febrero 2016 musulman sin carne publico cocinado
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Lunes Martes Miércoles Jueves ViernesDía 1
1º. Crema de zanahoria ycalabacín con picatostes.
2º. Empanadillas de atúncon patatas panadera yensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y maíz.
3º. Lácteo / Pan.
Día 21º. Espirales con calamar y
tomate.
2º. Filete de fogonero conrebozado casero y
ensalada de lechuga,tomate, zanahoria yaceitunas negras.
3º. Fruta / Pan.
Día 31º. Potaje de garbanzoscon carlota y espinacas.
2º. Tortilla de atún conensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y maíz.
3º. Fruta / Pan.
Día 41º. Arroz con guisantes,pimiento y judías verdes.
2º. Rodaja de merluzadesespinada con ensalada
de lechuga, tomate,zanahoria y pepino.
3º. Fruta / Pan.
Día 5Ensalada.
1º. Sopa marinera conmollitas de pescado y
lluvia.
2º. Croquetas de bacalaocon puré de patata.
3º. Fruta / Pan.
Día 81º. Macarrones de verdura
con atún y tomate.
2º. Caprichos de merluzacon ensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y pepino.
3º. Lácteo / Pan.
Día 9Ensalada.
1º. Sopa de verdura conletras.
2º. Bacalao al horno conpatatas a lo pobre.
3º. Fruta / Pan.
Día 101º. Judías estofadas con
acelgas.
2º. Tortilla de queso conensalada de lechuga,tomate, zanahoria yaceitunas negras.
3º. Fruta / Pan.
Día 111º. Arroz a la marinera con
calamar y ajetes.
2º. Filete de merluza alhorno con carlotitas yensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y apio.
3º. Fruta / Pan.
Día 121º. Crema de espinacas
popeye.
2º. Filete de marrajo conempanado casero y
ensalada de pasta conlechuga, tomate, zanahoria
y maíz.3º. Fruta / Pan.
Día 151º. Olla de legumbres con
arroz y calabaza.
2º. Tortilla de atún yensalada de lechuga,tomate, zanahoria yaceitunas verdes.
3º. Lácteo / Pan.
Día 161º. Crema de puerros y
calabacín con picatostes.
2º. Croquetas de bacalaocon patatas y ensalada delechuga, tomate, zanahoria
y pepino.
3º. Fruta / Pan.
Día 171º. Espaguetis con atún,tomate y queso rallado.
2º. Filete de merluza a laromana con ensalada de
lechuga, tomate, zanahoriay apio.
3º. Fruta / Pan.
Día 18ORNADA GASTRONÓMICA
MADRILEÑA
1º. Sopa de cocido confideos.
2º. Cocido madrileño congarbanzos, col y verduras.
3º. Profiteroles con chocolate / Pan.
Día 191º. Arroz de verduras con judías verdes, pimiento,
guisantes y ajetes.
2º. Bacalao al horno contomate y ensalada de
lechuga, zanahoria y maíz.
3º. Fruta / Pan.
Día 221º. Fideuá campellera con
atún y calamar.
2º. Filete de merluza alhorno con ensalada de
lechuga, tomate, zanahoriay pepino.
3º. Lácteo / Pan.
Día 23Ensalada.
1º. Caldo casero congarbanzos huevo rallado y
estrellas.2º. Empanadillas de atún
con patatas al vapor, judíasverdes y ajos tiernos
salteados.3º. Fruta / Pan.
Día 24
1º. Lentejas con espinacas.
2º. Filete de palometa conrebozado casero,
mayonesa y ensalada delechuga, tomate, zanahoria
y aceitunas verdes.3º. Fruta / Pan.
Día 25Ensalada.
1º. Crema de calabazanatural con picatostes.
2º. Tortilla de queso contallarines a las finas
hierbas.
3º. Fruta / Pan.
Día 261º. Arroz a la cubana con
tomate y huevo frito.
2º. Varitas de merluza conensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y maíz.
3º. Fruta / Pan.
Día 29Ensalada.
1º. Sopa juliana con sémolade trigo.
2º. Bocaditos de bacalaocon patatas.
3º. Lácteo / Pan.
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