UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS E

INFORMÁTICA

TRABAJO DE MEJORAMIENTO

DE PROCESOS y ERP

PRESENTADO POR LOS ALUMNO:

MARTIN TICONA DIAZALAN HUAMAN MAMANI

WALDYR ALVAN BAUTISTAJUAN PABLO ASTORGA HUACHO

AMIS CABRERA GONZALES

DOCENTE JUAN SALDAÑA

LIMA - PERÚ 2012

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Indice1. Introducción………………………………………………………………………………………………..………….2

CAPITULO I: GENERALIDADES2. Objetivos del trabajo de Aplicación……………………………………………………….…….………….33. Integrantes del Equipo: Nombre, e-Mail, Teléfono………………………………………….……...44. Institución y lugar donde se ha realizado el presente trabajo………………………………….5

CAPITULO II: MODELAMIENTO EMPRESARIAL5. Descripción de la Empresa Diversificada………………………………………………………………...66. Organigrama Actual…………………………………………………………………………….……….…………77. Lugares Geográficos……………………………………………………………………………………………..…88. Productos y/o Servicios y Clientes………………………………………………………………….………..99. Análisis de la Cartera de Negocios…………………………………………………………….…………...1010. Modelamiento Estratégico a Nivel de UEN………………………………………………….………..1111. Descripción de la UEN …………………………………………………………………………..….….………1212. Diagrama de Contexto: Stakeholders Internos y Externos……………………………….…….1313. Análisis de la Cadena de Valor…………………………………………………………….……..…….......14

CAPITULO III: REDISEÑO DEL PROCESO DE NEGOCIOS14. Fase 1: Identificación de Síntomas y Problemas……………………………………….……………1515. Malestar interno…………………………………………………………………………………………...……...1616. Oportunidades del exterior………………………………………………………………….…….……….…1717. Fase 2: Identificación de Procesos y Selección del Proceso Crítico…………….…..……...1818. Identificación de Procesos Claves de Negocios………………………………………….….……… 1919. Seleccionar el Proceso Crítico………………………………………………………………….………....…2020. Fase 3: Construcción del Modelo del Proceso Actual…………………………………..…………2121. Diagrama de Contexto………………………………………………………………………………..…….……2222. Definición del Proceso Crítico………………………………………………………..…………..…….…...2323. Descomposición de Funciones Actuales………………………………………….………….…….……2424. Diagrama de Dependencia de Procesos Actuales………………………………………....…….…2525. Flujograma Actual………………………………………………………………………………………………....3026. Mejoramiento……………………………………………………………………………………..…………………98

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INTRODUCCION

Las organizaciones buscan permanentemente optimizar sus recursos con la finalidad de

reducir costos y maximizar sus ingresos, es una regla de dorada que todo empresario desea

para su negocio, sin embargo no siempre brindan resultados alentadores la aplicación de

diversas prácticas para lograr este propósito. El factor tiempo y costo que conlleva la

ejecución de proyectos para mejorar los procesos de la organización son limitaciones y si a

ello se suma la resistencia al cambio y otros factores exógenos terminan por hacer declinar

los esfuerzos en busca de la eficiencia empresarial.

Se han practicado muchos paradigmas como la reingeniería (cambio radical), normas de

calidad ISO, BPM, etc. cada uno con una propuesta de cambio con ventajas y desventajas.

En el presente trabajo aplicaremos las técnicas y herramientas de ingeniería de procesos

para mejorar la calidad de los servicios ó para hacer más fiables los procesos de negocios.

Es entonces desde el enfoque holístico (se presenta como un proceso global evolutivo,

integrador, concatenado, organizado y sucesivo) que debemos comprender a la organización

para describir sus procesos, optimizarlos ó replantearlos a través de la aplicación de una

metodología eficáz y soportarlos con una herramienta de software de calidad y convergente

con objetivos del negocio, que apoye al logro de la eficiencia y eficacia organizacional.

Esperamos que el presente trabajo sirva de guía formativa y de aplicación para los futuros

lectores y estaremos llanos a recibir aportes, sugerencias y recomendaciones para mejorar

los métodos y técnicas aplicadas y de esta manera enriquecer el conocimiento

metodológico.

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CAPITULO I: GENERALIDADES

2. Objetivos del trabajo

Aplicar técnicas y herramientas de ingeniería de procesos para el control de la calidad de los

procesos, con el objetivo en lograr una visión general mejorada de todos los procesos

comerciales de la empresa y de sus interacciones con el fin de poder optimizarlos y

maximizar (en la medida de lo posible) su automatización con la ayuda de aplicaciones

comerciales. Además se aplicaran algunas herramientas para el modelado del negocio

(Análisis de la Cadena de Valor - Michael Porter) a fin de determinar las líneas de acción de la

corporación (unidades estratégicas de negocio: UEN), sus actividades primarias y de apoyo,

su interacción entre estas, para luego identificar los procesos críticos y a partir de allí iniciar

el modelamiento de los procesos (casos de uso) y enseguida aplicar la metodología RUP para

la construcción de un sistema de información.

3. Integrantes del Equipo

Apellidos y Nombres e-Mail Telefonos

Ticona Diaz, Martin martosag@hotmail.com 951477411

Alvan Bautista, Waldyr wab_20@hotmail.com 972957079

Huaman Mamani, Alan ahuaman83@hotmail.com 969314447

Astorga Huacho, Juan Pablo astorga_2188@hotmail.com 946613920

Cabrera Gonzales, Amis mico_mestre@hotmail.com 991149265

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4. Institución donde se realiza el trabajo

Universidad Alas Peruanas - UAP

Para el desarrollo del presente trabajo se ha tomado como referencia una empresa

perteneciente al sector educativo denominada: Universidad Alas Peruanas, con RUC Nº

20303063766, con dirección principal en Av. San Felipe Nº1109.

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CAPITULO II: MODELAMIENTO EMPRESARIAL

5. Descripción de la Empresa Diversificada

5.1 Descripción del Negocio y Evolución del Negocio

La empresa elegida para la elaboración del presente trabajo se denomina: Universidad Alas

Peruanas - UAP, con ruc: 20303063766. Los orígenes de la Universidad Alas Peruanas S. A.

se ubican cronológicamente en mayo de 1996, cuando se constituye legalmente. Se

desarrolla como una universidad privada, con el objetivo de sobresalir en la enseñanza

superior a través de sus diferentes servicios. En la actualidad cuenta con varias sedes en

diferentes provincias del país

5.2 Visión y Misión del Negocio

Visión

Ser una institución acreditada solidaria relacionada con su entorno nacional e internacional y

con los avances científicos y tecnológicos para impulsar el desarrollo de nuestro país.

Misión

Formar hombres buenos y sabios que respondan a las innovaciones que se desarrollan en nuestro país, con la participación creativa de todos los estamentos que la conforman.

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5.3 Entorno Competitivo del Negocio

a). Rivalidad entre los competidores existentes

Actualmente hay universidades que brindan el mismo servicio como la Universidad Cesar

Vallejo, la Universidad UTP, etc., pero a diferencia de sus competidores la Universidad Alas

Peruanas tiene mayor alcance geográfico, esto es una ventaja para los estudiantes, ya que si

por algún motivo laboral tiene que viajar al interior del país, esto no impediría que sigan sus

estudios universitarios.

b). Amenaza de nuevos competidores

Siempre está latente la amenaza de la creación de las nuevas universidades en el Perú, pero

existe organismos que lo pueden controlar como es la CONAFU, pero a pesar del surgimiento

de la nueva competencia, la ventaja principal que poseemos no es las pensiones accesibles,

sino la descentralización que tenemos a nivel educativo.

c). Amenaza de productos sustitutos

La amenaza del producto sustito serian los Institutos ya que ellos también brindan educación

a corto plaza.

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d). Poder de negociación de los Clientes

Gracias a sus precios accesibles y al prestigio que tiene la Universidad Alas Peruanas, los

clientes no poseen mucho poder de negociación, al menos por el momento.

e). Poder de negociación de los proveedores

Existen proveedores que tiene un cierto poder de negociación, como es el caso de la

Asamblea Nacional de Rectores - ANR que proporciona a la universidad de los Diplomas para

que pueda expedir los Grados Académicos o Títulos Profesional, al ser el único proveedor

que posee la universidad, tiene un poder de negociación fuerte.

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6. Organigrama Actual

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6. lugares Geográficos

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Ubicación – Cede Central

San Felipe, Jesús María 15072

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8. Productos y/o Servicios y Clientes

PRODUCTOS: Ofrece las siguientes carreras profesionales:

Ciencias empresariales

Ciencias de la comunicación, educación y humanidades

Ciencias agropecuarias

Medicina humana y ciencias de la salud

Ingenierías y arquitectura

Derecho y ciencia política

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Maestrías

Doctorados

Segunda especialidad

SERVICIOS:

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CLIENTES:

Productos:

La Universidad Alas Peruanas ofrece 25 carreras profesionales que se encuentran ubicados

en distintas zonas del departamento de Lima, provincia de Lima.

Servicios:

La Universidad Alas Peruanas como empresa educativa ofrece el servicio de educación

superior a los clientes (alumnos).

Clientes:

Actualmente La Universidad Alas Peruanas cuenta con clientes ubicados en los estratos B, C

y D de la población del departamento de lima, provincia de Lima y del interior del país.

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9. Análisis de la Cartera de Negocios

Corporación UEN

Universidad Alas Peruanas S.A

Universidad Alas Peruanas (Pregrado , posgrado)

Instituto Alas Peruanas Colegio Alas Peruanas CIMEDIC

10. Modelamiento Estratégico a Nivel de UEN

El modelamiento de la Unidad Estratégica del Negocio, servirá como base para el desarrollo

del trabajo y aplicar dentro del control de los procesos la metodología del BPM - Gestión de

Procesos de Negocio con el objetivo de reducir el porcentaje de errores durante el proceso

de desarrollo del sistema de Información.

11. Descripción de la UEN

El servicio que brinda es de educación a nivel de pre y post grado, en el año de 1996 e l

primero de junio empieza a funcionar la universidad, siendo Javier Pulgar Vidal nombrado

Presidente de la Comisión Organizadora, César Olano Aguilar Secretario General y Fidel

Ramírez Prado como Presidente Ejecutivo, habiendo sido ellos los encargados de planear,

elaborar y sustentar el proyecto de desarrollo institucional de la Universidad Alas Perunas.

En el mes de noviembre del año 1999, el CONAFU con resolución Nº 656 declara la

adecuación de la UAP al régimen de Sociedad Anónima en virtud al Derecho Legislativo

Nº882 "Ley de promoción de la inversión en educación".

En un inicio la Universidad Alas Peruanas solo contaba con una facultar, la de Ingenierías y

Arquitectura, su único local era la que actualmente es la Central.

Actualmente la Universidad Alas Peruanas Cuenta con 6 facultades y se encuentra en casi

todo el territorio nacional, su estatus de S.A. y su filosofía de descentralizar la educación, ha

permitido que sea la Universidad mas Grande en términos geográficos, y a su vez una de

mayor alumnado a nivel nacional con más de 70000 alumnos en todo el País.

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12. Diagrama de Contexto: Stakeholders Internos y Externos

Stakeholders Internos

AREA ESTRATEGICA

• Junta de accionistas

• Rectorado

AREA TACTICA

• Vice rectorado académico

• Vice rectorado de planeamiento

• Vice rectorado de investigación post grado

• Vice rectorado administrativo

• Decanatos

AREA OPERATIVA

• Admisión

• Coordinación de Escuelas

• Cuentas Corrientes

• Caja

• Grados y Títulos

• Osarc

Stakeholders Externos

PROVEEDORES DE BIENES Y SERVICIOS

• Sedapal (Gestión del recurso hídrico), Telefónica

• Luz del Sur (Gestión de la energía para las distintas sedes)

• Distribuidoras (proveen útiles de escritorio, limpieza y otros)

• ANR (Proveedor de Formato de Diploma.)

• Asesores (proveen servicio informático, técnico, legal y especializado)

• Distribuidoras (proveen útiles de escritorio, limpieza y otros)

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COMPETIDORES

• Universidad peruana de ciencias aplicada

• Universidad inca Garcilaso de la vega

• Universidad privada san Juan bautista

• Universidad cesar Vallejo

• Universidad san Martin de Porres

• Universidad educación y humanidades

• Universidad peruana de los andes

• Universidad de las Américas

• Universidad UTP

BANCOS

• Banco Continental

• Banco Comercio

• Banco Scotiabank

• Banco de la Nación

ORGANISMOS GUBERNAMENTALES

• Sunat (pago de impuestos)

• Ministerio de Educacion

• Asamblea Nacional de Rectores – ANR

MEDIO AMBIENTE

La Universidad Alas Peruanas tiene un compromiso con el medio ambiente, tiene una

carrera de ingeniería Ambiental y además las demás carreras llevan al menos un curso

referido a este tema.

COMUNIDAD

La Universidad Alas Peruanas tiene el compromiso con la Comunidad de producir

profesional con ética y moral, que contribuyan al desarrollo social del Perú.

CLIENTES DE SECTORES C Y D

Los clientes de la Universidad Alas Peruanas se encuentran a lo largo de todo el país.

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MODELO DE NEGOCIO (UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS)

STAKEHOLDERS INTERNOS Y EXTERNOS

COMPETIDORES

CIMEDIC

COLEGIO

INSTITUTO

UNIVERSIDAD

ALAS PERUANAS

ALMACEN

CESAR VALLEJO

UTP

AMERICAS

ANR SERVICIOS ENTIDADES FINANCIERAS

SEGURO RIMAC

PROVEEDORES

COMUNIDAD MEDIO AMBIENTE

MERCADO FINAL

COLEGIO ABOGADOS

UNIVERSIDAD PANAMA

CENTRO NAVAL PERU

FAP

POLICIA NACIONAL

ALIANZAS

CONEAU

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13. Cadena de Valor

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CAPITULO III: REDISEÑO DEL PROCESO DE NEGOCIOS

14. Fase 1: Identificación de Síntomas y Problemas

15. Malestar interno

16. Oportunidades en el exterior

Insatisfacción de los empleados por los sueldo bajos. Demora el tiempo de atención a los clientes. El personal desconoce sus funciones asignadas. Alto índice de rotación del personal. Falta de reconocimiento al esfuerzo laboral.

Potenciales clientes potenciales en el Perú, que deseen nuestros servicios educativos.

Potenciales clientes del extranjero que desean adquirir nuestros servicios.

Servicio educativo con excelente ubicación geográfica, cercanos a zonas urbanizadas.

Publicidad masiva en lugares estratégicamente ubicados para atraer la atención de posibles interesados.

Servicios con alta calidad.

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17. Fase 2: Identificación de Procesos y Selección del Proceso Crítico

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18. Identificación de Procesos Claves de Negocio

Nro PROCESOS FUNCIONES

1 Evaluación de Requerimiento y Proveedores*Evaluación de requerimientos

*Evaluación de proveedores

2Elaboración, Envió y Cotización de Órdenes de Compra.

*Elaboración de ordenes de compras

*Envió de ordenes de compras

* Cotización

3

  *Recepción de la información

Revisión y Listado de Información *Verificación de la información

*Devolución de la información

4Almacenamiento y Clasificación de la Información

*Almacenamiento de la información

* Clasificación de la Información

5Revisión y elaboración de listado de la información

*Revisión de la información

*Listado de la información

6Elaboración de propuestas, plan de estudio y Syllabus

*Elaboración de las propuestas

*Elaboración del plan de estudios

*Elaboración de syllabus

7 Recepción y verificación del Servicio Educativo*Recepción del servicio educativo

*Verificación del Servicio educativo

8Devolución y Almacenamiento del Servicio Educativo

Devolución del Servicio educativo

Almacenamiento del Servicio educativo

9 Estudio y Segmentación del Mercado*Estudio del Mercado

*Segmentación del mercado

10 Promoción y publicidad del servicio*Promoción del mercado

*Publicidad del servicio

11 Atención al Cliente*Atención al cliente

*Atención de pedidos

12 Recepción y atención de Quejas y sugerencias* Recepción de Quejas y Sugerencias

* Atención de Quejas y Sugerencias

13Elaboración de encuestas y seguimiento de egresado laborales

* Elaboración de encuestas

* Seguimiento del Egresado laborales

PROCESO DE NEGOCIO ALAS PERUANAS – UAP

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INPUT PROCESOS OUTPUT

Cotización 1. Evaluación de Requerimiento y Proveedores orden de compra

2. Elaboración, Envió y Cotización de Órdenes de Compra

3. Revisión y Listado de Información

4. Almacenamiento y Clasificación de la Información

5. Revisión y elaboración de listado de la información

6. Elaboración de propuestas, plan de estudio y Syllabus

7. Recepción y verificación del Servicio Educativo

8. Devolución y Almacenamiento del Servicio Educativo

9. Estudio y Segmentación del Mercado

10. Promoción y publicidad del servicio

11. Atención al Cliente

12. Recepción y atención de Quejas y sugerencias

13. Elaboración de encuestas y seguimiento de egresado laborales

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19. Seleccionar el Proceso Crítico

DETERMINACIÓN DE LA ALINEACIÓN DEL NEGOCIO

criterio Reducciónde costos

Incremento del ingreso

Disminución de tiempo del ciclo para los procesos de contacto con

el cliente

Disminución de tiempo del ciclo para los

Procesos internos

Logro de conformidad

Incremento de rendición de

cuentas

Mejoramiento del prestigio y

status de la compañía

Mejoramiento de

responsabilidad de calidad

Criterio personalizado

definido

Business Alignment

Ratin

Prioridad del Patrocinador B 4 4 4 4 4 4 4 4 4 Rango Permitido 1 - 4 1 - 4 1 - 4 1 - 4 1 - 4 1 - 4 1 - 4 1 - 4 1 - 4

Procesos

Evaluación de Requerimiento y Proveedores

Elaboración, Envió y Cotización de Órdenes de Compra.

Revisión y Listado de Información Almacenamiento y Clasificación de la

Información

Revisión y elaboración de listado de la información

Elaboración de propuestas, plan de estudio y

Syllabus

Recepción y verificación del Servicio Educativo

Devolución y Almacenamiento del Servicio Educativo

Estudio y Segmentación del Mercado

Promoción y publicidad del servicio

Atención al Cliente

Recepción y atención de Quejas y sugerencias

Elaboración de encuestas y seguimiento de egresado laborales

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20. Fase 3: Construcción del Modelo del Proceso Actual21. Diagrama de Contexto

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