Universidad Nacional de Colombia

Facultad de ciencias

Departamento de química

Nicolás Gil Montenegro

Francy Tatiana Gracia

Javier Andres Martinez Melo

Daniel Jaimes Villareal

Paula Vanessa Lara

DEGRADACION DEL GLIFOSATO EN EL MEDIO AMBIENTE Y SUS EFECTOS EN EL

El glifosato ha sido un tema de debate muy frecuente en la actualidad, mediante este ensayo se quiere dar a conocer los efectos ambientales de la degradación de este herbicida y como es su impacto ambiental en Colombia.

“El glifosato N-(fosfonometil) es un derivado de la glicina que actualmente es usado como ingrediente activo del Herbicida ROUNDUP (Colombia), posee un espectro amplio el cual es utilizado para eliminar malezas en ambientes agrícolas y forestales” REFERENCIAS

Este pesticida producido por la compañía Monsanto, es usado en Colombia, mezclado con el adyuvante Cosmo-Flux, para controlar las cultivos ilícitos del país. El glifosato tiene la acción de herbicida a través de la inhibición de una enzima, enol-piruvil-shikimato-fosfato-sintetasa (EPSPS), impidiendo que las plantas fabriquen tres aminoácidos aromáticos esenciales para su crecimiento y supervivencia. Ya que el metabolismo del ácido shikímico no es posible en animales, la toxicidad aguda del glifosato es baja.

Cabe resaltar que los efectos ambientales del herbicida no son propiamente del glifosato, en cambio dichos efectos son generados por los ingredientes inertes que lo integran:

1. Sulfato de amonio

2. benzisotiazolona,

3. 3-yodo-2-propinilbutilcarbamato

4. isobutano

5. metil pirrolidinona

6. acido pelargónico

7. polioxietileno-amina (POEA)

8. hidróxido de potasio

9. sulfito sódico

10. acido sórbico

11. isopropilamina

Los efectos del glifosato en la salud humana son altamente discutidos debido a la incertidumbre de los estudios realizados sobre este. Sin embargo La EPA la ha ubicado en la categoría III de toxicidad. Comparando su toxicidad con la de la cafeína los estudios de Palm y de Peters sugieren que la toxicidad del glifosato es mínima, comparándola con la de la cafeína. Según estos estudios 12 gm de cafeína serian letales en una persona de 70kg, mientras que 350 gm de glifosato son necesarios para general el mismo efecto en una persona de ese mismo peso.

Glifosato es un herbicida no selectivo ampliamente usado en la industria para el control de crecimiento de malezas propiamente en cultivos transgénicos como la canola maíz, algodón soya y remolacha azucarera. Los afectos adversos que causa en las plantas especialmente reduce la defensa de la proteína 5 PSPS la cual es una parte esencial en las plantas, haciendo a esta vulnerable a los insectos, virus y algunos tipos de bacterias. El glifosato se absorbe rápidamente en el suelo por acción microbiana. En Sudamérica la media estimada en agua potable para consumo humano es de él 0.7mlg L estos vienen también de las áreas regadas, ya que se esparce más o menos 800 metros al rededor afectando lagos, ríos, otros cultivos además de otros suministros alimenticios.

BIBLIOGRAFIA

http://dx.doi.org/10.7705/biomedica.v29i3.16