ESTRATEGIAS FITOSANITARIAS PARA FORTALECER LA EXPORTACIÓN DE MANGO - TEMPORADA 2017

SUPERFICIE COSECHADA (Ha)

PRODUCCIÓN (Ton)

EXPORTACIÓN(Ton)

PORCENTAJE EXPORTADO

CONSUMO PER-CÁPITA (Kg)

CONSUMONACIONAL (Ton)

184,892 1’888,187 364,660 20.0 11.6 1’508,000

PRODUCCIÓN, EXPORTACIÓN Y CONSUMO DEL MANGO EN MÉXICO

Septiembre, 2017.

Fuente: SIAP, 2017; SENASICA, 2017 y EMEX, 2017

Datos relevantes:• En la presente temporada de mango 2017, México ha exportado 364,660 toneladas de este producto

a 25 países, poco más de 49,000 toneladas con respecto a la temporada anterior.

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10

20

30

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50

60

70

80

90

1. EstadosUnidos deAmérica

2. Canadá 3. Japón 4. Países Bajos 5. España Otros

87

10

0.8 0.4 0.3 1.5

POR

CEN

TAJE

DESTINO DE LAS EXPORTACIONES

Exportación de mango / País destino

Fuente: SIAP, 2017; SENASICA, 2017 y EMEX, 2017

Datos relevantes:De las estrategias cuarentenarias para la exportación de mango fresco:

• De las 364,660 toneladas exportadas, el 70.6% correspondió a la aplicación de tratamientohidrotérmico, el 17.1% a área libre, el 11.8% sin tratamiento por no requerir el país destino, y el 0.5%con tratamiento de irradiación.

0

10

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60

70

80

TRATAMIENTOHIDROTÉRMICO

ÁREAS LIBRES DEPLAGAS

SIN TRATAMIENTO TRATAMIENTO DEIRRADIACIÓN

70.6

17.111.8

0.5

Exportación de mango / Estrategia cuarentenaria

Fuente: SIAP, 2017; SENASICA, 2017 y EMEX, 2017

Datos relevantes:De la Exportación de mango fresco a los Estados Unidos de América:

• De las 364,660 toneladas exportadas, 318,497 toneladas tuvieron por destino los Estados Unidos deAmérica (87% del total).

• El mango que se destinó a los EUA, el estado de Sinaloa participó con el 45%, seguido de Michoacáncon el 21%, Nayarit con el 12%, y los estados de Oaxaca, Chiapas, Jalisco, Guerrero, y Colima, con el10%, 7%, 4%, 0.8% y 0.2%, respectivamente.

05

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21

12 10 74

0.8

POR

CEN

TAJE

ENTIDAD FEDERATIVA ORIGEN

Origen de mango fresco / Destino EUA

Fuente: SIAP, 2017; SENASICA, 2017 y EMEX, 2017

Datos relevantes de la Exportación de mango a Estados Unidos de América:

De la superficie, huertos y empacadoras participantes por EstrategiaFitosanitaria:

Del Tratamiento Hidrotérmico:

- Se detectaron 344 lotes larvados, 30% menos que la temporada 2016. En Oaxaca se detectó el 24% del total, Michoacán con el 23% y Chiapas con el 17%.

- Participaron tres Unidades de Verificación: Normex de Michoacán, A. C., AMEN, A.C. y PAMFA, A. C.

Del Área libre de moscas de la fruta:

- En la presente temporada de exportación, México ha exportado 62,379 toneladas de mango fresco con origen del área libre de moscas de la fruta del norte de Sinaloa, contra 36,615 toneladas exportadas en la temporada 2016, lo que significó en un incremento de poco más del 40%.

ESTRATEGIAFITOSANITARIA No. DE HUERTOS SUPERFICIE (Ha) No. DE EMPACADORAS

Tratamiento Hidrotérmico 16,777 88,765 68

Área libre de moscas de la fruta 258 4,243 10

Totales: 17,035 93,008 78

ESTRATEGIA CUARENTENARIA ENTIDAD FEDERATIVA TONELADAS

PORCENTAJE DE PARTICIPACIÓN ESTADO

/ ESTRATEGIA

PORCENTAJE DE PARTICIPACIÓN /

ESTRATEGIA

HIDROTÉRMICO (254,187 TONELADAS)

SINALOA 81,622 32

79.8

MICHOACÁN 68,042 27

NAYARIT 37,342 15

OAXACA 30,676 12

CHIAPAS 22,451 9

JALISCO 11,700 5

GUERRERO 2,355 1

ÁREA LIBRE (62,379 TONELADAS) SINALOA 62,379 100 19.6

IRRADIACIÓN(1,931 TONELADAS)

CHIAPAS 674 35

0.6

COLIMA 528 27

GUERRERO 228 12

MICHOACÁN 221 11

NAYARIT 107 6

OAXACA 89 5

JALISCO 74 4

SINALOA 11 1

TOTAL ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA 318,497 TONELADAS 100.0

EXPORTACIÓN DE MANGO - TEMPORADA 2017 / Estados Unidos de América

Fuente: SENASICA, 2017 y EMEX, 2017

EXPORTACIÓN DE MANGO TODOS LOS DESTINOS (TEMPORADA 2017 )

DESTINOS TOTAL (TONELADAS)

ESTRATEGIA CUARENTENARIA / OPERATIVAPORCENTAJE

(%)TRATAMIENTO HIDROTÉRMICO

TRATAMIENTO DE IRRADIACIÓN

ÁREAS LIBRES DE PLAGAS SOLO INSPECCIÓN

1. Estados Unidos de América 318,497 254,187 1,931 62,379 0 87

2. Canadá 37,747 0 0 0 37,747 103. Japón 2,759 2,759 0 0 0 0.84. Países Bajos 1,354 0 0 0 1,354 0.45. España 1,161 0 0 0 1,161 0.32Francia 1,139 0 0 0 1,139 0.31Alemania 548 0 0 0 548 0.15Chile 511 511 0 0 0 0.14Suiza 308 0 0 0 308 0.08Reino Unido 229 0 0 0 229 0.06Italia 229 0 0 0 229 0.06Bélgica 38 0 0 0 38 0.010Australia 35 35 0 0 0 0.010Kuwait 21 0 0 0 21 0.006Colombia 17 0 0 0 17 0.005República de Irlanda 14 0 0 0 14 0.004Guatemala 12 0 0 0 12 0.003Otros (Rusia, Emiratos Árabes Unidos, Noruega, República Checa, entre otros)

41 0 0 0 41 0.011

TOTAL / ESTRATEGIA 364,660 257,492 1,931 62,379 42,858100

PORCENTAJE (%) 100 70.6 0.5 17.1 11.8Fuente: SIAP, 2017 y SENASICA, 2017

EXPORTACIÓN DE MANGO FRESCO DESDE MÉXICOPAÍS DESTINO PROTOCOLO

Estados Unidos deAmérica

* El Plan de Trabajo para el Tratamiento y Certificación de Mangos Mexicanos, para su exportación a losEstados Unidos con tratamiento hidrotérmico, vigente.

* Anexo 1. Anexo al Plan de Trabajo Operativo para la exportación de mango fresco (Mangifera indica)irradiado de México a los Estados Unidos de América.

* Procedimiento para la certificación de frutos frescos de la zona libre de moscas de la fruta del estado deSinaloa para la exportación hacia los Estados Unidos de Norteamérica.

* Anexo al Plan de Trabajo para el tratamiento y certificación de mango mexicano. Tratamiento con airecaliente forzado.

Japón

* Plan de Trabajo para la Exportación de Mango de México a Japón con Tratamiento Hidrotérmico.

* Addendum al Plan de Trabajo para la exportación de mango de México a Japón con TratamientoHidrotérmico. Tratamiento con aire caliente forzado.

* Procedimiento para la certificación de frutos frescos del área libre de moscas de la fruta en Sonora,Chihuahua, Baja California Sur y Sinaloa (Norte), hacia Japón.

Chile * Plan de Trabajo para la Exportación de Mangos desde México a Chile con Tratamiento Hidrotérmico.

Australia* Acuerdo para la Importación a Australia de Mango Mexicano Tratado con Agua Caliente.

* Reconocimiento de áreas libres de moscas de la fruta para exportación de fruta fresca de México aAustralia.

Argentina * Plan de Trabajo para la exportación de mangos de México a Argentina.

Ecuador * Plan de Trabajo para el comercio bilateral de mango entre Ecuador y México.

Nueva Zelandia * Sistema para el tratamiento de inmersión en agua caliente para mangos de México a Nueva Zelandia.Canadá, UniónEuropea y otrosdestinos

* Sólo inspección para expedición del Certificado Fitosanitario Internacional.

¾ Adelantar fecha de registro de huertos para notificar a USDA .

- Chis., Oax., Gro., Mich. y Camp: del 15 de enero de 2017 al 15 de diciembre de 2016.

- Jal., Col., Nay., y Sin.: del 28 de febrero al 15 de enero.

¾ Sustituir emplazamiento por cancelación de huertos.

¾ Sustituir formato de tarjeta de manejo por código Web.

¾ Mantener MTD 0.2 y todos los huertos en ZBP son elegibles (por tener MTD ≤ 0.01).*

¾ Colocar estaciones cebo de floración a cosecha (densidad a “10 estaciones cebo por hectárea”).

¾ Implementación SGUVF

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* No son elegibles para exportación huertos con MTD mayor a ≥ 0.2

ESTRATEGIAS FITOSANITARIAS PARA LA EXPORTACIÓN DEMANGO

Políticas sobre la operación de los Profesionales Fitosanitarios AutorizadosPremisas:

¾ Acuerdo Secretarial para los órganos de coadyuvancia (tercerías).¾ Reglamento de la Ley Federal de Sanidad Vegetal (Julio 2016).¾ Circular N° 015, Políticas de PFA.

Algunas consideraciones:¾ Pago de servicios del PFA a través de la Figura Cooperadora.¾ Soporte para emitir código Web.¾ Principal actividad, seguimiento al manejo de la plaga en huerto.¾ Sujetos a evaluación del desempeño. ¾ Regionalización de los servicios que ofrezcan.¾ Condición estrecha con CESV/JLSV.¾ DGSV emite convocatorias para nuevos técnicos interesados en ser evaluados para

sus autorización como PFA.

Procedimiento para el registro de datos en el SGUVF

Vista del aplicativo Pantalla de inicio Inicio y registro de la verificación Selección de mercancía

Selección de D.L.

Captura de observaciones e imágenes

Dictamen Menú Verificaciones pendientes

por enviar Verificación enviada

al servidor

Análisis de la información en la DGSV

SAGARPA / SENASICA / DGSV

M. C. María Eugenia Jiménez Ceballosmaria.jimenez@senasica.gob.mx

Sub-Directora de Regulación Nacional

Tel. 5905 1000, Ext. 51335

¡¡¡GRACIAS!!!