Guillermo Agustín Flores

Guía para la elaboración de aboneras orgánicas, dirigida a docentes y

estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica, municipio de

Barberena departamento de Santa Rosa.

Asesora: Licda. Aquilina Elizabeth Ruano

Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía

Guatemala, octubre de 2014

Este informe fue presentado por el autor

como trabajo del Ejercicio Profesional

Supervisado (EPS), previo a optar al grado

de Licenciado en Pedagogía y

Administración Educativa.

Guatemala, octubre de 2014 .

ÍNDICE

Introducción i

CAPÍTULO I

DIAGNÓSTICO

1.1 Datos generales de la institución Patrocinante 1

1.1.1 Nombre de la institución 1

1.1.2 Tipo de institución por lo que genera 1

1.1.3 Ubicación geográfica 1

1.1.4 Visión 1

1.1.5 Misión 1

1.1.6 Políticas 1

1.1.7 Objetivos 1

1.1.8 Metas 2

1.1.9 Estructura organizacional 2

1.1.10 Recursos (humanos, materiales, financieros) 2

1.2 Técnicas utilizadas para hacer el diagnostico 3

1.3 Lista de carencias 4

1.4 Cuadro de análisis y priorización de problemas 4

1.5 Datos de la institución o comunidad beneficiada 5

1.5.1 Nombre de la institución/comunidad 5

1.5.2 Tipo de institución por lo que genera o su naturaleza 5

1.5.3 Ubicación geográfica 5

1.5.4 Visión 5

1.5.5 Misión 5

1.5.6 Políticas 5

1.5.7 Objetivos 5

1.5.8 Metas 6

1.5.9 Estructura organizacional 7

1.5.10 Recursos (humanos, materiales, financieros) 7

1.6 Lista de carencias 7

1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas 8

1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad 10

1.9 Problema seleccionado 12

1.10 Solución propuesta como viable y factible. 12

CAPÍTULO II

PERFIL DEL PROYECTO 14

2.1 Aspectos Generales 14

2.1.1 Nombre del Proyecto 14

2.1.2 Problema 14

2.1.3 Localización 14

2.1.4 Unidad Ejecutora 14

2.1.5 Tipo de proyecto 14

2.2 Descripción del proyecto 14

2.3 Justificación 15

2.4 Objetivos del proyecto 15

2.4.1 Generales 15

2.4.2 Específicos 15

2.5 Metas 16

2.6 Beneficiarios (directos e indirectos) 16

2.7 Fuentes de financiamiento y presupuesto 16

2.8 Cronograma de actividades de ejecución del proyecto 17

2.9 Recursos (humanos, materiales, físicos, financieros) 18

CAPÍTULO III

PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO 20

3.1 Actividades y resultados 20

3.2 Productos 21

3.3 Logros 22

3.4 Guía para la elaboración de aboneras orgánicas 23

CAPÍTULO IV

PROCESO DE EVALUACIÓN 58

4.1 Evaluación del diagnóstico 58

4.2 Evaluación del Perfil 58

4.3 Evaluación de la Ejecución 58

4.4 Evaluación Final 59

CONCLUSIONES 60

RECOMENDACIONES 60

BIBLIOGRAFÍA 61

E-GRAFÍA 61

APÉNDICE 62

ANEXOS 74

i

INTRODUCCIÓN

El informe que se presenta contiene el detalle de todas las actividades realizadas

durante el período de ejecución del Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), previo a

optar el título de Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa, de la Facultad de

Humanidades, de la Universidad de San Carlos de Guatemala.

El proyecto consiste en la elaboración de una Guía Pedagógica sobre el

aprovechamiento de material orgánico y elaboración de abonera, para el Instituto

Nacional de Educación Básica de Barberena, departamento de Santa Rosa, con el

pleno interés de brindar una herramienta que contribuya a minimizar el deterioro

ambiental y acumulación de basura, brindando información apropiada para reutilizar y

aprovechar los residuos desechados, evitando así el consecuente efecto negativo en la

salud, no solo de los estudiantes sino también de los habitantes en general.

El informe está enmarcado en cuatro capítulos que permite una estructuración de la

información.

Capítulo I: Diagnostico Institucional. Contiene información básica de la institución

patrocinante y patrocinada que permite visualizar de manera objetiva la situación actual

de las mismas, pues dentro del detalle de la investigación se determina las

necesidades, carencias, problemas, fortalezas, y debilidades, a través de

observaciones, cuestionarios, lista de cotejo y entrevistas, brindando posibles

soluciones de aplicación a corto, mediano y largo plazo.

Capítulo II. Perfil del Proyecto. Define claramente los elementos esenciales que tipifican

el proyecto en el cual se detalla el nombre del mismo, localización, información general,

descripción, justificación, objetivos, metas, financiamiento, presupuesto, cronograma de

actividades, recursos y beneficiarios.

Capítulo III. Ejecución del Proyecto. Permite verificar si se cumplieron las actividades

programadas pues se orienta la forma en que se llevó a cabo la ejecución del proyecto

comprobando los resultados, productos y logros de las acciones planificadas.

ii

Capítulo IV. Evaluación del Proyecto. Se dan a conocer los resultados según la

aplicación de los instrumentos, tomando en cuenta la evaluación del diagnóstico, del

perfil, de la ejecución y evaluación final, para verificar si los objetivos esbozados fueron

alcanzados en su totalidad proporcionando conclusiones y recomendaciones. Así

también se incluye la bibliografía y e-grafía consultada, apéndice y anexos para ampliar

de una mejor forma la investigación del trabajo realizado, en beneficio de la entidad

educativa y habitantes de la comunidad.

1

CAPÍTULO I

1. DIAGNÓSTICO

1.1 Datos generales de la institución patrocinante

1.1.1 Nombre de la institución

Coordinación Técnico Administrativa No- 06-02-03

1.1.2 Tipo de institución por lo que genera

Educativa y de Servicio

1.1.3 Ubicación geográfica

La Coordinación Técnico Administrativa 06-02-03 del municipio de Barberena,

departamento de Santa Rosa, se encuentra ubicada en la 2da. Avenida 2-37, calle

principal, zona 1.

1.1.4 Visión

Formar ciudadanos con carácter, capaces de aprender por sí mismos, orgullosos de ser

guatemaltecos, empeñados en conseguir su desarrollo integral, con principios, valores y

convicciones que fundamentan su conducta.

1.1.5 Misión

Somos una institución organizada, eficiente y eficaz, generadora de oportunidades de

enseñanza-aprendizaje, orientada a resultados, que aprovecha diligentemente las

oportunidades que el siglo XXI le brinda y comprometida con una Guatemala mejor.

1.1.6 Políticas

Cobertura

Calidad

Modelo de Gestión

Recursos Humanos

Educación Bilingüe Multicultural e Intercultural

Equidad

Fortalecimiento Institucional y Descentralización

1.1.7 Objetivos

Desarrollar con responsabilidad la Administración del

sistema en el municipio de Barberena, Santa Rosa.

2

Llevar a cabo una adecuada coordinación con directores,

docentes y autoridades municipales para el cumplimiento de

directrices y ejecución de actividades educativas.

Controlar el cumplimiento de las responsabilidades del

personal docente y administrativo de la circunscripción.

1.1.8 Metas

Velar porque el CNB se esté llevando a la práctica en el

municipio.

Verificar que la planificación del docentes este acorde con el

CNB

Distribuir de manera oportuna los materiales de

apoyo que el ministerio proporciona.

1.1.9 Estructura organizacional de la Coordinación Técnico

Administrativo, Barberena, Santa Rosa.

1.1.10 Recursos (humanos, materiales, financieros)

1.1.10.1 Recursos Humanos

Coordinador Técnico Administrativo

Secretaria

3

1.10.2 Recursos Materiales

2 archivos de metal

2 impresoras

2 escritorios ejecutivos

2 sillas ejecutivas

4 sillas plásticas

2 computadoras

1 teléfono de escritorio

1 informador

1.1.10.3 Recursos Financieros

Fondos por parte del MINEDUC

1.2 Técnicas utilizadas para hacer el diagnóstico

Para recabar la información que permitió la realización del diagnóstico de la entidad

Patrocinante (Coordinación Técnico Administrativa) y la institución patrocinada (Instituto

Nacional de Educación Básica), se utilizaron diferentes técnicas con sus instrumentos

correspondientes, tales como análisis documental (ficha de observación), encuestas o

entrevistas (guía de preguntas, guía de entrevistas o encuestas), análisis (Cuadro de

análisis de problemas) y análisis documental. La información que se obtuvo a través de

dichas técnicas permitió determinar el estado actual de las entidades mencionadas, en

los diferentes sectores como: sector comunidad, finanzas, recursos humanos y

administrativos.

Para lograr que la investigación arrojara un resultado satisfactorio las técnicas fueron

aplicadas de la siguiente manera:

a) Observación directa; por medio de una lista de cotejo que corroboró lo

establecido en la misma

b) La encuesta; para la aplicación de esta técnica se elaboró un cuestionario de

preguntas.

c) La entrevista; con 10 y 14 preguntas para ser aplicadas a C.T.A., secretaría de la

Coordinación Técnico Administrativa, Director del establecimiento educativo y

docentes.

4

d) El análisis documental; por medio de revistas, planes y programas de

instituciones.

La información derivada del diagnóstico será resumida mediante la técnica del FODA, a

través de la cual se establecerán los problemas y necesidades existentes, así también

nos permitirá conocer las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas.

1.3 Lista de carencias

Se necesita implementar programas para mejorar la calidad de

educación

Carencia de programas para mejoramiento del medio ambiente

Carencia de personal para evitar recargo de funciones

Falta de iniciativa de los centros educativos para implementar

nuevas técnicas ambientalistas

Carencia de material didáctico para desarrollar labores

educativas.

1.4 Cuadro de análisis y priorización de problemas

PROBLEMAS FACTORES QUE LO

PRODUCEN POSIBLES SOLUCIONES

Calidad educativa

Falta de material didáctico para desarrollo de labores educativas

1. Elaboración de material didáctico con material reciclable

2. Gestionar con diferentes organizaciones e instituciones capacitación sobre diferentes temas que contribuyan a un mejoramiento del medio ambiente

Insalubridad Basura orgánica e inorgánica

1. Colocar contenedores de basura para clasificación de la misma

2. Orientar al personal sobre el aprovechamiento de la basura orgánica

3.

Administración deficiente

1. Falta de personal 2. Sobrecargo de

labores administrativas

3. Solicitar personal voluntario para colaborar en labores administrativos

4. Calendarizar días exclusivos para revisión y asesoría en diferentes cargos y papelerías a entregarse.

5

1.5 Datos de la institución beneficiada

1.5.1 Nombre de la institución

Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa

1.5.2 Tipo de institución

Institución Pública

Servicio Educativo

1.5.3 Ubicación geográfica

El Instituto Nacional de Educación Básica, se encuentra ubicado en el Km 55 Carretera

a El Salvador del Municipio de Barberena Departamento de Santa Rosa.

1.5.4 Visión

Ser una institución educativa que responda a las necesidades de la comunidad y

exigencias de la época; que experimente la satisfacción de contribuir a la formación

humana y científica de los estudiantes del nivel medio ciclo básico.

1.5.5 Misión

Somos una institución de amplia trayectoria, conformada por un equipo de trabajo

comprometidos con nuestra comunidad quienes a través de fomentar los valores

humanos y desarrollar una docencia de calidad contribuimos al logro de la formación

científica y humanística de los estudiantes del ciclo básico preparándoles para alcanzar

una profesión que les permita la participación activa y competente en nuestra sociedad.

1.5.6 Políticas

Dar cumplimiento a los fine y principios de la Ley de Educación Nacional.

Proporcionar el desarrollo de la institución, en sus programas académicos,

administrativos y financiero con la participación de los estudiantes.

Promover talleres para actualizar el C.N.B.

1.5.7 Objetivos

Avanzar hacia una educación de calidad

Ampliar la cobertura educativa en el nivel medio ciclo básico.

Promover el desarrollo integral de las y los estudiantes del centro educativo.

Fomentar valores cívicos, éticos, profesionales, morales, culturales y religiosos

en las y los estudiantes del centro educativo.

6

Formar alumnos con capacidades para competir y elegir cualquier carrera en el

nivel diversificado.

Atender la demanda del ciclo básico de cultura general, en el área urbana y

comunidades circunvecinas.

1.5.8 Metas

Egresar alumnos con amplios conocimientos

Aumentar caca año en un 80% la cobertura estudiantil

Llegar a tener edificio propio

Dar a conocer y aplicar el reglamento interno en un 100%

1.5.9 Estructura organizacional1

1.5.10 Recursos (humanos, materiales, financieros)

1.5.10.1 Recursos Humanos

20 docentes

2 Secretarias

1 Contador

3 Conserjes

1 Guardián

1 Orientadora

1 Director

1 PEI, versión digital 2013, Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa

7

1 Subdirector

1.5.10.2 Recursos Materiales

1. 1Laboratoria de computación

2. 27 computadoras para el uso de los estudiantes

3. 5 computadoras para el uso del personal técnico y administrativo

4. 2 Servicios Sanitarios para hombre y mujeres

5. 1 cocina implementada para el área de hogar

6. 1 taller para el área de artes industriales

7. 2 depósitos de agua potable

8. 1 cisterna subterránea

9. 500 escritorios para el uso de los alumnos

10. 14 pizarras para marcador

11. 24 escritorios tipo secretarial con sillas

12. 10 archivos metálicos

13. 1 teléfono de escritorio

14. 3 impresoras

15. 12 salones de grado

16. Servicio de internet para el área administrativa, dirección y

laboratorio de computación

1.5.10.3 Financieros

Cuenta con fondo de gratuidad por parte del MINEDUC

Cuenta con ingresos de tienda estudiantil aportada por vendedores y vendedoras

que administran la tienda

1.6 Lista de carencias

1. Insuficientes colectores de basura para almacenamiento de la misma.

2. Carencia de biblioteca

3. Carencia de proyectos para aprovechamiento de desechos orgánicos en el

centro educativo

4. Carece de plan de capacitación permanente para docentes y alumnos

5. Carencia de salón de usos múltiples para realizar talleres, reuniones y

capacitaciones al alumnado, personal técnico, administrativo y docentes

8

6. Situación económica baja de los estudiantes

7. Poca presencia de instituciones no gubernamentales y gubernamentales para

coordinar actividades

8. Poca divulgación del contenido PEI (Proyecto Educativo Institucional)

9. No existe abonera de desechos orgánicos.

10. Escasa participación de padres de familia en actividades sociales

Este listado de carencias se traslada a la columna de factores que lo producen.

1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas (con base a las

carencias detectadas en la institución)

Presentación Factores que lo producen Soluciones

1.Insalubridad

1. Desconocimiento sobre el impacto negativo que generan los residuos sólidos. 2. En el Instituto no hay depósitos para clasificar los residuos sólidos. 3. No se participa en la clasificación y reciclaje de residuos sólidos. 4. La red de distribución de agua se encuentra en malas condiciones. 5. Los sanitarios se encuentran en malas condiciones para su funcionamiento.

1. Elaborar una guía para la reutilización de residuos sólidos 2. Colocar depósitos para la clasificación de la basura. 3. Aprovechar los residuos sólidos elaborando manualidades con los estudiantes 4. Gestionar la instalación de un nuevo sistema de agua potable 5. Comprar e instalar nuevos sanitarios.

9

2. Necesidad de un soporte financiero.

1. Falta de una biblioteca. 2. No se proporcionan libros de texto a los docentes. 3. Inexistencia de recursos económicos para comprar y elaborar material didáctico. 4. No hay una cartelera informativa. 5. Carencia de mobiliario y equipo audiovisual para eventos culturales.

1. Implementar una biblioteca. 2. Gestionar la adquisición de libros. 3. Gestionar ante otras Instituciones el material didáctico que se necesita. 4. Elaborar una cartelera. 5. Elaborar y gestionar un proyecto de mobiliario y equipo audiovisual.

3. Infraestructura.

1. Carencia de edificio propio. 2. Algunas aulas no cuentan con balcones. 3. Falta un salón equipado para recibir la clase de educación para el hogar. 4. La cancha de básquetbol no cuenta con canastas. 5. No hay salón de usos múltiples

1. Gestionar la construcción de un edificio. 2. Colocar balcones en las aulas. 3. Construir y equipar un salón para la clase de educación para el hogar. 4. Gestionar ante la Municipalidad la colocación de nuevas canastas 5. Gestionar la construcción de un salón de usos múltiples.

4. Carencia

Económica.

1. Un 70% de los alumnos que asisten al establecimiento son de escasos recursos económicos.

1. Visualizar a través de la reutilización de desechos sólidos un medio para agenciarse de fondos.

5. Insuficiencia

Administrativa .

1. Desconocimiento de la visión y misión del establecimiento. 2. No existe un plan de capacitación permanente para docentes y alumnos. 3. Falta de personal operativo,

1. Dar a conocer la visión y misión del establecimiento 2. Elaborar un plan de capacitación cada año. 3. Gestionar nuevas plazas.

10

administrativo y de servicio.

4. Falta de conocimiento del

PEI

4. Socializar el contenido del PEI

6. Escasa Coordinación

1. Poca presencia de instituciones para coordinar proyectos. 2. Escasa participación de padres de familia en actividades sociales

1. Gestionar ante instituciones no gubernamentales 2. Impulsar mecanismos de coordinación con padres de familia.

1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad

Opción No. 1

Elaborar una guía sobre la reutilización de residuos sólidos, sensibilizando y

educando a la comunidad educativa sobre la recuperación del medio.

Opción No. 2

Colocar colectores de basura para la separación y clasificación de la basura en

el Instituto Nacional de Educación Básica de Barberena, Santa Rosa.

Indicadores

Opción

1

Opción

2

Si No Si No

Financiero

01 ¿Se cuenta con suficiente Recurso financieros? X X

02 ¿El proyecto se realizará con recursos propios? X X

03 ¿Se cuenta con financiamiento externo? X X

04 ¿Se cuenta con fondos extras para imprevistos? X X

05 ¿Se ha establecido el costo del Proyecto? X X

Administrativo Legal

06 ¿Se tiene la autorización legal para realizar el proyecto? X X

07 ¿Se tiene estudio de impacto ambiental? X X

08 ¿Se tiene representación legal? X X

09 ¿Existen leyes que amparan la ejecución del proyecto? X X

Técnico

10 ¿Se tienen las instalaciones adecuadas para el proyecto? X X

11 ¿El tiempo programado es suficiente para ejecutar el proyecto? X X

12 ¿Se tiene bien definida la cobertura del proyecto? X X

11

13 ¿Se tienen los insumos necesarios para el proyecto? X X

14

¿Se han cumplido las especificaciones apropiadas en la

elaboración del proyecto? X X

15 ¿Se han definido claramente las metas? X X

Mercado

16 ¿El proyecto tiene aceptación de la región? X X

17 ¿El proyecto satisface las necesidades de la población? X X

18

¿Se cuenta con el personal capacitado para la ejecución del

proyecto? X X

Político

19 ¿La institución será responsable del proyecto? X X

20 ¿El proyecto es de vital importancia para la institución? X X

Cultural

21 ¿El proyecto responde a las expectativas culturales de la región? X X

22

¿El proyecto está diseñado acorde al aspecto lingüístico de la

región? X X

Social

23 ¿El proyecto beneficia a la mayoría de la población? X X

24

¿El proyecto toma en cuenta a las personas sin importar el nivel

académico? X X

25 ¿El proyecto tiene aceptación en la comunidad educativa? X X

26

¿Se cuenta con suficiente recurso humano para el desarrollo del

proyecto? X X

Totales 25 1 12 14

Prioridad 1 2

12

1.9 Problema seleccionado

Luego de conocer y analizar los problemas y necesidades que presenta el

Instituto Nacional de Educación Básica de Santa Rosa, se seleccionó el siguiente

problema:

Falta de interés y desconocimiento sobre el reciclaje y reutilización de residuos

sólidos, que contaminan el medio ambiente en el Instituto Nacional de Educación

Básica de Barberena, Santa Rosa.

Tomando como base los criterios en el cuadro de Análisis de Factibilidad se

determinó que la opción No. 1 es aceptable en un 100%.

1.10 Solución propuesta como viable y factible.

Factibilidad Viabilidad

El proyecto tiene la autorización

por parte de la Coordinación

Técnico Administrativa y el

Instituto Nacional de Educación

Básica, financiado la Bachiller

Agroforestal Wendy Karina

Monterroso Santos, el

establecimiento y alumno

epesista, aprovechando el

material que la naturaleza nos

provee en dicho establecimiento

Se cuenta con el lugar para

desarrollar el proyecto.

La institución beneficiada será el

medio a través del cual se hará

llegar a la comunidad educativa

los beneficios que ofrece el

Administrativamente: Las instituciones

involucradas serán responsables de

garantizar que el proyecto sea

sustentable y sostenible.

Políticamente: El proyecto es viable

porque se tiene la aprobación de la

Coordinación Técnico Administrativa y

del Instituto Nacional de Educación

Básica.

Financieramente: Se cuenta con los

recursos materiales y económicos para el

proyecto, gestionados por el Epesista,

ante personas particulares de la

comunidad.

Técnicamente: Se cuenta con el apoyo

técnico para las capacitaciones por parte

13

proyecto.

Los beneficios que se programan

a través del proyecto llegaran a la

población en general por medio

de la comunidad educativa que

los recibirán directamente,

logrando disminuir de esta

manera la contaminación y

aprovechando la reutilización y el

reciclaje de los desechos sólidos.

de una Bachiller Agroforestal.

Culturalmente: Involucra a jóvenes y

adultos sin importar sexo o credo

religioso.

Socialmente: Es viable ya que el

proyecto será como un modelo para

otros establecimientos educativos.

14

CAPÍTULO II

2 PERFIL DEL PROYECTO

2.1 Aspectos Generales

2.1.1 Nombre del Proyecto

Guía Pedagógica para el aprovechamiento de material orgánico y elaboración de

aboneras, para el Instituto Nacional de Educación Básica, municipio de

Barberena departamento de Santa Rosa.

2.1.2 Problema

Insalubridad Ambiental

2.1.3 Localización

Instituto Nacional de Educación Básica, municipio de Barberena, departamento

de Santa Rosa

2.1.4 Unidad Ejecutora

Facultad de Humanidades, Universidad de San Carlos de Guatemala

2.1.5 Tipo de proyecto

Educativo Ambientalista

2.2 Descripción del proyecto

El proyecto consiste en elaborar e implementar una guía pedagógica que contiene

fundamentación teórica sobre el aprovechamiento de materia orgánica y la elaboración

de aboneras, así como el impacto directo y colateral que conlleva la falta de

concientización y una mala práctica del tema, en el medio en que vivimos.

El mismo se realizó a través de una capacitación a los estudiantes y docentes del

Instituto Nacional de Educación Básica de Barberena, del departamento de Santa

Rosa, y surge de la necesidad de contribuir a mejorar la degradación que está

sufriendo el medio ambiente de manera generalizada, concientizando a la comunidad

educativa en la importancia que sobrelleva practicar y transmitir los valores ecológicos

para la recuperación y protección del medio ambiente

Se incluye además procedimientos prácticos de cómo podemos aprovechar el material

orgánico, los beneficios y ventajas que se obtienen.

La guía inicia mencionando aspectos importantes sobre temas del medio ambiente,

como los son, los recursos naturales, la ecología y los ecosistemas, así mismo también

15

en cada unidad se implementa un modelo de evaluación que se puede realizar al

finalizar cada unidad.

Todo esto, con la intención de impulsar un proyecto que permita una buena calidad de

vida de las familias de todas las comunidades, y se convierte en un proceso

permanente con orientación hacia el futuro, permitiendo a la vez preservar los recursos

naturales.

2.3 Justificación

La falta de voluntad política, leyes viciadas, desinterés de instituciones privadas y

gubernamentales, políticas económicas que no atribuyen valorar los recursos naturales

y poca conciencia social, dificultan llevar a cabo la implementación de programas y

proyectos para detener la contaminación al medio ambiente.

Para contrarrestar la problemática del medio ambiente y recursos naturales en

Guatemala, se han instrumentado pocas políticas ambientales, sumado a esto hay que

considerar el acelerado crecimiento de la población tanto urbana como rural.

En este contexto, la educación ambiental en todas sus aéreas, juega un papel

fundamental en la búsqueda de una nueva realidad para nuestro municipio, al

constituirse como una estrategia crucial, de gran potencial y alcances para promover

una conciencia ecológica entre sus habitantes.

Sin lugar a dudas la educación ambiental es una herramienta poderosa para determinar

hábitos, actitudes y valores en la población, pues a través de ella, se puede lograr la

corresponsabilidad social en la solución de los problemas ambientales.

2.4 Objetivos del proyecto

2.4.1Generales

Concientizar a la comunidad educativa, sobre la salubridad y conservación del medio

ambiente en nuestro entorno, mediante la eliminación de focos de contaminación

convirtiéndolos en nutrientes para el suelo, a través de elaboración de aboneras para

poder aprovechar los desechos orgánicos.

2.4.2 Específicos

Capacitar a alumnos y alumnas del Instituto Nacional de Educación Básica,

Barberena, Santa Rosa, en la elaboración de aboneras para aprovechamiento de

materia orgánica.

16

Contribuir a la conservación y mejoramiento del suelo, mediante la utilización de

abono orgánico.

Plantar 600 árboles Aldea Nueva Candelaria, municipio Cuilapa, departamento

Santa Rosa

2.5 Metas

Capacitar a 9 catedráticos y 150 alumnos sobre el uso de la guía,

aprovechamiento de material orgánico y elaboración de aboneras

Entregar 9 guías en el Instituto Nacional de Educación Básica del municipio de

Barberena, departamento de Santa Rosa.

Plantar 600 arbolitos en Aldea Nueva Concepción, municipio de Cuilapa,

departamento de Santa Rosa.

2.6 Beneficiarios directos e indirectos

2.6.1 Directos

Con la ejecución del proyecto “Aprovechamiento de material orgánico y

elaboración de abonera” se beneficiaran a:

2 miembros del personal administrativo

20 catedráticos del centro educativo

100 estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica de

Barberena, Santa Rosa

2.6.2 Indirectos

Serán beneficiados de forma indirecta la población de Barberena, centros

educativos circunvecinos y dirección del centro educativo.

2.7 Fuentes de financiamiento y presupuesto

La fuente de financiamiento para el presente proyecto será proporcionado

en un 100% por diferentes instituciones.

Variedades “Lucel”

Prof. José Eleno Revolorio Quintanilla

Señor Gustavo Roldan

Bachiller Wendy Carina Monterroso Santos

Instituto Nacional de Educación Básica

17

2.8 Cronograma de actividades de ejecución del proyecto

Marzo Abril Agosto

26 4 5 al 912 al

16

26 al

30

2 al

6

9 al

12

16 al

19

7 al

11

14 al

18

21 al

254 al 8

11 al

15

1

Solicitud a Dirección del centro

educativo, autorización de proyecto a

realizar

2

Solicitud a CTA de autorización de

proyecto a realizar en INEB,

Barberena

3

Recopilación de información

mediante visitas al establecimiento

para determinar sus necesidades

4Recopilación de información

mediante visitas a la CTA

5Ordenar recopilación obtenida en

centros visitados

6Priorización de necesidades

encontradas en el centro educativo

7 Elaboración de presupuesto

8Gestión de financiamiento para

elaboración del proyecto

9 Elaboración de guías pedagogicas

10

Capacitación a docentes y estudiantes

sobre aprovechamiento de material

orgánico y elaboración de aboneras

11

Entrega de guías pedagogicas a

Director y docentes del centro

educativo

12Selección de espacio para elaboración

de abonera

13 Elaboración de corral para abonera

14Acumulación de material orgánico

para llenar corral de abonera

15 Mantenimiento de abonera

16 Culminación de proyecto

17Entrega de proyecto a centro

educativo

No. Actividad

Mayo Junio Julio

18

2.9 Recursos (humanos, materiales, físicos, financieros)

2.9.1 Humanos

Asesor de EPS

Epesista

Director

Catedráticos

Bachiller Agroforestal

Estudiantes

Padre de Familia

2.9.2 Materiales

500 hojas de papel bond tamaño carta

1 Impresora

4 Cartuchos de tinta para impresora Canon

Pizarrón

1 computadora

1 USB

5 folder

10 lapiceros y lápices

1 cámara fotográfica

2.9.3 Físicos

Centro Educativo

Coordinación Técnico Administriva

2.9.4 Financieros

Variedades “Lucel”

Prof. José Eleno Revolorio Quintanilla

Señor Gustavo Roldan

Bachiller Wendy Carina Monterroso Santos

Instituto Nacional de Educación Básica

19

No. Descripción Costo Fuente de Financiamiento

1 Transporte Q 200.00 Prof. José Eleno Revolorio Quintanilla

2 Material orgánico Q 200.00 Sr. Gustavo Roldan

3

Capacitación y material para elaboración de abonera

Q 600.00 Bachiller Agroforestal Wendy Carina Monterroso Santos

4 Levantado de texto, impresiones y fotocopias guías

Q 800.00 Variedades “Lucel”

Total Q 1,800 .00

20

CAPÍTULO III

3. PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Esta es la parte más importante del proyecto, ya que permite comparar los objetivos y

metas propuestas con los resultados obtenidos.

3.1 Actividades y resultados

No. Actividades Programadas Resultados Obtenidos

1 Solicitud dirigida a Coordinadora Técnico Educativa. Se le dio el visto bueno y me refirió al

Centro Educativo INEB.

2 Solicitud a Director del Centro Educativo

Se aceptó la solicitud, permitiéndome visitar el establecimiento cuando lo considere necesario.

3 Recopilación de necesidades y carencias de las instituciones mediante entrevistas y cuestionarios.

Positivo, ya que se recibieron respuestas favorables de las instituciones a las que se acudieron.

4 Presentación del proyecto a ejecutar

Se acepta el proyecto como algo positivo para los estudiantes por su enfoque a la protección del medio ambiente.

5 Elaboración de solicitudes para el financiamiento del proyecto

Se trasladan las solicitudes, con respuesta favorable.

6 Gestión de financiamiento para realizar el proyecto

Se gestionó el financiamiento ante las diferentes personas de la comunidad, así mismo al centro educativo para aprovechar el material con que cuenta.

7 Consulta de temas en redes sociales.

Se obtuvo la información para la elaboración de la guía. “Aprovechamiento de material orgánico y elaboración de abonera”

8 Sistematización de la información Con la información recopilada se procedió al ordenamiento de la misma.

21

9 Gestionar apoyo técnico para la capacitación a: Bachiller Agroforestal Wendy Carina Monterroso Santos

Se obtuvo el apoyo técnico para impartir capacitaciones sobre el aprovechamiento de material orgánico

10 Elaboración de la guía Se elaboró la guía para el aprovechamiento de materia orgánica

11 Capacitación a Estudiantes.

Con el apoyo de la Bachiller Agroforestal Wendy Carina Monterroso Santos se capacito a estudiantes y catedráticos sobre el aprovechamiento de materia orgánica

12 Entrega y socialización de la Guía a Docentes del Establecimiento.

Se entregaron guías a docentes de educación media.

13 Elaboración de abonera Se elaboró una abonera para aprovechar el material orgánico del centro educativo

14 Sostenibilidad del proyecto

Se organizó un comité integrado por dos catedráticos y el Director quienes asumieron el compromiso de darle seguimiento al proyecto, mejorar y actualizar la información según fuera necesario.

15 Evaluación del Proyecto Se evaluaron las diferentes fases del Proyecto a través de listas de cotejo.

3.2 Productos

Elaboración de una Guía la elaboración de abonera orgánica, para el

Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa.

Socializar y hacer entrega guías a docentes de establecimientos de

educación media.

22

3.3 Logros

Elaboración de abonera para el aprovechamiento de materia orgánica.

Despertar conciencia ecológica en docentes y estudiantes mediante el uso

y manejo adecuado de la materia orgánica, que coadyuven al cuidado y

conservación del medio ambiente en Guatemala.

Capacitar a docentes y alumnos sobre el contenido de la guía que permita

sensibilizar a la comunidad educativa sobre la del medio ambiente.

23

Guillermo Agustín Flores

Guía para la elaboración de aboneras orgánicas, para el Instituto Nacional de Educación Básica, municipio de Barberena departamento de Santa Rosa. Asesora: Licda. Aquilina Elizabeth Ruano Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía

Guatemala, octubre de 2014

24

Introducción i

Objetivos 1

Unidad I 2

¿Qué es el ecosistema? 3

¿Qué es el medio ambiente? 3

¿Qué son los recursos naturales? 3

Ecología 4

¿Qué es la contaminación ambiental? 4

Causas de la contaminación ambiental 4

¿Qué es el suelo? 5

Textura y estructura del suelo 5

¿Por qué es necesario preservar el suelo? 6

Evaluación de la unidad 9

Unidad II 10

¿Qué es el abono? 11

Tipos de abonera 12

Clasificación de abonos 13

Beneficios al utilizar abono orgánico 16

Ventajas para el productor 17

Ventajas para el consumidor final 17

Evaluación de la unidad 19

Unidad III 20

Pasos a seguir para la construcción de abonera aérea 21

Separación del abono 22

Humus 22

Evaluación de la Unidad 24

Glosario 25

Conclusiones 26

Recomendaciones 27

25

Bibliografía 28

E-grafía 29

Anexos 30

i

26

Las aboneras orgánicas son mecanismos prácticos, fáciles de elaborar y

bastante económicos que permiten el aprovechamiento de todos los recursos

orgánicos que se encuentran a nuestro alrededor. De esta manera entregamos a

la tierra sustancias nutritivas que el suelo necesita para desempeñar un eficaz

servicio en la producción de los alimentos que el hombre necesita para su

existencia.

Es necesario hacer conciencia que la naturaleza nos ha proporcionado lo

necesario para que vivamos en armonía y con salud, pero el mismo hombre ha

encargado de causar el desequilibrio ecológico poniendo en riesgo la vida de

diferentes especies animales y vegetales, destruyendo bosques, empobreciendo

los suelos y ocasionando con esto el riesgo a que ocurran desastres naturales

como inundaciones, deslaves del suelo, contaminación y escasez de agua en ríos,

lagos y lagunas.

Hay alternativas como la reutilización de la materia orgánica que se desecha, es

una forma de incitar a que, participen en actividades del manejo adecuado y la

elaboración de aboneras para obtener el compost o abono orgánico así brindarle

las vitaminas que la tierra carece, sin afectar la salud y la calidad de vida de los

habitantes teniendo un mundo limpio y sano.

Por tal razón es oportuno instruir a estudiantes, padres y vecinos de a comunidad

para que elaboren sus aboneras orgánicas para beneficio propio y de nuestro

suelo que deseamos tenerlo fértil pero libre de contaminación.

27

GENERALES:

Crear en la comunidad educativa una actitud de conciencia y responsabilidad en

la conservación y cuidado de nuestro medio ambiente así como también inculcar en los

jóvenes la importancia de abonar nuestros suelos con abono orgánico, para evitar el

daño ambiental que ocasionan los fertilizantes químicos.

ESPECÍFICOS:

Sensibilizar y concientizar a la comunidad educativa sobre el deterioro ambiental

y el incremento en problemas de salud que se están dando a consecuencia de la

contaminación.

Difundir y fomentar la cultura sobre la clasificación de residuos sólidos, y las

ventajas sobre la reutilización del material orgánico al elaborar humus.

Ejecutar acciones prácticas y sencillas que fortalezcan hábitos y actitudes para la

elaboración de aboneras.

1

28

Explicar que es el Medio ambiente

Explicar que es Ecología

Definir que son los Recursos Naturales

Distinguir las formas en las que se puede contaminar el medio ambiente.

INSTRUCCIONES ACERCA DE COMO TRABAJAR LA UNIDAD: En cada tema que se trabaje realizar actividades individuales, grupales y tareas para trabajar en casa. Ejemplo: Individuales:

Escribir un acróstico con la palabra ECOSISTEMA, ECOLOGÍA, MEDIO

AMBIENTE.

Que cada estudiante elija una palabra relaciona con el medio ambiente, ilustre

con un dibujo y de una definición verbal.

Que el estudiante ilustre en el cuaderno, cuatro recursos naturales y escriba que

puede aportar para conservarlos.

Grupales Elaborar periódicos murales con los temas de medio ambiente, ecosistema,

ecología.

Con grupos de cinco integrantes, escribir una historieta con personajes ficticios y

referirlo a algún problema que relacione la causa de la contaminación y el medio

ambiente.

Tarea para trabajar en casa: Investigar las organizaciones ambientales que existen en Guatemala.

Desastres ocasionados por la contaminación a ríos, lagos y efecto al medio

ambiente.

2

29

¿Qué es el Ecosistema? Es el conjunto de animales, vegetales, otros seres vivos y elementos no vivos que

actúan influyéndose unos a otros y al medio que los rodea.

Cada ecosistema tiene especies propias y mantiene su equilibrio ecológico.

¿Qué es medio ambiente?

Se entiende por medio ambiente al entorno que afecta a los seres vivos y condiciona

especialmente a las circunstancias de vida de las personas o la sociedad. Comprende

el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar

determinado. Es decir no solo el espacio en donde se desarrolla la vida, sino también,

agua, suelo, aire, objetos, así como elementos intangibles como la cultura.2

http://ecologiteca.com/que-es-un-ecosistema/

¿Qué son Recursos Naturales? Son aquellos bienes materiales y servicios que proporciona la naturaleza sin alteración

por parte del ser humano; y que son valiosos para la sociedad, por contribuir a su

bienestar y desarrollo, tales como: ríos, mares, aire, agua, etc.

2 HERNÁNDEZ NAZARIO, Lissethy (2008) Basura o residuos sólidos Urbanos. CUBASOLAR. Centro de

Investigaciones de Energía Solar (CIES). Micro III, Editorial Abel Santamaria, Santiago de Cuba, Cuba.

3

30

Ecología

Los seres humanos, los animales y las plantas son parte de la ecología. Es la ciencia

que estudia a los seres vivos en su lugar natural o medio ambiente. La palabra ecología

viene de oikos que signfica “casa” y “logos” estudio.

La ecología estudia los siguientes campos:

Los ecosistemas.

Los ciclos ecológicos.

Las consecuencias de la acción del ser humano sobre el medio ambiente.

La contaminación.

El uso de los recursos naturales.

¿Qué es la contaminación ambiental?

Es la incorporación a los cuerpos receptores de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas,

o mezclas de ellas siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales del

mismo, o que puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar del público.

También se denomina contaminación ambiental a la presencia en el ambiente de

cualquier agente (físico, químico o biológico) o bien de una combinación de varios

agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos

para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, o bien, que puedan ser

perjudiciales para la vida vegetal o animal, o impidan el uso normal de las propiedades y

lugares de recreación y goce de los mismos.3

Causas de la contaminación ambiental.

Desechos sólidos domésticos

Desechos sólidos industriales

Exceso de fertilizantes y productos químicos

Tala inmoderada de arboles

3 HERNÁNDEZ NAZARIO, Lisserhy (2008) Basura o residuos Urbanos. CUBASOLAR. Centro de investigaciones

de Energia Solar Micro III, Editorial Abel Santamaria, Santiago de Cuba, Cuba.

4

31

Quema de bosques y basura a cielo abierto

Basureros clandestinos

Monóxidos de carbono de los vehículos

Desagües de aguas negras o contaminadas al mar, ríos y lagos.

¿Qué es el Suelo?

El suelo es una mezcla de minerales, materia orgánica, bacterias, agua y aire. Se forma

por la acción de la temperatura, el agua, el viento, los animales y las plantas sobre las

rocas. Estos factores descomponen las rocas en partículas muy finas y así forman el

suelo; ¡la formación de dos centímetros de suelo tarda siglos!

Existen muchas clases de suelo. Esto se debe a que las rocas, el clima, la vegetación

varían de un sitio a otro. El suelo se compone de tres capas:

Suelo o capa superior

Subsuelo

Roca madre

La capa superior es la de mayor importancia para el hombre. Esta capa contiene los

alimentos que la planta necesita. Sin la capa superior o suelo no podría existir la vida.

Es de color más oscuro porque tiene materia orgánica que son hojas, tallos y raíces

descompuestas. La fertilidad del suelo depende de esta capa. Los agricultores que

conservan el suelo tienen mejores cosechas.

El subsuelo: está debajo de la capa superior. Este contiene alimentos, pero en una

forma que las plantas no pueden usarlos fácilmente.

La roca madre: está debajo del subsuelo. Es una capa de piedra de la cual la planta no

puede tomar el alimento. Esta es la que da origen al suelo.

Textura y estructura del suelo

5

32

Textura: La textura está determinada por el tamaño de las partículas que lo forman.

Hay tres tipos de textura: arenosa, mimosa y arcillosa.

Estructura: Las partículas del suelo son de formas irregulares y dibujan entre ellas

pequeños espacios llamados poros. Los poros contienen agua o aire. El suelo es

permeable cuando el agua se infiltra con facilidad a través de sus partículas.

El suelo más conveniente es aquel que tiene poros grandes que permiten la filtración de

la lluvia, buena aireación y drenaje más fuerte. Los poros chicos aseguran mayor

retención del agua.4

http://www.mx.all.biz/img/mx/catalog/33333.jpeg

¿Por qué es necesario preservar el suelo?

La contaminación del suelo es el resultado de la deposición final sin tratamientos

previos de una cantidad increíble de sustancias contaminantes, además de los químicos

utilizados en otras tareas que también terminan en el sustrato de la tierra. Se le conoce

4 http://www.alihuen.org.ar/eco-chicos/que-es-el-suelo-2.html

6

33

como suelo contaminado a la alteración de las cualidades originales provocadas por el

hombre.

La contaminación de este consiste en la introducción en el mismo de sustancias que

modifiquen sus propiedades mejor conocidas como contaminantes que pueden ser

físicos, biológicos y químicos, los más comunes de este último son los hidrocarburos de

petróleo, solventes, pesticidas, metales pesados, el problema en ellos es que son

tóxicos provocando consecuencias negativas. Principalmente dañan a la flora y fauna y

otros efectos producidos por un suelo contaminado.

Otro problema es la erosión que es pérdida de suelo asociada principalmente por la

masiva actividad humana.

La degradación del paisaje se debe a la presencia de vertido y acumulación de

residuos.

Vastas áreas se han talado para la cría de ganado causando daños por los hábitos de

estos animales.

La desertización es la transformación de una región en desierto a consecuencia de la

erosión del suelo.

La utilización de productos reciclados disminuye el consumo de energía

Sin dudas lo que se aprende de chico se hace mejor de grande, y en un mundo en

plena crisis ambiental como en el que vivimos, inculcarle a los más pequeños el cuidado

del medio y la costumbre de reciclar y no contaminar es casi una obligación para la

población adulta.

La basura orgánica arrojada al aire libre sin tratamiento se fermenta, generando gases

tóxicos y mal olor, además de sustancias que pueden filtrarse en suelos permeables,

contaminando no solo ese sector, sino además las aguas superficiales y subterráneas,

repercutiendo en las cadenas alimenticias.

La contaminación del suelo representa una serie de consecuencias y efectos nocivos

tanto para el hombre, como así también para la flora y la fauna en general. La amplia

variedad de repercusiones toxicológicas depende en gran medida de cada sustancia

particular con el que se ha degradado la salud del suelo.

7

34

La primer consecuencia de esta contaminación repercute en la vegetación, las plantas

se degradan y se reduce considerablemente la variedad de especies, las que aun

sobrevivan presentarán aspectos débiles y su proceso natural se dará con dificultad.

De esta misma absorción de contaminantes a la flora las consecuencias se extienden a

la fauna que la consume.

Un suelo contaminado dificulta el desarrollo de la vida de la fauna, sin existir alimento ni

agua limpia, las especies migran o sufren daños irremediables en su cadena de

procreación. Con este proceso se sufre entonces lo que se llama “degradación

paisajística” y por ende una “perdida en el valor del suelo”, las actividades

agropecuarias se detienen, la fauna desaparece y la tierra queda inútil.5

http://m1.paperblog.com/i/197/1974061/contaminacion-ambiental-segun-el-contaminante-L-SLAxLU.jpeg

5 http://porquesnecesariopreservarelsuelo.blogspot.com/

8

35

Para la verificación de los objetivos propuestos, en los diferentes temas de unidad, se propone las siguientes técnicas e instrumentos de evaluación.

Elaboración de un portafolio: Es la colección de todos los trabajos y reflexiones

de los y las estudiantes ordenados conforme se vayan tratando los temas de la

unidad.

Coevaluación: Es la evaluación realizada por los integrantes de un grupo de

trabajo donde ellos son los jueces y deberán elegir el mejor trabajo.

Seleccionar el mejor periódico mural

Elegir al grupo que se haya desenvuelto mejor en la exposición

9

36

Explicar la importancia del abono orgánico.

Identificar los residuos sólidos, con los cuales se puede elaborar el humus o

composta.

Conocer los diferentes tipos de abono orgánico.

Explicar los beneficios que se obtienen al aplicar a la tierra el humus o composta.

INSTRUCCIONES DE COMO TRABAJAR LA UNIDAD

El catedrático decidirá qué actividad realizará, en qué lugar, el momento y cuánto

tiempo destinará para ello. Se sugiere que la actividad se realice año con año

dependiendo el abono a utilizar en los huertos escolares, de esta manera se estará

inculcando la importancia de utilizar abono natural y elaborado por ellos mismos.

FORMACIÓN DE HÁBITOS

Aprendamos a clasificar la basura en el hogar y centro educativo, implementando

recipientes adecuados para su clasificación, en especial los desechos orgánicos.

Reutilizar el desecho orgánico y demás materiales, para la elaboración de la

abonera, en la cual obtendremos el humus o composta.

10

37

¿Qué es abono?

El abono (o fertilizante) es cualquier sustancia orgánica o inorgánica que mejora la

calidad del sustrato, a nivel nutricional, para las plantas. Ejemplos naturales o

ecológicos de abono se encuentran tanto en el clásico estiércol, mezclado con los

desechos de la agricultura como el forraje, o en el guano formado por los excrementos

de las aves (por ejemplo de corral, como el de gallina).

La definición de abono según el reglamento de abonos de la Unión Europea es

"material cuya función principal es proporcionar elementos nutrientes a las plantas" La

acción consistente en aportar un abono se llama fertilización. Los abonos, junto a las

enmiendas, forman parte de los productos fertilizantes.

Los abonos han sido utilizados desde la Antigüedad, cuando se añadían al suelo, de

manera empírica, los fosfatos de los huesos (calcinados o no), el nitrógeno de las

deyecciones animales y humanas o el potasio de las cenizas.6

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQhwKmQQsmIiYnmkaW0mQaDw4JOHITXdWztKJWgLLCrN_GRZ3F7ew

6 http://es.wikipedia.org/wiki/Abono

11

38

TIPOS DE ABONERAS:7

Existen tres tipos de aboneras orgánicas:

Abonera de Corral: Consiste en hacer un corralito sobre el piso, construido de varas de

bambú y palos de unas 3 pulgadas en sus extremos. Las dimensiones que utilizares son

de 1.5 metros de ancho por 2.00 metros de largo y 1.30 de alto; para producir de 60 a

70 quintales aproximadamente de abono orgánico.

https://www.google.com.gt/search?newwindow=1&biw=1366&bih=667&tbm=isch&sa=1&q=abonera+de+corral&oq=abonera+de+corral&gs_l=img.3..

Abonera de Trinchera: Consiste en hacer una fosa o excavación en el suelo, las

dimensiones serán de 1.5 metros de largo, 1.30 metros de alto y 2.00 metros de largo,

para producir de 60 a 70 quintales aproximadamente de abono orgánico.

https://www.google.com.gt/search?newwindow=1&biw=1366&bih=667&tbm=isch&sa=1&q=abonera+de+monton&oq=abonera+de+monton&gs_l=img.

3..0i24.89733.92431.0.93277.11.8.0.1.1.0.650.1250.0j2j1j5-1.4.0....0...1c.1.58.img..6.5.1255.K_cub5Bk4tU

7 http://www.funsalprodese.org.sv/pdf/publicaciones/Abonos%20org%E1nicos.pdf

12

39

Abonera de Montón: Consiste en hacer un promontorio con los materiales sobre el

piso, con las mismas dimensiones que se mencionaron anteriormente y con la misma

capacidad de producción de material orgánico.

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRKR6td11Va66xAGH2fBUS8Os0mvSLDxkuX_FXGxj2c-MEZhxTU

Clasificación de abonos:

Los abonos se clasifican en dos tipos; los no procesados y los procesados por algún

método como descomposición, fermentación y escurrimientos.

Abonos no procesados:

Estiércol: Existen numerosas fuentes de donde obtenerlo. Vacas, borregos, caballos,

burros, entre otros

.

.cosechandonatural.com.mx%252Fclasificacion_abonos_organicos_articulo9.html%3B250%3B160

Abonos verdes: Son cultivos realizados con la función principal de enterrarlos verdes

al suelo como abono. Se usan Leguminosas para que aporten Nitrógeno. Altramuces

para suelo ácido y en suelo calizo, veza, melito, guisante, habas, trébol y alfalfa.

13

40

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSzRf6OV0CG17v615wq8-Oj0hmpDCopXx_szQZx-6nYCoy_t48N

Guano de murciélago: Excremento de murciélago, utilizado como fertilizante por su

alto contenido de nitrógeno y fosforo.

http://growlandia.com/marihuana/media/k2/items/cache/574e45b254436a26dd61f70fc5a1cad2_L.jpg

Gallinaza: Excremento fermentado de gallina, alto contenido de nitrógeno, fosforo y

potasio.

http://cuidandomimundo.com/portal/wp-content/uploads/2012/01/gallinaza.jpg

Turba negra y turba rubia: Es el resultado de putrefacción y carbonificación parcial de

la vegetación en pantanos, marismas y humedales. Su formación es relativamente lenta

14

41

por la escasa actividad microbiana, ya que hay mucha acidez en el agua y baja

concentración de oxígeno.

http://www.cosechandonatural.com.mx/img_articulos/cultivo_organico/turba_negra_y_turba_rubia.jpg

Abonos procesados:

Composta: La composta es resultado de la mezcla de varios elementos orgánicos

como desechos de cocina, cascaras, ramas, hojas, excremento animal que pasa por un

proceso de descomposición.

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSjG-idPyYzKQSlMsQJskoZ5_JreiLqXVDu-h0mX6zuqv3tQyao

Vermicomposta o lobricomposta: Es el excremento de la lombriz roja californiana que

consume composta o desperdicios de frutas y verduras, la cual consume y como

resultado se obtiene la Vermicomposta.

www.infoagro.com

15

42

Extractos húmicos y fulvicos: Son sustancias que desbloquean minerales del suelo,

fijan nutrientes para que no se laven, activan la flora microbiana con la que aumenta la

mineralización y favorecen el desarrollo radicular, etc. Son ácidos húmicos y fulvicos de

sustancias orgánicas extraídas de las mejores cualidades de la materia orgánica.

Bokashi: Abono desarrollado por fermentación a base de excremento de oveja y

levaduras.

Beneficios al utilizar abono orgánico

El abonar orgánicamente produce beneficios al agricultor, al producto, y al medio

ambiente. Los abonos orgánicos benefician el suelo haciéndolo más rico en nutrientes,

y los nutrientes se desprenden hacia las plantas en forma estable y con dosificación

natural incrementando su vida útil (esto es al no existir peligro de sobredosis). En base

a lo anterior se logrará un Incremento notorio en la producción, se acelerara la

maduración, se minimizara la alternancia, y se obtendrá aumento en la calidad de la

producción en cuanto a tamaño, sabor, y tiempo de anaquel.

Los productos orgánicos Vermiorgánicos son totalmente uniformes y no tiene

vencimiento, ya que a medida que pasa el tiempo son más asimilables, además de que

nutren a cualquier tipo de planta.

16

43

Al utilizar productos orgánicos Vermiorgánicos, se enriquecerá la textura del suelo al

agregar material fibroso que ayuda a que el aire y la humedad entren al suelo evitando

así la compactación del mismo, permitiendo que la raíz de la planta crezca más fuerte y

más rápido. Una mejor estructura del suelo aumenta la capacidad de almacenar agua y

facilitar el transporte y la asimilación de nutrientes por el vegetal, a través de enzimas,

logrando así mejorar la salud del cultivo y haciéndolo más resistente a las plagas.

Así mismo, al aplicar productos Vermiorgánicos beneficiaremos al suelo, con materia

orgánica, nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, bacterias benéficas, micorrizas, enzimas y

cotrola hongos, virus, etc., logrando así el aprovechamiento natural por el vegetal a

cultivar y nutriendo el suelo con millones de microorganismos.

Ventajas para el productor

El costo de la producción se reduce hasta un 50%

Neutraliza el PH de los suelos

Absorción inmediata de nutrientes por la cantidad de bacterias benéficas hacia la

planta

Mayor duración de vida de anaquel hortalizas o frutas

El nutriente se asimila uniformemente dando frutos con excelentes características

de color, sabor y tamaño

Más sanidad al cultivo

Mayor seguridad para el agricultor al no sufrir intoxicaciones en el manejo de los

insumos orgánicos

Al nutrir con productos orgánicos se defiende con mayor facilidad de plagas y

enfermedades

La aplicación foliar previene enfermedades fungosas, virosas, y aborto de frutas

Ventajas al consumidor final

Intensifica el sabor, color y nutrientes de las hortalizas y frutos

Al consumir los vegetales ó frutos que utilizaron nutrientes de productos

orgánicos, te dan una alimentación más completa y más sana, previniendo

posibles enfermedades

17

44

Evita enfermedades en reproducción de plantas ornamentales, intensificando el

color y el aroma de las plantas florales8

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQgn7yL53M-88O2gjSaXgKW1oF3F_lQcUh46wMI966It-1I9PMn

8 http://www.vermiorganicos.net/beneficios.php

18

45

Para la verificación de los temas de la unidad, se proponen las siguientes técnicas con

el instrumento de evaluación.

Escala de Rango

Criterios Mucho Suficiente Poco Nada

Investigué sobre el tema el

abono orgánico

Aporté ideas con el equipo de

trabajo

Colaboré en la elaboración de

la abonera

Me sentí satisfecho (a), de mi

aprendizaje

19

46

Conocer los pasos para elaborar una abonera

Explicar la importancia de separar el abono de la abonera

Beneficios que se obtienen con el humus o compost

Ser capaz de utilizar correctamente el abono en las plantas

INSTRUCCIONES DE COMO TRABAJAR LA UNIDAD

El docente guiara a los alumnos y alumnas para realizar la abonera, para lo cual se

utilizara material disponible a nuestro alrededor para la elaboración de la misma,

aplicando el tiempo necesario y el lugar adecuado.

PREGUNTAS ORALES:

En el momento de estar realizando la actividad, el docente realizará preguntas por

cualquier duda que tenga el estudiante, para luego poderlas aclarar.

20

47

PASOS A SEGUIR PARA LA CONSTRUCCIÓN DE ABONERA AÉREA El lugar seleccionado para construir la abonera debe ser un lugar libre de malezas, y

habrá que quitar piedras y palos grandes que dificulten esta labor.

1. Seleccionar un área d 1x1 metros (de preferencia) para construir el compostero o

abonera.

2. En este lugar no debe de inundarse y de preferencia debe recibir durante el día

varias horas de sol y sombra.

3. Separar en un depósito, ya sea un bote, huacal o caja, los residuos del jardín

como pasto, hojas y restos de plantas. Incluye desperdicios de la cocina (no

cocidos), como residuos de frutas y vegetales, semillas, restos del café, cáscaras

de huevo. El pasto debe secarse al sol antes de introducirlo al compostero. No

incluyas carne, huesos o alimentos grasos como queso y aceite para cocinar.

Evita excrementos de animales domésticos que puedan atraer ratas y moscas.

4. Enseguida coloca en el compostero una capa de residuos de 5cm, encima de ella

agrega una capa de aserrín de 5 cm, y repite este proceso hasta que se llene el

compostero.

5. Coloca un tubo perforado en el centro de la composta para que sirva como

respiradero.

6. Si la mezcla está muy seca agrega un poco de agua y revuelve con una pala. Si

presenta mal olor debes añadir un poco de cal.

7. Este procedimiento se repite hasta que el área está cubierta totalmente.

Podremos observar que la composta está terminada cuando tiene la consistencia

de la tierra y no tiene mal olor.

8. Una vez que el compostero se llene, se deja descansar tres meses; durante ese

tiempo hay que seguir regando y aireando la mezcla. Para aprovechar este

tiempo es necesario considerar una segunda composta para contar con abono

todo el tiempo, ya que es un mejorador de suelos de alta calidad. Como producto

final la composta obtenemos una sustancia café oscura llamada humus. Esta

sustancia al mezclarse en el suel, enriquece la tierra y restaura el suelo.9

9 http// www.basuraorganicaeinornorganica.blogspost.com/2008/03/la-ley-de-las-tres-r.htlm

21

48

SEPARACIÓN DEL ABONO

Se separa el abono con una horquilla o con una zaranda de 1 cm de malla.

Obtendremos así 3 tipos de materiales:

Uno más grueso, forado por el material aún no descompuesto. Con éste

iniciaremos una nueva abonera.

Uno mediado, que no atraviesa la zaranda. Lo usaremos como capa protectora

del suelo entre las plantas. A esto le llamaremos “mantillo” o “abono de

superficie” que, además de funcionar como abono, evitará que crezca yuyos y

que la tierra se reseque.

El material más fino y grumoso l podemos usar como capa superficial de los

almácigos y en los tablones (ya sea colocándolo en los surcos de la siembra

directa, o en los hoyos al hacer los transplantes).

Además de asegurar la fertilidad de la tierra por medio de las rotaciones, podemos

aportarle una fertilidad adicional con la incorporación de Abonos Compuestos.10

HUMUS

El humus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de naturaleza

coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos por organismos y

microorganismos benéficos (hongos y bacterias). Se caracteriza por su color negruzco

debido a la gran cantidad de carbono que contiene. Se encuentra principalmente en las

partes altas de los suelos con actividad orgánica, Existen dos clases de humus Los

elementos orgánicos que componen el humus son muy estables, es decir, su grado de

descomposición es tan elevado que ya no se descomponen más y no sufren

transformaciones considerables.

Existen dos clases de humus, el humus viejo o antiguo y el humus joven.

Humus viejo o antiguo. Debido a un periodo largo de tiempo transcurrido, es muy

descompuesto, tiene un tono entre morado y rojizo; algunas sustancias húmicas

10

http://www.uva.org.ar/huerta5.html

22

49

características de este tipo de humus son las huminas y los ácidos húmicos. Las

huminas son moléculas de un peso molecular considerable y se forman por

entrelazamiento de los ácidos húmicos, al ser aisladas tienen la apariencia de plastilina.

Los ácidos húmicos son compuestos de un peso molecular menor y al igual que las

huminas poseen una alta capacidad de intercambio catiónico (CIC), característica

importante en la nutrición vegetal. El humus viejo solo influye físicamente en los suelos.

Retiene el agua e impide la erosión, sirviendo también como lugar de almacenamiento

de sustancias nutritivas.

Humus joven. Es el que tiene las características del recién formado, posee un menor

grado de polimerización y está compuesto por ácidos húmicos y fúlvicos. Los ácidos

húmicos se forman por polimerización de los ácidos fúlvicos, estos últimos se forman a

partir de la descomposición de la lignina. Una de las principales fuentes de humus se

encuentra en minas de leonarditas y bernarditas. No obstante, existen fuentes

totalmente orgánicas como lo son el humus de lombriz, el humus de termitas, el humus

de cucarrón, entre otros, que además de aportar sustancias húmicas es mucho más rico

en microorganismos benéficos y elementos nutricionales y son más aceptados en la

agricultura orgánica y ecológica.11

11

http://es.wikipedia.org/wiki/Humus

23

50

Para la verificación de la consecuencia de los objetivos en los diferentes temas de la

unidad, se proponen los siguientes instrumentos de evaluación.

LISTAS DE COTEJO:

Donde se registran aspectos de hetero-evaluación, o la evaluación realizada por el

docente por ejemplo:

ASPECTOS A EVALUAR SI NO

¿Realizo las actividades en el orden correcto?

¿Colaboró con las actividades programadas?

¿Siguió todos los pasos sobre la separación del

abono?

¿Investigo para tener más información sobre el

tema?

¿Se observó iniciativa al efectuar el trabajo?

COEVALUACIÓN: Es la evaluación realizada por integrantes del equipo de

trabajo. Ejemplo: Después de realizar la actividad, pedirle a los estudiantes que

escriban en una hoja de papel, como trabajaron sus demás compañeros, debe de

ser anónima y respetuosa.

24

51

Absorción: Propiedad de los tejidos orgánicos de aspirar sustancias externas a ellos

Borregos: Cordero o cordera de uno a dos años.

Compostero: Una técnica de transformación de material orgánico.

Deposición: Es un proceso termodinámico en el cual un gas se transforma en un sólido

Desertización: Proceso evolutivo natural de una región hacia unas condiciones

morfológicas, climáticas y ambientales conocidas como desierto.

Desfavorable: Perjudicial, dañino.

Erosión: Desgaste o destrucción de a superficie terrestre por agentes externos, como

el agua o el viento.

Estructura: Modo de estar organizadas u ordenadas las partes de un todo.

Guisante: Planta herbácea de la familia de las leguminosas, más o menos trepadora,

propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo.

Hidrocarburos: Son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de

carbono e hidrógeno.

Humus: Capa superior del suelo de un terreno constituida por tierra, sustancias

inorgánicas y materia orgánica de origen animal y vegetal.

Intangible: Que no debe o no puede tocarse.

Nocivo: Dañino, pernicioso, perjudicial.

Permeable: Que puede ser penetrado por el agua u otro fluido.

Pesticidas: Son sustancias químicas empleadas por el hombre para controlar o

combatir algunos seres vivos considerados como plagas

Zaranda: Cedazo rectangular con fondo de red de tomiza, que se emplea en los lugares

para separar los escobajos de la casa.

25

52

Se elaboró una guía sobre el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración

de abonera, en la que se proponen una serie de alternativas y procesos para

aprovechar todo tipo de desechos y contribuir a la recuperación del medio

ambiente.

El proyecto permitió que los estudiantes del Instituto Nacional de Educación

Básica aprendieran a clasificar la basura y a hacer uso adecuado de la misma,

enfatizando la importancia de ser aplicado en sus hogares y lugares de origen.

El proyecto tiene como fin, un cambio de cultura en la utilización de los

materiales que se desechan, buscándoles otra reutilización, en el caso de los

desechos orgánicos, la elaboración de abono orgánico o composta para fertilizar

el suelo.

26

53

Que en el centro educativo pueda implementar la guía, el director y los docentes

en el pensum de estudio, y con diferentes técnicas incentiven a los estudiantes a

continuar realizando este tipo de proyectos.

Es importante diseñar otros programas específicos aunados a la guía

presentada, para abordar el contaminante y progresivo problema de la basura

que al final permitirá el éxito de las acciones.

Que la comunidad educativa promueva la guía presentada sobre el

aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de abono como una base

inicial y amplíe las propuestas que se incluyen en la misma enfocándola a otros

establecimientos educativos.

27

54

Medio Ambiente, Andalucía, informe 1994. Sevilla.

Rodríguez, Arrechea, Elio, Nuestro Mundo, Cultural Venezolana Sociedad

Anónima, Caracas.

Santillana Integral, Cuarto grado nivel primario.

Larousse. (1984).Enciclopedia de la ciencia. Tomo 6 Paris. Página 1833-2180.

28

55

http://www.alihuen.org.ar/eco-chicos/que-es-el-suelo-2.html

http://porquesnecesariopreservarelsuelo.blogspot.com/

http://es.wikipedia.org/wiki/Abono

http://www.funsalprodese.org.sv/pdf/publicaciones/Abonos%20org%E1nicos.pdf

http://www.vermiorganicos.net/beneficios.php

http//www.basuraorganicaeinornorganica.blogspost.com/2008/03/la-ley-de-las-

tres-r.htlm

http://www.uva.org.ar/huerta5.html

29

56

30

57

31

58

CAPÍTULO IV

PROCESO DE EVALUACIÓN

4.1 Evaluación del diagnóstico

Esta fase fue evaluada por el Epesista y para ello se utilizó una lista de cotejo

con la que se logró comprobar:

El cumplimiento del Plan.

La detección de los problemas y carencias del establecimiento educativo

logrando la priorización que permitió seleccionar y convertir uno de ellos en

objeto de estudio.

Logro de los objetivos del Plan.

Ejecución de las actividades planeadas.

Cumplir con el tiempo programado.

Al aplicar el instrumento de evaluación se comprobó un resultado satisfactorio

pues se verifico que lo proyectado fue alcanzado.

4.2 Evaluación del Perfil

El perfil o propuesta del proyecto se evaluó con una lista de cotejo por parte del asesor,

en la que se tomaron en cuenta los elementos básicos, evidenciando el cumplimiento de

metas, actividades y objetivos planteados. En base a los resultados de la evaluación

del perfil del proyecto se comprobó la relación lógica existente entre sus elementos para

avalar su ejecución.

4.3 Evaluación de la Ejecución

Se logró utilizando una lista de cotejo como técnica de evaluación lo que

permitió lograr los objetivos específicos del perfil:

Elaborar una guía sobre el aprovechamiento de materia orgánica y

elaboración de abonera.

Llevar a cabo el proceso de actividades propuestas en el cronograma, en

coordinación con las autoridades educativas, estudiantes, docentes y

entidades relacionadas con la protección al medio ambiente.

Capacitar a la comunidad educativa sobre el uso del documento haciendo

énfasis sobre la importancia del medio ambiente.

Reforestar con la siembra de 600 arbolitos.

59

4.4 Evaluación Final

A través de una lista de cotejo y la aplicación del FODA se logró

estructurar el diagnóstico de la Institución educativa, que permitió obtener

la información necesaria para detectar los problemas y necesidades, estas

se ordenaron examinado la priorización para hacer un análisis de

viabilidad y factibilidad. Filtrando toda esta información se seleccionó el

problema: Falta de interés y desconocimiento sobre el

aprovechamiento de material orgánica y la elaboración de aboneras,

para el mejoramiento del medio ambiente en el Instituto Nacional de

Educación Básica de Barberena, Santa Rosa.

Con la participación de la comunidad educativa de este establecimiento se

alcanzó estructurar el nombre del proyecto: Guía Pedagógica para el

aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras,

para el Instituto Nacional de Educación Básica del Municipio de

Barberena, departamento de Santa Rosa.

Con la implementación de la Guía, se espera concientizar y capacitar a la

comunidad educativa sobre el aprovechamiento de materia orgánica y la

elaboración de aboneras orgánicas, puesto que con la capacitación que se

brindó se logró socializarlos con el manejo y aplicación de la misma.

60

CONCLUSIONES

Con el proyecto realizado se contribuirá al de materia orgánica, favoreciendo de

esta manera a la protección del medio ambiente, creando una cultura de

resguardo y protección al ecosistema,

Se elaboró la guía el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de

aboneras, e n l a q u e s e f a c i l i t a n h e r r a m i e n t a s q u e s e r á n d e

m u c h a u t i l i d a d p a r a l o s estudiantes del Instituto Nacional de Educación

Básica de Barberena, Santa Rosa.

Se concientizo a estudiantes, catedráticos y miembros del personal

administrativo sobre la importancia del contenido de la guía así como la

necesidad de considerarla dentro de las aéreas educativas para crear conciencia

permanente en los educandos.

Se sembraron 600 arbolitos, en Aldea Nueva Candelaria, Cuilapa, Santa Rosa,

permitiendo con ello darle permanencia ambiental a este municipio.

RECOMENDACIONES

Incluir en el CNB (Curriculum Nacional Base) especialmente en el área de

Ciencias Naturales la integración y aplicación de la Guía el aprovechamiento de

materia orgánica, con estudiantes de educación media, para fomentar una

cultura de aprovechamiento de los desechos orgánicos.

Que el personal administrativo de los centros de educativos y comunidad

educativa, coordinen con la municipalidad de Barberena, la impartición de

capacitaciones sobre el aprovechamiento de materia orgánica.

Que el Personal Docente de los establecimientos educativos de Educación

Media utilicen la Guía como un recurso didáctico, enriquecerla y actualizarla.

61

BIBLIOGRAFÍA

1. Aguilar Rivero Margot. 1999. Reciclamiento de basura. Editorial Trillas, México

Distrito Federal.

2. Capristran Fabricio, Aranda, Eduardo, Romero Juan Carlos. 2004. Manual de

reciclaje, compostaje y lombricompostaje. Instituto Estatal de Ecología, A.C.

Xalapa, Veracruz, México.

3. Diccionario enciclopédico. Microsoft Corporation. Microsoft Encarta Edición

2009.

4. FLORES OSCAR, Los Fundamentos de la Salud Ambiental Editorial Servi

Prensa, Primera Edición, Guatemala, 1994.

5. HERNÁNDEZ NAZARIO, .Lissethy (2008) Basura o residuos sólidos

Urbanos. CUBASOLAR. Centro de Investigaciones de Energía Solar

(CÍES). Micro III, Editorial Abel Santamaría, Santiago de Cuba, Cuba.

6. Plan Operativo Anual,(POA) , INEB, Santa Rosa de Lima, Santa Rosa.

7. Proyecto Educativo Institucional (PEI), INEB, Santa Rosa de Lima, Santa Rosa.

8. Proyecto Educativo Institucional (PEI), CTA, Santa Rosa de Lima, Santa Rosa.

E-GRAFÍA

http://www.alihuen.org.ar/eco-chicos/que-es-el-suelo-2.html

http://porquesnecesariopreservarelsuelo.blogspot.com/

http://es.wikipedia.org/wiki/Abono

http://www.funsalprodese.org.sv/pdf/publicaciones/Abonos%20org%E1nicos.pdf

http://www.vermiorganicos.net/beneficios.php

http//www.basuraorganicaeinornorganica.blogspost.com/2008/03/la-ley-de-las-

tres-r.htlm

http://www.uva.org.ar/huerta5.html

Google: Imágenes materia orgánica, tipos de abono, aboneras

62

APÉNDICE

PLAN DE DIAGNÓSTICO

1. Identificación:

Institución: Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa

Rosa.

Ubicación: Km 55 carretera a El Salvador, Barberena, Santa Rosa.

Epesista: Guillermo Agustín Flores.

Carne. 200817514

Período: Julio 2014

Objetivo General:

Establecer la situación en que se encuentra el Instituto Nacional de Educación

Básica de Barberena, Santa Rosa, para determinar los problemas carencias y

necesidades buscando así alternativas de soluciones viables a los mismos.

3. Objetivos Específicos:

Obtener la autorización de la Directora del establecimiento para la realización del

diagnóstico Institucional.

Conocer las necesidades de la institución educativa por medio de la observación

y entrevista dirigida a personal administrativo y docente.

Recopilar información documental para la realización del diagnóstico.

Depurar y priorizar toda la información recabada para la elaboración del

diagnóstico de la entidad Patrocinante.

Conocer la dinámica laboral de la institución.

Determinar el funcionamiento y proceso administrativo institucional.

4. Actividades.

Presentar solicitud al Dirctor del Establecimiento Educativo para la autorización

de la realización del EPS.

Elaborar los instrumentos necesarios para recopilar la información.

Aplicación de las encuestas y entrevista grabada al personal de la institución.

Toma fotografías.

Observar la infraestructura del edificio del establecimiento educativo.

63

Consultar fuentes de información escritas.

Vaciado de la información obtenida y analizar su contexto para determinar las

carencias, deficiencias y necesidades.

Elaboración del diagnóstico.

Presentación del informe

5. Recursos

5.1 Recursos Humanos

Epesista

Asesor

Personal Administrativo.

Docentes.

Estudiantes.

5.2 Recursos Materiales.

Papelería y equipo de oficina

Cámara fotográfica

USB

Agenda

Hojas

Lapiceros

Fotocopias

Grabadora

Computadora

Hojas

Impresora

Tinta para impresora

6. Evaluación:

Lista de Cotejo

Entrevista

Observación

64

Control de actividades de la etapa de Diagnostico.

No

ACTIVIDADES

RE

SP

ON

SA

BL

E

Tiempo

Marzo 2014

Semanas

01 02 03

1

Visita al director del Instituto Nacional de Educación Básica de Barberena y presentar solicitud para la realización del diagnóstico.

Epesista

P

E

2 Elaborar instrumentos (listas de cotejo, cuestionarios)

Epesista

P

E

3 Encuestar a personal docente que labora en e l estab lec imiento educat ivo de Santa Rosa de Lima.

Epesista

P

E

4 Toma de fotografías del interior y exterior del Establecimiento Educativo.

Epesista

P

E

5 Observar la infraestructura del Instituto Nacional de Educación Básica de Barberena.

Epesista

P

E

6 Consultar fuentes de información escrita y digitada del Establecimiento Educativo, de Barberena, Santa Rosa

Epesista

P

E

7

Organizar lo recabado en la investigación para preparar el informe de diagnóstico, del instituto Nacional de Educación Básica, de Barberena, Santa Rosa

Epesista

P

E

8 Elaboración del diagnóstico

Epesista

P

E

65

Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Humanidades

Departamento de Pedagogía

Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)

Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.

ENTREVISTA A DIRECTOR

Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa. Cuestionario guía de la entrevista:

1. ¿Cuál es el total del personal que labora en la institución?

2. ¿Cuál es el horario de trabajo?

3. ¿Cuántos años tiene laborando en la institución?

4. ¿Cuántos alumnos están inscritos en el establecimiento educativo, actualmente?

5. ¿Qué actividades realiza la institución conjuntamente con otras instituciones?

6. ¿Qué actividades realiza la institución internamente como parte del pensum de estudio?

7. ¿Se realiza una calendarización para las actividades interaulas y o fuera del establecimiento?

8. ¿Cuántas excursiones, o viajes de trabajo se realizan anualmente con los estudiantes?

9. ¿Qué tipo de Planes y Programas administrativos se utilizan en la institución?

10. ¿Cómo se implementan estos planes?

11. ¿Cuáles son las políticas, estrategias, objetivos y metas de la institución?

12. ¿Qué normas de control se utilizan en la institución?

13. ¿Qué tipo de control de asistencia del estudiante se utiliza en la institución?

14. ¿Cómo se registra el control de asistencia del personal docente?

15. ¿Cómo, cuándo y quien realiza la supervisión de la institución?

16. ¿A cuánto asciende el aporte de gratuidad que el MINEDUC envía?

17. ¿Cuál es el monto total que se gasta anualmente?

18. ¿El docente se actualiza constantemente con temas relacionados en la labor educativa?

19. ¿Qué otro tipo de función realiza a parte de la administrativa?

20. ¿Qué tipo de acciones o actividades se han realizado para minimizar el impacto ambiental?

66

Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Humanidades

Departamento de Pedagogía

Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)

Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.

ENTREVISTA A PERSONAL DOCENTE

Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa.

Cuestionario, guía de la entrevista.

1. ¿Cuántos años tiene de laborar en la institución?

2. ¿Qué grado académico tiene para ejercer la docencia?

3. ¿Cuál es su horario de trabajo?

4. ¿Qué tipo de textos utiliza para el desarrollo de las aéreas que imparte?

5. ¿Qué material didáctico utiliza para el desarrollo de las actividades enseñanza-aprendizaje?

6. ¿Qué métodos y técnicas utiliza para llevar a cabo el proceso educativo?

7. ¿Qué criterios utiliza para aplicar el método de evaluación?

8. ¿Qué tipo de planes utiliza?

9. ¿Qué instrumentos utiliza para el proceso enseñanza aprendizaje?

10. ¿A parte de la funcione de docente que otro tipo de actividades realiza dentro del centro

educativo?

67

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Departamento de Pedagogía

Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)

Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.

ENCUESTA A PERSONAL DOCENTE DE LA INSTITUCIÓN

Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena.

La encuesta que se elaboró tiene como propósito obtener información de la institución, para

diagnosticar las carencias y necesidades. La información que usted proporcione será confidencial y

utilizada estrictamente para fines de estudio. Anticipadamente se agradece su colaboración al

llenarla.

INSTRUCCIÓN: Marque con una X la opción correcta.

1. ¿Esta fijo el personal de la Institución?

SI_______ NO_______

2. ¿Elabora el material didáctico que utiliza?

SI_______ NO_______

3. ¿Participan los estudiantes en la elaboración del material didáctico?

SI_______ NO_______

4. ¿Utiliza algún texto como guía para el proceso enseñanza-aprendizaje?

SI_______ NO_______

5. ¿Ha recibido capacitaciones técnicas dentro de la institución?

SI_______ NO_______

6. ¿Existe manual de funciones en la institución?

SI_______ NO_______

7. ¿Existe reglamento interno de la institución?

SI_______ NO_______

8. ¿Participan los estudiantes en intercambio deportivos con otros establecimientos?

SI_______ NO_______

9. ¿Participa la institución en actividades sociales y culturales?

SI_______ NO_______

10. ¿Participa la institución en actividades de competencias de áreas, o de exposiciones?

SI_______ NO_______

11. ¿Conoce la Misión y la Visión de la institución?

SI_______ NO_______

12. ¿Conoce los objetivos de la institución?

SI_______ NO_______

13. ¿Se involucra en la elaboración del POA y PEI de la institución?

SI_______ NO_______

14. ¿Actualiza sus conocimientos para brindar una educación de calidad?

SI_______ NO_______

15. ¿Se considera un docente autodidacta?

SI_______ NO_______

68

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Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)

Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.

EVALUACIÓN DE DIAGNOSTICO

Lista de cotejo

INSTRUCCIONES: E s c r i b e “SI” o “NO” en el espacio correspondiente para responder los siguientes cuestionamientos.

1. ¿Se cumplió con los objetivos propuestos en el plan de diagnóstico?

Sí No

2. ¿Se elaboraron los instrumentos necesarios para recopilar la información?

Sí No

3. ¿Se cumplió con el cronograma establecido?

Sí No

4. ¿El personal colaboró con proporcionar la información necesaria?

Sí No

5 ¿Se identificaron las principales necesidades de las instituciones?

Sí No

6 ¿Se encontró suficiente información en los documentos proporcionados?

Sí No

7 ¿Se encontró toda la información que requiere la guía contextual institucional?

Sí No

8 ¿El tiempo que se utilizó para realizar el diagnóstico fue suficiente?

Sí No

9. ¿Se detectaron las carencias en cada sector de la guía?

Sí No 10. ¿Se contribuye con el proyecto a eliminar un problema crítico de la comunidad? Sí No

69

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Departamento de Pedagogía

Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)

Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.

EVALUACIÓN DEL PERFIL

Lista de Cotejo

INSTRUCCIONES: Marca con una X “SI” o “NO” en el espacio correspondiente

para responder los siguientes cuestionamiento

1. ¿El Perfil del Proyecto surge de las necesidades detectadas en el diagnóstico?

Si No

2. ¿Las metas que se persiguen son alcanzables?

Si

3. ¿Existen las condiciones financieras para la realización del proyecto?

Si No

4 .¿Cuenta el proyecto con la factibilidad?

Si No

5 ¿Cuenta el proyecto con la viabilidad?

Si No

6. ¿El proyecto contribuye a mejorar el medio ambiente?

Si No

7. ¿El proyecto trae beneficios a la institución Patrocinante y patrocinada?

Si No

8. ¿Fueron cuantificadas las metas, establecidas en el Perfil del Proyecto?

Si No

9. ¿Considera que con el proyecto se resuelve una de las necesidades detectadas?

Si No

10. ¿Existen las condiciones materiales para realizar el proyecto?

Si No

70

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Departamento de Pedagogía

Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)

Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.

EVALUACIÓN DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Lista de Cotejo

INSTRUCCIONES: Marca con una X “SI” o “NO” en el espacio correspondiente

para dar respuesta a lo planteado.

1. ¿El proyecto se realizó de acuerdo al tiempo planificado?

Si No

2. ¿Se elaboró la guía para el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración

de aboneras?

Si No

3. ¿Se sensibilizó a los estudiantes y docentes sobre la importancia del reciclaje?

Si No

4. ¿Se coordinó con el personal técnico local para las capacitaciones?

Si No

5. ¿Se contó con el aporte económico por parte de la institución a la que se le solicitó?

Si No

6. ¿Se realizaron aboneras con los estudiantes?

Si No

8. ¿El proyecto logro sus objetivos?

Si No

9. ¿Se entregaron las Guías a los Docentes?

Si No

10. ¿Se colocaron los depósitos de basura en el establecimiento educativo?

Si No

71

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Departamento de Pedagogía

Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)

Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona

EVALUACIÓN FINAL

Lista de Cotejo

INSTRUCCIONES: Marque con una X “SI” o “NO” en el espacio correspondiente para dar respuesta a lo planteado.

1. ¿El proyecto fue realizado con el apoyo de la comunidad educativa?

Si No

2. ¿Se alcanzaron los objetivos propuestos?

Si No

3. ¿La institución a la que se le solicito financiamiento cumplió con el aporte económico?

Si No

4. ¿Se cumplió con el cronograma de actividades?

Si No

5. ¿El proyecto es educativo y formativo?

Si No

6. ¿Se coordinó con otras instituciones o personas para la realización del proyecto?

Si No

7. ¿Se utilizará la guía como un recurso didáctico en el área de Ciencias Naturales?

Si No

8. ¿Se alcanzaron las metas propuestas?

Si No

9. ¿El proyecto realizado es uno de los primeros en el establecimiento educativo?

Si No

10. ¿Se impartió capacitación a los estudiantes sobre el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras?

Si No

72

PLAN DE SOSTENIBILIDAD I. PARTE INFORMATIVA:

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO: Instituto Nacional de Educación Básica. DIRECCIÓN: Km 55 carretera a El Salvador, Barberena, Santa Rosa. APLICACIÓN DEL PLAN: Guía, Aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras. PARTICIPANTES EN EL PLAN: Personal administrativo Personal docente. Estudiantes. PERIODO DE APLICACIÓN DEL PLAN: Julio 2,014 a mayo 2,018.

II. PRESENTACIÓN:

A través del plan que se presenta, se busca darle seguimiento al proyecto ejecutado en el establecimiento educativo, mejorar y actualizar la información de la guía elaborada y dirigida al Instituto Nacional de Educación Básica, de Barberena, departamento de Santa Rosa. El plan contiene información, justificación, objetivos y acciones generalizadas con enfoque permanente para garantizar la sostenibilidad durante el periodo comprendido de junio de 2,014 a junio de 2,018 que incluye la Guía sobre el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras, la cual es perfectible e incluyente para que se adecúe al área en donde se desee aplicar.

III. JUSTIFICACIÓN:

Dada la importancia del tema que se aborda en el proyecto educativo presentado, se hace necesario su actualización, mejora y adecuación a las necesidades educativas actuales, es por ello que se estructura este plan de sostenibilidad de la Guía sobre la reutilización de residuos sólidos, con el propósito de consolidar el cumplimiento de los objetivos a corto, mediano y largo plazo. Esta estructuración permitirá que la guía sea utilizada, adecuada y optimizada a la realidad educativa de forma generalizada.

IV. OBJETIVOS:

GENERAL: Mejorar y actualiza la información contenida en la guía sobre el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras, consolidándola y complementándola con investigaciones constantes para que su contenido no pierda de vista su objetivo. ESPECÍFICOS: Fomentar la cultura de aprovechar el material orgánico.

73

Despertar conciencia ecológica con los estudiantes elaborando

aboneras.

Mejorar las condiciones de insalubridad y de manejo de los desechos

orgánicos en los establecimientos educativos.

V. ACTIVIDADES:

Monitoreo a cargo de la dirección del plantel, sobre el desarrollo y

aplicación de la guía en todos los grados del establecimiento educativo.

Enriquecer la guía con temas nuevos sobre otras aplicaciones y uso de la

materia orgánica.

Coordinación por parte de la dirección del centro educativo, docentes y

estudiantes, la continuidad y perfectibilidad de la guía, sin dejar que pierda

su importancia.

VI. RECOMENDACIONES:

Que la Dirección del centro educativo se responsabilice de actualizar la

guía y que se incluya dentro de las áreas que se considere necesario,

acorde al tema que allí se incluye.

Que los docentes realicen investigaciones frecuentes para que la guía

este actualizada con los nuevos aportes de cambio a mejoras del

ecosistema.

Que los docentes sean constantes en las actitudes de cambio de los

alumnos respecto al aprovechamiento de materia orgánica.

VII. EVALUACIÓN:

La evaluación se llevara a cabo a través de:

Supervisión realizada por la dirección del establecimiento.

Ambiente libre de residuos sólidos en el centro educativo.

Mantener la constancia de los hábitos de los estudiantes respecto al

manejo de los residuos sólidos.

74

ANEXOS

75

76

77

78

79

80

GRUPO DE EPESISTAS

SELECCIONANDO ÁRBOLES PARA LA REFORESTACIÓN

81

TRASLADO DE ÁRBOLES HACIA EL LUGAR DE REFORESTACIÓN

PLANTANDO ARBOLITOS

82

83

84

85

86

87

88

ENTREGA DE GUÍA PEDAGÓGICA A DIRECTOR DEL INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACIÓN BÁSICA, BARBERENA, SANTA ROSA

89

ENTREGA DE GUÍAS PEDAGÓGICAS A DOCENTES

90