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ALBERTO ESPINOZA NOLE 26/03/22 1

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Estrategia de operracioes

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  • ALBERTO ESPINOZA NOLE**

  • LA ESTRATEGA DE OPERACIONES**INTEGRANTES

    CRDENAS CONTRERAS, MIRELLAGONZALES PACHERRES, MEDALYJACOME CAHUANA, LINDA

  • 2.1 PLANIFICACIN ESTRATEGICA O A LARGO PLAZO DE LA PRODUCCIN.

    2.2 ANALISIS ESTRATEGICO: ENTORNO COMPETITIVO ACTUAL.

    2.3 ANLISIS ESTRATEGICO: FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE LA ORGANIZACIN.

    2.4 OBJETIVOS DE LA DIRECCIN DE OPERACIONES.

    2.5 ESTRATEGA DE OPERACIONES.

    **

  • 2.1. PLANIFICACIN ESTRATGICA O A LP DE LA PRODUCCIN La gestin de operaciones clave del xito japons Estrategos = El arte del general Estrategia es el arte de emplear las batallas como medio de ganar el objeto de la guerra. En otras palabras, la estrategia conforma un plan de guerra, traza el curso propuesto de las campaas involucradas y regula las batallas a pelear en cada una.DIRECCIN ESTRATEGICA: proceso de anlisis, planificacin, ejecucin y control de las acciones a acometer en el presente para situar a la organizacin en posicin adecuada para competir con ventaja en el futuro.**

  • Dnde estamos?Dnde queremos estar?Cmo llegaremos all?**

  • Meta: hacia dnde se va.La finalidad o razn de ser de la organizacin.Determinar los lmites y el enfoque de la organizacin. Responder a Cmo satisfacer las necesidades del mercado? Aparecer en la imagen pblica: lo que aporta la empresa a la sociedad.

    Estrategia: cmo llegar a la meta.Plan diseado para alcanzar la meta.Muestra cmo se alcanzar la meta. Todas las empresas tienen una estrategia de mercado. Cada rea funcional tiene su estrategia.

    **

  • Misin de la OrganizacinOportunidades y amenazasFuerzas y debilidadesANLISIS ESTRATGICO PLANIFICACIN ESTRATGICA Planificacin estratgica (II) PROCESO DIRECCIN ESTRATGICAForma en la que la empresa va a utilizar sus recursos para tratar cumplir el objetivo**

  • De la planificacin estratgica corporativa a la de operacionesDe la planificacin estratgica corporativa a la de operaciones **

    Quin?Qu?Alta DireccinNegocios donde competirDireccin UNcmo alcanzar posicin competitiva en este negocio?Director FuncionalQu hacer para que esta parte negocio funcione correctamente?

  • OperacionesFinanzas/ContabilidadMarketingCompensacin de chequesPlanificacin de cajeroGestin de transaccionesSeguridadBanco comercial**

  • OperacionesFinanzas/ContabilidadMarketingApoyo en tierraOperaciones de vueloMantenimientode instalacionesServicios decomida(catering)Compaa area 1984-1994 T/Maker Co.**

  • OperacionesFinanzas/ContabilidadMarketingControl deproduccinProduccinControl de calidadCompraFabricacin**

  • Niveles De Planificacin De OperacionesPlanificacin Estratgica de operaciones Planificacin a muy corto plazo Planificacin Maestra de la Produccin Horizonte de planificacin Varios aos De 6 a 18 meses Varias semanas o pocos meses Unidad de planificacin Lneas de productos Familias de productos Modelos especficos del producto Recursos necesarios para fabricar cada modelo semanales o diarios **

  • 2.2 EL ENTORNO COMPETITIVO ACTUALCompetencia globalizada Caractersticas del entorno actual Bloques comerciales Empresas multinacionales (crecimientoInterno y externo). Ver Rankings.Alianzas estratgicas Nuevas prioridades competitivas Integracin de proveedores y clientes Expansin de las tecnologas de produccin avanzadas Responsabilidad social de la empresaCrecimiento continuo del sector servicios Escasez de recursos productivos Gestin del conocimiento El entorno competitivo actual (I) **

  • El entorno competitivo actual, segn su capitalizacin BurstilEl entorno competitivo actual (II) **

  • FortalezasCapacidad innovacinHabilidades del personalEstructura financieraTecnologaImagen corporativaDebilidadesTecnologa obsoleta.Mala imagen.Escasa capac. Innovacin.Escasez de recursos.Problemas laborales.OportunidadesNuevos mercados.Cambio de las necesidades de los consumidores.Escasa rivalidad competitiva.AmenazasRegulaciones.Cambio en la demanda.Entrada de competencia.Presin sindical.internoexterno**

  • PRODUCTIVIDAD: forma de medir la eficiencia de la funcin de produccin*FREDERICK WINSLOW TAYLOROrganizacin cientfica del trabajo.*

  • * Po = produccin horas hombre P0 = p1P1+p2P2+pnPn

    f1F1 + f2F2 + fnFnOBJETIVOS DE LA DIRECCIN DE OPERACINPj: numero u. fsicas elaboradas del producto j en el periodo 0Pj: precio unitario de cada producto j en el periodo 0.Fi: cantidad utilizada del factor i en el periodo 0Fi: costo unitario de cada factor i en el periodo 0.*

    PRODUCTIVIDAD PARCIALPRODUCTIVIDAD PARCIAL

    Cuando se estudia la evolucin de la productividad de un factor.

    Coeficiente entre la produccin total de la empresa y la totalidad de los factores empleados.

  • *Se desea conocer el IPG y TPG que mide la evolucin de la productividad de la empresa.*

    Factores y productosAo 0Ao1 u.fu.mu.fu.mFactor aFactor bFactor c1001 00015015 0001102 20012020 0002006 0001908 000Producto xProducto yProducto z2008 0002109 0002507 5002407 50040016 00050024 000

  • *P0 = 3, 4239

    P1 = 3, 7083Finalmente podemos calcular:

    IPG= 3 7083/3 4239 = 1.0830 =108.30%

    TPG= IPG 1 = 0.0830= 8.3%*

  • *NUEVOS OBJETIVOS DE LA DIRECCIN DE OPERACIN*

  • Velocidad de las entregas:De formas que la empresa sea capaz de servir el producto mas rpidamente que la competencia. *Fiabilidad de las entregas:Cumplimiento de los plazos establecidos.

    Tiempo de desarrollo de nuevos productos: o tiempo de mercado ( time to market)

    Competencia basada en el tiempo:*

  • *De cambio de productoDe mezclaDe modificacin de sistema:De volumenDe distribucin de planta

    De materiales:

    *

  • En los ltimos aos, el tiempo necesario para cambiar las maquinarias para producir un lote se ha reducido de horas a minutos, el tiempo de desarrollo de un producto se acortado de aos a meses , etc. *Todos estos cambios garantizan una mayor capacidad de adaptacin de las instalaciones a los continuos cambios en la demanda. Esta flexibilidad de la organizacin tendr una manifestacin clara en la capacidad para personalizar una oferta de productos, adaptndolas a las necesidades de cada cliente.*

  • *Empresa de clase mundialSegmentar el mercadoGanador de pedidoCalificador de pedidoCUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE*

  • Contribuye a alcanzar los objetivos generales, produciendo una ventaja competitiva en los mercados en que la organizacin desarrolla sus actividades.

    **Direccin de operaciones

  • Objetivos

    para lograr esos objetivos se procede a la asignacin de recursos a los diferentes productos, servicios y funciones.**

  • Seleccionar el diseo del producto/servicio.Planificar la estructura del proceso de fabricacin.Seleccionar las tecnologas de produccin emplear.Determinar la capacidad optima para las instalaciones .Seleccionar la localizacin mas adecuada para cada instalacin.Determinar la distribucin en planta mas adecuada para alcanzar los objetivos operacionales.Gestionar los recursos humanos y disear el trabajoGestionar la calidad de los productos y/o servicios. Determinar la poltica de inventarios de la organizacin.Establecer una estrategia de aprovisionamiento.Establecer el plan de mantenimiento mas adecuado.**

  • Estas decisiones estratgicas depender, de la etapa del ciclo de vida en que se encuentren los productos comercializados.Por lo tanto, la estrategia de operaciones debe planificar dichamodificacin de los sistemas productivos a lo largo del ciclo de vida del producto, asignando los recursos necesarios para que pueda llevarse a cabo.**

  • INTRODUCCIN CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE Discos de 3 1/2 Fax Reproductores DVD Grabadoras DVD Lotes de produccin muy pequeos Elevados costes Cambios frecuentes en producto y proceso Atencin a la calidad Productos no estandarizados Lotes de produccin pequeos Comienza la estanda-rizacin del producto Aumento de la capacidad Atencin a la distribucin Lotes de produccin grandes Productos estandarizados Capacidad ptima de produccin Reduccin de costes y mejoras continuas del producto Lneas de produccin Lotes de produccin muy grandes Productos altamente estandarizados Exceso de capacidad Eliminacin de productos poco rentables **

  • Por otro lado las decisiones estratgicas dependern de las fortalezas y debilidades de la organizacin, del tipo del producto o servicio comercializado, del tamao de la organizacion, etc.**

  • **

  • Descenso costes comunicacin y transporte.Disminucin barreras entrada (tecnolgicas y comerciales), liberalizacin.Interdependencia. **

  • Servicio de pasajeros educado, pero limitado.Pocos empleados, pero productivos.Viajes de corto recorrido, sin escalas, normalmente a aeropuertos secundarios.Aprovechamiento del avin al mximo.Flota estandarizada de aviones Boeing 737.Vuelos regulares frecuentes y fiables.Ventaja competitiva:bajo coste**

  • Servicio de pasajeros educado, pero limitado.Asientos no asignados.Sin traslado de equipaje.Mquinas expendedoras de billetes.No hay comidas.**

  • Viajes de corto recorrido, sin escalas, normalmente a aeropuertos secundarios.Menores gastos de embarque en aeropuertos secundarios.El mayor nmero de vuelos reduce tiempos muertos del empleado entre vuelos.**

  • Vuelos regulares frecuentes y fiablesEl mayor nmero de vuelos reduce tiempos muertos del empleado entre vuelos.Saturar de vuelos cada ciudad, reduciendo as en la misma los costes administrativos.**

  • Flota estandarizada de aviones Boeing 737Se exige que el piloto se entrene slo en un tipo de avin.Se requiere un menor inventario de mantenimiento, porque slo hay un tipo de avin.Las excelentes relaciones de suministro con Boeing han ayudado a la financiacin.**

  • Aprovechamiento del avin al mximoLa flexibilidad de los empleados y los planes estndar ayudan a la programacin.Contratos sindicales flexibles.Personal de mantenimiento especializado en un tipo de avin.20 minutos de carga y descarga.**

  • Pocos empleados, pero productivos.Propiedad de gran cantidad de acciones.Contrato segn actitud; luego entrenamiento.Alta indemnizacin a empleados.Empleados con poderes delegados.Mquinas expendedoras de billetes.**

  • Servicio de pasajeros educado, pero limitado.Pocos empleados, pero productivos.Viajes de corto recorrido, sin escalas, normalmente a aeropuertos secundarios.Aprovechamiento del avin al mximo.Flota estandarizada de aviones Boeing 737.Vuelos regulares, frecuentes y fiables.Ventaja competitiva:bajo coste.**

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