgicos, que alteran el proceso salud enfermedad debido a que contienen microorganismos patgenos o que sus

caractersticas fsico qumicas pueden ser txicas para las personas que tengan contacto con ellos o alteren al Medio Ambiente.

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Los desechos del laboratorio de Biologa son depositados en contenedores debidamente marcados y/o bolsas con los cdigos de colores respectivos de acuerdo con el tipo de residuo que se vaya a desechar.

CALIFICACIN: _________________________

BOLSA ROJA

Desechos Anatomopatolgicos

BOLSA NEGRA:

Desechos ordinarios, comunes, no reciclables

BOLSA BLANCA

Material recicable.

Color acorde a la clasificacin

Impermeables, material plstico.

Livianas: facilitan transporte y manejo.

Hermticas: con tapa.

Tamao adecuado, superficie interna lisa.

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PRCTICA N 2 (Se realizar en 2 sesiones) CONSTRUCCIN DE UN MICROSCOPIO SIMPLE

Propsito a) Construye un microscopio simple reproduciendo el modelo de Leeuwenhoek, estableciendo relaciones entre las

observaciones de este cientfico en el siglo XVII y los resultados en esta prctica.

b) Describe las partes y funcin del microscopio compuesto y su aplicacin en el estudio de la Biologa.

Presentacin

La curiosidad del hombre por conocer la razn o el porqu de todo lo que le rodea, lo ha llevado a travs de la historia a

la fabricacin de diversas herramientas, que lo acercan cada vez ms a sus objetos de estudio.

Entre las herramientas fabricadas para el estudio de diferentes objetos, fenmenos y organismos, encontramos el

telescopio, que fue creado para observar objetos que estn a miles de kilmetros de distancia, as tambin es creado el

microscopio, que no es sino un instrumento empleado para ampliar la capacidad visual humana, ya que con l se puede

observar objetos o imgenes que a simple vista, no se podra por su tamao casi imperceptible.

Nuestro microscopio se basa en uno muy antiguo inventado por un cientfico aficionado del siglo XVII llamado Anton van

Leeuwenhoek. Como su antecesor, nuestro microscopio est basado en un slo pero poderoso lente.

SABIAS QUE?

Anton Van Leeuwenhoek era un simple vendedor de telas que utilizaba pequeas perlas de cristal para

examinarlas detalladamente.

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Materiales y Recursos

1 Capilar con un dimetro 3-5 mm

1 Lamina de plstico flexible o de papel cascarn

Mechero de alcohol

Alfileres

Cinta adhesiva

Muestra de epidermis de cebolla

Microscopio compuesto

Portaobjetos y cubreobjetos

DESARROLLO

Las actividades de esta prctica se realizarn en dos sesiones dentro del laboratorio de biologa, en la primera se llevar

a cabo la construccin de un microscopio con esfera de vidrio, el cual se almacenar adecuadamente para ser utilizado en la

siguiente sesin.

Durante la segunda sesin se observaran diferentes muestras de epidermis de cebolla tanto en el microscopio construido

por ustedes como en el microscopio compuesto, proporcionado por tu maestro de laboratorio. Realiza una comparacin entre

las caractersticas de cada instrumento, para que encuentres una diferenciacin tecnolgica de ambos microscopios.

PRIMERA SESIN: Construccin del Microscopio Simple

Diseo experimental

Fabricacin del lente:

1. En un mechero de alcohol calienta la parte central del capilar, mientras lo haces girar entre los dedos (fig. 1). Cuando el

vidrio est lo suficientemente caliente y blando, quitamos de la llama y estiramos con firmeza con ambas manos hasta

obtener una varilla de unos 0.3 mm de dimetro (fig. 2).

2. Rompe la varilla por el medio y acerca a la llama la varilla delgada (fig. 3). Observa que se produce una esferita. Djala en

la llama hasta que tenga un tamao de 1.5 mm a 2 mm de dimetro aproximadamente (fig. 4), retrala de la flama y espera

a que se enfre. Posteriormente rompe la varilla a unos 10mm de donde est la esfera y lmpiala con alcohol y un papel

suave que no deje residuos. Ya tenemos la lente!

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Construccin del microscopio:

1. Recortamos dos rectngulos de plstico flexible aproximadamente del tamao de un portaobjetos y hacemos un

agujero en ellos con un alfiler (fig.5).

2. Introducimos la lente en el orificio, entre los dos plsticos y los pegamos uno al otro con cinta adhesiva.

3. Sobre un portaobjetos realizamos una preparacin de tejido vegetal y la visualizamos a travs de nuestro microscopio

acercando mucho la preparacin y el ojo al microscopio (fig.6).

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Cmo funciona?

Desde el punto de vista de la ptica explica el principio bsico del funcionamiento del microscopio que construiste:

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CALIFICACIN: _________________________

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SESIN 2: Conocimiento del Microscopio Compuesto

El microscopio compuesto es un instrumento que te permite observar las cosas muy pequeas, aquellas que incluso no

puedes ver a simple vista y cuya existencia se ignoraba hasta su invencin. Este tipo de microscopio es el que ms se usa en

los laboratorios de las instituciones educativas. Con este instrumento se han realizado importantes aportaciones en la

citologa.

El microscopio que vamos a utilizar se puede dividir en cuatro partes:

1. La parte ptica 2. El aparato de enfoque 3. La estructura de soporte o portaplatina 4. El sistema de iluminacin

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DESARROLLO

1. Saca con cuidado el microscopio que construiste la sesin pasada y al mismo tiempo pide al profesor un microscopio

compuesto que tienen en el laboratorio.

2. Deposita un fragmento de membrana interna de cebolla en un portaobjetos con unas gotas de agua, coloca el portaobjetos

sobre la cubeta o tarja de tincin para que caiga en ella el agua y los colorantes.

3. Escurrir el agua, aadir una gotas de verde de metilo actico (o azul de metileno) sobre la membrana y dejar actuar

durante 5 minutos aproximadamente. No dejar secarse la epidermis por falta de colorante o por evaporacin del mismo,

baar la epidermis con agua abundante hasta que no suelte colorante.

4. Observa la preparacin en ambos microscopios, en el compuesto utiliza distintos aumentos, empezando por el ms bajo.

RESULTADOS

1. Dibuja y colorea las observaciones que realizaste. Edtalas indicando los nombres de lo que

visualizaste (organelos), y finalmente completa el esquema de la siguiente pgina.

.

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Diferencias encontradas en las observaciones

MICROSCOPIO ESFERA DE VIDRIO

MICROSCOPIO COMPUESTO Observaciones en 10X

MICROSCOPIO COMPUESTO Observaciones en 40X

Observacin en microscopio de esfera de vidrio.

Observacin en microscopio compuesto 10X.

Observacin microscopio compuesto 40X.

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DISCUSIN

1. A qu se deben las diferencias encontradas en las observaciones de la muestra de la epidermis de cebolla?

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2. El funcionamiento de ambos microscopios es regido bajo el mismo principio? Explica.

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3. Qu diferencias encontraste entre el microscopio que construiste y el compuesto con el lente de 10X? Explica.

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CONCLUSIONES:

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FUENTES DE CONSULTA: Curtis, H. 2000. Biologa, 6ta. Edicin. Editorial Mdica Panamericana.

Karp, G. 1998. Biologa celular y molecular. Primera edicin en espaol. Editorial McGraw-Hill Interamericana.

Lodish, H; Berk, A; Zipursky, S; Matsudira, P; Baltimore, D; Darnell, J. 2000. Biologa cellular y molecular. Editorial

Mdica Panamericana.

CALIFICACIN: _________________________

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PCTICA N 3 Investigador Biolgico

PROPSITO: Formula los pasos del mtodo cientfico a partir de la desintegracin de un cascarn de huevo.

PRINCIPIO

En este experimento describirs los fenmenos fsicos y qumicos que ocurren durante la desintegracin de un

cascaron aplicando los pasos del mtodo cientfico; ste consiste en el seguimiento de una serie de pasos y procesos

especficos que utiliza la Ciencia para adquirir conocimiento. El mtodo cientfico permite obtener resultados confiables que

conduzcan a la emisin de una conclusin que posteriormente podra convertirse en ley.

Pasos del Mtodo Cientfico:

Observacin y planteamiento del problema a investigar: Se debe determinar concretamente qu es lo que se quiere conocer

para seguir los pasos adecuados que nos puedan conducir a la obtencin de respuestas.

Formulacin de hiptesis: Una hiptesis es una opinin o una suposicin que da respuesta a una pregunta que se ha formulado.

En esta etapa se redactan enunciados en sentido afirmativo, los cuales pretenden dar respuesta al problema planteado. Pueden

ser propuestas las hiptesis que uno quiera, y posteriormente deben ser confirmadas o rechazadas.

Experimentacin: Para confirmar o rechazar las hiptesis se debe realizar numerosas pruebas o experimentos de cada una de

ellas. Experimentar consiste en realizar o inducir un fenmeno con el fin de observarlo, medir variables, obtener datos, en

condiciones controladas, para finalmente concretar con los resultados.

Anlisis de resultados: Una vez obtenidos todos los datos (en algunos casos se analizan realizando tablas, grficos, etc.) se

comprueba si las hiptesis planteadas sern aceptadas o rechazadas. Si haciendo varios experimentos similares se obtiene

siempre la misma conclusin, se puede generalizar los resultados y emitir una teora o ley.

Un modelo didctico es una representacin simplificada de algn fenmeno, para poder entenderlo y explicarlo.

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Materiales y Recursos

Huevo crudo de gallina

Vinagre de caa o cido actico.

Vaso de precipitado de 250 ml

Vidrio de reloj

DESARROLLO.

Esta prctica se realizar en el laboratorio utilizando materiales de cocina. La misma consistir en dejar reaccionar por

espacio de 2 a 3 das un huevo de gallina en vinagre de caa. Durante el proceso el alumno registrar sus observaciones.

Adems de resolver un problema aplicando el mtodo cientfico.

DISEO EXPERIMENTAL

1. Registra a travs de esquemas o fotografas cmo se encuentra el huevo de gallina antes de sumergirlo al vinagre. 2. Coloca en un vaso de precipitado y agrega 150 ml de vinagre de caa, de tal forma que logre cubrir perfectamente bien

el huevo de gallina. 3. Toma el huevo de gallina y con mucho cuidado de no romperse sumrgelo al vaso de precipitado que contiene vinagre.

Sabas que? Los huevos de las aves se encuentran

protegidos por un cascarn que contiene un 94% de carbonato de calcio. La parte interna est constituida de protenas, principalmente la albmina que se encuentra en la clara o parte blanca del huevo, adems de lpidos de fcil digestin.

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Djalo ah por espacio de dos a tres das. 4. Tapa el vaso de precipitado con un vidrio de reloj para evitar que el olor poco desagradable (tanto del cido actico que

contiene el vinagre como el acetato de calcio) producido por la reaccin salga al exterior. 5. Cada da tendrs que revisar y anotar tus observaciones. Puedes tomar fotografas o dibujarlas.

NOTA: Si deseas llevar tu experimento a casa, tendrs que utilizar un frasco de vidrio con tapadera y monitorearlo cada da anotando tus registros.

RESULTADOS

Anota tu hiptesis: Responde a la pregunta Qu esperas que suceda? Qu sustancia se forma? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Esquematiza tus resultados

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DISCUSIN.

Sustenta cada uno de los pasos del mtodo cientfico aplicado a tu experimento.

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CONCLUSIONES. ___________________________________________________________________________________________________

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APLICACIN DEL MTODO CIENTFICO

Robert Koch, en 1890, investigando las causas del carbunco, enfermedad cuya principal manifestacin era el

oscurecimiento de la sangre la muerte del ganado, observ que en la sangre de los animales enfermos estaban siempre

presentes unas bacterias en forma de bastn corto. A estas las aisl en medios de cultivo y posteriormente las inocul a un

grupo de ratas; a otro grupo similar solamente les inyect solucin salina; ambos grupos los mantuvo en las mismas

condiciones de alimentacin, agua, luz, temperatura y tiempo. Koch logr aislar estos microorganismos a travs de la

siembra en diferentes medios de cultivo.

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Razona

1. Cul es el problema a resolver? 2. Qu variables o factores se relacionaran como causa efecto? 3. Qu hiptesis plantearas para este problema? 4. Cul grupo de ratas es el lote testigo? 5. Cul es la variable independiente o factor diferente entre los grupos de ratas? 6. Si el grupo de ratas inoculadas con bacterias se enfermara de carbunco cul sera tu conclusin? 7. Si los dos grupos de ratas se enfermaran de carbunco qu explicacin daras a este hecho?

CALIFICACIN: _________________________

FUENTES DE CONSULTA:

Vargas Palomeque, Miguel; Gonzales Mendoza, Rossemary; Suplemento Tcnico Cientfico, editado por El Diario, La

Paz, Bolivia, 1993.

Bolvar S, Rubn Daro; Gmez R., Miguel A., Biologa Integrada, Editorial Voluntad S.A., Bogot, Colombia, 1989.

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PRCTICA N 4 Procariota o Eucariota

PROPSITO: Identifica y clasifica los tipos de clulas a partir de muestras biolgicas de origen animal y vegetal.

PRINCIPIO

Las clulas se encuentran presentes en todos los seres vivos, este hecho para todos aceptado fue descubierto por Roberto

Hooke en 1665, cuando observ delgadas lminas de corcho con un microscopio primitivo. Las clulas estn envueltas por

una membrana y en su interior presentan un fluido, conocido como citoplasma, fue Matthias Scheilden quin, en 1838,

concluy que los vegetales tenan como unidad funcional a las clulas; su contemporneo Theodoro Schwann lleg a la

misma conclusin para los animales en 1858.

Existen 2 tipos de clulas: eucariotas y procariotas. Se llaman

eucariotas a las clulas que tienen la informacin gentica envuelta dentro

de una membrana que forma el ncleo, de hecho la palabra eucaritico

viene del griego, que significa ncleo verdadero. Por su parte las clulas

procariotas se diferencian de las anteriores debido a que carecen ncleo,

adems los organismos procariontes y eucariontes tienen tambin

diferencias significativas en su estructura celular. Por ejemplo, las

bacterias organismos procariontes no tienen organelos como los

eucariontes, sin embargo sus funciones son prcticamente las mismas.

MATERIAL Y REACTIVOS

Microscopio compuesto Porta objetos y cubre objetos. Bistur Frasco gotero con agua hervida Caja de Petri Reactivo de Mezler Aceite de inmersin

Leche agria Azul lactofenol Rojo congo Verde de malaquita

Lombriz de tierra Moho de tortilla Queso fermentado Agua de estanque Cebolla, jitomate y cilantro

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DISEO EXPERIMENTAL

1. Prepara cortes delgados de la epidermis de la lombriz de tierra y colocarlos sobre tres portaobjetos, al primer porta objetos agregue una gota de azul lacto fenol, al segundo rojo de congo y al tercero verde de malaquita.

2. Haz el mismo proceso con el moho (filamentos) en tres portaobjetos, agregue una gota de reactivo de mezler y djelo reaccionar por 10 minutos. Observa al microscopio.

3. Haz cortes delgados con los tejidos vegetales y realiza tres preparaciones. Agrega una gota de colorantes como se especifica en el paso 1.

4. Con un gotero limpio, tomar un poco de leche agria y hacer tres preparaciones. A cada preparacin agregue una gota de colorantes como se muestra en el paso 1.

5. Tomar un poco del agua de estanque y elaborar tres preparaciones. A cada preparacin agregue una gota de colorantes como las muestras anteriores.

6. Observar cada una de las preparaciones con el objetivo de 10x y si es necesario cambiar con el de 40x, una vez que se haya enfocado con el de 10x.

7. Para ver la bacteria en el queso fermentado, tomar solo un poco de la nata amarilla que est en la superficie y elaborar tres preparaciones.

8. Para poder observar las bacterias, es necesario utilizar el objetivo de 100x, para ello debes agregar una gota de aceite de inmersin sobre el cubre objetos para su visualizacin.

Anota tu hiptesis: Responde a la pregunta Qu esperas que suceda?

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RESULTADOS

Esquematiza y edita tus fotografas de las 12 muestras observadas indicando el tipo de clula que es.

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DISCUSIN.

1. Cmo lograste identificar y clasificar una clula eucariota de una clula procariota?

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2. Cul es la funcin de los colorantes?

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CONCLUSIONES.

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CALIFICACIN: _________________________

FUENTES DE CONSULTA:

Vargas Palomeque, Miguel; Gonzales Mendoza, Rossemary; Suplemento Tcnico Cientfico, editado por El Diario, La

Paz, Bolivia, 1993.

Bolvar S, Rubn Daro; Gmez R., Miguel A., Biologa Integrada, Editorial Voluntad S.A., Bogot, Colombia, 1989.

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PRCTICA N 5 ESTRUCTURAS CELULARES

PROPSITO: Identifica las principales estructuras celulares y su funcin dentro de la clula.

PRESENTACIN

La clula es el factor anatmico comn a todos los organismos vivos, aunque los seres vivos estn formados por clulas, no todas se encuentran constituidas de la misma manera. En trminos generales, se distinguen dos tipos de clulas, las vegetales y las animales, quienes adems de, contener los organelos celulares comunes a todos los seres vivos, tienen ciertas caractersticas exclusivas.

La clula vegetal posee similitudes con algunos organelos que la clula animal; y a diferencia de esta ltima, presenta dos componentes esenciales: a) una capa externa resistente, formada por celulosa llamada pared celular; esta capa tiene la funcin de dar resistencia y proteccin a la clula vegetal; b) los cloroplastos son organelos membranosos, que contienen clorofila y cumplen la funcin de efectuar la fotosntesis. Las clulas vegetales tambin presentan otros tipos de plastos, los cromoplastos contienen diferentes tipos de pigmentos que dan color a las hojas, flores y frutos.

MATERIALES Y REACTIVOS

Microscopio

3 portaobjetos y cubreobjetos

Papel filtro

Verde de metilo

Lugol

DESARROLLO

1. Corta un fragmento de cebolla y desprende con la ua la epidermis, es la tela delgada y transparente de la superficie.

2. Coloca una gota de agua sobre el portaobjetos y sobre ella extiende la epidermis. Cubre la muestra y obsrvala al

microscopio con el objetivo de 10X o 20X.

3. Quita el cubreobjetos de la muestra, seca con papel filtro el agua y agrega una gota de lugol. Cubre la muestra y

obsrvala al microscopio con el objetivo de 10X o 20X.

4. Coloca otro fragmento de epidermis de cebolla y agrega una o dos gotas de verde de metilo, observa con el objetivo de

1/4 de bulbo de cebolla

1/4 de jitomate fresco

1/4 de papa

Una naranja

50 ml de agua

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10X y posteriormente con el objetivo de 40X.

5. Corta un pequeo fragmento de jitomate. Con la ua desprende una porcin delgada de epidermis. Colcalo sobre otro

portaobjetos; aade una gota de agua y cbrela.

6. Observa al microscopio con el objetivo 10X o 20X.

7. Corta la papa a la mitad, con la navaja raspa ligeramente la pulpa de la parte fresca de la papa hasta obtener una masa

blanquecina. Coloca una pequea porcin sobre un portaobjetos y aade una gota de lugol. Cbrela y observa al

microscopio. Observa los leucoplastos teidos de color muy oscuro o morado. Elabora un esquema de las estructuras

observadas.

8. Toma un gajo de naranja, desmenzalo y coloca una o dos lagrimitas que forman el gajo de la naranja, entre dos

portaobjetos y oprmelos para que se revientes, retira el portaobjetos superior y cbrelo con el cubreobjetos.

9. Observa las vacuolas de las clulas de la naranja.

DISCUSIN 1. Qu funcin realiza el ncleo?

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2. Cmo se llaman a las estructuras celulares que dan color a las flores o frutos? _______________________________________________________________________________________________ 3. Qu estructuras celulares estn encargadas del almacenamiento de sustancias? _______________________________________________________________________________________________ 4. Escribe la funcin y la importancia que representan los cloroplastos. ___________________________________________________________________

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CONCLUSIN:

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ESQUEMAS DE LAS OBSERVACIONES

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CALIFICACIN: _________________________

FUENTES DE CONSULTA:

Vargas Palomeque, Miguel; Gonzales Mendoza, Rossemary; Suplemento Tcnico Cientfico, editado por El Diario, La

Paz, Bolivia, 1993.

Bolvar S, Rubn Daro; Gmez R., Miguel A., Biologa Integrada, Editorial Voluntad S.A., Bogot, Colombia, 1989.