fagron nutrigentm - healthmetrix

112
Fagron NutriGen Consejos nutricionales tan únicos como su ADN. TM www.fagron.es

Upload: others

Post on 16-Jul-2022

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Fagron NutriGenConsejos nutricionales tan únicos como su ADN.

TM

www.fagron.es

Page 2: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Nombre del paciente Rafael PadillaFecha de nacimiento 06-09-1978 Código de la muestra NUT00495AA

Fecha de recepción 09-12-2019Fecha de resultados 20-12-2019

Page 3: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix
Page 4: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Cómo leer y usar el informe deFagron NutriGen

Este informe está estructurado en las siguientes secciones:

I. Información generalResumen de sus hábitos de salud, incluidos los diversos factores relacionados con su peso, ejercicio,metabolismo y parámetros clave, todos relacionados y analizados por nuestra plataforma de diagnóstico.

II. Resumen de resultadosIncluye una descripción general del análisis genético, el tipo óptimo de dieta, el riesgo de deficiencia devitaminas y los suplementos recomendados, lo que permite una interpretación global rápida y fácil delperfil nutrigenómico del paciente.

III. Plan de dieta personalizadoElaborado a partir del comportamiento de sus datos genéticos y de salud. Lista de alimentos para evitar oaumentar su consumo: la descripción nutricional de 639 alimentos, bebidas y salsas, clasificada en 18categorías generales para facilitar la interpretación y el uso diario. Los alimentos sugeridos son elresultado del test realizado por los profesionales nutricionistas de Fagron.

IV. Complete genetic resultsIncluye una descripción completa de todos los SNP analizados dentro de Fagron NutriGen tanto a nivelde genes como de SNP con descripciones detalladas para obtener el máximo resultado de la prueba.

Antes de continuar con sus modificaciones nutricionales y dietéticas,lea este informe detenidamente y consulte a su especialista.

TM

TM

Page 5: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix
Page 6: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

I.InformacióngeneralResumen de sus hábitos de salud, incluidos losdiversos factores relacionados con su peso,ejercicio, metabolismo y parámetros clave,todos relacionados y analizados por nuestraplataforma de diagnóstico.

Page 7: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Fagron Nutrigen estudia 450 variaciones de ADN deinformación superior en 55 categorías diferentes

resumidas en 18 categorías macro

1. Riesgo de deficiencia de vitaminas2. Encontrar el tipo de dieta adecuado

3.Genética morfológica en lapredisposición al sobrepeso

4.Genética conductual en la ingesta dealimentos

5. Eficacia del ejercicio6. Metabolismo de la grasa7. Metabolismo de los carbohidratos8. Metabolismo de los lípidos9. Metabolismo de la glucosa

10. Sensibilidad a los sabores

11.Desequilibrios en la eliminación detoxinas

12. Suplementación13. Intolerancia

Variaciones genéticas analizadas en la prueba de FagronNutriGen

TM

1

Acerca de

Los planes de dieta de Fagron Nutrigen están diseñados según los resultados genéticos de este estudio. Su plan dedieta personalizado y los hábitos alimenticios sugeridos se seleccionan cuidadosamente para mejorar las fortalezasindividuales y minimizar las deficiencias genéticas localizadas.

El plan de dieta representa un mapa genético global y no individualizado con fines informativos. Tenga en cuenta que los genesque se analizan son los mismos para todos (hombres o mujeres), sin embargo, los resultados que se muestran en la parte II pueden serdiferentes. El cromosoma Y no se analiza, por lo tanto, la prueba es útil para hombres y mujeres.

1

Informe de Fagron NutriGenTM7

Page 8: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Variables relacionadas con el peso

Sexo HombreEdad 41 Años

Altura 180 cmPeso actual 73 Kg

Peso ideal 75 KgIMC actual 22,53

Objetivo IMC 23,14Tipo de peso Normal (peso saludable)

Factores relacionados con el ejercicio físico y elmetabolismo.

Actividad física diaria Fuerte

- Metabolismo basal -

Actual (Kcal) 1.655,00Objetivo (Kcal) 1.675,00

- DEE actual -

Actual (Kcal) 3.144,50Objetivo (Kcal) 3.182,50

Variación (Kcal) 38,00

Informe de Fagron NutriGenTM8

Page 9: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix
Page 10: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

II.Resumen deresultadosIncluye una descripción general del análisisgenético, el tipo óptimo de dieta, el riesgo dedeficiencia de vitaminas y los suplementosrecomendados, lo que permite unainterpretación global rápida y fácil del perfilnutrigenómico del paciente.

Page 11: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Código de la muestra NUT00495AAFecha de recepción 09-12-2019Fecha de resultados 20-12-2019

Control de calidad aprobado SÍCalidad de genotipado aprobada SÍ

Control de calidad final SÍ

CATEGORÍA DESCRIPCIÓN RESULTADOS

Genéticamorfológica en lapredisposición alsobrepeso

Predisposición genética media-alta al sobrepeso. En caso de sobrepeso uobesidad, es causada principalmente por la genética heredada. Sugerimosseguir las recomendaciones de este análisis de ADN.

Riesgo genético desobrepeso/obesidad

RIESGO MEDIO-ALTO Pg. 63

Riesgo de efecto rebote EFECTO REBOTE MEDIO-ALTO Pg. 64

Riesgo de IMC elevado BAJO RIESGO Pg. 65

Tasa metabólica basal(predisposición a quemar calorías)

CAPACIDAD MEDIA-ALTA DEQUEMAR GRASA

Pg. 66

Capacidad de pérdida de peso enintervenciones dietéticas

PÉRDIDA DE PESO LENTA Pg. 67

Genética conductualen la ingesta dealimentos

Desregulación media-alta del comportamiento de la ingesta de alimentos.Alta predisposición al sobrepeso. Deben considerarse estrategias parareducir la saciedad.

Riesgo de apetito y ansiedad ALTAMENTE INCREMENTADO Pg. 68

Saciedad - Sentirse lleno BAJA SACIEDAD Pg. 69

PicoteoBAJA PREDISPOSICIÓN A COMERENTRE HORAS

Pg. 70

Informe de Fagron NutriGenTM11

51.88%

54.22%

Page 12: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

CATEGORÍA DESCRIPCIÓN RESULTADOS

Eficacia delejercicio

Eficacia media del ejercicio para reducir la grasa corporal y regular los niveles decolesterol. Si bien pueden ser necesarias intervenciones dietéticas, no olvideaumentar el ejercicio. Los beneficios serán notables.

Beneficios del ejercicio deresistencia para mejorar los nivelesde HDL

MEDIA-ALTA RESPUESTA ALEJERCICIO

Pg. 71

Ejercicio para reducir la grasacorporal

MEDIA-ALTA RESPUESTA ALEJERCICIO

Pg. 72

Metabolismode la grasa

Capacidad para quemar grasas altamente negativa. Se recomienda disminuirfuertemente la ingesta de grasas.

Capacidad para quemar grasaCAPACIDAD MUY BAJA DEQUEMAR GRASA

Pg. 73

Capacidad para quemar grasassaturadas

CAPACIDAD MUY BAJA DEQUEMAR GRASA

Pg. 74

Respuesta a la ingesta de grasas paramejorar los niveles de HDL

ALTOS BENEFICIOS ESPERADOSDEL EJERCICIO

Pg. 77

Respuesta a grasas monoinsaturadas METABOLISMO DE AGPI BAJO Pg. 75

Respuesta a grasas poliinsaturadas METABOLISMO DE AGPI BAJO Pg. 76

Metabolismode loscarbohidratos

Metabolismo negativo de carbohidratos: la ingesta de CHO conducirá adesregulaciones en los niveles de colesterol y también a un aumento en elconsumo de calorías y grasas. Es urgente eliminar los carbohidratos refinados;pasar a los carbohidratos integrales y reducir la cantidad.

Capacidad para digerir alimentosricos en almidón

DIGESTIÓN DE ALMIDÓN MEDIA Pg. 78

Sensibilidad a los carbohidratosrefinados

SENSIBILIDAD NORMAL A LOSCARBOHIDRATOS

Pg. 79

Relación de ingesta decarbohidratos y niveles de HDL

RIESGO ALTO DE DESREGULACIÓN Pg. 80

Niveles de carbohidratos y LDLRIESGO MEDIO-ALTO DEDESREGULACIÓN

Pg. 81

Informe de Fagron NutriGenTM12

51.66%

87.33%

55.83%

Page 13: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

CATEGORÍA DESCRIPCIÓN RESULTADOS

Metabolismode los lípidos

Metabolismo lipídico moderadamente afectado. Los niveles de colesterol ytriglicéridos deben ser razonablemente saludables con una dieta equilibrada.

Riesgo de niveles de HDL alteradosNIVELES HDL LIGERAMENTEREDUCIDOS

Pg. 82

Predisposición a tener niveles detriglicéridos elevados

TRIGLICÉRIDOS INCREMENTADOS Pg. 83

Predisposición a oxidación del LDLelevada

OXIDACIÓN LDL INCREMENTADA Pg. 84

Riesgo de niveles de colesterol LDLelevados

NIVELES DE LDL INCREMENTADOS Pg. 85

Riesgo de ratio desequilibrado entretriglicéridos y HDL

RELACIÓN NORMAL DE TG / HDL Pg. 86

Metabolismode la glucosa

Desregulación media-alta del metabolismo de la glucosa. La ingesta de azúcarrefinado y carbohidratos será peligrosa. Alto riesgo de desarrollar diabetes tipo II.

Riesgo de niveles de glucosa enplasma tras ayuno elevados

RIESGO MEDIO-ALTO DE ALTOSNIVELES DE GLUCOSA

Pg. 87

Riesgo de resistencia a la insulinaRESISTENCIA A LA INSULINAMEDIA-BAJA

Pg. 88

Riesgo de diabetes tipo IIRIESGO MEDIO-ALTO DE DIABETESTIPO II

Pg. 89

Sensibilidad alos sabores

Sensibilidad a sabores ligeramente incrementada. No se predice ningún impactoimportante en la dieta.

Sensibilidad al sabor amargo INCREMENTADO Pg. 90

Sensibilidad a la salSENSIBILIDAD MEDIA-ALTA A LASAL

Pg. 92

Deseo de dulces NORMAL Pg. 91

Informe de Fagron NutriGenTM13

44.43%

58.68%

43.33%

Page 14: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

CATEGORÍA DESCRIPCIÓN RESULTADOS

Desequilibrios en laeliminación de toxinas

Capacidad de detoxificación ligeramente reducida. Trate de disminuir laexposición a tóxicos y la ingesta.

Capacidad antioxidanteCAPACIDAD NORMALANTIOXIDANTE

Pg. 93

Fase I: Detoxificación vía hepáticaCAPACIDAD REDUCIDA DEDETOXIFICACIÓN FASE I

Pg. 94

Fase II: excreción y detoxificaciónCAPACIDAD REDUCIDA DEDETOXIFICACIÓN FASE II

Pg. 95

SuplementaciónA continuación encontrará las diferentes categorías analizadasrelacionadas con las necesidades de suplementos alimenticios.

Riesgo de malabsorción de calcioRIESGO MEDIO-BAJO DEMALABSORCIÓN DE CALCIO

Pg. 96

Predisposición a niveles de calcioalterados

NIVEL PLASMÁTICO DE CALCIONORMAL

Pg. 97

Riesgo de sobrecarga de hierroBAJO RIESGO DEHEMOCROMATOSIS

Pg. 98

Riesgo de bajos niveles de hierro enplasma

RIESGO MEDIO-BAJO DE NIVELESDE HIERRO DISMINUIDOS

Pg. 99

Riesgo de niveles bajos de magnesioRIESGO MEDIO-ALTO DE NIVELESDE MAGNESIO DISMINUIDOS

Pg. 100

Riesgo de niveles bajos/elevados deselenio

NIVELES DE SUERO SELENIOINFERIOR

Pg. 101

Sensibilidad al sodioSENSIBILIDAD MEDIA ALTA ALSODIO

Pg. 102

IntoleranciaA continuación encontrará las diferentes categorías analizadasrelacionadas con intolerancias y sensibilidades.

Metabolismo del alcoholMETABOLISMO NORMAL DELALCOHOL

Pg. 104

Metabolismo de la cafeínaMETABOLIZADOR INTERMEDIO-RÁPIDO DE CAFEÍNA

Pg. 106

Riesgo de intolerancia a la fructosaPORTADOR DE AMBASMUTACIONES ASOCIADA AINTOLERANCIA A LA FRUCTOSA

Pg. 107

Riesgo de intolerancia al glutenRIESGO MEDIO-BAJO DEINTOLERANCIA AL GLUTEN

Pg. 105

Riesgo de intolerancia a la lactosa INTOLERANCIA A LA LACTOSA Pg. 103

Informe de Fagron NutriGenTM14

42.11%

Page 15: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Efectividad metabólica a las intervenciones dietéticas.Dependiendo de las necesidades específicas de su cuerpo, y en función de sus genes, se determina un tipo específicode dieta para reducir de manera efectiva y permanente el exceso de peso. El plan de dieta se personaliza de acuerdo

con todos los indicadores anteriores, las preferencias alimentarias y los datos personales y de salud.

- EFICACIA EN DIETAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS -

Acerca de

Se analizan 17 variaciones genéticas relacionadas con el metabolismo de diferentes nutrientes. Mediante el estudiogenético, es posible determinar la mejor manera de perder peso a partir de tres tipos de modificaciones nutricionales:baja ingesta de carbohidratos, baja ingesta de calorías y baja ingesta de grasas.

NOMBRE DEL GEN RESULTADOSPPAR-YADIPOQLEPRPLIN1ACSL5ADRB2

NOMBRE DEL GEN RESULTADOSGYS2CETPGALLIPFAGTR2

NOMBRE DEL GEN RESULTADOSPPAR-YAPOA5GHSRAPOA2SH2B1TCF7L2FTO

Acerca de

Conocer el tipo de dieta que será más eficaz para reducir su sobrepeso crea la base para un plan dietéticopersonalizado para alcanzar sus objetivos y mantener una dieta equilibrada y saludable.

Eficacia en dietas bajas en calorías Eficacia en dietas bajas encarbohidratos

Eficacia en dietas bajas en grasas

Informe de Fagron NutriGenTM15

33.33% 73.33% 61.9%

Page 16: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Riesgo de deficiencia de vitaminasAcerca de

Se analizan las principales variaciones genéticas relacionadas con el metabolismo de cada una de las vitaminas. Sedeterminan las posibles deficiencias para que nuestros especialistas puedan adaptar tu dieta con el objetivo demejorar tu salud y evitar posibles enfermedades relacionadas con la falta de vitaminas.

VITAMINAS DESCRIPCIÓN RESULTADOS

Riesgo medio de deficiencia de vitamina A. Asegurar la ingesta diariarecomendada y auméntela. Se evaluaría la suplementación.

Metabolismo normal de la vitamina B6. Asegurar la ingesta diaria recomendada.

Riesgo medio de deficiencia de folato. Asegurar la ingesta diaria recomendada.Se recomendaría complementar con L-metilfolato debido a una menor capacidadpara activar el folato. También afecta a los niveles más bajos de B12 cuando losniveles bajos de ácido fólico están activos.

Riesgo medio de deficiencia de vitamina B12. Asegurar la ingesta diariarecomendada y auméntela. Se evaluaría la suplementación.

Riesgo medio de deficiencia de vitamina C. Asegurar la ingesta diariarecomendada. Las estrategias de suplementación pueden ser de interés.

Bajo riesgo de deficiencia de vitamina E. Asegurar la ingesta diaria recomendada.

Alto riesgo de deficiencia de vitamina E. Asegurar la ingesta diaria recomendada.Se recomendarían estrategias de suplementación.

Vitamina A

Vitamina B6

Vitamina B9(folato)

Vitamina B12

Vitamina C

Vitamina D

Vitamina E

Informe de Fagron NutriGenTM16

Page 17: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Acerca de

Cada vitamina se analiza de forma independiente para facilitar su incorporación en la dieta final si se detecta un defecto genético.Los resultados altos, medios o bajos en esta sección corresponden a una visión global del estado metabólico de las vitaminas. Aquídestacamos las principales consecuencias de una deficiencia de vitaminas.

▶ Enfermedades infecciosas▶ Problemas de visión

▶ Confusión▶ Depresión▶ Llagas en boca y lengua▶ Anemia y falta dehemoglobina.

▶ Fatiga▶ Pelo gris▶ Nivel elevado dehomocisteína en la sangre (unfactor de riesgo para laenfermedad cardiaca).▶ Crecimiento deficiente▶ Hinchazón de la lengua▶ Anemia▶ En casos severos,deficiencia de glóbulosblancos (defensas) yplaquetas▶ Es esencial para eldesarrollo de la médulaespinal y el cerebro.

▶ Anemia▶ Pérdida de equilibrio▶ Entumecimiento uhormigueo en brazos ypiernas

▶ Anemia▶ Sangrado de las encías▶ Disminución de lacapacidad para combatirinfecciones.▶ Disminución de la tasa decicatrización de heridas.▶ Mechones de cabello secoy dividido▶ Tendencia a la formaciónde hematomas▶ Gingivitis (inflamación delas encías)▶ Hemorragias nasales▶ Posible aumento de pesodebido a un metabolismolento▶ Piel áspera, seca yescamosa▶ Dolor e hinchazón en lasarticulaciones.▶ Esmalte debilitado de losdientes▶ Debilidad

▶ Osteoporosis▶ Función cognitiva reducida(proceso mental que nospermite realizar cualquiertarea)

▶ Síntomas neurológicos▶ Debilidad muscular▶ Degeneración de la retinacon ceguera putativa.

Informe de Fagron NutriGenTM17

Evaluación de resultados.

Page 18: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Los mejores complementos alimenticios basados en sus genesDespués de analizar su ADN y estilo de vida, hemos seleccionado suplementos alimenticios que lo ayudarán a combatirel sobrepeso y el envejecimiento.

La siguiente escala de colores muestra lo que recomendamos principalmente (la longitud del verde indicando de más amenos recomendado), y aquellos compuestos que no recomendamos (de verde a rojo, indicando menosrecomendado) porque su cuerpo no los necesita o tienen toxicidad potencial.

Citrimax

Canela

Exto.Ginger

Acido linoleico conjugado

Affron

Allyl

Exto.seco curcuma + piperina

Exto.Korean Ginseng

Carob

Citrusim

Greenselect (Exto. Té verde)

Melatonina

Cactix

DHA

Exto. Garcinia Cambogia

Aceite de oliva

Coenzima Q10

Vitamina D3

Resveratrol

Cafeína

Astragalo

Pomage

Informe de Fagron NutriGenTM18

Page 19: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix
Page 20: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

III.Plan de dietapersonalizadoElaborado a partir del comportamiento de susdatos genéticos y de salud. Lista de alimentospara evitar o aumentar su consumo: ladescripción nutricional de 639 alimentos,bebidas y salsas, clasificada en 18 categoríasgenerales para facilitar la interpretación y el usodiario. Los alimentos sugeridos son el resultadodel test realizado por los profesionalesnutricionistas de Fagron.

Page 21: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Plan de dieta- EFICACIA EN DIETAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS -

Acerca de

A partir de la combinación de sus resultados genéticos con su información de salud y sus hábitos actuales, nuestrosexpertos en nutrición han determinado que su cuerpo responderá mejor y obtendrá mejores resultados con un Eficaciaen dietas bajas en carbohidratos. A continuación encontrará un plan del tiempo aproximado que debe seguir paralograr la reducción de peso deseada si sigue estrictamente las recomendaciones nutricionales de su plan FagronNutrigen.

El plan base seleccionado se modifica y personaliza según sus necesidades específicas en función de los análisisanteriores de éste. Además, incluimos en el plan sus preferencias alimentarias y su intolerancia alimentaria (pruebaopcional) para aumentar la efectividad de la dieta.

Su plan de dieta incluye lo siguiente

1. Aceites y grasas2. Snacks3. Azúcares y derivados4. Bebidas alcohólicas5. Bebidas sin alcohol6. Carnes y derivados7. Cereales derivados8. Frutas y derivados9. Frutos secos y semillas oleaginosas

10. Huevos y derivados11. Leche y derivados12. Legumbres y derivados13. Marisco y derivados14. Pescado y derivados15. Salsas y condimentos16. Tubérculos y derivados17. Verduras

Months

Wei

ght (

kg)

2 4 6 8 10 1250

55

60

65

70

75

Informe de Fagron NutriGenTM21

Page 22: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Recommendaciones específicas de su plan

A partir de los resultados obtenidos en elanálisis, sus hábitos alimenticios y suinformación general, nuestro equipo deasesores genéticos y nutricionistas hadeterminado un plan personalizado conrecomendaciones nutricionales ydietéticas .

Su plan personalizado tiene tres objetivos claros:

1. Reducir el sobrepeso a su peso ideal.2. Prevenir el efecto rebote causado por la mayoría de las dietas.3. Mantener su peso una vez que se alcanza el objetivo.

IMPORTANTE

• Siga las modificaciones especiales de la dieta y la intensidad adecuada para garantizar buenos resultados sinriesgos para la salud.

• Recomendamos encarecidamente que sus médicos o nutricionistas supervisen sus planes.• Cualquier alteración que pueda detectar en su salud debe comunicárselo a su médico.• Recuerde que la información contenida en este informe no debe tratarse como un diagnóstico clínico sino

informativo.

Recomendaciones específicas para su estado de salud actual:

1. Reemplace la leche entera por leche sin lactosa, yogur entero por yogur sin lactosa y queso normal por queso sinlactosa. También se puede cambiar por bebida vegetal o queso de tofu vegetal.2. Aumente la injerta de los alimentos marcados en verde para aumentar la absorción de calcio.3. Vea si en las etiquetas de los alimentos si contienen lactosa o pueden contener trazas de lactosa. Evita estosalimentos.

Informe de Fagron NutriGenTM22

Page 23: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Diseases and disorders related indications

INTERPRETATION DISEASE OR DISORDER

Satiety SaltCaffeine

intoleranceGluten

intoleranceLactose

intoleranceFructose

intoleranceMUFA PUFA

Recommendable

Avoidconsumption

Vitamins related indications

INTERPRETATION TYPE OF VITAMINA B B B C D E

Recommendable

Interpretacion de 639 alimentos de la listaAcerca de

En las siguientes tablas aparece la lista de 639 alimentos clasificados en los 17 grupos de alimentos con una serie deinstrucciones y recomendaciones. A continuación se muestra brevemente cómo interpretar los resultados que semuestran en las tablas:

RECOMENDACIÓN

Cada alimento tiene una recomendación de barra asociada que tiene en cuenta su información genética y los datosproporcionados en el informe clínico, ya sean enfermedades, intolerancias o gustos. Los alimentos con un alto nivel derecomendación deben estar entre sus primeras opciones cuando se trata de elaborar o modificar su menú

INDICACIONES

Junto con algunos de los alimentos de la tabla, hemos agregado símbolos específicos para sus enfermedades,intolerancias o deficiencia de vitaminas. Por lo que, cuando tiene una variedad de alimentos para elegir de unacategoría con un nivel de recomendación similar, agregamos estos símbolos para ayudarlo a decidir si tendrán unefecto positivo o negativo en su dieta. En su caso, encontrará los símbolos que se enumeran a continuación.

Siempre que lo consuma con precaución, este alimento debería ser saludable para usted, según los resultados de suADN. Elija siempre las opciones más saludables y sin procesar.

Evite consumir tanto como sea posible este tipo de alimentos, ya que se considera poco saludable para su perfilgenético.

6 9 12

Informe de Fagron NutriGenTM23

Page 24: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Aceite de algodón

Aceite decacahuete

Aceite de coco

Aceite de colza

Aceite de germende trigo

Aceite de girasol

Aceite de pepitasde uva

Aceite de hígado debacalao

Aceite de linaza

Aceite de nueces

Aceite de oliva

Aceite de olivavirgen extra

Aceite de olivavirgen extra

orgánico

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Aceite de palma

Aceite de sésamo

Aceite de soja

Grasa de pollo

Lecitina de soja

Manteca de cerdo

Mantequilla con sal

Mantequilla light

Margarina de maíz

Margarina ligera

Mayonesa conaceite de girasol

Mayonesa light

Nata montada

Aceites y grasas

Informe de Fagron NutriGenTM24

Page 25: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Aperitivos de trigo

Cortezas de trigo

Aperitivos de maíz

Galletas saladas

Galletas saladascon queso

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Galletas demantequilla

Snack tipo gusanito

Palomitas de maíz,sin aceite, sin sal

Patatas fritas bajasen calorías

Patatas fritas

Snacks

Informe de Fagron NutriGenTM25

Page 26: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Azúcar blanco

Azúcar moreno

Barra de chocolatetipo bounty

Tableta dechocolate tipo kit

kat

Barra de chocolatetipo mars

Chocolate

Cacao soluble, conazúcar, en polvo

caramelos

Chicle

Chocolate blanco

Chocolate con leche

Chocolate con lechey almendras

Chocolate con lechey arroz

Chocolate connueces de

macadamia

Chocolate amargocon almendras

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Chocolate amargocon azúcar

Chocolate amargo

Confitura, frutass/e, light

Crema de chocolatecon avellanas

Pudin de chocolatey nata

Crema de cacaobaja en calorías

Cremainglesa/natillas

Crema pastelera

Fructosa

Jalea

Jalea

Mermelada dealbaricoque

Mermelada dealbaricoque y

melocotón light

Mermelada deciruela

Mermelada deframbuesa

Azúcares y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM26

Page 27: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Mermelada de fresa

Mermelada de fresalight

Mermelada degrosella roja

Mermelada de mora

Mermelada denaranja

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Miel

Bizcocho

Regaliz

Turrón de alicante

Informe de Fagron NutriGenTM27

Page 28: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Aguardiente

Anís seco

Vino espumoso, tipocava

Cerveza

Cerveza sin alcohol

Cerveza, baja enalcohol

Cerveza negra, 8º -9º

Coñac

Ron con refresco

Ginebra

Licor dealbaricoque

Licor Bénédictine

Licor Curaçao

Licor de café

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Crema de licor, 15-17% de volumen

Licor de frutas

Ron

Sangría

Sidra

Gaseosa

Tequila

Vermú

Vino blanco

Vino dulce, estiloOporto

Vino rosado

Vino tinto

Vodka

Whisky

Bebidas alcohólicas

Informe de Fagron NutriGenTM28

Page 29: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Agua del grifo

Agua mineral

Agua con gas,embotellada

Bebida de soja

Bebida energética

Bebida isotónica

Chocolate soluble,con azúcar, en

polvo, light

Infusión de café conleche

Café descafeinado,en grano o en polvo

Café en polvo

Café soluble enpolvo

Café preparado

Café preparadodescafeinado

Sustituto de caféinstantáneo

Horchata de chufa

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Infusión

Limonada

Néctar dealbaricoque

Néctar de ciruela

Néctar de frutastropicales

Néctar de mango

Néctar de maracuyá

Néctar demelocotón

Néctar de naranja

Néctar de pera

Néctar de piña

Néctar de pomelo

Refresco, tipogaseosa

Refresco de cola,carbonatado, sin

cafeína

Refresco de cola,light, carbonatado,

sin cafeína

Bebidas sin alcohol

Informe de Fagron NutriGenTM29

Page 30: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Refresco de té

Refresco de té light

Refresco, tipotónica

Refresco,carbonatado, sabor

naranja

Refresco sabor cola

Refresco sabor colalight

Bebida carbonatadasabor limón

Refresco, nocarbonatado, sabor

naranja

Infusión de té conleche

Néctar de grosellanegra

Néctar de grosellaroja

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Zumo de lima

Zumo de limónfresco

Zumo de mango

Zumo de manzana

Zumo de naranja

Zumo de piña

Zumo de piña y uva

Zumo de pomelo

Zumo de tomatefresco

Zumo de uva ymelocotón

Zumo de zanahoriafresco

Informe de Fagron NutriGenTM30

Page 31: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Avestruz, solomillo,crudo

Bacon, ahumado yhorneado

Bacon crudo, congrasa fácil de

separar

Butifarra

Cabrito, parte s/e,crudo, con grasafácil de separar

Callos de ternera,crudos

Carne picada

carne de res

Cerdo, chuleta,crudo

Cerdo, costilla,cruda

Cerdo, lomo, asado

Cerdo, lomo, crudo

Bacon crudo

Cerdo, parte sinespecificar

Cerdo, muslo,crudo, con grasafácil de separar

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Cerdo, solomillo,asado

Cerdo, solomillo,crudo

Chistorra

Embutidos de cerdo

Chorizo

Ciervo, parte s/e,crudo, con grasafácil de separar

Conejo de granja,carne, cruda

Conejo, entero,estofado

Corazón, cordero,crudo

Corazón, pollo,crudo

Vaca/buey, corazón,crudo

Cerdo, corazón,crudo

Vaca/buey, corazón,cocido

Vaca/buey, corazón,crudo

Cordero, costilla,crudo

Carnes y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM31

Page 32: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Cordero, parte sinespecificar

Cordero, muslo, congrasa fácil de

separar, al horno

Croquetas de pollo

Foie gras

Salchicha curada,estilo fuet

Gallina, entera,cruda

Hígado de pollocrudo

Hígado de cerdocrudo

Hígado, vaca/buey,crudo

Jamón asado

Jamón cocido,categoría s/e

Jamón cocido,enlatado

Jamón ibérico debellota

Jamón ibérico decebo

Jamón curado

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Paletilla de cerdocurada, lacón

Cerdo, lengua,crudo

Cordero, lengua,crudo

Lengua de bueycruda

Lengua de terneraasada

Liebre, entera,curda

Lomo de cerdocurado

Salchicha

Molleja de cordero

Morcilla

Morcilla frita

Salchicha deBolonia

Ganso, parte sinespecificar, sin piel,

asado

Bacon frito

Paté de hígado decerdo, 30 % grasa

Informe de Fagron NutriGenTM32

Page 33: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Paté a la pimienta

Pato entero asado

Pato, entero, crudo

Pavo, crudo

Fiambre de pavo

Embutidos de pavo,bajos en grasa

Muslo de pavo, conpiel, crudo

Pavo, pechuga, conpiel, cruda

Pavo, pechuga, sinpiel, plancha

Perdiz, cruda

Pichón, parte sinespecificar, sin piel,

asado

Pollo rebozado, frito

Pollo, ala, con piel,cruda

Pollo, entero, conpiel, asado

Pollo, entero, conpiel, crudo

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Fiambre de pollo

Embutidos de pollo,bajos en grasa

Pollo, frito

Pollo, muslo, conpiel, asado

Pollo, muslo, conpiel, crudo

Pollo, parte sinespecificar

Pollo, pechuga, conpiel, cruda

Pollo, pechuga,plancha

Pulmón de cerdo,crudo

Pulmón de cordero,crudo

Pulmón de ternera,crudo

Rabo de toro

Riñón de cordero,crudo

Riñón de ternera,crudo

Salami

Informe de Fagron NutriGenTM33

Page 34: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Salchicha de pollofresca

Salchicha fresca

Frankfurt

Salchicha, estilopaís, a la plancha

Salchicha, tipoviena

Salchichón

Cerebro, cerdo,crudo

Cerebro, cordero,crudo

Cerebro, ternera,crudo

Sobrasada

Ternera, costilla,cruda, con grasafácil de separar

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Ternera, lomo,crudo, con grasafácil de separar

Ternera, parte sinespecificar, asada,con grasa fácil de

separar

Ternera, parte sinespecificar, cruda,con grasa fácil de

separar

Ternera, solomillo,asado, con grasa

fácil de separar

Ternera, solomillo,crudo, con grasafácil de separar

Bacon

Vaca/buey, partes/e, asada, con

grasa fácil deseparar

Vaca/buey, partes/e, estofada, con

grasa fácil deseparar

Vaca/buey,solomillo, a la

plancha

Vaca/buey,solomillo, crudo

Informe de Fagron NutriGenTM34

Page 35: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Almidón de arroz

Almidón de maíz

Almidón de trigo

Arroz

Arroz inflado,cereales de

desayuno,enriquecido

Arroz integral, crudo

Arroz integral,hervido

Arroz, hervido

Avena cruda

Bizcocho

Bollería

Cebada cruda

Centeno crudo

Cereales dedesayuno, trigo y

chocolate

Cereales dedesayuno, arroz con

chocolate

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Cereales dedesayuno, arroz con

miel

Cereales dedesayuno, arroz,

trigo y fruta

Cereales dedesayuno, maíz con

miel

Cereales dedesayuno, maíz y

trigo

Cereales dedesayuno, maíz,

trigo y avena

Cereales dedesayuno, trigo con

azúcar

Cereales dedesayuno, trigo y

arroz

Cereales dedesayuno, trigo y

fruta

Cereales dedesayuno, trigo y

miel

Cereales dedesayuno, trigo,

avena, maíz y miel

Cereales dedesayuno, trigo,

avena,maiz, miel ynueces

Cereales dedesayuno, granola

Cereales dedesayuno, maíz con

azúcar

Cereales dedesayuno, trigointegral, tipo all

bran

cereales solubles enpolvo

Cereales derivados

Informe de Fagron NutriGenTM35

Page 36: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Cruller

Cruasán

Cruasán dechocolate

Donut

Donut conchocolate

Ensaimada

Galleta, tipodigestive, con

chocolate

Galleta, barquillo,con jalea de frutas

Galleta, cubierta dechocolate

Galleta

Galleta, tipodigestive

Galleta salada

Galletas María

Galletas dechocolate

Germen de trigo

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Gofio

Harina de avena

Harina de avena,hervida en agua

Harina de cebada

Harina de centeno

Harina de maíz

Harina de trigo

Harina de trigointegral

Muffin

Masa de hojaldre,cruda

Mijo

Granola

Hojaldre relleno decrema de chocolate

Galletas con formade mariposa

Pan blanco

Informe de Fagron NutriGenTM36

Page 37: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Pan blanco, sin sal

Tostadas de pan

Pan blanco, frito

Pan blanco, estilobaguette

Pan blanco, tostado

Pan blanco, tostado,sin sal

Harina de avena

Harina de cebada

Harina de centeno

Pan de leche

Pan de maíz

Pan de trigo integral

Tostadas de pan detrigo integral

Pan de trigointegral, sin sal

Tostadas de trigointegral

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Pan rallado

Pan de trigo integraltostado

Panecillos dehamburguesa

Pasta, con huevo,cruda

Pasta, con huevo,hervida

Pasta, convegetales, cruda

Pasta cruda

Pasta, integral,cruda

Pasta integral,hervida

Pasta, rellena decarne, hervida

Galletas de té

Pastel de fruta

Pastel de chocolate

Pastel de manzana

Pudin de pasas

Informe de Fagron NutriGenTM37

Page 38: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Quinoa cruda

Rosquillas

salvado de trigo

Semillas de lino

Trigo molido crudo

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Trigo molidohervido

Sobao

Torta de aceite

Trigo integral crudo

Informe de Fagron NutriGenTM38

Page 39: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Aceituna

Aceituna negra conhueso

Aguacate

Aguacate helado

Albaricoque

Arándano

Caqui

Cereza

Chayote, crudo

Chirimoya

Ciruela amarilla,con piel, cruda

Ciruela sin piel

Coco, seco

Coco, crudo

Dátil

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Frambuesa cruda

Fresa

Granada

Grosella negra,cruda

Grosella roja, cruda

Guayaba, enlatadaen almíbar

Guayaba, sin piel,cruda

Higos

Kiwi

Lima, cruda

Litchis, crudos

Macedonia de fruta,enlatada, en su jugo

Mandarina

Mandarina, helada

Mango, sin piel,crudo

Frutas y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM39

Page 40: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Manzana

Melocotón

Melocotón enalmíbar

Melocotón, seco

Melón

Membrillo, crudo

Naranja

Nectarina

Níspero, con piel,crudo

Níspero, enlatado,en su jugo

Níspero helado, sinpiel

Papaya, sin piel,cruda

Paraguayo

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Pasta de fruta

Pera

Pera, enlatada, enalmíbar

Piña

Piña en almíbar

Piña, enlatada, ensu jugo

Plátano

Pomelo

Sandía

Uvas blancas

Uvas blancasheladas

Uva negra cruda

Pasa

Informe de Fagron NutriGenTM40

Page 41: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Almendra, cruda

Almendra cruda,con cáscara

Almendra frita ysalada

Almendra tostada

Altramuz

Anacardo crudo

Avellana

Avellana cruda, concáscara

Cacahuete crudo,con cáscara

Cacahuetes fritos ysalados

Cacahuetestostados y salados

Castaña

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Castaña tostada

Frutos secos

Nuez

Nuez cruda, concáscara

Piñón

Piñón crudo, concáscara

Pipas de calabaza

Pipas de girasol

Pipas de girasol,peladas y con sal

Pistacho

Sésamo molido

Semilla de sésamo

Frutos secos y semillas oleaginosas

Informe de Fagron NutriGenTM41

Page 42: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Huevo de codornizentero, crudo

Huevo de gallinaentero, crudo

Huevo de gallinaentero,

crudo,blanco

Huevo de gallinaentero, escalfado

Huevo de gallinaentero, frito

Huevo de gallina,hervido, duro

Huevo de gallinaentero, hervido

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Huevo revuelto conmantequilla

Yema de huevo degallina, cruda

Yema de huevo degallina, desecada

Huevo de patoentero, crudo

Huevo de pavoentero, crudo

Tortilla francesa

Huevos y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM42

Page 43: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Arroz con leche

Batido de chocolate

Batido de fresa

Batido de soja

Yogur de soja

Batido de cacaolight

Batido de fresa light

Crema catalana

Crema de quesoSan Millán

Leche cuajada

Natillas de huevo

Helado dechocolate

Helado de fresa

Helado de nata

Kefir

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Leche entera,condensada,

azucarada

Bebida de almendra

Leche de cabra

Bebida de coco

Leche de oveja

Leche desnatada,condensada,

azucarada

Leche entera

Lechesemidesnatada en

polvo

Leche fermentadanatural

Leche merengada

Leche desnatadapasteurizada

Lechesemidesnatada

pasteurizada

Mousse dechocolate

Mousse de quesofresco con frutas

Mousse de quesofresco, desnatado,

con azúcar

Leche y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM43

Page 44: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Mousse de quesofresco, desnatado,

con frutas

Mousse de yogur,con frutas

Mousse de yogur,natural

Nata, 18 % grasa,uht

Natillas saborvainilla

Queso tipo Petit,líquido, sabor a

fresa

Queso tipo Petit-suisse, con cereales

y fruta

Queso tipo Petit-suisse, sabor

chocolate

Queso tipo Petit-suisse, sabor a fresa

Queso tipo Petit-suisse, natural, con

azúcar

Producto lácteo conomega 3

Queso afuega'l pitu

Queso ahumado dealiva

Queso azul

Queso brie

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Queso de cabra,curado

Queso de cabrales

Queso Camembert,20-30 % de materia

seca

Queso Camembert,60 % de materia

seca

Queso de Cantabria

Queso de Casín

Queso castellano

Queso de Cebreiro

Queso cheddar

Queso curado

Queso de Aracena

Queso de Arzúa

Queso

Queso de Cádiz

Queso de cabra yoveja, estilo

manchego

Informe de Fagron NutriGenTM44

Page 45: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Queso de vaca,cabra y oveja, de

Castilla-La Mancha

Queso de oveja yvaca, de Castilla-

León

Queso de Murcia alvino

Queso de Tenerife

Queso de Tiétar

Queso, estilo edam

Queso emmental

Queso procesado,porciones

Queso de Flor deguía

Queso suave, deBurgos

Queso de cabra, sincurar

Queso sin curar,desnatado, con

frutas

Queso procesado,>60 % de materia

seca

Queso de Gata-Hurdes

Queso deGaztazarra

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Queso gouda

Queso deGrazalema

Queso gruyere

Queso, estiloHerreño

Queso, estilo Ibores

Queso, estilo Mahón

Queso, estiloMajorero

Queso manchego

Queso manchegoen aceite

Queso mozzarella

Queso muenster

Queso para untar

Queso para untar,con especias y

hierbas

Queso para untar,con salmón

Queso para untar,natural, light

Informe de Fagron NutriGenTM45

Page 46: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Queso parmesano

Queso pasiego

Queso de lospedroches

Queso dePeñamellera

Queso picón

Queso de Porrúa

Queso raclette

Queso rallado

Queso roquefort

Queso San Simón

Queso curado

Queso Serrat

Queso de servilleta

Queso de tetilla

Queso fresco

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Queso torta delcasar

Queso de Tupí

Queso zamorano

Queso fresco

Yogur griego

Yogur líquido, estiloactimel

Yogur bebible,sabor no

especificado

Yogur líquido, lecheentera, con fruta

Yogur líquido, lecheentera, con cereales

Yogur bebible,natural, edulcorado

Yogur búlgaro

Yogur desnatado,sabor no

especificado

Yogur desnatadocon cereales

Yogur desnatadocon cereales,

manzana y ciruela

Yogur desnatadocon cereza y

frambuesa

Informe de Fagron NutriGenTM46

Page 47: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Yogur desnatadocon ciruela,

albaricoque y fibra

Yogur desnatadocon fresa, grosella y

fibra

Yogur desnatadocon fruta

Yogur desnatadocon frutas del

bosque

Yogur desnatadocon frutastropicales

Yogur desnatadocon manzana

Yogur desnatadocon melocotón y

fruta de la pasión

Yogur desnatadocon melocotón,

frambuesa y fibra

Yogur desnatadocon piña y pomelo

Yogur desnatado,sabor natural

Yogur desnatado,sabor natural,

edulcorado

Yogur desnatado,sabor vainilla

Yogur enriquecidocon fruta

Yogur enriquecidonatural

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Yogur enriquecido,sabor natural,

edulcorado

Yogur, enriquecido,sabor natural, con

nata

Yogur, enriquecido,sabor sin

especificar

Yogur, leche enteracon cereales y fresa

Yogur, leche enteracon fresa

Yogur, leche enteracon frutas del

bosque

Yogur bebibledesnatado, sabor

natural

Yogur bebible,leche entera con

fresa

Yogur bebible,leche entera, con

frutas

Yogur bebible,leche entera con

sabor a fresa

Yogur bebible,leche entera con

sabor a fresa yplátano

Yogur bebible,leche entera con

sabor a frutas delbosque

Yogur bebible,leche entera con

sabor a piña y coco

Informe de Fagron NutriGenTM47

Page 48: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Judías blancas enlata

Judías blancassecas crudas

Judías pintas secas,remojadas, hervidas

Garbanzos en lata

Garbanzos hervidos

Garbanzos secoscrudos

Guisantescongelados crudos

Guisantescongelados

hervidos

Guisantes secoscrudos

Guisantes en lata

Habas frescas

Habas fritas

Habas secas

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Habas secas,remojadas, hervidas

Harina de soja

Judías blancas

Judías pintas

Judías blancashervidas

Lentejas en lata

Lentejas hervidas

Lentejas secascrudas

Soja fresca

Soja frita

Soja seca cruda

Soja, seca,remojada, hervida

Legumbres y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM48

Page 49: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Almejas

Almejas en lata

Berberechos

Berberechosenlatados

Bígaro hervido

Langosta

Langosta hervida

Calamar asado

Calamar en lata

Calamar crudo

Calamar en aceitevegetal

Gamba o langostinocomún

Cangrejo

Cangrejo de ríocrudo

Cangrejo de río enlata

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Caracoles

Cangrejo crudo

Chipirón

Chirla

Gambas

Gamba quisquilla,congelada, cruda

Gamba roja,congelada, pelada,

cruda

Gambas hervidas

Langosta

Langostino crudo

Mejillones

Mejillones, en lata,en salmuera

Mejillones enescabeche

Mejillones hervidos

Cangrejo rojo

Marisco y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM49

Page 50: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Ostras crudas

percebes

Pulpo

Pulpo hervido

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Sepia

Vieira

Vieira reina

Informe de Fagron NutriGenTM50

Page 51: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Anchoas en aceitevegetal

Anguila europea alhorno

Anguila europeacruda

Anguila europeahervida

Angula cruda

Arenque ahumado

Arenque salteado

Atún en aceite deoliva

Atún en aceitevegetal

Atún en escabeche

Atún al horno

Atún en lata, conagua

Atún crudo

Atún a la plancha

Pescadilla

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Bacalao ahumado

Bacalao crudo

Bacalao fresco alhorno

Bacalao frito

Bacalao salteadocrudo

Bacalao salado,remojado, crudo

Besugo

Bonito al vapor

Bonito, en lata, enaceite de soja

Bonito en aceitevegetal

Bonito, enlatado, enaceite, escurrido

Anchoas

Anchoas fritas

Breca cruda

Caballa al horno

Pescado y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM51

Page 52: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Caballa cruda

Caballa, enlatada,en aceite, escurrida

Cabracho crudo

Carpa al horno

Carpa cruda

Caviar

Congrio

Dorada cruda

Dorada a la plancha

Faneca cruda

Fletán crudo

Gallo de cuatromanchas

Jurel crudo

Lenguado

Lenguado al horno

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Lenguado frito

Lenguado a laplancha

Cazón crudo

Lubina

Lucio al horno

Merluza cruda

Merluza congeladacruda

Merluza rebozadafrita

Mero crudo

Mero a la plancha

Lisa al horno

Lisa cruda

Palometacongelada cruda

Panga cruda

Perca al horno

Informe de Fagron NutriGenTM52

Page 53: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Perca cruda

Pescadillacongelada cruda

Pescadilla,rebozada, frita

Pescado

Emperador crudo

Emperador a laplancha

Merluza joven cruda

Platija al vapor

Platija cruda

Rape a la parrilla

Rape crudo

Rape a la plancha

Raya cruda

Rodaballo

Salema cruda

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Salmón

Salmón ahumado

Salmón a la plancha

Lisa

Sardinas

Sardinas asadas

Sardinas, enlatadasen aceite,

escurridas

Sardinas, enlatadas,en escabeche

Mojarra cruda

Tenca cruda

Trucha

Trucha ahumada

Vieja, cruda

Pez volador crudo

Informe de Fagron NutriGenTM53

Page 54: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Ajo en polvo

Albahaca

Alioli, aceite sinespecificar

Azafrán

Canela en polvo

Guindilla roja

Guindilla verde

Comino

Curry

Eneldo seco

Gomasio

Guindilla, en polvo

Guindilla

Hinojo

Hojaldre

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Jengibre

Kétchup

Hoja de laurel

Mayonesa caseracon aceite de oliva

Mayonesa conaceite de soja

Menta fresca

Salsa mojo picón

Mostaza

Nuez moscada

Orégano seco

Perejil fresco

Pimentón en polvo

Pimienta blanca

Pimienta negra

Romero

Salsas y condimentos

Informe de Fagron NutriGenTM54

Page 55: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Sal marina

Sal yodada

Salsa agridulce

Salsa curry

Salsa roquefort

Salsa barbacoa

Salsa bechamel

Salsa boloñesa

Salsa carbonara

Salsa de queso

Tahini

Salsa de soja

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Salsa napolitana

Salsa picantesiciliana

Salsa vinagreta, conaceite de oliva

Sofrito de verduras

Salsa tabasco

Tomate frito

Tomillo seco

Vainilla

Vinagre balsámico

Vinagre demanzana

Vinagre de vino

Informe de Fagron NutriGenTM55

Page 56: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Boniato crudo

Anacardo crudo

Patata asada

Patata cruda

Patata frita enaceite, sin

especificar, sin sal

Patata hervida

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Patata prefritacongelada

Patata salteada enaceite de girasol

Remolacha en lata

Tapioca hervida

Trufa cruda

Tubérculos y derivados

Informe de Fagron NutriGenTM56

Page 57: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Acelga cruda

Acelga suiza en lata

Acelga hervida

Achicoria cruda

Ajo

Ajo frito

Alcachofascongeladas crudas

Alcachofas en lata

Alcaparras

Apio crudo

Apio en salmuera

Bambú crudo

Berenjena

Berenjenas fritas enaceite de girasol

Berros crudos

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Borraja

Brócoli crudo

Brócoli hervido

Calabacín

Calabacín asado

Calabaza cruda

Calabaza hervida

Canónigos

Cardo

Tallo del cardo enlata

Cebolla

Cebolla asada

Cebolla hervida

Cebollino crudo

Champiñón

Verduras

Informe de Fagron NutriGenTM57

Page 58: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Champiñones enlata

Col, blanca, cruda

Coles de bruselascongeladas

Col lombardahervida

Col de Milán cruda

Coliflor crudacongelada

Coliflor hervida

Endivias

Escarola

Espárragos verdes

Espárragos blancosen lata

Espinacas en lata

Espinacas hervidas

Espinacascongeladas crudas

Grelos

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Judías verdescrudas congeladas

Judías verdescrudas

Judías verdeshervidas

Judías verdes enlata

Lechuga

Lombarda

Mazorca de maízcruda congelada

Mazorca de maízcruda

Nabo crudo sin piel

Níscalo, crudo

Palmito en lata

Pepinillos envinagre

Pepino

Pimiento dulceentero en lata

Pimiento rojo fresco

Informe de Fagron NutriGenTM58

Page 59: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Pimiento frito

Puerro crudo,congelado

Rábano

Repollo

Rúcula

Champiñón

Champiñón a laplancha

COMIDA INDICACIONES RECOMENDACIÓN

Brotes de soja enlata

Tomate

Tomate asado

Tomate maduro,pelado y triturado,

en lata

Tomate, maduro, enpuré

Zanahoria cruda

Informe de Fagron NutriGenTM59

Page 60: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix
Page 61: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Cómopersonalizar

sudieta

• Elija comida para reemplazar• Mire la tabla de alimentos del grupo de alimentos

seleccionado.• Reemplazar la comida seleccionada por un equivalente que

tenga un puntaje PHS más alto• Vea la cantidad recomendada del nuevo alimento en las

equivalencias de alimentos• Continúe disfrutando de su plan de dieta de Fagron

NutrigenTM y sea constante

Ustede puede hacerlo.

Page 62: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

VI.ResultadosgenéticoscompletosIncluye una descripción completa de todos losSNP analizados dentro de Fagron NutriGen TMtanto a nivel de genes como de SNP condescripciones detalladas para obtener elmáximo resultado de la prueba

Page 63: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Genética morfológica en lapredisposición al sobrepeso 1

Riesgo genético de sobrepeso/obesidad- RIESGO MEDIO-ALTO -

Acerca de

Se analizan los principales genes culpables de la predisposición genética a la obesidad y al aumento de peso. Laobesidad está influenciada por la interacción entre factores externos (como pueden ser la dieta y/o la actividad física) yestá muy relacionada con la genética de cada persona. La genética determina en gran medida cómo el cuerpo procesao metaboliza las grasas y/o los nutrientes. Por tanto, entender nuestra propia genética resulta imprescindible paracontrolar la obesidad y como herramienta clave para la reducción del sobrepeso.

RIESGO BAJORiesgo reducido de obesidaddebido a factores genéticoshereditarios.

RIESGO MEDIO-BAJORiesgo medio-bajo deobesidad debido a factoresgenéticos hereditarios.

RIESGO MEDIO-ALTORiesgo medio-alto deobesidad debido a factoresgenéticos hereditarios. Otrosfactores como la ansiedadpor ingesta o la bajasaciedad pueden explicar elsobrepeso.

ALTO RIESGOAlto riesgo de obesidaddebido a factores genéticoshereditarios. Otros factorescomo la ansiedad poringesta o la baja saciedadpueden explicar elsobrepeso.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

MC4RMayor riesgo de obesidad y aumento significativo de la circunferencia de la cintura.Predisposición a altos niveles de hemoglobina glucosilada (mayor riesgo de diabetestipo II) y disminución de los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno).

SH2B1 Bajo riesgo de obesidad debido a un equilibrio normal de los niveles de leptina.

FTO1,3 veces más riesgo de obesidad relacionada con la resistencia a la insulina,hiperfagia y mayor riesgo de diabetes tipo 2.

FTO1,67 veces más riesgo de obesidad relacionada con la resistencia a la insulina,hiperfagia y mayor riesgo de diabetes tipo 2.

MC4RRiesgo ligeramente mayor de padecer obesidad y distribución desequilibrada de lagrasa corporal. Mayor ingesta de energía total y de grasa en la dieta. Mayor riesgo dediabetes tipo 2

Informe de Fagron NutriGenTM63

Page 64: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Genética morfológica en lapredisposición al sobrepeso 1

Riesgo de efecto rebote- EFECTO REBOTE MEDIO-ALTO -

Acerca de

Se analiza la predisposición a recuperar peso después de las intervenciones dietéticas (efecto rebote). Muchaspersonas que pierden peso después de seguir una dieta tienden a recuperar el peso perdido anteriormente.

BAJO EFECTO REBOTEBajo riesgo de rebote depeso después de lasintervenciones dietéticas.Capadidad de pérdida depeso normal.

EFECTO REBOTE MEDIOBAJORiesgo medio-bajo de rebotede peso después de lasintervenciones dietéticas.Capacidad de pérdida depeso normal.

EFECTO REBOTE MEDIO-ALTORiesgo medio-alto de pesode rebote después deintervenciones dietéticas.Capacidad de pérdida depeso inferior a la normaldurante las intervenciones.

ALTO EFECTO REBOTEAlto riesgo de rebote depeso después de lasintervenciones dietéticas.Capacidad de pérdida depeso inferior a la normaldurante las intervenciones.Se requerirá un esfuerzoadicional para perder peso ymantenerlo después.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

ADIPOQBeneficios intermedios de ingerir grasas monoinsaturadas, como las presentes en elaguacate, las nueces, las semillas, los aceites o las aceitunas, cuando la ingestatotal de MUFA se encuentra entre el 5% y 10% de las calorías totales.

Informe de Fagron NutriGenTM64

Page 65: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Genética morfológica en lapredisposición al sobrepeso 1

Riesgo de IMC elevado- BAJO RIESGO -

Acerca de

Se analiza la predisposición a aumentar la circunferencia de la cintura y el índice de masa corporal (IMC). El IMC se usapara determinar si un individuo se encuentra en un rango de peso saludable para su altura correspondiente. Resultaútil tener en cuenta el IMC junto con la circunferencia de la cintura, ya que la medición de la cintura contribuye aevaluar el riesgo midiendo la cantidad de grasa a su alrededor.

BAJO RIESGORiesgo reducido de aumentodel IMC, circunferencia de lacintura y resistencia a lainsulina debido a lagenética.

MEDIO-BAJO RIESGORiesgo medio-bajo deaumento del IMC,circunferencia de la cintura yresistencia a la insulinadebido a la genética.

MEDIO-ALTO RIESGORiesgo medio-alto deaumento del IMC,circunferencia de la cintura yresistencia a la insulinadebido a la genética.

ALTO RIESGOAlto riesgo de aumento delIMC, circunferencia de lacintura y resistencia a lainsulina debido a lagenética.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

MC4RRiesgo bajo de obesidad. Menor predisposición a tener una circunferencia decintura ancha. Disminución de la hemoglobina glicosilada (riesgo reducido dediabetes tipo II) y aumento de los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno).

MC4RRiesgo bajo de obesidad. Menor predisposición a tener una circunferencia decintura ancha. Disminución de la hemoglobina glicosilada (riesgo reducido dediabetes tipo II) y aumento de los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno).

SH2B1 Bajo riesgo de obesidad debido a un equilibrio adecuado de los niveles de leptina.

Informe de Fagron NutriGenTM65

Page 66: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Genética morfológica en lapredisposición al sobrepeso 1

Tasa metabólica basal (predisposición a quemar calorías)- CAPACIDAD MEDIA-ALTA DE QUEMAR GRASA -

Acerca de

Se analiza la predisposición a un aumento/disminución del gasto energético en descanso. Algunas personas tienenuna mayor tendencia que otras a quemar menos energía cuando no realizan ninguna actividad física, lo quecontribuye al aumento de peso.

CAPACIDAD ALTA DEQUEMAR GRASAMayor gasto de energía ycalorías quemadas mientrasdescansa.

CAPACIDAD MEDIA-ALTA DEQUEMAR GRASANormal quema de calorías ygasto energético mientrasdescansa.

CAPACIDAD MEDIA-BAJA DEQUEMAR GRASAReducida quema de caloríasy gasto energético mientrasdescansa.

CAPACIDAD ALTA DEQUEMAR GRASAMuy reducida quema decalorías y gasto energéticomientras descansa.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

LEPRTasa metabólica intermedia en reposo y metabolismo mejorado para quemarcalorías de manera más rápida.

LEPRAumento del gasto energético mediante la regulación del TEF (efecto térmico de losalimentos). Asociado a un metabolismo rápido y a un menor riesgo de sobrepeso.

Informe de Fagron NutriGenTM66

Page 67: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Genética morfológica en lapredisposición al sobrepeso 1

Capacidad de pérdida de peso en intervenciones dietéticas- PÉRDIDA DE PESO LENTA -

Acerca de

Se analiza la predisposición a un aumento/disminución de la pérdida de peso durante las intervenciones dietéticas.Algunas personas tienen mayor tendencia que otras a perder peso cuando siguen una dieta. Una menor capacidadimplicará más tiempo necesario para alcanzar los objetivos y requerirá una intervención más estricta.

PÉRDIDA DE PESO RÁPIDALas intervenciones dietéticasdeberían funcionar con éxitodebido a una mayorcapacidad de adelgazar enlas dietas.

PÉRDIDA DE PESO NORMALLas intervenciones dietéticasdeberían funcionar con éxitodebido a una normalcapacidad de adelgazar enlas dietas. Sin embargo,puede ser necesario unmínimo de 3-6 meses quesean efectivas.

PÉRDIDA DE PESO NORMALLas intervenciones dietéticasdeberían funcionar con éxitodebido a una mayorcapacidad de adelgazar enlas dietas. Sin embargo,puede ser necesario unmínimo de 3-6 meses quesean efectivas.

PÉRDIDA DE PESO LENTALas intervenciones dietéticasdeberían tener un enfoquecompleto orientado alpaciente, tanto nutricionalcomo psicológico, debido ala menor capacidad depérdida de peso en lasdietas. Se recomendarántratamientos.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

ACSL5Las restricciones o intervenciones dietéticas pueden tardar más tiempo enresultar efectivas.

Informe de Fagron NutriGenTM67

Page 68: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Genética conductual en laingesta de alimentos 2

Riesgo de apetito y ansiedad- ALTAMENTE INCREMENTADO -

Acerca de

Se analizan las variaciones genéticas relacionadas con el apetito y la ansiedad por comer. El apetito es un fenómenogenerado por nuestro sistema nervioso que produce un deseo de comer, ya sea por necesidad o por placer, y en el queintervienen factores externos (como pueden ser olores, sabores, aspecto y presentación de los alimentos). Se haobservado en numerosos estudios que el apetito o el deseo de comer también pueden tener causas genéticas quepueden determinar la inhibición de la ingesta o una menor sensación de saciedad. La ansiedad relacionada con laingesta de alimentos puede desarrollarse debido a periodos de estrés, pero también se ha observado que hay uncomponente genético importante que nos hace más propensos a la ansiedad y se traduce en una alimentacióncompulsiva. A continuación, se analizan los principales parámetros relacionados con la predisposición genética aniveles alterados de apetito y ansiedad en la ingesta de alimentos, un mayor riesgo de obesidad, una mayor ingesta dealimentos y menor saciedad. Conocer estos procesos genéticos permite centrarse en la dieta para permitir la gestiónadecuada de las comidas.

NORMALRegulación normal o bienequilibrada del apetito y laansiedad relacionada con laalimentación.

LIGERAMENTEINCREMENTADODesregulación media-bajadel apetito, lo que lleva aalgunos niveles de ansiedaden la ingesta de alimentos.

INCREMENTADODesregulación media-altadel apetito, lo que lleva aniveles elevados de ansiedaden la ingesta de alimentos.Los supresores del apetitopueden ser útiles.

ALTAMENTEINCREMENTADOAlta desregulación delapetito, lo que lleva a altosniveles de ansiedad en laingesta de alimentos. Lossupresores del apetitopueden ser necesarios y,posiblemente, laprescripción de ansiolíticospor decisión médica.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

NMBNiveles muy elevados de desinhibición alimentaria y aumento del hambre y del pesocorporal.

TAS2R38Diferente percepción del sabor que se traduce en una desinhibición alimentaria muyelevada o en incapacidad para dejar de comer. Aumentar mucho el consumo dealimentos saciantes resultará beneficioso.

DRD2Apetito alimentario normal y riesgo de obesidad. Sistema normal de recompensarelacionado con la dopamina.

MC4R Gran aumento del apetito y de las raciones de alimentos ingeridos.

DRD2Ligero aumento del riesgo de obesidad y apetito. Desequilibrio moderado delsistema de recompensa relacionado con la dopamina: mayor riesgo de adicciones ala comida, a las drogas o a hábitos poco saludables.

Informe de Fagron NutriGenTM68

Page 69: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Genética conductual en laingesta de alimentos 2

Saciedad - Sentirse lleno- BAJA SACIEDAD -

Acerca de

La percepción de sentirse lleno y satisfecho después de ingerir alimentos es diferente para cada persona. Esteelemento es especialmente importante, ya que, cuanto más tarde en producirse esta sensación, más alimentos seingerirán, contribuyendo al aumento de peso.

SACIEDAD NORMALPercepción normal desaciedad después de comer,se activa después de 15-20minutos de comenzar acomer.

LIGERAMENTE BAJASACIEDADLigeramente reducida lapercepción de saciedaddespués de comer unacomida. Intentar comer másdespacio para permitir quese active el centro desaciedad.

BAJA SACIEDADDisminución de lapercepción de saciedaddespués de comer. Comermás despacio permite quese active el centro desaciedad.

MUY BAJA SACIEDADMuy baja percepción desaciedad después de comer.Comer muy despacio parapermite que se active elcentro de saciedad.Incorporar alimentossaciantes en la dieta diaria.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

COMTRiesgo ligeramente elevado de comer en exceso debido a la ansiedad. Riesgomoderado de obesidad, diabetes tipo II y alteración de la tolerancia a la glucosa.

FTODificultad moderada para sentirse saciado tras comer, incluso cuando la cantidadde comida es más que adecuada. Predisposición intermedia a comer en exceso y aaumentar de peso.

LEPDificultad moderada para sentirse saciado tras comer, incluso cuando la cantidadde comida es más que adecuada. Predisposición intermedia a comer en exceso y aaumentar de peso.

Informe de Fagron NutriGenTM69

Page 70: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Genética conductual en laingesta de alimentos 2

Picoteo- BAJA PREDISPOSICIÓN A COMER ENTRE HORAS -

Acerca de

Se analiza la predisposición a un mayor deseo de comer entre comidas. Picar de manera inapropiada durante lascomidas puede provocar un aumento de peso corporal o dificultar el proceso de pérdida de peso.

BAJA PREDISPOSICIÓN ACOMER ENTRE HORASBajos requerimientoscorporales de refrigeriosentre comidas.

MEDIA-BAJAPREDISPOSICIÓN A COMERENTRE HORASRequisitos corporales medio-bajos de refrigerios entrecomidas.

MEDIA PREDISPOSICIÓN ACOMER ENTRE HORASRequisitos corporales medio-altos de refrigerios entrecomidas. Será necesarioaumentar y planificar lacantidad de comidas ycomer menos en cadacomida. Tener siempre untentempié saludable cerca.

ALTA PREDISPOSICIÓN ACOMER ENTRE HORASAltos requerimientoscorporales de refrigeriosentre comidas. Seránecesario aumentar yplanificar la cantidad decomidas y comer menos encada comida. Tener siempreun tentempié saludablecerca.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

SH2B1 Riesgo normal de obesidad y deseo de comer entre horas.

LEPR Deseo normal de comer entre horas.

Informe de Fagron NutriGenTM70

Page 71: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Eficacia del ejercicio 3

Beneficios del ejercicio de resistencia para mejorar los niveles deHDL

- MEDIA-ALTA RESPUESTA AL EJERCICIO -

Acerca de

Se analiza la predisposición a mejorar los niveles de colesterol HDL a través del ejercicio. La eficacia prevista delejercicio en relación con la regulación del colesterol varía entre personas y depende en gran medida de la genética.

MUY BAJA RESPUESTA ALEJERCICIOSolo el ejercicio no serásuficiente para la regulacióndel colesterol.

MEDIA-BAJA RESPUESTA ALEJERCICIOSolo el ejercicio no serásuficiente para la regulacióndel colesterol.

MEDIA-ALTA RESPUESTA ALEJERCICIOEl ejercicio será beneficiosopara la regulación delcolesterol (aumento de HDL).

ALTA RESPUESTA ALEJERCICIOEl ejercicio será muybeneficioso para laregulación del colesterol(aumento de HDL).

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPARDEl ejercicio de resistencia puede resultar interesante para aumentar los nivelesde HDL (colesterol bueno).

Informe de Fagron NutriGenTM71

Page 72: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Eficacia del ejercicio 3

Ejercicio para reducir la grasa corporal- MEDIA-ALTA RESPUESTA AL EJERCICIO -

Acerca de

La eficacia de la actividad física para reducir la grasa corporal es diferente para cada persona y la causa de ello esprincipalmente genética. Esta es la razón por la cual algunas personas que hacen ejercicio a diario tienden a perdermenos peso que otras que solo hacen ejercicio un par de veces a la semana. En esta categoría se analizan los genesrelacionados con la eficacia del ejercicio a la hora de reducir la grasa corporal.

MUY BAJA RESPUESTA ALEJERCICIOUna estrategia de ejerciciopuede no ser la mejor opciónpara perder peso. Mejorintroducir restricciones dedieta y mantener hábitossaludables relacionados conel deporte (caminar, nadar abaja intensidad).

MEDIA-BAJA RESPUESTA ALEJERCICIOUna estrategia de ejerciciopuede no ser la mejor opciónpara perder peso. Mejorintroducir restricciones dedieta y mantener hábitossaludables relacionados conel deporte (caminar, nadar abaja intensidad).

MEDIA-ALTA RESPUESTA ALEJERCICIOUna estrategia de ejerciciopuede ser una buena opciónpara perder peso. Hacerejercicio 2-3 veces porsemana con intensidadmedia-alta será beneficiosopara adelgazar. Introducirtambién algunasrestricciones de dieta.

ALTA RESPUESTA ALEJERCICIOUna estrategia de ejercicioserá una muy buena opciónpara perder peso. El ejercicio3-4 veces por semana conintensidad media-alta serábeneficioso para adelgazar.Introducir también algunasrestricciones de dieta.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

FTOLa actividad física diaria resultará beneficiosa para reducir el IMC y la circunferenciade la cintura, pero podría necesitarse más tiempo de lo normal para conseguirresultados.

FTOLa actividad física diaria resultará beneficiosa para reducir el IMC y la circunferenciade la cintura, pero podría tardar más tiempo de lo normal en conseguir resultados.

MATKLa actividad física diaria resultará muy beneficiosa para reducir el IMC y lacircunferencia de la cintura.

LIPCLa actividad física diaria (con una intensidad creciente) resultará muy beneficiosapara aumentar el colesterol HDL.

LEPRespuesta intermedia a la actividad física diaria para reducir la masa libre de grasa.Se podría tardar más tiempo en obtener resultados y puede requerir ejerciciosespecíficos.

EDN1Mejora normal gracias al ejercicio físico diario. Los resultados de la reducción de lagrasa corporal y la normalización de la presión arterial deberían ser notablestranscurridas unas semanas.

Informe de Fagron NutriGenTM72

Page 73: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de la grasa 4

Capacidad para quemar grasa- CAPACIDAD MUY BAJA DE QUEMAR GRASA -

Acerca de

El cuerpo suele quemar una combinación de carbohidratos, como la glucosa, y grasa que utiliza como combustible. Lacantidad de cada tipo depende de tu actividad física y también de tu genética. En esta categoría se analiza lacapacidad del cuerpo para quemar grasa para vivir.

CAPACIDAD NORMAL DEQUEMAR GRASACapacidad normal dequemar grasa. Mayorcapacidad para ingerir ymetabolizar grasas con pocoaumento de peso.

CAPACIDAD MEDIA DEQUEMAR GRASACapacidad media de quemargrasas. La ingesta de grasaspuede llevar a un aumentode peso a menos que se sigauna dieta alta en grasas.

CAPACIDAD BAJA DEQUEMAR GRASABaja capacidad de quemargrasa. Correlación directacon la alta ingesta de grasa yaumento de peso debido a laacumulación de grasa.

CAPACIDAD MUY BAJA DEQUEMAR GRASAMuy baja capacidad dequemar grasa. Correlacióndirecta con la alta ingesta degrasa y aumento de pesodebido a la acumulación degrasa.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPAR-YBaja capacidad de quemar grasas. Precaución con el consumo elevado de grasas(también las grasas saludables).

APOA5 Capacidad reducida de quemar grasas.

Informe de Fagron NutriGenTM73

Page 74: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de la grasa 4

Capacidad para quemar grasas saturadas- CAPACIDAD MUY BAJA DE QUEMAR GRASA -

Acerca de

Capacidad de metabolizar grasas saturadas.

CAPACIDAD NORMAL DEQUEMAR GRASACapacidad normal dequemar grasas saturadas.

CAPACIDAD MEDIA DEQUEMAR GRASACapacidad media de quemargrasas saturadas.

CAPACIDAD BAJA DEQUEMAR GRASABaja capacidad de quemargrasas saturadas.Correlación directa con laalta ingesta de grasa yaumento de peso debido a laacumulación de grasa.

CAPACIDAD MUY BAJA DEQUEMAR GRASAMuy baja capacidad dequemar grasas saturadas.Correlación directa con laalta ingesta de grasa yaumento de peso debido a laacumulación de grasa.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

APOA2Aumento de peso con una dieta rica en grasas saturadas (>10 % de caloríastotales). Reducir o evitar las grasas saturadas.

Informe de Fagron NutriGenTM74

Page 75: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de la grasa 4

Respuesta a grasas monoinsaturadas- METABOLISMO DE AGPI BAJO -

Acerca de

Se analiza la predisposición a una mayor/menor capacidad para metabolizar los ácidos grasos monoinsaturados(AGMI). Los AGMI son un tipo de ácidos grasos que se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, las nueces ylos aguacates. Se han estudiado ampliamente los efectos beneficiosos de los AGMI sobre el riesgo de enfermedadescardiovasculares y los perfiles de lípidos en sangre: los AGMI en la dieta disminuyen las concentraciones de LDLoxidado, colesterol LDL, colesterol total (TC) y TAG, sin la disminución concomitante de HDL que se observatípicamente en dietas bajas en grasas.

METABOLISMO DE AGPIRÁPIDOCapacidad normal dequemar grasasmonoinsaturadas (MUFA).Mayor capacidad paraingerir y metabolizar MUFAcon poco aumento de peso.

METABOLISMO DE AGPIMEDIOCapacidad media de quemargrasas monoinsaturadas(MUFA). La ingesta de MUFApuede conducir a pocoaumento de peso a menosque se siga una dieta alta engrasas.

METABOLISMO DE AGPIBAJOBaja capacidad de quemargrasas monoinsaturadas(MUFA). Correlación directaen la alta ingesta de MUFA yganancia de peso debido ala acumulación de grasa.

METABOLISMO DE AGPIMUY BAJOMuy baja capacidad dequemar grasasmonoinsaturadas (MUFA).Correlación directa en la altaingesta de MUFA y gananciade peso debido a laacumulación de grasa.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

ADIPOQBeneficios intermedios de ingerir grasas monoinsaturadas, como las presentes en elaguacate, las nueces, las semillas, los aceites o las aceitunas, cuando la ingestatotal de MUFA se encuentra entre el 5% y 10% de las calorías totales.

Informe de Fagron NutriGenTM75

Page 76: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de la grasa 4

Respuesta a grasas poliinsaturadas- METABOLISMO DE AGPI BAJO -

Acerca de

Se analiza la predisposición a una mayor/menor capacidad para metabolizar los ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) ypara mejorar el perfil lipídico (disminución de los niveles de LDL) con la ingesta de AGPI. Los ácidos grasospoliinsaturados son necesarios para formar las membranas celulares y para la cobertura de los nervios, así como parala adecuada coagulación sanguínea, el movimiento muscular y la inflamación. Existen dos tipos principales de grasaspoliinsaturadas: ácidos grasos omega-3 y ácidos grasos omega-6. Ambos tipos aportan beneficios para la salud.

METABOLISMO DE AGPIRÁPIDOCapacidad normal dequemar grasaspoliinsaturadas (PUFA).Mayor capacidad paraingerir y metabolizar PUFAcon poco aumento de peso.Perfiles lipídicos mejoradoscon la ingesta de PUFA.

METABOLISMO DE AGPIMEDIOCapacidad media de quemargrasas poliinsaturadas(PUFA). La ingesta de PUFApuede conducir a unaumento de peso a menosque se siga una dieta alta engrasas. Perfiles lipídicosmejorados con la ingesta dePUFA.

METABOLISMO DE AGPIBAJOMuy baja capacidad dequemar grasaspoliinsaturadas (PUFA).Correlación directa en la altaingesta de PUFA y gananciade peso debido a laacumulación de grasa.

METABOLISMO DE AGPIMUY BAJOMuy baja capacidad dequemar grasaspoliinsaturadas (PUFA).Correlación directa en la altaingesta de PUFA y gananciade peso debido a laacumulación de grasa.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPAR-Y No mejora el perfil lipídico con ingesta elevada de ácidos grasos poliinsaturados.

FADS1Formación ligeramente reducida de niveles circulantes de EPA (ácidoeicosapentaenoico) que producen una predisposición a niveles ligeramentemayores de LDL.

Informe de Fagron NutriGenTM76

Page 77: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de la grasa 4

Respuesta a la ingesta de grasas para mejorar los niveles de HDL- ALTOS BENEFICIOS ESPERADOS DEL EJERCICIO -

Acerca de

Genética hereditaria relacionada con la eficacia prevista del ejercicio en la regulación del colesterol.

BENEFICIOS MUY BAJOSESPERADOS DEL EJERCICIOSolo el ejercicio no serásuficiente para la regulacióndel colesterol.

MEDIANAMENTE BAJOSBENEFICIOS ESPERADOSDEL EJERCICIOSolo el ejercicio no serásuficiente para la regulacióndel colesterol.

MEDIO-ALTOS BENEFICIOSESPERADOS DEL EJERCICIOEl ejercicio será beneficiosopara la regulación delcolesterol (aumento de HDL).

ALTOS BENEFICIOSESPERADOS DEL EJERCICIOEl ejercicio será muybeneficioso para laregulación del colesterol(aumento de HDL).

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

LIPC Las dietas bajas en grasas contribuirán a mejorar los niveles de HDL.

Informe de Fagron NutriGenTM77

Page 78: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de loscarbohidratos 5

Capacidad para digerir alimentos ricos en almidón- DIGESTIÓN DE ALMIDÓN MEDIA -

Acerca de

Se analiza la capacidad de metabolizar el almidón de los alimentos. La amilasa es una enzima que cataliza la hidrólisisdel almidón en azúcares. La amilasa está presente en la saliva de los humanos y otros mamíferos, donde inicia elproceso químico de la digestión. Cuando el almidón no se procesa adecuadamente, se debe reducir su consumomediante un plan de dieta.

DIGESTIÓN DE ALMIDÓNINCREMENTADAMayor capacidad paradigerir el almidón de losalimentos debido a unaumento en la expresión y laactividad de la enzimaamilasa. Reducir las caloríasserá beneficioso.

DIGESTIÓN DE ALMIDÓNMEDIACapacidad moderada paradigerir el almidón de losalimentos debido a unaumento en la expresión y laactividad de la enzimaamilasa. Reducir las caloríasserá beneficioso.

DIGESTIÓN DE ALMIDÓNREDUCIDACapacidad reducida paradigerir el almidón de losalimentos debido a unadisminución en la actividadde la enzima amilasa. Seríabeneficioso disminuir laingesta de almidón.

DIGESTIÓN DE ALMIDÓNREDUCIDACapacidad reducida paradigerir el almidón de losalimentos debido a unadisminución en la actividadde la enzima amilasa. Seríabeneficioso disminuir laingesta de almidón.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

AMY1-AMY2Ligero aumento de la expresión del gen de la amilasa que produce una mejordigestión del almidón.

AMY1Ligero aumento de la expresión del gen de la amilasa que produce una mejordigestión del almidón.

Informe de Fagron NutriGenTM78

Page 79: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de loscarbohidratos 5

Sensibilidad a los carbohidratos refinados- SENSIBILIDAD NORMAL A LOS CARBOHIDRATOS -

Acerca de

Inicialmente, el consumo de carbohidratos genera una sensación placentera, seguida de una sensación incómoda,después cansancio y el deseo de comer más, pero nunca te deja realmente saciado. En personas sensibles a loscarbohidratos, la conexión carbohidratos-insulina-serotonina ha funcionado mal o dichas personas se handesensibilizado y el nivel de calorías conseguidas mediante el consumo de carbohidratos refinados es superior a lamedia, también debido a un aumento continuo de su consumo.

SENSIBILIDAD NORMAL ALOS CARBOHIDRATOSExtracción normal decalorías del consumo decarbohidratos.

SENSIBILIDAD MEDIA A LOSCARBOHIDRATOSExtracción moderada decalorías del consumo decarbohidratos. Riesgo mediopara aumentar de peso.

SENSIBILIDAD ALTA A LOSCARBOHIDRATOSMayor extracción de caloríasdel consumo decarbohidratos. Más riesgo deaumentar de peso.

SENSIBILIDAD ALTA A LOSCARBOHIDRATOSMayor extracción de caloríasdel consumo decarbohidratos. Más riesgo deaumentar de peso.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

FABP2 Sensibilidad normal a los carbohidratos refinados.

Informe de Fagron NutriGenTM79

Page 80: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de loscarbohidratos 5

Relación de ingesta de carbohidratos y niveles de HDL- RIESGO ALTO DE DESREGULACIÓN -

Acerca de

La ingesta de carbohidratos en la dieta influye en la regulación de los niveles de colesterol. Analizamos lapredisposición a aumentar o disminuir los niveles de colesterol HDL en función de la ingesta de carbohidratos.

RIESGO BAJO DEDESREGULACIÓNEl alto consumo decarbohidratos no conducirá auna desregulación delcolesterol.

RIESGO MEDIO-BAJO DEDESREGULACIÓNEl alto consumo decarbohidratos conducirá aniveles muy poco elevadosde LDL y niveles disminuidosde HDL.

RIESGO MEDIO-ALTO DEDESREGULACIÓNEl alto consumo decarbohidratos conducirá aniveles elevados de LDL y aniveles de HDL disminuidos.

RIESGO ALTO DEDESREGULACIÓNEl alto consumo decarbohidratos conducirá aniveles muy elevados de LDLy a niveles de HDLdisminuidos.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

KCTD10La ingesta elevada de carbohidratos comportará una reducción de losniveles de HDL.

Informe de Fagron NutriGenTM80

Page 81: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de loscarbohidratos 5

Niveles de carbohidratos y LDL- RIESGO MEDIO-ALTO DE DESREGULACIÓN -

Acerca de

Efecto de la ingesta de carbohidratos en la regulación de los niveles de colesterol.

BAJO RIESGO DEDESREGULACIÓNEl alto consumo decarbohidratos no conducirá auna desregulación delcolesterol.

RIESGO MEDIO BAJO DEDESREGULACIÓNEl alto consumo decarbohidratos conducirá aniveles muy elevados de LDLy niveles disminuidos deHDL.

RIESGO MEDIO-ALTO DEDESREGULACIÓNEl alto consumo decarbohidratos conducirá aniveles elevados de LDL y aniveles de HDL disminuidos.

RIESGO ALTO DEDESREGULACIÓNEl alto consumo decarbohidratos conducirá a unLDL altamente aumentado ya niveles de HDLdisminuidos.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

MMABLa ingesta elevada de carbohidratos produce un aumento de los niveles decolesterol LDL y una disminución de los niveles de colesterol HDL.

Informe de Fagron NutriGenTM81

Page 82: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de los lípidos 6

Riesgo de niveles de HDL alterados- NIVELES HDL LIGERAMENTE REDUCIDOS -

Acerca de

Aunque los factores ambientales tienen cierta importancia, la variación en los niveles de HDL está determinadagenéticamente al menos en un 50%. En esta categoría se analizan los principales genes implicados en lapredisposición a niveles más elevados o más bajos de HDL.

NIVELES HDL NORMALESRegulación normal de losniveles de HDL. No haymayor riesgo de riesgocardiovascular.

NIVELES HDL LIGERAMENTEREDUCIDOSLos niveles de HDLligeramente más bajosconducen a un mayor riesgocardiovascular.

NIVELES HDL REDUCIDOSLos niveles más bajos deHDL conducen a un mayorriesgo cardiovascular.

NIVELES HDL REDUCIDOSLos niveles más bajos deHDL conducen a un mayorriesgo cardiovascular.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

APOA5Expresión normal de alipoproteínas que se traduce en la predisposición a nivelesnormales de HDL (colesterol bueno).

CETP Predisposición a la disminución de los niveles de HDL (colesterol bueno).

TCF7L2 Predisposición a niveles normales de HDL (colesterol bueno).

Informe de Fagron NutriGenTM82

Page 83: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de los lípidos 6

Predisposición a tener niveles de triglicéridos elevados- TRIGLICÉRIDOS INCREMENTADOS -

Acerca de

Los triglicéridos son un tipo de grasa (lípidos) que se encuentra en la sangre. Al comer, tu cuerpo convierte las caloríasque no necesita de manera inmediata en triglicéridos. Los triglicéridos se almacenan en tus células adiposas. Mástarde, las hormonas liberan triglicéridos para conseguir energía entre comidas. Si sueles consumir más calorías de lasque quemas, especialmente de alimentos ricos en carbohidratos, puede que tengas los triglicéridos altos(hipertrigliceridemia). En esta categoría analizamos los genes relacionados con la predisposición a tener niveleselevados de triglicéridos.

TRIGLICÉRIDOS NOINCREMENTADOSNo asociado con un aumentode los niveles detriglicéridos.

TRIGLICÉRIDOSLIGERAMENTEINCREMENTADOSLigeramente asociado conmayores niveles detriglicéridos.

TRIGLICÉRIDOSINCREMENTADOSAumento de los niveles detriglicéridos.

TRIGLICÉRIDOSINCREMENTADOSAumento de los niveles detriglicéridos.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPAR-Y Predisposición a niveles normales de triglicéridos.

CDKN2A/B Mayor riesgo de tener niveles más elevados de triglicéridos en sangre.

Informe de Fagron NutriGenTM83

Page 84: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de los lípidos 6

Predisposición a oxidación del LDL elevada- OXIDACIÓN LDL INCREMENTADA -

Acerca de

La lipoproteína oxidada de baja densidad (LDL) es un tipo nocivo de colesterol que se genera en tu cuerpo cuando elcolesterol LDL normal se ve dañado por interacciones químicas con radicales libres. Estas respuestas y una serierelacionada de reacciones inflamatorias pueden provocar ateroesclerosis, que es el endurecimiento de las arterias. Ladisminución resultante del flujo sanguíneo en tus arterias aumenta tus posibilidades de sufrir un ataque cardíaco o underrame cerebral. Puedes producir niveles elevados de LDL oxidado si tienes una formación excesiva de radicales libreso elevados niveles de colesterol LDL. En esta categoría se analizan los genes relacionados con una mayorpredisposición a oxidar LDL.

OXIDACIÓN DE LDL NOINCREMENTADAOxidación normal de LDL.

OXIDACIÓN DE LDLLIGERAMENTEINCREMENTADAAumento moderado en laoxidación de LDL. Mayorriesgo de aterosclerosis.

OXIDACIÓN LDLINCREMENTADAAumento de la oxidación deLDL. Mayor riesgo deaterosclerosis. Serecomendarían estrategiaspara reducir los niveles deLDL.

OXIDACIÓN LDLINCREMENTADAAumento de la oxidación deLDL. Mayor riesgo deaterosclerosis. Se deberíanrealizar estrategias parareducir los niveles de LDL.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

APOBPredisposición a un ligero aumento de la oxidación del LDL, que es un factorimportante en el desarrollo de la arterioesclerosis.

Informe de Fagron NutriGenTM84

Page 85: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de los lípidos 6

Riesgo de niveles de colesterol LDL elevados- NIVELES DE LDL INCREMENTADOS -

Acerca de

La lipoproteína de baja densidad (LDL) es uno de los cinco grupos principales de lipoproteína que transportan todas lasmoléculas adiposas alrededor del cuerpo en el agua extracelular. El LDL hace llegar las moléculas adiposas hasta lascélulas. El LDL puede contribuir a la ateroesclerosis si se oxida dentro de las paredes de las arterias. En esta categoríase analizan los genes relacionados con el riesgo de tener niveles elevados de colesterol LDL en tu cuerpo.

NIVELES DE LDL NOINCREMENTADOSMenor riesgo de niveles altosde LDL

NIVELES DE LDLLIGERAMENTEINCREMENTADOSRiesgo moderado de nivelesaltos de LDL

NIVELES DE LDLINCREMENTADOSAlto riesgo de altos nivelesde LDL.

NIVELES DE LDLINCREMENTADOSMuy alto riesgo de nivelesaltos de LDL.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPAR-Y Predisposición a niveles normales de colesterol LDL.

CELSR2 Predisposición a un ligero aumento del colesterol LDL (colesterol malo).

HNF1A Predisposición a niveles normales de colesterol LDL.

APOBPredisposición a un ligero aumento de los niveles de lípidos circulantes, de losniveles de LDL y del riesgo de padecer enfermedad coronaria.

LDLR Mayor riesgo de aumento de los niveles de LDL.

ABCG8 Predisposición a un ligero aumento del colesterol LDL (colesterol malo).

Informe de Fagron NutriGenTM85

Page 86: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de los lípidos 6

Riesgo de ratio desequilibrado entre triglicéridos y HDL- RELACIÓN NORMAL DE TG / HDL -

Acerca de

Se analiza la predisposición a una relación desequilibrada de triglicéridos/colesterol HDL (TG/HDL-C). La relaciónelevada entre TG y HDL se ha identificado como un factor de riesgo para las enfermedades cardiovasculares (CV).

RELACIÓN NORMAL DE TG /HDLNo asociado con un aumentode la relación TG / HDL.

LIGERO INCREMENTO DE LARELACIÓN TG / HDL.Ligeramente asociado con unaumento de la relación TG /HDL.

INCREMENTO DE LARELACIÓN TG / HDL.El aumento de la relación TG/ HDL conduce a un mayorriesgo de patologíascardiovasculares. Riesgo deinsensibilidad a la insulina.

INCREMENTO DE LARELACIÓN TG / HDL.El aumento de la relación TG/ HDL conduce a un mayorriesgo de patologíascardiovasculares. Riesgo deinsensibilidad a la insulina.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

HMGCR Predisposición a niveles más elevados de colesterol LDL.

Informe de Fagron NutriGenTM86

Page 87: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de la glucosa 7

Riesgo de niveles de glucosa en plasma tras ayuno elevados- RIESGO MEDIO-ALTO DE ALTOS NIVELES DE GLUCOSA -

Acerca de

Los niveles de azúcar en sangre en ayunas aportan pistas vitales sobre cómo el cuerpo regula el azúcar en sangre. Elazúcar en la sangre tiende a alcanzar un pico aproximadamente una hora después de comer y disminuye tras esemomento. Los niveles elevados de azúcar en sangre en ayunas indican resistencia a la insulina o diabetes. En estacategoría se analizan los genes relacionados con la predisposición a un aumento de los niveles de glucosa después delayuno, lo cual ayuda a entender cómo el cuerpo gestiona el azúcar.

BAJO RIESGO DE ALTOSNIVELES DE GLUCOSANiveles normales de glucosaen plasma en ayunas. No haymayor riesgo de diabetestipo II.

RIESGO MEDIO-BAJO DEALTOS NIVELES DEGLUCOSANiveles normales oligeramente aumentados deglucosa en plasma enayunas. No hay mayor riesgode diabetes tipo II.

RIESGO MEDIO-ALTO DEALTOS NIVELES DEGLUCOSAAumento de los niveles deglucosa en plasma enayunas. Mayor riesgo dediabetes tipo II.

RIESGO ALTO DE ALTOSNIVELES DE GLUCOSAAlto riesgo de aumento delos niveles de glucosa enplasma en ayunas. Mayorriesgo de diabetes tipo II.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PLIN1 Predisposición a un ligero aumento de los niveles de glucosa en plasma.

GHSRPredisposición a un ligero aumento de los niveles de glucosa en plasma trasel ayuno.

Informe de Fagron NutriGenTM87

Page 88: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de la glucosa 7

Riesgo de resistencia a la insulina- RESISTENCIA A LA INSULINA MEDIA-BAJA -

Acerca de

La resistencia a la insulina (también denominada síndrome metabólico) se produce cuando las células de los músculos,la grasa y el hígado no responden bien a la insulina y no pueden utilizar la glucosa de la sangre para obtener energía.Para compensarlo, tu páncreas genera más insulina. Con el tiempo, aumentan tus niveles de azúcar en sangre. Elsíndrome de resistencia a la insulina incluye un grupo de problemas como son la obesidad, la presión arterial elevada,colesterol alto y diabetes tipo 2. En esta categoría se analiza la predisposición genética a padecer un mayor riesgo deresistencia a la insulina.

RESISTENCIA A LAINSULINA BAJABajo riesgo hereditario deresistencia a la insulina.

RESISTENCIA A LAINSULINA MEDIA-BAJARiesgo hereditario medio-bajo de resistencia a lainsulina.

RESISTENCIA A LAINSULINA MEDIA-ALTARiesgo hereditario medio-alto de resistencia a lainsulina.

RESISTENCIA A LAINSULINA ALTAAlto riesgo hereditario deresistencia a la insulina.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPAR-Y Predisposición a la resistencia normal a la insulina.

ADIPOQ Predisposición a la resistencia ligeramente elevada a la insulina.

TCF7L2 Predisposición a la resistencia normal a la insulina.

FTO Predisposición a la resistencia ligeramente elevada a la insulina.

FTO Predisposición a la resistencia ligeramente elevada a la insulina.

Informe de Fagron NutriGenTM88

Page 89: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Metabolismo de la glucosa 7

Riesgo de diabetes tipo II- RIESGO MEDIO-ALTO DE DIABETES TIPO II -

Acerca de

La diabetes mellitus tipo 2 (DMT2) es causada por una interacción compleja entre varios factores genéticos yambientales. En esta categoría se realiza un análisis completo de las principales variantes genéticas relacionadas conel aumento del riesgo de desarrollar diabetes de tipo II.

RIESGO BAJO DE DIABETESTIPO IIRiesgo normal de diabetestipo II.

RIESGO MEDIO-BAJO DEDIABETES TIPO IIRiesgo medio-bajo dedesarrollar diabetes tipo II.

RIESGO MEDIO-ALTO DEDIABETES TIPO IIRiesgo medio-alto dedesarrollar diabetes tipo II.

ALTO RIESGO DE DIABETESTIPO IIAlto riesgo de desarrollardiabetes tipo II.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPAR-Y Riesgo normal de diabetes tipo II.

PLIN1 Riesgo ligeramente mayor de padecer diabetes tipo II.

TCF7L2 Predisposición al riesgo normal de diabetes tipo II.

FTO 1,3 veces más riesgo de padecer diabetes tipo II.

MC4RRiesgo ligeramente elevado de tener grasa corporal y distribución desequilibradade la grasa corporal. Mayor ingesta de energía total y grasas en la dieta, y un mayorriesgo de padecer diabetes tipo 2.

CDKN2A/B 1,2 veces más riesgo de padecer diabetes tipo II.

KCNQ1 1,4 veces más riesgo de padecer diabetes tipo 2.

CDKN2A,CDKN2B

Riesgo elevado de padecer diabetes tipo 2.

CDKAL1 1,3 veces más riesgo de padecer diabetes tipo II.

TCF7L2 Riesgo normal de diabetes tipo II.

Informe de Fagron NutriGenTM89

Page 90: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Sensibilidad a los sabores 8

Sensibilidad al sabor amargo- INCREMENTADO -

Acerca de

La sensibilidad a los sabores amargos está profundamente relacionada con la genética. Una elevada sensibilidad alsabor amargo suele estar relacionada con un mayor consumo de sal. Por tanto, existe una mayor predisposición a losriesgos cardiovasculares cuando se consume sal adicional con el objetivo de enmascarar el sabor amargo.

NORMALSabor normal o bajo delamargo. No se debeconsumir sal adicional poreste motivo.

LIGERAMENTEINCREMENTADOLigeramente mayorsensibilidad al amargo. Nose debe consumir saladicional por este motivo.

INCREMENTADOAumento de la sensibilidadal amargo. Tratae deminimizar la comida desabor amargo, ya que puedeconducir a un mayorconsumo de sal.

ALTAMENTEINCREMENTADOAlta sensibilidad al amargo.Tratar de evitar los alimentosde sabor amargo, ya quepuede conducir a un mayorconsumo de sal.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

TAS2R38 Sensibilidad normal a los sabores amargos.

TAS2R38Mayor sensibilidad al sabor amargo y deseo de comer sal para enmascarar el saboramargo. Mayor riesgo de hipertensión inducida.

Informe de Fagron NutriGenTM90

Page 91: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Sensibilidad a los sabores 8

Deseo de dulces- NORMAL -

Acerca de

Mayor deseo de ingerir alimentos dulces debido a la incapacidad de percibir el sabor dulce.

NORMALCapacidad normal parasaborear el dulce. Nodebería requerir un excesode consumo de azúcar.

LIGERAMENTEINCREMENTADOPoca incapacidad parasaborear el dulce. Estoconducirá a un aumento delconsumo de azúcar y elriesgo de obesidad.

INCREMENTADOIncapacidad para saborear eldulce. Esto conducirá a unaumento del consumo deazúcar y riesgo de obesidad.Considerar los edulcorantesen la dieta.

ALTAMENTEINCREMENTADOAlta incapacidad parasaborear el dulce. Estoconducirá a un aumento delconsumo de azúcar y riesgode obesidad. Considerar losedulcorantes en la dieta.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

TAS1R3Capacidad/sensibilidad normal para saborear la sacarosa. Generalmente, elazúcar no se consume en exceso.

SLC2A2Capacidad/sensibilidad normal para saborear la sacarosa. Generalmente, elazúcar no se consume en exceso.

Informe de Fagron NutriGenTM91

Page 92: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Sensibilidad a los sabores 8

Sensibilidad a la sal- SENSIBILIDAD MEDIA-ALTA A LA SAL -

Acerca de

La sensibilidad a la sal se define como un rasgo fisiológico por el cual la presión arterial experimenta cambios enparalelo a los cambios en la ingesta de sal. En muchas personas, cuando aumenta la ingesta de sal, la cantidadexcedente se excreta por vía renal o a través del sudor. Sin embargo, en algunas personas este mecanismo esdefectuoso y se retiene el aumento de sal, manifestándose en forma de presión arterial elevada.

BAJA SENSIBILIDAD A LASALSensibilidad a la sal normal:no aumenta el riesgo depresión arterial debido alconsumo de sal.

SENSIBILIDAD A LA SALBAJA MEDIASensibilidad a la salligeramente alta: riesgo depresión arterialmoderadamente aumentadodebido al consumo de sal.

SENSIBILIDAD MEDIA-ALTAA LA SALMayor sensibilidad a la sal:mayor riesgo de presiónarterial debido al consumode sal. Reducir el consumoactual de sal cuando laingesta diaria es alta.

ALTA SENSIBILIDAD A LASALAlta sensibilidad a la sal:riesgo de hipertensiónarterial debido al consumode sal. Reducir el consumoactual de sal cuando laingesta diaria es alta.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

ACESensibilidad moderada a la sal. Debería reducirse ligeramente el consumo de sodiodebido a un mayor riesgo de presión arterial inducida.

Informe de Fagron NutriGenTM92

Page 93: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Desequilibrios en laeliminación de toxinas 9

Capacidad antioxidante- CAPACIDAD NORMAL ANTIOXIDANTE -

Acerca de

El equilibrio entre la producción y la eliminación de especies reactivas de oxígeno (ROS) es esencial para lasupervivencia celular. Los sistemas celulares antioxidantes evolucionaron para mantener una homeostasis redox endiferentes condiciones fisiológicas y patológicas. Por tanto, entender el estado de los mecanismos antioxidantes es unfactor clave para la mejora de la salud. Los principales genes involucrados en la capacidad antioxidante humana seanalizan en esta categoría, lo cual nos permite entender si necesitaríamos ayuda adicional mediante suplementosespecíficos o si nuestros mecanismos antioxidantes internos tienden a funcionar correctamente.

CAPACIDAD NORMALANTIOXIDANTECapacidad normal demetabolizar radicales libresy tóxicos celulares.

CAPACIDAD ANTIOXIDANTELIGERAMENTE REDUCIDACapacidad ligeramentereducida de metabolizarradicales libres y tóxicoscelulares.

CAPACIDAD ANTIOXIDANTEREDUCIDACapacidad reducida demetabolizar radicales libresy tóxicos celulares. Mayorriesgo de daño celular.Aplique la suplementacióncomo se sugiere a nivelgenético.

BAJA CAPACIDADANTIOXIDANTEBaja capacidad demetabolizar radicales libresy tóxicos celulares. Altoriesgo de daño celular.Aplicar la suplementacióncomo se sugiere a nivelgenético.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

GPx1P1Capacidad normal de desintoxicación del peróxido de hidrógeno (un tipo comúnde especies reactivas de oxígeno, ROS). Riesgo normal de daños por estrésoxidativo.

NQO1Actividad normal de la enzima quinona oxidorreductasa 1 (NQO1):descomposición de superóxidos y peróxidos.

COMT

Actividad intermedia de la enzima catecol-O-metiltransferasa (COMT):degradación reducida de neurotransmisores y catecolestrógenos. El aumento delos niveles de dopamina en el cerebro se traduce en una menor gestión del estrés.Se recomienda la suplementación con magnesio y SAMe (S-adenosilmetionina).

SOD2

Actividad ligeramente más lenta de la enzima superóxido dismutasa (SOD2) quese traduce en un posible aumento del estrés oxidativo en el cuerpo. Riesgomoderado de muerte celular debido a la acumulación de tóxicos. Lasuplementación con resveratrol resultará beneficiosa.

SULT1A1*1/2

Actividad ligeramente reducida de la sulfotransferasa (SULT1A): metabolismomoderado de estrógenos y xenobióticos que produce cierta acumulación desustancias tóxicas provenientes de tabaco, medicamentos, aditivos alimentariosy contaminantes. Se recomienda suplementación.

Informe de Fagron NutriGenTM93

Page 94: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Desequilibrios en laeliminación de toxinas 9

Fase I: Detoxificación vía hepática- CAPACIDAD REDUCIDA DE DETOXIFICACIÓN FASE I -

Acerca de

Fase 1: La detoxificación consiste en la reducción de la oxidación y la hidrólisis de sustancias tóxicas. La detoxificaciónde fase uno se cataliza principalmente mediante enzimas denominadas grupo enzimático citocromo P450. Las célulashepáticas humanas tienen el código genético de muchas isoenzimas P450, cuya síntesis se puede inducir mediante laexposición a productos químicos concretos. Esto supone un mecanismo de protección contra una amplia variedad deproductos químicos tóxicos. Esta vía convierte una sustancia química tóxica en una sustancia química menos dañina.Esta transformación se consigue mediante varias reacciones químicas. Durante este proceso, se generan radicaleslibres que, si son excesivos debido a un aumento de la velocidad de la enzima o a factores externos, pueden dañar lascélulas hepáticas debido a su posible acumulación. Se requiere un equilibrio entre la velocidad de la fase 1 y la de lafase 2 para conseguir procesos de detoxificación adecuados.

CAPACIDAD NORMAL DEDETOXIFICACIÓN FASE ICapacidad normal deeliminar tóxicos ambientales.

CAPACIDAD LIGERAMENTEREDUCIDA DEDETOXIFICACIÓN FASE ICapacidad intermedia deeliminación de tóxicosambientales.

CAPACIDAD REDUCIDA DEDETOXIFICACIÓN FASE ICapacidad reducida deeliminar tóxicos ambientales.Daño celular debido a laacumulación.

CAPACIDAD BAJA DEDETOXIFICACIÓN FASE IBaja capacidad de eliminartóxicos ambientales. Dañocelular debido a laacumulación.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

CYP1B1

Actividad acelerada de la enzima CYP1B1. Mayor generación de ROS a partir dehidrocarburos aromáticos policíclicos y dioxinas. Daño celular elevado. Serecomienda encarecidamente la suplementación con ginseng, quercetina,cúrcuma, jengibre y té verde.

CYP1A1 Actividad normal de la enzima CYP1A1. Metabolismo xenobiótico normal.

Informe de Fagron NutriGenTM94

Page 95: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Desequilibrios en laeliminación de toxinas 9

Fase II: excreción y detoxificación- CAPACIDAD REDUCIDA DE DETOXIFICACIÓN FASE II -

Acerca de

Fase 2: Barrera de protección a tóxicos. Se denomina vía de conjugación, por la cual las células del hígado agreganotra sustancia (por ejemplo, cisteína, glicina o una molécula de azufre) a un químico o fármaco tóxico, para que resultemenos dañino. Este procedimiento hace que la toxina o el fármaco sean solubles en agua, por lo que se puedenexcretar del cuerpo a través de fluidos acuosos como la bilis o la orina. Para una detoxificación eficiente de fase 2, lascélulas hepáticas necesitan aminoácidos que contengan azufre, como la taurina y la cisteína. Nutrientes como laglicina, la glutamina, la colina y el inositol también son necesarios para una detoxificación eficiente de fase 2. Loshuevos y las verduras crucíferas (por ejemplo, el brócoli, el repollo, las coles de Bruselas o la coliflor), el ajo crudo, lascebollas, los puerros y las chalotas son buenas fuentes de compuestos de azufre naturales para mejorar ladetoxificación de fase 2. Por tanto, podemos considerar que estos alimentos tienen una acción limpiadora. Unequilibrio adecuado de la velocidad de la fase I y la fase II resulta vital para una vida saludable.

CAPACIDAD NORMAL DEDETOXIFICACIÓN FASE IICapacidad normal deeliminar tóxicos ambientales.

CAPACIDAD LIGERAMENTEREDUCIDA DEDETOXIFICACIÓN FASE IICapacidad intermedia deeliminación de tóxicosambientales.

CAPACIDAD REDUCIDA DEDETOXIFICACIÓN FASE IICapacidad reducida deeliminar tóxicos ambientales.Daño celular debido a laacumulación.

CAPACIDAD BAJA DEDETOXIFICACIÓN FASE IIBaja capacidad de eliminartóxicos ambientales. Dañocelular debido a laacumulación.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

GSTP1Actividad de la GSTP1 intermedia/reducida (añadir glutatión a muchos tipos detoxinas, lo cual facilita su eliminación). Posibles problemas de desintoxicación pormetales, lípidos peroxidados, herbicidas y fungicidas. Suplementación con glutatión

Informe de Fagron NutriGenTM95

Page 96: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Suplementación 10

Riesgo de malabsorción de calcio- RIESGO MEDIO-BAJO DE MALABSORCIÓN DE CALCIO -

Acerca de

El calcio se disuelve en el estómago y se absorbe en el intestino delgado hacia el torrente sanguíneo. Una vez en eltorrente sanguíneo, el calcio genera hueso, regula la expansión y la contracción de los vasos sanguíneos y realiza otrasfunciones importantes. Los factores comunes de la malabsorción del calcio son una dieta rica en ácido fítico (presenteen los cereales integrales), elevados niveles de ingesta de sodio, tabaquismo y también los factores genéticosrelacionados con la vitamina D. En esta categoría se analizan los factores genéticos relacionados con la predisposicióna la malabsorción de calcio debido a niveles más bajos de 25 (OH) D (vitamina D). Así pues, un riesgo elevado demalabsorción requeriría un aumento en el consumo de vitamina D o incluso un suplemento controlado.

RIESGO BAJO DEMALABSORCIÓN DE CALCIOBajo riesgo hereditario demalabsorción de calcio.

RIESGO MEDIO-BAJO DEMALABSORCIÓN DE CALCIORiesgo hereditario medio-bajo de malabsorción decalcio.

RIESGO MEDIO-ALTO DEMALABSORCIÓN DE CALCIORiesgo hereditario medio-alto de malabsorción decalcio.

RIESGO ALTO DEMALABSORCIÓN DE CALCIOAlto riesgo hereditario demalabsorción de calcio.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

CYP2R1Predisposición a niveles ligeramente reducidos de vitamina D y absorción decalcio.

GC Predisposición a niveles normales de vitamina D y absorción de calcio.

Informe de Fagron NutriGenTM96

Page 97: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Suplementación 10

Predisposición a niveles de calcio alterados- NIVEL PLASMÁTICO DE CALCIO NORMAL -

Acerca de

En esta categoría se analiza la predisposición a niveles plasmáticos de calcio elevados o bajos. Una predisposición aniveles elevados de calcio y un aumento de la malabsorción sería una advertencia para la administración desuplementos de calcio debido al presunto aumento del riesgo de calcificación vascular.

NIVEL PLASMÁTICO DECALCIO BAJORiesgo hereditario de nivelesbajos de calcio en plasma.Se debe evaluar lasuplementación con calcio.Riesgo de fracturas óseas.

NIVEL PLASMÁTICO DECALCIO NORMALNiveles normales de calcioen plasma.

NIVEL PLASMÁTICO DECALCIO INCREMENTADORiesgo hereditario deaumento de los nivelesplasmáticos de calcio. Losniveles de calcio debenevaluarse continuamente. Lasuplementación con vitaminaD debe evaluarse según lagenética de la vitamina D.

NIVEL PLASMÁTICO DECALCIO INCREMENTADOPredisposición hereditaria deniveles plasmáticos decalcio más altos. Los nivelesde calcio deben evaluarsecontinuamente. Lasuplementación con vitaminaD debe evaluarse según lagenética de la vitamina D.Usar suplementos de calciocon precaución.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

DGKD Predisposición a niveles normales de calcio en sangre.

CYP24A1Mayor riesgo de niveles bajos de calcio y densidad mineral ósea (DMO) reducida.Mayor riesgo de osteoporosis.

CASR Predisposición a niveles normales de calcio sérico.

CASR Predisposición a niveles ligeramente superiores de calcio en plasma.

CARSPredisposición a la disminución de los niveles de calcio [0,012-0,024]disminución de la unidad.

GCKR Asimilación y metabolización moderada del calcio.

Informe de Fagron NutriGenTM97

Page 98: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Suplementación 10

Riesgo de sobrecarga de hierro- BAJO RIESGO DE HEMOCROMATOSIS -

Acerca de

La sobrecarga de hierro se define como el exceso de reservas de hierro en el cuerpo. El exceso de hierro se deposita enlos órganos de todo el cuerpo. Los órganos más importantes con deposición de hierro son el hígado, el corazón y lasglándulas endocrinas. Los síntomas y la enfermedad resultantes están relacionados con el daño específico a unórgano. En esta categoría se analiza el riesgo genético de sobrecarga de hierro en ingestas elevadas.

BAJO RIESGO DEHEMOCROMATOSISSin riesgo adicional desobrecarga de hierro.

RIESGO MEDIO-BAJO DEHEMOCROMATOSISAlgún riesgo de tenerdemasiada absorción dehierro en un alto consumo dehierro. Evitar el exceso dehierro.

RIESGO MEDIO-ALTO DEFEMATOCROMATOSISRiesgo medio de tenerdemasiada absorción dehierro en una alta ingesta dehierro. Evite el exceso dehierro y / o suplementos.

ALTO RIESGO DEHEMOCROMATOSISAlto riesgo de tenerdemasiada absorción dehierro en la ingesta alta dehierro. Evite el exceso dehierro y / o suplementos.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

HFEPredisposición a la capacidad de fijación normal del hierro. Bajo riesgo dehemocromatosis.

Informe de Fagron NutriGenTM98

Page 99: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Suplementación 10

Riesgo de bajos niveles de hierro en plasma- RIESGO MEDIO-BAJO DE NIVELES DE HIERRO DISMINUIDOS -

Acerca de

Los niveles bajos de hierro pueden provocar anemia. En esta categoría se analiza el riesgo genético de bajatransferencia de hierro al cuerpo. Cuando tu cuerpo tiene predisposición a niveles bajos de hierro, es necesariogarantizar una dieta con niveles adecuados de hierro.

RIESGO BAJO DE NIVELESDE HIERRO DISMINUIDOSSin riesgo hereditarioadicional de niveles bajos dehierro.

RIESGO MEDIO-BAJO DENIVELES DE HIERRODISMINUIDOSAlgún riesgo de tener unatransferencia de hierro másbaja, solo cuando la ingestade hierro es baja. Asegure laingesta diaria recomendadade la dieta.

RIESGO MEDIO-ALTO DENIVELES DE HIERRODISMINUIDOSRiesgo moderado de teneruna transferencia de hierromás baja, solo cuando laingesta de hierro es baja. Enese caso, se recomendaría lasuplementación.

RIESGO ALTO DE NIVELESDE HIERRO DISMINUIDOSAlto riesgo de tener unatransferencia de hierro másbaja, solo cuando la ingestade hierro es baja. En esecaso, se recomendaría lasuplementación.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

TF Predisposición a un ligero aumento de los niveles de transferrina.

TMPRSS6Predisposición a la disminución de los niveles de hierro 4,39 [2,90-5,88]disminución de ug/dl.

TFPredisposición a niveles ligeramente mayores de hierro y de capacidad total defijación del hierro (TIBC).

Informe de Fagron NutriGenTM99

Page 100: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Suplementación 10

Riesgo de niveles bajos de magnesio- RIESGO MEDIO-ALTO DE NIVELES DE MAGNESIO DISMINUIDOS -

Acerca de

Riesgo hereditario de bajos niveles de magnesio en plasma

RIESGO BAJO DE NIVELESDE MAGNESIODISMINUIDOSSin riesgo adicional deniveles bajos de magnesio.Asegurar la ingesta diariarecomendada.

RIESGO MEDIO-BAJO DENIVELES DE MAGNESIODISMINUIDOSAlgún riesgo de disminuciónde los niveles plasmáticosde magnesio. Asegurar laingesta diaria recomendada.

RIESGO MEDIO-ALTO DENIVELES DE MAGNESIODISMINUIDOSRiesgo medio dedisminución de los nivelesplasmáticos de magnesio.Asegurar la ingesta diariarecomendada. Se podríaevaluar la suplementación.

RIESGO MEDIO-BAJO DENIVELES DE MAGNESIODISMINUIDOSAlto riesgo de disminuciónde los niveles plasmáticosde magnesio. Asegurar laingesta diaria recomendada.Se podría evaluar lasuplementación.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

CASR Metabolización ligeramente reducida del magnesio.

TRPM6 Metabolización ligeramente reducida del magnesio.

SHROOM3 Metabolización ligeramente reducida del magnesio.

DCDC5 Metabolización ligeramente reducida del magnesio.

MUC1 Metabolización ligeramente reducida del magnesio.

Informe de Fagron NutriGenTM100

Page 101: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Suplementación 10

Riesgo de niveles bajos/elevados de selenio- NIVELES DE SUERO SELENIO INFERIOR -

Acerca de

El selenio es un mineral y un micronutriente esencial. Resulta fundamental para la salud humana y se encuentra enmuchos alimentos, como la carne, los cereales, la yema de huevo, la leche, las nueces de Brasil, los champiñones, elajo y el marisco (por lo tanto, los niveles de selenio son elevados en poblaciones que realizan un elevado consumo demarisco). Entender la predisposición a niveles bajos o elevados de selenio contribuirá a garantizar la ingesta diariaadecuada de selenio.

NIVELES DE SUERO SELENIOINFERIORDisminución de los nivelesde selenio en suero. Se haasociado a un riesgo de bajamasa muscular. Asegurar laingesta diaria de selenio oincluso pensar en estrategiasde suplementación cuandola ingesta es baja en la dieta.

NIVELES DE SUERO DESELENIO MEDIO-BAJODisminución leve de losniveles de selenio en suero.Se ha asociado a un riesgode baja masa muscular.Asegurar la ingesta diaria deselenio o incluso pensar enestrategias desuplementación cuando laingesta es baja en la dieta.

NIVELES DE SUERO DESELENIO MEDIO-ALTONiveles ligeramenteaumentados de selenio ensuero. Se ha asociado a unmayor riesgo de diabetestipo II. Asegurarse de que laingesta diaria de selenio nosea superior a larecomendada.

ALTO NIVEL DE SUEROSELENIOAumento de los niveles deselenio en suero. Se haasociado a un mayor riesgode diabetes tipo II.Asegurarse de que la ingestadiaria de selenio no seasuperior a la recomendada.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

AGA Predisposición a niveles normales de selenio.

SLC39A11 Niveles normales de selenio en suero.

Informe de Fagron NutriGenTM101

Page 102: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Suplementación 10

Sensibilidad al sodio- SENSIBILIDAD MEDIA ALTA AL SODIO -

Acerca de

Riesgo hereditario de presión arterial inducida por sal en la dieta.

BAJA SENSIBILIDAD ALSODIOSensibilidad normal al sodio:no aumenta el riesgo depresión arterial debido alconsumo de sal.

SENSIBILIDAD MEDIA-BAJAEN SODIOSensibilidad al sodioligeramente aumentada:riesgo de presión arterialmoderadamente alto debidoal consumo de sal.

SENSIBILIDAD MEDIA ALTAAL SODIOSensibilidad moderada alsodio: mayor riesgo depresión arterial debido alconsumo de sal. Reduzcir elconsumo actual de sal,cuando la ingesta diaria esalta.

ALTA SENSIBILIDAD ALSODIOAlta sensibilidad al sodio:riesgo de hipertensiónarterial debido al consumode sal. Reduzcir el consumoactual de sal, cuando laingesta diaria es alta.

NOMBREDEL GEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

ACESensibilidad moderada a la sal. Debería reducirse ligeramente el consumo de sodiodebido a un mayor riesgo de presión arterial inducida.

Informe de Fagron NutriGenTM102

Page 103: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Intolerancia 11

Riesgo de intolerancia a la lactosa- INTOLERANCIA A LA LACTOSA -

Acerca de

La intolerancia a la lactosa implica que no hay suficiente enzima lactasa para romper toda la lactosa consumida en elintestino. La lactosa parcialmente digerida o no digerida pasa al intestino grueso y causa síntomas como dolor,hinchazón abdominal y diarrea.

SIN RIESGO DEINTOLERANCIA A LALACTOSASin intolerancia a la lactosa.

PORTADOR DE UNAMUTACIÓN ASOCIADA AINTOLERANCIA A LALACTOSAPortador único demutaciones de intolerancia ala lactosa. Menor capacidadpara digerir la lactosa. Mejorreducir la ingesta de lactosa.

PORTADOR DE AMBASMUTACIONES ASOCIADA AINTOLERANCIA A LALACTOSADoble portador demutaciones de intolerancia ala lactosa. Menor capacidadpara digerir la lactosa. Mejorreducir o evitar los alimentosricos en lactosa.

INTOLERANCIA A LALACTOSAIntolerancia a la lactosa.Pasar a una dieta sin lactosa.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

MCM6Mayor riesgo de intolerancia a la lactosa. Evitar el consumo de leche yproductos lácteos.

MCM6Mayor riesgo de intolerancia a la lactosa. Evitar el consumo de leche yproductos lácteos.

Informe de Fagron NutriGenTM103

Page 104: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Si padece estos síntomas y / o tiene un riesgo medio o alto dedesarrollar intolerancia, es recomendable eliminar la mayorcantidad posible de productos lácteos de su dieta.

Principales síntomas intestinales después de la ingestiónde productos lácteos.

▶ Náuseas▶ Dolor abdominal▶ Espasmos▶ Hinchazón y distensión abdominal▶ Gases abdominales y flatulencia▶ Diarrea ácida▶ Vómitos

Otros síntomas inespecíficos debido a una alteración de lamucosa intestinal.

▶ Abatimiento▶ Cansancio▶ Dolor en las extremidades▶ Problemas de piel▶ Reducción de la concentración mental▶ Nerviosismo▶ Alteraciones del sueño

Page 105: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Intolerancia 11

Metabolismo del alcohol- METABOLISMO NORMAL DEL ALCOHOL -

Acerca de

Se analiza la capacidad genética para metabolizar bebidas alcohólicas. Los resultados mostrarán los posibles efectostóxicos y la gravedad de la ingesta de alcohol.

METABOLISMO NORMALDEL ALCOHOLRiesgo normal de toxicidadpor alcohol debido a unmetabolismo normal.

METABOLISMO DELALCOHOL NORMAL-INTERMEDIORiesgo moderado detoxicidad por alcohol debidoa un metabolismoligeramente más lento.

METABOLISMO DELALCOHOL LENTO-INTERMEDIORiesgo medio-alto detoxicidad alcohólica debidoa un metabolismo lento.

METABOLISMO DELALCOHOL LENTOAlto riesgo de toxicidad poralcohol debido a unmetabolismo lento.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

ALDH2Metabolizador normal del alcohol. Riesgo normal de toxicidad inducida por elalcohol y resaca.

Informe de Fagron NutriGenTM105

Page 106: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Intolerancia 11

Riesgo de intolerancia al gluten- RIESGO MEDIO-BAJO DE INTOLERANCIA AL GLUTEN -

Acerca de

El gluten es una proteína que se encuentra principalmente en el trigo, la cebada y el centeno. Si una persona tieneintolerancia al gluten, esta proteína puede generar problemas digestivos como gases, dolor abdominal o diarrea. Laintolerancia al gluten a veces se confunde con la celiaquía o se considera una alergia alimentaria. Si bien evitar ciertosalimentos concretos es una estrategia de tratamiento en los tres casos, las condiciones son distintas. Las intoleranciasalimentarias como el gluten, por ejemplo, tienen que ver con el sistema digestivo. En el caso de una alergiaalimentaria, el sistema inmunitario reacciona de forma exagerada a un alimento concreto, causando síntomas quepueden ser potencialmente graves o incluso mortales. La celiaquía es un trastorno autoinmune heredado que puededañar el intestino delgado.

SIN RIESGO DEINTOLERANCIA CONGLUTENSin intolerancia al gluten.

RIESGO MEDIO-BAJO DEINTOLERANCIA AL GLUTENPortador de mutaciones deintolerancia al gluten. Menorcapacidad para digerir elgluten. Mejor reducir laingesta de gluten.

RIESGO MEDIO-ALTO DEINTOLERANCIA AL GLUTENPortador de mutaciones deintolerancia al gluten. Menorcapacidad para digerir elgluten. Mejor reducir o evitarlos alimentos que contienengluten.

INTOLERANCIA AL GLUTENIntolerancia al gluten. Pasara una dieta libre de glutendurante algunos meses yevaluar el estado de salud.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

HLA Riesgo normal de padecer celiaquía.

HLA Mayor riesgo de padecer celíaquía (intolerancia al gluten).

HLA Mayor riesgo de padecer celíaquía (intolerancia al gluten).

HLA Riesgo normal de padecer celiaquía.

HLA Riesgo normal de padecer celiaquía.

HLA Riesgo normal de padecer celiaquía.

Informe de Fagron NutriGenTM106

Page 107: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Intolerancia 11

Metabolismo de la cafeína- METABOLIZADOR INTERMEDIO-RÁPIDO DE CAFEÍNA -

Acerca de

Metabolismo de la cafeína. Un metabolismo más lento implica que la cafeína tardará más en degradarse y, por lo tanto,sus efectos serán más notables. Sin embargo, existe el riesgo de sentir ansiedad debido al exceso de consumo. Porotra parte, un metabolismo más rápido implica que el paciente tenderá a aumentar el consumo para obtener losmismos efectos estimulantes, ya que la cafeína se degradará rápidamente.

METABOLIZADOR LENTO DECAFEÍNAVelocidad muy lenta delmetabolismo de la cafeína:la cafeína durará más tiempoen el cuerpo. Tener cuidadocon el exceso de cafeína.

METABOLIZADOR LENTO-INTERMEDIO DE CAFEÍNAVelocidad lenta delmetabolismo de la cafeína:la cafeína durará más tiempoen el cuerpo. Tener cuidadocon el exceso de cafeína.

METABOLIZADORINTERMEDIO-RÁPIDO DECAFEÍNAVelocidad intermedia delmetabolismo de la cafeína.

METABOLIZADOR RÁPIDODE CAFEÍNAVelocidad rápida delmetabolismo de la cafeína yaumento del deseo de tomarcafé para sentir losbeneficios.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

CYP1A1 Deseo ligeramente elevado de consumir cafeína.

CYP1A2Metabolismo intermedio de la cafeína. Efecto normal y deseo de consumircafeína.

Informe de Fagron NutriGenTM107

Page 108: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Intolerancia 11

Riesgo de intolerancia a la fructosa- PORTADOR DE AMBAS MUTACIONES ASOCIADA A INTOLERANCIA A LA

FRUCTOSA -

Acerca de

La malabsorción de fructosa o intolerancia a la fructosa en la dieta se produce cuando las células de la superficieintestinal no son capaces de descomponer la fructosa de manera eficiente. La fructosa es un azúcar simple, conocidocomo monosacárido, que proviene principalmente de la fruta y algunas verduras. También se encuentra en la miel, elnéctar de agave y muchos alimentos procesados que contienen azúcares añadidos. Los síntomas de lamalabsorción/intolerancia a la fructosa incluyen náuseas, dolor abdominal, diarrea, vómitos y fatiga crónica, entreotros.

SIN RIESGO DEINTOLERANCIA A LAFRUCTOSASin intolerancia a la fructosa.

PORTADOR DE UNAMUTACIÓN ASOCIADA AINTOLERANCIA A LAFRUCTOSAPortador único demutaciones de intolerancia ala fructosa. Menor capacidadpara digerir fructosa. Mejorreducir la ingesta defructosa.

PORTADOR DE AMBASMUTACIONES ASOCIADA AINTOLERANCIA A LAFRUCTOSADoble portador demutaciones de intolerancia ala fructosa. Menor capacidadpara digerir fructosa. Mejorreducir o evitar los alimentosricos en fructosa.

INTOLERANCIA A LAFRUCTOSAIntolerancia a la fructosa.Pase a una dieta libre defructosa.

NOMBRE DEL GEN DESCRIPCIÓN RESULTADOS

ALDOB Riesgo elevado de intolerancia hereditaria a la fructosa.

ALDOB No hay predisposición a desarrollar intolerancia a la fructosa.

Informe de Fagron NutriGenTM108

Page 109: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Encontrar el tipo de dietaadecuado 12

Eficacia en dietas bajas en calorías- MEDIA-BAJA RESPUESTA A UNA DIETA BAJA EN CALORÍAS -

Acerca de

En esta categoría se analiza un conjunto completo de genes relacionados con la eficacia prevista de una dieta baja encalorías.

MUY BAJA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENCALORÍASUna dieta pura y baja encalorías puede no ser lamejor opción para perderpeso.

MEDIA-BAJA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENCALORÍASUna dieta pura de baja encalorías puede no ser lamejor opción para perderpeso. Sin embargo, unareducción de la ingesta decalorías puede serbeneficiosa.

MEDIA-ALTA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENCALORÍASUna dieta baja en caloríaspuede ser una de las mejoresopciones para perder peso.Intentar reducirdrásticamente la ingesta decalorías.

ALTA RESPUESTA A UNADIETA BAJA EN CALORÍASLa eficacia esperada de unadieta baja en calorías es alta.Se recomiendaencarecidamente seguirlo.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPAR-YMala respuesta a las dietas restringidas en calorías para las estrategias depérdida de peso.

ADIPOQRespuesta intermedia a la pérdida de peso con una dieta restringida encalorías.

LEPR Mala respuesta a las dietas restringidas en calorías para perder peso.

PLIN1Respuesta intermedia a la pérdida de peso con una dieta restringida encalorías.

ACSL5 Mala respuesta a las dietas restringidas en calorías para perder peso.

ADRB2 Respuesta intermedia a las dietas bajas en calorías para perder peso.

Informe de Fagron NutriGenTM109

Page 110: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Encontrar el tipo de dietaadecuado 12

Eficacia en dietas bajas en carbohidratos- MEDIA-ALTA RESPUESTA A UNA DIETA BAJA EN CARBOHIDRATOS -

Acerca de

En esta categoría se analiza un conjunto completo de genes relacionados con la eficacia prevista de una dieta baja encarbohidratos.

MUY BAJA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENCARBOHIDRATOSUna dieta pura de baja encarbohidratos puede no serla mejor opción para perderpeso.

MEDIA-BAJA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENCARBOHIDRATOSUna dieta pura baja encarbohidratos puede no serla mejor opción para perderpeso. Sin embargo, unareducción de la ingesta decarbohidratos puede serbeneficiosa.

MEDIA-ALTA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENCARBOHIDRATOSUna dieta baja encarbohidratos puede ser unade las mejores opciones paraperder peso. Tratar dereducir drásticamente laingesta de carbohidratos.

ALTA RESPUESTA A UNADIETA BAJA ENCARBOHIDRATOSLa eficacia esperada de unadieta baja en carbohidratoses alta. Se recomiendaencarecidamente seguirlo.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

GYS2Respuesta elevada a la pérdida de peso con una dieta restringida encarbohidratos.

CETP Mala respuesta a las dietas restringidas en carbohidratos para perder peso.

GALRespuesta intermedia a la pérdida de peso con dietas restringidas encarbohidratos.

LIPFRespuesta elevada a la pérdida de peso con una dieta restringida encarbohidratos.

AGTR2 Respuesta elevada a la pérdida de peso con dietas bajas en carbohidratos.

Informe de Fagron NutriGenTM110

Page 111: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Encontrar el tipo de dietaadecuado 12

Eficacia en dietas bajas en grasas- MEDIA-ALTA RESPUESTA A UNA DIETA BAJA EN GRASAS -

Acerca de

En esta categoría se analiza un conjunto completo de genes relacionados con la eficacia prevista de una dieta baja engrasas.

MUY BAJA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENGRASASUna dieta pura en baja engrasas puede no ser la mejoropción para perder peso.

MEDIA-BAJA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENGRASASUna dieta pura de baja engrasas puede no ser la mejoropción para perder peso. Sinembargo, una reducción dela ingesta de grasas puedeser beneficiosa.

MEDIA-ALTA RESPUESTA AUNA DIETA BAJA ENGRASASUna dieta baja en grasaspuede ser una de las mejoresopciones para perder peso.Intentar reducirdrásticamente la ingesta degrasas.

ALTA RESPUESTA A UNADIETA BAJA EN GRASASLa eficacia esperada de unadieta baja en grasas es alta.Se recomiendaencarecidamente seguirlo.

NOMBRE DELGEN

DESCRIPCIÓN RESULTADOS

PPAR-Y Respuesta elevada a la pérdida de peso con una dieta baja en grasas.

APOA5 Mayor respuesta a la pérdida de peso con una dieta baja en grasas.

GHSRRespuesta intermedia a la pérdida de peso con dietas restringidas engrasas.

APOA2 Mala respuesta a las dietas bajas en grasas para perder peso.

SH2B1 Mala respuesta a las dietas bajas en grasas para perder peso.

TCF7L2 Respuesta elevada a la pérdida de peso con dietas bajas en grasas.

FTORespuesta intermedia a la pérdida de peso con dietas restringidas engrasas.

Informe de Fagron NutriGenTM111

Page 112: Fagron NutriGenTM - HealthMetrix

Togetherwe create the future of personalized medicine.