guía práctica para la compra de papel

7/28/2019 Gua Prctica para la Compra de Papel

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PARA LA

COMPRA DEPAPEL

GUA PRCTICA


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La Gua Prctica para la Compra de Papelaporta informacin objetiva y vericable sobre lascaractersticas y ventajas medioambientales de los productos papeleros. Su objetivo es ofrecer

herramientas que faciliten a los consumidores la informacin necesaria para la toma de deci-siones de compra de papel.

Esta Gua es fruto y est basada en los trabajos realizados como parte del proyecto Papel yConsumidor: Percepciones y opciones desarrollado por la Federacin de Entidades de Inno-vacin y Tecnologa (FEDIT) en el marco del Observatorio Industrial del Sector del Papel.

POR QUESTA GUA?

A respo nsabl es de compr a de produ ctos papel eros de cualq uier empre sa yadministracin pblica.

A responsables de comunicacin de asociaciones pblicas o privadas, administracionespblicas, ONG, universidades, etc.

A la ciudadana en general, porque todos consumimos papel y cartn.

A quin vadirigida esta Gua?

NDICE1. Resumen

2. El ciclo del papelMaterias primas para fabricar papel

Fabricacin del papelReciclaje del papel

3. Los tipos de papelPapel prensa

Papel para impresin y escritura

Papel para envases y embalajes

Papel para usos higinicos y sanitarios (tis)

Papel de usos especiales

4. La gestin ambiental en la fabricacin de papelMejores tecnologas disponibles

Sistemas de gestin medioambiental

Responsabilidad Social

5. Los criterios de sostenibilidad para la compra de papelOrigen de la bra: virgen y reciclada

Gestin forestal

Blanqueo de la pastaUso del agua

Consumo de energa

Emisiones a la atmsfera

Gestin de residuos

Recuperacin de papel

Reciclaje de papel en cercana

Criterios sociales

6. Las etiquetas ambientalesEtiquetas ecolgicas o ecoetiquetas

Auto-declaraciones ambientales

Declaraciones ambientales de producto

Certicaciones de sistemas de gestin medioambiental

Certicaciones de sostenibilidad de la materia prima

7. Para saber ms

2

4

7

9

11

16

21

esta gua teaporta Informacinnecesaria a la hora

de comprar papel

Edita: Fedit y ASPAPELDiseo: Cronos 24Depsito legal: M- 25737-2011


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El papel es la alternativa ms sostenible frente a otros soportes desde el punto de vista dela mitigacin del cambio climtico. El papel es un producto natural, renovable y reciclable. Esnatural porque la materia prima con la que se fabrica el papel procede del rbol. Es renovableporque el rbol se cultiva, se aprovecha y se vuelve a plantar. Es reciclable porque el papel usa -do se enva otra vez a la fbrica papelera para fabricar papel nuevo.

Existe una enorme variedad de productos de papel y cartn para distintas aplicaciones en el campode la comunicacin, la cultura y la educacin, la sanidad y la higiene, y el transporte y comercio. Loscinco grandes grupos de papel son:

Papel prensaPapel para impresin y escrituraPapel para envases y embalajesPapel para usos higinicos y sanitarios (tis)Papel de usos especiales

El empleo de bra virgen o bra reciclada en la composicin de un papel, depende de las carac-tersticas del producto nal que, a su vez, estn determinadas por su aplicacin.

En Espaa, la bra virgen se obtiene de la madera procedente de plantaciones forestales cultiva-das para tal n y que de otro modo no existiran. Por ello, armaciones tales como reciclando se salvanrboles o el consumo de papel reduce la supercie forestal deben de evitarse. Lo que se logra con elreciclaje es alargar la vida til de las bras con lo que se aprovecha al mximo este recurso.

Existen diferentes instrumentos de gestin que los fabricantes de papel utilizan para minimizarlos impactos ambientales y sociales derivados de su actividad, como las Mejores Tecnologas Dis-ponibles, los Sistemas de Gestin Medioambiental y la Responsabilidad Social Corporativa. Losfabricantes publican a travs de sus pginas web y otros medios, informacin sobre su desempeoambiental y el cumplimiento de los compromisos adquiridos.

1. ResumenExisten distintos criterios de sostenibilidadpara el papel, desde la gestin forestal, el consumo deenerga, el uso del agua, las emisiones a la atmsfera, la gestin de los residuos, entre otros. Por ello,hemos de considerarlos todos de forma global, teniendo en cuenta que cada tipo de papel requiereun proceso productivo diferente.

Al adquirir un producto forestal, como el papel, debemos asegurarnos de que procede de bosquesque se explotan bajo estrictos criterios de gestin forestal sostenible. Las certicaciones fores-tales y cadenas de custodia PEFC y FSC garantizan que el origen de un producto forestal, como elpapel, procede de plantaciones gestionadas de forma responsable.

El 100% de la produccin de celulosa blanqueada en Espaa es ECF o TCF, por lo que nose utiliza, en ningn caso, cloro gas.

Existen distintas etiquetas ecolgicas que informan sobre los aspectos ambientales de los pro-ductos de papel. Cada etiqueta ecolgica est diseada para un determinado tipo de producto y, asu vez, hace referencia al cumplimiento de unos criterios ambientales determinados y valorados deforma distinta.

La huella de carbono no puede emplearse como nico requisito para comprar papel. Tambin hande tenerse en cuenta otros criterios de sostenibilidad.No existe una metodologa estandarizadapara el clculo de la huella de carbono por lo que no es posible una comparacin correctaentre productos.

La mayor contribucin que un consumidor pueda hacer a la sostenibilidad del ciclo del papel esseparar el papel usado del resto de los residuos y asegurar su recogida selectiva por un gestorautorizado, permitiendo as su reciclaje.

De cara a la sensibilizacin del personal de la empresa y de los proveedores de productos de papel,es recomendable contar con un plan de comunicacin interna y externa para informar sobre losprocedimientos de compra con criterios sostenibles y de gestin de los residuos de papel y cartn.

A la hora decomprar papel ten

en cuenta que

1.

Resumen

1.Resumen

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2. EL CICLO DEL PAPEL2.1 Materias primas para fabricar papel

2.2 Fabricacin del papel

Con el desarrollo y la aplicacin de las mejores tecnologas disponibles, la industria de la celulosa y el papelha conseguido grandes ahorros en la utilizacin de agua y una importante reduccin de la contaminacin.

La primera etapa en la fabricacin de papel es la preparacin de la pasta de celulosa. En primerlugar, se separan las bras de la celulosa de la madera unidas por una especie de pegamento que sellama lignina. Pueden separarse moliendo la madera (pasta mecnica) o disolviendo la lignina con calory productos qumicos (pasta qumica).

Las bras de celulosa se mezclan con agua obteniendo la pasta que se hace pasar a la mquina de papel.

En una segunda etapa, en la mquina de papel, la pasta se extiende sobre una larga tela conducidapor rodillos en la que se va retirando el agua por varios procedimientos (gravedad, vaco, presin y se-cado), formando la hoja de papel.

En algunos casos se aplican tratamientos superciales a la hoja de papel, incorporando productos qu-micos (aditivos) que proporcionan las caractersticas que requiera el tipo de papel. Por ejemplo, para papelde revista de elevada calidad grca o libros de fotografa, se aplica el estucado, que es la adicin de caolno carbonato clcico por una o las dos caras del papel. As se mejoran las caractersticas de impresin delpapel, proporcionndole una mayor blancura y opacidad, brillo, denicin de la imagen y contraste, y unifor -midad de absorcin, sin pasar a la otra cara.

Finalmente, la hoja de papel acabada se enrolla en una enorme bobina de papel que posteriormente estransformada por otras industrias en los productos papeleros.

2.

elciclodelpapel

2.elciclodelpapel

Las materias primas utilizadas en Espaa son madera de especies de crecimiento rpido (eucalipto ypino) y residuos de papel y cartn generados en nuestros hogares, ocinas, industrias, etc. De forma

que el papel es un recurso natural, renovable y reciclable.Cuando la bra de celulosa de la madera se utiliza por primera vez se llama bra virgen y cuando, a tra-vs del reciclaje del papel usado, la volvemos a utilizar para fabricar papel, la llamamos bra reciclada.En realidad se trata de la misma bra en momentos diferentes de su ciclo de vida.

En Espaa, toda la bra virgen proviene de plantaciones forestales. En Europa, procede adems deoperaciones silvcolas en bosques y de residuos madereros de industrias.

En este captulo encontrars informacin sobre las materias primas utilizadas para fabricar papel, elproceso de fabricacin y el reciclaje.

El papel es unrecurso natural,

renovable yreciclable

4 5

Dato Ao 2010

La industria papelera espaola utilizacomo materia prima 1,8 millones detoneladas de bra virgen y 5,1 mill ones

de toneladas de bra recuperada.

5,1 millones

toneladas bra

recuperada

1,8 millones toneladas

bra virgen

El papel es una hoja hecha de bras de celulosa con aditivos que le coneren unas pro-piedades y calidad determinada para el uso al que se destina. Por encima de un ciertogramaje (ms de 160 g/m2), el papel se denomina frecuentemente cartn.


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2.3 Reciclaje del papel

Una vez usado el papel, si se separa del resto de residuos, se puede reciclar en las fbricas de papel.Con el reciclaje, se prolonga la vida til de las bras de celulosa, que pueden ser recicladas una mediade 6 veces. Adems, se evita que acaben en el vertedero o sean incineradas con la consiguiente emisinde gases de efecto invernadero.

Para permitir el reciclaje de papel, se recoge selectivamente por un gestor autorizado de residuos yse traslada a una planta de recuperacin.

En la planta de recuperacin, el papel y cartn se limpia de elementos impropios (plsticos, metales,

basura), se clasica en tipos o calidades de papel y se prensa en balas o fardos de dimensiones ypeso estandarizados.

El papel recuperado se transporta hasta la fbrica papelera donde se recicla y se convierte enpapel nuevo.

El proceso de reciclado del papel es muy semejante al de fabricacin a partir de madera, con la dife-rencia de que la materia prima empleada es el papel y cartn usado:

En una primera fase, el papel recuperado se introduce en el pulper, que es una especie de batidora in-dustrial que disuelve el papel mezclndolo con agua. A continuacin, se elimina todo lo que no son brasde celulosa: residuos de plsticos, cuerdas, alambres y arenas que vienen con el papel usado, tintas,ceras, gomas... Esa pasta pasa luego a la mquina de papel y se coloca sobre una larga tela conducidapor rodillos en la que se va retirando el agua hasta obtener la bobina de papel.

En algunos papeles reciclados, como por ejemplo el papel de peridico, se requiere realizar un destin-tado. Las tintas que lleva el papel usado se separan por friccin, aadiendo sustancias biodegradables(como el jabn) e inyectando aire. Las tintas retiradas se gestionan de forma controlada.

3. LOS TIPOS DE PAPEL

2.

elciclodelpapel

3.lostiposdepapel

Sabas que?

EXISTE UNA GRANVARIEDAD DE TIPOS

DE PAPEL

En Espaa recogemos selectivamen-te el 72% del papel y cartn que con-sumimos.

Y el 82% de la materia prima que uti-lizamos en las fbricas de papel espapel usado.

Esto nos sita entre los primeros pa-ses europeos recicladores de papel.

Dato Ao 2010

Sabas que?En Espaa, el 100% de la produccin depapel prensa se hace con papel recicla-do, mientras que el resto de papeles deimpresin y escritura se fabrican funda-mentalmente a base de bra virgen. De

la misma manera, en el resto de pasesde la UE solo una pequea cantidad depapeles de impresin y escritura se fabri-can a base de bra reciclada.

En este captulo encontrars informacin sobre los cinco grandes grupos de papel:

Papel prensaPapel para impresin y escrituraPapel para envases y embalajes

Papel para usos higinicos y sanitarios (tis)Papel de usos especiales

Estos grupos de papel dan lugar a ms de 500 usos nales y, en funcin de ellos, el producto depapel se disea cumpliendo una serie de requisitos de textura, suavidad, absorbencia, etc. Los usosson tan variados como la comunicacin, la cultura, la educacin, la sanidad, la higiene, el transportey el comercio.

Cada uso requiere un tipo de papel con una composicin (bras vrgenes y/o recicladas) y caractersti-cas fsico-qumicas determinadas.

Papel prensa: Utilizado para la impresin de peridicos y fabricado mayoritariamente a base depapel reciclado.

Papel para impresin y escritura:

-Papelera: Los folios, sobres, cuadernos, etc. se fabrican con papel no estucado a partir de pastasqumicas blanqueadas de bra virgen, que le coneren una alta calidad de impresin.

-Publicaciones comerciales de alta calidad: Los folletos, catlogos de lujo, carteles, memorias

anuales, marketing directo, revistas, libros de fotografa, etc. se fabrican con papel estucado a basede pasta qumica de bra virgen.

-Otras publicaciones comerciales: Los directorios telefnicos, algunas revistas, suplementosde n de semana y catlogos de ventas se fabrican con papel estucado a base de pasta qumica omecnica de bra virgen o reciclada en funcin de la propia exigencia del producto.

6 7

72%

Tasa recogida

82%

Tasa de utilizacin


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Papel para envases y embalajes:

-Cajas de cartn ondulado:Formadas por varias capas de papel. La o las capas interiores (u-ting) son onduladas lo que conere una elevada resistencia al conjunto. La capa exterior y visible irimpresa porque necesita tener caractersticas de buena imprimabilidad. Estos papeles utilizados enlas distintas capas de las cajas de cartn se fabrican tanto a base de papel reciclado como a partirde bra virgen.

-Sacos de papel kraft (en alemn signica resistencia):Estos sacos tienen una elevada resistenciaya que se utilizan para contener piensos de animales o cemento. Se suelen fabricar con un porcen-taje elevado de pasta qumica virgen de bras largas (pino o abeto) y tambin con una seleccin debras recicladas del mismo origen.

-Cartn estucado: Se emplea en la fabricacin de estuches plegables o envases. Es un materialcompacto hecho a base de bra virgen y/o papel recuperado, con varias capas y normalmenteacabado con recubrimiento de una capa de estuco.

Papel para usos higinicos y sanitarios (tis): El papel utilizado para rollos de papel higinico,rollos de cocina, rollos de limpieza industrial, servilletas, pauelos, manteles, toallitas de limpiezapara bebs, etc. Requieren gran capacidad de absorcin de lquidos y suavidad y estn fabricadosa base de bra virgen o reciclada, o una mezcla de ambas.

Papel de usos especiales: :A modo de ejemplo, el papel utilizado para cigarrillos, por su bajogramaje y caractersticas especiales de combustibilidad; el papel moneda, cuyas caractersticasfundamentales estn relacionadas con la seguridad (marca al agua, bras especiales detectablesslo con luz ultravioleta, etc.); los papeles de alta porosidad, que se utilizan para ltros de diferentesusos (cafeteras domsticas, bolsas de infusiones, aceite, gasoil, aspiradoras, etc.); papeles auto-copiativos, trmicos, metalizados, etc.

En este captulo encontrars informacin sobre los instrumentos de gestin que los fabricantes de pa-pel utilizan para minimizar los impactos ambientales y sociales derivados de su actividad.

Mejores tecnologas disponiblesSistemas de gestin medioambientalResponsabilidad Social

Las empresas publican a travs de sus pginas web y otros medios, informacin sobre su poltica am-biental y el cumplimiento de los compromisos adquiridos. Esta informacin puede ayudarnos a la horade decidir el tipo de papel a comprar:

4.1. Mejores tecnologas disponibles (BAT, best available technologies)

Todas las fbricas papelera s en la UE disponen de una Autorizaci n Ambiental Integra da que otor-ga la administracin competente y que les exige en sus instalaciones adoptar las medidas adecua -das para prevenir la contaminacin. Para ello, han de aplicar las mejores tcnicas disponibles quese detallan en los BREF (Documentos de Referencia sobre las Mejores Tecnologas Disponibles) yque recogen los aspectos fundamentales de los procesos de produccin y de los problemas am -bientales asociados.

4.2. Sistemas de gestin medioambiental (SGMA)

Los Sistemas de Gestin Medioambiental son programas voluntarios para las empresas. Suponenuna garanta de que cumplen con la normativa ambiental y estn inmersas en un proceso de mejoracontinua para alcanzar una produccin ms eciente ambientalmente, a travs de la optimizacinde acciones como el ahorro de materias primas y recursos (energa, agua, etc) y la prevencin ycontrol en la generacin de emisiones, residuos y vertidos.

Las empresas pueden auditar y certicar, a travs de una organizacin independiente, su Sistema deGestin Medioambiental de acuerdo a dos estndares: ISO 14001 y EMAS. En el captulo 6 se ofrecems informacin.

4. La gestin ambientalen la fabricacin de papel

3.

lostiposdepapel

4.lagestinmediambienta

l

El papel sefabrica bajo

estndares degestin

ambiental

Sabas que?El 93% de la produccin del sector papelero espaol se realiza bajo sistemas de gestinmedioambiental certicados.

Ms del 30% de los papeles que se emplean en la actualidad no se conocan hace 10

aos, y responde n a funcionalidades tan diversas como ensayos de cromatografa para la

separacin de iones de difcil identicacin, el papel electrotcnico para uso en cables y

transformadores de alto voltaje, el papel que se utiliza en las placas de circuito impreso de

los ordenadores, papeles de extrema resistencia en las juntas de culata de automviles, etc.

8 9

Dato Ao 2011


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4.3. Responsabilidad Social

Las organizaciones que gestionan la Responsabilidad Social tienen en cuenta los impactos que susdecisiones y actividades ocasionan en la sociedad y el medioambiente, adquiriendo un comportamientotico y transparente con sus grupos de inters en pro del desarrollo sostenible.

En el marco de la Responsabilidad Social y la sostenibilidad, las empresas tienen la posibilidad deproporcionar informacin externa relativa a su impacto econmico, social y medioambiental a travsde diferentes herramientas de referencia: Informe o Memoria de Sostenibilidad, Cdigos de Conducta,

normas de compromiso social, etc., muchas de ellas auditables y certicables.

En este captulo encontrars informacin sobre los principales aspectos ambientales y sociales a tener en cuen-

ta a la hora de comprar papel:

5.1. Origen de la bra: virgen y reciclada

En el mercado existen papeles de bra virgen, de bra reciclada y de una mezcla de ambas. El empleo de bravirgen o bra reciclada en la composicin de un papel depende de las caractersticas del producto nal que,a su vez, estn determinadas por su aplicacin. En el ciclo del papel, la bra virgen y la bra reciclada son doseslabones necesarios: no puede haber bra reciclada sin haber existido antes bra virgen. Adems, para queeste ciclo de papel pueda mantenerse, es necesario incorporar bra virgen, ya que:

Las bras de celulosa no pueden ser recicladas innitas veces porque se van deteriorando con lossucesivos reciclajes. Se estima que cada bra puede ser reciclada una media de seis veces.Un 19% del papel que utilizamos no puede recuperarse para su reciclaje porque se guarda (libros,fotografas, documentos...) o se destruye (papel higinico y sanitario, papel de fumar).

5.2. Gestin forestal

La gestin forestal sostenible es el manejo de los bosques de modo que mantengan su biodiversidad,productividad, capacidad de regeneracin y vitalidad, para satisfacer las necesidades econmicas, so-ciales y ecolgicas actuales y futuras a escala local, nacional y global. As, se asegura que la madera pro-cedente de plantaciones de gestin sostenible sea una materia prima renovable. En Espaa, la maderaque se utiliza para hacer papel procede de plantaciones forestales de especies de crecimiento rpido, comoel eucalipto y el pino. Estas plantaciones son importantes sumideros de CO

2por lo que contribuyen a la lucha

contra el cambio climtico. Adems, la mayor parte del carbono almacenado en las plantaciones no se liberacuando se corta el rbol sino que permanece almacenado en los productos papeleros.

5.criterios de sostenibilidadpara la compra de papel

4.

lagestinmediambiental

5.criteriosdesostenibilida

d

Los aspectos desostenibilidad

del papel

Origen de la bra: virgen y recicladaGestin forestalBlanqueo de la pastaUso del agua

Consumo de energaEmisiones a la atmsferaGestin de residuosRecuperacin de papel

La primera Memoria de Sostenibilidad sectorial en Espaa, la publica en 2005 la Asociacin de

Fabricantes de Pasta, Papel y Cartn (ASPAPEL). Desde entonces, la Memoria de Sostenibili-

dad del sector papelero es revisada y actualizada peridicamente.

A la hora de elegir el tipo de papel no debemos de recurrir a argumentos como con el papel re-ciclado se salvan rboles o el consumo de papel reduce la supercie forestal, ya que el papel

se fabrica con bra de celulosa procedente de plantaciones cultivadas para tal n y que de otro

modo no existiran. El reciclaje de papel y cartn alarga la vida til de las bras, con lo que se

aprovecha al mximo este recurso.

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Reciclaje de papel en cercanaCriterios sociales

Se estima que un kilo de papel almacena 1,3 kilos de CO2.


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Al adquirir un producto forestal, como el papel, debemos asegurarnos de que procede de bosques quese explotan bajo estrictos criterios de gestin forestal sostenible. Las certicaciones forestales y cade-nas de custodia PEFC y FSC garantizan que el origen de un producto forestal, como el papel, procedede plantaciones gestionadas de forma responsable.

De acuerdo al Reglamento Europeo sobre Diligencia Debida, la industria papelera en Europa est obli-gada a garantizar la legalidad de la tala de la madera, que debe de estar acreditada por el permiso decorta del pas de origen.

5.3. Blanqueo de la pasta

En Europa, los procesos de blanqueo de la pasta ya no utilizan cloro gas. Los mtodos actuales son:

ECF (Elemental Chlorine Free o libre de cloro elemental) que utiliza dixido de cloro como agenteblanqueante.TCF (Totally Chlorine Free o totalmente libre de cloro) que utiliza oxgeno, perxido de oxgeno(agua oxigenada) u ozono, eliminando por completo el uso del cloro.

Ambos procesos tienen un impacto ambiental muy inferior al proceso en el que se empleaba comoagente de blanqueo el cloro gas, y tanto la ocina Europea de Prevencin y Control Integrados de la

Contaminacin como la Agencia de Proteccin Ambiental de Estados Unidos (EPA), incluyen ambastcnicas en su listado de Mejoras Tecnologas Disponibles.

5.4. Uso del agua

Otro aspecto importante para la industria papelera es el uso de agua y la calidad de los vertidos.

En cuanto a los vertidos, los parmetros de caracterizacin de agua como la demanda qumica deoxgeno (DQO), los slidos en suspensin (SST) y los compuestos orgnicos halogenados (AOX), seemplean para establecer la carga contaminante del vertido.

5.5. Consumo de energa

Para la produccin de papel son necesarios vapor de agua para secar la pasta y electricidadpara mover la maquinaria.

La electricidad se genera mediante cogeneracin o se compra de generadores exter-nos. El vapor se produce en la fbrica a travs de cogeneracin o a travs de calderasconvencionales.

La cogeneracin es un sistema de generacin de energa altamente eficiente que produce si -multneamente energa elctrica y energa trmica til para la actividad industrial, con lo quese obtiene el mximo de energa con el mnimo de combustible y se consigue una importantereduccin de emisiones de gases ef ecto invernadero.

5.6. Emisiones a la atmsfera

En Europa, la industria papelera es uno de los mayores usuarios de energa renovable y una delas industrias con ms baja emisin de carbono.

En Espaa, los esfuerzos sistemticos de la industria papelera para la disminucin decombustibles como el fuel oil y el carbn, el incremento de la capacidad de cogenera-cin y la mejora de la eficiencia energtica, contribuyen al cumplimiento del protocolo deKyoto.

Cabe destacar la importancia de la biomasa en cuanto a las emisiones de CO2

de este sectorque son neutras cuando sta es utilizada como combustible.

De hecho, segn la ONU, la madera y el papel podran ser parte de la solucin para mitigarel cambio climtico gracias a la biomasa.

As mismo deb emos tene r en cuen ta q ue e n la etap a d e la ges ti n fo rest al se a bsor be C O2

atmosfrico lo que confiere a los productos de papel una baja huella de carbono. Estoconstituye una diferencia significativa respecto a otro tipo de materiales que no derivan dela madera.

5.

criteriosdesostenibilidad


d

En Espaa, las plantaciones de pino y eucalipto destinadas a la fabricacin de papelocupan 430.000 hectreas (el 2,4% de la supercie arbolada) y almacenan 50 millones de

toneladas de CO2

equivalente.

En la industria papelera espaola, solo un 5% del agua utilizada en el proceso se consu-me y el 95% restante se devuelve depurada.

La carga contaminante total vertida por el sector papelero espaol es un 32% inferior alos valores de 2003.

En Espaa, la industria papelera utiliza bsicamente combustibles limpios (60% de gas

natural) y renovables (36% de biomasa).

La cogeneracin es un 30% ms eficiente que la generacin convencional. Ahorra anualmente aEspaa 1,5 millones de toneladas equivalentes de petrleo y reduce un 3,2% nuestras emisionesde gases de efecto invernadero.

El sector industrial papelero espaol est a la cabeza en generacin de energa me-diante cogeneracin (un 18% del total nacional), con lo que genera energa suciente

para autoabastecerse.Actualmente, en Espaa el 100% de la produccin de celulosa blanqueada es ECF o TCF,por lo que el uso de cloro elemental ha desaparecido en el sector.

Dato Ao 2007

Dato Ao 2009

Dato Ao 2009

12 13

Dato Ao 2009

Dato Ao 2009


9/13

5.7. Gestin de residuosEn la fabricacin de papel se generan diferentes residuos segn el papel fabricado, la materia primautilizada y el proceso industrial.

Segn el Plan Nacional Integrado de Residuos 2008-2015, el 96% de los residuos que se generan en elsector papelero son no peligrosos y el 4% son peligrosos.

Los residuos no peligrosos se generan en el proceso de produccin de papel propiamente dicho, es-tando asociados, en su mayor parte, a operaciones de reciclaje de papel (debido a los materiales mez-clados con el papel recuperado como grapas, plsticos, etc.) y depuracin de las aguas de proceso.

Los residuos peligrosos son los comunes a otras actividades industriales, estando asociados a opera-ciones de mantenimiento como cambios de aceite de equipos, envases que han contenido productosqumicos, bateras, tubos uorescentes, etc.

En Europa, el 100% de los residuos generados en la industria papelera son gestionados me -diante gestores autorizados de residuos. Una parte importante de ellos son aprovechado s paragenerar energa en la propia fbrica o en instalaciones ajenas como combustibles alternativos,o son utilizados como materias primas en otras industrias (como la cementera, ladrillera, cer -mica o construccin).

5.8. Recuperacin de papel

El papel y cartn usado no es basura, sino una materia prima reciclable. Para poder emplearla en lafabricacin de papel nuevo, hay que separar el papel y cartn usado del resto de residuos para que nose contamine.

Cuando depositamos el papel usado en el contenedor azul, permitimos su reciclaje y contribuimos a lasostenibilidad del ciclo del papel.

El papel y cartn separado del resto de residuos es recogido de forma selectiva y entregado a un gestorautorizado que lo recupera. En esta fase de recuperacin, el papel y cartn es clasicado en ms decincuenta calidades de papel estandarizados segn la norma europea UNE-EN 643. Las fbricas dereciclaje utilizan diferentes calidades de papel recuperado en funcin del tipo de papel que produzcan.

La industria papelera garantiza el reciclaje de todo el papel recogido selectivamente con lo que se apro-vecha al mximo un residuo, convirtindolo en un recurso.

5.9. Reciclaje de papel en cercana

El sector del reciclaje y la reutilizacin de residuos en Europa contribuyen a una economa sostenible ybaja en carbono.

La cercana entre el lugar de fabricacin y el lugar de consumo hace que se reduzca la huella de carbo-no asociada al mismo. Puesto que las distancias son mucho ms cortas, se reducen las emisiones deefecto invernadero que se producen por el transporte y los procesos de manipulacin de mercancas.

En cuanto al reciclaje de papel, la capacidad recicladora de la industria papelera espaola permiteabsorber todo el papel y cartn usado que se recupera en Espaa, promocionando as el reciclaje encercana. Con el reciclaje en cercana, se contribuye a fomentar la sociedad del reciclado y el empleoen Europa.

5.10. Criterios sociales

Adems de las consideraciones ambientales, hay que tener en cuenta los benecios sociales queaporta el ciclo del papel, desde su actividad forestal (las plantaciones forestales suponen una va dedesarrollo rural especialmente en zonas deprimidas), el proceso productivo propiamente dicho, lossistemas de recogida selectiva y reciclaje, y la transformacin en los diferentes productos papeleros.

La madera procedente de las plantaciones forestales sirve tambin para su empleo en sectores di -ferentes del papelero, tales como la industria de tableros, mueble, carpintera, pals para embalaje oen el sector de la construccin.

5.

criteriosdesostenibilidad


d

Sabas que?

Por cada tonelada de papel producida en la industria papelera espaola se generan0,17 toneladas de residuos.

En Espaa, ms del 60% de los residuos del proceso de fabricacin de papel son valo-rizados (uso directo agrcola, compostaje, industrias cermica y cementera, conversinenergtica) y menos del 40% se depositan en vertederos.

El papel recuperado pre-consumo y post-consumo son igualmente reciclables. A efectos

del proceso de reciclaje de papel no existen diferencias.

En Espaa, el empleo directo del sector secifra en 17.400 personas y el indirecto en90.000. A su vez, las plantaciones forestalesdan empleo a 3.167 trabajadores de formadirecta y 9.500 indirectos (maquinaria, trans-portes, talleres etc.).

Dato Ao 2007

14 15

Sabas que?Habra que leer ms de 33 obras digitalizadas de 360

pginas cada una durante la vida til de un libro electrnico

(e-book) para que esta opcin resulte preferible al papel

desde el punto de vista del cambio climtico.

Leer las noticias on-line durante 30 minutos supone un 20%

ms de emisiones de CO2 que leer un peridico en papel.

Dato Ao 2007

Dato Ao 2009


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En este captulo encontrars informacin sobre los distintos programas de etiquetado ambiental:

Etiquetas ecolgicas o ecoetiquetasAuto-declaraciones ambientalesDeclaraciones ambientales de productoCerticaciones de sistemas de gestin medioambientalCerticaciones de sostenibilidad de la materia prima

Cada vez es ms frecuente que los productos de papel y cartn estn etiquetados con informacinsobre los aspectos ambientales que se han tenido en cuenta en alguna(s) de las etapas de su ciclo devida. Esta multitud de etiquetas puede crear desconcierto a los consumidores.

A travs del etiquetado, los fabricantes y distribuidores de papel y cartn comunican aspectos ambien-tales o de sostenibilidad tanto de sus productos como de las materias primas utilizadas o su desempeoambiental, ofreciendo informacin til para ayudarnos a decidir sobre la compra de papel.

6.1. Etiquetas ecolgicas o ecoetiquetas

La norma ISO 14024, de etiquetado ecolgico Tipo I, define las etiquetas ecolgicas como pro-

gramas voluntarios, multicriterio y desarrollados por un tercero que concede una licencia de usode las etiquetas ecolgicas en un producto, indicando que es ambientalmente preferible respectoa otro de su misma categora, en funcin de una serie de consideraciones basadas en su ciclode vida.

Muchos organismos pblicos, como la Unin Europea, gobiernos nacionales e incluso co -munidades autnomas, han desarrollado programas de etiquetas ecolgicas. Cada programacontempla diferentes tipos (categoras) de productos de papel y cartn atendiendo a una cla -sificacin propia. Adems, cada programa establece sus propios criterios ecolgicos y valoreslmite para determinados parmetros ambientales que ha de cumplir cada categora de produc -to. Por todo esto, resulta complicado comparar el mismo producto de papel entre programasde ecotiquetado diferentes.

Por ejemplo, la Ecoetiqueta Europea para la categora de producto denominada papel tis, con -templa que el papel sea de bra virgen y/o reciclada, exigiendo que el 50% de las bras vrgenesprocedan de bosques explotados de manera sostenible. En cambio, el ngel Azul para la categorade productos de papel para uso sanitario hechos de papel reciclado, solo contempla la posibilidadde que este papel est hecho 100% de bras recicladas.

Algunos de los programas de etiquetado ecolgico ms conocidos en nuestro pas son:

6. las etiquetasambientales

las etiquetas nosinforman acerca

de aspectosmediambientales

6.

lasetiquetasambientales

6.lasetiquetasambientales

programa Categora de productos

Distintivo de garanta de calidad ambientalGeneralitat Catalanawww.gencat.cat

Cisne BlancoPases nrdicos: Noruega, Finlandia, Islandia yDinamarcawww.svanen.se

-Papel tis

-Papel de copia y

papel de impresin

y escritura

-Papel tis

-Papel de copia y

de impresin

-Papel para sobres

-Papel antigrasa

Good Environmental ChoiceSociedad Sueca para la Conservacin de

la Naturaleza (SSNC)www.naturskyddsforeningen.se

-Papel para uso

sanitario

-Papel reciclado

-Papel para

impresin y

publicaciones hecho

principalmente de

papel reciclado

F ENVIRONNEMENTAFNOR, Franciawww.marque-nf.com

Papel

ngel AzulAlemaniawww.blauer-engel.de

-Sobres y bolsas

de correo

-Filtros de caf

-Libros

Ecotiqueta europeaUnin Europeawww.ec.europa.eu

-Papel tis

-Papel de copia y

papel grco

logo

16 17


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6.2.Auto-declaraciones ambientales

Estn reguladas por la norma ISO 14021, de etiquetado ecolgico Tipo II y se reeren a un nico aspecto am -biental del producto. As, los fabricantes, importadores, distribuidores y detallistas, comunican al mercado lascaractersticas ambientales de su producto. El declarante es el responsable de la veracidad de la declaracin, porlo que no necesitan vericacin de un tercero y deben ser veraces, vericables, precisas y no inducir a engao.

Las auto-declaraciones medioambientales no deben ser de carcter general, ya que no se pueden medirni existen mtodos para vericarlas. Por tanto, no son recomendables las armaciones tales como papelsostenible, papel ecolgico, medioambientalmente seguro, respetuoso con el medio ambiente, respetuo -so con el planeta, no contaminante, verde, amigo de la naturaleza, protege la capa de ozono, etc.

6.3. Declaraciones ambientales de producto

La norma ISO 14025, de declaraciones ambientales tipo III, dene estas declaraciones como progra-mas voluntarios que proveen informacin ambiental cuanticada sobre el ciclo de vida de un productoy as permitir la comparacin entre productos que cumplen la misma funcin. Aunque estn destinadasa la comunicacin entre empresas, tambin pueden utilizarse para la comunicacin al consumidor nal.

Perl del Papel (Paper prole): www.paperprole.com

Programa internacional y voluntario, acordado entre fabricantes de pasta y papel, distribuido -res y otras asociaciones del sector. Recoge las informaciones medioambientales ms impor -

tantes del producto (composicin, parmetros medioambientales claves SGMA y adquisicinde la madera).

Paper ScoreCard: www.panda.org

Herramienta desarrollada por WWF para calcular la huella ecolgica de productos de papel. Los fabri -cantes realizan su propia evaluacin, obteniendo una puntuacin, que posteriormente es vericada porun organismo certicador acreditado.

Environmental Product Declarations System (EPD): www.environdec.com

Programa internacional de clculo de la huella de carbono y su comunicacin para diversos productos,entre ellos, algunos de papel.

Programas relativos a la huella de carbono:

La huella de carbono es una medida de las emisiones de los gases de efecto invernadero asociadosa las actividades de las organizaciones o al ciclo de vida de los productos, expresada en toneladas deCO2 equivalentes.

El ciclo de vida de los productos papeleros comprende desde la jacin de carbono en el monte y en el

producto hasta las emisiones ligadas a la obtencin de las materias primas, la fabricacin del producto,su transporte, consumo y gestin al nal de su vida til.

Se han publicado diversas metodologas de clculo para distintos productos, actividades o secto-res. Su clculo presenta gran complejidad y actualmente no existe una metodologa estandarizada.

Cada metodologa incluye diferentes factores y un determinado alcance, contemplando todas las fasesdel ciclo de vida o solo alguna. Esto hace que los resultados no sean homogneos y que las compa-raciones entre sectores o productos no sean correctas. Por ello, solo se debera comparar la huella decarbono para el mismo tipo de producto con idntico proceso de fabricacin y misma metodologa declculo. Algunas de las metodologias son:

Gua para elaborar la huella de carbono de productos de papel y cartn, de la Confederacin Euro-pea de Industrias Papeleras (CEPI): Contempla 10 principios bsicos a tener en cuenta en el anlisisdel ciclo de vida de los productos de papel.

Marcas AENOR Medio Ambiente de Emisiones de CO2eqv (calculadas, compensadas o re-ducidas), de la Asociacin Espaola de Normalizacin y Certificacin: Programa para orga -nizaciones que garantizan su compromiso voluntario por reducir las emisiones de gases deefecto invernadero.

6.

lasetiquetasambientales 6

.lasetiquetasambientales

Las auto-declaraciones ambientales se presentan en forma de smbolos, armaciones o publicidad:

logo significado

Reciclable:El smbolo bucle de Mbius (tres echas curvadas formando un tringulo) signica que el

producto o envase es reciclable, es decir, que si se recoge de forma separada del resto deresiduos, a travs de un canal de recogida selectiva, se acabar utilizando como materia

prima para la fabricacin de papel y cartn nuevo.

Contenido de reciclado:Cuando el smbolo bucle de Mbius se acompaa por un nmero en porcentaje, signica

que el producto o envase est hecho de material reciclado en esa proporcin.

ECF (Libre de cloro elemental):

Indica que en los procesos de blanqueo de la pasta no se ha empleado cloro elementalsino dixido de cloro.

TCF (Totalmente libre de cloro):Indica que en los procesos de blanqueo de la pasta no se ha empleado ningn productoclorado, sino otras alternativas como ozono, agua oxigenada u oxgeno.

Punto Verde:Los envases y embalajes de papel y cartn incluidos en el Sistema Integrado de GestinSIG ECOEMBES se identican mediante el Punto Verde lo que signica que cumplen

con sus obligaciones establecidas en la Ley de envases. Las empresas envasadorasacogidas al SIG aportan una cantidad econmica, que vara en funcin de la cantidad de

envases puestos en el mercado y del material con el que estn fabricados, nanciando elcoste de la recogida selectiva municipal de residuos de envases.

65%

18 19


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6.4.Certicacin de Sistemas de Gestin Medioambiental (SGMA)

Las empresas pueden certicar, a travs de un tercero independiente, su SGMA de acuerdo a:

Reglamento EMAS (Eco-Management and Audit Scheme):

Normativa voluntaria de la UE que reconoce la gestin ambiental de las organizaciones, su compromisode mejora continua, su poltica ambiental y su declaracin pblica medioambiental, vericada por orga-nismos independientes.

ISO 14001:

Norma internacional que orienta a las organizaciones sobre la gestin de los aspectos medioambien-tales de sus actividades, productos y servicios, considerando la proteccin del medio ambiente, laprevencin de la contaminacin y las necesidades socioeconmicas.

6.5.Certicaciones de sostenibilidad de la materia prima

La certicacin forestal es un programa a travs del cual una entidad independiente garantiza que unproducto forestal procede de madera de un bosque gestionado sosteniblemente.

Se certica, en primer lugar, que la gestin de la supercie forestal cumple con los criterios de sostenibi-lidad, abarcando el inventario forestal, la planicacin de la ordenacin, la silvicultura, el aprovechamien-to, as como las repercusiones ecolgicas, econmicas y sociales de las actividades forestales.

A continuacin, cuando la madera certicada entra en el proceso industrial, se controla y certica lacadena de custodia (su rastro desde el bosque hasta el consumidor nal). Finalmente, los consumido-res recibimos el producto con una etiqueta que garantiza su procedencia de un bosque gestionado demanera sostenible.

Los principales programas de certicacin forestal y de cadena de custodia son:

Bibliografa

Amigos de la Tierra: Informe More jobs, less waste, 2010

Asociacin Cluster del Papel de Euskadi - Factor CO2: Estudio de la huella de carbono del sector papelero en la ComunidadAutnoma del Pas Vasco, 2009

ASPAPEL:Diagnostico de la generacin y gestin de residuos de la industria papelera espaola, 2007

ASPAPEL:Memoria de Sostenibilidad: La receta de la sostenibilidad papelera, 2008ASPAPEL:Memoria de Sostenibilidad. Actualizacin 2010

CEPI, Confederation of European Paper Industries: Forest Fact Sheet, 2008

EMIP, European Mail Industry Platform: The Facts of our Value Chain Facts, gures and arguments to challenge common

environmental myths that unfairly hurt the reputation of our collective industry, 2009

FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nations: Statistics 2007

Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Ocina Espaola de Cambio Climtico:Aplicacin de la Ley 1/2005, Anlisis

global y sectorial. 2009

Montero, G., Ruiz-Peinado, R., Muoz, M.: Monografas del INIA. Serie Forestal. N 13-2005. Ministerio de Medio Ambiente, 2005

Royal Institute of Technology KTH Sweden (Borggren y Moberg). Pappersbok och elektronisk bok pa lsplatta, 2010

7. para saber msms

informacin en...

7.parasaberms

6.

lasetiquetasambientales

logo

significadoForest Stewardship Council (FSC) www.es.fsc.orgOrganizacin independiente, no gubernamental, internacional y sin nimo de lucro, creada en 1993 con elobjetivo de promover una gestin forestal ambientalmente responsable, socialmente beneciosa y econ-micamente viable en los bosques de todo el mundo. Formada por representantes de la industria maderera,propietarios forestales, organizaciones sociales y ambientales, administraciones pblicas e investigadores.El estndar internacional en el que se basa su sello consta de Principios y Criterios de Gestin Forestalque se adaptan a cada pas. Dispone de un buscador de bosques, empresas y productos certicados.

Programme for the Endorsement of Forest Certication (PEFC) www.pefc.esEntidad no gubernamental, independiente, sin nimo de lucro y mbito mundial, que promueve la gestinsostenible de los bosques para conseguir un equilibrio social, econmico y medioambiental de los mismos.En Espaa se basa en la Norma UNE 162002 de Gestin Forestal Sostenible, elaborada con la participacinde propietarios forestales privados y pblicos, industriales forestales, comerciantes, sindicatos, universida-des, centros tecnolgicos, etc. ObservaPEFC informa sobre el avance de la Gestin Forestal Sostenible ennuestro pas. A efectos de certicacin y previo cumplimiento de unos determinados requisitos, este sistemaequipara el papel reciclado al papel procedente de una gestin forestal sostenible certicada.

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Otros sitios web de inters:

www.aenor.esAenor, Asociacin Espaola de Normalizacin y Certicacin.

www.aspapel.es

ASPAPEL, Asociacin Espaola de Fabricantes de Pasta, Papel

y Cartn. Organizacin empresarial del sector de la celulosa yel papel en Espaa.

www.cepi.orgCEPI, Confederacin Europea de Industrias Papeleras.

Informacin estadstica por pases y publicaciones sobre el

sector del papel y cartn en Europa.

www.ecoembes.comEcoembalajes Espaa. Informacin sobre el reciclaje de

envases de mbito domstico.

www.edufores.comFundacin Edufores. Informacin sobre educacin forestal, elbosque y los productos forestales.

www.euegt.e.int/portal/home/egt_intro/FLEGT, Forest Law Enforcement, Governance and Trade.

Informacin sobre el Reglamento (UE) n 995/2010 delParlamento Europeo y del Consejo de Diligencia Debida.

ec.europa.eu/environment/emas/index_en.htmUnin Europea. Informacin sobre el Reglamento EMAS (CE)

n1221/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo.

www.graciaspapel.esCampaa Gracias papel desarrollada por el Foro del Papel.

Informacin actual y contrastada sobre el papel.

info.fsc.orgFSC. Buscador de productos y empresas certicadas.

www.iso.org/iso/home.htmlISO, Organizacin Internacional de Normalizacin. Desarrolla

y edita normas internacionales.

www.marm.esMinisterio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Informacin sobre legislacin, gestores de residuos y

publicaciones ambientales.

www.mityc.es/industria/observatorios SectorPapelObservatorio Industrial del Sector del Papel del Ministerio

de Industria, Turismo y Comercio.

www.observapefc.esObservatorio de la Certicacin Forestal PEFC en Espaa.Informacin sobre bosques y empresas actualmente

certicados en la Pennsula Ibrica.

www.paperonline.orgPromovida por CEPI. Informacin divulgativa sobre el mundo

del papel.

www.repacar.orgREPACAR, Asociacin Espaola de Recuperadores de Papel

y Cartn. Listado de empresas que prestan servicios de

recogida de papel y cartn.

www.tupapelesimportante.comPrograma Tu Papel es Importante promovido por ASPAPEL.

Informacin y materiales didcticos sobre la recogida

selectiva y reciclaje de papel y cartn.

FSC A.C. Allrightsreserved


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PARA LACOMPRA DEPAPEL

GUA PRCTICA

Naturalmente, papel

guía práctica para la compra de papel

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