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¿QUE SE CONSERVA DURANTE EL CAMBIO? Las trasformaciones de la materia es uno de los campos de estudio mas importantes de la química. En ocasiones es difícil distinguir si los cambios que se aprecian en la naturaleza son solo de apariencia (físicos) o de composición (químico)

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¿QUE SE CONSERVA DURANTE EL CAMBIO?

Las trasformaciones de la materia es uno de

los campos de estudio mas importantes de la

química. En ocasiones es difícil distinguir si

los cambios que se aprecian en la naturaleza

son solo de apariencia (físicos) o de

composición (químico)

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El proceso por el que una sustancia se quema en el aire “es una trasformación”, de los materiales que siempre ha llamado la atención

del ser humano.

El uso del fuego hace aproximadamente 6 000 años, permitió cocinar y conservar alimentos, elaborar cerámica y obtener y fundir metales para

elaborar mejores herramientas y armas, y resolver así muchas situaciones de la vida cotidiana.

Sin embargo en los primero siglos de nuestra era, el trabajo de los alquimistas fue muy importante en la trasformación de los materiales

Los alquimistas se dedicaban a la trasformación

de las sustancias en la búsqueda de la

“ purificación” del ser humano.

LA PRIMERA REVOLUCIÓN DE LA QUÍMICA

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Pretendían encontrar la llamada “piedra filosofal” que les permitía trasformar los metales en oro

También buscaban el elixir para lograr la juventud eterna.

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Alrededor de mi 1700, Georg Ernest Stahl propuso la teoría del flogisto, de acuerdo con

ella, cuando un material ardía se liberaba “flogisto” , algo asociado a un principio

inflamable, que se incorporaba al aire. Así las sustancias con mucho flogisto ardían con

mayor facilidad y lo que quedaba del material ya no podía arder, pues no contenía mas

flogisto

• En esas épocas diversos científicos estaban interesados en estudiar los “aires” (gases) que se producían durante las trasformaciones de los materiales, pero una de las dificultades que enfrentaban es que tan

pronto surgían, se incorporaban al aire

• durante el siglo XVIII prevalecía la idea de que el aire es un

elemento y no una mezcla de gases como lo concebimos en la

actualidad

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Carl W. Scheele y Joseph Priestley descubrieron el oxigeno

Henry Cavendish en 1766 descubrió el hidrogeno y también obtuvo por

primera vez el agua

James Rutherford descubre el gas actualmente conocido como nitrógeno

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¡REPASEMO

S!

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LA IMPORTANCIA DEL TRABAJO DE “LAVOISIER”

• Las ultimas década del siglo XVII representa una época de grandes cambios en la historia, muchos de los cuales sentaron las bases de la

sociedad moderna

• Francia vivió uno de los mas importantes protagonistas del inicio de la química: Antoine Laurent Lavoisier

• Entre sus primeros trabajos publico investigaciones sobre la “aurora boreal” la composición del yeso y un ensayo sobre la mejor manera de

iluminar París

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En 1786 fue admitido a la academia francesa como Químico, debido a sus análisis de muestras de agua paso por todos los grados de la academia hasta

asumir la dirección como abogado, fue asistente de los departamentos de recaudación de

impuestos. se hizo famoso al refutar la creencia de que el agua se convertía en tierra al

hervirla muchas veces para destilarla

Pero el análisis de los procesos de combustión y de calcinación de los metales fue el trabajo que lo hizo trascender en la historia

Lavoisier diseño un experimento con el que intentaba demostrar la existencia del flogisto

A el se le atribuye el descubrimiento del “Oxigeno”

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Lavoisier enuncio también la “ley de la conservación de la masa” en su libro “tratado elemental de química”; se mencionaba por primera vez un

sistema de nomenclatura química (para nombrar a las sustancias) Colaboro en la creación de los “Annales de Chimie revista de divulgación

de química

“LAVOISIER ES CONSIDERADO EL PADRE DE LA QUÍMICA”

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¿Que es la ley

de la

conservación de la

materia?

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Fue elaborada independientemente por Mijaíl Lomonósov en 1745 y por Antoine Lavosier.

“ En una reacción química ordinaria, la masa de los reactivos es igual a la masa de los productos”

Esta ley es fundamental para una adecuada comprensión de la química.

•La experiencia anterior y otras mas realizadas por Lavoisier pusieron de manifiesto que si se tiene en cuenta todas las sustancias que forman parte en una reacción química y todos los productos formados, nunca varia la materia.

•Puesto que en una reacción químico no aparecen ni destruyen átomos, sino que solo se forman o rompen enlaces, la masa no puede varias

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NaHCO3 + CH3COOH CH3COONa + H2O + CO2

Bicarbonato de sodio

Acido acético

Acetato de sodio Agua

Bióxido de carbono

Se demostró que durante un fenómeno físico la materia puede sufrir modificaciones en su estado de agregación molecular, y en

un fenómeno químico su estructura molecular modifica; sin embargo, en ambos casos la cantidad de materia permanece

constante.

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¿QUIÉN ES ANTOINE LAURENT

LAVOISIER?

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Nació en París el 26 de agosto de 1743, en el seno de una familia burguesa.

Obtuvo la licenciatura en derecho pero su interés

por la ciencias lo llevo a tomar clases de física,

química, botánica y mineralogía. Tiempo

después logro entrar a la academia de París Al concretarse la Revolución francesa, Lavoisier

fue acusado y arrestado por traición a la patria, por trabajar para la monarquía como recaudador de impuestos, su laboratorio y sus bienes fueron

confiscados El 8 de mayo de 1794 su vida termino en la

guillotina, años después su laboratorio fue devuelto a su viuda

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