1. Energètica.

2. Reparadora.

3. Reguladora.

Mengem per tenir energia, perquèl’energia ens ajuda a moure’ns

Per exemple:Per caminar o córrer cal moure lescames i això s'aconsegueix quan escontrauen les cèl· lules d'algunsmúsculs, però perquè això passi lescèl·lules muscular necessiten energiaque l'obtenen d'alguns nutrients.

Mengem per crèixer i renovar-nos

Crèixer. Quan mengem aportem al nostre cosnutrients necessaris per crèixer. Calci pels ossos,proteïnes per als músculs. A l’adolescència esveu clar que creixem d’un any per l’altre. Peròatenció si mengem massa podem crèixer al’ample… i engreixar-nos.

Renovar-nos. Cada segon 500 milions de cèl·luleses moren, per tant, cada segon s’han de crearnoves cèl·lules per substituir-les.Necessitem nutrients per fabricar aquestes novescèl·lules

Mengem per tenir salut

Hi ha nutrients importantíssims que no ens fan créixer, ni ensaporten energia. Els ingerim perquè són necessaris perregular reaccions bioquímiques que es produeixen en lescèl·lules. Aquests reaccions són necessàries per manteniruna bona salut.

Per exemple:La vitamina C de les taronges ens ajuda a mantenir actives lesnostres defenses contra refredats i la grip. També ens ajudaa que les ferides cicatritzin bé.