limites final

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UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA Los pesticidas, plaguicidas o fitosanitarios son compuestos químicos que se añaden a los cultivos para protegerlos frente a las plagas y enfermedades que los dañan (insectos, roedores, malas hierbas, hongos, parásitos, bacterias...) durante la cosecha o después de la cosecha. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación), actualmente las plagas y enfermedad arruinan entre un 25-35% de la cosecha mundial, y las malas hierbas un 10%. Los pesticidas aumentan la producción mundial de alimentos al proteger contra plagas y enfermedades, mejoran el aspecto de los vegetales, contribuyen a alargar su vida comercial y protegen al consumidor de algunos peligros (como la contaminación por hongos) ¿Cómo se acumulan en los alimentos? Qué son los residuos de pesticidas? Los residuos de pesticidas son pequeñas cantidades de pesticidas o sus productos de degradación que permanecen y se acumulan en los alimentos recolectados o almacenados, de forma que al ser ingeridos por el ser humano en grandes cantidades pueden afectar a su salud. El 85% de los alimentos no contienen residuos de pesticidas, y los que tienen, se presentan en cantidades muy bajas seguras para los consumidores. Por ello, la Comisión Europea ha establecido los Límites Máximos de Residuos (LMRs) que son los máximos niveles de residuos de pesticidas permitidos legalmente en los alimentos o piensos. Los alimentos que cumplen los LMRs se consideran toxicológicamente aceptables. En la Unión Europea no se pueden utilizar pesticidas a menos que se haya demostrado científicamente que no produce AGRO-EXPORTACIÓN 1

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Page 1: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

Los pesticidas, plaguicidas o fitosanitarios son compuestos químicos que se añaden a los cultivos para protegerlos frente a las plagas y enfermedades que los dañan (insectos, roedores, malas hierbas, hongos, parásitos, bacterias...) durante la cosecha o después de la cosecha. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación), actualmente las plagas y enfermedad arruinan entre un 25-35% de la cosecha mundial, y las malas hierbas un 10%.

Los pesticidas aumentan la producción mundial de alimentos al proteger contra plagas y enfermedades, mejoran el aspecto de los vegetales, contribuyen a alargar su vida comercial y protegen al consumidor de algunos peligros (como la contaminación por hongos)

¿Cómo se acumulan en los alimentos? Qué son los residuos de pesticidas?

Los residuos de pesticidas son pequeñas cantidades de pesticidas o sus productos de degradación que permanecen y se acumulan en los alimentos recolectados o almacenados, de forma que al ser ingeridos por el ser humano en grandes cantidades pueden afectar a su salud.

El 85% de los alimentos no contienen residuos de pesticidas, y los que tienen, se presentan en cantidades muy bajas seguras para los consumidores. Por ello, la Comisión Europea ha establecido los Límites Máximos de Residuos (LMRs) que son los máximos niveles de residuos de pesticidas permitidos legalmente en los alimentos o piensos. Los alimentos que cumplen los LMRs se consideran toxicológicamente aceptables.

En la Unión Europea no se pueden utilizar pesticidas a menos que se haya demostrado científicamente que no produce efectos perjudiciales en los consumidores, agricultores o terceros, que no tienen efectos inaceptables en el medio ambiente y que son suficientemente eficaces. La evaluación de seguridad de consumidores de cada pesticida la realiza la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) de acuerdo a su toxicidad, niveles máximos esperados en los alimentos y diversas dietas de los consumidores europeos.

¿En qué alimentos se encuentran principalmente?

Los residuos de pesticidas se encuentran principalmente en frutas y verduras. Entre estos grupos, existe una diversidad de alimentos más sensibles a la presencia de pesticidas: fresas, uvas, melocotones, albaricoques, nectarinas, lechugas, tomates, berenjenas, espinacas y acelgas.

AGRO-EXPORTACIÓN 1

Page 2: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

En los cereales también se encuentran presentes residuos de pesticidas, pero el secado y tostado reduce considerablemente su contenido en grano.

También están presentes en el agua de bebida y en los forrajes que comen los animales, por lo que se pueden encontrar en sus productos derivados, carne, leche y huevos.

EJEMPLO:

LIMITES MAXIMOS PERMITIDOS DE RESIDUCOS DE PESTICIDAS DE LA ALCACHOFA A LA UNION EUROPEA

PAIS COMPUESTO ACTIVOVALOR (ppm)

 UNION EUROPEA

 ABAMECTINE 0.01  

 UNION EUROPEA

 ACEPHATE 0.02  

 UNION EUROPEA

 ACEQUINOCYL 0.01  

 UNION EUROPEA

 ACETAMIPRID 0.01  

 UNION EUROPEA

 ACETOCHLOR 0.01  

 UNION EUROPEA

 ACIBENZOLAR-S-METHYL 0.02  

 UNION EUROPEA

 ACLONIFEN 0.05  

 UNION EUROPEA

 ACRINATRIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 ALACHLOR 0.1  

 UNION EUROPEA

 ALDICARB 0.02  

 UNION EUROPEA

 ALDRIN / DIELDRIN 0.01  

 UNION EUROPEA

 AMIDOSULFURON 0.01  

 UNION EUROPEA

 AMITRAZ 0.05  

 UNION EUROPEA

 AMITROLE (AMINOTRIAZOLE) 0.01  

 UNION EUROPEA

 Amynopyralid 0.01  

 UNION EUROPEA

 ANILAZINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 ARAMITE 0.01  

 UNION EUROPEA

 ASULAM 0.5  

 UNION EUROPEA

 ATRAZINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 Azadirachtin 1  

 UNION EUROPEA

 AZIMSULFURON 0.02  

 UNION EUROPEA

 AZINPHOS-ETHYL 0.02  

 UNION EUROPEA

 AZINPHOS-METHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 AZOCYCLOTIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 AZOXYSTROBIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 BARBAN 0.05  

 UNION EUROPEA

 Beflubutamid 0.05  

 UNION EUROPEA

 BENALAXYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 BENFLURALIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 BENFURACARB 0.05  

AGRO-EXPORTACIÓN 2

Page 3: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

 UNION EUROPEA

 BENTAZONE 0.1  

 UNION EUROPEA

 Benthiavalicarb (Benthiavalicarb-isopropyl (KIF-230 R-L) and its enantiomer (KIF-230 S-D) and diastereomers (KIF-230 R-L and KIF-230 S-D)

0.01  

 UNION EUROPEA

 BIFENAZATE 0.01  

 UNION EUROPEA

 BIFENOX 0.05  

 UNION EUROPEA

 BIFENTHRIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 BINAPACRYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 BITERTANOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 BOSCALID 0.05  

 UNION EUROPEA

 BROMIDE ION 30  

 UNION EUROPEA

 BROMOPHOS-ETHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 BROMOPROPYLATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 BROMOXYNIL 0.05  

 UNION EUROPEA

 BROMUCONAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 BUPIRIMATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 BUPROFEZIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 BUTRALIN 0.02  

 UNION EUROPEA

 BUTYLATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 CAMPHECHLOR (TOXAPHENE) 0.1  

 UNION EUROPEA

 CAPTAFOL 0.02  

 UNION EUROPEA

 CAPTAN 0.02  

 UNION EUROPEA

 CARBARYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 Carbendazim and benomyl (sum of benomyl and carbendazim expressed as carbendazim) (R) 0.1  

 UNION EUROPEA

 CARBETAMIDE 0.1  

 UNION EUROPEA

 CARBOFURAN 0.02  

 UNION EUROPEA

 CARBOSULFAN 0.05  

 UNION EUROPEA

 CARBOXIN 0.1  

 UNION EUROPEA

 CARFENTRAZONE-ETHYL 0.01  

 UNION EUROPEA

 CHLORANTRANILIPROLE 0.01  

 UNION EUROPEA

 CHLORBENSIDE 0.01  

 UNION EUROPEA

 CHLORBUFAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 CHLORDANE 0.01  

 UNION EUROPEA

 CHLORDECONE 0.02  

 UNION EUROPEA

 CHLORFENAPYR 0.05  

 UNION EUROPEA

 CHLORFENSON 0.01  

 UNION EUROPEA

 CHLORFENVINPHOS 0.1  

 UNION EUROPEA

 CHLORIDAZON 0.5  

 UNION EUROPEA

 CHLORMEQUAT 0.05  

 UNION EUROPEA

 CHLOROBENZILATE 0.02  

 UNION EUROPEA

 CHLOROPICRIN 0.01  

 UNION EUROPEA

 CHLOROTHALONIL 0.01  

 UNION EUROPEA

 CHLOROTOLURON 0.05  

 UNION  CHLOROXURON 0.05  

AGRO-EXPORTACIÓN 3

Page 4: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

EUROPEA UNION EUROPEA

 CHLORPROPHAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 CHLORPYRIFOS 0.05  

 UNION EUROPEA

 CHLORPYRIFOS-METHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 CHLORSULFURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 CHLORTHAL-DIMETHYL 0.1  

 UNION EUROPEA

 CHLORTHIAMIDE 0.05  

 UNION EUROPEA

 CHLOZOLINATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 Chromafenozide 0.01  

 UNION EUROPEA

 CINIDON-ETHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 CLETHODIM 0.5  

 UNION EUROPEA

 CLODINAFOP 0.02  

 UNION EUROPEA

 CLOFENTEZINE 0.02  

 UNION EUROPEA

 CLOMAZONE 0.01  

 UNION EUROPEA

 CLOPYRALID 0.5  

 UNION EUROPEA

 CLOTHIANIDIN 0.02  

 UNION EUROPEA

 COPPER COMPOUNDS 5  

 UNION EUROPEA

 Cyanamide including salts expressed as cyanamide 0.05  

 UNION EUROPEA

 CYAZOFAMID 0.01  

 UNION EUROPEA

 CYCLANILIDE 0.05  

 UNION EUROPEA

 CYCLOXYDIM 0.2  

 UNION EUROPEA

 CYFLUFENAMYD 0.02  

 UNION EUROPEA

 CYFLUTHRIN 0.02  

 UNION EUROPEA

 CYHALOFOP-BUTYL 0.02  

 UNION EUROPEA

 CYHEXATIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 CYMOXANIL 0.05  

 UNION EUROPEA

 CYPERMETHRIN 0.1  

 UNION EUROPEA

 CYPROCONAZOL 0.1  

 UNION EUROPEA

 CYPRODINIL 0.05  

 UNION EUROPEA

 CYROMAZINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 DALAPON 0.05  

 UNION EUROPEA

 DAMINOZIDE 0.02  

 UNION EUROPEA

 DAZOMET 0.02  

 UNION EUROPEA

 DDT 0.05  

 UNION EUROPEA

 DELTAMETHRIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 DESMEDIPHAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 DI-ALLATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 DIAZINON 0.01  

 UNION EUROPEA

 DICAMBA 0.1  

 UNION EUROPEA

 DICHLOBENIL 0.05  

 UNION EUROPEA

 DICHLORPROP 0.05  

 UNION EUROPEA

 DICHLORVOS 0.01  

AGRO-EXPORTACIÓN 4

Page 5: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

 UNION EUROPEA

 DICLOFOP 0.05  

 UNION EUROPEA

 DICLORAN 0.1  

 UNION EUROPEA

 DICOFOL 0.02  

 UNION EUROPEA

 DIETHOFENCARB 0.05  

 UNION EUROPEA

 DIFENOCONAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 DIFLUBENZURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 DIFLUFENICAN 0.05  

 UNION EUROPEA

 Dimethachlor 0.02  

 UNION EUROPEA

 DIMETHENAMID-P 0.01  

 UNION EUROPEA

 DIMETHIPIN 0.1  

 UNION EUROPEA

 DIMETHOATE 0.02  

 UNION EUROPEA

 DIMETHOMORPH 0.05  

 UNION EUROPEA

 Dimoxystrobin 0.01  

 UNION EUROPEA

 DINICONAZOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 DINOCAP 0.05  

 UNION EUROPEA

 DINOSEB 0.05  

 UNION EUROPEA

 DINOTERB 0.05  

 UNION EUROPEA

 DIOXATHION 0.05  

 UNION EUROPEA

 DIPHENYLAMINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 DIQUAT 0.05  

 UNION EUROPEA

 DISULFOTON 0.02  

 UNION EUROPEA

 DITHIANON 0.01  

 UNION EUROPEA

 DITHIOCARBAMATES 0.5  

 UNION EUROPEA

 DIURON 2  

 UNION EUROPEA

 DNOC 0.05  

 UNION EUROPEA

 DODINE 0.2  

 UNION EUROPEA

 EMAMECTIN BENZOATE 0.01  

 UNION EUROPEA

 ENDOSULFAN 0.05  

 UNION EUROPEA

 ENDRIN 0.01  

 UNION EUROPEA

 EPOXICONAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 EPTC 0.05  

 UNION EUROPEA

 ETHALFLURALIN 0.02  

 UNION EUROPEA

 ETHEPHON 0.05  

 UNION EUROPEA

 ETHION 0.01  

 UNION EUROPEA

 ETHIRIMOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 ETHOFUMESATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 ETHOPROPHOS 0.02  

 UNION EUROPEA

 ETHOXYQUIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 ETHOXYSULFURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 ETHYLENE OXIDE 0.1  

 UNION EUROPEA

 ETOFENPROX 0.01  

 UNION  ETOXAZOLE 0.02  

AGRO-EXPORTACIÓN 5

Page 6: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

EUROPEA UNION EUROPEA

 ETRIDIAZOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 FAMOXADONE 0.02  

 UNION EUROPEA

 FENAMIDONE 0.02  

 UNION EUROPEA

 FENAMIPHOS 0.02  

 UNION EUROPEA

 FENARIMOL 0.02  

 UNION EUROPEA

 FENAZAQUIN 0.01  

 UNION EUROPEA

 FENBUCONAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENBUTATIN OXIDE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENCHLORPHOS 0.01  

 UNION EUROPEA

 FENHEXAMID 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENITROTHION 0.01  

 UNION EUROPEA

 FENOXAPROP-P-ETHYL 0.1  

 UNION EUROPEA

 FENOXICARB 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENPROPATHRIN 0.01  

 UNION EUROPEA

 FENPROPIDIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENPROPIMORPH 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENPYROXIMATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENTHION 0.01  

 UNION EUROPEA

 FENTIN ACETATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENTIN HYDROXIDE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FENVALERATE & ESFENVALERATE (SUM OF RR & SS ISOMERS) 0.02  

 UNION EUROPEA

 FENVALERATE & ESFENVALERATE (SUM OF RS & SR ISOMERS) 0.02  

 UNION EUROPEA

 FIPRONIL 0.005  

 UNION EUROPEA

 FLAZASULFURON 0.01  

 UNION EUROPEA

 FLONICAMID 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLORASULAM 0.01  

 UNION EUROPEA

 Florchlorfenuron 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUAZIFOP-P-BUTYL 0.2  

 UNION EUROPEA

 FLUAZINAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUBENDIAMIDE 0.01  

 UNION EUROPEA

 Flucycloxuron 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUCYTHRINATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUDIOXONIL 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUFENACET 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUFENOXURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 Flufenzin 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUMIOXAZINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUOMETURON 0.01  

 UNION EUROPEA

 FLUOPICOLIDE 0.01  

 UNION EUROPEA

 Fluoride ion 2  

 UNION EUROPEA

 FLUOROGLYCOFEN 0.01  

AGRO-EXPORTACIÓN 6

Page 7: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

 UNION EUROPEA

 FLUOXASTROBIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUPYRSULFURON-METHYL 0.02  

 UNION EUROPEA

 FLUQUINCONAZOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUROCHLORIDONE 0.1  

 UNION EUROPEA

 FLUROXYPYR 0.05  

 UNION EUROPEA

 Flurprimidole 0.01  

 UNION EUROPEA

 FLURTAMONE 0.02  

 UNION EUROPEA

 FLUSILAZOL 0.02  

 UNION EUROPEA

 FLUTOLANIL 0.05  

 UNION EUROPEA

 FLUTRIAFOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 FOLPET 0.02  

 UNION EUROPEA

 FOMESAFEN 0.01  

 UNION EUROPEA

 FORAMSULFURON 0.01  

 UNION EUROPEA

 FORMETHANATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FORMOTHION 0.02  

 UNION EUROPEA

 FOSETYL-AL 2  

 UNION EUROPEA

 FOSTHIAZATE 0.02  

 UNION EUROPEA

 FUBERIDAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 FURATHIOCARB 0.05  

 UNION EUROPEA

 Furfural 1  

 UNION EUROPEA

 GIBBERELLIC ACID 5  

 UNION EUROPEA

 GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.1  

 UNION EUROPEA

 GLYPHOSATE 0.1  

 UNION EUROPEA

 GUAZATINE 0.1  

 UNION EUROPEA

 HALOSULFURON-METHYL 0.01  

 UNION EUROPEA

 HALOXIFOP 0.1  

 UNION EUROPEA

 HALOXYFOP-R-METHYL 0.1  

 UNION EUROPEA

 HEPTACHLOR 0.01  

 UNION EUROPEA

 HEXACHLOROBENZENE 0.01  

 UNION EUROPEA

 HEXACHLOROCYCLOHEXANE 0.01  

 UNION EUROPEA

 HEXACONAZOLE 0.02  

 UNION EUROPEA

 HEXYTHIAZOX 0.5  

 UNION EUROPEA

 HYMEXAZOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 IMAZALIL 0.02  

 UNION EUROPEA

 IMAZAMOX 0.05  

 UNION EUROPEA

 IMAZAQUIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 IMAZOSULFURON 0.01  

 UNION EUROPEA

 IMIDACLOPRID 0.05  

 UNION EUROPEA

 INDOXACARB 0.02  

 UNION EUROPEA

 IODOSULFURON METHYL SODIUM 0.02  

 UNION EUROPEA

 IOXINIL 0.05  

 UNION  Ipconazole 0.01  

AGRO-EXPORTACIÓN 7

Page 8: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

EUROPEA UNION EUROPEA

 IPRODIONE 0.02  

 UNION EUROPEA

 IPROVALICARB 0.05  

 UNION EUROPEA

 ISOPROTURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 ISOXABEN 0.05  

 UNION EUROPEA

 ISOXAFLUTOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 KRESOXIM-METHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 LACTOFEN 0.01  

 UNION EUROPEA

 LAMBDA CYHALOTHRIN 0.02  

 UNION EUROPEA

 LENACIL 0.1  

 UNION EUROPEA

 LINDANE 0.01  

 UNION EUROPEA

 LINURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 LUFENURON 0.02  

 UNION EUROPEA

 MALATHION 1  

 UNION EUROPEA

 MALEIC HYDRAZIDE 0.2  

 UNION EUROPEA

 MANDIPROPAMID 0.01  

 UNION EUROPEA

 MCPA 0.05  

 UNION EUROPEA

 MCPB 0.05  

 UNION EUROPEA

 MECARBAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 MECOPROP 0.05  

 UNION EUROPEA

 MEPANIPYRIM 0.01  

 UNION EUROPEA

 MEPIQUAT 0.05  

 UNION EUROPEA

 MEPRONIL 0.05  

 UNION EUROPEA

 Meptyldinocap (sum of 2,4 DNOPC and 2,4 DNOP expressed as meptyldinocap) 0.05  

 UNION EUROPEA

 MERCURY COMPOUNDS 0.01  

 UNION EUROPEA

 MESOSULFURON- METHYL 0.01  

 UNION EUROPEA

 MESOTRIONE 0.05  

 UNION EUROPEA

 Metaflumizone (sum of E- and Z- isomers) 0.05  

 UNION EUROPEA

 METALAXYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 METALAXYL -M 0.05  

 UNION EUROPEA

 METALDEHYDE 1  

 UNION EUROPEA

 METAMITRON 0.1  

 UNION EUROPEA

 METAZACHLOR 0.3  

 UNION EUROPEA

 METCONAZOLE 0.02  

 UNION EUROPEA

 Methabenzthiazuron 0.2  

 UNION EUROPEA

 METHACRIFOS 0.05  

 UNION EUROPEA

 METHAMIDOPHOS 0.01  

 UNION EUROPEA

 METHIDATHION 0.02  

 UNION EUROPEA

 METHIOCARB 0.1  

 UNION EUROPEA

 Metholachlor and metholachlor-S (metholachlor including other mixtures of constituent isomers including S-metholachlor (sum of isomers))

0.05  

 UNION EUROPEA

 METHOMYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 METHOPRENE 0.05  

AGRO-EXPORTACIÓN 8

Page 9: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

 UNION EUROPEA

 METHOXYCHLOR 0.01  

 UNION EUROPEA

 METHOXYFENOZIDE 0.02  

 UNION EUROPEA

 METOSULAM 0.01  

 UNION EUROPEA

 Metrafenone 0.05  

 UNION EUROPEA

 METRIBUZIN 0.1  

 UNION EUROPEA

 METSULFURON-METHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 MEVINPHOS 0.01  

 UNION EUROPEA

 MILBEMECTIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 MOLINATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 MONOLINURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 MONURON 0.2  

 UNION EUROPEA

 MYCLOBUTANIL 0.02  

 UNION EUROPEA

 NAPROPAMIDE 0.05  

 UNION EUROPEA

 NICOSULFURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 NITROFEN 0.01  

 UNION EUROPEA

 NOVALURON 0.01  

 UNION EUROPEA

 Orthosulfamuron 0.01  

 UNION EUROPEA

 ORYZALIN 0.01  

 UNION EUROPEA

 OXADIARGYL 0.01  

 UNION EUROPEA

 OXADIAZON 0.05  

 UNION EUROPEA

 OXADIXYL 0.01  

 UNION EUROPEA

 OXAMYL 0.01  

 UNION EUROPEA

 OXASULFURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 OXYCARBOXIM 0.1  

 UNION EUROPEA

 OXYDEMETON-METHYL 0.02  

 UNION EUROPEA

 OXYFLUORFEN 0.05  

 UNION EUROPEA

 PACLOBUTRAZOL 0.02  

 UNION EUROPEA

 PARAQUAT 0.02  

 UNION EUROPEA

 PARATHION 0.05  

 UNION EUROPEA

 PARATHION-METHYL 0.02  

 UNION EUROPEA

 PENCONAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 PENCYCURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 PENDIMETHALIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 Penoxsulam 0.01  

 UNION EUROPEA

 PERMETHRIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 PETHOXAMID 0.01  

 UNION EUROPEA

 PHENMEDIPHAN 0.05  

 UNION EUROPEA

 PHENOTRIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 PHORATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 PHOSALONE 0.05  

 UNION EUROPEA

 PHOSMET 0.05  

 UNION  PHOSPHAMIDON 0.01  

AGRO-EXPORTACIÓN 9

Page 10: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

EUROPEA UNION EUROPEA

 PHOSPHINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 PHOXIM 0.01  

 UNION EUROPEA

 PICLORAN 0.01  

 UNION EUROPEA

 PICOLINAFEN 0.05  

 UNION EUROPEA

 PICOXYSTROBIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 Pinoxaden 0.02  

 UNION EUROPEA

 PIRIMICARB 1  

 UNION EUROPEA

 PIRIMIPHOS-METHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROCHLORAZ 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROCYMIDONE 0.02  

 UNION EUROPEA

 PROFENOFOS 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROFOXYDIM 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROHEXADIONE CALCIUM 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROPACHLOR 0.1  

 UNION EUROPEA

 PROPAMOCARB 0.1  

 UNION EUROPEA

 PROPANIL 0.1  

 UNION EUROPEA

 PROPAQUIZAFOP 0.1  

 UNION EUROPEA

 PROPARGITE 0.01  

 UNION EUROPEA

 PROPHAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROPICONAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROPINEB 0.05  

 UNION EUROPEA

 Propisochlor 0.01  

 UNION EUROPEA

 PROPOXUR 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROPOXYCARBAZONE 0.02  

 UNION EUROPEA

 PROPYZAMIDE 0.02  

 UNION EUROPEA

 PROQUINAZID 0.02  

 UNION EUROPEA

 PROSULFOCARB 0.05  

 UNION EUROPEA

 PROSULFURON 0.02  

 UNION EUROPEA

 Prothioconazole (Prothioconazole-desthio) (R) 0.02  

 UNION EUROPEA

 PYMETROZINE 0.02  

 UNION EUROPEA

 PYRACLOSTROBIN 0.02  

 UNION EUROPEA

 PYRAFLUFEN-ETHYL 0.02  

 UNION EUROPEA

 Pyrasulfutole 0.01  

 UNION EUROPEA

 PYRAZOPHOS 0.05  

 UNION EUROPEA

 PYRETHRNINS 1  

 UNION EUROPEA

 PYRIDABEN 0.05  

 UNION EUROPEA

 PYRIDALYL 0.01  

 UNION EUROPEA

 PYRIDATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 PYRIMETHANIL 0.05  

 UNION EUROPEA

 PYRIPROXYFEN 0.05  

 UNION EUROPEA

 Pyroxsulam 0.01  

AGRO-EXPORTACIÓN 10

Page 11: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

 UNION EUROPEA

 QUINALPHOS 0.05  

 UNION EUROPEA

 QUINCLORAC 0.05  

 UNION EUROPEA

 QUINMERAC 0.1  

 UNION EUROPEA

 QUINOXIFEN 0.02  

 UNION EUROPEA

 QUINTOZENE 0.02  

 UNION EUROPEA

 QUIZALOFOP 0.4  

 UNION EUROPEA

 RESMETHRIN 0.1  

 UNION EUROPEA

 RIMSULFURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 ROTENONE 0.01  

 UNION EUROPEA

 SIMAZINE 0.1  

 UNION EUROPEA

 SITHIOFAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 SPINETORAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 SPINOSAD 0.2  

 UNION EUROPEA

 SPIRODICLOFEN 0.02  

 UNION EUROPEA

 SPIROMESIFEN 0.02  

 UNION EUROPEA

 SPIROTETRAMAT 0.1  

 UNION EUROPEA

 SPIROXAMINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 SULCOTRIONE 0.05  

 UNION EUROPEA

 SULFOSULFURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 SULFUR 50  

 UNION EUROPEA

 SULFURYL FLUORIDE 0.01  

 UNION EUROPEA

 Tau-Fluvalinate (F) 0.01  

 UNION EUROPEA

 TEBUCONAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 TEBUFENOZIDE 0.05  

 UNION EUROPEA

 TEBUFENPYRAD 0.05  

 UNION EUROPEA

 TECNAZENE 0.05  

 UNION EUROPEA

 TEFLUBENZURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 TEFLUTHRIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 Tembotrione 0.02  

 UNION EUROPEA

 TEPP 0.01  

 UNION EUROPEA

 TEPRALOXYDIM 0.1  

 UNION EUROPEA

 TERBUFOS 0.01  

 UNION EUROPEA

 TERBUTILAZINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 TETRACONAZOL 0.02  

 UNION EUROPEA

 TETRADIFON 0.02  

 UNION EUROPEA

 THIABENDAZOLE 0.05  

 UNION EUROPEA

 THIACLOPRID 0.02  

 UNION EUROPEA

 THIAMETHOXAM 0.05  

 UNION EUROPEA

 THIFENSULFURON-METHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 THIOBENCARB 0.1  

 UNION EUROPEA

 THIODICARB 0.05  

 UNION  THIOPHANATE-METHYL 0.1  

AGRO-EXPORTACIÓN 11

Page 12: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

EUROPEA UNION EUROPEA

 THIRAM 0.1  

 UNION EUROPEA

 TOLCLOFOS METHYL 0.05  

 UNION EUROPEA

 TOLYLFLUANID 0.05  

 UNION EUROPEA

 Topramezone (BAS 670H) 0.01  

 UNION EUROPEA

 TRALKOXYDIM 0.02  

 UNION EUROPEA

 TRIADIMEFON 0.1  

 UNION EUROPEA

 TRIADIMENOL 0.1  

 UNION EUROPEA

 TRI-ALLATE 0.1  

 UNION EUROPEA

 TRIASULFURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 TRIAZOPHOS 0.01  

 UNION EUROPEA

 TRIBENURON 0.01  

 UNION EUROPEA

 TRICHLORFON 0.5  

 UNION EUROPEA

 TRICLOPYR 0.1  

 UNION EUROPEA

 TRICYCLAZOL 0.05  

 UNION EUROPEA

 TRIDEMORPH 0.05  

 UNION EUROPEA

 TRIFLOXYSTROBIN 0.02  

 UNION EUROPEA

 TRIFLUMIZOLE 0.1  

 UNION EUROPEA

 TRIFLUMURON 0.05  

 UNION EUROPEA

 TRIFLURALIN 0.5  

 UNION EUROPEA

 TRIFLUSULFURON 0.02  

 UNION EUROPEA

 TRIFORINE 0.05  

 UNION EUROPEA

 TRIMETHYLSULFONION CATION RESULTING FROM USE OF GLYPHOSATE 0.05  

 UNION EUROPEA

 Trinexapac 1  

 UNION EUROPEA

 TRITICONAZOLE 0.01  

 UNION EUROPEA

 Tritosulfuron 0.01  

 UNION EUROPEA

 Valiphenal 0.01  

 UNION EUROPEA

 VINCLOZOLIN 0.05  

 UNION EUROPEA

 ZIRAM 0.1  

 UNION EUROPEA

 ZOXAMIDE 0.02  

 UNION EUROPEA

 1- METHYLCYCLOPROPENE 0.01  

 UNION EUROPEA

 1-Naphthylacetamide 0.05  

 UNION EUROPEA

 1-Naphthylacetic acid 0.05  

 UNION EUROPEA

 1,1DICHLOR 2,2 BIS (4 ETHYLPHENOL) ETHANE 0.01  

 UNION EUROPEA

 1,2-DIBROMOETHANE (ETHYLENE DIBROMIDE) 0.01  

 UNION EUROPEA

 1,2-DICHLOROETHANE (ETHYLENE DICHLORIDE (CIPAC=290)) 0.01  

 UNION EUROPEA

 1,3-DICHLOROPROPENE 0.05  

 UNION EUROPEA

 2,4 D 0.05  

 UNION EUROPEA

 2,4-DB 0.05  

 UNION EUROPEA

 2,4,5-T

AGRO-EXPORTACIÓN 12

Page 13: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

Límite por defecto y límites específicos

El contenido máximo de residuos de plaguicidas en los alimentos se sitúa en 0,01 mg/kg.

Este límite general es aplicable «por defecto», es decir, en todos los casos en que no se haya fijado un LMR de forma específica para un producto o un tipo de producto.

En algunos casos, los LMR específicos que figuran en el anexo II son superiores al límite por defecto.

En algunas ocasiones pueden establecerse LMR provisionales, en cuyo caso se recogen en el anexo III. En concreto, deben fijarse LMR provisionales en los casos siguientes:

Para la miel o las infusiones. En algunas circunstancias excepcionales de contaminación por productos

fitosanitarios. Para los LMR nacionales que no estén aún armonizados; Cuando se incluyan nuevos productos en el anexo I y un Estado miembro así lo

solicite, con el fin de contar con el tiempo necesario para efectuar una evaluación científica más detallada y a condición de que no se haya detectado ningún riesgo para el consumidor.

Queda prohibido diluir productos que no respeten los límites fijados, salvo en el caso de algunos productos transformados o compuestos enumerados por la Comisión (anexo VI).

Excepciones a los límites

Algunas sustancias enumeradas por la Comisión (anexo VII) pueden ser autorizadas aunque superen los LMR fijados, siempre que se cumplan las condiciones siguientes:

Que los productos en cuestión no estén destinados al consumo inmediato. Que se establezcan controles para evitar que dichos productos se pongan a

disposición del consumidor. Que se informe de dichas medidas a los demás Estados miembros y a la

Comisión.

En estos casos excepcionales, un estado miembro podrá autorizar productos que no respeten los límites fijados en los anexos II y III si los citados productos no representan un riesgo inaceptable.

AGRO-EXPORTACIÓN 13

Page 14: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

El Estado miembro deberá informar inmediatamente a la Comisión, a los demás Estados miembros y a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), a fin de establecer cuanto antes las medidas adecuadas (LMR provisional, etc.).

Algunas sustancias activas no están sujetas a ningún límite de residuos. Se trata de sustancias activas presentes en los productos fitosanitarios evaluadas conforme a la Directiva 91/414/CEE (relativa a la comercialización de los productos fitosanitarios) para las que no se ha considerado necesario ningún LMR. Dichas sustancias se recogen en el anexo IV, que la Comisión debe establecer en los doce meses siguientes a la entrada en vigor del presente Reglamento.

Fijación, modificación y supresión de los LMR

Para que un producto fitosanitario pueda ser comercializado con arreglo a la Directiva 91/414/CEE, las sustancias activas que contiene deben someterse a una evaluación, a fin de determinar el umbral límite por encima del cual su concentración en los productos alimenticios puede plantear un riesgo para las personas o los animales.

El Reglamento establece el procedimiento relativo a las solicitudes de LMR, que deben ser presentadas en cada Estado miembros, que, a su vez, las transmite a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

La evaluación de los riesgos corresponde a la EFSA, la cual debe pronunciarse para cada nuevo LMR y cada modificación o supresión previstas (salvo supresión por causa de revocación de una autorización aplicable a un producto fitosanitario).

La EFSA emite un dictamen que comprende especialmente el límite de determinación *previsto para la combinación plaguicida/producto, así como una evaluación de los riesgos en caso de que se supere la dosis diaria admisible.

A partir del dictamen de la EFSA, la Comisión elabora un reglamento que establece un nuevo LMR o que modifica o suprime un LMR existente.

Control de los LMR

Mediante programas plurianuales comunitarios y nacionales actualizados cada año, los Estados miembros realizan controles de los residuos de plaguicidas para verificar el cumplimiento de los LMR.

Dichos controles consisten, en particular, en la toma de muestras, en la realización de análisis y en la identificación de los plaguicidas presentes, así como sus niveles de residuos respectivos.

AGRO-EXPORTACIÓN 14

Page 15: Limites Final

UPT LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PESTICIDAS EN LA UNIÓN EUROPEA

AGRO-EXPORTACIÓN 15