grá ficás y táblás correspondientes á los 12. Índice de...

EVALUACIÓ N NUTRICIÓNAL Grá ficás y Táblás correspondientes á los Trábájos Prá cticos 3 á 6

CURVAS DE CRECIMIENTO OMS

3. Peso según Edad Niñas desde el nacimiento hasta los 5 años

(Percentilos)

4. Peso según Edad Niños desde el nacimiento hasta los 5 años

(Percentilos)

5. Longitud y Talla según Edad Niñas desde el nacimiento hasta

los 5 años (Percentilos)

6. Longitud y Talla según Edad Niños desde el nacimiento hasta

los 5 años (Percentilos)

7. Peso según Longitud Niñas desde el nacimiento hasta los 2

años (Percentilos)

8. Peso según Longitud Niños desde el nacimiento hasta los 2

años (Percentilos)

9. Peso según Talla Niñas de 2 a 5 años (Percentilos)

10. Peso según Talla Niños de 2 a 5 años (Percentilos)

11. Índice de Masa Corporal según Edad Niñas desde el

nacimiento hasta los 5 años (Percentilos)

12. Índice de Masa Corporal según Edad Niños desde el

nacimiento hasta los 5 años (Percentilos)

13. Perímetro braquial según Edad Niñas de 3 meses a 5 años

(Puntaje Z)

14. Perímetro braquial según Edad Niños de 3 meses a 5 años

(Puntaje Z)

15. Pliegue tricipital según Edad Niñas de 3 meses a 5 años

(Puntaje Z)

16. Pliegue tricipital según Edad Niños de 3 meses a 5 años

(Puntaje Z)

17. Pliegue subescapular según Edad Niñas de 3 meses a 5 años

(Puntaje Z)

18. Pliegue subescapular según Edad Niños de 3 meses a 5 años

(Puntaje Z)

19. Peso según Edad Niñas de 5 a 10 años (Puntaje Z)

20. Peso según Edad Niños de 5 a 10 años (Puntaje Z)

21. Talla según Edad Niñas de 5 a 19 años (Puntaje Z)

22. Talla según Edad Niños de 5 a 19 años (Puntaje Z)

23. Índice de Masa Corporal según Edad Niñas de 5 a 19 años

(Puntaje Z)

24. Índice de Masa Corporal según Edad Niños de 5 a 19 años

(Puntaje Z)

VALORACION DE LA EMBARAZADA

25. Nomograma para la clasificación de la Relación Peso/Talla

de la mujer (%). Rosso y Mardones.

26. Gráfica de incremento de peso para embarazadas. Rosso y

Mardones.

27. Índice de Masa Corporal por Edad Gestacional. Calvo, López,

2009.

VALORACION DE ADULTOS DE EDAD AVANZADA

28. Percentilos de peso corporal por cada centímetro de altura,

por edad y sexo: EEUU 1982-1984.

29. Estimación de la talla considerando la altura de la rodilla

30. Percentiles del Pliegue Tricipital y del Perímetro Braquial en

la población anciana; NHANES III.

POBLACION DE REFERENCIA PARA ADULTOS (SOBREPESO Y

OBESIDAD)

31. Porcentaje de grasa corporal por sumatoria de 4 pliegues

(Bicipital, Tricipital, Suprailíaco y Subescapular).

TABLAS DE REFERENCIA NHANES I

32. Percentiles de Pliegue Tricipital (mm) según Edad y Sexo.

Desarrollado a partir del estudio de población NHANES I, 1971-

1974.

33. Percentiles de Pliegue Subescapular (mm) según Edad y

Sexo. Desarrollado a partir del estudio de población NHANES I,

1971-1974.

34. Percentiles de Perímetro Braquial (mm) y Circunferencia

Muscular del Brazo (mm) según Edad y Sexo. Desarrollado a

partir del estudio de población NHANES I, 1971-1974.

GRAFICOS T/E SAP

35. Gráfico de Talla/ Edad Niñas 0 a 19 años. Lejarraga y Orfila.

SAP.

36. Gráfico de Talla/ Edad Niños 0 a 19 años. Lejarraga y Orfila.

SAP.

Perímetro braquial para la edad NiñasPuntuación Z (3 meses a 5 años)

Patrones de crecimiento infantil de la OMS

Per

ímet

ro b

raqu

ial (

cm)

Edad (en meses y años cumplidos)

-3

-2

-1

0

1

2

3

Meses 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 91 año 2 años 3 años 4 años 5 años

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23


Perímetro braquial para la edad NiñosPuntuación Z (3 meses a 5 años)

Per

ímet

ro b

raqu

ial (

cm)


-3

-2

-1

0

1

2

3


11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

Pliegue cutáneo del tríceps para la edad NiñasPuntuación Z (3 meses a 5 años)


Plie

gue

cutá

neo

del t

rícep

s (m

m)


-3

-2

-1

0

1

2

3


4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21


Pliegue cutáneo del tríceps para la edad NiñosPuntuación Z (3 meses a 5 años)

Plie

gue

cutá

neo

del t

rícep

s (m

m)


-3

-2

-1

0

1

2

3


4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

Pliegue cutáneo subescapular para la edad NiñasPuntuación Z (3 meses a 5 años)


Plie

gue

cutá

neo

sube

scap

ular

(mm

)


-3-2-1

0

1

2

3


3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19


Pliegue cutáneo subescapular para la edad NiñosPuntuación Z (3 meses a 5 años)

Plie

gue

cutá

neo

sube

scap

ular

(mm

)


-3-2

-1

0

1

2

3


3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

2007 WHO Reference

Weight-for-age GIRLS5 to 10 years (z-scores)

Wei

ght (

kg)

Age (completed months and years)

-3

-2

-1

0

1

2

3

3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9MonthsYears 5 6 7 8 9 10

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

2007 WHO Reference

Weight-for-age BOYS5 to 10 years (z-scores)

Wei

ght (

kg)


-3

-2

-1

0

1

2

3

3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9MonthsYears 5 6 7 8 9 10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

15

20

25

30

35

40

45

50

55

2007 WHO Reference

Height-for-age GIRLS5 to 19 years (z-scores)

Hei

ght (

cm)


-3

-2

-1

0

1

2

3

3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9MonthsYears 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

90

100

110

120

130

140

150

160

170

180

90

100

110

120

130

140

150

160

170

180

2007 WHO Reference

Height-for-age BOYS5 to 19 years (z-scores)

Hei

ght (

cm)


-3

-2

-1

0

1

2

3

3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9MonthsYears 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

90

100

110

120

130

140

150

160

170

180

190

200

90

100

110

120

130

140

150

160

170

180

190

200

2007 WHO Reference

BMI-for-age GIRLS5 to 19 years (z-scores)

BM

I (kg

/m²)


-3

-2

-1

0

1

2

3

3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9MonthsYears 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

32

34

36

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

32

34

36

2007 WHO Reference

BMI-for-age BOYS5 to 19 years (z-scores)

BM

I (kg

/m²)


-3

-2

-1

0

1

2

3

3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9 3 6 9MonthsYears 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

32

34

36

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

32

34

36

Talla (cm) Peso (kg) Porcentaje del P/T (%)

Fuente: Rosso P. A new chart to monitor weight gain during pregnancy. Am J Clin Nutr. 41:1985:644-652.

Fuente: Gráfica de incremento de peso para embarazadas. Rosso y Mardones. Ministerio de Salud de Chile, 1986.

Fuente: Evaluación del estado nutricional de niñas, niños y embarazadas mediante antropometría. Elvira Calvo

[et.al.]. - 1a ed. - Buenos Aires: Ministerio de Salud de la Nación, 2009.

-

Edad

60-64 años 65-69 años 70-74 años 75-79 años 80-84 años

Percentilo 15 50 85 15 50 85 15 50 85 15 50 85 15 50 85

Altura (cm) Mujeres

145.0 46.35 58.50 74.70 46.35 57.60 73.80 45.45 56.70 72.00 45.00 54.90 69.30 44.10 53.10 66.60

147.5 48.15 59.85 76.05 47.70 59.40 75.15 47.25 58.08 73.35 46.80 56.70 71.10 45.90 54.45 67.95

150.0 49.95 61.65 77.04 49.50 60.75 76.50 49.05 59.85 74.70 48.15 58.50 72.45 47.25 56.25 69.30

152.5 51.75 63.00 79.20 51.30 62.55 77.85 50.35 61.65 76.05 49.95 59.85 73.80 47.05 58.05 70.65

155.0 53.10 64.80 80.55 53.10 63.90 79.20 52.65 63.00 77.85 51.75 61.65 75.15 50.85 59.04 72.45

157.5 54.90 66.15 81.90 54.45 65.70 81.00 54.00 64.80 79.20 53.55 63.00 76.50 52.65 61.20 73.80

160.0 56.70 67.95 83.25 56.25 67.05 82.35 55.80 66.15 80.55 54.90 64.80 78.30 54.00 62.55 75.15

162.5 58.50 69.30 84.60 58.05 68.85 83.70 57.60 67.95 81.90 56.70 66.15 79.65 55.80 64.35 76.50

165.0 59.85 71.10 86.40 59.85 70.65 85.05 59.40 69.30 83.25 58.50 67.95 81.00 57.60 65.70 77.85

167.5 61.65 72.45 87.75 61.20 72.00 86.40 60.75 71.10 84.60 60.30 69.30 82.35 59.40 67.50 79.20

170.0 63.45 74.25 89.10 63.00 73.80 88.20 62.55 72.45 86.40 61.65 71.10 83.70 60.75 68.85 81.00

172.5 65.25 75.60 90.45 64.80 75.15 89.55 64.35 74.25 87.75 63.45 72.45 85.50 62.55 70.65 82.35

175.0 66.60 77.40 91.80 66.60 76.95 90.90 66.15 75.60 89.10 65.25 74.25 86.85 64.35 72.00 83.70

Edad

60-64 años 65-69 años 70-74 años 75-79 años 80-84 años

Percentilo 15 50 85 15 50 85 15 50 85 15 50 85 15 50 85

Altura (cm) Hombres

150.0 57.60 63.90 72.45 55.35 63.00 71.10 54.00 62.10 69.30 53.10 60.75 67.05 52.20 58.95 64.35

152.5 58.95 65.70 74.70 56.70 64.80 73.35 55.35 63.90 71.55 54.45 62.55 69.30 53.55 60.75 66.15

155.0 60.30 67.50 76.50 58.05 66.60 75.60 56.70 65.70 73.80 55.80 64.35 71.10 54.90 62.55 68.40

157.5 61.65 69.30 78.75 59.40 68.40 77.40 58.05 67.50 75.60 57.15 66.15 73.35 56.25 63.90 70.65

160.0 63.00 71.10 81.00 61.20 70.20 79.65 59.40 69.30 77.85 58.50 67.95 75.60 57.60 65.90 72.45

162.5 64.35 72.90 82.80 62.55 72.00 81.90 60.75 71.10 80.10 59.85 69.75 77.85 58.95 67.50 74.70

165.0 65.70 74.70 85.05 63.90 73.80 83.70 62.10 72.90 82.35 61.20 71.55 79.65 60.30 69.30 76.95

167.5 67.05 76.50 87.03 65.25 75.60 85.95 63.45 74.70 84.15 62.55 73.35 81.90 61.65 71.10 79.20

170.0 68.40 78.30 89.10 66.60 77.40 88.20 64.80 76.50 86.40 63.90 74.70 84.15 63.00 72.90 81.00

172.5 69.74 80.10 91.35 67.95 79.20 90.45 66.15 78.30 88.65 65.25 76.50 85.95 64.35 74.70 83.25

175.0 71.10 81.90 93.60 69.30 81.00 92.25 67.50 80.10 90.45 66.60 78.30 88.20 65.70 76.50 85.50

177.5 72.45 83.70 95.85 70.65 82.80 94.50 68.85 81.90 92.70 67.95 80.10 90.42 67.50 78.30 87.30

180.0 73.80 85.50 97.65 72.00 84.60 96.75 70.20 83.70 94.95 69.30 81.90 92.70 68.85 80.10 89.55

Fuente: Cornoni-Huntley JC, Harris TB, Everett DF, Albanes D, Micozzi MS, Miles TP, Feldman JJ. An overview of body

weight of older persons, including the impact on mortality. The National Health and Nutrition Examination Survey I.

Epidemiologic Follow- up Study. J Clin Epidemiol 1991;44(8):743-53.

La talla puede ser estimada desde la altura de la rodilla, por medio de ecuaciones específicas que toman en cuenta la edad, sexo y raza. Las ecuaciones han sido desarrolladas por medio de cuantificaciones en personas normales sanas y reflejan los patrones normales de crecimiento y desarrollo. Varones de 6 a 18 años Raza blanca Talla (cm)= (Altura de la rodilla (cm) x 2,22) + 40,54 ± 8,42 cm de estatura actual en el 95% Raza negra Talla (cm) = (Altura de la rodilla (cm) x 2,18) + 39,60 ± 9,16 cm de estatura actual en el 95%

Varones de 19 a 59 años

Raza blanca Talla (cm)= (Altura de la rodilla (cm) x 1,88) + 71,85 ± 7,94 cm de estatura actual en el 95% Raza negra Talla (cm) = (Altura de la rodilla (cm) x 1,79) + 73,42 ± 7,20 cm de estatura actual en el 95%

Varones de 60 a 80 años


Mujeres de 6 a 18 años



Raza blanca Talla (cm)= (Altura de la rodilla (cm) x 1,86) – (Edad (años) x 0,05) + 70,25 ± 7,20 cm de estatura actual en el 95%

Raza negra Talla (cm) = (Altura de la rodilla (cm) x 1,86) – (Edad (años) x 0,06) + 68,10

± 7,60 cm de estatura actual en el 95%


Raza blanca Talla (cm)= (Altura de la rodilla (cm) x 1,91) – (Edad (años) x 0,17) + 75,00 ± 8,82 cm de estatura actual en el 95%

Raza negra Talla (cm) = (Altura de la rodilla (cm) x 1,96) + 58,72 ± 8,26 cm de estatura actual en el 95%

Fuente: Chumlea WC, Guo S. Equations for predicting stature in white and black elderly individuals, J Gerontol, 1992;

47(6):197-203

Percentiles del Pliegue Tricipital en la población anciana; NHANES III

Percentiles del Perímetro Braquial en la población anciana; NHANES III

Fuente: Durnin JVGA and Womersley J. Body fat assessed from total body density and its estimation from skinfold

thickness : measurements on 481 men and women aged from 16 to 72 years. Br J Nutr (1974);32:77-97.

-

Fuente: Frisancho AR. New norms of upper limb fat and muscle areas for assessment of nutritional status. Am J Clin

Nutr (1981);34:2540-2545.

-

Hombres

Edad Percentilos

5 10 25 50 75 90 95

18-74 6.0 7.0 10. 14.5 20.0 26.0 30.5

19-24 6.0 6.5 8.0 11.0 16.0 24.0 29.0

25-34 6.5 7.0 10. 14.0 20. 26.0 30.5

35-44 7.0 8.0 11.5 16.0 21.0 26.0 30.5

45-54 7.0 8.0 12.0 16.5 22.0 29.0 32.0

55-64 6.0 7.0 11.0 15.5 21.0 27.0 30.0

65-74 6.0 7.5 10.5 15.0 20.0 25.0 30.0

Mujeres

Edad Percentilos

5 10 25 50 75 90 95

18-74 6.5 7.5 10.5 16.0 25.2 33.2 38.0

19-24 6.0 7.0 9.0 13.0 19.0 27.0 31.5

25-34 6.0 7.0 10.0 14.5 22.5 32.0 38.0

35-44 6.5 8.0 11.0 17.0 26.5 34.0 39.0

45-54 7.0 8.5 12.0 20.0 28.0 35.0 40.0

55-64 7.0 8.0 12.5 20.0 28.0 34.5 38.0

65-74 7.0 8.0 12.0 18.0 25.0 32.5 37.0

Fuente: Bishop CW. Reference values for arm muscle area, arm fat area, subscapular skinfold thickness, and sum of

skinfold thicknesses for American adults. J Parenter Enteral Nutr. 1984 Sep-Oct;8(5):515-22.

-

Fuente: Frisancho AR. New norms of upper limb fat and muscle areas for assessment of nutritional status. Am J Clin

Nutr (1981);34:2540-2545.

60 Sociedad Argentina de Pediatría • GUÍAS PARA LA EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO

Gráfico Nº 6

NIÑASESTATURANacimiento-19 años

979075502510

cm

170

160

150

140

130

120

110

100

90

80

70

60

50

40

3

Edad, años

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19Gráficos preparados por Lejarraga H y Orfila J.

Arch.argent.pediatr 1987; 85:209-222.

NIÑAS

73Sociedad Argentina de Pediatría • GUÍAS PARA LA EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO

Gráfico Nº 19

NIÑOSESTATURANacimiento-19 años

9790

502510

cm

180

170

160

150

140

130

120

110

100

90

80

70

60

50

3

Edad, años

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19Gráficos preparados por Lejarraga H y Orfila J.

Arch.argent.pediatr 1987; 85:209-222.

75NIÑOS

grá ficás y táblás correspondientes á los 12. Índice de...

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