ensayo i. operaciones y productividad -11
DESCRIPTION
logistica y operacionesTRANSCRIPT
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
El presente ensayo aborda los conceptos básicos de la administración de
operaciones, como ¿Qué es la administración de operaciones?, ¿Por qué estudiar
administración de operaciones?, con la finalidad de conocer los objetivos y
propósitos que esta tiene para las organizaciones, así como las definiciones de
producción y productividad.
Comenzare por definir que es la administración de operaciones, siguiendo
al autor “Es el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y
servicios al transformar los insumos en productos terminados” (Heizer y Render,
2004). De acuerdo con el autor la administración de operaciones no solo se enfoca
en la administración de los bienes tangibles como un carro o una computadora,
sino también en aquellos bienes intangibles como la oferta educativa que ofrece
una institución educativa, los servicios de salud que ofrecen los hospitales, los
restaurantes etc, ya sea un bien o un servicio lo que ofrecen las organizaciones
serán actividades de producción y atañe a la administración de operaciones
estudiarlas.
Las funciones principales en las que se enfocara la administración de
operaciones que el autor propone son:
Marketing, los encargados de generar la demanda y las necesidades de los
clientes.
Producción/Operaciones: los que realizan los productos y servicios.
Finanzas/contabilidad: los encargados de mover el capital de la
organización, los que generan la utilidad.
Cualquier organización lucrativa o no lucrativa debe tener en cuenta las
funciones principales de la administración de operaciones, ya sea una
aerolínea, una escuela o una asociación civil todas deben desempeñar estas
funciones para alcanzar sus objetivos con eficacia, de aquí que el autor
proponga una pregunta ¿Por qué estudiar administración de operaciones?
Bueno aquí viene lo interesante, las organizaciones deben generar
competencias en este ámbito pues porque una de las tres funciones principales
de la organización, ya que todas venden sus productos o servicios, financian y
producen estos bienes y servicio por ende las organizaciones se deben
estudiar la forma en las personas se organizan para realizar las funciones
operativas, saber y entender cómo se producen los bienes y servicios.
Todo buen administrador debe aplicar las funciones de básicas de la
administración como: planear, dirigir, organizar y controlar, pero un
administrador de operaciones debe incluir en su administración un decálogo de
estrategias para la AO: Diseño de productos y servicio, Calidad, Estrategia de
Procesos, Estrategias de ubicación, Estrategias de distribución, Recursos
Humanos, Cadena de suministro, Control de los Inventarios, programaciones y
mantenimiento.
El éxito de cada una de estas estrategias que propone el autor requerirá de
una buena planeación, control, organización pero sobre todo de liderazgo de
los administradores para llevar acabo cada una de estas funciones.
En conclusión la administración de operaciones, es una constante toma de
decisiones enfocadas a elegir las mejores estrategias para producir los bienes
y servicios tangibles o no, afín de reducir costos, mejorar la calidad y en la
personalización de los bienes y servicios, esta administración suele enfocarse
sobre toda la organización para realizar mejoras continuas en los procesos de
los departamentos, equipos, tareas, etc.
BIBLIOGRAFÍA: HEIZER, J., RENDER, B. Principios de administración de
operaciones. Pearson Educación. México, 2005.