la química y el arte

5/17/2018 la qu mica y el arte

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Rev. Soc. Quim. Peru. 20M. 69. N" J. (/6J-J81J 163

LA QUIMICA Y EL ARTELOTHAR BEYERRESUMEN

EI articulo proporciona una vision panoramica sobre la estrecha interrelaci6n de laquimica y el arte. EI autor hace reflexiones acerca de la estetca de la qulmlca a travesde formulas, estructuras y representaciones griificas. Los materiales usados en lasobras de arte tienen gran mteres tanto como las investigaciones de las mismas obrasartisticas par rnetodos flslco-qulmlcos. EI desarrollo de la qufmica, desde las epocasmas tempranas hasta la aetualidad, se ve reflejado en las obras de arte creadas parlos artistas mas famosos. En el centro de cada obra artistica encontramos al qufmicoexperimentador, al laboratorio quimico y, en los ultimos afios, la vision de los eouiposde la industria qufmica. Finalmente, es conveniente resaltar que muchas veces lospropios quimicos actuan como artistas, tal es el caso de la obra pictorica de WilhelmOstwald, Premia Nobel de Quimica en 1909. Para cumplir can este cometido deinterrelacionar la quimica y el arte el autor toma como referencia a personalidadesreconocidas de la qufmica peruana y alemana.ABSTRACT

The publication provides a view for the relationship between the chemistry and theart. The author reflects on aesthetics of chemistry in formulae, structures and graphicrepresentations. The materials employed in works of art have great interest as well asthe investigations carried out at these works of art with physical-chemical methods.The evolution of chemistry from early times until present is reflected in works of artwhich were created by famous artists. In the center of the work of art, we found thechemist, the chemical laboratory and, in recent years, the vision of the plants in chemicalindustry. Finally we remark that many times perform the chemists themselves as artists,demonstrated in the pictures of Wilhem Ostwald, Nobel Prize winner for chemistry in1909. In order to represent the relationships between chemistry and art the authorrefers to known chemist personalities of Peru and Germany.

INTRODUCCIONLa Universidad de Leipzig. fundada en 1409. cumplira 600 aiios de vida

institucional el 2009, constituyendose as! en una de las mas antiguas universida-des de Europa Central que, desde 1999, ha reiniciado su cooperacion con laUniversidad Nacional Mayor de San Marcos de Lima, la mas antigua Universi-dad de America. En su larga historia a traves de los siglos, la Universidad deLeipzig ha side depositaria de una invalorable riqueza de obras de arte (minera-les, pinturas, estatuas, grabados, libros ... ) y demas riquezas culturales de grancontenido humanistico y cientifico especialmente en el area de la quimica.

El autor interesado en el desarrollo de la investigacion sobre la historia de laquimica en el Alma mater Lipsiensis en colaboracion con el Director del museoUniversidad de Leipzig - Departamento de Quimica Inorganica.Centro America Latina de la Universidad Johannisallee 29, 0-04103 Leipzig IAlemania.


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de arte de la Universidad de Leipzig, Rainer Behrends, desperto su interes porel estudio mas a fonda de la relacion estrecha entre la quimica y el arte [1] . Laseptuagenaria Sociedad Quimica del Peru, de la cual el autor es miernbro corres-pondiente desde el afio 1977 a propuesta del muy honrado e ino1vidable Prof. Dr.Juan de Dios Guevara me abre 1a oportunidad de expresar en este volumenespecial del Boletin algun pensamiento acerca de esta area; siguiendo en ciertomodo los eaminos del mentor de 1aQuimica Peruana, quien tenia como aficion lahistoria de la quimica [2,3] y el arte, que se refleja en la vocacion artistica de suhija Ana Guevara [4] .Las relaciones entre la quimica yel arte son numerosas y diversas. Discutire-

mos aqui solamente algunos aspectos mas relevantes que permitiran introducir-nos en esta fascinante area y agudizar nuestra conciencia.

RELACIONES ENTRE QUiMICA Y ARTELa estetica de la quimicaLos objetos de la quimica aparecen como una parte de la naturaleza mientrasque la ciencia quimica descubre e intenta expliear sus maravillas, El quimico estaen la busqueda de conocer los secretos y las leyes de la naturaleza, para conti-nuar los carninos naturales y comp1ementar la riqueza natural.Los elementos y los compuestos, en sus diferentes estados, involucran unabelleza inherente a diferentes composiciones, estructuras y propiedades, tal comose puede apreciar en los minerales de la vanadinita (Fig. 1) y el "achat" 0 cris-tales de hielo. Par otro lado, se debe recordar que la simetria, la quiralidad y elcolor son de vital importancia para el arte. Edgar Heilbronner y Jack Dunitzargument an en su libro editado en Suiza Reflections on Symmetry (reflexio-nes sobre simetria) (1993) [5] la hipotesis belleza = const. x simetria . Enconsecuencia, nosotros sentimos que tales objetos de la quimica aparecen comoobras artisticas. La sintesis en el idiorna de los quimicos 0 la cristalizacion enel idioma de los mineralogistas, se puede comparar can la creaci6n de una pintu-ra par un pintor 0 de una estatua por un escultor e involucra, en consecuencia,una creatividad artistica: por ejernplo, si se descubre un camino elegante de sin-

tesis para un nuevo compuesto quimico.

Fig. 1 Vandinita. Universidad Leipzig. Colecci6n mineraI6gica-petrognlfica.Foto: Hans-Joachim H6bler


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Los simbolos, las formulas quimicas y los espectros de diferente tipo reflejanesta belleza de los compuestos qulmicos y aparccen a su vcz como obras virtualesde arte; en otras palabras, como "arte del arte", Si pensamos par ejemplo que larepresentacion de la estructura molecular del fullereno eaoen forma de una esfe-ra esta constituido por hexagonos y pentagonos regulares en la superficie (Fig.2a) similar al principio estructural utilizado por el arquitecto Richard BuckminsterFuller para la construccion de un pabellon para la expoaicion mundial enMontreal 1967 (Fig. 2b).

Fig. 2a. Estructura molecular del fulerenoCeo

Fig. 2b. Cupula del hall de Richard Buckm;nsterFuHerOtro ejemplo interesante 10 encontramos en los dendrimeros, una nueva cla-

se de compuestos quimicos que se aproxima en su apariencia a una flor. El Cate-dratico de Quimica Farmaceutica de laUniversidad de Tiibingen/ Alemania H. J.Roth, encontr6 una Hnea de comparacion de las formulas quirnicas con las Ie-tras, silabas y palabras de un idioma, expresados bajo el lema "La estetica y lasirnetria en la naturaleza yen el idioma" [6]. Se trata de expresar los palindromosen palabras y los elementos de simetrla en formulas quimicas como expresion dela composicion real de molecules.

Consecuentemente, nuestra atencion como qufrnicos se dirige a 13descrip-cion de los resultados de muchas investigaciones que se traslucen en diferentespublicaciones cientificas como parte de textos manuscritos, esquemas canecuaciones de reacciones quimicas, formulas, graficos, espectros. EI lector deestas publicaciones supone que se trata de una publicacion de alto contenidocientlfico por la prcsentacion de los aspectos arriba rnencionados en su conjun-to y observa a esta como una verdadera obra de arte quimico" y su ereadorcomo un "artista quimico" donde la adecuada "maniobra artistica" del qulmicoen cl laboratorio sicmpre cs necesaria para obtener estos buenos resultados.


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MaterialesUna muy estreeha relacion entre la quimica Ycl arte 10 encontramos en los

diferentes materiales utilizados en las obras de arte. Principalmente, los repre-sentantes de las artes plasticas y graficas no podrian crear sus obras sin contarcon elmaterial adecuado. En consecuencia, el material y su elaboracion artisticaforman una unidad. Para confirmar estos aciertos existen muchos ejemplos quea continuaci6n describiremos.

Fig. 3 Figura de oro de la epcca incaicaEl oro que utilizaron los artistas indigenas para desarrollar diferentes figuras

artisticas en la capital del imperio incaico Cuzco I Peru (Fig. 3) 0 et laptslazulicombinado con el oro en el antiguo Egipto del Faraon Tut-ench-Amun eonstitu-yen dos ejemplos de materiales para el desarrollo del arte en todas las epocas dela humanidad. En la medalla y cadena de oro del rector de la Universidad deLeipzig, que es una insignia ereada en 1855 pOT Carl Hermann Wiedemann (1822-1859) de Dresden / Sajonia, encontramos 72 rubies, 13 esmeraldas todas dis-puestas como una obra artistica (Fig. 4).


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Fig. 4 Medalla del Rector de la Universidad Leipzig (detalle), 1855Museo de arte de la Universidad LeipzigFoto: Karin KranichLos Pigmentos azules como el lapislazuli pulverizado jugaron un papel im-portante en las epocas antiguas por el hecho que el azul era considerado

como un color divino en relacion al cielo. Par eso los tres pigmentos "azul egip-cio", CaCuSi40I(), "azul chino", BaCuSi40l0 y "purpura china", BaCuSi206, hansido utilizados en los trabajos de gran envergadura estilistica. Mencionaremosalgunos ejemplos como es el caso del azul egipcio en los amuletos de la 24Dinastia egipcia, mientras que el azul y el purpura chino se encontro en lasfiguras del "ejercito Terrakotta" en Xian IChina. No sc conoce muy bien hastanuestros dias sobre la composicion, las estructuras y la tecnologia de fabrica-cion de dichos pigmentos.

Las investigaciones del qulmico Prof. Dr. Heinz Berke, del Departamento deQuimica Inorganica de la Universidad de Zurich / Suiza [7] orientadas a eluci-dar la naturaleza de estos compuestos quimicos determinaron en su composiciony estructura que estos compuestos son silicatos de cobre y de metalesalcalinoterreos (Fig. 5). En base de estos conocimientos se realiz6 un procedi-miento para re-sintetizarlos siguiendo los procedimientos antiguos. Segun H.Berke [8], en respuesta a una pregunta del autor, estos tres pigmentos todaviano han sido encontrados en ohras de arte de Latinoamerica.


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Fig. 5 Estructura molecular del "Azul egipcio"Segun H. Be rke, Angew. Chem. 114 (2002) p. 2595

Respecto a los pigmentos a base de minerales debe mencionarse que enSacchsayhuaman, se encontraron a una profundidad de 15 metros, recipientescon polvos coloreados conjuntamente con otras piezas de la epoca incaica. EIProf. Dr. Oswaldo Baca Mendoza (1908-1988), Catedratico Principal en la Uni-versidad Nacional San Antonio Abad del Cuzco, y J. A. Parare [9] analizaronlos polvos de estos pigmentos encontrando que el polvo azul correspondia alaazurita Cu(C03)2.CU(OH)2 ; el polvo amarillo al oropigmento, As2S3 ; el polvorojo-naranja al AS 4S4; el polvo rojo al cinabrio, HgS y el polvo ocre result6 serAs4S12Sn. Este ultimo pigmento no es un mineral nativo, mientras que los otrosSilo son. Este hecho puede significar que en aquella epoca se realizaron prepa-raciones especiales, para conseguir pigmentos artificiales para el uso en la vidacotidiana, asi como para las obras de arte. Entre las obras escritas par pufio yletra del famoso Max Uhle ( ) encontramos uno en idioma aleman, titulado "UberMetaIle und Keramik in Sudamerika" (sabre los metales y Ia ceramic a en Ame-rica del Sur) aetualmente revisado por el autor en la busqueda de ahondar masen estos problemas [10].

Pam Ia creacion de las obras de artes plasticas (columnas, estatuas, etc.) senecesita materiales como el marmol de diferentes colores (par ejemplo las obrasde arte en Florencia I Italia), el alabastro, el yeso y ciertos tipos de ceramic a(por ejemplo la cerarnica peruana de la epoca preincaica), la mayolica, las rocascoloreadas como las rocas porfidicas, aleaciones elegidas de acuerdo con lasideas del artista para satisfacer su propia expresion artistica. En todos los casosse trata de compuestos quimicos que sufren a su vcz reacciones quimicas con elaire, con el agua y con los gases agresivos. De ahi resulta por ejemplo que hoyen dia exista una estrccha colaboracion entre artistas y quimicos para la protec-


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cion de sus obras (ver abajo). Otro aspecto importante de esa eolaboraei6n secentra en Ia preparacion de nuevos materiales por parte de los quimicos para eluso en las artes plasticas: El hormigon usualmente no es un material preferidopor los escultores. Pero si semezcla cementa, arena y agua con un cierto porcen-taje de dioxide de titanio, Ti02 se obtiene un hormigon muy blanco que,adicionalmente a su color blanco, tiene la propiedad de purificar su super fieie,utilizando la luz de sol, que transmite la energia que destruye las impurezasinorganicas y organicas adquiriendo un color blanco mas limpio. El efecto sedebe a la capacidad del dioxide de titanio de funcionar como un fotocatalizadorefectivo [II]. Una de las primeras obras estara lista el 2003 para admirarla; setrata de la iglcsia Dives in Misericordia en Roma I Italia.

La quimica en la pintura at fresco juega un papel importante tanto en eluso de los materiales, asi como tambien en las reacciones quimicas que ocurrenen el transcurso del proeeso artistico al aplicar los pigmentos. Por ejemplo, paraIa aplicacion de pigmentos en un muro de una iglesia, se requiere preparar clfondo can una base de cal humeda que le da el caracter fuertemente alcalino.Los "pigmentos de tierra" 0 los "pigmentos coloreados" del tipo espinelaMl[MlL04 ], como por ejemplo los pigmentos Co[AI204]: azul con tono rojo;Co[(Al,Cr)O 4 : azul con tono verde; entre otros deben ser resistente frente a laalcalinidad e insolubles en agua. No se requiere de un media de fijacion. Debi-do a que durante el procedimiento artistico con el pineel del pintor y luego porel desarrollo de algunas reacciones quimicas, principalmente por la influenciadel dioxide de carbono, CO2, forman con la cal, el carbonato de calcio, CaC03(carbonatacion), En consccuencia, una vez que se aplican los pigmentos en lasuperficie, no se pueden haeer correcciones. Esto significa que el pintor previa-mente debio haber proyectado muy bien su futura obra [12J.

Los fuegos artificiales, como obras de arte, tienen una larga historia. Enlos jardines de los palacios de la epoca barroeo contribuyeron en el diversion dela gente privilegiada. Naturalmente, los materiales quimicos (productospirotecnicos) usados entonees eran muy limitados. Hoy en dia estos eventospublicos atraen a multitudes POf la belleza del desarrollo de los eolores en elfirmamento obscuro, acompafiado por el ruido de las detonaciunes de los explo-sivos. Tradicionalmente 1 3 gente recibe un nuevo afio can fuegos artifieiales. Elmanejo pur los quimicos de los fuegos artificiales haee posible calcular de ante-mana los materiales para preparar las mezclas de los explosivos reactivos consales alcalinoterreas que deben funcionar en tiempo fijado 10 que permite quelos artistas del evento puedan "dibujar en el firmamento". Los materiales usa-dos en los cohetes con un aIcance de 100 hasta 200 metros en la altura consistenen general de materiales reductores ("polvo negro", polvo de aluminio yo), deoxidantes (perc lorato de potasio, nitrato de bario yo) otras sustancias que


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desarrollan la chispa detonante (polvos de metales 0carbon vegetal). Los efec-tos envasados se encicndcn poco despues del fulminante por una explosionextra. Estas contienen sustancias como sales alcalinoterreos. Los efectos espe-ciales son el resultado de la detonaci6n retardada de diferentes mezclas que pro-ducen la gran belleza de los fuegos artificiales.MHodos analiticos

Las pinturas, los cuadros, las litografias de pintores famosos como por ejem-plo de Tiziano Vecellio (~1480-l576), Raffael Santi (1483-1520), Pablo Picasso(1881-1973), Marc Chagall (1887-1944) Joan Mira (1893-1983), y SalvadorDali (1904-1989), por nombrar algunos que tienen un gran valor artistico y unvalor economico inmenso. De ahi que la seducci6n para delinquir sea tambieninmensa y permita que gente inescrupulosa se dcdique a copiar los motivos y afa1sificar las obras de arte para ganar dinero. Par otro lado, muchas veces, aunen nuestros dias, se encuentran obras de arte de las que no se esta segura a quepintor pertenecen y si son autenticos 0no. La quimica analitica con su arsenalde los metodos fisico-quimicos, como por ejemplo la espectroscopia de masas,la termogravimetria, la espectroscopia de rayos X en emisi6n y especialmente laespectroscopia Raman e Infrarrojo, adem as de otros metodos mixtos, son usadoscon los metodos convencionales de los historiadores del arte, contribuyendo enforma decisiva a resolver los diferentes problemas que se presentan.Lo demostramos con un ejemplo concreto recientemente publicado [13]: Sal-

vador Dali (1904-1989) transform6 en los afios cincuenta el epodo de la divinacomedia de Dante Alighieri (1265-1321) en una serie de acuarelas que presen-tan el camino por el infiemo, el purgatorio y la salvaci6n. A partir de estasacuarelas Raymond Jaquet en 1962 produjo grabados coloreados en madera, 150ejemplares, de Ius cuales han side numerados y firmados por el propio artista.Mediante una investigacion comparativa utilizando la termogravimetria y unestudio con espectroscopia Raman del papel utilizado en las acuarelas, fue posi-ble confirmar que algunos ejemplares de las acuarelas que tenian el sella deltaller eran simples imitaciones.Restauraeion y censervaclon de las obras de arteUna obra de arte en forma de monumento, pintura, libro etc. sufre por la edad

el mal trato, las influencias dafiinas del ambiente y por las destrucciones decualquier origen, Ia perdida de su belleza y valor como riqueza cultural de lahumanidad. De ahi resulta 1anecesidad de estudiarla adecuadamente para cono-cer su edad (si se trata de piezas arqueo16gicas con algun contenido de materialorganico, se utiliza e1 mctodo del radiocarbono), el material de que fue elabora-do, el grado de la destruccion, etc. sin dafiar la obra para que los restauradorespueden entrar en acci6n recuperando la obra para que esta pueda lucir casi


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como original. El procedimiento preferido de este estudio se llama "Andlisis nodes tru ctiv o del material " utilizando preferentemente los met odosespectroscopicos (rayos de neutrones, rayos X, metodos con radioisotopos,espectroscopia infrarroja etc.), Segun el material, su composicion en la obra y elgrado de la destruccion, se debe tomar las decisiones adecuadas acerca de losrnetodos y los materiales mas adecuados para la restauracion, Los materialesinorganicos como los metales, piedras, cerarnica, vidrio, entre otros, exigen untratamiento diferente en comparacion con los materiales organicos como la ma-dera, el pegamento, el papel, los textiles, restos oscos, los cueros y otros mate-riales. Afortunadamente. en la actualidad, la abundancia de materiales artificia-les de "plastico" desarrollados par los quirnicos, especialmente resinas acrflicus,pegamentos, medios de fijacion, lacas, hormigones de polimero, siliconas y otros,permiten para cada finalidad especializada una restauracion adecuada de granestilo.

El proceso que sigue a la restauraci6n tiene la finalidad de evitar una nueva"corrosion" - corrosion en el sentido mas general- de la obra restaurada. Esteproceso es conocido como la conservacion de las obras de arte, Es comprensibleque los materiales y los metodos de la conservacion tambien dependen del mate-rial. Este es un campo muy extenso y vasto. Elegiremos solamente algunos ejem-plos: Las obras hechas de piedra }}se protegen con una capa con siliconas 0esteres de acidos de silicio que tienen la propiedad hidrofobica y frenan el ata-que de la humedad acida. Simultancamente, algunos de estos remedios 0tarnbien resinas acrilicas son capaces de entrar al interior de las piedras a travesde los poros y canales, polimerizando por dentro y permitiendo como conse-cuencia una buena fijacion, Los materiales organicos deben ser protegidos 0conservados en primer lugar disminuyendo la humedad de aire por 10 menoshasta un valor < 65%; para este fin se utiliza la sllice gel en los recipientescerradostarmarios, vitrinas etc.) en las que se guardan las obras para el futuro,cvitando asi que se llenen de moho. Para evitar el ataque de los insectos seutilizan impregnaciones de insecticidas especiales en capas adecuadas sobre elmaterial que se quiere proteger. Los papeles viejos se deben tratar con rernediosalcalinos (bafiar en 0,05% lechada de cal, luego tratandolo con bicarbonato decalcio Ca(HCO})2 para preservarlos, especialmente, contra el ataque acido.

Estos pocos ejemplos, desde ya, muestran con claridad Ia necesidad de unaestrecha vinculacion entre quimica /quimicos y arte / restauradores-conserva-dores. El Peru con sus innumerables riquezas a traves de su diversidad de cultu-ras que van desde la epoca preincaica, incaica, post incaicas (colonia) hastanuestros dias, requiere en la opinion del autor, de la necesaria participaci6n deun vasto campo de la quimica especializada en favor del mantenimiento de lasobras de arte para las futuras generaciones. Lo que contribuiria necesariamente


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al empleo de los egresados de quimica de las universidades del pais, preparadosen esta area especializada tanto a nivel de ensefianza como en la investigacion,los cuales podrian reforzar su formacion a traves de estancias de postgrado enotros centros especializados del mundo entero, utilizando la cooperacion inter-nacional.

REPRESENTACIONES ARTisTICAS DE LA QuiMICA YDE LOS QUIMICOS

Epocas tempranasLa diosa Isis de Egipto es sin duda la madrina de la quimica (Fig. 6). Ella fue,

en 1acreencia de la gente, responsable de la naturaleza. En e1museo egiptologicode la Universidad Leipzig se conservan bien varias estatuas de ella. Uno de losmas antiguos libros conocidos de ciencia es el papiro Ebers (Fig. 7), que es unarecoleccion de recetas quimicas, farmaceuticas y medicinales reconocidas entodo el mundo. El Profesor de la Universidad de Leipzig, Georg Ebers (1837-1898) 10 encontro por casualidad en 1aciudad Theben el afio 1873 y 10 compropor muy poco dinero. Este importante documento se conserva en 1a BibliotecaAlbertina de la Universidad Leipzig, constituyendose en una de sus coleccionesde arte mas valiosas.

Fig. 6 Isis lactans con el hijo Hortus.Epoca tardia, 746332 a.C.Museo egipcio de la Universidad leipzigFDtO:Karin Kranich

Fig.7 Papiro "Ebers", 16. siglo a. C.Bibliotheca Albertina, Universidad leipzigFoto: Armin Kuhne


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En el medioevo temprano la alquimia entr6 al continente europeo a travesde Ius arabes que ocuparon gran parte de la peninsula iberica. Asi las influenciasarabes determinaron la vida cientifica de entonces. Los alquimistas eran hom-bres que actuaban en cierto modo en ambientes obscuros y escondidos: par estarazon se nos presentan como gente que mezclaba la ciencia exacta con la imagi-nacion religiosa. Un ejemplo ilustrativo de ella, es 1acoleccion de manuscritosque corresponde al ultimo decenio del siglo XVI y trata de la genesis de faretorta. Aqui, en 64 dibujos coloreados se desarrolla el camino desde la insemi-nacion hast a el nacimiento de un "homunculo" (Fig. 8) artificial en un recipien-teoNo se conoce quien fue el maestro artistico responsable de la obra, pero nosensena mucho sobre el pensamiento de aquella epoca.

Fig. 8 Genesis de retorta (detalle) de : Manuscrito a mano, siglo 17. d. C.Bibliotheca Albertina, Universidad Leipzig

Presentacion artistica de los laboratorios qufmicosEl alquimista trabajando en su laboratorio tenia algo de mistico en la obser-

vaci6n y el entender de la gente cornun de la cpoca, que Ie atribuian la capaci-dad de encontrar "la piedra filosofal" y transformar cualquier sustancia comunen oro valioso. Es por esta razon que muchos pintores- preferentemente del si-glo XVII- se dedicaron a dibujar al alquimista en el interior de su laboratoriorealizando algunas maniobras y resaltando su calidad de sabio experimentador.Podemos destacar especialrnente a los pinto res holandeses, como David Teniersel Joven (16 lO]690). David III Ryckaert (1612-1661), Thomas Wijk (1616-1677) y Job Ilerckheyde (1630-1693) que se dedi caron a la representacion delinterior de los laboratorios can todos sus accesorios, asi como tambien a la acti-


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vidad cientifica de los alquimistas. Un ejemplo muy significativo se observa enel cuadro "el alquimista can su mujer en el laboratorio" del museo de artes phis-ticas de Leipzig pintado por David III Ryckaert (1648). Este es uno de los prime-ros ejemplos de la representacion de la investigacion quimica en su conjunto,que muestra al sabio experimentador conjuntamente can una mujer que lleva elprotocolo de los experimentos y a otro hombre que actua como ayudante (Fig.9). Los pintores holandeses dibujaron los equipos usados sin perder ningun de-talle como el de los recipientes de las sustancias. Muchas veces las pinturas nosdescriben las dificultades y los problemas economicos que sufrieron los alqui-mistas y sus familias, Asi ,por ejemplo, en el dibujo hecho por Pieter Bruegel elViejo (-1525/1530-1569) y luego transformado por Phillip Galle en un grabadoen cobre (1558/ 59) se puede reconocer la pobreza de una familia que por elcosto de los experimentos no exitosos, sufrio hasta el extremo que tuvieron en-tregar a sus hijos a la custodia de un hospital.

Fig. 9 Alquimista con su mujer en ellaboratorio. David III Ryckaert , 1648Museo de artes plastlcas LeipzigFoto : Ursula Gerstenberger

Representacion satirica de los quimicos y de la quimica.Los quimicos no siempre aparecen en la observacion de los artistas como

heroes 0 benefactores de la humanidad, Los alquimistas de aqueUas epocas,muchas veces obligados por las circunstancias de la pobreza en que vivian, sevieron forzados a aplicar sus conocimientos para preparar dudosas recetas medi-cinales "remedios" entre otras cosas y luego venderlas "en el mere ado". Lasexpresiones despectivas "medicastro" "charlatan" 0 "dilucion de vino" carac-terizan estas actividadea. Los escritores y artistas de aquella epoca acusaronpublicamente estas actividades a manera de una satira-moral, Un ejemplo de


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ello, se encuentra en el Iibro "Das Narrenschiff" (el buque de los bufones) deSebastian Brant 0457-1521) que fue un "bestseller" en su epoca, al final delsiglo XV y editado varias veces en idioma aleman y latin. Los textos son acom-paiiados por grabados en madera, entre elIos el "Alchemist" (el alquimista) deAlbrecht Durer (1471-1528), gran pintor aleman. En el grabado se observa alalquimista mezclando un buen vino can otras sustancias desconocidas, que talvez sea agua (Fig. 10). La representacion satiric a de los alquimistas y de losquimicos siempre fue un tema 0motivo muy preferido, asi 10entendemos parejemplo en el Petrarca-Maestro. (grabado en madera "Alquimista con su ayu-dante en el laboratorio", 1520); deMartin Engelbrecht (1684- 1765; grabado encobre "Herr Blasius Rauchmantel" de "11CalLotto resuscitato") y otros grabadosmas.

Fig. 10 El alquimista. De Albrecht DOrer.De: Sebastian Brant. 'Das Narrenschiff". Basel, 1494

Representacion artfstlca de la quimica teenica e industrialLa quimica como ciencia de la naturaleza descubre sus fundamentos para la

aplicacion de los resultados en 1aindustria quimica y en los procesos tecnologi-cos. Algunos ejemplos significativos para ilustrarlo 10 encontramos en la obrade re metalica del famoso Georgius Agricola (l494-1555) [13], fundador delas ciencias mineras, quien fuera estudiante en la Universidad Leipzig entre losafios 1514 y 1517. En esta obra, Georgius Agricola mostro al publico los resul-tados de sus investigaciones quimicas, el uso de minerales para el tratamientomedico de enfennedades, asi como la descripci6n detallada de los procesostecnicos para la recuperaci6n de los metales a partir de los minerales en todaslas etapas del proceso. Los grabados en madera realizados por un artista desco-nocido nos proporcionan muy detalladamente esta concepcion de los procesostecnicos (Fig. 11). El verdadero reflejo de la mineria tanto en los textos como enlos cuadros permitio a las generaciones de mineros del mundo ejercer su oficio.


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El mundo industrializado de 1aquimica atrajo 1a curiosidad de los artistas delsiglo XX, para fijar sus impresiones acerca de esa realidad tan diferente a Iaepoca del romanticismo de los afios 20. Es bien conocido que Alemania en lasegunda mitad del siglu XIX y a principios del siglo XX fue el pais mas impor-tante del mundo, con un crecimiento vertiginoso de su industria quimica que sesustentaba en los buenos resultados de investigaci6n basica en quimica. Esteesplendor esta vinculado a famosos quimicos, como Hermann Kolbe (1818-1884), August Wilhelm von Hofmann (lSlS~1892),Emil Fischer (1852~1919) yotros mas. De ahi resulta que un genero del arte pict6rico en Alemania se dedi-caraa resaltar la industria quimica tecnificada la que se extendi6 hasta la ultimadecada del siglo XX . Si se pone en consideracion la separacion de Alemania endospartes 0estados independientes y politicamcntc contrarios como consecuenciade la segunda guerra mundial y el desarrollo de 1aindustria quimica en las dospartes como fucnte del desarrollo economico, es facil imaginar que este procesose yea reflejada sus obras de arte, especialmente en las pinturas.Mientras que laindustria quimica en la parte occidental se desarrollo a traves de grandes empre-sas como Hoechst AG, Bayer AG, BASF entre otras, con instalaciones tccnicasdel mas alto nivel mundial, en la otra parte luego de la derrota en Ia segundaguerra mundial las instalaciones de la maquinaria quimica fueron llevadas a laentonces Uni6n Sovietica de donde surgio la reconstruccion de la industria qui-mica en Alemania oriental, bajo condiciones econornicamente duras. Deberecordarse que en la primera mitad del siglo XX la industria quimica se centra-lizo en esta parte del .mundo. En este contexto, en Alemania del este socialista,las expresiones artisticas destacan la representacion del "obrero" en la industriaquimica como un "heroe del trabajo". un motivo muchas veces elegido par lospintores- Mientras que los pintores de parte occidental de Alemania se dedica-ron mas bien al "mundo prohibido de la industria" focalizando la representa-cion de la maquinaria desarrollada tecnicamente [14, 15J.

Fig. 11 Recipiente, en que se rnezctan sosa con onnaDe: Georgius Agricola, De re metal ica. Basel. 1556


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Quimicos famosos retratado~ en pinturas de famosos artistasEn todas las epocas de la humanidad, retratar a las grandes personalidades

ha sido el principal o.RjetAvode los pintores y escultores con la finalidad deguardar una verdadera expresion de la personalidad y otras caracteristicas parael conocirniento de las futuras generaciones. En este sentido, el arte no se halimitado al retrato de las personalidades de un tipo especifico de genero comoson los emperadores, reyes, obispos, cientificos, artist as, escritores etc. En elcaso de los retratos de los quimicos famosos, los artistas plasmaron junto a1retrato del hombre de ciencia algo de la obra que 10caracterizara 0 por 10menosparte de su laboratorio quimico. De esta manera los alumnos de los grandesmaestros recibian en la memoria las expresiones mas relevantes de su obra.

El retrato de Juan de Dios Guevara (1910-2000) (Fig. 12) nos da el recuerdoinmortal del gran quimico farmaceutico, Rector de laUniversidad Nacional Mayorde San Marcos Lima, Presidente y Secretario General de la Sociedad Quimicadel Peru, profesor, colega y amigo. En el fondo del cuadro se reconoce un equi-po de vidrio que permite captar 1a atenci6n del observador a su vinculaci6nestrecha con el laboratorio quimico.

Fig. 12 Juan de Dios GuevaraUniversidad Nacional Mayor de San Marcos Lima, CasonaFolO : Dr. S. Poller

Una placa de cobre creada (Fig. 13) en el ana 1898 por el artista famosa CarlSeffner (1861-1932) muestra el retrato del Catedratico de Fisicoquimica de laUniversidad Leipzig, Wilhelm (Guillermo) Ostwald (1853-1932), Premio N6belde quimica en 1909.En el fondo allado izquierdo reconocemos el termostato que el construyo para sus mediciones fisicoquimicas. En Alemania, es frecuenteencontrar que los retratos de las grandes personalidades de la quimica, han sidohechas por grandes artistas; as! podemos mencionar que el busto(escultura) en


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mrirmol del famoso Catedratico de Quimica de la Universidad Leipzig, HermannKolbe, fue realizado par el reconocido artista Johannes Schilling (1828-1910),quien era suegro de Arthur Hantzsch. (1857-1935), Catedratico de Qufmica de laUniversidad de Leipzig.

Fig. 13 Wilhelm Ostwald. Placa de cobre, Carl Seffner, 1898Foto: Archivo de la Universidad Leipzig

EL QUIMICO COMO ARTISTALos matematicos, ffsicos y quimicos tienen tiene gran afici6n por las bellas

artes, como la rmisica clasica, la opera y Ia , pintura. Esta oaracterfstica personalesta vinculada can un pensamiento logico y analitico que a su vez requiere deuna alternativa de descanso activo, que Ie proporcionan nuevas ideas. En esecontexte encontramos a grandes y prestigiosos representantes como es el casodel ffsico Albert Einstein (1879-1955) que ejecutaba muy bien el violin. EI ffsi-co, Catedratico de la Universidad de Leipzig, Werner Heisenberg (1901-1976)tenia como aficion tocar el piano.

EI qufmico Wilhelm Ostwald (ver arriba) aprendi6 igualmente a tocar elpiano que lIevaba consigo desde su juventud y 10 acompafi6 en carla uno de suscambios de residencia: de Riga a Leipzig en 1887 y de Leipzig a Grobbothen en1906; sin embargo, su mayor interes por la cultura se oriente ala pintura. No esmuy conocido en el mundo de quimica que el maestro en las leyes fisicoqufmicas,experimentador brillante, autor de muchos libros de ensenanza de qufmica y filo-sofia fue un pintor excelente, capaz de crear obras de artes plasticas como acua-relas, pinturas al oleo y pinturas al pastel. En suprimera etapa en la pintura,


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entre la decada del 10 y el 20 del siglo XX, eligio preferentemente motivosrelacionados con la belleza de la naturaleza: el mar, eI rio Mulde muy conocidopor las inundaciones desastrosas en el verano 2002, el cielo nublado, los bos-ques y los campos (Fig. 14). Los colores multitudinarios en la sombra y bajo elsol, que se encuentran en la naturaleza eran para el una fascinacion. Las vaca-clones en e1 verano can su familia (casado, con 5 hijos) Ie condujeron muchasveces a la costa del mar Baltico, allago de Garda en Italia donde caminaba consus utensilios de pintor para deleitarse descansando y pintando. Durante su esta-dia de varios meses en los Estados Unidos, en su condici6n de primer Profesorvisitante de Alemania (1905), dedic6 en 15 oportunidades sus pinceladas a las"cataratas del Niagara" desde diferentes perspectivas. En los dep6sitos del Mu-seo Wilhelm Ostwald en GroBbothen IGrimma cerca Leipzig se guardan mas 0menos 800 cuadros de diferentes tamafios. Los crfticos e historiadores de lasartes plasticas Ie atribuyen mucha expresi6n individual ycalifican al pintor canun estilo propio.

Fig. 14 Paisaje en el rio Mulde. Wilhelm Ostwald.Museo Wilhelm Ostwald GroBbothenFoto: Karin KranichUna segunda etapa de su obra en las artes plasticas la realize con su con-

tribuci6n a la teoria de los colores, alrededor de 1910 hasta c1 fin dc su vida en1932, siempre como cientffico, aeostumbrado a gcncralizar los faetores encon-trados en la naturaleza para Ia descripcion de sus leyes. Su preocupacion pareneontrar las leyes generales que expliquen los colores y la naturaleza de los


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colorantes que acerque a la ciencia y el arte, Ie permitio entregar a1 mundo estaenorme contribucion, que facilita el manejo y codificacion de los colorantes enforma cxacta y ordenandose por normas. Pensando en la practica, esto despertoel interes de las industrias, como por ejemplo la industria textil, la arquitecturaetc. No es casual por ejemplo que los maestros del Bauhaus (estilo dearquitectura y de arte en los aiios 20/30 del siglo pasado) Walter Gropius (1883-1969). Wassily Kandinsky (1866-1944) y Paul Klee (1879-1940) se interesaranpO T su tcoria de los colores y le invitaran a dictar varias conferencias en Weimar-Alemania. Los motivos de sus pinturas eran entonces animalitos pequefios, comoabejas, moluscos, pajaros, ademas de las flores y las ramas, aplicando los colo-rantes de acuerdo can las normas [1]. Por autoevaluaci6n de sus rendimientoscientificos, Ostwald manifesto a una avanzada edad, que Ia teoria de los coloresy su aplicacion cucntan mucho mas que, por ejemplo, Ia teoria de disociaci6nelectrolitica y su contribuci6n ala catalisis, etc.

AGRADECIMIENTOEI aut or agradece muy cordialmente al Senor Prof. Dr. Jorge Angulo Corne-

jo, de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos Lima, pm Ia revision criti-ca del manuscrito y la correccion del idioma espafiol,

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICASI. L. Beyer, R. Behrends: De artes chemiae, Chemiker und Chemie an der Alma mater Lipsiensis.

Kunstschatze, Buchbestande und Archivdokumente del" Universitat Leipzig und andererSammlungen. (De artes quimicas. Quimicos y quimica en IaAlma mater Lipsiensis. Riquezasde arte, coleccion de Iibros y documentos de archivo de la Universidad Leipzig y de olrascolecionesy Passage-Verlag Leipzig, 2003 [224 paginas, 160 cuadros, muchos e n colores]lSBN3-932900-75-8

2. J. de Dios Guevara: Historia de 13Quimica en el Peru; Consejo Nacional de Ciencia y Tecno-logia. CONCYTEC. A& B, S. A.; Lima, Peru 1993 [492 paginas]

3. J. de Dios Guevara Romero: Figuras y curnbres de Ia Ffsica y Quimica.(Ana Maria Campo yVda. de Guevara e Hijos), Ediciones FREDY'S publicaciones y servicios, Lima-Peru, 2002[428 pnginas] ISBN 9972-706-19-2

4. Ana Maria Guevara: Collecien de pinturas, catalogo 2002, Lima.5. E. Heilbronner, J. Dunitz: "Reflections on Symmetry", Edit. Helvetica Chim. Acta, Basel;

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12. R. G. Weissenhorn: "Chemie in der Freskenmalerei" (Qufmica en la pintura al fresco), Chemiein unserer Zeit 36 (2002) p. 310-316.

13. H. G. Wiedemann: "Mit Thermogravimetrie und Raman-Spektrsokopie dem Falscher auf derSpur" (Con la termogravimetria y Ia espectroscopta Raman en rastro al falsificador), Chemiein unserer Zeit 35 (2001) p. 368-38l.

14. S. Brant: "uff die Vasenaht", Basel, Edit. J. Bergmann von Olpe, 1494.IS. G. Agricola: "De re metalica , Editorial Froben, Basel, 155616. G. Tschira: "Die Chemic in der bildenden Kunst" (La quimica en arte plastica), Catalogo de

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17. M. GroB: "Bilder aus der verbotenen Welt der lndustrie" (Cuadros del mundo prohibido de laindustria); Chemie in unserer Zeit 36 (2002), p. 256-261.

El autor Prof. Dr. Dr. h. c. Lothar Beyer es Profesor Universitario en Quimica Inorganicay actualmente Director suplente del Centro Latinoamerica de la Universidad Leipzig.Miembro Correspondiente de la Sociedad Quimica del Peru, Doctor honoris causa yProfesor Honorario de la Universidad Nacional Mayorde San Marcos Lima, ProfesorHonorario de la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cuseo. Premio MedallaGottfried Wilhelm Leibniz de la Universidad Leipzig y Medalla de Oro de la UNMSMLima. Autor de libros: "Sauren und Basen" (Acidos y bases) (E. Hoyer. L. Beyer. F.Dietze, D. Wagler, W. Seifert,), Editorial Geest & Portig Leipzig; "Anorganische Chemie-Grundkurs" (Quimica Inorganica-curso basico) (L.Beyer), 7. Edit., Editorial J.A. Barth-VCR-Wiley, 1993; Qufmica Inorganica (L.Beyerl V. Fernandez), Edition Ariel S.A_ Barcelona 2000, "Wege zurn Nobelpreis" (Carninos al premio Nobel )(L Beyer.),Editorial Universitiit Leipzig, 2. edit. 2000; "De artes chemiae" (De artes quimicas) (L.Beyer, R. Behrends), Editorial Passage-Leipzig, 2003. Tiene 300 publicacionescientificas, entre enos unos 30 patentes de invencion, Profesor visitante en el Peru.Uruguay, Colombia y Espana.

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