UNIVERSIDAD PEDRO DE VALDIVIA

GUIA DE EJERCICIOS QUIMICA ORGANICANUTRICION Y DIETETICA

PRIMAVERA 2012

En cada compuesto señale el tipo de carbono, la hibridación de cada carbono. Escriba la formula condensada y encierre los grupos funcionales que posee.

1. La glucosa en la sangre, estos niveles indican cómo el cuerpo controla la glucosa. Medir   los  niveles  de  glucosa  en  ayunas  puede  ayudar  a  diagnosticar   la  diabetes  o   la hipoglucemia (nivel bajo de azúcar en la sangre).

2. La creatinina es  un compuesto  orgánico generado a  partir  de   la  degradación  de la creatina (que es un nutriente útil para los músculos). Es un producto de desecho del metabolismo normal de los músculos que usualmente es producida por el cuerpo en una tasa muy constante (dependiendo de la masa de los músculos), y normalmente filtrada por  los riñones y excretada en la orina. La medición de  la creatinina es  la manera más simple de monitorizar la correcta función de los riñones.

3. Un neurotransmisor (o neuromediador)  es una sustancia  química que transmite información  de  una  neurona  a  otra  atravesando el  espacio  que   separa  dos  neuronas consecutivas 

Acetilcolina

Dra. Patricia Pizarro C.

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LA QUIMICA ORGANICA Y SU RELACION CON EL SISTEMA ENDOCRINO1. Encierre en un círculo todos los Grupos Funcionales presentes en las siguientes Hormonas. Señale en forma correcta su nombre

 

TIROXINA

                

ALDOSTERONA

CORTICOL ADRENALINA

Dra. Patricia Pizarro C.

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TESTOSTERONA

ESTRADIOL ESTROGENOS

FARMACOS.La Química Orgánica está presente en todos los fármacos. Encierre en un círculo todos los Grupos Funcionales presentes en los siguientes Fármacos. Señale correctamente su Nombre

PSEUDOEFEDRINASALBUTAMOL

FEXOFENADINA

OMEPRAZOL

Dra. Patricia Pizarro C.

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PREDNISONADEMEROL

MORFINA CODEINA

Dra. Patricia Pizarro C.