8/16/2019 Garbanzos Fritos Con Chorizo y Jamon

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GARBANZOS FRITOS CON CHORIZO Y JAMON

1/2 Kg De Garbanzos Cocidos ,1 Cebolla,100 gr De Chorizo ,100 gr De Tacos De JamónSerrano, 3 Cucharadas De Salsa De Toma e !me"or casera#,1 cc De $imen ón Dulce

$ara hacer es a rece a ienes dos o%ciones&

1' $oner los garbanzos en remo"o la noche an erior ( los cocinas)

2' *sar garbanzos cocidos+ (o o% o %or es a o%ción %or ue es m-s r-%ida)

.n una sar n %onemos un %oco de acei e ( %onemos la cebolla mu( %icada, has a ue esrans%aren e, cuando es rans%aren e se le a ade el chorizo cor ado en acos ( el "amón

serrano ( rehogamos bien)

8/16/2019 Garbanzos Fritos Con Chorizo y Jamon

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con inuación a adimos los garbanzos, remo emos bien ( a%amos %or ue los garbanzos

sal an mucho )

8/16/2019 Garbanzos Fritos Con Chorizo y Jamon

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Cuando es n bien ri os a adimos la salsa de oma e ( el %imen ón ( remo emos bien

8/16/2019 Garbanzos Fritos Con Chorizo y Jamon

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