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ECONOMÍAS REGIONALES: Producción de aloe INDUSTRIA: Innovación argentina Pág. 5 Pág. 6 Pág. 9 COMERCIO: Análisis del Mercosur Buenos Aires, viernes 27 de abril de 2012

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ECONOMÍAS REGIONALES:

Producción de aloe

INDUSTRIA:

Innovación argentinaPág. 5 Pág. 6 Pág. 9

COMERCIO:

Análisis del Mercosur

Buenos Aires, viernes 27 de abril de 2012

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2 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012

DESARROLLO DEL SECTOR

INICIATIVAS QUE SUMAN CALIDAD Y DINAMISMO A UN RUBRO QUE SE CONSOLIDÓ EN LA ÚLTIMA DÉCADA

Aporte pyme al turismoDel total de empresas que operan en

las ramas características de la activi-

dad, el 95 por ciento es pyme y genera

el 10 por ciento de los puestos de

trabajo del país. Alrededor de todo el

proceso de expansión turística, se

mueve una cadena de actividades

colaterales donde las pequeñas y

medianas firmas copan los primeros

planos.

➤ El auge que viene mostrando la actividad tu-rística en los últimos años en la Argentina hatenido resultados interesantes para las micro,pequeñas y medianas empresas.

Según las cifras que manejan desde el Ministe-rio de Industria, desde 2003 se crearon 4.500 nue-vas mipymes vinculadas al turismo sólo en el sec-tor alojamiento y gastronomía, que habrían dadolugar a la generación de unos 55.000 empleos.

Las cifras son todavía más significativascuando se considera el resto de los sectores pro-ductivos ligados al turismo, que abarca unaamplia cantidad de actividades, tales comotransporte de pasajeros, agencias de viajes oservicios culturales y recreativos, entre otros.

Si bien no hay datos precisos, se estima quede las miles de empresas que se crearon en laArgentina en los últimos nueve años y que de-claran empleo, al menos 10.000 nacieron liga-das o estimuladas directamente por alguna acti-vidad turística.

De esa forma, el mapa de las pymes turísticasen la Argentina sorprende por su dimensión. Deacuerdo con datos oficiales, habría unas 12.800pymes de alojamiento turístico operando en elsector de la economía formal, en tanto estima-ciones realizadas por cámaras del sector hablande unas 6.500 pymes dedicadas al servicio deagencias de viajes.

Desde los organismos de turismo provincia-les aseguran que crecen aceleradamente lasempresas vinculadas al turismo dedicadas a laproducción de alimentos regionales, transportede cortas distancias, comercio y servicios detodo tipo principalmente relacionados con ocioy recreación.

Más abultado es el stock empresarial, si seconsideran los innumerables emprendimientospequeños, muchos de ellos informales o artesa-nales, que no declaran empleo, pero que se con-virtieron en actores clave del núcleo productivo-turístico.

Considerando la totalidad del sector, es posi-ble referirse a la contundencia de la presenciamipyme. Existen unas 250 mil empresas ope-rando en ramas características del turismo (yasea porque están vinculadas directa o indirecta-mente), de las cuales el 95 por ciento es micro,pequeña o mediana.

Importancia

El turismo siempre fue un sector relevante enla Argentina, un país que por sus condicionesnaturalmente resultó y resulta un polo de atrac-ción para viajeros residentes y no residentes.

Sin embargo, fue en los últimos años cuandose logró el impulso mayor a partir de la decisiónpolítica de definirlo por ley como una actividadsocioeconómica, estratégica y esencial para laeconomía del país. A eso se sumó la modifica-ción del calendario de días laborales para incor-porar los denominados feriados turísticos.

Desde entonces, y en un contexto de fuertecrecimiento económico que fue dando lugar aun incremento importante en la demanda de bie-nes y servicios vinculados al turismo por parte

El mapa de las pymes turísticas en la

Argentina sorprende por su dimensión.

De acuerdo con datos oficiales, habría

unas 12.800 pymes de alojamiento

turístico operando en el sector de la

economía formal, en tanto

estimaciones realizadas por cámaras

del sector hablan de unas 6.500 pymes

dedicadas al servicio de agencias de

viajes.

del turista local e internacional, la oferta vincu-lada al sector creció vertiginosamente, tanto encantidad como en calidad.

De la mano del ingenio y creatividad delas pequeñas empresas, el sector fue logran-do una diversificación poco imaginada diezaños atrás. Hoy, las mipymes turísticas estánen todos los rubros.

Desde el comercio tradicional hasta el nego-cio que ofrece productos específicos y pinto-rescos; desde el proveedor de servicios indis-pensables para cualquier zona turística hastaaquel que ofrece servicios que son únicos ycaracterísticos de algunas zonas; desde el pro-ductor de bienes tradicional que encontró unnicho más para sus productos hasta el que pro-duce exclusivamente para el turista. Las py-mes fueron aprovechando todas las oportuni-dades.

Así, alrededor de todo el proceso de expan-sión turística se mueve una cadena de activida-des colaterales donde las empresas micro, chi-cas y medianas copan los primeros planos.

Sin embargo, un punto interesante es que, ensintonía con ese proceso, surgió un polo deempresas micro, pequeñas y medianas confuerte presencia en las economías regionalesque tienen hacia adelante un horizonte de ex-pansión cada vez más amplio.

Se trata de empresas con mucho arraigo re-gional, netamente locales, que permiten de esaforma mejores posibilidades de interacción,complementación y asociación, lo que da mayoreficiencia y sostenibilidad a su dinámica coti-diana.

Un dato que refleja la importancia que va co-brando el sector pyme turístico: según estimacio-nes del Ministerio de Turismo, las pymes vincu-ladas al sector estarían generando en su conjun-to, casi el 10 por ciento del empleo del país.

La experiencia nacional e internacional con-firma que la relación entre las pymes y el turis-mo es muy estrecha y circular. Mientras que sinpymes el sector sería imposible de expandirse,el desarrollo del sector abre un abanico infinitode posibilidades de expansión para las micro,pequeñas y medianas empresas.

El proceso que se dio en la Argentina dacuenta de este panorama: en algunas regionesse fueron conformando verdaderos clustersproductivos vinculados al turismo, desde lascentenas de empresas vinculadas al vino en lazona Cuyo hasta las mipymes que surgieron al-rededor de los centros termales en la provinciade Entre Ríos.

Pero hay más. De la mano de la consolidaciónde la actividad nacieron miles de pequeñas em-presas en todo tipo de áreas, mostrando que lacapacidad de interacción entre industria, comer-cio y turismo es inmensa.

«Las inversiones de una pyme turística movi-lizan muchos sectores industriales, ya sea parafacilitar sus compras como para abastecerlas»,suelen señalar tanto desde el Ministerio de In-dustria como desde el Ministerio de Turismo,cada vez que lanzan alguna herramienta parafortalecer la actividad.

Significado

Según la Organización Mundial del Turismode las Naciones Unidas, el turismo comprendelas actividades que hacen las personas durantesus viajes y estancias en lugares distintos al desu entorno habitual, por un período consecutivoinferior a un año, con fines de ocio, por negocioso por otros motivos.

De acuerdo con su propia clasificación, lasactividades directamente vinculadas con el tu-rismo son alojamientos, agencias de viajes,transportes, servicios de licenciados, técnicos yguías de turismo, organización de ferias, con-gresos, convenciones y exposiciones, en tantolas indirectamente vinculadas son gastronomía,comercios y otros servicios.

Esa definición explica claramente las razonespor las cuales el turismo es una actividad econó-mica netamente pyme e integradora de una in-finidad de sectores económicos que, directa oindirectamente, se ven influenciados por los re-cursos turísticos disponibles en cada localidad oregión.

Desde una visión económica, el turismo es unacto que supone un desplazamiento, una estadíay la realización de actividades que involucran ungasto, cuyo objetivo es conseguir satisfacción yservicios que se ofrecen a través de una activi-dad productiva generada mediante una inversiónprevia.

En los últimos años, las inversiones de pymesvinculadas al turismo fueron ganando participa-ción en el total de inversiones del país, ponien-do la actividad dentro de los sectores económi-cos más relevantes.

Estimaciones privadas indican que el turismoya estaría explicando entre el 8,5 y el 9,5 porciento del PBI anual del país. Ese crecimientofue posible justamente por el surgimiento detantas empresas que, a través de la multiplica-ción de la oferta de bienes y servicios, le dieronimpulso a la actividad.

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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 3

Foro en Mar

del Plata➤ La Confederación Argentinade la Mediana E mpresa (CAME)convoca al XI Foro Internacio-nal de Turismo, Ciudad y Co-mercio que se realizará en laciudad de Mar del Plata, el 11 yel 12 de mayo próximo.

Bajo la consigna «El fortale-cimiento de las pymes y el desa-rrollo turístico regional», el Forosesionará en el Gran Hotel Pro-vincial, con el auspicio del Mi-nisterio de Turismo de la Nacióny el Gobierno de la provincia deBuenos Aires.

El encuentro es organizadopor la CAME junto a sus princi-pales entidades asociadas delsector y tiene como objetivo su-brayar la importancia de las py-mes turísticas y del turismocomo actividad económica cen-tral en la generación de riquezay en el desarrollo regional.

El Foro está destinado a diri-

gentes sectoriales y representan-tes de economías regionales,empresarios pymes y profesio-nales de todas las economías eindustrias vinculadas, autorida-des nacionales, provinciales ymunicipales, docentes y estu-diantes universitarios. La listade disertantes incluye a AndrésGarcía Reche (Valencia, Espa-ña), Eduardo Sanovicz (San Pa-blo, Brasil), Antonio Arcas (An-dalucía, España) y Gustavo ToroVelásquez (Colombia).

El temario de los plenariosabarca cuestiones tales como«La integración de las pymes aldesarrollo turístico nacional»,«Inversión e innovación para eldesarrollo turístico-comercial»,«Estrategia de desarrollo paralas pymes turísticas», «El turis-mo y su impacto en la actividadeconómica», «Gestión estratégi-ca del turismo urbano».

Herramientas para crecer➤ Por la magnitud que cobró el turis-

mo y su incidencia en el crecimiento

económico regional, se van poten-

ciando las acciones de los diferentes

niveles de gobierno hacia las empre-

sas que conforman el sector. El obje-

tivo es lograr la sostenibilidad de

esas firmas pero, al mismo tiempo

dotar, de calidad al bien o servicio

que ofrecen.

«Para todas las provincias y muni-

cipios que consideramos al turismo

como área estratégica, lo que produ-

cen las pequeñas y medianas empre-

sas que alimenta esa actividad nos

concierne muy de cerca», coinciden en

señalar los responsables de las áreas

de turismo de diversas jurisdicciones.

En parte por ese motivo, es decir,

entendiendo la necesidad de la exis-

tencia de entramado empresarial fuer-

te para darle fortaleza al turismo, des-

de el 2008 comenzaron a florecer las

herramientas de apoyo a las empresas

dedicadas o relacionadas con la acti-

vidad.

Así, por ejemplo, de acuerdo con la

información que brindan las provin-

cias a sus empresas turísticas locales,

actualmente hay activas unas 40 lí-

neas de financiamiento en el país des-

tinadas a financiar diferentes inversio-

nes de empresas turísticas.

Créditos

Una de las más conocidas a nivel

nacional, es la Línea 400 que ofrece el

Banco Nación. Se trata de créditos a

tasa fija, de hasta 13 por ciento anual

para pymes turísticas. Los créditos

contemplan tasas diferenciales para

empresas de las provincias del norte.

La Línea cuenta con un monto de

hasta 80 millones de pesos y financia

hasta 800.000 pesos con plazos máxi-

mos de cinco años en inversión y/o ad-

quisición de bienes de capital y hasta

300.000 pesos, con plazo máximo de

dos años, en capital de trabajo.

También en entidades como el Ban-

co Credicoop hay una línea de apoyo

para empresas gastronómicas y hote-

leras, que financia con hasta 300.000

pesos la adquisición de vajilla, mobla-

je, ropa de cama, colchones, mercade-

rías de bar y restoranes o mejoras edi-

licias.

En el Banco de la Ciudad de Buenos

Aires, existen dos líneas para ser con-

sideradas. Por un lado, una línea de

préstamos para hoteles, parahoteles y

hospedajes en la ciudad, que financia

hasta el 70 por ciento de la compra,

construcción, refacción y/o remodela-

ción de hoteles y hospedajes o la ad-

quisición de equipamiento y mobilia-

rio, Por otro, una línea que financia

con hasta 200.000 pesos el reequipa-

miento o acciones de promoción en el

exterior de agencias de viajes dedica-

das al turismo receptivo.

En tanto, un recurso que crece en

las provincias es la elaboración de

planes estratégicos de turismo, a par-

tir de los cuales se realizan un conjun-

to de actividades entre pymes turísti-

cas relacionadas con la capacitación,

o el asesoramiento sobre nichos de

inversión y posibilidades de financia-

miento.

CON EL RESPALDO DE MÁS DE 800 DIRIGENTES PYMES DE TODO EL PAÍS REUNIDOS EN ASAMBLEA

Cornide fue reelecto al frente de la CAMEEn su discurso, subrayó el

compromiso de la entidad

con el proceso de

industrialización del país

«que genera mano de obra y

permite el funcionamiento

del comercio».

➤ Más de 800 dirigentes empresa-

rios pymes de las 23 provincias y la

Capital Federal reeligieron a Osval-

do Cornide por un nuevo mandato

al frente de la Confederación Ar-

gentina de la Mediana Empresa

(CAME).

En el marco de la Asamblea

Anual Ordinaria de la CAME con-

vocada en un hotel porteño, los de-

legados de cámaras, centros, unio-

nes y federaciones de comercio, in-

dustria, economías regionales, tu-

rismo, mujeres y jóvenes empresa-

rios participaron del proceso de

elección de autoridades de la enti-

dad gremial empresaria.

En su discurso, Cornide recordó el

compromiso de la entidad con el pro-

ceso de industrialización del país

«que genera mano de obra y permi-

te el funcionamiento del comercio».

En ese sentido, el dirigente empre-

sario manifestó la coincidencia de la

entidad con las políticas de Licen-

cias No Automáticas «para defender

las fábricas y talleres argentinos».

El dirigente resaltó que «la

CAME es la única entidad en el país

que representa a las pymes de todas

las provincias de la Argentina, por

lo que pertenece a todos los dirigen-

tes pymes del país».

Sobre la gestión, Cornide dijo

que la entidad «defiende a las pe-

queñas y medianas empresas por-

que, sin su presencia, en la econo-

mía no habría funcionamiento de-

mocrático en el sector» y agregó

que «si en la conducción de la enti-

dad participaran grandes grupos

económicos, estos serían los que

tomen las decisiones».

El Comité de Presidencia quedó

conformado de la siguiente manera:

presidente, Osvaldo Cornide (Fede-

ración del Comercio y la Industria

de la Ciudad de Buenos Aires); vi-

cepresidente 1°, Elías Soso (Asocia-

ción Empresaria de Rosario); vice-

presidente 2°, Raúl Lamacchia (Fe-

deración Económica de Buenos Ai-

res); vicepresidente 3°, Roberto

Maceri (Cámara de Comercio e In-

dustria de La Matanza); secretario

general, José A. Bereciartúa (Cá-

mara Empresaria de Vicente Ló-

pez); secretaria gremial, Sandra

Nicolás (Asociación Fabricantes de

Porcelana, Loza y Afines); secreta-

rio de Hacienda, Fabián Tarrío (Fe-

deración de Centros Comerciales a

Cielo Abierto, Cascos Urbanos y

Centros Históricos); secretario de

Prensa, Vicente Lourenzo (Cámara

de Comerciantes Mayoristas e In-

dustriales).

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4 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012

DESARROLLO DEL SECTOR

Testimonios sobre pymes y turismo

PEDRO URIBARRENA, ASESOR EN TURISMO DE LA

FEDERACIÓN ECONÓMICA DE MENDOZA (FEM)

Un efecto

multiplicador➤ Periodista: ¿Cuánta con-

tribución pyme hay para el

desarrollo del turismo en la

Argentina?

Pedro Uribarrena: La ac-

tividad turística, en la Ar-

gentina, es pyme en su ma-

yoría. Tanto en forma direc-

ta como indirecta, por las

empresas proveedoras de

bienes y servicios. El turismo

produce un efecto multipli-

cador en la economía de sie-

te veces.

P.: ¿Qué ofrece una pyme

turística al salir a competir

con las grandes cadenas de

hoteles y operadores?

P.U.: Si la oferta mundial

de turismo fuesen sólo gran-

des cadenas hoteleras y gas-

tronómicas internacionales,

el turismo no sería atractivo.

Uno de los motivos de los

viajes son las comidas, la

cultura, la música -en nues-

tro caso, folclore y tango-, el

trato con la gente, la identi-

dad del lugar, lo que se cap-

ta solamente cuando uno se

encuentra in situ, además de

los paisajes y las ciudades.

La Argentina ofrece diversi-

dad en todos los aspectos y

entendemos que ésta es

nuestra fortaleza como desti-

no turístico. Este desafío de

seguir en desarrollo está en

manos de las pymes turísti-

cas, muy bien representadas

por sus entidades -FE-

HGRA, AAAVYT, Fedecatur,

AAOCA, Cámara Argentina

de Turismo, entre otras- que

se encuentran en todo el país

con sus delegaciones corres-

pondientes.

P.: ¿Cómo ha repercutido

el calendario de feriados tu-

rísticos en la actividad?

¿Logró atenuar la estacio-

nalidad?

P.U.: La decisión del Go-

bierno nacional, a través del

ministro de Turismo, Enri-

que Meyer, ha sido muy

acertada para estimular la

demanda interna y poner en

valor las empresas del sector

turismo. Ha logrado mejo-

rar la ocupación en fechas

no tradicionales.

P.: ¿Cuáles son las prin-

cipales demandas del tu-

rista?

P.U.: La principal deman-

da del turista es la relación

calidad-precio. En ese senti-

do, la Argentina ha sido muy

competitiva. El elemento

más fuerte es la calidad de la

prestación en la relación hu-

mana con los turistas, sean

argentinos o extranjeros.

Cuando trabajamos en turis-

mo, vendemos recreación,

servicios, alegría: ahí está la

base de la actividad.

P.: ¿Qué desafíos debe

afrontar el turismo a escala

pyme en nuestro país para

seguir creciendo?

P.U.: La actividad turísti-

ca es un fuerte dinamizador

de la economía en su con-

junto. Nos interesa el desa-

rrollo con mayor valor

agregado, buscar la deman-

da internacional de mayor

consumo, estimular el co-

mercio, la ocupación de es-

tablecimientos hoteleros y

gastronómicos, el transpor-

te y los agentes de viajes.

Vemos también al turismo

como una exportación y, en

ese sentido, estamos traba-

jando para buscar herra-

mientas dinamizadoras.

P.: ¿Por ejemplo?

P.U.: Aerolíneas Argenti-

nas es una herramienta es-

tratégica para este desarro-

llo. Se pueden usar plazas

disponibles para estimular

la demanda internacional y

nacional, a precios diferen-

ciales, con el compromiso de

que el turista que viene debe

consumir y solicitar sus res-

pectivos comprobantes para

lograr el descuento pactado.

Por otra parte, en forma

multisectorial (CAME, la

Asociación de Hoteles, Gas-

tronómicos y Afines, la Fe-

deración Económica de

Mendoza, la Universidad

Nacional de Cuyo y entes

oficiales) estamos trabajan-

do en Mendoza, como caso

piloto, en el comienzo de un

estudio del impacto del turis-

mo en la actividad económi-

ca de la provincia, otra ac-

ción emprendida con el obje-

tivo de seguir creciendo.

La actividad turística

es un fuerte

dinamizador de la

economía en su

conjunto. Nos

interesa el desarrollo

con mayor valor

agregado.

La actividad

turística, en la

Argentina, es pyme

en su mayoría. El

turismo produce un

efecto multiplicador

en la economía de

siete veces.

ERNESTO BARRERA, PRESIDENTE DE LA CÁMARA

ARGENTINA DE TURISMO RURAL (CATUR)

Líderes en

turismo rural➤ Periodista: ¿En qué pun-

to se encuentra hoy el turis-

mo rural en la Argentina?

Ernesto Barrera: Hay mi-

les de productores dedicados

al turismo rural, además de

empresas agroindustriales

(vino, yerba) que reciben tu-

ristas por miles. El turismo,

que hace unas pocas déca-

das sólo presentaba la op-

ción playa o sierra, hoy ofre-

ce todo el país como un des-

tino. No hay un pueblito, por

pobre o alejado de la mano

de Dios que parezca, al que

el turismo no le ofrezca una

oportunidad. Una fiesta pa-

tronal en un pequeño pueblo

rural puede convocar sólo a

paisanos de otros pueblitos

vecinos, pero esa actividad

puede llegar a representar

una movilización económica

importante para mucha gen-

te. Esto lo han entendido es-

pecialmente el Ministerio de

Agricultura y el INTA, que

con sus 117 Grupos Turísti-

cos de Cambio Rural, apor-

tan una visión de desarrollo

rural que aplaudimos.

P: ¿Cuáles son los temas

pendientes?

E.B.: La legislación aún

no ha plasmado los fenome-

nales cambios que se han

producido en el mundo de la

mano de internet. De lo con-

trario, no vedaría la comer-

cialización directa del turis-

mo. También nos gustaría

ver una tarea más unívoca

del Estado, con menos com-

petencia y más coordina-

ción, y con una convocatoria

al sector privado.

P.: ¿Puede el turismo ru-

ral contribuir a generar

arraigo y desalentar el

éxodo?

E.B.: ¡Sin dudas! Acaba-

mos de realizar una en-

cuesta a más de cien esta-

blecimientos de turismo ru-

ral. El promedio de ocupa-

ción de mano de obra es de

3,75 personas. Si compara-

mos esto con la ocupación

que brinda la soja o la ma-

yoría de las actividades

agrícolas extensivas, clara-

mente el turismo rural es

un aliado en la resistencia

que dan, a lo largo y ancho

del país, los que quieren se-

guir viviendo en el campo.

P.: ¿Cuál es la participa-

ción pyme en la actividad?

E.B.: Sin dudas, todo el

turismo rural es pyme. Sola-

mente en la página web del

Ministerio de Turismo, hay

más de 1.200 establecimien-

tos. Si tomamos nota de que

los grupos del INTA y del

Ministerio de Agricultura

son más de cien y que cada

uno tiene alrededor de diez

emprendedores asociados,

habría más de mil, sólo ahí,

que no están contabilizados.

El turismo rural podría al-

canzar una cifra de factura-

ción total próxima a los

1.250 millones de dólares, el

5 por ciento del negocio glo-

bal del turismo. En algunos

países, el turismo rural llega

a superar el 10 por ciento

del negocio turístico global.

P.: ¿Hay apoyo a este seg-

mento del turismo desde el

Estado?

E.B.: Sí, hay apoyos.

Desde la CATUR, estamos

iniciando esfuerzos para

que se conozcan. Por ejem-

El turismo rural

podría alcanzar una

cifra de facturación

total próxima a los

1.250 millones de

dólares, el 5 por

ciento del negocio

global del turismo.

plo, los de la Sepyme, con

el PACC Emprendedor, útil

para que jóvenes y mujeres

se lancen a agregar valor a

la producción, industriali-

zando alimentos en peque-

ña escala con mucha cali-

dad. El Programa PRO-

SAP -Ministerio de Agri-

cultura- también promueve

el desarrollo del turismo

rural. De hecho, financió

el Programa Nacional de

Turismo Rural y puede rea-

lizar aportes para produc-

tores que se asocien con un

fin común. El INTA tiene

los mencionados grupos de

Cambio Rural de Turismo,

a los que les financia un

asesor técnico. Por su par-

te, el Ministerio de Turismo

promueve el turismo comu-

nitario y la Universidad de

Buenos Aires ha funciona-

do como una incubadora

de más de cien emprendi-

mientos en todo el país.

P.: ¿Cómo se ubica la Ar-

gentina en relación con

otros países en cuanto al de-

sarrollo del turismo rural?

E.B.: La Argentina es

mirada como un país líder

en el tema. Tenemos una

imagen de país agropecua-

rio que está en el imagina-

rio del mundo y que el tu-

rismo debería explotar mu-

cho más.

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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 5

INDUSTRIA

Tecnología made in Argentina➤ Un grupo de apicultores de la zona san-tafesina de Romang se encuentra trabajan-do en el desarrollo de electrónica y softwarepara poder industrializar la miel con están-dares internacionales en temas como traza-bilidad, packaking y sistemas de calidad.

La microelectrónica especializada per-mitirá identificar el origen floral de la mielpor medio de la detección de su compo-nente de polen. Este análisis posibilita ladeterminación de la calidad de las propie-dades alimenticias de cada miel, que va-rían según se trate de, por ejemplo, un al-falfal o un monte de eucaliptos.

Con el financiamiento del Ministerio de

Cadenas

de valor➤ Ocho cadenas de valor queinvolucran a más de 180 peque-ños y medianos empresariosdel sudoeste bonaerense seránimpulsadas en el marco delPlan de Desarrollo EconómicoRegional instrumentado por laSubsecretaría Pyme del Minis-terio de Industria nacional.

“Desde el Ministerio de In-dustria queremos acompañarel proceso de crecimiento queatraviesa la región y, con eseobjetivo, necesitamos profun-dizar el trabajo en conjuntopara potenciar las cadenasproductivas locales”, afirmóel subsecretario Andrés Elga-rrista.

El funcionario convocó aaprovechar los beneficios queofrece la cartera industrial. “Labatería de programas que brin-da la Sepyme están especial-mente pensada para favorecerel desarrollo de las pymes ymejorar su competitividad”,puntualizó.

Trabajo conjunto

El garrista participó de la re-unión de trabajo a la que fue-ron convocados los munici-pios bonaerenses de AdolfoAlsina, Puán, Guaminí, Lama-drid, Laprida, Tres Lomas, Pi-güé y Coronel Suárez.

El trabajo conjunto desarro-llado por los Gobiernos nacio-nal, provincial y municipal per-mitió identificar como sectoresfundamentales para las econo-mías locales las cadenas láctea,de calzado, de turismo, de ole-aginosas, de porcino, de trigo-harina, de plásticos y apícola.

Entre las herramientas anali-zadas se encuentra el Régimende Bonificación de Tasas, quepermite que las empresas, consubsidio estatal, puedan acce-der a créditos de hasta 300.000pesos, a una tasa fija de entre el10 y el 12 por ciento.

También están incluidos elFonapyme -créditos de hasta1,5 millón de pesos a una tasadel 9 por ciento y hasta sieteaños de plazo para acompañarproyectos productivos- y elprograma Crédito Fiscal paraCapacitación -reintegros dehasta el 95 por ciento por sobrela inversión que realicen en lacapacitación de sus recursoshumanos.

Las pymes pueden comen-zar a tramitar estas herramien-tas directamente desde el sitioweb, con breves tiempos derespuesta que en su estandari-zación ofrecen previsibilidad.

A su vez, en los centros deatención en todo el país quecomponen la red de agenciaspueden recibir asistencia paraformular sus proyectos, pre-sentar documentación y trami-tar beneficios de manera des-centralizada.

El programa es un trabajoen conjunto que se desarrollaentre la Secretaría Pyme delMinisterio de Industria, elMinisterio de Economía y Fi-nanzas Públicas de la Nación,el Coprodesu y los distintosgobiernos municipales, parafortalecer y fomentar la in-dustria regional sobre la basede los objetivos establecidosen el Plan Estratégico Indus-trial 2020.

Ciencia, Tecnología e Innovación Produc-tiva de la Nación, estos productores pymesavanzan hacia la implementación de unchip del tamaño de un grano de maíz que,por medio de tecnología GPS, informarásobre la ubicación geográfica de dondeproviene la miel. La iniciativa también in-cluye la herramienta para poder «leer» elchip.

Esta tecnología, además de poner a la in-dustria apícola en condiciones inmejorablescomo proveedora de los mercados más exi-gentes, también dará un fuerte envión a laindustria de tecnología alimentaria.

Al respecto, vale destacar que los cono-

cimientos y parte de los productos desa-rrollados para la trazabilidad de la mieltambién pueden ser usados en otras cade-nas productivas.

Junto a los beneficios que aporta a la sa-lud humana como alimento, la miel tam-bién tiene propiedades asépticas en heri-das, fundamentalmente por su facilidad deaplicación y porque no es irritante. Encuanto al rubro de la cosmética, es em-pleada en tratamientos de belleza en formade cremas, geles y mascarillas, ya que es-timula y nutre la piel.

Sin embargo, para aprovechar todas es-tas cualidades, la producción de miel re-quiere procesos de industrialización conestándares internacionales, un escenarioclaramente diagnosticado por estos pro-ductores santafesinos.

Industrialización de miel con requisitos de nivel internacional.

Un avance tecnológico que beneficia a pequeños y medianos

apicultores.

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6 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012

ECONOMÍAS REGIONALES

➤ Como el aloe vera crece en climas cálidos de tipo de-

sértico, sus principales enemigos naturales son el exce-

so de agua y el frío. Es muy resistente a las plagas.

Para evitar las malas condiciones atmosféricas, es

conveniente plantar el aloe en lugares resguardados. No

obstante, requiere mucha luz, aunque es preferible que

no esté expuesta de forma directa. Es preferible que el

terreno sea arenoso, aunque no es una condición impres-

cindible, ya que también crece en óptimas condiciones en

tierras volcánicas, como es el caso de las islas Canarias.

Lo que sí es muy importante es que el terreno tenga un

buen drenaje y sea ligeramente ácido. La siembra debe

realizarse dejando una distancia de dos metros entre una

planta y otra, ya que el aloe echa grandes raíces y pue-

den llegar a enredarse unas con otras, quitándose así los

recursos naturales o fusionarse hasta convertirse en

marañas de matas que se ahogan entre sí.

La reproducción es por estolones. El otoño es la me-

jor época del año para llevar a cabo este proceso, que

nunca debe realizarse en invierno. La recolección debe

realizarse cuando el aloe tiene entre dos y cinco años,

es decir, una planta adulta. El corte hay que hacerlo

sobre las hojas más bajas, exteriores y más próximas

a la tierra. La herida cicatriza sin alterar el crecimien-

to de la planta. La cosecha podrá tener dos cortes al año

si se riega.

➤ Estudios científicos difundidos a nivel mun-dial han demostrado que el gel tiene la propie-dad de curar heridas, úlceras y quemaduras po-niendo una capa protectora en la zona afectaday acelerando su mejoría. Esta acción se debe ala presencia de Aloectin B, que estimula el sis-tema inmune.

Los efectos protectores y curativos del aloevera también trabajan internamente y el gel pue-de ser utilizado para úlceras pépticas y para elsíndrome de irritación del intestino.

La goma, en tanto, es el líquido amarilloamargo de las hojas que contiene antraquinonas,

➤ El aloe es una planta con más de 360 va-riedades dentro de su especie, procede de laregión mediterránea de Europa y del Áfri-ca del Norte, se produce principalmente enpaíses de América Latina y actualmentese está implantando su cultivo en China y enVietnam.

El aloe ha alcanzado un alto nivel de pene-tración en el mercado y se utiliza en produc-tos de limpieza doméstica, aceites, jabones,champúes, pañales, fundas para colchones yalmohadas, entre otros muchos usos.

Europa consume el 20 por ciento de laproducción mundial de aloe y no cuenta conexplotaciones industriales para su cultivo.

En la Argentina, el cultivo de aloe se inicióen los años 90. Las principales zonas produc-toras estuvieron ubicadas inicialmente en lasprovincias de Córdoba y Santa Fe. Con me-nor volumen, se fueron sumando Entre Ríos,Corrientes, Chaco, San Juan, Misiones, For-mosa, Tucumán y Buenos Aires.

➤ Ubicada en el sudoeste de la provin-

cia, en la intersección de las rutas nacio-

nal 95 y provincial 13, Villa Ángela es

cabecera departamental y su principal

actividad económica es la agricultura.

Tiene unos 50.000 habitantes.

El parque industrial del municipio

-en el que fue inaugurada la planta

procesadora de aloe- es un predio de

más de 90 hectáreas posicionado en el

acceso sur de la ciudad. Otras radica-

ciones industriales próximas son una

usina láctea y una moderna desmonta-

dora de algodón.

Cruce

de rutas

Zonas

tropicales

altamente laxantes. En bajas dosis, las propieda-des amargas de la hierba estimulan la digestión.

La palabra «aloe» es derivada del árabe«alloeh» y significa «sustancia amarga brillan-te». En tanto, «vera» viene del latín y quieredecir «verdadera».

No se sabe a ciencia cierta desde cuándo se lareconoce como planta medicinal. Una de lasaplicaciones farmacéuticas más antiguamenteregistrada se puede encontrar en una tablillasumeria de arcilla del 2100 aC, aunque hay in-formes de dibujos de la planta en las antiguasparedes de templos egipcios desde 4000 aC.

Efectos curativos

Las instalaciones

de la planta, que

generará

inicialmente

unos 40 puestos

de trabajo, entre

directos e

indirectos.

INAUGURADA EN LA LOCALIDAD CHAQUEÑA DE VILLA ÁNGELA POR COOPERATIVA REGIONAL

Productores de aloe con

planta procesadora propia

Poca agua,

mucha luz

Un paso fundamental

para fortalecer la

actividad de las pymes

en la provincia y

posicionar el cultivo

argentino a nivel

mundial, en el marco de

un mercado que crece.

➤ La Cooperativa Regional deProductores de Aloe Limitada(Coorpaval) inauguró en VillaÁngela, Chaco, su propia plan-ta de extracción de aloe vera,que elaborará, a partir de la ex-tracción del gel del cultivo, cre-mas medicinales para la piel ybebidas saborizadas.

En una primera etapa, esteemprendimiento -ubicado en elparque industrial de la zona-demandará la creación de 15puestos de trabajo directos yunos 25 indirectos.

El gobernador Jorge Capita-nich, presente en el acto de in-auguración, destacó que se tra-ta de un proyecto innovador quepresenta una oportunidad ex-traordinaria en el futuro.

«El aloe vera es un cultivoque tiene enorme sustentabili-dad en el Chaco y es por esoque apuntamos a impulsar suindustrialización para elaborarun producto que genere valoragregado», subrayó.

La planta de extracción dealoe vera tiene una amplia ca-pacidad de diversificación. Acorto plazo se prevé concretaruna capacidad de producciónde 463.320 kilogramos de hojasde aloe procesadas y 185.328litros de jugo producido y ven-dido. Actualmente, los trabajosse centran en la construcciónedilicia de la planta y en la ins-talación de las maquinarias quefueron fabricadas en Córdoba.

Si bien en la primera etapacomercializará en las localida-des aledañas a Villa Ángela,como Charata y PresidenciaRoque Sáenz Peña, se apuntaen un futuro a comercializar enel mercado nacional e interna-cional. El aloe vera presenta unpotencial económico importan-te para los pequeños producto-res que cuentan con escasas tie-rras, dado que una hectárea pro-duce alrededor de 6,6 toneladas(26.400 litros de zumo o jugode aloe) a un precio referencialde 12 pesos por litro. Un cálcu-lo rápido da como resultadouna ganancia anual de aproxi-madamente 85 mil pesos.

Tras el acto inaugural, el pre-sidente de la cooperativa, Ricar-do Peralta, subrayó el potencialproductivo que presenta el aloevera a nivel mundial.

El cultivo de

aloe, en

constante

crecimiento

ante la

demanda

mundial.

La inaugura-

ción oficial de

la planta. El

presidente de

la cooperati-

va, Ricardo

Peralta, junto

a autoridades

locales y

provinciales.

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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 7

ECONOMÍAS REGIONALES

➤ Más de 70 pequeños y me-dianos productores agropecua-rios de Salta, Santiago del Es-tero, Chaco, Catamarca, Co-rrientes y Tucumán se reunie-ron en la ciudad santiagueñade Fernández para exponer susinquietudes y plantear pro-puestas para impulsar el desa-rrollo de su actividad.

El encuentro, al que asistie-ron 30 entidades de diversasactividades productivas, fueorganizado por el área de Eco-nomías Regionales de la Con-federación Argentina de laMediana Empresa (CAME),junto al Centro de Comercio,Industria, Producción y Afi-nes de Fernández y la Coope-rativa Agropecuaria de Pro-ducción y Consumo Alcapa-rras Argentinas.

De la jornada de trabajo-encabezada por el presiden-te de Economías Regionalesde CAME, Raúl Robín-, sur-gieron problemáticas comu-nes para todos los rubros, ta-les como los altos precios delos combustibles, el costode los fletes, la sequía, losprecios de la producción y laalta presión tributaria, entreotras cuestiones.

En relación con los sobre-precios de los combustibles, enparticular del gasoil, los pre-sentes subrayaron su preocu-pación por el tema y destaca-ron que los consumidores delinterior del país pagan actual-

CON LA PARTICIPACIÓN DE REPRESENTANTES DE TREINTA ENTIDADES DE ACTIVIDADES DIVERSAS

Reunión de trabajo norteña en SantiagoLa agenda del encuentro,

al que asistieron produc-

tores pymes del NOA y el

NEA, incluyó el análisis

de la problemática del

sector y la elaboración

de propuestas que

permitan su desarrollo.

Un tema clave fue la

necesidad de alcanzar un

equilibrio entre costos y

rendimientos.

Jornada intensa de trabajo en Santiago del Estero.

mente entre un 25 y un 30 porciento más de lo que se abonaen Buenos Aires.

Además, mencionaron quedebido a que los sectores pro-ductivos del interior profundosólo pueden transportar susproducciones vía terrestre, «unincremento tarifario del trans-porte hace necesario un trata-miento diferencial, a fin de de-fender la competitividad y ren-tabilidad de las economías re-gionales».

Otro inconveniente que sevisualizó fue la prolongadaseca y los intensos calores quese registraron en la región, fun-damentalmente durante eneropasado. Hubo coincidenciageneralizada en cuenta a que«los sectores público y privadodeberán trabajar en formamancomunada para hacer fren-te a esta crisis».

También se detectaron pro-blemas en los precios de laproducción y la comercializa-ción, por lo que «se deberíabuscar una política de preciode equilibrio que ampare alproductor primario ante laposición oligopólica de la in-dustria».

Sobre la alta presión tributa-ria, los presentes denunciaronun incremento del ImpuestoInmobiliario Rural, «otro he-cho que se suma a los impac-tos negativos que viene sopor-tando el sector agropecuario enlos últimos tiempos».

Entre los problemas plan-teados por los productorestambién quedaron incluidos ladificultad de acceso a innova-ción tecnológica, que permiti-ría aumentar la productividadpor unidad de superficie, y lafalta de capacitación en bue-nas prácticas agrícolas, queconsisten en aplicar el conoci-miento disponible a la utiliza-ción sostenible de los recursosnaturales.

MATRIZ PRODUCTIVA

Durante el encuentro, los representantes del

sector productivo también trabajaron en una

matriz productiva, a fin de intentar dimensionar

la participación de las economías regionales en

la economía nacional, haciendo especial énfasis

en el valor y el volumen de la producción así

como también en el grado de ocupación.

También hubo un interesante debate en torno a

la Resolución 11/11 de la Comisión Nacional de

Trabajo Agrario (CNTA), que establece las condi-

ciones de trabajo para los trabajadores agrarios

temporarios.

Por último, fue señalado que el Registro Nacional

de Trabajadores y Empleadores Agrarios (Rena-

tea) «debería contemplar la participación real de

los productores dentro de sus estructuras,

brindándoles, por ejemplo, asesoramiento y

capacitación en estos temas».

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8 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012

JÓVENES EMPRESARIOS

➤ Profesionales con experiencia ya retirados

asesorarán a nuevos empresarios de la zona

española de Santander sobre cómo mejorar

su plan de negocio o reforzar la viabilidad de

su proyecto empresarial.

La acción está enmarcada en el programa

Tutorías a Medida, puesto en marcha por el

Ayuntamiento y que forma parte de los ejes

del plan de estímulo municipal para impul-

sar la actividad económica y fomentar el em-

pleo.

El programa, desarrollado con la ayuda de

la Asociación de Voluntariado Senior de Ase-

soramiento Empresarial Secot, está integrado

El traspaso de la experiencia

por tres tutorías a medida, en cada una de las

cuales participará un máximo de tres nuevos

emprendedores con el plan de negocio prác-

ticamente cerrado y seis personas de la aso-

ciación. En una primera fase, los servicios de

asesoramiento municipales colaborarán con

los emprendedores en la elaboración del plan

de empresa, que será enviado a Secot para

que puedan estudiarlo antes de la tutoría y

decidir qué asesores pueden aportar más a

cada proyecto. Después, cada emprendedor

presentará su idea de negocio en un máxi-

mo de diez minutos y, a partir de ahí, Secot

le aportará posibles mejoras y puntos fuer-

tes, desde la experiencia y el conocimiento

del mercado real.

Una vez concluido el taller, los emprende-

dores trabajarán en la mejora del plan de

negocio a partir de las ideas que se le han

propuesto con el objetivo de reforzar la viabi-

lidad de su proyecto empresarial al máximo.

Los emprendedores también grabarán un

video de presentación de su empresa, con la

ayuda de la Agencia de Desarrollo Local,

que después será difundido en las pantallas

de los autobuses municipales y en la web de

la agencia.

«Seguimos apostando por los emprende-

dores, a los que prestamos apoyo integral

para que sus planes de negocio se conviertan

en una realidad capaz de impulsar la econo-

mía local, a través de la puesta en marcha de

nuevas actividades, generadoras de em-

pleo», señaló el alcalde de Santander, Íñigo

de la Serna.

“Seguimos apostando por los

emprendedores, a los que prestamos

apoyo integral para que sus planes de

negocio se conviertan en una realidad

capaz de impulsar la economía local,

a través de la puesta en marcha de

nuevas actividades, generadoras de

empleo”, explican en España.

➤ Más de 140 asistentes parti-ciparon del Primer Seminariode Jóvenes Industriales, realiza-do en la sede de la Unión In-dustrial del Oeste (UIO) delParque La Cantábrica, convo-cado por la Federación Argen-tina de Jóvenes Empresarios(FEDAJE), rama juvenil de laConfederación Argentina de laMediana Empresa (CAME).

La reunión contó con el apo-yo de los Jóvenes Empresariosde la Federación Económica dela provincia de Buenos Aires(JE FEBA) y de la Asociaciónde Industriales de la provinciade Buenos Aires (ADIBA).

El acto de apertura fue presi-dido por el secretario Pyme dela Nación, Horacio Roura; elsubsecretario de Industria, Co-mercio y Minería bonaerense,Sergio Woyecheszen, y el in-tendente de Morón, Lucas Ghi.

También estuvo encabezadopor el secretario adjunto delsector industrial de la CAME,Eduardo Regondi; el presiden-te de la Unión Industrial delOeste, Edgardo Gámbaro; elprosecretario general de FEBA,Leonardo Tasca; el presidentede la FEDAJE, Nicolás More-lli; el presidente de JE FEBA,Javier Montalbetti, y del secre-tario de Industria de la FEDA-JE, Ignacio Testi.

En ese contexto, Morelli afir-mó que «el joven industrial esfuerte no sólo por el empleoque aporta, sino por el valoragregado que da a lo que pro-duce, generando riqueza».

Destacó además que «se estádando un recambio generacio-nal, no sólo en entidades gre-

CONVOCADO POR LA FEDAJE EN EL PARQUE INDUSTRIAL LA CANTÁBRICA

Primer seminario de jóvenes industrialesEl presidente de la

Federación, Nicolás

Morelli, destacó que «se

está dando un recambio

generacional, no sólo en

entidades gremiales, sino

también en el Estado, una

nueva generación que

aprende y se

profesionaliza».

miales, sino también en el Esta-do, una nueva generación queaprende y se profesionaliza».

El dirigente también solici-tó a las autoridades presentesel acompañamiento para con-tinuar trabajando en la exen-ción de impuestos para jóve-

nes empresarios.Por su parte, Montalbetti

aseveró que «este tipo de even-tos tienen que impactar en lasociedad, porque queremosmejores empresarios» e invitó atodos los jóvenes industriales aparticipar de la Federación.

En tanto, Woyecheszen seña-ló que, «desde 2003 tenemosun proyecto muy fuerte de par-ticipación de los jóvenes enámbitos estratégicos para laeconomía nacional como es laindustria». En su discurso,Roura expresó que «en todos

los ámbitos de la economía yde la producción hay una fuer-te participación de jóvenes» ydijo que «la política nacionalde revalorización de la produc-ción requiere la creación denuevas empresas y la transmi-sión generacional».

Afirmó, además, que «éstees un primer paso, ya que sedebe generar el doble de pro-ducción industrial y esto esposible porque los jóvenes tie-nen capacidad para crear nue-vas empresas, no sólo con va-lor económico, sino tambiéncon valor social».

Para finalizar, Ghi aseveróque «el Parque Industrial LaCantábrica es una síntesis delo que puede hacer el espírituemprendedor para engrande-cer el tejido productivo de lasociedad».

Al respecto, expresó que «elempresariado joven no tieneque ver tanto con la edad, sinocon la capacidad de trabajo,con la audacia y con la creati-vidad», instó a desarrollar laactividad emprendedora y afir-mó que «este encuentro de-muestra un fuerte compromisoen la construcción de un paísindustrial».

El seminario había comenza-do con una visita a la plantaBlipack y luego contó con ladisertación de Fernando Vec-chio, empresario metalúrgicoque reside en la Ciudad de Bue-nos Aires y es autor del libro«El éxito en los negocios», depublicación reciente. La agen-da incluyó un panel de empre-sarios industriales, conformadopor Gámbaro, Luciano Cícala(de Alterbío SA) y Good Food,caso de éxito local.

Sobre el cierre, todos los jó-venes empresarios industria-les fueron invitados a acercar-se a la FEDAJE, «ya que laFederación es un espacio decolaboración, acompaña-miento y lucha por políticaspúblicas activas para favore-cer el desarrollo de la indus-tria argentina, contribuyendoa la generación de empleosgenuinos y al crecimiento dela economía en su conjunto»,según puntualizó Morelli.Contacto: www.fedaje.org.ar,5556-5556; contacto@fedaje. org.ar.

El seminario, con la participación de más de 140 asistentes.

Morelli y

Roura, junto a

autoridades y

dirigentes

empresariales

que encabe-

zaron el

encuentro.

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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 9

COMERCIO

Herramientas para

potenciar la RSE➤ Un proyecto de ley para potenciar la Responsabilidad

Social Empresaria en la provincia de Buenos Aires es im-

pulsado por el diputado Martín Consentido y celebrado

desde la Confederación Argentina de la Mediana Empre-

sa (CAME).

La aprobación de esta iniciativa permitiría al Gobier-

no bonaerense contar con las herramientas necesarias

para potenciar la RSE y comunitaria en el marco de un

desarrollo sostenido, sustentable y competitivo. Al respec-

to, la propuesta incluye la creación del Registro de Infor-

mación sobre Responsabilidad Social Empresaria (RIR-

SE) de la provincia de Buenos Aires e instituye el Premio

Anual de Responsabilidad Social «Juntos es Mejor».

El objetivo de la distinción es galardonar a aquellos

programas y proyectos de empresas que generen mayor

rendimiento económico, que tengan en cuenta la inser-

ción social de las comunidades de su radio de afectación,

que protejan el medio ambiente social y que mejoren su

cadena de valor. La difusión de prácticas en políticas

sociales como la RSE no implica que las pymes tengan

algún control especial, ya que la responsabilidad social

es un hecho natural de la propia conformación de la em-

presa en sí y en su ámbito de desarrollo.

➤ Una resolución de la Uniónde Parlamentarios Sudameri-canos y del Mercosur (UPM)expresa su apoyo a las activi-dades comerciales minoristas yrechaza consecuentemente laextensión indiscriminada pro-veniente de grupos económi-cos financieros que sostienenesquemas de concentraciónsobre la base de grandes super-ficies comerciales.

«Lo anterior significa el noreconocimiento de esos gruposconcentradores, atento que sucaracterística es la versatilidady conveniencia económica, quele acuerden el carácter de orga-nismos mutantes en relacióncon los países donde se formany extienden», puntualiza el do-cumento.

En ese contexto, la UPM ins-ta a los gobiernos de los paísesde este bloque regional a quepromuevan legislaciones positi-vas, que concluyan con esa dis-torsión que afecta a las econo-mías regionales y nacionales».

«Y que en los casos en quese advirtieren situaciones defacto de predominio de abusosde posición dominante se in-cluyan cláusulas que restablez-can el equilibrio de los merca-dos en los países alcanzados

RECHAZO A LA CONCENTRACIÓN EN GRANDES SUPERFICIES COMERCIALES

Impulso del Mercosur al comercio minoristaLos parlamentarios de la

región instaron a los

gobiernos de los países

del bloque a que

promuevan legislaciones

que favorezcan el

equilibrio y eviten las

distorsiones.

Montevideo. El

comercio

minorista resiste

el avance de las

grandes superfi-

cies en toda la

región.

por estas tendencias monopóli-cas», agrega.

El documento tiene comoantecedente las Jornadas Na-cionales del Comercio Minoris-ta realizadas a finales de 2008en la Argentina, en cuyo marcosurgió «la necesidad de fortale-cer y asegurar la permanenciade la actividad comercial mino-rista en sus diversos rubros».

«Dentro de esa aspiración,se expuso la necesidad de pro-pender a dictar normas jurídi-cas que promuevan el desarro-llo de las pymes comerciales»,señala el texto.

Entre otras cuestiones, eldocumento hace referencia a«los mecanismos predadoresque aplican los grupos finan-cieros, de cuyo resultado segenera el acaparamiento totaldel comercio minorista en po-cas manos».

También destaca que debidoa que «varias naciones de Eu-ropa y otros países, con excep-ción de América, han legisladopositivamente en esta materia,limitando la capacidad expan-siva de los grupos que concen-tran las grandes superficiescomerciales», ha habido un re-direccionamiento de sus opera-ciones a «lugares fértiles».

Advierte al respecto que, enestos casos, ese redirecciona-miento busca «aprovechar es-pacios carentes de legislaciónefectiva como para equilibrarla competencia en los merca-dos internos», razón por la cualresulta necesario instrumentarlas acciones pertinentes.

RESPONSABILIDAD SOCIAL

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10 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012

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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 11

BIBLIOTECA PYME

“THE COMPANY MEN”

“JULIE/JULIA”

Textos de aplicación práctica en

pequeñas y medianas empresas.

Esta vez, un concepto de marke-

ting que abre nuevos horizontes,

biografías inspiradoras de empre-

sarios exitosos, una herramienta

clave para optimizar las ventas y

los aportes de doce grandes

pensadores a las ciencias econó-

micas. Y como siempre, la reco-

mendación de dos películas

vinculadas al mundo de los

emprendedores.

«LOS 12 ECONOMISTAS MÁS

IMPORTANTES DE LA HISTORIA»

(De René de Luchinger, Editorial

Norma)

➤ Un libro dirigido al público en generalque aporta información sobre los máxi-mos exponentes de las ciencias económi-cas y sus principales contribuciones a sudesarrollo. El libro comienza con una sin-tética y documentada introducción sobreel origen de la economía, desde China,Grecia y Roma hasta Adam Smith. Sus-tento teórico para empresarios prácticos.

(Estados Unidos, 2009, dirigida por Nora Ephron)

➤ Comedia biográfica protagonizada por Meryl Streep

y Amy Adams. Un paralelo entre las vidas de dos amas

de casa norteamericanas muy diferentes y, a la vez, con

muchos puntos en común. Una es la primera en utilizar

la televisión norteamericana para enseñar recetas fran-

cesas. La otra encara la actualización de esas recetas a

través de un blog. Dos emprendedoras que inician un

largo y exitoso camino con la cocina hogareña como

punto de partida.

(Estados Unidos, 2010, dirigida por John Wells)

➤ Sobre los efectos de la crisis y el desempleo crecien-

te en la economía de los países desarrollados, cuestión

de singular actualidad. Recomendable para entender la

importancia de las relaciones humanas en el trabajo, un

escenario en el que la lealtad y la eficiencia no siempre

pueden comprarse con dinero. Con un final esperanza-

dor que permite vislumbrar un futuro mejor tras un pre-

sente incierto.

«EL MARKETING

DEL PERMISO»

(De Godin Seth, Editorial Granica)

➤ El hombre a quien la revista BusinessWeek llama el «mejor empresario de laera de la información» explica en quéconsiste un concepto que abre nuevoshorizontes y le permite al profesional delmarketing modelar sus mensajes de ma-

nera tal que los consumidores los aceptende buen grado.

«LOS GRANDES ARTÍFICES DEL

CAMBIO»

(De Maury Klein, Editorial Océano)

➤ Inventores, empresarios, vendedores,inversionistas, filántropos. Los constructo-res de grandes imperios financieros y losresponsables de transformaciones profun-das en la sociedad. Casi todos iniciaron sucarrera con pocos recursos y lograronamasar inmensas fortunas. Ambiciosos,innovadores, inconformistas. Lectura re-comendada para emprendedores.

«ESCUCHAR PARA VENDER»

(De René Moulinier, Editorial

Empresa Activa)

➤ El autor parte de la premisa de que sóloel cliente sabe cuáles son sus necesidadesy qué quiere saber acerca del producto o elservicio que le están ofreciendo comprar.«Eso implica que el vendedor no sólo tie-ne que saber hablar, sino que primero tie-ne que saber escuchar para poder conocerqué es lo que tiene que ofrecer», apunta.

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12 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012

MUJERES EMPRESARIAS

➤ Alemania fue sancionada por tener una dife-rencia salarial entre ambos géneros del 23 porciento, según informó la Organización parala Cooperación y el Desarrollo Económico(OCDE), que denunció la situación en su másreciente informe sobre el tema. El documentotambién menciona que aunque el 70 por cien-to de las mujeres de ese país están empleadas,la mayor parte desempeña tareas denominadas«mini-jobs».

La paradoja del escenario actual es que lasmujeres alemanas nunca pudieron acceder a unaformación tan buena como en el presente y, apesar de eso, todavía no las dejan tomar el timóny ganan menos que los hombres.

«En 2011, las mujeres ganaron un 23 por cien-to menos que sus colegas del sexo masculino»,confirmó Roland Günther, de la Oficina Federalde Estadísticas de Alemania.

Al desempeñarse como profesionales indepen-dientes o prestadoras de servicios en el área cien-tífica, las mujeres alcanzaron un sueldo promediopor hora de alrededor de 17 euros, mientras loshombres percibieron más de 25 euros por hora.

La OCDE llegó a la conclusión de que la dis-criminación salarial afecta a las mujeres alema-nas más que a las de los otros países europeos,«una injusticia flagrante a 50 años de que laigualdad salarial fuera estipulada muy claramenteen los Tratados de Roma», señalan analistas deltema.

Pero Alemania no está atrasada sólo en cuan-to a igualdad salarial sino también en cuanto aldesempeño de las mujeres en altos cargos direc-tivos. La mayoría de los máximos niveles jerár-quicos del sector económico nacional está inte-grada por hombres. Sólo 4 por ciento de lospuestos directivos está ocupado por mujeres.

DENUNCIA DE LA ORGANIZACIÓN PARA LA COOPERACIÓN Y EL DESARROLLO ECONÓMICO

La igualdad laboral entre

géneros sigue demoradaConsiderada hoy la locomotora de la

complicada economía europea,

Alemania fue sancionada porque las

mujeres tienen sueldos casi un 25 por

ciento más bajos que los percibidos

por los varones. Además, ellas acceden

a apenas un 4 por ciento de los puestos

de conducción.

La prensa especializada ha destacado, entrelos motivos de la desigualdad, la creencia gene-ralizada de que la familia y la carrera no soncompatibles.

En muchas empresas es fácil para las muje-

res ascender a cargos directivos medios, peroal intentar llegar a la cumbre se topan con obs-táculos.

«No creemos que el porcentaje de mujeres encargos directivos vaya a aumentar por sí mismo»,

dice Astrid Rothe-Beinlich, vocera del partidoalemán Los Verdes, que reclama la imposición dela «cuota femenina, un instrumento único y muyeficaz».

Consulta pública

En este contexto, la Comisión Europea ha lan-zado una consulta pública para determinar si esnecesario obligar por ley a las empresas europeasa favorecer la presencia de mujeres en los conse-jos de administración, en puestos directivos, yromper de una vez por todas el conocido «techode cristal».

El organismo supranacional difundió que pre-sentará, después del verano boreal, una serie demedidas concretas para favorecer la igualdad enlos consejos de administración.

Aunque los sistemas de cuotas no son siemprebien valorados, se entienden como medidas dediscriminación positiva necesarios para equilibrarsituaciones de desigualdad, como sucede en estecaso, en el campo de la empresa.

«En lo personal, siempre he dicho que no megustan las cuotas, pero si con ellas es posible al-canzar el objetivo que perseguimos, si esa es lavía, será la que utilizaremos», afirmó la vicepre-sidenta de la CE y responsable de Justicia y De-rechos Fundamentales, Viviane Reding, Bruselasya impulsó hace un año un acuerdo voluntario debuenas prácticas para promover en las compañíaseuropeas un reparto más igualitario entre hom-bres y mujeres de los cargos de responsabilidad,pero sólo se han unido 24 empresas.

Las compañías adheridas a esta declaración secomprometen a que haya un 30 por ciento demujeres en sus directivas de aquí a 2015 y de un40 por ciento en el horizonte de 2020.

Según los datos comunitarios, la presencia demujeres en las directivas de las principales em-presas europeas apenas suma el 13,7 por cientoen 2012, aunque supone una leve mejora respectoal 11,8 por ciento de hace dos años.

Dos excepciones

La condena a Alemania sobre la desigualdadlaboral queda enmarcada entre dos casos excep-cionales: la canciller Ángela Merkel y la vicepre-sidenta de la CE, Viviane Reding.

La primera está al frente de un país atravesa-do por el desequilibrio salarial entre géneros yla discriminación hacia la mujer en cargos conpoder de decisión. La segunda batalla por aca-bar con estas desventajas femeninas. Ambas lle-garon a posiciones tradicionalmente ocupadaspor varones.

Canciller alemana Merkel. Una mujer en el poder en medio de varones. La excepción en un país

cuestionado por la desigualdad entre géneros.

➤ Un comunicado difundido en el Día Eu-

ropeo de la Igualdad denunció que los hom-

bres de ese continente perciben una masa

salarial que supera en 16.656 millones de

euros la suma que reciben las mujeres por

trabajos de igual valor. Si se analizan las

diferencias salariales por tramos de Salario

Mínimo Interprofesional, en esos segmentos

tampoco existe una situación de equidad de

género, puesto que en todos ellos hay dife-

rencias entre los sexos, pero con una parti-

Discriminación perpetuacularidad: en los tramos de menor cuantía,

quienes los perciben son mayoritariamente

mujeres, mientras que en los de mayor

cuantía son mayoría los hombres.

Además, las mujeres tienen menos sala-

rio y por tanto menos cotización para sus

futuras pensiones, lo que conduce a perpe-

tuar la diferencia de poder adquisitivo de

ambos sexos, sin otra condición que la de

pertenecer a uno u otro, es decir, una discri-

minación directa en el plano económico.

Reuniones

en Corrientes

Mujeres

empresa-

rias en el

despacho

del inten-

dente de

Corrientes.

Encuentro

para un

diálogo

fructífero.

➤ La creación del Parque Industrial y la posibilidad de que se

instalen en Corrientes compañías que generen fuentes de tra-

bajo fueron dos de los temas analizados en la reunión que di-

rigentes del sector de Mujeres Empresarias de la Confederación

Argentina de la Mediana Empresa (CAME) mantuvieron con el

intendente de la capital provincial, Carlos Mauricio Espínola.

Encabezada por la presidenta del área, Sandra Nicolás, la de-

legación también estuvo integrada por Nélida de Faisal y Ma-

ricel Benítez, de la Cámara de Mujeres Empresarias de Corrien-

tes, a quienes acompañó el vicepresidente regional NEA de

CAME, Alberto Masón. Luego de este encuentro, las empresa-

rias se dirigieron a la Casa de Gobierno correntina, donde fue-

ron recibidas por el vicegobernador, Pedro Braillard Poccard.

En esta ocasión, Sandra Nicolás subrayó «la importancia de

la expansión de las industrias en la economía de nuestro país

y destacó la conformación de un grupo de trabajo, cuyo obje-

tivo consiste en establecer la conexión entre las empresas y los

gobiernos provincial y nacional apuntando, desde el rol de di-

rigentes empresariales, a las necesidades de cada provincia».

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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 13

FEDERALISMO PYME

Propuestas y acciones en todo el país

Hotel Maiteí, en la ciudad de Posadas.

CONVENIO MISIONERO➤ La Confederación Económica de Misio-nes y el Instituto Provincial de Lotería y Ca-sinos firmaron un convenio para que la enti-dad pueda hacer uso de las instalaciones delHotel Maiteí, propiedad del Iplyc y gerencia-do por la cadena Álvarez Argüelles, emplaza-do en la zona del Centro de Convenciones, dePosadas.

«Hemos decidido trabajar en conjunto yhacer una serie de proyecciones. En estecaso, es un convenio para facilitar que todoslos asociados a la CEM puedan alojarse con

tarifas preferenciales», dijo el titular delIplyc, Eduardo Torres.

«Esta etapa es el primer paso de una seriede actividades en conjunto para tratar de po-tenciar nuestras respectivas actividades, perofundamentalmente para tratar de desarrollara nuestra querida provincia», agregó. A suturno, el presidente de la CEM, RicardoAmado, señaló que «el turismo será, sin lugara dudas, la locomotora del desarrollo de laactividad económica de la provincia en lospróximos diez años».

RESPONSABILIDAD JUJEÑA

Peregrinos en acción. Cuidado del medio ambiente con aporte

empresarial.

➤ El presidente de la

Unión de Empresarios de

Jujuy, Ignacio Sadir, des-

tacó la participación de la

entidad en una nueva edi-

ción de «Minka por la Pa-

chamama», un proyecto

de Responsabilidad Social

Empresaria cuyo objetivo

es concientizar en el cui-

dado del medio ambiente

mediante la entrega de

bolsas a los peregrinos a

Punta Corral.

«Es una responsabili-

dad de todos colaborar, y

nuestro compromiso como

gremial empresarial. Que-

remos estar involucrados

en el futuro del ambiente

de Jujuy y por esta razón

participamos de esta ac-

ción que se repite una vez

al año», apuntó.

Los brigadistas entregan

bolsas de residuos biode-

gradables a los peregrinos,

bandas de sicuris y comer-

ciantes establecidos en la

zona, que luego son depo-

sitadas en contenedores.

Los comerciantes, peregri-

nos y bandas de sicuris

que bajan de Punta Corral

con la mayor cantidad de

plástico recolectado parti-

cipan de sorteos de pre-

mios donados por diferen-

tes empresas, como moti-

vación para cuidar el me-

dio ambiente.

➤ A partir del lunes 16 deabril, el comercio en generalde la ciudad cordobesa de RíoCuarto -tiendas, zapaterías,perfumerías, casas de foto-grafías, ópticas, joyerías, re-lojerías, librerías, regalerías ycasas de venta de artefactospara el hogar- comenzó aatender al público por las tar-des de 16 a 20.

El Centro Empresario, Co-mercial, Industrial y de Servi-cios local (CECIS) detalló,además, que en el caso de fe-rreterías, pinturerías y esta-blecimientos dedicados a lacomercialización de artículosrurales, electricidad, maderasy afines, así como locales de

HORARIOS CORDOBESES

Comercio en Río Cuarto. Cambios en el horario de atención al

público.

repuestos del automotor, lafranja horaria será de 15.30 a19.30. Por su parte, los corra-lones y los talleres de repara-ciones abrirán entre las 15 ylas 19.

Industrias

Por la mañana, en todos loscasos mencionados, se man-tiene el segmento de 8 a 12,de lunes a sábado.

En cuanto a las industrias,los establecimientos puedenadaptar los horarios a sus ca-racterísticas de operatividad,entre las 6 y las 21 de lunes aviernes y entre las 6 y las 13,los sábados.

➤ El Centro Comercial, Industrial, Agrope-

cuario y de Servicios de Viale lanzó la pro-

moción «Comprá local y legal», de manera

conjunta con la Federación Económica de

Entre Ríos (Feder).

Participan de la campaña todos los comer-

cios asociados a la institución, que entregan

a sus clientes, sin cargo, un bono para parti-

cipar del sorteo por una moto 0 kilómetro, ce-

dida por la Feder a la entidad vialense.

Adhesión

Desde el Centro, indicaron que los comer-

cios que aún no se adhirieron a la campaña,

pueden hacerlo en la sede de la institución,

Santa Fe 427.

Las urnas están dispuestas en cada uno

de los comercios adheridos. El sorteo se

realizará en las oficinas del Centro Comer-

cial de Viale, el 15 de mayo, en un acto pú-

blico certificado por escribano.

PROMOCIÓN ENTRERRIANA

La sede del Centro Comercial de Viale.

➤ El presidente de la Federa-ción Empresaria Chubutense,Rubén Villagra, planteó la ne-cesidad de analizar con la mi-nistra de Economía, GabrielaDufour, las inequidades exis-tentes en materia de la alícuo-ta de Ingresos Brutos en dife-rentes ciudades de la provinciapara encontrar una pronta solu-ción al problema.

«Mientras hay municipiosque no cobran nada, otros co-bran 1,5 o 2 por ciento; los queestamos dentro del ConvenioMultilateral, llegamos a pagarhasta el 4 por ciento», detalló.

Agregó que, por los incon-venientes que genera la situa-ción, la cuestión debe ser trata-

da en el marco de las reunionesque se realizan por la Ley deResponsabilidad Fiscal, «queen la provincia se viene traba-jando desde hace dos años, tra-tando de equiparar a los muni-cipios en el cobro de los distin-tos impuestos».

Consultado por la prensasobre la agenda actual de laFederación, Villagra mencio-nó que, además del tema im-positivo, «la preocupaciónmás grande de los comercian-tes por estos días, y es genera-lizada con el resto de la socie-dad, es el tema de la seguri-dad, que obviamente nos estáafectando en mayor o menormedida a todos».

PLANTEO CHUBUTENSE

Ministra de Economía chubutense, Gabriela Dufour. Análisis de la

cuestión impositiva.

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14 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012

CAPACITACIÓN

➤ El paso del tiempo es una acción impercep-tible en todos nosotros. Hasta que, llegado unmomento dado, nos vemos de otra forma en elespejo. Menos pelo, más peso, nuevas arrugasnos llevan a pensar «cómo dejé pasar el tiemposin hacer algo por mi estética».

En las empresas familiares, esta situación se daen el mismo sentido aunque con diferentes resul-tados. La generación que ejerce la gestión sueleno tomar conciencia plena de que no son lasempresas las que envejecen sino las personas aquienes les sucede este fenómeno nunca contro-lado hasta ahora. El paso del tiempo es un hechoinexorable, pero con efectos diametralmenteopuestos en los empresarios y en las empresas.

En los seres humanos, el paso del tiempoafecta los reflejos, la velocidad, las reacciones yen algunos casos, el espíritu emprendedor.

En las empresas, el paso del tiempo genera unefecto contrario: las rejuvenece, les otorga ma-yor potencial.

¿Cómo entender esto? Muy simple: las empre-sas que tienen historia (tiempo vivido) son las quehan podido sobrellevar situaciones extremas,aprovechar oportunidades y posicionarse compe-titivamente. Entonces el tiempo les «hizo bien».

No existen empresas en actividad que no ha-yan evolucionado desde su creación. No existela alternativa de subsistir para las empresas cual-quiera sea su naturaleza: se crece o se desapare-ce. Por deducción lógica, si la empresa no des-apareció, es porque creció.

Anticiparse es negocio

El tiempo, la sucesión y la oportunidad son unesquema importante para impulsar la continui-dad de las empresas familiares.

En este tipo de empresas, la sucesión debe serpreparada con anticipación, tomando un tiempoadecuado que permita que la transferencia (ma-nagement/propiedad/responsabilidad sobre lafamilia) sea lo menos traumática posible. Esmás: intentando que pase inadvertida. No exis-te un momento justo para comenzar con el pro-ceso preparatorio de la sucesión. Generalmen-te, el mejor momento está dado por diversos fac-tores que interactúan de manera bastante com-pleja; por ejemplo:

●●●●● El nivel de «cansancio empresarial» dequien ejerce el mando.

●●●●● El interés de los integrantes de la nueva ge-neración de «hacerse cargo» del cansancio yponer mucha dedicación y esfuerzo a la conti-nuidad y al crecimiento de la empresa.

●●●●● El acuerdo de la familia de apoyar el proce-so de transferencia.

La decisión del actual mánager de retirarsede las decisiones estratégicas y mantenerse cer-ca de la empresa para ser consultado.

Para dar más claridad a este punto, es impor-tante pensar en la cantidad de trámites, papele-ría y tiempo que se podría evitar si al momento

●●●●● No imponga quién debe ser lapersona que lo suceda, acuérdelocon ella y con la familia. Deno ser así, estará dejando uncampo minado de conflictos parael futuro.

●●●●● Retirarse es irse y no cambiar lacondición de permanente a «mediopupilo» en la empresa.

●●●●● Establezca clara y formalmentequé es lo que está cediendo en lasucesión: el management, elpatrimonio, la responsabilidad de laeconomía familiar.

●●●●● Entregue una empresa con lamenor cantidad de conflictosinternos. Con ese objetivo, deberá

CONSEJOS PARA UN FUTURO SUCEDIDO

trabajar exhaustivamente en elordenamiento de la organización.Mientras más problemas de laempresa transfiera a lossucesores, mayor cantidad deconflictos se pueden generar luegoen la familia.

●●●●● Piense y convénzase de queusted es el primer eslabón de lapróxima etapa de la empresafamiliar en lugar de pensar que es elúltimo o el desplazado.

●●●●● Desarrolle un protocolo, es decir,un documento en el que debenquedar plasmadas no sólo lascondiciones de la sucesión, sino losprocedimientos para llegar a eseacto.

CÓMO CONCRETAR LOS TRASPASOS GENERACIONALES SIN SOBRESALTOS EN LA GESTIÓN

●●●●● Entiendan que la sucesión no esuna batalla con ganadores y perde-dores. Por el contrario, es un acuer-do de continuidad.

●●●●● Eliminen el concepto de «ahoraharé todo a mi manera». Recuerdenque se están haciendo cargode una empresa, no den opiniones.Y esa empresa llegó a este momen-to por méritos de quienes losprecedieron.

●●●●● Los sucedidos no son los viejos,son los sabios. Entender este hechopermitirá a la nueva generaciónacudir a la sapiencia y a la expe-riencia de los sucedidos en lugar de

CONSEJOS PARA PRÓXIMOS SUCESORES

hacerlos a un lado de la realidad dela empresa.

●●●●● Cumplan el protocolo señalado ysu propia sucesión en el futuro seráun hecho nada traumático.

●●●●● Hagan un gran esfuerzo porprofesionalizar la gestión, aunque laempresa sea pequeña.

●●●●● Prepararse para asumir la con-ducción de la empresa es un proce-so que lleva un tiempo, que debe serajustado a entender a la empresa, aaprender sobre la empresa paraluego perfeccionarse en el manejode ella.

La sucesión

en las empresas

familiaresEl licenciado Roberto Bazán hace unanálisis de las acciones que hay quedesarrollar con el objetivo de que lahistoria de una firma juegue a favor desu consolidación y sirva de base paraproyectar el futuro.

ALTA SUSTENTABILIDAD

Existe una sola forma de saber si lasucesión de una empresa familiarpuede llegar a buen puerto o no y es laforma en que se prepare, se acuerde yse instrumente el proceso con formali-dad y con anticipación.Si las personas que van a ceder y las

que van a asumir establecen el

acuerdo de sucesión y participación

en la futura gestión, las posibilida-

des de sustentabilidad de la empre-

sa serán altas y las de la familia,

mucho más.

de que una persona muere no se inicia un juiciosucesorio sino que, por el contrario, todo esta-ba previsto con anticipación. Si bien es un ejem-plo extremo, cuando se lo contrapone con la rea-lidad es muy válido debido a que una de las doscausas principales de la desaparición de las em-presas familiares es no haber anticipado el tras-paso de unos a otros. La imprevisión tiene unalto costo para las empresas familiares. Reciénen los últimos veinte años, el tema de las empre-sas familiares ha sido tomado como objeto deestudio profundo de parte de especialistas engestión, sicólogos y hasta terapeutas de familia.Esto habla a las claras del necesario interés quedespiertan estas modalida-des de empresas yaque son las que generan una muy buena partedel PBI, de los puestos de trabajo y las transac-ciones comerciales en la Argentina. Preparar lasucesión de manera adecuada contribuye enmucho para sentar las bases de la continuidadempresaria y los niveles de acuerdos y afectosen la familia. Estadísticamente se puede com-probar que un altísimo porcentaje de empresasfamiliares que desaparecen tiene repercusionesen los vínculos de las familias, en donde, por logeneral, se buscan «culpables».

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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 15

MUNDO PYME

Dichos y hechos de un sector dinámico

PERÚ: ACCIONES CONJUNTAS➤ El director de Exportacio-nes de PromPerú, Luis Torres,señaló la importancia de quelas pymes de su país y de Co-lombia unan fuerzas para con-quistar nuevos mercados.

«Pequeñas y medianas

La imagen

identificatoria

de PromPerú,

la comisión

nacional que

impulsa las

exportaciones

de las pymes.

empresas pueden aprovecharlas ventajas comparativas denuestros países para hacerunas sinergias con el objetivode atender terceros mercados.Perú ofrece la oportunidad detener trabajos con Asia, Chi-

na y Tailandia específicamen-te», señaló el funcionario.

Perú tiene Tratado de LibreComercio con Estados Unidosy, al igual que Colombia, yafirmó el Tratado de Libre Co-mercio con la Unión Europea.

De acuerdo con el vocerode la institución, la mayoroportunidad sería en el sectorde la industria manufactureray en la agroindustria, puespara exportar a grandes em-presas americanas y de laUnión Europea es necesariomanejar volúmenes que unapyme no maneja.

«La gran ventana que nosabre la integración comerciales que los países pueden hacerun catálogo importador intere-sante», señaló.

➤ Unas 40 empresas del estado brasile-

ño de Santa Catarina participaron de

una misión comercial al Paraguay, para

explorar oportunidades de inversión en

el país, teniendo como principales obje-

tivos los rubros textil, metalúrgico, cos-

méticos y alimentos.

Los analistas señalan que la fuerte

apreciación del real en los últimos años,

el alto costo de la mano de obra y la in-

vasión de productos chinos obligan a las

industrias brasileñas a buscar opciones

para mejorar su competitividad.

PARAGUAY: VECINOS INTERESADOS

Embajada

de Brasil

en Para-

guay, im-

pulsora de

la misión

comercial

integrada

por pymes

de Santa

Catarina.

«Las grandes empresas brasileñas

pueden instalarse en China o en India,

pero Paraguay ofrece un escenario inte-

resante para la expansión de las peque-

ñas y medianas empresas que se insta-

lan, producen y vuelven a exportar al

Brasil», explicó el encargado comercial

de la Embajada de Brasil, Cristiano Ber-

bert.

La representación diplomática estima

que alrededor de 15 empresas brasileñas

se instalan cada año en territorio para-

guayo.

➤ Una treintena de py-

mes de La Paz, Cocha-

bamba y Santa Cruz fue-

ron beneficiadas en el

marco de un proyecto eje-

cutado por la Fundación

para el Desarrollo Soste-

nible (FUNDES) con el

objetivo de impulsar la in-

corporación de la Res-

ponsabilidad Social Em-

presarial en el sector.

Según explicaron sus

responsables, el proyecto

respondió a la dinámica

actual que demanda a las

empresas hacerse cargo

de los efectos sociales que

genera su actividad.

Sede de la FUNDES en Bolivia.

BOLIVIA:

RESPONSABILIDAD

SOCIAL«Aunque las pymes no

tengan las mismas capa-

cidades y motivaciones

que las grandes compa-

ñías, la RSE es un instru-

mento que afecta directa-

mente en sus resultados y

en su competitividad», se-

ñalaron.

Tras poco más de un

año de duración del pro-

yecto, estas pymes reci-

bieron un asesoramiento

directo y cercano que per-

mitió la elaboración y eje-

cución de planes de ac-

ción en las tres dimensio-

nes de la RSE: económi-

ca, social y ambiental.

➤ La creación de un fondopara el fomento del empleo-con personalidad jurídica pro-pia y un capital inicial de 1.000millones de euros- para darhasta 30.000 euros de crédito alas pymes que hagan contrata-ciones indefinidas fue pro-puesto por el Partido Socialis-ta Español (PSOE) en el Con-greso.

La portavoz Soraya Rodrí-guez detalló que esta iniciativasería la primera de estímuloreal, ya que sin crecimientoserá imposible conseguir el ob-jetivo de déficit y España se

ESPAÑA:

FOMENTO DEL EMPLEO

Soraya Ro-

dríguez, vo-

cera socia-

lista a cargo

de anunciar

el proyecto.

empobrecerá. El acceso al cré-dito de 30.000 euros estaríaabierto, además para las pymesque hagan contrataciones inde-finidas, para los desempleadosque quieran convertirse en em-prendedores y para las empre-sas de cualquier tamaño quecontraten investigadores.

El crédito tendría un interésdel 0,5 por ciento superior alEuríbor -tipo de interés al quese prestan dinero los bancos enla zona del euro- y contaría conuna bonificación de 2 puntospor parte del Estado durante suvigencia.

MÉXICO:

FRACASOS INICIALES

Ministro de

Economía

mexicano,

Bruno Ferrari.

Caída del PBI

vinculado al

aporte de las

pymes.

➤ Más del 80 por ciento de las pymes mexicanas fracasa pormala gestión financiera antes de cumplir su primer lustro, en tan-to que el 90 por ciento de las que sobreviven terminan cayendoen su década inicial, según un informe de difusión reciente.

El estudio menciona que la falta de liquidez en las pymes es unfactor determinante para que la aportación de este sector al Pro-ducto Bruto Interno (PBI) de México se redujera de 52 a 34 porciento en apenas diez años.

El 70 por ciento de las pequeñas y medias empresas carece deapoyo financiero y si lo tiene es de crédito revolvente, es decir,para capital de trabajo. Menos del 2 por ciento de ese apoyo seemplea para investigación y desarrollo, lo que impide la perma-nencia y crecimiento de la firma.

Los principales problemas detectados en las pymes mexicanasson falta de experiencia (79 por ciento), escasez de capital (99 porciento), excesivas inversiones en activos fijos (58 por ciento) y elescaso uso de sistemas de información confiable (59 por ciento).

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16 | PYMES | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012

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TECNOLOGÍA

CÓMO ELEGIR UN SISTEMA DE VIDEOVIGILANCIA PARA LA PYME

Sonría, estamos monitoreandoDesde la cantidad de cámaras

necesarias hasta los beneficios de

instalar sensores de movimiento, un

listado de puntos para tener en

cuenta cuando el objetivo es

optimizar el control de los accesos y

el movimiento interno de la empresa.

➤ Los sistemas de videovigilancia ya dejaron deser patrimonio exclusivo de las grandes superficiescomerciales y de las plantas fabriles de las firmaslíderes. El abaratamiento de los costos de los equi-pos extendió su utilización a las pequeñas y me-dianas empresas, tanto para evitar un simple hurtode mercadería como para reaccionar con rapidezante una emergencia.

Ante un oferta con variadas opciones y presu-puestos muy diversos, brindamos un listado depuntos para tener en cuenta a la hora de elegir unsistema adecuado a las necesidades de la escala dela firma, el rubro de acción y el espacio en el queestá instalada.

● ¿Color o blanco y negro?

Para espacios con baja luz, son preferibles cáma-ras en blanco y negro, que producen buenas imá-genes aun en esas condiciones y, además, puedenutilizar iluminadores infrarrojos, una capacidad nodisponible para color.

● ¿Qué tan grande debe ser el monitor?

Cuanto más grande sea el tamaño del monitor,mejor se pueden ver los detalles de la imagen. Sisólo se desea saber sobre los movimientos queocurren, un monitor blanco y negro de 5 pulgadases suficiente.

● ¿Cómo ver varias cámaras a la vez?

Si sólo es necesario ver una cámara a la vez, al-canzará con un switch que alterna la imagen decada cámara en un solo monitor. Si se trata de cua-tro cámaras y hace falta ver todas las imágenes almismo tiempo, es recomendable un divisor cuá-druple (quad).

● ¿Cuántas cámaras se necesitan?

Al menos una cámara de videovigilancia porcada zona. En algunos casos se puede requerir doso más cámaras en la zona. Una regla general esque cada cámara debe cubrir un área de no más de9 metros si se requiere una buena identificación depersonas y objetos.

● ¿Qué tan lejos pueden estar cámaras de

pantalla?

Las cámaras de videovigilancia por lo generalvienen con un cable de 20 metros de longitud, perola distancia se puede alargar a más de 100 metroscon los cables de extensión apropiados, que secompran por separado.

● ¿Cámaras cableadas o inalámbricas?

Siempre que sea posible es recomendable utili-zar cámaras de vigilancia cableadas, ya que produ-ce una imagen más clara y es más fiable, con me-nos posibilidad de interferencia.

● ¿Qué es el sensor de movimiento?

Se trata de un dispositivo pequeño, montado enla parte superior de la cámara (PIR, sensor infra-

rrojo pasivo). Cuando la función esté activada, de-tectará cualquier movimiento delante de la cámara,el monitor se alarmará y llevará esa cámara a pan-

El beneficio de la cámara domo es que no se pue-de ver hacia dónde apunta y, de esta forma, propor-ciona la ilusión de una mayor vigilancia. Además,son menos molestas y aceptadas en cualquier entor-no. Empotradas en un tubo, son más pequeñas ypueden ocultarse mejor, son visualmente direccio-nales en su área de cobertura y resistentes a la in-temperie en caso de aplicaciones exteriores.

● ¿Hay que grabar los videos?

La videovigilancia sólo es beneficiosa cuandohay una persona que observa y una grabación devideo para su revisión. Se recomiendan períodoslargos de grabación sin necesidad de manipular lagrabadora.

● ¿Es necesario incluir audio?

Algunos sistemas de observación incluyen au-dio bidireccional, es decir que ofrecen la posibili-dad de recibir o enviar audio.

En todos los casos es importante tener cuidadocon aquellos espacios que requieren privacidad.Corresponde estar al tanto de regulaciones nacio-nales y locales aplicables a la instalación legal degrabación de video y audio de vigilancia. El con-sentimiento de las partes puede ser requerida.

➤ La novedad más reciente en materia

de televisores acaba de ser presentada

por la empresa Samsung en España:

una serie de LED y plasmas manipula-

bles con gestos y voz a través de una cá-

mara como la que es utlizada en el siste-

ma Kinect del Xbox 360.

Una explicación sencilla del mecanis-

mo apunta que la nueva línea de televi-

sores lleva incorporada una cámara

programada para reconocer los movi-

mientos del cuerpo, los gestos de la cara

y la voz de hasta cinco usuarios distintos.

El usuario tendrá que mover la mano,

a la manera de un mouse, y el puntero se

desplazará por la pantalla. Para elegir

una opción sólo hay que cerrar la palma.

Para volver a la opción anterior, hay que

dibujar un círculo en el aire.

Además, para mantener una actuali-

zación permanente, la empresa creó el

sistema Smart Evolution, que permite in-

sertar una tarjeta que aumenta la poten-

cia año tras año.

Los Smart TV también permitirán

cargar y compartir contenidos multime-

dia con dispositivos compatibles, como

las computadoras, las tablets, los

smartphones, independientemente de si el

usuario se encuentra o no en casa.

A control

gestual

Legado de emprendedor

El legendario

Jack Tramiel,

en el lanza-

miento de la

célebre Com-

modore 64.

➤ La reciente muerte de JackTramiel, inventor de la célebreCommodore 64, volvió a ubicaren el centro de la escena a unode los mayores pioneros de laindustria de la informática per-sonal.

Sobreviviente del campo deconcentración de Auschwitz,entre sus méritos se destaca elhaber puesto la computación alalcance «de las masas, no de las

clases altas». Emprendedor mi-litante, Tramiel había registradola marca en 1953, pero fue en1982 cuando inició la produc-ción del modelo 64, un clásico anivel mundial. Junto a la MSX,fueron las computadoras perso-nales más exitosas de la épocaen el país, cuando faltaba casiuna década para el reinado delas PC.

Hacia 1984, abandonó Com-

modore y compró otra empresamítica, Atari. Allí desarrolló conéxito productos como Amiga,una de las primeras computado-ras orientadas al diseño gráfico yaudiovisual.

Los estudiosos del tema seña-lan que el legado de Tramiel sonlas generaciones de científicosque tuvieron su primer acceso ala alta tecnología gracias a losequipos accesibles que fabricó.

talla completa. Además, podrá iniciar la grabaciónen un equipo profesional VCR.

● ¿Cuándo se usa una cámara domo?