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PRACTICA No. 2CONDICIONES DE CRECIMIENTO Y METABOLISMO MICROBIANO
MARCO TEORICO
CRECIMIENTO MICROBIANO
El Crecimiento Microbiano se refiere al aumento de la población microbiana y
no al aumento de tamaño de cada microorganismo.Este Crecimieno tiene 3 etapas:
1. Fase de Latencia: El microorganismo se inocula en un medio fresco,depende del estado fisiológico del microorganismo.
2. Fase Exponencial: La Tasa de Crecimiento es máxima, la célula sedivide, lapoblación celular aumenta rápidamente
3. Fase Estacionaria: El crecimiento disminuye debido al agotamiento de
nutrientes.
Fase de Muerte: El Microorganismo no crece ni realiza acciones metabólicas.
Los factores que intervienen en este crecimiento son:• pH: Su clasificación de acuerdo al rango en el que se puede desarrollar
es:Acidófilos: Se desarrollan en pH por debajo de 2
S d ll H i 10
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Al lófil S d ll H i 10
METABOLISMO MICROBIANO
Son los procesos por los cuales el microorganismo adquiere la energía ynutrientes necesarios para su reproducción y subsistencia
Existen tres tipos de metabolismo Microbiano:1. Según la forma como el microorganismo adquiere el Carbono para la
construcción de la masa molecular.• Autótrofo: Se obtiene a partir del CO2
•
Heterótrofo: Lo adquiere a partir de Compuestos Orgánicos• Mixótrofo: A partir de Compuestos orgánicos como tambiénfijando el CO2.
2. Según la forma como el microorganismo adquiere los equivalentesreductores para la conservación de la energía o en las reaccionesbiosintéticas:• Litotrofo: Se obtienen a partir de compuestos inorgánicos• Organotrofo: Se obtienen a partir de compuestos orgánicos
3. Según la forma como el microorganismo adquiere la energía para vivir ycrecer:• Quimiótrofo: A partir de Compuestos Químicos Externos• Fotótrofo: A partir de la luz.
PROTEUS MIRABI IS
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PROTEUS MIRABILIS
5.1. FACTORES EXTRÍNSECOS E INTRÍNSECOS
CRECIMIENTO MICROBIANO
Marcar 3 Tubos con No. Grupo, Fecha, Bacteria y
Influencia
Siembra de medio Siembra de medioSólido a Liquído Líquido a Líquido
Temperatura Influencia del Ph Tensión de O2
4º C pH 3.0 Tioglicolato
37º C pH 7.0 Aerobio
55º C pH 11.0 Anaerobio
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Influencia del pH
pH Crecimiento3.0 Nulo7.0 Positivo11 Nulo
El Proteus Mirabilis es un Microorganismos Neutrófilo por desarrollarse en unpH de 7,0
Influencia de la tensión de oxígenoTensión de O2 Crecimiento
Aerobio PositivoAnaerobio Nulo
Microaerófilo Positivo El Proteus Mirabilis es Facultativo, debido a que puede desarrollarse enambientes con poca y /o mucha cantidad de O2.
METABOLISMO MICROBIANO
METABOLISMO MICROBIANO
Marcar los tubos con No. de la cepa, No. del grupo y
b d l di d lti
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MEDIO CarbohidratosFermentables/
OtrasReacciones
Color de las colonias
Fermentador
NoFermentador
Agar MacConkeyAgar EMBAgar XLD
TSILIASimmons Citrato Agar SIMBRILLAKlinger Agar
ACCIÓN DE AGENTES QUÍMICOS SOBRE MICRORGANISMOS
ACCIÓN DE AGENTES QUÍMICOS SOBRE MICRORGANISMOS
Marcar la caja de agar nutritivo con: No. del grupo, fecha y microorgaismo.
El i 5 tibióti idi
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Resultados:
CUESTIONARIO
a. De acuerdo con lo analizado clasifique el microorganismo según sunecesidad de oxígeno en aerobio, anaerobio, micro – aerofílico,
anaerobio facultativo. Según la temperatura óptima de crecimiento enpsicrófilo, mesófilo o termófilo y cual es el pH ideal para su óptimodesarrollo.
Rta: El Microorganismo Proteus Mirabilis es Mesófilo, Aerobio Facultativo, y supH ideal es de 7.0
b. De acuerdo a los resultados obtenidos indique las característicasbóli d l i i l dió l l
Sensidisco Halo (mm) InterpretaciónEritromicinaAmoxacilinaCefalexinaGentamicina
Ceftriaxona
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Bibliografia y Fuentes de Consulta
http://www.slideshare.net/guested7523/crecimiento-microbianohttp://www.slideshare.net/guested7523/crecimiento-microbianohttp://docencia.udea.edu.co/bacteriologia/MicrobiologiaAmbiental/microbiologia _2.pdf http://es.wikipedia.org/wiki/Proteus_mirabilis
www.wikipedia.org
O G / Q é C C S C S C OSCO C S
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FLORA AGAR Y/MOMENTO
DE LAMUESTRA
¿Qué seobserva?
CARACTERISTICAS MACROSCOPICASFORMA BORDE COLOR FILAMENTOS INVASIVA SUPERFICIE PROFUNDIDAD
A M B I E N T E
S A B
Levadura Circular Liso Salmón NO NO Lisa conProtuberancia
Mínima
Hongo Circular Vellosidad Negro-Verde-Negro
SI NO Protuberancia Negra y Mínima
Hongo Flor Puntiforme Blanco SI NO ProtuberanciaCorrugada
Café Oscura yMínima
Bacteria Puntiforme Puntiforme Crema NO NO PlanaCorrugada Crema y Lisa
AMBIENTE AN Bacteria Redonda Liso Crema NO NOLisa brillante
conprotuberancia
Mínima, Blanca enel borde y Crema
en el Centro
H U M A N A
A N
/
A N T E S
Bact. 1 Redonda Liso Amarillo NO NO Lisa conProtuberancia
Mínima, Amarilla
Bact. 2 Redonda Liso Amarillo NO NO Lisa conProtuberancia
Mínima, Amarilla
Bact. 3 Redonda Liso Amarillo NO NO Lisa conProtuberancia
Mínima, Amarilla
Bact. 4 Redonda Liso Salmón NO NO Lisa con
Protuberancia
Prouberanci
Bact. 5 Puntiforme Puntiforme Naranja NO NO Lisa Mínima, NaranjaBact. 6 Puntiforme Puntiforme Amarillo
OpacoNO SI Corrugada Lisa
Bact. 7 Puntiforme Puntiforme AmarilloOscuro
NO NO Corrugada Protuberancia
H U M A N A
A
N
/ D E S P U E S Hongo Puntiforme Puntiforme Café
Claro,Cremaen elborde
NO SI Corrugada Lisa y Mínima
Levadura Circular Lisa Salmón NO NO Lisa Brillantecon
protuberancia
Lisa y Mínima
SUPERFICIE SAB /ANTES
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PRACTICA 1