los alimentos del futuro y la ciencia ficción

7/24/2019 Los Alimentos Del Futuro y La Ciencia Ficcin

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Los alimentos delfuturo y la cienciaccin.

Integrantes:Chan Dzib Yesica AnahiMeja Reyes Jos David

Noh Sonda Jess Aejand!oRod!"#ez $e!n%ndez Adiene


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Introduccin.'(#e come!emos en &) o *) a+os ,

El aumento exponencial de la poblacin mundial va a hacer que cambiemos inevitablemente

nuestros hbitos alimenticios, empezando por la carne, que en veinte aos podra convertirse en

un artculo de lujo.

Futurlogos alimenticios .

Apuntan a cosas alternativas para comer

como productos elaborados en un

laboratorio, algas o insectos.

Investigaciones

a universidad holandesa abre

investigaciones e invierte dinero en el

asunto. !o se dispone de tiempo su"iciente

para hacer crecer plantas o animales.

Aumento de los precios

os alimentos, el crecimiento de la poblacin #

las preocupaciones ambientales, aspectos

crticos.

Reino Unido

os precios de la carne se prev$ que

tenga un gran impacto en la dieta, la cual

tendrn que cambiar de m$todo de

extraccin de protenas.


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laescasez

dealimento

s.

1

&

-

/ !i0mo dec!ecimien0o ac0#ano acanzaabas0ece! a

Aumento depoblacin

M#cho aimen0ossae a2ec0ado 3o!3a"as y hace 4#e#na cosechadismin#ya.

Plagas

/n e Reino #nido am%s baja cosechadebido a a ano!macada de #via. Y en/5A a se4#ia.

Cambioclimatico

Sobreeplotacin derecursos

naturales.

Sabias4#e,

N#evas ci2!as3#bicadas 3o!6a!eSha!e m#es0!an4#e a !az de a!ecesi7n as 2amiiasde in"!esos bajos han!ed#cido s# cons#mode 2!#0as y ve!d#!asen casi #n 0e!cio.


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Aimen0os de 2#0#!o

Algas Ca!ne Invitro 8nsec0osAmid7nde%!boes

/mbaajescomes0ibes

!scasez dealimentos/n a 3a!0e in2e!io! de a cadena

aimen0icia 3e!o 3od!a3!o3o!ciona! #na so#ci7n aa"#nos 3!obemas m%scom3ejos de m#ndo.Culti"o de algas.9od!a conve!0i!se en aind#s0!ia de c#0ivo m%sim3o!0an0e de m#ndo.

AlimentosC!een 4#e os "!%n#os 3od!an#sa!se 3a!a s#s0i0#i! a sa ens#3e!me!cado 3a0os3!e3a!ados sachichas einc#so 4#eso.#ipos de algas.

Con 1).))) 0i3os de a"as ma!inas ene m#ndo 1* es3ecies se han#0iizado en comidas.


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Aimen0os de 2#0#!oA"as Carn

e In

"itro

8nsec0o

s

Amid7nde

%!boes

/mbaajescomes0ib

es

Lo que es

6ab!icaci7n de 3!od#c0osc%!nicos 3o! medio de ain"enie!a en 0ejidos

In"estigacin5nive!sidad de Maas0!ich0cocin7 a 1: hamb#!"#esa invi0!o c!eada a 3a!0i! de c#asmad!e de vaca.

Caracteristicas de lacarne1 3ieza de 11 " cos07 &*).)))e#!os y !es#07 se! a"o seca ya4#e os inves0i"ado!es an nosaben c7mo c!ea! vasos

san"#neos y "!asa.$uturo/n e 2#0#!o #nas 3ocas c#asmad!e bas0a!%n 3a!a ob0ene!en0!e diez y 4#ince 0oneadasde ca!ne .

% Cubrir la demanda global de alimento sin manipulacin gentica

% Produccin sin sacrificar a algn animal


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%ioprinter

De que trata

De clulas madre u otras c$lulas

especializadas de un animal que

son obtenidas a trav$s de una

biopsia

Cartuc&os

&uando llegan a un n'mero

su"iciente, se integran en un bio(

cartucho o bioin)

'ue &acen las c(lulas

Estas c$lulas son capaces de

replicarse a s mismas muchas

veces. *ambi$n pueden convertirse

en otras c$lulas especializadas.

Impresin


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Aimen0os de 2#0#!o

A"as Ca!ne

s 8nvi0!o

Insect

os

Amid7n

de%!boes.

/mbaaje

comes0ibe

%enecios?a ca!ne de os insec0os es m%s!ica en 3!o0enas y m#cho m%s

ba!a0a 4#e a ca!ne c!eada enabo!a0o!ios.Alimento delfuturo?a 6A@ conside!a a os insec0oscomes0ibes como #no de osaimen0os de 2#0#!o y a"#nos!es0a#!an0es comienzan ainc#i!os en s#s men.

Comidas$amb#!"#esas de insec0os ysachichas son 3!obabemen0e4#e se asemejan a s#shom7o"os de ca!ne.Se dice

Ban a se! 3o3#a! c#ando nosaejamos de a 3aab!a insec0osy #sa! a"o como mini"anado.


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Aimen0os de 2#0#!oA"as Ca!ne

8nvi0!o

8nsec0o

Almidn de

)rboles

/mbaajecomes0ibe

*btencin5n "!#3o de 8n". /5A ha

desa!!oados #na 0ecnoo"a ca3azde 3!od#ci! amid7n comes0ibe a3a!0i! de a 3#3a de made!a.9!o3o!ci7n.Eas0an &)) Fios de ma0e!ia3!ima 3a!a ob0ene! has0a &)Fios de amid7n.

Cantidad

/s0a can0idad 3od!a

3!o3o!ciona! C$@s s#Gcien0es3a!a n#0!i! a #na 3e!sonad#!an0e ) das.+,-,?as 3!evisiones indican 4#e en&)*) es0a 0ecnoo"a 3e!mi0i!%3!o3o!ciona! aimen0os ba!a0osa -)H de a 3obaci7n de

3ane0a.


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Aimen0o de 2#0#!o

A"as Ca!ne

8nvi0!o

8nsec0o

s

Amid7

n de%!bo

!mbala

ecomestible

In"estigacin

?a 5nive!sidad de $a!va!d handise+ado #n a3a!a0o ca3az de3!od#ci! has0a 1)) embaajes3o! ho!a

/ezclasDe minsc#as 3a!0c#as dechocoa0e n#eces o ce!eaescacio y #na s#s0ancia e0!adade os c!#s0%ceos o as a"asdenominada 4#i0osano.

ComestiblesAdem%s de se! comes0ibe y!ed#ci! e vo#men de bas#!a"ene!ada 3o! a ind#s0!ia

aimen0a!iaProteccin/mbaaje 3!o0e"e de ah#medad a comida 4#e es0% ens# in0e!io!


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(#inoa

5na die0a con ome"a - mejo!a asa#d de co!az7n !ed#ce ainKamaci7n y ay#da a 0!a0a!3!obemas de hi3e!ac0ividadde3!esi7n insomnio es0!s yansiedad.

$a sido seeccionada 3o! a 6A@como #nos de os c#0ivosdes0inados a o2!ece! se"#!idadaimen0a!ia en e 3!7imo si"o

/s ada30abe en ambien0eshos0ies a#men0a e !endimien0ode os cam3os y dado s# a0o vao!aimen0icio 3#die!a 2o!ma! 3a!0ede a die0a b%sica .

!s un planta conomega 0 y baocontenido en grasas1

lo que lo &ace muyrecomendable endietas para el corazn.Adem)s est) libre degluten. $u( la base dela alimentacin de los

incas y aztecas.


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Lecnoo"a o aimen0os.

&

-

*1

Soyen0.

; meses se aimen0ode 3ovoha 3e!dido3eso d#e!me mejo!3#ede hace! m%s

eje!cicio y s# nive deconcen0!aci7n en e0!abajo haa#men0adocon 0odasas vi0aminas3!o0enas mine!aessaes y n#0!ien0es.

6!#0asenca3s#adas/s0as son

3as0ias asc#aes 0ienen0odos osn#0!ien0es de as2!#0as ove!d#!asadicionada convi0aminasadicionaes

9an ne"!o.

Se!a !em3azado 3o!a ha!ina !eGnada ya4#e coneva m%s

3!oceso 4#e #no de0!i"os en0e!os.

Cobia5n 3ez 4#e se c!a en"!anjas de 3eces debido as# 3ode! de ada30aci7n y!e3!od#cci7n se!% #na deas 3!inci3aes 2#en0es deaimen0o.

8m3!eso!a

-DAimen0os como d#ceschocoa0e hamb#!"#esas o3as0a son a"#nas de as3!#ebas 4#e ya se han evadoa cabo con a im3!eso!a -D6oodini.Con ; eemen0os en

3ovos combinados 3a!a2o!ma! #n aimen0o.


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Comida 3a!a sodados y a NASA.

2Liolizados ydes&idratados.

?os 3!od#c0os ioGizados ydeshid!a0ados en #nascondiciones es3eciaes de0em3e!a0#!a !esovie!on e

3!obema de a aimen0aci7n deos as0!ona#0as en as a!"asmisiones de A oo..

+$undamentode la

liolizacin.Consis0e en a con"eaci7nmedian0e bajas 3!esiones3a!a ob0ene! #n 3!od#c0oso#be 3o! s#bimaci7n0!as eeva! a 3!esi7n.Man0ienen mejo! e a!omay e sabo! 3o!4#e no se

some0en a a0as0em3e!a0#!as.

0

3isiones

futuras/s0%n in0en0ando3an0a! en Ma!0ea!!oz ceboas0oma0e soja 3a3asech#"a es3inacaa"a es3i!#ina y0!i"o.

4

Comida parasoldados

9!od#c0os 4#micos4#e si!ven comom%4#inas decae2acci7n 4#e e

3e!mi0en 0oma! ca2o so3as con0iene0ambin 3!od#c0osen 3ovo sin00icos3a!a da! sabo! a asbebidas.- Alimentossecos.

?os 3!od#c0os 4#e ossodados #0iizan sonsecos o condensados ascomo 3e4#e+os con as3o!ciones adec#adas 3a!aa s#3e!vivencia dea"en0e inc#ye ena0ados0#bos y embosados.


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*#5*S ASP!C#*S


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Eibio"!a2a

% 627.Aimen0os de 2#0#!o '4# come!emos en vein0e a+os,1*O1)O&)1*P 5R?.h003OOwww.0eecinco.esOin2o!ma0ivosOc#!iosoOAimen0os2#0#!ocome!emosvein0eanosQ)Q1*&;>*&*I.h0m

% 6+7.C7mo se!% a comida de 2#0#!o 1*O1)O&)1*P

5R?h003OOwww.abc.esO0ecnoo"iaO!edesO&)1)*&;Oabcicomida2#0#!oim3!eso!a&)1)*&;)I).h0m

% 607.5n in2o!m%0ico de &* a+os c!ea #n aimen0o en 3ovoha!0o de "as0a! 0iem3o y dine!o en come!.1*O1)O&)1*P.5R?h003OOwww.van"#a!dia.com.mOes0eaimen0oen3ovo3od!iase!

eGndeacomida&1-);I.h0m% 647. aimen0os 4#e come!emos en e 2#0#!o.1*O1)O&)1*P.5R?h003OOwww.ba0an"a.comOc#!iosidadesO;1>*Oaimen0os4#ecome!emosene2#0#!o

% 6-7.Come! en e es3acio.1*O1)O&)1*P5R?h003OOwww.cons#me!.esOwebOesOaimen0acionO0endenciasO&))I
http://www.telecinco.es/informativos/curioso/Alimentos-futuro-comeremos-veinte-anos_0_1452675259.htmlhttp://www.telecinco.es/informativos/curioso/Alimentos-futuro-comeremos-veinte-anos_0_1452675259.htmlhttp://www.abc.es/tecnologia/redes/20140526/abci-comida-futuro-impresora-201405260940.htmlhttp://www.abc.es/tecnologia/redes/20140526/abci-comida-futuro-impresora-201405260940.htmlhttp://www.vanguardia.com.mx/estealimentoenpolvopodriaserelfindelacomida-2130689.htmlhttp://www.vanguardia.com.mx/estealimentoenpolvopodriaserelfindelacomida-2130689.htmlhttp://www.batanga.com/curiosidades/6175/8-alimentos-que-comeremos-en-el-futurohttp://www.batanga.com/curiosidades/6175/8-alimentos-que-comeremos-en-el-futurohttp://www.batanga.com/curiosidades/6175/8-alimentos-que-comeremos-en-el-futurohttp://www.batanga.com/curiosidades/6175/8-alimentos-que-comeremos-en-el-futurohttp://www.vanguardia.com.mx/estealimentoenpolvopodriaserelfindelacomida-2130689.htmlhttp://www.vanguardia.com.mx/estealimentoenpolvopodriaserelfindelacomida-2130689.htmlhttp://www.abc.es/tecnologia/redes/20140526/abci-comida-futuro-impresora-201405260940.htmlhttp://www.abc.es/tecnologia/redes/20140526/abci-comida-futuro-impresora-201405260940.htmlhttp://www.telecinco.es/informativos/curioso/Alimentos-futuro-comeremos-veinte-anos_0_1452675259.htmlhttp://www.telecinco.es/informativos/curioso/Alimentos-futuro-comeremos-veinte-anos_0_1452675259.html

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