FLUJO DE PROCESOS LINEAL E INTERMITENTE

Dennis Emilio Orozco Moreno 13000435

Diseño, Análisis y Mejora de Procesos Postgrado en Planeación y Aseguramiento de la Calidad

FLUJO E PROCESO INTEMITENTE Y LINEAL –DIFERENCIAS-

PROCESO INTERMITENTE PROCESO LINEAL Flexibilidad nula en los procesos, producción continua

Mucha flexibilidad en los procesos, producción variable

Se cuenta con una demanda variable Se cuenta con una demanda estableSu producción es masiva –grandes volúmenes-

Su producción es por lotes –volúmenes pequeños-

La materia prima e insumos siempre serán los mismos al igual que la cantidad de los mismos

La materia prima e insumos dependen del producto que se este produciendo.

Tareas y procesos repetitivos Tareas y procesos variablesPrecio de venta fijo Precio de venta varía por producto Producto final con mismas especificaciones. Producto terminado con distintas

características entre sí.

FLUJO DE PROCESO LINEAL –PRODUCCIÓN DE CERVEZA-

La producción de la cerveza cuenta con un proceso lineal ya que este

debe ser continuo ya que una interrupción en el mismo causaría

muchas pérdidas ya que se producen grandes cantidades. Se realizan

procedimientos monótonos y repetitivos. Se sigue un mismo

procedimiento y se espera el mismo resultado en cada producto.

FLUJO DE PROCESO INTERMITENTE

En una panadería se cuenta con un proceso intermitente ya que se tiene mucha variedad de estilos,

sabores y costos. La producción puede estar dada

según pedidos, gustos de los clientes y sabores de temporada.