Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

1

-Judíasverdescontomate-Nuggetscaserosdepolloconensaladadezanahoria-L.caseinatural/Fruta

E(kcal):450HC(g):45Prot(g):23Lip(g):20

4 5 6 7 8

-EspagueMsalacarbonara-ChuletaSajoniaconchampiñónrehogado

-Frutavariada

-Lentejasestofadas-Deliciasdebacalaocon

ensaladatomate-Fruta

-Cremadeverdurasconpicatostes

-Empanadacaseradeatún-Frutavariada

-Sopadepescadoconarroz

-TorMlladepatata-Frutavariada

-Guisantesconjamón-Filetedecontramusloalaplanchaconensaladade

zanahoria-Leche/Fruta

E(kcal):506HC(g):46Prot(g):27Lip(g):22

11 12 13 14 15

-Patatasguisadasmarinera-Solomillocerdoplanchaconcalabacínrebozado

-Frutavariada

-Paellavalenciana-Lomitosdejurelensalsacondaditosdezanahoria

-Frutavariada

-COCIDOCOMPLETO.Sopadecocidoorepollo

rehogado.Garbanzosycarne

-Frutavariada

-Sopademenudillosconhuevococido

-Ragoutdeterneraconpatatasfritas-Frutavariada

-Cremadebrócoliconquesorallado

-Palometaensalsadetomate

-Yogurgriego/Fruta

E(kcal):466HC(g):46Prot(g):21Lip(g):21

18 19 20 21 22

-Sopadeverdurasconfideos

-Pescadillaensalsaconpatatacocida

-Fruta

-Potajedegarbanzosyjudías

-Hamburguesascaserascontomate

-Frutavariada

-Cremadeespinacasconquesorallado

-Merluzaalaromanaconensaladababymix-Frutavariada

-Espiralesalamarinera-Cintadelomo-Frutavariada

-Arrozblancocontomate-TorMllafrancesacon

salchichas-Leche/Fruta

E(kcal):440HC(g):45Prot(g):23Lip(g):19

25 26 27 28

-Patatasguisadasconcarne-Polloasado-Frutavariada

-Lasañadeespinacas-Croquetasjamónconensaladazanahoria

-Frutavariada

-Arrozalastresdelicias-Escalopedeterneraconensaladadetomate

-Frutavariada

-Judíasblancasestofadas-Merluzaensalsacon

guisantes-Frutavariada

E(kcal):475HC(g):46Prot(g):22Lip(g):23

FEBRERO 2019 INFANTIL I

18-36 MESES

Hay mu c h a s f o rma s d e

otorgar sabor dulce a nuestros

p l a to s y po s t re s d e fo rma

saludable. Esta práctica evitará el

uso de ingredientes refinados

como el azúcar blanco; así como

eldeedulcorantes.

Podremos potenciar el sabor

dulce de los alimentos de una

formanaturalyfácil.

Sirope de dátiles: pon los dátiles

en remojo. Después pélalos y

elimina el hueso. Añade agua y

tr i tura. E l resultado es una

especiede“siropededátiles”que

puedes almacenar en la nevera y

usar para tus preparaciones

dulces.

Plátano maduro: al estar maduro

tendrámásazúcarespresentes.Es

una excelente forma de endulzar

t o d o t i p o d e b i z c o c h o s .

Magda l ena s , ga l l e ta s , e t c…

además en este tipo de recetas

actúacomosustitutodelhuevo.

Compota de manzana: asa la

manzana en el microondas, en el

horno o en el fuego. Tritúrala.

Puedes comértela tal cual o

guardarla en la nevera y usar a

mododeendulzante.

Canela, vainilla: además de tener

in f in i tas p rop iedades , estás

especiasaportanunsabor

original,perfectoparasuministrar

untoquededulzuraysalud.

Miel:conocidaporsuinfinidadde

propiedades beneficiosas para la

salud.

¿Cuál vas a probar esta semana?

recomendaciones cenas FEBRERO 2019

ENDULZATE DE FORMA NATURAL

M E N Ú

1 Caldo.Empanadillascaserasdeverduritas. 15 Hummusconpalitodepepinoyzanahoria.Burritodeverdurasalgusto.

4 Cremadecalabacín,hinojo,zanahoriaypatata.Salmónalhornoconboniato.

18 Brecolalvaporsalteadoconalmendras,manzanaycaballa.Sepiaalaplancha.

5 Pistoconhuevo. 19 Cremadecalabacínconboniato.Rapealvaporconzanahoria.

6 Espinacasalacrema.Escalopinesconchampiñones.

20 Puerrosalvaporconbechamel.Huevosrellenosdebonito.

7 Guisodecalabazaconsepia. 21 Calabacinesrellenosdeverduritas.Salmónalhorno.

8 Ensaladatempladadecanónigos,manzana,nuecesypasas.Tostasdejamónserranocontomate.

22 Brochetasdefrutayverdura.Pizzacaseradechampiñones.

11 Cremadecoliflorymanzana.Bacalaoalhorno. 25 Espinacassalteadasconpasasyboniato.Hamburguesadepescado.

12 Acelgasconjamón.Tor]lladepatata. 26 Guisantessalteadosconcebollacaramelizadaybacon.Truchaalhorno.

13 Espárragosblancosconmahonesa.Lasañadeberenjena.

27 Cremadecalabacínylenguadoalaplanchaconsetas.

14 Calabacinesrellenosdeverduritas.Salmónalhorno.

28 Cremadezanahoriasconcebollino.Filetedepolloconsalsadeaguacate.