la alimentacion - fabian scm
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ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita
para mantenerse sana.
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LA NUTRICION 1. Darle energía para el mantenimiento de sus
funciones y actividades,
2. Aportar material para la formación, crecimiento y reparación de las estructuras corporales y para la reproducción,
3. Suministrar las sustancias necesarias para regular los procesos metabólicos, y
4. Reducir el riesgo de algunas enfermedades.
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ALIMENTACION BALANCEADA
CARBOHIGRATOS
PROTEINAS
GRASAS
VITAMINAS Y
MINERALES
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ALIMENTOS NO APROPIADOS
Los malos hábitos alimenticios afectan no sólo nuestra salud, sino también nuestra apariencia física y nuestro estado de ánimo, ya que al estar consumiendo alimentos ricos en azúcares o grasas aumentaremos las posibilidades de sufrir una serie de trastornos que luego serán muy difíciles de controlar.
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Embutidos Jarabe de maíz alto Bebidas con azúcar
Papas fritas pizzas
Hamburguesas Helados
Jugo de néctar Dulces donas
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ALIMENTACION APROPIADA
La elección de un alimento de cada grupo, formarían un menú saludable. Podría estar compuesto por un primer y un segundo plato acompañado de una pieza de fruta o emplear un segundo.
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GRUPO 1 GRUPO 2
GRUPO 3 GRUPO 4
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PIRAMIDE ALIMENTARIALa pirámide alimentaria o pirámide nutricional es un gráfico diseñado a fin de indicar en forma simple cuáles son los alimentos que son necesarios en la dieta, y en qué cantidad consumirlos, para lograr una dieta sana y balanceada. Esta pirámide incluye todos los grupos de alimentos, sin intentar restringir ninguno, sólo indica de manera sencilla cuánto consumir de cada uno de estos grupos a fin de mantener una buena salud.
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Anaranjado: cereales y derivados, preferentemente integrales.
Verde: verduras y legumbres frescas.
Rojo: frutas frescas.
Amarillo: aceites y grasas.
Azul: productos lácteos.
Morado: carnes, pescados y legumbres secas.