lic. amalia vilca pérez. en los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó...

24
COMPUESTOS AROMATICOS Lic. Amalia Vilca Pérez

Upload: maria-dolores-godoy-paez

Post on 24-Jan-2016

225 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

COMPUESTOS AROMATICOSLic. Amalia Vilca Pérez

Page 2: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

INTRODUCCIÓN

En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído (de cerezas, durazno y almendras), el tolueno (del bálsamo de tolú) y el benceno (del destilado del carbón).

2

Page 3: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

Sin embargo, pronto se comprendió que las sustancias agrupadas como aromáticas se comportaban de manera químicamente distinta de como lo hace la mayoría de los otros compuestos orgánicos.

3

Page 4: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

En la actualidad, el término aromático se emplea para referirse al benceno y a los compuestos relacionados estructuralmente con él.

4

Page 5: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

Benceno

El benceno es un híbrido de resonancia de las dos estructuras de Kekulé. Esta representación implica que los electrones pi están deslocalizados, con un orden de enlace de 1,5 entre los átomos de carbono adyacentes. Las longitudes de los enlaces carbono-carbono del benceno son más cortas que las de los enlaces sencillos, y más largas que las de los dobles enlaces

La resonancia del benceno se puede representar dibujando un círculo dentro del anillo de seis miembros como una representación combinada

Page 6: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

Representación orbital del benceno

El benceno es un anillo plano de átomos de carbono con hibridación sp2, y con todos los orbitales p no hibridados alineados y solapados. La longitud de todos los enlaces carbono-carbono es de 1,397 Å y todos los ángulos de enlace son de 120º.

La conjugación y la deslocalización de los electrones en el benceno proporcionan a este compuesto una estabilidad mayor que la de los ciclos no conjugados. El término compuesto aromático se utiliza para describir un compuesto cíclico con dobles enlaces conjugados y que se estabiliza por resonancia.

Page 7: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

Ejemplo de sustancias aromáticas

7

CH3

tolueno

N+

O

-O

N+

O

O-

N+

O-O

trinitrotolueno

CH3

Page 8: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

8

O

C

OH

O CH3

O

aspirina

O

C

NH

OH

CH3

acetaminofén

Page 9: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

9

C

NH2

CH

CH2

O

OH

fenilalanina

HO

CHOO

VainillinaCH3

Page 10: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

10

CH

CH3

CH3

CH2

CH

CH3

C

O

OH

ibuprofeno

HO

O

HO

H

N

morfina

HO

OCH3

H

H

H

estrona

Page 11: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

NOMENCLATURA

NO2

nitrobenceno

11

Cl

clorobenceno

1 sustituyente

CH2CH3

etilbenceno

CH2CH2CH3

propilbenceno

CH3

tolueno

CHO

benzaldehído

COOH

ácido benzoico

OH

fenol

NH2

anilina

Page 12: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

CH3

CH3

o-xilenoo-dimetilbenceno

1,2-dimetilbenceno

12

CH3

CH3

m-xilenom-dimetilbenceno1,3 dimetilbenceno

Di-sustituidosCH3

CH3

p-xilenop-dimetilbenceno

1,4-dimetilbenceno

Br

Cl

o-bromoclorobenceno1-bromo-2-clorobenceno

CH3

Cl

p-clorometilbencenop-clorotolueno

1-cloro-4-metilbenceno

CH3HO

p-cresol

Page 13: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

SUSTITUYENTES EL ANILLO

Si muchos grupos están enlazados al anillo bencénico, debemos no sólo decir cuales son, sino también indicar sus posiciones relativas.

Un benceno disustituido puede tener tres isómeros, los cuales se diferencian entre sí por el uso de los prefijos orto (o-), meta (m-) y para (p-).

Cl

Cl

Cl

Cl

Cl

Cl

•o – diclorobenceno m – diclorobenceno p – diclorobenceno

Page 14: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

NOMENCLATURA POR SUSTITUYENTE ESPECIAL

Si uno de los dos grupos es de la clase que le da un nombre especial a la molécula, el compuesto se nombra como un derivado de ese compuesto especial.

Ejemplos:

I

Br Br

NO2

CH3

NO2

p – bromoyodobenceno m – bromonitrobenceno o – nitrotolueno

OH

Cl Br

COOH NH2

Br

p – clorofenol ácido m - bromobenzoico o – bromoanilina

Page 15: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

GRUPO QUE DA UN NOMBRE ESPECIAL

Si uno de los grupos que da un nombre especial está presente, entonces el compuesto se nombra asumiendo que el grupo especial está en la posición 1.

Ejemplos:

Cl

ClCl

I

Br

NO2

OH

Br NO2

1,3,5 – triclorobenceno

3 – yodo – 4 - bromonitrobenceno

3 – nitro – 5 – bromofenol

Page 16: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

PROPIEDADES FÍSICAS

o Benceno y otros aromáticos son no polareso Insolubles en agua o Solubles en éter dietílico, CCl4, hexanoo El benceno es disolventeo Muchos compuestos del alquitrán de hulla

o contienen cuatro o más anillos fusionados, carcinógenos

o El benceno es tóxico, el tolueno es menos tóxico

16

Page 17: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLINUCLEARES

Son compuestos aromáticos formados de dos o más anillos aromáticos. El naftaleno es el hidrocarburo aromático polinuclear más simple. Otros son el antraceno y el fenantreno.

naftaleno antraceno fenantreno

Estos tres hidrocarburos se obtienen del alquitrán de hulla,

en el que el naftaleno es el más abundante de todos sus constituyentes (5%).

Page 18: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

EFECTO CANCERÍGENO DEL BENZO[A]PIRENO.

El benzo[a]pireno, uno de los carcinógenos más estudiados, se forma cuando los compuestos orgánicos experimentan una combustión incompleta. Sus efectos cancerígenos se deben a su epoxidación a óxidos de areno, los cuales pueden ser atacados por las bases nucleofílicas del ADN. Las cadenas de ADN modificadas no pueden transcribirse de forma adecuada y en la replicación producen mutaciones.

Page 19: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

DIAMANTE Y GRAFITOEstructura del diamante y del grafito. El diamante es un retículo de átomos de carbono tetraédricos formando una estructura tridimensional tetraédrica. El grafito está formado por capas planas de anillos aromáticos bencénicos fusionados.

El diamante es la sustancia más dura que se conoce. El grafito es ligeramente más estable que el diamante

Page 20: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

REACCIONES DE LOS COMPUESTOS AROMATICOS

Lic. Amalia Vilca Pérez

Page 21: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

El producto final es formalmente el producto de sustitución de uno de los hidrógenos del anillo

aromático por un electrófilo y por tanto a este mecanismo se le denomina Sustitució electrófilica Aromática (SEAr)

REACCIONES DEL BENCENO

La reacción característica del benceno y de los hidrocarburos aromáticos es la sustitución aromática electrofílica.

Page 22: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

22

SUSTITUCIÓN ELECTRÓFILA AROMÁTICA (SEAR)

la aromaticidad no se pierde solamente se ha sustituido un hidrógeno por un grupo funcional.

Page 23: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

REACCIONES DEL BENCENO

La reacción característica del benceno y de los hidrocarburos aromáticos es la sustitución aromática electrofílica.

HNO3

NO2

H2SO4

H 2 O+ +NITRACIÓN

SULFONACIÓN

SO3H

H 2 OH2SO4

SO3

+ +

Cl

SO3Cl2 H Cl

FeCl3

+ +

Br

SO3Br2

H Br

FeBr3

+ +

HALOGENACIÓN

Page 24: Lic. Amalia Vilca Pérez.  En los inicios de la química orgánica, la palabra aromático se usó para describir sustancias fragantes como el benzaldehído

FRIEDEL-CRAFTS Y HALOGENACION

H

+ CH3CHCH3

Cl

AlCl3

CH3CHCH3

+ HCl

24

H

+ Cl2

Cl

+ HClFeCl3

X= Cl, Br

• Alquilación de Friedel-Crafts

• Halogenación