aliments i nutrients

51
Hola amics! Som en Musiquet, com sabeu el meu amic és en Popeye, el mariner. Sabeu com ho fa ell per estar tan fort? En voleu aprendre una mica? Idoi clicau aquí!

Upload: neussureda

Post on 12-Jun-2015

1.003 views

Category:

Education


4 download

DESCRIPTION

Aquest powerpoint interactiu forma part de les activitats de la Unitat Didàctica 'L'aparell Digestiu'.

TRANSCRIPT

Page 1: Aliments i Nutrients

Hola amics!Som en Musiquet, com

sabeu el meu amic és en Popeye, el mariner. Sabeu com ho fa ell per estar tan

fort?

En voleu aprendre una mica? Idoi clicau aquí!

Page 2: Aliments i Nutrients

L'alimentacióL’alimentació és clau per estar en forma. Si no ens alimentam

Com cal el nostre cos no té suficients nutrients i es posa malalt o li manquen forces.

En Popeye està molt fort perquè menja verdura.Sabeu per què és necessària la verdura?

Hi ha 10 bones raons per menjar fruita i verdura:1) Ens ajuden a mantenir-nos sans i hidratats2) Tenen moltes vitamines

3) Són font d'antioxidants (per no rovellar-nos!)4) Són riques en fibra!5) Ens ajuden a eliminar l'excés de líquids6) Quasi no tenen greix

7) En podem menjar a qualsevol època de l'any8) La fruita és dolça com una llepolia! Mmmm

9) Les verdures i hortalises són mel amb l'entrepà del migdia

10) Es poden combinar de 1000 maneres, juga a ser cuiner!

Page 3: Aliments i Nutrients

I sabeu com es classifiquen els aliments?Jo vos ho expliacaré!

Classificació dels aliments per la seva descripció:Aliments làctics:Llet, caseïna, crema, llard, formatgeAliments càrnics i afins:Carn, ousAliments farinacisCereals, farinesAliments vegetals Hortalisses i fruitesAliments ensucratsSucres, melAliments grassos Olis alimentosos, greix, margarinaBegudes Begudes alcohòliques, o sense alcohol, xarops, sucs, begudes fermentades, etc.Productes estimulants i fruitius cacao i xocolata, cafè i succedanis, te, herba de mate

Page 4: Aliments i Nutrients

Saps què ens indica Aquesta piràmide? a) La quantitat de porcions que cal menjar per dia

Pan, Cereales, Arroz, Pasta 6-11 porciones

b) La llista de la compra

c) A dalt hi ha el que més cal menjar!

Activitat base

Page 5: Aliments i Nutrients

N’estàs segur?

La piràmide alimentària ens indica la quantitat de porcions que cal ingerir al dia. És orientativa ja que cada persona té les seves característiques pròpies.

Activitat 1 Activitat 2 Activitat 3 Activitat 4 Activitat 5Activitat base

Pan, Cereales, Arroz, Pasta 6-11 porciones

Activitat 6

Page 6: Aliments i Nutrients

Una bona alimentació ha d'esser equilibrada i completa, és a dir han d'estar presents tots els grups esmentatsi cobrir totes les necessitats de l'individu.

Per estar sanes, les persones necessiten consumir diferents aliments i líquids. La piràmide d'aliments bàsics descriu la qualitat i quantitat dels aliments

Diaris que necessitem per obtenir els nutrients necessaris.

Anar a l’activitat 2

Aquí tens més informació!

Anar a l’activitat base Anar a l’activitat 1

Page 7: Aliments i Nutrients

Vegem què hem après!

Clica sobre la resposta correcta:

Quantes peces de fruita cal menjar al dia?

a) No cal menjar-ne cada dia

b) Entre 2 i 4 al dia

c) No menys de 6

Activitat 1

Page 8: Aliments i Nutrients

Molt bé!És important menjar entre 2 i 4peces de fruita al dia!

Tornar a l’activitat 1 Anar a l’activitat 2

Page 9: Aliments i Nutrients

Com hauria de ser la nostra dieta?Clica sobre la resposta correcta:

a) El més important és només menjar fruita i verdures

b) Tots hem de menjar exactament el mateix

c) La dieta ha de ser equilibrada, és a dir, s’ha de menjar de tot de forma compensada. La dieta varia segons les característiques de cada persona (edat, sexe, activitat)

Activitat 2

Page 10: Aliments i Nutrients

I sí que ho has sabut!

Segueix així!

Tornar a l’activitat 2 Anar a l’activitat 3

Page 11: Aliments i Nutrients

Quantes peces de verdura hauriem de menjar al dia?

a) 1 o 2 peces diàries

b) Entre 6 i 9 peces diàries

c) Entre 3 i 6 peces diàries

Activitat 3

Page 12: Aliments i Nutrients

Enhorabona!Ben fet!

Tornar a l’activitat 3

Anar a l’activitat 4

Page 13: Aliments i Nutrients

Quantes peces entre carn, ous i peix es recomana menjar al dia?

b) Una peça al día

Activitat 4

a) 2 o 3 peces diàries

c) A partir de 3 peces diàries

Page 14: Aliments i Nutrients

Ben fet!Déu n’hi

dó!Què en saps de molt!

Tornar a l’activitat 4

Anar a l’activitat 5

Page 15: Aliments i Nutrients

Quin hauria de ser el consum de llepolies, greixos i productes

oliosos?

a) No se n’ha de menjar mai

b) En podem menjar 1 o 2 al dia

c) Cal cuidar-ne el consum i no menjar-ne cada dia

Activitat 5

Page 16: Aliments i Nutrients

Exacte!Ben dit!

Tornar a l’activitat 5

Anar a l’activitat 6

Page 17: Aliments i Nutrients

Quantes peces de llet, formatge, yogurts, es recomana consumir al

dia?

a) Al manco 5 diàries

b) Entre 2 i 3 al dia

c) No cal menjar-ne de forma diària

Activitat 6

Page 18: Aliments i Nutrients

Efectivament!Déu n’hi dó, quin ritme dus!

Tornar a l’activitat 6

Anar a l'activitat 7

Page 19: Aliments i Nutrients

I. Això és vertader? O és fals?Activitat 7

Les hortalisses i fruites són aliments vegetals

Vertader Fals

Page 20: Aliments i Nutrients

És vertader!Molt bé!

Tornar a l’activitat 7

Anar a l’activitat 8

Page 21: Aliments i Nutrients

N’estàs segur? Deixa que t’ho refresqui!

Classificació dels aliments per la seva descripció:Aliments làctics:Llet, caseïna, crema, llard, formatgeAliments càrnics i afins:Carn, ousAliments farinacisCereals, farinesAliments vegetals Hortalisses i fruitesAliments ensucratsSucres, melAliments grassos Olis alimentosos, greix, margarinaBegudes Begudes alcohòliques, o sense alcohol, xarops, sucs, begudes fermentades, etc.Productes estimulants i fruitius cacao i xocolata, cafè i succedanis, te, herba de mate

Activitat 7 Activitat 8 Activitat 9

Activitat 10 Activitat 11 Activitat 12

Page 22: Aliments i Nutrients

II. Això és vertader? O és falç?

El cafè, el tè i el cacau són aliments ensucrats

Vertader

Fals

Activitat 8

Page 23: Aliments i Nutrients

Exacte, és fals! Són estimulants

Tornar a l’activitat 8

Anar a l’activitat 9

Page 24: Aliments i Nutrients

III. Això és vertader? O és falç?

Activitat 9

Els ous els englobam dins d’els aliments càrnics i afins

Vertader

Fals

Page 25: Aliments i Nutrients

Idò sí, és vertader!

Segueix així!

Tornar a l’activitat 9 Anar a l’activitat 10

Page 26: Aliments i Nutrients

IV. Això és vertader? O és fals?

Activitat 10

La llet i el formatge són aliments làctics

Fals

Vertader

Page 27: Aliments i Nutrients

Mmmm! Ben cert què és!

Tornar a l’activitat 10 Anar a l’activitat 11

Page 28: Aliments i Nutrients

V. Això és vertader? O és fals?Activitat 11

Els cereals i les farines són aliments grassos

Vertader

Fals

Page 29: Aliments i Nutrients

Els cereals i la farina

són farinacis!!

Tornar a l’activitat 11

Anar a l’activitat 12

Page 30: Aliments i Nutrients

VI. Això és vertader? O és fals?

L’aigua, els sucs i els xarops són begudes; però el vi i les begudes fermentades no

Vertader

Fals

Activitat 12

Page 31: Aliments i Nutrients

Molt bé!Tot són begudes!

Tornar a l’activitat 12

Anar a la següent diapositiva

Page 32: Aliments i Nutrients

Vegem quins nutrients hi ha a cada nivell de la piràmide!

I higrats de carboni

Peix i marisc: proteïnes,vitamines i poc greix

Ous: Proteïnes, ferro, calci i vitamines

Llet: calci, carbohifdrats, proteïnes

Mantequilla: greixos i vitamines

Saïm: greix

Hortalisses: Calci, ferro, altres minerals i vitamines Fruites: Vitamines, aigua

i fibraLlegums: Carbohidrats, proteïnes i vitamines

Cereals: proteïnes, calci,ferro i vitamines,

Carn: proteïnes, vitamines i greixos

Page 33: Aliments i Nutrients

I per a què ens serveixen els nutrients?

Page 34: Aliments i Nutrients

Déu ni do! Quanta informació!Jejejeje.Et desafí a que em demostris el que saps!

Jugam?

Tornar enrera

Page 35: Aliments i Nutrients

Ai, ai-ai... Millor consultam!

Llet: calci, carbohifdrats, proteïnes

Hortalisses: Calci, ferro, altres minerals i vitamines

Llegums: Carbohidrats, proteïnes i vitamines

Cereals: proteïnes, calci,ferro i vitamines,

Mantequilla: greixos i vitamines

Saïm: greix

Carn: proteïnes, vitamines i greixos

Ous: Proteïnes, ferro, calci i vitaminesPeix i marisc: proteïnes,vitamines i poc greix

Fruites: Vitamines, aigua i fibra

Anar a l'activitat 13

Anar a l'activitat 14

Anar a l'activitat 15

Anar a l'activitat 16

Page 36: Aliments i Nutrients

I. Troba la parella!

Quins nutrients t'aporta en més quantitat aquest

aliment?

a) Proteïnes

b) Hidrats de carboni

c) Greixos

Activitat 13

Page 37: Aliments i Nutrients

Sí senyor!Així m'agrada!

Tornar a l'activitat 13 Anar a l'activitat 14

Page 38: Aliments i Nutrients

II. Troba la parella!Activitat 14

Ho estàs fent molt bé!T'engresques per continuar? Endavant!

Quins nutrients t'aporta en més quantitat aquest

aliment?

c) Calci

a) Sucres

b) Ferro

Page 39: Aliments i Nutrients

Això sí que és saviesa!Ho estàs fent molt bé, segueix així!

Tornar a l'activitat 14 Anar a l'activitat 15

Page 40: Aliments i Nutrients

III. Troba la parella!Activitat 15

Què ens aporten les hortalisses?

a) Calci, ferro, altres minerals i vitamines

b) Vitamines, aigua i fibra

c) proteïnes, vitamines i greixos

Page 41: Aliments i Nutrients

Meravellós!

Tornar a l'activitat 15 Anar a l'activitat 16

Page 42: Aliments i Nutrients

IV. Troba la parella!Activitat 16

Quins nutrients t'aporten en més quantitat els llegums?

a) Carbohidrats, proteïnes i vitamines

b) calci, carbohifdrats, proteïnes

c) greixos i vitamines

Page 43: Aliments i Nutrients

Fantàstic! He quedat estorada de lo bé que ho fas!

Tornar a l'activitat 16

Anar a la següent activitat

Page 44: Aliments i Nutrients

La teva dieta

Com a part final d'aquesta activitat, et proposam que elaboris la teva pròpia dieta d'una setmana.Per fer-ho, comptes amb una graella, el que hasaprès amb noslatres i l'ajuda del mestre.No dubtis consultar si tens qualsevol dubte!

Tornar a l'inici Anar a la graella

Page 45: Aliments i Nutrients

Graella per fer la dietaDILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES DISSABTE DIUMENGE

BERENAR DEL MATÍ

BERENENAR DE MITJAN DEMATÍ

DINAR

BERENAR DE L'HORABAIXA

SOPAR

Total peces de fruita

Total verdures

Total peix

Afegir les files que calgui

Page 46: Aliments i Nutrients

Objectius específics de l'activitat I

-L’alumne ha de ser capaç de classificar els aliments a la piràmide dels aliments.

-L'alumne ha de saber quins aliments són beneficiosos per a la salut i de quins aliments s'han de consumir de forma responsable.

-L’alumne ha de conèixer la importància de dur una dieta equilibrada.

-L’alumne ha de ser capaç de treballar de forma autònoma i responsable.

Page 47: Aliments i Nutrients

Objectius específics de l'activitat II

-L’alumne ha de ser capaç d’elaborar una dieta equilibrada d’acord amb les directrius facilitades pel docent , i aplicar-hi els coneixements adquirits durant les sessions.

-L’alumne ha de ser capaç d’utilitzar la lectura i les tecnologies de la informació i la comunicació per obtenir informació i com instrument per aprendre i compartir coneixements, valorant-ne la contribució a la millora de les condicions de vida de les persones.

Page 48: Aliments i Nutrients

CONTINGUTS

Bloc 3. La salut i el desenvolupament personal

-Adopció d’hàbits saludables d’alimentació.

-Els aliments: valoració de la necessitat de dur a terme una alimentació correcta i identificació i classificació dels aliments segons la funció que compleixen en una dieta equilibrada.

-Interès en la presentació acurada dels treballs en paper o en suport digital. (elaboració i entrega de la dieta)

Page 49: Aliments i Nutrients

COMPETÈNCIES BÀSIQUES I

-Tractament de la informació i competència digital: els alumnes treballaran aquesta competència tot el temps que utilitzin el powerpoint interactiu ja que hauran de saber utilitzar el vocabulari bàsic de l’ordinador, processar i gestionar adequadament tota la informació rebuda, utilitzar les TIC’s de manera ètica, responsable, segura i útil per a l’aprenentatge, organitzar la informació i fer deduccions a distints nivells de complexitat i assimilar la informació i integrar-la en els esquemes de coneixements ja existents.

Page 50: Aliments i Nutrients

COMPETÈNCIES BÀSIQUES II

-Competència per aprendre a aprendre: aquesta competència la treballem en quasi totes les sessions del projecte, però en aquesta activitat en concret la desenvoluparan quan siguin conscients d’allò que ja saben i del què necessiten aprendre, quan tinguin voluntat afrontar nous reptes d’aprenentatge, quan acceptin els errors i aprenguin d’ells, quan desenvolupin hàbits d’esforç i utilitzin les estratègies d’aprenentatge per transformar la informació en coneixement propi de manera autònoma, quan sigui capaç d’autoavaluar-se i finalment fent referència a la dieta, quan manifestin interès per la feina ben feta, revisin els treballs per millorar-los i presentin els treballs amb cura i ordre.

Page 51: Aliments i Nutrients

COMPETÈNCIES BÀSIQUES III

-Autonomia i iniciativa personal: donat que aquesta part del projecte es realitzarà de forma individual, treballarem la competència quan exerceixin l’autocrítica i siguin capaços d’emprendre, desenvolupar i avaluar els treballs individuals, reelaborar plantejaments previs, identificar i assolir els objectius establerts, saber organitzar el temps i les tasques i afirmar i defensar els propis treballs.